ЦІНОУТВОРЕННЯ В ТУРИЗМІ
У туристському бізнесі питання правильності формування ціни і обгрунтованості кожного її елемента стоїть дуже гостро. Обумовлено це особливостями цього бізнесу, а саме: сезонність, природно-кліматичні умови, одночасне надання комплексу послуг одному туристу, різноманітний їх спектр, чисельність групи, віковий склад групи та ін Організаційно-економічними особливостями є: взаємозамінність працівників фірми, нечисленний штат персоналу, відсутність прямих витрат (за винятком тих, які можна визначити розрахунковим методом).
Правильність формування ціни - це правильне визначення прямих і накладних її елементів. Якщо зарплата є основним прямим елементом ціни і (або) становить найбільшу питому вагу в загальному обсязі витрат, то сформувати ціну досить складно. Пояснюється це нечисленним штатом працівників турфірми, виконанням ними протягом робочого дня декількох функцій, окладний формою оплати праці. Так, наприклад: директор турфірми виконує свої посадові функції, а також функції менеджера і туроператора одночасно; бухгалтер-касир виконує функції бухгалтера-касира (як одиниця бухгалтерської служби), касира з продажу авіаквитків, путівок клієнтам, агента по виписці страхових полісів, офіс- менеджера та ін
Однак труднощі не звільняють турфірму від необхідності складати калькуляції відпускної ціни на послугу, турпродукт, що реалізуються на території РБ., Тому що суб'єкти господарювання при визначенні рівня відпускних цін (тарифів) на реалізовану продукцію (товари, роботи, послуги) зобов'язані обгрунтовувати його відповідними економічними розрахунками (калькуляція з розшифровкою статей витрат).
Виходячи з цього, турфірми ціну на кожний вид послуг, що надаються резидентам, а також на власний турпродукт, що реалізується на території РБ (внутрішній туризм), повинні обгрунтовувати відповідними розрахунками, групуючи розрахункові дані в планову калькуляцію.
При однорідності послуг і турпродуктів простіше систематизувати їх у прейскуранти. Дія економічно обгрунтованого кожного елемента ціни поширюється на період (місяць), на який затверджено калькуляція. Протягом дії встановленої відпускної ціни планова калькуляція не перераховується. З місяця в місяць ціна на один і той же вид послуг, турпродукт може:
· Залишатися незмінною;
· Збільшуватися при необхідності за економічно обгрунтованим причин на затверджений Радою Міністрів РБ індекс зростання цін або перевищує його рівень при реєстрації у відповідному органі;
· Зменшуватися внаслідок кон'юнктури ринку.
Туристські фірми при ціноутворенні повинні керуватися п. 2.1. Положення про порядок формування та застосування цін і тарифів, затвердженого постановою Міністерства економіки Республіки Білорусь від 22.04.1999 № 43.
Елементи ціни поділяються на прямі, накладні та розрахункові.
Прямі - це ті елементи ціни, які прямо відносяться до того або іншого виду послуг, турпродукту, і включення їх до ціни проводиться методом прямого включення (найчастіше абсолютними сумами). Такими елементами у турбізнесі можна назвати:
- Витрати на оплату праці штатних працівників;
- Відрахування на витрати з оплати праці штатних працівників (відрахування в фонди соціального захисту та зайнятості населення, відрахування "Белгосстрах");
- Витрати на оплату послуг сторонніх організацій (юридичних осіб і підприємців), що використовуються при наданні даного виду послуг;
- Витрати на оплату послуг позаштатних працівників (перекладача, екскурсовода, гіда, супроводжуючої особи, охоронця і т.д.);
- Відрахування на витрати з оплати послуг позаштатних працівників (відрахування в фонди соціального захисту та зайнятості населення та ін);
- Канцелярські витрати;
- Витрати на виробництво або купівлю інформаційної літератури (буклети, книги, плакати, візитки і т.п.);
- Оренда приміщення для проведення заходів;
- Амортизація основних виробничих фондів і предметів обороту;
- Інші витрати, що мають пряме призначення.
Витрати на оплату праці штатних працівників при відрядній або аккордной формах оплати праці в ціну включаються прямим способом. При окладний формі оплати праці (що в даний час носить систематичний характер) для визначення суми таких витрат потрібно визначення трудовитрат (витраченого часу) на кожний вид послуг, турпродукту. Для цього необхідно зробити хронометраж або фотографію робочого часу працівників, задіяних при їх наданні, виробництві (не менше трьох спостережень кожного виду хронометражу або фотографії робочого часу). Далі слід розробити і затвердити норми часу керівником турфірми і при складанні розрахунку відпускної ціни користуватися цими нормами.
Відрахування на витрати з оплати праці штатних працівників в ціну включаються шляхом множення встановлених законодавством ставок податків, відрахувань на суму витрат по оплаті праці цих працівників. В даний час до таких відрахувань належать:
- Відрахування до фонду соціального захисту - 35%;
- Відрахування з обов'язкового страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань (Організації "Белгосстрах") - 0,2%.
Витрати на оплату послуг сторонніх організацій (юридичних осіб та підприємців) у ціну включаються в повній сумі на підставі договорів, специфікацій до них, рахунків-фактур, інвойсів, рахунків тощо
Витрати на оплату послуг позаштатних працівників в ціну включаються в сумі планованих витрат на підставі трудових угод, договорів-підрядів.
Відрахування на витрати з оплати праці позаштатних працівників у ціну включаються шляхом множення ставок податків, відрахувань на суму витрат по оплаті праці цих працівників.
Канцелярські витрати (для прямого надання турпослуг, тобто без урахування канцелярських витрат загальногосподарського призначення) в ціну включаються по передбачуваному принципом їх використання працівниками: гідом, екскурсоводом, туроператором, а також туристами, екскурсантами (блокнот, папір писальний, ручка). Сума планованих витрат підкріплюється даними розрахунком визначення ціни.
Витрати на видання і придбання інформаційної літератури підкріплюються договорами, специфікаціями до договорів, рахунками-фактурами, інвойс, рахунками тощо, а також даними розрахунком визначення ціни.
Витрати на екскурсії включаються у ціну на підставі договорів, специфікацій до них, рахунків-фактур і т.п.
Витрати на оренду приміщення для місць збору туристів, екскурсантів, мандрівників, проведення конкурсів, лекцій, нарад та інших заходів культурно-пізнавального, просвітницького характеру в ціну включаються за прямим принципом на підставі договорів, специфікацій до договорів, рахунків-фактур, інвойсів, рахунків і т.п., а так само підкріплюються даними розрахунком визначення ціни.
Накладні витрати - елементи ціни, які побічно відносяться до того або іншого виду послуг або турпродукту, і включення їх до ціни проводиться відносним розрахунком.
У турбізнесі є тільки один накладної елемент ціни - загальнофірмові витрати. Загальнофірмові витрати в ціну закладаються відсотком після внесення всіх прямих елементів ціни.
Визначення відсотка (величини) накладних витрат може здійснюватися щомісяця. Не вірним є закладання у ціну накладних витрат по відсотку, непідкріпленої розрахунком. Аналогічно не можна користуватися відсотком накладних витрат, розрахованим за попереднього року, дії якого хочуть поширити протягом усього року. Для того щоб визначитися з розрахунку цього відсотка, необхідно звернутися до наказу про облікову політику підприємства. Визначення величини Загальнофірмові витрат у ціноутворенні повинно бути ідентичним критерієм розподілу Загальнофірмові витрат між видами діяльності в бухгалтерському обліку.
Найбільш поширеним критерієм розподілу Загальнофірмові витрат у бухгалтерському обліку є виручка від реалізації послуг, турпродукту. Можна використовувати й інші критерії розподілу. Найголовніше, щоб це був той складовий елемент ціни, який присутній в ціні кожного виду послуг, турпродуктів і об'єднує всі їх види, будучи при цьому їх мірилом. Іншими критеріями можуть бути: заробітна плата штатних працівників, безпосередньо зайнятих наданням послуг, транспортні послуги з перевезення туристів, екскурсантів і т.п. Отже, в ціноутворенні повинен використовуватися той же метод визначення відсотка, що і в обліку. За допомогою його і визначається сума Загальнофірмові витрат як елемент ціни.
Як було зазначено вище, ціна - це величина планова. При розрахунку прямих елементів ціни використовуються планові економічні показники, а саме: дані штатного розкладу, норм часу, дані договорів, специфікацій, рахунків-фактур і т.д.).
При розрахунку накладного елемента ціни - Загальнофірмові витрат слід використовувати фактично склався відсоток за останній звітний період (місяць, наприклад, розрахунок ціни за квітень - застосування даних бухгалтерського обліку за лютий). Як бачимо, слід використовувати дані бухгалтерського обліку, тобто звітні (фактичні) показники.
Такими показниками є виручка від реалізації послуг, турпродукту, обрахована за кредитом усіх рахунків 90 "Реалізація" без урахування податку на додану вартість і загальнофірмові (загальногосподарські) витрати, враховані за рахунком 26 "Загальногосподарські витрати". Відношення суми Загальнофірмові витрат до суми виручки всіх видів діяльності складає питома вага понесених Загальнофірмові витрат на виручені рубль.
Цей відсоток, як би, є шуканої величиною накладного елемента в ціноутворенні. Однак при витратному методі ціноутворення використовувати його не зовсім вірно. Тому слід знаходити шуканий відсоток як відношення Загальнофірмові витрат до фактичної собівартості реалізованих послуг, турпродуктів. Загальнофірмові витрати є складовою частиною планової виробничої собівартості і закладаються в ціну після прямих елементів ціни.
Питома вага Загальнофірмові витрат у складі фактичної собівартості реалізованих послуг, турпродуктів і є той відсоток, який використовується при формуванні цін. Накладні витрати по знайденому відсотку при витратному методі формування витрат закладаються в ціну шляхом множення суми по рядку "Разом прямих витрат" на відсоток Загальнофірмові витрат і ділення на твір 100% мінус відсоток Загальнофірмові витрат.
Алгоритм розрахунку наступний:
НР = ПрЗат х% ОБФ / 100% -% ОБФ
Прямі елементи ціни разом з накладними складають планову виробничу собівартість послуг, турпродуктів. У калькуляції розрахунку відпускної ціни послуг, турпродуктів вона іменується як "разом виробнича собівартість".
Після неї йдуть розрахункові елементи ціни:
- Прибуток;
- Збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (2%).
У зв'язку з тим, що потрібне складання калькуляції розрахунку відпускної ціни тільки при реалізації послуг, турпродуктів на території Республіки Білорусь, то прибутковість (рентабельність) не повинна становити більше 30% виробничої собівартості. При закладанні прибутковості в більшому відсотку, турфірма зобов'язана обгрунтувати плановані шляхи її використання, а також перереєструвати нову ціну. Обгрунтованим елементом ціни в більшому відсотку прибутковості буде вважатися така сума прибутку, яку турфірма планує направити і направляє на розвиток інших видів туристського та іншого бізнесу, розширює свої виробничі потужності, а амортизаційного фонду недостатньо для цих цілей. В іншому випадку завищений відсоток прибутковості дасть необгрунтований елемент ціни і, в свою чергу, з'явиться порушенням у ціноутворенні.
Виробнича собівартість і прибуток у калькуляції дають суму підсумкової рядки "Відпускна ціна без податків і відрахувань".
Далі в ціну закладається збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (2%). Попередня цифра рядка множиться на ставку відрахувань 2% і ділиться на 98%. Отримана цифра додається до суми попереднього рядка й іменується "Разом відпускна ціна без ПДВ".
Складена калькуляція затверджується керівником турфірми і є підставою для застосування, починаючи з 1 числа наступного місяця або дати її застосування (10, 15, 20 та ін.)
Як було зазначено вище, затверджені ціни в розрізі видів послуг, турпродуктів групуються (зводяться) в прейскурант (и). Кожен прейскурант має свій номер і (або) буквену аббрівеатуру. Ними кодуються види діяльності (перші два знаки), місяць дії ціни (або дата затвердження ціни керівником тощо (два або шість знаків) тощо Прейскуранти цін складаються для пред'явлення їх споживачам послуг, турпродуктів.
Не можна скласти калькуляцію розрахунку відпускної ціни послуги, турпродукту, не визначивши калькуляційну одиницю. Як правило, в туризмі калькуляційною одиницею є один турист, екскурсант при споживанні їм послуг однакової якості за певний відрізок часу.
Для наочності наводиться розрахунок відпускної ціни послуг, турпродукту і калькуляції, складеної на підставі його.
Додаток 1
Розрахунок відпускної ціни послуги на 1 клієнта (кількість планованих екскурсантів 30 чол. 1 день) за квітень 2008 року.
Витрати на оплату праці штатних працівників при окладний формі оплати праці.
туроператор, оклад на квітень - 200 000 руб., час, необхідний для надання послуг у 1-й день - 2 години, у 2-й і 3-й дні - 4 години, кількість робочих днів місяця - 20, годинний фонд робочого дня - 8 год.
200 000: 20: 8 х 6 = 7500 руб. : 30 чол = 250 руб.
Відрахування на витрати на оплату праці штатних працівників:
- Відрахування до фонду соціального захисту (35%):
250 х 35 / 100 = 87,5 руб.;
- Відрахування з обов'язкового страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань ("Белгосстрах") (0,2%):
250 х 0,2 / 100 = 0,5 руб.
Послуги сторонніх організацій:
Послуги виробничого характеру на підставі акта наданих послуг - 122 000 руб., Кількість посадкових місць 30.
122 000: 30 чол. = 4067руб.
Квиток до музею - вартість 1000 крб.
Разом: 5067руб.
Витрати на оплату послуг працівників за договорами цивільно-правового характеру:
- Гід, за договором підряду - 50 000 руб.;
- Перекладач, за договором підряду - 20 000 руб.
70 000 руб. : 30чел. = 2 333 руб.
Відрахування на витрати за договорами цивільно-правового характеру:
- Відрахування до фонду соціального захисту (35%) - 2333 х 35% = 817 руб.;
- Відрахування до фонду зайнятості населення (0,2%) - 2333 х 0,2% = 5 крб.
Разом: 822 руб.
Канцелярські витрати:
· Блокнот, ціна за 1 штуку - 200 руб.;
· Ручка, ціна за 1 штуку - 350 руб.
350 + 200 = 550 руб.
Витрати на видання інформаційної літератури (план-схема міста Мінська):
· Витрати по оплаті послуг видавця - 561 000 руб.;
· Тираж видання - 1000 шт.
561 000: 1000 = 561 руб.
Оренда приміщення для вирішення організаційних питань по 1 годині на день і 2 години для прочитання лекції:
Вартість за актом - 118 000 руб.
118 000: 30 чол. = 3933 руб.
Послуги комунального характеру:
Вартість за актом - 682 000 руб.
682 000 руб.: 30 осіб = 22 733 руб.: 12 днів = 1894 руб.
Амортизація мобільного телефону (об'єкт основного засобу), що знаходиться у туроператора:
· Норма амортизації на рік - 17,6 (цифра умовна);
· Первісна вартість мобільного телефону - 400 000 руб.;
· Кількість днів обслуговування - 3;
· Кількість робочих днів місяця - 20.
Розрахунок: 400 000 х 17,6% / 12 м-ц/20 дн. х 3 = 880 руб.
Амортизація розпізнавального знака (емблеми), що значиться у складі предметів в обороті:
· Вартість - 11 000 руб.;
· Норма амортизації - 50%.
11 000 х 50 / 100 = 5 500 руб.
Разом амортизація по всіх об'єктах - 6380 руб.
-----------------------------------------
Разом прямих витрат: 21 878 руб.
Накладні витрати:
Загальнофірмові витрати - 234 560 крб.
Сума бухгалтерського рахунку 26 за лютий 2008р. - 234 560 крб.;
Сума бухгалтерської проводки:
Дебет 90 - Кредит 45 (20) за лютий 2008 р. - 1345670 крб.;
Відсоток Загальнофірмові витрат у фактичній собівартості послуг,
У туристському бізнесі питання правильності формування ціни і обгрунтованості кожного її елемента стоїть дуже гостро. Обумовлено це особливостями цього бізнесу, а саме: сезонність, природно-кліматичні умови, одночасне надання комплексу послуг одному туристу, різноманітний їх спектр, чисельність групи, віковий склад групи та ін Організаційно-економічними особливостями є: взаємозамінність працівників фірми, нечисленний штат персоналу, відсутність прямих витрат (за винятком тих, які можна визначити розрахунковим методом).
Правильність формування ціни - це правильне визначення прямих і накладних її елементів. Якщо зарплата є основним прямим елементом ціни і (або) становить найбільшу питому вагу в загальному обсязі витрат, то сформувати ціну досить складно. Пояснюється це нечисленним штатом працівників турфірми, виконанням ними протягом робочого дня декількох функцій, окладний формою оплати праці. Так, наприклад: директор турфірми виконує свої посадові функції, а також функції менеджера і туроператора одночасно; бухгалтер-касир виконує функції бухгалтера-касира (як одиниця бухгалтерської служби), касира з продажу авіаквитків, путівок клієнтам, агента по виписці страхових полісів, офіс- менеджера та ін
Однак труднощі не звільняють турфірму від необхідності складати калькуляції відпускної ціни на послугу, турпродукт, що реалізуються на території РБ., Тому що суб'єкти господарювання при визначенні рівня відпускних цін (тарифів) на реалізовану продукцію (товари, роботи, послуги) зобов'язані обгрунтовувати його відповідними економічними розрахунками (калькуляція з розшифровкою статей витрат).
Виходячи з цього, турфірми ціну на кожний вид послуг, що надаються резидентам, а також на власний турпродукт, що реалізується на території РБ (внутрішній туризм), повинні обгрунтовувати відповідними розрахунками, групуючи розрахункові дані в планову калькуляцію.
При однорідності послуг і турпродуктів простіше систематизувати їх у прейскуранти. Дія економічно обгрунтованого кожного елемента ціни поширюється на період (місяць), на який затверджено калькуляція. Протягом дії встановленої відпускної ціни планова калькуляція не перераховується. З місяця в місяць ціна на один і той же вид послуг, турпродукт може:
· Залишатися незмінною;
· Збільшуватися при необхідності за економічно обгрунтованим причин на затверджений Радою Міністрів РБ індекс зростання цін або перевищує його рівень при реєстрації у відповідному органі;
· Зменшуватися внаслідок кон'юнктури ринку.
Туристські фірми при ціноутворенні повинні керуватися п. 2.1. Положення про порядок формування та застосування цін і тарифів, затвердженого постановою Міністерства економіки Республіки Білорусь від 22.04.1999 № 43.
Елементи ціни поділяються на прямі, накладні та розрахункові.
Прямі - це ті елементи ціни, які прямо відносяться до того або іншого виду послуг, турпродукту, і включення їх до ціни проводиться методом прямого включення (найчастіше абсолютними сумами). Такими елементами у турбізнесі можна назвати:
- Витрати на оплату праці штатних працівників;
- Відрахування на витрати з оплати праці штатних працівників (відрахування в фонди соціального захисту та зайнятості населення, відрахування "Белгосстрах");
- Витрати на оплату послуг сторонніх організацій (юридичних осіб і підприємців), що використовуються при наданні даного виду послуг;
- Витрати на оплату послуг позаштатних працівників (перекладача, екскурсовода, гіда, супроводжуючої особи, охоронця і т.д.);
- Відрахування на витрати з оплати послуг позаштатних працівників (відрахування в фонди соціального захисту та зайнятості населення та ін);
- Канцелярські витрати;
- Витрати на виробництво або купівлю інформаційної літератури (буклети, книги, плакати, візитки і т.п.);
- Оренда приміщення для проведення заходів;
- Амортизація основних виробничих фондів і предметів обороту;
- Інші витрати, що мають пряме призначення.
Витрати на оплату праці штатних працівників при відрядній або аккордной формах оплати праці в ціну включаються прямим способом. При окладний формі оплати праці (що в даний час носить систематичний характер) для визначення суми таких витрат потрібно визначення трудовитрат (витраченого часу) на кожний вид послуг, турпродукту. Для цього необхідно зробити хронометраж або фотографію робочого часу працівників, задіяних при їх наданні, виробництві (не менше трьох спостережень кожного виду хронометражу або фотографії робочого часу). Далі слід розробити і затвердити норми часу керівником турфірми і при складанні розрахунку відпускної ціни користуватися цими нормами.
Відрахування на витрати з оплати праці штатних працівників в ціну включаються шляхом множення встановлених законодавством ставок податків, відрахувань на суму витрат по оплаті праці цих працівників. В даний час до таких відрахувань належать:
- Відрахування до фонду соціального захисту - 35%;
- Відрахування з обов'язкового страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань (Організації "Белгосстрах") - 0,2%.
Витрати на оплату послуг сторонніх організацій (юридичних осіб та підприємців) у ціну включаються в повній сумі на підставі договорів, специфікацій до них, рахунків-фактур, інвойсів, рахунків тощо
Витрати на оплату послуг позаштатних працівників в ціну включаються в сумі планованих витрат на підставі трудових угод, договорів-підрядів.
Відрахування на витрати з оплати праці позаштатних працівників у ціну включаються шляхом множення ставок податків, відрахувань на суму витрат по оплаті праці цих працівників.
Канцелярські витрати (для прямого надання турпослуг, тобто без урахування канцелярських витрат загальногосподарського призначення) в ціну включаються по передбачуваному принципом їх використання працівниками: гідом, екскурсоводом, туроператором, а також туристами, екскурсантами (блокнот, папір писальний, ручка). Сума планованих витрат підкріплюється даними розрахунком визначення ціни.
Витрати на видання і придбання інформаційної літератури підкріплюються договорами, специфікаціями до договорів, рахунками-фактурами, інвойс, рахунками тощо, а також даними розрахунком визначення ціни.
Витрати на екскурсії включаються у ціну на підставі договорів, специфікацій до них, рахунків-фактур і т.п.
Витрати на оренду приміщення для місць збору туристів, екскурсантів, мандрівників, проведення конкурсів, лекцій, нарад та інших заходів культурно-пізнавального, просвітницького характеру в ціну включаються за прямим принципом на підставі договорів, специфікацій до договорів, рахунків-фактур, інвойсів, рахунків і т.п., а так само підкріплюються даними розрахунком визначення ціни.
Накладні витрати - елементи ціни, які побічно відносяться до того або іншого виду послуг або турпродукту, і включення їх до ціни проводиться відносним розрахунком.
У турбізнесі є тільки один накладної елемент ціни - загальнофірмові витрати. Загальнофірмові витрати в ціну закладаються відсотком після внесення всіх прямих елементів ціни.
Визначення відсотка (величини) накладних витрат може здійснюватися щомісяця. Не вірним є закладання у ціну накладних витрат по відсотку, непідкріпленої розрахунком. Аналогічно не можна користуватися відсотком накладних витрат, розрахованим за попереднього року, дії якого хочуть поширити протягом усього року. Для того щоб визначитися з розрахунку цього відсотка, необхідно звернутися до наказу про облікову політику підприємства. Визначення величини Загальнофірмові витрат у ціноутворенні повинно бути ідентичним критерієм розподілу Загальнофірмові витрат між видами діяльності в бухгалтерському обліку.
Найбільш поширеним критерієм розподілу Загальнофірмові витрат у бухгалтерському обліку є виручка від реалізації послуг, турпродукту. Можна використовувати й інші критерії розподілу. Найголовніше, щоб це був той складовий елемент ціни, який присутній в ціні кожного виду послуг, турпродуктів і об'єднує всі їх види, будучи при цьому їх мірилом. Іншими критеріями можуть бути: заробітна плата штатних працівників, безпосередньо зайнятих наданням послуг, транспортні послуги з перевезення туристів, екскурсантів і т.п. Отже, в ціноутворенні повинен використовуватися той же метод визначення відсотка, що і в обліку. За допомогою його і визначається сума Загальнофірмові витрат як елемент ціни.
Як було зазначено вище, ціна - це величина планова. При розрахунку прямих елементів ціни використовуються планові економічні показники, а саме: дані штатного розкладу, норм часу, дані договорів, специфікацій, рахунків-фактур і т.д.).
При розрахунку накладного елемента ціни - Загальнофірмові витрат слід використовувати фактично склався відсоток за останній звітний період (місяць, наприклад, розрахунок ціни за квітень - застосування даних бухгалтерського обліку за лютий). Як бачимо, слід використовувати дані бухгалтерського обліку, тобто звітні (фактичні) показники.
Такими показниками є виручка від реалізації послуг, турпродукту, обрахована за кредитом усіх рахунків 90 "Реалізація" без урахування податку на додану вартість і загальнофірмові (загальногосподарські) витрати, враховані за рахунком 26 "Загальногосподарські витрати". Відношення суми Загальнофірмові витрат до суми виручки всіх видів діяльності складає питома вага понесених Загальнофірмові витрат на виручені рубль.
Цей відсоток, як би, є шуканої величиною накладного елемента в ціноутворенні. Однак при витратному методі ціноутворення використовувати його не зовсім вірно. Тому слід знаходити шуканий відсоток як відношення Загальнофірмові витрат до фактичної собівартості реалізованих послуг, турпродуктів. Загальнофірмові витрати є складовою частиною планової виробничої собівартості і закладаються в ціну після прямих елементів ціни.
Питома вага Загальнофірмові витрат у складі фактичної собівартості реалізованих послуг, турпродуктів і є той відсоток, який використовується при формуванні цін. Накладні витрати по знайденому відсотку при витратному методі формування витрат закладаються в ціну шляхом множення суми по рядку "Разом прямих витрат" на відсоток Загальнофірмові витрат і ділення на твір 100% мінус відсоток Загальнофірмові витрат.
Алгоритм розрахунку наступний:
НР = ПрЗат х% ОБФ / 100% -% ОБФ
Прямі елементи ціни разом з накладними складають планову виробничу собівартість послуг, турпродуктів. У калькуляції розрахунку відпускної ціни послуг, турпродуктів вона іменується як "разом виробнича собівартість".
Після неї йдуть розрахункові елементи ціни:
- Прибуток;
- Збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (2%).
У зв'язку з тим, що потрібне складання калькуляції розрахунку відпускної ціни тільки при реалізації послуг, турпродуктів на території Республіки Білорусь, то прибутковість (рентабельність) не повинна становити більше 30% виробничої собівартості. При закладанні прибутковості в більшому відсотку, турфірма зобов'язана обгрунтувати плановані шляхи її використання, а також перереєструвати нову ціну. Обгрунтованим елементом ціни в більшому відсотку прибутковості буде вважатися така сума прибутку, яку турфірма планує направити і направляє на розвиток інших видів туристського та іншого бізнесу, розширює свої виробничі потужності, а амортизаційного фонду недостатньо для цих цілей. В іншому випадку завищений відсоток прибутковості дасть необгрунтований елемент ціни і, в свою чергу, з'явиться порушенням у ціноутворенні.
Виробнича собівартість і прибуток у калькуляції дають суму підсумкової рядки "Відпускна ціна без податків і відрахувань".
Далі в ціну закладається збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (2%). Попередня цифра рядка множиться на ставку відрахувань 2% і ділиться на 98%. Отримана цифра додається до суми попереднього рядка й іменується "Разом відпускна ціна без ПДВ".
Складена калькуляція затверджується керівником турфірми і є підставою для застосування, починаючи з 1 числа наступного місяця або дати її застосування (10, 15, 20 та ін.)
Як було зазначено вище, затверджені ціни в розрізі видів послуг, турпродуктів групуються (зводяться) в прейскурант (и). Кожен прейскурант має свій номер і (або) буквену аббрівеатуру. Ними кодуються види діяльності (перші два знаки), місяць дії ціни (або дата затвердження ціни керівником тощо (два або шість знаків) тощо Прейскуранти цін складаються для пред'явлення їх споживачам послуг, турпродуктів.
Не можна скласти калькуляцію розрахунку відпускної ціни послуги, турпродукту, не визначивши калькуляційну одиницю. Як правило, в туризмі калькуляційною одиницею є один турист, екскурсант при споживанні їм послуг однакової якості за певний відрізок часу.
Для наочності наводиться розрахунок відпускної ціни послуг, турпродукту і калькуляції, складеної на підставі його.
Додаток 1
Розрахунок відпускної ціни послуги на 1 клієнта (кількість планованих екскурсантів 30 чол. 1 день) за квітень 2008 року.
Витрати на оплату праці штатних працівників при окладний формі оплати праці.
туроператор, оклад на квітень - 200 000 руб., час, необхідний для надання послуг у 1-й день - 2 години, у 2-й і 3-й дні - 4 години, кількість робочих днів місяця - 20, годинний фонд робочого дня - 8 год.
200 000: 20: 8 х 6 = 7500 руб. : 30 чол = 250 руб.
Відрахування на витрати на оплату праці штатних працівників:
- Відрахування до фонду соціального захисту (35%):
250 х 35 / 100 = 87,5 руб.;
- Відрахування з обов'язкового страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань ("Белгосстрах") (0,2%):
250 х 0,2 / 100 = 0,5 руб.
Послуги сторонніх організацій:
Послуги виробничого характеру на підставі акта наданих послуг - 122 000 руб., Кількість посадкових місць 30.
122 000: 30 чол. = 4067руб.
Квиток до музею - вартість 1000 крб.
Разом: 5067руб.
Витрати на оплату послуг працівників за договорами цивільно-правового характеру:
- Гід, за договором підряду - 50 000 руб.;
- Перекладач, за договором підряду - 20 000 руб.
70 000 руб. : 30чел. = 2 333 руб.
Відрахування на витрати за договорами цивільно-правового характеру:
- Відрахування до фонду соціального захисту (35%) - 2333 х 35% = 817 руб.;
- Відрахування до фонду зайнятості населення (0,2%) - 2333 х 0,2% = 5 крб.
Разом: 822 руб.
Канцелярські витрати:
· Блокнот, ціна за 1 штуку - 200 руб.;
· Ручка, ціна за 1 штуку - 350 руб.
350 + 200 = 550 руб.
Витрати на видання інформаційної літератури (план-схема міста Мінська):
· Витрати по оплаті послуг видавця - 561 000 руб.;
· Тираж видання - 1000 шт.
561 000: 1000 = 561 руб.
Оренда приміщення для вирішення організаційних питань по 1 годині на день і 2 години для прочитання лекції:
Вартість за актом - 118 000 руб.
118 000: 30 чол. = 3933 руб.
Послуги комунального характеру:
Вартість за актом - 682 000 руб.
682 000 руб.: 30 осіб = 22 733 руб.: 12 днів = 1894 руб.
Амортизація мобільного телефону (об'єкт основного засобу), що знаходиться у туроператора:
· Норма амортизації на рік - 17,6 (цифра умовна);
· Первісна вартість мобільного телефону - 400 000 руб.;
· Кількість днів обслуговування - 3;
· Кількість робочих днів місяця - 20.
Розрахунок: 400 000 х 17,6% / 12 м-ц/20 дн. х 3 = 880 руб.
Амортизація розпізнавального знака (емблеми), що значиться у складі предметів в обороті:
· Вартість - 11 000 руб.;
· Норма амортизації - 50%.
11 000 х 50 / 100 = 5 500 руб.
Разом амортизація по всіх об'єктах - 6380 руб.
-----------------------------------------
Разом прямих витрат: 21 878 руб.
Накладні витрати:
Загальнофірмові витрати - 234 560 крб.
Сума бухгалтерського рахунку 26 за лютий 2008р. - 234 560 крб.;
Сума бухгалтерської проводки:
Дебет 90 - Кредит 45 (20) за лютий 2008 р. - 1345670 крб.;
Відсоток Загальнофірмові витрат у фактичній собівартості послуг,
турпродуктів - 17, 43.
21 878 х 17,43 / (100 - 17,43) = 4618 руб.
Накладні витрати дорівнюють - 4 618 руб.
Разом виробнича собівартість - 26 496 руб.
Прибуток-30% - 26 496 х 30/100 = 7949 руб.
Відпускна ціна без податків - 34 445 руб.
Збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки 2%: 34 445 х 2 / 100 - 2 = 703 руб.
Відпускна ціна з урахуванням збору в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (або без ПДВ): 35 148 руб.
Додаток 2
"ЗАТВЕРДЖУЮ"
___________ 31 березня 2008
Калькуляція на відпускну ціну послуги з 1 квітня 2008
Калькуляцію склав: ________________________
Ціноутворення - це визначення вартості будь-якого виду послуг, турпродукту і планування отримання доходів при їх реалізації. При реалізації послуг, турпродукту під впливом різних факторів ціна може знижуватися. Турфірма має право розробити систему знижок і застосовувати її, залучаючи найбільша кількість клієнтів. Це можуть бути знижки на реалізацію послуг дітям до 12 років, постійному клієнту, при надходженні коштів за попередньою оплатою (за один місяць до споживання послуги, туру і т.п.).
При фактичному здійсненні операцій і зміну величини ціни шляхом заміни статей витрат або їх відсутності і т.п., планова калькуляція відпускної ціни послуг, турпродуктів не перераховується. Ціна - це величина планова і підганяти її під факт чинне законодавство не вимагає.
У бухгалтерському обліку може мати місце (або має) фактична калькуляція розрахунку собівартості послуг, турпродуктів кожної калькуляційної одиниці. У ній відбиваються фактично понесені статті витрат.
Дані планової і фактичної калькуляцій є вихідним матеріалом для проведення економічного аналізу на одну зі всіляких його тем.
Вище розглянуто формування ціни на послуги, що надаються клієнтам-туристам, екскурсантам, і на виробництво турпродуктів, де турфірма є їх власником. Крім цього у діяльності турфірм мають місце угоди комісії, купівлі-продажу, агентської угоди по страхових послуг, перепродажу квитків і т.п. Чи слід за такими видами угод обгрунтовувати їх ціну? За договорами комісії, агентського характеру, де комітентом (замовником) є резиденти нашої республіки, обгрунтовувати ціну обов'язково. Обгрунтування ціни потрібно як при постійному характері угод, так і в одноразовому порядку.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Конституція Республіки Білорусь 1994 року. Прийнята на республіканському референдумі 24 листопада 1996 року. Мінськ «Білорусь». (Національний реєстр правових актів Республіки Білорусь, 05.01.1999, № 1, реєстр. № 1 / 0 від 04.01.1999) (зі змінами, прийнятими на республіканському референдумі 24 листопада 1996р. Та 17 жовтня 2004р.)
3. Колбасін Д.А. Цивільне право. Загальна частина. - Мн.: ПоліБіг. На замовлення громадського об'єднання «Молодіжне наукове товариство». 1999. - 360С.
4. Коментар до Цивільного кодексу Республіки Білорусь: У 2 книгах. Книга 1. / Відп. ред. В. Ф. Чигир. - Мн.: Амалфея, 1999. - 624с.
5. Господарське право Республіки Білорусь: Практичний посібник / С. С. Вабищевич. - Мн.: Молодіжне наук. т-во, 2002. - 398с.
6. Господарське право Республіки Білорусь. Особлива частина. Практ. посібник - Мн.: «МНО», 2001. - 318с.
21 878 х 17,43 / (100 - 17,43) = 4618 руб.
Накладні витрати дорівнюють - 4 618 руб.
Разом виробнича собівартість - 26 496 руб.
Прибуток-30% - 26 496 х 30/100 = 7949 руб.
Відпускна ціна без податків - 34 445 руб.
Збір в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки 2%: 34 445 х 2 / 100 - 2 = 703 руб.
Відпускна ціна з урахуванням збору в республіканський фонд підтримки виробників сільськогосподарської продукції, продовольства і аграрної науки (або без ПДВ): 35 148 руб.
Додаток 2
"ЗАТВЕРДЖУЮ"
___________ 31 березня 2008
Калькуляція на відпускну ціну послуги з 1 квітня 2008
| № | Найменування елементів ціни | Сума (грн.) |
| 1 | 2 | 3 |
| Прямі витрати: | ||
| 1. | Витрати на оплату праці штатних працівників | 250 |
| 2. | Відрахування на витрати з оплати праці штатних працівників | 88 |
| 3. | Послуги сторонніх організацій | 5067 |
| 4. | Витрати на оплату послуг за договорами цивільно-правового характеру | 2333 |
| 5. | Відрахування на витрати за договорами цивільно-правового характеру | 822 |
| 6. | Канцелярські витрати | 550 |
| 7. | Витрати на видання інформаційної літератури (план-схема міста Мінська): | 561 |
| 8. | Комунальні послуги орендованих приміщень | 1894 |
| 9. | Оренда приміщення | 3933 |
| 10. | Амортизація основних засобів і предметів в обороті | 6380 |
| 11. | Накладні витрати (17, 43%) | 4618 |
| 12. | Разом виробнича собівартість: | 26 496 |
| 13. | Прибуток (30%) | 7 949 |
| 14. | Відпускна ціна без податків | 34 445 |
| 15. | Збір сільгоспвиробникам (2%) | 703 |
| 19. | Відпускна ціна без ПДВ на 1-го туриста | 35 148 |
Ціноутворення - це визначення вартості будь-якого виду послуг, турпродукту і планування отримання доходів при їх реалізації. При реалізації послуг, турпродукту під впливом різних факторів ціна може знижуватися. Турфірма має право розробити систему знижок і застосовувати її, залучаючи найбільша кількість клієнтів. Це можуть бути знижки на реалізацію послуг дітям до 12 років, постійному клієнту, при надходженні коштів за попередньою оплатою (за один місяць до споживання послуги, туру і т.п.).
При фактичному здійсненні операцій і зміну величини ціни шляхом заміни статей витрат або їх відсутності і т.п., планова калькуляція відпускної ціни послуг, турпродуктів не перераховується. Ціна - це величина планова і підганяти її під факт чинне законодавство не вимагає.
У бухгалтерському обліку може мати місце (або має) фактична калькуляція розрахунку собівартості послуг, турпродуктів кожної калькуляційної одиниці. У ній відбиваються фактично понесені статті витрат.
Дані планової і фактичної калькуляцій є вихідним матеріалом для проведення економічного аналізу на одну зі всіляких його тем.
Вище розглянуто формування ціни на послуги, що надаються клієнтам-туристам, екскурсантам, і на виробництво турпродуктів, де турфірма є їх власником. Крім цього у діяльності турфірм мають місце угоди комісії, купівлі-продажу, агентської угоди по страхових послуг, перепродажу квитків і т.п. Чи слід за такими видами угод обгрунтовувати їх ціну? За договорами комісії, агентського характеру, де комітентом (замовником) є резиденти нашої республіки, обгрунтовувати ціну обов'язково. Обгрунтування ціни потрібно як при постійному характері угод, так і в одноразовому порядку.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Конституція Республіки Білорусь 1994 року. Прийнята на республіканському референдумі 24 листопада 1996 року. Мінськ «Білорусь». (Національний реєстр правових актів Республіки Білорусь, 05.01.1999, № 1, реєстр. № 1 / 0 від 04.01.1999) (зі змінами, прийнятими на республіканському референдумі 24 листопада 1996р. Та 17 жовтня 2004р.)
3. Колбасін Д.А. Цивільне право. Загальна частина. - Мн.: ПоліБіг. На замовлення громадського об'єднання «Молодіжне наукове товариство». 1999. - 360С.
4. Коментар до Цивільного кодексу Республіки Білорусь: У 2 книгах. Книга 1. / Відп. ред. В. Ф. Чигир. - Мн.: Амалфея, 1999. - 624с.
5. Господарське право Республіки Білорусь: Практичний посібник / С. С. Вабищевич. - Мн.: Молодіжне наук. т-во, 2002. - 398с.
6. Господарське право Республіки Білорусь. Особлива частина. Практ. посібник - Мн.: «МНО», 2001. - 318с.