Організація ритмічності роботи підприємства

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Курсова робота
з дисципліни:
«ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА»
на тему:
«Організація ритмічності роботи підприємства»

ЗМІСТ
ВСТУП
1. Сутність і значення ритмічності роботи та ритмічності випуску продукції
1.1 Поняття і сутність ритмічності виробництва
1.2 Ритмічність роботи підприємства
2. Розрахунок коефіцієнта ритмічності та причини неритмічності діяльності підприємства
2.1 Коротка характеристика підприємства
2.2 Аналіз ритмічності та рівномірності надходження сировини і матеріалів та перевірка забезпеченості
3. Шляхи забезпечення ритмічної роботи і ефективності діяльності
ВИСНОВОК
Список використаної літератури

ВСТУП
Найважливіше завдання будь-якого підприємства - рентабельна і стабільна робота. Одним з найважливіших завдань є створення системи якісної постачання підприємств для забезпечення ритмічної та ефективної роботи. Тільки сучасна система постачання, яка враховує інтереси і потреби підприємств, зможе забезпечити стабільність на ринку і можливість нормального розвитку.
Ритмічної можна вважати роботу підприємства, при якій випуск продукції мав місце в таких кількостях, в яких це передбачалося графіком. Причому графік повинен виконуватися за будь-який період, а не тільки за рік, квартал, місяць. Зазвичай за тривалі періоди суттєві відхилення від графіка не мають місця, з чого ще не випливає, що підприємство працює ритмічно.
Актуальність дослідження ритмічності виробничої діяльності підприємства обумовлюється тим, що неритмічна робота приводить до значних втрат у народному господарстві. Величина їх особливо зростає в умовах, коли в країні створений і успішно функціонує єдиний народногосподарський комплекс.
Останнє призвело до посилення взаємозв'язків між різними господарськими підрозділами, взаємозумовленості змін на них рівня витрат і результатів. Тому неритмічна робота має наслідком зменшення обсягу виробництва продукції (за рахунок недовиконання плану в окремі періоди по всьому ланцюжку цих зв'язків), труднощі в її реалізації, транспортування (у періоди, коли має місце перевиконання плану), що, в кінцевому рахунку, призводить до зменшення обсягу реалізованої продукції, що і підтверджує актуальність теми курсової роботи.
Метою курсової роботи є розглянути та проаналізувати особливості організації ритмічної роботи підприємства.
У ході роботи слід виконати ряд завдань:
- Розглянути теоретичний аспект поняття і значення ритмічності роботи підприємства і випуску продукції;
- Проаналізувати на практичному прикладі ритмічність діяльності підприємства;
- Розробити шляхи забезпечення ритмічної роботи і ефективної роботи підприємства.
Об'єктом курсової роботи є ВАТ «Малоритський овочесушильний завод».
Предметом курсової роботи є аналіз ритмічності виробничої діяльності підприємства.
У роботі використовувалися навчальні посібники з організації виробництва, економіки підприємства, матеріали друкованих ЗМІ, а також власні розробки автора.
У роботі використовувалися методи аналізу наукової та навчальної літератури, аналітичні, статистичні та математичні методи.
Курсова робота складається з трьох розділів, висновків-виводу та списку використаної літератури.

1. СУТНІСТЬ І ЗНАЧЕННЯ ритмічної роботи і ритмічності випуску продукції
1.1 Поняття і сутність ритмічності виробництва
Ритмічність виробництва - це найважливіший принцип організації виробничого процесу, який передбачає систематичне виконання всіма виробничими ланками підприємства та об'єднання завдань плану з випуску продукції відповідного асортименту та якості за заздалегідь встановленим графіком [15, c.33].
Ритмічність виробництва створює умови для більш повного і рівномірного використання обладнання і робочого часу, скорочення запасів незавершеного виробництва і прискорення оборотності оборотних коштів. Аритмічність призводить до порушення нормального графіка роботи працівників та невиправданих втрат робочого часу, штурмівщини, до погіршення якості продукції. Вона - причина порушення термінів постачання продукції споживачам, безперебійності виробничого процесу в ін ланках виробництва.
Ритмічність виробництва забезпечується ретельною відпрацюванням технологічного процесу, впровадженням прогресивних методів організації виробництва і створенням страхових і оборотних запасів матеріалів, напівфабрикатів і незавершеного виробництва. Розробляються і строго дотримуються виробничі графіки виготовлення продукції для раціонального використання виробничих ресурсів, а також задоволення потреб споживачів у встановлені терміни [17, c.112].
Виконання календарно-виробничого графіка контролюється в процесі виробництва, коли усуваються негативні відхилення в роботі окремих ланок і створюються умови для поширення і використання передового досвіду.
Найбільш повно ритмічність виробництва досягається в умовах масового виготовлення однотипної продукції при потокової організації виробництва. Вона характеризується випуском однакової кількості напівфабрикатів та готових виробів в рівні проміжки часу.
Ритмічність - рівномірний випуск продукції відповідно до графіка в обсязі та асортименті, передбаченому планом.
За невиконані поставки продукції підприємство платить штрафи, несвоєчасно надходить виручка, перевитрачається фонд оплати праці, зростає собівартість продукції, падає прибуток.
Існують прямі показники оцінки ритмічності, до яких відносять:
1. коефіцієнт ритмічності (Крит). Він визначається відношенням фактичного (але не вище планового завдання) випуску продукції (або її питомої ваги) - VВП 1,0 до планового випуску (питомій вазі) - VВП 0:
Крит = VВП 1,0: VВП 0 (1.1)
2. коефіцієнт варіації (квар) визначається як відношення середньоквадратичного відхилення від планових завдань (за добу, декаду, місяць і т.д.) до середньодобовим (среднедекадному, середньомісячного і т.д) плановому випуску ( ):
(1.2)
де n - число сумовних планових завдань.
Непрямими показниками ритмічності є наявність доплат за понаднормові роботи, оплата простоїв з вини підприємства, втрати від шлюбу, сплата штрафів за недопоставку і несвоєчасну відвантаження продукції та ін [15, c.36].
У процесі аналізу необхідно підрахувати упущені можливості підприємства з випуску продукції у зв'язку з неритмічною роботою. Для цього використовують:
а) різницю між плановим і зарахованим випуском продукції;
б) різницю між фактичним і можливим випуском продукції, обчисленим виходячи з найбільшого середньодобового (среднедекадного) обсягу виробництва.
З метою раціональної організації виробничого процесу слід дотримуватися низки принципів, тобто тих вихідних положень, на основі яких здійснюються побудова, функціонування і розвиток виробництва.
Принцип спеціалізації означає поділ праці між окремими підрозділами підприємства і робочими місцями та їх кооперування в процесі виробництва. Реалізація цього принципу передбачає закріплення за кожним робочим місцем і кожним підрозділом суворо обмеженої номенклатури робіт, деталей або виробів [17, c.114].
Принцип пропорційності передбачає щодо рівну продуктивність в одиницю часу взаємопов'язаних підрозділів підприємства. Недотримання принципу пропорційності веде до диспропорцій, внаслідок чого погіршується використання устаткування і робочої сили, зростає тривалість виробничого циклу, збільшуються заділи.
Принцип паралельності передбачає одночасне виконання окремих операцій або частин виробничого процесу. Цей принцип базується на положенні про те, що частини виробничого процесу повинні бути суміщені в часі і виконуватися одночасно. Дотримання принципу паралельності веде до скорочення тривалості виробничого циклу, економії робочого часу.
Принцип прямоточності передбачає таку організацію виробничого процесу, при якій забезпечується найкоротший шлях руху предметів праці від запуску сировини і матеріалів до отримання готової продукції. Дотримання принципу прямоточності веде до упорядкування вантажопотоків, скорочення вантажообігу, зменшення витрат на транспортування матеріалів, деталей і готових виробів.
Принцип ритмічності означає, що весь виробничий процес і складові його частини з виготовлення заданої кількості продукції повторюються через рівні проміжки часу. Розрізняють ритмічність випуску продукції, ритмічність роботи і ритмічність виробництва.
Ритмічністю випуску називається випуск однакового або рівномірно збільшується (зменшується) кількості продукції за рівні відрізки часу. Ритмічність роботи - це виконання рівних обсягів робіт (за кількістю і складом) за рівні інтервали часу. Ритмічність виробництва означає дотримання ритмічного випуску продукції і ритмічність роботи [8, c.93].
Принцип безперервності передбачає скорочення або ліквідацію перерв у процесі виробництва готової продукції. Принцип безперервності реалізується в таких формах організації виробничого процесу, при яких всі його операції здійснюються безперервно, без перебоїв, і всі предмети праці безперервно рухаються з операції на операцію. Це скорочує час на виготовлення продукції та зменшує простої обладнання і робочих.
Принцип технічної оснащеності орієнтує на механізацію та автоматизацію виробничого процесу, усунення ручної, монотонного, важкого, шкідливого для здоров'я людини праці. Дотримання принципів організації виробничих процесів має велике практичне значення, воно сприяє раціональному використанню потенціалу підприємства і підвищенню ефективності його роботи.
1.2 Ритмічність роботи підприємства
Ритмічної можна вважати роботу підприємства, при якій випуск продукції мав місце в таких кількостях, в яких це передбачалося графіком. Причому графік повинен виконуватися за будь-який період, а не тільки за рік, квартал, місяць. Зазвичай за тривалі періоди суттєві відхилення від графіка не мають місця, з чого ще не випливає, що підприємство працює ритмічно [15, c.43].
Ритмічність роботи впливає і на використання виробничих потужностей. Неритмічна робота, як правило, свідчить про їх недоиспользовании.
Збільшенню виробничої потужності підприємства сприяють підвищення кваліфікації працюючих, впровадження прогресивних, технічно обгрунтованих норм виробітку, продуктивності обладнання, усунення диспропорцій між окремими ділянками виробництва. Недовикористання виробничої потужності завжди має кваліфікуватися як негативне явище, в ході проведення аналізу повинні бути не тільки виявлені резерви, а й намічені заходи щодо їх залучення в дію.
Аритмічність - це сума позитивних і негативних відхилень у випуску продукції від плану за кожний день (тиждень, декаду). Чим менш ритмічно працює підприємство, тим вище показник аритмічності.
Причини аритмічності:
Внутрішні:
1.Тяжелое фінансовий стан підприємства;
2.Нізкій рівень організації технології та матеріально-технічного забезпечення підприємства;
3.Нізкій рівень планування і контролю;
Зовнішні:
1.Несвоевременная постачання сировини й матеріалів постачальниками;
2.Недостаток електроенергії [8, c.96].
Таким чином, можна зробити висновок, що ритмічність виробництва та діяльності підприємства є найважливішим завданням у діяльності кожного підприємства. Розглянемо практичний приклад з метою визначення причин ритмічності або неритмічність виробництва.

2. РОЗРАХУНОК Коефіцієнт ритмічності І ПРИЧИНИ Неритмічність ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА
2.1 Коротка характеристика підприємства
Розглянемо підприємство ВАТ «Малоритський консервно-овочесушильний комбінат». Республіка Білорусь, 225919, Брестська область, м. Малорита, вул. Заводська, 9.
ВАТ "Малоритський консервно-овочесушильний комбінат" є провідним підприємством Малоритського району, одним з найбільших в республіці виробників дитячого харчування на основі овочів та фруктів. Асортимент продукції, що випускається - понад 70 найменувань, на підприємстві проводиться робота по його постійного оновлення.
Вироблена продукція:
· Консерви плодоовочеві
· Картопля сушений
· Овочі сушені
· Консерви дитячі плодоовочеві
Підприємство випускає більше 100 найменувань продукції, з них понад 70 - плодоовочевих консерви для дітей. Це соки з м'якоттю і непрояснені соки, пюре з овочів, фруктів і ягід, у тому числі з додаванням вершків, сиру, йогурту, вітамінних і мінеральних речовин, а також зі зниженим вмістом цукру. Всі консерви для дітей випускаються під торговою маркою «Топтишка». Крім продукції для дітей, випускаються консерви загального призначення: соки, овочеві маринади, плодово-ягідне варення та джеми, кабачкова ікра, томатний соус.
У 2008 р . асортимент поповнився новими видами продукції. Комбінат першим з білоруських консервних підприємств освоїв випуск соків і пюре з лактулозою. З'явилися соки і пюре з чорницями та малиною, яблучний сік з фолієвою кислотою (сприяє кровотворенню, рекомендується для вагітних жінок), фруктово-ягідні і фруктово-овочеві пюре з вершками, йогуртом, збагачені вітаміном С.
Технологія, за якою проводяться дитячі соки і пюре, розроблена Науково-практичним центром НАН Білорусі з продовольства. Продукція виготовляється з натуральної сировини, не містить консервантів, штучних барвників, ароматизаторів та смакових добавок. Основна сировина для виробництва набувається в республіці. Екологічно чисті фрукти, овочі і ягоди постачають господарства Малоритського, Брестського, Кобринського, Пружанського, Кам'янецького, Пінського районів. У СТОВ «Курант» (Брестська обл.) Спеціально для комбінату закладено ягідник площею 17,7 га .
На підприємстві діє суворий контроль якості на всіх етапах виробництва, здійснюваний акредитованою лабораторією. Напівфабрикати та допоміжні матеріали супроводжуються якісними посвідченнями, УГГР, сертифікатами відповідності.
З вересня 2005 р . на підприємстві діє система управління якістю та безпекою на основі принципів НАССР. У 2008 р . впроваджена система менеджменту якості ІСО 9001.
Підприємство в рамках Програми розвитку виробництва плодоовочевих консервів в Республіці Білорусь на 2006-2010 роки проводить реконструкцію і технічне переозброєння виробництва, яка спрямована на збільшення асортименту продукції, що випускається, підвищення її конкурентоспроможності, зниження енергоємності виробництва.
ВАТ "Малоритський консервно-овочесушильний комбінат" в 2008 році планує почати реконструкцію консервного цеху.
Проект передбачає будівництво складу з регульованими температурами, реконструкцію самого цеху з введенням нового технологічного обладнання для розливу соків в упаковку твіст-офф і прайм-твіст, а також обладнання для первинної обробки сировини для виробництва пюре-напівфабрикатів. Цех буде розрахований на виробництво 3-4 муб консервів на рік. Це відповідає потужностям старого цеху.
Загальна вартість реконструкції складе близько Br2, 7 млрд. Фінансуватися проект буде за рахунок інноваційного фонду концерну "Белгоспищепром".
Технологія виробництва передбачає використання сучасних сертифікованих рецептур, розроблених угорськими та німецькими фірмами лідерами у виробництві консервів. Важливо, що обладнання забезпечує принципово новий спосіб виробництва пастоподібних продуктів за європейською технологією.
Участь у міжнародних виставках: Міжнародний форум з дитячого харчування, ПітерФуд м.Санкт-Петербург, Продекспо м.Москва, м.Мінськ.
Основною метою діяльності заводу в 2008 році є господарська діяльність, спрямована на збільшення випуску продукції.
Місія підприємства: задоволення попиту споживачів консервної продукцією, відповідно до прийнятною ціною, високою якістю та широким асортиментом.
Для перелічених вище цілей на підприємстві розроблено план розвитку на 2006-2010року. Метою плану розвитку є: технічне і технологічне переозброєння з метою підвищення виробництва продукції, освоєння нових видів продукції і т.п.
Збільшення обсягу послуг може бути забезпечено за рахунок:
- Інноваційної діяльності підприємства, що включає інновації в галузі створення нових послуг та закупівлі нового обладнання;
- Зниження собівартості продукції, яке підприємство може досягти за рахунок зменшення витрат;
- Підвищення якості виробництва послуг, що може бути досягнуто за рахунок підвищення якості праці і вдосконалення технології роботи.
На підприємстві ВАТ «Малоритський консервно-овочесушильний комбінат» діє функціонально-лінійна структура з елементами штабний, яка представляє собою комбінацію лінійної структури з системою виділення певних функцій. При лінійних керівників створюються спеціальні підрозділи (штаби), які допомагають лінійному керівникові у виконанні окремих функцій управління, рис.2.1

Директор

Заступник директора з якості
Заступник директора з виробництва
Заступник директора з кадрів
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Іспол нітелей
Служба збуту


Рис.2.1 Організаційна структура ВАТ «Малоритський консервно-овочесушильний комбінат»
Ці штаби:
- Обмежуються центральними рівнями управління (штаби керівництва);
- Чи знаходяться в декількох рівнях управління;
- Утворюють штабну ієрархію на всіх рівнях управління.
Штаби на декількох рівнях ієрархії повинні давати консультації та брати участь у підготовці рішень, але вони не володіють правами прийняття рішень і керівництва нижчестоящими підрозділами або виконавцями.
Перевагами і недоліками даної організаційної структури можна назвати:
Переваги:
- Можливість отримати високий ступінь професійної спеціалізації співробітників
- Точно визначити місця і необхідні ресурси (особливо кадрів)
- Чи сприяє стандартизації, формалізації і програмування процесу
Недоліки:
- Утруднює горизонтальне узгодження
- Важко реагує на зміну.
2.2 Аналіз ритмічності та рівномірності надходження сировини і матеріалів та перевірка забезпеченості
Важливим є аналіз ритмічності і рівномірності надходження виробничих запасів, перш за все, сировини і матеріалів, під якими розуміється точне дотримання планів постачання (місячних, декадних і т.д.). Ритмічність характеризує рівень організації системи постачання в цілому і впливає на економічні показники господарської діяльності підприємства в цілому.
На підставі даних аналізу ритмічності визначають конкретні заходи щодо усунення причин неритмічної роботи, якими можуть бути: несвоєчасне постачання сировини і матеріалів постачальниками, інші порушення постачальниками договірних умов (зміна ціни, якості матеріалів, що поставляються), відсутність енергії не з вини підприємства, простої устаткування, втрати робочого часу та ін
Аналіз ритмічності проводиться в табличній формі (табл. 2.1). Основною методикою оцінки ритмічності формування запасів є оцінка на основі вартісної оцінки абсолютних і розрахунку відносних показників. В обох способах в залік беруться фактичні дані, але не вище за планові. Потім підсумок залікової величини відноситься до планового обсягу поставок і виходить коефіцієнт ритмічності.
Таблиця 2.1 Аналіз ритмічності та рівномірності надходження сировини, і матеріалів ВАТ «Малоритський концервно-овочесушильний завод» у 2008 р .
Місяць
Формування запасу сировини і матеріалів
Виконання плану по ритмічності
За планом
Фактично
Вартісної оцінки
Питома х ваг
Млн. руб.
У% до підсумку
Млн. руб.
У% до підсумку
I
2
3
4
5
6
7
Січень
160
6,5
160
6,5
160
6,5
Лютий
160
6,5
160
6,5
360
6,5
Березень
160
6,5
155
6,4
155
6,4
Квітень
236
9,6
241
10,1
236
9,6
Травень
236
9,6
236
9,6
236
9,6
Червень
236
9,6
254
10,6
236
9,6
Липень
252
10,3
246
10,2
246
10,2
Серпень
252
10,3
246
10,2
246
10,2
Вересень
252
10,3
246
10,2
246
10,2
Жовтень
159
6,5
160
6,5
159
6,5
Листопад
159
6,5
150
6,3
150
6,3
Грудень
160
6,5
168
6,9
160
6,5
Всього
2422
100
2422
100
2390
98,1
Таким чином, з даних наведеної таблиці випливає, що згідно з методом вартісної оцінки формування виробничих запасів у 2008р. на аналізованому підприємстві було ритмічним на 98,7% (2390/2422), відповідно до методу питомих ваг - на 98,1%. Тобто, результати оцінки свідчать про достатній рівень організації системи постачання підприємства.
Крім того, дані таблиці свідчать про рівномірність надходження сировини і матеріалів в 2008 р .
Найбільший обсяг надходження припадає на квітень, червень, липень, серпень, вересень - більше 10%, найменший - на січень, лютий, березень, жовтень, листопад, грудень - менше 7%, рис 2.2

Рис 2.2 Рівномірність надходження сировини і матеріалів в 2008р
Перевіримо, наскільки було забезпечено ВАТ «Малоритський овочесушильний завод» надійшли сировиною і матеріалами в 2008р (табл. 2.2).
Таблиця 2.2 Аналіз забезпеченості ВАТ «Малоритський овочесушильний завод» матеріалами і сировиною в 2008 р .
Місяць
Потреба
Фактично надійшло
Відхилення («-»
недолік, «+»
перевищення)
Фактичний
рівень
забезпеченості,
%
Січень
160
160
-
100
Лютий
160
160
-
100
Березень
160
155
-5
96,9
Квітень
236
241
+5
102,1
Травень
236
236
-
100
Червень
236
254
+18
107,6
Липень
252
246
-6
97,6
Серпень
252
246
-6
97,6
Вересень
252
246
-6
97,6
Жовтень
159
160
+1
100.6
Листопад
159
150
-9
94,3
Грудень
160
168
+8
105
Згідно з даними наведеної таблиці, виробництво у ВАТ «Малоритський консервно-овочесушильний завод» не було повністю забезпечено необхідними запасами в березні, липні, серпні, вересні та листопаді 2008 р . Однак, на мій погляд, така ситуація не позначилася на роботі заводу в цілому, оскільки в попередні місяці було поставлено більшу кількість сировини і матеріалів, чим фактично було потрібно.
Порушення строків поставок матеріалів веде до невиконання планів виробництва і реалізації продукції. У практиці світового господарства відомі кілька методів поставок матеріальних ресурсів, щоб забезпечити раціональне постачання виробництва предметами праці. Найбільший інтерес з них представляє метод «точно вчасно» (just intime), вперше запропонований однієї з японських фірм. Суть методу полягає в тому, що постачання матеріальних ресурсів здійснюються безпосередньо в той момент, коли вони необхідні для продовження виробництва, і обсязі, розрахованому на конкретний відрізок часу. При цьому методі забезпечується ритмічне, безперебійне постачання організації матеріальними ресурсами та ефективне їх використання в перебігу процесу виробництва.
Розрахуємо коефіцієнт ритмічності і число аритмічності по одному виду сировини, наприклад, оцет, таблиця 2.3
Таблиця 2.3 Аналіз ритмічності поставок оцту за 4 квартал 2008р.
Місяці
План постачання, млн.руб.
Фактично поставлено. млн.руб.
Індекс виконання плану поставок, коефіцієнт
Приймається в залік ритмічності
Відхилення індексу виконання плану поставок від 1
індекс
поставка матеріалів
поклади-вування
негативні-вування
1
2
3
4
5
6
7
8
Жовтень
Листопад
Грудень
РАЗОМ:
15,744
24,06
24,25
64,054
15,306
24,06
24,242
63,608
0,97
1
0,99
0,99
0,97
1
0,99
0,99
15,306
24,06
24,242
63,608
-
-
-
-
0,03
-
0,01
0,04
У залік ритмічності приймається фактична поставка в межах поставки, передбаченої планом. Коефіцієнт ритмічності можна розрахувати двома способами:
1) як середньоарифметичне за даними графи 5 таблиці 2:
(0,97 +1 +0,99): 3 = 0,99;
2) як відношення обсягу поставок, прийнятого в залік, до планового:
63,608: 64,054 = 0,99
Підсумки граф 7 і 8 є відносними лінійними оцінками числа аритмічності. Загальне число аритмічності дорівнює їх сумі і за даними таблиці 3.8. склало 0,04. На його величину впливають не тільки негативні, але і позитивні відхилення індексів виконання плану поставок від 1. Чим ближче число аритмічності до нуля, тим ритмічніше організація забезпечувалася матеріальними ресурсами. Цей показник може прийняти значення, рівне нулю, тільки за умови 100%-го виконання плану поставок.
Аналіз нерівномірності поставок рекомендується здійснювати за допомогою прийому математичної статистики (таб.2.5.).

Таблиця 2.5 Аналіз нерівномірності поставок оцту за 4 квартал 2008 року
Місяці
План постачання, млн.руб.
0)
Фактично поставлено, млн.руб. (А 1)
Відхи-ня від плану, млн.руб.
(Δа)
Квадрат суми відхилень (Δа 2)
Виконан-ня плану поставки,% (х)
Відхилення фактичного рівня від планового,% (х-100)
(Х-100) 2
Вага (f) гр.2,
сокраще-нний в 100 разів
(Х-100) 2 f
(Гр8 * гр.9)
х-х
(Х-х) 2
(Х-х) 2 f
(Гр.12 * гр.9)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Жовтень
Листопад
Грудень
РАЗОМ:
15,744
24,06
24,25
Σ а 0 =
= 64,054
15,306
24,06
24,242
Σ а 1 =
= 63,608
- 0,438
-
- 0,008
Σ Δа =
=- 0,446
0,192
-
0,000
Σ (Δа 2 =
= 0,192
97
100
99
х
- 3
-
-1
х
9
-
1
х
0,157
0,241
0,242
Σf =
= 0,640
1,413
-
0,242
Σ (х-100) 2 f =
= 1,655
- 2,3
+0,7
-0,3
х
5,29
0,49
0,09
х
0,831
0,118
0,022
Σ (х-х) 2 f =
= 0,971

Σ а 1 63,608
х = ------- * 100 = ------- * 100 = 99,3%
Σ а 0 64,054
В аналізованій організації середнє квадратичне відхилення склало:
0,971
± 1,517% [-----].
0,640
Коефіцієнт нерівномірності поставок матеріалів розраховується за формулою:
Σ (х - 100) 2 f 1,655
До нер = √ ------------- = √ ------- = ± 2,586% (3.9.)
Σf 0,640
Коефіцієнт варіації визначається за наступним алгоритмом:
ΣΔа 2
До вар = √ -------: в, (3.10)
до
де к - кількість спостережень (у нашому прикладі до = 3);
в - середньомісячна поставка матеріалу за планом
Σа 0
([У =----]
до
і склала в організації 21,351 млн. руб. (64,054: 3)).
Коефіцієнт варіації у звітному році дорівнював 0,012
0,192
(√ ------: 21,351)
3
Отримані результати дозволяють зробити висновок, що середній розмір відхилень фактичного відсотка виконання плану від 100 склав 1,517%, що говорить про хорошу організацію роботи у ВАТ «Малоритський овочесушильний завод».

3. ШЛЯХИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ритмічної роботи і ЕФЕКТИВНОСТІ ДІЯЛЬНОСТІ
Можна зробити висновок, що ритмічність виробництва та діяльності підприємства відіграє істотну роль.
При організації роботи будь-якого підприємства слід пам'ятати, що ритмічність виробництва передбачає виконання виробничих завдань кожен день, зміну (іноді годину, а не в середньому за розрахунковий період і не в останні його дні) і не тільки в цілому по підприємству, а й по кожному цеху і робочого місця у відповідності із заданими термінами і показниками якості продукції.
Ритмічність виробництва має сприяти збільшенню випуску продукції, зниження її собівартості, раціональної завантаженні та повного використання виробничої потужності, підвищенню дисципліни і продуктивності праці.
Ритмічна робота є основною умовою своєчасного випуску та реалізації продукції. Неритмічність погіршує всі економічні показники діяльності підприємства:
-Знижується якість продукції;
-Збільшуються обсяги НЗВ і надпланові залишки на складах готової продукції;
-Сповільнюється оборотність капіталу;
-Не виконуються договірні зобов'язання, підприємство платить штрафи за несвоєчасну відвантаження;
-Несвоєчасно надходить виручка;
-Перевитрачається НЗВ, фонд заробітної плати і т.д [15, c.71].
Все це призводить до погіршення фінансового становища підприємства, підвищення собівартості продукції, зменшення прибутку.
Регулювання виробничої діяльності та забезпечення ритмічності може бути успішним при використанні методів стандартизації.
Сьогодні важко зустріти керівника або спеціаліста підприємства, який не використовував би у своїй роботі методи і засоби стандартизації. Забезпечення ритмічності виробництва, досягнення високих якісних показників, ефективне використання виробничих ресурсів, впровадження у виробництво нової техніки і технології, поліпшення умов і охорона праці, захист навколишнього середовища та раціональне використання природних ресурсів - ці та багато інших проблем сучасності без стандартизації вирішити не можна [10, c.74].
Об'єктом стандартизації є все, що має перспективу багаторазового застосування, використовується в науці, техніці, промисловості та сільському господарстві, будівництві, культурі, охороні здоров'я, на транспорті та в інших сферах народного господарства, а також у міжнародній торгівлі [17, c.120].
Стандартизація грунтується на останніх досягненнях науки, техніки та практичного досвіду, вона не тільки визначає рівень розвитку виробництва, а й стимулює прогрес науки і техніки. Стандартизація стає одним з найважливіших засобів поліпшення організації суспільного виробництва, здійснення економічної і технічної політики держави, прискорення науково-технічного прогресу, ефективного управління факторами інтенсифікації економіки.
Важливу роль у забезпеченні ритмічності виробництва відіграє планування і прогнозування. Планування та прогнозування виробництва, облік і контроль із застосуванням виробничих програм, використанням персональних комп'ютерів ефективно для здійснення ефективного контролю за роботою виробництв.
Крім того, багато що залежить від діяльності виробничого персоналу, злагодженість роботи, дисципліна, сумлінне виконання своїх обов'язків.
Сучасні технології також є запорукою забезпечення ритмічної роботи. Автоматизована обробка інформації в системі виробничої діяльності в значній мірі підвищує пропускну здатність товарів за рахунок вдосконалення технології обробки інформації в цілому. Методологія створення автоматизованої системи управління обумовлена ​​її призначенням і сутністю і спрямована насамперед на вдосконалення управління процесами виробництва, товароруху, оформлення та обслуговування відправників та одержувачів вантажів, тобто за допомогою АСУ повинні бути вирішені проблеми задоволення інформаційних потреб апарату управління. Одним з найважливіших напрямків при створенні АСУ є розробка інформаційно-довідкової системи, результати якої необхідні для прийняття керівництвом оперативних рішень з управління фінансово-економічної та виробничою діяльністю.
Для забезпечення ритмічності виробництва, як одного з факторів підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції та всієї роботи підприємства, необхідно дуже ретельно розподілити річний обсяг виробництва продукції по кварталах з урахуванням: встановлених термінів та обсягів поставки продукції; нарощування випуску продукції за рахунок приросту і поліпшення використання потужностей і основних фондів, а також за рахунок різних заходів; термінів введення в дію нових потужностей та обладнання; забезпечення рівномірного завантаження і ритмічної роботи всіх виробничих підрозділів об'єднання (підприємства); числа робочих днів у році, кварталі; сезонності і змінності роботи; вимог збутових організацій та сезонності збуту окремих видів продукції; можливого вибуття основних фондів, а також зупинки окремих цехів для ремонту обладнання; зняття з виробництва застарілих видів продукції і заміни їх новими видами продукції і т. д.
Запаси напівфабрикатів власного виробництва створюються в розмірі, необхідному для підтримки ритмічності виробництва технологічних установок, що споживають напівфабрикати, при будь-яких перебої в роботі установок-постачальників. При встановленні нормативу можна орієнтуватися на простої установок у поточному ремонті, рівні в середньому 5-6 днів. Приймаючи норматив у розмірі половини простою в поточному ремонті, його встановлюють у розмірі 2-3-денний вироблення продукції установкою.
Велике значення мають календарні плани (графіки), які складають по кожному виду діяльності. Крім того, розробляють графіки руху верстатів та інших видів обладнання. Ці графіки, визначаючи послідовність, терміни та обсяги робіт по об'єктах, є основою для розробки оперативних планів, контролю і регулювання виробництва, узгодженості в роботі всіх виробничих ланок підприємства.

ВИСНОВОК
На закінчення курсової роботи слід зробити висновки.
Ритмічність - рівномірний випуск продукції відповідно до графіка в обсязі та асортименті, передбаченому планом.
Аритмічність виробництва продукції впливає на всі економічні показники: знижується якість продукції, зростають обсяг незавершеного виробництва та понадпланові залишки готової продукції на складах, сповільнюється оборотність оборотних коштів підприємства. За невиконані поставки продукції підприємство платить штрафи, несвоєчасно надходить виручка, перевитрачається фонд оплати праці, зростає собівартість продукції, падає прибуток.
Існують прямі показники оцінки ритмічності, до яких відносять:
- Коефіцієнт ритмічності (Кріт.). Він визначається відношенням фактичного (але не вище планового завдання) випуску продукції (або її питомої ваги) - до планового випуску (питомій вазі).
- Коефіцієнт варіації (квар) визначається як відношення середньоквадратичного відхилення від планових завдань (за добу, декаду, місяць і т.д.) до середньодобовим (среднедекадному, середньомісячного і т.д) плановому випуску.
Непрямими показниками ритмічності є наявність доплат за понаднормові роботи, оплата простоїв з вини підприємства, втрати від шлюбу, сплата штрафів за недопоставку і несвоєчасну відвантаження продукції та ін У процесі аналізу необхідно підрахувати упущені можливості підприємства з випуску продукції у зв'язку з неритмічною роботою. Для цього використовують:
а) різницю між плановим і зарахованим випуском продукції;
б) різницю між фактичним і можливим випуском продукції, обчисленим виходячи з найбільшого середньодобового (среднедекадного) обсягу виробництва.
На закінчення аналізу розробляють заходи щодо усунення причин неритмічної роботи.

Список використаної літератури
1. Абрютина М.С., Грачов А.В. Аналіз фінансово-економічної діяльності підприємства, - М.: Справа та сервіс, 1998. - 375с.
2. Авер'янова В.В. Управління виробничою діяльністю, - М.: Овал, 2005. - 376с.
3. Аналіз господарської діяльності в промисловості / Під ред. В.І. Стражева. Мн.: Вишейш. шк., 2000. - 396с.
4. Аналіз фінансової звітності / Под ред. О.В. Ефімової, М.В. Мельник. - М.: Омега-Л, 2004. - 408 с.
5. Баканов М.І., Шеремет А.Д. Теорія аналізу господарської діяльності: Підручник. М.: Фінанси і статистика, 2000. - 209с.
6. Балабон І.Т. Аналіз і планування фінансів господарюючого суб'єкта. М.: Фінанси і статистика, 1994. - 382с.
7. Барнгольц СБ Економічний аналіз господарської діяльності на сучасному етапі розвитку. М.: Фінанси і статистика, 1984. - 288с.
8. Бернстайн Л.А. Забезпечення безперервної роботи підприємства, - М.: Фінанси і статистика, 2007. - 360c.
9. Беров Р.В. Аналіз господарської діяльності підприємства, - Мн.: БГЕУ, 2006.-395с.
10. Донцова Л.В. Управління виробничими процесами, - М.: Справа та сервіс, 2006. - 270c.
11. Єрмолович Л.Л. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства. Мн.: БГЕУ, 2001.-395с.
12. Івашенцева Т.А. Економіка підприємства. - К.: НГАСУ (Сібстрін), 2005. - 108 с.
13. Савицька Г.В. Аналіз господарської діяльності підприємства Мн.: 000 Нове знання, 2002. - 644с.
14. Савицька Г.В. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 498.
15. Тягуненко А.В. Управління виробництвом, - М.: Олма-прес, 2006. - 398с.
16. Економіка підприємства / під ред В.І. Станкевича, - М.: Нове знання, 2005. - 698с.
17. Щербаков М.М. Управління виробництвом, - Мн.: Новий час, 2007. - 287м.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Менеджмент і трудові відносини | Курсова
159кб. | скачати


Схожі роботи:
Організація роботи підприємства
Організація роботи фармацевтичного підприємства
Організація роботи підприємства громадського харчування
Організація роботи торгового підприємства Трійка
Організація облікової роботи на прикладі підприємства
Організація роботи підприємства з виробництва ковбасних виробів
Організація роботи малого торговельного підприємства та шляхи підвищення її ефективності
Організація бухгалтерського обліку на підприємстві Організація роботи
Удосконалення координації і ритмічності дітей 7 9 років засобами ритмічної гімнастики
© Усі права захищені
написати до нас