Характеристика туристичній фірмі
Компанія "Колізей" є товариством з обмеженною відповідальністю. Була заснована в 1999 році. На сьогоднішній день одним з пріоритетних напрямків компанії є освіта та відпочинок за кордоном, програми культурного обміну, стажування за кордоном і продаж авіаквитків. За час роботи розширилося і число партнерів компанії.
Поряд з Великобританією вона пропонує освітні програми в Ірландії, на Мальті, у Швейцарії, Іспанії, Франції, Німеччини, Австрії, Греції, Новій Зеландії, США і Канаді. Понад 200 навчальних закладів по всьому світу [1].
Фірма «Колізей» пропонує такі програми:
літня практика в Греції,
Work and Travel Canada в Торонто,
стажування у Франції, Китаї, навчання і стажування в Греції,
програма обміну для вчителів,
Work and Study Canada,
Work and Travel USA,
Work and Study UK,
Au Pair,
High School та інші.
Компанія має тридцять три філіали по всій Україні в тому числі в Запоріжжі, Сімферополі, Львові, Дніпропетровську, Донецьку, Івано-Франковьку та в інших містах. Центральний офіс компанії розташован у Київі. Кількість філіалів постійно зростає.
ТОВ «Колізей» є великим підприємством з функціональною системою управління.
Таблиця 2.1
Розміри підприємства у динаміці
Найменування показника | Роки | % 2009 / 2007 | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
Валовий дохід, тис. грн. | 14 369,3 | 16 869,4 | 29 309,5 | 2,03 |
Вартість основних фондів, тис. грн. | 3 600,36 | 3 803,7 | 4 543,4 | 1,26 |
Середньооблікова чисельність працівників, чол. | 91 | 98 | 114 | 1,25 |
Обігові фонди, тис. грн. | 775,3 | 792,9 | 824,3 | 1,06 |
Виробнича площа, м2 | 956 | 1 116 | 1 121 | 1,17 |
За розміром середньооблікової чисельності працівників (більш ніж 50 чоловік) можна зробити висновок, що туристична фірма „Колізей” є великим підприємством.
Сумма валового доходу зростає. Але якщо зважити на те, що собівартість, а звідси і ціна на послуги фірми зросли в 1,6 рази у зв’язку з кризою 2009 року, то можна зробити висновок, що у 2008 році фірма ще працювала продуктивно, але вже в 2009 році ефективність знизилась, що є ознакою впливу економічної кризи в країні на діяльність підприємства.
Робочий склад підприємства зростає разом з виробничою площею і вартістю основних виробничих фондів, це є ознакою появи нових філіалів підприємства. Вартість обігових виробничих фондів теж зростає, що може бути зв’язано з інфляцією або оновленням обладнання.
Таблиця 2.2
Показники рівня виробництва підприємства
Параметри | Роки | % 2009 / 2007 | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
Фондоозброєність, тис.грн | 347,26 | 324,53 | 364,42 | 1,05 |
Фондовіддача, тис. грн. | 3,99 |
4,43 | 6,45 | 1,61 | ||
Фондоємність, тис. грн. | 0,25 | 0,23 | 0,16 | 0,61 |
Продуктивність праці, тис. грн. / чол. | 157,9 | 172,14 | 257,1 | 1,63 |
Середньомісячна заробітна плата, грн. | 2 500 | 2 500 | 2 500 | 1 |
Фондоозброєність = вартість основних виробничих фондів / середньооблікова чисельність працівників. Кількість основних фондів, що припадають на одного робітника підприємства [3].
Фондоозброєність у 2009 році зросла у порівнянні з попередніми роками і встановила 364,42 тис. грн. Це пояснюється, насамперед, придбанням нових офісів і офісної техніки.
Фондовіддача – зворотній фондоємності, розраховується як річний випуск продукції (послуг) поділений на вартість основних засобів, за допомогою яких зроблена ця продукція [3].
Ріст цього показника (з 3,99 тис. грн. у 2007 році до 6,45 тис. грн. в 2009 році) показує ефективність використання основних засобів підприємства
Фондомісткість, вартість основних виробничих фондів (основного капіталу) на одиницю продукції (наданих послуг) [3]. В порівнянні з 2007 роком і 2009 показник фондоємності значно зменшився, що говорить про ефективність роботи підприємства.
Продуктивність праці = вартість валової продукції / середньооблікова чисельність працівників [4]. Продуктивність праці з 2007 по 2009 рік зростає у зв’язку з розширенням персоналу, також це свідчіть про покращення ефективності виробництва в 2008 році, але зважаючи на збільшення собівартості продукції в 1,6 рази у 2009 році ріст продуктивності праці має бути значно більшим тому про покращення ефективності праці за останній рік цифри не свідчать.
Середньомісячна зарплатня не зростає не дивлячись на ріст кількості валової продукції фірми, це говорить про слабку мотивацію робітників.
Таблиця 2.3
Загальногосподарська економічна ефективність
Параметри | Роки | % 2009 / 2007 | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
Валовий дохід, тис. грн. | 14 369,3 | 16 869,4 | 29 309,5 | 2,03 |
Валові затрати | 8 286,0 | 9 750,0 | 18 456,0 | 2,23 |
Валовий прибуток | 6083,3 | 7119,4 | 10853,5 | 1,78 |
Чистий прибуток | 2001,6 | 2359,7 | 4131,2 | 2,06 |
Рентабельність реалізації продукції, % | 0,24 | 0,25 | 0,22 | 0,92663 |
Валові витрати – економічна категорія, яка являє собою необхідні витрати для надання послуг [4]. Валові витрати ТОВ «Колізей» з 2007 по 2009 рік стрімко зросли більш ніж в 2 рази. Це пояснюється тим, що ціни на суміжні послуги залежать від курсу долару, тобто зросла собівартість послуг.
Валовий прибуток – різниця між виручкою від реалізації товару (послуги) і собівартістю реалізованої продукції (послуги) [4]. Обчислюється до вирахування витрат, нарахування заробітної плати, податків і процентних платежів. Не дивлячись на те, що валовий прибуток в 2009 порівняно з 2007 виріс також майже в два рази, це ще не говорить про ефективність роботи підприємства, тому що витрати також зросли.
Чистий прибуток – частина балансового прибутку підприємства, що залишається в його розпорядженні після сплати податків, зборів, відрахувань і інших обов'язкових платежів до бюджету. Чистий прибуток використовується для збільшення оборотних коштів підприємства, формування фондів і резервів, і реінвестицій у виробництво [3].
В 2009 році чистий прибуток значно збільшився порівняно з 2007 роком (більш ніж в 2 рази), що є добрим показником прибутковості підприємства.
Рентабельність – показник економічної ефективності виробництва на підприємствах, в галузях і народному господарстві в цілому. Розраховується як відношення прибутку до суми виробничих основних фондів і оборотних коштів або до собівартості продукції [3].
Підприємство має достатній рівень рентабельності (більш ніж 20%), тобто є прибутковим. В 2008 році рентабельність зросла на 1 %, що говорить про ефективність діяльності керівництва фірми. Але нажаль вже в 2009 році знизилась аж на 3%. Причиною чого стало зменшення попиту на продукцію і збільшення витрат порівняно з чистим прибутком підприємства.
Організаційна структура підприємства
Підприємство має функціонально-лінійний тип організаційної структури управління, що забеспечує гнучку оперативність в прийнятті рішень, узгодженість дій виконавців, єдність і чіткість роспоряджень.
Майже всі відділі (крім бухгалтерії, відділу кадрів і відділу маркетингу) безпосередньо зв’язані з зовнішньо економічною діяльністю.
Фірма має чітко виражений принцип єдиноначальності, високу ступінь централізації в управлінні. Лінійні керівники нижчих щаблів адміністративно не підпорядковані функціональним керівникам вищих ступенів управління, але тісно співпрацюють з ними.
Найвищим органом управління фірмою є генеральний директор фірми, якому підпорядковуються його заступник, начальники відділів і директори філіалів.
В завдання генерального директора входять розробка політики розвитку організації, виявлення перспектив розширення зони туризму. Крім цього, керівник здійснюють координування діяльності своїх заступників – керівників відділів та інших підлеглих.
Середній рівень управління забезпечує реалізацію політики функціонування організації, розробленої керівництвом вищого рівня, і делегує певний обсяг завдань підрозділам та відділам нижчого рівня. Спеціалістам середнього рівня необхідно знати всю специфіку туристської діяльності, бути гарними організаторами, мати навички роботи з персоналом.
На нижчому рівні управління менеджери виконують не тільки управлінські, але і виконавські функції.
Організаційна структура турфірми представлена підрозділами з їх взаємозв'язками. Відповідно до цілей і розподілом функцій між підрозділами турфірми особливе положення займає відділ роботи з клієнтами. Це центральна ланка турфірми, на забезпечення роботи якого працюють інші підрозділи. Таким чином, в організаційній структурі даний відділ лінійно взаємопов'язаний з усіма іншими відділами.
Собівартість туристичної послуги за програмою Work and Travel USA в ТОВ «Колізей»
Собівартість послуги = 1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 6 + 7 + 8 (2.1)
Де,
240 у.о. – вартість пакету послуг, непрямі витрати – витрати на управління й утримання туристичної фірми (оренда, отримання офісу, заробітна плата).
135 – 230 у.о. – вартість вакансії + страховка;
750 у.о – оформлення DS-2019 (форма DS 2019 – це документ, що підтверджує статус учасника програми культурного обміну Work & Travel. Форма DS-2019 – це так званий "візовий документ", який дає право на звернення за візою J-1. У цій формі крім персональних даних студента вказується період, протягом якого учаснику Work & Travel дозволено працювати в США (максимум чотири місяці). П'ятий місяць (Grace Period) дається на подорожі по країні вже без права на роботу);
12 у.о. – бронювання співбесіди з консулом США;
131 у.о. – витрати на співбесіду в консульстві США;
8 у.о. – пересилання паспорту з консульства до Запоріжжя;
від 650 у.о – авіапереліт в обидві сторонни;
500-800 у.о. – вартість житла та їжі на першій місяць поїздки.
Таким чином,
Собівартість = 390 + 135 + 750 + 131 + 8 + 12 + 650 + 500 = 2 426 у.о.
Вартість пакету послуг з Work and Travel включає:
оформлення документів і всі інформаційні матеріали;
тестування рівня володіння англійською;
підготовка документів для отримання форми DS-2019;
реєстрація в системі SEVIS;
перевірка самостійно знайденої вакансії;
допомога при написанні CV і CL;
запис на співбесіду для отримання візи J1 в посольстві США;
бронювання та оформлення авіаквитка зі знижкою 50 у.о.;
орієнтаційний семінар перед вильотом в США;
постійна підтримка на Україні і в США;
особиста консультація з повернення податків сплачених у США представником американської компанії;
Послуга підбору вакансій включає:
участь у всіх ярмарках вакансій (більш ніж 3 у сезон);
вибір вакансій за списками, які постійно оновлюються;
вибір вакансій по інтерактивної on-line карті (потрібна реєстрація);
вибір вакансій серед пропозицій 11 партнерів по всіх штатах США;
надання детального Job Profile та відгуків студентів;
професійна консультація по вибору місця роботи;
заміна вакансії в разі її скасування роботодавцем;
можливість вибору дати початку програми;
можливість підбору вакансій для груп студентів.
Головна мета менеджера ЗЕД – докласти усіх зусиль, щоб знизити собівартість туристичної послуги. Переважно в сфері покупки авіа квитків, тобто менеджер повинен працювати з авіакомпаніями, які пропонують найвигідніші тарифи, але, враховуючи і якість обслуговування, щоб не втратити здобутих клієнтів. Не треба також забувати про ціну обираючи гідів-перекладачів і при організації екскурсійно-розважальних програм. Менеджер, який добре володіє тонкощами своє професії, вміє знизити собівартість продукції, не нашкодивши репутації своє компанії зможе значно підвищити доход фірми.
Ціна туристичної путівки більше собівартості на величину прибутку туристичної фірми. Прибуток закладається в ціну турпродукта, встановлюється туристочною фірмою у відсотках до собівартості витрат (від 5 до 40 %, залежить від попиту).
На освітньо туристичну програму „Work and Travel USA” норма прибутку становить 10 %. Тобто остаточна ціна буде складати:
Ціна = Собівартість послуги + Прибуток (2.2) [2]
Ціна = 2 426 + 2 426 * 10 % = 2 668,6 (у.о.)
На даний час основна частина потоку туристів купує туристичні пакети у роздріб. Але можлива і оптова ціна поїздки для групи (не менш ніж 5 осіб). При цьому зазвичай надається знижка для масової оптової операції – до 10%, Також можуть робитися додаткові знижки повторним клієнтам.
Для зменшення фактору сезонності фірма також періодично проводить акційні знижки (наприклад у зимку). І при зменшені попиту також пропонує знижки до 15 % з метою реклами.
На вартість путівки також впливає кількість пропонованих послуг. Туристові можуть бути надані або певні види послуг з його вибору, або повний комплекс послуг.
Клієнтові повідомляється паушальна (загальна) ціна туристичної подорожі без розбиття її на окремі види послуг. При розрахунку вартості туру фірма включає в неї окрім вартості туристичних послуг, власні витрати на утримання апарату фірми, витрати на рекламу, податки, а також певний прибуток. Не дивлячись на це, загальна вартість туру для окремого туриста обходиться нижчою, ніж при індивідуальній поїздці без допомоги турфірми з аналогічним комплектом і рівнем послуг.
До того ж ім’я фірми підвищує можливість отримання візи, зменшує ризик шахрайства.
Досвід ЗЕД в туристичному бізнесі
Таблиця 2.4
Географія збуту продукції підприємства
Країни | 2007 р. | 2008 р. | 2009 р. | |||
| тис.грн. | % | тис.грн. | % | тис.грн. | % |
Сполученні штати Америки | 6 480,554 | 45,1 | 7 540,622 | 44,7 | 12 427,23 | 42,4 |
Великобританія | 1 796,163 | 12,5 | 2 058,067 | 12,2 | 3 663,688 | 12,5 |
Канада | 1 408,191 | 9,8 | 1 535,115 | 9,1 | 3 194,736 | 10,9 |
Греція | 1 207,021 | 8,4 | 1 467,638 | 8,7 | 2 491,308 | 8,5 |
Мальта | 502,9255 | 3,5 | 573,5596 | 3,4 | 879,285 | 3 |
Франція | 1 034,59 | 7,2 | 1 282,074 | 7,6 | 2 374,07 | 8,1 |
Німеччина | 1 638,1 | 11,4 | 2 041,197 | 12,1 | 3 634,378 | 12,4 |
Швейцарія | 301,7553 | 2,1 | 371,1268 | 2,2 | 644,809 | 2,2 |
Всього | 14 369,30 | 100 | 16 869,40 | 100 | 29 309,50 | 100 |
Основним напрямком туристичних подорожей, які надає фірми «Колізей» є Сполучені штати Америки. Також не рідко користуються популярністю напрямки в Великобританію і Канаду.
Так як ТОВ «Колізей» в основному займається освітнім туризмом, популярність візитів до цих країн можна пояснити тим, що навчання в них вважається найкращім, подорож до цих країн дає можливість вивчити або покращити знання англійської мови, яка є однією з основних в світі, пройти практику в країнах з найсильнішою економікою світу, побачити світ і добре відпочити.
Рідше фірма пропонує тури на Мальту, в Грецію і в Швейцарію, причиною чого є висока вартість путівки.
Але цим переліком країн фірма «Колізей» не обмежується, вона постійно працює над збільшенням різноманітності послуг та напрямків.
Особливості діяльності менеджера ЗЕД
На посаду менеджера ЗЕД в ТОВ «Колізей» призначаються особи, що мають вищу освіту в сфері туризму або менеджменту, із стажем роботи не менше 1 року, віком від 22 років. У своїй діяльності менеджер по зовнішньоекономічних зв'язках керується: Нормативними правовими актами, регулюючими зовнішньоекономічну і господарську діяльність суб'єктів господарювання; Методичними, нормативними і іншими керівними матеріалами з питань організації зовнішньоекономічної діяльності; Статутом підприємства; Наказами і розпорядженнями директора підприємства; Справжньою посадовою інструкцією.
Функції менеджера:
Встановлення ділових контактів між покупцями і продавцями товарів.
Забезпечення виконання умов, передбачених укладеними угодами.
Надання комерційних послуг.
Оформлення документації.
Контроль виконання договорів з іноземними партнерами, в т.ч. з туроператорами;
Контроль виконання договорів з клієнтами;
Мотивація робітників;
Планування стратегічне і тактичне;
Пошук та аналіз інформації;
Аналіз зовнішнього середовища діяльності фірми та розробка методів підвищення ефективності діяльності;
Організація встановлення ділових зв'язків, вирішення питань кооперації з підприємствами і фірмами-партнерами;
та інші.
Відповідно до функцій у менеджера є посадові обов'язки:
1. Брати участь в роботі по встановленню необхідних ділових контактів між покупцями і продавцями послуг, а також наданню різних комерційних послуг.
2. Сприяти покупці і продажу групових турів і турів по системі «все включено».
3. Забезпечувати належне оформлення договорів, що укладаються, і контрактів, інших необхідних документів, зокрема страхових документів.
4. Організовувати надання транспортних засобів і забезпечення виконання інших умов, передбачених укладеними угодами, договорами і контрактами.
5. Готувати для директора підприємства інформацію з усіх питань зовнішньоекономічних зв'язків.
Менеджер зовнішньоекономічних зв'язків повинен знати:
нормативні правові акти, методичні й інші керівні матеріали зовнішньоекономічної діяльності;
напрями й перспективи економічного, технічного й соціального розвитку галузі і підприємства;
порядок й умови укладання й виконання договорів;
методи аналізу й синтезу, збору, обробки і передачі інформації;
номенклатуру й асортимент продукції, що випускається підприємством;
економіку, основи технології, організацію виробництва, праці і управління;
досвід передових вітчизняних і зарубіжних підприємств в області організації і вдосконалення зовнішньоекономічної діяльності;
прийоми, методи ведення переговорів і спілкування з людьми;
маркетинг;
основи етики і психології;
основи трудового законодавства;
правила і норми охорони праці, техніка безпеки, виробничої санітарії, протипожежного захисту.
Стилі менеджменту ТОВ «Колізей»:
В ТОВ «Колізей» переважає демократичний стиль управління.
За критеріями участі виконавців в управлінні – співпричетний стиль, тобто співробітники беруть участь в тій чи іншій мірі у прийнятті рішень.
За переважним критерієм функцій управління – управління через інновацію (розробка інновації – як керівне завдання).
Стиль за критеріями переважної орієнтації – слабке управління – немає тиску на співробітників, немає турботи про них, також слабка турбота про рішення задач менеджменту. Корисна віддача мала.
Методи менеджменту, які використовує керівник ВАТ «Колізей»:
Організаційно-правові, тобто, які визначають основні межі роботи: напрямок діяльності фірми, її організаційно-правову форму, умови функціонування, структуру організації, а також регламентують права та відповідальність персоналу і багато чого іншого.
А також соціально-психологічні методи, а саме створення сприятливого морально-психологічного клімату в колективі і поважних (довірчих) відносин між керівником і підлеглими.
Менеджери фірми працюють ефективно і докладають усіх зусиль, щоб не втратити свого клієнта. Менеджери фірми заздалегідь обумовлюють з клієнтом початок маршруту, ретельно інформують його про ціни, особливості країни і її культури, також детально описують умови мешкання, надають інформацію про готелі, маршрути й інші особливості обраного туру, ознайомлюють клієнта з буклетами та рекламними проспектами. Менеджери ТОВ «Колізей» працюють з клієнтами безпосередньо. За згодою, клієнт повинен зробити передоплату або ж сплатити путівку цілком. Щоб здійснити заказ споживач повинен заплатити за поїздку фіксовану ціну. Оплату необхідно внести до певного терміну, який указується в договорі.
У розробці, уявленні і споживанні туристських послуг беруть участь наступні суб'єкти: турист, роздрібний продавець – турагент, оптовий продавець і виготівник туру – тур оператор, контрагенти тур оператора – підприємства і компанії, надаючи і виконуючі певні послуги з розміщення, харчування, транспортування, страхування, екскурсійні послуги, послуги, пов'язані з оформленням віз, закордонних паспортів, бронюванням і покупкою квитків, та інші, що входять до складу туру. Допускається поєднання одним суб'єктом, що здійснює розробку, виконання і надання туристських послуг, декілька з перерахованих функцій. Продавці і контрагенти несуть перед туристами відповідальність за якість і безпеку туристичних послуг, що надаються ними.
Витрати на менеджера фірми становлять 30 000 грн. В той час, як кожен менеджер приносить підприємству в середньому 200 000 грн. в рік
Номенклатура справ менеджера ТОВ «Колізей»:
опис процесів, форм і методів обслуговування туристів;
договори з клієнтами;
договори з фірмами-партнерами;
гарантії;
вхідна кореспонденція;
вихідна кореспонденція;
реєстрація заявок;
накази та розпорядження;
вхідні претензії;
вихідні по претензіях;
рахунки та рахунки-фактури;
вхідна кореспонденція по авіаквитках;
вихідна кореспонденція по авіаквитках;
договори технічної служби;
реєстрація відвідуваності співробітників;
інструкції по роботі із програмами.
Таблиця 2.5
Хронометражний лист робочего дня директора запорожської філії ТОВ «Колізей» на 12.04.10
№ | Час | Тривалість (хв.) | Дія | Місце | З ким |
1 | 10:05 | 5 | прихід на робоче місце | робоче місце |
|
2 | 10:10 | 7 | підготовка та організація робочого місця | робоче місце |
|
3 | 10:17 | 13 | отримання і сортування документів | робоче місце | від співробітників |
4 | 10:30 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
5 | 10:40 | 10 | перегляд електронної пошти | робоче місце |
|
6 | 10:50 | 5 | перевірка курсу валют | робоче місце |
|
7 | 10:55 | 15 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з керівництвом |
8 | 11:10 | 15 | розмова по телефону | робоче місце | з клієнтами |
9 | 11:25 | 7 | перерва в роботі | |
|
10 | 11:32 | 8 | розмова по телефону | робоче місце | з клієнтами |
11 | 11:40 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
12 | 11:50 |