Введення
Економічна служба підприємства здійснює організацію та вдосконалення економічної діяльності підприємства, спрямованої на підвищення продуктивності праці, ефективності та рентабельності виробництва, якість продукції, що випускається, зниження її собівартості, забезпечення правильних співвідношень темпів росту продуктивності праці та заробітної плати, досягнення найбільших результатів при найменших витратах матеріальних, трудових і фінансових ресурсів.
Специфіка сільськогосподарського виробництва зумовлена особливостями сільського господарства, яке складається з ряду галузей, що відрізняються природними чинниками, технологією виробництва, необхідним комплексом машин, організації праці і робочих процесів.
Мета курсової роботи: вивчити організацію виробництва зерна в конкретному сільськогосподарському підприємстві.
Об'єктом дослідження послужив ФГУП Учхоз «Кокін» БГСХА Вигоніческого району Брянської області.
При написанні курсової роботи використовувалася вихідна статистико-економічна інформація річних звітів «Кокін» за 2003 - 2005 р . і зведеного річного звіту за Вигонічскому району за 2005 р .
Глава 1. Характеристика виробничо - економічної діяльності ФГУП Учхоз «Кокін» БГСХА
1.1 Юридичний статус підприємства (Історія створення, місце розташування, організаційно - правова форма, організаційно - виробнича структура і структура управління)
Навчально-дослідне господарство "Кокін" розташоване в північно-східній частині Вигонічского району. Центральна його садиба село Скуратово знаходиться в 24 км . від обласного міста Брянська і в 10 км . від районного центру - селища Вигоничі, де розташовані заготівельні і переробні підприємства.
Зв'язок з обласним та районним центрами здійснюється по асфальтових дорогах автомобільним транспортом.
Природні умови господарства порівняно сприятливі для ведення сільського господарства. Рельєф - полого - хвилястий. Це високе лісове плато правобережжя річки Десна. Недоліком рельєфу є сильна розчленованість, що визначає невеликі середні розміри контуру ріллі в порівнянні з іншими господарствами району (25га. при 52га. По району), тут вище ніж в інших господарствах Ерозірованіе земель (24% при 14,8% в середньому по району) . Тому ведення господарства вимагає обов'язкового проведення протиерозійних заходів.
Клімат території помірно - континентальний з теплим літом і помірно - холодною зимою. Тепла досить для вирощування основних сільськогосподарських культур. Сума температур за вегетаційний період - 2000 ° С, у період активної вегетації - 2400 ° С, тривалість безморозного періоду 133 дні, опадів випадає близько 600 мм рік, причому в теплий період випадає 57% опадів. Гідротермічний коефіцієнт 1,5 - 1,6, але існує небезпека сильних посух, ймовірність яких 10%. Всі несприятливі кліматичні явища повинні враховуватися при веденні господарства.
На території господарства достатня водозабезпеченість, водопостачання здійснюється як за рахунок поверхневих, так і артезіанських вод.
Грунти в навчально - дослідному господарстві "Кокін" більш родючі, ніж в інших господарствах району. Тут переважають сірі лісові грунти, найродючіші в умовах Брянської області, кислотність грунтів нижче, ніж в інших господарствах району. Сірі лісові грунти розташовуються на вододілах і схилах в центральній і південно-східної частини господарства, на заході світло - сірі і дерново - підзолисті грунти.
Лугова рослинність представлена злаковим різнотрав'ям.
Таким чином, можна зробити висновок, що природні умови господарства досить сприятливі для ведення різних галузей рослинництва і тваринництва, характерних для Брянської області: зернового господарства, картоплярства і овочівництва, виробництва кормових культур, молочного скотарства та ін
Для згладжування впливу несприятливих природних явищ основними заходами є проведення протиерозійних заходів, окультурення грунтів і підбір агротехнічних термінів з урахуванням пізніх весняних, ранніх осінніх заморозків, суховійних явищ.
Своєрідним господарством Вигонічского району є Державне унітарне підприємство навчально - дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії. Воно набуло справжній статус відповідно до Цивільного кодексу Російської Федерації і оформлене наказом Міністерства сільського господарства і продовольства Російської Федерації (Мінсільгосппроду Росії) від 5 червня 1997 року № 256.
Навчально - дослідне господарство "Кокін" зберігає права і обов'язки державного сільськогосподарського підприємства навчально - дослідного господарства "Кокін" Брянського сільськогосподарського інституту, створеного наказом Міністерства сільського господарства СРСР від 14 квітня 1980 року № 101. Повна назва: державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії. Його завдання одновремено з виробництвом продукції брати участь в організації навчальних і виробничих практик студентів та проведенні наукових досліджень.
У зв'язку з аварією на ЧАЕС у господарстві велика частка переселенців із забруднених районів області. До 1999 року в УОХ "Кокін" переїхали 64 людини (19 сімей). Як правило це сім'ї працездатних батьків з дітьми з Клинцівського, Гордеевкского і Красногорського районів.
В даний час екологічна обстановка на території досліджуваного господарства має ті ж риси, що і в більшості сусідніх господарств. В першу чергу слід відзначити вплив наслідків аварії на ЧАЕС на радіаційний фон території. У деяких місцях (територія автостоянки біля контори господарства, територія авто гаражів) вона досягає 25 мікрорентген на годину, що майже в два рази перевищує природний радіаційний фон даної місцевості. На решті території потужність радіоактивного випромінювання близька до природної і становить від 13 до 16 мікрорентген на годину. Безпосередньої загрози здоров'ю людини подібне радіоактивне забруднення не становить. Тим не менш, в теплу пору року бажано не допускати надмірної запиленості повітря, вчасно виробляючи змочування основних дорого. У УОХ "Кокін" саме радіоактивна дорожня пил становить найбільшу радіоактивну загрозу здоров'ю людини. Продукція ж, вироблена господарством за ступенем забруднення радіонуклідами визнана відповідною нормам граничного радіоактивного забруднення. Головна екологічна небезпека таїться, однак, не в радіоактивній, а в хімічній забрудненості земель УОХ "Кокін". Протягом багатьох років сільськогосподарські угіддя посилено оброблялися різними отрутохімікатами, часто дуже небезпечними як для людини, так і для всієї навколишнього середовища. Мали факти перевищення допустимої дози внесення пестицидів, інсектицидів, мінеральних добрив, недбалого зберігання отрутохімікатів. Результатами всього цього стало порушення біологічної рівноваги грунту та її мікрофауни. До цих пір продукція, вирощена на деяких особливо в минулому забруднених ділянках, відрізняється підвищеним вмістом шкідливих для людини і тварин хімічних сполук. Останнім часом застосування отрутохімікатів і мінеральних добрив суворо контролюється, в першу чергу, з метою їх економії. Тому гострота даної екологічної проблеми поступово знижується, повністю поки не ліквідована.
До екологічно вразливим природних об'єктів на території господарства знаходяться два ставки, річка Волосівка і лісові масиви.
У результаті необдуманого, безгосподарної діяльності людини екологічний стан водойм було значно погіршене. Надмірне внесення та неправильне зберігання отрутохімікатів і мінеральних добрив призвела до того, що разом з дощовими та талими водами ці речовини потрапляли у ставки і річку. Аналогічним шляхом у водойми надходила і органіка з ферм, так як стримуючі її перешкоди (обвалування, відстійники і так далі) не підтримувалися в належному стані. Стічні води житлового фонду так само забруднювали і продовжують забруднювати водойми. В даний час дані природні об'єкти малопридатні для потреб людини, так як купання у них становить безпосередню загрозу здоров'ю людини, а риба даних водойм не придатна до вживання в їжу. Значно зменшилося надходження хімічних речовин. Однак зберігаються з порушенням правил мінеральні добрива та отрутохімікати продовжують забруднювати навколишнє середовище, і в першу чергу ставки.
Безпосередню загрозу життю і здоров'ю населення центральної садиби господарства представляє склад мінеральних добрив і ГСМ, тому що розташовані на території населеного пункту.
Стан лісових масивів УОХ "Кокін" щодо хороше. Не дивлячись на ведуться місцями неконтрольовані вирубки, антропогенний вплив не завдає непоправної шкоди лісам. Недоліком є те, що вирубуються цінні з господарської точки зору порід дерев, а відновлення площі лісу йде за рахунок порід малопридатних для господарських цілей.
У позаминулому році районним комітетом охорони навколишнього середовища та природних ресурсів була проведена перевірка виконання господарством вимог Закону РФ "Про охорону навколишнього середовища". У ході перевірки було встановлено:
• підприємство не має ліцензії на водоспоживання;
• не розроблено умови водокористування і норми гранично - допустимих скидів;
• не організований облік водоспоживання;
• стічні води без очищення скидаються в річку Волосівка;
• навозосодержащіе стоки з тваринницьких ферм продовжують забруднювати охоронну зону річки Волосівка (басейн річки Десна). У зв'язку з перевіркою до УОХ "Кокін" був розроблений план заходів з охорони повітряного, водного басейнів, земель та утилізації відходів виробництва на 1999 рік. До числа цих заходів відноситься:
• зменшення споживання природного газу;
• будівництво майданчика для розміщення відходів;
• відновлення обваловки тваринницьких ферм;
• проведення вимірювання токсичності відпрацьованих газів. Рівень екологічної грамотності провідних спеціалістів господарства потребує підвищення. Бажано проведення семінарів, читання спеціальної літератури.
Таким чином, екологічна обстановка в УОХ "Кокін" потребує покращення. У кінцевому підсумку саме працівникам господарства жити в тих екологічних умовах, які вони самі для себе і створюють.
ГУП УОХ «Кокін» знаходиться в зоні помірно-континентального клімату з теплим літом і помірно-холодною зимою. Максимальна температура зареєстрована на рівні плюс 37'С, мінімальна - мінус 35'С. Протягом останніх десяти років період вегетації в даній місцевості становить близько 186 днів, а середньорічна кількість опадів 582 міліметра .
Таким чином природно-кліматичні умови сприяють вирощуванню та отримання високих врожаїв всіх районованих сільськогосподарських культур, а також розвитку і відгодівлі сільськогосподарських тварин.
Земельні ресурси займають особливе місце серед всіх речових елементів сільськогосподарського виробництва. Земельні ресурси є непоновлюваними ресурсами і природною основою створення матеріальних благ.
Скорочене найменування підприємства - ФДУП "Кокін".
Місце знаходження Підприємства: Росія 243366 с.Скуратово Вигонічскій район, Брянська область.
Офіційне повне найменування Підприємства-федеральне державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін".
Державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії є правонаступником з прав та обов'язків державного унітарного підприємства учбово-дослідного господарства "Плодоовочеве" Брянської державної сільськогосподарської академії.
Фінансовий рік Підприємства починається 1 січня і закінчується 31 грудня. Фінансовий місяць - з 1 по31.
Предмет та цілі діяльності підприємства.
Підприємство створено з метою задоволення громадських потреб у результатах його діяльності та отримання прибутку.
Для досягнення цілей, Підприємство здійснює в установленому законодавством Російської Федерації порядку наступні види діяльності:
- Організація наукових досліджень, виконуваних освітньою установою;
- Практичне навчання слухачів, які підвищують кваліфікацію за програмами академії;
- Ведення навчального процесу в умовах виробництва спільно з кафедрами освітнього закладу за їхніми планами;
- Виробництво зернових, технічних, олійних, кормових, овочевих, плодово-ягідних та інших культур.
- Виробництво і реалізація насіння вищих репродукцій, зернових, технічних, олійних, кормових, овочевих, плодово-ягідних та інших культур.
- Розведення і реалізація сільськогосподарських тварин племінних порід.
- Виробництво, переробка і реалізація продукції власного виробництва, закупленої і отриманої за бартером.
- Оптова і роздрібна торгівля сільськогосподарською продукцією і продуктами харчування
- Надання послуг з обробки сільськогосподарських земель, перевезення вантажів, ремонтних послуг.
- Здійснення торговельно-закупівельної, посередницької та іншої підприємницької діяльності.
- Проведення семінарів, виставок, аукціонів, ярмарків.
Підприємство також має право здійснювати діяльність, спрямовану на створення об'єктів соціально-культурного призначення та будівництво житла з метою забезпечення потреб працівників Підприємства.
Статут передбачає наступну структуру органів управління УОХ «Кокін»: керівник є єдиним виконавчим органом підприємства, діє на основі єдиноначальності; керівник організовує виконання рішень власника майна підприємства; керівник самостійно вирішує всі питання діяльності підприємства за винятком питань віднесених законодавством Російської Федерації до ведення інших органів.
Результати господарської діяльності сільськогосподарських підприємств визначаються не лише природними та економічними умовами, але ще й розмірами виробництва.
Різні показники характеризують розмір виробництва з різних сторін. Господарство може бути укрупнено за величиною земельної площі, але невеликим за обсягом виробництва з-за низького рівня інтенсивності.
Від розмірів виробництва залежить впровадження сучасної техніки, наукової організації праці, підвищення його продуктивності, рівень собівартості продукції.
Таблиця 1.1 Склад і структура земельного фонду
Крім того в структурі сільськогосподарських угідь за 2005р ріллі займають 100%. За останні роки в господарстві відсутні ліси, водойми та присадибні ділянки.
Позитивним моментом для господарства є те, що в земельному фонді відсутні поклади, у той час як середньому по району їх питома вага становить 6%.
Важливим чинником поряд з земельним ресурсом у виробництві є трудові ресурси.
Таблиця 1.2 Чисельний склад і структура робочої сили в навчальному господарстві. Економічна служба підприємства здійснює організацію та вдосконалення економічної діяльності підприємства, спрямованої на підвищення продуктивності праці, ефективності та рентабельності виробництва, якість продукції, що випускається, зниження її собівартості, забезпечення правильних співвідношень темпів росту продуктивності праці та заробітної плати, досягнення найбільших результатів при найменших витратах матеріальних, трудових і фінансових ресурсів.
Специфіка сільськогосподарського виробництва зумовлена особливостями сільського господарства, яке складається з ряду галузей, що відрізняються природними чинниками, технологією виробництва, необхідним комплексом машин, організації праці і робочих процесів.
Мета курсової роботи: вивчити організацію виробництва зерна в конкретному сільськогосподарському підприємстві.
Об'єктом дослідження послужив ФГУП Учхоз «Кокін» БГСХА Вигоніческого району Брянської області.
При написанні курсової роботи використовувалася вихідна статистико-економічна інформація річних звітів «Кокін» за 2003 -
Глава 1. Характеристика виробничо - економічної діяльності ФГУП Учхоз «Кокін» БГСХА
1.1 Юридичний статус підприємства (Історія створення, місце розташування, організаційно - правова форма, організаційно - виробнича структура і структура управління)
Навчально-дослідне господарство "Кокін" розташоване в північно-східній частині Вигонічского району. Центральна його садиба село Скуратово знаходиться в
Зв'язок з обласним та районним центрами здійснюється по асфальтових дорогах автомобільним транспортом.
Природні умови господарства порівняно сприятливі для ведення сільського господарства. Рельєф - полого - хвилястий. Це високе лісове плато правобережжя річки Десна. Недоліком рельєфу є сильна розчленованість, що визначає невеликі середні розміри контуру ріллі в порівнянні з іншими господарствами району (25га. при 52га. По району), тут вище ніж в інших господарствах Ерозірованіе земель (24% при 14,8% в середньому по району) . Тому ведення господарства вимагає обов'язкового проведення протиерозійних заходів.
Клімат території помірно - континентальний з теплим літом і помірно - холодною зимою. Тепла досить для вирощування основних сільськогосподарських культур. Сума температур за вегетаційний період - 2000 ° С, у період активної вегетації - 2400 ° С, тривалість безморозного періоду 133 дні, опадів випадає близько
На території господарства достатня водозабезпеченість, водопостачання здійснюється як за рахунок поверхневих, так і артезіанських вод.
Грунти в навчально - дослідному господарстві "Кокін" більш родючі, ніж в інших господарствах району. Тут переважають сірі лісові грунти, найродючіші в умовах Брянської області, кислотність грунтів нижче, ніж в інших господарствах району. Сірі лісові грунти розташовуються на вододілах і схилах в центральній і південно-східної частини господарства, на заході світло - сірі і дерново - підзолисті грунти.
Лугова рослинність представлена злаковим різнотрав'ям.
Таким чином, можна зробити висновок, що природні умови господарства досить сприятливі для ведення різних галузей рослинництва і тваринництва, характерних для Брянської області: зернового господарства, картоплярства і овочівництва, виробництва кормових культур, молочного скотарства та ін
Для згладжування впливу несприятливих природних явищ основними заходами є проведення протиерозійних заходів, окультурення грунтів і підбір агротехнічних термінів з урахуванням пізніх весняних, ранніх осінніх заморозків, суховійних явищ.
Своєрідним господарством Вигонічского району є Державне унітарне підприємство навчально - дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії. Воно набуло справжній статус відповідно до Цивільного кодексу Російської Федерації і оформлене наказом Міністерства сільського господарства і продовольства Російської Федерації (Мінсільгосппроду Росії) від 5 червня 1997 року № 256.
Навчально - дослідне господарство "Кокін" зберігає права і обов'язки державного сільськогосподарського підприємства навчально - дослідного господарства "Кокін" Брянського сільськогосподарського інституту, створеного наказом Міністерства сільського господарства СРСР від 14 квітня 1980 року № 101. Повна назва: державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії. Його завдання одновремено з виробництвом продукції брати участь в організації навчальних і виробничих практик студентів та проведенні наукових досліджень.
У зв'язку з аварією на ЧАЕС у господарстві велика частка переселенців із забруднених районів області. До 1999 року в УОХ "Кокін" переїхали 64 людини (19 сімей). Як правило це сім'ї працездатних батьків з дітьми з Клинцівського, Гордеевкского і Красногорського районів.
В даний час екологічна обстановка на території досліджуваного господарства має ті ж риси, що і в більшості сусідніх господарств. В першу чергу слід відзначити вплив наслідків аварії на ЧАЕС на радіаційний фон території. У деяких місцях (територія автостоянки біля контори господарства, територія авто гаражів) вона досягає 25 мікрорентген на годину, що майже в два рази перевищує природний радіаційний фон даної місцевості. На решті території потужність радіоактивного випромінювання близька до природної і становить від 13 до 16 мікрорентген на годину. Безпосередньої загрози здоров'ю людини подібне радіоактивне забруднення не становить. Тим не менш, в теплу пору року бажано не допускати надмірної запиленості повітря, вчасно виробляючи змочування основних дорого. У УОХ "Кокін" саме радіоактивна дорожня пил становить найбільшу радіоактивну загрозу здоров'ю людини. Продукція ж, вироблена господарством за ступенем забруднення радіонуклідами визнана відповідною нормам граничного радіоактивного забруднення. Головна екологічна небезпека таїться, однак, не в радіоактивній, а в хімічній забрудненості земель УОХ "Кокін". Протягом багатьох років сільськогосподарські угіддя посилено оброблялися різними отрутохімікатами, часто дуже небезпечними як для людини, так і для всієї навколишнього середовища. Мали факти перевищення допустимої дози внесення пестицидів, інсектицидів, мінеральних добрив, недбалого зберігання отрутохімікатів. Результатами всього цього стало порушення біологічної рівноваги грунту та її мікрофауни. До цих пір продукція, вирощена на деяких особливо в минулому забруднених ділянках, відрізняється підвищеним вмістом шкідливих для людини і тварин хімічних сполук. Останнім часом застосування отрутохімікатів і мінеральних добрив суворо контролюється, в першу чергу, з метою їх економії. Тому гострота даної екологічної проблеми поступово знижується, повністю поки не ліквідована.
До екологічно вразливим природних об'єктів на території господарства знаходяться два ставки, річка Волосівка і лісові масиви.
У результаті необдуманого, безгосподарної діяльності людини екологічний стан водойм було значно погіршене. Надмірне внесення та неправильне зберігання отрутохімікатів і мінеральних добрив призвела до того, що разом з дощовими та талими водами ці речовини потрапляли у ставки і річку. Аналогічним шляхом у водойми надходила і органіка з ферм, так як стримуючі її перешкоди (обвалування, відстійники і так далі) не підтримувалися в належному стані. Стічні води житлового фонду так само забруднювали і продовжують забруднювати водойми. В даний час дані природні об'єкти малопридатні для потреб людини, так як купання у них становить безпосередню загрозу здоров'ю людини, а риба даних водойм не придатна до вживання в їжу. Значно зменшилося надходження хімічних речовин. Однак зберігаються з порушенням правил мінеральні добрива та отрутохімікати продовжують забруднювати навколишнє середовище, і в першу чергу ставки.
Безпосередню загрозу життю і здоров'ю населення центральної садиби господарства представляє склад мінеральних добрив і ГСМ, тому що розташовані на території населеного пункту.
Стан лісових масивів УОХ "Кокін" щодо хороше. Не дивлячись на ведуться місцями неконтрольовані вирубки, антропогенний вплив не завдає непоправної шкоди лісам. Недоліком є те, що вирубуються цінні з господарської точки зору порід дерев, а відновлення площі лісу йде за рахунок порід малопридатних для господарських цілей.
У позаминулому році районним комітетом охорони навколишнього середовища та природних ресурсів була проведена перевірка виконання господарством вимог Закону РФ "Про охорону навколишнього середовища". У ході перевірки було встановлено:
• підприємство не має ліцензії на водоспоживання;
• не розроблено умови водокористування і норми гранично - допустимих скидів;
• не організований облік водоспоживання;
• стічні води без очищення скидаються в річку Волосівка;
• навозосодержащіе стоки з тваринницьких ферм продовжують забруднювати охоронну зону річки Волосівка (басейн річки Десна). У зв'язку з перевіркою до УОХ "Кокін" був розроблений план заходів з охорони повітряного, водного басейнів, земель та утилізації відходів виробництва на 1999 рік. До числа цих заходів відноситься:
• зменшення споживання природного газу;
• будівництво майданчика для розміщення відходів;
• відновлення обваловки тваринницьких ферм;
• проведення вимірювання токсичності відпрацьованих газів. Рівень екологічної грамотності провідних спеціалістів господарства потребує підвищення. Бажано проведення семінарів, читання спеціальної літератури.
Таким чином, екологічна обстановка в УОХ "Кокін" потребує покращення. У кінцевому підсумку саме працівникам господарства жити в тих екологічних умовах, які вони самі для себе і створюють.
ГУП УОХ «Кокін» знаходиться в зоні помірно-континентального клімату з теплим літом і помірно-холодною зимою. Максимальна температура зареєстрована на рівні плюс 37'С, мінімальна - мінус 35'С. Протягом останніх десяти років період вегетації в даній місцевості становить близько 186 днів, а середньорічна кількість опадів
Таким чином природно-кліматичні умови сприяють вирощуванню та отримання високих врожаїв всіх районованих сільськогосподарських культур, а також розвитку і відгодівлі сільськогосподарських тварин.
Земельні ресурси займають особливе місце серед всіх речових елементів сільськогосподарського виробництва. Земельні ресурси є непоновлюваними ресурсами і природною основою створення матеріальних благ.
Скорочене найменування підприємства - ФДУП "Кокін".
Місце знаходження Підприємства: Росія 243366 с.Скуратово Вигонічскій район, Брянська область.
Офіційне повне найменування Підприємства-федеральне державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін".
Державне унітарне підприємство навчально-дослідне господарство "Кокін" Брянської державної сільськогосподарської академії є правонаступником з прав та обов'язків державного унітарного підприємства учбово-дослідного господарства "Плодоовочеве" Брянської державної сільськогосподарської академії.
Фінансовий рік Підприємства починається 1 січня і закінчується 31 грудня. Фінансовий місяць - з 1 по31.
Предмет та цілі діяльності підприємства.
Підприємство створено з метою задоволення громадських потреб у результатах його діяльності та отримання прибутку.
Для досягнення цілей, Підприємство здійснює в установленому законодавством Російської Федерації порядку наступні види діяльності:
- Організація наукових досліджень, виконуваних освітньою установою;
- Практичне навчання слухачів, які підвищують кваліфікацію за програмами академії;
- Ведення навчального процесу в умовах виробництва спільно з кафедрами освітнього закладу за їхніми планами;
- Виробництво зернових, технічних, олійних, кормових, овочевих, плодово-ягідних та інших культур.
- Виробництво і реалізація насіння вищих репродукцій, зернових, технічних, олійних, кормових, овочевих, плодово-ягідних та інших культур.
- Розведення і реалізація сільськогосподарських тварин племінних порід.
- Виробництво, переробка і реалізація продукції власного виробництва, закупленої і отриманої за бартером.
- Оптова і роздрібна торгівля сільськогосподарською продукцією і продуктами харчування
- Надання послуг з обробки сільськогосподарських земель, перевезення вантажів, ремонтних послуг.
- Здійснення торговельно-закупівельної, посередницької та іншої підприємницької діяльності.
- Проведення семінарів, виставок, аукціонів, ярмарків.
Підприємство також має право здійснювати діяльність, спрямовану на створення об'єктів соціально-культурного призначення та будівництво житла з метою забезпечення потреб працівників Підприємства.
Статут передбачає наступну структуру органів управління УОХ «Кокін»: керівник є єдиним виконавчим органом підприємства, діє на основі єдиноначальності; керівник організовує виконання рішень власника майна підприємства; керівник самостійно вирішує всі питання діяльності підприємства за винятком питань віднесених законодавством Російської Федерації до ведення інших органів.
Результати господарської діяльності сільськогосподарських підприємств визначаються не лише природними та економічними умовами, але ще й розмірами виробництва.
Різні показники характеризують розмір виробництва з різних сторін. Господарство може бути укрупнено за величиною земельної площі, але невеликим за обсягом виробництва з-за низького рівня інтенсивності.
Від розмірів виробництва залежить впровадження сучасної техніки, наукової організації праці, підвищення його продуктивності, рівень собівартості продукції.
Таблиця 1.1 Склад і структура земельного фонду
| Показники | 2003р, | 2004р, | 2005р. | 2005р, у% до 2003р, |
| Загальна земельна площа, га | 2862 | 2960 | 2728 | 95,3 |
| У т.ч. с / г призначення | 2855 | 2960 | 2728 | 95,6 |
| З них:-рілля | 2705 | 2784 | 2714 | 100,3 |
| сінокоси | 150 | 160 | - | - |
| пасовища | - | - | - | - |
| багаторічні насадження | 7 | 16 | 14 | 200 |
| Вироблено на | ||||
| валової продукції всього, тис. грн. | 433,9 | 535,6 | 644,5 | 148,5 |
| валової продукції тваринництва, тис.руб. | 301,7 | 425,9 | 485,9 | 161,0 |
| молока, ц | 414,6 | 440,1 | 487,6 | 117,6 |
| Вироблено на | ||||
| валової продукції рослинництва, тис. грн. | 379,3 | 435,7 | 450,1 | 118,7 |
| зерна, ц | 965,1 | 1213,9 | 952.8 | 98.7 |
| картоплі, ц | 253,5 | 157,4 | 73.8 | 29.1 |
| овочів, ц | 43,7 | 21,2 | 8.3 | 18.9 |
| Щільність худоби на | ||||
| ВРХ | 36 | 34 | 37 | 102.8 |
| в т.ч. корів | 10 | 10 | 10 | 100 |
Позитивним моментом для господарства є те, що в земельному фонді відсутні поклади, у той час як середньому по району їх питома вага становить 6%.
Важливим чинником поряд з земельним ресурсом у виробництві є трудові ресурси.
| Категорії працівників | Чисельний склад, чол | Структура% | ||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2003 | 2004 | 2005 | |
| За організіції всього | 168 | 164 | 148 | |||
| - Робочі зайнятий. в с.г. вироб-ві | 158 | 157 | 140 | |||
| У тому числі: Раб. постійні | 112 | 111 | 98 | |||
| - Трактористи | 18 | 17 | 18 | |||
| - Дояри | 11 | 9 | 9 | |||
| - Скотники ВРХ | 24 | 18 | 20 | |||
| - Раб. Свинарства | 4 | 3 | 2 | |||
| - Раб. Вівчарства | - | 1 | 1 | |||
| - Раб. Сезонні і тимчасові Службовці З них: керівники - Фахівці Раб. зан. в підсобних. промисло. підпр. Працівники торгівлі | 8 38 10 28 4 6 | 7 39 10 29 5 2 | 5 37 9 28 6 2 | |||
| Всього | ||||||
На показники діяльності підприємства впливає наявність і якість основних фондів.
Таблиця 1.3 Розмір виробництва на навчальному господарстві
| Показники | Показники 2005 у% до | |||
| Вартість валової продукції в поточних цінах тис. руб. в тому числі: вартість валової продукції рослинництва, вартість валової продукції тваринництва, Середньорічна чисельність працівників чол., в тому числі: Зайнятих в с / г виробництві Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. руб. Площа с / г угідь, га в тому числі: Рілля, га Поголів'я худоби на кінець року | 12705 5444 6919 168 158 15962 2862 2633 1154 | 16543 7562 8061 164 157 19068 2960 2784 1130 | 17398 7469 10114 148 140 21252 2728 2714 1446 | 136,9 137,1 146,1 88,1 88,3 133,1 95,3 103,1 125,3 |
Під раціональним або оптимальним розміром підприємства слід розуміти такий розмір, який при інших рівних умовах забезпечує найвищу ефективність виробництва.
Спеціалізація підприємства - це зосередження діяльності підприємства на виробництві певного виду продукції або обмеженого їх кола.
Мета спеціалізації - створення умов для збільшення прибутку, досягнення більш високої продуктивності праці, збільшення виробництва продукції і підвищення її якості.
За рівнем спеціалізації можна виділити три основні групи:
1. Вузькоспеціалізовані підприємства (мається одна галузь в структурі товарної продукції, питома вага якої становить 80% і більше);
2. Спеціалізовані (є одна галузь, яка в структурі товарної продукції займає не менше 50% або дві галузі, кожна з яких у структурі товарної продукції займає не менее25%)
3. Багатогалузеві (універсальні) підприємства. У цю групи відносять підприємства, які увійшли в першу і другу групу.
Характер спеціалізації визначається за назвою продукції галузей, які визначають спеціалізацію підприємства.
На підставі показників таблиці розраховуємо коефіцієнт спеціалізації в динаміці:
де
Розрахунок коефіцієнта спеціалізації на __Учхозе___ за 200__ рік
| Види продукції | Питома вага продукції в структурі товарної продукції% ( | Порядковий номер у ранжированном ряду | Розрахункове значення | Коефіцієнт спеціалізації | ||||||||
| 2005 | 2004 | 2003 | 2005 | 2004 | 2003 | 2005 | 2004 | 2003 | 2005 | 2004 | 2003 | |
| Зернові та зернобобові | 36,6 | 39,3 | 28,79 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 3 | 36,6 | 39,3 | 86,37 |
| Картопля | 1,99 | 3,0 | 4,17 | 5 | 5 | 5 | 9 | 9 | 9 | 17,91 | 27 | 37,53 |
| Овочі відкритого грунту | 0,27 | 0,41 | 1,16 | 8 | 8 | 7 | 15 | 15 | 13 | 4,05 | 6,15 | 15,08 |
| Горіхоплодні, субтропічні, цитрусові та ягоди | 0,066 | 0,4 | 0,38 | 9 | 9 | 9 | 17 | 17 | 17 | 0,102 | 6,8 | 6,46 |
| Інша продукція рослинництва | 3,55 | 4,5 | 9,26 | 4 | 4 | 4 | 7 | 7 | 7 | 24,85 | 31,5 | 64,82 |
| ВРХ | 19,4 | 13,4 | 17,40 | 3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 5 | 97 | 67 | 87 |
| Свині | 0,59 | 0,5 | 1,27 | 7 | 7 | 6 | 13 | 13 | 11 | 7,67 | 6,5 | 13,97 |
| Молоко | 35,6 | 34,8 | 36,4 | 2 | 2 | 14 | 3 | 3 | 1 | 106,8 | 104,4 | 36,4 |
| Продукція тваринництва власної. Пр-ва | 1,13 | 0,99 | 0,76 | 6 | 6 | 8 | 11 | 11 | 15 | 6,78 | 10,89 | 11,4 |
| всього | 100 | 301,7 | 299,54 | 359,03 | ||||||||
Коефіцієнт спеціалізації в середньому за 3 роки дорівнює 0,31, це говорить про середній ступінь спеціалізації господарства, що виражається у виробництві кількох видів продукції.
Представлений асортимент виробленої продукції на ГУП УОХ «Кокін» реалізується в основній масі на договірній основі з представниками Брянського і Почепський району на закупівлю молока, здійснюється безпосередньо і бартерні операції з різними регіонами країни, реалізація овочевих культур і ягід здійснюється в загальній масі закупівлею продукції на місці . Можна виділити поодинокі випадки реалізації овочів на обласному ринку з доставкою власним транспортом.
На базі підприємстві існує тракторно-машинний парк. Розташований в
Незважаючи на всі кризові явища в економіці країни, сільське господарство розвивається і досягає хороших результатів. Так в 2005 році в господарстві отримано 1531 тис.руб.прібилі, і це коли значна кількість господарств області збиткові. Вартість товарної продукції у фактичних цінах за 2005 рік склало 17398 тис.руб .- це хороший показник. Підбір кадрів на підприємстві здійснюється методом вільного підбору, тільки там де не потрібна спеціальна підготовка. Крім того, кадри підбираються за формальними вимогами: освіта, стаж, насматріваются відгуки з попередніх місць роботи і т.п. ці вимоги в основному пред'являються до фахівців і керівників середньої ланки. Директор при підборі кадрів використовує сучасні методи розпізнання управлінських здібностей, а саме безпосередньо веде спостереження за кандидатом. В основному при відборі кадрів використовують методи співбесіди і випробування. На підприємстві запроваджена система матеріального і морального стимулювання. Робота фахівців потребує постійного оновлення професійних знань і маючи необхідний практичний досвід. З цією метою керівники і фахівці підприємства періодично відправляються на курси підвищення спеціалізації.
В управлінні УОХ «Кокін», також як в управлінні багатьма іншими колективами, широко використовуються соціально-психологічні методи.
Основними конкурентами для ГУП УОХ «Кокін» в районі виступає СПК «Північний» та фермерські господарства району. Частка ринку продукції рослинництва не значна, тому що відбувається «скидання» продукції на ринок за заниженими цінами, що позначається на окупності виробництва. основними конкурентами для ГУП УОХ «Кокін» в районі виступає СПК «Північний» та фермерські господарства району. Частка ринку продукції рослинництва не значна, тому що відбувається «скидання» продукції на ринок за заниженими цінами, що позначається на окупності виробництва.
Основною стратегією підприємства полягає у задоволенні суспільних потреб, одержанні прибутку і розвитку виробництва в УОХ «Кокін». Безпосередня інформація стосовно діяльності підприємства періодично описується в районній газеті, що у свою чергу своїм виявленим лідерством приваблює споживачів. У боротьбі за споживача підприємство йде на крайні заходи - мінімізація ціни на товар, не нижче собівартості. Брак матеріально-технічних ресурсів, відсутність гарантованого ринку, тривалі затримки з виплати виручки за реалізовану продукцію, низька забезпеченість технікою, необхідна для вдосконалення аграрних технологій, невисокий рівень механізації, низький рівень підготовки фахівців також є перешкодою для більш ефективного розвитку підприємства.
У цілому підприємства прибутково і рентабельно, використовує виробничі ресурси ефективно і має всі можливості розвиватися успішно і в майбутньому. Але при цьому варто звернути увагу на ряд пропозицій, які хотілося б запропонувати організації після зробленого аналізу підприємства:
1. Впровадження інтенсивних ресурсозберігальні технологій.
2. Провести тестування фахівців і проаналізувати отримані дані.
3. Створити сприятливі умови роботи.
4. Вкладання коштів у нові технології.
5. Провести або відправити на підвищення кваліфікації головних спеціалістів.
6. Залучати на роботи в сільське господарство молодих фахівців.
Добре зарекомендувавши себе в минулі роки ГУП УОХ «Кокін» міцно утримує свої позиції на ринку сільськогосподарської продукції, поставляючи продукцію в багато регіонів країни. Підприємство не тільки виживає в сьогоднішній непростий час, але і отримує кошти для переозброєння виробництва, поліпшення робочого процесу, підвищення заробітної плати.
Склад і структура товарної продукції в ФГУП УОХ «Кокін»
| Види продукції | 2003 | 2003 | 2005 | У середньому | ||||
| т.руб | % | т.руб. | % | т.руб. | % | Т.руб. | % | |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1.Зерновие і зернобобові | 3566 | 28,79 | 6227 | 39,3 | 6443 | 36,6 | 5412 | 35,4 |
| 2. Соя | 24 | 0,19 | 9 | 0,06 | - | - | 11 | 0,08 |
| 3. Ріпак | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 4. Картопля | 516 | 4,17 | 477 | 3,0 | 350 | 1,99 | 447,7 | 3,1 |
| 5.Овощі відкритого грунту | 144 | 1,16 | 66 | 0,41 | 47 | 0,27 | 85,7 | 0,6 |
| 6.Плоди зерняткові, кісточкові | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 7.Орехоплодние субтропічні, цитрусові та ягоди | 47 | 0,38 | 63 | 0,4 | 10 | 0,066 | 40 | 0,3 |
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 8.Прочая продукція рослинництва | 1147 | 9,26 | 720 | 4,5 | 619 | 3,55 | 828,7 | 5,8 |
| 9.Ітого продукція рослинництва | 5444 | 43,95 | 7562 | 47,7 | 7469 | 42,5 | 6825 | 44,7 |
| 10. Худоба та птиця у живій масі: | 2312 | 18,66 | 2291 | 14,5 | 3517 | 200 | 2706,7 | 17,7 |
| - ВРХ | 2155 | 17,40 | 2136 | 13,4 | 3395 | 19,4 | 2562 | 16,7 |
| - Свині | 157 | 1,27 | 80 | 0,5 | 103 | 0,59 | 113,3 | 0,8 |
| 11. Молоко | 4513 | 36,4 | 5515 | 34,8 | 6260 | 35,6 | 5429,3 | 35,6 |
| 12.Прочая продукція тваринництва | - | - | 98 | 0,6 | 138 | 0,78 | 78,7 | 0,46 |
| 13.Продукція тваринництва власного виробництва реалізована в переробленому вигляді | 94 | 0,76 | 157 | 0,99 | 199 | 1,13 | 150 | 0,96 |
| 14.Ітого продукція тваринництва | 6919 | 55,86 | 8061 | 50,8 | 10114 | 57,5 | 8364,7 | 54,7 |
| 15.Прочая продукція, роботи та послуги | 24 | 0,19 | 231 | 1,4 | - | - | 85 | 0,53 |
| Усього: | 12387 | 100 | 15854 | 100 | 17583 | 100 | 15274,7 | 100 |
Під інтенсифікацією сільськогосподарського виробництва розуміють нові додаткові включення коштів і праці на даній земельній площі шляхом застосування новітніх досягнень науки і техніки, а так само поліпшення методів ведення господарства з тим, щоб отримати з кожного сектора максимальну кількість продукції при скороченні витрат на одиницю продукції.
Рівень інтенсивності сільськогосподарського виробництва вимірюється на одиницю земельної площі. Для визначення його застосовуються вартості і натуральні показники, які дозволяють визначити рівень інтенсивності по сільському господарству в цілому або окремої галузі.
Економічна ефективність інтенсифікації виражається в тому, що зростання продукції відбувається швидким темпом, ніж зростання витрат на її виробництво. Найважливішими напрямком підвищення економічної ефективності інтенсифікації є удосконалення організації виробництва.
Розглянемо інтенсивності та ефективності інтенсифікації в навчальному господарстві.
Вихідні дані для розрахунку рівня інтенсивності та ефективності інтенсифікації в _________________________________
Рівень інтенсивності та економічної ефективності інтенсифікації __________________________________________
Аналізуючи рівень інтенсивності та економічної ефективності інтенсифікації можна зазначити наступне, що вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення на 100га зменшилася.
Склад і структура основних виробничих фондів на _________
Проаналізувавши дані таблиці, можна зробити висновок, що Учхоз економно веде сільськогосподарське виробництво, тобто з найменшими витратами, але з великою віддачею від цього.
Глава 2. Організація виробництва в господарстві
2.1 Стан виробництва зерна в господарстві
У навчальному господарстві зернові культури займають перше місце
Таблиця 2.1.
Питома вага зерна в економіці господарства
Аналізуючи вартість товарного зерна в товарній продукції в економіці господарства, можна сказати, що загальна вартість валової продукції учхоза займає майже 50% протягом трьох років, тільки відбуваються незначні коливання. Матеріальні витрати і витрати праці на виробництво зернових займають незначне місце в загальній сумі цих показників. У 2005 році матеріальні витрати на виробництво зерна збільшилося в порівнянні з 2003 (4,8%) і з 2004 р. (12,4%).
Витрати праці на виробництво зерна з кожним роком зменшується на їх питома вага в загальній сумі витрат з кожним роком зменшується.
У цілому, можна сказати, що виробництво зерна має важливе значення в економіці підприємства і велика частина отримана саме від виробництва зерна.
Таблиця 2.2
Розмір і структура посівних площ (назва с \ г підприємства)
Аналізуючи розмір і структуру посівних площ, можна сказати, що
Незначну частку серед посівів займає посіви овочів.
Динаміка врожайності зернових культур у __________ (назва с \ г підприємства)
Аналізуючи врожайність зернових культур в динаміці, можна сказати про те, що в 2005 році спостерігається тенденція зниження врожайності кА в середньому по господарству, так і по окремих культурах, за винятком врожайності вівса і ячменю, яка зменшилася а так само, і пшениці.
Таблиця 2.5 Динаміка валових зборів зерна в ___________ (назва с \ г підприємства)
Аналізуючи валовий збір зерна в навчальному господарстві, можна зробити висновок про те, що спостерігається тенденція зниження валового збору зерна практично всіх зернових культур, що пов'язано з зниженням врожайності.
Ефективність виробництва навчальному господарстві в господарстві.
Витрати праці, виробничі витрати і собівартість виробництва зерна в навчальному господарстві.
Таблиця 2.7 Витрати праці, виробничі витрати і собівартість виробництва зерна в __________ (назва підприємства)
Аналізуючи витрати праці і виробничі витрати виробництва зерна в навчальному господарстві, можна зробити про те, що в 2005 році витрати праці на 1 ц зерна зменшилось на 50%, але відбувається збільшення виробничих витрат на 27% і 35% в порівнянні з 2003 і 2004 роками відповідно . Собівартість же 1 ц зерна в 2005 році збільшилася на 43% в порівнянні з 2003 роком.
Таблиця 2.8. Розмір і структура витрат на виробництво зерна в ________ (назва підприємства)
Аналізуючи витрати на виробництво зерна, що в 2005 році найбільшу питому вагу серед витрат займають інші витрати як у 2003 році так і в 2004 році. Значну частку в структурі витрат займають витрати на ПММ, які в 2005 році перевищують витрати 2003 та 2004 року на 30% і 10%, так само в цілому за всіма показниками всі зменшилося в порівнянні з 2005 роком.
Таблиця 2.10.
Ефективність виробництва в ______( назва підприємства)
Аналізуючи ефективність виробництва зерна, можна сказати, що в порівнянні з минулими роками всі показники йдуть на збиток, а собівартість збільшується.
Економічна ефективність інтенсифікації виражається в тому, що зростання продукції відбувається швидким темпом, ніж зростання витрат на її виробництво. Найважливішими напрямком підвищення економічної ефективності інтенсифікації є удосконалення організації виробництва.
Розглянемо інтенсивності та ефективності інтенсифікації в навчальному господарстві.
Вихідні дані для розрахунку рівня інтенсивності та ефективності інтенсифікації в _________________________________
| Показники | 2003р. | 2004р. | 2005р. |
| Вартість валової продукції в дійсних цінах, тис. крб. | 12705 | 16543 | 17398 |
| Середньорічна вартість ОПФ тис. руб. | 15962 | 19068 | 21252 |
| Середньорічна чисельність роб. чол. У тому числі: | 168 | 164 | 148 |
| Працівники найняті в сільському господарстві, чол. | 158 | 157 | 140 |
| Площа сільськогосподарських угідь, га | 2862 | 2960 | 2728 |
| Виробничі витрати на основне виробництво, тис. руб. У тому числі на виробництво продукції | 25787 | 25535 | 25299 |
| Рослинництва | 12937 | 12665 | 11746 |
| Тваринництва | 12968 | 12610 | 13281 |
| Витрати праці, тис. чол. ч. | 355 | 340 | 341 |
| Наявність енергоресурсів, к.с. | 6607 | 5360 | 6456 |
| Спожито ел. енергії тис.кВт.ч. У тому числі на: | 648 | 667 | 619 |
| Прибуток від реалізації продукції, тис. руб. | 822 | 2830 | 405 |
| Показники | 2003р | 2004 | 2005 | |
| Рівень інтенсивності припадати на 100 га с / г угідь: Основних виробничих фондів с \ г призначення, тис. руб. | 5,58 | 6,44 | 7,79 | |
| с \ г призначення, тис. руб. | 9,01 | 8,63 | 9,27 | |
| Виробничих витрат, тис. крб. | 0,12 | 0,11 | 0,13 | |
| Затрат праці, тис. чел.ч. | 2,31 | 1,81 | 2,37 | |
| Енерг. ресурсів, к.с. | 0,23 | 0,23 | 0,23 | |
| Витратить. ел. енергія т. кВт.год | 4,44 | 5,59 | 6,38 | |
| Економічна ефективність інтенсифікації вихід валової продукції, тис. руб. | 0,80 | 0,87 | 0,82 | |
| На 100га сільгоспугідь | 75,63 | 100,87 | 117,55 | |
| На 100 руб основних виробничих фондів с \ г приз. | 35,79 | 48,66 | 51,02 | |
| На 1 середньорічного працівника | 0,49 | 0,65 | 0,69 | |
Склад і структура основних виробничих фондів на _________
| Види основних виробничих фондів | Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. руб. | Структура% | ||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2003 | 2004 | 2005 | |
| Будинки | 15578 | 16886 | 16889 | |||
| Споруди | 4250 | 4060 | 4030 | |||
| Машини та обладнання | 11936 | 13779 | 15713 | |||
| Транспортні засоби | 2391 | 2012 | 2242 | |||
| Произ. і господ. інвентар | 8 | 71 | 71 | |||
| Робоча худоба | 61 | 68 | 63 | |||
| Продуктивна худоба | 2615 | 3248 | 3810 | |||
| Багаторічні насадження | 549 | 676 | 343 | |||
| Разом | 37388 | 40800 | 43161 | |||
Глава 2. Організація виробництва в господарстві
2.1 Стан виробництва зерна в господарстві
У навчальному господарстві зернові культури займають перше місце
Таблиця 2.1.
Питома вага зерна в економіці господарства
| Показники | 2003 | 2004 | 2005 | ||||||
| Господарство | Зерно | Уд. Вага% | Господарство | Зерно | Уд. Вага% | Господарство | Зерно | Уд. Вага% | |
| Вартість товарної продукції, тис. грн | 12384 | 3566 | 28,8 | 15854 | 6227 | 39,2 | 17583 | 6443 | 36,6 |
| Матеріальні витрати тис. руб. | 11739 | 4514 | 38,4 | 17633 | 5388 | 30,5 | 16589 | 6998 | 42,1 |
| Витрати праці. тис. чол. год. | 340 | 28 | 8,2 | 355 | 36 | 10,1 | 341 | 15 | 4,3 |
Витрати праці на виробництво зерна з кожним роком зменшується на їх питома вага в загальній сумі витрат з кожним роком зменшується.
У цілому, можна сказати, що виробництво зерна має важливе значення в економіці підприємства і велика частина отримана саме від виробництва зерна.
Таблиця 2.2
Розмір і структура посівних площ (назва с \ г підприємства)
| Сільськогосподарські культури | Площа га | Структура% | ||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2003 | 2004 | 2005 | |
| Зернові та зернобобові (оз. І Яр.) Озимі зернові Ярові зернові Зернобобові Соя Картопля Овочі Кормові Багаторічні трави Найбільше посівів | 1051 722 284 45 3 40 5 20 848 3018 | 1184 604 470 110 - 30 4 20 932 4344 | 995 525 394 76 - 20 4 20 977 3011 | 100 | 100 | 100 |
Незначну частку серед посівів займає посіви овочів.
Динаміка врожайності зернових культур у __________ (назва с \ г підприємства)
| Сільськогосподарські культури | 2003 | 2004 | 2005 | 2005/2003,% |
| Пшениця Овес Ячмінь У середньому по господарству | 20,6 43,8 39,5 | 30,7 36,4 20,5 | 24,9 30,6 18,3 |
Таблиця 2.5 Динаміка валових зборів зерна в ___________ (назва с \ г підприємства)
| Сільськогосподарські культури | 2003 | 2004 | 2005 | 2005/2003,% |
| Озимі зернові Ярові зернові Зернобобові Всього | 14866 12425 1777 29068 | 18540 17125 2259 37924 | 13111 12049 1389 26549 |
Ефективність виробництва навчальному господарстві в господарстві.
Витрати праці, виробничі витрати і собівартість виробництва зерна в навчальному господарстві.
Таблиця 2.7 Витрати праці, виробничі витрати і собівартість виробництва зерна в __________ (назва підприємства)
| Показники | 2003р. | 2004р. | 2005р. |
| Витрати праці, тис. чол. - Годину. У тому числі | 28 | 36 | 15 |
| На 1 ц продукції | 1,1 | 1,1 | 0,57 |
| Виробничі витрати, тис. руб. | 4514 | 5388 | 6998 |
| Собівартість 1ц, руб. | 162,84 | 145,61 | 257,58 |
Таблиця 2.8. Розмір і структура витрат на виробництво зерна в ________ (назва підприємства)
| Статті витрат | Розмір витрат, тис. крб | Структура,% | ||||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2003 | 2004 | 2005 | |
| Всього витрат У тому числі | 4514 | 5388 | 6998 | 100 | 100 | 100 |
| - Оплата праці | 612 | 847 | 1181 | |||
| - Насіння | 416 | 534 | 549 | |||
| - Добрива | 598 | 929 | 835 | |||
| - Витрати на утримання основних засобів (ПММ, амортизація) | 1938 | 1995 | 2225 | |||
| - Інші витрати | 950 | 1083 | 2208 | |||
Таблиця 2.10.
Ефективність виробництва в ______( назва підприємства)
| Показники | 2003 | 2004 | 2005 |
| Урожайність, ц / га | 103,9 | 87,6 | 73,8 |
| Собівартість 1ц, грн | 168,8 | 145,6 | 257,5 |
| Середня ціна реалізації, тис. руб | 1351,3 | 789,4 | 1414,9 |
| Рентабельність,% | 13,2 | 47,7 | 8,6 |
| Витрати праці тис, чол - годину. | 28 | 36 | 15 |
Аналізуючи ефективність виробництва зерна, можна сказати, що в порівнянні з минулими роками всі показники йдуть на збиток, а собівартість збільшується.