Економіко-статистичний аналіз витрат виробництва та собівартості

Кафедра статистики і прикладної математики
Курсовий проект
на тему:
Економіко-статистичний аналіз витрат виробництва та собівартості продукції зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно) в ТОВ "ОПХ їм К.А. Тімірязєва "Усть-Лабінський району
Перевірив:
Троян К. А.
Виконала:
Студентка групи УФ-308
Мотла Катерина.

ЗМІСТ
Введення
1. Теоретичні основи статистики собівартості продукції сільського господарства
1.1 Собівартість, як економічна категорія і способи її визначення
1.2 Види та класифікації витрат на виробництво продукції
2.Організаційна-економічна характеристика господарства ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »
3.Аналіз витрат виробництва і собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »Усть-Лабінський району
3.1 Структура собівартості за статтями витрат і вплив окремих статей на зміну собівартості
3.2 Динаміка собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)
3.3 Індексний аналіз собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)
4.Аналіз факторів, що впливають на собівартість виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)
4.1 Метод статистичних угруповань за сукупністю сільськогосподарських підприємств
4.2 Кореляційно-регресійний аналіз фактів, що впливають на собівартість виробництва 1 центнера зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно)
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Додаток

ВСТУП
У сучасній обстановці переходу до ринку на підприємстві необхідно постійно проводити аналіз діяльності фірми для прийняття управлінських рішень. Для аналізу і прийняття рішень необхідна початкова інформація, таку інформацію одержують з ряду техніко-економічних показників, одним з яких є собівартість. В узагальненому вигляді собівартість продукції відображає всі сторони господарської діяльності підприємств, їх досягнення і недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з обсягом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, устаткування, витрачанням фонду оплати праці і т. д. Собівартість є основою визначення цін на продукцію, систематичне зниження собівартості продукції - одне з основних умов підвищення ефективності виробництва. Собівартість безпосередньо впливає на величину прибутку, рівень рентабельності, а також на загальнодержавний грошовий фонд - бюджет.
Виходячи з вищезгаданого, можна з упевненістю стверджувати, що тема даного курсового проекту є актуальною для підприємства, тому що перш ніж шукати шляхи зниження собівартості і підвищення ефективності виробництва необхідно всебічно проаналізувати діяльність підприємства і результати його діяльності, а потім приймати відповідні заходи. Якщо ж підприємство не буде приділяти належної уваги даній проблемі і не буде шукати шляхи підвищення ефективності виробництва, то, швидше за все, не зможе витримати гострої конкурентної боротьби і не зможе зайняти стійкого положення на сучасному ринку.
Об'єктом дослідження в роботі є собівартість виробництва зерна в ТОВ «Дослідно-виробниче господарство ім.К.А. Тімірязєва »п. Безлісним, Усть-Лабінський району Краснодарського краю.
Основною метою даного курсового проекту є проведення економіко-статистичного аналізу витрат виробництва та собівартості продукції зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно).
У відповідності з цією метою були поставлені та вирішені наступні завдання:
1. проведено теоретичний огляд з досліджуваної тематики
2. наведена коротка організаційно-економічна характеристика досліджуваного господарства та виявлено основні результати його виробничої діяльності
3. вивчено зміну собівартості виробництва зерна. У динаміці за досліджуваний період, проаналізовано структуру собівартості і ступінь впливу окремих статей витрат на зміну собівартості
4. проведено індексний аналіз зерна. Виявлено ступінь впливу зміни обсягів виробництва і собівартості на зміну виробничих витрат
5. за допомогою методу статистичних угруповань охарактеризовано вплив чинників на зміну фінансових результатів реалізації зерна за даними сільськогосподарських організацій Усть-Лабінський району Краснодарського краю
6. проведено кореляційно-регресійний аналіз впливу окремих факторів на собівартість 1 центнера зерна
7. розроблені пропозиції щодо зниження собівартості та підвищення економічної ефективності, та реалізації зерна в ТОВ «Дослідно-виробниче господарство ім. К. А. Тімірязєва »п. безлісого, Усть-Лабінський району Краснодарського краю.
У ході виконання роботи застосовувалися такі методи дослідження:
1. монографічний
2. графічний
3. табличний
4. індексний
5. аналітичного-вирівнювання
6. статистичних угруповань
7. кореляційно-регресійний аналіз.
Основними джерелами інформації послужили дані річної звітності ТОВ «Дослідно-виробниче господарство ім. К.А. Тімірязєва »Усть-Лабінський району, Краснодарського краю за період з 2004 по 2006рр.

1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ СТАТИСТИКИ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА
1.1 Собівартість, як економічна категорія і способи її визначення
Поняття собівартості чітко формулюється в підручнику "Сільськогосподарська статистика з основами соціально - економічної статистики" автора Сергєєва С.С.:
«Собівартість - це грошове вираження витрат виробничих факторів, необхідних для здійснення підприємством виробничої і комерційної діяльності, пов'язаної з випуском і реалізацією продукції та наданням послуг, тобто все те, у що обходиться підприємству виробництво і реалізація продукту». Відповідно до визначення витрат (собівартості) виробництва слід розрізняти собівартість виробництва і реалізації, випуску продукції і продажу. Собівартість випуску (виробництва) продукції характеризує в грошовому вимірі всі матеріальні витрати і витрати на оплату праці, які в тому чи іншому виробництві падають на одиницю і на весь обсяг продукції, що випускається ».
З точки зору автора Коваленко Н. Я. "Економіка сільського господарства": "Собівартість продукції (робіт, послуг) є одним з важливих узагальнюючих показників діяльності фірми (підприємства), що відображають ефективність використання ресурсів; результати впровадження нової техніки і прогресивної технології; вдосконалення організації праці, виробництва і управління. Якщо собівартість такого ж або аналогічного продукту конкурентів нижче, то це означає, що виробництво і збут на нашому підприємстві були організовані нераціонально. Отже, необхідно внести зміни. Вирішити, які потрібні зміни, допоможе знову ж собівартість, так як вона є одним з факторів формування асортименту ».
Приступаючи до розгляду складних питань формування собівартості з виробництва та реалізації продукції (робіт, послуг), необхідно розглянути основні положення собівартості як економіко-правової категорії.
Крім того, собівартість складає частину вартості продукції і показує, у що обходиться виробництво продукції для підприємства (фірми), тому собівартість є основним ціноутворюючим фактором. Чим більше собівартість, тим вищою буде ціна за інших рівних умовах. Різниця між ціною і собівартістю становить прибуток. Отже, для збільшення прибутку необхідно або підвищити ціну, або знизити собівартість. Знизити її можна шляхом скорочення включених до неї витрат
Фірми, що займаються виробничою діяльністю, визначають витрати виробництва, а фірми, що здійснюють збутову, постачальницьку, торгово-посередницьку діяльність, - витрати обігу.
Конкретний склад витрат, які можуть бути віднесені на витрати виробництва та обігу, регулюються законодавчо практично у всіх країнах. Це пов'язано з особливостями податкової системи та необхідністю розрізняти витрати фірми за джерелами їх відшкодування (що включаються до собівартості продукції і, отже, що відшкодовуються за рахунок цін на неї і відшкодовуються з прибутку, що залишається в розпорядженні фірми після сплати податків та інших обов'язкових платежів), а методи калькулювання визначаються самими підприємствами.
Про функції собівартості пише автор Залосковний О.П. в підручнику "Статистика сільського господарства":
«Як економічна категорія собівартість продукції виконує ряд найважливіших функцій:
- Облік і контроль всіх витрат на випуск і реалізацію продукції;
- База для формування оптової ціни на продукцію підприємства і визначення прибутку та рентабельності;
- Економічне обгрунтування доцільності вкладення реальних інвестицій на реконструкцію, технічне переозброєння і розширення діючого підприємства;
- Визначення оптимальних розмірів підприємства;
- Економічне обгрунтування і прийняття будь-яких управлінських рішень та ін »
1.2 Види та класифікація витрат на виробництво продукції.
Витрати виробництва в сільськогосподарських підприємствах - це в грошовій формі витрати на виробництво продукції, робіт, послуг. Розрізняють також витрати незавершеного виробництва, витрати майбутніх періодів, витрати на виробництвах, які не дали продукцію, витрати на реалізацію продукції і т.п. Одні витрати включаються до собівартості продукції, інші - ні.
Під собівартістю продукції розуміються витрати на її виробництво, виражені в грошовій формі. Собівартість продукції сільськогосподарських підприємств складається з витрат, пов'язаних з використанням у процесі виробництва сільськогосподарських угідь, машин, механізмів та інших основних фондів, матеріальних, трудових та інших виробничих ресурсів, і виражається у вигляді величини витрат на всю продукцію, показника витрат у рублях на одиницю продукції або витрат в копійках на 1 крб. продукції ».
Види собівартості згідно підручника "Економічна теорія" (Сидоров):
Цехова собівартість, що включає в себе витрати на виробництво продукції в межах цеху, зокрема прямі матеріальні витрати на виробництво продукції, амортизація цехового устаткування, заробітна плата основних виробничих робітників цеху, соціальні відрахування, витрати на утримання та експлуатація цехового устаткування, загальноцехові витрати.
Виробнича собівартість (собівартість готової продукції), крім цехової собівартості, включає в себе загальнозаводські витрати (адміністративно-управлінські і загальногосподарські витрати) і витрати допоміжного виробництва.
Повна собівартість, або собівартість реалізованої (відвантаженої) продукції, - показник, що поєднує виробничу собівартість продукції (робіт, послуг) та витрати щодо її реалізації (комерційні витрати, позавиробничі витрати).
Фактична собівартість визначається в кінці звітного періоду на підставі даних бухгалтерського обліку про фактичні витрати на виробництво. Планова собівартість і фактична собівартість визначаються за однією методикою і за одними і тими ж калькуляційних статтях, що необхідно для порівняння та аналізу показників собівартості.
Бригадна (фермерська) собівартість, яка включає в себе прямі технологічні витрати.
Зональна собівартість визначається рівнем витрат, які склалися за певній зоні, є основою в розміщенні виробництва.
Галузева собівартість є середньозваженої величиною витрат підприємств, що виробляють певний вид продукції, яка має важливе значення в економічній політиці держави.
Планова собівартість визначається на початку планованого року виходячи з планових норм витрат та інших планових показників на цей період.
Лімітна собівартість є видом планової і визначається граничним рівнем витрат при проектуванні виробничих об'єктів.
Провизорная (очікувана, попередня) собівартість являє собою розрахункову величину, яка складається з фактичних витрат на певний період (як правило, на 1 жовтня), до якої додаються очікувані до кінця кінцевого періоду, наприклад року, витрати.
До складу собівартості продукції (робіт, послуг) включаються:
- Витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції, обумовлені технологією і організацією виробництва, включаючи і витрати на рекультивацію земель;
- Витрати некапітального характеру, пов'язані з удосконаленням технології та організації виробництва, а також з поліпшенням якості продукції,
- Витрати, пов'язані з винахідництвом і раціоналізацією,
- Витрати на обслуговування виробничого процесу: по забезпеченню виробництва сировиною, матеріалами, паливом, енергією, інструментом та іншими предметами праці; з підтримання в робочому стані основних фондів (витрати на технічний огляд і обслуговування, проведення поточного, середнього та капітального ремонтів);
- Витрати з охорони праці та техніки безпеки, а також поточні витрати на природоохоронні заходи (утилізація екологічно небезпечних відходів, очищення стічних вод тощо);
- Витрати, пов'язані з управлінням виробництвом: утримання апарату управління, канцелярські, поштові, телефонні, консультаційні та аудиторські послуги, послуги банків, утримання приміщень та обчислювальних центрів, представницькі витрати по комерційній діяльності в рамках договірних відносин; витрати на відрядження;
- Витрати, пов'язані з підготовкою та перепідготовкою кадрів;
- Витрати з транспортування працівників до місця роботи і назад;
- Єдиний соціальний податок (внесок), що зараховується в державні позабюджетні фонди - Пенсійний фонд. Фонд соціального страхування і фонди обов'язкового медичного страхування (Федеральний фонд обов'язкового медичного страхування і територіальні фонди обов'язкового медичного страхування);
- Амортизаційні відрахування на повне відновлення основних виробничих фондів;
- Витрати на утримання приміщень громадського харчування;
- Витрати на утримання медичних приміщень, що знаходяться на балансі підприємства;
- Амортизація нематеріальних активів, що використовуються в процесі статутної діяльності.
- Податки, збори, платежі та інші види витрат, що включаються до собівартості відповідно до встановлених нормативними актами.
У фактичній собівартості продукції (робіт, послуг) відображаються також: втрати від браку та падежу тварин, простоїв з внутрішньовиробничих причин, недостачі матеріальних цінностей при відсутності винних осіб.
У собівартість продукції включаються і витрати, пов'язані зі збутом продукції.
Існують різні підходи до процесу формування та класифікації витрат. За економічним змістом розрізняють витрати живої та уречевленої праці.
1. За економічної ролі у формуванні собівартості продукції, характером участі в процесі виробництва витрати поділяються на основні та накладні, тобто з технологічним процесом.
Накладні витрати, пов'язані зі створенням необхідних умов для функціонування виробництва, його організацією, управлінням та обслуговуванням підрозділів (бригад, ферм, цехів, орендних колективів) або господарства в цілому.
2. У залежності від способів віднесення витрат на собівартість окремих видів продукції вони можуть бути прямими і непрямими.
Прямі витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом конкретних видів продукції {культур, тварин) і прямо відносяться на собівартість продукції. Це: витрати на оплату праці, насіння і посадковий матеріал, корми, добрива та інші витрати, пов'язані з конкретним об'єктом калькуляції.
Непрямі витрати також пов'язані з виробництвом продукції, але їх неможливо прямо віднести на конкретну продукцію, і тому вони включаються в собівартість продукції пропорційно певній базі, тією або іншою ознакою. Сюди відносяться витрати допоміжного виробництва, бригадні, загальновиробничі і загальногосподарські витрати.
3. Залежно від ступеня однорідності та складу витрати поділяються на елементні і комплексні.

Елементні витрати складаються з одного виду витрат. Це, наприклад, пряма заробітна плата, насіння, корми, добрива та інші.
Комплексні витрати складаються з декількох видів, елементів витрат. Сюди відносяться витрати по експлуатації автотранспорту, машинно-тракторного парку, за гужовому транспорту, електро-, газо-, тепло-й водопостачання.
4. У залежності від часу виникнення і віднесення на собівартість продукції витрати можуть бути: поточні, по незавершеному виробництву, майбутніх періодів і майбутні витрати.
Поточні витрати виникають переважно в даному періоді і відносяться на собівартість даного періоду. Незавершене виробництво - це витрати, вироблені в поточному році під певні види продукції майбутнього року. Витрати майбутніх періодів виробляються в даний період, але відносяться на собівартість продукції наступних періодів. Це витрати некапітального характеру. До них відносяться: витрати з поліпшення земель, силосних траншей, загонів для тварин, орендна плата і т.д. Витрати, що утворюють собівартість продукції, у відповідності з діючими нормативними документами групуються за такими елементами витрат:
- Матеріальні витрати (за вирахуванням вартості зворотних відходів);
- Витрати на оплату праці;
- Відрахування на соціальні потреби;
- Амортизація основних фондів;
- Інші витрати.
Для правильного обліку і контролю витрат вони групуються по окремих статтях витрат. Склад статей витрат залежить від характеру галузі.
Управління собівартістю продукції, організація аналітичного обліку витрат і калькулювання собівартості пов'язані з угрупованням витрат за статтями калькуляції. Перелік статей організації встановлюють самостійно. Мета такого угрупування полягає у формуванні необхідної інформації та виявлення фактичних витрат на виготовлення і продаж окремих видів виробів, визначення фактичної собівартості випуску всієї продукції, а також для планування (прогнозування) витрат.
В основу угруповання витрат по калькуляційних статтях покладена економічна однорідність витрат за їх цільовим призначенням: місце виникнення, носій витрат і пр.
Класифікація статей витрат.
1. Сировина і матеріали;
2. Зворотні відходи (віднімаються);
3. Покупні комплектуючі вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх організацій;
4. Паливо і енергій на технологічні цілі;
5. Витрати на оплату праці працівників, безпосередньо, які беруть участь у виробництві продукції;
6. Відрахування на соціальні потреби;
7. Витрати на підготовку і освоєння виробництва;
8. Загальновиробничі витрати;
9. Загальногосподарські витрати;
10. Втрати від браку;
11. Інші виробничі витрати;
12. Витрати на продаж.
Перші 11 статей калькуляції утворюють виробничу собівартість.
Повна собівартість продукції складається виробничої і витрат на продаж. Поелементний аналіз собівартості показує, які конкретно витрати на виробництво продукції, незалежно від їх місця і безпосереднього призначення. Розподіл витрат за економічними елементами дозволяє виділити дві основні їх групи: витрати минулої праці, упредметнені у вартості спожитих предметів праці (сировина, матеріали і т.д.) і засобів праці (амортизація), і витрати живої праці (витрати на оплату праці з відрахуваннями на соціальні потреби). З інших витрат зазвичай дві третини відносяться до матеріальних затрат, а решта-до витрат живої праці. Угрупування витрат за статтями калькуляції враховує витрати за місцем їх виникнення та напрями, а тому дає можливість визначити рівень собівартості по окремих видах продукції на підприємствах з широкою номенклатурою виробів.

2 ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА Усть-Лабінський району ТОВ ОПХ ІМ. К.А Тімірязєва
Товариство з обмеженою відповідальністю дослідно-виробниче господарство імені К. А. Тімірязєва Усть-Лабінський району розроблено на підставі замовлення виробничого управління сільського господарства від 02.01.82 р. та відповідно до завдання на проектування, виданому управлінням сільського господарства Усть-Лабінський райсполкома в червні 1982 року. ОПХ імені К. А. Тімірязєва розташоване у північно-східній частині Усть-Лабінський району в 45 км від районного центру міста Усть-Лабінська. Дороги, що зв'язують село з районним і обласним центром в хорошому стані, мають асфальтове покриття.
Адміністративно-господарський центр господарювання знаходиться в хуторі Безлісним.
Територія господарства за фізико-географічним районуванням входить до Західне Передкавказзя, яке займає обширні рівнинні простору Кубано-Приазовської низовини і Прикубанской похилій рівнини.
Територія господарства розташована в тій частині Західно-Предкавказкой рівнини, яку за кліматичними умовами можна охарактеризувати як помірно-теплий і досить вологий. Помітне пом'якшувальну дію на клімат місцевості надає Чорне море і Ставропольське плато. Останнє кілька захищає місцевість від суховіїв, що дмуть з боку Прикаспійських степів.
Загалом, за температурним режимом клімат можна охарактеризувати як помірно-континентальний. Середньорічна температура повітря становить +10,6 ° С з коливаннями від +9,2 ° С до +12, Г. С. Про континентальне ™ клімату свідчать значні коливання температур у березні, коли починаються весняні польові роботи. Безморозний період дорівнює 197 дням. Велика їх частина випадає в теплу пору року. Але в результаті зливового характеру літніх дощів та мінімальної вологості повітря в цей період
велика частина опадів витрачається на випаровування, а рослинам дістається ні багато. Волога у грунті накопичується за рахунок осінніх і зимових опадів.
Територія в цілому являє собою слабохвилясту рівнину, яка пересічена долиною р. Бейсужек і мережею порівняно неглибоких балок з численними слабо вираженими викрутками. На вирівняних ділянках часто зустрічаються великі замкнуті зниження.
Грунтовий покрив ділянок представлений переважно чорноземами карбонатними і слабовищелоченнимі малогумусними надпотужними легкогліністие механічного складу.
Природно-кліматичні умови ТОВ ОПХ ім. К.А Тімірязєва дозволяють займатися обробітком районованих сільськогосподарських культур і тваринництвом.
Панувала раніше природна рослинність, що зробила вирішальний вплив на характер грунтоутворювального процесу, в результаті тривалої оранки всій території до теперішнього часу майже повністю зникла. Острівці її лише де-не-де збереглися по схилах балок і берегів протікає річки. Ці залишки природної рослинності дозволяють віднести розглянуту територію до зони різнотравно-злакового степу, яка відрізнялася великою різноманітністю видового складу при переважанні ковили, тонконога, житняку, пирію та ін
Економічно вигідною галуззю в ТОВ ОПХ ім. К.А Тімірязєва протягом багатьох років залишається рослинництво. Протягом багатьох років більше 90% виручки господарство має саме за рослинницьку продукцію. Через низькі якісних показників продукції тваринництва, високої собівартості і низької ціни реалізації, виробництво продукції тваринництва є збитковим. Збитки від виробництва продукції тваринництва, покриваються за рахунок переробки і товарної продукції рослинництва. За останні 5 років кінцевий фінансовий результат господарської діяльності підприємства, завжди має позитивне сальдо.
Для оцінки структури землекористування ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »проаналізуємо у динаміці за 2004-2006 роки показники представлені в таблиці 1.
Таблиця 1
Динаміка і структура землекористування сільськогосподарського підприємства

Види земельних угідь:	2004р.		2005р.		2006р.		2006р. у% до 2004р.
Види земельних угідь:	га	% До підсумку	га	% До підсумку	га	% До підсумку	2006р. у% до 2004р.
Загальна площа земельних угідь	4372	100,0	4372	100,0	4372	100,0	100,0
Площа сільськогосподарських угідь	4112	94, 1	4112	94,1	4112	94,1	100,0
Площа ріллі	3875	88,6	3875	88,6	3875	88,6	100,0
Багаторічні насадження	197	4,5	197	4,5	197	4,5	100,0
Площа лісу	108	2,5	108	2,5	108	2,5	100,0
Присадибні ділянки, колективні сади і городи працівників господарства	86	2	86	2	86	2	96,5

Інформація, наведена в таблиці 1, свідчать про те, що за досліджуваний період з 2004 по 2006 рр.. зміни загальної площі земельних угідь не відбувалося. Площа окремих видів земель, що входять до складу загальної площі земельних угідь за досліджувані 3 роки не перетерпіло ніяких змін.
У структурі землекористування у всіх досліджуваних роках найбільша питома вага належить площі ріллі - 88,6% ( 3875 га ), На другому місці в структурі землекористування знаходяться багаторічні насадження - 4,5% ( 197 га ), Наступними з питомою вагою в 2,5% ( 108 га ) Є ліси, найменш значний обсяг у структурі землекористування ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »належить присадибних ділянок, колективним садам і городам працівників господарства.
Структуру землекористування можна зобразити графічно.

\ S
Забезпеченість досліджуваного підприємства основними ресурсами відображена в таблиці 2.
Таблиця 2
Забезпеченість підприємства основними ресурсами

Показники:	2004р.	2005р.	2006р.	2006р. у% до 2004р.
Середньорічна чисельність працівників, чол. в тому числі: зайнятих у сільськогосподарському виробництві	297 269	294 268	290 269	97,6 100
Середньорічна вартість всіх основних засобів, тис. руб.	84855,5	87478	892735	105,2
Виробничі витрати, тис. руб. рослинництва тваринництва	32790 28911 767	33407 29673 729	36563 30846 1030	126,5 106,7 134,3
Середньорічна сума оборотних коштів, тис. руб.	28325,5	25313	27682	97,7
Енергетичні потужності, л. с. на 1 00 га сільськогосподарських угідь на середньорічного працівника	16442 399,9 55,4	16217 394,4 55,2	15368 373,6 5299,3	93,5 93,4 95,5
Виробничі витрати, тис. руб.на 100 га сільськогосподарських угідь	32790 797,4	33407 812,4	36563 888,9	111,5 111,5
Доводиться оборотних коштів на 100 руб. основних засобів, руб.	33.4	28.9	3,1	92,8
Спожито електроенергії на 1 00 га сільськогосподарських угідь, тис. квт.-ч.	18,7	17,5	16,9	90,4
Навантаження, га ріллі на трактор посівів зернових на зернозбиральний комбайн посівів цукрових буряків на бурякозбиральний комбайн	92,3 201,3 55	92,3 188,3 73,3	98,1 194 74	106,3 96,4 134,5

Інформація, наведена в таблиці 2, свідчать про наступну динаміку забезпеченості підприємства основними ресурсами: середньорічна чисельність працівників у 2006 році в порівнянні з 2004 роком зменшилася на 2,4% (на 7 тис. чол.) З 297 тис. чол на 290 тис. чол. Це могло бути пов'язано із зменшенням робочого часу, пов'язаного з простоями у виробництві, сезонністю виробництва.
Середньорічна вартість всіх основних фондів збільшилася на 5,2% - з 84855,5 тис. руб. до 892735 тис. руб. Цей показник міг змінитися за рахунок придбання основних фондів підприємства, взяття їх в оренду.
Виробничі витрати зменшилися на 26,5% - з 32790 тис. руб. до 36563 тис. руб., в тому числі виробничі витрати рослинництва збільшилася на 6,7%, а виробничі витрати тваринництва - на 34,3%.
Середньорічна сума оборотних коштів знизився на 2,3% - з 28325,5 до 27682. Енергетичні потужності в цілому знизились на 6,5% з 16442 до 15368 л . С., Але в перерахунку на 100 га сільськогосподарських угідь за той же період вони знизилися на 6,6% - з 399,9 до 373,6 л . с., тобто енергоозброєність знизилася.
Виробничі витрати в перерахуванні на 100 га сільськогосподарських угідь зросли на 11,5%.
Величина вартості оборотних коштів на 100 рублів основних засобів за досліджуваний період знизилася на 7,2% - з 33,4 до 31 рубля. Це пов'язано з тим, що відбулося збільшення середньорічної вартості основних засобів на 5,2%, в той час, як середньорічна вартість оборотних фондів зменшилася на 2,3%. Споживання електроенергії на 100 га сільськогосподарських угідь знизилася на 9,6%, що склало 16,9 тис. кВт .- ч.
У динаміці за досліджувані 3 роки навантаження ріллі на трактор збільшилася незначно 6,3%. Це пов'язано з тим, що площа сільськогосподарських угідь залишилася незмінною. Навантаження посівів зернових на зернозбиральний комбайн зменшилася на 3,6% з 201,3 га до 194 га , А навантаження посівів цукрових буряків на бурякозбиральний комбайн збільшилася на 34,5% в 2006 році в порівнянні з 2004 році з 55 до 74 га .
Дані таблиці 3, розглянутої нижче, свідчать про наступні результати виробничої діяльності: у 2004 валова продукція в поточних цінах склав 57075 тис. руб., 2005 р .- 54741 тис. руб., В 2006 р . - 59859 тис. руб. Динаміка за 3 роки склала 4,9% (2802 тис. руб.). У тому числі валова продукція сільського господарства зменшилася на 1,2% за період 2004 - 2006 рр.., Валова продукція рослинництва зменшилася на 1,8%, валова продукція тваринництва збільшилася на 33,8%.
Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок про зменшення валового доходу. Валовий дохід за 2004 - 2006 рр.. зменшився з 45576 тис. руб. до грошової суми в розмірі 20976 тис. руб., що на 54% менше, ніж у 2004 році (в абсолютній величині це склало 24600 тис. руб.).
Виручка від реалізації за досліджуваний період також зменшилася на 1,1% і склала 55717 тис. руб. Проте виручка від реалізації продукції сільського господарства збільшилася на 1,5%, і її рівень в 2006р. склав 53189 тис. руб.
Балансова прибуток же знизилася: якщо в 2004р. вона становила 24285 тис. руб., то вже до 2006 року вона знизилася на 9,4% і становить 22009 тис. руб.
Дані про виробництво сільськогосподарської продукції свідчать про наступне: виробництво зерна в 2006 знизилося на 20,1% (23328ц.) в порівнянні з 2004р. Але в той же час зросло виробництво цукрового буряка на 7,2%, соняшнику на 15,4%, виробництва свиней в живій вазі на 93,4%.
Таблиця 3
Результати виробничої діяльності

Показники:	2004р.	2005р.	2006р.	2006р. у% до 2004р.
Валова продукція в поточних цінах-всього, тис. руб. в тому числі: сільського господарства рослинництва тваринництва	57063 54661 53925 711	54741 5207 51271 736	59859 53984 52952 1032	104.9 98.8 98.2 133.8
Валовий дохід, тис. руб. в тому числі: рослинництва тваринництва	45576 43956 225	39456 38228 178	20976 17665 213	46 40.2 94.7
Виручка від реалізації, тис. крб. в тому числі: сільського господарства	56341 52414	54051 50545	55717 53189	98.9 101.5
Результат від реалізації прибуток (+), збиток (-) рослинництва тваринництва	25833 25014 4	22106 21598 7	22550 22106 2	87.3 88.4 50
Балансова прибуток (+), збиток (-)	24285	21331	22009	90.6
Вироблено продукції, ц Зерна цукрових буряків соняшнику приросту свиней у живій вазі			92882 62135 6348 89	79.9 107.2 115.4 193.4
Реалізовано, ц Зерна цукрових буряків соняшнику свиней в живій масі			86970 44852 5620 59	85 90.2 40.2 41

Що стосується реалізації сільськогосподарської продукції, то з таблиці видно, що реалізація зерна в
2006р. в порівнянні з 2004р., так само як і реалізація цукрових буряків та свиней в живій масі знизилася на 15%, 9,8% і 59% відповідно. У той же час реалізація соняшнику збільшилася на 10,2%.
Таблиця 4
Ефективність сільськогосподарського виробництва

Показники:	2004р.	2005р.	2006р.	2006р. у% до 2004р.
Валова продукція в цінах реалізації, руб. на 100 руб. основних фондів на 100 руб. виробничих витрат на 100 руб. оборотних фондів	67,3 174,1 201,5	6,6 163,9 216,9	67 163,7 216,2	99,6 94 107,3
Реалізована продукція на 100 га сільськогосподарських угідь, тис. руб. на 100 руб. витрат, руб. на 100 руб.основних фондів, руб.	1370,2 171,8 66,4	1314,5 161,8 61,8	1354,6 152,4 62,4	98,8 88,8 94
Валовий дохід, тис. руб. на 100 га сільськогосподарських угідь	1108,4	959,5	510	46
Отримано прибутку, тис. руб. на середньорічного працівника на 100 га сільськогосподарських угідь на 100 руб. основних і оборотних фондів, руб.	81,8 591 21,5	72,6 518,3 18,9	75,9 535,1 18,8	92,8 90,7 87,4
Рентабельність, % В цілому по господарству по сільськогосподарському виробництва з рослинництва з тваринництва всього капіталу власного капіталу виробничих основних і матеріальних оборотних коштів	74 87 86,5 0,5 32,7 35 21,5	64 73,8 72,8 0,96 28,2 30,8 19	60,2 69,4 71,7 0,2 28,6 31,1 18,8	X X X X X X X

Аналізуючи дані таблиці 4 - Ефективність сільськогосподарського виробництва, зробимо наступні висновки:
- Валова продукція в цінах реалізації на 100 руб. основних фондів у звітному році в порівнянні з базисним зменшилася на 0,4% (0,3 руб.);
- Валова продукція в цінах реалізації в розрахунку на 100 руб. виробничих витрат знизилася на 6% (10,2 руб.);
- Валова продукція в цінах реалізації на 100 руб. оборотних фондів збільшилася на 7,3% (на 14,7 руб.);
На підставі даних таблиці 4 стає очевидним те, що в цілому обсяг реалізованої продукції зменшився, розглянемо це за окремими показниками:
- Обсяг реалізованої продукції на 100 га сільгоспугідь знизився на 1,2% (15,6 тис. руб.);
- Обсяг реалізованої продукції на 100 руб. витрат знизився на 11,2% (19,4 руб.);
- Обсяг реалізованої продукції на 100 руб. основних фондів навпаки знизився на 6% (4 крб.);
Валовий дохід по господарству зменшився на 54% (598,4 тис. руб).
Обсяг прибутку, отриманого підприємством, за окремими статтями зменшився:
- На середньорічного працівника зменшився на 7,2% (5,9 тис. руб.).
- На 100 га сільськогосподарських угідь зменшився на 9,3% (55,9 тис. руб.)-це можна пояснити тим, що в поточному році в порівнянні з базисним валовий дохід знизився на 54%;
- На 100 крб. основних і оборотних коштів знизився на 12,6% (2,7 тис. руб.).
Показники рентабельності свідчать про те, що в цілому по господарству динаміка за досліджуваний період рівня рентабельності знизилася з 74% до 60,2%. Але у розгляді окремих галузей виробництва спостерігається наступне:
- З сільського господарства рівень рентабельності падав протягом досліджуваного періоду, цей спад склав 17,6% (з 87% до 69,4%);
- По рослинництву рівень рентабельності також впав, що склало 14,8% (86,5% - 71,7%)
- Рівень рентабельності по тваринництву знизилася і склала 0,2%, хоча в базовому періоді становила 0,5%
- Відбулося зниження і рівня рентабельності по власному капіталу з 35% до 31,1%;
- Рентабельність виробничих основних і матеріальних оборотних коштів так само поступово знижувалася протягом періоду з 2004 р . по 2006 р ., В кінцевому підсумку склала - 18,8%.
- Очевидний спад рівня рентабельності по всьому капіталу на 3,9% (з 35% до 31,1%);

3. Аналіз витрат виробництва та собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »Усть-Лабінський району
3.1 Структура собівартості за статтями витрат, вплив окремих статей на зміну собівартості
Собівартість продукції складається з витрат, які різнорідні за своїм складом і економічним призначенням. Це викликає необхідність їх класифікації та угрупування. Витрати, що утворюють собівартість продукції відповідно до їх економічного змісту (що і в якому обсязі увійшло до собівартості) групуються за такими економічними елементами:
- Матеріальні витрати;
-Витрати на оплату праці;
-Амортизація основних фондів;
-Інші витрати.
Згідно таблиці 5, що відображає структуру витрат на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно), загальні витрати на підприємстві ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »Усть-Лабінський району склали в 2004 р . - 16872 тис. крб., В 2005 р . - 16299 тис. крб., В 2006 р . - 17369 тис. руб. Це збільшення відносної величиною склало 6,9%.
Таблиця 5
Структура витрат на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно)

Статті витрат:	2004р.		2005р.		2006р.
Статті витрат:	тис. руб.	% До підсумку	тис. руб.	% До підсумку	тис. руб	% До підсумку
Оплата праці з відрахуваннями на соціальні потреби	3760	22,3	3046	18,7	2267	13,05
Насіння і посадкові матеріали	697	4,3	1134	6,9	794	4,6
Мінеральні і органічні добрива	1722	10,2	2583	15,8	2539	14,6
Витрати з утримання основних засобів	2825	16,7	3348	20,5	4620	26,6
Інші витрати	7868	46,6	6188	37,9	7149	41,2
Разом	16872	100,0	16299	100,0	17369	100,0

\ S
Структура витрат на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно)
Аналізуючи отримані дані, ми можемо охарактеризувати структуру витрат на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно) наступним чином:
- Найбільшу питому вагу в статтях витрат належить іншим витратам, їх величини наступні: у 2004 р . - 7868 тис. руб. або 46,6%, в 2005 р . - 6188 тис. руб. або 37,9%, в 2006 р . - 7149 тис. руб. або 41,2%;
- Найменша питома вага на початок досліджуваного періоду займають витрати на насіння і садивні матеріали в 2004р. - 697 тис. руб. або 4,3%, в 2005 р . - 1134 тис. руб. або 6,9%, в 2006 р . - 794 тис. руб. і 4,6%;
- На кінець досліджуваного періоду найменша питома вага в структурі витрат належить мінеральних і органічних добрив в 2004 р . 1722 тис. руб., А в 2006 р . 2539 тис. руб., Що склало у відносних величинах 10,2%, 14,6% відповідно.
Витрати з оплати праці та відрахування на соціальні потреби у звітному році зменшилися в порівнянні з базисним, що склало 3750 тис. руб. (22,3%) в 2004р. по відношенню до 2006р. 2267 тис. руб. (13,05%)
На основі даних таблиці 5 стає очевидним те, що витрати з утримання основних засобів, в цілому збільшилися (з 2825 тис. крб. В 2004р. До 4620 тис. руб. В 2006 р .), До 2006 р . вже стали складати 26,6% у структурі витрат (з 16,7% у 2004 р .). Збільшення витрат за цією статтею можна пояснити старінням основних засобів, їх виходом з ладу, що вимагає обслуговування, і як наслідок підвищуються витрати з утримання основних засобів.
Таблиця 6
Вплив змін витрат за статтями на загальну зміну собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)

Статті витрат:	Витрати на 1ц., Руб.		Абсолютна зміна витрат, руб.	Вплив витрат за статтями на зміну собівартості 1ц.,%
Статті витрат:	2004р	2006р.	Абсолютна зміна витрат, руб.	Вплив витрат за статтями на зміну собівартості 1ц.,%
Оплата праці з відрахуваннями на соціальні потреби	32,3	24,4	-7,9	-5,4
Насіння і посадкові матеріали	6	8,5	2,5	1,7
Мінеральні і органічні добрива	14,8	27,3	12,5	8,6
Витрати з утримання основних засобів	24,3	49,7	25,4	17,5
Інші витрати	67,7	76,9	9,2	6,3
Разом	145,1	186,8	41,7	28,7

Виходячи з даних, наданих у таблиці 6 «Вплив змін витрат за статтями на загальну зміну собівартості виробництва», можна зробити висновки про те, що за період з 2004 р . по 2006 р . витрати на 1 ц. в цілому по всіх статтях збільшилися на 41,7 руб. (З 145,1 руб. До 186,8 руб.).
Розглянемо нижче докладніше статті витрат:
- Відбулося невелике підвищення витрат за статтею інші витрати, воно склало 9,2 руб. на 1 ц (з 67,7 руб. до 76,9 руб.). Вплив цієї зміни проявилося в розмірі 6,3% підвищення на 1 ц собівартості;
- Також відбулося підвищення витрат по насінню і посадочним матеріалами, воно склало 2,5 руб. на 1 ц. Підвищення витрат по даній статті зумовило зміну собівартості - підвищення її на 1,7% 1 ц;
- Спостерігається скорочення витрат з оплати праці з відрахуваннями на соціальні потреби, спад склав 5,4 руб. на 1 ц (32,4 руб. до 24,4 руб.). Це вплинуло на зниження собівартості зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в розмірі 5,4% на 1 ц продукції;
- Згідно з таблицею 6 відбулося зростання витрат на мінеральні та органічні добрива, абсолютний приріст даної статті витрат склав 12,5 руб., Що відбилося на собівартості 1. в розмірі 8,6%;
- Різко зросли витрати з утримання основних засобів. Зростання склало 25,4 руб. (З 24,3 руб. До 49,7 руб.), Це відбилося на зростанні собівартості в розмірі 17,5% на 1 ц.
3.2 Динаміка виробництва зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно)
Однією з найважливіших завдань статистики є вивчення економічних явищ у часі шляхом побудови й аналізу рядів динаміки. Ряд динаміки являє собою чисельні значення статистичного показника в послідовні моменти або періоди часу. У будь-якому ряді динаміки виділяють два елементи: кількісні значення показника, звані рівнями ряду і періоди або моменти часу, до яких відносяться рівні ряду. Якщо рівні низки характеризують значення показника за певний момент часу, то ряд називається інтервальним, а якщо на певний момент часу - моментним.
Для характеристики розвитку явища в часі використовуються наступні показники: абсолютний приріст, коефіцієнт зростання, темп зростання, темп приросту, що обчислюються базисним і ланцюговим способами, а також значення одного відсотка приросту.
Динаміка собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »представлена в таблиці 7.
Для розрахунку показників таблиці 7 використовувалися такі формули:
1. Абсолютний приріст (А)
Аб = уi-у1 (базисний)
Аб 2003р .= 142,7-138,1 = 4,6
Аб 2004р .= 145,2-138,1 = 7,1
Аб 2005р .= 124,5-138,1 =- 13,6
Аб 2006р .= 181,8-138,1 = 43,7
Ац = уi-уi-1 (ланцюговий)
Ац 2003р .= 142,7-138,1 = 4,6
Ац 2004р .= 145,9-142,7 = 2,5
Ац 2005р .= 124,5 = 145,2 =- 20,7
Ац 2006р .= 181,8-124,5 = 57,3

Таблиця 7
Показники динаміки собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)

Роки	Собівартість 1ц., Руб.	Абсолютний приріст		Коефіцієнт зростання		Темп зростання,%		Темп приросту, %		Значення 1% приросту
Роки	У	Баз. Аб	Ціп. Ац	Баз. Кр _б	Ціп. Кр _ц	Баз. ТРБ	Ціп. Тр _ц	Баз. Тпрб	Ціп. Тпрц	Зн. 1%
2002	138.1	-	-	1	1	100	100	-	-	-
2003	142.7	4.6	4.6	1.03	1.03	103	103	3	3	1.38
2004	145.2	7.1	2.5	1.05	1.02	105	102	5	2	1.42
2005	124.5	-13.6	-20.7	0.9	0.9	90	90	-10	-14	1.45
2006	181.8	43.7	57.3	1.3	1.4	131	146	31	46	1.24
У середовищ- ньому	146	10.9		1.07		107		7		1.56

2.Коеффіціент зростання
Крб = уi / у (базисний)
Крб2003г. = 142,7 / 138,1 = 1,03
Крб2004г .= 145,2 / 138,1 = 1,05
Крб2005г .= 124,5 / 138,1 = 0,9 (4)
Крб2006г .= 181,8 / 138,1 = 1,3
КРЦ = уi/уi-1 (ланцюговий)
Крц2003г = 142,7 / 138,1 = 1,03
Крц2004г = 145,2 / 142,7 = 1,02 (5)
Крц2005г .= 124,5 / 145,2 = 0,9
Крц2006г .= 181,8 / 124,5 = 1,4
1. Темп зростання
ТРБ = крб * 100% (базисний)
Трб2003г .= 1,03 * 100% = 103%
Трб2004г = 1,05 * 100% = 105%
Трб2005г = 0,9 * 100% = 90% Трб2006г .= 1,3 * 100% = 130%
ТРЦ = КРЦ * 100% (ланцюговий)
Трц2003г .= 1,03 * 100% = 103%
Трц2004г .= 1,02 * 100% = 102% (7)
Трц2005г .= 0,9 * 100% = 90%
Трц2006г .= 1,4 * 100% = 140%
4.Темп приросту
Тпрб = ТРБ-100% Тпрб2003г .= 103% -100% = 3%
Тпрб2004г .= 105% -100% = 5%
Тпрб2005г .= 90% -100% =- 10% (8)
Тпрб2006г .= 131% -100% = 31%
Тпрц = ТРЦ-100%
Тпрц2003г .= 103% -100% = 3%
Тпрц2004г .= 102% -100% = 2% (9)
Тпрц2005г .= 86% -100% =- 14%
Тпрц2006г .= 146% -100% = 46%
Абсолютне значення 1% приросту
3% = 0,01 уi-1
3% 2003р .= 0,01 * 138 = 1, 38
3% 2004р .= 0,01 * 142 = 1,42 (10)
3% 2005р .= 0,01 * 145 = 1,45
3% 2006р .= 0,01 * 124 = 1,24
Для знаходження середніх рівнів ряду динаміки використовувалися такі формули:
1. Середній рівень ряду
У = (у1 + у2 + УЗ + у4 + У5) / n
У = (138,1 +142,7 +145,2 +124,5 +181,8) / 5 = 146
2. Середній абсолютний приріст
Аср. =

Ац / n - 1 = 10,9 / 4 = 2,7
3. Середній коефіцієнт зростання
Кр.ср. = ^{n -1}

ПКрц = ⁴

1, 32 = 1,07
4. Середній темп зростання
Трср .= Крср .* 100% = 1,07 * 100% = 107%
5.Средній темп приросту
Тпр ср = Тр ср .- 1 00% = 107% - 100% = 7%
5. Середнє значення 1% приросту
3% ср .= Аср. / Тпр ср .= 10,9 / 7 = 1,56
Проаналізувавши дані таблиці 7, можна зробити висновок, що середня собівартість виробництва зернових і зернобобових в динаміці за 5 років склала 146 р / ц. При цьому щорічно собівартість зростала на 7%, або на 2,7 руб. Один% приросту відповідав 1,56 руб.
Для виявлення основної тенденції розвитку в рядах динаміки застосовуються різні методи: укрупнення тимчасових інтервалів, що ковзають середніх, аналітичного вирівнювання. У даному випадку застосовується метод аналітичного вирівнювання. Метод аналітичного вирівнювання полягає в підборі для даного ряду динаміки такої теоретичної лінії, яка виражає основні риси чи закономірності зміни рівнів явища. Частіше за все при вирівнюванні використовується лінійне рівняння виду у = а + bt, де
а-вільний член рівняння;
Ь-коефіцієнт;
t-порядковий номер року.
Параметри рівняння визначаються методом найменших квадратів шляхом складання і рішення системи рівнянь
na + bΣt = Σy
aΣt + bΣt ² = Σyt
Таблиця для проведення аналітичного вирівнювання собівартості зернових і зернобобових в ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »приведена нижче.

Таблиця 8
Допоміжна таблиця для аналітичного вирівнювання собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) за 2002-2006рр.

Роки	Собівартість 1ц., Руб.	Номер року	Квадрат номера року	Твір параметрів	Вирівняне значення собівартості
Роки	У	1	I ²	Уt	у (t) = а + bt
2002	138.14	-2	4	-276.28	132.7
2003	142.72	-1	1	-142.72	139.6
2004	145.19	0	0	0	146.5
2005	124.51	1	1	124.51	153.4
2006	181.81	2	4	363.62	160.3
Разом	732.46	0	10	69.13	732,46

na + bΣt = Σy
aΣt + bΣt ² = Σyt ²
Таким чином отримали систему нормальних рівнянь спрощеного виду:
5a = 732,46 a = 146,5
10b = 69,13 b = 6,9
Рівняння прямої має вигляд: y = a + bt, тоді y = 146,5 +6,9 t
Початковий рівень вирівняного рівня динаміки становить 146,5, а швидкість ряду - 6,9.
Собівартість виражає віддачу основних засобів виробництва в обсязі їх спожитої частини у виробництві даного продукту, яка вимірюється сумою амортизаційних відрахувань, і віддачу оборотних фондів, що виступають у вигляді витрат на оплату праці, електроенергію, добрива, запасні частини та ін Вона є критерієм науково - технічного виробництва.
Динаміка собівартості 1ц собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) на рис. 1

\ S
Малюнок 1. Динаміка фактичної і вирівняною собівартості зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно).
Проглядається тенденція збільшення собівартості зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), що відображає вирівняна крива. Собівартість зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) збільшилася в 2006 р . на 43,67 руб. в порівнянні з 2002 р . Збільшення собівартості свідчить про зростання витрат виробництва, зміну структури витрат (у бік їх збільшення за окремими статтями).
Розглянемо вплив витрат на 1га посіву і врожайності на зміну собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в таблиці 9.

Таблиця 9
Вплив витрат на 1га посіву і врожайності на зміну собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)

Вид продукції	Витрати на 1 га посіву, руб.		Урожайність з 1 га, ц		Собівартість 1ц, руб.			Відхилення у собівартості, руб.
	Витрати на 1 га посіву, руб.		Урожайність з 1 га, ц		Собівартість 1ц, руб.			Всього	в тому числі за рахунок зміни:
	2004р	2006р	2004р	2006р	2004р	2006р	умовна	Всього	витрат на 1га посіву	врожайності
Озимі зернові	7164,7	7295,5	49,9	40,3	143,6	181,3	177,8	37,4	3,2	34,2
Зернобобові	5507,7	5929,6	33,1	25,8	166,4	229,8	213,5	63,4	16,3	47,1
Зернові та зернобобові (без кукурудзи на зерно)	6986,3	7253,8	48,1	39,9	145,5	181,8	175,1	36,6	6,7	29,9

Дані таблиці 9 свідчать про те, що в 2006 році в порівнянні з 2004року собівартість зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) збільшилася на 36,3 руб. У тому числі собівартість виробництва 1 ц озимих зернових збільшилася на.37, 7 крб., Собівартість виробництва 1 ц зернобобових - на 63,4 руб.
У тому числі за рахунок зміни витрат на 1 га собівартість виробництва 1 ц зернових і зернобобових все збільшилася на 6,7 руб., собівартість виробництва 1 ц озимих зернових збільшилася на 3,2 руб., а зернобобових - на 16,3 руб.
За рахунок зміни врожайності собівартість змінилася таким чином: собівартість виробництва озимих зернових, зернобобових і зернових і зернобобових в цілому (без кукурудзи на зерно) за рахунок зміни урожайності зросла на 34,2 руб., 47,1 руб. і 29,9 крб. відповідно, у зв'язку з тим, що врожайність даних культур знизилася.
3.3 Індексний аналіз собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)
У сучасній економіці для характеристики досліджуваних явищ широко використовуються індекси. Статистичний індекс являє собою відносну величину, що отримується в результаті зіставлення рівнів досліджуваних явищ. Індекси характеризують зміну явищ у часі і в просторі. Вони висловлюють зміна явища в% або коефіцієнтах.
Для проведення індексного аналізу собівартості використовуємо дані таблиці 10.

Таблиця 10
Допоміжна таблиця для проведення індексного собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно)

Вид продукції	Обсяг виробленої продукції, тис. ц		Собівартість 1ц, руб.		Витрати виробництва, тис. руб.
	2004р.	2006р.	2004р.	2006р.	2004р.	2006р.	умовні
	qо	q1	Z0	Z1	q0Z0	q1Z1	q1Z0
Озимі зернові	107,6	91,1	143,6	181,03	15451,4	16489,1	13081,9
Зернобобові	8,6	1,8	166,4	229,8	1431	413,6	299,5
Зернові та зернобобові (без кукурудзи на зерно)	116,2	92,8	145,2	181,7	16882,4	6902,7	13381,4

Використовуючи дані таблиці 10, розрахуємо наступні індекси:
1. Індивідуальний індекс фізичного обсягу. Він характеризує зміну фізичного обсягу виробленої продукції в звітному році в порівнянні з базисним і розраховується за формулою:
i _q = q1/q0, де q1-фізичний обсяг продукції в звітному році,
q0-фізичний обсяг продукції в базисному році.
iq = 91,1 / 107,6 = 0.85 або 85% (озимі зернові).
iq = 1.8/8.6 = 0.21 або 21% (зернобобові)
2. Індивідуальний індекс собівартості. Він характеризує зміну рівня собівартості в звітному періоді в порівнянні з базисним і обчислюється за формулою:
iz = z1/z0, де z1-рівень собівартості в звітному періоді,
z0-рівень собівартості в базисному періоді.
iz = 181.03/143.6 = 1.26 або 126% (озимі зернові)
iz = 229.8/166.4 = 1.38ілі 138% (зернобобові)
Агрегатні індекси є формою загальних індексів. Загальні індекси характеризують зміну складних соціально-економічних явищ, які складаються з безпосередньо несумірних явищ. Агрегатна форма загальних індексів застосовується, коли і индексируемая величина, і соизмеритель представлені в абсолютному вираженні. Застосування агрегатної форми загального індексу дозволяє виявити зміну складного явища в цілому та ступінь впливу окремих ознак на його зміну.
3. Агрегатний індекс витрат виробництва розраховується за формулою:
Iqz =

q1z1 /

q0z0
Iqz = 16902.7/16882.4 = 1,001 або 100,1%
4. Агрегатний індекс фізичного обсягу розрахуємо за формулою Ласпейреса (з вагами базисного періоду).
Iq =

q1z0 /

q0z0
Iq = 13381.4/16882.4 = 0.8 або 80%
5. Агрегатний індекс собівартості розрахуємо за формулою Поаше (з вагами звітного періоду)
Iz =

z1q1 /

z0q1
Iz = 16902.7/13381.4 = 1,3 або 130%
6. Також за допомогою індексного аналізу можна обчислити абсолютну зміну досліджуваного явища.
Абсолютна зміна витрат виробництва розраховується за формулою:

qz =

q1z1-

q0z0

qz = 16902.7-16882.4 = 20.3
У тому числі:
за рахунок зміни фізичного обсягу:

q =

q1z0-

q0z0

q = 13381.4-16882.4 =- 3501
за рахунок зміни собівартості:

z =

z1q1-

q1z0

z = 16902.7-13381.4 = 3521.3
Перевірка правильності зроблених обчислень:
Iqz = Iq * Iz
1.001

0.8 * 1.3
1.001

1.04

qz =

q +

z
0.4 =- 3.5 +3.9
0.4 = 0.4
Проаналізувавши отримані результати, можна зробити наступні висновки. За досліджуваний період виробництво озимих зернових і зернобобових в організації знизилося на 15% і 79% відповідно.
Собівартість виробництва 1 ц. озимих зернових за той же період зросла на 26%, виробництва 1 ц. зернобобових-на 38%.
Витрати виробництва в 2006р. в порівнянні з 2004р. збільшилися на 0,1%, або на 20,3 тис. руб. У тому числі за рахунок собівартості вони збільшилися на 30%, а за рахунок зміни фізичного обсягу вони, навпаки, зменшилися на, що в абсолютних величинах становить відповідно 3521,3 тис. руб. і 3501 тис. руб.

4.Аналіз факторів, що впливають на собівартість виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) за даними сільськогосподарських підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів
4.1 Метод статистичних угруповань за сукупністю сільськогосподарських підприємств
Угруповання статистичних даних - це процес формування однорідних груп на основі розчленування статистичної сукупності за істотними для них ознаками. Ознака, за яким здійснюється розчленування, називається групувальні ознакою.
Далі наведені таблиці 11-13 для проведення угруповання за такими ознаками: врожайності, собівартості та витрат праці.
Вивчивши дані таблиці 11, можна зробити висновки про те, що статистична сукупність підприємств за показником середньої врожайності розподілилася по 3 групам досить рівномірно. З таблиці видно, що в міру збільшення группировочного ознаки, тобто врожайності з 42,7 ц / га до 50,3 ц / га виробнича собівартість 1 ц навпаки знижується - з 201,7 руб. до 174,7 руб. Знижуються також і виробничі витрати на 1 ц, і повна собівартість 1 ц - з 202,6 до 175,5 руб. У той же час у міру збільшення собівартості збільшується прибуток з одного ц, якщо дпя 1 групи вона становить 69,5 руб., То для 2 - вже 97,3 руб., А для 3 - 148,1 руб. Також з таблиці видно, що відбувається знчітельное збільшення середнього рівня рентабельності у підприємств 3 групи в порівнянні з підприємствами 1 групи-з 34,5% до 761,6%, що пов'язано зі збільшенням прибутку.

Таблиця 11
Вплив урожайності на собівартість виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) по підприємствах Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів Краснодарського краю 2006р.

Групи господарств за врожайністю, ц / га	Число господарств в групі	Середня врожайність, ц / га	Виробничого жавна собівартість 1Ц, руб.	Произ- водст- ються витрати на 1Ц, руб.	Витрати праці, люд.-год.		Повна собі- вар- тість 1Ц, руб.	При- бувальщина з 1ц, руб.	Рівень рента- бельності, %
Групи господарств за врожайністю, ц / га	Число господарств в групі	Середня врожайність, ц / га	Виробничого жавна собівартість 1Ц, руб.	Произ- водст- ються витрати на 1Ц, руб.	на 1Ц	на 1га	Повна собі- вар- тість 1Ц, руб.	При- бувальщина з 1ц, руб.	Рівень рента- бельності, %
1. до 45	9	42.7	201.7	202.6	0.4	15.3	201.6	69.5	34.5
2. 45-49	9	46.8	203.1	204.7	0.2	8.8	229.5	97.3	42.4
3. понад 49	8	50.3	174.7	175.5	0.2	10.7	19.4	148.1	761.6
Разом, в	26	46.6	193.2	194.3	0.3	11.6	150.2	105	279.5
середньому

Дані таблиці свідчать про те, що середня врожайність по всій сукупності підприємств становить 46,6 ц / га, середня виробнича собівартість 1 ц - 256,9 руб., Виробничі витрати на 1 ц - 194,3 руб., Середні затрати праці на 1 ц і 1 га - 0,3 і 11,6 люд.-год. відповідно. Середній рівень рентабельності по всій статистичної сукупності підприємств складає 279,5%.

Таблиця 12
Вплив собівартості на ефективність виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) по підприємствах Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського,
Кореновского районів Краснодарського краю 2006р.

Групи господарств по собі- вартості 1ц, руб.	Число господарств в групі	Сред- няя собі- вартість 1Ц, руб.	Уро- жайность, ц / га	Произ- водст- ються витрати на 1Ц, руб.	Витрати праці, чол .- год.		Прибуток, руб.		Рівень рента- бельності, %
Групи господарств по собі- вартості 1ц, руб.	Число господарств в групі	Сред- няя собі- вартість 1Ц, руб.	Уро- жайность, ц / га	Произ- водст- ються витрати на 1Ц, руб.	на 1ц	на 1га	на 1ц	на 1га	Рівень рента- бельності, %
1. до 177	6	94.5	49.1	163.8	0.16	8.1	157.3	4403.8	99.8
2. 177-207	13	194.8	47.4	196.2	0.3	13.8	122.8	4437	62.5
3. понад 207	7	243.8	46.2	245.6	0.34	15.5	-11.1	-357.1	-3.7
Разом, в середньому	26	167.7	47.6	201.9	0.27	12.5	269	2827.9	52.9

Дані, представлені у таблиці 12, дозволяють зробити наступні висновки. Статистична сукупність підприємств була поділена на групи і групувальні ознакою послужила середня собівартість 1 ц. З таблиці видно, що за
У міру збільшення группировочного ознаки врожайність зернових і зернобобових знижується 49,1 ц / в 1 групі з собівартістю 163,8 руб. до 46,2 ц / га в 3 групі, де середня собівартість становить 245,6 руб. У срелнем по всій сукупності підприємств собівартість 1 ц дорівнює 167,7 руб. Також поряд із собівартістю збільшуються і виробничі витрати. У той же час знижується прибуток і на 1 ц, і на 1 га , Рівень рентабельності також знижується - з 99,8% до -3,7%. Т. о. можна помітити, що ефективність виробництва зернових і зернобобових в міру збільшення собівартості падає, тобто зв'язок між даними показниками зворотна.
Таблиця 13
Вплив витрат праці на 1га на врожайність зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів Краснодарського краю 2006 р .

Групи господарств за витратами праці на 1га, чол. -Годину.	Число господарств в групі	Середні витрати праці на 1га, люд.-год.	Урожайність, ц / га	Середня собі- вартість 1ц зерна, крб. '		Прибуток від реалізації, тис. руб		Рівень рента- бель- ності, %
Групи господарств за витратами праці на 1га, чол. -Годину.	Число господарств в групі	Середні витрати праці на 1га, люд.-год.	Урожайність, ц / га	вироб- водст- жавна	ком- мер- чна	на 1ц	на 1га	Рівень рента- бель- ності, %
1. до 11.3	10	7.7	48.3	168.4	1286.7	1018.5	4192.5	79.2
2. 11.3-18	9	12	46.1	223.2	261	80.4	2831.3	30.8
3. понад 18	7	21	50.1	43.3	206.1	92.9	3436.8	45.1
Разом, в	26	13.6	48.2	144.8	584.6	397.3	3486.9	51.7
середньому

Дані, представлені в таблиці 13, свідчать про те, що при групуванні підприємств за витратами праці найбільше підприємств припадає на 1 групу, де витрати праці на 1 га знаходяться в межах до 11,3 люд.-год. Для всієї сукупності підприємств середні витрати праці на 1 га складають 13,6 люд.-год. Середні витрати праці для даної групи становлять 7,7 люд.-год. З таблиці видно, що в міру збільшення витрат праці зростає і врожайність. Для 1 групи підприємств вона становить 48,3 ц / га, для 2-46,1 ц / га, а для 3 - 50,1 ц / га. Найбільший розмір прибутку як на 1 ц, так і на 1 га доводиться так само на підприємства 1 групи -1018,5 руб. і 4192,5 руб. відповідно.

У середньому по сукупності підприємств рівень рентабельності становить 51,7%. Також з таблиці видно, що в міру збільшення группировочного ознаки, тобто витрат праці на 1 га знижується середня комерційна собівартість 1 ц зерна.
4.2 Кореляційний аналіз факторів
Кореляційно-регресійний аналіз являє собою сукупність статистико-математичних методів кількісного аналізу зв'язків між соціально-економічними процесами і явищами. У відповідності з числом ознак, між якими встановлюється залежність, розрізняють парну зв'язок - між двома ознаками та множинну - зв'язок між трьома великим числом ознак (один результативний, решта - факторні). Застосування кореляційно-регресійного аналізу включає ряд послідовних етапів:
1.На першому етапі встановлюються факторні і результативні ознаки, методика їх розрахунку. Виділяється сукупність об'єктів і визначаються числові значення ознак по кожній одиниці сукупності. У даному випадку результативним ознакою виступає собівартість 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), а факторними:
-Врожайність зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно);
-Прямі витрати праці на виробництво 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно);
-Оплата праці при виробництві зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) за 1 люд.-год.;
-Питома вага зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в площі посівів;
-Площа посіву зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) на 1 господарство.
2.На другому етапі визначається форма зв'язку і підбирається рівняння, яке найбільш повно відображає характер зв'язку між ознаками. При цьому широко використовується графічний метод.
3.На третьому етапі розраховуються параметри рівняння зв'язку. При лінійного зв'язку рівняння має вигляд у = ах + b, де а-вільний член рівняння, його величина економічного сенсу зазвичай не має, b - коефіцієнт регресії, який показує, на скільки одиниць в середньому змінюється значення результативної ознаки при зміні факторної ознаки на одиницю. Для знаходження параметрів чи b необхідно вирішити систему рівнянь, яка при лінійного зв'язку має вигляд:

y = na + b

xy = a

x + b

x ²
4.На четвертому етапі оцінюється тіснота зв'язку, яка при лінійного зв'язку характеризується коефіцієнтом кореляції. Коефіцієнт кореляції (r) змінюється від -1 до 1, якщо r> 0, то зв'язок прямий, якщо r <0, то зв'язок зворотна. Якщо коефіцієнт кореляції дорівнює:
0,2 - 0,5 - зв'язок слабка
0,5 - 0,75 - зв'язок середня
0,75-0,95 - зв'язок тісний
0,95-1-зв'язок дуже тісний
Кореляційно-регресійний аналіз проводився за допомогою програми Microsoft Ехсе1. Він проводився за даними таких районів: Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів. Його результати описані нижче.

Таблиця 14
Показники колеблемости факторів впливу на собівартість виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбілісcкого, Кореновского районів Краснодарського краю за 2006 р .

Показники:	Середні значення X, Y	Середні стандартні відхилення у, х	Коефіцієнти варіації Vу, Vх
У	222,6253	52,315	23,5
XI	41,4118	9,1214	22,03
Х2	0,3971	0,2276	57,3
Х3	57,5206	25,4204	44,2
Х4	41,9412	10,9352	26,1
Х5	3546,0294	1812,2327	51,1

Дані, що містяться в таблиці 14, були отримані шляхом проведення кореляційно-регресійного аналізу за допомогою програми Microsoft Ехсе1.Еті дані свідчать про те, що середня собівартість за сукупністю підприємств склала 222,6 руб., Середня врожайність -41,4 ц / га, середні затрати праці на 1 ц - 0,397 люд.-год., середня оплата праці за 1 люд.-год .- 57,5 руб., середня площа посіву зернових і зернобобових - 3546,03 га . Так як коефіцієнт варіації за показниками прямих витрат праці, оплати праці та площі посіву зернових і зернобобових V> 33,3%, то сукупність за ним є неоднорідною.
Взаємозв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових і всіма факторними ознаками виражається наступним рівнянням множинної регресії:
У = 344,03-1,8 х1 +9,71 х2-0, 37 х ₊₃ +0,15 х ₄ -0,01 х _5,
де коефіцієнти регресії b рівні:
b ₁ =- 1,8
b ₂ = 9,71
b ₃ =- 0,37
b ₄ = 0,15
b ₅ =- 0,01
Парні коефіцієнти кореляції склали:
r ₁ = -0,36
r ₂ = 0,08
r ₃ =- 0,27
r ₄ = -0,02
r ₅ = 0,27
Дані коефіцієнти показали, що:
-Зв'язок між собівартістю 1ц зернових і зернобобових і врожайністю слабкий зворотний;
-Зв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових і прямими витратами праці дуже слабка;
-Зв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових і оплатою праці зворотна слабка;
-Зв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових і питомою вагою їх посівів зворотна і дуже слабка, практично відсутня;
- Зв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових і площею їх посіву пряма слабка;
Проаналізувавши ці дані, можна сказати, що найбільший вплив на собівартість 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) надає врожайність зернових і зернобобових, а потім оплата праці, причому зв'язок в цьому випадку зворотна, тобто при збільшенні даних факторів собівартість знижується і навпаки.
Множинний коефіцієнт кореляції характеризує зв'язок між результативними і всіма факторними ознаками, відібраними в модель кореляції. У нашому випадку він становить R ² = 0,26. Це говорить про те, що зв'язок між собівартістю 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) і всіма факторними ознаками слабка.
На підставі даних, отриманих при кореляційно-регресійному аналізі, розрахуємо коефіцієнт детермінації, який показує коливання досліджуваного ознаки під впливом факторів, що потрапили в модель.
D = R ² * 100
Коефіцієнт детермінації склав 26%. Це означає, що варіація собівартості 1 ц зернових і зернобобових саме на стільки відсотків пояснюється варіюванням факторів, обраних в модель. Решта 74% зміни собівартості пояснюються варіюванням інших факторів, не вивчених нами.
Для того, щоб визначити, на скільки зміниться результативний ознака при зміні факторних ознак на 1%, розрахуємо коефіцієнт еластичності за формулою
Е = b _i * xi / y
Знайдемо даний коефіцієнт для кожного факторного ознаки за допомогою даних, отриманих при кореляційно-регресійному аналізі.
Е ₁ =- 1,8096 * 41,4118 / 222,6253 = -0,34;
Е ₂ = 9,7161 * 0,3971 / 222,6253 = 0,02;
Е ₃ =- 0,3755 * 57,5206 / 222,6253 = -0,1;
Е ₄ = 0,1547 * 41,9412 / 222,6253 = 0,03;
Е ₅ =- 0,01 * 3546,0294 / 222,6253 = - 0,16.
Коефіцієнт еластичності свідчить про те, що при збільшенні врожайності на 1% собівартість зменшиться на 0,34%, при збільшенні прямих витрат праці на 1% собівартість-збільшилася на 0,02%, при збільшенні оплати праці на 1% - зменшилася на 0, 1%, із збільшенням площі посіву зернових і зернобобових на 1%-зменшиться на 0,16%
Для того, щоб з'ясувати ступінь впливу факторних ознак на результативний, знайдемо

-Коефіцієнти.

= B _i *

_x /

_y
₁ =- 1.8096 * 9,1214 / 52,315 =- 0,32
₂ = 9,7161 * 0,2276 / 52,315 = 0,04

з =- 0,3755 * 25,4204 / 52,315 =- 0,18

₄ = 0,1547 * 10,9352 / 52,315 = 0,03

₅ =- 0,01 * 1812,2327 / 52,315 = -0,35

-Коефіцієнти показують ступінь впливу факторних ознак на результативний.
З результатів підрахунку видно, що перелік даних чинників надає дуже слабкий вплив на собівартість 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно). Але все ж найбільший вплив на собівартість 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) надають прямі витрати праці на виробництво 1 ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) ця величина склала 0,04, друге місце за ступенем впливу займає питома вага зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) в площі (0,03).

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ
У даній курсовій роботі проведено економіко-статистичний аналіз собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), показано, як змінилася забезпеченість підприємства основними ресурсами, була відображена структура витрат на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно), була проаналізована динаміка собівартості, її залежність від собівартості, урожайності.
Для підбиття підсумків, можна сказати, що головною метою і визначальним мотивом підприємств на сучасному етапі є максимізація прибутку, а це зумовлено не тільки попитом, але і витратами виробництва. Саме витрати виробництва надають в значній мірі вплив на конкурентну пропозицію. Класифікація і структура витрат дозволяють зрозуміти, яку роль грають в структурі собівартості окремі елементи витрат і на якій основі визначити шляхи її зниження.
При дослідженні ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва, Усть-Лабінський району, ми з'ясували, що за досліджуваний період загальна площа земельних угідь не змінилася і становить 4372 га , Найбільшу питому вагу в ній займають сільськогосподарські угіддя -94,07% або 4113 га .
При проведенні індексного аналізу собівартості зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) було виявлено, що в 2006 році в порівнянні з 2004 роком витрати виробництва знизилися на 9979,7 тис. руб .. На зміна витрат вплинули: збільшення собівартості, за рахунок цього збільшилися на 27,6 тис. крб.; Фізичний обсяг-за рахунок цього вони, навпаки, знизилися
Роблячи аналіз структури і динаміки собівартості виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), ми бачимо, що за досліджуваний період його собівартість підвищилася. За останні 2002-2006 роки собівартість 1 ц. склала 146 руб. і вона щорічно підвищувалася на 10,9 руб. Тенденція підвищення собівартості становить 1,07%. При щорічному темпі приросту 7 середнє значення 1% приросту складає 1,56.
Що стосується господарств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів, то за допомогою методу групувань та кореляційно-регресійного аналізу ми визначили вплив різних чинників на собівартість зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно). Величезний вплив на собівартість надають прямі витрати праці на виробництво 1 ц зернових і зернобобових.
Важливою умовою ефективного функціонування сільськогосподарського підприємства є постійне зниження собівартості виробництва продукції. Досліджуване господарство ТОВ "ОПХ їм К.А. Тімірязєва "не є винятком, таким чином можна виділити наступні шляхи зниження собівартості:
Серйозним резервом зниження собівартості продукції є розширення спеціалізації і кооперування. На спеціалізованих підприємствах з масово-потоковим виробництвом собівартість продукції значно нижче, ніж на підприємствах, що виробляють цю ж продукцію в невеликих кількостях. Розвиток спеціалізації вимагає встановлення й найбільш раціональних кооперованих зв'язків між підприємствами.
Зниження собівартості продукції забезпечується, насамперед, за рахунок підвищення продуктивності праці. З ростом продуктивності праці скорочуються витрати праці в розрахунку на одиницю продукції, а отже, зменшується і питома вага заробітної плати в структурі собівартості.
Так само зниженням собівартості сільськогосподарської продукції є:
-Підвищення технічного рівня виробництва;
- Удосконалення організації виробництва і праці;
- Зниження фондомісткості та матеріаломісткості виробництва;
- Скорочення витрат з організації виробництва та управління;
- Впровадження ресурсо-та енергозберігаючих технологій;
-Поліпшення використання природних ресурсів;
- Підвищення врожайності сільськогосподарських культур;
- Поліпшення якості і скорочення втрат сільськогосподарської продукції.
Таким чином, можна сформулювати додаткові шляхи збільшення виробництва продукції в господарстві ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »: впровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів; поліпшення використання та застосування нових видів сировини і посадкових матеріалів.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1. Положення про склад витрат по виробництву і реалізації продукції (робіт, послуг) включаються до собівартості продукції (робіт, послуг) та про порядок формування фінансових результатів, що враховуються при оподаткуванні прибутку, затверджене постановою Уряду РФ від 5 серпня 1992р. № 552, зі змінами та доповненнями, затвердженими Урядом РФ від 11 березня 1997р. № 273.
2. Дані річних бухгалтерських звітів ТОВ «ОПХ їм К.А. Тімірязєва »
2004-2006 рр..
3.Данние фішок кафедри статистики і прикладної математики КГАУ.
4. Бондаренко П.С., Ляховецький А.М., Розгін В.І., Малигіна Є.Г., Давиденко Н.Г. «Загальна теорія статистики» - Краснодар: КГАУ, 2000
5. Бичкова С.М. Лебедєва Н.В. «Аудит собівартості продукції» / / Економіка с / г та переробних підприємств АПК № 4 - 1997
6. Віднов А. С. «Краснодарський край: грунтово-екологічний атлас» - Краснодар, 1999.
7. Гришин А.Ф. Статистика. - М.: «Фінанси та статистика», 2003
6. Добринін В.А. Економіка сільськогосподарського виробництва. - М.: «Книга», 1985
8. Коваленко Н.Я. «Економіка сільського господарства». Підручник - М.: Агропромиздат, 1998
9. Замосковскій О.П., Плешкова Б.І. Статистика сільського господарства. - М.: «Фінанси та статистика», 1990
10. Коліс Н. Д., Сидоров О. Ф. Економічна теорія.: Підручник. - СПб.: Вид-во С.-Петерб. Ун-ту, 2002р.
11. Шмайлова В.А. . Практикум з теорії статистики. Навчальний посібник .- М.: Фінанси і статистика.
12. Семенов А.А., Бєлова Л.О. Аграрна економіка. - Краснодар, КГАУ 2003
13.Сігідов Ю.І. Методичні рекомендації з оформлення дипломних робіт. / Сигида Ю.І., Смирнов В.Г. - Краснодар, 2005
14. Угаров А.А. , Цедіес Ю. Економіка сільськогосподарських підприємств: Підручник.-М.: МСХА, 2001
15. Попов М. А. Економіка сільського господарства: Підручник. - Видавництво «Справа і Сервіс», 2001р.
16.Сергеев С.С. Сільськогосподарська статистика з основами соціально - економічної статистики. - М.: Видавництво «Колос», 1989
17.Семенов А.А., Бєлова Л.О. Аграрна економіка. - Краснодар, КГАУ 2003
Сигида Ю.І. Методичні рекомендації з оформлення дипломних робіт. / Сигида Ю.І., Смирнов В.Г. - Краснодар, 2005

Додаток А
Дані кореляційно-регресійного аналізу.

Найменування підприємства	X1 собівартість, руб.	X2 прямі витрати праці чол. / Год	X3 оплата праці, руб.	X4 оплата праці, руб.	X5 площа посівів зернових і зернобобових на 1 гос-во, га	Y собівартість, руб.
СВК "Батьківщина" Кавказький р-он	37,9	0,48	44,97	55,42	2353	205,52
ЗАТ "Світанок" Кавказький р-он	44,7	0,24	128	55,65	3059	148,9
ВАТ "Степне" Кавказький р-он	42,2	0,5	31,73	32,85	1414	196,46
СПК "Кавказ" Кавказький р-он	43,82	0,4	23,2	49,84	2432	210
ЗАТ "Вікторія" Кавказький р-он	46	0,37	23,05	53,4	1105	190,56
СПК "Схід" Кавказький р-он	45,6	0,15	117,2	51,6	3166	185,04
СПК "Дмитрівське" Кавказький р-он	49	0,3	26,6	44,02	3900	196,05
ВАТ ім Мічуріна Кавказький р-он	44,6	0,55	41,7	42,53	2349	187,42
ЗАТ "Нива" Виселківський р-он	49,3	0,1	73,4	49,9	5698	170,11
ЗАТ "Світанок" Виселківський р-он	48,7	0,1	90	51,2	2750	166,99
ЗАТ "Агрокомплекс" Виселківський р-н	49,7	0,1	62,1	53,6	43183	164,82
ЗАТ "Ілліча" Виселківський р-он	54,1	0,3	102,6	47,6	11990	200,03
ОПХ "Ладозьке" Усть-Лабінський р-н	43,9	0,11	70,3	50,2	3660	182
ВАТ "Істок" Усть-Лабінський р-н	51,6	0,38	12,3	100	1566	228,98
ЗАТ АФ "Мир" Усть-Лабінський р-н	44	0,54	48,97	51		223,48
ВАТ "Росія" Усть-Лабінський р-н	42,7	0,3	26,6	43,4		288,45
ЗАТ "Колос" Усть-Лабінський р-н

ВИСНОВОК ПІДСУМКІВ

Регресійна статистика
Множинний R	0,5126
R-квадрат	0,2628
Нормований R-квадрат	0,1311
Стандартна помилка	48,7644
Спостереження	34

	Коефіцієнти
Y-перетин	344,0348
X1	-1,8096
X2	9,7161
X3	-0,3755
X4	0,1547
X5	-0,0099

Додаток Б
Шифр до фішках:
1.У-собівартість 1ц зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), руб. - 108;
2.XI-врожайність зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), з 1га, ц-106;
3.Х2-прямі витрати праці на виробництво 1 центнера зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно), люд.-год. - 109/105 * 1000;
4.Хз-оплата праці при виробництві зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) за 1чел.-год., Руб. - 100/109;
5.х ₄ - питома вага зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно кукурудзи на зерно) в площі посівів,% 97/219 * 100%;
6.х ₅ - площа посіву зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно кукурудзи на зерно) на 1 господарство, га - 97;
7.Валовой збір, ц - 105;
8.Затрати на виробництво продукції, тис. руб. - 99;
9. Виробнича собівартість виробленої продукції, тис. руб. -107;
10.Затрати праці на продукцію, тис. люд.-год. - 109;
11. Грошова виручка, тис. руб. - (245-251);
12. Повна собівартість, тис. руб. - (244-250);
13. Обсяг реалізації, ц - (243-249);
14. Прибуток - всього, тис. руб. - (245-251) - (244-250);
15. Виробничі витрати на 1ц продукції, грн. -99/105 * 1000;
16.Затрати праці на 1га посівів зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно), люд.-год. - 109/97 * 1000;
17.Полная собівартість 1ц продукції, грн. - (244-250) / (243-249) * 1000;
18.Прібиль з 1ц продукції, грн. - ((245-251) - (244-250)) / (243-249) * 1000;
19.Уровень рентабельності,% - ((245-251) - (244-250)) / (244-250) * 100%;
20.Прібиль на 1га, руб. - ((245-251) - (244-250)) / 97 * 1000;
21.Проізводственние витрати на 1га, руб. - 99/97 * 1000.

Додаток В
Допоміжна таблиця для проведення угруповання за врожайністю зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів Краснодарського краю 2006 р .

Найменування підприємств	Число господарств в групі	Площа посіву, га	Валовий збір, Ц	Обсяг реалізації, Ц	Витрати на виробництво продукції, тис. руб.	Витрати тру- та на продукцію, тис. чол .- -Годину.	Произ- водст- жавна собі- вартість, тис. руб	Грошова виручка, тис. руб.	Повна собівар- мість, тис. руб.	При- бувальщина всього, тис. руб.
1 група СВК «Батьківщина», Кавказький р-он ЗАТ «Світанок», Кавказький р-он ВАТ «Степове», Кавказький р-он СПК «Кавказ», Кавказький р-он ВАТ ім Мічуріна, Кавказький р-он ОПХ «Ладозьке», Усть-Лабінський р-н ЗАТ АФ «Мир», Усть-Лабінський р-он ВАТ «Росія», Усть-Лабінський р-он ТОВ СПК «Тімірязєва, Усть-Лаб р-н	1 1 1 1 1 1 1 1 1	2353 3059 1414 2432 2349 3660 3091 2385 2328	89180 136749 59621 102983 104699 162559 134640 101928 92882	57976 136981 48923 59780 82999 73017 87205 118237 86970	18328 20436 11713 22642 19777 29657 30232 29447 17369	43 34 30 42 58 18 73 31 25	18328 20369 11713 22642 19623 29657 30089 29401 16887	16503 42485 12910 14960 26915 23967 210 37043 28913	11648 22292 10745 13625 14832 12501 14143 35871 15977	4855 20193 2165 1335 12083 11466 - 13933 1172 12936
Разом по 1 групі	9	23071	985241	752088	199601	354	198709	203906	151634	52272
2группа ЗАТ «Вікторія», Кавказький р-он СПК «Схід», Кавказький р-он ЗАТ «Світанок», Виселківський р-он ЗАТ «Колос», Усть-Лабінський р-он ЗАТ АГР «Дружба», Тбіліський р-он ЗАТ «Шевченко», Тбіліський р-он ЗАТ «Кубань», Кореновський р-он ЗАТ «Прогрес», Кореновський р-он СПК «Дмитрівське», Кавказька р-он	1 1 1 1 1 1 1 1 1	1105 3166 2750 1706 2170 3968 4382 2259 3900	50887 144498 133991 90032 105732 190548 205593 105443 163519	45627 96590 105164 20705 59730 199888 181272 83595 127798	9996 26738 22399 23120 23059 38607 37148 30258 32263	19 22 25 20 10 60 27,9 35,1 4,9	9697 26738 22375 23120 22935 38468 37148 29226 32058	14480 29592 30641 27577 14780 68832 50976 27494 36575	8704 18504 18436 26703 14881 42409 32346 24232 25028	5776 11088 12205 874 - 101 26223 18630 3262 11547
Разом по 2 групі	9	25406	1190243	920369	243588	223,9	241765	300947	211243	89504
3 група ЗАТ «Нива», Виселківський р-он ЗАТ «Агрокомплекс», Виселківський р-н ЗАТ «Ілліча», Виселківський р-он ВАТ «Исток», Усть-Лабінський р-он ЗАТ «Сіверянський», Тбіліський р-он ВОНО ОПХ «Корєновському» Корєновський р-он ВАТ «Кубань-Люкс», Кореновський р-н ЗАТ ім Калініна Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1 1 1	5698 43183 11990 1566 434 2755 4006 2202	280782 2133568 648170 80751 24130 135819 194797 113595	264288 917747 483069 70910 11753 70119 219302 91971	47798 352903 129654 18490 3000 29516 29188 23372	56 318,2 246 31 6 34 38 43	47764 351652 129654 18490 3000 27792 29188 23332	86144 325498 161149 24169 4130 20886 73022 34203	44892 181975 96488 22352 1639 14268 32287 20050	41252 143523 64661 1817 2491 6618 40735 14153
Разом по 3 групі	8	71834	3611630	2129159	633921	772,2	630872	729201	41395	315250
Всього по угрупованню	26	120311	5787114	3801616	1077110	1350,1	1071346	1234054	404272	457026

Додаток Г
Допоміжна таблиця для проведення угруповання за собівартістю виробництва зернових і зернобобових (без кукурудзи на зерно) підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів Краснодарського краю 2006 р .

Найменування підприємств	Число господарств в групі	Площа посіву, га	Валовий збір, Ц	Обсяг реалі- зації, Ц	Витрати на вироб- ництво про- дукції, тис. руб.	Витрати тру- та на продукцію, тис. чол .- -Годину.	Произ- водст- жавна собі- вар- мість, тис. руб	Грошова ви- ручка, тис. руб.	Повна собі- вар- мість, тис. руб.	При- бувальщина всього, тис. руб.
1 група ЗАТ «Світанок» Кавказький р-он ЗАТ «Світанок» Виселківський р-он ЗАТ «Нива» Виселківський р-он ЗАТ Агрокомплекс Виселківський р-н ЗАТ «Сіверянський» Тбіліський р-он ТОВ АПК «Кубань-Люкс» Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1	3059 5698 2750 43183 434 4006	136749 133991 280782 2133568 24130 194797	136981 105164 264288 917747 11753 219302	20436 22399 47798 352903 3000 29188	34 25 56 318.2 6 38	20369 22375 47764 351652 3000 29188	42485 30641 86144 325498 4130 73022	22292 18436 44892 181975 1639 32287	20193 12205 41252 143523 2491 40735
Разом по 1 групі	6	59130	2904017	1655235	475724	477.2	274348	588920	260793	260399
2группа СВК «Батьківщина» Кавказький р-он ВАТ «Степове» Кавказький р-он ЗАТ «Вікторія» Кавказький р-он СПК «Схід» Кавказький р-он СПК «Дмитрівське» Кавказький р-н ВАТ ім. Мічуріна Кавказький р-он ЗАТ «Ілліча» Виселківський р-он ОПХ «Ладозьке» Усть-Лабінський р-н ТОВ СПК «Темірязева» Усть-Лабінський р-он ЗАТ «Шевченко» Тбіліський р-он ВОНО ОПХ «Корєновському» Корєновський р-он ЗАТ «Кубань» Корєновський р-он ЗОА ім.Калініна Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1	2353 1414 1105 3166 3900 2349 11990 3660 2328 3968 2755 4382 2202	89180 59621 50887 144498 163519 104699 648170 162559 92882 190548 135819 205593 113595	57976 48923 45627 96590 127798 82999 483069 73017 86970 199888 70119 181272 91971	18328 11713 9996 26738 32263 19777 129654 29657 17369 38607 29516 37148 23372	43 30 19 22 4.9 58 246 18 25 60 34 27.9 43	18328 11713 9697 26738 32058 19623 129654 29657 16887 38468 27792 37148 23332	16503 12910 14480 29592 36575 26915 161149 23967 28913 68832 20886 50976 34203	11648 10745 8704 18504 25028 14832 96488 12501 15977 42409 14268 32346 20050	4855 2165 5776 11088 11547 12083 64661 11466 12936 26223 6618 18630 14153
Разом по 2 групі	13	45572	2161570	1645919	424138	630.8	421095	525901	323518	202201
3 група СПК «Кавказ» Кавказький р-он ВАТ «Исток» Усть-Лабінський р-он ЗАТ АФ «Мир» Усть-Лабінський р-он ВАТ «Росія» Усть-Лабінський р-он ЗАТ «Колос» Усть-Лабінський р-он ЗАТ АГР «Дружба» Тбіліський р-он ВАТ «Прогрес» Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1 1	2432 1566 3091 2385 1706 2170 2259	102983 80751 134640 101928 90032 105732 105443	59780 70910 87205 118237 20705 59730 83595	22642 18490 30232 29447 23120 23059 30258	42 31 73 31 20 10 35.1	22642 18490 30089 29401 23120 22935 29226	14960 24169 210 37043 27577 14780 27494	13625 22352 14143 35871 26703 14881 24232	1335 1817 -13933 1172 874 -101 3262
Разом по 3 групі	7	15609	721509	500162	177248	242.1	175903	146233	151807	-5574
Всього по угрупованню	26	120311	5787096	3801131	1077110	1350.1	871346	1261054	736118	457026

Додаток Д
Допоміжна таблиця для проведення угруповання за витратами праці на виробництво зернових та зернобобових (без кукурудзи на зерно) підприємств Кавказького, Виселківського, Усть-Лабінський, Тбіліського, Кореновского районів Краснодарського краю 2006 р .

Найменування підприємств	Число господарств у групі	Площа посіву, га	Валовий збір, Ц	Обсяг реалізації, ц	Витрати на виробництво продукції, тис. руб.	Витрати праці на продукцію, тис. чол .-- годину.	Виробнича собівартість, тис. руб	Грошова виручка, тис. руб.	Повна собівартість, тис. руб.	Прибуток всього, тис. руб.
1 група ЗАТ «Світанок», Кавказький р-он СПК «Схід», Кавказький р-он ЗАТ «Нива», Виселкоскій р-он ЗАТ «Світанок», Виселківський р-он ЗАТ «Агрокомплекс», Виселківському р-н ОПХ «Ладозьке», Усть-Лабінський р-н ЗАТ АГР «Дружба», Тбіліський р-он ЗАТ «Кубань», Кореновський р-он ТОВ АПК «Кубань-Люкс», Корєновськ р-н ТОВ СПК «Тімірязєва» Усть-Лабінський р-н	1 1 1 1 1 1 1 1 1 1	3059 3166 5698 2750 43183 3660 2170 4382 4006 2328	136749 144498 280782 133991 2133568 162559 105732 205593 194797 92882	136981 96590 264288 105164 917747 73017 59730 181272 219302 86970	20436 26738 47798 22399 352903 29657 23059 37148 29188 17369	34 22 56 25 318,2 18 10 27,9 38 25	20369 26738 47764 22375 351625 29657 22935 37148 29188 16887	42485 29592 86144 30641 3025498 23967 14780 50976 73022 28913	22292 18504 44892 18436 181975 12501 14881 32346 32287 15977	20193 11088 41252 12205 143523 11466 - 101 18630 40735 12936
Разом по 1 групі	10	74402	3591151	306272	606695	574.1	604686	3406018	394091	311927
2группа СПК «Кавказ» Кавказький р-он ЗАТ «Вікторія» Кавказький р-он СПК «Дмитрівське» Кавказький р-он ВАТ «Росія» Усть-Лабінський р-он ЗАТ «Колос» Усть-Лабінський р-он ЗАТ «Сіверянський» Тбіліський р-он ЗАТ «Шевченко» Тбіліський р-он ВОНО ОПХ «Корєновському» Корєновський р-н ВАТ «Прогрес» Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1 1 1 1	2432 1105 3900 2385 1706 434 3968 2755 2259	102983 50887 163519 101928 90032 24130 190548 135819 105443	59780 45627 127798 118237 20705 11753 199888 70119 83595	22642 9996 32263 29447 23120 3000 38607 29516 30258	42 19 4,9 31 20 6 60 34 35,1	22642 9697 32058 29401 23120 3000 38468 27792 29226	14960 14480 36575 37043 120577 4130 68832 20886 27494	13625 8704 25028 35871 26703 1639 42409 14268 24232	1335 5776 11547 1172 874 2491 26223 6618 3262
Разом по 2 групі	9	20944	965289	737502	218849	252	215404	344977	192479	59298
3 група СВК «Батьківщина» Кавказький р-он ВАТ «Степове» Кавказький р-он ВАТ ім. Мічуріна Кавказький р-он ЗАТ «Ілліча» Виселківський р-он ВАТ «Исток» Усть-Лабінський р-он ЗАТ АФ «Мир» Усть-Лабінський р-он ЗАТ ім. Калініна Корєновський р-он	1 1 1 1 1 1 1	2353 1414 2349 11990 1566 3091 2202	89180 59621 104699 648170 80751 134640 133595	57976 48923 82999 483069 70910 87205 91971	18328 11713 19777 129654 18490 30232 23372	43 30 58 246 31 73 43	18328 11713 19623 129654 18490 30089 23332	16503 12910 26915 161149 24169 210 34203	11648 10745 14832 96488 22352 14143 20050	4855 2165 12083 64661 1817 - 13933 14153
Итого по 3 группе	7	24965	1250656	923053	251566	524	251229	276059	190258	85801
Всего по группировке	26	120311	5807096	1966827	1077110	1350.1	1071319	4027054	776828	457026