69 KOCTHO- М'ЯЗОВА СИСТЕМА. СТРУНКИЙ КІСТКИ. Єднаний. КІСТОК
72 рефлекторний характер РОБОТИ МОЗКУ. БУДОВА І РОБОТА М'ЯЗІВ.
СИСТЕМА КРОВІ. Физиологич-
73. Ські ФУНКЦІЇ КРОВІ. СКЛАД ІКОЛІЧЕСТВО КРОВІ.
ПЛАЗМА КРОВІ. РЕАКЦІЯ КРОВІ.
74. Осмотичний тиск. Гемоліз.
75 ЗГОРТАННЯ КРОВІ. ГРУПИ КРОВІ.
76. ІМУНІТЕТ. ТИПИ ВАКЦИН.
КРОВООБІГ. СЕРЦЕ, ЕГ 'БУДОВА І РОБОТА.
78. серцевий цикл.
79 СЕРДЕЧНИЙ ЦИКЛ. Лімфообіг.
80 ДИХАЛЬНІ ШЛЯХУ. БУДОВА. ЛЕГЕНІВ. ЗОВНІШНЄ ДИХАННЯ І ЖИТТЄВА ЄМНІСТЬ
81 ГАЗООБМІН У ЛЕГЕНІВ. ТРАНСПОРТ ГАЗІВ КРОВ'Ю. ГАЗООБМІН У ТКАНИНАХ. РЕГУЛЯЦІЯ ДИХАННЯ
82. ТРАВЛЕННЯ. БУДОВА ОРГАНІВ ТРАВЛЕННЯ. Ротова порожнина. ШЛУНОК. ТОНКИЙ КИШЕЧНИК
83 ПЕЧІНКУ. Підшлункова залоза. РЕГУЛЯЦІЯ роботу шлунково-кишкового ТРАКТУ
84. ВИДІЛЕННЯ. БУДОВА НИРКИ. Нефрон. ОСВІТА СЕЧІ. РЕГУЛЯЦІЯ РОБОТИ НИРОК
85 нервової систем. СТР-ВАННЯ СПИННОГО МОЗКУ. Функції спинного мозку.
86. СТРУНКИЙ. І ФУНКЦІЇ. Головня. МОЗКУ.
87. ШКІРА І ЇЇ ВИДІЛИТЬ. ФУНКЦІЯ
88. ЕНДОКРИННА СИСТЕМА.
89. РЕЦЕПТОРИ І АНАЛІЗАТОРИ. ОРГАНИ смак і нюх.
90 ФУНКЦІЇ ЗОРУ І СТРУНКИЙ. ОЧІ. СВІТЛОЧУТЛИВІ АПАРАТ ОЧІ. ЕВОЛЮЦІЯ. ОРГАНІВ ЗОРУ.
91. БУДОВА ОРГАНУ СЛУХУ. Вестибулярний апарат
92. Умовних і безумовних рефлексів. ОСВІТА І ГАЛЬМУВАННЯ умовних рефлексів
Кістково-м'язова система-одна з найважливіших систем людського організму. Вона виконує опорну і захисну функції і відіграє вирішальну роль в движ.
Скелет людини утворений окремими кістками, з'єднаними між собою за допомогою зв'язок і суглобових сумок. У скелеті людини більш 200 кісток. Кость-це основний матеріал, з якого побудований скелет людини: вона несе опорні, метаболічні та захисні функції. Вони утворюють хребетний стовп, грудну клітку, скелет голови-череп, верхні кінцівки з плечовим поясом і нижні кінцівки з тазовим поясом.
Всі кістки діляться на трубчасті (довгі і короткі), губчасті (довгі, короткі, сесамовідние), плоскі і змішані. До довгим трубчастим відносяться стегнові кістки, плечові, кістки передпліччя, гомілки. Короткі трубчасті кістки знаходяться в кисті і стопи. До довгих губчастим відносяться ребра, грудина, до коротких губчастим-хребці, кістки зап'ястя і передплесна, до сесамовідним - колінна чашка. Плоскі або широкі кістки невеликої товщини, але різні по довжині та ширині (лопатка, кістки мозкового черепа, кістки тазу). Змішані кістки - скроневі і кістки основи черепа. Вони включають елементи коротких і плоских кісток. Форма кісток залежить від виконуваних функцій.
Будова кістки
Кость - це звапніння сполучна тканина, що складається з клітин, занурених у тверде основна речовина. Приблизно 30% основної речовини утворено органічними сполуками, переважно у формі колагенових волокон, а інші 70% - неорганічними. Головний неорганічний компонент кістки представлений гідроксіапа-Титом Саю (РО4) е (ОН) 2, але в ній містяться також в різних кількостях натрій, магній, калій, хлор, фтор, карбонати і нітрати.
Кісткові клітки - остеоцити - знаходяться в лакунах, розподілених по всьому основному речовини. Остеобласти відкладають неорганічне речовина кістки. Лакуни соедініняются між собою тонкими канальцями, що містять цитоплазму; через ці канальці проходять кровоносні судини, за допомогою яких остеобласти обмінюються різними ве-ществами. На поперечному зрізі компактної кістки можна бачити, що вона складається з численних циліндрів, утворених концентричними кістковими пластинками; в центрі кожного такого циліндра є гаверсов канал, разом з яким він становить гаверсовой систему, або остеон.
Під шаром компактної речовини в коротких і плоских кістках, а також на кінцях довгих кісток перебуває губчасту речовину.
Губчасту речовину і трубчаста форма довгих кісток надають їм міцність і зменшують масу. Порожнина між перегородками губчастої речовини заповнена червоним кістковим мозком-тканиною, що утворює клітини крові. Зверху кістка вкрита окістям-шаром щільної сполучної тканини. Пучки кол-лагенових волокон, що йдуть із окістя, враста.от в кістку, міцно пов'язуючи її з окістям, і створюють надійну основу для прикріплений. сухожиль. Внутрішній її шар складається з клітин, які діляться-остеобластів.
До складу кістки входить органічна речовина-осеїн, надає їй еластичність і пружність; твердість кістка набуває завдяки накопиченню в ній мінеральних речовин (сполуки кальцію, фосфору). У кістках дітей більше органічних речовин, тому вони дуже пружні, піддаються викривленню і менш ломки,
З'єднання кісток
Поверхня кісток має різноманітні борозни, вирізки, горби і горбки, до яких прикріплюються сухожилля і м'язи. Є також отвори, через які проходять судини і нерви. Кістки в скелеті утворюють різні
У більшості суглобів кінець однієї кістки опуклий-суглобова голівка, а кінець інший-увігнутий-суглобова западина, в яку входить сооветстеующая їй за формою суглобова голівка. Суглобові поверхні покриті шаром блискучою гладкого хряща, який зменшує тертя при русі. Кінці кісток укладені в суглобову сумку, що складається з волокнистої тканини з переплетеними зв'язками, що додають їй міцність. Сумка охоплює сочленяющиеся кістки і приростає до окістю, герметично замикаючи безповітряну суглобову порожнину.
Скелет
Скелет підрозділяється на наступні розділи: кістки черепа (мозкового і лицьового), кістки тулуба (хребці, ребра, грудина), кістки поясів кінцівок (плечового і тазового) і кістки вільних кінцівок. Скелет-тулуба включає хребет і кістки фудной клітини. Хребетний стовп - опора тулуба; він складається з 33-34 хребців і ділиться на відділи: шийний (7 хребців), грудний (12). поперековий (5У крижовий (5), куприковий (4-5). Хребетний стовп має чотири вигини: два з них (шийний і поперековий) звернені опуклістю вперед і два (фудной і крижовий ^ - назад.
Кожен хребець складається з тіла, дуги і відходять від неї семи відростків: одного остистого, двох поперечних і двох пар суглобових.
Грудна клітина має вигляд усіченого конуса і сплюснута в передньо-задньому напрямку. Вона утворена дванадцятьма парами ребер, грудними хребцями і грудиною. Верхні сім пар ребер з'єднуються за допомогою хрящів з грудиною, їх називають істинними; наступні п'ять пар ребер називають помилковими, з них восьма, дев'ята і десята пари з'єднуються з хрящем вищерозміщеного ребра, утворюючи дугу, а 11 і 12 пари хрящів не мають, передні кінці їх своб.
Череп складається з парних і непарних кісток. Вел. кісток плоскі, з'єднані один з одним швами.
Деякі кістки мають порожнини, заповнені повітрям, і утворюють пазухи. У черепі розрізняють мозкової і лицьової відділи.
Мозковий відділ складається з восьми кісток: чотири з них непарні-потилична, решітчаста, лобова і дві парні-тім'яні і скроневі.
Потилична кістка утворює задню стінку черепа і його підстава, має болошое потиличний отвір, через яке спинний мозок з'єднується з головним.
У центрі основи черепа поміщається клиноподібна, або основна кістка. Лобова кістка лежить попереду тім'яних і входить до складу даху черепа. Для неї характерні лобові горби і надбрівні дуги. Гратчаста кістка побудована з тонких кісткових пластинок, між якими знаходяться повітрі-відсталі порожнини. Скроневі кістки займають передньо-бокові сторони мозкового черепа. Тім'яні кістки утворюють середину даху черепа. На їх зовнішніх поверхко-стях є виступи - тім'яні диміти.
Лицьовий відділ формують верхня щелепа, утворена 2 зрощеними верхньощелепними кістками, дві носові кістки, леміш - непарна кістка, яка бере участь в утворенні перегородки носа, дві слізні кістки, дві виличні, дві піднебінні і дві нижні носові раковини.
У цей відділ входить також непарна нижня щелепа-єдина рухомо сочленяющаяся за допомогою суглобів кістку черепа.
Спереду на її поверхні виділяється підборіддя виступ, властивий тільки людині.
Скелет верхніх кінцівок складається з плечового пояса і вільних кінцівок рук. Плечовий пояс утворений парними кістками лопаткою і ключицею. Лопатка - плоска кістка трикутної форми, сочленяющаяся з плечовою кісткою і ключицею. Ключиця одним кінцем соедин. з грудиною, іншим - з лопаткою.
Рука складається з плеча, передпліччя і кисті. Плече створено однієї трубчастої плечовою кісткою. Плечова кістка і лопатка утворюють плечовий суглоб. Передпліччя має дві кістки - ліктьову і променеву. Кістки передпліччя разом з плечової становлять складний ліктьовий суглоб, а з кістками зап'ястя - променевозап'ястний суглоб. Кисть включає вісім невеликих кісточок зап'ястя, розташ. у два ряди, п'ять кісточок п'ястка, утворюють долоню, і 14 фаланг пальців, з яких великий палець має дві фаланги, а інші - по три.
Скелет нижніх кінцівок поділяється на скелет тазового пояса і скелет вільних кінцівок ніг. Тазовий пояс включає парні тазові кістки, кожна з яких складається з трьох зрощених кісток: клубової, сідничної, лобкової. Тазовий пояс разом з хрестцем утворює таз, захищає внутрішні органи черевної порожнини.
Нога включає стегно, гомілку і * стопу. Стегно представлено довгою трубчастої стегнової кісткою. Її голова в верхній частині входить до поглиблення тазової кістки, утворюючи тривісний тазостегновий суглоб-більш міцний, але менш рухливий, ніж плечовий. Гомілка включає велику і малу гомілкові кістки. У стопі розрізняють предплюсну, що складається з семи кісток (найбільші з них п'яткова і таранная), плюсну, образів, п'ятьма кістками, і фаланги пальців.
71 М'язи, їх будова та призначення
Скорочення м'язів забезпечує рух тіла і утримання їх у вертикальному положенні. Разом зі скелетом м'язи надають тілу форму. З діяльністю м'язів пов'язана функція окремих органів: дихання, травлення, кровообігу; м'язи гортані і язика беруть участь у відтворенні членороздільної мови.
Залежно від будови м'язи діляться на гладкі і поперечно-смугасті. Поперечнополосатая мускулатура в свою чергу підрозділяється на серцеву та скелетную.
Скорочення скелетної м'язової тканини підпорядковане свідомості.
У тілі людини налічується близько 600 скелетних м'язів, що становить 2 / 5 загальної маси тіла. Серцевий м'яз утворена поперечно-смугастими м'язовими волокнами, вона скорочується мимоволі.
Кожне м'язове волокно в скелетному м'язі покрито тонким шаром сполучної тканини. М'язові волокна об'єднуються в пучки, які оточуються більш товстою сполучно-тканої оболонкою, а пучки об'єднуються в м'яз, вся м'яз також покрита сполучною тканиною.
Кровоносні судини і нерви підходять до м'яза у складі цих сполучно-тканих оболонок.
На кінцях м'яз переходить в сухожилля, що володіє великою міцністю, але в відміну від м'язів не здатне до скорочення. Сухожилля прикріплюються до двох сусідніх кістках, сполученим суглобом.
При скороченні м'яз наближає вільні кінці кісток один до одного.
Розрізняють м'язи: короткі й товсті, що знаходяться переважно в глибоких шарах біля хребетного стовпа; довгі і тонкі, розташовані на кінцівках; широкі і плоскі, зосереджені, в основному, на тулубі.
М'язи, руху яких поєднуються, наприклад при згинанні, називаються синергистами чи співдружними, а м'язи, що у протилежних діях, - антагоністами. М'язи-антагоністи не перешкоджають діяльності м'язів-синергистов: при скороченні згиначів одночасно розслаблюються розгиначі, що забезпечує узгодженість рухів. М'язи, скорочення яких викликає рух кінцівки від тіла, називаються отводящими, їх антагоністи, що наближають кінцівку до тіла, - приводять. М'язи-обертачі при своєму скороченні обертають ту чи іншу частину тіла (голову, плече, передпліччя).
У відповідь на механічні, хім. і фіз. подразнення в м'язах виникає возбужд., і вони скорочуються.
У цілісному організмі одиночного скорочення не спостерігається, тому що до м'язів ЦНС надходить потік імпульсів, роздратування йдуть одне за одним, тому м'яз відповідає тривалим скороченням, яке називається тетавіческім. При цьому інтервал між імпульсами коротше часу одиночного скорочення, і нове возбужд. в м'язах виникає раніше, чим закінчилося попереднє скорочення
У живому організмі м'язи ніколи не бувають повністю розслаблені, навіть у стані спокою вони завжди перебувають у певній напрузі - тонусі.
У працюючих м'язах інтенсивний обмін речовин супроводжується звільненням і витрачанням великої кількості енергії. Енергія доставляється в результаті того, що відбувається в м'язах розпаду глікогену на глюкозу, а глюкози на молочну кислоту. Кінцеві продукти розпаду - діоксид вуглецю і вода, а також виділяється енергія. У процесі розщеплення глюкози в м'язовій тканині поглинається кисень і накопичується АТФ.
Транспортує всі ці речовини кровоносна система. При подразненні м'язи підвищується проникність її клітинної мембрани для іонів кальцію (Са), які спрямовуються всередину м'язових волокон і активують м'язовий балок міозин. Останній являє собою фермент, За його участю від АТФ отшепляется одна молекула фосфорної кислоти і звільняється енергія, що йде на скорочення м'яза.
Скорочення м'яза в спрощеному плані представляє з себе ковзання волокон білка міозину уздовж волокон білка актину. М'яз при цьому коротшає. Скорочення в скелетних м'язах швидке і ефективне за рахунок суворого геометричного розташування волокон октану та міозину. Після закінчення м'язового скорочення іони кальцій виводять-я назовні і концентрація цього елемента вирівнюється до вихідної. Поряд з розпадом АТФ в м'язах йде безперервний процес ресинтезу цієї речовини.
72 Робота м'язів носить рефлекторний характер. М'язи не можуть працювати безперервно. Велике значення у роботі м'язів має ритм: якщо перерви між напругою достатні для відпочинку м'язів, стомлення мало помітно, і, навпаки, воно настає швидко, якщо перерви недостатні для відновлення функції м'язів. Під час відпочинку продукти розпаду окислюються киснем і видаляються з м'язів разом з кров'ю, їх скоротить, спос-ть поновлюється.
М'язове стомлення - нормальний фізіологічний процес: з закінченням напруги працездатність м'язів відновлюється. На відміну від цього перевтома м'язів є наслідком глибокого порушення функції організму, викликаного хронічним втомою. Воно виникає при відсутності умов для відновлення працездатності організму. І. М. Сєченов показав, що найбільш швидке відновл. працездатності м'язів настає не при повному спокої, а при активному відпочинку.
В організмі людини розрізняють м'язи тулуба голови, верхніх і нижніх кінцівок.
В області грудей розташовуються сильні м'язи, що приводять у рух плечовий пояс і верхні кінцівки. Інша група коротких м'язів бере участь у русі грудної клітки при диханні (дихальна мускулатура). Велика грудний м'яз, скорочуючись, обертає плече, опускає підняту руку. Зовнішні міжреберні м'язи при скороченні піднімають ребра, а внутрішні опускають їх, і таким чином вони беруть участь в акті вдиху і видиху. Куполообразная м'яз - діафрагма - відокремлює грудну порожнину від черевної; скорочуючись, діафрагмальна пластина опускається, і вертикальний розмір грудної порожнини збільшується, що сприяє акту вдиху.
На задній стороні тулуба розташовуються м'язи спини, що утворюють дві групи: поверхневі і глибокі.
Трапецевидні, найширша м'яз спини, м'яз, що піднімає лопатку, і ін. відносяться до плоских, широким поверхневим м'язам. Глибокі м'язи займають весь простір між хребцями і кутами ребер-вони сприяють випрямляння хребта, повороту шиї, нахилу голови назад. Черевну стінку становлять широкі м'язи: зовнішня і внутр. косі, поперечна і пряма. Вони утворюють черевної пресс.Самая велика м'яз шиї - грудина-ключично-соскоподібного.
М'язи голови поділяються на дві групи: жувальні і мімічні.
Власне жувальний м'яз починається від нижнього краю виличної кістки і прикріплюється до нижньої щелепи; скорочуючись, вона піднімає нижню щелепу, беручи участь у пережовуванні їжі.
Мімічні м'язи прикріплюються одним кінцем до кісток черепа, іншим - до шкіри обличчя. Завдяки ним особа людини виражає ті чи інші емоції.
Мускулатура верхніх конечн. підрозділяється на м'язи плечового пояса (дельтовидная, велика і мала грудна), які забезпечують його рухливість, і м'язи своб. кінцівки. Вони располаг-ся як на передній, так і на задній пов-ти скелета руки.
м'язи передньої групи при скороченні згинають плечовий і ліктьовий суглоби, а м'язи задньої групи - розгинають ці суглоби. На передній поверхні передпліччя знаходяться м'язи-згиначі передпліччя, розгиначі передпліччя, кисті і пальців.
М'язи нижніх кінцівок поділяються на м'язи тазового поясу і вільної кінцівки. До м'язам тазу відносяться клубово-поперековий м'яз і три сідничні. Клубово-поперековий м'яз згинає стегно а при нерухомій кінцівки-хребет у поперековому відділі.
Найбільша з сідничних м'язів - велика сідничний (розгинає стегно). На задній поверхні стегна виділяються напівсухожильний, напівперетинчастий і двоголова м'язи. Вони перекіди-ся через тазостегновий і колінний суглоби і, спільно скорочуючись, згинають гомілку в колінному суглобі, розгинаючи при цьому стегно.
На передній поверхні стегна лежить вона чотирма головками і прикріплюється до передньої поверхні великої гомілкової кістки. Скорочуючи, цей м'яз розгинає гомілку. На передній поверхні гомілки знаходяться м'язи-розгиначі стопи і пальців, на задній стороні - їх згиначі.
Найважливіші з них - литковий і камбалообразного. Обидві м'язи закінчуються ахілловим сухожиллям, яке прикріплюється до п'яткової буфу. Литковий м'яз піднімає п'ятку при ходьбі і бере участь у підтримці тіла у вертикальному положенні.
73 Система крові
Внутрішнє середовище організму не має контакту із зовнішнім середовищем і відділена від неї спеціальними структурами, які отримали назву зовнішніх бар'єрів. До них відносяться шкіра, слизові оболонки, епітелій шлунково-кишкового тракту.
Справжньою внутрішнім середовищем для клітин є тканинна рідина; вона омиває клітини. Кров - це проміжна внутрішнє середовище, що знаходиться в судинах і не дотична безпосередньо з більшістю клітин організму. Однак, перебуваючи в безперервному русі, вона пов'язана з тканинною рідиною і забезпечує сталість її складу. У зв'язку з тим, що кров є джерелом утворення тканинної рідини, її називають універс. внутрішн. середовищем організму.
Фізіологічні функції крові
Кров, що циркулює в судинах, виконує такі функції.
Транспортна функція крові - перенесення газів, поживних речовин, продуктів обміну речовин, гормонів, медіаторів, електролітів, ферментів і ін
Регулювання температури тіла здійснюється за рахунок фізіологічних механізмів, що сприяють швидкому перерозподілу крові в судинному руслі. При надходженні крові в капіляри шкіри тепловіддача збільшується, перехід ж її в судини внутрішніх органів сприяє зменшенню втрати тепла.
Кров виконує захисну функцію, будучи найважливішим чинником імунітету. Це обумовлено наявністю у крові антитіл (специфічних білків, знешкоджуючих бактерії і продукти їх життєдіяльності), ферментів, спеціальних білків крові (пропердин), що володіють бактерицидними властивостями, відносяться до природних факторів імунітету, і формених елементів. Одним з найважливіших властивостей крові є її здатність згортатися, що при травмах охороняє організм від кровопоте-ри.
Регуляторна функція полягає в тому, що надходять у кров продукти діяльності залоз внутрішньої секреції, травні гормони, солі, іони водню та інших, через центральну нервову систему і окремі органи (або безпосередньо, або рефлекторно) змінюють їх діяльність, тобто кров бере участь у гуморал. регуляції організму. Кількість крові
Загальна кількість крові в організмі дорослої людини становить у середньому 6-8% або 1 / 13 маси тіла, тобто приблизно 5-5,5 л.
Склад крові
При відстоюванні кров розділяється на два шари. Верхній шар - злегка жовтувата рідина, звана плазмою, нижній шар - осад темно-червоного кольору, утворений еритроцитами. На кордоні між плазмою та еритроцитами є тонка світла плівка, що складається з лейкоцитів, тромбоцитів. Еритроцити, лейкоцити і тромбоцити називаються форменими елементами крові.
Просте співвідношення між плазмою і форменими елементами крові називають гематокритом. У периферичної (циркулюючої) і депонованої крові ці співвідношення неоднакові.
Еритроцити - червоні кров'яні клітини. У людини це дрібні клітини, позбавлені ядра і мають форму подвійно-увігнутих дисків. Еритроцити містять дихальний пігмент гемоглобін. Ця речовина складається з білкової частини - глобіну пігменту, утримуючі-го залізо, - тема. Гемоглобін здатний назад зв'язуватися з киснем або вуглекислим газом, що забезпечує, в кінцевому результаті, процес дихання. Середній діаметр еритроцитів становить 7-8 мкм і наблизить, дорівнює діаметру кровоносних капілярів.
Білі кров'яні клітини - лейкоцити. Лейкоцити крупніша еритроцитів, але містяться в крові в набагато меншій кількості (6000-9000 в 1 мл крові).
Вони грають важливу роль в захисті орг. від болезн.
Гранулоцити утворюються в кістковому мозку. Всі гранулоцити містять розділені на лопаті ядро і зернисту цитоплазму і володіють здатні. до амебоидному руху. Гранулоцити далі підрозділити на нейтрофіли, еозинофіли і базофіли.
Агранулоціти містять ядро овальної форми і незерністие цитоплазму.
Існує два основних типи агранулоцитам: моноцити і лімфоцити. Тромбоцити (кров'яні пластинки) - фрагменти клітин, мають неправильну форму, оточені мембраною і зазвичай позбавлені ядра. Вони утворюються з великих клітин кісткового мозку, званих мегакариоцитами. Відіграють важливу роль ініціації згортання крові.
74 Плазма крові
Плазма крові є досить складною біологічним середовищем. Вона знаходиться в тісному зв'язку з тканинної рідина організму.
Навіть незначні порушення сольового складу плазми можуть виявитися згубними для багатьох тканин, і перш за все для клітин самої крові. Сумарна концентрація мінеральних солей і інших речовин, розчинених у плазмі, створює осмотичний тиск.
Односторонню дифузію рідини через напівпроникну перегородку називають осмосом. Сила, яка викликає рух розчинника через напівпроникну мембрану, є осмотичний тиск. Осмотичний тиск. плазми крові людини утримується на пост, рівні і становить 7,6 атм.
Осмотичний тиск плазми в основному створюється неорганічними солями, оскільки концентрація цукру, білків, сечовини та інших органічних речовин, розчинених у плазмі, невелика. Завдяки осмотичного тиску відбувається проникнення рідини через клітинні оболонки, що забезпечує обмін води між кров'ю і тканинами. Сольовий розчин, що має таке ж осмотичний тиск, як плазма крові, називають ізотонічним розчином. Для людини изотоничен 0,9% розчин NaCI. Сольовий розчин, осмотичний тиск якого вище, ніж осмотичний тиск плазми крові, називають гіпердіноміческім, якщо осмотичний тиск розчину нижче, ніж у плазмі крові, то такий розчин називають гіпотонічним. Оскільки розчинник рухається завжди у бік розчину з високим осмотичним тиском, то при зануренні еритроцитів в гіпотонічний розчин вода, за законами осмосу, інтенсивно починає проникати всередину клітин. Еритроцити набухають, їх оболонки розриваються, і вміст лоступает в розчин. Спостерігається гемоліз. Кров, еритроцити якої зазнали гемолізу, стає прозорою, чи, як іноді кажуть, лакової.
В організмі постійно в невеликих кількостях відбувається гемоліз при відмиранні старих еритроцит-тов. У нормі він відбувається лише в печінці, селезінці, червоному кістковому мозку. Гемоглобін "поглинається" клітинами вказаних органів і в плазмі циркулюючої крові відсутній. При деяких станах організму та захворюваннях гемоліз супроводжується появою гемоглобіну в плазмі циркулюючої крові (гемоглобінемія) і виділенням його з сечею (гемоглобінурія). Це спостерігається, наприклад, при укусі отруйних змій, скорпіонів, множинних укусах бджіл, при малярії, при переливанні несумісної в груповому відношенні крові.
Реакція крові
Реакція середовища визначається концентрацією водневих іонів. Для визначення кислотності або лужності середовища користуються водневим показником рН.
Активна реакція крові людини - величина, що відрізняється високим постійністю. Як правило, рН крові становить 7,36-7,42% (слаболужна).
При зсуві реакції в кислий бік (збільшення в крові іонів Н *) спостерігається пригнічення функції центральної нервової системи, при вираженому стані може наступити втрата свідомості і смерть.
Зрушення реакції у лужний бік (збільшення концентрації гідроксильних іонів ОН ") призводить до перезбудження нервової системи (поява судом, а в подальшому загибель організму).
Підтримка сталості активної реакції крові забезпечується т. н. буферними системами:
карбонатна буферна система (вугільна кислота Н2СО "бікарбонат натрію - МаНСОз);
фосфатна буферна система (одноосновний (NaH2PO4) і двоосновний (Na2HPO4 - фосфат натрію);
3) буферна система гемоглобіну (гемогло-бінокаліевая сіль гемоглобіну),
4) буферна система білків плазми. Буферниесістеми нейтралізують значну частину що у кров кислот і лугів і перешкоджають тимсамим зрушенню активної реакції крові. Буферні системи є й у тканинах, що сприяє підтриманню рН тканин на відносно постійному уровне.Главк, буферами тканин є білки та фосфати.
^ ^ • • ^ ^ ^ ^ M ^ imn-rn iinnniiill iy WAne. ^ І ІГЯПИВЯЮТГ.Я У
75 Згортання крові
Гемостаз - сукупність фізіологічних процесів, що завершуються зупинкою кровотечі при пошкодженні судин.
Згортання крові є найважливішим захисним механізмом орагнизма, що оберігає його від крововтрати в разі пошкодження кровоносних судин, в основному, м'язового типу).
Згортання крові - складний біохімічний та фізико-хімічний процес, в результаті якого розчинний білок крові - фібриноген переходить в нерозчинний стан - фіберін.
Крім фібриногену, протромбіну, тканинного тромбу-пластина та іонів кальцію беруть участь речовини, виявлені не тільки в плазмі, але і у формених елементах крові, а також у багатьох тканинах і органах. Всі фактори системи зсідання крові ділять на дві групи:
1) забезпечити і прискорюють процес гемо-коагуляції (акселератори);
2) уповільнюють або припиняють його (інгібітори). У плазмі крові виявлені 13 факторів системи гемокоагуляції. Більшість факторовобразуется в печінці і для їх синтезу необхідний вітамін К. Значна кількість плазмових фак-горов це проферменту, пов'язані з глобуліновойфракціі білків. В активну форму - ферменти - оніпереходят в процесі згортання крові. Коли чи зниженні активності факторів згортання крові може спостерігатися кровоточивість. Про-4бсс згортання крові здійснюється в три фази.
У першу фазу процесу згортання крові утворюється складний комплекс, що одержав назву тротромбінади. Під час 2 фази процесу сверт показання крові утворюється активний протеолітичний рермент - тромбін. Третя фаза згортання крові-: вяеана з перетворенням фібриногену у фібрин під Шиян протеолитического ферменту тромбіну.
Кров не згортається в судинах у здорових лю-1ей по трьох основних причин:
1) фактори системи зсідання крові в смокчу-[истом руслі перебувають у неактивному стані, 2) звіривши в крові, формених елементах і тканинах ан-ікоагулянтов (інгібіторів), що перешкоджають образо-Анію тромбіну; 3) наявність інтактного
Крім системи згортання крові, в організмі людини і тварин виявлена фібринолітична система, основною функцією якої є розщеплення ниток "фібрину на розчинні компоненти. Процес фібринолізу необхідно розглядати в сукупності з процесами згортання крові. У здоровому організмі ці дві системи пов'язані функц.
Функціональний стан систем зсідання крові та фібринолізу підтримується і регулюється нервовими і гуморальними механізмами. Групи крові
У 1901 р. австрійський дослідник Ландштей-нер встановив наявність в еритроцитах людей агглетгі-генного (склеіваімое агглютініруемое речовина) і припустив наявність в сироватці відповідних агглютининов (склеює - агглютинирующие речовина). Було виявлено два агглюгіногена А і В і два агглютинина (чи р).
Агглютіногени - антигени, які беруть участь у реакції аглютинації. Це складні речовини (гліколіпади). в їх складі виявлені вуглеводний і жіроподобниі компоненти.
Аглютиніни - антитіла, агглютинирующие антигени - представляють собою видозмінені білки глобулінової фракції.
Відповідно до класифікації чеського вченого Яна янського розрізняють 4 групи крові залежно від наявності або відсутності в еритроцитах агглютиноген-мов, а в плазмі аглютиніни:
I група - в еритроцитах аглютиногенів немає, в плазмі містяться аглютиніни аїр.
група - в еритроцитах знаходиться агглотіногена, в плазмі аглютиніни р.
група - в еритроцитах виявляється агглю-тіноген р, в плазмі-аглютиніни а.
IV група - в еритроцитах містяться агглютіно-гени чи р, в плазмі аглютиніни немає.
Резус-фактор (Rh-фактор) відкритий Ландштейном і Вінером в 1940 р. за допомогою сироватки, получ. від кроликів, яким предвар. Еводію Еритреї. резусів.
Отримана сироватка агглютинировала, крім еритроцитів мавп, еритроцити 85% людей і не агглютинировала кров інших 15% людей. Ідентичність нового фактора еритроцитів людини з еритроцитами макак резусів дозволила дати йому назву "резус-фактор" (Rh).
76 Імунітет
Імунітет - несприйнятливість організму до інфекційних та неінфекційних агентів і віще-там, облав антигенними властивостями.
Під імунною системою слід розуміти сукупність всіх лімфоїдних органів (червоний кістковий мозок, вилочкова залоза, селезінка, лімфатичні вузли) і скупчення лімфоїдних клітин. Основним елементом лімфоїдної системи є лімфоцит.
У ссавців сформувалися дві системи імунітету - клітинний і гуморальний імунітет.
Такий поділ функцій імунної системи пов'язане з існуванням двох типів лімфоцитів-Т-клітин і по-клітин. Клітини обох типів утворюються в кістковому мозку з клітин-попередниць. 6 формуванні імунологічної компетентності Т-клітин вирішальну роль іфает тимус (вилочкова залоза). На розвиток В-клітин впливає плацента або кістковий мозок і лімфовузли кишечнику.
Клітинний імунітет. При взаємодії з антигеном Т-лімфоцити, що несуть на мембрані рецептори, здатні розпізнати цей антиген, починають розмножуватися і утворюють клон так само Т-клітин. Клітини цього клону вступають в боротьбу з несучими антиген, починають розмножуватися і утворюють клон так само Т-клітин. Клітини цього клону вступають в боротьбу з несучими антиген мікроорганізмами або викликають відторгнення чужорідної тканини.
Гуморальний імунітет. В-лімфоцити розпізнають антиген таким же чином, як і Т-клітини, але реагують по-іншому. Розмножуючись при стимуляції, вони утворюють клон плазматичних клітин, які синтезують антитіла і виділяють їх в кров або тканинну рідину. Тут антитіла зв'язуються з антигенами на поверхні бактерій і прискорюють їх захоплення фагоцитами або приєднуються до бактеріальних токсинів і нейтралізують їх.
Типи імунітету
Природний пасивний імунітет. Приклад: імунітет новонародженого. Антитіла матері можуть проходити Через плаценту і потрапляти в організм плоду, забезпечуючи дитині захист Ьо тих пір, поки не сформірется повністю його власна імунна система. Пасивний імунітет може також забезпечуватися антитілами, які містяться в молозиві (первинному секшею «. Год,,,,
кишечнику новонародженого.
Набутий пасивний імунітет. Створюється штучно шляхом введення готових антитіл. Для цього виділяють антитіла, які утворилися в організмі одного індивідуума, і вводять їх в кров іншому індивідууму того ж чи іншого виду. Приклад: специфічні антитіла проти правця чи дифтерії отримують від коней і потім вводять їх людям. Ці антитіла діють профілактично, попереджаючи захворювання на правець або дифтерію відповідно. Імунітет цього теж нетривалий.
Природний активний імунітет. При інфікуванні яких-небудь агентом у людини виробляються власні антитіла. Оскільки клітини імунологічної пам'яті, які утворюються при першій зустрічі з антигеном, здатні стимулювати вироблення великих кількостей антитіл при повторному впливі того ж антигену, імунітет цього типу найбільш ефективний і зберігається, як правило, протягом тривалого часу, а іноді й все життя.
Придбаний активний імунітет. Імунітет цього створюють, вводячи в організм невеликі кількості антигену у вигляді вакцини. Цей процес називається вакцинацією або імунізацією. Невелика доза вводиться антигену зазвичай не представляє небезпеки, бо для цього використовують убитий або ослаблений збудник. Т.ч. індивідуум не захворює, але у наго починають вироблятися антитіла до введеного антиген.
Типи вакцин:
1. Анатоксини. Екзотоксини, образуемиестолбнячнимі і дифтерійними бактеріями, знешкоджують за допомогою формальдегіду, але при цьому вакцинація антитоксинами стимулює утворення антитіл, не викликаючи захворювання.
Убиті мікроорганізми. Деякі убітиевіруси і бактерії здатні викликати нормальныйиммунологический відповідь і використовуються для іммуніз.
Ослаблені мікроорганізми. У організмвводятся живі, але змінені мікроорганізми, здатні розмножуватися, не викликаючи заболеванія.Ослабленіе мікроорганізмів може бути достігнутопутем вирощування їх при підвищ. темп, або дли-тельно. культвірованія в середовищі, що містить певні речовини.
78 Кровообіг.
Основне значення системи кровообігу полягає в постачанні кров'ю органів і тканин. Кров безперервно рухається по судинах, що дає їй можливість виконувати всі життєво важливі функції. До системи кровообігу відносяться серце і судини-кровоносні і лімфатичні.
Великий і мале коло кровообігу
Велике коло кровообігу (тілесний)-відділ кровоносного русла починається аортою * яка відходить від лівого шлуночка, і закінчується судинами, що впадають у праве передсердя. Аорта дає початок великим, середнім і дрібним артеріям.
Артерії переходять в артеріоли, які закінчуються капілярами. Капіляри широкою мережею пронизують всі органи і тканини організму. У капілярах кров віддає тканинам кисень та поживні речовини, а з них у кров надходять продукти обміну речовин, в тому числі і вуглекислий газ.
Мале коло кровообраще. (Легеневий) починається легеневим стовбуром, який відходить від правого шлуночка і несе в легені венозну кров. Легеневий стовбур розгалужується на дві гілки, що йдуть до лівого і правого легкому. У легенях легеневі артерії діляться на більш дрібні артерії, артеріоли і капіляри. У капілярах кров віддає вуглекислий газ і збагачується кислор. Легеневі капіляри переходять у венули, які потім утворюють вени. По чотирьох легеневих венах артерії. кров надходить у ліве передсердя.
Кров, що циркулює по великому колу кровообігу, забезпечує всі клітини організму киснем і живильними речовинами і забирає від них продукти обміну речовин.
Роль малого кола кровообігу полягає в тому, що в капілярах легень здійснюється відновлення (регенерація) газового складу крові. Серце, його будова і робота
Серце людини-порожній м'язовий орган, має форму конуса, розташований у грудній порожнині. Він ділиться на праву і ліву половини суцільною перегородкою. Кожна з половин складається з двох відділів: передсердя і шлуночка, що з'єднуються між собою отвором, що закривається стулчасті клапаном. У лівій половині клапан складається з двох стулок, в правій-з трьох. Клапани від відмикалися в бік шлуночків. Цьому сприяють сухожильні нитки, які одним кінцем прикріплюються до стулок клапанів, а іншим - до сосочкові м'язам, розташованим на стінках шлуночків. Під час скорочення шлуночків сухожильні нитки не дають вивертатися клапанів у бік передсердя.
На кордоні лівого шлуночка і аорти, правого шлуночка та легеневого стовбура є півмісяцеві клапани (по три стулки в кожному). Вони закривають просвіти аорти та легеневого стовбура і пропускають кров з шлуночків в судини, але перешкоджають зворотному току крові з судин у шлуночки. Стінка серця складається з трьох шарів: внутрішнього - ендокарда, утвореного клітинами епітелію, середнього - міокарда - м'язового і зовнішнього - епікарда, що складається із сполучної тканини. Зовні серце вкрите сполучнотканинною оболонкою - околосердечной сумкою - перикардом. Міокард складається з особливої поперечно-смугастої м'язової тканини, яка скорочується мимоволі. Для серцевого м'яза характерна автоматия, тобто здатність генерувати власну електричну активність. Ізольоване серце і навіть ізольована клітина серцевого м'яза будуть ритмічно скорочуватися самі по собі. У нормальному серце ритм скорочень задається пей-Смекер (водієм ритму) - синоатріальна вузлом, який скорочується швидше, ніж будь-який інший ділянку серця. Електрична активність, що генерується пейсмекером, поширюється по всьому серця за допомогою спеціалізованих клітин серцевого м'яза таким чином, що всі частини серця плавно скорочуються в потрібній послідовності. Якщо усунути контроль з боку пейсмекера, то мільйони клітин серця починають скорочуватися кожна у своєму ритмі і в результаті хаотичні скорочення серця виявляються неефективними. Скорочення серця знаходяться під контролем як нервової, так і ендокринної систем. Волокна вегетативної нервової. системи можуть змінювати ритм скорочень. Симпатична стимуляція збільшує, а парасимпатична зменшує частоту скорочень серцевого м'яза.
Іннервація серця, подібно тонкої підстроюванні в радіоприймачах, забезпечує ретельну регулювання системи, і без того здатної нормально санкціонувати.
78 Сердечним циклом називають послідовник-ність подій, що відбуваються під час одного скорочення серця. Цикл складається з трьох фаз:
У праве передсердя надходить під нізкімдавленіем дезоксігінірованная кров, а у ліве-оксігінірованная кров. Поступово передсердя розтягуються. Спочатку двох-стулковий і тристулковий клапани залишаються закритими, але в міру заповнення передсердь кров'ю тиск у них зростає; коли воно стає вище, ніж у шлуночках, клапаниоткриваются. При цьому деяка кількість кровіпереходіт в розслаблені шлуночки. Цей періодпокоя всіх камер серця називається диастолой.
Коли діастола закінчується, обидва передсердя одночасно скорочуються. Ця фаза називається систоли передсердь і призводить до того, що вжелудочкі виштовхується додаткове колічествокрові. Майже відразу ж після систоли передсердь скорочуються шлуночки, і це скорочення називається систоли шлуночків. Під час систоли шлуночків двухстулковий і тристулковий клапани закриваються. Тиск у шлуночках зростає і вскореоказивается вище, ніж в аорті і легеневої артерії, врезультаті чого відкриваються півмісяцеві клапани ікровь виштовхується в ці еластичні судини. Вчасно систоли шлуночків кров вдаряє в закритиестворчатие клапани і в результаті цього удару виникає перший тон серця.
Систола шлуночків закінчується, і за нейследует дастола шлуночка. Під дією високогодавленія, створилося в аорті і легеневої артерії, частина крові спрямовується назад у бік шлуночків, кров заповнює півмісяцеві клапани і вони закриваються, перешкоджаючи поверненню крові у шлуночки. При ударі цього зворотного струму крові про півмісяцеві клапани виникає другий тон серця.
Під час систоли шлуночків стінки еластичність артерій. судин розтягуються, а під час діастоли повертаються у вихідний стан і виштовхують кров, завдяки чому надходження крові в великий і малий круги кровообігу носить пульсуючий характер.
Один повний цикл триває близько 0,8 с. Кров рухається по кровоносних судинах - порожнім трубкам різного діаметру, які, не перериваючись, переходять в інші, утворюючи замкнуту кровоносну систему. Розрізняють три види судин: артерії, вени і капіляри.
Атерових називаються судини, по яких кров тече від серця до органів. Самий великий з них-аорта. Вона бере початок від лівого шлуночка і розгалужується на артерії. Розподіляються артерії відповідно до двосторонньої симетрією тіла. В органах артерії розгалужуються на судини більш дрібного діаметру. Найдрібніші з артерій називаються арте-Ріоло, які у свою чергу розпадаються на капіляри. Капіляри - найтонші кровоносні судини в організмі людини. Їх діаметр становить 4-20 мкм. Найбільш густа мережа капілярів в м'язах, де на 1 мм тканини їх налічується понад 2000. Стінки капілярів складаються тільки з одного шару плоских клітин - ендотелію. Через такий тонкий шар і відбувається обмін речовин між кров'ю і тканинами.
Переміщаючись по капілярах, артеріальна кров пості-пінно перетворюється на венозну, що надходить у більш великі судини, що складають венозну систему. Відня - це судини, по яких кров відтікає від органів і тканин до серця.
Розподіл вен також відповідає двосторонньої симетрії тіла: кожна сторона має по одній великій вені. Від нижніх кінцівок венозна кров збирається у стегнові вени, які об'єднуються в більш великі клубові, що дають початок нижньої порожнистої вени. Від голови і шиї венозна кров відтікає по двох яремних венах, по одній з кожного боку, а від верхніх конечн .- по подключеч-ним венах; останні, зливаючись з ярменимі венами, утворює безіменну вену на кожній стороні, які, з'єднуючись, утворюють верхню порожнисту вену.
Кров рухається по судинах за рахунок ритмічної роботи серця, а також різниці тиску в судинах при виході крові з серця і у венах при поверненні її в серце. Під час скорочення шлуночків кров під тиском нагнітається в аорту і легеневий стовбур. Тут розвивається саме високий тиск -150 мм рт. ст. У міру просування крові по артеріях тиск знижується до 120 мм рт. ст., а в капілярах - до 20 мм. Найнижчий тиск у венах; у великих венах воно нижче атмосферного. Різниця тиску в різних відділах кровоносної системи і викликає рух крові: з області більш високого тиску до області нижчого.
На рух крові по венах впливає присмоктуються дію грудної клітини, тому що тиск в ній нижче атмосферного, а в черевній порожнині, де знаходиться велика частина крові воно вище атмосферного. У середньому шарі стінки вен не мають еластичних волокон, тому легко спадаються, а надходження крові в серце сприяє скороченню скелетної мускулатури, яка здавлює вени. Важливе зваченіе в просуванні венозної крові мають і карманообразние клапани, що перешкоджають її зворотному току. Крім того, у венозній частині кровоносної системи загальний просвіт судин у міру наближення до серця зменшується. Але тут кожна артерія супроводжується двома венами, ширина просвіту яких в два рази більше, ніж в артеріях.
Рух крові по судинах регулюється нервово-гуморальними чинниками. Імпульси, що посилаються по нервових закінченнях, можуть викликати або звуження, або розширення просвіту судин. До гладкої мускулатури стінок судин підходять два види сосудодвига-них нервів: судинорозширювальні і судинозвужувальні. Імпульси, що йдуть за цими нервових волокнах, виникають в судинного центру довгастого мозку.
При звичайному стані організму стінки артерій кілька напружені і їх просвіт звужений. З со-судодвигательного центру з судиноруховий нервах безперервно надходять імпульси, які й зумовлюють постійний тонус. Нервові закінчення в стінках судин реагують на зміни тиску і хімічного складу крові, викликаючи в них збудження. Це збудження надходить у центральну нервову систему, результатом чого служить рефлекторне зміна діяльності серцево-судинної системи. Таким чином, збільшення та зменшення діаметрів судин відбувається рефлекторним шляхом, але той же есрфект може виникнути і під впливом гуморальних факторів - хімічних речовин, які знаходяться в крові і надходять сюди з їжею і з різних внутрішніх органів. Серед них мають значення судинорозширювальні і сосудосужівакщіе. Наприклад, гормон гіпофіза - вазопресин, гормон щіто-водноі залози - тироксин, гормон надниркових залоз-адреналін звужують судини, посилюють всі функції серця, а гістамін, що утворюється в стінках травного тракту і в будь-якому працюючому органі, діє протилежно: расшіояет кяпіппапі. івействуя на інші судини. Значний ефект а роботу серця надає зміна вмісту в рові калію і кальцію. Підвищення змісту каль-ия збільшує частоту і силу скорочень, підвищена jaeT збудливість і провідність серця. Калій ви-ивает прямо противопол. дію.
Розширення і звуження судин у різних ор-1нах істотно впливає на перерозподіл кро-і в організмі. У працюючий орган, де судини рас-шрени, іде більше крові, в неработаю-дії орган * менше. Депонують органами служать елезенка, печінка, підшкірна жирова клітковина. В: лучае крововтрати кров з цих органів вступає в> бщий кровотік, що дозволяє підтримувати кровя-Ює тиск.
Лімфообіг
Лімфа - жовтувато солом'яна рідина. З-ггав лімфи: вода - 95%, білки, жири, глюкоза, міні *> ціальні речовини і лімфоцити.
Склад лімфи схожий на склад плазми, за винятком білків і жирів. У лімфі менше білків юм в плазмі, крім того, в лімфі протікає в про-1асті кишечника більше жирових крапель.
Рух лімфи по судинах називається лімфообіг. Лімфатична система сприяє додатковому відтоку рідини з органів. Стінки 1імфатіческіх судин тонкі і, подібно венах, лмеют клапани. Рух лімфи дуже повільне [0,3 мм / хв) і відбувається завдяки скороченню іишц тіла і стінок лімфатичних судин. Вона рухається лише в одному напрямку - від органів до серця. Лімфатичні капіляри починаються в тканинах, переходять у більш великі судини, які збираються в правий і лівий грудні протоки, впа-цающіе у великі вени. По ходу лімфатичних судин розташовуються лімфатичні до: у паху, у підколінній і пахвовій западинах, під нижньою щелепою До складу лімфатичних вузлів входять клітини, що володіють фагоцитарної функцією. Клітини лімфатичних вузлів беруть участь в утворенні анти-тіл і лімфацітов. Важливе значення у виробленні імунітету мають мигдалини (лімфоїдні скупчення в області зіва) і лімфатичні вузли травного каналу.
80 Дихання
Дихання - складний фізіологічний процес, в результаті якого організм споживає кисень і двоокис вуглецю.
Будова органів дихання Дихальні шляхи. Будова легень. До системи органів дихання ставляться носова порожнина, гортань, трахея, бронхи, легені.
Порожнина носа утворена кістками лицьової частини черепа і хрящами. Його вн ^ рішня поверхня покрита слизовою оболонкою, забезпеченою численними кровоносними судинами. Вдихаємо повітря, потрапляючи в порожнину носа, обігрівається, зволожується, очищається від пилу і частково знешкоджується. Звідси він потрапляє в носоглотку, в ротову частину глотки і в гортань.
У гортані, що складається з декількох рухомо з'єднаних хрящів, распол. голос, зв'язки. Вібрація їх при проходженні повітря викликає утворення звуків. Зверху вхід у гортань прикриває надгортанник, що перешкоджає попаданню їжі в дихат. шляху.
Гортань переходить у трахею, яка має форму трубки довжиною 10-12 см. Вона складається з хрящових півкілець, що не дозволяють їй спадаться. Трахея поділяється на два бронхи, які входять в праве і ліве легені. У легенях бронхи багаторазово розгалужуються, і діаметр їх поступово зменшується. На кінцях самих дрібних бронхів - бронхіол-розташовуються легеневі пухирці - альвеоли. Стінки трахеї та бронхів складаються з внутрішнього епітеліального, зовнішнього сполучнотканинного та середнього шару, що містить хрящові кільця і гладкі м'язи. Епітелії, що вистилає внутр. поверхню трахеї, бронхів, і також порожнини носа і гортані, носить назву миготливого. Клітини епітелію утворюють вирости - вії, ко-лебат. рух яких. (мерехтіння) призводить до видалення пилу, що потрапила на слизову оболонку.,
Альвеоли, якими закінчуються бронхи, утворені одним шаром плоских епітеліальних клітин, густо обплетених капілярами малого кола кровообігу. Загальна поверхня альвеол дорослої людини складає близько 100 м. Навколо альвеол розташовуються волокна сполучної тканини, які можуть сильно розтягуватися. М'язової тканини в легенях немає, тому вони пасивно розтягуються під час вдиху і спадаються під час видиху. Зовні легені одягнені двома плевральнимм листками. Один з них приховує легкі, інший вистилає внутрішню по-ерхность фудной клітини.
Процес дихання може бути розділений на ряд оследоват. етапів * 1) зовнішнє дихання-обмін газом 1бжду атмосф. і альвеолярним повітрям, 2) газооб-1вн між альвеолярним повітрям і кров'ю, проте-ающей в легеневих капілярах; 3) транспорт газів ровью; 4) газообмін між кров'ю і тканинами.
Зовнішнє дихання і життєва ємність ліг-их. Зовнішнє дихання починається з збільшення об'єк-ма фудной клітини у вертикальному, передньо-задньому і оперечном напрямках. Це відбувається вследст-ие скорочення міжреберних м'язів і опускання іафрагми. Завдяки скороченню міжреберних ишц піднімаються і відводяться в сторони передні енці ребер, в результаті чого розмір фудной клітини передньо-задньому напрямку збільшується, площение діафрагми, у свою чергу, розширює б'ем фудной порожнини в напрямку зверху вниз. У роцессе вдиху тканину легенів розтягується вследст-ие того, що збільшується різниця між атмо-нення тиском і тиском у плевральній по-ості. У плевральної порожнини тиск завжди мен-je, ніж в атмосфері, тому його умовно називають тріцательним. Під час вдиху воно ще більше сни-ается. В альвеолах тиск повітря також менше тмосферного. Атмосферний тиск, діючи на егкие зсередини, розтягує їх, і легкі пасивно педуют за стінками фудной клітини. Повітря по повіт-еносним шляхах надходить в альвеоли.
Під час видиху ребра опускаються, купол діа-> рагми піднімається, обсяг фудной клітки і легенів іеньшается, повітря виходить назовні. При сокраще-ии легень має значення і еластична тяга з'єд-мон тканини легенів.
У стані спокою людина вдихає і видихає коло 500 мл (від 300 до 600 мл) повітря - це нку-Ельзи обсяг. Після спокійного вдиху людина миє вдихнути 15ОО мл - додатковий обсяг воз-/ха, а після спокійного видиху може видихнути. Це 1500 'мл - резервний об'єм повітря. Сукупність-есть дихального, додаткового і резервного е'емов повітря називається життєвою ємністю? Гкіх. Це той об'єм повітря, який може максі-ально вдихнути людина після максим, видиху.
81Газообмен в легенях. Концентрація газів в альвеолах відрізняється від концентрації газів в атмосферному повітрі. Атмосферне повітря містить 20,94% кисню, 0,03% двоокису вуглецю, 79,03% азоту. Повітря ж в альвеолах містить 14,2-14,6% кисню, е.5-5, 7% двоокису вуглецю і 80% азоту.
Газообмін між альвеолярним повітрям і кров'ю в легенях здійснюється внаслідок різниці парціального тиску 02 і С02 в альвеолах і напругою цих газів у крові. Кожен з цих газів ле-реходит в галузі вищого парціального тиску (напруги) в область більш низького тиску. Парціальний тиск СО2 в альвеолах менше, ніж у обплітають їх капілярах, тому газ переходить з капілярів в альвеоли. Парціальний тиск 02 в альвеолах вище, ніж в капілярах легень, цим і пояснюється перехід О2 з альвеол у капіляри легень. Ця різниця в концентраціях як СО2, так і 02 має велике значення, оскільки визначає швидкість газообміну в легенях.
Транспорт газів кров'ю. Кисень з альвеолярного повітря до тканин і двоокис вуглецю від тканин до легеневих альвеол переносить кров. Гази можуть перебувати в рідині як в стані фізичного розчинення, так і в хімічно зв'язаному вигляді. У 100 мл артеріальної крові розчинене 3 мл вільного кисню і 19 мл пов'язано гемоглобіном. Двоокису вуглецю в 100 мл артеріальної крові фізично розчинено 2,5 мл. а в хімічно зв'язаної формі перебуває 50-52 мл, у венозній крові-55-58 мл. У плазмі більша частина СО2 міститься у формі солей вугільної кислоти. Близько 25-30% виділеної в легенях двоокису вуглецю переносить гемоглобін. Кількість оксигемоглобіну в крові залежить від ряду умов. Так як інтенсивно працюють тканинам потрібний кисень, то дисоціація оксигемоглобіну буде тим інтенсивніше, чим нижче в тканинах парціальний тиск 02, вище парціальний тиск СО2 і чим більше водневих іонів у тканинах.
Газообмін між кров'ю і тканинами. Газообмін у тканинах, так само як і в легенях, відбувається внаслідок різниці напруг О2 і СО2 в капілярах і в тканинах. Тканини поглинають 02 і віддають СО2. Гази переходять з області більшої напруги в область меншої напруги. На інтенсивність газообміну впливають довжина капілярів, різниця напруг, хімічний склад крові, швидкість кровотоку і т.
I. Чим інтенсивніше обмін у будь-якої тканини, органі ши системі органів, тим більше потрібно 02. Необ-юдічое кількість кисню, що надходить у кров,> удет забезпечено лише при оптимальному співвідношенні СО? і 02 в альвеолярному повітрі і в крові, оми-аающеі легені. Це співвідношення підтримується пубіной і частотою дихання.
Регуляція дихання
Дихання регулюється дихальним центром, до-гори знаходиться в довгастому мозку. Руйнування цієї області веде до зупинки дихання. Дихальний центр складається з центрів вдиху і видиху. Крім гого, до дихального центру можна віднести також невелику область в середньому мозку. Тут знаходяться нейрони, які контролюють діяльність нижче розташованих центрів довгастого мозку, забезпечуючи ритмічність вдиху і видиху. Характерна особливість дихального центру - автоматия, тобто забезпечення ритмічних збуджень входять до його складу нейронів, навіть якщо до них не надходять нервові імпульси по доцентровим нейронам. Автоматия обумовлює ритмічність дихання, яка може змінюватися в залежності від гуморальних факторів, нервових імпульсів, що надходять за доцентровим нейронам і під впливом верхніх відділів мозку. Від дихального центру нервові імпульси йдуть по відцентровим нейронам до міжреберних м'язів і діафрагми.
Регуляція дихання забезпечується взаємодією гуморальних і рефлекторних механізмів:
Зміна концентрації 02 в значно більшій мірі впливає на процес дихання, ніж зміна концентрації 02.
Вплив СО2 на дихальний центр здійснюється як гуморально (кров омиває дихальний центр), так і рефлекторно, при цьому порушуються спеціальні рецептори в зоні розгалуження сонної артерії. Характер впливу надмірної кількості СО2 і нестачі 02 на дихальний центр неоднаковий. Якщо в першому випадку ритм дихання частішає, то в другому - дихання поглиблюється. Крім перерахованих оезусловнорефлекторних механізмів, у регуляції дихання беруть участь інші відділи центральної нервової системи, а також кора головного мозку.
82 Травлення
Травлення - складний фізіологічний процес, а ході якого їжа, що надходить в організм, піддається хімічним і фізичним змін і всмоктується в кров або лімфу.
Основні функції травної системи-секреторна, моторна і всмоктувальна. Секреторна функція полягає у виробленні залозистими клітинами травних соків, слини, шлункового, кишкового соків та жовчі.
Будова органів травлення
Ротова порожнина. Первинна обробка їжі відбувається в ротовій порожнині, де здійснюється її механічне здрібнювання за допомогою мови і зубів і утворюється харчова грудка. У кожній половині щелепи знаходиться 2 різця, одне ікло, 2 малих корінних і 3 великих корінних зуба. Зуб складається з коронки, шийки і кореня. Внутрішня його порожнина, заповнена судинами і нервової тканиною називається пульпою. Поверхня зуба покрита щільним речовиною-емаллю і менш щільним - дентином.
Слина - один з травних соків, вона містить фермент птіалін (амілазу), що розщеплює крохмаль до ди-і моносахаридів.
З порожнини рота їжа потрапляє в глотку, стравохід і дві євстахієві труби. Стравохід являє собою трубу, що з'єднує глотку зі шлунком. Він розташований між легкими за серцем. Пройшовши через діафрагму він досягає шлунка. •
Шлунок - товстостінний м'язовий мішок, що знаходиться під діафрагмою в лівій половині черевної порожнини. Він складається з трьох частин: дна, тіла і пилорической області .. У слизовій стінці шлунка зосереджена безліч мікроскопічних залоз. Вони виділяють шлунковий сік, який містить ферменти, і соляну кислоту. Реакція желуд. соку кисла.
Соляна кислота в шлунку визначає концентрацію водневих іонів, при якій фермент пепсин максим, активний, а також викликає денатурацію білка, сприяючи його фермент, розщеплення.
Фермент пепсин, що виробляється залозами шлунка, розщеплює білки в кислому середовищі. Активність залоз шлунка (тривалість, інтенсивність сокоотделения) залежить від хімічного складу їжі (білків, жирів і вуглеводів), її консистенції і температури. На шлункову секрецію надають впливав-, ня загальний стан організму, гормональні чинники. Між шлунком і дванадцятипалої кишкою знаходиться м'язове кільце, що регулює надходження їжі у дванадцятипалу кишку.
Тонкий кишечник поділяється на дванадцятипалу, худу і клубову кишку. Стінка кишечника складається з трьох шарів: внутрішнього слизового, середнього м'язового і зовнішнього сполучнотканинного. Слизова оболонка складчаста.
Мускулатура більшої частини травного тракту має два шари: внутрішній, з кільцевим розташуванням волокон, і зовнішній, волокна якого йдуть у поздовжньому напрямку Взаємозалежні скорочення поздовжніх руху, сприяють проходженню вмісту кишечника і кільцевих м'язів, тобто лерістальтіческіе.
З шлунку їжа потрапляє в дванадцятипалу кишку, де піддається дії підшлункового соку, жовчі, а також соків залоз, що знаходяться в стінці дванадцятипалої кишки. У відсутність процесу травлення реакція вмісту дванадцятипалої кишки лужна. У складі підшлункового соку знаходяться ферменти, що діють на білки (трипсин), жири (ліпаза) і вуглеводи (мальтаза, лакто-за і ін.) Трипсин, що розщеплює білки, діє тільки в лужному середовищі. У 12-палої кишки від-ходітрасщепленіе основних харчових продукт.
Харчові маси, частково піддані обробці в шлунку і в дванадцятипалій кишці, надходять в худу кишку, де зазнають подальше розщеплення. У кишковому соку тонкого кишечника знаходяться ферменти, перетравлюють білки, жири, вуглеводи, нуклеїнові кислоти і т.д.
Травлення, що відбувається на поверхні кишкової стінки, активується ферментами, зосередженими на поверхні мембран клітин.
У кишечнику через напівпроникну мембрану ворсинок відбуваються процеси всмоктування білків, жирів, вуглеводів, мінеральних сполук, води. Велику роль при цьому відіграють осмос і дифузія цих речовин. Крім осмосу і дифузії, здійснюється акттівное всмоктування, що може відбуватися проти фізичного градієнта концентрації з використанням енергії АТФ. Неперетравлена їжа надходить у товстий кишечник, де всмоктується вода і формуються калові маси.
83 Печінка-найбільша заліза людського організму. Вона виробляє речовини, які беруть участь у всіх процесах його життєдіяльності. Печінка лежить справа під діафрагмою. Основні функції печінки наступні:
1. Печінка виробляє жовч, яка по протоках поступає в жовчний міхур. Тут вона накопичується і в міру потреби постулает в кішечнік.Прі порушенні утворення жовчі або її застої порушується вуглеводний, жировий, вітамінний,
водний, пігментний та електролітний обмін речовин. Жовч грає важливу роль в процесі всмоктування жирних кислот, вітамінів Д, Е, К, амінокислот, холестерину, солей кальцію. Вона гальмує розмноження бактерій, попереджає розвиток гнильних процесів, бере участь у пристеночном травленні. Жовч емульгує жири, тобто дробить великі краплі на більш дрібні, активує фермент ліпазу, що виробляється підшлунковою залозою, стимулює скорочення стінок кишечника.
2. У печінці синтезується білок протромбін, який грає певну роль в згортанні крові, білки плазми крові і т. д.
3. Печінка знешкоджує отруйні речовини, які утворюються в процесі травлення і що надходять по венах з кишечника.
4. У клітинах печінки запасається глікоген. Підшлункова залоза знаходиться між шлунком і дванадцятипалої кишкою. У підшлунковій железеімеется два види клітин. Одні виробляють сік, що бере участь у травленні, інші гормони, що регулюють вуглеводний обмін, - інсулін і глюкагон Сокподжелудочной залози містить ферменти, що розщеплюють білки, жири, вуглеводи. На білки действуетфермент трісін, який надходить у дванадцятипалу кишку і активується лише в лужному середовищі. Жири розщеплюються ферментом липазой, активується в дванадцятипалої кишці. У добу виділяється 1 -1,5 л соку підшлункової залози.
Регуляція роботи шлунково-кишкових. тракту Діяльність шлунково-кишкового тракту тонко | пристосована до умов живлення, якості і колічвігву надходить пііцп. i iKw ^,,
піщеваріт. тракті, суворо узгоджені. При зміні характеру харчування перебудовуються системи, що здійснюють процеси секреції, скорочення стінок судин кишечника, всмоктування, змінюється характер площинного та мембранного травлення. Вже при надходженні їжі в ротову порожнину, у відповідь на подразнення рецепторів рота, залози шлунка починають виробляти шлунковий сік. Через кілька секунд починають вироблятися секрети підшлунковою залозою, печінкою, залозами кишечнику, змінюється рухова активність кишечнику. Таким чином кишечник готується до майбутнього переварюванню їжі. Яка до нього їжа обумовлює подальшу секрецію кишкового соку і активує ферменти, що знаходяться на поверхні по всій довжині кишечника.
Регуляція роботи шлунково-кишкового тракту здійснюється рефлекторно (центральними та місцевими нервовими механізмами) і гуморально.
Павлов довів, що найважливішу роль в секреції залоз шлунка (а також інших відділів шлунково-кишкового тракту) грає нервова система.
Вплив нервової регуляції на діяльність залоз кишечнику полягає також в узгодженості кількості виділяється соку, ферментів з роботою ворсинок і скороченням стінок кишечника.
Крім регуляції, здійснюваної нервовою системою, діяльність кишечника регулюється рефлексами, замикаються в гангліях вегетативної нервової системи Так, подразнення шлунка веде до посилення скорочень тонкої кишки. Механічне та хімічне подразнення тонких кишок посилює скорочення товстого кишечника.
Харчові маси безпосередньо впливають на стінку кишечника, в результаті чого збільшується або зменшується вміст різних ферментів. Таким чином відбувається адаптація ферментативних систем до характеру їжі.
84 Виділення, будову і функції нирок.
оч> Нирки - органи виділення. Їм належить основна функція виділення продуктів розпаду і підтримки водно-сольового балансу організму. Через нирки виводяться надлишки води і мінеральних солей, аміак, сечовина, сечова кислота і деякі інші речовини, які утворилися в організмі або прийняті з їжею. Нирки підтримують постійну величину рН крові, регулюють вміст гемоглобіну в крові.
Будова нирки. Нефрон. На поперечному розрізі бруньки можна бачити два відрізняються за кольором шару-світлий мозкової і більш темний кірковий. На її внутрішньої поверхні знаходиться таз. Виділятимуться ниркою сеча з балії по сечоводу потрапляє в сечовий міхур і виводиться назовні.
Структурною і функціональною одиницею нирки є нефрон. Кожна нирка складається з 1 млн. нефронів. Нефрон починається клубочком, що складається з капілярів, занурених у двостінні чашу-капсулу. Між стінками її є порожнина, в яку фільтрується первинна сеча. Первинна сеча має той же склад, що і плазма крові, за винятком білків. Вона проходить звивистою каналець першого порядку, петлю Генле, звивистою каналець другого порядку і за збиральної трубі надходить в ниркову миску. Кровопостачання нирки має деякі особливості. Дрібна артерія, що входить в капсулу клубочка, що приносить посудину-розпадається на кілька десятків капілярів, що утворюють клубочок. Капіляри знову збираються в артерію-виносить посудину, по якій кров відтікає від клубочка. Просвіт виносить судини вже просвіту приносить артерії, що створює підвищений тиск крові в капілярах. По виході з капсули виносить посудину знову розпадається на капіляри, які густою мережею обплітають звиті ниркові канальці першого і другого порядку. Таким чином, артеріальна кров проходить через подвійну мережу капілярів. Капіляри збираються у дрібні вени, які при злитті утворюють ниркову вену. Ниркова вена впадає у нижню порожнисту вену.
Освіта сечі складається з трьох етапів: фільтрації, зворотного всмоктування і канальцевої секреції. З капілярів клубочків сеча фільтрується через напівпроникну мембрану капсули. Цьому - -
Нервова система людини відіграє найважливішу роль у регуляції функцій організму і в узгодженні діяльності різних органів і систем. Вона здійснює також зв'язок організму з зовнішнім середовищем. Вивчення функціонування нервової системи надзвичайно важливо для розробки правильного режиму праці та відпочинку, для попередження захворювань людини.
Нервова система умовно поділяється на центральну, представлену спинним і головним мозком, і периферич., Яка включає нерви і нервові вузли.
З фізіологічної точки зору нервову систему можна розділити на соматичну, яка регулює діяльність всіх м'язів, крім внутрішніх органів, судин та залоз, і вегетативну. Вегетативна нервова система контролює узгодженість функціонування серцево-судинної, травної, видільної систем, залоз зовнішньої і внутрішньої секреції.
Будова спинного мозку. Спинний мозок знаходиться в хребетному каналі і має вигляд циліндричного? тяжа, який зверху переходить у довгастий мозок. Внизу він закінчується на рівні 1-2-го поперекового хребця. На його передній і задній поверхні є поздовжні борозни, які ділять спинний мозок на праву і ліву половини, а в центрі проходить канал, заповнений спинномозковою рідиною. Навколо каналу розташовується сіра речовина, що має на поперечному розрізі форму метелика або літери М. Передні виступи сірої речовини, широкі і округлі, називаються передніми рогами, задні, вузькі і довгі, - задніми рогами. На рівні нижнього шийного, грудного і верхнього поперекового відділів спинного мозку є бічні виступи-бічні роги. Сіра речовина оточене білою речовиною, що складається з відростків нейронів. Відростки утворюють провідні шляхи, що з'єднують нервові центри спинного мозку один з одним і з нервовими центрами головного мозку. Від спинного мозку відходять 31-32 пари спинномозкових нервів. Кожен з них починається двома корінцями-переднім і заднім. По ходу задніх корінців розташовуються здуття - спинномозкові вузли, в яких лежать тіла чутливих або доцентрових нейронів. Один з відростків цих кліток йде на периферію (в шкіру, м'язи, окістя) і закінчується там рецептором.
Інший відросток у складі заднього корінця вступає в спинний мозок і або закінчується в сірій речовині, або у складі білої речовини сягає довгастого мозку.
Передні корінці включають відростки рухових, або відцентрових, нейронів, розташованих в передніх рогах спинного мозку Ці відростки у складі спинномозкових нервів доходять до м'язів.
Спинний мозок (так само як і головний) зовні одягнений оболонками. Між поверхнею спинного мозку і оболонками знаходиться спинномозкова рідина, що оберігає головний і спинний мозок від струсу або інших механічних впливів.
Функції спинного мозку. Спинний мозок виконує дві функції-рефлекторну і провідникову. Він забезпечує прості рефлекси, що здійснюються без участі головного мозку.
Спинно-мозкові рефлекси однакові у особин одного виду і зберігаються в протягом всього життя Ці рефлекси вроджені і називаються безумовними.
Рефлекторна діяльність спинного мозку не вичерпується рефлексами, що викликають скорочення поперечнополосатой скелетної мускулатури. У бічних рогах лежать тіла перших нейронів симпатичної нервової системи, а в крижовому відділі перші нейрони парасимпатичної нервової системи. Внаслідок цього судинні рефлекси, рефлекси сечостатевої системи, прямої кишки, рефлекси, що забезпечують діяльність потових залоз здійснюються за участю спинного мозку. Інша функція спинного мозку - провідникова. Пучки нервових волокон, що утворюють білу речовину, з'єднують різні відділи спинного мозку між собою і головний мозок зі спинним, а через нього-з рецепторами і виконавчими органами. Розрізняють висхідні шляхи, які мають імпульси до головного мозку, і спадні від головного мозку до спинного. За першими збудження, що виникає в рецепторах тулуба, шиї, кінцівок і внутрішніх органів, проводиться але спинномозкових нервів в задні корінці спинного мозку, далі досягає стовбура, а потім кори великих півкуль. Спадні шляху проходять збудження від головного мозку до рухових нейронів спинного мозку. Звідси збудження по спинномозкових нервів передається до виконавчих органів.
86 Будова головного мозку. 6 головному мозку розрізняють задній мозок, в який входять довгастий мозок, міст і мозок, середній мозок і передній мозок, утворений проміжним мозком і великими півкулями. Довгастий мозок, міст, середній і проміжний мозок об'єднують у стовбур мозку. У стовбурі мозку лежать скупчення сірої речовини-ядра, що регулюють різні функції. Від них відходить більшість черепномозкових нервів. До череп-номозговим нервах відносяться зоровий, слуховий, окоруховий, язикоглоткового, блукаючий і
ін
Мозочок розташований у потиличній частині мозку над довгастим мозком. У ньому розрізняють середню частину і бічні відділи-півкулі мозочка. Поверхня мозочка складчаста, зовні він покритий тонким шаром сірої речовини-корою мозочка. Мозочок трьома парами ніжок, у яких проходять відростки нервових клітин, з'єднаний з усіма відділами відколу мозку.
Великі півкулі головного мозку-вищий відділ нервовому системи у людини, Вони складаються з кори, утвореної сірою речовиною, підкіркових ядер сірої і білої речовини з відростків нервових клітин Поверхня кори головного мозку складчаста, вона ділиться щілистими борознами на звивини. Число і розташування звивин у всіх людей однакова. Складчастість кори збільшує її поверхню, площа якої сягає 2000-2500 см. 70% кори приховано в борознах. За назвами кісток черепа, до яких прилягають різні частини великих півкуль, головний мозок ділять на частки: лобові, тім'яні, потиличні та скроневі. Межею, що відокремлює тім'яну частку від лобової, служить центральна борозна. Бічна борозна обмежує скроневу частку. Праве і ліве півкулі з'єднані між собою перемичкою, або спайкою, яка складається з нервових волокон, що зв'язують однойменні відділи мозку.
Функції головного мозку. У стовбурі мозку знаходяться центри життєво важливих рефлексів, представлені ядрами сірої речовини. Нейрони, що утворюють ядра, поділяються на рухові, чутливі і вставні. Рухові нейрони аналогічні ядрам передніх рогів спинного мозку. Їх відростки представляють собою рухові волокна черепномозкових нервів. Чутливі відповідають клітинам задніх рогів спинного мозку. Вставні нейрони
пов'язують чутливі і рухові ядра. Центри, розташовані в стовбурної частина мозку, забезпечують складні безумовні рефлекс:
У середньому мозку знаходяться центри, обеа, і-вающие швидку орієнтування при світлових і звукових подразненнях. Імпульси, які йдуть від середнього мозку до м'язів, підтримують їх в постійній напрузі - тонусі.
Через проміжний мозок проходять всі чутливі нервові шляхи, що проводять до кори великих півкуль імпульси від рецепторів тіла. Отже, проміжний мозок бере участь у формуванні відчуттів Цей відділ мозку регулює складні автоматичні реакції (біг, плавання).
Мозочок здійснює безусловнорефлектор-ву регуляцію рівноваги і координацію рівноваги. Підкіркові ядра сірої речовини тісно пов'язані з корою. Вони разом з корою координують довільні рухи.
Кора великих півкуль-вищий відділ головного мозку. Вона має товщину 2-4 мм і включає від 10 до 14 млрд. нервових клітин. Одні з них - чутливі сприймають подразнення від органів почуттів, інші рухові-посилають збудження до м'язів, треті - Інтернейрони - пов'язують своїми відростками відділи кори між собою і з нижчого рівня відділами мозку. У ділянці кори, розташованому по обидва боки від центральної звивини, знаходиться кожномишечная зона. У корі потиличної частки великих півкуль є зорова зона. У корі скроневої частки великих півкуль знаходиться слухова зона. Вкусоая і нюхова зона розташовані на внутрішній поверхні скроневої частки кожного півкулі.
Вегетативна нервова система здійснює зв'язок головного і спинного мозку з внутрішніми органами, усіма тканинами організму. Важлива особливості вегетативної нервової системи - її здатність реагувати на хімічні подразники. Завдяки цьому вона відіграє велику роль у підтримці сталості внутрішнього середовища організму.
Діючи спільно, обидві частини вегетативної нервової системи здійснюють тонку регуляцію фізіологічних функцій, забезпечуючи пристосування організму до зміни умов середовища.
87 Шкіра та її видільна функція
Шкіра складається з двох шарів: надшкіри, або зовнішнього шару, і власне шкіри - внутрішнього шару (дерми).
Надкожица, або епідерміс, - поверхневий шар шкіри ектодермального походження, утворений багатошаровим епітелієм.
Товщина його коливається від 1 / 3 мм на століттях до 4,8 мм на підошві стопи. У надкожице розрізняють поверхневий роговий і глибокий паростковий, чи основний, шар. Поверхневий шар складається з мертвих, позбавлених ядер, ороговілих клітин, які в результаті впливу зовнішнього середовища постійно злущуються і замінюються новими за рахунок клітин глибокого шару, безперервно розмножуються. Клітини паросткового шару мають циліндричну форму з великими ядрами; вони швидко діляться і відсувають ядра, змінюють форму і орогевают.
У клітинах паросткового шару, що лежить на кордоні з власне шкірою, утворюється, відкладається піг-цементних меланін-барвник, від кількості якого залежить колір шкіри; пігмент не пропускає в організм ультрафіолетові промені, надлишок яких надає шкідливий вплив.
Під епідермісом знаходиться власне шкіра-дерма, що розвивається з мезодерми. Дерма вдається в епідерміс багатоклітинними виступами - сосочками, утворюючи сосочковий шар. У глибині дерми є еластичні волокна, які надають пружність шкірі і формують ступінчастий шар. Ще глибше залягає підшкірна жирова клітковина, що захищає тіло від переохолодження та пом'якшувальна удари. У дермі проходять мночісленние кровоносні капіляри, лімфатичні судини і нервові волокна, що закінчуються рецепторами. З їх допомогою сприймаються біль, температура, механічне тиск і т.д.
У сполучної тканини власне шкіри розташовані потові залози. Вони мають вигляд довгих трубочок, нижній кінець яких скручений в клубочок, що лежить на межі сітчастого шару і підшкірної жирової клітковини. Вивідний проток їх відкривається на поверхню епідермісу потовій часом. До залозі прилягають м'язові волоконця, які своїми скороченнями забезпечують виділення поту. Потових залоз на поверхні тіла близько 2-3 млн., і розподілені вони нерівномірно: їх багато на обличчі, долонях рук. При потовиділенні віддається надлишок тепла і видаляються деякі продукти розпаду.
Піт містить 98% води і 2% щільного залишку. До складу поту входять неорганічні (хлорид, сечова кислота, креатин, летючі жирові кислоти, тощо) речовини.
Людина освіту поту відбувається безперервно за добу - близько 0,5-0,6 л. Інтенсивність потовиділення непостійна і залежить від температури навколишнього середовища і характеру роботи.
Шкіра людини покрита волоссям. Їх корені знаходяться в дермі і оточені волосяний сумкою. У підстави корінь потовщується, утворюючи цибулину, в дно якої вдається волосяний сосочок з судинами і нервами. На поверхні сосочка розташований паростковий шар, за рахунок поділу клітин якого волосся росте. До Колосянам сумці прикріплюються гладкі м'язи, що починаються в дермі. Їх скорочення змінює положення волосся. У волосяну сумку відкривається протока сальної залози. Жир змазує волосся і пом'якшує шкіру, надаючи їм еластичність.
На пальцях рук і ніг є нігті - пластинки з рогових лусочок епідермісу. Вони лежать на тильній поверхні кінцевих фаланг у нігтьовому ложі і оточені складками шкіри - нігтьовими валиками. Під платівкою нігтя знаходяться сполучна тканина, зрощена з окістям. Ніготь несе захисну функцію, прикриваючи кінчики пальців, поверхня яких найбільш чутлива.
Шкіра відіграє велику роль у взаємодії організму з зовнішнім середовищем. Її рецептори сприймають різні подразнення і передають їх у центральну нервову систему, в результаті чого у людини виникають відчуття болю, холоду, дотику, тепла. Велика захисна функція шкіри.
Важливе значення має потоотделененіе, яке здійснюється рефлекторно. Регулюється цей процес центром пототделенія, розташованим в продоговатом мозку, і корою півкуль. Беручи участь у теплорегуляції, шкіра відіграє велику роль в обміні речовин і енергії.
Всі залози організму прийнято ділити на 2 гр: 1. Залози, що мають вивідні протоки і виконують внешнесекреторную функцію - екзокринні залози. 2. Залози, які мають вивідних проток і виділяють свій секрет безпосередньо в міжклітинні щілини. З міжклітинних щілин секрет потрапляє в кров, лімфу або цереброспінальну рідина-ендокринні, або залози внутрішн. секреції.
Продуші діяльності залоз внутрішньої секреції називають гормонами.
Гормони виробляються в ендокринних залозах двох типів:
1. Залозах зі змішаною функцією здійснюють поряд із внутрішньої і зовнішню секрецію (статеві залози-гонади і підшлункова залоза).
2. Залозах, що виконують тільки функцію органів внутрішньої секреції (гіпофіз, шишковидне тіло, або епіфіз, щитовидна, околощітовідние залози, вилочкова залоза та наднирники).
Гормони - хімічні сполуки, що мають високу, біологічну активність і в малих кількостях дають значний фізіологічний ефект. По хімічній природі гормони ділять на три групи: 1) поліпептиди і білки, 2) амінокислоти та їх похідні, 3) стероїди.
Гормони можуть надавати свій вплив через нервову систему, а також гуморально, непоср. впливаючи на активність органів, тканин і клітин.
Основна роль гормонів в організмі пов'язана з їх впливом на морфогенез (ріст і розвиток тканин), обмінні процеси і гомеостаз, тобто збереження сталості складу і властивостей внутрішн. середовища організму.
У процесі обміну залоз в тілі людини, гормони змінюються функціонально та структурно. Крім того, частина гормонів утилізується клітинами організму, інша виводиться в складі сечі. Гормони піддаються інактивації за рахунок з'єднання з білками, утворення сполук з глюкуроновою кислотою, за рахунок активності ферментів печінки, процесів окислення.
Всі залози внутрішньої секреції функціонально взаємо-пов'язані між собою: гормони, що виробляються одними залозами, впливають на деястему координації між ними, яка "здійснюється за принципом зворотного зв'язку. Чільна роль у цій системі належить гіпофізу, гормони якого стимулюють діяльність інших залоз внутрішньої секреції. У свою чергу клітини передньої долі гіпофіза самі перебувають під контролем гіпоталамуса.
Гіпофіз складається з трьох частин: передня і середня частки епітеліального походження та задньої частки (разом з його ніжкою) нейрогенного проісхолщія. Частки гіпофіза оточені загальною капсулою зі сполучної тканини. Маса гіпофіза - 0,5-0,7 м.
Соматотропін (гормон росту, гормон передньої частки гіпофіза) бере участь у реляції зростання, що обумовлено його здатністю посилювати утворення білка в організмі. Найбільш виражений вплив гормону на кісткову і хрящову тканину. Під впливом соматотропіну відбувається посилений ріст епі-фізарних хрящів в довгих кістках верхніх і нижніх кінцівок, що обумовлює повів, їх довжини.
Щитовидна залоза розташована в передній області шиї, важить 30-60 г і складається з двох частин, з'єднаних перешийком. Усередині залози є невеликі порожнини, або фолікули, наповнені слизовим речовиною, що містить гормон тироксин, до складу гормону входить йод.
Гормон впливає на обмін речовин, особливо жирів, на ріст і розвиток організму, посилює збудливість нервової системи, діяльність серця.
Надниркові залози - парні залози, розташовані біля верхнього краю нирок. Їх маса - близько 12 г кожна, разом з нирками вони покриті жирової капсулою. У них розрізняють кіркова, більш світле речовина, і мозковий, темне. У корковому шарі виробляються кілька гормонів - кортикостероїдів, що впливають на сольовий і вуглеводний обміни, сприяють відкладенню глікогену в клітинах печінки і підтримують постійну концентрацію глюкози в крові.
Підшлункова залоза функціонує як змішана заліза, гормон якої - інсулін - виробляється клітинами острівців Лангерганса. Інсулін регулює вуглеводний обмін, тобто сприяє засвоєнню клітинами глюкози, підтримуючи її сталість у крові, переводячи глюкозу в глікоген, який відкладається в печінці і м'язах.
90 Зір
Функція зору і будова ока. Основна функція зору полягає в розрізненні яскравості, кольору, форми, розмірів спостережуваних об'єктів. Поряд з іншими аналізаторами зір відіграє велику роль в регуляції положення тіла і у визначенні відстані до об'єкта.
Око розташовується в очній западині лицьової частини черепа. М'язи, що прикріплюються до зовнішньої поверхні очного яблука, забезпечують його рух. До допоміжних слізна залоза, за допомогою яких захисним утворенням очі ставляться повіки з віями і здійснюється зволоження поверхню очі й видалення сторонніх дрібних частинок.
Форму очного яблука визначає зовнішня білкову оболонку ока склера, що переходить спереду в прозору рогівку. Під нею знаходиться судинна оболонка, кровоносні судини якої живлять сітківку. Попереду судинна оболонка переходить у райдужну оболонку, регулюючу розмір зіниці. Найбільш внутрішній шар-сітківка, що складається з фоторецептівних клітин - колб і паличок. У місці перетину сітківки з оптичною віссю очі розташовується область найкращого бачення-жовта пляма, утворене величезним числом колб. Ділянка сітківки, де сходяться відростки чутливих нейронів, що утворюють зоровий нерв, позбавлений колб і паличок. Це місце називається сліпою плямою. Простір між рогівкою і кришталиком заповнений рідиною. Кришталик розташований ззаду зіниці і прилягає до радужці. До нього підходить ресничная м'яз, яка змінює його кривизну.
Очне яблуко наповнене склоподібним тілом. Це безбарвна прозора маса, нагадує але консистенції холодець.
Око людини пропускає і заломлює лише промені з довжиною хвилі від 400 до 760 мкм. Всі преломляющие середовища ока, починаючи з рогівки, поглинають ультрафіолетові промені.
В оці є дві преломляющие середовища-рогівка і кришталик. Наявність двох заломлюючих середовищ обумовлено тим, про фокусна відстань обмежена розмірами очі. Завдяки зміні кривизни кришталика виходить чітке уявлення про спостережуваних об'єктах. Пристосування ока до бачення різна віддалених об'єктів називається акомодацією. При акомодації скорочуються м'язи, які змінюють кривизну кришталика. При постійній надлишкової кривизні кришталика світлові промені заломлюються перед сітківкою, і в результаті виникає короткозорість. Якщо ж кривизна кришталика недостатня, то світлові промені фокусуються за сітківкою, виникає далекозорість, яку можна скорегувати окулярами з двоопуклої лінзи.
Світлочутливий апарат ока. Сприйняття світла починається з порушення фоторецепторів колб і паличок, їм передують специфічні фотохімічні реакції. У колбочках і паличках.
знаходяться світлочутливі пігменти. Функція колб полягає в сприйнятті кольору. Більш чутливі до світла палички. Вони можуть забезпечувати зір при слабкому освітленні. Вважають, що сприйняття кольору колбочками пов'язано з наявністю трьох їх типів, які відповідно реагують на синій, зелений і червоний кольори. Проміжні кольору сприймаються при одночасному роздратуванні клітинок двох типів або більше.
Око охороняється від надлишкової освітленості шляхом зміни величини зіниці. Крім цього сама сітківка здатна компенсувати збільшення яскравості: існують колбочки і палички, що функціонують в різних діапазонах яркостей, відбувається перебудова рецептірующіх областей, фотохімічні зрушення і т. д.
Еволюція органів зору. Вже в одноклітинних зустрічаються особливі апарати для воспріятіясвета. Найпростіший з них мають вигляд скопленіямелкозерністого пігменту (світлочутливий вічко у Евглена). У кишковопорожнинних рецепторниеклеткі розташовані на дні очної ямки. У составглаза війкових чеовей входять светочувствительныеклетГлаза всіх хребетних мають вихідне будову. Однак багато властивостей зору, і, зокрема, оптичного апарату ока, в подтипе позвоночнихсільно варіюють у повітряному середовищі, вследст-
віє її прозорості, створювалися сприятливі, умови для еволюції органів зору. На суші виникли механізми, що перешкоджають висиханню рого-/ віци і підтримують її у вологому стані з допомогою спеціальних залоз, а також захищають її від механічних впливів (рухливі повіки)! Акомодація здійснюється так само, як у риб.
91 Рецептори і аналізатори
w, еецептори-це спеціалізовані закінчення чутливих нервових клітин, призначені для сприйняття подразнень. Вони перетворять зовнішні подразнення в імпульси певної послідовності і амплітуди, які за доцентровим нейронам надходять у головний мозок і далі в кору. Збудження рецепторів в деяких випадках посилює ту чи іншу діяльність, в інших випадках - гальмує. Імпульси від рецепторів постійно надходять у мозок і підтримують певний рівень збудження центральної нервової системи. При придушенні діяльності рецепторів тварина і людина впадають у сон.
Розрізняють два види рецепторів: внутрішні і зовнішні Перші знаходяться всередині організму - в серці, судинах, легенях, кишечнику і т. д., а другі розташовані на поверхні шкіри.
Сукупність клітин і провідних шляхів, які забезпечують сприйняття і розрізнення подразнень, Павлов назвав аналізаторами. До їх складу входять периферична, середня і центральна частини нервової системи. Перша частина складається з рецепторів, що сприймають роздратування. Друга, звана також провідникової, представлена чутливими нервами, які проводять збудження від рецепторів. Центральна частина утворюється тієї чи іншої зоною кори великих півкулі - кірковим відділом аналізатора.
Розрізняють зоровий, слуховий, шкірно-м'язовий, нюховий і інші аналізатори.
Кількість інформації, що надходить від рецепторів, у людини і тварин широко варіюється в залежності від активності організму. Воно залежить від положення тіла і його окремих частин (поворот голови, очей), від роботи фізіологічних систем.
Існують механізми, що регулюють потік інформації від рецепторів. Наприклад, застереженням від надмірно сильних звуків може бути скорочення спеціальних м'язів, які змінюють як ступінь натягу барабанної перетинки, так і взаємне рух трьох кісточок. Звуження зіниці-реакція, що оберігає очі надмірної інтенсивності світла. Крім периферичних механізмів, кожна ланка переробки інформації і стовбурі мозку перебуває під контролем вищерозташованих відділів.
Центральна нервова система регулює потік інформації як по доцентровим, так і по
відцентровим шляхах.
органи смаку та нюху
Відчуття смаку виникає в результаті подразнення рецепторів язика специфічними речовинами. У слизовій оболонці м'якого піднебіння і язика знаходяться смакові нирки, або цибулини. Кожна смакова цибулина складається з ЗО-80 чутливих клітин. Смакові цибулини на мові входять до складу грибоподібних сосочків. Поверхня мови виявляє неоднакову чутливість до різних смакових подразників. Солодке краще сприймається кінчиком мови і слабша у його заснування, гірке - у підстави, до солоного більш чутливий кінчик язика, кисле краще відчувається бічному поверхнею язика.
Відчуття смаку виникає лише у випадку, коли речовина, що входить в контакт з смакової клітиною, розчинно у воді. Речовини, не розчинні у воді, без смаку.
Смакове сприйняття не залишається постійним і залежить від стану організму. При підвищенні або зниженні вмісту в крові певних речовин змінюються абсолютні пороги їх сприйняття.
У процесі еволюції смак формувався як механізм, що визначає вибір їжі. Наприклад, поло жітельном реакція на цукор характерна для тварин, що харчуються рослинною і змішаною їжею, м'ясоїдні до цукру байдужі. Тварини, що поїдають комах, часто виділяють гіркі речовини, байдужі до цих речовин.
Органи нюху знаходяться в епітелії верхній частині порожнини носа. Частинки, що увійшли через ніздрі, досягають цих органів шляхом дісрфузіі через слиз, яка покриває чутливі клітини. Нюхові клітини розташовуються поодинці, від них відходять волоски, виступаючі в шари слизу.
У тварин розрізняють харчову, статеву, охоронну, орієнтовну фУнкЧіі нюху. У хребетних-птахів, а з ссавців у приматів нюховий аналізатор розвинений погано.
91 Чутка
Людське вухо здатне сприймати звуки частотою від 20 до 20000 Гц. Слуховий аналізатор людини найбільш чутливий до звуків з частотою 2000-4000 Гц. Фізично звуки характеризуються частотою (числом період, коливань в секунду) і силою (амплітудою коливань). Фізіолог, цьому відповідають висота звуку і його гучність. Третя важлива характеристика-звуковий спектр, тобто складу додаткових період, коливань (обертонів), що виникають поряд з основною частотою і перевищують його.
Фізіологічно звуковий спектр виражається тембром звуку. Саме так розрізняють звуки різних музичних інструментів і людського голосу.
Будова органа слуху. Орган слуху складається із зовнішнього, середнього і внутрішнього вуха.
До зовнішнього вуха відноситься слухова раковина і зовнішній слуховий прохід. Парні слухові проходи дозволяють точніше локалізувати джерело звукаНа-ружной вухо можна порівняти з лійкою. Слуховий прохід є резонатор, власна частота коливань якого близька до 5000 Гц.
До середнього вуха відносяться евстахиева труба і три дрібні кісточки - молоточок, ковадло і стремінце. Молоточок з'єднаний з барабанною перетинкою, і стремінце з мембраною овального вікна, розмежовує середнє і внутрішнє вухо.
Ці кісточки утворюють систему важелів, які перетворять коливання повітря і коливання рідини. Причому малі сили, дійств, на барабанну перетинку, перетворюються в означає, що діють на рідину равлики. Анатом, будова середнього вуха добре пристосоване для цієї мети. Площа барабанної перетинки в 20 разів більше площі овального вікна, внаслідок цього тиск. на мембрані овального вікна в 20 разів більше, ніж на барабанної перетинки.
Внутрішнє вухо складається зі складної системи з-обшаюшіхся між собою каналів і порожнин, яку називають лабіринтом. Частина лабіринту представлена равликом спірально закрученою трубкою, що складається з 2. 5 витків. На поперечному розрізі можна побачити, що равлик складається з трьох каналів; розділених двома еластичними тонковолокнистих мембранами. Усередині каналів перебуває рідина. Овальне вікно розташовується біля основи одного з цих
> Епонкоі uiBoyv, ino-лк7 '«-
щнее вухо. На основній мембрані знаходяться рецеп-II »и слуху-кортів орган, що складається з рецепторних I» ток з виступаючими над ними волосками. Над ре-1горнимі клітинами нависає інша мембрана-по-1> вная. Коливання мембрани овального вікна пере-отся рідини, що знаходиться в каналах. У відсутність про-1іе мембрани круглого вікна коливання рідини Iлі б неможливі, тому що рідина несжимаема. Iпебанія рідини передаються на еластичні по-1кна основної мембрани і, отже, на ре-пторние клітини. Зіткнення останніх з по-уевной мембраною веде до виникнення в них їм-пьсов, які за слух, нерву досягають підкірки-ix утворень і далі пост, в скроневу областіри-Вестибулярний апарат
Вестибулярний апарат регулює становище ла в просторі. Рецептори вестибулярного ап-ipaTa знаходяться в лабіринті-в напівкружних каналах двох мішечках-овальному та круглому. Вестибулярні вствітельние клітини ссавців і людини> роззують п'ять рецептивних областей по одній в по-гкружних каналах, а також в овальному та круглому ме-окулярах. Подразником рецепторів півколових ка-1лов є прискорений рух, а рецепторів, що водяться в мішечках, тобто отолітового органах через Енен голови щодо напряму сили градації і лінійні прискорення.
Напівкружні канали розташовуються в трьох взаємо-мно перпендикулярних площинах, всередині которихмеется перетинчастий канал. Усередині нього і междунутренней стороною кісткового лабіринту і наружнойболочкой перепончатого перебуває рідина. Изме-ение положення тіла в просторі призводить до (ДОРОЗІ рідини, що викликає збудження зна-, ящіхся тут рецепторних клітин. отолітового ап-арат має наступну будову. У мішечках розпо-1агаются рецепторні клітини, від яких відходять по-юскі; простір між ними заповнений студнеоб-• азной масою . Поверх неї знаходиться отоліти кри-таллікі двовуглекислого кальцію. При зміні по-юженія тіла вони чинять тиск на рецептор-. «,« охянічвекого оаздраже-
92 Великі півкулі головного мозку з корою і одкорковимі утвореннями є вищим від-, Елом центральної нервової системи. Від їх функціо-ювання залежить поведінка організму, яке редставляет його вищу нервову діяльність.
Вперше уявлення про рефлекторний харак-ере діяльності головного мозку було розроблено Сеченовим в його книзі "Рефлекси головного мозку". 1деі І. М. Сєченова отримали розвиток в працях ви-, ающегося фізіолога І. Л. Павлова, який довів, що се рефлекси можна розділити на безумовні і листкові. Безумовні рефлекси-це вроджені «акції організму, що склалися в процесі Евола-, ії даного виду і передаються у спадок. Вони ггносітельно постійні. Умовні рефлекси обра-уются в процесі життєдіяльності організму і його! Ндівіду_ального досвіду і є переважно зункціеі кори великих півкуль.
Утворення умовних рефлексів. На будь-яке нинішні вплив - звук, світло, шкірне раздраже-ine і т. д, - можна виробити умовний рефлекс. На-риклад, для утворення умовного харчового ре-Елекс на світ, включення світла експериментатор, олжен супроводжувати безумовним подразником-ред'явленіем їжі. У результаті багаторазового повторення дновременного включення світла і дачі шукай вже одне включення світла буде приводити до иделенію слини, желуд. соку. Надалі лише дно пред'явлення умовного роздратований. веде до виді-енію желуд. соку, оскільки імпульси від харчового цін-рам по відцентровим волокнах підходять до шлунка.
Таким чином, умовні рефлекси вираоати-аются на базі безумовних.
Гальмування умовних рефлексів. У процесі даптаціі людини і тварин до зовнішнього середовища через юняется їх поведінка, отже, утворюються ові і загальмовуються колишні умовні рефлек-и. Так, якщо водойма, який служив місцем водопою: ивотного, пересох, то необхідно гальмування пове-ня, спрямованого на досягнення цієї водойми, в ротівном випадку тварина загине. Розрізняють два іда тооможенія-внутрішнє і зовнішнє. Так. якщо в їжі, подіяти сильним зовнішнім подразником-j \ bm - гучним звуком, незвичайним предметом, то умовний подразник не викличе в цьому випадку виділення шлункового соку. Умови, що сприяє виробленню внутрішнього гальмування: неподкрепление умовного подразника безумовним. Формами внутрішнього гальмування є згасання, дифферен-цировка роздратувань і ін Згасання виникає у разі неподкрепления умовного подразника безумовним. Диференціація виробляється наступним чином. Якщо на якийсь подразник, наприклад звук з частотою 1000 Гц, виробити харчовий рефлекс, то і звуки з частотою від 700 до 1200 Гц. можуть викликати условнорефлекторную реакцію. Таке явище отримало назву генералізації. Якщо потім підкріплювати роздратування звуком частотою лише 1000 Гц. то через деякий час тільки він викликатиме условнорефлекторную реакцію. Такий процес І. Л. Павлов назвав дісрференцірованіем подразників або дісрференціровкой. Генералізацію умовного рефлексу І. Л. Павлов пояснював тим, що при дії умовного подразника (наприклад, звуку) порушення поширюється на всі клітини коркового кінця зорового аналізатора, залучаючи їх у образующуюся тимчасовий зв'язок з центром безумовного рефлексу. У процесі ж диференціювання подразників внутрішнє гальмування обмежує поширення порушення, сприяючи його концентрації а певних групах нейронів аналізатора.
Завдяки внутрішньому гальмування здійснюється найтонше пристосування організму до зовнішнього середовища, при цьому гальмуються біологічно недоцільні реакції. Поєднання збудження і гальмування як єдиний нервовий процес дозволяє організму пристосовуватися до зовнішнього середовища. Відкриття внутрішнього гальмування дозволило розділити всі умовні сигнали на позитивні, викликають фізіологічну реакцію, і негативні, що викликають умовне (внутрішнє) гальмування. У ході еволюції процеси збудження і гальмування поступово посилювалися, в результаті чого у вищих л безхребетних і хребетних стала можливою ви-'работка найрізноманітніших видів умовних рефлексів, що забезпечують пристосувальне поведінка особин.