Зміст
Введення
Глава 1. Реклама в туристичній галузі
1.1 Основні цілі рекламної кампанії для підприємств туризму
1.2 Співвідношення маркетингових і рекламних стратегій фірми
1.3 Організація рекламної діяльності на підприємствах працюють у сфері туризму
1.4 Рекламне забезпечення окремих видів послуг
1.4.1 Готельний бізнес
1.4.2 Ресторани
1.5 Робота із засобами масової інформації
1.6 Оцінка ефективності рекламної діяльності на підприємствах туризму
1.6.1 Види ефективності реклами
1.6.2 Способи оцінки ефективності реклами
Глава 2. Роль реклами в сфері туризму
Висновок
Список використаної літератури
Додаток 1
У теперішній же час реклама, будучи постійним супутником людини, щоденно і масовано впливаючи на нього, грає істотну роль в житті людського суспільства. Ця роль не обмежується ні рамками засобів масової інформації, ні навіть всієї ринкової діяльності. Особливо велике значення реклами в областях економіки і суспільного життя. Можна відзначити також її значну освітню та естетичну роль. Завдання реклами в сучасній ринковій економіці доведення товарів від виробництва до населення, формування попиту на них з урахуванням соціально-демографічних особливостей окремих груп споживачів з метою спонукати до придбання тих або інших товарів і послуг.
Актуальність мого дослідження визначила мету і завдання роботи:
Мета дослідження - розглянути характеристику і ролі реклами в туристської галузі.
Для досягнення мети необхідно вирішити такі завдання:
1. На основі аналізу зарубіжної та вітчизняної літератури, монографічних джерел вивчити поняття реклами, види рекламних послуг в туристичній галузі.
2. Провести аналіз і дати оцінку ефективності реклами.
3. Розглянути організацію рекламної діяльності та рекламне забезпечення на підприємствах працюють у сфері туризму
4. Виявити і проаналізувати роль реклами в туристської галузі
5. На основі проведеного дослідження зробити висновки
Для розкриття поставленої мети і завдань визначена наступна структура дослідження: робота складається зі вступу, двох розділів, висновків, списку використаної літератури та додатку. Назви розділів відображають їх зміст.
Економічні (комерційні) цілі виражаються, як правило, у збільшенні обсягів продажів товарів або послуг, зростанні прибутку, збільшення частки займаного фірмою ринку, вихід на нові ринки і т. п. Економічні цілі рекламної кампанії є переважати основними в діяльності підприємств туризму. Орієнтовна і найпоширеніша схема комерційної реклами вказана у додатку 1
Іміджеві мети зводяться до формування позитивного іміджу фірми, підвищення її престижу і репутації, популярності і популярності. Ці цілі, як правило, тісно координуються з економічними цілями.
Для підприємств сервісу постановка і досягнення іміджевих цілей є дуже важливим завданням. Це пов'язано з тим, що якість сервісних послуг можна оцінити тільки після їх використання і для залучення й утримання клієнтів фірма повинна мати певну іміджеву стратегію. З урахуванням того, що в даний час основне поле конкурентної боротьби в сфері сервісу лежить не в області ціноутворення і різноманітності пропонованих послуг, а в їх якості, надійності, стабільності, можна говорити про зростання ролі іміджевої реклами. Саме імідж фірми є одним з елементів, за допомогою яких клієнт може судити про якість надаваних послуг, надійності самої фірми.
Соціальні цілі в рекламі пов'язані з проблемами охорони навколишнього середовища, поліпшенням соціальних умов, підвищенням рівня зайнятості населення і т. п.
Цілі рекламної кампанії фірми залежать від стану цільової аудиторії. Можна виділити наступні основні цілі:
· Створення поінформованості у потенційних клієнтів про існування фірми або про пропоновані фірмою нових продуктах (послугах);
· Надання необхідної інформації про фірму та її продукти (послуги);
· Формування прихильності по відношенню до фірми;
· Створення переваги перед аналогічними продуктами (послугами) інших фірм;
· Формування переконаності про необхідність скористатися послугами саме цієї фірми;
· Спонукання до придбання послуги.
Визначення мети рекламної кампанії є трудомісткою, складною і не завжди до кінця здійсненним завданням.
При цьому встановлена мета повинна бути реальною, досяжною в заданий термін і певними засобами. Без чітко поставленої мети не можна успішно проводити рекламну діяльність і точно прогнозувати її результат.
У залежності від тимчасового інтервалу розрізняють довгострокові, середньострокові і короткострокові рекламні кампанії і, відповідно, рекламні цілі. З урахуванням того, що горизонт планування на підприємствах сфери сервісу і туризму, як правило, не виходить за рамки року, можна запропонувати наступні часові межі для визначення терміновості рекламних кампаній. До довгострокових рекламним кампаніям доцільно віднести рекламні кампанії, сплановані в рамках перспективних програм розвитку компанії і розраховані на рік і більше. Такого роду рекламні кампанії пов'язані з підтриманням іміджу фірми, запланованим виходом на нові регіональні ринки, участю в міжнародних виставках, на які заявки подаються, як правило, за рік і т. п. Середньостроковими є рекламні кампанії, розраховані на кілька місяців і найчастіше приурочені до початку туристичного сезону. Короткострокові рекламні кампанії, як правило, охоплюють період у межах місяця і пов'язані з реалізацією гарячих путівок і тому подібних акцій. Правильно сформульовані цілі рекламної кампанії впливають як на вибір засобів розповсюдження реклами, так і на вартість всієї рекламної кампанії. Крім того, вірно обрана рекламна стратегія фірми приносить великий ефект та суттєво збільшує обсяги продажів.
Таким чином, до основних факторів, що впливає на вибір і формування цілей рекламної кампанії, відносяться:
· Загальні цілі розвитку підприємства сервісу і туризму;
· Маркетингова стратегія підприємства сервісу і туризму;
· Стан цільової аудиторії.
Залежно від займаної частки ринку і маркетингових завдань підприємство сервісу і туризму може реалізовувати одну з трьох видів маркетингових стратегій: атакуючу, оборонну або відступальна. З кожною з цих маркетингових стратегій можна зіставити рекламну стратегію, що показано в таблиці.
Атакуюча, або наступальна, стратегія має на меті завоювати або розширити ринкову частку, істотно збільшити кількість клієнтів, зайняти більш стійку і незалежну ситуацію на ринку. Існує поняття оптимальної ринкової частки, яка забезпечує необхідний рівень прибутку для компанії без шкоди якості надаваних послуг. Якщо займана частка ринку нижче оптимальної (прибуток мала), то постає завдання або прийняти заходи до її розширення, або піти з ринку. При необгрунтованому, незабезпеченому, надмірному збільшенні частки ринку може істотно постраждати якість наданих туристських послуг.
Атакуюча стратегія компаніями застосовується в тих випадках, коли:
· Займана частка на ринку недостатня і її доцільно розширювати за рахунок залучення нових клієнтів;
· Здійснюється просування на ринок нового продукту;
· Фірми-конкуренти втрачають свої позиції на ринку, і є можливість при відносно невеликих витратах збільшити ринкову частку;
· Фірма планує вихід на нові ринки, наприклад відкриття регіональних філій.
При виборі атакуючої маркетингової стратегії рекламна кампанія носить також досить агресивний характер і вимагає значних витрат.
Оборонна (утримує) стратегія застосовується в наступних випадках:
· При задовільній позиції фірми на ринку;
· У разі нестачі коштів для проведення атакуючої стратегії;
· В ситуації, коли фірма побоюється активних протидій з боку конкуруючих фірм у разі проведення нею більш агресивної політики.
Цю стратегію зазвичай застосовують великі фірми-монополісти на вже освоєних ними ринках. Однак при проведенні такої стратегії треба чітко відслідковувати ринкову ситуацію, щоб не втратити свою частку ринку при зміні стратегії конкурентів. У цьому випадку цілями рекламної кампанії є нагадування про саму фірму і її продуктах, стимулювання збуту та підтримання іміджу фірми.
Стратегія відступу є, як правило, вимушеною і пов'язана з докорінною диверсифікацією пропонованих послуг, перепрофілюванням компанії, відходом компанії з ринку з фінансових причин і т. п. У цьому випадку необхідність у рекламній кампанії відпадає, і вона йде по низхідній.
На ефективність рекламних кампаній можна розраховувати лише в тому випадку, якщо:
· Вони підготовлені та проведені на основі попередніх маркетингових досліджень з урахуванням динамічної природи туристського ринку;
· Створена професійно виконана, гарна і належним чином впливає на цільову аудиторію рекламна продукція;
· Кваліфіковано і правильно вибрані засоби поширення реклами, а всі рекламні заходи скоординовані.
· Фахівці відділу добре знають продукцію та послуги підприємства, а також відповідний сектор ринку;
· Вони володіють всією інформацією, пов'язаною як зі стратегією розвитку підприємства, так і з його поточними завданнями, і можуть оперативно враховувати це при проведенні рекламної кампанії;
· Працівники відділу безпосередньо зацікавлені у результативності рекламної кампанії.
Однак іноді витрати на утримання маркетингового чи рекламного відділу вище в порівнянні з оплатою роботи рекламного агентства. Крім того, ці відділи не завжди складаються з професійних фахівців, а також не можуть забезпечити безпосередньо створення рекламно-інформаційних матеріалів, в тому числі створення радіо-та відеороликів, поліграфічної продукції тощо Тому організація рекламної кампанії туризму рідко обходиться без залучення рекламних агентств.
На невеликих підприємствах, що працюють у сфері туризму, рекламною діяльністю, як правило, займається сам директор або один із менеджерів. Оптимальним варіантом організації рекламної діяльності на підприємствах туризму, очевидно, є наступний. На підприємстві передбачається посаду директора з реклами та зв'язків з громадськістю. Його основною функцією є координація всієї рекламної діяльності підприємства і робота з рекламними агентствами щодо створення і реалізації рекламної кампанії. Для виконання робіт зі створення рекламно-інформаційних матеріалів та їх розміщення залучаються рекламні агентства.
При рекламі готелю чи ресторану обов'язково потрібно поєднувати його фірмовий знак. У рекламному тексті обов'язково повинні бути відображені всі сприятливі моменти, включаючи місце розташування, автостоянку, можливість оренди автомобіля, наявність конференц площ і т.д.
Слід проводити ретельні маркетингові дослідження з метою пошуку нових клієнтів і, відповідно, залучення реклами.
У сучасних умовах необхідно використовувати кожну можливість по розміщенню реклами готелю в мережі Інтернет. Активними користувачами реклами в Інтернет є туристичні агентства. В даний час є тенденція бронювання номерів через мережу Інтернет, яка (тенденція), за оцінками експертів, буде активно розвиватися. Крім того, як сучасний засіб реклами необхідно мати мультимедійний CD-диск, за допомогою якого потенційному замовникові можна наочно показати як номери, так і інші можливості готелю.
Аналіз показує, що успіх готелю визначає турбота про клієнта. У туристичному і готельному бізнесі купується послуга. Готель повинен гарантувати гостю такий комплекс послуг, щоб він відчував себе комфортно і спокійно. Оскільки наші готелі спеціалізуються на діловому туризмі, серед зупиняються в готелі склався контингент постійних клієнтів, регулярно прибувають до Росії з діловими візитами. До цих гостям потрібен особливий підхід, тому що ніщо не впливає на розташування гостей більше, ніж особисте увагу керівництва. Особистий контакт виражається у привітанні цієї категорії гостей з днями народження, національними святами, обліку звичок гостей. Робота з постійними клієнтами, почесними гостями повинна стати окремим напрямком рекламної діяльності, підкріпленим спеціальною статтею бюджету (престижна сувенірна продукція, ділові подарунки, вітання і т.д.). Щодо непрямої реклами. Майже всі готелі міжнародного класу претендують на те, щоб бути не тільки "місцем для нічлігу", але і прагнуть до "паблісіті". Атмосферу і престиж готелю створюють події, що проводяться в його стінах, а також ресторани. Серед "світських" заходів готелі можна відзначити ювілеї і презентації відомих артистів і банків у ресторанах. Перелік подібних заходів слід розширювати (наприклад, показ мод, проведення аукціонів, конкурсів краси та ін.) Доброю непрямою рекламою готелю служить проведення в її інтер'єрах кіно-і відеозйомок. Однак до проведення зйомок потрібно підходити дуже диференційовано. Рекламний відділ повинен давати дозвіл на зйомки кліпу, реклами або фільму виходячи з їхньої культурної та естетичної значущості.
Привабливим рекламним ходом може бути: невеликі подарунки з символікою готелю на честь національного свята гостя, подарунки для тисячного гостя і т.д., безкоштовне вино в номер з нагоди свят (Різдво, Новий рік, наприклад) або компліментарна шоколадка у VIP-номери. Великі резерви підвищення іміджу готелю містяться в поліпшенні дизайнерського оформлення: потрібно відмовитися від штучних квітів, забезпечити фірмове оформлення інформаційних стендів на вході, плакатів, оголошень, вивісок і т.д. в інтер'єрах. Оформлення інтер'єрів до свят обов'язково має бути фірмовим. Необхідно вивчити варіанти різдвяного та ін оформлення висококласних готелів та закупити відповідні оформлення.
Введення
Глава 1. Реклама в туристичній галузі
1.1 Основні цілі рекламної кампанії для підприємств туризму
1.2 Співвідношення маркетингових і рекламних стратегій фірми
1.3 Організація рекламної діяльності на підприємствах працюють у сфері туризму
1.4 Рекламне забезпечення окремих видів послуг
1.4.1 Готельний бізнес
1.4.2 Ресторани
1.5 Робота із засобами масової інформації
1.6 Оцінка ефективності рекламної діяльності на підприємствах туризму
1.6.1 Види ефективності реклами
1.6.2 Способи оцінки ефективності реклами
Глава 2. Роль реклами в сфері туризму
Висновок
Список використаної літератури
Додаток 1
Введення
В якості теми курсової роботи мною була обрана наступна: "Вибір рекламних засобів в туризмі". Актуальність обраної теми полягає в тому, що умовах сучасного економічного ринку, століття жорстокої конкуренції підприємств у сфері туризму важливим напрямом їхньої діяльності є вивчення ринку, проведення маркетингових досліджень - забезпечення рекламної діяльності даних підприємств.У теперішній же час реклама, будучи постійним супутником людини, щоденно і масовано впливаючи на нього, грає істотну роль в житті людського суспільства. Ця роль не обмежується ні рамками засобів масової інформації, ні навіть всієї ринкової діяльності. Особливо велике значення реклами в областях економіки і суспільного життя. Можна відзначити також її значну освітню та естетичну роль. Завдання реклами в сучасній ринковій економіці доведення товарів від виробництва до населення, формування попиту на них з урахуванням соціально-демографічних особливостей окремих груп споживачів з метою спонукати до придбання тих або інших товарів і послуг.
Актуальність мого дослідження визначила мету і завдання роботи:
Мета дослідження - розглянути характеристику і ролі реклами в туристської галузі.
Для досягнення мети необхідно вирішити такі завдання:
1. На основі аналізу зарубіжної та вітчизняної літератури, монографічних джерел вивчити поняття реклами, види рекламних послуг в туристичній галузі.
2. Провести аналіз і дати оцінку ефективності реклами.
3. Розглянути організацію рекламної діяльності та рекламне забезпечення на підприємствах працюють у сфері туризму
4. Виявити і проаналізувати роль реклами в туристської галузі
5. На основі проведеного дослідження зробити висновки
Для розкриття поставленої мети і завдань визначена наступна структура дослідження: робота складається зі вступу, двох розділів, висновків, списку використаної літератури та додатку. Назви розділів відображають їх зміст.
Глава 1. Реклама в туристичній галузі
1.1 Основні цілі рекламної кампанії для підприємств туризму
Рекламна кампанія - це комплекс взаємопов'язаних рекламних заходів, розроблених відповідно до програми маркетингу фірми, що охоплює певний період часу і спрямованих на задану цільову аудиторію з метою викликати реакцію, сприяє рішенню фірмою її стратегічних чи тактичних завдань. При плануванні рекламної кампанії, перш за все, необхідно точно визначити і сформулювати її мету. Цілі рекламної кампанії обумовлюються стратегією розвитку підприємства в цілому, вирішити на даному етапі тактичними маркетинговими завданнями, а також станом цільової аудиторії. Рекламна кампанія повинна бути скоординована з урахуванням двох позицій: по-перше, з урахуванням загального маркетингового плану підприємства, по-друге, повинні бути взаємозв'язане сплановані всі рекламні акції даної рекламної кампанії. Можна виділити три типи цілей рекламної кампанії: економічні, іміджеві, соціальні.Економічні (комерційні) цілі виражаються, як правило, у збільшенні обсягів продажів товарів або послуг, зростанні прибутку, збільшення частки займаного фірмою ринку, вихід на нові ринки і т. п. Економічні цілі рекламної кампанії є переважати основними в діяльності підприємств туризму. Орієнтовна і найпоширеніша схема комерційної реклами вказана у додатку 1
Іміджеві мети зводяться до формування позитивного іміджу фірми, підвищення її престижу і репутації, популярності і популярності. Ці цілі, як правило, тісно координуються з економічними цілями.
Для підприємств сервісу постановка і досягнення іміджевих цілей є дуже важливим завданням. Це пов'язано з тим, що якість сервісних послуг можна оцінити тільки після їх використання і для залучення й утримання клієнтів фірма повинна мати певну іміджеву стратегію. З урахуванням того, що в даний час основне поле конкурентної боротьби в сфері сервісу лежить не в області ціноутворення і різноманітності пропонованих послуг, а в їх якості, надійності, стабільності, можна говорити про зростання ролі іміджевої реклами. Саме імідж фірми є одним з елементів, за допомогою яких клієнт може судити про якість надаваних послуг, надійності самої фірми.
Соціальні цілі в рекламі пов'язані з проблемами охорони навколишнього середовища, поліпшенням соціальних умов, підвищенням рівня зайнятості населення і т. п.
Цілі рекламної кампанії фірми залежать від стану цільової аудиторії. Можна виділити наступні основні цілі:
· Створення поінформованості у потенційних клієнтів про існування фірми або про пропоновані фірмою нових продуктах (послугах);
· Надання необхідної інформації про фірму та її продукти (послуги);
· Формування прихильності по відношенню до фірми;
· Створення переваги перед аналогічними продуктами (послугами) інших фірм;
· Формування переконаності про необхідність скористатися послугами саме цієї фірми;
· Спонукання до придбання послуги.
Визначення мети рекламної кампанії є трудомісткою, складною і не завжди до кінця здійсненним завданням.
При цьому встановлена мета повинна бути реальною, досяжною в заданий термін і певними засобами. Без чітко поставленої мети не можна успішно проводити рекламну діяльність і точно прогнозувати її результат.
У залежності від тимчасового інтервалу розрізняють довгострокові, середньострокові і короткострокові рекламні кампанії і, відповідно, рекламні цілі. З урахуванням того, що горизонт планування на підприємствах сфери сервісу і туризму, як правило, не виходить за рамки року, можна запропонувати наступні часові межі для визначення терміновості рекламних кампаній. До довгострокових рекламним кампаніям доцільно віднести рекламні кампанії, сплановані в рамках перспективних програм розвитку компанії і розраховані на рік і більше. Такого роду рекламні кампанії пов'язані з підтриманням іміджу фірми, запланованим виходом на нові регіональні ринки, участю в міжнародних виставках, на які заявки подаються, як правило, за рік і т. п. Середньостроковими є рекламні кампанії, розраховані на кілька місяців і найчастіше приурочені до початку туристичного сезону. Короткострокові рекламні кампанії, як правило, охоплюють період у межах місяця і пов'язані з реалізацією гарячих путівок і тому подібних акцій. Правильно сформульовані цілі рекламної кампанії впливають як на вибір засобів розповсюдження реклами, так і на вартість всієї рекламної кампанії. Крім того, вірно обрана рекламна стратегія фірми приносить великий ефект та суттєво збільшує обсяги продажів.
Таким чином, до основних факторів, що впливає на вибір і формування цілей рекламної кампанії, відносяться:
· Загальні цілі розвитку підприємства сервісу і туризму;
· Маркетингова стратегія підприємства сервісу і туризму;
· Стан цільової аудиторії.
Залежно від займаної частки ринку і маркетингових завдань підприємство сервісу і туризму може реалізовувати одну з трьох видів маркетингових стратегій: атакуючу, оборонну або відступальна. З кожною з цих маркетингових стратегій можна зіставити рекламну стратегію, що показано в таблиці.
1.2 Співвідношення маркетингових і рекламних стратегій фірми
Атакуюча, або наступальна, стратегія має на меті завоювати або розширити ринкову частку, істотно збільшити кількість клієнтів, зайняти більш стійку і незалежну ситуацію на ринку. Існує поняття оптимальної ринкової частки, яка забезпечує необхідний рівень прибутку для компанії без шкоди якості надаваних послуг. Якщо займана частка ринку нижче оптимальної (прибуток мала), то постає завдання або прийняти заходи до її розширення, або піти з ринку. При необгрунтованому, незабезпеченому, надмірному збільшенні частки ринку може істотно постраждати якість наданих туристських послуг.
Атакуюча стратегія компаніями застосовується в тих випадках, коли:
· Займана частка на ринку недостатня і її доцільно розширювати за рахунок залучення нових клієнтів;
· Здійснюється просування на ринок нового продукту;
· Фірми-конкуренти втрачають свої позиції на ринку, і є можливість при відносно невеликих витратах збільшити ринкову частку;
· Фірма планує вихід на нові ринки, наприклад відкриття регіональних філій.
При виборі атакуючої маркетингової стратегії рекламна кампанія носить також досить агресивний характер і вимагає значних витрат.
Оборонна (утримує) стратегія застосовується в наступних випадках:
· При задовільній позиції фірми на ринку;
· У разі нестачі коштів для проведення атакуючої стратегії;
· В ситуації, коли фірма побоюється активних протидій з боку конкуруючих фірм у разі проведення нею більш агресивної політики.
Цю стратегію зазвичай застосовують великі фірми-монополісти на вже освоєних ними ринках. Однак при проведенні такої стратегії треба чітко відслідковувати ринкову ситуацію, щоб не втратити свою частку ринку при зміні стратегії конкурентів. У цьому випадку цілями рекламної кампанії є нагадування про саму фірму і її продуктах, стимулювання збуту та підтримання іміджу фірми.
Стратегія відступу є, як правило, вимушеною і пов'язана з докорінною диверсифікацією пропонованих послуг, перепрофілюванням компанії, відходом компанії з ринку з фінансових причин і т. п. У цьому випадку необхідність у рекламній кампанії відпадає, і вона йде по низхідній.
На ефективність рекламних кампаній можна розраховувати лише в тому випадку, якщо:
· Вони підготовлені та проведені на основі попередніх маркетингових досліджень з урахуванням динамічної природи туристського ринку;
· Створена професійно виконана, гарна і належним чином впливає на цільову аудиторію рекламна продукція;
· Кваліфіковано і правильно вибрані засоби поширення реклами, а всі рекламні заходи скоординовані.
1.3 Організація рекламної діяльності на підприємствах працюють у сфері туризму
Організація рекламної діяльності на підприємствах працюють у сфері туризму має дуже велике значення і залежить від безлічі факторів. Більшість підприємств сервісу організує рекламну діяльність власними силами. На великих підприємствах, зокрема в готелях і турфірмах, створюються власні відділи маркетингу та реклами, які займаються просуванням продукції і послуг підприємства. Наявність такого відділу на підприємстві має ряд переваг:· Фахівці відділу добре знають продукцію та послуги підприємства, а також відповідний сектор ринку;
· Вони володіють всією інформацією, пов'язаною як зі стратегією розвитку підприємства, так і з його поточними завданнями, і можуть оперативно враховувати це при проведенні рекламної кампанії;
· Працівники відділу безпосередньо зацікавлені у результативності рекламної кампанії.
Однак іноді витрати на утримання маркетингового чи рекламного відділу вище в порівнянні з оплатою роботи рекламного агентства. Крім того, ці відділи не завжди складаються з професійних фахівців, а також не можуть забезпечити безпосередньо створення рекламно-інформаційних матеріалів, в тому числі створення радіо-та відеороликів, поліграфічної продукції тощо Тому організація рекламної кампанії туризму рідко обходиться без залучення рекламних агентств.
На невеликих підприємствах, що працюють у сфері туризму, рекламною діяльністю, як правило, займається сам директор або один із менеджерів. Оптимальним варіантом організації рекламної діяльності на підприємствах туризму, очевидно, є наступний. На підприємстві передбачається посаду директора з реклами та зв'язків з громадськістю. Його основною функцією є координація всієї рекламної діяльності підприємства і робота з рекламними агентствами щодо створення і реалізації рекламної кампанії. Для виконання робіт зі створення рекламно-інформаційних матеріалів та їх розміщення залучаються рекламні агентства.
1.4 Рекламне забезпечення окремих видів послуг
1.4.1 Готельний бізнес
Реклама послуг туризму повинна грунтуватися на поєднанні реклами всього комплексу підприємства надає дані послуги і спеціальних рекламних оголошень. Це співвідношення має бути ретельно опрацьовано на основі маркетингових досліджень. У практиці даного бізнесу широко використовуються як пряма, так і непряма реклама. Завдання прямої реклами залучити якомога більше клієнтів, шляхом безпосереднього відвідування клієнтів (прямі продажі). Пряму поштову розсилку можна активніше використовувати для реклами готелі в представництвах різних авіакомпаній. Також необхідно розміщувати рекламу в спеціалізованих журналах, а також у ділових довідниках і каталогах.При рекламі готелю чи ресторану обов'язково потрібно поєднувати його фірмовий знак. У рекламному тексті обов'язково повинні бути відображені всі сприятливі моменти, включаючи місце розташування, автостоянку, можливість оренди автомобіля, наявність конференц площ і т.д.
Слід проводити ретельні маркетингові дослідження з метою пошуку нових клієнтів і, відповідно, залучення реклами.
У сучасних умовах необхідно використовувати кожну можливість по розміщенню реклами готелю в мережі Інтернет. Активними користувачами реклами в Інтернет є туристичні агентства. В даний час є тенденція бронювання номерів через мережу Інтернет, яка (тенденція), за оцінками експертів, буде активно розвиватися. Крім того, як сучасний засіб реклами необхідно мати мультимедійний CD-диск, за допомогою якого потенційному замовникові можна наочно показати як номери, так і інші можливості готелю.
Аналіз показує, що успіх готелю визначає турбота про клієнта. У туристичному і готельному бізнесі купується послуга. Готель повинен гарантувати гостю такий комплекс послуг, щоб він відчував себе комфортно і спокійно. Оскільки наші готелі спеціалізуються на діловому туризмі, серед зупиняються в готелі склався контингент постійних клієнтів, регулярно прибувають до Росії з діловими візитами. До цих гостям потрібен особливий підхід, тому що ніщо не впливає на розташування гостей більше, ніж особисте увагу керівництва. Особистий контакт виражається у привітанні цієї категорії гостей з днями народження, національними святами, обліку звичок гостей. Робота з постійними клієнтами, почесними гостями повинна стати окремим напрямком рекламної діяльності, підкріпленим спеціальною статтею бюджету (престижна сувенірна продукція, ділові подарунки, вітання і т.д.). Щодо непрямої реклами. Майже всі готелі міжнародного класу претендують на те, щоб бути не тільки "місцем для нічлігу", але і прагнуть до "паблісіті". Атмосферу і престиж готелю створюють події, що проводяться в його стінах, а також ресторани. Серед "світських" заходів готелі можна відзначити ювілеї і презентації відомих артистів і банків у ресторанах. Перелік подібних заходів слід розширювати (наприклад, показ мод, проведення аукціонів, конкурсів краси та ін.) Доброю непрямою рекламою готелю служить проведення в її інтер'єрах кіно-і відеозйомок. Однак до проведення зйомок потрібно підходити дуже диференційовано. Рекламний відділ повинен давати дозвіл на зйомки кліпу, реклами або фільму виходячи з їхньої культурної та естетичної значущості.
Привабливим рекламним ходом може бути: невеликі подарунки з символікою готелю на честь національного свята гостя, подарунки для тисячного гостя і т.д., безкоштовне вино в номер з нагоди свят (Різдво, Новий рік, наприклад) або компліментарна шоколадка у VIP-номери. Великі резерви підвищення іміджу готелю містяться в поліпшенні дизайнерського оформлення: потрібно відмовитися від штучних квітів, забезпечити фірмове оформлення інформаційних стендів на вході, плакатів, оголошень, вивісок і т.д. в інтер'єрах. Оформлення інтер'єрів до свят обов'язково має бути фірмовим. Необхідно вивчити варіанти різдвяного та ін оформлення висококласних готелів та закупити відповідні оформлення.
1.4.2 Ресторани
В даний час в усьому світі функціонує велика кількість ресторанів з найрізноманітнішою кухнею, прекрасними інтер'єрами, оригінальним дизайном приміщення, національним колоритом і високим рівнем обслуговування. В умовах, коли з вибором ресторану немає проблем, необхідно міняти саму концепцію ведення ресторанного бізнесу, потрібні нові підходи до пошуку клієнтів (розвивати систему знижок, регулярно вводити в меню нові страви, залучати діловими сніданками, концертними програмами), підтримання престижу ресторанів і збільшенню доходів .Досвід рекламування ресторанів показує, що в рекламному забезпеченні даного напрямку можна виділити:
· Комплексну рекламу (у рамках загальної реклами готелю) оперативну рекламу (приурочену до свят, спеціальним акціям)
· Рекламу якогось одного спеціального блюда ресторану
Є сенс рекламувати ресторанні послуги з точки зору організації в них банкетів, прийомів, фуршетів.
Для реклами ресторанних послуг рекомендується використовувати (у Росії):
друковану рекламу: журнал "Капітал", газети "7 днів" (для реклами спеціальних пропозицій), "Moscow Times", "Moscow Tribune". Необхідно розміщувати рекламу, як у спеціалізованих довідниках, так і в різного роду ділових довідниках і довідниках по Москві. Наприклад: "Всі ресторани Москви", "100 кращих ресторанів Москви", "Довідник ділової людини", "Moscow Exdivss Directory";
пряму поштову розсилку - розповсюдження листівок та буклетів в офісах, номерах готелю, на стійках портьє, на заходах, серед великих фірм; розповсюдження листівок з нагадуванням про можливості ресторанів (прийоми, ділові сніданки, обід на шведському столі, проведення весіль, дитячі свята і т . д.)
рекламу в мережі Інтернет - особливо ефективна при проведенні спеціальних акцій (наприклад, святкування Нового року, дня Святого Валентина, виступи будь-якого музичного колективу тощо)
При рекламі ресторанних послуг дуже ефективна непряма реклама: використання інтер'єрів ресторану для зйомок кліпів, інтерв'ю, святкування в ресторані ювілеїв відомих людей.
1.5 Робота із засобами масової інформації
При здійсненні рекламно-інформаційної політики підприємств туризму важливо постійно підтримувати і розвивати конструктивний діалог з провідними засобами масової інформації. Необхідно вести роботу з журналістами, щоб у своїх репортажах про заходи в даних підприємствах вони обов'язково згадували, де проводиться цей захід, давали позитивну оцінку готелю, як місця проведення суспільно-ділових і культурних заходів та розширювали довіру клієнта до компанії та її діяльність. Досить-таки ефективним засобом спілкування з журналістами є прес-конференція. Дуже важливо підтримувати постійні відносини з Міжнародним прес клубом, тому що його заходи регулярно висвітлюються в пресі.1.6 Оцінка ефективності рекламної діяльності на підприємствах туризму
Загальновідомо, що реклама вимагає великих фінансових витрат. У зв'язку з цим для підприємств-рекламодавців надзвичайно важливо провести оцінку ефективності рекламної діяльності, що дозволить отримати інформацію про доцільність і правильності обраної рекламної стратегії, порівняти результативність окремих засобів розповсюдження реклами, виявити найбільш ефективні рекламні акції. Під ефективністю розуміється співвідношення результатів і витрат, що використовуються для досягнення отриманого результату. На практиці оцінка ефективності рекламної кампанії передбачає:· Розрахунок економічної (комерційної) ефективності у вигляді відношення приросту обсягу збуту (прибутку, обороту) до витрат, які були здійснені в ході рекламної кампанії;
· Аналіз комунікативної ефективності рекламної кампанії, тобто оцінка кількості рекламних контактів, досягнутих в результаті рекламних заходів;
· Оцінку якості рекламного матеріалу, тобто оцінку того, наскільки форма і зміст рекламного звернення відповідають рекламним цілям і дозволяють досягати цих цілей.
Оцінка комунікативної ефективності реклами і оцінка якості рекламного матеріалу є частиною одного процесу аналізу, так як зміст і, форма - це такі ж атрибути рекламного звернення, як і носії або канал розповсюдження.
Визначення комунікативної (інформаційної) ефективності дозволяє встановити, наскільки ефективно конкретний рекламно-інформаційний матеріал передає цільової аудиторії відомості чи формує бажану для рекламодавця реакцію потенційного споживача. Для оцінки комунікативної ефективності рекламної кампанії потрібно визначити число рекламних контактів. Основним джерелом об'єктивної інформації для розрахунків показників комунікативної ефективності рекламних заходів є результати медіадосліджень спеціалізованих організацій. Число рекламних контактів залежить від наступних факторів:
· Вибору носіїв реклами, так як кожен носій має свою цільову аудиторію;
· Середнього числа читачів одного номера (для друкованого видання);
· Соціально-демографічної, професійної, поведінкової структури аудиторії;
· Ступеня зацікавленості або адекватності рекламної пропозиції запитам цільової аудиторії;
· Числа рекламних оголошенні, їх розміру, місця розташування;
· Якості рекламного матеріалу, його форми, змісту.
На ефективність рекламної кампанії підприємства соціально - культурного сервісу і туризму впливає безліч факторів, у тому числі:
· Співвідношення цільової аудиторії рекламованого товару або послуги і використовуваних засобів поширення реклами;
· Обсяг рекламних повідомлень конкурентів по аналогічним продуктам або послуг;
· Частота повтору рекламних повідомлень;
· Сезонність;
· Новизна рекламованого пропозиції, так як при просуванні нового виду продуктів або послуг реклама повинна формувати новий попит й нові потреби, а це пов'язане зі значними витратами;
· Для туризму важлива популярність рекламованої туристської зони відпочинку, так як регіони, що мають багаті туристські традиції, можуть залучити до себе туристів з меншими витратами на рекламу.
Кількісна невизначеність ефективності реклами обумовлена цілим рядом причин. По-перше, реклама є лише одним з багатьох факторів, що впливають на обсяги продажів. Крім реклами на реалізацію рекламованих продуктів і послуг впливають такі фактори, як обсяг платоспроможного попиту на продукцію або послуги, рівень конкуренції, стан ринку, сезонність, техніка особистих продажів, стимулювання збуту і т.д. Вплив цієї множини факторів практично неможливо диференціювати за окремими складовими. По-друге, поведінка конкретного споживача є своєрідний чорний ящик, і часто мотивація і прийняті споживачем рішення вивчені недостатньо. Більше того, одні й ті ж стимулюючі впливу, в тому числі і реклама, нерідко приводять до різних результатів, стимулюючи до покупки одних клієнтів і дратуючи і відштовхуючи інших. По-третє, ринкова ситуація в сфері туризму дуже динамічна й велика роль випадкових впливів, які можуть визначити успіх чи невдачу в просуванні туристичного продукту. У зв'язку з вищесказаним абсолютно точно визначити ефективність окремих засобів реклами, рекламної кампанії в цілому в більшості випадків не представляється можливим. У цьому сенсі можна погодитися з американським підприємцем Джоном Ванеймекером, якому належить наступна фраза: "Я знаю, що половина моєї реклами йде даремно, ось тільки не знаю, яка половина".
1.6.1 Види ефективності реклами
Традиційно розрізняють економічну, комунікативну і соціальну ефективність реклами.Під економічною ефективністю реклами розуміють результат рекламної кампанії підприємства, який виражається в поліпшенні показників фінансово-економічної діяльності фірми, у тому числі зростання обсягів реалізації продуктів і послуг, збільшення прибутку, розширення займаного сегменту ринку і т.п. Економічну ефективність реклами визначають як відношення одержуваної додаткового прибутку до витрат на рекламу. Економічна ефективність реклами безпосередньо залежить від ступеня її психологічного впливу на людину, тобто від комунікативної ефективності. Комунікативна ефективність реклами характеризується ступенем залучення уваги потенційних клієнтів, яскравістю і глибиною їх вражень, запам'ятовується рекламних звернень. Така оцінка актуальна як до вибору остаточного варіанта рекламного звернення (попередні випробування), так і після проведення рекламних заходів (подальший аналіз). Попередній аналіз спрямований на зниження ступеня невизначеності і ризику, пов'язаного з проведенням рекламної кампаній фірми. Це свого роду тестування рекламного звернення. Проведення такого дослідження необхідно для виявлення ряду параметрів (характеристик) рекламного повідомлення. Зокрема, воно дозволяє з'ясувати:
· Ідентифікує чи потенційний клієнт рекламне звернення з конкретним рекламодавцем, тобто з конкретною фірмою;
· Чи правильно клієнт розшифровує рекламне повідомлення і вловлює його зміст;
· Чи достатній рівень аргументації рекламного повідомлення, і може підозрюваний клієнт йому довіряти;
· Чи викликає рекламне звернення сприятливі асоціації, інтерес і бажання придбати товар або послугу;
· Достатня ступінь привабливості та запам'ятовуваності рекламного повідомлення.
Для комунікативного аналізу рекламних повідомлень можна (використовувати спеціальні методи, в тому числі методи: відкликання з допомогою, відгук без допомоги, методи Геллапа-Робінсона і Старча, метод купонів, та ін) Відгук за допомогою полягає в тому, що після перегляду рекламної продукції клієнтам задаються питання про те, чи вплинула реклама на їх думку про фірму і її продуктах або відношення до фірми було сформульовано заздалегідь і не відбулося після отримання рекламної інформації. Допускається допомогу интервьюируемому при відповідях на запитання. Відгук без допомоги реалізується у формі анкетного опитування із заздалегідь підготовленими питаннями. Методи Геллапа-Робінсона і Старча дозволяють оцінити запам'ятовуваність реклами за допомогою опитування клієнтів через кілька днів після показу реклами.
Метод купонів полягає в тому, що в рекламне повідомлення, опубліковане в газеті чи журналі, включається купон на деякі пільги (наприклад, знижку). За кількістю надійшли купонів можна оцінити порівняльний ефект від розміщення звернень в різних засобах масової інформації. При використанні реклами в журналах і газетах туристські фірми, мабуть, найчастіше використовують у своїй практичній рекламної діяльності метод купонів, так як він не вимагає вкладень додаткових коштів, для його проведення не потрібна спеціальна підготовка працівників і він досить простий. Всі інші методи дослідження ефективності туристської реклами припускають розробку додаткових методичних матеріалів, наприклад анкет, опитувальників, тестових завдань тощо, тому їх використання у турфірмах обмежена. Соціальна ефективність реклами пов'язана з формуванням нових потреб, вдосконаленням смаків, викоріненням шкідливих звичок і т.п. У туристському бізнесі до соціальної реклами можна віднести рекламу туристських дестинацій, що сприяє просуванню окремих міст і регіонів на світовий туристичний ринок. Соціальну ефективність реклами складно виміряти, але її вплив на суспільство і цільову аудиторію туристську безсумнівно, і його треба враховувати.
1.6.2 Способи оцінки ефективності реклами
Оцінка ефективності рекламної діяльності підприємств туризму вимагає досить багато зусиль, коштів і високої компетентності персоналу. Тим не менш, відносну ефективність рекламної кампанії встановити можна наступним чином. По-перше, співвідношенням обсягів продажів продукту (в грошовому вираженні) чи прибутку до і після проведення рекламної кампанії і витраченої на неї суми. По-друге, зміною відсотка інформованості заданої рекламної аудиторії про рекламодавця, його товарному знаку, продукції і послуги. В останньому випадку ефективність реклами оцінюється тим, наскільки вона виконує свою інформаційну функцію. Часто для оцінки ефективності рекламної кампанії використовують спосіб опитування по телефону. При спілкуванні з клієнтом по телефону йому задається питання про те, звідки він отримав інформацію про фірму та її продукти. Потім здійснюється обробка отриманих даних і виявляється найбільш ефективний рекламний джерело. Однак при такому методі слід враховувати пропускну спроможність телефонних каналів, які у фірмі. Об'єктивні дані можна отримати тоді, коли немає втрати недозвонівшіхся клієнтів. Багатоканальні телефони забезпечують високий рівень дозвону. При використанні способу опитування по телефону важливо простежити кількість тих, що дзвонили в динаміці. Необхідно мати на увазі і фактор сезонності, оскільки різке збільшення дзвінків може бути пов'язане не з ефектом реклами, а з початком чергового туристичного сезону. Виявити фактор сезонності можна, зіставивши дані поточного періоду з аналогічним періодом минулих років. Як справедливо зазначає чеський фахівець з реклами В. Ганзл, в обох цих підходах до оцінки ефективності рекламної діяльності міститься раціональне зерно і їх не слід протиставляти один одному. Реклама є лише одним з інструментів, що впливають на обсяги реалізації туристичних послуг, тому оцінку ефективності рекламної діяльності слід проводити з урахуванням усього комплексу умов реалізації, охоплення всіх факторів, що впливають на досягнення рекламних цілей турфірми.Глава 2. Роль реклами в сфері туризму
Розвиток світового ринку, конкуренції по-новому ставить питання про місце і ролі реклами в сфері туризму. У міру розвитку товарного виробництва зростає економічна роль реклами, завдяки якій споживач віддає перевагу якому-небудь товару при виборі, тим самим, прискорюючи процес купівлі-продажу, оборотність капіталу. Правильно організована рекламно-інформаційна діяльність в умовах ринку впливає не лише на економічну систему в цілому, але й на галузі, підприємства, окремих споживачів.Реклама повідомляє величезним масам людей відомості про передбачувані нових і досконалих товарах. Вона відіграє ключову роль у розвитку економіки і є її важливим елементом. Найважливішою умовою ефективної підприємницької діяльності є створення і виробництво нових конкурентоспроможних товарів. Новий товар повинен відповідати потребам, які сформуються у споживачів до моменту виходу виробу на ринок. Цей процес вимагає цілеспрямованих рекламних зусиль як у сфері виробництва, так і в сфері торгівлі. Реклама вводить на ринок нові товари та послуги, формує нові потреби. Якщо виробника позбавити такого ефективного зв'язку із споживачами, якою є реклама, то він перестане вкладати гроші в удосконалювання старих і створення нових товарів. Прагнення до розвитку, конкуренція в підприємництві зів'януть.
Однак не можна вважати рекламу панацеєю від всіх бід і використовувати як безвідмовний засіб. Ефективна реклама вимагає грамотного, цілеспрямованого підходу. Реклама ефективна лише в тому випадку, якщо вона включена в загальний процес створення продукції та її просування до покупця. Розрізнені, епізодичні рекламні заходи недостатньо ефективні навіть при високій якості реклами.
Характерною рисою сучасної реклами є придбання нею нової ролі в результаті залучення до процесу управління виробничо-збутовою діяльністю промислових і сервісних фірм. Суть нової ролі реклами в тому, що вона стала невід'ємною і активною частиною комплексної системи маркетингу, рівень розвитку якої визначає якість і ефективність рекламно-інформаційної діяльності виробника і її відповідність новим вимогам світового ринку.
Також реклама відіграє величезну роль у збереженні і зміцненні позицій фірми на ринку. Реклама продукції і діяльності підприємства - це найважливіша складова частина комплексу маркетингових заходів, своєрідний інформаційний вихід на споживача. При правильній організації реклама дуже ефективна і сприяє швидкій та безперебійній реалізації виробленої продукції. Але для того, щоб реклама працювала, потрібно розробити стратегію рекламної кампанії.
Найкращим підходом до реклами у сфері туризму служить розробка стратегій рекламної кампанії. Цей підхід дозволяє уникнути помилок при проведенні реклами. Він дозволяє мінімізувати ризики зв'язані з непорозумінням споживача, він дозволяє підвищити ефективність реклами. Тобто розробка стратегії рекламної кампанії дає фірмі успішно справлятися зі своїми проблемами збуту, навіть дозволяє успішніше конкурувати з іншими фірмами. Якщо фірма працює у сфері туризму розробляє стратегію рекламної кампанії, вона уникає множество помилок при її проведенні і робить таку рекламу, яка спрямована на споживача більш точно, чим необдумані і безглузді рекламні акції, які часом просто шкодять фірмі, наприклад знижуючи її імідж. Закордонний досвід давно вже показав наскільки великий значення розробки рекламної компанії, як одного з засобу стимулювання продажів і створення іміджу фірми. Правильно спланована кампанія орієнтована на перспективу і спрямована не лише на отримання прибутку, але й на задоволення потреб споживачів, є тим, до чого підприємствам туризму слід прагнути. Тому що реклама є своєрідним індикатором комерційної діяльності підприємства, своєрідною формою комунікацій, то намітилася тенденція до підвищення якості рекламних кампаній і зростання їх ефективності відображає позитивні зміни в галузі управління та функціонування підприємства в умовах російських ринкових реалій. Як вже було сказано вище, реклама відіграє величезну роль у сфері туризму. У ході написання даної курсової роботи та вивчення відповідної літератури, були зроблені наступні висновки:
1. В умовах різко зросла в останні роки конкуренції у сфері туризму, роль реклами неухильно зростає.
2. У рекламній роботі необхідно керуватися принципом, що більш правильний шлях - не боротьба з конкурентами як такими, а пошуки шляхів найкращого задоволення запитів клієнтури.
3. Рекламна політика підприємств сфери туризму вимагає постійної роботи на перспективу, співпраця всіх відділів і підрозділів, але при цьому необхідно, щоб реклама була координованої, щоб вся рекламна діяльність знаходилась в єдиних руках, виходила з одного мозкового центру.
4. Необхідний постійний пошук найбільш дієвих засобів і форм рекламної діяльності, обгрунтований вибір рекламоносіїв.
5. Необхідно постійно вивчати як міжнародний досвід, так і досвід конкурентів, і переймати найбільш ефективні форми рекламної діяльності.
6. Пріоритетним напрямком рекламної діяльності в сфері туризму на найближчий час має стати модернізація і систематизація фірмового стилю.
7. Для успішної реалізації рекламної політики потрібно грамотно використовувати поєднання реклами підприємств у сфері туризму з рекламою окремих послуг і напрямів діяльності даних підприємств
8. Необхідно постійно підтримувати високий професійний рівень співробітників рекламно-видавничого відділу: стежити за новинками спеціалізованої літератури, відвідувати виставки, спеціальні семінари.
З даного висловлювання та усього вищевикладеного можна зробити висновок, що особливості реклами в сфері гостинності і ресторанному бізнесі несуть особливу роль не тільки для самої реклами, але також і для різних змін фінансового та економічного характеру.
Особливості та специфіка реклами у сфері туризму та індустрії гостинності, несуть на собі печатку самої сфери гостинності, відрізняючись своїм характером в залежності від конкретної сфери, від особливостей, що мають свої корені безпосередньо в природі реклами, незалежно від її властивостей, також від конкретного виду реклами і рекламованої сфери, що має свої власні особливості і специфіку. У своїй роботі були відзначені основні моменти особливостей і специфіки властивостей реклами в сфері туризму та індустрії гостинності.
Особливості та специфіка реклами у сфері туризму та індустрії гостинності, визначають не тільки різнобічність даних сфер, але також і відмінності як у виробництві, так і в ефективності цих різних видів реклами, а також їхніх коштів.
Дана робота є спробою аналізу властивостей реклами в сфері гостинності і ресторанного бізнесу, для показу відмінностей у засобах реклами та їх ефективності застосування, також для можливості подальшого використання цієї роботи для показу основних помилок, що допускаються різними фірмами у виробництві і показі їх реклами, щоб уникнути подібних помилок, що знижують ефективність реклами в даній області. Шляхи, за якими слід йти, даючи рекламу в різні засоби масової інформації, слід оцінювати за їх економічної ефективності при використанні реклами у своїй діяльності, на що головним чином і направлений аналіз цієї роботи. Повне розкриття теми роботи було досягнуто за допомогою багатостороннього аналізу, який був застосований до кожного можливого пункту, що має практичне значення, для застосування до реклами у сфері туризму.
2. Міжнародний туризм, підручник, О.Ю. Александрова, Москва 2002
3. У. Уеллс, Дж. Бернет, С. Моріарті "Реклама. Принципи та практика", С.-Пб., 1999 р .
4. В. л. музикант "Теорія і практика сучасної реклами", Москва, 1998 р
5. Реклама в бізнесі: Учеб. посібник - М: Інформаційно-впроваджувальний центр "Маркетинг", 1995 р .
6. Сучасна реклама: пров. з англ. - Тольятті: "Видавничий Дім Довгань", 1997 р .
7. Огілві Д. Таємниці рекламного двору. Асоціація працівників реклами. 1993.
8. Балабанов І.Т., Балабанов А.І. / Економіка туризму / Москва "Фінанси і статистика", 1999
9. Дурович А.П. / Маркетинг в туризмі / Мінськ ТОВ "Нове знання", 2001
10. Психологія реклами / А. М. Лебедєв - Любимов. - СПб. та ін: Пітер, 2002. - 386 с.
11. Сенін В.С. Організація міжнародного туризму: Підручник. - 2-е вид., Перераб. і доп. - М.: Фінанси і статистика, 2003. - 400 с.: Іл.
12. Ученова В.В., Старих Н.В. Історія реклами, 2-е видання "Пітер", 2002
13. Гермогенова Л.Ю. Ефективна реклама в Росії. Практика і рекомендації
14. Власова В.М. "Основи підприємницької діяльності", М., "Фінанси і статистика", 1997, 528 с.
15. Писарський І. Ринок рекламних послуг: рекламодавці і рекламовиробника / / Фінансова газета.1994. № 4
1. В умовах різко зросла в останні роки конкуренції у сфері туризму, роль реклами неухильно зростає.
2. У рекламній роботі необхідно керуватися принципом, що більш правильний шлях - не боротьба з конкурентами як такими, а пошуки шляхів найкращого задоволення запитів клієнтури.
3. Рекламна політика підприємств сфери туризму вимагає постійної роботи на перспективу, співпраця всіх відділів і підрозділів, але при цьому необхідно, щоб реклама була координованої, щоб вся рекламна діяльність знаходилась в єдиних руках, виходила з одного мозкового центру.
4. Необхідний постійний пошук найбільш дієвих засобів і форм рекламної діяльності, обгрунтований вибір рекламоносіїв.
5. Необхідно постійно вивчати як міжнародний досвід, так і досвід конкурентів, і переймати найбільш ефективні форми рекламної діяльності.
6. Пріоритетним напрямком рекламної діяльності в сфері туризму на найближчий час має стати модернізація і систематизація фірмового стилю.
7. Для успішної реалізації рекламної політики потрібно грамотно використовувати поєднання реклами підприємств у сфері туризму з рекламою окремих послуг і напрямів діяльності даних підприємств
8. Необхідно постійно підтримувати високий професійний рівень співробітників рекламно-видавничого відділу: стежити за новинками спеціалізованої літератури, відвідувати виставки, спеціальні семінари.
Висновок
Зейфферт писав: "Реклама являє собою форму надання духовного впливу. Реклама прагне до здійснення поставленої перед нею цілі за допомогою дій, спрямованих на добровільне сприйняття, самостійне досягнення і подальше культивування пропонованої нею мети". Сприйняття має бути добровільним. Це вірно не тільки для самостійного досягнення мети - покупки будь-якого товару чи вибору певної партії, - але і для подальших рекомендацій, які Зейфферт іменує "подальшим культивуванням". Якщо когось примушують до певного вчинку, то він не буде проявляти бажання до виконання подальших рекомендацій. Зміни, що відбуваються на ринку, знаходять своє відображення в рекламі, визначають форми рекламної діяльності і її зміст. Без уміння користуватися засобами реклами різко знижується можливість активно впливати на ринок, забезпечити собі успіх в конкурентній боротьбі за ринки збуту особливо у сфері туризму.З даного висловлювання та усього вищевикладеного можна зробити висновок, що особливості реклами в сфері гостинності і ресторанному бізнесі несуть особливу роль не тільки для самої реклами, але також і для різних змін фінансового та економічного характеру.
Особливості та специфіка реклами у сфері туризму та індустрії гостинності, несуть на собі печатку самої сфери гостинності, відрізняючись своїм характером в залежності від конкретної сфери, від особливостей, що мають свої корені безпосередньо в природі реклами, незалежно від її властивостей, також від конкретного виду реклами і рекламованої сфери, що має свої власні особливості і специфіку. У своїй роботі були відзначені основні моменти особливостей і специфіки властивостей реклами в сфері туризму та індустрії гостинності.
Особливості та специфіка реклами у сфері туризму та індустрії гостинності, визначають не тільки різнобічність даних сфер, але також і відмінності як у виробництві, так і в ефективності цих різних видів реклами, а також їхніх коштів.
Дана робота є спробою аналізу властивостей реклами в сфері гостинності і ресторанного бізнесу, для показу відмінностей у засобах реклами та їх ефективності застосування, також для можливості подальшого використання цієї роботи для показу основних помилок, що допускаються різними фірмами у виробництві і показі їх реклами, щоб уникнути подібних помилок, що знижують ефективність реклами в даній області. Шляхи, за якими слід йти, даючи рекламу в різні засоби масової інформації, слід оцінювати за їх економічної ефективності при використанні реклами у своїй діяльності, на що головним чином і направлений аналіз цієї роботи. Повне розкриття теми роботи було досягнуто за допомогою багатостороннього аналізу, який був застосований до кожного можливого пункту, що має практичне значення, для застосування до реклами у сфері туризму.
Список використаної літератури
1. Реклама в Соціально - Культурному сервісі і туризмі, підручник, Н.С. Морозова, М.А. Морозов, Москва 20032. Міжнародний туризм, підручник, О.Ю. Александрова, Москва 2002
3. У. Уеллс, Дж. Бернет, С. Моріарті "Реклама. Принципи та практика", С.-Пб.,
4. В. л. музикант "Теорія і практика сучасної реклами", Москва,
5. Реклама в бізнесі: Учеб. посібник - М: Інформаційно-впроваджувальний центр "Маркетинг",
6. Сучасна реклама: пров. з англ. - Тольятті: "Видавничий Дім Довгань",
7. Огілві Д. Таємниці рекламного двору. Асоціація працівників реклами. 1993.
8. Балабанов І.Т., Балабанов А.І. / Економіка туризму / Москва "Фінанси і статистика", 1999
9. Дурович А.П. / Маркетинг в туризмі / Мінськ ТОВ "Нове знання", 2001
10. Психологія реклами / А. М. Лебедєв - Любимов. - СПб. та ін: Пітер, 2002. - 386 с.
11. Сенін В.С. Організація міжнародного туризму: Підручник. - 2-е вид., Перераб. і доп. - М.: Фінанси і статистика, 2003. - 400 с.: Іл.
12. Ученова В.В., Старих Н.В. Історія реклами, 2-е видання "Пітер", 2002
13. Гермогенова Л.Ю. Ефективна реклама в Росії. Практика і рекомендації
14. Власова В.М. "Основи підприємницької діяльності", М., "Фінанси і статистика", 1997, 528 с.
15. Писарський І. Ринок рекламних послуг: рекламодавці і рекламовиробника / / Фінансова газета.1994. № 4
Додаток 1
Схема 1. - Комерційна реклама Основні завдання підприємства |
· Вкоренитися в своєму секторі економіки · Розширити на 20% свою ринкову частку · Стати лідером своєї галузі · Зберегти за собою положення лідера |
Вибір цілей рекламних звернень |
· Змусити робити покупки в період загальноекономічного спаду · Збільшити свою популярність · Зацікавити ту групу клієнтів, яка не є шанувальниками інших фірм · Створити або поліпшити свій імідж · Усувати перешкоди в здійсненні покупки · Підтримати діяльність торгового персоналу |
Вибір цільової аудиторії |
· Споживачі і неспоживачів · Особи, що впливають на вибір товарів і послуг; рекомендують товари; лідери громадської думки · Торговельні посередники |
Вибір напрямку і тим реклами |
Попередній план рекламної кампанії |
Остаточний вибір засобів інформації і носіїв реклами |
Складання бюджету |
· Розподіл коштів за цілями |
Концепція рекламних звернень |
Попереднє випробування рекламних звернень |
Остаточна підготовка рекламних звернень |
Планування реклами за участю засобів масової інформації |
Здійснення (початок і розгортання рекламної кампанії) |
Контроль за ефективністю рекламної кампанії; її оцінка |
Зворотне вплив у разі повної або часткової неефективності |
Зворотне вплив у разі повної або часткової неефективності |
Зворотній зв'язок у разі неефективності засобів, що впливають на намічену аудиторію |