Обробіток дині Cucumis melo L в умовах захищеного грунту

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Реферат ШевелеваВ.В.

Російської академії сільськогосподарських наук МОСКОВСЬКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА АКАДЕМІЯ ім. К.А. Тімірязєва

Москва 1996.

Зміст:

1. Господарське значення обробітку дині в захищеному грунті.

2. Історія та сучасний стан обробітку дині в захищеному грунті.

2.1. Історія розвитку культури дині в захищеному грунті.

2.2. Поширення культури дині захищеного грунту в світі.

3. Біологічні характеристики дині.

3.1. Ботанічний опис.

3.2. Етапи росту і розвитку.

3.3. Вимоги до умов навколишнього середовища.

3.3.1. Світло.

3.3.2. Температура

3.3.3. Вологість.

3.3.4. Мінеральне живлення.

4. Систематика і сорти дині.

4.1. Систематика.

4.2. Сортимент динь захищеного грунту.

5. Агротехніка дині в захищеному грунті.

5.1. Терміни культури.

5.2. Вирощування розсади.

5.3. Посадка.

5.4. Формування.

5.5. Догляд за рослинами в період зав'язування плодів - дозрівання.

5.6. Особливості культури на гідропоніці.

6. Основні напрями селекції.

6.1. Продуктивність.

6.2. Скоростиглість.

6.3. Якість продукції.

6.4. Тіньовитривалість.

6.5. Холодостоустойчівость.

6.6. Стримане зростання.

6.7. Стійкість до хвороб і шкідників.

6.8. Селекція гетерозисних гібридів.

Список літератури.

1. Господарське значення обробітку дині в захищеному грунті.

Диня цінується за чудові смакові якості і приємний аромат і використовується головним чином у свіжому вигляді як десерт. За рекомендаціями Інституту харчування норма споживання продукції баштанних культур становить 30 кг на людину в рік, з них 25% (6-8 кг) припадає на диню. Проте розподіл її споживання дуже нерівномірно по зонах країни - від 60 кг в регіонах обробітку до 1 кг у віддалених північних районах. Крім того дині, що завозяться в промислові центри з Середньої Азії, нерідко низької якості.

Харчове значення дині полягає в тому, що в м'якоті плодів міститься 12-18% цукрів, а також вітаміни (С, групи B та інші), мінеральні речовини, органічні кислоти, ферменти і ароматичні речовини. В одному кілограмі м'якоті міститься більше 300 ккал. М'якоть плодів дині швидко перетравлюється і легко засвоюється організмом. Інформація, що міститься у плодах дині фолієва кислота сприяє розсмоктуванню пухлин і надає антисклеротичну дію [28]. За вмістом вітаміну С (12-40 мг%) диня прирівнюється до шпинату, спаржі, зеленої цибулі і бруква. Морква, баклажан і ріпчасту цибулю значно поступаються дині за вмістом вітаміну С. При цьому в зимових теплицях, при меншій освітленості, плоди накопичують аскорбінової кислоти навіть більше, ніж влітку в плівкових теплицях. Плоди з оранжевою м'якоттю містять більше 1 мг% каротину, а з білою - не містять його зовсім [2,34,35].

Лежкие сорти дині зберігаються до квітня - травня, а завезення дині в північні райони Росії з півдня триває з серпня до листопада. У період з травня по серпень на ринку півночі Росії свіжі дині практично відсутні [28]. У цих умовах раціонально організувати виробництво дині в теплицях, так як при посадці дині 1-5 березня плодоношення відбувається з кінця квітня до початку червня [26].

Вважають, що смак плодів дині тісно корелює з вмістом сухих розчинних речовин в м'якоті. Плоди доброго смаку повинні містити більше 8-10% розчинних сухих речовин [43,87,104]. При правильній агротехніці та раціональне підборі сортів смакові якості тепличних динь майже не поступаються якістю динь з відкритого грунту. Причому в районах з надлишковим зволоженням зовнішній вигляд і смакові якості динь отриманих в плівкових теплицях значно перевершують такі динь з відкритого грунту [56].

У дослідах Павлівської станції ВІР, що проводилися в необогреваемих плівкових теплицях, сорти Колгоспниця 749/743, Pearl і гібрид F1 Pearl x Колгоспниця 749/743 містили 13% сухої речовини, а гібрид F1 Колгоспниця 749/743 x Pearl - 16% сухої речовини, що є високим показником навіть для відкритого грунту на півдні нашої країни [35]. У зимових теплицях вміст сухих речовин в плодах дині трохи нижче, ніж у плівкових і становить від 8 - 12% у сортів типу Ogen до 15% у сортів типу Charentais [5,22,44,50].

Як показує досвід зарубіжних господарств і вітчизняних дослідників, теплична диня - рентабельна культура. У Франції рентабельність виробництва дині в теплицях не нижче, а часто вище, ніж томата. При вирощуванні дині в обігріваються плівкових теплицях в Криму рівень рентабельності становив 120-127% при цінах реалізації 4 руб. / кг [22,105].

Теплична диня - щодо малотрудоемкая культура. Для її обробітку на 100 м2 витрачається в плівкових теплицях в Італії 16-17 люд.-год., В засклених теплицях у Голландії - 20-25 люд.-год., В той час як, наприклад, для томата на ту ж площу заскленою теплиці потрібно 35-40 люд.-год. [45,47,77].

У Європі врожайність дині за першу хвилю плодоношення досягає: в плівкових теплицях - 15-16 кг / м 2, в зимових теплицях, на грунті - 7-8 кг / м 2, на мінеральній ваті - 10-11 кг / м 2 [9,13, 47,50,52,53,79,108].

У нашій країні зазвичай використовують тільки першу хвилю плодоношення і отримують 4-9 кг/м2 плодів дині [7,11,24,26].

Росіяни городники на півночі Росії здавна вирощували диню в парниках другий обігом після розсади овочевих культур для відкритого грунту. У наш час також доцільне використання під диню другого обігу розсадних теплиць і парників [13,26,27].

На півдні нашої країни є великі площі розсадних плівкових теплиць. Після вибірки розсади такі теплиці в даний час зазвичай залишаються незайнятими, нераціонально використовуються теплиці розсадних комплексів, площа яких сягає 300 га. Обробіток в них динь другий обігом дозволить збільшити ефективність виробництва і отримувати ранню продукцію динь. У цьому випадку для зниження витрат праці диню можна вирощувати в стелеться культурі. Як показує досвід Голландських господарств, в горизонтальній культурі диня може дати більше 8 шт. плодов/м2 [1,89] .2. Історія та сучасний стан обробітку дині в захищеному грунті.

2.1. Історія розвитку культури дині в захищеному грунті.

Диня - одна з найстаріших культур захищеного грунту: культуру дині під склом запропонував садівник Людовика VIII в першій чверті XVIII століття. Вирощувати диню в теплицях почали в Англії в кінці минулого століття, однак у той час це культивування носило головним чином аматорський, нетоварний характер [13,27,47].

Перші згадки про обробітку під Москвою на утеплених гноєм грунті відносяться до початку XVI століття. Вже на початку XX століття вона займала тисячі парникових рам під Москвою, Володимиром, Рязанню, Калугою і Петербургом. Склався власний сортимент парникових динь, заснований на завезених з Франції сортах канталупа: Московська канталупа, канталупа Мала Прескотта, канталупа Чудо Прескотта (канталупа Ленінградська), канталупа Кармелітська (арапку), Цариця Динь (Незрівнянна № 167), Столовий Делікатес, Ананасова, і багато інших. В даний час більшість цих сортів втрачено. В енциклопедії Брокгауза і Ефрона (1893г.) вказується, що вигонка динь в парниках застосовується частіше, ніж баштанних культур. Це говорить про масштаби вирощування динь в парниках в Росії того часу [13,27].

В кінці 40-х років нашого століття знову зріс інтерес до обробітку дині на півночі, головним чином у захищеному грунті. При обробітку дині під Ленінградом отримували врожай до 15-25 кг/м2 (у середньому 5-6 кг / м 2). Вміст сухих речовин у ленінградських динях доходило до 12,5%, вміст цукрів - до 11% (у середньому 7-11%). У цей час проводилася велика робота по селекції дині для північних районів баштанництва. Були створені скоростиглі сорти Грунтова Грибовська, Грибовська Розсадна № 13, Рязанська, Алтайська [9].

C початку 70-х років нашого століття в республіках Радянського Союзу почалися активні дослідження з культури дині в теплицях, в тому числі і в зимових. Питаннями селекції і агротехніки дині в захищеному грунті в цей час займалися: Сімферопольська овоче-баштанних дослідна станція, Український НДІ овочівництва і баштанництва, Донецька овоче-баштанних дослідна станція, Сільськогосподарська Академія ім. К.А. Тімірязєва, Ленінградський СХИ, Павловська дослідна станція ВІР, Західно-Сибірська дослідна станція та ін [2,7,10,24,32,35,58].

2.2. Поширення культури дині захищеного грунту в світі.

Диня широко поширена в захищеному грунті у Франції, Італії, Угорщини, Іспанії, США, Болгарії і Японії [21,24,26,41]. Навіть у таких теплих країнах, як Ізраїль, Єгипет, Марокко та ін все більшого значення набуває вирощування дині в зимовий період в плівкових теплицях [37,63,113].

У Японії баштанні займають 17-18% площ теплиць, в тому числі 1300-1400 га дині під склом і більше 3700 га під плівкою. При цьому площа дині в засклених теплицях має тенденцію до зростання: якщо в 1975 році вона займала 900 га, то у 1980 році 1200 га, а в 1985 1300 га. Середня врожайність дині в теплицях 4 кг/м2. Валові збори дині з теплиць складають більше 150 тонн, у тому числі із засклених теплиць - близько 40 тонн [41,68,71]. У Японії вирощують американські, східні скоростиглі, а також, для консервування, китайські недесертние дині. З групи десертних сортів воліють сорти дині із зеленою м'якоттю, округлої форми і сітчастою поверхнею плодів. Диню вирощують цілий рік. У засклених теплицях диню висаджують у чотири оберти по три місяці кожен. Зазвичай з рослини отримують один великий плід. Якість плодів дуже висока. Існує технологія вирощування в перехідному обороті, при якій розсаду в теплиці висаджують в III декаді серпня, цвітіння припадає на III декаду жовтня, а плодоношення починається в III декаді січня [5,47,55].

У Голландії за площами в засклених теплицях диня лише трохи поступається баклажанів і щорічно займає 40-60 га. Щорічно проводиться 2-3 млн. штук плодів. Дині з теплиць йдуть на експорт, 47% якого припадає на Англію і 43% - на Західну Німеччину [10,50,108].

У теплицях Швеції в 1993 році диня займала 20151 м2 (близько 1%) від загальної площі теплиць, зайнятих овочевими культурами в цій країні, яка составляля 2048232 м2. Валовий збір цього року склав 114 тонн [69]. У Данії лише на мінеральній ваті щорічно виробляють близько 400 т продукції дині при врожайності 6-7 кг/м2. Розсаду висаджують на початку квітня - травня по 2-3 рослини на квадратний метр [22].

У Франції посадки дині занімют близько 1500 га, з них у захищеному грунті (головним чином у мікротунелях) - близько 7000 га [82]. У США у великих масштабах диню вирощують в малогабаритних плівкових укриттях [7,26].

3. Біологічні характеристики дині.

3.1. Ботанічний опис.

Культурна диня (Cucumis melo L., 2n = 24) відноситься до роду Cucumis L., родини гарбузові (Cucurbitaceae Juss).

Рослина однорічна, трав'янисте. Коренева система складається з головного кореня і бічних відгалужень, що утворюють масу дрібних коренів. Основна маса коренів розташована у верхніх пухких шарах грунту. Залежно від умов вирощування вона може сильно розвиватися і проникати на глибину 2-2,5 метра.

Стебло довгий, ліановідних, повзучий, округло-гранований, товщиною до 2 см, завдовжки 2,5-3 м. Опушення стебла грубе, жорстко-волосиста. Від головного пагона по всій його довжині відходить 10 і більше бічних пагонів I, II, III порядків. Загальна довжина пагонів на рослині складає 25-30 м.

Листки чергові, довгочерешкові, без прилистки. Черешки округло-грановані, зверху жолобчасті, грубоопушенние; у сортів середньоазіатського підвиду прямостоячі, європейського - похилі.

Листова пластинка цільна або розрізна. Край листа зубчастий або рівний (цельнокрайниє). Форма аркуша округла, серцеподібна (довжина листа дорівнює ширині або трохи більше), ниркоподібна (довжина листа менше його ширини), незграбна (трикутна або п'ятикутна). Розмір листової пластинки варіює від дрібного до великого, як по сортах, так і в межах однієї рослини. Довжина платівки 7 - 20 см, ширина 12 - 28 см. Забарвлення аркуша темно-зелена, світло-зелена, сіро-зелена. Опушення рідкісне або густе, волоски м'які або жорсткі (грубі).

Квіткам властивий правильний, п'ятичленних околоцветник. Віночок лійчастого, зрослопелюстковий, зрощений, біля основи з чашечкою. Квітка досягає 2 - 6 см в діаметрі. Пелюсток п'ять, жовтого кольору, яйцеподібної або округлої форми, густо опушених по жилах. Тичинок п'ять, з яких чотири зрослися попарно, одна вільна. Пильовики жовті, петлеобразно зігнуті, з придатками. Чашечка бокаловидная або конусоподібна, світло-зелена, густоопушенная, з п'ятьма шіловіднимі чашолистки. Маточка короткий, потовщений, потовщений, трьох-, рідше Пятилопастное.

Диня має три основних типи квітки: чоловічий, жіночий і Гермафродитний. У гермафродитних квітках тичинки мають нормальну фертильну пилок. Пилок липка, важка, переноситься комахами, пилкові зерна трикутної форми. Більшість районованих сортів дині в Росії має на рослині тичинкові (чоловічі) і гермафродитні (функціональні жіночі) квітки тобто відносяться до статевого типу андромонойкісти. Невелика частина скоростиглих сортів європейського походження характеризується чіткою раздельнополость (монойкісти) з розташуванням на одній рослині чоловічих і жіночих квіток. Усередині виду спостерігається безперервний ряд перехідних форм від гермафродитних квітки до маточковими. У напівкультурних підвидів зустрічаються гермафродитні форми. В даний час для використання в селекції на гетерозис отримані рослини, що мають лише жіночі квітки (гіноціі).

Зав'язь нижня, овальна або укороченно-овальна, густоопушенная, утворюється з зрощених плодолистків. Плід - багатонасінна ягода (тиквіна), різноманітний за формою (від сплюсненою до циліндричної), характером поверхні (від гладкої до сегментованої і зморшкуватою), забарвленням незрілого плода (від зеленої до білої або жовтої) і зрілого (від зеленої до жовто-коричневою або оливкової). Маса плоду від 1 до 20 кг. М'якоть плоду утворюється з розрослися плацент і має різну структуру, консистенцію, щільність, смак і колір.

Насіння без ендосперму, подовжено-овальної, яйцеподібної або овальної форми, більш-менш витягнуті, загострені, світлого забарвлення (жовта, біла, кремова) [8,21,27,28,29,30,34].

3.2. Етапи росту і розвитку.

Насіння дині починають проростати при температурі 15 0С. Температура 30 0С є оптимумом для проростання насіння дині [8,27,34].

Головне стебло дині в початковий період розвитку росте дуже повільно. У цей період головне стебло має 5-6 справжніх листків і розташовується вертикально, тому ця фаза розвитку носить назву «фаза шатрик». Під час «фази шатрик» швидко росте і розвивається коренева система, яка досягає свого максимуму до періоду масового цвітіння. Починаючи з утворення 6-8-го аркуша (після початку розгалуження) зростання головного стебла і ріст бічних гілок сильно прискорюється [11,27,34,46].

Цвітіння дині починається з цвітіння чоловічих квіток. У скоростиглих зразків вони закладаються в пазусі другого - третього, у пізньостиглих - четвертого - п'ятого аркуша втечі нульового порядку. До появи першого жіночого квітки на рослині утворюється від 6 до 30 чоловічих квіток, в залежності від скоростиглості сорту. Перші жіночі квітки з'являються на пагонах другого - третього порядків. Жіночі квітки, сформовані на головному пагоні частіше бувають стерильні, тому плоди зав'язуються дуже рідко. Цвітіння жіночих квіток триває в середньому один місяць. Під впливом несприятливих факторів середовища (затінення рослин, недолік або надлишок вологи, нестача поживних речовин тощо) кількість жіночих квіток зменшується або їх цвітіння запізнюється.

Квітки дині можуть запилюватися бджолами, трипсами, мурахами. Бутони розкриваються в ясну погоду в 6 годин, пилок висипається з пиляків звичайно раніше. До полудня більшість пиляків звільняється від пилку і чоловічі квітки засихають. Запиленими жіночі квітки зберігаються протягом 1-2 днів, а потім засихають. У холодну погоду під впливом низької температури повітря пильовики в квітках не лопаються і запилення не відбувається. Недолік пилку при запиленні призводить до формування потворних плодів і малій кількості зав'язалися насіння.

На рослині формується від одного до п'яти плодів, залежно від сортових особливостей. Кількість плодів на рослині обумовлено біологічними особливостями сортів, межею продуктивної навантаження рослин. Тому зайві, що зав'язалися понад норму плоди зазвичай відмирають 8,27,34].

Скоростиглість сортів дині залежить головним чином від тривалості фаз росту і дозрівання плодів, а не початком цвітіння жіночих квіток. Багато сортів, які дозрівають в різний час починають квітнути майже одночасно. Зростання плодів

Приблизно через 30 днів після зав'язування плоди закінчують ріст. У цей період спостерігається найбільш інтенсивне накопичення цукрів у плодах. Від умов навколишнього середовища в цей період їх смакові якості залежать найбільшою мірою [42,52,70,111]. Дозрівання плодів у більшості тепличних сортів, залежно від сортових особливостей та умов вирощування, настає через 30-50 днів після зав'язування. Процеси дозрівання насіння і м'якоті проходять одночасно [46,54,82,96].

Динний аромат плодів з'являється при анаеробному бродінні, що закінчується утворенням в плодах етилового спирту. Найбільшою мірою процеси анаеробного дихання властиві раннім сортам, що є причиною їх більш сильного аромату, в порівнянні з пізніми і лежання [34].

Плодоношення дині в теплиці носить хвильовий характер. При посадці дині на початку березня перша хвиля плодоношення припадає на I декаду травня - II декаду червня (триває 30-40 днів) [2].

3.3. Вимоги до умов навколишнього середовища.

3.3.1. Світло.

Диня дуже вимоглива до світлових умов. Для нормального росту і розвитку рослин необхідна освітленість інтенсивністю 5000-6000 лк і більше [77].

Диня - рослина короткого дня. На скороченому 12-годинному дні цвітіння настає раніше, ніж на довгому природному дні, а 8-годинний день гальмує розвиток рослин. Період протягом якого рослини чутливі до довжини дня закінчується після утворення 4-5 справжніх листків [11,27,29,34].

Досліди, що проводилися в 1986 році в Іспанії наочно показують реакцію дині на довжину дня в умовах захищеного грунту. Сорт Piel de Sapo висівали в теплицю кожні 5-10 днів круглий рік. Рослини, посіяні в період з січня по квітень мали велику ступінь фемінізації, ніж посіяні з травня по червень. При посіві з вересня до листопада рослини взагалі не дали жіночих квіток. Рослини грудневого посіву займали проміжне становище [39].

Оптимальна для фотосинтезу довжина хвилі світла змінюється в залежності від його інтенсивності. Світло з довжиною хвилі 675 нм найбільш ефективний при зниженому рівні освітленості - менше 13 Вт / м 2. При більш високому рівні освітленості більш ефективний світло з довжиною хвилі 550 нм [99].

Висадка розсади дині в зимовій теплиці в різні терміни показала, що задовільні умови освітленості досягаються тільки в березні, тому за умовами освітленості в 2-4 світлових зонах диню висаджують в зимові теплиці в кінці лютого - початку березня. При більш ранній посадці через слабку освітленості рослини не утворюють маточкових квіток і ні прищіпки, ні обробками регуляторами росту неможливо викликати їх появу [4,5,26,44,77,79,109,110].

За даними К.І. Пангало при зменшенні інтенсивності освітленості в 5 разів інтервал між початком цвітіння чоловічих квіток і початком цвітіння маточкових квіток досягає 32 днів, в той час як при нормальних умовах освітленості він становить 3-5 днів. Найвищу чутливість до затінення диня проявляє в початковий період свого розвитку [27]. Тому, в умовах зимової теплиці при зниженій освітленості в зимові і ранньовесняні місяці сильно подовжується перший період життя рослин - від сходів до початку цвітіння жіночими квітками. При висадці розсади 15 лютого і 13 березня цвітіння жіночими квітками в одних і тих же сортів і гібридів почалося практично в один і той же час з різницею на користь першого терміну в 3-7 днів. Ні прищіпки, ні посиленим азотним живленням і ні обробками регуляторами росту неможливо викликати появу жіночих квіток на рослині до березня-квітня. При висадці дині 13 березня в зимовій теплиці рослини сильно витягувалися, особливо в перший період після висаджування розсади. Батога першого порядку також сильно витягувалися, практично не утворювали жіночих квіток і не грали істотної ролі в освіті асиміляційного апарату. Особливо це виражено у ранніх сортів [4,5].

У Ленінградській області при висіві пророщеними насінням сортів Зігер, Десертна 5 і Колгоспниця 749/753 18 січня і 1 лютого, рослини сорту Колгоспниця 749/753 почали плодоносити практично одночасно (15 травня). Сорти Зігер і Десертна 5 при другому терміні посіву почали плодоносити на 6-7 днів пізніше, ніж при першому терміні посіву. Відзначено деякий врожаю у варіантах першого строку сівби порівняно з другим, проте це перевищення не виправдовує додаткових витрат на утримання теплиці [10].

За умовами освітленості культура дині в 3-4 світлових зонах можлива до середини жовтня [46,48,109].

3.3.2. Температура.

Диня - теплолюбна культура. Насіння починає проростати при 150С. Оптимальною температурою для проростання насіння вважають 25-30 0С, при цьому насіння проростає протягом 48 годин. При температурі більше 40 0С проростання насіння затримується. При температурі повітря менше 15 0С диня майже не розвивається, при 10 0С припиняються процеси асиміляції, а при-10С рослини гинуть через 2-3 години. Оптимальною температурою для фотосинтезу дині вважається 30-40 0С [22,27]. Знижена денна температура повітря (10-12 0С) послаблює зростання, але посилює розвиток рослин. При такій температурі спостерігається опадання квіток [11,27,28,34]. Температура повітря 10-15 0С є біологічним мінімумом для більшості сортів культурної дині [13,27,28,34,58,82].

Для дозрівання плодів дині сума ефективних температур повітря вище 10 0С за весь вегетаційний період повинна бути не нижче 2800-3200 0С [29].

За даними вітчизняних фахівців температуру повітря при обробленні дині в теплиці необхідно підтримувати на 2-3 0С вище, ніж при культурі огірка: 26-280С - вдень і не нижче 18 0С вночі [24,26,34].

Зустрічаються також рекомендації, що в плівковій теплиці до утворення рослинами зав'язей необхідно підтримувати температуру не нижче 25-300С, після - 30-400С, а в похмуру погоду 22-240С. Нічна температура також не повинна опускатися нижче 180С [11,13].

Проте в Європі при обробітку дині в теплиці підтримують більш помірний тепловий режим. Вважають, що знижені температури стимулюють закладку жіночих квітів (особливо при весняній посадці, в умовах довгого дня), збільшують тривалість періоду зав'язування плодів - дозрівання і, як наслідок, підвищують накопичення асимілянтів (цукрів) у плодах [38,42,46,58, 95,108].

Мабуть такі розбіжності викликані тим, що не враховуються умови освітленості для яких рекомендуються дані температури. При низькій освітленості оптимальна температура значно нижче, ніж при високій [45,58].

Після висадки розсади голландські фахівці рекомендують знизити температуру повітря на два дні до 20 0С день / ніч для кращої приживлюваності розсади [95,108], а в подальшому - підтримувати на рівні 18 0С вночі і 21-22 0С вдень [79,95,108]. Після зав'язування плодів часто рекомендують температури 19-20 0С вдень і 15-16 0С вночі. При цьому вказується, що незважаючи на те, що період зав'язування - дозрівання плодів збільшується з 40-42 днів (при вирощуванні в спекотні літні періоди) до 50-60 днів, якість плодів збільшується за рахунок того, що асимілянти не витрачаються на дихання, а накопичуються в плодах [77,96]. У період росту і дозрівання плодів високі температури (вище 35-40 0С) ведуть до зменшення вмісту цукрів у плодах [63,96,110]. При великих перепадах температури в поєднанні з високою вологістю повітря на плодах утворюється конденсат і вони загнивають [96].

Диня вимоглива до температури субстрату [45,109]. Оптимальною температурою субстрату вважається 20-240С [26,43,95]. При температурі коренезаселеному середовища в плівковій теплиці +20-210 З диня без істотного зниження врожаю переносила знижені (120 С-150 С) нічні температури повітря [75,110].

3.3.3. Вологість.

Диня є досить посухостійкою культурою, в той же час вона має високий Транспіраціонний коефіцієнт, що дорівнює 621, тобто для утворення врожаю диня споживає досить багато води [27].

Споживання динею води змінюється в залежності від періоду росту рослин. Підвищена потреба рослин дині у воді спостерігається під час плетеобразованія і росту плодів [28].

Вважають, що 21% загальної кількості води диня споживає в період від поява сходів до цвітіння, 37% - у період цвітіння - зав'язування плодів, 32% - під час росту плодів і 10% - у період закінчення росту плодів - дозрівання [41,77 ]. У дослідах з вирощування дині на гідропоніці встановлено, що молоді рослини споживають 0,7-0,8 літрів розчину на день (до 1,2-1,5 літрів в сонячну погоду), у період росту плодів - до 3,0-3 , 5 літрів на день [81,103].

У теплицях до зав'язування плодів рослини дині поливають кілька поміркований, ніж огірок у зв'язку зі схильністю рослин до сильного вегетативного росту на шкоду плодоношення. Підсилюють полив тільки під час наливу плодів, даючи при цьому й підгодівлі [26].

При поливах рекомендують уникати попадання води на надземні частини рослин, оскільки це веде до поширення грибних і бактеріальних хвороб. Особливо слід уникати сильного зволоження кореневої шийки [13,26,34,79].

При високій вологості повітря диня може дивуватися хворобами, тому відносну вологість повітря, особливо під час цвітіння, рекомендують підтримувати на рівні 60-70%. Особливо необхідний дині сухе повітря в період дозрівання плодів [26,28,43,108].

3.3.4. Мінеральне живлення.

Для посадки дині необхідний родючий грунт з глибоким (30 см) коренезаселеному шаром і хорошим дренажем. Рекомендоване вміст основних елементів живлення в грунті перед посадкою: К - 1,50; Са - 1,50; Mg - 1,25; N - 3,00; S - 2,00; P - 0,15 ммоль / літр водної витяжки (1:2 за об'ємом), при рН 6-7 та ЄС 3 мС / см [55,80,82,95].

За даними Т. Гейсслер при рівній тривалості вирощування винос мінеральних елементів динею становить тільки 25-33% такого у огірка (табл. 1) [45,82].

При врожаї 5,2 кг плодів на рослини гібрида F1 Galia в теплиці виносили (г / рослину): 10,97 - N; 2,67 - P; 21,20 - K; 15,06 - Ca; 4,68 - Mg . Споживання азоту, фосфору і калію найбільш інтенсивно відбувалося з 10-го по 12-й тиждень після посадки, в період максимального продукування плодів, а споживання кальцію і магнію - з 4-го по 6-й тиждень після посадки, в період максимального вегетативного росту [97].

Потреба дині в елементах живлення змінюється в залежності від періоду зростання [40,41]. Грунтуючись на динаміці споживання динею мінеральних елементів з поживного розчину тайванські дослідники виділено 4 стадії розвитку дині в тепличної культурі: вегетативний ріст, зав'язування плодів, ріст плодів і дозрівання плодів. Найбільше споживання динею живильного розчину спостерігалося в період росту плодів і позитивно корелювало з розміром плодів [103].

Найбільше значення у мінеральному живленні дині грає калій. При підвищеному рівні калійного живлення збільшується продуктивність, стійкість до хвороб, а також поліпшується хімічний склад плодів, особливо щодо аскорбінової кислоти і цукрів [82,87]. Калій сприяє кращому цвітінню жіночими квітками. При посиленому калійному живленні жіночі квіти розташовуються на батогах нижчого порядку, що сприяє більшій скоростиглості [8].

При вирощуванні дині в теплиці ефективним прийомом є підживлення рослин вуглекислим газом. При освітленості 10000 лк і більше рекомендується підтримувати концентрацію СО2 в повітрі на рівні 700 ррm, при меншій освітленості - 400 ppm [79].

4. Систематика і сорти дині.

4.1. Систематика.

Диня (Cucumis melo L.) походить з Азії і, можливо, Африки. Серед наявних класифікацій для селекціонерів найбільш зручна система К.І. Пангало - І. Гребенщикова, згідно з якою вид включає п'ять підвидів:

I. subsp. agrestis (Naud.) Greb. - Диня сорнополевая, складається з двох різновидів:

1) var. agrestis - плоди численні, дрібні, гіркі, селекційна цінність не вивчена;

2) var. figari (Pang.) Greb. - Плоди більші, м'якоть щільна, неїстівна, селекційна цінність не з'ясована;

II. subsp. dudaim (L.) Greb. - Плоди дрібні, з сильним ароматом, малосладкіе, селекційна цінність не з'ясована;

III. subsp. melo - диня культурна, включає шість груп різновидів (convar.). Містить багатий вихідний матеріал для селекції;

1) convar. cassaba (Pang.) Greb. - Диня Касаб з Малої Азії. Плоди з соскоподібного виростом біля плодоніжки, частіше зморшкуваті. М'якоть товста, соковита, солодка, дозріває при зберіганні. Представляє інтерес для селекції на лежкість, транспортабельність, придатність до машинної прибиранні;

2) convar. adana (Pang.) Greb. - Диня європейська, об'єднує найбільш поширені вітчизняні сорти. Плоди дрібні і середні, м'якоть тонка, частіше біла, зазвичай картофелістая. Представляє цінність для селекції на скоростиглість. Є форми, стійкі до бактеріозу та антракнозу;

3) convar. cantalupa (Pang.) Greb. - Диня канталупа, об'єднує сорти Західної Європи. Плоди середні, округлі, і сплюснуті, частіше сегменгтірованние, з щільною ароматною м'якоттю. До них близькі сорти типу роки-форд, культивовані в США (гібриди канталупи і Касаб). Джерело стійкості до борошнистої роси;

4) convar. chandalak (Pang.) Greb. - Диня хандаляк, включає скоростиглі сорти Середньої Азії. Плоди середні і великі. М'якоть товста, пухка, ослизнюються. Сильно уражується хворобами. Представляє інтерес для селекції на скоростиглість;

5) convar. ameri (Pang.) Greb. - Диня амери, представлена ​​середньостиглі сорти з Середньої Азії. Плоди великі, зазвичай видовжені або веретеновідние, з хрусткою, дуже солодкою м'якоттю. Сприйнятливий до хвороб. Представляє інтерес для селекції на смакові якості і цукристість;

6) convar. zard (Pang.) Greb. - Диня зард, об'єднує пізньостиглі лежкие і транспортабельні сорти Середньої Азії. Плоди великі, частіше еліптичні. М'якоть щільна, солодка. сприйнятлива до хвороб. Цінна для селекції на лежкість, транспортабельність, якість плоду;

IV. subsp. flexuosus (L.) Greb. - Диня змієподібна, складається з трьох різновидів: convar. flexuosus, convar. adzhur, convar. tarra. Всі вони представлені напівкультурних формами. Плоди довгі, у Тарр - змієподібні. М'якоть пухка, несмачна. Зазвичай використовується в недостиглому вигляді як огірок. Селекційна цінність не з'ясована.

V. subsp. conomon (Thunb.) Pang. - Диня китайська. Включає дві групи різновидів:

1) convar. common - довгоплідні форми з огірковим смаком м'якоті, селекційна цінність не з'ясована;

2) convar. chinensis (Pang.) - диня китайська. Плоди округлі або сплюснуті. М'якоть малосладкая. Цікава для виведення форм жіночого типу [27,28,30].

4.2. Сортимент динь захищеного грунту.

За даними більшості вітчизняних авторів в європейській частині Росії дині середньоазіатського підвиду з-за високої вологості повітря сильно уражуються хворобами, тому непридатні для вирощування навіть в сухих умовах на півдні. У зв'язку з цим для теплиць слід підбирати сорти динь європейського підвиду [27,28,29,34].

Сорти дині для теплиць повинні поєднувати скоростиглість, урожайність, хороші смакові якості плодів і стійкість до несприятливих умов середовища в теплиці. Необхідно тепличні сорти мали м'якоть не тонше 3 см з вмістом цукрів не менше 7-8% цукрів [4,24,40].

Однак між останніми двома ознаками існує сильна негативна кореляція [27,32,47,111]. Поки що існує мало скоростиглих сортів з гарними смаковими якостями плодів [28]. Тому в зимово-весняний обороті в умовах недостатньої освітленості зазвичай вирощують середньостиглі сорти з дуже високими смаковими якостями плодів, а в більш пізні терміни культури на перший план виходять вимоги до скоростиглості [40].

У теплицях Європи найбільшого поширення набули три сортотипу дині: Шаренте, Галія та оженив [10,44,49].

Диню-канталупу Шаренте (Сharentais) здавна вирощували в парникової культурі у Франції. В даний час у Франції близько 80% від загальної кількості вироблених динь припадає на дині цього сортотипу [46,82]. Плоди невеликого розміру (600-1200 г), сплюснуті або округлі. Поверхня плодів сегментована, фарбування в незрілому стані сіро-зелена, при дозріванні набуває кремовий відтінок. М'якоть помаранчева. Позитивні якості цього сортотипу - висока екологічна пластичність, ранньостиглість, дуже солодка і ароматна м'якоть, стійкість до кореневих гнилей і мала теплотребовательность [10,44,49,76,82,94].

У порівнянні з сортотипів оженив рослини сортотипу Шаренте мають гіршу завязиваемость плодів сильніший вегетативний ріст і вимагають великих затрат праці на формування. Сорти типу Шаренте вимагають більш низьких температур при обробітку в теплиці і коротший, приблизно на тиждень, період плодоношення. В умовах засклених теплиць відрізняється високою скоростиглістю [5,44,94].

Однак, в умовах високих температур він схильний до швидкої ферментації м'якоті. Плоди малотранспортабельних, нележкіе [21,110].

В даний час цей сортотип поширений в теплицях Франції, Італії, Болгарії. Порівняно недавно дині типу Шаренте почали обробляти і в теплицях Голландії [21,26,41,49,94,96].

Існує велика кількість сортів і гібридів цього типу динь. Ранній сорт Сantalun і середньостиглі сорти Vedrantais і Troubadur стійкі до 0 і 2 рас фузаріозу. Гібриди F1Alpha, F1 Athos, F1 Cantor, F1 Delta - ранні. Гібриди F1 Jet, F1 Presto, F1 Talma, F1 Carmel - середньоранні, стійкі до 0, 1 і 2 рас фузаріозу. Крім того нові гібриди F1 Presto і F1 Carmel стійкі до одіуму [7]. У теплицях вирощують гібриди F1 Pancha, F1 Laro, F1 Alienor та інші [40,44,49,80,82,94].

Виділяють групу сортів типу Шаренте з сітчастою поверхнею плодів - сортотип Броді. М'якоть плодів більш щільна, але менш солодка, ніж у сортів з гладкою поверхнею плодів. Плоди цього сортотипу більш транспортабельні внаслідок більшої щільності м'якоті і захисної дії сітчастої поверхні. Гібриди цього типу: F1 Romeo, F1 Sprint, F1 Rasto, F1 Bredor, F1 Pacio, F1 Dogo [10,49,76,82].

Дослідами Голландських фахівців з ряду сортів і гібридів дині Шаренте типу за комплексом господарсько цінних ознак для засклених теплиць виділені гібриди F1 Pallium (Броді) і F1Jet (з гладкою поверхнею). В даний час це найбільш поширені в теплицях Голландії гібриди цього типу [44,95].

Сортотип Галія (Galia) - відносно новий, також ізраїльського походження, проте є дані, що цей сортотип з Іспанії [10,106]. Плоди цього типу динь округлої або овальної форми, масою близько 1 кг. Поверхня плодів гладка, покрита ніжною зв'язного сіткою, в зрілому стані жовта. М'якоть зеленувато-білого кольору, насінне гніздо маленьке. Цей сортотип швидко завоював популярність завдяки привабливому зовнішньому вигляду і високим смаковим якостям плодів, ранньостиглості, стійкості до борошнистої роси та хорошою транспортабельності. Нові гібриди цього сортотипу мають також генетичну стійкість до фузаріозного в'янення. Поширений в теплицях країн південної Європи та Голландії. З сортами цього типу ведеться дуже активна селекційна робота і в даний час виведено багато гібридів цього типу: F1 Makdimon, F1 Regal, F1 Polydor, F1 Inbar та ін [37,46,51,54,63,106].

Сортотип оженив (Ogen), ізраїльського походження. Среднеднеспелий, з гарною якістю плодів. Плоди невеликі (500-1200г), овальні, без сітки. Поверхня плодів сегментована, в зрілому стані жовта з зеленими смугами в поглибленнях сегментів. М'якоть зеленувато-біла, з вмістом цукрів при вирощуванні в теплиці 9-13%. Рослини короткоплетючі, що дуже зручно при шпалерної культурі. Сорти цього типу добре зав'язують плоди і стійкі до бактеріозу, а нові - до борошнистої роси та фузаріозу. Більш теплотребователен, ніж Шаренте. Схильний утворювати потворні плоди з чалмовідним виростом на місці маточкові рубця (апеконтія). Є основним сортотипів в зимових теплицях Голландії. Сорти: Ogen, Sieger, Mastokazy. Найбільш поширені сорти Haon і Hemed [7,28,44,51,54,108,109].

У Італії популярні сорти та гібриди дині-канталупи Італійського типу. Плоди сегментовані масою 1,2 - 1,4 кг, подовжені, поверхня покрита густою грубої сіткою. Гібриди цього типу: F1 Calipso, F1 Dogo, F1 Fox, F1 Pacio, F1 Record стійкі до 0,1 і2 рас фузаріозу [7].

Сортотип Канарі (іспанська назва Амарілло) найбільш поширений в Італії та Іспанії, де його часто вирощують у захищеному грунті. Плоди подовжені, несегментірованное, жовті, поверхня зморшкувата, без сітки. Гібрид цього типу F1 Canador ранній, стійкий до фузаріозу рас 0 і 1 [7].

Дині-канталупи американського типу досить популярні в світі. Вітчизняні дослідники виділяють кілька сортотипів американських динь, однак за кордоном його часто виділяють в один загальний сортотип або навіть об'єднують з італійським сортотипів за схожість зовнішнього вигляду і споживчих якостей плодів [10,80].

Плоди сортів цього типу округлої або злегка подовженої форми, сегментування, покриті густою грубої сіткою. М'якоть помаранчева, товста, ароматна, зі смаком, властивим для канталупа. Сорти в основному середньостиглі, але є багато порівняно ранніх сортів, придатних для вирощування під плівкою. Завдяки тому, що диня в США є досить великої промислової овочевою культурою з нею давно ведеться інтенсивна селекційна робота і створено велику кількість сортів і гібридів стійкістю до хвороб - справжньою і несправжньої борошнистої роси, вірусних хвороб і ін [21,40]. У малогабаритних плівкових укриттях в США вирощують сорти Mainstream, Perlita, Iroquis, Magnum 45, Classic, Chilton [7]. У Японії, Південної Кореї і на Тайвані в теплицях культивують сорти з великими плодами, і високим вмістом в них цукрів, виведені головним чином на основі інтродукованих зразків. Проте вони відносно пізньостиглі і маловрожайні. У засклених теплицях вирощують в основному гібрид F1 Earl `s Favorit, у плівкових - сорти Kurume 1, Pearl, Homeron Star, Crete, Bonus, Milky Way, Sky Rocket [7,28,35,44,46,55,71].

У теплицях країн північної Європи (Нідерланди, Данія, Скандинавські країни) часто культивують сорти дині з сильним ароматом, але з дуже низьким вмістом цукрів у плодах (бл. 2-5%), так звані Netmelonen. Одним з таких сортів є популярний у Швеції F1 Aroma [10,45,50].

У нашій країні для вирощування в захищеному грунті рекомендуються також інші сорти та гібриди дині. Крім поширених в Європі сортотипів оженив і Шаренте виділені найбільш пристосовані до тепличних умов вітчизняні сорти, які відносяться до сортотипу Десертна, Рання, Трідцатідневка, Колгоспниця і Алтайська [9,28,32].

Сортотип Десертна включає сорти Десертна 5, Самарська і Ілійськая. Найбільш поширений сорт Десертна 5 середнього терміну дозрівання, з дуже гарними смаковими якостями плодів. Плід овальний, середнього розміру. Сорт придатний для вирощування в зимових та плівкових теплицях. У плівкових теплицях в умовах Північно-Заходу Росії сорт Десертна 5 дав 4,4 кг/м2 плодів з вмістом 9% сухих речовин. Проте є дані, що в умовах зимових теплиць сорт Десертна 5 схильний до формування потворних плодів у розмірі 16-26% [1,10,26,35,105].

Сортотип Рання, представлений сортами Рання 133, Золотиста, Харківська Рання. Порівняно ранньостиглий, продуктивний, з дружною віддачею врожаю. Смакові якості від хороших до задовільних, м'якоть картофелістой консистенції. Вказується, що сорт Харківська Рання схильний до сильного розтріскування плодів. Вирощується переважно в плівкових теплицях [4,11,26].

Сортотип Трідцатідневка поєднує високу скоростиглість і гарна якість плодів. Сорти цього типу (Трідцатідневка 507, Дюймовочка, Голянка) екологічно пластичні і придатні для зимово-весняних та весняно-літніх строків вирощування. Сорти Дюймовочка і Трідцатідневка 507 при високій скоростиглості мають високу якість плодів [1,4,26,32].

Сортотип Колгоспниця (Колгоспниця 749/753, Колгоспниця 593, Таболінка) дуже популярний у нашій країні завдяки відмінним смаковим якостям плодів. Середньостиглий. У несприятливих умовах середовища зберігає високу цукристість м'якоті. Недолік цього сортотипу - невисока врожайність [21,26,28,34,35].

Сортотип Алтайська об'єднує дуже скоростиглі сорти північної зони баштанництва - Алтайська, Грунтова Грибовська, Горьковская 310, Барнаулки 191, Місяць. Вони відрізняються високою врожайністю і холодостійкістю при невисоких смакових якостях плодів [26,28,32].

У ТСХА Г. І. Таракановим і М.Х. Ахмадова створено гібрид F1 Герімус, районований в зимових теплицях для зимово-весняного обороту. За інформацією Державної Комісії з сортовипробування сільськогосподарських культур до цього часу він залишається єдиним гібридом дині районованим у Росії для захищеного грунту. Гібрид ранньостиглий, з хорошими смаковими якостями плодів. Плоди дрібні, сегментовані, гладкі. Малюнок - темно-зелені смуги в поглибленнях сегментів. Фон малюнка брудно-жовтий. М'якоть світло-оранжева, ароматна, тане, солодка, соковита. Урожайність у зимових теплицях - 6,8 кг / м 2. У плівкових теплицях загальний урожай становив 7,6 кг/м2, урожай товарних плодів - 6,8 кг / м 2, дегустаційна оцінка - 4,5 балів.

Сорт Місяць був виведений на Західно-Сибірської дослідної станції для плівкових теплиць. Плоди овальні, гладкі, в зрілому стані жовтого кольору. Сітка суцільна, мелкоячеистая, кора тонка. М'якоть кремова, насінне гніздо невелике, маса 1000 насінин - 25,8 г. Сорт ранньостиглий, урожайний. Загальний урожай в плівкових теплицях - 9,2 кг / м 2, товарний - 8,1 кг / м 2. Дегустаційна оцінка плодів - 3,9 балів. Сорт стійкий до стеблової аскохітозу [23].

5. Агротехніка дині в захищеному грунті.

5.1. Терміни культури.

При організації культури дині необхідно забезпечити надходження продукції до початку серпня - часу масового завезення динь з півдня. Надходження продукції дині на північ Росії із зберігання закінчується в квітні - травні, а з відкритого грунту починається з серпня. Тому, в період з травня по серпень виробництво дині в теплиці найбільш рентабельно [11,13,28].

При посадці дині в теплицю в 1-5 березня плодоношення у ранніх сортів починається в кінці квітня - середині травня і закінчується в липні [4,10,26,109]. У засклених теплицях часто практикують культуру на дві хвилі плодоношення, отримуючи врожай другої хвилі в розмірі 50-120% першої. Друга хвиля плодоношення утруднена через ослаблення рослин і накопичення патогенів, тому часто буває малорентабельна. Після першої хвилі плодоношення для поліпшення умов росту часто видаляють половину рослин. Найбільш раціонально видаляти кожен другий ряд [46,50,79,95,109].

Термін посадки дині в плівкові теплиці визначається температурними умовами. У дослідах вітчизняних фахівців найкращі результати отримані при ранніх строках висаджування розсади. У обігріваються плівкових теплицях Західного Сибіру найвищий урожай одержують при посіві 24 лютого і посадці 25 березня. В умовах Криму, також, найвищий урожай отримують при найбільш ранніх строках садіння розсади - на початку березня [4,11,24].

5.2. Вирощування розсади.

Технологія вирощування розсади дині подібна з технологією вирощування розсади огірка. До появи сходів температуру субстрату рекомендують підтримувати на рівні 30 0С, після появи - знижувати до 20-25 0С. Температура повітря в цей період - 23 0С вдень (+ 1-20С в залежності від освітленості) і 210С вночі. При ранніх строках садіння в зимові теплиці рослини досеівают по 12-17 годин на добу на рівні 5000-6000 лк, а при більш пізньої висадці в плівкові теплиці розсаду не досвічують [26,34,77,79].

При вирощуванні розсади дині для парників рекомендується більш холодний температурний режим: до появи сходів температуру субстрату підтримують на рівні 25 0С, після появи сходів температуру повітря підтримують на протязі чотирьох днів на рівні 17-18 0С, далі температура вдень у похмуру погоду - 20-22 0С, в сонячну - 25 0С, вночі - 16-17 0С [27].

Для захисту від грунтових патогенів та низької температури грунту диню часто прищеплюють на рослини сімейства гарбузові - різні види гарбуза, стійкі до фузаріозу сорту дині, лагенарії та ін [9,21,34,71,81,109].

Найбільшого поширення метод щеплення дині на гарбузові знайшов у Японії, де прищепленої розсадою зайнято близько 60% дині в плівкових теплицях і 48 - у засклених [71].

Класичним об'єктом підщепи для щеплення дині є гарбуз. При цьому наголошується, що при щепленні на сильнорослі види гарбуза часто спостерігається погіршення завязиваемості плодів і зниження їх якості, тому в якості підщепи в найбільшою мірою підходять слаборослі види гарбуза, зокрема C. moschata [53,71].

Описано багато способів щеплення дині, але найбільш раціональними є способи щеплення при яких не потрібно подальшої обв'язки компонентів. Одним з таких способів є «щеплення в укол», яку проводять на підщепах з виконаним стеблом - лагенарії, гарбузі Бенінказа та ін [13,21,71,77,109].

Посів підщепи проводять на 2-3 дні пізніше, ніж щепи. Краще брати підщепа з одним справжнім листом. Для кращого зрощення компонентів рекомендується підтримувати температуру повітря на рівні 25-30 0С і вологість 95-98% [9].

Щеплення підвищує адаптивність дині до несприятливих умов навколишнього середовища. Щеплені рослини більш урожайні, їх плоди містять більше розчинних сухих речовин, але сильніше уражуються несправжньої борошнистої росою, рослини сильно ростуть і гірше зав'язують плоди. Крім того, плоди швидше ферментують і на них з'являються зелені плями [13,51,60,71].

Щеплення вимагає великих витрат праці і коштів. Однак ці витрати часто не виправдовується [45,109]. Зниження витрат можливе за рахунок меншої щільності посадки щеплених рослин, які відрізняються потужним зростанням. Для ще більш розрідженого розміщення рослин їх формують у два стебла [95] .5.3. Посадка.

Висаджують розсаду у віці 30 - 35 днів, при посадці переросла розсадою (більше 30-35 днів) значно знижується урожай [31,45,46]. Розсаду висаджують, не заглиблюючи кореневої шийки, оскільки подсемядольное коліно вразливе до грибних хвороб [45,95].

Схема посадки залежить від сили росту рослин, формування, агротехніки, умов середовища та інших факторів [40,77]. Загущена посадка веде до зменшення розміру плодів і зниження вмісту цукрів у них. При загущеною посадці спостерігається інтенсивне зростання головних стебел у висоту, незалежно від способу форміровке (в один або два стебла) [24,27].

У нашій країні рекомендують посадку дині в зимову теплицю за схемою 160 х 50 см, а слаборослі сорти типу оженив більш загущено - 160 х 30-40 [26].

У засклених теплицях зазвичай садять по два рослини на квадратний метр. У Голландії вздовж секції теплиці з прольотом 3,2 м диню висаджують у два чи чотири ряди. Дворядна схема посадки (160 X 30-50) c V-подібною підв'язкою стебел більшою мірою підходить для продовженої культури, оскільки пагони другої хвилі плодоношення ростуть у кращих умовах освітленості. Для продовженого і короткого оборотів більш перспективна чотирирядна схема посадки з відстанню в ряді 60-80 см (1,8-2,1 раст/м2). При такому розміщенні рослини краще висвітлюються в початковий період росту. При форміровке у два стебла рослини садять рідше [45,46,47,48,79,80,95].

У плівкових теплицях густоту посадки рекомендують збільшити до 3-5 растеній/м2 [26,41,43,77,88]. В умовах Криму найвищий врожай і найбільшу рентабельність отримали при висадці 4 раст/м2 [11].

5.4. Формування.

Спосіб Формування дині в теплиці залежить від сорту, агротехніки, стану рослин і т. д. Вважають, що чим менше вегетативної маси видаляється з рослини, тим вище його продуктивність [40,52,77].

У плівкових теплицях гарні результати часто дає вільна формування, при якій вертикально підв'язують тільки головний пагін. Є дані, що сорт Дюймовочка володіє саморегуляцією розгалуження і не потребує форміровке [7,11,13,24].

Найбільш поширена система Формування полягає в тому, що рослини формують в один або два стебла, «засліплюють» на певну висоту нижню частину головного стебла (стебел при многостебельная форміровке) і прищипують бічні пагони [45,59,80,96].

Традиційною вважається Формування в одне стебло, однак певний інтерес представляє Формування у два стебла, яку проводять прищипуючи втечу першого порядку над другим - четвертим листом і залишаючи два найпотужніші втечі як заміняючих. В одних випадках відзначають збільшення середньої маси плодів, врожайності, прискорення цвітіння жіночими квітками і збільшення їх кількості, в інших - затримку вступу в плодоношення і врожайність не вище, ніж при одностеблові форміровке [32,43,46,55,59,80,102,109].

Оскільки при форміровке рослин у два стебла зменшують щільність посадки рослин то зменшується потреба в розсаді і знижуються витрати на 1 м2 [47,48,95].

У дослідах Західно-Сибірської дослідної станції з сортом Барнаулки 191 спостерігалося перевищення врожаю при двухстебельой культурі над одностеблові при загущенні від 1,8 до 3,6 раст/м2. Найвищий врожай було отримано при прищіпку рослин над третім листом, форміровке рослин у два стебла і густоті стояння 3,6 раст/м2 Ріст стебла у висоту до масового цвітіння жіночими квітками при одностеблові культурі йшов інтенсивніше, ніж при двухстебельной культурі. При густоті посадки 1,8 раст/м2 висота головного стебла при одностеблові культурі склав в середньому 166 см, при двухстебельной - 139 см, а при густоті посадки 4,2 раст/м2 - 194 і 171 см відповідно [24].

Рання прищипка втечі нульового порядку сприяє прискоренню зацвітання жіночими квітками, але не збільшує ні раннього, ні загального врожаю, оскільки рослини перевантажуються плодами, які повільно ростуть. Крім того, прищипка головного пагона призводить до посилення розгалуження рослин і утворення великої кількості листя не закінчили ріст, що зрушує метаболізм рослин в бік більшої пізньостиглої і затримує їх старіння [5,51].

Залежно від потужності рослин бічні пагони видаляють на висоту від 50 до 150 см (7-16 вузлів) [40,77,80,95,96].

При засліпленні на більшу висоту затримується вступ рослин у плодоношення, але збільшується середня маса плодів. Осліплення на невелику висоту і рання навантаження врожаєм пригнічує ріст рослин, а плоди лежать на землі і можуть загнити [40,80].

При ранніх термінах висадки головне стебло зазвичай засліплюють на висоту 70-150 см (14-16 вузлів), при пізніх (в плівкові теплиці) - на 50 см (7 вузлів) [40,43,80,96,98,102,108].

Жіночий або Гермафродитний квітка (тобто плодоносний квітка) розташований в перших вузлах бічного пагона [46,96]. Якщо бічні пагони не прищипнуть над зав'яззю рослини можуть скинути жіночі квітки, тому бічні пагони прищипують на один лист (коротка прищипка) або залишають два - три аркуша над зав'яззю (довга прищипка) [51,77,80,88,96,109].

Є думка, що при короткій прищіпку врожай трохи вище або не відрізняється від врожаю при довгій прищіпку [43,109], проте більшість дослідників вважають кращою довгу прищіпку [26,32,40,43,77,83],. Вітчизняними фахівцями найчастіше рекомендується видаляти не плодоносить бічні пагони або прищипувати їх над першим листком, а плодоносні прищипувати над другим або третім листом після зав'язі [13,24,32].

При короткому періоді вирощування при досягненні головним стеблом шпалери, його зазвичай прищипують над шпалерою [51,98]. При більш тривалому періоді вирощування (культура на дві хвилі плодоношення) головне стебло опускають вниз через шпалеру іноді. Для цього в Голландії часто використовують спеціальні підтримуючі пристрої із пластику, так званий «kophaak» [43,79,95].

У парниках на півночі Росії рослини дині формували наступним чином. Першу прищіпку проводили над 2-4 листом головного пагона, в подальшому пагони першого порядку прищипують над 5-м листком. Бічні пагони, що ростуть з сім'ядольних вузла видаляли [27].

У теплицях іноді застосовують горизонтальну культуру вирощування дині. У Голландії рослини висаджують по краях секцій з прольотом 3,2 м (за схемою 2,5 +0,7 x20-30). Головний пагін прищипують, а два бічних - направляють в середину секцій. При поливах листя і плоди не зволожуються і рослини менше уражаються хворобами. При цій системі вирощування добре зарекомендував себе гібрид F1 Galia [81,89].

5.5. Догляд за рослинами в період зав'язування плодів - дозрівання.

Для гарного зав'язування плодів досить використовувати бджіл (одна сім'я на 1000-5000 м2) [57,65,80,96]. Вулик поміщають завчасно до початку цвітіння жіночих квітів. Бажано його розташовувати за 10-15 днів до цвітіння жіночих квітів [13]. Добре обпилені плоди містять більше цукрів, мають кращий товарний вигляд і консистенцію м'якоті [101].

Однак часто, особливо в зимові терміни вирощування, з-за несприятливих умов погано зав'язуються плоди на перших жіночих квітках, зав'язі опадають. Причому, відсутність зав'язей на перших квітках негативно позначається на зав'язуванні наступних плодів [21,57].

Причинами поганого зав'язування можуть бути: низька температура субстрату, знижена освітленість (менше 5000 лк), надлишок грунтової вологи та елементів мінерального живлення, щеплення на сильнорослий підщепа, особливості сорту [21,26,57,71,77,94,95,96] .

Плодоутворення покращують обробкою жіночих квіток регуляторами росту Tomatoset, Fruiton, Procarpil, Tomatoton, Tomatofix та ін При цьому досить обробити тільки 1-2 перших жіночих квітки [57,77,96,108].

Під час росту плодів рослини дині споживають максимальну кількість елементів живлення і води, і внаслідок аттрагірующей здатності плодів сповільнюється вегетативний ріст [4,27].

При тепличної культурі дині часто проводять нормування плодів на рослині. При видаленні частини зав'язей зростає середня маса плодів, поліпшується їх зовнішній вигляд, але знижується загальний урожай [83,60,108,109]. На цей рахунок існують різні думки. На думку К.І. Пангало в умовах тривалого вегетаційного періоду на півдні Росії майже всі зав'язалися плоди дозрівають. Однак у північних районах баштанництва з коротким періодом вегетації пізно зав'язалися плоди не визрівають. У цьому випадку для збільшення раннього врожаю ефективно видаляти пізно з'явилися зав'язі [27]. Багато сортів, зокрема сорт Харківська Рання, мають саморегуляцією навантаження рослин урожаєм і не вимагають проріджування зав'язей [11].

Фахівці нашої країни рекомендують підв'язувати зростаючі плоди у сітки, проте є думка, що немає необхідності підв'язувати плоди у сітки, так як рослини добре витримують плоди масою до 4-4,5 кг. У Європі вирощують сорти з невеликими плодами не вимагають підв'язки (типу Ogen), а в Японії великі плоди підв'язують за плодоніжку [13,26,74].

Одна з проблем дині захищеного грунту - невисока якість плодів. Позитивний вплив на накопичення цукру надають: висока освітленість, низька вологість субстрату, знижені нічні температури, висока електропровідність (до 8 мС / см) грунтового розчину, високий рівень вмісту СО2 в повітрі [42,46,52,56,82,110,111,112]. Високе навантаження рослин урожаєм мало впливає на вміст сухих речовин в плодах [52,111]. Великий вплив на вміст цукрів у плодах надає тривалість фази зав'язування плодів - дозрівання, яка може бути зумовлена ​​як низькою температурою повітря, так і сортовими особливостями [41,96,111]. Найвищі смакові якості мають плоди, зібрані у стадії повної стиглості [52,82,111].

Збір плодів необхідно проводити 2-3 рази на тиждень, враховуючи, що дозрілі плоди багатьох сортів легко відокремлюються від плодоніжки і падають. Після ліквідації культури залишають на дозрівання плоди, які можуть дозріти за 10 днів, інші видаляють [13,26].

5.6. Особливості культури на гідропоніці.

На гідропоніці диню вирощують у Японії, Нідерландах, у Франції, Швеції в інших країнах. Найбільш поширена культура на мінеральній ваті, NFT, торфо-перлітової суміші [75,85,87]. Існують різні дані щодо впливу способу гідропонних культури та виду субстрату на врожай і якість плодів дині. За одними даними на мінеральній ваті вміст цукрів вище, ніж на суміші торфу з перлітом, за іншими - найменше вміст цукрів у плодах було при вирощуванні на мінеральній ваті, більше - на піску і перліті і найвищий вміст сухих речовин - при вирощуванні на грунті. Однак у всіх спостереженнях простежується закономірність: чим вищий урожай, тим нижче - вміст сухих речовин в плодах [66,85,87]. Крім того, наголошується, що зростання дині на гідропоніці більш стриманий, ніж на грунті, тому густота посадки рослин трохи вище [48,108].

Диня вимагає досить високого рівня електропровідності живильного розчину: при ЄС 1,0 мС / см плоди ростуть краще, ніж при ЄС 0,5 мС / см. При високій концентрації грунтового розчину спостерігається збільшення врожаю, поліпшення зовнішнього вигляду, товарності і смаку плодів [67,85].

Одна з головних проблем гідропонних культури дині - дрібні плоди та зниження вмісту в них сухих речовин [46,48,50,87,108]. Якщо першу проблему можна вирішити, вирощуючи сорти з великими плодами [42], то поліпшення смакових якостей плодів - складніше завдання. Збільшення електропровідності розчину з 2,0 мС / см до 4,4 мС / см не впливає на вміст цукрів у плодах [87]. Для поліпшення якості плодів рекомендується підвищувати електропровідність розчину до 6-8 мС / см, збільшуючи його концентрацію або додаючи баластні з'єднання (NaCl + CaCl2) [46,52,87,91,108].

За рекомендаціями голландських фахівців при малооб'ємної культурі дині до цвітіння електропровідність розчину (ЄС) підтримують на рівні 3-3,5 мС / см, у період росту плодів - 2,5 мС / см, після закінчення росту плодів - 6-8 мС / см . Вихід дренажу повинен складати 25% від обсягу подаваного розчину [48,79,81,95].

Японські фахівці, навпаки, для поліпшення якості плодів при водному культурі дині, рекомендують у фазу закінчення росту плодів - початку утворення сітки (за 10 днів до дозрівання плодів) видалити елементи живлення з розчину. При зниженому рівні мінерального живлення відзначається збільшення вмісту сухих речовин в плодах і поліпшення їх зовнішнього вигляду. Зовнішній вигляд плодів поліпшувався за рахунок утворення більш густий і рівномірної, регулярної сітки [70].

6. Основні напрями селекції.

При селекції дині необхідно приділяти увагу таким господарським ознаками дині, як скоростиглість, продуктивність, висока якість продукції, стійкість до хвороб, холодостійкість і деяким іншим [30].

6.1. Продуктивність.

Створення високоврожайних сортів і гетерозисних гібридів дині було і залишається одним з головних напрямів селекції. Урожайність - складний ознака, оскільки вона залежить від багатьох факторів: довжини вегетаційного періоду, габітусу рослин, стійкості до хвороб і шкідників, витривалості до несприятливих абіотичних факторів навколишнього середовища і т.п. В основі врожайності лежить продуктивність рослини, складові якої - число і середня маса плода [30].

Причому між числом плодів на рослині та урожайністю існує більш тісна позитивна кореляція (r = 0,99), ніж між врожайністю і середньою масою плоду (r = 0,56). Проте з цих двох ознак відносно більш стабільний - середня маса плоду. Коефіцієнт успадкованого даної ознаки у відкритому грунті в умовах зрошення складає 0,51-0,55 [109,130].

У обігріваються плівкових теплицях Західного Сибіру найвищий урожай дали сорти Мушкатой, Алушта, Gold Star, Касаб 166, Римма 89, і зразок ВІР б / н к.5756. Урожай цих зразків склав 9,6-14,2 кг/м2 [24].

У неопалюваних плівкових теплицях Північно-Заходу Росії як джерело високої продуктивності був виявлений сорт Early Gold, врожайність якого була 4,8 кг/м2. Це властивість сорт Early Gold добре передавав потомству. Так, найвищу врожайність в дослідах мав гібрид F1 Десертна 5 х Early Gold - 7,8 кг / м 2. Крім того цей сорт, а також сорт Parisien мали найвищу товарність плодів [35].

6.2. Скоростиглість.

Для умов захищеного грунту, особливо для плівкових теплиць необхідні сорти дині, що відрізняються особливою скоростиглістю [40].

Виведення скоростиглих сортів баштанних культур важливо для всіх районів баштанництва, але особливо актуально для північних областей зони баштанництва і для теплиць помірної зони. Створення скоростиглого гатунку - мета не просто отримання ранньої продукції, а й продукції гарної якості, що вимагає поєднання ранньостиглості з високим вмістом цукрів у плоді. Високі смакові якості і скоростиглість поєднують сорти типу Трідцатідневка: Трідцатідневка, Дюймовочка, Голянка [1,30].

При відборі на скоростиглість враховують цілий ряд ознак, корелюють з основним. Дуже тісно корелює зі скоростиглістю така ознака, як вузол розкриття першого жіночого квітки. У скоростиглих сортів дині перші жіночі квітки розкриваються в пазухах 1-3 листя стебел I і II порядків, що утворюються в самих нижніх вузлах головного стебла.

Скоростиглість сорту пов'язана з його стійкістю до зниженнях температури, тобто з пластичністю по відношенню до температурного фактору. Сорти, здатні розвиватися в більшому діапазоні температур і при більш низьких температурах мінімальних, як правило більш скоростиглі, перспективні для північних районів баштанництва і для вирощування в плівкових теплицях північної зони [30].

Перші повідомлення про гетерозису у дині ставилися до ознакою ранньостиглості. Скоростиглість - головна перевага гетерозисних гібридів дині, оскільки є домінантною ознакою і контролюється трьома групами генів. У зв'язку з цим певний інтерес для селекції на скоростиглість представляє також використання гетерозисних гібридів дині [12].

М.Х. Ахмадова в тепличної культури виявлені донори скоростиглості дині: Трідцатідневка 507, Хандаляк-кокчой 14, Горьковская 310, Харківська Рання, Сорокодневка, Blenheim orange self, Pennsweet [5,32]. Інтерес для селекції дині на скоростиглість представляють також сорти Трідцатідневка, Дюймовочка, Вирівка, Хандаляк-кокчой 14, Mainerosk Hybrid, Super market, Куруме 1 [18].

6.3. Якість продукції.

Високі смакові якості плодів дині дуже тісно корелюють з вмістом у них розчинних сухих речовин, особливо цукрів. Поряд з цукрами в оцінці якості плодів баштанних культур важливе значення мають аскорбінова кислота і каротин, що підвищують опірність організму до несприятливих умов [30,104].

У зв'язку з цим становить інтерес селекція сортів з оранжевою м'якоттю, багатою каротином. Такими сортами є дині канталупи, багато зразки якої крім того ще й добре пристосовані до умов захищеного грунту [10,27].

Хороші смакові якості плодів в зимових теплицях мали сорти Нацукей № 3, Десертна 5, Колгоспниця 749/753, Рання Колгоспниця, Вахарман, Дюймовочка, Гуляб Рання, Ogen, Sieger, Mastokazy, Harvest Queen, Honey Dew, а також гібриди F1 Трідцатідневка x Нацукей № 3, Хандаляк-кокчой 14 х Ogen, Ogen x Charentais, Куруме 1 x Ogen, Трідцатідневка 507 х Ogen (дегустаційна оцінка 4 - 4,5 бала) [5,105].

Високі смакові якості в плівкових теплицях Західного Сибіру мали сорти Ogen, Meteor, Gooker, Янтарна, Алушта, Козачка 244 і F1Hermes. Вміст розчинних сухих речовин в м'якоті цих сортів складало 10-15% [24].

Товщина м'якоті також є важливим показником якості плодів дині. Плоди з товстою м'якоттю більш привабливі для споживача. Поки що існує мало вітчизняних робіт з сортовивчення та селекції зразків дині на таку ознаку як товщина м'якоті. Проте ця ознака має істотне значення для споживачів продукції, так як позитивно корелює з виходом їстівної частини плодів дині. Товсту м'якоть мають зразки європейського і американського походження - канталупи і рокіфорди [27].

Їстівна частина плодів дині різних сортів з теплиці складає: Sieger - 75%, Десертна 5 - 70%, Колгоспниця 749/753 - 62% [14].

6.4. Тіньовитривалість.

Поки ще мало вивчений реакція дині на умови низької освітленості. Разом з тим, це питання має велике значення при обробленні дині в захищеному грунті: в умовах зниженої освітленості знижується вміст цукрів у плодах, сильно подовжується вегетаційний період, особливо період сходи - цвітіння жіночими квітками [27].

За даними М.Х. Ахмадова реакція дині на низьку освітленість проявляється на рівні підвидів. Найбільша кількість сирої маси накопичували сорти середньоазіатської групи Хандаляк. Найбільш чутливі до зниженої освітленості сорти європейського підвиду - різновиди річна і скоростигла. Розрізняють три типи реакції дині на низьку освітленість у початковий період розвитку в зимовій теплиці:

I - зупинка росту (детермінантності), які зникають при підвищенні освітленості (середньостиглі сорти європейського підвиду);

II - витягування стебел (скоростиглі сорти європейського підвиду);

III - рослини добре розвинені, міжвузля вкорочені, але цвітіння затримується, квітки опадають (раннелетний і літні сорти середньоазіатського підвиду).

При цьому було відзначено, що в умовах зниженої освітленості у гібридів F1 гетерозис не виявляється [5].

Є багато даних, що в умовах зниженої освітленості багато сортів і гібриди дині мають погану завязиваемость плодів, часто спостерігається скидання зав'язей [57,77]. У дослідах встановлено, що збереження зав'язей у сорту Cristel склала 93-100%, Valeria - 50-75%, Sieger - 40 - 82%. Безплідних рослин у сорту Донська Рання було 5%, Sieger - 7,3%, Горьковская 310 - 10%, Valeria - 80%, у сортів Волжанка 157, Подарунок і Cristel - 60% [105].

6.5. Холодостоустойчівость.

Має велике значення при вирощуванні дині в необогреваемих плівкових теплицях. Низькі температури, які часто бувають у початковий період розвитку рослин, сильно подовжують вегетаційний період дині і знижують ранній урожай. У зв'язку з цим створення сортів з малою теплотребовательностью частково вирішує питання селекції дині на скоростиглість. [7,35].

Встановлено, що у всіх сортів оптимальні і мінімальні температури, необхідні для розвитку, розподіляються протягом вегетації по параболічної кривої. Найбільш високі досягнення оптимальної температури збігаються з початком цвітіння [30].

6.6. Стримане зростання.

Селекція сортів з обмеженим зростанням пагонів має велике значення для підвищення врожайності та спрощення догляду за динею в захищеному грунті. Очікується, що за рахунок збільшення густоти посадки кущових динь в порівнянні з довгоплетиста в 6-7 разів, сумарна продуктивність кущових динь може бути в 2-3 рази вище [25].

У дині виявлено два типи кущовий у дині - Буш і Тахмі. Зразок дині Тахмі кущовий форми з групи Хандаляк був знайдений І.І. Вавіловим в Афганістані. Селекційне використання цього зразка ускладнене тим, що ознака кущовий успадковується полигенно і зчеплений з низькими смаковими якостями плодів. На основі зразка Тахмі був створений кущовий сорт Кущова 11. Більш перспективним у селекційному відношенні зразок кущовий дині з США Буш. Незважаючи на те, що ознака кущовий у нього також зчеплений з низькою якістю плодів, він успадковується моногенно і більш простий в селекційній роботі [27].

Разом з тим в умовах зимових теплиць ознака кущовий дині практично не проявляється, тому при селекції сортів дині зі стриманим зростанням для теплиць більш перспективно використання зразків зі стриманим ростом бічних пагонів [5].

У США RE Foster і WT Bond у сорті PMR-45 виявили мутант дні у якого на втечу нульового порядку абсолютно відсутні бокові пагони. Крім втечі нульового порядку на рослині утворювалися тільки дві втечі, які росли з сім'ядольних вузла. Однак рослини дали тільки фертильні чоловічі квітки і майже не мали жіночих і не утворювали плодів. Збереження мутанта було можливим тільки в гетерозиготному стані або за допомогою вегетативного розмноження. При аналізі потомства F1 і F2 з'ясувалося, що ознака успадковується рецесивно і контролюється одним геном. Новий ген отримав назву ab (abrachiate). Він успадковується рецесивно [62].

У 1966 році К. І. Дютіним виділений зразок дині з обмеженим розвитком бічних пагонів. Рослини утворюють 2-3 укорочених бічних втечі довжиною 0,2-0,5 м, що з'являються з пазух перших справжніх листків, у той час як рослини звичайних сортів дині утворювали 10-15 пагонів довжиною 0,7-1,5 м. Виявлено, що ознака «обмежений розвиток бічних пагонів» успадковується моногенно і рецесивно [17].

6.7. Стійкість до хвороб і шкідників.

Найбільш поширені в захищеному грунті хвороби дині - фузаріоз, борошниста роса, аскохітоз, кладоспоріозу, бактеріальні та вірусні хвороби [26,30].

Фузаріозне в'янення. Збудником хвороби є гриб Fusarium oxysporium f. melonis Schlecht., що відноситься до факультативним паразитам. Зберігається тривалий час у грунті. Хвороба проявляється на всіх фазах розвитку у вигляді пожовтіння і подвяданія листя, швидкого всихання батогів, карликовості рослин. Якість плодів уражених рослин різко погіршується [30].

Більшість дослідників виділяють у дині два гени стійкості до фузаріозного в'янення (Fusarium oxysporium f. melonis): Fom1 і Fom2. Ген Fom1 контролює стійкість до рас 0 і 1, а ген Fom2 - до рас 0 і 2 Fusarium oxysporium f. melonis.

За стійкістю до фузаріозного в'янення K. Buitelaar виділяє чотири групи сортів:

Група 1 (не мають генетичної стійкості): Charentais, Enkle Net, Galia, Haon, Ogen, Oranje Ananas, Suiker.

Група 2 (генетично стійкі до рас 0 і 2): Doublon, Polidor.

Група 3 (генетично стійкі до рас 0 і 1): СM 17187, Overgen, TR.

Група 4 (генетично стійкі до рас 0, 1 і 2): Fusano, Cantor, Creon, Pharo, Printadou [82].

За даними А.Е. Іванової (1987) в умовах Середньої Азії в найменшій мірі фузаріозним в'яненням дивувався сорт Charentais з Франції, а також японський сорт Куруме 1 [18].

Донори стійкості дині до фузаріозного в'янення: Grognois Fus. WR (к.6477) (Чилі), Doublon (к.6599) (Франція), Valeria (к.6773), Christel (к.6774), Сreon (к.6815) (Нідерланди), Колгоспниця (к.5451) (Росія) [28].

Борошниста роса. Борошниста роса уражує всі баштанні культури, але особливо шкідлива для дині. Збудниками хвороби служать два гриби: Erysiphe cichoracearum Do. і Sphaeroteka fuliginea Poll. Переважне значення має другий. Слід зазначити, що E. cichoracearum розвивається в більш широкому діапазоні температур (від 10 до 27 0С), а S. fuliginea - лише за 20-270С [30].

Високою стійкістю до борошнистої роси відрізняються сорти з США, оскільки там вже давно ведеться селекційна робота в цьому напрямку. Це такі сорти, як Rio-Gold, Halest Best № 5, Seminole, Edisto 47 і багато інших [21,28].

У дослідах з вирощування в теплиці виявлені стійкі до борошнистої роси зразки дині: Таболінка (ВНІІОБ), PMR-45 (США), Куруме 1 (Японія), F1 Куруме 1 x Ogen. Середньостійкі до борошнистої роси сорт Rio-Gold та гібриди F1 в яких в якості материнської форми використовувався сорт Таболінка [5,51].

Аскохитоз. Є однією з найбільш шкідливих хвороб дині в плівкових теплицях. За даними Західно-Сибірської дослідної станції сорти Алтайська, Барнаулка191 і Місяць слабо уражуються стеблових аскохітозом. Сорт дині Місяць на штучному інфекційному фоні в плівкових теплицях дивувався стеблових аскохітозом на 61%, в той час як F1 Герімус на 91% [23,24].

Донори стійкості дині до стеблової аскохітозу: Jaga (к.6788), Takada (к.6787), Ooron № 9 (к.6779), Mizuho nynymeron (к.6784) (Японія), Ogen (к.5976), Valeria ( к.6773) (Нідерланди), Pennsweet (к.5607) (Канада), Muskatello (к.5169) (Угорщина) [28].

Несправжня борошниста роса. Ряд авторів вказують на високу ступінь стійкості до ЛМР американського сорту Seminole, у якого вона поєднується зі стійкістю і до справжньої борошнистої роси. Хорошою стійкістю до ЛМР має також сорт Десертна 5 з Краснодарського краю. На основі цього сорту і сорту Таболінка під ВНІІОБ створена серія сортів з комплексною стійкістю до справжньої і несправжньої борошнистої роси - Лада, Вега, Золотинка та ін [16,28].

Донори стійкості: Edisto 47 (к.6094), Perlita (к.6572), Planter Jumbo (6440) (США), зразки к.5896, к.5897 (Китай), к.5367, к.5369 (Приморський край) [28].

Бактеріальні хвороби. Основні збудники бактеріальних хвороб дині - Bacillus mesenterious vulgatus і Pseudomonas lacrimans Sm. et Br. Перший з них розвивається у суху спекотну погоду, другий - у вологу і прохолодну, тому вони приурочені в основному до різних зонах. Рідше зустрічається Ervinia tracheiphila (EFSm) Holl.

Донори стійкості: Ноney Dew (к.115), La Jolla (к.5790) (США), Valeria (к.6773), Ogen (к.5976), Sieger, Подарунок, Бджілка (к.6710) (Росія) [ 28,30,47].

Вірусні хвороби. Донори стійкості: Ноney Dew (к.115), Rio-Gold (к.5922), Hales Best (к.5501) (США), Колгоспниця 593 (к.5451) (Росія), Delicious (к.5617), Surprise (к.277), Jrokwois (к.5644) [28].

6.8. Селекція гетерозисних гібридів.

У розвинених країнах поряд з сортовими посівами дині значні площі зайняті гібридами. Причому спостерігається тенденція збільшення площ гібридних посівів. У Росії впровадження у виробництво гетерозисних гібридів дині гальмується ефективних способів гібридного насінництва. Більшість сортів дині мають чоловічі та гермафродитні квітки (статевий тип андромоноція), і лише деякі скоростиглі сорти європейського підвиду - чоловічі та жіночі квіти (статевий тип моноціт). Це ускладнює отримання гетерозисних гібридів дині [28,30].

У цьому випадку для отримання гетерозисних гібридів дині можливо кілька шляхів. У першому випадку в якості материнської форми можна використовувати андромоноційние сорту, але вони потребують великих затрат праці на попередню кастрацію, ізоляцію і запилення квіток. Такий спосіб застосовується тільки для виробництва невеликих партій насіння для теплиць [21].

Знизити витрати праці за рахунок усунення операції кастрації можна, використовуючи в якості материнської форми зразки з моноційним типом цвітіння. У цьому випадку часто для одержання насіння гібридів F1 материнські лінії обробляють регуляторами росту, що зсувають підлогу рослини в жіночу сторону. При цьому спостерігається період розвитку рослин протягом якого на рослині абсолютно відсутні чоловічі квітки [39,73].

Для максимального зниження витрат праці на отримання насіння гібридів F1 дині найбільш перспективним є використання ліній з жіночим типом цвітіння (статевий тип гіномоноція) або зразків з чоловічою стерильністю [21].

Вихідним матеріалом для селекції гіномоноційних ліній дині є дикий вид дині з Китаю з чисто гермафродитних квітками - Cucumis monoclinus. К.І. Пангало гібридизацією моноційного зразка дині з Cucumis monoclinus отримав рослини з чисто жіночим типом цвітіння. Проте, одна з головних проблем селекції гіномоноційних ліній дині на основі С. monoclinus - низькі смакові якості плодів, властиві цьому виду дині і передаються потомству, тому для отримання материнських форм гетерозисних гібридів дині з жіночим типом цвітіння необхідна тривала селекційна робота [12,20, 28].

На Кубанської станції ВИР були створені гіномоноційние лінії дині, в тому числі з маркерним ознакою жовто-зелений лист (ЖЛ703, ЖЛ727, ЖЛ723, ЖЗЖЛ313). Отримано гібрид F1 Попелюшка (ЖЛ727 х Золотава) - скоростиглий, високоврожайний, стійкий до борошнистої роси [33].

Найбільш перспективним є використання в якості материнських форм для отримання гетерозисних гібридів дині ліній з жіночим типом цвітіння. Виявлено кілька генів чоловічої стерильності дині. Дія генів чоловічої стерильності ms-1 і ms-2 проявляється в тому, що пильовики в квітках не розтріскуються, пилок не розвинена. У Болгарії виявлено рослини дині з функціональної чоловічої стерильністю. Вони мають розвинену пилок, але нераскривающіеся пильовики [21,30].

Список літератури.

Анюховская І., Шагиев З. Баштанні розсадних плівкових теплицях / / Сільська. госп-во Молдови. - 1978. - № 3. - С. 38.

Ахмадов М. Х. Біологічні особливості дині в тепличної культурі / / Докл. ТСХА. - 1978 (1979). - Вип. 246. - С. 47-51.

Ахмадов М. Х. Особливості росту і розвитку дині в тепличної культури в залежності від екологічних умов / / Сб. наук. тр. ТСХА. - 1977 (1978). - Вип. 236. - С. 34-36.

Ахмадов М. Х. сортовивчення дині в плівкових теплицях в умовах Донбасу / / Зб. наук. тр. ТСХА. . - 1977 (1978). - Вип. 231. - С. 156-159.

Ахмадов М. Х. Екологічні особливості і формування врожаю сортів і гетерозисних гібридів дині в тепличної культурі: Дис. . . . канд. с.-г. наук: 06. 01. 06. - М., 1979. - 245 с.

Балашов Т. М. Вивчення європейських динь як вихідного матеріалу для селекції. - 1961.

Бамбурова А. С. Прийоми одержання ранньої продукції дині (зарубіжний досвід) / / Агропром. вир-во: досвід, проблеми та тенденції розвитку. - 1990. - № 5. - С. 49-59.

Бєлік В. Ф. Баштанні культури. - 2-е вид., Перераб. і доп. - М.: Колос, 1975. - 271 с.

Бризгалов В. А., Гросберг А. Е., Лебедєва С. П. Кавуни та дині на півночі. - Л.: Лениздат, 1950. - 94 с.

Бризгалов В. А., Малініна М. І., Діденко Л. П. Диня в зимових теплицях / / Картопля та овочі. - 1977. - № 1. - С. 23-24.

Вирощування дзень i кавунiв у плiвковіх теплицях в Криму / Борисова Р. Л., Огiнська А. А., Осипова Т. О., Немтінов В. I. / / Овочiвніцтво i баштанніцтво. - 1984. - Вип. 29. - С. 25-28.

Гетерозис / Кол. авторів; Пер. з англ. В. В. Іноземцева та Т. А. Маресіной; Під ред. С. А. Гостімского і В. М. Маресіна. - М.: Агропромиздат, 1987. - 349 с.

Давидов В. Д. Довідник з овочівництва та баштанництва / Укл. В. Д. Давидов; Під ред. В. П. Янатьева. - Донецьк: Донбас, 1981. - 287 с.

Діденко Л. П. Сорти та основниепріеми вирощування дині в зимових теплицях (Ленінградська область): Автореф. дис. . . . канд. с.-г. наук: 06. 01. 06. - Л.; Пушкін, 1975. - 20 с.

Древаль Ф. В., Діденко В. П., Лисенко В. П. Нові сорти дині для захищеного грунту. - 1985. - Вип. 58. - С.

Дютін К. Є. Селекція дині на стійкість до ЛМР / Проблеми зрошуваного овочівництва і баштанництва. - 1990. - С. 27-34.

Дютін К. Є. Характер успадкування ознаки «обмежений розвиток бічних стебел» у дині / / Проблеми зрошуваного овочівництва .- 1991. - С. 23-24.

Іванова А. Е. Перспективні зразки дині для різних напрямів селекції / Використання світових колекцій для селекції овочевих і плодових культур в Узбекистані. - 1984 (1988)

Лебедєва А. Т. Вихідний матеріал дині і кавуна на стійкість до фузаріозу та аскохітозу / / Праці з селекції і насінництва овочевих культур. - 1982. - Вип. 15. - C. 28-31.

Методичні вказівки по селекції материнських форм гетерозисних гібридів дині / ВАСГНІЛ, Птд-ня рослинництва та селекції, ВНДІ зрошуваного овочівництва і баштанництва / Укл. К. Є. Дютін. - М, ВАСГНІЛ, 1981. - 12 с.

Міхов А., Лозанов П. Діні і п'епеші. - 2-о перероб. і доп. вид. - Пловдив: Христо Г. Данов, 1982. - 142 с.

Набатова Т. А. Баштанні культури в теплицях / / Плодоовочеве господарство. - 1986. - № 4. - С. 61-62.

Нехорошева Т. І. Сорт дині Місяць для теплиць / Агротехніка і селекція овочевих культур. - 1992. - C. 180-182.

Нехорошева Т. І. Технологія вирощування дині в плівкових теплицях обігріваються Західного Сибіру / / Агротехніка і селекція овочевих культур. - 1992. - С. 177-180.

Нігманова Н. М. Залежність врожайності різних форм кабачків і динь від характеру розгалуження і площі листкової поверхні: Автореф. дис. . . . канд. біол. наук: 094. - Ташкент, 1978. - 18 с.

Овочівництво захищеного грунту / В. А. Бризгалов, В. Є. Совєткін, Н. І. Савінова та ін; Під ред. В. А. Бризгалова. - 2-е вид., Перераб. і доп. - М.: Колос, 1995. - 325 с.

Пангало К. І. Дині. - Кишинів. : Госиздат Молдавії, 1958. - 297 с.

Пиженков В. І., Малініна М. І. Культурна флора, тому XXI. Гарбузові (огірок, диня). - М.: Колос, 1994.

Керівництво по апробації баштанних культур / Т. Б. Фурса, М. І. Малініна, З. Д. Артюгіна та ін; Під ред. В. Ф. Дорофєєва. - М.: Агропрміздат, 1985. - 181 с.

Селекція баштанних культур (Методичні вказівки) / Т. Б. Фурса, М. І. Малініна, Л. М. Юлдашева та ін; Під ред. Т. Б. Фурса. - Л.: ВІР, 1988. - 78 с.

Сенчак І. С., Кирилов М. І. Вплив віку розсади на врожайність дині / / Овочівництво і баштанництво. - 1990. - № 35. - С. 21-24.

Тараканов Г. І., Ахмадов М. Х. Гетерозис дині в тепличної культурі / / Картопля та овочі. - 1978. - № 5. - С. 34-35.

Техановіч Г. А., Азаров О. А. гетерозисних гібриди дині на основі жіночих форм / / Наук.-техн. бюл. ВІР. - 1989. - Т. 189. - С. 36-38.

Філов А. І. Бахчеводство. - М.: Колос, 1969. - 263 с.

Шамурадова Р. В. Сорти та гібриди дині, перспективні для вирощування плівкових теплицях північно-заходу Нечорноземної зони РРФСР / / Наук.-тех. бюл. ВІР. - 1990. - Вип. 199. - С. 53-56.

Еренбург П. М., Гуцалюк Т. Г. Кавуни та дині. - Алма-Ата: «Кайнар», 1976. - 144 С.

Abd-El-Gavad MM A comparative study for some Cantaloupe hybrids in winter season under north Sinai conditions / Annals of Agricultural Science, Moshtohor. - 1994. - V. 32. - ¹ 1. - P. 469-477.

Alvares J. Effects of sowing date on ethephon-caused feminisation in muskmelon / / Journal of Horticultural Science. - 1989. - V. 64. - ¹ 5. - P. 639-642.

Alvares JM Produccion de semilla hibrida en melon aprovehando la feminizacion causada por el etefon en un cultivar andromonocio / Investigacion Agraria, Produccion y Proteccion Vegetales. - 1989. - V. 4. - ¹ 1. - P. 35-42.

Bernardotto G. Melone in coltura fredda: fattori che influensano la divcoccita / / Colture Protette. - 1980. - V. 9. - ¹ 2. - P. 41-43.

Berton F. Melone: ​​alkune indicazioni di tecnica colturale / / Colture Protette. - 1991. - V. 20. - ¹ 3. - P. 36-37.

Bos AL Voedigen en suikergehalte van meloenen / / Groenten en Fruit. - 1985. - V. 41. - ¹ 21. - P. 51.

Buitelaar K. Aantal stengels en snoeien bij ogenmelonen / / Groenten en Fruit. - 1987. - V. 42. - ¹ 36. - P. 53-54.

Buitelaar K. Haon nog steds het beste ras / / Groenten en Fruit. - 1989. - V. 45. - ¹ 25. - P. 77.

Buitelaar K. Mogelijkheden voor teelt met een planttijd mei-juni / / Tuinderij. - 1975. - V. 15. - ¹ 6. - P. 18-21.

Buitelaar K. Naar een hogere produktie / / Tuinderij. - 1983. - V. 63. - ¹ 6. - P. 31-33.

Buitelaar K. Nauwer planten niet gauw rendabel / / Tuinderij. - 1988. - V. 68. - ¹ 5. - P. 20-21.

Buitelaar K. Nieuwe ervaringen bij meloenteelt op steenwol / / Tuinderij. - 1986. - V. 66. - ¹ 7. - P. 22-23.

Buitelaar K. Ogen naar Charentais / / Groenten en Fruit. - 1988. - V. 44. - ¹ 21. - P. 37.

Buitelaar K. Ontwikkelingen bij meloenteelt / / Groenten en Fruit. - 1981. - V. 36. - ¹ 30. - P. 35.

Buitelaar K. Rassen voor de zeer vroege teelt van meloen / / Groenten en Fruit. - 1987. - V. 42. - ¹ 29.

Buitelaar K. Suikergehalte van meloenen / / Groenten en Fruit. - 1985. - V. 40. - ¹ 45. - P. 28-30.

Buitelaar K. Vergelijken van typen Ogenmelonen / / Groenten en Fruit. - 1985. - V. 41. - ¹ 26. - P. 30-31.

Buitelaar K. Wellk meloeneras / / Groenten en Fruit. - 1978. - V. 33. - ¹. 27. - P. 37-39.

Buitelaar K. Wisselende ervaringen met druppelbevloeiig bij meloen in gront / / Groenten en Fruit. - 1988. - V. 43. - ¹ 33. - P. 30-31.

Chee KH, Kim JK, Kim DM Effect of rain protected cultivation on the production of sound fruit vegetables in Highland areas / / Research Reports of the Rural Development Administration, Horticulture. - 1988. - V. 30. - ¹ 3. - P. 31-37.

Diaz JDG, Rodriguez AA Ensayo de mejorantes de cuaje en cultivo de melon bajo invernadero / / Agricola Vergel. - 1990. - V. 9. - ¹ 100. - P. 274-277.

Domingues AF Fertilizacion en melon. Algunas ideas sobre Fertirrigacion / / Fertilizacion. - 1984. - ¹ 100. - P. 33-38.

Duranti A., Lanza AMR Cimatura del melona retato in coltivazione protetta / / Colture Protette. - 1988. - V. 17. - ¹ 8. - P. 77-81.

Effect of fruiting number, fruiting position and training methods on fruit characteristics and quality in melon (cv. Sul Hyang melon) / Lim JW, Rhee H., Yu CJ, Kwon KC Yoon HM / / RDA Journal of Agricultural Science, Horticulture. - 1994. - V. 36. - ¹ 2. - P. 413-417.

Elkner K., Krysiak J. Ocena wskaznicow fizyko-chemicznych owocow kilkunastu ustalonych odmian melonow. - 1984. - ¹ 27. - P. 33-48.

Foster RE, Bond WT Abrachiate, an androecious mutant muskmelon / J. Heredity. - 1967. - V. 58. - ¹ 1. - P. 13-14.

Fraguas A., Frezza D. Determinacion comparativa del tenor de solidos sulubles en cultivares de melon bajo invernandero / Horticultura Argentina. - 1995. - V. 14. - ¹ 36. - P. 78-82.

Grainfenberg A., Petsas S. Crescita e asportacione degli elementi nutritivi nel melone / / Informatore di Ortoflorofrutticoltura. - 1983. - V. 24. - ¹ 7 / 8. - P. 5-10.

Granges A. Le melon: principaux types et experience cultuare / / Terre romande. - 1989. - V. 23. - ¹ 39. - P. 18.

Guler HG, Olympios C., Gerasopoulos D. The effect of the substrate on the fruit quality of hydroponically grown melons (Cucumis melo L.) / / Acta Horticultuare. - 1995. - ¹ 379. - P. 261-265.

Ikeda H., Tagami K., Fukuda N. A study on a simple passive hydroponic system for melon production / Journal of the Japanese Society for Horticultural Science. - 1996. - V. 64. - ¹ 4. - P. 839-844.

Japan Statistical Yearbook, 44th Edition (1995). - Statistic Bureau, Management and Coordination Agency, Japan, 1994. - 874 P.

Jordbruksstatistisk еrsbok. - Statistiska centralbyrеn, 1995. - 678 P.

Kagohashi S., Kano H., Kageyama M. Effects of the controlling the nutrient uptake on the plant growth and the fruit qualities of muskmelons cultivated in autumn and spring / / Journal of the Japanese Society for Horticultural Science. - 1981. - V. 50. - ¹ 3. - P. 306-316.

Kawaide T. Utilisation of rootstocks in cucurbits production in Japan / / JARQ. - 1985. - V. 18. - ¹ 4. - P. 284-289.

Kinoshita K., Masuda T. Sugar accumulation in the fruits of melon cultivars / / Scientific Reports of the Faculty of Agriculture, Okayama University. - 1985. - ¹ 65. - P. 9-14.

Korsenievska A., Galecka T., Niemirowich-Szczytt K. Effect of ethephon (2-chlorethylphosphonic acid) on monoecious muskmelon (Cucumis melo L.) F1 hybrid seed production / Folia Horticultuare. - 1995. - V. 7. - ¹ 2. - P. 25-34.

Kurata H., Otuka K., Kobori O. Labour saving by the use of clips for muskmelon supporting operation / / Bulletin of the Vegetable and Ornamental Crops Research Station, A, (Ano, Mie). - 1986. - ¹ 14. - P. 95-101.

La culture du melon hors sol: Mise au point de methodes de production en ambiance temperee / Peron J. - Y., Lemancean P., Charpentier S., Chasseraux G. / / PHM - Revue Horticole. - 1984. - ¹ 250. - P. 25-33.

Le Couviour M. Quel avenir pour le melon Cantaloup charentais? / / PHM - Revue Horticole. - 1991. - ¹ 313. - P. 43-44.

Maioli B., Trentini L. Il melone in coltura forzata e semiforzata: note pratiche per l `ambiente settentrionale / / Colture Protette. - 1984. - V. 13. - ¹ 4. - P. 17-31.

Masui M., Nukaya A., Ishida A. Effects of nitrogen form on growth of muskmelons / / Journal of the Japanise Society for Horticultural Science. - 1982. - V. 50. - ¹ 4. - P. 475-480.

Meloen op steenwol: een ware uitdaging / / Tuinderij. - 1987. - V. 67. - ¹ 12. - Р. 26-27.

Melon / / S & G Seeds. - 1994. - 8 p.

Met meer water naar een beter resultaat / / Tuinderij. - V. 66. - ¹ 18. - P. 30-31.

Molfino M. La coltivazione del melone in Francia / / Colture Protette. - 1991. - V. 20. - ¹ 3. - P. 32-25.

Monteiro AA, Mexia JT Influencia da poda e do numero de frutos por planta na qualidade dos frutos e porodutividade do melao / / Horticultura Brasileira. - 1988. - V. 6. - ¹ 1. - P. 9-12.

Moschini E., Malorgio F., Tesi R. Riposta varietale del melone a due regimi termici notturni sotto serra di PVC ondulato / / Colture Protette. - 1978. - V. 16. - ¹ 10. - P. 45-50.

Murakami H., Akiyoshi H. Hydroponic culture of melon (Cucumis melo L.) / / Bulletin of the Experimental Farm College of Agriculture, Ehime University. - 1995. - ¹ 16. - P. 35-40.

Musard M. Melons charentais a chair vitreuse / / Infos, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, France. - 1989. - ¹ 49. - P. 40-43.

Muskmelon cultivation on substrates / Shiavi M., Venezia A., Casarotti D., Martignon G. / / Acta Horticultuare. - 1995. - ¹ 401. - P. 265-270.

Nagy J. A sargadinnye allomanysuru segenek es metszeserossegenek vizsgalata a folia alatti hajtatasban / / Kerteszeti Egyetem Kцzlemenyei. - 1978 (1979). - V. 42. - ¹ 10. - P. 41-46.

Nederpel LG Horizontale teelt met aangepast system / / Tuinderij. - 1987. - V. 67. - ¹ 6. - P. 37.

Nerson H., Govers A., Salt priming of muskmelon seeds for low-temperature germination / Scienta Horticultuare. - 1986. - V. 28. - ¹ 1 / 2. - P. 85-91.

Netherlands, Proefstation voor de Tuinbow onder Glas. Suikergehalte meloen blijft aandacht vragen / / Groenten en Fruit. - 1985. - V. 40. - ¹ 51. - P. 43.

Pan RS, More TA Screening of melon (Cucumis melo L.) germaplasm for multiple disease resistance / / Euphytica. - 1996. - V. 88. - ¹ 2. - P. 125-128.

Peignax E. Fiche technique / / Fruits Legumes. - 1987. - ¹ 40. - P. 55-57.

Pennix C. Groei Charentais beheersen voor evenwichting gewas / / Groenten en Fruit. - 1990. - V. 45. - ¹ 27. - P. 36.

Pennix C. Meloen betaalt extra aandacht terug / / Tuinderij. - 1990. - V. 70. - ¹ 7. - P. 18-19.

Pennix C. Regelmatige groei beste middel voor smaak houdbaarheid / / Tuinderij. - 1989. - V. 69. - ¹ 13. - P. 14-17.

Petsas S., Lulakis M. Asporazione di elementi nutritivi nel melone in serra fredda / / Colture protette. - 1995. - V. 24. - ¹ 10. - P. 83-85.

Pimpini F., Favoron F., Gianguinto G. Effeti di tratmenti ormonali del fotoperiodo e della cimatura sulla produttivita del melone (Cucumis melo L.) in coltura anticipata protetta / / Colture Protette. - 1985. - V. 14. - ¹ 7. - P. 63-70.

Ransmark SE Ljusintensitetens inflytande pе fotosyntesen och fotosyntesutbytet / / Report - Department of Agricultural Biosystems and Technology, Swedish University of Agricultural Scines. - 1995. - ¹ 97. - 31 P.

Roorda van Eysinga JPNL, Meys MQ Bemesting van meloen / Groenten en Fruit. - 1982. - V. 38. - ¹ 10. - P. 53-55.

Sarehane M. Effets des abeilles domestiques (Apis mellifica L.) on several qual sur quelques criteres qualitatifs des fruits de melon (Cucumis melo L.) / In Postharvest physiology, pathology and technologies for horticultural commodities: recent advances. Proceedings of an international symposium held at Agadir, Morocco, 16-21 January 1994 [edited by Ait-Oubahou, A. ; El-Otmani, M. ]. Agadir, Morocco; Institut Agronomique et Veterenarie Hassan II, Agadir Campus. - 1995. - P. 48-50.

Sato N. Experiments on melon growing in the greenhouse to obtain two fruits per plant / / Bulletin of the Kanagawa Horticultural Experiment Station. - 1981. - ¹ 28. - P. 31-38.

Sheen TzayFa, Hsu Miao Miao Studies on nutrient uptake of muskmelon grown in different seasons / / Journal Research of China. - 1994. - V. 43. - ¹ 2. - P. 182-194.

Smaak onder zoek steeds professionaler aangepakt / / Groenten en Fruit. - 1990. - V. 45. - ¹ 35. - P. 30-31.

Tan Zue Wen, Li Zeng Xin A study on the technology and production costs of substrate culture of muskmelon / Beijing Agricultural Sciences. - 1995. - V. 13. - ¹ 4. - P. 29-30.

Taussig C. Le type Galia / / Fruits et Legumes. - 1990. - ¹ 73. - P. 59-60.

Tullini A. La coltura del melone in serra fredda / / Colture Protette. - 1982. - V. 11. - ¹ 4. - P. 67-71.

Velden P. Betroubaar suikergehalte als inzet / / Tuinderij. - 1989. - V. 69. - ¹ 13. - P. 18-19.

Vik J. Forsшk med meloner (Cucumis melo) dyrka etter snormetoden / / Forskn. Forsшk Landbr. . - 1972. - V. 23. - ¹ 1. - P. 1-39.

Wacquant C. Melon. Maitrise du climat et production / / Infos, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, France. - 1989. - ¹ 49. - P. 33-39.

Welles GWH, Buitelaar K. Factors affecting soluble solids content of muskmelon (Cucumis melo L.) / / Netherlands Journal of Agricultural Science. - 1988. - V. 36. - ¹ 3. - P. 239-246.

Wells JA, Nugent PE Effect of high soil moisture on quality of muskmelon / / HortScience. - 1980. - V. 15. - ¹ 3. - P. 258-259.

Winter grown muskmelons: a breeding programme for adaptation is necessary / Nerson H., Burger Y., Fahima S., Rood Z. / / Hassaden. - 1994. - V. 74. - № 4. - P. 398-400.


Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Виробництво і технології | Курсова
160кб. | скачати


Схожі роботи:
Укриття в спорудах захищеного грунту
Пристрій і використання споруд захищеного грунту
Виробничий облік і аналіз овочів захищеного грунту
Аналіз господарської діяльності собівартості овочів захищеного грунту
Обробіток озимого жита та суданської трави в умовах Шарликського району Оренбурзької області
Обробіток плодових і ягідних порід
Обробіток пшениці картоплі махорки і тютюну
Обробіток різних сортів білокачанної капусти
Основний обробіток рунту під льон олійний після пшениці озимої в пів
© Усі права захищені
написати до нас