Аналіз організації праці та нормування його витрат на машинно автоматичних операціях

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Московський Гуманітарний Технікум Економіки та Права
Курсова робота
з дисципліни
"Організація, нормування і оплата праці на підприємствах галузі"
На тему
"Аналіз організації праці та нормування його витрат на машинно-автоматичних операціях"
Москва 2008

Зміст
  Введення
1. Нормування праці
1.1 Елементи виробничого процесу
1.2 Нормування праці
1.3 Сутність нормування праці
1.4 Функції нормування праці
1.5 Значення нормування праці
1.6 Методи і способи вивчення витрат робочого часу
1.7 Фотографія робочого часу
2. Характеристика підприємства
3. Технологія процесу друкування на підприємстві
3.1 Порядок виконання операції
3.2 Умови роботи
Висновок
Список використаної літератури

Введення

В основі діяльності будь-якого промислового підприємства, в тому числі і поліграфічного, лежить виробництво певного виду продукції. Виробничий процес являє собою сукупність взаємопов'язаних технологічних і трудових процесів
Праця як поняття означає доцільну діяльність людини по виробництву продукції або надання послуг і завжди пов'язується з фізичними та психологічними витратами енергії. Праця, будучи джерелом вироблених продуктів, послуг сам є товаром, який продається на ринку праці. Отже, на ринку праці продається процес з'єднання енергії людини (його здібностей, умінь і речовини природи, в тому числі і має духовне походження), а ціна праці в цьому випадку виступає у вигляді грошового еквівалента - заробітна плата.
Нормування праці - це частина організації праці на підприємстві. Під нормуванням праці розуміють процес встановлення науково-обгрунтованих норм витрат праці на виконання робіт. Науково-обгрунтовані норми передбачають врахування технічних і технологічних можливостей виробництва, облік особливостей застосовуваних предметів праці, його фізіологічно виправдану інтенсивність, нормальні умови праці.
Метою курсової роботи є закріплення і поглиблення отриманих теоретичних знань, розвиток навичок самостійної роботи з вивчення виробничого процесу, проектування трудових норм і прогресивних форм і систем оплати праці.

1. Нормування праці

1.1 Елементи виробничого процесу

В основі діяльності будь-якого промислового підприємства, в тому числі і поліграфічного, лежить виробництво певного виду продукції. Виробничий процес являє собою сукупність взаємопов'язаних технологічних і трудових процесів. Технологічний процес являє собою сукупність фізичних і хімічних процесів, які застосовуються людиною для зміни форми, розмірів і властивостей предмета праці.
Трудовий процес являє собою сукупність дій людини, спрямованих на виконання виробничого процесу або його частини. Залежно від характеру участі виконавців у трудовому процесі вони поділяються на:
ручні процеси (виробляються робочим або групою робітників або повністю вручну, або за допомогою немеханізованих інструментів);
машинно-ручні процеси (проводяться на машинах, але при безпосередній участі робітника);
машинно-автоматичні процеси (виконуються на машинах і автоматах без безпосереднього програми робочим фізичних зусиль для зміни форми або властивостей предмета праці).
Технологічний процес для цілей нормування та організації поділяють на операції. Операція - це частина технологічного процесу, виконувана одним робітником або групою робітників на певному робочому місці над певним предметом праці. Операція характеризується єдністю технологічних і трудових ознак.
Виробнича операція є об'єкт технічного нормування праці, а також основна одиниця виробничого планування та обліку. Виробнича операція структурно складається з трудових рухів, дій, прийомів і комплексів прийомів:
Трудовий рух - найпростіший, первинний елемент операції. Це одноразове переміщення пальців, рук, ніг, корпусу, голови робітника з одного стану в інше в процесі виконання трудового дії.
Трудове дія - це сукупність трудових рухів, виконуваних без перерви одним або кількома робочими органами людини для виконання трудового прийому.
Трудовий прийом - це закінчена сукупність трудових дій, що характеризуються єдиним цільовим призначення при виконанні операції.
Комплекси прийомів - сукупність прийомів з виконання елементів операції, що мають єдине цільове призначення.
Кожному трудовому елементу операції відповідає певний структурний зміст прийомів, дій, рухів, обумовлене видом устаткування, що застосовується технологією, організацією робочих місць та іншими факторами, пов'язаними з організаційно-технічними умовами роботи.

1.2 Нормування праці

Нормування праці - це частина організації праці на підприємстві, вид діяльності з управління виробництвом. Під нормуванням розуміють процес встановлення науково-обгрунтованих норм витрат праці на виконання робіт. Нормування праці багатоаспектна діяльність, мета якої - визначення необхідних витрат і результатів праці та співвідношення між чисельністю персоналу та кількістю одиниць обладнання. Науково-обгрунтовані норми відображають технічні і технологічні можливості виробництва, враховують особливості застосовуваних предметів праці, фізіологічно виправдану інтенсивність праці та його нормальні умови.
Основні види норм праці:
Норми часу (тривалість і трудомісткість виробничих операцій);
Норма вироблення;
Норми обслуговування;
Норми чисельності;
Норми керованості;
Нормовані завдання;
Для визначення складових частин, з яких складаються різні норми праці, необхідно вивчити класифікацію витрат робочого часу, відповідно до якої весь робочий час виконавця або групи працівників поділяються на час роботи і час перерв.

1.3 Сутність нормування праці

Сутність нормування праці - встановлення об'єктивної величини витрат робочого часу в конкретних умовах. Для різних видів і характеру корисної праці ці витрати знаходять своє вираження в нормах праці: нормі часу, нормі виробітку, нормі обслуговування, нормі продуктивності устаткування, нормативі чисельності працівників.
Люди в практичній діяльності по створенню споживних вартостей завжди мають справу з конкретним корисною працею. Тому предметом нормування праці є процес конкретного корисної праці, тобто свідома, цілеспрямована діяльність людини по створенню споживних вартостей, необхідних йому для життя.

1.4 Функції нормування праці

Основними функціями нормування праці є розподіл по праці, наукова організація праці та виробництва, планування виробництва, оцінка трудової діяльності окремих працівників і колективів, яка служить підставою для морального і матеріального заохочення і розповсюдження передового досвіду.
Планування виробництва повинно вдосконалюватися, але для цього необхідно точно знати величину всіх елементів процесу виробництва і мати надійний інструмент для їх вимірювання. Таким інструментом може бути тільки норма праці, об'єктивно визначає необхідні витрати на виробництво продукції (або роботи) для конкретних умов. Отже, раціональне ведення виробництва неможливо без норм праці.

1.5 Значення нормування праці

Нормування праці є основою наукової організації праці. Без обгрунтованих норм праці не можна організувати і вести боротьбу за всебічну економію робочого часу. За допомогою методів, що застосовуються в нормуванні праці, виділяються втрати і непродуктивні витрати робочого часу. Шляхом вивчення трудових рухів виробляються найекономніші, продуктивні і найменш утомляющие прийоми роботи. Це сприяє зростанню продуктивності праці. Подальше вдосконалення організації праці неможливо без поліпшення його нормування.
Також нормування праці є основою організації заробітної плати. Встановлення норм праці має на меті гарантувати суспільству певну продуктивність праці, а працівнику певний рівень заробітної плати. За виконання норм праці оцінюється трудова діяльність кожного працівника і оплачується його праця. Без нормування праці неможлива реалізація економічного закону розподілу по праці.
Нормування праці є важливим засобом організації виробництва. Організація виробництва є управління процесом виробництва матеріальних благ, тобто налагодження взаємодії між робочою силою і засобами виробництва для досягнення максимального економічного ефекту в конкретних умовах. Через організацію праці проявляється вплив нормування праці на організацію виробництва.
Науково обгрунтовані норми праці дозволяють оцінити результати трудової діяльності кожного працівника, кожної бригади та порівняти їх результати. Тільки при порівнянні виявляються передовики і відстаючі.
Науково обгрунтовані норми праці, правильно відображаючи конкретні умови, забезпечують підвищення продуктивності праці. Якщо ж норми праці занижені, вони можуть породити благодушність чи песимізм, що негативно позначається на результатах продуктивності, якщо норми завищені, вони нездійсненні. В обох випадках буде гальмуватися зростання продуктивності праці. Таким чином, всі зміни в організації праці і виробництва, техніки і технології робіт відбиваються, насамперед, у нормах праці. І рівень норм праці є показником рівня організації виробництва і праці на підприємстві.
Нормування праці є основою планування праці. Для перспективного, поточного та оперативного планування застосовується ціла система норм: норми витрати матеріалів, енергії палива, норми продуктивності машин, норми витрат робочого часу. Таким чином, норми праці відіграють важливу роль у системі норм, що застосовуються при плануванні на підприємстві.
Складання плану по праці та встановлення витрат праці відповідно до обсягу виробництва неможливо без науково обгрунтованих норм праці. Велика самостійність підприємств у питаннях планування праці посилює зацікавленість колективів у впровадженні науково обгрунтованих норм праці.

1.6 Методи і способи вивчення витрат робочого часу

Вивчення витрат робочого часу в процесі праці необхідно для розробки норм праці і вдосконалення процесу праці.
На основі вивчення витрат робочого часу з'являється можливість розкрити і проаналізувати причини втрат робочого часу, визначити продуктивність праці робітника в різні години робочої зміни, зіставити тривалість виконання окремих елементів трудового процесу у різних робочих, визначити вплив на продуктивність праці робітника санітарно-гігієнічних і психофізіологічних умов праці , дисципліни праці і ставлення до праці робітника, організації робочих місць та їх обслуговування, організації виробничого процесу.
Результати аналізу витрат робочого часу є вихідною базою для розробки заходів з ущільнення робочого дня, поліпшення розподілу праці між робітниками в бригаді і між основними і допоміжними робітниками цеху, удосконалення організації та обслуговування робочих місць, поліпшення умов праці, визначення найкращих варіантів процесу праці, раціональних прийомів і методів праці, поліпшення організації праці, встановленню обгрунтованих норм праці.
Методи вивчення витрат робочого часу:
метод безперервних вимірів робочого часу з фіксацією характеру й тривалості всіх елементів роботи або перерв у роботі в порядку їх фактичної послідовності:
Хронометраж: суцільний (безперервний) і вибірковий;
Фотохронометраж;
Фотографія робочого часу: фотографія робочого дня і фотографія робочого процесу.
метод моментних спостережень, тобто фіксування характеру елементів роботи або перерв у роботі в даний (випадковий) момент часу.
Способи спостереження (вивчення) робочого часу:
спостереження та вимірювання, що проводяться візуально з використанням приладів вимірювання або безпосередньо на робочому місці;
спостереження та вимірювання, що проводяться з використанням автоматичної реєстрації трудових процесів і робочого часу
Класифікація витрат робочого часу.
Вивчення фактичних витрат робочого часу, співставлення та аналіз результатів спостереження з метою виявлення наявних резервів зростання продуктивності праці вимагають класифікації всіх видів витрат, тобто поділу їх за категоріями.
Класифікація витрат робочого часу повинна відповідати цілям, завданням і методам технічного нормування праці, прийнятим в галузі; бути єдиною для всіх ділянок, цехів і підприємств поліграфічної промисловості; служити основою вивчення характеру зайнятості робітника, змісту операції, ступеня використання обладнання.
Регламентована тривалість робочої зміни (робочого дня, робочого тижня) підрозділяється на час роботи і час перерв у роботі. Час роботи - частина робочого дня (робочої зміни), протягом якого робітник виробляє трудові дії, пов'язані з виконанням передбаченої і не передбаченої виробничою програмою роботи. Час перерв - частина робочого дня, протягом якого трудовий процес з різних причин не виробляється і робочий діє.
Час роботи складається з часу, безпосередньо пов'язаного з виконанням виконавцем виробничого завдання, і часу випадкової, непродуктивної роботи, тобто не передбаченої змістом виробничого завдання. Час продуктивної роботи, підрозділяється на підготовчо-заключний, оперативне і час обслуговування робочого місця.

1.7 Фотографія робочого часу

Фотографія робочого часу - спосіб вивчення шляхом спостереження і вимірювання всіх витрат робочого часу виконавців у порядку фактичної послідовності цих витрат, а також часу роботи і простоїв обладнання або протягом повної робочої зміни (фотографія робочого дня), або періоду виконання певної роботи (фотографія робочого процесу ). Основні цілі проведення фотографії:
виявлення втрат робочого часу, встановлення їх причин і розробка заходів щодо вдосконалення та організації праці за рахунок усунення втрат і непродуктивних витрат часу;
отримання даних для розробки нормативів підготовчо-заключного часу, часу на відпочинок та особисті потреби, нормативів обслуговування;
визначення причин невиконання норм робітниками, вивчення кращого досвіду, визначення можливості суміщення професій і багатоверстатного обслуговування;
отримання вихідних матеріалів з метою встановлення найбільш раціональної організації робочих місць та їх обслуговування. Залежно від об'єкта спостереження, форми організації праці, бувають такі фотографії робочого часу:
індивідуальна фотографія (спостереження за одним робочим);
бригадна фотографія (спостереження за бригадою робочих, спільно виконують одну й ту ж операцію);
групова фотографія (одночасні спостереження за групою робітників, самостійно виконують однакові або різні операції);
багатоверстатне фотографія (спостереження за робітником або бригадою робітників, що одночасно працюють на декількох машинах);
маршрутна фотографія (спостереження за робітниками, що переміщаються по певному маршруту);
цільова фотографія (спостереження за одним або групою робітників з метою вивчення окремих нетривалих витрат робочого часу, допоміжних робіт з метою уточнення окремих даних цілоденних фотографій робочого дня);
самофотография (реєстрація причин і часу перерв у роботі самим робітникам).
При вивченні витрат і втрат робочого часу застосовують цілоденні спостереження, тобто спостереження, що проводилися на протязі всієї робочої зміни і представляють собою фотографію робочого дня (ФРД).
Проведення ФРД складається з наступних етапів:
підготовка до спостереження
У період підготовки до проведення ФРД необхідно вивчити технологічний процес, організацію та обслуговування робочого місця, обладнання, ознайомитися з умовами праці, характером роботи і порядком її виконання, підготувати документацію і технічні засоби спостережень;
проведення спостережень
При проведенні спостережень у наглядовій аркуші записуються всі елементи операції, виконувані робітником або обладнанням у порядку їх слідування, а також перерви в роботі із зазначенням причин;
обробка даних спостережень
При обробці даних фотографії складається зведений баланс робочого часу за категоріями витрат. У процесі аналізу визначаються нераціональні витрати і втрати робочого часу, встановлюються їх причини;
аналіз результатів спостережень
Після аналізу складається проектований баланс робочого часу. При цьому всі нераціональні витрати і втрати робочого часу виключаються і за їх рахунок збільшується оперативний час. На підставі даних фактичного і проектованого балансів визначається можливий ріст продуктивності праці за рахунок усунення втрат і нераціональних витрат робочого часу;
розробка пропозицій щодо вдосконалення організації праці.

2. Характеристика підприємства

Друкарня з'явилася в нашому місті досить недавно, в 1998р. Основним видом діяльності в той момент була оперативний друк малими тиражами самокопіювальних бланків для кафе і ресторанів Санкт-Петербурга. Як устаткування для друку використовувалися цифрові дуплікатори Duplo, в якості різального устаткування використовувалася гільйотина Ideal. У 2004 році у зв'язку зі збільшенням попиту на продукцію відбулося дооснащення друкарні обладнанням. Були придбані друкарські машини Romayor і Ryobi, а також Різальне обладнання фірми Polar, що дозволило друкарні виробляти більш якісну продукцію в стислі терміни. Також було вироблено дооснащення додрукарського і післядрукарського виробництв.
Сьогодні друкарня є достатньо відомою в місті. У зв'язку з тим що підприємство є досить невеликим виробництвом, а також воно належить власникові, це дозволяє йому вести гнучку політику в плані, що випускається. В даний час крім самокопіювальних бланків випускаються різні буклети, календарі, блокноти, брошури і т.д.
Успіх роботи залежить також від посередників - виробників поліграфічного обладнання, виробників паперу.
В даний час чисельність персоналу, що працює на підприємстві, становить, приблизно, 40 чоловік.

3. Технологія процесу друкування на підприємстві

3.1 Порядок виконання операції

На початку роботи, на початку зміни друкар насамперед включає машину, оглядає її, вставляє дозуючі зволожуючі валики, заповнює холодильник зволожуючим розчином, заповнює фарбою кипсейки.
Після того, як друкар підготував робоче місце до роботи, він знайомиться з планом роботи. Друкар дивиться записи в журналі, де майстром написаний план роботи. Якщо майстер не написав нічого в журналі, то друкар зобов'язаний дочекатися його приходу.
У тому випадку, якщо в журналі вказаний замовлення, друкар йде за друкованими формами, і бере їх із спеціального шафки. Для кожної машини є свій шафку. У випадку неправильно зробленої форми, друкар має право віддати форму на переробку.
Після того, як друкар отримав форми, він налаштовує барвистий апарат, встановлює форми і завантажує папір.
Далі друкар налаштовує листопроводящей систему друкарської секції, налаштовує приймання під формат, налаштовує листопроводящей систему самонаклада, в тому числі валики, регулювання проходу паперу на самонакладі, переводить машину в потрібний формат, виставляє тиск, налаштовує марку, перевіряє протівоотмарочний порошок.
Як тільки друкар приготував машини до роботи, врегулював усі систему, він включає машину на хід і робить пробний відбиток - робить приводку. Коли друкар здійснив приводку і вирівняв барвистий шар за допомогою денситометра, він підписує відбиток у майстра "в друк". Якщо майстер підписав лист, друкар починає друкувати замовлення.
Коли друкар віддрукував замовлення, то він очищає необхідні вузли машини: промиває друковані циліндри, очищає гуму і відвозить надруковану продукцію в сторону. Далі друкар знайомиться з наступним замовленням.
У кінці зміни друкар робить записи в журналі, де вказує: номер замовлення, надрукованого в цю зміну, тираж за фактом, час на виготовлення тиражу, складність роботи і, якщо є, дефекти.
Після заповнення журналу, друкар прибирає робоче місця, змиває кипсейки, змиває барвисті валики, змиває дозуючі зволожуючі валики, очищає гуму і друковані циліндри і вимикає машину.
Підносить і относка напівфабрикатів та готової продукції виробляється допоміжними робітниками, Мастило машини - автоматична, а налагодження і регулювання машини - механіком.

3.2 Умови роботи

Робоче приміщення обладнане штучним освітленням, але є великі вікна, через які потрапляє денне світло. Температура - 24 С °, Вологість не відповідає нормі - 35%, вентиляція приточно-витяжна.
Матеріали, інструменти та пристосування
Папір - Lumi Silk
Фарба - Ancor Natural J + S
Інструменти - денситометр, мікроскоп / лупа, лінійка і тд.;
Розрахунок трудових норм
1. Розрахунок зростання продуктивності праці:
,
де
- Зростання продуктивності праці;
- Зростання продуктивності праці в результаті поліпшення праці на операції;
- Зростання продуктивності праці, що отримується в результаті підвищення дисципліни праці.





2. Визначення величини норми часу.
Норма часу представляє собою величину, що враховує повний комплекс необхідних нормованих витрат робочого часу на виконання операції.
У норму часу (штучна норма), крім нормативу оперативного часу, входять норматив обслуговування робочого місця і норматив відпочинку особистої потреби. Норматив встановлюється на елементи операції, а норма на всю операцію. На машинно-автоматичних операціях норматив розпадається на норматив основної роботи і на норматив допоміжного не перекриває часу.
,
де
- Норма часу;
- Норматив основного часу;
- Норматив допоміжного не перекриває часу;
- Норматив обслуговування робочого місця;
- Норматив на відпочинок і особистих потреб.
Норматив основного часу служить мірою витрат машинного часу і тому в основі визначення цього нормативу лежить раціональний режим (швидкість) обладнання:
,
де
- Облікова одиниця продукції;
- Коефіцієнт технічних втрат;
- Швидкість роботи обладнання;
- Кількість одиниць продукції, що отримується за один цикл.

Норматив допоміжного не перекриває часу встановлюється для машин автоматичних операцій на не перекриваються елементи роботи, пов'язані з живлення обладнання, розвантаженням приймального пристрою:
,
де
- Разові витрати часу на виконання допоміжних не перекриває елементів роботи;
- Ємність допоміжної не перекриває роботи або кількість облікових одиниць роботи, отриманих у результаті виконання допоміжних не перекриває елементів роботи.

Час на відпочинок і особистих потреб, обслуговування робочого місця, прямим шляхом на одиницю продукції розрахувати дуже складно, тому цей час визначається у відносному значенні до нормативу оперативного часу за допомогою відповідних коефіцієнтів. Величина цих коефіцієнтів визначається за даними раціонального балансу робочого часу.



Норма вироблення розраховується на основі норми часу, в розрахунку на 1 годину і встановлюється на зміну:
,
де
- Норма виробітку.
, , Де

Висновок

Організація праці - складова частина економіки праці - це організація праці людей в процесі виробництва.
Завданням курсової роботи було вивчення норм праці, проектування на досліджуваної операції прогресивних трудових норм.
У результаті виконаної роботи, були розраховані норми для поліграфічного підприємства на машинно-автоматичного операції.
Було вироблено обчислення зростання продуктивності праці, який склав 14%, що говорить про те, що друкар зайнятий на машині велику кількість часу і обслуговувати ще одну машину не може.
Норма часу - 22'10 ", а також норма виробітку - 2'20".
Для поліпшення продуктивності праці слід:
Встановити додаткове освітлення над кожним робочим місцем, оскільки загального освітлення не достатньо;
Жорстка організація робочого місця;
Більш жорстко контролювати вільний час робітників;

Список використаної літератури

1. Адамчук В.В. та ін Організація та нормування праці. М. 1999.
2. Генкін Б.М. Організація, нормування і оплата праці на промислових підприємствах. М.: Норма, 2007
3. Шепеленко С.Г. Організація, нормування і оплата праці на підприємстві. - Москва: ІКЦ "Март", 2004. - 160 с.
4. Єршов А.К., Миронова Г.В., Осипова Г.І., Сперанський Н.М., Кондра Є.А. Організація поліграфічного виробництва: Навчальний посібник / За ред. Г.В. Миронової - М.: МГУП, 2002. - 352 с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Менеджмент і трудові відносини | Курсова
58.5кб. | скачати


Схожі роботи:
Дослідження обліку витрат машинно-тракторного парку та аналіз ефективності його використання
Управлінський облік і аналіз витрат на оплату праці в організації
Нормування праці одне з головних напрямів наукової організації праці
Дослідження обліку витрат машинно тракторного парку та аналіз ефект
Нормування і контроль у галузі охорони праці Предмет охорона праці і його місце серед інших наук
Організації нормування і оплати праці ВАТ Ягуновское
Аналіз витрат праці і фонду оплати праці на підприємстві ВАТ Єсентуки-Аква
Нормування прямих витрат у системі нормативного методу обліку витрат
Бухгалтерський облік і аудит витрат на оплату праці в торговельній організації ТОВ Торговий Дім
© Усі права захищені
написати до нас