Удосконалення організації виробництва зерна в СПК Шанс саргатского району Омської області

МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ

ФГТУ ВПО «Омський Державний Аграрний Університет»

Інститут економіки і фінансів

Кафедра економіки і управління сільськогосподарським виробництвом

ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА

НА ТЕМУ

«Удосконалення організації виробництва зерна в СПК« Шанс »

Саргатского району Омської області »

ОМСЬК 2009р.

Удосконалення організації виробництва зерна в СПК «Шанс» саргатского району Омської області / Н. В. Мурзіна; ФГТУ ВПО ОмГАУ ІЕіФ. - 2009. - 101с - 15 таблиць. - Бібліогр. 32.

Ключові слова: виробництво зерна, шляхи вдосконалення, ефективність.

РЕФЕРАТ

Об'єктом вивчення є СПК «Шанс» саргатского району. У роботі дано аналітичний огляд літератури та розроблено основні теоретичні аспекти виробництва зернових культур у сільськогосподарських підприємствах. Виконано SWOT - аналіз, наведені дані про ефективність сільськогосподарського виробництва. Запропоновано шляхи вдосконалення: впровадження високоврожайних сортів пшениці з різними термінами прибирання; внесення мінеральних добрив; організація збирання врожаю круговим методом.

Розроблено конкретні пропозиції щодо оптимізації посівних площ зернових культур на майбутній рік.

Здійснення запропонованих заходів забезпечить збільшення врожайності зернових культур валового збору, прибутку і зниження виробничих витрат в СВК «Шанс» саргатского району.

Введення

Сільське господарство - є трудомісткою галуззю. Обумовлено це перш за все впливом на виробництво грунтово-кліматичних умов. Негативне їх вплив може бути до певної міри нівельовано біологічними, техніко-технологічними, організаційно-економічними чинниками, такими як виведення і широке районування високоврожайних і стійких сортів сільськогосподарських культур, високопродуктивних порід тварин, зміцнення матеріально-технічної бази сільського господарства, освоєння прогресивних технологій, форм організації праці і виробництва, використання економічних механізмів регулювання відпрацьовано c чи. Через це, незважаючи на певні періоди підйому, наше сільське господарство поки не вийшло на рівень сільського господарства розвинутих країн. Ринкова економіка пов'язана з необхідністю підвищення ефективності виробництва, конкурентоспроможності продукції та послуг. Прискорення темпів розвитку сільського господарства і АПК країни в умовах переходу до ринкових відносин багато в чому залежить від ефективного використання всіх факторів виробництва, впровадження досягнень науково-технічного прогресу, інноваційної та інвестиційної діяльності в галузі. В умовах ринкової економіки, коли прискорюється інтенсифікація суспільного виробництва і підвищується його економічна ефективність, а також якість продукції, потрібна повна мобілізація всіх наявних на підприємстві резервів. А це передбачає максимальний розвиток господарської ініціативи трудових колективів підприємств.

Організація сільськогосподарського виробництва передбачає здійснення системи заходів з ефективного використання землі, трудових, технічних, матеріально-виробничих і фінансових ресурсів з метою отримання великого обсягу продукції високої якості при економному витрачанні коштів. Специфіка організації сільськогосподарського виробництва зумовлена ​​особливостями сільського господарства. Одним з основних напрямків виробничої діяльності сільськогосподарських підприємств є виробництво зернових культур, які вирощуються майже повсюдно, що пояснюється їх виключно великою цінністю і різноманітним використанням.

Зернове господарство становить базис агропромислового комплексу Західного Сибіру, ​​тому питанням збільшення ефективності зернового виробництва надається особливе значення, так як воно є основою всього сільськогосподарського виробництва; від рівня його розвитку залежить розвиток інших галузей АПК. Ключова роль зерна визначається його призначенням не лише як одного з основних продуктів харчування людини і джерела кормів для тварин, але і як провідного товарного продукту. Саме реалізація зерна в даний час в переважній більшості господарств усіх форм власності в Західному Сибіру робить вирішальний вплив на їх фінансовий стан. Незалежно від форм власності господарств зерно по суті є одним з основних джерел отримання доходів товаровиробникам, а розмір витрат і ціна впливають на можливість споживання продуктів харчування населенням.

Сучасний рівень розвитку зернового господарства не дозволяє багатьом сільськогосподарським товаровиробникам вести розширене відтворення і, незважаючи на періодично вжиті заходи, які мали на меті підвищити ефективність галузі, виробництво зерна залишається нестійким.

Завданнями дослідження є:

1) вивчення літературних джерел;

2) аналіз сучасного стану зернового виробництва в СВК «Шанс» і визначення факторів, давали його розвиток;

3) удосконалення організації виробництва зерна в господарстві і на цій основі підвищення його економічної ефективності.

Об'єктом дослідження є сільськогосподарський виробничий кооператив''Шанс''саргатского району Омської області. Метою роботи є розробка заходів щодо вдосконалення організації виробництва зерна.

При виконанні дипломної роботи використані такі методи дослідження: економіко-статистичний і розрахунково-конструктивний, а також метод математичного моделювання. В якості інформаційних джерел служили річні звіти підприємства за 2000 - 2002 рр.., Дані облкомстата та літературні джерела, перелік яких подано у списку використаної літератури.

1.Аналітіческій огляд літератури

Ефективна діяльність підприємств АПК різних форм власності неможлива без організації сільськогосподарського виробництва, яка передбачає здійснення заходів щодо раціонального використання сільськогосподарських ресурсів з метою отримання високоякісної продукції з мінімальними витратами. До проблеми вдосконалення організації сільськогосподарського виробництва в своїх роботах звертаються багато авторів. Одним з центральних питань є забезпечення відтворення родючості грунтів. Оцінка динаміки зміни якісних показників земель за 2001-2008 рр.. свідчить про наростання темпів деградації земель. Продовжується скорочення загальної площі ріллі, збільшується негативний баланс елементів живлення і органічної речовини, зростає площа кислих і солонцюватих грунтів, посилюються процеси ерозії.

В обмежених розмірах застосовуються засоби захисту рослин, постійно збільшується дефіцит матеріально - технічних ресурсів. В даний час зернове господарство характеризується в основному застарілим і недостатнім парком машин та обладнання, відсталістю і спрощеністю агротехнологій відсутністю інвестиційних фондів, системи навчання кадрів. На думку багатьох авторів, рішення зернової проблеми можливо тільки при переході від існуючої виробничої системи в сільському господарстві до нової. Нова система базується на сучасних вітчизняних і зарубіжних науково - технічні досягнення і кращий досвід виробництва. У ній повністю усунені недосконалості та недоліки існуючої системи. Центральне значення в перетворенні існуючої системи належить вдосконаленню агротехнологій та їх матеріально - технічного забезпечення.

Важке становище в сільському господарстві пов'язано з відсутністю державного фінансування в останні роки. Становище з виробництвом зерна ускладнюється і тим, що грошові потоки федерального і регіонального бюджетів незначні, і ця обставина вміло використовують комерційні структури, які скуповують зерно в господарствах за цінами нижче собівартості. Тому виробництво зерна збитково [18].

У сформованій обстановці особливої ​​актуальності набуває розробка і реалізація комплексу організаційних, технологічних та економічних заходів та заходів, спрямованих на підвищення врожайності зернових культур у сільському господарстві.

За останні роки виробництва зерна в Росії поступово йде на спад. Виною цьому, на думку фахівців, є зменшення посівних площ і врожайності вирощуваних культур. Зниження посівних площ багато в чому пов'язано з великою зношеністю техніки.

Підвищення родючості грунту присвячені роботи багатьох авторів, які вважають, що проблема родючості не може бути вирішена без організації раціональної системи заготівлі, зберігання і внесення органічних добрив. Традиційно в багатьох господарствах як органічного добрива використовують полупревшій гній.

Хоча основні робочі процеси при виробництві зерна повністю механізовані, не всі господарства проводять їх в оптимальні терміни. Це викликано різними причинами, у тому числі і організаційними.

У технології виробництва зерна виділяють два основні періоди робіт:

1) підготовка грунту і посів;

2) комплекс робіт по збиранню врожаю (60 - 70% трудових витрат).

Практика сільського господарства показує, що найбільш істотним і доступним резервом підвищення врожайності є посів високоякісним насінням кращих районованих сортів, добре пристосованих до місцевих природно-кліматичних умов зони.

Нові сорти забезпечують збільшення врожайності, а, отже, виробництва зерна та прибутку. Однак про значимість сорту у врожайності зернових культур в даний час не існує єдиної думки. Так, на думку фахівців США, 50% приросту врожайності зернових культур досягається за рахунок впровадження нових сортів і гібридів, а 50% - за рахунок вдосконалення технологій. До аналогічного висновку прийшли вчені Західної Європи [22].

Цієї ж точки зору дотримується кандидат економічних наук Макаров В.І. Його дослідження показали, що внесок сорту в приріст врожаю може становити в середньому 50%. Він відзначає, що іншу частину забезпечують засоби хімізації і механізації, тому що чим врожайніший сорт, тим вимогливіші він до умов обробітку та потребує виконання всього комплексу технологічних операцій [18].

В умовах степової зони Західного Сибіру районовані сорти інтенсивного типу: Омська 9, Цілинна 20, Сібаковская 3, Алмаз, Алтайська 92, Карагандинська 70, Ерітроспермус 59, Омський рубін, Алтайська нива.

Одна з важливих проблем збільшення виробництва сільськогосподарської продукції - введення правильних сівозмін. Вона дозволяє повністю використовувати агротехнічні та організаційно - економічні переваги чергування культур, здійснивши науково - обгрунтоване застосування мінеральних і органічних добрив, раціонально побудувати систему обробки грунту.

Сівозміна - одне з найбільш ефективних заходів по боротьбі з бур'янами, шкідниками та хворобами рослин [27]. Найважливішим напрямком з підтримання родючості грунту в даний час є введення і освоєння сівозмін з бобовими культурами, у тому числі багаторічними травами [24]. Вчені у своїх роботах вважають, що основним чинником отримання високих врожаїв зерна є достаток вологи в грунті. У таких умовах важливе значення має розміщення посівів зернових культур у сівозмінах після чистого пара. Парове поле в сівозміні - основне поле для внесення в грунт гною, мінеральних добрив, відновлюють родючість грунту [26].

Тараторіна Г.Ф. вважає, що виходячи з рівня продуктивності вирощуваних культур та їх позитивного впливу на родючість грунту доцільно впроваджувати зернотравяние сівозміни з зайнятими і сидеральними парами. Наявність парового поля в зернопаровом сівозміні сприяє зниження частки в загальних витратах - палива і добрив, засобів захисту рослин та насіння [30].

Багаторічні дослідження та практика господарств Західного Сибіру показують, що найкращим попередником пшениці є чистий пар. Так у дослідах СібНІІСХоза в середньому за 4 роки в пятіпольном зернопаровом сівозміні максимально високий вміст білка та клейковини (15,2 і 28,2%) було в зерні пшениці по чистому пару. Друге місце зайняв посів по зернобобових, третє - друга пшениця після пари.

Надбавка врожаю пшениці від чистого пара в сівозміні в середньому становить у степовій зоні Західного Сибіру - близько 5,7 ц / га. Чистий пар має і негативні риси характеру: відсутність врожаю протягом року, руйнування органічної речовини в період парування [26].

Дані НИИСХ Південно-сходу свідчать, що сівозміни з короткою ротацією (4 - 5 Польна), не зменшуючи виходу зерна з одиниці севооборотной площі, дозволяють за рахунок позитивного впливу пари зменшити використання гербіцидів на 20 - 25%, мінеральних добрив - на 10 -12 %.

Юферов В.А. рекомендує наступні сівозміни для степової зони:

1 - пар чистий, 2 - яра пшениця, 3 - яра пшениця, 4 - зернофуражних;

1 - пар чистий, 2 - яра пшениця, 3 - яра пшениця, 4 - кукурудза, 5 - яра пшениця;

1 - пар чистий, 2 - яра пшениця, 3 - яра пшениця, 4 - кукурудза та однорічні трави, 5 - яра пшениця, 6 - зернофуражних;

1 - кукурудза, 2 - яра пшениця, 3 - однорічні трави, 4 - яра пшениця.

У посушливих районах не висівають яру пшеницю після багаторічних трав, так як вони сильно висушують грунт. Пропонуються і такі сівозміни:

1 - пар чистий, 2 - пшениця, 3 - овес, ячмінь;

1 - пар чистий, 2 - пшениця, 3 - горох, 4 - трави однорічні;

1 - пар чистий, 2 - 3 - пшениця, 4 - ячмінь з підсівом буркуну, 5 - буркун, 6 - пшениця, 7 - кукурудза, 8 - ячмінь [26]

Іншим важливим фактором підвищення врожайності і збільшення валових зборів зерна, на думку Макарова В.І. є максимальне використання потенційних можливостей нових високоврожайних сортів зернових культур. Головне достоїнство нових сортів у порівнянні з раніше оброблюваних полягає в тому, що господарства використовуючи високоякісне насіння нових сортів при мінімальних додаткових витратах отримують значні прибавки врожаю (до 50%) і більш високий дохід з одиниці площі, ніж при обробітку колишніх сортів [18].

Підготовка грунту і висів насіння майже повністю механізовані. Залежно від попередника і механічного складу грунту проводять різні види обробки: лущення стерні, оранку, культивацію, дискування, боронування передпосівний і так далі [9].

Оранка і безполицевий обробіток призначені для того, щоб створити сприятливі умови для накопичення вологи, поживних речовин у грунті, розвитку кореневої системи рослин. Так вважає ряд авторів: Арінічев В.М., Бердніков В.В., Зрибняк Л.Я. Але є автори, у яких інша думка, це Мальцев Т.С., Моргун Ф.Т., Колінко В.П. та інші. З їхньої точки зору доцільно проводити оранку парів плугами без відвалів на глибину 40 -50 і більше сантиметрів, а потім протягом трьох або чотирьох років посів зернових та інших однорічних культур (бобових, олійних) за лущення стерні без оранки.

Багато фахівців вважають, що перехід на мінімальні обробки і скорочення технології - вимушені заходи, викликані кризовим станом економіки, розвалом АПК. З цим навряд чи можна погодитися. У найбільш розвинених країнах світу ці процеси у сільському господарстві розглядаються як стратегічний напрям.

Мальцев Т.С. пропонує так проводити обробку парів: восени лущення стерні на глибину 7 - 8 і більше сантиметрів дисковими лущильниками; рано навесні закриття вологи боронуванням, після проростання насіння бур'янів їх сходи знищуються дисковими лущильниками.

На початку червня проводять глибоку оранку плугами без відвалів на глибину 40 - 50 і більше сантиметрів і роздільне боронування. Після кожного значного літнього дощу, незалежно від засміченості, закривають вологу легким боронуванням [15].

Посів займає в загальних витратах праці 10 - 15%, але його важливо проводити особливо якісно і в самі стислі терміни. Досвід показує великі переваги потоково-групової організації використання машин. У загальному технологічному ланцюзі виділяють ведуча ланка. Воно визначає ритм роботи інших ланок. Ритму посівних агрегатів підпорядковують такі операції, як підготовка, вантаження і транспортування насіння, передпосівна обробка грунту [23].

Щоб домогтися високої якості сівби, його проводять при денному освітленні, зазвичай, у дві зміни, впоперек або під кутом до оранки. Спосіб посіву - кошару, човниковий і діагональний [8].

На посіві з одночасним внесенням мінеральних добрив широке застосування отримали як гусеничні, так і колісні трактори. Трактор ДТ - 75М з трьома сівалками СЗУ - 3,6 і з зчіпкою СП - 11, а МТЗ - 80 з сівалкою СЗУ - 3,6. Завантаження сівалок насінням найбільш раціонально здійснювати з використанням автонавантажувачів. Заправку насінням і добривами ведуть зазвичай на одній з поворотних смуг. Тривалість заправки автонавантажувачем односеялочного агрегату до 3 хвилин.

Велика кількість обробок грунту часто призводить до невиправданого розпорошення і переущільнення грунту, особливо при використанні потужних важких тракторів. Від багаторазових обробок різко збільшується кількість пилових частинок грунту.

Насіння піддають сонячному або повітряно - теплового обігріву, протруюванню. За даними СіібНІІСХоза, повітряно - сонячний обігрів підвищує урожай пшениці на 3 - 4 ц / га [25]. Для захисту насіння і сходів від дротяників, злакових мух та попередження розвитку комплексу хвороб насіння обробляють одним з комбінованих препаратів: меркугексаном, гаммагексаном, ТМТД, гранозаном, вітавакс, беномілом. Проти курній головешки застосовують термічне знезараження насіння.

У Сибіру ефективніше середні строки сівби (15 - 20 травня). Пшениця при цьому йде від шкідливої ​​дії червневої засухи, добре використовує липневі дощі, встигає дозріти до заморозків (до кінця серпня).

Догляд за посівами включає досходове боронування післяпосівне, хімічну обробку посівів від шкідників і хвороб, підживлення мінеральними добривами. Для захисту посівів від борошнистої роси, септоспіроза, іржі та інших хвороб у фазі кущіння, виходу в трубку або колосіння посіви пшениці обприскують фунгіцидами: Імпакт, Байлетоном або Тілт. У боротьбі з комахами - личинками хлібної жужелиці - вносять у грунт з насінням базудин, проти шкідливої ​​черепашки, п'явиці, хлібної блішки, хлібних жуків та інших застосовують: децис, суміцідін, цимбуш [1].

Збільшення масштабів хімізації сільського господарства, розширення виробництва та застосування добрив відкривають великі можливості для підвищення врожайності сільськогосподарських культур. Однак роль добрив зводиться не тільки до збільшення врожаю; вони впливають на ферментативні процеси в рослинах. Азот, фосфор і калій є важливими елементами живлення рослин [3].

З органічних добрив в основному застосовують гній. За останні 10 років обсяги внесення органічних добрив, що зберігають родючість земель, знизилося в 8 разів, а надходження поживних речовин з органічними добривами з 43 до 6 кг / га. У зв'язку зі скороченням поголів'я худоби вихід гною зменшився на 40 -50% і складає в даний час близько 300 млн. тонн. При цьому більше 40% його виробляється в особистих підсобних господарствах, у результаті чого в середньому по Росії забезпеченість ріллі гноєм у сільськогосподарських підприємствах складає 1,4 т / га, а в ЛПГ - 33 т / га [10]. На думку Єськова А.І. необхідно впроваджувати на підприємствах нові розробки, що знижують негативні наслідки кризи в АПК і підвищувати стійкість землеробства. Це перш за все, біологічні фактори відтворення грунтової родючості: розширення посівів бобових культур, використання біологічного азоту, сидератів, рослинних залишків.

Купріченков М.Т., Антонова Т.М. вважають економічно доцільним використання в якості добрива солому зернових культур, так як одна тонна соломи зернових культур за вмістом органічної речовини, азоту, фосфору і калію рівноцінна двом - трьом тоннам полупревшего гною. Це визначає досить високу цінність соломи, як добрива. При розкладанні в грунті соломи утворюється велика кількість активного гумусу, службовця живильною речовиною для рослин. Збільшення врожаю сільськогосподарських культур від внесення соломи досягають 10 - 20% [17]. Розкладання рослинних залишків у грунті відбувається повільно, і воно тим швидше, чим багатша вона азотом. Розрахунки показали, що при внесенні як добрива соломи треба внести азотні добрива з розрахунку 10 - 12 кг д.р. на кожну тонну соломи. Подрібнена солома більш вологоємна. У порівнянні з цілісною, більш гігроскопічна, рівномірніше розподіляється по шарах грунту і стає більш доступною для мікрофлори. Для внесення добрив (мінеральних) є різна техніка. Сухі добрива транспортують і розкидають поверхнево за допомогою РУМ - 5, РУМ - 8, РУМ -16.

Ще однією важливою проблемою при виробництві зерна є захист рослин від бур'янів. Посівам зернових культур найбільшої шкоди завдають, як правило, добре пристосовані до умов обробітку 10 - 15 видів бур'янів. З однорічних це гірчиця польова, редька дика, мокриця. Останній - злісний бур'ян, що володіє великою живучістю. З багаторічних великої шкоди завдають Бодя і осот польовий. Труднощі викорінення бур'янів полягає в їх величезній плодючості та тривалості збереження схожості насіння в грунті [4]. Гафуров Р.М. вважає, що одним з ефективних методів знищення бур'янів є хімічний і рекомендує застосовувати для ярої пшениці такий препарат як клосульфон, а для озимої - гранстар [4].

Багато робіт учених присвячено сучасному стану матеріально-технічної бази зернового господарства. Економічне становище сільськогосподарських підприємств погіршується і хоча в окремі роки деякі галузі спрацьовують ефективно, в цілому стан справ не викликає оптимізму. Зернова галузь залишається прибутковою, але у більшості виробників не вистачає коштів не тільки на купівлю нової техніки, але і ПММ для посіву та збирання врожаю. Це обумовлено диспаритетом цін на продукцію сільського господарства та промисловості. Продовжується скорочення машинотракторного парку, їх придбання недостатньо. Через те, що амортізацація техніки перевершує її введення в експлуатацію продовжується падіння такого важливого показника, як середня забезпеченість тракторами і зернозбиральними комбайнами на 1000 га ріллі. Якщо взяти до уваги, що комбайн чи трактор коштує один мільйон рублів, а сучасний комбайн до півтора мільйонів, то на думку Горлова О.В., стає очевидним, що без масових інвестицій обійтися неможливо. Природно без підтримки держави не обійтися. Ця підтримка має виражатися в більшою мірою у створенні сприятливих економічних умов для ефективного ведення зернового виробництва. Разом з тим державі треба дотувати важливі для продовольчої безпеки країни галузі, до яких відноситься і зернова.

До питання про матеріально-технічній базі зернового виробництва звертається і Дрінча В.М. Він пропонує замість повсюдно застосовуються в господарствах культиваторних агрегатів КПС-4 + 4БЗСС-1, які залишають за собою великі брили сирої грунту, тим самим знищує запаси вологи в грунті застосовувати блочно-модульні культиватори КБМ-4, 2Н. Вони не залишають після себе брил, не виносять на поверхню вологі шари грунту, гребенястого після обробки грунту повністю відсутній, вирівнювання поля 100%. Крім того, дозволяє поєднати від двох до п'яти окремо виконуваних операції передпосівної обробки грунту (боронування, дві культивації, вирівнювання, коткування), тим самим зменшуючи витрати енергоресурсів в 2-5 разів.

Також важливим аспектом при виробництві зерна є скорочення втрат зерна при збиранні. При організації збиральних робіт слід виходити з того, що загальна тривалість їх виконання не повинна перевищувати 10-12 робочих днів. Широке застосування отримали прибиральні комплекси. Вони в свій склад включають комбайновому-транспортний загін, загін з прибирання соломи і полови, загін по зяблевої обробці полів, ланки технічного, технологічного і культурно-побутового обслуговування.

Сибірська філія ГОСНИТИ рекомендує мати в комплексі не більше 20 комбайнів, а в ланці 3-4. У таких умовах намолот на комбайн приблизно на 30% вище, ніж в середньому по інших комплексам [12].

Особовий склад працює позмінно. Для цього на кожен комбайн, трактор або автомобіль виділяють помічника або змінника. Але іноді виділяють одного змінника на двох основних механізаторів, тоді тривалість роботи агрегату протягом дня досягає 15 годин, а робочий час комбайнера 10:00 [13].

В даний час механізоване прибирання зернових культур ведеться двома способами - роздільним (з попереднім скошуванням хлібної маси у валки для прискорення дозрівання і просушування) і прямим комбайнуванням. Але ще є технологія прибирання, яке включає такі операції: скошування, подрібнення і вантаження всього біологічного врожаю в причіп, транспортування і вивантаження подрібненої маси під навіс - живильник, дозовану подачу на конвеєрну сушилку - сепаратор, що працює з тепловентиляційні агрегатом, подсушку (при необхідності) і сепарацію подрібненої маси, її Домотий зернозбиральних комбайном, відділення зерна від полови і транспортування всіх компонентів біологічного врожаю до місць складування і подальшої переробки. Збирання врожаю за даною технологією проводилася практично цілодобово, включаючи нічний час, при рясній росі і в досвітні годинники, коли вологість прибирається маси досягала 55%. Така технологія дозволила збільшити збір зерна на 0,3 - 0,4 т. / га при врожайності 4 - 4,5 т. / га і вирішити практично без затрат ручної праці транспортування і складування полови та соломи [7].

Пряме комбайнування ефективно, коли підвищена вологість, розріджені хліба, нема смітної зелені.

Якщо погода хороша краще використовувати роздільний спосіб збирання, так як зерно краще очищається від сухого сміття, придатне для тривалого зберігання без витрат на сушку [21].

При гарній погоді в перші дні прибирання всі комбайни направляються на скошування хлібів, а після підсихання валків частина машин продовжує косовицю, інша ж переобладнано на підбір і обмолот [20].

Практика показала, що найвища продуктивність агрегатів, зайнятих на скошуванні хлібів, досягається в тому випадку, коли в одній загонками працює по одній або по дві жниварки. При більшому їх числі лідером зазвичай стає недостатньо технічно підготовлений агрегат, який стримує роботу всіх інших. Розосередження жнивних агрегатів за окремими загону, крім того, дозволяє зменшити їх переїзди протягом зміни з загону на загін. [13]

Транспортування зерна повинна бути організована так, щоб забезпечувалася ритмічна робота і комбайнів, і зернообрабативающіх комплексів [9].

Використовують три схеми організації робіт з доставки зерна від комбайнів до зерноочисно-сушильного пункту в єдиному прибиральному конвеєрі.

За першою схемою застосовують одиночні автомобілі або автотракторні поїзда з оборотними причепами. Це дозволяє завантажувати кузов тягача негайно після його прибуття на поле і приєднувати до нього заповнений причіп в обмін на порожній.

За другою схемою в групу машин входять накопичувач - перевантажувач (списаний зернозбиральний комбайн, на якому встановлено бункер - накопичувач місткістю 5 - 7 тонн зерна з вивантажним шнеком), поодинокі автомобілі, автомобільні й тракторні поїзди. За третьою схемою використовують оборотні самосвальні напівпричепи типу ОДАЗ - 885. Напівпричепи завантажують або на краю поля, або на магістралях. [5]

При роздільному збиранні у вологу погоду валки ворушать жаткою ЖВН - 6. Найбільшого поширення на збиранні отримав комбайн СК - 5 «'Нива'», а також СКД - 5М''Сибіряк''. Пшеницю з подрібненням соломи прибирають комбайнами СК - 4, СК - 4А з подрібнювачами соломи ІСН 3,5 Н і комбайнами''Нива''і''Колос''з подрібнювачами ПУН - 5 і ПУН - 6 [12].

Прибирання з полів соломи і полови може виконуватися різними способами. Найбільшого поширення набув спосіб з укладанням під час обмолоту хліба всій незернової частини в копиці з подальшим їх сволаківаніем і скиртування.

У складі збирального комплексу з 12 - 15 комбайнами, обладнаними копичник, на сволаківаніе копиць зазвичай виділяється один трактор К - 700 з навісним штовхає волокушею. Але цей спосіб досить ефективний, оскільки веде до великих втрат полови. І тому комбайн обладнується спеціальними пристосуваннями ПУН - 5 або ПУН - 6, які подають подрібнену солому і полову в тракторну візок чи, відокремлюючи полову і відправляючи її у візок, солому укладають у валок. Покладену в валок солому підбирають і вантажать у візок агрегатом із трактора МТЗ - 80 з фуражирів ФН - 1,6 в агрегаті з МТЗ - 80 і пристосуванням''скліз''[13].

Розвиток сільськогосподарського виробництва, зростання продуктивності праці і зниження собівартості продукції багато в чому залежить від правильної організації матеріального стимулювання праці працівників [20].

На думку багатьох авторів у сучасних умовах дуже важливо створити мотиви для високопродуктивної праці, забезпечити особистий інтерес. Таким мотивом є право на результати праці, що зацікавлює виробників більш ефективно використовувати засоби виробництва і добиватися максимального результату. У сільськогосподарських підприємствах застосовують різні системи оплати праці працівників. Акордно - преміальні системи, згідно з якими розміри заробітків визначалися за заздалегідь встановленими розцінками премій за перевищення норм отримання продукції і за економію прямих витрат госпрозрахункової діяльності. Основний заробіток за акордно - преміальної системі безпосередньо і пропорційно зв'язувався з кількістю виробленої продукції, а так само з її якістю. Премії за перевищення норм зазвичай передбачалися в розмірі до 20% вартості надпланової продукції.

У зв'язку з тим, що сільськогосподарське виробництво характеризується певною сезонністю і циклічністю і повна оплата за кінцеві результати праці може бути тільки по завершенню циклів, виникає необхідність авансування трудящих до отримання продукції, але в рахунок майбутніх розрахунків за неї. У сучасній практиці застосовують різні способи авансування: відрядна, погодинна і комбіноване.

Відрядно авансування за формою зазвичай цілком копіює той порядок нарахування основного заробітку, який відповідає відрядно - преміальних системах оплати праці. У рослинництві таке авансування зберігає всі риси відрядної оплати за обсяг виконаних робіт, в значній мірі сприяє гонитві за виробленням на шкоду якості робіт.

При погодинному авансуванні краще застосовувати годинні тарифні ставки, але при цьому слід враховувати, що валовий дохід - категорія вартісна, його величина залежить не тільки від виробника і його трудових витрат, але значною мірою визначається ринком за допомогою зіставлення маси виробленого продукту з попитом на нього [ 14].

Таким чином, для того щоб гарантувати високоврожайних і рентабельність вирощування зернових, всім господарствам постійно слід пам'ятати, що вирішальним може стати виконання технологічних вимог виробництва зерна. Щоб негативні процеси у зерновій галузі не набули незворотні наслідки, постала необхідність здійснення системи великомасштабних стратегічних заходів.

Згідно агропродовольчої політики Уряду РФ на 2001 2010 роки необхідно:

1) ввести реєстрацію угод на ринку зерна, що дозволить вивести з тіні близько 20% обороту зерна. Це дасть бюджету додатково не менше 6 мільярдів рублів щорічно у формі податків;

2) зареєструвати і ліцензувати всіх учасників ринку, включаючи: операторів внутрішнього і зовнішнього ринку, елеватори і зерносховища;

3) наше зерно конкурентоспроможним, і при залученні приватних, в тому числі іноземних, інвестицій, лізингової поставки комбайнів та іншої техніки, забезпечення пальним та засобами захисту, зернова галузь може стати експортно-орієнтованою. Експортний потенціал, досяжний найближчим часом, може бути оцінений в 2,5 мільярда доларів щорічно. При нинішніх витратах кормів на відгодівлю і сучасних світових цінах це вигідніше, ніж нарощувати виробництво власної м'ясної продукції, використовуючи зерно на фураж [5].

У висновку слід підкреслити, що ефективність зернового виробництва визначається двома групами факторів: не залежними від господарства (зовнішніми), до яких відносяться інфляційні процеси, оподаткування, ціноутворення, дотації, попит і т.д., а також внутрішні, залежні від господарства: технологія виробництва, врожайність сільськогосподарських культур, собівартість продукції, організація і стимулювання праці та ін У нинішніх умовах перевага мають фактори першої групи, тому без державного регулювання, створення налагодженого економічного механізму функціонування сільськогосподарських підприємств неможливо налагодити рентабельне виробництво.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика СПК «Шанс»

2.1 Характеристика природно-кліматичних умов господарства

СПК «Шанс» знаходиться в 106 км від міста Омська в робочому селищі Саргатське, в північній лісостеповій зоні, яка характеризується сильною залісення, численністю озер і боліт. Район, в якому розташований СПК «Шанс» теплий, помірно зволожений, але атмосферні посухи в цьому районі досить часте явище. Взимку висота снігового покриву збільшується повільно, сніг залягає, як правило, нерівномірно.

Клімат території типово континентальний. Формується, головним чином, під впливом холодних арктичних мас повітря з півночі та сухих з Казахстану. Середньомісячна температура повітря найтеплішого місяця - липня +20,2 * С, а найхолоднішого - січня -20,2 ° С. Річна сума опадів становить 281-435 мм, більша частина яких випадає в літній час.

У рельєфі дана місцевість підняту хвилясту рівнину з численними невеликими за розмірами западинами. Останні заболочені. На південному заході району западини чергуються з гривами.

На всій території чітко простежується взаємозв'язок рельєфу з формуванням грунтового покриву. Грівообразние підвищення зайняті чорноземами і лучно-чорноземними грунтами. Межгрівенние зниження зайняті чорноземно-лучними та лучними засоленими грунтами. У зниженнях і мікро западинах солонці, солоди і лугові грунти. У пріболотних зниженнях найчастіше поширені солончаки або лучно-болотні грунти. Майже всі орні грунти господарства перебувають на гривні формах рельєфу. Грунтові породи даного району мають різний механічний склад. Прирічні ділянки у вигляді вузьких смужок зайняті вилуженими чорноземами, що мають зернисту структуру, з кількістю гумусу 8-10%. Під лісами переважають підзолисті грунти; на відкритих просторах панують складні комплекси різновидів солонців і солонцюватих грунтів. Лісова рослинність представлена ​​переважно березовими кілками з домішкою осик, а також чагарникової верби.

2.2 Економічна характеристика СПК «Шанс»

Основним видом діяльності СПК «Шанс» є виробництво і реалізація сільськогосподарської продукції.

Площа земельних угідь господарства за період 2007-2009 рр.. скоротилася на 448 га (додаток А). Це пов'язано з тим, що частина землі була віддана фермерам в якості паю. Найбільшу питому вагу в загальній земельній площі займають сільськогосподарські угіддя, вони становлять у 2007 році - 99,3%, у 2008 - 99,2%, в 2009 - 99,2% від загальної площі. До складу сільськогосподарських угідь СПК «Шанс» входять рілля, сінокоси, пасовища. Найбільшу питому вагу займає рілля, площа якої в 2009 році знизилася в порівнянні з 2007 роком на 403 га або на 11%. Це зумовлено зниженням площі всіх земельних угідь в цілому по господарству. Аналогічно відбувається зниження площі під сіножатями на 45 га або на 1,9%. Площа земельних угідь, зайнятих пасовищами, в динаміці за 3 роки не змінилася, так само як і площа інших земель.

У структурі ріллі найбільшу питому вагу (близько 50%) займають посіви зернових культур, площі яких в 2009рік скоротилися на 100 га (додаток Б). У СПК «Шанс» значну частину ріллі займають кормові культури (однорічні та багаторічні трави, кукурудза на силос), площа яких у динаміці за 3 роки також скорочується на 293 га. У господарстві щорічно 11-12% від усієї площі орних земель відводиться під пар. Площа пари в 2009рік скоротилася на 10 га в порівнянні з 2007 роком.

Для виробничої діяльності господарства визначальне значення мають засоби виробництва. Забезпеченість підприємства засобами виробництва та ефективність їх використання розглянемо на підставі таблиці 2.2.1.

Таблиця 2.2.1. - Наявність та ефективність використання засобів виробництва в СВК «Шанс»

У СПК «Шанс» середньорічна вартість всіх основних засобів за період 2007-2009 рр.. збільшилася на 68,6% або на 919 тис. рублів. Вартість оборотних коштів збільшилася на 42,8%, що пояснюється зростанням інфляції. Забезпеченість сільськогосподарських угідь основними виробничими фондами в господарстві дуже низька, але тим не менше вона щорічно збільшується, що пов'язано зі збільшенням вартості основних виробничих фондів та одночасним зниженням площі сільськогосподарських угідь. Забезпеченість працівників основними виробничими фондами (фондоозброєність) збільшується в 2009 році на 69,3%. Фондовіддача зросла на 38,3% або на 0,69 рублів і відповідно зменшується зворотний їй показник - фондомісткість, з причини різкого збільшення вартості валової продукції, на 28,6% або на 0,16 рублів.

Результати господарської діяльності багато в чому залежать від рівня спеціалізації, основним показником якої є структура товарної продукції.

Таблиця 2.2.2 - Склад і структура товарної продукції СВК «Шанс», тис. руб.

Розрахунок коефіцієнта спеціалізації представлений у додатку В. За результатами розрахунків СПК «Шанс» має низький рівень спеціалізації, коефіцієнт спеціалізації дорівнює 0,18. У структурі товарної продукції частка рослинницької продукції становить 40,7%, а тваринницької -55%. У структурі товарної продукції рослинництва найбільшу питому вагу займає виробництво зернових культур, зокрема пшениці; у складі продукції тваринництва - виробництво молока та м'яса ВРХ. У 2009 році в порівнянні з 2007 роком спостерігається зниження виручки від реалізації рослинницької продукції на 401 тис. рублів, у той час, як виручка від реалізації продукції тваринництва збільшилася на 1987 тис.рублей, що пов'язано зі збільшенням виробництва тваринницької продукції та інфляцією.

Виручка від реалізації зернових культур знизилася в 2009 році на 15,1%, а виручка від реалізації м'яса ВРХ і молока зросла відповідно на 268,1% і 68,6%. Таким чином можна зробити висновок, що СПК «Шанс» має м'ясо-молочно-зерновий виробничий напрям.

Важливу роль при виробництві зерна має наявність у господарстві техніки і сільськогосподарських машин. Оснащеність СПК «Шанс» сільськогосподарськими машинами представлена ​​в додатку Г. За даними додатка Г видно, що господарство за останні 3 роки придбало дві сівалки і одну сінокосарку, інша ж техніка вже кілька років не оновлювалася.

Розглянемо ефективність використання трудових ресурсів в цілому по господарству і окремих галузях (додаток Д). За період 2007-2009 роки чисельність працівників галузі рослинництва залишилася незмінною, тільки в 2008 році було прийнято два сезонних працівника, внаслідок чого чисельність збільшилася; а чисельність працівників тваринництва - в динаміці за роками скорочується на 8,9%. Але, незважаючи на це, середньорічна чисельність працівників у цілому по господарству залишилася незмінною. Витрати праці по господарству в 2009 році в порівнянні з 2007 роком зменшилася на 14,7%, у тому числі в рослинництві - на 15,6% або на 11 тисяч людино-годин, в тваринництві - на 3.9% або на 3 тисячі людино- годин. Поряд з цим скорочується кількість людино-днів, відпрацьованих одним працівником у господарстві на 14,9%, тобто на 45 днів.

Рівень використання робочої сили в динаміці за 3 роки змінюється. Значення коефіцієнта використання робочої сили в 2007 і 2008 році свідчить про те, що працівники господарства не завжди користуються відпусткою і вихідними, отже, мають менший потенціал у процесі відновлення здатності до праці, а в 2009 році робоча сила використана не повністю. Витрати праці на виробництво 1 центнера зерна в рослинництві збільшуються за період 2007-2009 рр.. на 7,3%, про що свідчить показник трудомісткості.

Рівень виробництва валової продукції на одного працівника в 2009 році збільшився на 120,75 або на 36,1 тисячі рублів у порівнянні з 2007 роком (додаток Ж) внаслідок збільшення вартості валової продукції в цілому по господарству. У результаті цього також зростає виробництво валової продукції на 1 чол-годину в рослинництві - на 71,6%, в тваринництві - на 40,95. Також збільшується валовий дохід на одного середньорічного працівника і в рослинництві і в тваринництві відповідно на 8,3 тисяч рублів і 10,7 тисяч рублів. Все це свідчить про зростання економічної ефективності використання трудових ресурсів.

Ступінь матеріальної зацікавленості працівників у результатах праці, підвищення продуктивності праці та ефективності виробництва залежать від рівня оплати праці в господарстві (додаток І). За аналізовані роки в СВК «Шанс» спостерігається значне збільшення заробітної платні як по основному виробництву 1107 тисяч рублів, так і по галузях: у рослинництві на 801 тисяч рублів, а в тваринництві на 602 тисяч рублів. Оплата 1 чол-години збільшилася по основному виробництву на 7,94 рублів, а в рослинництві та тваринництві відповідно на 15,8 рублів і 8,47 рублів.

В умовах ринкової економіки основною і головною метою будь-якого підприємства є отримання прибутку з найменшими витратами. Результат виробничої діяльності СПК «Шанс» відбивається на підставі показників господарської діяльності (таблиця 2.2.3.)

Таблиця 2.2.3. - Фінансові результати діяльності СПК «Шанс»

За період 2007-2009 р.р. виручка від реалізації продукції рослинництва скоротилася на 15,1% або на 319 тисяч рублів, але, незважаючи на це, виручка в цілому по господарству збільшилася на 38,1% або на 1691 тисяч рублів, на що вплинуло в певній мірі зростання виручки від реалізації тваринницької продукції на 104,9% і зростання інфляції.

Собівартість продукції в динаміці за останні 3 роки збільшилася на 121%. За цей період було отримано прибуток 1783 тисяч рублів з ​​рівнем рентабельності 67,1% у 2007 році; в 2008году спостерігається зростання прибутку на 784 тисяч рублів, а в 2009 році - різке зниження прибутку (через збільшення собівартості продукції рослинництва і зниження виручки від її реалізації) на 85,6% або на 1526 тисяч рублів. Рівень рентабельності в 2009 році становить 4,4%.

Проведемо аналіз фінансової стійкості СПК Шанс з використанням коефіцієнтного методу (табл.2.2.4.)

Таблиця 2.2.4 - Аналіз фінансового стану СПК Шанс за 3 роки

Показники	2007р	2008р	2009р	2009 р в% к2007 р
Власні оборотні кошти	2000	3639	3526	176.3
Запаси і витрати	2867	4297	4400	153.47
Коефіцієнт поточної ліквідності	2.8	4.9	4.7	167.85
Коефіцієнт забезпеченості власними коштами	0.64	0.8	0.8	125.0
Коефіцієнт фінансової стійкості	0.74	0.86	0.86	116.2
Коефіцієнт інвестування	2.5	2.7	2.6	104

Проведений аналіз свідчить про те, що СПК''Шанс''за останні три роки досить стійко і незалежно. Розмір власних оборотних коштів у динаміці за роками збільшився на 76.3% або на 1526 тис. руб. На це значний вплив мало збільшення розміру власного капіталу. Запаси і витрати також мають тенденцію зростання в результаті значного збільшення запасів, незважаючи на те, що ПДВ по придбаних цінностей в 2009 році в порівнянні з 2007 роком скоротився на 13 тис. руб. Коефіцієнт забезпеченості власними коштами свідчить про досить високу забезпеченості СПК «'Шанс'» власними коштами, так як його значення на кінець 2009 року склало 0.8 при нормативі 0.1 Коефіцієнт поточної ліквідності виріс в 2009 році в порівнянні з 2007 роком на 67.85 і становить 4.7 при нормативі 2, навіть незважаючи на те, що відбулося скорочення грошових коштів. Це відбулося за рахунок скорочення розміру кредиторської заборгованості, різкого збільшення запасів. Коефіцієнт інвестування відображає рівень самофінансування підприємства. Його значення на кінець року становить 2.6, це вказує на те, що власний капітал був використаний на фінансування необоротних активів, але його розміру вистачило і для формування оборотних коштів. Коефіцієнт фінансової стійкості в динаміці за 3 роки збільшується на 16.2%. Він складає на кінець 2009 року 0.86 при нормативі 0.6, тобто СПК «Шанс» фінансово незалежно від позикових джерел коштів.

На підставі вищенаведених даних можна зробити висновок, що за період 2007 - 2009 рр.. в цілому діяльність СПК''Шанс''прибуткова, за цей період відбулося збільшення більшості показників виробничої та фінансової діяльності господарства.

2.3 Короткий аналіз внутрішнього і зовнішнього середовища в СВК «Шанс»

Серед методів аналізу зовнішнього та внутрішнього середовища метод S WOT, який застосовується широко визнаним підходом, що дозволяє провести спільне вивчення зовнішнього і внутрішнього середовища. Застосовуючи метод SWOT, вдається установити лінії зв'язку між силою і слабкістю, які притаманні підприємствам, і зовнішніми погрозами і можливостями.

SWOT - аналіз вивчає такі характеристики:

- Сильні сторони;

- Слабкі сторони;

- Можливості;

- Небезпеки.

Вивчення внутрішнього середовища спрямоване на з'ясування того, якими сильними і слабкими сторонами володіють підприємства. Сильні сторони служать базою, на яку організація опирається в конкурентній боротьбі. Слабкі сторони - предмет пильної уваги з боку керівництва, яке має робити все можливе, щоб позбутися від них.

Для того, щоб успішно виживати підприємство повинно вміти передбачати те, які труднощі можуть виникнути у майбутньому, і то які нові можливості можуть відкриватися для нього. Але для того, щоб успішно справлятися з погрозами і дієво використовувати можливості, далеко не достатньо тільки одного знання про них. Можна знати про загрозу, але не мати можливості протистояти їй і потерпіти поразку. Також можна знати про відкриваються можливості, володіти потенціалом для їх використання, але не вміти отримати віддачі від них.

Проведемо SWOT - аналіз зовнішнього і внутрішнього середовища СПК''Шанс'', розглянувши позитивні і негативні сторони діяльності господарства, а також можливості і загрози.

Позитивні сторони:

1) в СВК «Шанс» є 6349 га землі. Це створює необхідні умови для росту і розвитку сільськогосподарських культур і здійснення виробничої діяльності;

2) технічна оснащеність господарства є матеріальною основою подальшого зростання продуктивності праці;

3) стаж роботи більше 5 років має 63% працівників. Вони добре знайомі з виробництвом, накопичили певний досвід вирішення різного роду завдань. Працівники зі стажем 1-5 років складають 31% від загального числа працюючих. Вони являють собою зміну, що вносить нові, більш прогресивні ідеї та погляди;

4) в СВК «Шанс» плинність кадрів майже відсутня;

5) щомісячно виплачується заробітна плата працівникам і з кожним роком вона збільшується; передбачені надбавки та премії за виконання і перевиконання плану робіт це забезпечує зацікавленість працівників у результатах роботи;

6) на території селища знаходиться молзавод, якому господарство реалізує свою продукцію;

7) господарство рентабельно;

8) господарство має свій струм на польовому стані Лісіцин;

Негативні сторони:

1) СПК «Шанс» діє у розвиненій конкурентному середовищі. Конкуренти: СПК «Андріївський», СВК «Перемога», ЗАТ «Зоря», які знаходяться на території району і займаються виробництвом сільськогосподарської продукції;

2) у господарстві розводиться червона степова порода корів, продуктивність якої порівняно невисока;

3) СПК «Шанс» не має в наявності техніки, яка могла б полегшити працю і зробити роботу фахівців більш швидкою.

Можливості:

1) є можливість поділу бригад на ланки;

2) є можливість весь облік в господарстві вести на комп'ютері;

3) скласти бізнес-план на 10 років, який дасть перспективу розвитку господарству. Правильно складений бізнес-план відповість на найпотрібніший для господарства питання - чи принесе справу дохід, який окупить всі витрати сил і засобів;

4) підвищувати професійний рівень працівників, так як більша частина їх не має вищої освіти.

Загрози:

1) господарство знаходиться в зоні високого ризику, в несприятливих кліматичних умовах, через що врожайність сільськогосподарських культур нестабільна;

2) у господарстві сортосмену проводять рідко, внаслідок чого знижується врожайність зернових культур, а, отже, і прибуток.

3. Сучасний стан зернового виробництва в СВК «Шанс»

Зернове виробництво найбільш механізована галузь землеробства. Однак і в цих умовах є великі резерви для підвищення продуктивності праці та ефективності виробництва. Одним з найважливіших організаційно-економічних заходів з підвищення культури землеробства є сівозміна, який представляє собою встановлений порядок чергування сільськогосподарських культур у часі і в просторі з метою отримання високих і стійких за роками ротації врожаїв, збереження та подальшого підвищення родючості землі. У ньому здійснюється весь технологічний процес вирощування сільськогосподарських культур, система сівозмін в СВК «Шанс» розробляється з урахуванням спеціалізації господарства. В даний час у господарстві застосовують такі види сівозмін: польовий і кормовий (додаток Н).

3.1 Основні технологічні операції при виробництві зерна в СПК «Шанс»

У процесі виробництва зернових культур виділяють два основних робочих періоду:

1) підготовка грунту і посів;

2) комплекс робіт по збиранню врожаю.

Підготовка грунту і посів зернових культур у СВК «Шанс» механізовані. Від якісного і своєчасного проведення цих робіт залежать кінцеві результати виробництва. Виконання їх пов'язане з великими енергетичними затратами. Підготовка грунту включає основну обробку-лущення стерні, оранку або безвідвальну обробку і передпосівний обробіток.

Лущення стерні в СВК «Шанс» проводять дисковими (на глибину 4-8 см) лущильниками. Лущення проводять після обробки попередніх культур. Лущення слідом за прибиранням без розриву в часі, тому що на прибрані не взлущенном полі випаровування вологи відбувається в 3-4 рази швидше.

Оранка і безполицевий обробіток призначені для того, щоб створити сприятливі умови для накопичення вологи, поживних речовин у грунті, розвитку кореневої системи. На цих процесах в СВК «Шанс» застосовують групову роботу агрегатів, кожний з яких знаходиться на своєму загоні.

У господарстві організують передпосівний обробіток грунту, зокрема боронування і культивацію, так, щоб вони були виконані у якомога коротший проміжок часу. Поля орють переважно загони способом, всвал і вразвал. Для скорочення кількості звальних гребенів і роз'ємних борозен способи оранки на сусідніх загонах чергуються: непарні загони орють всвал, а парні - вразвал. Цей прийом у два рази скорочує кількість гребенів і борозен. Поворотні смуги орють поперек основного напрямку оранки. Режим робочого дня встановлюють з урахуванням двозмінної роботи. Роботу контролюють і приймають від тракториста щодня. Оранку здійснюють тракторами ДТ - 75 і МТЗ - 80 в агрегаті з плугом ПН - 3 - 35 і ПН - 4 - 35.

Боронують поля в СВК впоперек оранки або під кутом до неї, на прямокутних полях - фігурним способом, на вузьких - діагонально - перехресним. Культивацію виконують човниковим способом з петлевим поворотом агрегату.

На цих роботах використовують игольчатую борону БІГ-3А (на стерньових тлі). На культивації застосовують гусеничні трактори ДТ-75 з культиваторами КПШ-9. Через відсутність ковзанок передпосівний прикочування в СВК «Шанс» не проводиться.

Посів займає в загальних витратах праці 10-15%, але його важливо проводити особливо якісно і в самі стислі терміни. Сівбу зернових культур в господарстві проводять переважно на гусеничних тракторах в агрегаті з сівалками СУПН - 8 і СЗП-3, 6. Після вибору марки сівалки комплектують посівної загін, який готує насіння, підвозить їх на поле, заправляє насінням сівалки, виробляє посів. Перед сівбою, як і перед оранкою, поле розбивають на загони, відбивають поворотні смуги, провішують лінію першого проходу агрегату. Величину загонів в господарстві визначають залежно від продуктивності і числа агрегатів, строків сівби. Заправку сівалок насінням ведуть на одній з поворотних смуг. Агроном господарства в залежності від стану полів і висівають культури складає графік сівби, в якому вказується час проходження кожного кола, поворотів, а також число кіл, яке необхідно виконати за зміну. У результаті складання таких погодинних графіків підвищується продуктивність праці. Посів в СВК «Шанс» проводять рядовим способом при денному освітленні у дві зміни. Оцінку якості робіт в господарстві виробляють неодноразово в процесі посіву та остаточно після появи сходів.

Для посіву в господарстві використовують насіння наступних сортів культур:

1. яра пшениця: Алтайська-92 і Чернява 13;

2. овес: Іртиш 13;

3. ячмінь: Омський-90;

У системі заходів щодо підвищення врожайності сільськогосподарських культур і родючості грунту найважливіше місце відводиться добривам. У господарстві нині вносять лише органічні добрива (гній) 1,3 т / га, а мінеральні добрива не використовуються у зв'язку з відсутністю коштів на їх придбання.

Збір врожаю без втрат і в кращі строки - найбільш трудомісткий і відповідальний процес при виробництві зерна. У цей час в СВК «Шанс» поряд із збиранням зернових проводиться очищення поля від соломи, оранка зябу, заготівля кормів та інші роботи. Технологічний процес збирання врожаю складається з ряду окремих різнорідних, але взаємно пов'язаних операцій. У господарстві перед початком збирання врожаю проводять підготовчі роботи. До них відносять: закріплення полів за збиральними агрегатами, складання плану збирання врожаю, уточнення складу збиральних засобів, встановлення способів збирання, підготовка струму, визначення потреби в транспортних засобах і розробка графіка вивезення зерна. У господарстві перед початком збиральних робіт складають плани - маршрути, які дозволяють до мінімуму скоротити холості переїзди збиральних агрегатів, що підвищує їх продуктивність на 15-18%.

У СПК «Шанс» при збиранні зернових культур використовують пряме комбайнування. Його проводять у період досягнення зерном повної стиглості. При цьому з-за нерівномірності дозрівання хлібів строки збирання значно розтягуються, що іноді призводить до великих втрат зерна від опадання перестояв на корені рослин. Починати ж прибирання прямим комбайнуванням в період, коли не все зерно дозріло, недоцільно з-за підвищеної вологості хлібної маси від недозрілих зерен і зелених бур'янів, що призводить до непродуктивної роботи комбайнів, великих втрат зерна і збільшення витрат на його післязбиральної обробки. Щоб втрати були мінімальними в господарстві збирання зернових культур намагаються проводити в стислі терміни (7-10 днів), але як показує практика це не завжди вдається.

Проводять пряме комбайнування комбайнами «Єнісей-1200», організовують його поточно-груповим методом. Тривалість роботи становить 10-12 годин. Висока виробіток на комбайнової прибирання досягає за рахунок вивантаження зерна на ходу, точної узгодженості роботи комбайнів і транспортних засобів.

Транспортування зерна в СПК «Шанс» від комбайнів здійснюють на автомобілях ЗІЛ-130, ГАЗ-53, які закріплюються не за окремими комбайнами, а за всіма. Це дає можливість краще використовувати і транспортні засоби, і самі комбайни, скорочує простої тих і інших. На току післязбиральної доробки зерна виконують на зерноочисних сушильних комплексах КЗС-10.

Прибирання соломи і полови - один з найбільш трудомістких процесів при обробітку зернових культур. У господарстві комбайни подрібнену цільну солому з половою збирають у копичник і вивантажують на стерню в одну лінію. Після закінчення робіт з прибирання зерна на полі проводять прибирання соломи. Для цього використовують волокуші і стогомети. Найбільш якісну і цільну в кормовому відношенні солому вивозять з поля до ферми.

Зерно з струму надходить на склад. Фуражне зерно засипають на зберігання в засіки, а насінне - зберігають у мішках на дерев'яних гратах.

3.2 Системи оплати праці

У СПК «Шанс» при виробництві зерна застосовують такі форми організації праці як бригади. На весняно-польових роботах і на збиранні врожаю застосовується відрядно-преміальна система оплати праці. Заробітна плата обчислюється відповідно до норм виробітку, тарифними ставками і розцінками за фактично виготовлену продукцію або виконаний обсяг робіт.

Для стимулювання високої продуктивності праці на весняно-польових роботах, з метою проведення цих робіт у строк у господарстві передбачається збільшення тарифних ставок на 40% з 1 га механізаторам, водіям, зайнятим на польових роботах. Також в СВК «Шанс» застосовується додаткова оплата в разі перевиконання змінну норму виробітку: 1-2% заробітної плати за тарифом.

Основна заробітна плата праці трактористів-машиністів (комбайнерів) зайнятих на збиранні врожаю, проводиться за обсяг виконаних робіт з індивідуальним або колективним розцінками, встановленими за гектар зібраної площі виходячи з норм виробітку, тарифних ставок відповідно до розряду роботи. В останні роки в СВК «Шанс» на збиранні врожаю застосовують прогресивно зростаючі розцінки для посилення матеріальної зацікавленості робітників на збиранні зернових культур у стислі терміни і без втрат (таблиця 3.2.1.).

Таблиця 3.2.1 - Прогресивно-зростаючі розцінки, використовувані в СВК «Шанс»

Додаткова оплата встановлюється комбайнерам за якість роботи на збиранні врожаю. При цьому враховуються такі показники, як втрати зерна, його дроблення, висота стерні (таблиця 3.2.2.).

Таблиця 3.2.2 - Розмір додаткової оплати

У СПК «Шанс» якість прибирання оцінюється агрономом за кожним комбайном.

У період масового збирання зернових культур для роботи на комбайні призначаються помічники комбайнерів, оплата праці яких здійснюється в розмірі до 70% заробітку комбайнера.

Для оплати праці наладчиків сільськогосподарських машин і тракторів, зайнятих на збиранні врожаю, застосовують також відрядно-преміальну систему оплати праці. Основна оплата встановлюється за розцінками виходячи з норм виробітку в умовних еталонних гектарах обслуговуваних агрегатів і тарифної ставки 4-5 розряду сітки трактористів-машиністів. Премія нараховується залежно від змінної норми виробітку збиральними агрегатами, які обслуговує наладчик, від 30-100%.

Також в СВК «Шанс» застосовується натуральна форма оплати праці. Це дозволяє задовольнити потребу сільської родини у дешевих кормах для тварин, сприяє розвитку особистого подвір'я. Розмір і порядок натуральної оплати праці регламентується колективним договором.

3.3 Економічна ефективність виробництва зерна в СПК «Шанс»

Реалізуючи власну продукцію (зерно) господарство відшкодовує витрати на її виробництво, що утворюють собівартість продукції, і отримує грошове накопичення - прибуток. Величина прибутку залежить від виробничої, збутової і фінансової діяльності підприємства. Тому прибуток є узагальнюючим якісним показником ефективності господарювання. Для характеристики ефективності господарювання велике значення має показник рентабельності.

Для визначення економічної ефективності виробництва зерна в СПК «Шанс» необхідно розглянути основні показники виробництва зерна (таблиця 3.3.1.)

Таблиця 3.3.1 - Основні показники виробництва зерна в СПК «Шанс»

Показники	2007р	2008р	2009р	2009р до 2007р,%
Посіви всього, га У тому числі зернові	2353 1700	2904 1600	2860 1600	121,5 94,1
Валовий збір зерна, ц	28078	38066	22173	79,0
Валовий збір зерна в масі після доробки, ц	25648	34649	19068	74,3
Прямі витрати праці в рослинництві, тис. чол .- годину	65	74	54	83,1
Кількість реалізованого зерна, ц	11660	13458	21485	184,3
Виручено від реалізації зерна, тис.руб.	2114	2279	1795	84,9
Повна собівартість реалізованого зерна, тис.руб.	775	1019	2186	282,1
Прибуток (+), збиток (-) від реалізації зерна, тис.руб.	+1339	+1260	-391	-
Рентабельність,%	172,8	123,7	-	-
Окупність, руб.	-	-	0,82	-

За період 2007-2009 р.р. валовий збір зерна в СПК «Шанс» скоротився на 21%, на що вплинуло зменшення посівних площ під зерновими культурами на 100 га і зниження врожайності зернових культур. Прямі витрати праці у 2009 році скорочуються на 16,9%, але незважаючи на це зросла повна собівартість проданого зерна на 1411 тис. рублів внаслідок збільшення вартості насіння і садивних матеріалів, пально-мастильних матеріалів, а також збільшення оплати праці працівників. Результатом різкого збільшення собівартості стало зниження виручки від реалізації зерна на 15.1%, навіть незважаючи на те, що кількість реалізованого зерна зросла в 2009 році в порівнянні з 2007 роком на 9825 центнерів. У 2009 році СПК «Шанс» від реалізації зерна отримало збиток у розмірі 391 тис.рублей. Рівень рентабельності в 2007 році склав 172,8%, в 2008 році - 123,7%. Даний показник свідчить про те, що на 100 рублів, вкладених в зернове виробництво СПК «Шанс» у 2007 році отримало 172,8 рубля прибутку, а в 2007 році - 123,7 рубля.

Для найбільш повного уявлення сучасного стану та результативності зернового виробництва розглянемо економічну ефективність виробництва зерна (таблиця 3.3.2.)

Таблиця 3.3.2 - Економічна ефективність виробництва зерна в СПК «Шанс»

Аналізуючи таблицю 3.3.2. можна зробити висновок, що виробництво зерна в СПК 2Шанс »у 2007 році і в 2008 році було достатньо ефективним, оскільки за цей період збільшується прибуток і збір зерна на 100 га ріллі на 387 центнерів. Це відбулося за рахунок збільшення врожайності зернових культур на 6,6 ц / га. Господарство за ці роки отримало прибуток від реалізації зерна на 1 га посіву зернових культур в розмірі 787,6 рублів і 787,5 рублів відповідно в 2007год і в 2008 році. А так само в результаті реалізації на 1 ц реалізованого зерна 114,8 рублів і 93,6 рублів. Але в 2009року СПК «Шанс» має збитки 244,4 руб. на 1 га посіву зернових і 18,2 руб. на 1 ц реалізованого зерна в результаті зростання собівартості зерна майже в 2 рази і зниження ціни реалізації 1ц зерна порівняно з 2007 роком на 52,8% або на 95.8 рублів.

4. Удосконалення організації виробництва зерна в СПК «Шанс»

4.1 Заходи щодо підвищення врожайності

Підвищення врожайності зернових культур є однією з найбільш важливих завдань. Від її рівня залежить загальний обсяг продукції, а отже і виручка від його реалізації.

На врожайність зернових культур впливають безліч чинників. Один з основних - погодні умови. Однак є й такі які носять суб'єктивний характер і піддаються організаційного впливу. Одним з таких факторів є застосування нових високоврожайних культур. В даний час у господарстві вирощуються такі сорти ярої пшениці як Алтайська 92 і Чернява 13. Ці сорти дають непоганий урожай. Однак розроблений новий сорт ярої пшениці - Пам'яті Азіева це середньоранній сорт, який більш стійкий до вилягання, має високі хлібопекарськими якостями, господарству необхідно ввести такий сорт пшениці. Цей сорт містить велику кількість білка та клейковини, середня врожайність становить 35 ц / га. Цей сорт дуже вибагливий до умов обробітку. Повинен розташовуватися в сівозміні після пари. Пшениця сорту Алтайська 92 при дотриманні технології її обробітку дає врожайність до 30 ц / га. Таким чином, при впровадженні сорти Пам'яті Азіева резерв становить 5 ц / га.

У таблиці 4 представлена ​​характеристика основного сорту, що вирощується в СВК «Шанс» і нового, відмінного кращими показниками.

Таблиця 4.1.1 - Порівняльна характеристика сортів

Іншим важливим чинником, який впливає на врожайність зернових культур, є внесення добрив. Застосування органічних і мінеральних добрив покращує розвиток надземної вегетативної маси рослин, посилює ріст кореневої системи, яка пов'язує грунту. Потужна надземна маса і розгалужена коренева система є надійним засобом захисту від видування і змиву протягом усього періоду вегетації. Добрива також сприяють збільшенню маси кореневих і пожнивних залишків, які залишаються після збирання врожаю, які поповнюють запаси органічних речовин у грунті і відновлюють її потенційну родючість.

Внесення 30-40 т / га твердого або 50-100 м ³ / га рідкого гною дозволяє додатково мати з кожного гектара в рік приблизно 2-4 центнери зерна. Стабільні врожаї пшениці неможливі без збалансованого мінерального живлення, до якого дуже вимоглива пшениця. Фосфорні добрива позитивно впливають на розвиток кореневої системи, прискорюють дозрівання рослини. Калійні добрива підвищують міцність соломини, знижують ураження рослин кореневими гнилями.

Для формування 1 центнера зерна ярої пшениці потрібно 3,5-4,5 кг азоту, 0 .*- 1.2-Р2О5, 1.7-2.7 кг К2О.

Для правильного внесення добрив необхідно періодично проводити грунтово-агротехнічні дослідження, з метою визначення потреби в добривах.

У СПК «Шанс» здійснюється внесення тільки органічних добрив. Мінеральні добрива не вносяться взагалі через брак грошових коштів.

Зробимо розрахунок додатково отриманого прибутку, при внесенні суперфосфату:

1. Норма внесення суперфосфату становить 200 кг / га, вартість 1 кг добрива - 0,68 рублів. Вартість внесеного добрива на 1 га дорівнює 0,68 '200 = 136 руб.

2. Норма витрати палива на 1 га - 6 кг, вартість одного кг - 9 руб. Разом 6 '9 = 54 руб.

3. Оплата праці щодо внесення на 1 га - 2,05 руб.

4. Разом витрат по внесенню - 192,05 руб.

5. Внесення добрив (за даними СібНІІСХоза) підвищить рівень врожайності на 5,5 ц / га, і складе 17,4 ц / га (фактична за останній рік, тобто за 2002 р - 11,9 ц / га)

6. Вартість продукції з 1 га до внесення добрива склала 1017,45 руб (при ціні за 1 га 85.5 руб), а після внесення складе 1487,70 рубля.

7. Додатково отриманий прибуток складе: 1487,70-1017,45 192,05 = 278,2 рубля з 1 га.

Таким чином господарству необхідно на 2010 рік запланувати внесення мінеральних добрив (зокрема суперфосфату), тому що в результаті цього вона одержить прибуток з кожного гектара в розмірі 278,2 рубля.

4.2 Прогнозування і планування врожайності, валового збору і витрат праці в СВК «Шанс»

За результатами аналізу стану виробництва зерна в господарстві необхідно правильно визначить подальші перспективи його розвитку і з урахуванням тенденцій у розвитку, розробити заходи щодо підвищення ефективності виробництва. Головною умовою підвищення економічної ефективності виробництва зерна є підвищення врожайності, яка у свою чергу залежить від різних факторів. На які з них людина не може вплинути, але в результаті комплексу різних агротехнічних, організаційно-технічних заходів її можна збільшити. Рівень врожайності зернових культур можна підвищити після проведення необхідних агротехнічних заходів, що дають прибавку врожайності. Планування врожайності на основі збільшень врожаю здійснюється за наявності даних про ефективність різних заходів, оцінених за результатами дослідів наукових установ або дослідних полів господарств. Планування врожайності на 2010 рік здійснимо на основі даних оцінених за результатами досвіду СібНІІСХоза.

Оскільки окремі агрозаходи проводяться не на всій площі посіву, а тільки продовжується збільшення їх обсягу або часткове впровадження, прибавку врожайності у розрахунку до загальної площі посіву культури розрахуємо відповідно до гектарами додаткового проведення агрозаходів.

При плануванні врожайності в СВК «Шанс» береться середня врожайність за 5 років. Урожайність зернових культур вирощуються в господарстві представлена ​​в додатку І, на основі якого розрахуємо середню:

18,2 +9,6 +15,1 +21,7 +11,9

У = ------------------------------------- = 15,30 га / ц

5

Планову врожайність отримали при додаванні середньої врожайності за 5 років і всіх розрахункових збільшень по агрозаходів (додаток К):

У n = У o + SÙ У cj

де У n - планова врожайність;

Уо - вихідна врожайність;

SÙ У cj - сума всіх розрахункових збільшень по агрозаходів.

У n = 15,30 +4,80 = 20,1 ц / га.

Таким чином, застосування комплексу різних агротехнічних заходів дозволить господарству підвищити врожайність зернових культур на 4,8 ц / га і в результаті отримати врожайність 20,1 ц / га.

Площа посіву зернових в 2010 році планується залишити на рівні 2009 року, тобто 1600 га. Відповідно планований валовий збір зерна на майбутній рік складе 32160 ц (20,1 ц / га '1600 га), це більше на 19987 центнерів в порівнянні з рівнем 2009 року.

І так, зростання врожайності зернових культур веде до підвищення ефективності виробництва зерна. Але щоб домогтися збільшення врожайності необхідно обробляти сільськогосподарські культури за інтенсивною технологією, але для виконання даного завдання необхідні додаткові вкладення фінансових коштів. У господарстві рекомендується щорічно визначати тенденцію розвитку врожайності на майбутній рік. Для прогнозування врожайності в СВК «Шанс» на наступний рік використовує метод екстраполяції. Даний метод передбачає проводити розрахунок у кілька етапів:

1. визначення тренду урожайності зернових культур, для цього скористаємося даними додатка І;

2. визначення коефіцієнта регресії (в):

å t 'y - nt' y å t å у

В = ---------------------------; t = -----------; у = ---- ------- (1)

å t ² - n 't n n

де ty - сума творів фактору часу та врожайності культур;

t ² - сума зведених в квадрат значень фактора часу;

903,2-10 '5,5' 16,8

В = --------------------------- = -0,0630

385-10 '5,5

3. визначення вихідної врожайності зернових культур (ат):

ат = у-в 't (2)

ат = 16, 8-( -0,0630 '5,5) = 17,2 ц / га

4. визначення тенденції зростання (зниження) урожайності (тренду):

У n = ат + в t (3)

У n = 17,2 + (-0,0630 '10) = 16,57 ц / га

5. визначення прогнозної урожайності зернових культур на майбутній рік:

У n = ат + в t (4)

де t - порядковий номер року, на який планується врожайність, включаючи всі роки досліджуваної вибірки, тобто t = n + число років від останнього року вибірки до планового.

У n = 17,2 + (-0,0630 '11) = 16,51 ц / га

На підставі розрахунку можна сказати, що середній рівень врожайності за аналізований період часу склав 16,8 ц / га. Прогнозна урожайність на 2010 рік становить 16,51 ц / а, тобто очікується зниження врожайності на 0,29 ц / га. Припустимо, що площа посіву зернових культур в 2010 році залишається на рівні 2009 року. Відповідно прогнозований валовий збір зерна на майбутній рік складе 26416 ц. (16,51 ц / га '1600га).

Так, застосовуючи метод тренду, визначили, що витрати праці на 1 ц. зерна складе в 2003 році 2,7 чол / год (Додаток К). Отже за прогнозом загальні витрати праці на виробництво зерна на майбутній рік складуть 71 тис. чол / год (26 416 ц '2,7 чол / год).

Потреба в робочій силі на 2010 рік знайдемо виходячи із загальних витрат праці на виробництво зерна і річного фонду робочого часу: для чоловіків (2002 години). Чисельність планових працівників (потреба в робочій силі) = 71 тис. чол / год / 2002часа = 35 чоловік.

Тобто для виробництва 26416 ц зерна при затратах праці на 1 ц. зерна, рівних 2,7 чол / год, господарству необхідно в наступному році всього 35 працівників.

4.3 Оптимізація структури посівних площ зернових культур з урахуванням попередників в СВК «Шанс»

Найважливішими завданнями сільського господарства є збільшення виробництва сільськогосподарської продукції та зниження її собівартості. Вирішення цих завдань залежить від раціонального використання землі, раціональної структури посівних площ і стада тварин.

У сучасних умовах проблема виробництва зерна набуває все більшої гостроти. Від рівня виробництва зерна залежить задоволення потреб населення не тільки в головному продукті харчування - хліб, але і в м'ясі, молоці та інших продуктах харчування. Зерно є джерелом валютних надходжень при експорті, а в цілому, наявність зерна визначає економічну міць країни, її незалежність і політичну силу. Модель задачі оптимізації структури посівних площ зернових культур розроблена на основі моделі задачі оптимізації поєднання галузей у сільськогосподарському виробництві. Але особливість її побудови полягає в диференційованості кожної змінної, позначає площа культури з урахуванням попередника у сівозміні.

Постановка завдання

Потрібно визначити площі зернових культур в СВК''Шанс''з урахуванням наступних факторів:

- Площі під посів зернових культур повинні відводитися з урахуванням використовуваної структури ріллі;

- Площі під конкретні зернові культури повинні розподілятися з урахуванням попередників;

- Тваринництво може використовувати побічну продукцію зернового виробництва;

- Галузі тваринництва та рослинництва повинні бути ув'язані з допомогою обмеження по балансу концентратів на фуражні цілі.

Склад змінних і обмежень

В якості основних змінних в даній моделі виступають площі зернових культур із зазначенням попередника. В якості додаткових змінних виступають канали реалізації продукції. Допоміжної змінної є загальна сума матеріально - грошових витрат. В якості основних обмежень виступають наступні обмеження:

- За використанням земельних ресурсів під зернові культури з урахуванням структури ріллі та структури сівозмін;

- По балансу концентрованих кормів;

- З виробництва товарної продукції.

В якості додаткового виступає обмеження за площами окремих культур. Обмеження за визначенням загальної суми матеріально-грошових витрат є допоміжним обмеженням.

Структурна економіко-математична модель задачі представлена ​​в Додатку П.

Розробка числової економіко-математичної моделі

Площа ріллі в СВК''Шанс''становить 3250 га. Для організації системи сівозмін 12% ріллі відводиться під чистий пар. Зернові культури в структурі ріллі займають не більше 55%. Середні реалізаційні ціни за 1 ц. продукції складають:

- Овес - 129 руб.;

- Ячмінь - 137 руб.

Пшениця реалізується за двома каналами - у регіональний фонд і на ринок відповідно за ціною 110 руб. і 162 руб. У регіональний фонд господарство повинно реалізувати не менше 5500 ц.

Урожайність сільськогосподарських культур з урахуванням попередників і матеріально - грошові витрати по товарних культур представимо в таблиці 4.3.1. У цій же таблиці введемо позначення змінних.

Таблиця 4.3.1 - Врожайність сільськогосподарських культур і матеріально - грошові витрати на 1 га

Після попередніх розрахунків (Додаток Р) розрахуємо вихід продукції на корм з 1 га і представимо ці дані в Додатку С.

У СПК''Шанс''планується матиме 330 голів корів та 30 голів робочої худоби. При цьому необхідно враховувати 23 голови корів, що належать працівникам господарства.

Річна потреба в концентратах на 1000 корів при продуктивності корови 38 ц становить 19369 ц.к.ед., на 1000 коней 12292 ц.к.ед. Використовуючи ці дані розрахуємо річну потребу у концентрованих кормах всього поголів'я:

(23 + 330) * 19,36977 + 30 * 12,292 = 7206,3 ц.к.ед.

Площі під вівсом і ячменем повинні становити не менше 400 га.

Розробка числової економіко-математичної моделі

1 За посівної площі зернових культур, га

X 1 + X 2 + X 3 + X 4 + X 5 + X 6 + X 7 <1600

2 За посівної площі зернових, що йдуть 1 культурою після пара, га

X 1 = 390

3 За посівної площі зернових, що йдуть два культурою після пара, га

X 2 + X 4 + X 6 <390

4 За посівної площі зернових після інших попередників, га

X 3 + X 5 + X 7 <820

5 За балансом концентрованих кормів, ц.к.ед.

1.4 X 1 +1.3 X 2 + X 3 + 1.3 X 4 + 13.5 X 5 + 1.4 X 6 + 14.6 X 7> 7206.3

6 Баланс пшениці, ц.

- 15,68 X1 - 14.68 X 2 - 11.35 X 3 + X 9 + X 10 = 0

7 Реалізація пшениці в РФ, ц

X 9> 5500

8 По посівної площі вівса і ячменю, га

X 4 + X 5 + X 6 + X 7> 400

9 За визначенням загальної суми МДЗ на товарні культури, руб

940.3 X 1 + 894.5 X 2 + 638 X 3 + 535 X 4 +565.8 X 6 - X 8 == 0

Цільова функція - максимум маржинального доходу (в рублях) що визначається як різниця виручки та матеріально - грошових витрат.

Z max = 2039.5 X 4 + 1904 X 6 - X 8 + 110 X 9 + 162 X 10

Числову модель даної задачі представимо у вигляді таблиці (Додаток Т).

Отримане на ЕОМ оптимальне рішення проаналізуємо у спеціальній таблиці (табл. 4.3.2.) Та за допомогою двоїстих оцінок.

Таблиця 4.3.2 .- Структура посівних площ зернових культур фактично і по оптимальному плану

Показники	Фактично		За оптимальному плану
	га	%	га	%
Пшениця	1280	39,4	817,9	25,2
Продовження таблиці 4.3.2.
Овес	70	2,1

	390	12,0
Ячмінь	250	7,7	392.1	12,0
Разом зернових	1600	49,2	1600	49,2
Інші культури	1260	38.8	1260	38,8
Пар	390	12.0	390	12,0
Всього ріллі	3250	100	3250	100

У результаті аналізу отриманого на ЕОМ оптимального рішення (додаток У) можна зробити висновок, що в планованому році рекомендується скоротити площі під пшеницею на 462,1 га або на 14,2%, а площі під вівсом навпаки збільшити на 320 га або на 9, 9%; також рекомендується збільшити площі під ячменем на 142,1 га або на 4,3%. У оптимальний план увійшли тільки пшениця перша після пари і після інших попередників, овес другий після пари і ячмінь після інших попередників, тобто вирощування цих культур у господарстві досить ефективно, а вирощування вівса після інших попередників і ячменю другого після пара не рекомендується. Збільшення площі посівів зернових культур на 1 га дозволить господарству отримати прибуток у розмірі 1288,99 руб з кожного гектара. Якщо в СВК''Шанс''збільшити площу ріллі зайняту під вівсом, то господарство отримає дохід з кожного гектара посівної площі 330.29 руб.

При реалізації пшениці в регіональний фонд СПК''Шанс''отримає дохід у розмірі 605000 крб., І плюс 886342 .. 18 руб. додатково від реалізації пшениці на ринок. Сума матеріально-грошових витрат на виробництво зернових культур складе 848332,5 руб. У результаті СПК «Шанс» отримає прибуток у розмірі 1438,4 тис. руб.

5. Охорона навколишнього середовища

Сільськогосподарське виробництво, яке представляє собою механізм сталого культивування природних багатств, відрізняється від інших галузей більш тісним з'єднанням суспільних і природних факторів.

Охорона навколишнього середовища та раціональне використання природних ресурсів - одна з найважливіших проблем, що стоять перед людством. Вона найтіснішим чином пов'язана з усією господарською діяльністю людини, яка надає глибоке, нерідко згубний вплив на природу. Важливу роль у здійсненні природоохоронної роботи в сфері сільськогосподарського виробництва відіграє Всеросійське товариство охорони природи. Базовим документом, що визначає основні вимоги до природоохоронної роботи в сільському господарстві, є Закон''Про охорону навколишнього природного середовища'', прийнятий у 2002 році.

Економічний механізм охорони природного середовища має своїми завданнями:

- Планування та фінансування природоохоронних заходів;

-Встановлення нормативів плати і розмірів платежів за використання природних ресурсів, викиди і скиди забруднюючих речовин у навколишнє природне середовище, розміщення відходів та інші види шкідливого впливу;

- Встановлення лімітів використання природних ресурсів, викидів та скидів забруднюючих речовин у навколишнє природне середовище та розміщення відходів;

- Надання підприємствам, установам і організаціям, а також громадянам податкових, кредитних та інших пільг при впровадженні ними маловідходних та ресурсозберігаючих технологій та нетрадиційних видів енергії, здійсненні інших ефективних заходів з охорони навколишнього природного середовища;

- Відшкодування у встановленому порядку шкоди, заподіяної навколишньому природному середовищу і здоров'ю людини.

Людина в сільськогосподарській діяльності використовуючи земельні, водні, рослинні, тварини та енергетичні ресурси забезпечує себе, в першу чергу їжею, надає на природу більший вплив, ніж в будь-якій іншій діяльності. Забруднення навколишнього середовища відходами виробництва несе істотної шкоди будівлям, споруд і обладнання; призводить до прискорення зносу і збільшує потребу в ремонті основних засобів.

Грунт - головний засіб сільськогосподарського виробництва і основа агросистем. Застосовувані технології вирощування сільськогосподарських культур передбачають багаторазову дію ходових пристроїв машино - тракторних агрегатів на грунт. У результаті відбувається значне переущільнені грунту, порушення її структури, розпорошення і пересихання, зниження пов'язаності частинок, які купують рухливість і легко переносяться вітром або струменями води. Глибока оранка може викликати як сприятливі для грунту процеси (наприклад, винесення збагачених органічною речовиною нижніх шарів на поверхню), так і несприятливі (винесення на поверхню засоленого горизонту).

Застосування мінеральних добрив та засобів захисту рослин завдає істотної шкоди природному середовищу. Незадовільна організація транспортування і зберігання мінеральних добрив сприяє тому, що вони у великій кількості потрапляють у навколишнє середовище, вимиваються і мчать у водні басейни, тим самим завдаючи величезної шкоди рослинному і тваринному світу природи. Великий вплив на екологію чинять хімічні засоби захисту рослин. Дослідження показують, що пестициди скорочують втрати продукції сільського господарства до 30%, значно підвищують продуктивність праці. Однак вони значною мірою сприяють забрудненню навколишнього середовища. Пестициди можуть проникати з водою в глибокі шари грунту і в процесі біологічних і хімічних реакцій перетворюватися в більш токсичні і стійкі речовини. Гербіциди погано впливають на природне середовище, викликаючи отруєння та масову загибель корисної фауни (птахів, риб і т.д.), яка або безпосередньо використовується людиною, або контролює розмноження шкідників сільського господарства. В результаті знищення одних шкідників, людина побічно сприяє розмноженню інших.

У зв'язку з цим необхідно розробляти заходи щодо раціонального використання і зберігання хімічних засобів захисту рослин, ширше застосовувати біологічні методи боротьби зі шкідниками та хворобами сільськогосподарських культур.

Застосування відповідних сівозмін і правильне розміщення культур, внесення хімікатів в оптимальних нормах значною мірою можуть послабити ці несприятливі явища. Використання сучасної техніки призводить до забруднення навколишнього середовища, в тому числі і грунту. Це пов'язано з використанням в якості палива нафтопродуктів, основними споживачами якого є трактори, автомобілі, сільськогосподарські комбайни.

Великий вплив на навколишнє середовище надає тваринництво. Тваринницькі ферми істотно забруднюють грунт, водойми, повітря. Гострою проблемою тут є утилізація відходів тваринництва і в першу чергу прибирання і зберігання гною. Її можна вирішити за допомогою застосування нових технологій, що виключають забруднення водних джерел стоками від тваринницьких комплексів.

З метою орани здоров'я людини і навколишнього середовища від шкідливого впливу хімічних засобів Закон про охорону здоров'я громадян від 12 липня 1993 р. забороняє без відповідного дозволу МОЗ РФ застосування нових хімічних засобів і стимуляторів росту. Відповідальність за організацію правильного застосування отрутохімікатів у сільському господарстві несе Міністерство сільського господарства РФ.

У законі''Про охорону навколишнього середовища''стаття 20 передбачає наступні платежі природокористування:

1. Плата за природні ресурси (земля, надра, вода, ліс і інша рослинність, тваринний світ, рекреаційні й інші природні ресурси) стягується:

- За право користування природними ресурсами в межах встановлених лімітів;

- За понадлімітне і нераціональне використання природних ресурсів;

- За відтворення та охорону природних ресурсів.

2. Плата за забруднення навколишнього природного середовища та інші види впливу стягується за:

- Викиди, скиди забруднюючих речовин, розміщення відходів та інші види забруднення в межах встановлених лімітів;

- Викиди, скиди забруднюючих речовин, розміщення відходів та інші види забруднення понад встановлених лімітів.

3. Плата за нормативні і наднормативні викиди, скиди шкідливих речовин, розміщення відходів перераховується підприємством, установою, організацією в безспірному порядку: 90% - на спеціальні рахунки позабюджетних державних екологічних фондів, 10% - у дохід федерального бюджету на фінансування діяльності територіальних органів державного управління в області охорони навколишнього природного середовища.

Порядок обчислення і застосування нормативів плати за використання природних ресурсів визначається Кабінетом Міністрів України. Внесення плати за використання природних ресурсів не звільняє природокористувача від виконання заходів з охорони навколишнього природного середовища та відшкодування шкоди, заподіяної екологічним правопорушенням.

6. Стан безпеки життєдіяльності в СВК «Шанс»

6.1 Аналіз стану безпеки праці та організації роботи із захисту від НС

Умови праці - це сукупність факторів виробничої сфери та трудового процесу, що впливають на рівень і працездатність людини в процесі праці. Створення сприятливих умов праці, його подальше полегшення сприяє, з одного боку, збереження здоров'я трудящих, вдосконалення їх трудових навичок, а, з іншого - підвищенню працездатності і продуктивності праці, зниження плинності кадрів і поліпшення дисципліни на виробництві.

З 1997 року з приходом в СВК «Шанс» нового керівника, розпочато планомірне здійснення реформи організації праці. Були наме6чени та проведено низку організаційно-технічних і соціально-економічних заходів щодо поліпшення використання трудових ресурсів та умов праці.

Зокрема, був куплений комп'ютер, змінені тарифні сітки, узятий курс на повсюдне проведення на робочих місцях інструктажів перед майбутньою робочою зміною.

У СПК «Шанс» наказом керівника призначений інструктор, відповідальний за безпеку праці і захист від НС, Симонов Є.П.

На робочих місцях існує інструкції з техніки безпеки. Для знову прийнятих працівників проводять вступний інструктаж і робиться відповідний запис у журналі реєстрації осіб, що пройшли інструктаж. Працівники, які прослухали інструктаж ставлять в журналі свої підписи.

Крім того, в господарстві ведеться організаційна робота, яка включає в себе:

1. Навчання та атестацію:

- З пожежного техмінімум

- Протягом 12 місяців з залученням фахівців ОГТО

2. Оперативний контроль стану умов безпеки праці.

3. Атестація робочих місць, лабораторно-інструментальні дослідження робочих місць.

На робочих місцях підприємства існують інструкції з техніки безпеки, зміст яких залежить від видів діяльності на даному об'єкті.

На території СВК «Шанс» є кімната відпочинку, в якій робітники мають можливість протягом дня відпочивати. Крім того, існують стаціонарні побутові приміщення, санітарно-гігієнічні вимоги до яких відповідають діючим стандартам.

Оцінюючи виконання вимог безпеки на робочих місцях основних професій за 12 місяців 2009 року:

- Проведено ПТК - 4

- Видано актів з ПТК - 4

- Проведено комплексних перевірок -5

- Видано актів з комплексним перевіркам - 5

- Проведено перевірок за графіком - 4

- Видано приписів - 4

- Виявлено порушень охорони праці - 1

- Заборонено видів робіт - 1

- Покарано відповідальних ІТР за невиконання нормативних вимог з охорони праці - 1 особа.

У СПК «Шанс» є щити з вогнегасниками і сокирами для гасіння пожеж і створена пожежна команда, що пройшла спеціальне навчання, яке у разі виникнення пожежі до приїзду службовців МНС займеться гасінням пожежі.

Оцінюючи положення в організації в загальному можна відзначити, що функціонування служби безпеки праці на виробництві та пожежної безпеки в цілому задовільний.

6.2 Аналіз виробничого травматизму

Показники травматизму розраховуються за формулами:

До _ч = Т / N _ср * 1000; К _н = D _н / N _ср * 1000; К _т = Д _н / Т;

де: К _ч, К _н, К _т - коефіцієнти частоти, тяжкості і непрацездатності відповідно.

N _ср - середньооблікова кількість робітників на підприємстві протягом року, чол.

D _н - число днів непрацездатності протягом року.

Стан виробничого травматизму в підприємстві представимо наступною таблицею.

Таблиця 6.2.1. - Стан виробничого травматизму на підприємстві

Показники травматизму	Роки господарювання
	2007	2008	2009
Середньооблікова кількість робітників, чол.	89	89	89
Кількість нещасних випадків, сл.	2	2	1
Кількість днів непрацездатності, дн.	42	36	14
Коефіцієнти: - Частоти травматизму - Важкості травматизму - Непрацездатності	22.47 21,0 471,9	22.47 18,0 404,5	11.24 14,0 157,3

Проаналізувавши дані таблиці 6.2.1, ми бачимо, що в 2009 році спостерігається тенденція зниження кількості нещасних випадків і всіх показників травматизму. Отже, інструктажі з техніки безпеки проводяться і дають позитивний результат.

Таблиця 6.2.2 - Причини нещасних випадків

Причина	Число н \ з в роки господарювання
	2007	2008	2009
Несправність машин і устаткування	1	-	-
Недотримання вимог безпеки	-	1	1
Відсутність огорож та інших засобів безпеки	-	-	-
Несправність електроустаткування	1	-	-
Незабезпеченість засобами захисту	-	-	-
Порушення трудової дисципліни	-	1	-
Невідповідність умов праці до вимог безпеки	-	-	-

Проаналізувавши дану таблицю ми бачимо, що за всі три роки основною причиною нещасних випадків на виробництві є недотримання вимог безпеки, що говорить про необхідність проведення додаткових інструктажів на робочих місцях безпосередньо перед майбутньою робочою зміною. Також необхідно посилити штрафні санкції за порушення трудової дисципліни.

Матеріальні втрати у зв'язку з нещасними випадками проаналізуємо за даними таблиці 6.2.3.

Таблиця 6.2.3 - Матеріальні показник безпеки праці

Матеріальний показник	Витрата коштів, тис. руб
	2007	2008	2009
Виплати за лікарняними листками	33,4	31,9	11,0
Вартість зіпсованого устаткування	15,33	15,04	-
Вартість штрафних санкцій	7,9	7,9	5,7
Вартість недопроизведенного продукції	2,0	1,4	1,2
Кількість коштів, вкладених в охорону праці	16,5	15,4	12,5
інші витрати з безпеки праці і захисту від НС	9,2	9,5	9,0

Розглядаючи таблицю 6.2.3, ми бачимо, що в динаміці за 3 роки відбувається скорочення матеріальних втрат, що мали місце у зв'язку з нещасними випадками, тому що скорочується число нещасних випадків. Кількість коштів, вкладених в охорону праці також скорочується.

У СПК «Шанс» складається річний план з охорони праці, який приводиться в колективному договорі.

Таблиця 6.2.4 - Заходи щодо поліпшення умов безпеки праці та захисту від НС

Найменування заходів	Термін виконання	Відповідальний	Планований витрата коштів, тис. руб
Навчання ІТП по ВІД і ПБ, робочих суміжних професій	4 кв. 2003	Симонов Є.П.	73,0
Придбання літератури з ОП і ПБ	щоквартально	Симонов Є.П.	15,5
Обладнання кабінету ВІД і ПБ	4 кв. 2003	Симонов Є.П.	7,8
Профогляд працівників	раз на півроку	Симонов Є.П.	58,6
Атестація робочих місць	щоквартально	Симонов Є.П.	12,3
Придбання з \ о, з \ взуття	щомісячно	Симонов Є.П.	9,9
РАЗОМ:

-

-

177,1

Проаналізувавши дане підприємство на предмет стану безпеки праці можна зробити висновок, що керівники та фахівці досить добре виконують обов'язки, передбачені законом про основи охорони праці в РФ, трудовим кодексом РФ і законом про захист населення від НС. Число нещасних випадків в СВК «Шанс» мінімально. Це пов'язано з тим, що на підприємстві немає плинності кадрів, і працюють фахівці зі стажем роботи понад 10 років.

На різних видах робіт застосовуються різні вимоги з безпеки життєдіяльності та охорони праці.

У СПК «Шанс» основний вид діяльності - виробництво сільськогосподарської продукції. Тому основна увага повинна приділятися охороні праці при виробництві продукції, тобто при посіві і збиранні сільськогосподарської продукції.

Щоб запобігти нещасним випадкам, перед збиранням врожаю необхідно проводити заходи, обе6спечівающіе безпеку роботи.

До роботи на комбайнах допускаються особи не молодше 18 років, які знають пристрій комбайнів, навчені методам безпечної роботи на них і перед початком роботи пройшли додатковий інструктаж з техніки безпеки.

До виїзду в поле комбайнер повинен переконатися у справності комбайна, для чого перевірити рульове управління, гальма, ріжучий апарат, дія сигналу, освітлення, гідросистеми, наявність огороджень, іскрогасника та інструменту для проведення технічного обслуговування комбайна. Справність всіх вузлів комбайна - важлива умова забезпечення безпеки роботи на комбайні.

Готуючи комбайн до роботи, його укомплектовують дерев'яною лопатою для проштовхування застрягла маси зерна в бункері і вивантажним шнеку (застосовувати для цієї мети залізну лопату забороняється), бачком для питної води, медичною аптечкою першої допомоги, засобами гасіння пожежі (двома вогнегасниками, ящиком з піском і залізної лопатою).

Перед запуском перевірити, чи не залишилися інструмент і кріпильні деталі на транспортері або в приймальній камері. Сторонні металеві деталі в механізмі комбайна можуть призвести до аварії і нещасним випадком.

Перед початком руху комбайнер повинен переконатися, що під комбайном та в небезпечній зоні біля нього немає людей, і тільки після цього, давши сигнал, почати рух.

При роботі на комбайні необхідно дотримуватися таких правил: не залишати комбайн з не вимкненим двигуном; не передавати управління комбайном особі, за яким комбайн, не закріплений наказом адміністрації; не допускати перебування на комбайні сторонніх осіб.

Забороняється при працюючому двигуні регулювати робочі органи; надягати ремені, ланцюги та змащувати комбайн; очищати ріжучий апарат, молотильний барабан, решета, стрясную дошку гуркоту, копичник та ін Ці роботи можна виконувати тільки після зупинки двигуна. Очищення ріжучого апарату і барабана необхідно виконувати спеціальними гачками в рукавицях. Також у рукавицях слід виробляти та зміну ножа.

На комбайнах забороняється користуватися відкритим вогнем. Не допускається іскріння в електропроводці. Для попередження нагрівання всі тертьові частини комбайна повинні бути добре змащені. Не можна допускати намотування соломи на обертові частини машини, наприклад на вал барабана, тому що від тертя солома може спалахнути.

При вивантаженні зерна забороняється залазити у бункер і проштовхувати зерно ногами або металевими предметами. При вивантаженні зерна в машину робітники, що знаходяться в кузові автомобіля, не повинні сідати на його борту або переходити з кузова на комбайн.

Робота комбайнів в нічний час може проводиться тільки на рівних ділянках поля, при хорошому електричному освітленні фронту робіт і робочих органів. Заправка комбайна паливно - мастильними матеріалами повинна виконуватися при денному світлі. Технічне обслуговування комбайна проводиться при заглушеному двигуні і зняте ремені приводу барабана. При технічному обслуговуванні комбайнів потрібно перевіряти надійність кріплення деталей молотильних барабанів, натяг приводних ременів і ланцюгів, затягування гайок, дисків коліс. Після закінчення роботи комбайн ставлять в місці, вказаним бригадиром, при цьому опускають жатку і ставлять під колеса упори.

У СПК «Шанс» не завжди дотримуються всі вимоги з техніки безопасноти при роботі на збиральних машинах, незважаючи на проведення інструктажу, в результаті чого, мають місця нещасні випадки.

6.3 Безпека праці при роботі з персональним комп'ютером

До роботи оператором, програмістом, інженером і техніком ПЕОМ, користувачем ПЕОМ ВДТ допускаються:

- Особи, не молодші 18 років, що пройшли обов'язковий при прийомі на роботу та щорічні медичні огляди на предмет придатності для роботи на ЕОМ, ПЕОМ та ВДТ відповідно до вимог наказу МОЗ РФ № 90;

- Які пройшли вступний інструктаж з охорони праці;

- Які пройшли навчання безпечним прийомам і методам праці;

- Які пройшли курс навчання принципам роботи з обчислювальною технікою, спеціальне навчання по роботі на ПК з використанням конкретного програмного забезпечення;

- Інструктаж з охорони праці на конкретному робочому місці з цієї інструкції.

На підставі вимог Санітарних правил і норм, жінки з часу встановлення вагітності та в період годування дитини грудьми до виконання всіх видів робіт, пов'язаних з використанням ПЕОМ не допускаються.

При роботі в приміщенні обчислювальним обладнанням основним вражаючим фактором пожежі є наявність відкритого вогню і отруєння отруйними газами від горіння обладнання.

При загорянні обладнання необхідно відключити живлення та вжити заходів до гасіння вогнища пожежі за допомогою вогнегасника, викликати пожежну команду і повідомити про події керівникові.

До необхідних заходів протипожежної безпеки в приміщеннях тонкого профілю відносяться:

- Забезпечення правильних шляхів евакуації, вивішування планів евакуації в доступних для огляду місцях;

- Забезпечення ефективного видалення з приміщень диму при пожежі. Цей пункт є особливо важливим. У аналізованих приміщеннях, як не в якихось інших присутній високий вміст пластикових речовин, при горінні виділяють величезну кількість летючих отруйних газів. Основну небезпеку, тому, представляє не вогонь, а які утворюються продукти горіння. Отже, віконні прорізи повинні сприяти швидкому видаленню диму з приміщення;

- Дотримання усіх протипожежних вимог до систем опалення та кондиціонування повітря;

- Наявність пристроїв протипожежної сигналізації, причому розрахованих, в основному на спрацьовування від диму;

- Наявність вогнегасних речовин і апаратів пожежогасіння (до них можна віднести: вогнегасники, переважно порошкові і хімічні для гасіння локального займання, а також пожежні водопроводи для гасіння пожеж стін, перекриттів.

У робочому приміщенні обов'язково повинна бути проведена пожежна сигналізація з тепловими сповіщувачами, чого немає в СВК «Шанс», а так само необхідно мати в легко доступних місцях порошкові вогнегасники.

Коридори, сходові майданчики і прольоти не повинні бути заставлені, щоб не ускладнювати евакуацію людей.

Таким чином, проаналізувавши СПК «Шанс» на предмет стану безпеки праці та захисту від НС можна укласти наступний висновок, що керівники та спеціалісти добре виконують обов'язки, передбачені законом про основи охорони праці РФ, трудовим кодексом РФ і законом про захист населення від НС. В цілому стан безпеки життєдіяльності задовільний, так як за 3 роки кількість нещасних випадків скорочується, вчасно проводяться інструктажі з техніки безпеки. Це пов'язано з тим, що на підприємстві немає плинності кадрів і працюють фахівці зі стажем понад 10 років.

Висновки і пропозиції

Діяльністю СПК''Шанс''є виробництво продукції рослинництва і тваринництва. Господарство має м'ясо - молочно - зернове виробничий напрям.

1. Земельні угіддя СПК''Шанс''в 2007 р становлять 6797 га, в 2008 р 6438 га, у 2009 р - 6348 га, тобто за 3 роки вони скоротилися на 6,6%. Земельні угіддя СПК''Шанс''представлені сільськогосподарськими угіддями, які займають 99,2% від загальної земельної площі та іншими землями. Сільськогосподарські угіддя господарства представлені ріллею, сіножатями та пасовищами. Найбільшу питому вагу в структурі сільськогосподарських угідь займає рілля, вона складає 51,2% від загальної земельної площі. На другому місці сіножаті - 37%, на третьому пасовища - 11%. У структурі ріллі більшу частину займають зернові культури. Під пшеницею зайнято 39,4% всієї площі ріллі, під ячменем - 7,7% під вівсом - 2,1%. Площа ріллі в динаміці за 3 роки скорочується на 403 га. Це відбулося за рахунок передачі землі фермерам в якості паю. У складі кормових культур переважають багаторічні трави, площа посіву яких у 2009 р скорочується на 62 га, а площа посіву однорічних трав - на 114 га. Аналогічно скорочується площа ріллі під паром на 10 га.

2. Середньорічна вартість основних засобів, у тому числі виробничих коштів основної діяльності, в 2009 р збільшується на 68,6% в порівнянні з 2007 р. Також відбувається збільшення середньорічної вартості оборотних коштів на 42,8%. Середньорічна чисельність працівників у динаміці по роках не змінилася, у результаті чого збільшилася забезпеченість працівників основними виробничими фондами на 69,3%. Фондоондоотдача в 2009 р збільшується на 38,3% і одночасно зменшується зворотний їй показник фондомісткість на 28,6%. Забезпеченість СПК технікою і обладнанням на 2009 р залишилася на рівні 2007 р. За 3 роки в господарстві придбали 2 сівалки, 1 сінокосарку та 5 грузоперевозящей автомобіля. Наявність сільськогосподарських машин не змінилося. Це свідчить про те, що вся сільськогосподарська техніка господарства вже застаріла, а на придбання нової поки немає коштів.

3. За період 2007-2009 рр. витрати праці по господарству зменшилися на 14,7%, у тому числі в рослинництві - на 15,6%, в тваринництві - на 3,9%. Рівень використання робочої сили в 2007 і 2008 рр. змінюється, що свідчить про те, що працівники господарства не завжди користуються відпусткою і вихідними, а в 2009 р навпаки робоча сила використовується не повністю. Витрати праці на виробництво 1 ц зерна в рослинництві збільшуються за період 2007-2009 рр. на 7,3%. Рівень виробництва валової продукції на одного працівника в 2009 р збільшився на 36,1 тис. руб в порівнянні з 2007 р внаслідок збільшення вартості валової прдукції в цілому по господарству. Також збільшується валовий дохід на одного середньорічного працівника і в рослинництві і в тваринництві відповідно на 8,3 тис.руб. і на 10,7 тис. руб. Збільшується заробітна плата по основному виробництву 1107 тис. руб.

4. За період 2007-2009 рр. валовий збір зерна в СПК''Шанс''скорочується на 21%, на що вплинуло скорочення посівних площ під зерновими культурами та зниження врожайності зернових на 21,2%. Собівартість 1 ц зерна в 2009р в порівнянні з 2007 г збільшується на 91,5%, а ціна реалізації скорочується на 52,8%. У результаті чого СПК''Шанс''отримало збиток від реалізації зерна в розмірі 244,4 руб. на 1 га посіву в 2009 р.

5. За період 2007-2009 рр. виручка від раелизации продукції рослинництва скоротилася на 15,1%, але незважаючи на це виручка в цілому по господарству збільшилася на 1691 тис.руб. Повна собівартість проданої продукції в динаміці за 3 роки збільшилася на 121%. У результаті цього в 2009 р спостерігається різке зниження прибутку на 85,6% або на 1526 тис.руб.

Для вдосконалення організації зернового виробництва необхідно провести комплекс заходів:

1. Суворо дотримуватися технології обробітку зернових культур, а саме витримувати терміни посіву, норму висіву насіння, своєчасність та якісне виконання робіт.

2. Проводити внесення мінеральних добрив в результаті чого збільшиться урожайність зернових культур, а отже валовий збір зерна в цілому по господарству. У 2010 році СПК «Шанс» необхідно запланувати внесення суперфосфату, в результаті чого додатковий прибуток з одного гектара складе 278,2 руб.

3. Частіше проводити сортосмену і ввести більш урожайний сорт пшениці «Пам'яті Азіева» з більш високим вмістом білка та клейковини. Це дозволить збільшити врожайність пшениці з одного гектара на 5 центнерів, а валовий збір на 6400 центнерів. У результаті цього виручка від реалізації збільшиться на 547,2 тис. руб.

4. Посилити контроль за дотриманням агротехнічних норм обробітку зернових культур, підвищити якість на весняно - польових і збиральних роботах.

5. Постійно підвищувати рівень знань працівників, тобто працівники повинні мати спеціальну підготовку і освіту при роботі на тих чи інших машинах і механізмах.

6. Ввести круговий метод збирання врожаю, що дозволить скоротити витрати часу та пального на холості повороти.

7. Згідно отриманого оптимального плану посівів зернових культур необхідно розробити нові сівозміни і співвідношення площ зернових культур. Можна запропонувати наступні види сівозмін:

Сівозміна № 1:

а) пар - 390 га

б) пшениця - 390 га

в) овес - 390 га

г) пшениця - 427.9 га

д) ячмінь - 392.1 га

Сівозміна № 2:

а) пар - 390 га

б) овес - 390 га

в) пшениця - 817,9 га

г) ячмінь - 392,1 га

Список використаної літератури

1. Агрономічна зошит по вирощуванню зернових культур за інтенсивними технологіями / / О.М. Коштанов, І.В. Листопадов, А.М. Нестеренко та ін, під ред. В.П. Неклюдова .- М.: Россельхозиздат, 1995.-89 с.

2. Агрономічні та організаційні основи вирощування і заготівлі сильних і цінних пшениць / / Р.Х. Карпов, А.Б. Мішин, З.Н. Ереметова та ін .- Кишинів, 1993 .- 47 с.

3. Вирощування, обробка та заготівля зерна сильної пшениці в Західному Сибіру / / Методичні рекомендації. - Новосибірськ. 1994.-38 с.

4. Гафуров Р.М. Новий препарат для захисту зернових від бур'янів / / Зернове господарство. 2002. - № 6. - С. 19.

5. Гордєєв О.В. Основні напрями агропродовольчої політики уряду на 2006 - 2010 рр..

6. Горлов А.В. Сучасний стан матеріально - технічної бази зернового господарства / / Зернове господарство. - 2002 .- № 5 - С. 5.

7. Єгоров В. Г. Прибирання хлібів та заготівля кормів при несприятливих умовах - М.: Агропромиздат, 1993. - 227 с.

8. Ермохін Ю.М. Програмування врожаю. - Омськ: ОмГАУ, 2000р. - 84с.

9. Єрошкін В.В. Організація і планування виробництва продукції рослинництва - М.: Агропромиздат, 1998. - 351 с.

10. Єськов А.І. Наукове забезпечення відтворення родючості грунтів / / Землеробство. - 2008. - № 6. С. 14.

11. Зрибняк Л.Я., Журик В.М. Організація і планування сільськогосподарського виробництва. - М.: Колос, 1993. - 272 с.

12. Коренєв Г.В. Рослинництво. - М.: Колос, 1999. - 368 с.

13. Коренєв Г.В., Тарасенко О.П. Прогресивні способи збирання і боротьба з втратами врожаю. - М.: Колос, 1997. - 175 с.

14 Коротаєв В.С. Організація збирання зернових культур. - Омськ: ОмГАУ, 1979. - 33 с.

15 Коротаєв В.С. Матеріальна винагорода за результатами господарської діяльності первинних трудових колективів в умовах підряду і оренди. - Омськ: ОмГАУ, 1991. - 44 с.

16 Краснощеков В.М., Пермокевіч П.М. Колективи високопродуктивної праці. - М.: росагропромиздат, 1981. - 143 с.

17. Купріченков М.Т., Антонова Т.М. Солома - цінне органічне добриво / / Землеробство. - 2007. - № 5. - С. 26.

18. Макаров В.І. Резерви виробництва зерна / / Зернові культури, 2000, - № 6. - С. 13 - 14

19. Мальцев В.Ф. Ячмінь і пшениця Сибіру. - М.: Колос, 1998. - 128с.

20. Методика порівняльних економічних оцінок технологічних заходів, що розробляються в курсових і дипломних проектах / / Коротаєв В.С. Вісник ОмГАУ № 4, 2001. - 10с.

21. Моргун Ф.Т. Обробка грунту та врожай. - М.: Колос, 1981. - 218стр.

22. Нечаєв В.М. Вплив сортосмени на рівень виробництва зерна / / Зернове господарство. - 2008. № 1. - С. 5-8

23. Нове в ресурсозберігаючої технології обробітку грунту / / В.С. Саприкін, А.І. Літун, В.П. Орлов. - К.: Сибірський Агропромисловий будинок, 2001. - 31с.

24. Окороков В. Економія азотних добрив / / Землеробство. - 2001. - № 1. - С. 26

25.Оксак П.П., Юферов Н.В. Практикум з організації рослинництва. - М.: Колос, 1998. - 320с.

26. Організація сільськогосподарського виробництва / / Ф.К. Шакіров, В.А. Удалов, С.І. Грядов та ін Под ред. Ф.К. Шакірова. - М.: Колос, 2000. - 504с.

27. Орманджі К.С. Організаційна технологія збирання колосових культур. - М.: Россельхозиздат, 1996. - 271с.

28. Охорона праці / / Верховцев А.В., М.: Инфра - М 2002. - 327с.

29. Прямоточна технологія внесення соломи на добриво / / Землеробство. - 202. - № 1. - С.16

30. Тараторіна Г.Ф. Ефективність сівозмін при обробітку грунту / / Землеробство. - 2007. - № 1. - С. 23

31. Торолопов А. В. Мальцев І.Г. Вплив різних доз і способів закладення гною на врожайність і якість зерна / / Зернові культури. - 2001. - № 2. с.15.

Додаток А

Склад, структура і динаміка земельних угідь СПК «Шанс»

Вид угідь	2007		2008		2009		2009р у% до 2007 р
	Га	%	Га	%	Га	%
Рілля	3653	53,7	3294	51,1	3250	51,2	89,0
Косовиця	2395	35,3	2395	37,2	2350	37,0	98,1
Пасовища	700	10,3	700	10,9	700	11,0	100,0
Всього с / г угідь	6748	99,3	6389	99,2	6300	99,02	93,4
Інші землі	49	0,7	49	0,8	49	0,8	100,0
Загальна земельна площа	6797	100	6438	100	6349	100	93,4

Додаток Б

Склад і структура посівних площ СПК «Шанс», га

Культура	2007		2008		2009
	Га	% До підсумку	Га	% До підсумку	Га	% До підсумку
Зернові культури У тому числі -Пшениця яра -Ячмінь -Овес	1700 1250 310 140	46,5 34,2 8,5 3,8	1600 1290 230 80	48,6 39,2 7,0 2,4	1600 1280 250 70

	49,2 39,4 7,7 2,1
Кормові У тому числі -Кукурудза на силос -Однорічні трави -Багаторічні трави -Силосні культури	1553 380 483 600 90	42,5 10,4 13,2 16,4 2,5	1304 312 369 538 85	39,6 9,5 11,2 16,3 2,6	1260 250 380 550 80	38,8 7,7 11,7 16,9 2,5
Найбільше посівів	3253	89,0	2904	88,2	2860	88,0
Пар	400	11,0	390	11,8	390	12,0
Площа ріллі	3653	100	3294	100	3250	100

Додаток В

Розрахунок коефіцієнта спеціалізації

100

Кс n = --------------------------------

S [Yj '(2 j -1)]

де Yj - питома вага товарної продукції в загальному обсязі;

j - порядковий номер окремих видів продукції за їх питомою вагою у ранжированном ряді;

До cn - коефіцієнт спеціалізації.

100

Кс n = ----------------------------------------------- ---------------------------------

(36,4 '1) + (4,3' 3) + (12,3 '5) + (0,1' 7) + (40,5 '9) + (2,1' 11) + (4 , 3 '13)

100

= -------- = 0,18

555

Додаток Г

Наявність основних сільськогосподарських машин та обладнання в СПК «Шанс»

Вид сільськогосподарських машин	2007р	2008 р	2009 р	2009 р. в% до 2007
Трактори всіх марок, од	26	26	26	100,0
Тракторні причепи, од	10	10	10	100,0
Сівалки всього, од	10	12	12	120,0
Сінокосарки тракторні, од	4	5	5	125,0
Комбайни всього, од У тому числі -Зернозбиральні -Силосозбиральні	8 6 2	8 6 2	8 6 2	100,0 100,0 100,0
Доїльні установки та агрегати, од	3	3	3	100,0
Автомобілі грузоперевозящей, од	-	-	5	-

Додаток Д

Рівень використання робочої сили в СВК «Шанс»

Показники	2007	2008	2009	2009р у% до 2007р
Середньооблікова чисельність, чол в рослинництві у тваринництві	89 32 45	89 34 42	89 32 41	100,0 100,0 91,1
Витрати праці, тис. чол-годину по господарству в рослинництві у тваринництві	191 65 77	212 74 82	163 54 74	85,3 84,4 96,1
Відпрацьовано 1 працівником чол .- днів у господарстві	303	337	258	85,1
Коефіцієнт використання робочої сили	1,1	1,3	0,97	88,2
Валовий збір зерна, ц	28078	38066	22173	79,0
Трудомісткість, чол-год / ц	6,8	5,6	7,3	107,3

Додаток Ж

Рівень продуктивності праці по основних галузях і виробництва в цілому

Показник	2007	2008	2009	2009 р у% до 2007 р
Вироблено на 1 середньорічного працівника: А) валової продукції, т ис.руб. Б) валового доходу, тис. грн. в рослинництві у тваринництві	29,9 49,9 19,6 30,3	43,3 72,2 29,2 43,0	66,0 68,9 27,9 41,0	220,7 138,1 142,3 135,3
Вироблено валової продукції на 1 люд.-год, тис.руб. в рослинництві у тваринництві	26,8 35,0	35,2 46,6	46,0 49,3	171,6 140,9

Додаток І

Рівень оплати праці в СВК «Шанс»

Показник	2007	2008	2009	Зростання, зниження, руб.
Заробітна плата по основному виробництву, тис. грн. в рослинництві у тваринництві	1291 325 629	1908 617 941	2398 1126 1231	+1107 +801 +602
Оплата 1 люд.-год., Руб. по основному виробництву в рослинництві у тваринництві	6,76 5,0 8,17	9,0 8,34 11,48	14,7 20,8 16,64	+7,94 +15,8 +8,47

Додаток К

Збільшення врожаю від застосування передових агротехнічних прийомів вирощування в СПК «Шанс» за даними СібНІІСХоза

Найменування агроприйоми	Прибавка врожаю, ц / га	Обсяг застосування		Розрахункова надбавка на гектар
		Га, Si	% Від посівної площі, Di	основної площі, ц
Чистий пар	3,7	585	18,0	0,67
Застосування мінеральних добрив	5,5	400	25	1,38
Повне освоєння сівозміни	2,0	800	50	1,0
Новий районований сорт	1,5	200	12,5	0,19
Протиерозійні обробка грунтів	3,2	400	25	0,80
Обробка посівів - Гербіцид - Пестициди Проти шкідників хвороб	1,7 0,5 1,2	400 600 200	25 37,5 12,5	0,42 0,19 0,15
Разом	'	'	'	4,8

Додаток Л

Визначення тренда врожайності зернових культур у СВК «Шанс» за 2000-2009 роки

Рік	Фактор часу t	t 2	Урожайність ц / га (y)	t 'y	Середня врожайність (у)	Відхилення
						(+,-), Ц / га	% Від середньої врожайності
2000	1