Організація виставкових заходів в Геленджику

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Федеральне агентство з освіти
Сочинський державний університет туризму і курортної справи
Інститут туристського бізнесу
Спеціальність: 100103 «Соціально-культурний сервіс і туризм»
Контрольна робота
з дисципліни:
Екскурсійно-виставкова робота
Тема:
Організація виставкових заходів в Геленджику
Виконав (а) студент (ка) 5 курсу
Группа_________ 04-ЗСТр6_ДО
Єрмакова Еліна Андріївна
перевірив (а ):___________________
______________________________
______________________________
м. Сочі
2008

Зміст
Введення
1. Організація виставкових заходів
1.1Оформленіе виставкового стенду
1.2 Робота персоналу туристичної фірми під час виставки
1.3 Міжнародні туристичні виставки
1.4 Аналіз витрат на оформлення виставки
2. Приклад проведення виставки в Геленджику
3. Практичні розрахунки
Висновок
Список літератури

Введення
Виставка - ефективний ресурс для організації та проведення соціально - культурних і маркетингових досліджень. Вони дають зацікавленим організаціям велику прикладну інформацію. Кожна виставка дає можливість не тільки здійснювати пошук відповідних ринків, але і брати участь у виході на ці ринки за допомогою найбільш ефективних способів. У плані матеріальних витрат виставка є ємним заходом для будь-якої організації. Виставки приносять вигоди не тільки підприємству - експоненту, але і споживачам. Одним з основних переваг виставок є зосередження величезної кількості товарів, вироблених у різних країнах. Це дає можливість покупцеві ознайомитися з існуючими на ринку пропозиціями, отримати необхідні консультації від фахівців, провести переговори і підписати контракти.
При покупці товарів широкого споживання велике значення має можливість попереднього ознайомлення з усім асортиментом товарів. Ці фактори забезпечують велику популярність виставок, залучаючи величезна кількість споживачів. Якщо підприємство вирішило брати участь у виставці, чітко сформулювало, свої співали і завдання, йому необхідно в усіх деталях розробити виставкову діяльність.

1. Організація виставкових заходів
Виставкові заходи надають туристичному підприємству широкі можливості для розповсюдження інформації. Туристичне підприємство володіє численними можливостями, щоб перетворити для клієнта відвідування виставки у вражаюче переживання. Значення виставкового заходу дуже важливо.
Виставка - показ, основна мета якої полягає в освіті публіки, шляхом демонстрації засобів, для задоволення потреб в одній або декількох областях його діяльності або майбутніх його перспектив ".
Всі виставкові заходи кваліфікуються за ознаками:
мети проведення - торгові, інформаційно - ознайомлювальні;
частота проведення - періодичні, щорічні;
характер програми експонатів - універсальні, багатогалузеві, галузеві;
склад учасників - регіональні, міжрегіональні, національні.
Кожна виставка має своєю індивідуальністю і характерними рисами. У світі проводиться багато виставкових заходів, пов'язаних з туризмом. Найважливішою серед них є виставка в Брюсселі (1,2 млн. відвідувачів), Мілані та Відні (близько 0,5 млн.), Шарлеруа (400 тис.), "Всесвітній тиждень туризму і подорожей 7 'в Парижі (близько 200 тисяч) .
Процес участі туристичної фірми в роботі виставки
Участь туристичної фірми у виставці можна підрозділити на ряд етапів. Прийняття принципового рішення про участь у виставці, саме по собі свідчить про досягнення туристичної фірмою певного рівня в своїй сфері діяльності. Це пов'язано з тим, що виставка є місцем демонстрації передового досвіду. Участь у виставці вимагає вкладення значних коштів, що може дозволити собі не кожне підприємство. Виставкова діяльність має перед собою деякі цілі:
• Представлення фірми та її продуктів.
• Вивчення ринків збуту.
• Розширення числа клієнтів.
• Впровадження нового продукту на ринок.
• Визначення попиту на новий продукт.
• Пошук нових ділових партнерів.
• Вивчення пропозиції конкурентів.
• позиціювання своїх продуктів щодо послуг конкурентів.
• Формування сприятливого іміджу фірми.
• Безпосередній збут продукції та укладання контрактів. Для досягнення зазначених та інших можливих цілей
визначальним є вибір конкретної виставки, в якій братиме участь туристична фірма.
Тому туристичне підприємство повинно проаналізувати такі аспекти:
• Час і місце проведення виставки.
• Авторитет виставки.
• Чисельний та якісний склад учасників і відвідай гелів.
• Рівень ділової активності (кількість і загальний обсяг укладених контрактів) на останній виставці.
Необхідно враховувати можливі навмисні і ненавмисні спотворення даних, що публікуються:
• Можливість надавати виставкових площ і послуг.
• Умови участі у виставці.
• Розробка чорнового варіанту кошторису участі фірми у виставці та вивчення відповідності витрат можливостям фірми.
• Участь, в якій із виставок найбільш ефективно в досягненні поставленої мети.
Після того, як зроблено вибір на користь конкретної виставки, починається підготовчо - організаційний період. Туристична фірма інформує оргкомітет виставки про свою участь за допомогою заявки. Паралельно вирішується ряд організаційних питань:
• Розробка концепції та обсягу участі фірми в роботі виставки. Складання переліку виставкових продуктів.
• Відбір та підготовка персоналу (комерційні, обслуговування, стендистів, перекладачів).
• Розробка планів комерційної роботи, реклами та протокольних заходів.
• Вибір можливого посередника (агента), надання послуги у забезпеченні участі у виставці.
• Визначення розмірів необхідних виставкових площ і об'єму різних матеріальних і фінансових ресурсів.
• Підбір та виготовлення рекламних та інформаційних заходів.
• Розробка тематичного плану експозиції (виставкового стенду).
Укладення договору з оргкомітетом, передача йому плану виставкового стенду, замовлення устаткування та послуги.
Після вирішення цих питань, стає можливою розробка остаточного кошторису участі у виставці. У середньому витрати великих фірм на участь у виставці складає 1 5-30% всіх коштів витрачаються на маркетингові комунікації.
Структура витрат на участь у виставці.
Статті витрат Питома вага в%
Оренда та монтаж експозиції 55 - 70
Демонтаж експозиції 5 - 10
Витрати на рекламні та інформаційні 5 - 10
матеріали.
Представницькі витрати. 15 - 25
Після офіційного відкриття виставки, настає відповідальний етап - робота в ході її функціонування.
Особлива роль у забезпеченні успіху у виставці належить стендистам співробітникам, що працюють у публічній зоні експозиції, біля стенду фірми. Необхідно, щоб під час роботи виставки на стенді був присутній керівник туристичної фірми. Якщо присутність неможливо протягом усього робочого дня, потрібно, щоб на стенді було розклад, в які дні та години хто з керівників буде на стенді. Зазвичай заздалегідь відомо, що виставку відвідають високоповажні гості, іноземні делегації, представники преси і телебачення. У такі дні присутність керівника на стенді необхідно.
Це може послужити укладенням вигідних контрактів, висвітлення діяльності фірми в пресі і на телебаченні.
Керівник повинен спостерігати за роботою виставки і робити правильні висновки: скільки необхідно виставкової площі, які послуги користуються найбільшим попитом, як наступного разу організувати роботу на стенді, хто з фахівців найбільш підходить для роботи па виставці.
Керівник може відвідати інші виставкові стенди. Це допоможе вловити тенденції у розвитку культури ринку, оцінити діяльність конкурентів, прояснити власну позицію, позицію фірми. Після завершення виставки, необхідно зробити аналіз підсумків участі фірми у виставці.
Підсумки діляться на дві групи:
- Організаційні.
- Комерційні.
При підведенні підсумків організаційних допомогу може надати журнал, який вівся під час підготовки та роботи виставки.
Можна проаналізувати роботу виставки, задавши питання всім у підготовці та проведенні виставки:
-Чи вдало підібране місце для стенду?
-Чи була вдала планування стенду?
-Чи відповідала площа стенду кількістю експонатів і поставленим завданням?
-Які незручності ви відчували під час роботи?
Що необхідно було замовити в оргкомітеті серед додаткових послуг та обладнання?
-Без яких послуг і устаткування можна було б обійтися?
Кінцеві дані стосуються таких показників, як (кількість відвідувачів, які оглядали експозицію, обсяг укладених контрактів, кількість розданих рекламних та інформаційних матеріалів).
1.1 Оформлення виставкового стенду
Виставковий стенд - це обличчя фірми. Успіх участі туристичного підприємства у виставковому заході залежить від мистецтва оформлення виставкової експозиції. Отже, необхідно докласти всіх зусиль, кмітливість, досвід, інтелект, щоб ця подія була запам'ятовує.
Перше питання, що виникає перед фірмою, після прийняття рішення про участь у виставці, якого розміру необхідний стенд.
Наступним питанням є оформлення експонатів, приваблива реклама, злагоджена робота стендистів, уважне ставлення до відвідувачів. Розмір стенду не впливає на роботу, важливо також і якість наданої інформації.
Уміння оригінально оформити стенд, зробити його цікавим для відвідувачів - це є самим головним.
При організації стендів використовуються дві концепції: одна характерна для стенду фірм з латиноамериканських, азіатських і близькосхідних країн, заснована на візуальному аспекті. Зазвичай такі стенди розкішно оформлені. Для залучення уваги відвідувачів використовуються певні ігрові елементи.
Друга концепція віддає перевагу інформаційним аспектам. Такий стенд представляє зі смаком оформлені пункти розповсюдження рекламної продукції та інформації. Ні конкретної рекомендації з оформлення стенду, тому туристична фірма повинна чітко визначити тематичний план своєї експозиції. Привабливість стенду досягається помітною частиною експозиції, яка звертала б на себе увагу здалеку. Велике значення при оформленні виставкових стендів маю композиції із зелені та квітів.
Вся виставкова композиція розбивається на кілька зон:
• Публічна (найбільша за площею, на якій знаходяться експонати, забезпечує контакти з відвідувачами, працюють стендисти).
• Робоча (місце для проведення переговорів представниками фірми з потенційними партнерами та клієнтами).
• Службова (допоміжні приміщення та площі для зберігання експонатів, рекламної літератури, відпочинку співробітників, одягу, приготування напоїв).
На більшості виставок прийнято частину рекламних матеріалів розкладати на увазі, щоб відвідувачі могли брати їх з собою.
Запас таких матеріалів повинен перебувати на виставковому стенді. Реклама для роздачі відвідувачам може складатися з рекламних листівок, буклетів, проспектів, каталогів, сувенірних виробів. Її мета - залишити у відвідувачів матеріали для подальшого більш детального ознайомлення. Крім загальнодоступних матеріалів на стенді, знаходяться рекламні та інформаційні матеріали для постійних і солідних клієнтів, керівників інших фірм відвідуваних стенд.
Стенд оформляється з допомогою окремих рекламних елементів:
• Написи на фризі стенду (назва фірми, товарний знак).
• Плакатів, для оформлення стенду.
Екранів з рядком, що біжить або зображенням, розміщується близько виставкового стенду.
Моніторів для демонстрації рекламних роликів. Основна мета такої реклами: залучити відвідувачів, зацікавити їх, змусити проявити інтерес до подальшого знайомству з передбачуваним туристським продуктом. Ніколи не слід вважати роботу з оформлення стенду закінченою, після відкриття виставки.
Якщо були помічені будь-які помилки, необхідно це врахувати, щоб не повторити на наступному виставковому заході.
Будь-яка виставка - це і процес навчання. Вчаться співробітники фірми, вчаться їхні конкуренти та ділові партнери. З кожним разом міняється оформлення та дизайн.
Тип і розмір стенду
Стенд - являє собою комплекс площі (у квадратних метрах). Яку організатор ярмарку надає в оренду заінтересованому учаснику, а також елементів конструкції / оформлення, за допомогою якої останній досягає здійснення своєї участі в цьому заході.
Стенд - це образ підприємства - експонента в мініатюрі, що втілює його загальну підприємницьку культуру. У зв'язку з цим стенд повинен:
• Виділяти підприємство.
• Залучати, не будучи зухвалим.
• Будити інтерес.
Кількість і вид експонатів, забезпечення бажаного розташування стенду входить до числа серйозних проблем, з якими стикається експонент. Кожен експонент повинен прагнути розташувати стенд:
1. Навпаки і праворуч від головного входу.
2. На центральних внутрішніх проходах.
3. У кутах.
4. Поблизу від "активних" експонентів і спеціальних приміщень для проведення різних заходів.
І, навпаки, слід уникати розміщення стенду:
Далеко від виходів і центральних проходів.
1. У задній частині залу.
2. Позаду великих колон, сходів.
3. Обличчям у протилежний бік від місця, де відбуваються різні заходи.
Крім розмірів стенду головну роль грає його тип:
А) Стенди, розташовані в закритому приміщенні. Лінійний стенд: розташовується лише однією лицьовою стороною і є найбільш поширеним типом стендів.
Має ряд недоліків, що полягають в тому, що він виходить особою лише на один прохід, не дає можливості контролювати рух по найближчих проходах, не сприяє створенню потужних точок концентрації уваги.
Кутовий стенд: є ідеальним рішенням, особливо для дрібних фірм, гак як легко проектується і забезпечує зручний доступ до двох проходах.
Півострів: відкритий з трьох боків і дозволяє експоненту легко "контролювати" прилеглу територію. Має перевагу в залученні публіки, особливо в разі презентацій та інших заході рекламного характеру.
Острів: за умови, що проектувальник зуміє скористатися його перевагами. Стенд у формі острова - ідеальне рішення для великих підприємств, так як він дає можливість повністю контролювати навколишню територію.
Наскрізний: позбавлений поверхні двох стін і має в своєму розпорядженні перевагою двох виходів на проходи, що забезпечує задовільний "поле зору" для експонента.
"Візаві" - складається з двох розташованих один проти одного стендів, зазвичай лінійних. Перевага цього типу - в наявності двох "фасадів", які виходять в один і той же прохід.
Однак є й недоліки:
• Створює проблеми внутрішньої організації стенду.
• Викликає необхідність у додатковому персоналі.
• Справляє враження двох окремих стендів.
Б) Стенди на відкритому повітрі.
Подібний тип стендів використовується у випадку великогабаритних експонатів, які згідно виставкового регламентом, заборонено виставляти у внутрішніх приміщеннях.
Також стенди можуть бути відкриті (гарний зовнішній огляд і можливість спілкуватися через кордони стенду) та закриті (з прозорими і непрозорими стендами), на яких все спілкування відбувається всередині утворився приміщення.
Правильно спроектований стенд повинен:
1. Полегшувати глядачеві проникнення всередину приміщення таким чином, щоб вже з першого моменту відвідувачу відкривалося "обличчя" демонструються товарів.
2. Мати невелику кількість точок концентрації уваги з тим, щоб увага не розсіювалася.
3. Розташовувати індивідуальністю, оскільки тільки так експонент може передати в зовнішній світ свій особистий "сигнал", створити в оточуючих ясне уявлення про свою фірму та її комерційних пропозиціях.
4. Мати своє "обличчя" (назва фірми, емблема, графічне зображення кольору), що допомагає диференціюванню фірми і створює передумови для її впізнавання в майбутньому.
5. Бути привабливим.
6. Мати відповідну планування, яка дозволяє прийняти очікувану кількість відвідувачів.
7. Бути відповідним з рівнем і складом очікуваних відвідувачів.
8. Бути зручним у встановленні та розбиранні.
Питання вибору стенду відноситься до числа найважливіших питань, від яких залежить успіх участі на виставці. Вибираючи тип стенду, необхідно розраховувати необхідну площу стенда. Планування стенду тісно пов'язано з розміром площі, що орендується, її розташуванням і виглядом, що виставляється. Розглянемо два типи стендів:
1. Традиційний лінійний стенд глибиною 6 метрів і шириною 3 метри .
2. Кутовий стенд тій же площі.
У першому випадку фронт спілкування з відвідувачами становить 3 метри , У другому 9. Крім того, на площі кутового стенду розміщено більше вітрин. Нерідко розташування стенду серйозно впливає на ціну оренди площі. У залежності від типу стенду може бути збільшена на 60%. Британська фірма 1ТЕ встановлює надбавки, пов'язані з типом стенду (див. малюнок)
А, доступ з одного боку, без націнки
мінімум 9м 2
У, доступ з двох сторін. + 10% до базової ставки
мінімум 18м 2
З, доступ з трьох сторін .. + 1 5% до базової ставки
мінімум 30 м 2
Д, доступ з чотирьох сторін. + 20% до базової ставки мінімум 60 м 2
Той факт, що стенд є відображенням підприємства в мініатюрі. зобов'язує поставитися з особливою увагою до способу розміщення та мегодам представлення товарів.
1.2 Робота персоналу туристичної фірми під час виставки
Особлива роль у забезпеченні успіху у виставковій діяльності належить стендистам фірми. При відборі кандидатів на цю роботу необхідно приділити увагу їх професійній компетенції, психологічним навичкам, знання одного або двох іноземних мов. Для стендистів важливо чарівність: приємна зовнішність, готовність спілкуватися, не втомлюючись повторювати по 500 разів одне і те ж, вміння бачити і розуміти співрозмовника.
До початку виставки проводять інструктаж майбутніх стендистів, при цьому розглядають наступні питання:
• Тема виставки.
• Мета участі у виставці.
• Перелік послуг, що представляються на виставці.
• Новинки.
• Завдання стоять перед стендистами (ознайомлення з новинками, укладення договорів).
• План стенду.
• Закріплення місць на стенді за кожним стендистів.
• Розпорядок роботи.
• У які дні та години, хто з керівників фірми буде перебувати на стенді.
• Основні категорії відвідувачів.
• Форми реєстраційних змін, зауваження, недоліки на стенді під час роботи виставки.
Бажано, щоб під час роботи виставки на стенді були присутні фахівці, відповідальні за проведення виставки. Тоді всі зауваження і побажання можна буде врахувати в майбутньому. Зазвичай за цим фахівцем закріплюється і зв'язок з представниками преси. До початку виставки кожен стендист отримує необхідні для його роботи документ »та інформацію. Це розміщується в одній або двох папках. У першій містяться відомості, необхідні стендиста, але не призначені для показу відвідувачам (адреса, р / р фірми, телефони керівників, бланки договорів, бланки замовлень, прайс-листи).
У другій теці можуть бути зібрані всі рекламні матеріали по тому напряму, за яке відповідає даний стендист, або ті в яких він розбирається менше. Під час виставки бажано, щоб кожен стендист знаходився на відведеній йому за розкладом місці.
Основні функції стендиста зводяться до встановлення первинних контактів з відвідувачами виставки, виявлення серед них потенційних клієнтів або ділових партнерів, і забезпечення подальших їх контактів з комерційними представниками фірми вже в зоні переговорів. Успіх роботи стендистів багато в чому залежить їх поведінки і зовнішнього вигляду.
Роль персоналу
До підбору персоналу слід поставитися з належною увагою. Існує три категорії працівників, які повинні бути присутніми на експозиції.
Технічні працівники роздають рекламний матеріал біля входу, розносячи! їх по стендах, обслуговують переговори і стежать за стендом.
Фахівці з "public relation", які повинні легко входити в контакт, зупиняти, "заманювати" відвідувачів на стенд.
Фахівці, глибоко знають технічні та маркетингові особливості пропонованої продукції.
На стенді можна працювати в поодинці. Необхідно два стендиста на два метри, ще один на кожні наступні три метри і один на кожні 12 кв. метрів загальної площі.
Укладення договору з оргкомітетом, передача йому плану виставкового стенду та замовлення на обладнання та послуги
Не пізніше, ніж за місяць до початку виставки заповнюється і надсилається на адресу оргкомітету "заявка на участь у виставці". У ній вказуються всі реквізити фірми (країна, адреса / телефон, номер розрахункового рахунку).
Суть заявки - попередня реєстрація та бронювання виставкової площі.
Лист - заявка підтверджує згоду фірми з положеннями даної виставки та правилами її проведення.
Це в свою чергу договір між сторонами. Після отримання заявки, у відповідь надсилається підтвердження про реєстрацію фірми та виділення необхідної кількості місця за умови оплати. Оплата участі повинна бути здійснена протягом 5-10 днів. Підтвердження гарантує отримання базового набору послуг. Для отримання додаткових послуг, фірма вибирає те, що вважає за необхідне і вказує кількість.
Після ярмаркова стадія
На цій стадії виконується наступна робота.
1. Аналіз кіт актів, здійснюваних за період роботи стенда.
2. Перевірка результатів участі.
3. Складання звіту про участь.
Участь у виставці є для підприємства свого роду інвестицією. тому виникає необхідність порівняння її вартості (витрат) з отриманими результатами. Оцінка участі, це порівняння між цілями і отриманими результатами. Перевірки того, що зроблено, що необхідно було зробити, що потрібно ще зробити. Основними елементами, на порівняння яких повинна бути зосереджена перевірка результатів участі є:
1. Кошторисні та реальні витрати.
2. Витрати на рекламу.
3. Враження, вироблене стендом, відгук па рівноцінні стенди брали участь у виставці.
4. Ефективна робота персоналу і відповідні результати по інших стендів.
5. Оцінка складу відвідувачів.
6. Замовлення, отримані в результаті роботи стенду, в порівнянні з очікуваними.
1.3 Міжнародні туристичні виставки
Особливе значення для просування національного туристичного продукту мають міжнародні виставки. Міжнародні виставкові заходи відображають розвиток туризму, несуть біржову інформацію, є засобом прогнозування кон'юнктурних змін. Міжнародне бюро виставок визначає виставку як показ, основна мета якого полягає в освіті публіки шляхом демонстрації засобів, наявних у розпорядженні людства, для задоволення потреб в одній або декількох областях його діяльності. Виставкові заходи можна класифікувати, але ряду ознак:
Цілі проведення Торгові.
Інформаційно - ознайомлювальні
Частота проведення Періодичні.
Щорічні
Сезонні
Характер пропозиції Універсальні
експонатів. Багатогалузеві
Спеціалізовані
Галузеві
Кожна виставка має своєю індивідуальністю і характерними рисами. За складом та кількістю учасників (експонентів), широті охоплення, різноманіття видів та географії пропозиції міжнародні виставки можна підрозділити на міжрегіональні та регіональні. Міжнародні міжрегіональні туристські виставки припускають найбільш повний кількісний і якісний склад учасників. Для подібних заходів характерно співвідношення національних і міжнародних учасників як 1:3. Під час роботи таких виставок організовується проведення низки заходів: конференції з проблем розвитку туризму, семінарів, круглих столів, презентацій. Це дає учасникам додаткові можливості вивчити стан справ, передовий досвід і новітні технології туристичної індустрії.
У світі проводиться багато виставкових заходів пов'язаних з туризмом. Особливе місце займають міжнародні туристичні біржі. Це виставкові заходи, на яких поряд з рекламою туризму проводиться активна робота по встановленню контактів та укладення угод між виробниками туристських послуг (готелі, транспортні підприємства) та їх продавцями (туристичними фірмами). Такими біржами зазвичай відкривається або завершується період активної реклами турів на наступний рік.
Найбільшими міжнародними туристичними виставками і біржами є:
• Міжнародна туристична біржа в Берліні (International Tourismus Вогse, IТВ).
• Міжнародна туристична виставка - біржа FITUR в Мадриді.
• Всесвітня туристська виставка в Лондоні (World Тгаvе1 Магкеt, WTM).
• Міжнародна туристична біржа у Мілані.
• Міжнародна виставка "Подорожі та туризм" у Москві (МІТТ).
Найбільш солідними у складі учасників і масштабам додаткових заходів є виставки в Лондоні та Берліні. Час їх проведення вибрано зручно: листопад - звичайної для європейців час для прийняття рішень про майбутню відпустку, а для туроператорів - підведення підсумків минулого сезону і розробки планів на майбутній сезон. Восени здійснюється реалізація продуктів "зимового" асортименту. Березень (1ТВ) - можливість встановлення прямих контактів між фахівцями різних країн, укладення договорів з перевізниками та підприємствами засобів розміщення. Особливе місце займає виставка - біржа FITUR, що проводиться щорічно в кінці січня - початку лютого в Мадриді.
Вона визначає цінові та інші тенденції на ринку туризму в новому сезоні. У Мадриді особливо активно просуваються пропозиції латиноамериканських туроператорів. Міжнародна туристська біржа в Мілані, що проводиться в лютому, за кількістю експонентів суперничає з мадридської і лондонської, а зі стендової площі поступається тільки берлінської. Сама широка експозиція, присвячена Італії. Великі стендові площі займають Франція, Іспанія, Німеччина, Австрія, США. Популярність міланської біржі з кожним роком зростає.
Стрімко набирає обертів і популярність міжнародної виставки "Подорожі та туризм" Москві (березень). Для МІТТ характерна дуже висока активність учасників і відвідувачів. Відомі виставки країн Чорноморського та Середземноморського басейнів, Південно-Східної Азії, Тихого океану, а також районів Європи: Центрального, Східного, Північного (Скандинавія).
Міжнародний туристський виставковий бізнес стрімко розвивається. Збільшується число виставок, розширюється їх географія і коло учасників, стає різноманітнішим тематика. Великою популярністю користується виставка з туризму в Лейпцигу, "Всесвітній тиждень туризму і подорожей" Парижі, "Матка" в Гельсінкі, 1п \ \ 'е1ех в Санкт - 11етербурге, "боут - шоу" в Лондоні, водних видів спорту в Парижі та Дюссельдорфі. Також проводяться спеціалізовані виставки готельного та ресторанного господарства, спортивні, екологічні, пізнавальні і ділового туризму.
Щоб зробити участь у виставці більш ефективним, необхідно чітко уявляти, собі їх можливості.
Якщо туристська адміністрація країни ставить завдання підвищення свого міжнародного престижу, встановлення контактів на високому рівні, вивчення передового досвіду, то більш переважно представляються лондонські і берлінські біржі. Участь на рівні делегації доцільно для того, щоб отримати уявлення про виставку, встановити необхідні контакти.
Організація колективного стенду дозволяє набути необхідного практичного досвіду, налагодити ділові відносини, відпрацювати прийоми та методи рекламно - виставкової діяльності, здійснити цілеспрямоване просування національного туристичного проду а.
Організація власного стенду дозволяє туристської адміністрації реалізувати в повному обсязі свою власну стратегію просування національного туристичного продукту та будуть використані для тієї мети всі можливості.
1.4 Аналіз витрат на оформлення виставки
Дорожнеча участі у виставці, головна причина по якій підприємство може відмовитися від цього виду діяльності. Організація участі підприємства у виставці повинна оцінюватися з грошової позиції. Підприємство може брати участь у виставці як всередині країни, гак і за кордоном в якості самостійного експонента або в рамках групового участі. Від способу участі у виставці залежать методи організації, бюджет витрат і кінцевий результат.
Підприємство, що брало участь, у виставці бере на себе всі організаційні клопоти. Участь різних держав, у проведенні виставок всередині країни і за кордоном входить до числа основних заходів щодо стимулювання продажів (експорту) та поліпшення іміджу країни. Перевагою участі підприємства у павільйоні своєї країни є нею низька вартість та звільнення підприємства від організаційних клопотів.
Після складання графіка контактів із організаторами виставки, підприємство зобов'язане у встановлений термін заповнити та надіслати всі відповідні формуляри. Основним є заявка на участь. Паралельно експонент повинен зайнятися підготовкою експонатів, від виду та кількості яких залежить вибір стенда. Після встановлення цілей участі у виставці, підприємство складає кошторис необхідних витрат.
Орендна плата становить (10 - 15%), витрати на виготовлення стенда (30-35%).
Ціна 1 м 2 виставкової площі включає в себе:
1. Вартість загального електроосвітлення закритої виставкової площі та відкритій території.
2. Вартість охорони території.
3. Вартість перепусток на право входу персоналу фірми - експонента в межах квоти, яка встановлюється в залежності від розміру орендної площі.
4. Вартість одного примірника каталогу виставки.
5. Вартість вивозу сміття та будівельних витрат у період монтажу і демонтажу виставки.
6. Інші додаткові послуги.
Статті витрат включають в себе:
1.Меропріятія, що проводяться на стенді.
2.Тіпи стенду.
3.Оформленіе стенду.
4.Персонал на стенді.
5.Реклама до виставки.
6.Работа з пресою.
7.Особие форми звернення до відвідувачів.
8.Угощеніе на стенді.
9.Транспорт.
10.Монтаж та демонтаж стенду.
Поточні витрати по стенду
Деякі фахівці вважають, що участь у невеликих експозиціях не тягнуть за собою серйозних витрат. 'Зло пов'язано з низькою ціною площі (150 $). Участь в більш престижній виставці обійдеться дорожче (150 $) м 2.
Витрати на участь у міжнародній виставці не обійдуться в 2000 $. Участь у міжнародній виставці вимагає більш високого рівня витрат. Оренда (9м 2) виставкової площі коштує в середньому 2000 $, монтаж стенду мінімум 1000 $. Далі витрати зростають у залежності від потреб фірми - експонента (10 000 - 30 000 $).
Помірна виставкова кошторис складає в середньому 15-30 тисяч $. При цьому нижня межа 3-5 тисяч $, а верхній може досягати до 100%.
Оренда виставкової майданчика коливається в межах 150-300 $ за 1 м 2. На регіональних майданчиках в кілька разів нижча - 30 $ м 2. До оренди потрібно додати вартість інсталяційного стенду (від 50 $ до десятків тисяч за стенд з мультимедійним обладнанням). Плюс декорація, енергопостачання, облаштування павільйону меблями і профільним устаткуванням.
Робота електрика на московській виставці коштує 20 $ на годину, встановлення однієї розетки 25 $, телефону 100-200 $. Багато маленькі компанії обмежуються типовими павільйонами і самі оснащують його всім необхідним.
Інша велика стаття - поліграфія. На друк прайс - листів, каталогів та інших матеріалів зазвичай витрачають (30% від витрат па оренду і пристрій павільйону). На цьому не варто економити, тому що "не буде візиток - виставка програно". Браком можуть бути також сувеніри, зразки продукції, каталоги. Якщо на стенді працюють залучені співробітники, їх праця оцінюється від 2 $ до десятків доларів на день. Слід врахувати зарплату прибиральникам (1 $ за м 2) і охоронцям (3 $ за годину).

2. Виставка в Геленджику
Курорту Геленджик в 2000 році виповнилося 100 ліг. Його вікова історія почалася з відкриття першого приватного санаторію доктором М.Ф. Сульжінскім.
Геленджик - незвичайно багатий красою природи, пам'ятниками історії і стародавніми легендами. Літо тут спекотне, а зима коротка і м'яка. А гостям пропонується не тільки добре відпочити на пляжах курорту, але і зайнятися своїм здоров'ям, тому що Геленджик має хорошу базу санаторному - курортного лікування.
Саме тому, організатори вибрали курорт Геленджик основним майданчиком туристичної виставки, присвяченої відпочинку і SРА (Sanus per Aqua) програмам. Саме у Геленджика, середовищ російських чорноморських курортів найбільший потенціал і можливість стати провідним SРА-курортом Росії.
Протягом останніх декількох років спостерігається позитивна тенденція в динаміці зростання кількості відпочиваючих на російських Чорноморських курортах. І як наслідок, зростання інтересу до курортів і об'єктам розміщення, які можуть конкурувати за якістю і рівнем сервісу із закордонними курортами.
У зв'язку з цим, в даний час сфера туризму переживає бурхливий розвиток туристичних виставок. Календар виставок на 2008 рік поповнився ще однією туристичною виставкою, що проходить у лютому в місті-курорті Геленджик, Краснодарського краю. Це туристична виставка "Геленджик - Місто-курорт 2008".

Цілі проведення туристичної виставки "Геленджик - місто-курорт":
Представлення туристичних можливостей місто Геленджика і Анапи (санаторії, пансіонати, будинки відпочинку, готелі курортів Краснодарського Краю).
Презентація інвестиційних планів міста Геленджик (інвестиції, інвестиції в нерухомість, інвестиції в будівництво, інвестиції в Краснодарський край).
Представлення Геленджика (об'єкти розваги, курортна інфраструктура, нерухомість в Геленджику, нерухомість Краснодарського краю, санаторії та пансіонати Геленджика, санаторії та пансіонати Краснодарського краю, курорти Краснодарського краю).
Презентація можливостей Геленджика як SРА-курорту. Представлення сучасних технологій та обладнання для SРА (СПА, SРА курорти, SРА-центри)
Основна інформація:
Дата: 11-15 лютого 2008 р .
(11.02-забудова стендів - 15.02-демонтаж)
Місце проведення: м. Геленджик, пансіонат відпочинку "Кавказ"
Організатори: МО за К і Т "КУРОРТИ КУБАНІ" ЗАТ "Поля Соудена-Сочинські виставки" Адміністрація міста-курорту Геленджик
За підтримки: Департаменту туризму Міністерства економічного розвитку і торгівлі РФ
Умови участі: Стандартний стенд з обладнаної виставкової
площею 3 м2-4550 руб.
Стенд площею 6 м2-9100 руб.
Стенд площею 12 м2-12600 руб.
Акредитація + інфо тур + банкет у готелі
"Надія" 4 * -3000 руб.
У вартість включені всі податки.
Програма виставки:
Дата Програма
12 лютого Реєстрація та розміщення учасників
виставки
Для учасників виставки «Анапа-2008»
Транс сфер м. Анапа - м. Геленджик
13 лютого
10-00 - 16-00 Робота виставки
12-00 Урочисте відкриття виставки
12-30 Прес-конференція з головою міста-курорту
14-30-15-30 Обід
14-30 - 17-00 Семінар на тему: «Можливості та
перспективи санаторно-курортного лікування та реабілітації на курорті Геленджик »Оглядова екскурсія по місту-курорту Геленджик (об'єкти розміщення санаторно-курортного комплексу, індустрія розваг)
20-00 Прийом голови міста-курорту Геленджик
банкет, присвячений Дню Святого Валентина
14 лютого Робота виставки
10-00 - 16-00 Огляд об'єктів розміщення санаторно - курортного комплексу в с. Дивноморське
13-00-14-00 Обід
14-30 - 18-00 Огляд об'єктів розміщення санаторно - курортного комплексу в п. Кабардинка
1 5 лютого Від'їзд учасників виставки

3. Практичні розрахунки
У роботі з економіки я відкрила ресторан «НЕПТУН», площею 150 м 2 . Ресторан розрахований на 30 посадкових місць. Мій ресторан буде рентабельним, так як точка рентабельності дорівнює 120392 УРАХУВАННЯМ Точка рентабельності - це така виручка від реалізації, при якій підприємство вже не має збитків, але ще не має і прибутків. Результату від реалізації після відшкодування змінних витрат (валова моржа), в точності вистачає на покриття постійних витрат, а прибуток дорівнює 0. Перевищивши точку беззбитковості (порога рентабельності), ресторанне господарство може отримувати прибуток. Дані для визначення пороти рентабельності ресторанного господарства.
Вихідні дані для визначення порогу рентабельності
Показники
Тис. рублів
У% і відносному
вираженні до виручки
Виручка від реалізації
(Валовий дохід)
376974
100%
Змінні витрати
202199
53,6% 0,54
Результат від реалізації
Після відшкодування
змінних витрат
174775
46,4% 0,46
Постійні витрати
55862
Прибуток
118913
Валова моржа дорівнює - постійні витрати + прибуток. Звідси 55862 + 118913-174775. По-іншому називається результатом від реалізації після відшкодування змінних витрат.
Валову моржеві розраховують у% відносно до виручки. У нашому випадку вона буде дорівнює 1 74775 * 100/376974 = 46,4% або 0,464.
Поріг рентабельності розраховують відношенням постійних витрат валовий моржів. Звідси 55862: 0,464 = 120392 т. рублів.
Якщо я проводжу якесь виставковий захід, виставляю стенд площею Зм 2 вартістю 4550 рублів. Витрати на стенд я включаю в постійні витрати. Звідси постійні витрати збільшуються на 4550 рублів і стають = 60412 (55862 +4550). У свою чергу прибуток мого підприємства зменшується на цю ж суму 1 18913-4550 = 1 14363. Збільшення постійних витрат відбивається на зменшенні прибутку.
Вплив зміни ціни на обсяг продажів, виручку і прибуток
Вартість одного накриття в моєму ресторані становила в середньому 418,86 рублів з націнкою. Робимо знижку 100 рублів. Звідси знаходимо% знижки.
3 18,86 / 41 8,86-1 * 100% = | - 0,24 * 100% = 24%. Знижка 24%.
Якщо в моєму ресторані щодня харчувалося 30 осіб, то при знижці 24% з одного накриття буде щодня харчуватися 216 осіб. Таким чином приріст складе 186 осіб (30 * 24% = 7,2 чол). 30 * 7,2 = 216.
Розраховуємо витрата продуктів на 186 чоловік. Собівартість одного накриття = 139,62. Звідси 139,62 * 30 * 186 = 779 080 т.р. Вартість одного накриття з націнкою = 418,86. Віднімаємо 100 р.. Отримуємо 318,86.
3 1 8,86 * 30 * 1 86 = 1 779239 УРАХУВАННЯМ Витрати мого підприємства 132403 +779080 = 91 1483 УРАХУВАННЯМ Прибуток 1779239-91 1483 = 867756 т. р.
Вихідні дані для визначення порогу рентабельності
Показники
Тисяч рублів
У% і относітельномвираженіі до виручки
Виручка від реалізації
1779239
100%
Змінні витрати
855621
48% або 0.48
Результат від реалізації
після відшкодування
змінних витрат
923618
52% або 0,52
Постійні витрати
55862
Прибуток
867756
Результат від реалізації після відшкодування змінних витрат (валова моржа) розраховується як різниця між виручкою і перемінними витратами. Звідси 1779239-855621 = 923618. У% відносно до виручки вона складе 923 618 * 100 / 1 779 239 = 5 1,9% або 0,5 19.
Поріг рентабельності знаходиться, як відношення постійних витрат, до валової моржів (у відносному вираженні до виручки). Поріг рентабельності в цьому випадку буде дорівнює 55862:0.519 = 107634 т. р.
У результаті проведених розрахунків ми бачимо, що зниження ціни на продукцію призводить до зростання виручки, прибутку і збільшення обсягу продажів.
Виручка зросла з 376974 тр. до 1 779239 т. р.. (Різниця 1402265).
Прибуток з 11 891 З. тр. до 867756 тр. (Різниця 748 843).
Кількість продажів збільшилася на 186. Змінні витрати у свою чергу збільшилися з 202199 тр. до 855 621 (різниця 653 422)

Висновок
Основні цілі компанії брали участь у виставці - підтримка іміджу, пошук нових партнерів і маркетингова розвідка. Краще всього, якщо компанія приділить увагу всім трьом цілям. Деякі фірми беруть участь у виставках заради іміджу, але це не самий вірний шлях. Експозиція - це повідомлення про те, що компанія може дати, тобто запропонувати роботу з клієнтами.
Крім того, виставки дають унікальні можливості провести швидку маркетингову розвідку ринку, дозволяють дізнатися думку споживачів про нову продукцію компанії. Нарешті виставки - відмінне місце для спостереження за конкурентами і ринковими тенденціями.
Щоб виставка пройшла ефективно, компанія повинна виділитися серед конкурентів і привернути увагу цільової аудиторії. Заманюють, перш за все, новинками.
Участь у виставці - універсальний інструмент маркетингу, що сполучає в собі рекламу, організацію збуту і дослідження ринку. Проведення виставки дорогий захід. Великі витрати витрачаються на оренду площі та організацію стенду. Також необхідно підготувати і навчити персонал. Щоб виставка пройшла успішно, необхідні витрати фінансових і трудових і трудових ресурсів.
Цінність проведення виставок:
• Дозволяють досягти поглибленого розуміння ринкової ситуації
• Дозволяють відслідковувати динаміку різних показників.
• Дозволяють визначити нові тенденції в розвитку ринку.
• Дозволяють зосередити увагу на вивченні тих сегментів, які видаються найбільш перспективними.
• Учасники виставки утворюють конкретне співтовариство, володіють величезним обсягом різноманітної маркетингової інформацією.

Список літератури
1. Н.А. Восколович «Маркетинг туристичних послуг». Москва. 1'еіс 2001
2. А.П. Дурович, А.С. Копанев «Маркетинг в туризмі». Мінськ «Економ прес» 1998.
3. Семенцова. «Сучасні технології виставкового маркетингу. Питання економіки 2001 № 3.
4. Крітскотакіс «Торгові ярмарки і виставки». Техніка участі й комунікації. Москва 1997.
5. Н.А. Зайцева. «Менеджмент в соціально - культурному сервісі і туризмі». Москва. 2003.
6. Чудновський А.Д., Жукова М.А. «Менеджмент туризму». Москва «Фінанси і статистика» 2003.
7. Інтернет.
8. Л.Г. Дурович., 11.І.Кабушкін, Т.М. Сергєєва. «Організація туризму». Нове видання 2003.
9. Н.І. Кабушкин, Г.А. Бондаренко «Менеджмент готелів та ресторанів». «Нове видання» 2002.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Спорт і туризм | Контрольна робота
98.9кб. | скачати


Схожі роботи:
Особливості реклами туристичних підприємств на виставкових заходах
Організація і проведення уроків та заходів у школі
Організація протиепізоотичних заходів проти сальмонельоз
Організація протиепізоотичних заходів проти сальмонельозу овець
Організація процедури проведення заходів по стимулюванню збуту
Організація протиепізоотичних заходів на Шалінському районі ветеринарної станції
Організація і проведення заходів щодо формування компетенції відповідальності
Планування організація та економіка ветеринарних заходів з ліквідації вірусного лейкозу
Організація лікувально евакуаційних заходів у військах Сучасна система етапного лікування поранених
© Усі права захищені
написати до нас