Зернові та зернобобові культури вирощуються в Росії

виправити

Зміст

Введення

1. Коротка економічна характеристика господарства

1.1 Склад і місце розташування господарства

1.2 Розмір та структура земельних фондів господарства

1.3 Розміри та спеціалізація господарства

1.4 Основні економічні показники діяльності господарства

2. Аналіз виробництва собівартості і реалізації продукції рослинництва (зерна)

2.1 Аналіз структури посівних площ

2.2 Аналіз врожайності с / г культур

2.3 Аналіз впливу факторів на валовий збір зернових

2.4 Аналіз собівартості зерна та її структури

2.5 Аналіз впливу факторів на собівартість 1 ц зерна

2.6 Аналіз ефективності

2.7 Аналіз впливу факторів на фінансовий результат від реалізації зерна

3. Шляхи підвищення ефективності виробництва зерна

Висновки і пропозиції

Список використаної літератури

Введення

Росія володіє одним з найбільших у світі с / г - им потенціалом. Маючи лише 2,2% чисельності світового населення, вона має в своєму розпорядженні 8,9% світової ріллі, 2,6% пасовищ, 20% світових запасів прісної води і 8,3% виробництва мінеральних добрив. Майбутнє Росії, звичайно, неможливо уявити без розвиненого с / г і всього агропромислового комплексу. Сьогодні роль АПК по - справжньому не оцінена, незважаючи на те, що він займає у ВВП близько 4,4%, тут формується близько половини роздрібного ринку, 1 / 3 витрат домашніх господарств йде на продовольство. АПК визначає не тільки продовольчу безпеку країни, а й соціальну стабільність у суспільстві.

Вирішальне значення для піднесення всіх галузей с / г має нарощування виробництва зерна. Зернове господарство складає основу рослинництва і всього сільськогосподарського виробництва. Це визначається багатосторонніми зв'язками зернового виробництва з певними галузями с / г та промисловості. Від нього багато в чому залежить розвиток низки галузей АПК, задоволення потреби населення в базових продуктах. Споживання хліба і хлібних продуктів у Росії на душу населення становить 120 кг при раціональній нормі 110 кг. Безпосередньо за рахунок продуктів переробки зерна (хліб, борошно, крупа) забезпечується близько 40% загальної калорійності харчування, майже 50% потреби в білках, 60% потреби у вуглеводах.

Зерно - це не тільки продукт харчування для населення, але і незамінний корм для худоби і птиці. Зерно служить важливим джерелом сировини для пивоварної, спиртової, комбікормової промисловості.

У вартості продукції рослинництва зернові культури займають близько 35%, а в структурі посівних площ на їх частку припадає 20% всіх затрат праці в рослинництві. Зерно, як с / г продукція, в економічному відношенні має ряд переваг. Воно добре зберігається в сухому вигляді, легко перевозиться на великі відстані, має високий ступінь сипучості.

Всі зернові і зернобобові культури, вирощувані в РФ, групуються за призначенням: продовольчі та фуражні. У складі продовольчих культур виділяють хлібні (пшениця і жито) і круп'яні (гречка, просо, рис). У фуражні включають ячмінь, овес, кукурудзу на зерно, а також зернобобові культури.

Основна увага в Росії приділяється виробництву продовольчого зерна: на його частку припадає понад 60% валового збору. Потреба у продовольчому зерні, прийнята на рівні 165 кг на душу населення, в цілому задовольняється. Відчувається лише брак зерна твердої та сильної пшениці. Світовий і вітчизняний досвід свідчить про те, що в міру збільшення споживання населенням продуктів тваринництва основною проблемою стає забезпечення потреби у фуражному зерні.

У зв'язку з різким скороченням поголів'я тварин в кілька разів зменшилися імпортні закупівлі зерна - з 19,2 млн. т в 1991 р. до 1 млн. т в 2002 р. З 1993 р. Росія відновила експорт зерна, що добре позначається в умовах ринкової економіки.

Нова аграрна політика

Основними напрямками нової аграрної політики є державна підтримка сільгосптоваровиробників, підтримання стабільності забезпечення населення російськими продовольчими товарами, формування регулювання ринку сільгосппродуктами, інновації у сфері АПК і, нарешті, вдосконалення системи підготовки та перепідготовки фахівців для с / г.

Прийнята Держпрограма розвитку с / г та регулювання ринків с / г продукції, сировини і продовольства на 2008 - 2012 роки є основним інструментом аграрної політики.

У 2012 р. по відношенню до 2006 р. виробництво продукції с / г у всіх категоріях господарств має зрости на 24,1%. У 2008 - 2010 р. прогнозується щорічне збільшення темпів зростання виробництва продукції с / г, а в 2011 - 2012 р. - їх стабілізація. За п'ятирічний період середньорічне зростання обсягу продукції с / х повинен скласти близько 4%.

У 2008 - 2012 р. загальний обсяг фінансування Держпрограми за рахунок коштів федерального бюджету складе 551,3 млрд. руб.

1. Коротка економічна характеристика господарства

Результати господарської діяльності с / г - го підприємства значною мірою залежать від організаційних та економічних умов, в яких вона перебуває. Тому економічний аналіз починають з вивчення організаційно - економічних умов, його розмірів, виробничого напряму, рівня інтенсифікації виробництва та його ефективності. Тільки з урахуванням конкретних умов можна об'єктивно оцінити результати діяльності підприємства і визначити шляхи її подальшого розвитку.

До економічних умов, від яких залежать результати господарської діяльності, відносяться забезпеченість підприємств земельними та трудовими ресурсами, основними і оборотними фондами. При цьому потрібно мати на увазі, що наявність в господарстві, наприклад, великої кількості основних засобів виробництва само по собі не забезпечує високих результатів виробництва. Для ефективного використання основних засобів, необхідно мати достатню кількість працівників.

1.1 Склад і місце розташування господарства

Серед основних умов на результати господарської діяльності значний вплив робить місце розташування господарства, наявність і стан доріг. З аналізу цих факторів і слід почати вивчення економічних умов господарства.

Таблиця 1

Склад, розташування та природні умови господарства

Показники	Кількість
1	2
Відстань від центральної садиби, км:	240
- До обласного (крайового, республіканського) центру:	310
- До райцентру	7
- До найближчої станції	2
Кількість: - Населених пунктів;	9
- Відділень (виробничих ділянок)	20
- Галузевих цехів;	5
- Тракторно - рільничих та ін бригад;	9
- Тваринницьких ферм - всього;	4
Із загального числа ферм за напрямками: - Великої рогатої худоби	1
- Молочні	3

Висновок: при аналізі місця розташування господарства, ми бачимо. Що воно розташоване економічно вигідно, т. до:

відстань до районного центру 7 км;
відстань до прийому продукції 7 км;

Що досить зручно для ввезення матеріально - технічних засобів.

Для успішної виробничої діяльності господарства велике значення має його організаційно - господарський устрій. У ВАТ ім. Н.Є. Токарлікова Альметьєвська р - на 9 населених пунктів. Зв'язок між ними ведеться по телефону. Основний господарський центр розташований у селі.

У господарстві їх три - це тваринництво, рослинництво і механізація. Це показує головні види діяльності господарства. Кількість і напрямки тваринницьких ферм відображають спеціалізацію господарства і структуру стада.

При аналізі складу угідь, їх розміру та структури вивчають показники, що характеризують види земельних угідь та їх площу в гектарах. Весь земельний фонд с / г підприємства підрозділяється на:

С / г угіддя - рілля, сінокоси, пасовища.

Не с / г угіддя - ліс, землі під дорогами і прогонами, під будівлями, інші землі (яри, болота і т. д.).

1.2 Розмір та структура земельних фондів господарства

У процесі аналізу потрібно порівняти фактичні дані про розміри угідь у поточному році з даними минулого року. Це дозволяє визначити зміни в розмірі загального земельного фонду, площі с / г - их земель в цілому і за видами.

Таблиця 2

Розмір і структура земельних фондів і сільськогосподарських угідь

Угіддя	2007			2008
	Площа, га	Структура,%		Площа, га	Структура,%
		Земельні фонди	С / г угідь		Земельні фонди	С / г угідь
1	2	3	4	5	6	7
Ріллі	15 077	-	77,4	15 078	-	77,5
Сінокоси	238	-	1,2	238	-	1,2
Пасовища	4141	-	21,2	4141	-	21,2
Всього с / г угідь	19456	94,6	100	19457	95	100
Інші землі	1089	5,3	-	1089	5,3	-
Всього закріплено землі	20546	100	-	20546	100	-

Ріллі - 278,6 ˚

Косовиця - 4,32 ˚

Пасовища - 76,32 ˚

Висновок: господарство ВАТ ім. Н.Є. Токарлікова по забезпеченості земельними ресурсами можна віднести до категорій дуже великих господарств, т. до загальна площа землі становить більше 20 тис. га.

Господарство має трьома основними видами с / г угідь: ріллі, пасовища, сінокоси, що в порівняльному ступені визначає спеціалізацію господарства. У звітному році відбулися зміни в розмірах деяких з них. Незначно збільшилася площа ріллі на 1 га. Площа пасовищ не змінилася, залишилася на такому ж рівні, а в звітному році загальна площа с / г угідь в господарстві збільшилася на 1 га.

Що стосується с / г угідь, то найбільшу питому вагу в них займає рілля - 77,4%. Питома вага пасовищ склав 21,2%, сіножатей 1,2%.

1.3 Розміри та спеціалізація господарства

Розміри с / г підприємства є одним з факторів підвищення ефективності виробництва.

У завдання аналізу розмірів с / г підприємства входить:

1) встановлення розмірів господарства;

2) порівняння змін, що відбулися за два роки.

У ході аналізу розмірів господарства слід розглядати як основні (головні) - валова і товарна продукція, прибуток, так і додаткові показники - наявність ПП (Земля, Люди, Фонди).

Таблиця 3

Аналіз розмірів господарства

№ п / п	Показники	2007	2008	% Відхилення
1	2	3	4	5
ОСНОВНІ
1.	Валова продукція, тис. руб - всього	6203	4866	78
	в т. ч рослинництво	2564	2497	97
	в т. ч тваринництво	3639	2369	0,65
2.	Товарна продукція	165021	181446	110
3.	Прибуток (балансова), тис.руб	27180	50067	184
4.	Прибуток від реалізації	6066	13048	215
ДОДАТКОВІ
5.	Вартість основних фондів с / г призначення	289634	300561	103
6.	Середньорічна чисельність працівників, чол .- всього	528	491	93
7.	Витрати праці, тис. год / год.	1240	1048	84
	тис. год / дн.	157	150	95
	в рослинництві тис. ч / год.	382	329	86
	тис. год / дн.	54,5	47	86
1	2	3	4	5
	у тваринництві тис. ч / год.	548	374

Найменування основного виду продукції	2007		2008		Відхилення (+;-) по
	Сума виручки, тис. руб.	% До підсумку	Сума виручки, тис. руб.	% До підсумку	Сума виручки, тис. руб.	% До підсумку
Рослинництво - всього	15436	9,4	27040	15	11604	5,7
Зерно	7936	5	18945	10	11009	5
Цукрові буряки	-	-	-	-	-	-
Інші	7500	5	8095	4	595	-1
Тваринництво - всього	144941	88	145465	80	524	-8
Молоко	17828	10	22306	12	4478	2
Продаж м'яса ВРХ	64797	40	59947	33	-4850	-7
Інші	62316	38	63212	35	896	-3
Інша продукція	1316	0,8	651	0,4	-665	-0,4
Разом по господарству	165021	100	181446	100	16425	-