МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
Алтайського державного АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра загального землеробства та захисту рослин
Ефективність використання землі під зернові культури в СВК Фрунзенський Зав'яловське район
Барнаул 2008
Зміст
Введення
1. Огляд літератури
2. Умови проведення дослідження
2.1 Аналіз господарської діяльності
2.2 Грунтово-кліматичні умови району дослідження
2.3 Система обробки грунтів і система машин
2.4 Схема досліду
2.5 Методи дослідження
3. Результати дослідження
3.1 Розрахунок потреби господарства в кормах
3.2. Обгрунтування і розрахунок структури посівних площ
3.3 Розробка системи сівозмін
4. Економічне обгрунтування результатів дослідження
4.1 Економічна оцінка обробітку культур
в СВК «Фрунзенський»
5. Екологія
Висновки і пропозиції
Література
Введення
Головним завданням для працівників сільського господарства є задоволення потреб населення в продуктах харчування, а промисловість у забезпеченні сировини для виробництва товарів.
Всі продукти сільського господарства складаються з органічних речовин, які синтезуються в рослинах в рослинах з речовин неорганічної природи. Синтез органічної речовини відбувається в результаті поглинання сонячної енергії зеленими частинами рослин.
Продуктивність рослинницької галузі сільського господарства в значній мірі залежить від правильного підбору і співвідношення вирощуваних культур і сортів, найбільш відповідних грунтово-кліматичних умов. Грунт в сільському господарстві одне з головних засобів розміщення виробництва. Грунт в сільському господарстві виступає як основний засіб виробництва, що відрізняється від інших засобів своєю обмежувальне.
Обмежувальне землі зобов'язує хлібороба зберігати і безперервно покращувати її. Це досягається завдяки іншій особливості землі - її не зношуваності. Грунт не тільки не зношується, а в міру правильного її використання поліпшується. Одним із завдань правильного використання землі є таке розміщення оброблюваних рослин, при якому вони могли б створювати найбільшу кількість органічної речовини, а з кожного гектара землі можна було б отримувати більше продукції.
У сучасний зміст наукового землеробства входить раціональне використання орної землі та підвищення родючості грунту з використанням переважно біологічних і фізичних методів, а також боротьби з смітної рослинністю. Методи підвищення родючості грунту поділяється на фізичні та біологічні.
Фізичний метод полягає у фізико-механічних впливах на грунт. Сюди відноситься прийоми регулювання водного, повітряного і теплового режимів грунту.
Біологічний метод полягає в регулюванні процесів синтезу і розкладання органічної речовини в грунті. Підбір з найкращим співвідношенням і правильним чергуванням в сівозміні. Для успішного отримання високого стабільного врожаю, а також збереження та підвищення родючості грунту величезне значення має впровадження науково обгрунтованою системою землеробства, основною ланкою якої є структура посівних площ.
Метою роботи є оцінити структуру посівних площ і обгрунтувати нову, розроблену з урахуванням наукових досягнень і передового досвіду, яка могла б забезпечити найбільш ефективне використання земельних ресурсів і рентабельне виробництво продукції.
1. Розрахувати потребу господарства в продукції рослинництва;
2. Планувати врожайність основних культур;
3. Обгрунтувати та розрахувати оптимальну структуру посівних площ;
4. Розробити науково-обгрунтовану систему сівозмін
5. Дати агроекономічний оцінку існуючої і проектованої структури посівних площ.
1. Огляд літератури
На всіх етапах розвитку агрономічної науки питання про системи землеробства завжди був основним. У різний час в понятті «система землеробства» вкладався неоднаковий зміст. Необхідність творчого розвитку проблеми системи землеробства диктується тим, що в нашій сільськогосподарській науці є прагнення до створення такої теорії, яка була б універсальною для всіх природних умов і на всі часи. Тому за радянський період в умовах землеробства проглядаються періоду панування парової, травопільної, просапної, грунтозахисної системи. Таке тлумачення проблеми вело до неминучого кризі внаслідок очевидності грубих помилок при використанні однієї системи землеробства на величезній території. Потрібно заздалегідь сказати, що універсальної системи землеробства не існує.
У сучасному землеробстві не можна точно визначити, що такі системи землеробства, як це робилося в минулому. І справа не тільки в тому, що не можна при визначенні брати за основу тільки сівозміну (парова, пропашная, Травопільна) або спосіб обробки грунту (безотвальная, безплужная) або навіть напрям (грунтозахисна). Справа в тому, що назва системи землеробства саме по собі вже звужує можливість її вдосконалення, ставить її в дуже жорсткі рамки. Наприклад, в просапної системі землеробства передбачені тільки просапні сівозміни, а травопільної - тільки травопільних. Але це ж явний абсурд. У господарствах можуть і повинні бути самі різні сівозміни і в різному поєднанні. Розвиток системи землеробства викликається зростаючими вимогами: економічними, організаційними. Інтродукція нових культур, створення нових машин, добрив, засобів захисту рослин можуть стати поштовхом до появи нової системи землеробства.
Економічний та екологічний фактори слід розглядати у взаємодії. В ідеальному випадку ми говорили про економічно збалансованій системі. Але це поєднати дуже важко. Треба йти на компроміс, визначаючи головний і підлеглі чинники системи. Вони можуть бути різними в різних природних і економічних умовах. Саме вчення про системи землеробства виникло в Росії в другій половині 18 століття. Першим російським ученим, який присвятив свої дослідження вивченню систем землеробства, був А.Т. Болотов (16). Він писав: «Співвідношення належній пропорції між скотарством і хліборобством є головний пункт уваги сільського господарства». Зауважимо відразу, що в наслідок ця ідея була втрачена. Справа почала зводитися або тільки до грунту і його родючості, або до раціонального поєднання землеробства і тваринництва. На нашу думку, О.Т. Болотов (16) був прав, визначивши, по суті, концепцію інтегрованого землеробства, рослинництва і тваринництва. В основу назви систем землеробства бралися панівний характер використання землі (вигонна, лесопольная тощо) і найбільш поширені в посівах культури (зернова, Травопільна, пропашная). Однак часто назва системи землеробства пов'язувалося з провідних факторів або способом, якої визначав підвищення родючості грунту або продуктивності використання ріллі (перелогова, парова, сидеральна, плодопеременная).
У примітивних систем землеробства - залежний, перелоговою, підсічно-вогневої і лесопольной - в опрацюванні перебувала частина орних земель. Ці системи відповідали рівню розвитку вироблених сил суспільства. Історія землеробства іде далеко в глибину століть і відображає хід розвитку культури в певних соціально-економічних умовах. А.В. Рад (13) писав: «немає сумніву, що та чи інша система землеробства виражає собою ту чи іншу ступінь громадянського розвитку народів».
На зміну примітивним системам прийшли більш інтенсивні, в тому числі парова система землеробства. Перехід до парової системі дозволили збільшити площі посіву. В Америці та Канаді слово «пар» дослівно перекладається як літня поклад, тобто замість закидання землі в багаторічну поклад стали використовувати літо одного року для боротьби з бур'янами.
Ще А.Т. Болотов (16) вказував на недоліки парової системи, при якій великі площі ріллі знаходяться під паром, в той час як не оброблялися кормові культури (16). майже сто років по тому на недостатнє виробництво кормів при парової системи вказував А.В. Рад (13). Незважаючи на очевидні її недоліки, парова система землеробства і в даний час широко застосовується в степових районах США і Канади. Це пояснюється спеціалізацією сільського господарства в цих країнах.
Незважаючи на сталий виробництво зерна пшениці при парової системі землеробства, її не можна називати прогресивною, тому що вона має два великих недоліки: веде до форсованої втрати родючості грунту, якщо не застосовувати спеціальних заходів щодо внесення гною і соломи, а також не забезпечує продуктивного використання землі.
На зміну паровий системі землеробства прийшла плодозмінній, основні положення якої були сформовані в другій половині 18 століття. Вони зводяться до наступного: «Всі сільськогосподарські угіддя займають посівами; обробляють зернові культури, а також просапні і багаторічні бобові трави в рівній пропорції; неприпустимо повторення в посівах на одному місці культур однієї групи навіть два роки поспіль, культури« збагачують »і« виснажують » необхідно щорічно чергувати.
Безумовно, плодопеременная система землеробства більш прогресивна, тому що вона усуває обидва вищеназвані нестачі парової системи. Тому всі сучасні системи землеробства, якщо дотримуватися традиційної термінології, повинні бути плодопеременнимі. Однак не треба в усіх випадках суворо дотримуватися всіх каналів цієї системи. Наприклад, у посушливих умовах в сівозміну можна включитися парове поле під озиму культуру. В іншому випадку можливий повторний посів ярої або озимої пшениці набагато вигідніше будь-який інший «збагачує» культури.
У нашій країні в 30-х рр.. 20 століття академік В.Р. Вільямс сформулював основні положення травопільної системи землеробства, яка рекомендувалася в нашій країні повсюдно (12). Основою її стало вчення про роль мелкокомковатой і водопрочной структури. Для досягнення цієї мети пропонувалася єдиний засіб посів багаторічних злаково-бобових травосумішей в поєднанні з культурною щорічної оранкою. Незважаючи на всю привабливість стрункої теорії, вона не була прийнята сільськогосподарським виробництвом.
На початку 60-х рр.. 20 століття широко інформували пропашная система землеробства, що отримала своє обгрунтування в умовах Алтайського краю. Вона передбачала беспаровие системи сівозміни з чергуванням просапних та зернових культур. Головною причиною невдачі з впровадженням цієї системи землеробства, як і колишніх, з'явився адміністративно нажимной метод їх впровадження у різних природних зонах з різним набором культур і різним ступенем інтенсифікації їх обробітку. Наприклад, у Казахстані кукурудза на великих площах без добрив та відповідної догляду засмічувалися бур'янами і давала низьку врожайність зеленої маси, не виправдовуючи витрати.
У 60-х рр.. 20 століття колективом ВНДІ зернового господарства (Шортанди, Целіноградська область) була розроблена система землеробства, що отримала назву грунтозахисної. Основні її положення, сформульовані академіком ВАСГНІЛ А.І. Бараєвим, включали: короткопольние зернопаровие сівозміни, плоскорезную обробку грунту, смугове розміщення парів і посівів, систему грунтозахисної техніки. У даному випадку замість традиційного терміна «зернопаровая» був висунутий новий термін на основі головної спрямованості системи - на захист грунту від вітрової ерозії.
Ця система довела свої переваги і багато її елементи, особливо грунтозахисна техніка, стала застосовуватися на величезній території, майже у всіх зонах країни.
Пізніше на Україну отримала розвиток грунтозахисна безплужная система землеробства, заснована на повній відмові від плуга як знаряддя обробітку грунту. Недоліком теоретичних основ цих систем землеробства є спроба абсолютизувати її основні положення. Так, в обох системах не допускається застосування плуга або іншого знаряддя, що здійснює оборот пласта. Практика показує, що це призводить до штучного обмеження способу обробки грунту, незважаючи на очевидні невідповідності. Наприклад, більшість досліджень на Україну вважають, що під просапні культури слід застосовувати глибоку оранку. У Казахстані виникає необхідність оранки при підйомі пласта багаторічних трав.
Вперше термін «система землеробства» був введений в російську сільськогосподарську літературу професором А.В. Совєтова (13).
Всі агрономи-економісти дореформеного періоду, що вніс свій внесок в розвиток вчення про системи землеробства в Росії, розглядали систему землеробства як спосіб розвитку культурних рослин на полях заради прибутку. Отже, вони розширювали поняття «система землеробства», виводячи його за межі агротехніки, тобто розрізняли дві особливості системи землеробства - агротехнічну й економічну.
А.В. Рад вважав системи землеробства питанням не тільки агрономічним, а й економічним. Головним у будь-якій системі землеробства А.В. Рад вважав земельні відносини. З плином часу це становище змінюється (13). Слідом за цим змінюються і системи землеробства. Вперше за цим змінюються і системи землеробства. Вперше наукове визначення системи землеробства дав А.В. Рад. Він писав: «Різні форми, в яких виражається той чи інший спосіб обробітку земель, прийнято називати системами землеробства». Зміни форм землеробства він розглядав з історичної точки зору. О.М. Енгельгардт розрізняв екстенсивну та інтенсивну системи землеробства (18). Головними елементами системи господарства він вважав знищення пусток і приведення всієї придатної землі в культурний стан, удобрені грунту (гноєм, травосеяніе і застосуванням штучних добрив), льноводческое і молочно-тваринницький напрям господарства, вдосконалення грунтообробних знарядь. О.М. Енгельгардт (18) довів, що між системами землеробства і виробничими напрямком існують нерозривний зв'язок і взаємозалежність. При парової системі напряму господарства може бути тільки зерновим. При вигоном системі - молочно-тваринницькому і льноводческім напрямку. Істотний внесок у розвиток вчення про системи сільського господарства вніс А.С. Єрмолов (17). Він автор роботи «Організація польового господарства». Для нього максимальний прибуток у всі часи і у всіх народів - основ раціонального господарства, і лише мета господарства залишається незмінною, вона завжди і всюди одна і та ж - чистий найвищий дохід. Досягнення цієї мети, на А.С. Єрмолова, вимагає у слід за зміною економічних і природних умов вдосконалення системи землеробства (17). Під системою землеробства А.С. Єрмолов розумів не тільки спосіб відновлення і підтримання родючості грунту, але і співвідношення і чергування культур у сівозміні, співвідношення між господарськими різними угіддями. Він вважав, що сівозміну виражає не тільки чергування культур, а й виробниче напряму господарства.
Таким чином, в різний час давалися різні визначення, в яких наголос робився на різні чинники. У сучасних умовах поняття системи землеробства ускладнилося і являє собою комплекс взаємопов'язаних агротехнічних, меліоративних і організаційних заходів, спрямований на ефективне використання землі, збереження і підвищення родючості грунту, отримання високих і стійких урожаїв сільськогосподарських культур. Головна мета системи землеробства - одержання максимальних врожаїв, стабільних урожаїв з високою якістю продукції. Цього можна досягти тільки при найбільш повним використанні сонячної енергії, що надходить, на одиницю площі даного регіону. Максимально можливе споживання сонячної енергії залежить від родючості грунту, тобто від наявності земних факторів життя рослин, які в ній є або можуть бути до неї привнесені.
Формування врожаю підпорядковується общебиологическим законом і законами землеробства. Дія їх здійснюється переважно через грунт, її родючість. Тому при обгрунтуванні систем землеробства та їх реалізації важливо знати і враховувати закономірності формування, відтворення і використання родючості грунту. Вони повинні розглядатися у взаємозв'язку з рослиною кліматом, агрономічної виробничої діяльності людини та особливостями вихідної грунту.
Система землеробства як єдине ціле складається з взаємопов'язаних частин (ланок). До них відносяться:
1. Організація території землекористування господарства і сівозмін.
2. Система обробки грунту.
3. Система добрив.
4. Система захисту рослин.
5. Технологія вирощування сільськогосподарських культур.
6. Система насінництва. Алтайського державного АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра загального землеробства та захисту рослин
Ефективність використання землі під зернові культури в СВК Фрунзенський Зав'яловське район
Барнаул 2008
Зміст
Введення
1. Огляд літератури
2. Умови проведення дослідження
2.1 Аналіз господарської діяльності
2.2 Грунтово-кліматичні умови району дослідження
2.3 Система обробки грунтів і система машин
2.4 Схема досліду
2.5 Методи дослідження
3. Результати дослідження
3.1 Розрахунок потреби господарства в кормах
3.2. Обгрунтування і розрахунок структури посівних площ
3.3 Розробка системи сівозмін
4. Економічне обгрунтування результатів дослідження
4.1 Економічна оцінка обробітку культур
в СВК «Фрунзенський»
5. Екологія
Висновки і пропозиції
Література
Введення
Головним завданням для працівників сільського господарства є задоволення потреб населення в продуктах харчування, а промисловість у забезпеченні сировини для виробництва товарів.
Всі продукти сільського господарства складаються з органічних речовин, які синтезуються в рослинах в рослинах з речовин неорганічної природи. Синтез органічної речовини відбувається в результаті поглинання сонячної енергії зеленими частинами рослин.
Продуктивність рослинницької галузі сільського господарства в значній мірі залежить від правильного підбору і співвідношення вирощуваних культур і сортів, найбільш відповідних грунтово-кліматичних умов. Грунт в сільському господарстві одне з головних засобів розміщення виробництва. Грунт в сільському господарстві виступає як основний засіб виробництва, що відрізняється від інших засобів своєю обмежувальне.
Обмежувальне землі зобов'язує хлібороба зберігати і безперервно покращувати її. Це досягається завдяки іншій особливості землі - її не зношуваності. Грунт не тільки не зношується, а в міру правильного її використання поліпшується. Одним із завдань правильного використання землі є таке розміщення оброблюваних рослин, при якому вони могли б створювати найбільшу кількість органічної речовини, а з кожного гектара землі можна було б отримувати більше продукції.
У сучасний зміст наукового землеробства входить раціональне використання орної землі та підвищення родючості грунту з використанням переважно біологічних і фізичних методів, а також боротьби з смітної рослинністю. Методи підвищення родючості грунту поділяється на фізичні та біологічні.
Фізичний метод полягає у фізико-механічних впливах на грунт. Сюди відноситься прийоми регулювання водного, повітряного і теплового режимів грунту.
Біологічний метод полягає в регулюванні процесів синтезу і розкладання органічної речовини в грунті. Підбір з найкращим співвідношенням і правильним чергуванням в сівозміні. Для успішного отримання високого стабільного врожаю, а також збереження та підвищення родючості грунту величезне значення має впровадження науково обгрунтованою системою землеробства, основною ланкою якої є структура посівних площ.
Метою роботи є оцінити структуру посівних площ і обгрунтувати нову, розроблену з урахуванням наукових досягнень і передового досвіду, яка могла б забезпечити найбільш ефективне використання земельних ресурсів і рентабельне виробництво продукції.
1. Розрахувати потребу господарства в продукції рослинництва;
2. Планувати врожайність основних культур;
3. Обгрунтувати та розрахувати оптимальну структуру посівних площ;
4. Розробити науково-обгрунтовану систему сівозмін
5. Дати агроекономічний оцінку існуючої і проектованої структури посівних площ.
1. Огляд літератури
На всіх етапах розвитку агрономічної науки питання про системи землеробства завжди був основним. У різний час в понятті «система землеробства» вкладався неоднаковий зміст. Необхідність творчого розвитку проблеми системи землеробства диктується тим, що в нашій сільськогосподарській науці є прагнення до створення такої теорії, яка була б універсальною для всіх природних умов і на всі часи. Тому за радянський період в умовах землеробства проглядаються періоду панування парової, травопільної, просапної, грунтозахисної системи. Таке тлумачення проблеми вело до неминучого кризі внаслідок очевидності грубих помилок при використанні однієї системи землеробства на величезній території. Потрібно заздалегідь сказати, що універсальної системи землеробства не існує.
У сучасному землеробстві не можна точно визначити, що такі системи землеробства, як це робилося в минулому. І справа не тільки в тому, що не можна при визначенні брати за основу тільки сівозміну (парова, пропашная, Травопільна) або спосіб обробки грунту (безотвальная, безплужная) або навіть напрям (грунтозахисна). Справа в тому, що назва системи землеробства саме по собі вже звужує можливість її вдосконалення, ставить її в дуже жорсткі рамки. Наприклад, в просапної системі землеробства передбачені тільки просапні сівозміни, а травопільної - тільки травопільних. Але це ж явний абсурд. У господарствах можуть і повинні бути самі різні сівозміни і в різному поєднанні. Розвиток системи землеробства викликається зростаючими вимогами: економічними, організаційними. Інтродукція нових культур, створення нових машин, добрив, засобів захисту рослин можуть стати поштовхом до появи нової системи землеробства.
Економічний та екологічний фактори слід розглядати у взаємодії. В ідеальному випадку ми говорили про економічно збалансованій системі. Але це поєднати дуже важко. Треба йти на компроміс, визначаючи головний і підлеглі чинники системи. Вони можуть бути різними в різних природних і економічних умовах. Саме вчення про системи землеробства виникло в Росії в другій половині 18 століття. Першим російським ученим, який присвятив свої дослідження вивченню систем землеробства, був А.Т. Болотов (16). Він писав: «Співвідношення належній пропорції між скотарством і хліборобством є головний пункт уваги сільського господарства». Зауважимо відразу, що в наслідок ця ідея була втрачена. Справа почала зводитися або тільки до грунту і його родючості, або до раціонального поєднання землеробства і тваринництва. На нашу думку, О.Т. Болотов (16) був прав, визначивши, по суті, концепцію інтегрованого землеробства, рослинництва і тваринництва. В основу назви систем землеробства бралися панівний характер використання землі (вигонна, лесопольная тощо) і найбільш поширені в посівах культури (зернова, Травопільна, пропашная). Однак часто назва системи землеробства пов'язувалося з провідних факторів або способом, якої визначав підвищення родючості грунту або продуктивності використання ріллі (перелогова, парова, сидеральна, плодопеременная).
У примітивних систем землеробства - залежний, перелоговою, підсічно-вогневої і лесопольной - в опрацюванні перебувала частина орних земель. Ці системи відповідали рівню розвитку вироблених сил суспільства. Історія землеробства іде далеко в глибину століть і відображає хід розвитку культури в певних соціально-економічних умовах. А.В. Рад (13) писав: «немає сумніву, що та чи інша система землеробства виражає собою ту чи іншу ступінь громадянського розвитку народів».
На зміну примітивним системам прийшли більш інтенсивні, в тому числі парова система землеробства. Перехід до парової системі дозволили збільшити площі посіву. В Америці та Канаді слово «пар» дослівно перекладається як літня поклад, тобто замість закидання землі в багаторічну поклад стали використовувати літо одного року для боротьби з бур'янами.
Ще А.Т. Болотов (16) вказував на недоліки парової системи, при якій великі площі ріллі знаходяться під паром, в той час як не оброблялися кормові культури (16). майже сто років по тому на недостатнє виробництво кормів при парової системи вказував А.В. Рад (13). Незважаючи на очевидні її недоліки, парова система землеробства і в даний час широко застосовується в степових районах США і Канади. Це пояснюється спеціалізацією сільського господарства в цих країнах.
Незважаючи на сталий виробництво зерна пшениці при парової системі землеробства, її не можна називати прогресивною, тому що вона має два великих недоліки: веде до форсованої втрати родючості грунту, якщо не застосовувати спеціальних заходів щодо внесення гною і соломи, а також не забезпечує продуктивного використання землі.
На зміну паровий системі землеробства прийшла плодозмінній, основні положення якої були сформовані в другій половині 18 століття. Вони зводяться до наступного: «Всі сільськогосподарські угіддя займають посівами; обробляють зернові культури, а також просапні і багаторічні бобові трави в рівній пропорції; неприпустимо повторення в посівах на одному місці культур однієї групи навіть два роки поспіль, культури« збагачують »і« виснажують » необхідно щорічно чергувати.
Безумовно, плодопеременная система землеробства більш прогресивна, тому що вона усуває обидва вищеназвані нестачі парової системи. Тому всі сучасні системи землеробства, якщо дотримуватися традиційної термінології, повинні бути плодопеременнимі. Однак не треба в усіх випадках суворо дотримуватися всіх каналів цієї системи. Наприклад, у посушливих умовах в сівозміну можна включитися парове поле під озиму культуру. В іншому випадку можливий повторний посів ярої або озимої пшениці набагато вигідніше будь-який інший «збагачує» культури.
У нашій країні в 30-х рр.. 20 століття академік В.Р. Вільямс сформулював основні положення травопільної системи землеробства, яка рекомендувалася в нашій країні повсюдно (12). Основою її стало вчення про роль мелкокомковатой і водопрочной структури. Для досягнення цієї мети пропонувалася єдиний засіб посів багаторічних злаково-бобових травосумішей в поєднанні з культурною щорічної оранкою. Незважаючи на всю привабливість стрункої теорії, вона не була прийнята сільськогосподарським виробництвом.
На початку 60-х рр.. 20 століття широко інформували пропашная система землеробства, що отримала своє обгрунтування в умовах Алтайського краю. Вона передбачала беспаровие системи сівозміни з чергуванням просапних та зернових культур. Головною причиною невдачі з впровадженням цієї системи землеробства, як і колишніх, з'явився адміністративно нажимной метод їх впровадження у різних природних зонах з різним набором культур і різним ступенем інтенсифікації їх обробітку. Наприклад, у Казахстані кукурудза на великих площах без добрив та відповідної догляду засмічувалися бур'янами і давала низьку врожайність зеленої маси, не виправдовуючи витрати.
У 60-х рр.. 20 століття колективом ВНДІ зернового господарства (Шортанди, Целіноградська область) була розроблена система землеробства, що отримала назву грунтозахисної. Основні її положення, сформульовані академіком ВАСГНІЛ А.І. Бараєвим, включали: короткопольние зернопаровие сівозміни, плоскорезную обробку грунту, смугове розміщення парів і посівів, систему грунтозахисної техніки. У даному випадку замість традиційного терміна «зернопаровая» був висунутий новий термін на основі головної спрямованості системи - на захист грунту від вітрової ерозії.
Ця система довела свої переваги і багато її елементи, особливо грунтозахисна техніка, стала застосовуватися на величезній території, майже у всіх зонах країни.
Пізніше на Україну отримала розвиток грунтозахисна безплужная система землеробства, заснована на повній відмові від плуга як знаряддя обробітку грунту. Недоліком теоретичних основ цих систем землеробства є спроба абсолютизувати її основні положення. Так, в обох системах не допускається застосування плуга або іншого знаряддя, що здійснює оборот пласта. Практика показує, що це призводить до штучного обмеження способу обробки грунту, незважаючи на очевидні невідповідності. Наприклад, більшість досліджень на Україну вважають, що під просапні культури слід застосовувати глибоку оранку. У Казахстані виникає необхідність оранки при підйомі пласта багаторічних трав.
Вперше термін «система землеробства» був введений в російську сільськогосподарську літературу професором А.В. Совєтова (13).
Всі агрономи-економісти дореформеного періоду, що вніс свій внесок в розвиток вчення про системи землеробства в Росії, розглядали систему землеробства як спосіб розвитку культурних рослин на полях заради прибутку. Отже, вони розширювали поняття «система землеробства», виводячи його за межі агротехніки, тобто розрізняли дві особливості системи землеробства - агротехнічну й економічну.
А.В. Рад вважав системи землеробства питанням не тільки агрономічним, а й економічним. Головним у будь-якій системі землеробства А.В. Рад вважав земельні відносини. З плином часу це становище змінюється (13). Слідом за цим змінюються і системи землеробства. Вперше за цим змінюються і системи землеробства. Вперше наукове визначення системи землеробства дав А.В. Рад. Він писав: «Різні форми, в яких виражається той чи інший спосіб обробітку земель, прийнято називати системами землеробства». Зміни форм землеробства він розглядав з історичної точки зору. О.М. Енгельгардт розрізняв екстенсивну та інтенсивну системи землеробства (18). Головними елементами системи господарства він вважав знищення пусток і приведення всієї придатної землі в культурний стан, удобрені грунту (гноєм, травосеяніе і застосуванням штучних добрив), льноводческое і молочно-тваринницький напрям господарства, вдосконалення грунтообробних знарядь. О.М. Енгельгардт (18) довів, що між системами землеробства і виробничими напрямком існують нерозривний зв'язок і взаємозалежність. При парової системі напряму господарства може бути тільки зерновим. При вигоном системі - молочно-тваринницькому і льноводческім напрямку. Істотний внесок у розвиток вчення про системи сільського господарства вніс А.С. Єрмолов (17). Він автор роботи «Організація польового господарства». Для нього максимальний прибуток у всі часи і у всіх народів - основ раціонального господарства, і лише мета господарства залишається незмінною, вона завжди і всюди одна і та ж - чистий найвищий дохід. Досягнення цієї мети, на А.С. Єрмолова, вимагає у слід за зміною економічних і природних умов вдосконалення системи землеробства (17). Під системою землеробства А.С. Єрмолов розумів не тільки спосіб відновлення і підтримання родючості грунту, але і співвідношення і чергування культур у сівозміні, співвідношення між господарськими різними угіддями. Він вважав, що сівозміну виражає не тільки чергування культур, а й виробниче напряму господарства.
Таким чином, в різний час давалися різні визначення, в яких наголос робився на різні чинники. У сучасних умовах поняття системи землеробства ускладнилося і являє собою комплекс взаємопов'язаних агротехнічних, меліоративних і організаційних заходів, спрямований на ефективне використання землі, збереження і підвищення родючості грунту, отримання високих і стійких урожаїв сільськогосподарських культур. Головна мета системи землеробства - одержання максимальних врожаїв, стабільних урожаїв з високою якістю продукції. Цього можна досягти тільки при найбільш повним використанні сонячної енергії, що надходить, на одиницю площі даного регіону. Максимально можливе споживання сонячної енергії залежить від родючості грунту, тобто від наявності земних факторів життя рослин, які в ній є або можуть бути до неї привнесені.
Формування врожаю підпорядковується общебиологическим законом і законами землеробства. Дія їх здійснюється переважно через грунт, її родючість. Тому при обгрунтуванні систем землеробства та їх реалізації важливо знати і враховувати закономірності формування, відтворення і використання родючості грунту. Вони повинні розглядатися у взаємозв'язку з рослиною кліматом, агрономічної виробничої діяльності людини та особливостями вихідної грунту.
Система землеробства як єдине ціле складається з взаємопов'язаних частин (ланок). До них відносяться:
1. Організація території землекористування господарства і сівозмін.
2. Система обробки грунту.
3. Система добрив.
4. Система захисту рослин.
5. Технологія вирощування сільськогосподарських культур.
7. Меліоративні заходи.
8. Система екологічного контролю в господарстві.
Ефективність освоєння системи землеробства залежить від чіткого і повного виконання всього комплексу заходів і кожної ланки окремо. Часткове виконання комплексу заходів за деякими ланкам не дає належного результату з підвищення ефективності системи землеробства в цілому.
Систему землеробства необхідно постійно вдосконалювати та розвивати по мірі накопичення нових наукових розробок і практичного досвіду.
Головне завдання будь-якої земельної системи землеробства - забезпечення збереження грунту, ефективне її використання та підвищення родючості. Системи землеробства безперервно вдосконалюються під впливом розвитку виробничих сил країни, науки та накопичення трудового досвіду. У цьому процесі виняткову роль відіграє сільськогосподарська наука. Тому головною темою наукової роботи сільського господарства повинна бути комплексна тема «Порівняльна агроекономічних використання землі». Це вдосконалення здійснюється шляхом поліпшення системи протиерозійних обробітків грунту, системи застосування добрив, системи землеробства як частини єдиного комплексу, тобто умовної зональної системою. При цьому створюється струнка система наукової роботи, в якій можна бачити кінцеві результати (12). У пошуках шляхів вдосконалення методології систем землеробства, В.П. Нарцисів, доктор сільськогосподарських наук, стверджує, що теорії, які лежать в основі сучасних систем землеробства можуть бути розбиті на шість груп.
Перша група - теорії підвищення родючості грунту. Вони повинні охоплювати питання зміни і спрямованого регулювання біологічно важливих режимів грунту (водного, харчового, теплового та повітряного) і кругообігу елементів живлення, а також забезпечувати підвищення коефіцієнта корисної дії факторів життя рослин та агротехнічних прийомів у різних природних умовах при комплексному їх застосуванні. Теорії цієї групи повинні грунтуватися на питаннях взаємодії грунту, рослин, клімату і людини. З підвищенням рівня інтенсифікації землеробства велику активну роль грає землероб.
До цієї групи відносяться такі сучасні теорії, як теорії гумусообразованія, грунтового поглинаючого комплексу, структуроутворення, диференціальної порозности грунту, окультурення підзолистих, засолених і заболочених грунтів.
Друга група - теорії найбільш раціонального і продуктивного сільськогосподарського використання грунту (з урахуванням рівня їх природного та ефективної родючості, рельєфу, клімату, економічних вимог і ступеня інтенсивності виробництва). У цю групу входить науково-обгрунтована бонітування грунтів. Розробка об'єктивних методів визначення найбільш доцільних співвідношень окремих видів сільськогосподарських угідь (ріллі, сіножаті, пасовища, захисні лісосмуги і т.д.), визначення структури посівів різних культур; тут знайдуть місце і теорії, на основі яких можна забезпечити підвищення екологічної пристосованості найбільш продуктивних культур , а також створення високоврожайних і цінних сортів.
Третя група - теорія спрямованого впливу на зміну макро та мікроклімату, перш за все забезпечують регулювання випадання опадів, температури, відносної вологості повітря і рух його протягом сільськогосподарського сезону, а також довгострокове прогнозування погоди.
Головна мета цієї групи і що випливають із них практичних заходів - створення найбільш сприятливих наземних умов для землеробства.
Четверта група - теорії охорони грунтів від водної, іригаційної та вітрової ерозії, а також відновлення родючості еродованих земель та їх використання.
П'ята група - теорії захисту рослин - агротехнічні, хімічні і біологічні, об'єднуючі сучасні ідеї по знищенню в грунті і посівах бур'янів, шкідників і хвороб сільськогосподарських культур, а так само запобігання їх розповсюдження.
У сучасному землеробстві і на перспективу провідними проблемами, на думку В.П. Нарцисове, залишаться: розробка і вдосконалення зональних та мікрозональних систем землеробства, прискорення гумусообразованія, мінімалізація обробітку грунту, боротьба з грунтовою ерозією, розробка методів біологічного захисту культур від хвороб, шкідників і бур'янів (14).
2. Умови проведення дослідження
2.1 Аналіз господарської діяльності
СПК «Фрунзенський» знаходиться в Зав'яловське районі Алтайського краю. Центральна садиба розташовується у с. Гонохово. Відстань від районного центру с. Зав'ялова - 32 км, від крайового центру м. Барнаула - 220 км. Найближча залізнична станція Малинівка - 80 км.
Основне виробниче напрям господарства - зерномясомолочное.
Основними оброблюваної культури в господарстві є пшениця, овес, ячмінь, гречка, соняшник, однорічні та багаторічні трави.
Основними заготівельними пунктами здачі продукції є:
- Зерна - с. Зав'ялова - 32 км, с. Алейськ - 150 км;
- Худоби - м. Барнаул - 250 км, м. Алейськ - 150 км;
- Молока - с. Зав'ялова - 32 км, с. Романово - 30 км.
СПК «Фрунзенський» Згідно грунтово-географічним районуванням Алтайського краю розташований в Кулундинской-Приобского грунтовому окрузі в зоні чорноземів в 2-х підзонах: чорноземів південних і звичайних. На території району виділено 417 грунтових різновидів, 2 географічних освіти, 78 грунтових комплексів і 17 плямистостей.
Загальна земельна площа господарства
Рельєф орних земель з ухилами від 0 до 3 0 представляють собою слабохвилясту рівнину.
Грунти господарства в основному чорноземи, вилужені середньоглибокі малогумусні та чорноземи звичайні середньоглибокі малогумусні.
Рілля розміщена в основному на чорноземних грунтах, природні кормові угіддя - на чорноземних, лучно-чорноземних, лучних грунтах і солонцях.
Основна спеціалізація господарства - зерномолочная, оскільки основну частину земель займає рілля -
Спеціалізація господарства визначається структурою товарної продукції, а спеціалізація підрозділу - структурою валової продукції.
Провідною галуззю діяльності господарства є рослинництво - 54%, а головним напрямком у цій галузі є виробництво зерна - 30%. Галузь тваринництва так само займає значне місце - 11%. Основним напрямком в цій галузі є виробництво молока - 35%.
Таким чином, можна сказати, що дане господарство має зерно-молочний напрямок. Що найбільш повно відповідає природним умовам розташування господарства.
Таблиця 1. Склад і структура товарної сільськогосподарської продукції СПК «Фрунзенський»
| Найменування продукції | Реалізовано продукції, тис. руб. | Структура% | ||||||
| 2004 | 2005 | 2006 | Всього за 3 роки | 2005 | 2006 | 2007 | Всього за 3 роки | |
| Зернові | 16908 | 14221 | 11120 | 42249 | 72,0 | 71,0 | 54,0 | 66,0 |
| Молоко | 4606 | 4476 | 7130 | 16252 | 19,0 | 22,0 | 35,0 | 25,0 |
| М'ясо | 1882 | 1246 | 2203 | 5331 | 9,0 | 7,0 | 11,0 | 9,0 |
| Разом | 23396 | 19943 | 20493 | 69832 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Велику частину в рослинництві займає виробництво зернових культур, на їх частку в 2006 році довелося 54,0% від загальної товарної маси.
У динаміці років вартість продукції тваринництва у загальній товарній продукції постійно збільшується. Так в 2007 році в порівнянні з 2006 роком вона збільшилася на 3611 тис. руб.
У цілому по організації спостерігається зростання товарної продукції. У 2007 році вона зросла в порівнянні з 2006 роком на 550 тис. руб. і склала 20493 тис. руб. У середньому за 3 роки обсяг товарної продукції склав приблизно 69832 тис. руб.
На підставі вищесказаного, можна зробити висновок, що СПК «Фрунзенський» спеціалізується на рослинництві, а зокрема на виробництві зернових, а так само розвинене виробництво молока.
Таблиця 2. Склад і структура посівних площ СПК «Фрунзенський»
| Культура | 2005 | 2006 | 2007 | |||
| Площа | % | Площа | % | Площа | % | |
| Ярова пшениця | 5030 | 52,0 | 4212 | 45,1 | 2928 | 31,3 |
| Ячмінь | 96 | 1,0 | 267 | 2,9 | 452 | 4,8 |
| Овес | 317 | 3,2 | 399 | 4,4 | 803 | 8,7 |
| Гречка | 289 | 3,0 | 288 | 3,0 | 425 | 4,5 |
| Зерносуміш | 99 | 1,1 | - | 405 | 4,3 | |
| Горох | 210 | 2,1 | 331 | 3,5 | - | - |
| Разом зернові | 6041 | 62,4 | 5497 | 58,9 | 5013 | 53,6 |
| Соняшник | 471 | 4,9 | 543 | 5,8 | 726 | 7,8 |
| Багаторічні трави | 743 | 7,7 | 826 | 8,8 | 824 | 8,8 |
| Однорічні трави | 1091 | 11,3 | 1137 | 12,2 | 1344 | 14,3 |
| Сіножаті | 399 | 4,1 | 399 | 4,3 | 399 | 4,3 |
| Пар | 932 | 9,6 | 933 | 10,0 | 1044 | 11,2 |
| Разом рілля | 9677 | 100 | 9335 | 100 | 9350 | 100 |
У зв'язку з тим, що в господарстві не передбачено складання сівозмін, необхідно скласти оптимальні сівозміни. Тому структура посівних площ вимагає коректування. В першу чергу вибір оптимального сівозміни, який необхідний для підбору кращих попередників для зернових культур. Структуру посівних площ необхідно змінювати з урахуванням рівномірного розподілу навантаження під час збиральної кампанії. Але головним залишається те, що зміна структури має відбуватися на користь економічно вигідних культур, що користуються попитом на ринку і дає найбільший прибуток. Зміна структури має відбуватися за рахунок скорочення площі економічно невигідних культур. А так само структура посівних площ повинна відповідати спеціалізації господарства, задовольняти потреби в кормах і насінні, виконання державних замовлень та інших договірних зобов'язань по продажу товарної продукції рослинництва.
Собівартість продукції - це грошове вираження витрат підприємства на витрачені засоби виробництва і оплату праці.
Вона являє собою частину громадських навантажень і витрат, показує, у що обходяться кожному господарству виробництво та реалізація виробленої продукції. Собівартість показує рівень ведення господарства, ступінь використання трудових ресурсів, земельних угідь, техніки. Чим нижча собівартість виробництва при діловому виконанні плану по її кількості і якості, тим вище економічна ефективність. Научнообоснованное ведення виробництва не можливе без планування і систематичного аналізу собівартості. Але в останні роки через постійне зростання цін, тобто у зв'язку з індексацією розрахунок планових показників в господарстві не проводиться.
Таблиця 3. Собівартість 1 т продукції, тис. руб
| Найменування продукції | 2005 | 2006 | 2007 |
| Зернові | 1410 | 1510 | 2280 |
| Молоко | 5530 | 6740 | 6540 |
| М'ясо | 5527 | 7716 | 6151 |
Кінцевим фінансовим показником є результат виробленої продукції в залежності від обсягу реалізації і якості.
Величина виручки залежить від обсягу реалізованої продукції, ціни та якості. Величина прибутку залежить від виручки та повної собівартості реалізованої продукції.
Таблиця 4. Результати реалізації продукції
| Найменування продукції | Роки | Ціна реалізації, руб. / ц. | Повна собівартість, тис. руб. | Результати, тис. руб. | Рівень рентабельності, % | |
| Прибуток (+) | Збиток (-) | |||||
| Зернові | 2004 | 186 | 12386 | +5961 | 48,1 | |
| 2005 | 462 | 12250 | +5071 | 41,4 | ||
| 2006 | 1680 | 12183 | +653 | 5,3 | ||
| Молоко | 2004 | 215 | 5514 | -1089 | - | |
| 2005 | 569 | 6384 | -831 | - | ||
| 2006 | 2492 | 7132 | +38 | 0,5 | ||
| М'ясо ВРХ | 2004 | 216 | 6520 | -2542 | - | |
| 2005 | 658 | 4512 | -2515 | - | ||
| 2006 | 2910 | 3586 | 1383 | - | ||
У тваринництві від реалізації молока тільки в 2007 році господарство стало отримувати прибуток, вона склала 38 тисяч рублів, рентабельність 0,5%.
З цього випливає, що в наших умовах економічно вигідно вирощувати зернові культури і стало вигідно розводити корів молочного напряму. Якщо дивитися по загальним показникам, то можна зробити висновок, що господарство рентабельно.
2.2 Грунтово-кліматичні умови району досліджень
Кращими грунтами в господарстві є чорноземи, які займають
Лучно-чорноземні грунти займають
На
Лугові грунти займають
СПК «Фрунзенський» знаходиться на кордоні посушливо-степовий Східно-Кулундинской і колочний-степовий Приобского зон краю, в помірно-теплом, слабоувлажненном агроклиматическом районі. Тривалість безморозного періоду 180 днів. Середньорічна кількість опадів 350 мм, в тому числі за період вегетації - 200 мм. Середнебагаторічні опади: травень - 35 мм, червень - 25 мм, липень - 30 мм, серпень - 20 мм, вересень - 25 мм.
Стійкий сніговий покрив тримається близько 160 днів. Висота сніжного покриву - близько 29 см.
Середні багаторічні середньодобові температури: травень - 10,8 0, червень - 16,8, липень - 18,6, серпень - 16,6, вересень - 10,9 0.
Запаси продуктивної вологи в грунті в шарі 0-10 см перед посівом: травень - 33 мм, червень - 23 мм, липень - 7 мм, серпень - 14 мм, вересень - 27 мм.
Зав'яловське район розташований в теплому слабоувлажненном підрайоні. Клімат району визначається складними взаємодіями циркуляції атмосфери і підстилаючої поверхні, і відрізняється жарким, але коротким влітку, холодною, малосніжною зимою з сильними вітрами і хуртовинами. Континентальність клімату найбільш яскраво підкреслює ранні заморозки в теплу пору року, які навіть можливі в вегетаційний період.
Для Зав'яловське району характерний активний вітровий режим. Середньорічна швидкість вітру складає 4,3 м / сек. Вітри зі швидкістю понад 6 м / сек викликають сильні пилові бурі, суховії і завірюхи. Пануючі вітру південно-західного напрямку, що необхідно враховувати при розробці заходів по боротьбі з вітровою ерозією, а також при снігозатримання.
2.3 Система обробки грунтів і система машин
Система обробітку грунту і системи машин, що застосовується в господарстві, розроблена в залежності від оброблюваної культури, від попередника, типу і механічного складу грунтів, рельєфу, еродованості грунтів.
Для накопичення і збереження вологи, для боротьби з водною і вітровою ерозією проводять плоскорезную обробку грунту. Обробляється грунт плоскорізами, тому залишення стерні сприяє накопиченню снігу. Кращим попередником сівозміни в господарстві вважається чистий пар, на якому грунт краще очищається від бур'янів і більше накопичується вологи. Технологія підготовки чистого пара під яру пшеницю починається з розкидання соломи при збиранні зернових культур комбайном СК-5 «Нива» з подрібненням за допомогою навісного універсального пристосування ПУН-5. Слідом за прибиранням (розрив не більш 3-х днів) проводять пожнивної обробки боронами БІГ-3А, з метою закладення насіння бур'янів і створення мульчирующего шару на глибину 3-4 см. У кінці вересня-жовтня проводиться осіння основна обробка плоскорізом КПГ-250 агрегатується тракторами Т-4А і ДТ-75, на глибину 20-27 см. Взимку в грудні - лютому проводиться снігозатримання впоперек панівних вітрів з відстанню між волами 3-5 м при температурі - 15-20 0 С, агрегатується СВУ - 2,6 с трактором ДТ-75. Глибина обробки 4-5 см, кут атаки 8-12 0 в пасивному положенні робочих органів. Перша культивація проводиться в кінці травня на глибину 8-10 см, протиерозійних культиватором КПЕ - 3,8, агрегатується з трактором ДТ-75. Після культивації проводиться прикочування кільчасто-шпоровими котками ЗККШ-6А для провокації бур'янів. При появі проростків бур'янів проводиться боронування середніми зубовими боронами ЗБСС - 1,0, що агрегатуються тракторами ДТ-75. у міру відростання бур'янів проводяться подальші культивації. На глибину 6-8 см агрегатом, що складається з трактора К-700 і культиватора КТС-10-2. В кінці вересня - початку жовтня проводять глибоку плоскорезную обробку культиватором КПГ-250 на глибину 25 см.
Безпосередньо перед посівом проводиться передпосівна культивація з боронуванням на глибину 6-8 см, знаряддями КПЕ - 3,8, з БЗСС - 1,0 за 1 прохід.
Терміни в залежності від року можуть бути різні і мати значний вплив на врожайність. Оптимальним строком посіву є період з 11 по 16 травня при ймовірності випадання опадів у червні - серпні (70%), а при випаданні опадів за червень (30%) строки більш ранні з 4 по 9 травня. Посів проводиться на глибину 5-6 см. Норма висіву 3,5-4 млн. схожих зерен на
У господарстві так само обробляють гречку. Система обробки грунтів і система машин для гречки наступна:
Термін та спосіб обробки грунту під гречку визначається головним чином в залежності від попередника. При розміщенні її після стерньових культур обробіток грунту слід починати з лущення стерні, яке проводиться дисковими знаряддями на глибину 6-8 см, на полях, засміченими корнеотприсковимі бур'янами при повторному лущенні стерні лемішними лущильниками грунт обробляють на глибину 10-12 см.
Плоскорезную обробку застосовують для розпушування грунту і знищення бур'янів на стерньових фонах з збереженням пожнивних залишків на поверхні поля. Виконується за допомогою культиваторів-плоскорізів КПШ-5 та КПШ-9, обробку проводять поперек напрямку схилу.
При досягненні фізичної стиглості грунту проводять культивацію на глибину 10-12 см з одночасним боронуванням.
Суцільну культивацію проводять впоперек або під кутом до напрямку оранки, повторні обробки поперек попередніх культивацій, на схилах - у напрямку горизонталей. Останню передпосівну культивацію зазвичай виконують упоперек або під кутом до напрямку майбутнього посіву. Виконують культиватором КПС-4. Після кожної культивації поле бажано закоткувати кільчасто-шпоровими котками.
Гречку висівають рядовим і широкорядним способами. Норма висіву при рядовому посіві 3-3,5 млн. схожих зерен на
Догляд за посівами обов'язково включає досходове боронування і боронування по сходах упоперек посівів.
Збирання проводять роздільним способом при побурении 2 / 3 зав'язалися на рослині насіння. Скошують жатками ЖВН-6. Валки підбирають при вологості зерна 16-17%.
2.4 Схема досліду
Провівши аналіз господарської діяльності та кліматичних ресурсів господарства, і виявивши резерви матеріально - технічні та агрокліматичні, постало питання про необхідність зміни й удосконалювання сівозмін і структури посівних площ. Об'єктом дослідження в даній роботі є існуюча в СВК «Надія» та пропонована в господарській діяльності структура посівних площ і сівозмін.
2.5 Методи дослідження
При виконанні дипломної роботи напрямними факторами є загальний метод пізнання, основою якого служить діалектичний метод, який розглядає всі явища динамічно у взаємозв'язку.
У роботі використані методи НДР:
- Монографічний - узагальнення передового досвіду;
- Історичний - огляд використаної літератури, який використовувався в дипломній роботі для розкриття теми;
- Розрахунково-конструктивний - використовується для розрахунку і порівняння розрахункових та існуючих даних;
- Статистичний і балансовий - у розрахунку економічної частини дипломної роботи;
- Експериментальний - всі вихідні дані для звітів отримані у виробництві і польових умовах.
3. Результати дослідження
3.1 Розрахунок потреби господарства в кормах
Для того щоб знати які культури висівати і в якій кількості необхідно знати потребу в них як для потреб господарства, так і для виконання договірних поставок державі або якому-небудь підприємцю. На підставі цього, знаючи врожайність, можна правильно скласти структуру використання ріллі.
Розрахунок потреби в кормах зроблений за нормами годівлі на одну голову тварини і за видами і статево групах худоби. Для розрахунку потреби в різних видах кормів, в таблиці визначено необхідний загальний обсяг кормів в кормових одиницях для однієї голови кожної статево-віковою групи. Шляхом уточнення потреби в кормах однієї голови на кількість голів у статево-віковою групі визначаємо загальний обсяг кормів для статево-віковою групи в кормових одиницях. Потім загальний обсяг кормів в кормових одиницях розподіляється за процентним співвідношенням різних видів кормів у відповідність установленим типом годівлі статево-віковою групи.
Співвідношення загального обсягу кормів за видами кормів для кожної статево-віковою групи, розраховане виходячи з рекомендацій. Потреба в конкретних видах в кормових одиницях визначається шляхом знаходження відсотків від кожної потреби в кормових одиницях кожного виду корму на його поживність, знайдена потреба в натуральних кормах кожної статево-віковою групи.
Шляхом складання потреби в натуральних кормах визначається загальна потреба в натуральних кормах для всього поголів'я громадської худоби. Для кожного виду корму розраховується страховий фонд. Визначено потребу в кормах для індивідуального худоби робочих господарств. У результаті отримана загальна потреба в кормах по господарству з урахуванням страхового фонду і забезпеченості худоби кормами.
У господарстві є наступне поголів'я худоби: ВРХ - 1085, у тому числі корів - 500 голів, молодняка - 585; коней - 142.
Всього худоби в умовних головах - 993.
Переклад в умовні голови:
Корови 500 х 1 = 500
Молодняк ВРХ 585 х 0,6 = 351
Коні 142 х 1 = 142
Разом голів 993 умовних голів
Переклад кормів у кормові одиниці:
Сіно 12760 х 0,47 = 5997 ц.к.ед.
Солома 22430 х 0,2 = 4486 ц.к.ед.
Силос 43800 х 0,18 = 7884 ц.к.ед.
Сінаж 12700 х 0,35 = 4445 ц.к.ед.
Зел. корми 46640 х 0,2 = 9328 ц.к.ед.
Конц. корму 9940 х 1 = 9940 ц.к.ед.
Разом 42080 ц.к.ед. / 993 ум. голів = 42,38 ц.к.ед. на 1 ум. голову
Таблиця 5. Потреба і забезпеченість кормами, ц
| Види кормів | Потреба (з урахуванням страхового запасу) | Виділяється з власного виробництва | Усього виділяється | % |
| 1. Концентровані, всього | 9940 | 9940 | 9940 | 100 |
| 2. Грубі, всього: в т.ч. сіно солома | 35190 12760 22430 | 35190 12760 22430 | 35190 12760 22430 | 100 100 100 |
| 3. Соковиті всього: в т.ч. силос сінаж | 56500 43800 12700 | 56500 43800 12700 | 56500 43800 12700 | 100 100 100 |
| 4. Зелені корми | 46940 | 46940 | 46940 | 100 |
| Всього кормів в к.од. на 1 умовну голову | 42080 42,38 | 42080 42,38 | 42080 42,38 | 100 100 |
3.2 Обгрунтування та розрахунок структури посівних площ
Структура посівних площ - співвідношення площ посівів різних груп окремих сільськогосподарських культур. При розробці та вдосконаленні структури посівних площ необхідно керуватися грунтово-кліматичними умовами, прийнятої спеціалізацією і планом реалізації продукції рослинництва і тваринництва, потребою в кормах для суспільного і знаходиться в особистому користуванні худоби з урахуванням наявних матеріально-технічних ресурсів, технології виробництва.
Урожайність сільськогосподарських культур залежить від структури посівних площ, науково-обгрунтованих сівозмін та технології обробітку посівних площ. Слід брати договори із закупівель сільськогосподарської продукції як з державою, так і з іншими підприємствами, а також потребу господарства продукції в рослинництві.
Проектована структура посівних площ повинна відповідати виробничому напряму господарства, кон'юнктуру ринку, забезпечувати виконання обсягів виробництва продукції рослинництва і тваринництва, а так само виробництво кормів для забезпечення потреби громадського тваринництва, сприяти подальшому розвитку економіки господарства, зберігати і підвищувати родючість грунту.
У розрахунок структури посівної площі можна виділити наступні основні етапи:
- Визначають загальну потребу господарства в рослинницької продукції з урахуванням реалізації її за межами господарства і потреб тваринництва для кормових цілей;
- Підбирають сільськогосподарські культури для виробництва рослинницької ринкової продукції і різних видів кормів. У розрахунках структури площ важливим економічним показником є величина одержуваного прибутку від кожної конкретної культури.
- Встановлюють планову врожайність кожної культури;
- Розраховують посівну площу по кожній культурі, по групі культур, встановлюють площа парів;
- Визначають потребу в посівному матеріалі за всіма встановленими для обробітку культур.
Сформована в господарстві структура посівних площ не відповідає повною мірою спеціалізації господарства, тому що не забезпечує тваринництво повноцінними кормами, не вирішує білкову проблему і в недостатній кількості виробляє зерно для насіннєвих і фуражних цілей.
Пропонована структура посівних площ дозволить створити міцну кормову базу для основної галузі тваринництва, забезпечить її збалансованими кормами
За даними таблиці 6 видно, що в структурі посівних площ відбулися зміни. Площа під зерновими культурами збільшилася за рахунок введення нової системи землеробства. Оптимальну структуру посівних площ розробили з урахуванням рекомендацій алтайських вчених.
Дотримання всіх агротехнічних заходів дозволить домогтися підвищення врожайності та отримання запланованого обсягу продукції.
Таблиця 6. Структура ріллі
| Культура | Існуюча (2007 р.) | Проектована (2008 р.) | Результат (+), (-),% | ||
| Площа, га | % | Площа, га | % | ||
| Ярова пшениця | 2928 | 32,7 | 4200 | 46,9 | +13,6 |
| Ячмінь | 452 | 5,0 | 250 | 2,8 | -2,1 |
| Овес | 803 | 8,9 | 730 | 8,2 | -0,9 |
| Гречка | 425 | 4,7 | 250 | 2,8 | -1,8 |
| Зерносуміш | 405 | 4,5 | - | - | -4,3 |
| Разом зернові | 5013 | 56,0 | 5430 | 60,7 | +4,5 |
| Соняшник | 726 | 8,1 | 464 | 5,2 | -2,8 |
| Багаторічні трави | 824 | 9,2 | 990 | 11,0 | +1,8 |
| Однорічні трави | 1344 | 15,0 | 1344 | 15,0 | - |
| Пар | 1044 | 11,7 | 723 | 8,1 | -3,5 |
| Разом рілля | 8951 | 100 | 8951 | 100 | - |
Таблиця 7. Урожайність сільськогосподарських культур, ц / га
| Культура | Фактична | Планована |
| Ярова пшениця | 18,9 | 20,0 |
| Ячмінь | 16,0 | 17,5 |
| Овес | 14,8 | 16,0 |
| Гречка | 8,5 | 10,0 |
| Соняшник | 4,8 | 6,5 |
| Багаторічні трави | 7,30 | 10,5 |
| Однорічні трави | 20,7 | 25,0 |
Розробку сівозмін треба починати з визначення основного напряму господарства, його спеціалізації, основних показників організаційно-господарського плану.
У порядку підготовки до проектування вивчають кліматичні і грунтово-гідрологічні умови господарства. Беруть середні багаторічні дані про кількість та розподіл опадів, температурах і вологості повітря, про час настання стійкого сніжного покриву і його потужності, про початок і тривалості безморозного періоду, характеристику вітрів, промерзаемость грунту, запаси продуктивної вологи навесні і перед посівом озимини, періодичність про явища несприятливих умов (посуха, суховії, сильні вітри, заморозки тощо).
На всі орні землі та інші сільськогосподарські угіддя складається загальний план землекористування з нанесенням па ньому меж всіх земельних ділянок.
Намічаються заходи щодо усунення черезсмужжя, дрібноконтурних. Розробляється план меліоративних і водогосподарських заходів. Намічається система протиерозійних заходів.
На природних кормових угіддях проводять геоботанічних обстеження, тобто визначають склад рослинності та її продуктивність. Намічають заходи щодо поліпшення та кращому використанню цих угідь.
У цілому по господарству відзначають розташування (при необхідності намічають) господарських центрів, тваринницьких ферм, існуючих і проектованих водойм, доріг і т.д.
Маючи в своєму розпорядженні перерахованими вище матеріалами, можна приступити до складання плану трансформації угідь (розораність, залуження, відведення під забудову, плодові, лісонасадження, дороги і т.д.). План трансформації сільськогосподарських угідь визначає на перспективу площа кожного з них, в т.ч. і ріллі. Він дозволяє приступити до складання плану організації польового господарства, тобто до розробки структури посівних площ.
В основу структури посівних площ закладається план виробництва сільськогосподарської продукції.
Розрахунок починається з визначення потреби в кормах. За зоотехнічні обгрунтованим нормам визначається загальна потреба в к. од. і по видах: у зернофуражу, соковитих і грубих кормах (за видами і статево групах худоби). Від потреби мінусує покриття за рахунок: покупних кормів (концентровані корми, мікродобавки, барда, шроти та ін); кормів, одержуваних з природних кормових угідь та зрошуваних земель; побічної продукції рослинництва (солома, полова, бадилля цукрових буряків); кормів, одержуваних із зайнятих парів, післяукісної посівів (ріпак, буркун). Залишок покаже, яка кількість кормів повинне здійснюватися на ріллі.
З урахуванням необхідності забезпечення балансу білка, амінокислот, вітамінів у кормах розраховується набір і площа польових кормових культур. При розрахунках площ береться середньорічна, досягнута за 5 років (краще 10 років), врожайність + зростання на прогресивні технології (15-20%).
У межах кожної групи культур підбираються найбільш продуктивні і вигідні. Визначивши набір і площі кормових культур, можна приступити до складання прифермские кормових сівозмін. У них в першу чергу необхідно розміщувати культури для зеленого корму, сінажу, силосу. Фуражні і частина багаторічних трав можуть бути розміщені в польових зернопарових сівозмінах.
Якщо господарство планує виробництво та заготівлю овочів, технічних культур, то складаються овочеві, бурякові та ін спеціальні та спеціалізовані сівозміни. Принцип розрахунку площ той же. Виробництво рахується з урахуванням потреби в насінні майбутнього року.
На все (основну) площа складаються польові сівозміни, що забезпечують виробництво основної товарної рослинницької продукції: зерна сильних, цінних і твердих пшениць, фуражних, круп'яних, олійних та інших культур.
Система сівозмін - сукупність прийнятих у господарстві сівозмін. Сівозміни є найважливішою ланкою в одержанні високих і стійких урожаїв сільськогосподарських культур. Для введення сівозміни необхідно площа ріллі розділити на приблизно рівні ділянки (полі). Кожна культура повертається, тобто в певній послідовності і згідно схем, висіваються на кожній з ділянок, проходячи за весь час чергування (ротацію) через все поле.
Сівозміна сприяє накопиченню поживних речовин у грунті, захист від вітрової та водної ерозії, попередження і розвитку хвороб і шкідників, боротьбі з бур'янами. За широтою різноманітності дії на грунт і рослини, сівозміни не мають рівних по собі заходів.
На даний момент у господарстві сівозміни не застосовуються.
У зв'язку зі зміною структури посівних площ, потрібно змінити систему сівозмін. Розробка сівозмін починається з визначення основного напряму господарства, його спеціалізації, основних показників організаційно-господарського плану.
У зв'язку з розвитком перспективи тваринницької галузі в господарстві виникла необхідність збільшити площі під кормові культури, в тому числі багаторічними травами і збільшити посіви зернових культур.
Сівозміна № 1
Загальна площа - 1870 га
Середній розмір поля - 310 га
1. Пар
2. Ярова пшениця
3. Однорічні трави
4. Ячмінь
Освоєння сівозмін, а також підвищення культури землеробства дозволяють збільшити врожайність сільськогосподарських культур.
Головними ж оціночними показниками грунтів служать врожайність, зміна її по роках і загальна продуктивність сівозміни. Стійке підвищення цих показників - свідоцтво правильності проекту та його здійснення.
4. Економічне обгрунтування результатів дослідження
4.1 Економічна оцінка обробітку культур в СВК «Фрунзенський»
Під економічною ефективністю розуміють вивчення отримання максимальної кількості необхідної продукції з кожного гектара землі, при найменших витратах обумовленого і живої праці на виробництво одиниці продукції. Розрізняють види економічної ефективності:
- Народногосподарську ефективність чи ефективність всього суспільного виробництва;
- Галузеву ефективність, в даному випадку ефективність сільського господарства;
- Ефективність окремих галузей, культур.
Ефективність виробництва - це складна економічна категорія. У ній відбивається дію об'єктивних економічних факторів і показується одна з важливих сторін суспільного виробництва - результативність, яка виражається формою досягнення мети виробництва. Економічна оцінка показує кінцевий отриманий ефект від застосовуваних засобів виробництва і живої праці, тобто віддачу сукупних вкладень.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва визначається зовнішніми чинниками, не залежними від господарської діяльності (ціноутворення, оподаткування, інфляція тощо) і внутрішніми факторами (урожайність, продуктивність тварин, собівартість продукції та ін)
У сільському господарстві - це отримання максимальної кількості продукції з кожного гектара землі, від кожної голови худоби, при найменших затратах праці і коштів.
Ефективність використання земельних ресурсів визначається структурою посівних площ. Вона залежить від ефективності обробітку окремих культур і їх частки в структурі посівних площ. Одним із шляхів підвищення ефективності використання земель та збільшення виробництва сільськогосподарської продукції є всебічна інтенсифікація сільськогосподарського виробництва на базі мінімалізації, застосування нових енергоресурсозберігаючих технологій заснованих на досягненнях науки і техніки, впровадження нових форм оплати праці і т.д.
Критерієм економічної оцінки є отриманий чистий дохід, який визначається, як різниця між вартістю продукції та витратами на її виробництво і збут.
Підвищення економічної ефективності виробництва сприяє тому, що продукція стає більш конкурентоспроможною на ринку, господарство отримує додаткові прибутки, які можна направити на підвищення заробітної оплати праці працівникам, оновлення машинно-тракторного парку і т.д.
Прибуток - це різниця між виручкою від реалізації і повною собівартістю реалізованої продукції.
Собівартість - це витрати на виробництво продукції та оплату праці, виражені у грошовому вираженні. Чим нижча собівартість продукції, тим вище економічна ефективність. Нами проведено економічний аналіз оброблюваних культур і отримані дані зведені в таблицю 8.
Таблиця 8. Порівняльна економічна ефективність виробництва зерна
Рівень рентабельності пшениці складе 38,8%, тобто на 12,2% більше в порівнянні з минулим роком. Таким чином, ми бачимо, що найбільш рентабельно в проектованої структурі площ серед зернових культур є вирощування ярої пшениці.
Таблиця 9. Порівняльна економічна оцінка проективної і фактичної структури посівних площ по кормовим культурам
Найефективнішою культурою є з усіх оброблюваних культур багаторічні трави, рівень рентабельності складе 35,1%, тобто на 13,2%. Таким чином, ми бачимо, що найбільш рентабельно в проектованої структурі площ серед кормових культур є багаторічні трави.
Зміна структури посівних площ дозволяє збільшити площу посіву під зерновими і кормовими культурами. Це дозволить підвищити їх урожайність і рентабельність виробництва.
5. Екологія
В даний час вплив людини на природу досягає такого розмаху, що природні регуляторні механізми вже не в змозі самостійно нейтралізувати багато небажані і шкідливі наслідки цього впливу.
Забруднення навколишнього середовища мало і має місце при всіх формаціях, однак, в кінці XX - початку XXI століття воно досягло загрозливих масштабів. Щорічно в результаті спалювання палива в атмосферу потрапляє близько 20 млрд. тонн двоокису вуглецю, в грунт вноситься понад 500 млн. тонн мінеральних добрив і майже 3 млн. тонн отрутохімікатів. При цьому понад 30% засобів захисту рослин і мінеральних добрив змиваються поверхневими стоками у водойми.
Найважливіший засіб грунту - родючість - здатність забезпечувати рослини водою, поживними речовинами, повітрям. Тому першочерговим завданням землевласника є підтримання здатності грунту до самооновлення в процесі грунтоутворення. Потрібно пам'ятати, що резерви ріллі є обмеженими і потребують науково обгрунтованого і раціонального використання кожного її гектара.
Застосування інтенсивних сівозмін, сидеральних добрив, біологічних прийомів з боротьби з шкідниками сприяють скороченню використання мінеральних добрив і отрутохімікатів при вирощуванні сільськогосподарських культур.
У структурі посівних площ для збереження і підвищення родючості, а також для боротьби з ерозією грунтів провідну роль відіграє впровадження в сівозміну зайнятих (сидеральних) парів і багаторічних трав з належною їх обробкою.
Для запобігання ерозії необхідне проведення комплексу агротехнічних і організаційних заходів. Зокрема, для боротьби з водною ерозією необхідно: залуження схилових земель; зниження частки чистих парів; поперечна оранка схилів; кулісний посів культур і смугове їх розміщення; залишення стерні і щілювання впоперек схилів.
Для зниження впливу вітрової ерозії застосовують мульчування соломою, плоскорезную обробку. Слід використовувати комплекс сільськогосподарських машин, що здійснюють декілька операцій з обробки грунтів за один прохід.
Проектована структура посівних площ, система сівозмін та обробка грунтів надалі повинна забезпечити збереження та підвищення родючості. Мінімальне застосування мінеральних добрив і отрутохімікатів позитивно впливає на стан навколишнього середовища цього району обробітку сільськогосподарських культур, однак застосування відвальної оранки призвело до посилення водної ерозії на полях. В даний час велике поширення отримала безотвальная (плоскорезная) обробка грунту. Тому в подальшому для зниження розвитку ерозійних процесів рекомендується замінювати оранку плоскорезной обробкою.
Проблема навколишнього середовища придбала важливе державне значення.
Механізація і хімізація сільського господарства істотно впливає на рослинний і на тваринний світ, а також на інші компоненти природного середовища.
Якісний стан природного середовища регулюється, як правило, самою природою без втручання людини. Господарська діяльність людини зруйнувала ці здатності природи.
З метою охорони природи і навколишнього середовища головну увагу в господарстві має бути звернена на охорону грунтового покриву, рослинного і тваринного світів.
Землекористування господарства розташоване в зоні дії водної та вітрової ерозії. Основна площа земель ерозійно-небезпечні. Основною ланкою захисту грунтів від ерозії є агротехнічні та протиерозійні заходи, в основу яких покладена система безвідвальної обробки грунту, що сприяє більш кращому збереженню грунтового покриву, накопичення вологи.
У комплексі протиерозійних заходів необхідно проводити снігозатримання та регулювання сніготанення, лункованіе, і т.д. Основним джерелом забруднення навколишнього середовища в процесі сільськогосподарського виробництва на території господарства є відходи тваринницьких ферм, експлуатація машино - тракторного парку.
Враховуючи те, що на території господарства є струмки та болота, необхідно виключити попадання в них, особливо з талими водами, гнойової хімії, паливно - мастильних матеріалів.
Дуже важливо зберегти в природному стані болота знаходяться на початку річок і струмків, а також зберегти деревно - чагарникову рослинність по берегах річок і струмків. Не допускати раскорчевку чагарників і мелколесья має протипожежне значення.
З метою охорони тваринного світу потрібен обережне застосування отрутохімікатів і гербіцидів.
Особливу увагу необхідно приділити підтримці високого санітарного рівня в населених пунктах і тваринницьких фермах.
Дотримання заходів з охорони навколишнього середовища - гарантія поліпшення і збереження земельних та інших природних ресурсів, а саме головне здоров'я людини.
Висновки і пропозиції
На основі проведених досліджень можна зробити наступні висновки:
1. Грунтово-кліматичні умови СПК «Фрунзенський» Зав'яловське району дозволяють отримувати високі врожаї районованих сортів зернових та кормових культур.
2. Проведена економічна оцінка оброблюваних культур показала, що практично всі оброблювані культури рентабельні і господарство щорічно отримує прибуток, хоча рівень рентабельності вирощування деяких культур порівняно невисокий і господарство може отримувати більше прибутку від реалізації продукції. Тому СПК «Фрунзенський» має певний потенціал для підвищення економічних показників його розвитку.
3. З огляду на недоліки фактичної структури посівних площ і сівозмін, нами розроблена пропонована структура посівних площ і система сівозмін. Ця структура посівних площ дозволяє ввести пропоновану систему сівозмін, яка найбільш повно реалізує позитивні властивості попередників, сприяє збереженню і підвищенню родючості грунтів, а так само збільшення врожайності вирощуваних культур.
У цілому, запропонована структура посівних площ і система сівозмін дозволяє збільшити валовий збір і підвищити рівень рентабельності всіх культур, а так само забезпечувати більш раціональне використання всього ресурсного потенціалу підприємства.
Список використаної літератури
1. Бурлакова Л.М., Розсипне В.А. Родючість грунтів Алтайського краю. - Барнаул, 1990.
2. Обладунків Б.А. Методика польового досвіду. - М.: Колос 1968. - 331 с.
3. Єрмоленко В.В., Шелюто А.А. Землеробство. - Мн.: Урожай, 1998.
4. Коваленко Н.Я. Економіка сільського господарства. - М.: ЕКМОС, 1999. - 448 с.
5. Лебідь Є.М. Структура посівів і продуктивність ріллі. / / Землеробство -1991 - Ж2. - С. 49-50.
6. Матеріали агрономічного обстеження грунтів господарства.
7. Грунтовий нарис СПК «Фрунзенський»
8. Проект внутрішньогосподарського землекористування СПК «Фрунзенський»
9. Виробничо-фінансові плани СПК «Фрунзенський» за 2002-2004 рр..
10. Саліхов А.С. Насичення польових сівозмін зерновими культурами. / / Землеробство. - 1994 - № 5. с. 22-23.
11. Сипягіна І.І., Тютюнников А.І. Довідник агронома Сибіру. - М. Колос, 1978. - 200 с.
12. Система землеробства в Алтайському краї. - Новосибірськ. 1981. - 327 с.
13. Черенков В.В., Мухін Н.Г. Спеціалізація сівозмін в Центральночорноземний зоні. / Землеробство. - 1993 - № 4. с. 12-14.
14. Яшутін Н.В. Науково-практичні основи землеробства. - Барнаул, 1994. -303 С.
15. Яшутін Н.В. Землеробство на Алтаї. - Барнаул, 2001. 736 с.
Намічаються заходи щодо усунення черезсмужжя, дрібноконтурних. Розробляється план меліоративних і водогосподарських заходів. Намічається система протиерозійних заходів.
На природних кормових угіддях проводять геоботанічних обстеження, тобто визначають склад рослинності та її продуктивність. Намічають заходи щодо поліпшення та кращому використанню цих угідь.
У цілому по господарству відзначають розташування (при необхідності намічають) господарських центрів, тваринницьких ферм, існуючих і проектованих водойм, доріг і т.д.
Маючи в своєму розпорядженні перерахованими вище матеріалами, можна приступити до складання плану трансформації угідь (розораність, залуження, відведення під забудову, плодові, лісонасадження, дороги і т.д.). План трансформації сільськогосподарських угідь визначає на перспективу площа кожного з них, в т.ч. і ріллі. Він дозволяє приступити до складання плану організації польового господарства, тобто до розробки структури посівних площ.
В основу структури посівних площ закладається план виробництва сільськогосподарської продукції.
Розрахунок починається з визначення потреби в кормах. За зоотехнічні обгрунтованим нормам визначається загальна потреба в к. од. і по видах: у зернофуражу, соковитих і грубих кормах (за видами і статево групах худоби). Від потреби мінусує покриття за рахунок: покупних кормів (концентровані корми, мікродобавки, барда, шроти та ін); кормів, одержуваних з природних кормових угідь та зрошуваних земель; побічної продукції рослинництва (солома, полова, бадилля цукрових буряків); кормів, одержуваних із зайнятих парів, післяукісної посівів (ріпак, буркун). Залишок покаже, яка кількість кормів повинне здійснюватися на ріллі.
З урахуванням необхідності забезпечення балансу білка, амінокислот, вітамінів у кормах розраховується набір і площа польових кормових культур. При розрахунках площ береться середньорічна, досягнута за 5 років (краще 10 років), врожайність + зростання на прогресивні технології (15-20%).
У межах кожної групи культур підбираються найбільш продуктивні і вигідні. Визначивши набір і площі кормових культур, можна приступити до складання прифермские кормових сівозмін. У них в першу чергу необхідно розміщувати культури для зеленого корму, сінажу, силосу. Фуражні і частина багаторічних трав можуть бути розміщені в польових зернопарових сівозмінах.
Якщо господарство планує виробництво та заготівлю овочів, технічних культур, то складаються овочеві, бурякові та ін спеціальні та спеціалізовані сівозміни. Принцип розрахунку площ той же. Виробництво рахується з урахуванням потреби в насінні майбутнього року.
На все (основну) площа складаються польові сівозміни, що забезпечують виробництво основної товарної рослинницької продукції: зерна сильних, цінних і твердих пшениць, фуражних, круп'яних, олійних та інших культур.
Система сівозмін - сукупність прийнятих у господарстві сівозмін. Сівозміни є найважливішою ланкою в одержанні високих і стійких урожаїв сільськогосподарських культур. Для введення сівозміни необхідно площа ріллі розділити на приблизно рівні ділянки (полі). Кожна культура повертається, тобто в певній послідовності і згідно схем, висіваються на кожній з ділянок, проходячи за весь час чергування (ротацію) через все поле.
Сівозміна сприяє накопиченню поживних речовин у грунті, захист від вітрової та водної ерозії, попередження і розвитку хвороб і шкідників, боротьбі з бур'янами. За широтою різноманітності дії на грунт і рослини, сівозміни не мають рівних по собі заходів.
На даний момент у господарстві сівозміни не застосовуються.
У зв'язку зі зміною структури посівних площ, потрібно змінити систему сівозмін. Розробка сівозмін починається з визначення основного напряму господарства, його спеціалізації, основних показників організаційно-господарського плану.
У зв'язку з розвитком перспективи тваринницької галузі в господарстві виникла необхідність збільшити площі під кормові культури, в тому числі багаторічними травами і збільшити посіви зернових культур.
|
Сівозміна № 1
Загальна площа - 1870 га
Середній розмір поля - 310 га
1. Пар
2. Ярова пшениця
3. Однорічні трави
4. Ячмінь
Сівозміна № 5 Загальна площа - 1440 га Середній розмір поля - 360 га 1. Ярова пшениця 2. Ярова пшениця 3. Однорічні трави 3. Ячмінь 4. Соняшник |
| ||||
Освоєння сівозмін, а також підвищення культури землеробства дозволяють збільшити врожайність сільськогосподарських культур.
Головними ж оціночними показниками грунтів служать врожайність, зміна її по роках і загальна продуктивність сівозміни. Стійке підвищення цих показників - свідоцтво правильності проекту та його здійснення.
4. Економічне обгрунтування результатів дослідження
4.1 Економічна оцінка обробітку культур в СВК «Фрунзенський»
Під економічною ефективністю розуміють вивчення отримання максимальної кількості необхідної продукції з кожного гектара землі, при найменших витратах обумовленого і живої праці на виробництво одиниці продукції. Розрізняють види економічної ефективності:
- Народногосподарську ефективність чи ефективність всього суспільного виробництва;
- Галузеву ефективність, в даному випадку ефективність сільського господарства;
- Ефективність окремих галузей, культур.
Ефективність виробництва - це складна економічна категорія. У ній відбивається дію об'єктивних економічних факторів і показується одна з важливих сторін суспільного виробництва - результативність, яка виражається формою досягнення мети виробництва. Економічна оцінка показує кінцевий отриманий ефект від застосовуваних засобів виробництва і живої праці, тобто віддачу сукупних вкладень.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва визначається зовнішніми чинниками, не залежними від господарської діяльності (ціноутворення, оподаткування, інфляція тощо) і внутрішніми факторами (урожайність, продуктивність тварин, собівартість продукції та ін)
У сільському господарстві - це отримання максимальної кількості продукції з кожного гектара землі, від кожної голови худоби, при найменших затратах праці і коштів.
Ефективність використання земельних ресурсів визначається структурою посівних площ. Вона залежить від ефективності обробітку окремих культур і їх частки в структурі посівних площ. Одним із шляхів підвищення ефективності використання земель та збільшення виробництва сільськогосподарської продукції є всебічна інтенсифікація сільськогосподарського виробництва на базі мінімалізації, застосування нових енергоресурсозберігаючих технологій заснованих на досягненнях науки і техніки, впровадження нових форм оплати праці і т.д.
Критерієм економічної оцінки є отриманий чистий дохід, який визначається, як різниця між вартістю продукції та витратами на її виробництво і збут.
Підвищення економічної ефективності виробництва сприяє тому, що продукція стає більш конкурентоспроможною на ринку, господарство отримує додаткові прибутки, які можна направити на підвищення заробітної оплати праці працівникам, оновлення машинно-тракторного парку і т.д.
Прибуток - це різниця між виручкою від реалізації і повною собівартістю реалізованої продукції.
Собівартість - це витрати на виробництво продукції та оплату праці, виражені у грошовому вираженні. Чим нижча собівартість продукції, тим вище економічна ефективність. Нами проведено економічний аналіз оброблюваних культур і отримані дані зведені в таблицю 8.
Таблиця 8. Порівняльна економічна ефективність виробництва зерна
| Показники | 2007 | Проект | Результат |
| 1. Площа посіву, га пшениця овес ячмінь гречка | 2928 803 452 425 | 4200 730 250 250 | +1272 -73 -202 -175 |
| 2. Вихід продукції з пшениця овес ячмінь гречка | 18,9 16,0 14,8 8,5 | 20,0 17,5 16,0 10,0 | +1,1 +1,5 +1,2 +1,5 |
| 3. Валове виробництво, ц: пшениця овес ячмінь гречка | 55339,2 12848 6689,6 3612,5 | 8400 12775 4000 2500 | + 28660,8 - 73 - 2689,6 - 1112,5 |
| 4. Собівартість валової продукції, тис. руб. пшениця овес ячмінь гречка | 9443,1 2850,3 1762,7 1296,3 | 14535,2 3327,8 1108,8 904,75 | + 5092,1 + 477,5 - 653,9 - 391,55 |
| 5. Ціна за 1 ц продукції, руб. пшениця овес ячмінь гречка | 216 255 310 485 | 240 280 330 470 | +24 + 25 + 20 - 15 |
| 6. Вартість валової продукції, тис. руб. пшениця овес ячмінь гречка | 11953,3 3276,2 2073,8 1752 | 20160 3577 1320 1175 | + 8206,7 + 300,8 - 753,8 - 577 |
| 7. Чистий дохід пшениця овес ячмінь гречка | 2510,2 425,9 311,07 455,7 | 5644,8 429,24 211,2 270,25 | + 3134,6 + 3,34 - 99,87 - 185,45 |
| 8. Рівень рентабельності виробництва,% пшениця овес ячмінь гречка | 26,6 14,9 17,6 35,1 | 38,8 12,9 19,0 29,9 | + 12,2 - 2,0 + 1,4 - 5,2 |
Таблиця 9. Порівняльна економічна оцінка проективної і фактичної структури посівних площ по кормовим культурам
| Однорічні трави (На сінаж) | Багаторічні трави (На сіно) | |||||
| Факт | Проект | Відхилення | Факт | Проект | Відхилення | |
| Площа, га | 1344 | 1344 | - | 824 | 990 | -579 |
| Урожайність, ц / га | 20,7 | 25,0 | +4,3 | 7,3 | 10,5 | +0,2 |
| Валове виробництво, т | 27820 | 3360,0 | +5780 | 601,52 | 10395 | |
| Зміст к.од. в 1ц | 300 | 300 | 0 | 500 | 500 | 0 |
| Валове виробництво в к.од., ц | 8346240 | 10080000 | +1733760 | 3007600 | 5197500 | -388600 |
| Отримано з | 6210 | 7500 | +1290 | 3650 | 5250 | +1600 |
| Ціна 1 т., руб. | 435 | 490 | +55 | 740 | 810 | +70 |
| Вартість валової продукції, тис. руб. | 12101 | 16464 | +4363 | 4451,2 | 8420 | +3968,8 |
| Собівартість валової продукції, тис. руб. | 10528 | 1382,97 | +3301,7 | 3650 | 6230,8 | +2580,8 |
| Чистий дохід (+), збиток (-), тис. руб. | 1573 | 263,43 | +1061,3 | 801,2 | 2189,2 | +1388 |
| Рівень рентабельності,% | 14,9 | 19,0 | +4,1 | 21,9 | 35,1 | +13,2 |
Зміна структури посівних площ дозволяє збільшити площу посіву під зерновими і кормовими культурами. Це дозволить підвищити їх урожайність і рентабельність виробництва.
5. Екологія
В даний час вплив людини на природу досягає такого розмаху, що природні регуляторні механізми вже не в змозі самостійно нейтралізувати багато небажані і шкідливі наслідки цього впливу.
Забруднення навколишнього середовища мало і має місце при всіх формаціях, однак, в кінці XX - початку XXI століття воно досягло загрозливих масштабів. Щорічно в результаті спалювання палива в атмосферу потрапляє близько 20 млрд. тонн двоокису вуглецю, в грунт вноситься понад 500 млн. тонн мінеральних добрив і майже 3 млн. тонн отрутохімікатів. При цьому понад 30% засобів захисту рослин і мінеральних добрив змиваються поверхневими стоками у водойми.
Найважливіший засіб грунту - родючість - здатність забезпечувати рослини водою, поживними речовинами, повітрям. Тому першочерговим завданням землевласника є підтримання здатності грунту до самооновлення в процесі грунтоутворення. Потрібно пам'ятати, що резерви ріллі є обмеженими і потребують науково обгрунтованого і раціонального використання кожного її гектара.
Застосування інтенсивних сівозмін, сидеральних добрив, біологічних прийомів з боротьби з шкідниками сприяють скороченню використання мінеральних добрив і отрутохімікатів при вирощуванні сільськогосподарських культур.
У структурі посівних площ для збереження і підвищення родючості, а також для боротьби з ерозією грунтів провідну роль відіграє впровадження в сівозміну зайнятих (сидеральних) парів і багаторічних трав з належною їх обробкою.
Для запобігання ерозії необхідне проведення комплексу агротехнічних і організаційних заходів. Зокрема, для боротьби з водною ерозією необхідно: залуження схилових земель; зниження частки чистих парів; поперечна оранка схилів; кулісний посів культур і смугове їх розміщення; залишення стерні і щілювання впоперек схилів.
Для зниження впливу вітрової ерозії застосовують мульчування соломою, плоскорезную обробку. Слід використовувати комплекс сільськогосподарських машин, що здійснюють декілька операцій з обробки грунтів за один прохід.
Проектована структура посівних площ, система сівозмін та обробка грунтів надалі повинна забезпечити збереження та підвищення родючості. Мінімальне застосування мінеральних добрив і отрутохімікатів позитивно впливає на стан навколишнього середовища цього району обробітку сільськогосподарських культур, однак застосування відвальної оранки призвело до посилення водної ерозії на полях. В даний час велике поширення отримала безотвальная (плоскорезная) обробка грунту. Тому в подальшому для зниження розвитку ерозійних процесів рекомендується замінювати оранку плоскорезной обробкою.
Проблема навколишнього середовища придбала важливе державне значення.
Механізація і хімізація сільського господарства істотно впливає на рослинний і на тваринний світ, а також на інші компоненти природного середовища.
Якісний стан природного середовища регулюється, як правило, самою природою без втручання людини. Господарська діяльність людини зруйнувала ці здатності природи.
З метою охорони природи і навколишнього середовища головну увагу в господарстві має бути звернена на охорону грунтового покриву, рослинного і тваринного світів.
Землекористування господарства розташоване в зоні дії водної та вітрової ерозії. Основна площа земель ерозійно-небезпечні. Основною ланкою захисту грунтів від ерозії є агротехнічні та протиерозійні заходи, в основу яких покладена система безвідвальної обробки грунту, що сприяє більш кращому збереженню грунтового покриву, накопичення вологи.
У комплексі протиерозійних заходів необхідно проводити снігозатримання та регулювання сніготанення, лункованіе, і т.д. Основним джерелом забруднення навколишнього середовища в процесі сільськогосподарського виробництва на території господарства є відходи тваринницьких ферм, експлуатація машино - тракторного парку.
Враховуючи те, що на території господарства є струмки та болота, необхідно виключити попадання в них, особливо з талими водами, гнойової хімії, паливно - мастильних матеріалів.
Дуже важливо зберегти в природному стані болота знаходяться на початку річок і струмків, а також зберегти деревно - чагарникову рослинність по берегах річок і струмків. Не допускати раскорчевку чагарників і мелколесья має протипожежне значення.
З метою охорони тваринного світу потрібен обережне застосування отрутохімікатів і гербіцидів.
Особливу увагу необхідно приділити підтримці високого санітарного рівня в населених пунктах і тваринницьких фермах.
Дотримання заходів з охорони навколишнього середовища - гарантія поліпшення і збереження земельних та інших природних ресурсів, а саме головне здоров'я людини.
Висновки і пропозиції
На основі проведених досліджень можна зробити наступні висновки:
1. Грунтово-кліматичні умови СПК «Фрунзенський» Зав'яловське району дозволяють отримувати високі врожаї районованих сортів зернових та кормових культур.
2. Проведена економічна оцінка оброблюваних культур показала, що практично всі оброблювані культури рентабельні і господарство щорічно отримує прибуток, хоча рівень рентабельності вирощування деяких культур порівняно невисокий і господарство може отримувати більше прибутку від реалізації продукції. Тому СПК «Фрунзенський» має певний потенціал для підвищення економічних показників його розвитку.
3. З огляду на недоліки фактичної структури посівних площ і сівозмін, нами розроблена пропонована структура посівних площ і система сівозмін. Ця структура посівних площ дозволяє ввести пропоновану систему сівозмін, яка найбільш повно реалізує позитивні властивості попередників, сприяє збереженню і підвищенню родючості грунтів, а так само збільшення врожайності вирощуваних культур.
У цілому, запропонована структура посівних площ і система сівозмін дозволяє збільшити валовий збір і підвищити рівень рентабельності всіх культур, а так само забезпечувати більш раціональне використання всього ресурсного потенціалу підприємства.
Список використаної літератури
1. Бурлакова Л.М., Розсипне В.А. Родючість грунтів Алтайського краю. - Барнаул, 1990.
2. Обладунків Б.А. Методика польового досвіду. - М.: Колос 1968. - 331 с.
3. Єрмоленко В.В., Шелюто А.А. Землеробство. - Мн.: Урожай, 1998.
4. Коваленко Н.Я. Економіка сільського господарства. - М.: ЕКМОС, 1999. - 448 с.
5. Лебідь Є.М. Структура посівів і продуктивність ріллі. / / Землеробство -1991 - Ж2. - С. 49-50.
6. Матеріали агрономічного обстеження грунтів господарства.
7. Грунтовий нарис СПК «Фрунзенський»
8. Проект внутрішньогосподарського землекористування СПК «Фрунзенський»
9. Виробничо-фінансові плани СПК «Фрунзенський» за 2002-2004 рр..
10. Саліхов А.С. Насичення польових сівозмін зерновими культурами. / / Землеробство. - 1994 - № 5. с. 22-23.
11. Сипягіна І.І., Тютюнников А.І. Довідник агронома Сибіру. - М. Колос, 1978. - 200 с.
12. Система землеробства в Алтайському краї. - Новосибірськ. 1981. - 327 с.
13. Черенков В.В., Мухін Н.Г. Спеціалізація сівозмін в Центральночорноземний зоні. / Землеробство. - 1993 - № 4. с. 12-14.
14. Яшутін Н.В. Науково-практичні основи землеробства. - Барнаул, 1994. -303 С.
15. Яшутін Н.В. Землеробство на Алтаї. - Барнаул, 2001. 736 с.