Реферат
"Внутрішня політика Османської імперії"
Витрати йшли на утримання двору, султана і його сім'ї. Багато області Анатолії також були власністю членів султанської прізвища - синів і племінників, інших близьких родичів. Султан мав право роздавати державні землі феодалам в спадкове або довічне користування на умовах військово-ленного тримання (тобто власники були зобов'язані нести військову службу за землю). Власники малих і великих ленів ("тімару" з доходом до 3 тис. акче, "зеаметов" - від 3 тис. до 100 тис. акче) зобов'язані були за першим покликом султана з'явитися для участі в поході на чолі певної кількості вершників, екіпірованих і знаходяться у них на утриманні, відповідно до одержуваних доходом. Ці земельні пожалування служили основою економічної могутності феодалів і найважливішим джерелом військової сили держави.
Турецькі феодали не брали участь в організації виробництва, вели паразитичне існування, звертаючи всі доходи на задоволення своїх потреб. Всі витрати по відтворенню в сільському господарстві лягали на плечі лише селян. Поряд з посиленням класу феодалів в цілому в ньому відбувалися важливі процеси, які його послабили. Саме посилення боротьби за землю між Різними категоріями феодалів і узурпація володінь дрібних феодалів великими розкладали зсередини військово-шеного систему. Почалося дроблення тімару, феодали стали прагнути до того, щоб перетворити свої умовні володіння в безумовні. Від завойовницьких походів, зроблених у першій половині XVI століття, більше за інших виграли великі світські і духовні феодали. Таким чином, до кінця XVI століття концентрація землі в руках великих феодалів посилилась і отримала надалі ще більшого поширення.
Частка великих феодалів у землеволодінні склала близько 55-60%. У той же час дрібні феодали - тімаріоти - почали дробити свої лени, і їхні доходи падали.
З фонду державних земель султан роздавав придворним і провінційним сановникам земельні угіддя, доходи з яких (так званих Хассом, дохід був від 100 тис. акче і вище) цілком йшли на утримання державних сановників (бейлербея і санджакбеев) замість платні. Бейлербеі мали також право розподіляти дрібні лени (чим вони сильно зловживали, округляючи свої володіння або роздаючи їх своїм слугам, які не мали на те право). Кожен сановник користувався доходами з наданих йому земель лише до тих пір, поки за ним зберігався його посаду.
Обмеження прав та інтересів дрібних феодалів великими стало поширеним явищем у другій половині XVI століття, проявом невдоволення яких стала участь дрібних феодалів у народних повстаннях.
Сипахи зобов'язані були нести військову службу в лавах кінного ополчення і одночасно відповідати за підтримання порядку на місцях і справний виконання залежним селянством повинностей перед державою. Вони складали нижчу масову прошарок пануючого класу, располагавшую незначною частиною феодальної ренти та обмеженими правами щодо приписаних селян.
У XVI столітті власники тімару, зеаметов і Хассом жили в основному в містах і не вели власного господарства. Вони не займалися господарської експлуатацією земель і дбали не про поліпшення техніки землеробства або підвищення врожайності, а лише про своєчасне отримання ренти. Збиралися феодальні повинності з тих, що сидять на землі селян за допомогою управителів і складальників податей, а нерідко і відкупників.
Іншою формою феодальної власності на землю були так звані вакфние володіння. До цієї категорії володінь належали величезні земельні площі, які перебували в повній власності мечетей та іншого роду релігійних та благодійних установ. Вакф був звільнений від контролю держави, і отримані з нього доходи були цілком звернені на релігійні цілі та потреби мусульманської громади. Як вакф могли виступати і землі, власність, заповідана на користь своїх нащадків без права його передачі в інші руки за умови відрахування частини доходу на користь тієї чи іншої установи. Власники земель йшли на це заради отримання певних гарантій господарської самостійності та ініціативи, а також для скорочення цілісності накопиченого стану. У вакф можна було звернути лише майно, що знаходиться в приватному володінні. Ці земельні володіння були економічною базою найсильнішого політичного впливу мусульманського духовенства.
До категорії приватної феодальної власності належали землі феодалів, одержувані за будь-які заслуги перед султаном. Феодалам вручалися особливі грамоти на необмежене право розпоряджатися наданими землями. Ця категорія феодальної власності на землю отримала назву "мюльк". Велика частина мюльк з'явилася в початковий період завоювань в Південно-Східній Європі і під час приєднання малоазіатських бейликів. Їх власниками були спадкоємці впливових феодальних пологів на Балканах, а також визнали османське верховенство представники колишніх династій. Вищі сановники володіли мюлисамі, крім Хассом. Тому, втративши свій пост, вони залишалися великими землевласниками. Великі мюльк (а вони становили основу феодального землеволодіння в Малій Азії) включали в себе десятки сіл, величезні земельні площі, десятки млинів, а нерідко і майно в містах (будинки, караван-сараї, майстерні, лазні, базари і пр). Виходячи з певних державних потреб, османські правителі були змушені допускати і відоме розширення приватного землеволодіння. У європейській 'частини імперії це пояснювалося необхідністю якнайшвидшого господарського підйому завойованих територій і потребами турецької колонізації Балканського півострова. Однак, незважаючи на те, що кількість мюльк постійно зростала, їх питома в єс до кінця XVI століття був невеликий.
У Туреччині не було таких важких форм закріпачення селянства, які існували у великих феодальних державах Європи. Але це не означає, що в Туреччині не було позаекономічних заходів примусу. Щоб змусити селян у всіх випадках обробляти землю, вже в кінці XV століття закон прикріплював їх до землі. Якщо селянин не обробляв свою землю протягом одного року (за пізнішими законами - три роки), феодал мав право позбавити його землі і вдома. В кінці XV століття для окремих районів були прийняті закони, які забороняли селянам залишати свою землю і давали феодалам право протягом 15 - 20 років розшукувати втікачів і повертати їх у свої лени. Протягом XVI століття йшов процес закріпачення селянства, і в першій половині XVI століття воно було юридично закріплено. Юридичне закріпачення знайшло своє вираження в наданому кодексом Сулеймана право феодалів силою повертати втікачів у свої володіння, причому це право отримали феодали по всій території Османської імперії. Він встановлював, що Сипахи мають право повертати своїх селян, якщо останні прожили на новому місці менше 15 років, а в місті - менше 20 років. Це встановлення не розповсюджувалося на тих селян, які бігли до Стамбулу. Право феодала повертати втікачів поширювалася не тільки на голову сім'ї, але і на його синів. Позбавлення селян права вільного переходу і догляду в місто означало разом з тим і позбавлення його особистої свободи, хоча і не в такій великій мірі, як кріпаків у Європі.
Обробляючи відведені їм наділи, селяни-райяти несли на користь землевласника численні феодальні повинності. Це був поземельний податок, що стягується у відповідності з величиною оброблюваного наділу і десятини (ушра, ашарит), збиралися з різних продуктів сільського господарства. Селяни платили також власникам землі млиновий збір, податок з худоби, шлюбний податок, збір за складання документа про спадкове користуванні землею (тапу) і всілякі штрафи. Крім цього, вони повинні були виконувати різні повинності: брати участь у феодальному ополченні, споруджувати та ремонтувати дороги, фортеці, мости і т.п.
Феодальна рента в XVI столітті виступала у грошовій, продуктової та відробітковій формах. Переважання издольной системи визначило панування продуктової ренти. Натуральна рента надходила головним чином у розпорядження феодалів на місцях.
Немусульмани були зобов'язані платити ще особливі грошові податки, підкреслюють їх нерівноправне становище. Головний із них - додаткова подушна подати (джизьї), яка формально представляла собою плату за звільнення від військової служби. Її платили всі, окрім дітей, жінок і рабів. Податок йшов у казну. Іншим особистим податком був іспендже (25 акче), який стягувався на користь феодала з усіх немусульман (включаючи і жінок), які досягли повноліття.
Панщина не мала широкого розповсюдження, в деяких районах вона полягала в обов'язок 7 днів у році відпрацювати на феодала, перевезти частку врожаю феодала в його комору за місцем проживання, будувати будинок феодала і т.д.
Податки, що очікуємо до державної скарбниці ("дивани хіссесі"), стягувалися або безпосередньо державними чиновниками, або феодалами сапахіаеше в якості представників держави.
Крім регулярних повинностей, з'явилася надзвичайна повинність - аварсу. Спочатку цю повинність накладали під час війни. Але так як Туреччина постійно перебувала у стані війни, вона прийняла регулярний характер. Аварсу виражався в різних формах: у будівництві фортець, копання траншей, заготівлі продуктів вздовж дороги, по якій пройде армія, у сплаті грошових зборів і пр. З часом трудова повинність стала замінюватися грошовим збором, а аварсу перетворився на грошовий податок (Бедель і аваріз) .
У першій половині XVI століття відзначається поширення нової категорії селян - так званих ортакчі, тобто іздольщіков. Між тімаріотскімі селянами і ортакчі існувала принципова різниця: тімаріотскіе селяни мали відомі, встановлені законами права на оброблювану ними землю, а ортакчі - ні. Хоча основною формою експлуатації обох категорій була издольщина, частка тімаріотскіх селян була визначена світськими законами і мусульманським правом. Частка ортакчей залежала від сваволі феодала. Великого поширення мав в сільському господарстві і праця рабів. Категорію "султанських рабів", з якої формувався і яничарський корпус, поповнювали діти з християнських районів імперії, що додаються по повинності (девіірме).
Таким чином, осіле селянство Османської імперії несло на собі основний тягар з утримання панівного класу і всієї величезної державної й військової машини феодальної імперії.
Значну частину населення становили турецькі кочові племена, які ще не осіли на землю і займалися кочовим скотарством. Їх було багато в південно-східній, центральній і західній Анатолії, де вони часом сягали 20% всього турецького населення, а також у деяких районах Балканського півострова (Солоніки та ін), куди вони були переселені султанами з метою збільшити турецьке населення на Балканах. Цих кочівників називали юрюка, іноді туркменами. Вони розводили головним чином дрібна рогата худоба, деякі - коней. В організаційному плані кочівники були об'єднані в племінні і родові союзи. Вони підпорядковувалися чолі племені, який складався у васальній залежності від турецького Сула - Вони вважалися "аскери" (тобто військовими). За час військових дій з них формувалися авалерійскіе загони, які на чолі зі своїм педводітелем повинні були з'явитися за першим покликом у вказане місце. У похід відправлялося по п'ять кіннотників від "вогнища" (25 чоловіків), які забезпечуються за свій рахунок кіньми, озброєнням, продовольством на весь час походу. За цей кочівники були звільнені від сплати податків у державну скарбницю. Однак зі зростанням ролі феодального кінного ополчення, що складався з власників тімару і зеаметов та нерегулярної кінноти, загони кочівників відсунулися на другий план. Вони почали нести в поході допоміжну службу: рили траншеї, прокладали дороги, возили гармати, ядра, продовольство та інші вантажі. У мирний час вони займалися ремонтом фортець, працювали в копальнях, арсеналах і т.д.
У законах XVI століття ще простежуються сліди необмеженого права кочових племінних союзів пересуватися зі своїми стадами в будь-якому напрямку: "пасовищні землі немає меж. З давніх часів встановлено так: куди худобу направляється, в тому місці хай він і бродить. З давніх часів не сумісно з законом продавати і обробляти встановлені пасовища. Якщо хто-небудь обробить їх насильно, слід знову перетворити їх на пасовища. Мешканці сіл не мають стосунку до пасовищ і тому не можуть забороняти кочувати на них ".
На чолі племен і пологів стояла багата родоплемінна знати, що мала великими стадами худоби і фактично розпоряджаються пасовищами - головною умовою існування кочівників-скотарів. Пасовища, як і інші землі імперії, могли бути власністю держави, духовенства, приватної особи. Володіли ними феодали, до числа яких належали і вожді кочових племен. Знати все більш феодалізіровалась, збагачувалася, зокрема, шляхом пограбування осілого населення та участі у військових походах, і прибирала до рук рядових кочівників. Реалізація права власності на землю або права володіння нею належало особі, на користь якого надходили відповідні податки і збори з пройшли через його землі кочівників. Ці збори і податки були феодальної рентою за право користування землею.
Кочівники не мали індивідуальних земельних наділів, не були приписані до землі, отже, і до власників землі. Вони користувалися пасовищної землею спільно, громадами. Якщо власник або власник пасовищних земель не був главою роду або племені, він не мав права втручатися у внутрішні справи кочових громад, так як вони підкорялися тільки своїм племінним (родовим) начальникам.
Кожен окремий член кочовий громади економічно і юридично перебував у повній залежності від своєї громади, був пов'язаний з нею круговою порукою. У громаді панували племінні вожді воєначальники, і в цілому вона економічно завила від феодального власника на землю. Поряд зі скороченням патріархальних відносин межкочевой знаттю і рядовими кочівниками, пов'язаними сімейними узами, спостерігається і соціальна диференціація всередині кочових громад.
Порвали зв'язок з громадою кочівники, осідаючи на землю, перетворювалися у феодально-залежних Пайя, вже прикріплених до своїх наділів. Однак цей процес йшов дуже повільно, так як кочівники наполегливо чинили опір всім спробам держави прискорити цей процес насильницькими методами, побоюючись утисків з боку землевласників і прагнучи зберегти общину як засіб самозахисту.
Оголошений мусульманськими законниками "тінню Бога на землі", султан (а точніше падишах, тобто імператор) повністю розпоряджався життям майном всіх своїх підданих. Його особистість Читалася священною і недоторканною. Він мав право розпоряджатися всіма доходами імперії був головнокомандуючим армією.
Першою фігурою після султана був великий візир, який відав усіма політико-адміністративними і військовими питаннями. Йому підпорядковувалися всі інші візири, державні чиновники, губернатори провінцій. У роки правління Сулеімана I істотно зросла роль особи, що вважався вищим духовним авторитетом у держав - столичного муфтія або шейх-ульіслама. Прагнення султанів використовувати іслам для зміцнення авторитету центральної влади знайшло відображення в практиці просити у головного муфтія февту з найважливіших рішень, що приймаються султанським урядом.
Найбільш важливі питання обговорювалися в державній раді - дивані. Спочатку султан особисто був присутній на всіх засіданнях дивана, але з кінця XV століття став все рідше там з'являтися, а потім і зовсім перестав брати участь у його роботі. У диван входили великий візир, шейх-ульіслам і найбільш важливі сановники, зокрема голова фінансового управління і глава відомства, розробляв закони і керував зовнішніми зв'язками, а також два головних військових судді, що призначаються з числа улемів і відали питаннями освіти та правосуддя. Канцелярія великого візира називалася "Висока Порта".
У середині XVI століття Османська імперія поділялася на 21 еялет (провінцію). На чолі кожного еялету перебував бейлербей (губернатор), що мав титул паші і зосереджували у своїх руках всю повноту військової і адміністративної влади в провінції. Вони тримали в своєму підпорядкуванні всіх ленних володарів даної області з їх феодальним ополченням. На війну вони були зобов'язані виступати особисто, очолювати війська. Кожен бейлербей мав свій двір, канцелярію, диван. Еялету ділилися на піджаки (повіти), правителі яких носили титул анджакбеев. Санджак був основною адміністративною одиницею імперії. Проте їх кількість не була постійним і часто змінювалося. До правління Сулей-чана I воно досягало 250 санджаків. Санджакбей Користувався на підпорядкованій йому території тієї ж повнотою влади, що і бейлербей в провінціях.
Велике і все зростаючий вплив набували духовні феодали в особі вищого представництва мусульманського духовенства - улемів. До них належали кадії, муфтії - богослови і знавці духовного законодавства, мюдерріси - викладачі духовних училищ при мечетях і ін
Кадії виконували як судові функції, дозволяючи на основі шаріату різні цивільні і кримінальні справи, так і адміністративні. Вони стягували різні збори з населення при вирішенні судових справ. Кадії отримували встановлене платню. Межі округу "кази", як правило, збігалися з кордонами санджаку, її кадій діяв узгоджено з санджакбеем. Однак кадії призначалися за султанського указу і підпорядковувалися безпосередньо кадіаскера (головному військовому судді) у Стамбулі.
Опорою султанської влади слугували і керівники (шейхи) дервішських орденів. Деякі з них були тісно пов'язані з яничарським військом і володіли великими матеріальними багатствами.
Всю свою енергію османський уряд направляв на створення боєздатної армії і на підтримку військово-феодальних устоїв держави. Сухопутна армія була найбільш грізною частиною війська. Вона ділилася на постійне військо і провінційне ополчення. У постійному війську, цілком знаходився на утриманні уряду, виділявся яничарський корпус. Специфіка цього корпусу визначалася тим, що формували його з осіб рабського статусу: військовополонених, куплених невільників, насильно забраних християнських хлопчиків 7 - 12 років. Вирвані з своєї культурно-релігійного середовища, позбавлені родинних зв'язків, віддані в навчання представникам дервішських ордена Бекташев, а пізніше в спеціальні школи в Стамбулі і Едірне, яничари перетворилися в замкнуту військову корпорацію середньовічного війська - гвардію османських султанів. Це військо, чисельність якого до середини XVI століття досягла 40 тис., було серйозною ударною силою сухопутної армії. Особливо важливе значення воно мало в якості гарнізонної охорони в найважливіших містах і фортецях імперії, перш за все на Балканському півострові і в арабських країнах.
До яничарському корпусу примикала і особлива частина Джебеджі оджаги, які у своїх майстернях робили озброєння для яничар, ремонтували його, супроводжуючи яничар в походах. Центральне військо включало й особливу частину гармашів. Турецькі султани звертали велику увагу на стан артилерії. В армії Сулеймана налічувалося до 300 гармат різних калібрів.
Крім яничарської піхоти, була і султанська кінна гвардія (Сипахи, або капикулусуварілері). Під час походів вона забезпечувала охорону султана і великого візира в поході, а під час битв прикривала фланги яничар. Прагнення турецьких султанів до посилення центральної влади знайшло своє відображення і в збільшенні кількості постійного війська. Проте головним джерелом військової сили Османської імперії було провінційне ополчення, що складалося з феодального кінного ополчення і різноманітних допоміжних військ. За різними відомостями, сіпахійская армія в той час налічувала від 130 до 200 тис. чоловік і складалася з власників тімару і зеаметов і кінних латників (Джебель), яких вони були зобов'язані привести з собою.
Надалі стали все більш виразно виявлятися результати радикальної перебудови османської армії, що почалася ще в XV столітті в зв'язку з усе більш широким оснащенням її вогнепальною зброєю. Поступово феодальне кінне військо поступилося свою провідну роль піхоті, збройної пищалями (пізніше - мушкетами). Обтяжена витратами з проведення частих військових експедицій, османська скарбниця не могла постійно утримувати великий армії. Тому значна частина загонів турецьких султанів - тюфенхчі - набиралася на час походу з числа безземельних селян, змушених шукати собі їжу поза рідного села.
Другою частиною військових сил турків був флот. Він став швидко зростати з кінця XV століття, коли султанський уряд розвернуло інтенсивне будівництво суден у портових містах імперії. Центром флоту було м. Галліполі, і Галліпольський санджакбей одночасно командувачем флоту.
Турецький флот складався з вітрильних і гребних судів. У першій половині XVI століття, здобувши ряд перемог над іспанськими, португальськими, венеціанськими ескадрами, османський флот став контролювати велику частину Середземного моря. У ряді операцій, як, наприклад, під час облоги Родосу і Мальти, султанська флотилія нараховувала 300 - 400 суден.
Турецькі завойовники захопили території з великою кількістю міст, в яких були розвинені ремесло і торгівля. Після завоювання ці міста були перетворені на фортеці та центри військової та цивільної адміністрації. Ремісниче виробництво, регульований і регламентований державою було зобов'язане в першу чергу обслуговувати потреби армії, двору і феодалів. Військові потреби феодалів і держави, а також всі зростаючі побутові потреби першого викликали попит на зброю, військове спорядження, предмети побутового вжитку. Велике значення для розвитку ремесла мало об'єднання величезної території в Азії і Європі в рамках однієї держави, ліквідація феодальних усобиць, охорона доріг. За 50 років чисельність населення 14 найбільших міст Османської імперії (без Стамбула) майже подвоїлася.
Одна з головних причин швидкого зростання міського населення полягала в політиці султанських влади, спрямованої на створення сприятливих умов для розвитку міст, підтримки стабільності та стійкості життя городян. Розглядаючи міста як опорні пункти центральної влади і розповсюдження ісламської релігії та культури, османська влада приділяли багато уваги питанням постачання міського населення продовольством і сільськогосподарською сировиною, а також надавали великим містам деякі податкові пільги. Норма експлуатації міського населення була дещо нижчою, ніж селян. Зосередивши в своїх руках значні багатства, отримані в якості воєнної здобичі, а також за рахунок експлуатації селянства, османські феодали мали великими можливостями для широкого міського будівництва, для придбання предметів розкоші, оплати праці ремісників, будівельних робітників, художників і т.д. Тому в містах особливо швидко зростало число тих ремісників, чиї вироби користувалися попитом земельної аристократії.
Дані податкових реєстрів XVI століття показують, що серед міських жителів переважали ремісники і дрібні торговці. Більшість з них було пов'язане із задоволенням потреб самого міського населення і потреб держави, особливо армії. Великий розвиток в турецьких містах отримали текстильне виробництво, особливо вироблення бавовняних і шовкових тканин, шкіряна справа, обробка металів, в першу чергу міді, виробництво різних видів зброї і військової амуніції. У той же час чисельність представників тих професій, чия продукція йшла на продаж в інші міста або вивозилася в сусідні країни, була відносно невелика.
У ремеслі того часу панував дрібний товаровиробник, не користувався найманою силою. Ремісниче виробництво було засноване на с ном працю. Зростання продуктивності досягався подальшим розподілом праці. У процесі виробництва коло предметів, які належали до спеціальності майстра, все більше звужувалося, вузька спеціалізація дозволила довести майстерність ремісників про досконалості. Великою популярністю в Османській імперії та Європі користувався оксамит з Бурси килими, виткані в Ушаков і Конье, тканини з козячої вовни, які привозили з Анкари. Болгарський місто Самохово був відомий як центр железоделательной промисловості; виробами з міді прославилися Данербакир, Ерзурум, Кастамону; найбільшими центрами керамічного виробництва були міста Кротахья і Ізник.
У XVI столітті ремісники османських міст об'єдналися в еснафи (цехові організації). Цехи середньовіччя були породжені глибокої натуральністю господарства, обмеженістю ринку, стабільністю способу виробництва.
У цехах існувала внутрішня ієрархія і система контролю над виробництвом і збутом. Еснафи прикріплювали і консервували певний спосіб виробництва, встановлюючи відповідні методи роботи і пред'являючи суворі претензії щодо кількості та якості виготовлених виробів. Настільки ж суворо регламентувався збут. Кожен цех мав певний район, де він міг продавати свою продукцію. Ніхто не мав права перевищувати ціни, встановлені на товари. В умовах існування сильної державної влади еснафи не грали великої ролі в управлінні містами, хоча цехові старійшини входили до складу іменитих громадян "міста. Навіть до адміністра-1вних та фінансових питаннях автономія цеху була обмежена урядом.
Регламентація торгівлі, державні податки і місцеві феодальні збори перешкоджали розвитку торгівлі. У силу нерозвиненості транспортних можливостей вільний товарообмін значно утруднявся. Селянське господарство мало натуральний характер. Більшість сільського населення задовольняло свої основні потреби в одязі, домашнього начиння, харчуванні не через ринок, а продуктами власного виробництва. Сільські жителі виходили на ринок зі своєю продукцією лише тоді, коли їм були необхідні гроші для сплати податків або купівлі інвентаря. Наскільки б не була обмеженою потреба селян у продуктах ремесла, все ж вони змушені були купувати в місті сіль, тканини. Відповідно на ринок надходили продукти землеробства і тваринництва. Основна частина торгових операцій відбувалася на базарах, що відбувалися в містах великих селах у визначені дні тижня, частіше його по п'ятницях, іноді тільки два рази на місяць. Я ряді районів Османської імперії, перш за все а Балканах, все більшу роль починає грати ярмаркова торгівля; обсяг закупівель, що відбувалися на ярмарках, помітно зріс у XVI столітті. Розвиток міжміських і регіональних зв'язків серйозно стримувалося обмеженими можливостями караванної транспортування. Торгівля здійснювалася оптом і в роздріб У містах існували групи оптових торговців располагавших досить великими капіталами. Найбільш багаті серед них були пов'язані із закупівлями продовольчих товарів. Багато купців були пов'язані із зовнішньою торгівлею - ввозили тканини метали і предмети розкоші з європейських країн Ірану, Індії. Влада були зацікавлені в розвитку внутрішньої торгівлі, що була одним з найбільш важливих джерел доходів скарбниці. Султанський уряд вживав заходів до відновлення та охорони доріг і мостів, вздовж найважливіших караванних шляхів було побудовано багато караван-сараїв. Проте в існували в той час умовах торгівля не могла вільно розвиватися. Особливо згубний вплив мала повна незахищеність особи і майна купців від домагань місцевої влади. Тим більше, що більшість купців було з нерівноправного місцевого населення - греків, вірмен, болгар, сербів і євреїв. Свавілля пашів і султанських чиновників змушував торговців приховувати свої багатства і обмежувати масштаби комерційних операцій. Багато хто з них воліли збирати гроші або вкладати їх у нерухомість. Самі турки мало займалися торгівлею. Це пояснювалося не тільки презирливим ставленням Сипахи до професії купця, а й тим, що турецька народність відставала в своєму соціально-економічному розвитку від багатьох народів, які опинилися під їхньою владою.
Результатом турецьких завоювань стало серйозний розлад торгівлі по Середземному і Чорному морях і значне скорочення торговельних зв'язків між Європою і країнами Сходу. Проте Османська імперія не розірвала традиційних торговельних зв'язків Сходу з Заходом. Турецькі султани витягували чималі гроші, збираючи митні збори і ринкові мита з вірменських, грецьких та інших купців, поповнюючи за їх рахунок скарбниці. У XVI столітті Османська імперія вела досить жваву зовнішню торгівлю. Особливо прибуткова була транзитна торгівля східними прянощами, шовком і іншими предметами розкоші, яка велася через порти Єгипту та Сирії при посередництві венепанскіх і дубровницьких купців. Зацікавлені Левантійської торгівлі, Генуя, Венеція і Дубровник в XV столітті домоглися від Османської влади дозволу вести торгівлю на території, підвладній османам. Торгова республіка Дубровник (Рагуза) надала протекторат Порти і зобов'язалася виплачувати турецькому султанові певну данину в обмін на торговельні привілеї. Торговельні операції дубровницьких купців охоплювали головним чином балканські землі, звідси вони вивозили різні продукти сільського господарства, зокрема шерсть, шкіри, віск. Іноземні кораблі заходили в Стамбул, Ізмір, Синоп, Трабзон, Салоніки. Проте внутрішні території Малої Азії залишалися не втягнутими в торговельні відносини із зовнішнім світом. У найбільших містах імперії існували невільничі ринки, на яких процвітала велика работоргівля. Під час військових походів воїни захоплювали і забирали в полон десятки тисяч дорослих і дітей, перетворюючи їх потім на рабів. Праця рабів широко застосовувався в сільському господарстві - як пастухів у султанських Хасса і в домашньому побуті феодала.
"Внутрішня політика Османської імперії"
Аграрний лад
У XVI столітті в Османській імперії панували феодальні відносини. В основному вони виражалися в існуванні васально-ленній системи, яка була успадкована ще від турків-сельджуків. Феодальна власність на землю і категорії феодалів залишилися незмінними. Ця стійкість пояснюється тим, що характер турецького феодалізму не змінився. До кінця XVI століття велика частина земель Османської імперії була власністю держави і право розпоряджатися ними мав тільки султан. Однак у безпосередньому управлінні казни і чиновників перебував незначний земельний фонд, основу якого складав домен самого султана. Як правило, це були найкращі землі в Болгарії, Фракії, Македонії, Боснії, Сербії, Хорватії. Вступники доходи перебували в особистому розпорядженні султана і надходили в його особисте скарбницю.Витрати йшли на утримання двору, султана і його сім'ї. Багато області Анатолії також були власністю членів султанської прізвища - синів і племінників, інших близьких родичів. Султан мав право роздавати державні землі феодалам в спадкове або довічне користування на умовах військово-ленного тримання (тобто власники були зобов'язані нести військову службу за землю). Власники малих і великих ленів ("тімару" з доходом до 3 тис. акче, "зеаметов" - від 3 тис. до 100 тис. акче) зобов'язані були за першим покликом султана з'явитися для участі в поході на чолі певної кількості вершників, екіпірованих і знаходяться у них на утриманні, відповідно до одержуваних доходом. Ці земельні пожалування служили основою економічної могутності феодалів і найважливішим джерелом військової сили держави.
Турецькі феодали не брали участь в організації виробництва, вели паразитичне існування, звертаючи всі доходи на задоволення своїх потреб. Всі витрати по відтворенню в сільському господарстві лягали на плечі лише селян. Поряд з посиленням класу феодалів в цілому в ньому відбувалися важливі процеси, які його послабили. Саме посилення боротьби за землю між Різними категоріями феодалів і узурпація володінь дрібних феодалів великими розкладали зсередини військово-шеного систему. Почалося дроблення тімару, феодали стали прагнути до того, щоб перетворити свої умовні володіння в безумовні. Від завойовницьких походів, зроблених у першій половині XVI століття, більше за інших виграли великі світські і духовні феодали. Таким чином, до кінця XVI століття концентрація землі в руках великих феодалів посилилась і отримала надалі ще більшого поширення.
Частка великих феодалів у землеволодінні склала близько 55-60%. У той же час дрібні феодали - тімаріоти - почали дробити свої лени, і їхні доходи падали.
З фонду державних земель султан роздавав придворним і провінційним сановникам земельні угіддя, доходи з яких (так званих Хассом, дохід був від 100 тис. акче і вище) цілком йшли на утримання державних сановників (бейлербея і санджакбеев) замість платні. Бейлербеі мали також право розподіляти дрібні лени (чим вони сильно зловживали, округляючи свої володіння або роздаючи їх своїм слугам, які не мали на те право). Кожен сановник користувався доходами з наданих йому земель лише до тих пір, поки за ним зберігався його посаду.
Обмеження прав та інтересів дрібних феодалів великими стало поширеним явищем у другій половині XVI століття, проявом невдоволення яких стала участь дрібних феодалів у народних повстаннях.
Сипахи зобов'язані були нести військову службу в лавах кінного ополчення і одночасно відповідати за підтримання порядку на місцях і справний виконання залежним селянством повинностей перед державою. Вони складали нижчу масову прошарок пануючого класу, располагавшую незначною частиною феодальної ренти та обмеженими правами щодо приписаних селян.
У XVI столітті власники тімару, зеаметов і Хассом жили в основному в містах і не вели власного господарства. Вони не займалися господарської експлуатацією земель і дбали не про поліпшення техніки землеробства або підвищення врожайності, а лише про своєчасне отримання ренти. Збиралися феодальні повинності з тих, що сидять на землі селян за допомогою управителів і складальників податей, а нерідко і відкупників.
Іншою формою феодальної власності на землю були так звані вакфние володіння. До цієї категорії володінь належали величезні земельні площі, які перебували в повній власності мечетей та іншого роду релігійних та благодійних установ. Вакф був звільнений від контролю держави, і отримані з нього доходи були цілком звернені на релігійні цілі та потреби мусульманської громади. Як вакф могли виступати і землі, власність, заповідана на користь своїх нащадків без права його передачі в інші руки за умови відрахування частини доходу на користь тієї чи іншої установи. Власники земель йшли на це заради отримання певних гарантій господарської самостійності та ініціативи, а також для скорочення цілісності накопиченого стану. У вакф можна було звернути лише майно, що знаходиться в приватному володінні. Ці земельні володіння були економічною базою найсильнішого політичного впливу мусульманського духовенства.
До категорії приватної феодальної власності належали землі феодалів, одержувані за будь-які заслуги перед султаном. Феодалам вручалися особливі грамоти на необмежене право розпоряджатися наданими землями. Ця категорія феодальної власності на землю отримала назву "мюльк". Велика частина мюльк з'явилася в початковий період завоювань в Південно-Східній Європі і під час приєднання малоазіатських бейликів. Їх власниками були спадкоємці впливових феодальних пологів на Балканах, а також визнали османське верховенство представники колишніх династій. Вищі сановники володіли мюлисамі, крім Хассом. Тому, втративши свій пост, вони залишалися великими землевласниками. Великі мюльк (а вони становили основу феодального землеволодіння в Малій Азії) включали в себе десятки сіл, величезні земельні площі, десятки млинів, а нерідко і майно в містах (будинки, караван-сараї, майстерні, лазні, базари і пр). Виходячи з певних державних потреб, османські правителі були змушені допускати і відоме розширення приватного землеволодіння. У європейській 'частини імперії це пояснювалося необхідністю якнайшвидшого господарського підйому завойованих територій і потребами турецької колонізації Балканського півострова. Однак, незважаючи на те, що кількість мюльк постійно зростала, їх питома в єс до кінця XVI століття був невеликий.
Селянське землекористування і становище селянства
Переважна більшість (80 - 90%) підданих імперії було пов'язано із землеробством і скотарством. Спочатку сільське населення було вельми неоднорідним за своїм статусом та обсягом повинностей. Однак протягом XVI століття ці відмінності стиралися і різні категорії райя (селянства) все більше перетворювалися в єдину феодально-залежну масу. Землі всіх категорій феодальної власності перебували в спадковому користуванні селянства. Закон зобов'язував феодала надавати селянам наділи (Чифтена, чіртлік) в межах від 6 до 16 га на сім'ю, в залежності від якості землі. Селянин, який вперше отримав наділ, платив феодалу особливий збір - тапу. Надалі цей наділ, вже без сплати збору тапу, переходив у спадок синові чи дружині покійного, якщо вона виконувала всі встановлені повинності. Селянин втрачав свій наділ лише в тому випадку, якщо він його не обробляв.У Туреччині не було таких важких форм закріпачення селянства, які існували у великих феодальних державах Європи. Але це не означає, що в Туреччині не було позаекономічних заходів примусу. Щоб змусити селян у всіх випадках обробляти землю, вже в кінці XV століття закон прикріплював їх до землі. Якщо селянин не обробляв свою землю протягом одного року (за пізнішими законами - три роки), феодал мав право позбавити його землі і вдома. В кінці XV століття для окремих районів були прийняті закони, які забороняли селянам залишати свою землю і давали феодалам право протягом 15 - 20 років розшукувати втікачів і повертати їх у свої лени. Протягом XVI століття йшов процес закріпачення селянства, і в першій половині XVI століття воно було юридично закріплено. Юридичне закріпачення знайшло своє вираження в наданому кодексом Сулеймана право феодалів силою повертати втікачів у свої володіння, причому це право отримали феодали по всій території Османської імперії. Він встановлював, що Сипахи мають право повертати своїх селян, якщо останні прожили на новому місці менше 15 років, а в місті - менше 20 років. Це встановлення не розповсюджувалося на тих селян, які бігли до Стамбулу. Право феодала повертати втікачів поширювалася не тільки на голову сім'ї, але і на його синів. Позбавлення селян права вільного переходу і догляду в місто означало разом з тим і позбавлення його особистої свободи, хоча і не в такій великій мірі, як кріпаків у Європі.
Обробляючи відведені їм наділи, селяни-райяти несли на користь землевласника численні феодальні повинності. Це був поземельний податок, що стягується у відповідності з величиною оброблюваного наділу і десятини (ушра, ашарит), збиралися з різних продуктів сільського господарства. Селяни платили також власникам землі млиновий збір, податок з худоби, шлюбний податок, збір за складання документа про спадкове користуванні землею (тапу) і всілякі штрафи. Крім цього, вони повинні були виконувати різні повинності: брати участь у феодальному ополченні, споруджувати та ремонтувати дороги, фортеці, мости і т.п.
Феодальна рента в XVI столітті виступала у грошовій, продуктової та відробітковій формах. Переважання издольной системи визначило панування продуктової ренти. Натуральна рента надходила головним чином у розпорядження феодалів на місцях.
Немусульмани були зобов'язані платити ще особливі грошові податки, підкреслюють їх нерівноправне становище. Головний із них - додаткова подушна подати (джизьї), яка формально представляла собою плату за звільнення від військової служби. Її платили всі, окрім дітей, жінок і рабів. Податок йшов у казну. Іншим особистим податком був іспендже (25 акче), який стягувався на користь феодала з усіх немусульман (включаючи і жінок), які досягли повноліття.
Панщина не мала широкого розповсюдження, в деяких районах вона полягала в обов'язок 7 днів у році відпрацювати на феодала, перевезти частку врожаю феодала в його комору за місцем проживання, будувати будинок феодала і т.д.
Податки, що очікуємо до державної скарбниці ("дивани хіссесі"), стягувалися або безпосередньо державними чиновниками, або феодалами сапахіаеше в якості представників держави.
Крім регулярних повинностей, з'явилася надзвичайна повинність - аварсу. Спочатку цю повинність накладали під час війни. Але так як Туреччина постійно перебувала у стані війни, вона прийняла регулярний характер. Аварсу виражався в різних формах: у будівництві фортець, копання траншей, заготівлі продуктів вздовж дороги, по якій пройде армія, у сплаті грошових зборів і пр. З часом трудова повинність стала замінюватися грошовим збором, а аварсу перетворився на грошовий податок (Бедель і аваріз) .
У першій половині XVI століття відзначається поширення нової категорії селян - так званих ортакчі, тобто іздольщіков. Між тімаріотскімі селянами і ортакчі існувала принципова різниця: тімаріотскіе селяни мали відомі, встановлені законами права на оброблювану ними землю, а ортакчі - ні. Хоча основною формою експлуатації обох категорій була издольщина, частка тімаріотскіх селян була визначена світськими законами і мусульманським правом. Частка ортакчей залежала від сваволі феодала. Великого поширення мав в сільському господарстві і праця рабів. Категорію "султанських рабів", з якої формувався і яничарський корпус, поповнювали діти з християнських районів імперії, що додаються по повинності (девіірме).
Таким чином, осіле селянство Османської імперії несло на собі основний тягар з утримання панівного класу і всієї величезної державної й військової машини феодальної імперії.
Значну частину населення становили турецькі кочові племена, які ще не осіли на землю і займалися кочовим скотарством. Їх було багато в південно-східній, центральній і західній Анатолії, де вони часом сягали 20% всього турецького населення, а також у деяких районах Балканського півострова (Солоніки та ін), куди вони були переселені султанами з метою збільшити турецьке населення на Балканах. Цих кочівників називали юрюка, іноді туркменами. Вони розводили головним чином дрібна рогата худоба, деякі - коней. В організаційному плані кочівники були об'єднані в племінні і родові союзи. Вони підпорядковувалися чолі племені, який складався у васальній залежності від турецького Сула - Вони вважалися "аскери" (тобто військовими). За час військових дій з них формувалися авалерійскіе загони, які на чолі зі своїм педводітелем повинні були з'явитися за першим покликом у вказане місце. У похід відправлялося по п'ять кіннотників від "вогнища" (25 чоловіків), які забезпечуються за свій рахунок кіньми, озброєнням, продовольством на весь час походу. За цей кочівники були звільнені від сплати податків у державну скарбницю. Однак зі зростанням ролі феодального кінного ополчення, що складався з власників тімару і зеаметов та нерегулярної кінноти, загони кочівників відсунулися на другий план. Вони почали нести в поході допоміжну службу: рили траншеї, прокладали дороги, возили гармати, ядра, продовольство та інші вантажі. У мирний час вони займалися ремонтом фортець, працювали в копальнях, арсеналах і т.д.
У законах XVI століття ще простежуються сліди необмеженого права кочових племінних союзів пересуватися зі своїми стадами в будь-якому напрямку: "пасовищні землі немає меж. З давніх часів встановлено так: куди худобу направляється, в тому місці хай він і бродить. З давніх часів не сумісно з законом продавати і обробляти встановлені пасовища. Якщо хто-небудь обробить їх насильно, слід знову перетворити їх на пасовища. Мешканці сіл не мають стосунку до пасовищ і тому не можуть забороняти кочувати на них ".
На чолі племен і пологів стояла багата родоплемінна знати, що мала великими стадами худоби і фактично розпоряджаються пасовищами - головною умовою існування кочівників-скотарів. Пасовища, як і інші землі імперії, могли бути власністю держави, духовенства, приватної особи. Володіли ними феодали, до числа яких належали і вожді кочових племен. Знати все більш феодалізіровалась, збагачувалася, зокрема, шляхом пограбування осілого населення та участі у військових походах, і прибирала до рук рядових кочівників. Реалізація права власності на землю або права володіння нею належало особі, на користь якого надходили відповідні податки і збори з пройшли через його землі кочівників. Ці збори і податки були феодальної рентою за право користування землею.
Кочівники не мали індивідуальних земельних наділів, не були приписані до землі, отже, і до власників землі. Вони користувалися пасовищної землею спільно, громадами. Якщо власник або власник пасовищних земель не був главою роду або племені, він не мав права втручатися у внутрішні справи кочових громад, так як вони підкорялися тільки своїм племінним (родовим) начальникам.
Кожен окремий член кочовий громади економічно і юридично перебував у повній залежності від своєї громади, був пов'язаний з нею круговою порукою. У громаді панували племінні вожді воєначальники, і в цілому вона економічно завила від феодального власника на землю. Поряд зі скороченням патріархальних відносин межкочевой знаттю і рядовими кочівниками, пов'язаними сімейними узами, спостерігається і соціальна диференціація всередині кочових громад.
Порвали зв'язок з громадою кочівники, осідаючи на землю, перетворювалися у феодально-залежних Пайя, вже прикріплених до своїх наділів. Однак цей процес йшов дуже повільно, так як кочівники наполегливо чинили опір всім спробам держави прискорити цей процес насильницькими методами, побоюючись утисків з боку землевласників і прагнучи зберегти общину як засіб самозахисту.
Адміністративне та військово-політичний устрій
Відсутність міцних економічних і соціальних зв'язків усередині імперії дозволяє розглядати Османську державу як політичну спільність, єдність якої підтримувалося головним чином завдяки військовій силі і активних дій адміністративного апарату. Державний лад і адміністративна структура були зафіксовані в законодавстві Сулеймана Кануні.Оголошений мусульманськими законниками "тінню Бога на землі", султан (а точніше падишах, тобто імператор) повністю розпоряджався життям майном всіх своїх підданих. Його особистість Читалася священною і недоторканною. Він мав право розпоряджатися всіма доходами імперії був головнокомандуючим армією.
Першою фігурою після султана був великий візир, який відав усіма політико-адміністративними і військовими питаннями. Йому підпорядковувалися всі інші візири, державні чиновники, губернатори провінцій. У роки правління Сулеімана I істотно зросла роль особи, що вважався вищим духовним авторитетом у держав - столичного муфтія або шейх-ульіслама. Прагнення султанів використовувати іслам для зміцнення авторитету центральної влади знайшло відображення в практиці просити у головного муфтія февту з найважливіших рішень, що приймаються султанським урядом.
Найбільш важливі питання обговорювалися в державній раді - дивані. Спочатку султан особисто був присутній на всіх засіданнях дивана, але з кінця XV століття став все рідше там з'являтися, а потім і зовсім перестав брати участь у його роботі. У диван входили великий візир, шейх-ульіслам і найбільш важливі сановники, зокрема голова фінансового управління і глава відомства, розробляв закони і керував зовнішніми зв'язками, а також два головних військових судді, що призначаються з числа улемів і відали питаннями освіти та правосуддя. Канцелярія великого візира називалася "Висока Порта".
У середині XVI століття Османська імперія поділялася на 21 еялет (провінцію). На чолі кожного еялету перебував бейлербей (губернатор), що мав титул паші і зосереджували у своїх руках всю повноту військової і адміністративної влади в провінції. Вони тримали в своєму підпорядкуванні всіх ленних володарів даної області з їх феодальним ополченням. На війну вони були зобов'язані виступати особисто, очолювати війська. Кожен бейлербей мав свій двір, канцелярію, диван. Еялету ділилися на піджаки (повіти), правителі яких носили титул анджакбеев. Санджак був основною адміністративною одиницею імперії. Проте їх кількість не була постійним і часто змінювалося. До правління Сулей-чана I воно досягало 250 санджаків. Санджакбей Користувався на підпорядкованій йому території тієї ж повнотою влади, що і бейлербей в провінціях.
Велике і все зростаючий вплив набували духовні феодали в особі вищого представництва мусульманського духовенства - улемів. До них належали кадії, муфтії - богослови і знавці духовного законодавства, мюдерріси - викладачі духовних училищ при мечетях і ін
Кадії виконували як судові функції, дозволяючи на основі шаріату різні цивільні і кримінальні справи, так і адміністративні. Вони стягували різні збори з населення при вирішенні судових справ. Кадії отримували встановлене платню. Межі округу "кази", як правило, збігалися з кордонами санджаку, її кадій діяв узгоджено з санджакбеем. Однак кадії призначалися за султанського указу і підпорядковувалися безпосередньо кадіаскера (головному військовому судді) у Стамбулі.
Опорою султанської влади слугували і керівники (шейхи) дервішських орденів. Деякі з них були тісно пов'язані з яничарським військом і володіли великими матеріальними багатствами.
Всю свою енергію османський уряд направляв на створення боєздатної армії і на підтримку військово-феодальних устоїв держави. Сухопутна армія була найбільш грізною частиною війська. Вона ділилася на постійне військо і провінційне ополчення. У постійному війську, цілком знаходився на утриманні уряду, виділявся яничарський корпус. Специфіка цього корпусу визначалася тим, що формували його з осіб рабського статусу: військовополонених, куплених невільників, насильно забраних християнських хлопчиків 7 - 12 років. Вирвані з своєї культурно-релігійного середовища, позбавлені родинних зв'язків, віддані в навчання представникам дервішських ордена Бекташев, а пізніше в спеціальні школи в Стамбулі і Едірне, яничари перетворилися в замкнуту військову корпорацію середньовічного війська - гвардію османських султанів. Це військо, чисельність якого до середини XVI століття досягла 40 тис., було серйозною ударною силою сухопутної армії. Особливо важливе значення воно мало в якості гарнізонної охорони в найважливіших містах і фортецях імперії, перш за все на Балканському півострові і в арабських країнах.
До яничарському корпусу примикала і особлива частина Джебеджі оджаги, які у своїх майстернях робили озброєння для яничар, ремонтували його, супроводжуючи яничар в походах. Центральне військо включало й особливу частину гармашів. Турецькі султани звертали велику увагу на стан артилерії. В армії Сулеймана налічувалося до 300 гармат різних калібрів.
Крім яничарської піхоти, була і султанська кінна гвардія (Сипахи, або капикулусуварілері). Під час походів вона забезпечувала охорону султана і великого візира в поході, а під час битв прикривала фланги яничар. Прагнення турецьких султанів до посилення центральної влади знайшло своє відображення і в збільшенні кількості постійного війська. Проте головним джерелом військової сили Османської імперії було провінційне ополчення, що складалося з феодального кінного ополчення і різноманітних допоміжних військ. За різними відомостями, сіпахійская армія в той час налічувала від 130 до 200 тис. чоловік і складалася з власників тімару і зеаметов і кінних латників (Джебель), яких вони були зобов'язані привести з собою.
Надалі стали все більш виразно виявлятися результати радикальної перебудови османської армії, що почалася ще в XV столітті в зв'язку з усе більш широким оснащенням її вогнепальною зброєю. Поступово феодальне кінне військо поступилося свою провідну роль піхоті, збройної пищалями (пізніше - мушкетами). Обтяжена витратами з проведення частих військових експедицій, османська скарбниця не могла постійно утримувати великий армії. Тому значна частина загонів турецьких султанів - тюфенхчі - набиралася на час походу з числа безземельних селян, змушених шукати собі їжу поза рідного села.
Другою частиною військових сил турків був флот. Він став швидко зростати з кінця XV століття, коли султанський уряд розвернуло інтенсивне будівництво суден у портових містах імперії. Центром флоту було м. Галліполі, і Галліпольський санджакбей одночасно командувачем флоту.
Турецький флот складався з вітрильних і гребних судів. У першій половині XVI століття, здобувши ряд перемог над іспанськими, португальськими, венеціанськими ескадрами, османський флот став контролювати велику частину Середземного моря. У ряді операцій, як, наприклад, під час облоги Родосу і Мальти, султанська флотилія нараховувала 300 - 400 суден.
Місто, ремесла і торгівля
Попит міст на сільськогосподарські продукти сприяв розвитку сільського господарства, зростання товарно-грошових відносин на селі, відділенню ремесла від сільського господарства і, разом з тим, розкладання феодального способу виробництва. Ремісничо-торговий місто поступово ставав провідним у боротьбі за економічний, соціальний, політичний і культурний прогрес країни.Турецькі завойовники захопили території з великою кількістю міст, в яких були розвинені ремесло і торгівля. Після завоювання ці міста були перетворені на фортеці та центри військової та цивільної адміністрації. Ремісниче виробництво, регульований і регламентований державою було зобов'язане в першу чергу обслуговувати потреби армії, двору і феодалів. Військові потреби феодалів і держави, а також всі зростаючі побутові потреби першого викликали попит на зброю, військове спорядження, предмети побутового вжитку. Велике значення для розвитку ремесла мало об'єднання величезної території в Азії і Європі в рамках однієї держави, ліквідація феодальних усобиць, охорона доріг. За 50 років чисельність населення 14 найбільших міст Османської імперії (без Стамбула) майже подвоїлася.
Одна з головних причин швидкого зростання міського населення полягала в політиці султанських влади, спрямованої на створення сприятливих умов для розвитку міст, підтримки стабільності та стійкості життя городян. Розглядаючи міста як опорні пункти центральної влади і розповсюдження ісламської релігії та культури, османська влада приділяли багато уваги питанням постачання міського населення продовольством і сільськогосподарською сировиною, а також надавали великим містам деякі податкові пільги. Норма експлуатації міського населення була дещо нижчою, ніж селян. Зосередивши в своїх руках значні багатства, отримані в якості воєнної здобичі, а також за рахунок експлуатації селянства, османські феодали мали великими можливостями для широкого міського будівництва, для придбання предметів розкоші, оплати праці ремісників, будівельних робітників, художників і т.д. Тому в містах особливо швидко зростало число тих ремісників, чиї вироби користувалися попитом земельної аристократії.
Дані податкових реєстрів XVI століття показують, що серед міських жителів переважали ремісники і дрібні торговці. Більшість з них було пов'язане із задоволенням потреб самого міського населення і потреб держави, особливо армії. Великий розвиток в турецьких містах отримали текстильне виробництво, особливо вироблення бавовняних і шовкових тканин, шкіряна справа, обробка металів, в першу чергу міді, виробництво різних видів зброї і військової амуніції. У той же час чисельність представників тих професій, чия продукція йшла на продаж в інші міста або вивозилася в сусідні країни, була відносно невелика.
У ремеслі того часу панував дрібний товаровиробник, не користувався найманою силою. Ремісниче виробництво було засноване на с ном працю. Зростання продуктивності досягався подальшим розподілом праці. У процесі виробництва коло предметів, які належали до спеціальності майстра, все більше звужувалося, вузька спеціалізація дозволила довести майстерність ремісників про досконалості. Великою популярністю в Османській імперії та Європі користувався оксамит з Бурси килими, виткані в Ушаков і Конье, тканини з козячої вовни, які привозили з Анкари. Болгарський місто Самохово був відомий як центр железоделательной промисловості; виробами з міді прославилися Данербакир, Ерзурум, Кастамону; найбільшими центрами керамічного виробництва були міста Кротахья і Ізник.
У XVI столітті ремісники османських міст об'єдналися в еснафи (цехові організації). Цехи середньовіччя були породжені глибокої натуральністю господарства, обмеженістю ринку, стабільністю способу виробництва.
У цехах існувала внутрішня ієрархія і система контролю над виробництвом і збутом. Еснафи прикріплювали і консервували певний спосіб виробництва, встановлюючи відповідні методи роботи і пред'являючи суворі претензії щодо кількості та якості виготовлених виробів. Настільки ж суворо регламентувався збут. Кожен цех мав певний район, де він міг продавати свою продукцію. Ніхто не мав права перевищувати ціни, встановлені на товари. В умовах існування сильної державної влади еснафи не грали великої ролі в управлінні містами, хоча цехові старійшини входили до складу іменитих громадян "міста. Навіть до адміністра-1вних та фінансових питаннях автономія цеху була обмежена урядом.
Регламентація торгівлі, державні податки і місцеві феодальні збори перешкоджали розвитку торгівлі. У силу нерозвиненості транспортних можливостей вільний товарообмін значно утруднявся. Селянське господарство мало натуральний характер. Більшість сільського населення задовольняло свої основні потреби в одязі, домашнього начиння, харчуванні не через ринок, а продуктами власного виробництва. Сільські жителі виходили на ринок зі своєю продукцією лише тоді, коли їм були необхідні гроші для сплати податків або купівлі інвентаря. Наскільки б не була обмеженою потреба селян у продуктах ремесла, все ж вони змушені були купувати в місті сіль, тканини. Відповідно на ринок надходили продукти землеробства і тваринництва. Основна частина торгових операцій відбувалася на базарах, що відбувалися в містах великих селах у визначені дні тижня, частіше його по п'ятницях, іноді тільки два рази на місяць. Я ряді районів Османської імперії, перш за все а Балканах, все більшу роль починає грати ярмаркова торгівля; обсяг закупівель, що відбувалися на ярмарках, помітно зріс у XVI столітті. Розвиток міжміських і регіональних зв'язків серйозно стримувалося обмеженими можливостями караванної транспортування. Торгівля здійснювалася оптом і в роздріб У містах існували групи оптових торговців располагавших досить великими капіталами. Найбільш багаті серед них були пов'язані із закупівлями продовольчих товарів. Багато купців були пов'язані із зовнішньою торгівлею - ввозили тканини метали і предмети розкоші з європейських країн Ірану, Індії. Влада були зацікавлені в розвитку внутрішньої торгівлі, що була одним з найбільш важливих джерел доходів скарбниці. Султанський уряд вживав заходів до відновлення та охорони доріг і мостів, вздовж найважливіших караванних шляхів було побудовано багато караван-сараїв. Проте в існували в той час умовах торгівля не могла вільно розвиватися. Особливо згубний вплив мала повна незахищеність особи і майна купців від домагань місцевої влади. Тим більше, що більшість купців було з нерівноправного місцевого населення - греків, вірмен, болгар, сербів і євреїв. Свавілля пашів і султанських чиновників змушував торговців приховувати свої багатства і обмежувати масштаби комерційних операцій. Багато хто з них воліли збирати гроші або вкладати їх у нерухомість. Самі турки мало займалися торгівлею. Це пояснювалося не тільки презирливим ставленням Сипахи до професії купця, а й тим, що турецька народність відставала в своєму соціально-економічному розвитку від багатьох народів, які опинилися під їхньою владою.
Результатом турецьких завоювань стало серйозний розлад торгівлі по Середземному і Чорному морях і значне скорочення торговельних зв'язків між Європою і країнами Сходу. Проте Османська імперія не розірвала традиційних торговельних зв'язків Сходу з Заходом. Турецькі султани витягували чималі гроші, збираючи митні збори і ринкові мита з вірменських, грецьких та інших купців, поповнюючи за їх рахунок скарбниці. У XVI столітті Османська імперія вела досить жваву зовнішню торгівлю. Особливо прибуткова була транзитна торгівля східними прянощами, шовком і іншими предметами розкоші, яка велася через порти Єгипту та Сирії при посередництві венепанскіх і дубровницьких купців. Зацікавлені Левантійської торгівлі, Генуя, Венеція і Дубровник в XV столітті домоглися від Османської влади дозволу вести торгівлю на території, підвладній османам. Торгова республіка Дубровник (Рагуза) надала протекторат Порти і зобов'язалася виплачувати турецькому султанові певну данину в обмін на торговельні привілеї. Торговельні операції дубровницьких купців охоплювали головним чином балканські землі, звідси вони вивозили різні продукти сільського господарства, зокрема шерсть, шкіри, віск. Іноземні кораблі заходили в Стамбул, Ізмір, Синоп, Трабзон, Салоніки. Проте внутрішні території Малої Азії залишалися не втягнутими в торговельні відносини із зовнішнім світом. У найбільших містах імперії існували невільничі ринки, на яких процвітала велика работоргівля. Під час військових походів воїни захоплювали і забирали в полон десятки тисяч дорослих і дітей, перетворюючи їх потім на рабів. Праця рабів широко застосовувався в сільському господарстві - як пастухів у султанських Хасса і в домашньому побуті феодала.