Структура торгового асортименту та контроль якості електро побутових товарів магазину Ельдорадо

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст.

 
Введення. 3
1. Стан ринку. 5
1.1. Стан розвитку виробництва та споживання електропобутових товарів. 5
1.2. Класифікація електропобутових товарів. 9
1.3. Вимоги до якості електропобутових товарів. 17
2. Експертиза асортименту та якості електропобутових товарів в магазині «Ельдорадо». 22
2.1. Об'єкт і місце дослідження. 22
2.2. Аналіз структури торгового асортименту електропобутових товарів. 25
2.3. Експертиза якості на прикладі окремих зразків і деяких побутових товарів. 28
2.4. Організація торгівлі електропобутових товарів в магазині «Ельдорадо». 39
2.5. Маркетингові дослідження конкурентоспроможності на прикладі пральних машин. 41
Висновок. 57
Список літератури. 60
Додаток. 62

Введення.

У побуті використовують різноманітні електричні прилади і машини. За способом перетворення електричної енергії побутові прилади ділять на електронагрівальні, електромеханічні і комбіновані. У електронагрівальних приладах електрична енергія джерела живлення перетвориться в теплову енергію, яка використовується для корисної роботи. В електромеханічних приладах (вони мають електродвигун і зазвичай називаються машинами) електрична енергія джерела живлення перетвориться в механічну енергію робочого органу приладу. Комбіновані прилади являють собою сукупність електромеханічної і електронагрівальної частин приладу.
В даний час промисловістю випускається досить широкий асортимент побутових електротоварів. В останні роки пристрій електропобутових товарів зазнає істотні зміни завдяки широкому впровадженню мікроелектроніки. У виробництві електропобутових товарів все ширше застосовуються лінії автоматичного збирання за допомогою міні-роботів. Розширюється виробництво товарів з підвищеними функціональними можливостями. Безперервно удосконалюється асортимент в напрямку підвищення їх якості, збільшення тривалості дії. Велика увага приділяється дизайну електропобутових товарів, випуску виробів, які відповідають сучасним напрямкам моди.
Актуальність даної роботи полягає в тому, що різноманітність електропобутових товарів вимагає від товарознавця глибокого знання товарів, принципів роботи їх механізмів і правил експлуатації. Враховуючи, що в даний час налічується кілька сотень моделей, що випускаються десятками заводів, споживачеві важко орієнтуватися при виборі побутової техніки. Тому вміння і навички товарознавця в області асортименту та якості виробів цієї групи товарів так гостро необхідні на вітчизняному ринку.
Крім того, різна ціна і диференційований рівень доходу населення вимагають від фахівців магазину формування такого асортименту товарів, при якому кожен покупець зміг би придбати необхідний для нього товар.
Тому метою даної роботи був надання рекомендацій по оптимізації асортименту електропобутових товарів, що надходять до магазину ТОВ "Ельдорадо" м. Новосибірська.
Відповідно до мети в ході роботи були вирішені наступні завдання:
§ вивчення за літературними джерелами кон'юнктури ринку і промислового асортименту електропобутових товарів вітчизняного та імпортного виробництва;
§ вивчення принципів і методів формування асортименту побутової техніки в торгівлі;
§ вивчення методики та здійснення на практиці експертизи якості електропобутових товарів.

1. Стан ринку.

1.1. Стан розвитку виробництва та споживання електропобутових товарів.

Електрична енергія широко застосовується в промисловості, сільському господарстві, побуті. Застосування в побуті електричних приладів і машин, поряд з широким розвитком мережі комунально-побутового обслуговування, дозволяє значно скоротити час виконання домашніх робіт, а також полегшити їх, поліпшити санітарно-гігієнічні умови житла.
Основними напрямками розвитку виробництва електропобутових виробів є такі: розширення і створення оптимального асортименту; технічне вдосконалення на базі уніфікації і типізації вузлів і деталей; оснащення автоматичними і програмними пристроями для регулювання параметрів роботи (температури, потужності, часу, швидкості та ін): зменшення шуму , споживання електроенергії, габаритів і маси (за рахунок використання пластмас і легких сплавів металів); ​​підвищення надійності, довговічності, електричної та пожежної безпеки, а також естетичного рівня.
З урахуванням кількісного складу сімей, планування житла, кліматичних, географічних, національних та інших факторів впроваджується науково обгрунтована номенклатура побутових комплексів приладів і машин для приготування та прийому їжі, догляду за білизною, одягом, взуттям, для аматорських занять, прибирання приміщень, для створення мікроклімату , для особистої гігієни. Для широкого ознайомлення населення з перевагами подібних комплексів, вивчення попиту покупців повинна бути організована демонстрація їх у дії в типових квартирах-виставках, спеціалізованих магазинах, відділах. [1]
Асортимент електротоварів поділяють на такі групи: дроти настановні; сполучні шнури; електроустановочні вироби; джерела світла; побутові світильники, побутові електричні прилади та машини; електромеханічні інструменти і машини для механізації господарських робіт; трансформатори, контрольно-вимірювальні прилади, хімічні джерела струму.
Електропобутові товари згідно з ГОСТ 14087-88 класифікують також по ряду інших спільних ознак: ступеня захисту від ураження електричним струмом, від дії вологи; умовам експлуатації; категорії розміщення при експлуатації.
Залежно від умов експлуатації прилади можуть піддаватися дії вологи, яка погіршує їх електробезпека і викликає корозію. Для запобігання цього передбачена спеціальна захист від вологи.
За ступенем захисту від вологи побутові електроприлади випускають таких виконань: незахищені, краплі-, Бризгозахищений, водонепроникні. Прилади незахищеного виконання не мають умовного позначення, інші виконання вказують у маркуванні та паспорті приладу. Незахищені прилади не мають спеціального захисту від проникнення вологи.
Оболонки виробів каплезащіщенного виконання не повинні пропускати воду всередину приладу під дією штучного дощу інтенсивністю 3 мм / хв, що падає вертикально з висоти 2 м протягом 5 хв.
Прилади бризкоозахищеного виконання, які при експлуатації тримають в руках, піддають таким же випробуванню, але повертають у найнесприятливіші положення. Інші прилади цього виконання оббризкують протягом 10 хв водою із спеціальної установки.
Прилади водонепроникного виконання протягом доби не повинні пропускати воду при зануренні їх на 5 см нижче її рівня.
Виконання за ступенем захисту від дії вологи встановлюється тільки з урахуванням впливу вологи із зовнішнього середовища. Наявність рідини в приладі, наприклад в пральних, кухонних, посудомийних машинах, не приймається до уваги. Підвищений ступінь захисту від дії вологи повинні мати прилади, які експлуатують у ванних і душових кімнатах, а також на відкритому повітрі.
Тенденції ринку електропобутових товарів такі, що в Росії представлені товари всіх відомих марок виробників. На вітчизняному ринку представлені різні виробники електропобутових товарів: THOMPSON, WHIRLPOOL, BRANDT, INDESIT, PHILIPS, TEFAL, MOULINEX, DELONI, STINOL, ARISTON та ін, російські марки осібно, тут ніхто один одному конкуренції не становить.
Вітчизняні виробники після кризи 1998 року отримали істотні переваги в боротьбі за клієнта, і це було, в першу чергу, цінову перевагу. Після найглибшої кризи, в якій перебувала наша промисловість до 1998 року, вже в 1999 році вона переживала стрімкий ріст.
Поштовхом до зростання виробництва в 1999 році стало падіння рубля, яка зробила недоступними для багатьох росіян імпортні товари. Але зростання був би неможливий без наявності потужної виробничої бази. Звичайно, і сьогодні у всіх виробників справи йдуть по-різному.
Науково-технічний прогрес в галузях промислового виробництва, що виробляють товари народного споживання, підвищення культурного рівня населення і зростаючі резерви вільного часу, багато в чому визначають необхідність раціонального ведення домашнього господарства, мають вирішальний вплив на формувань сучасного асортименту електропобутових товарів.
Споживання електропобутових товарів коливається в залежності від національних тенденцій, економічної ситуації. У цілому ринок електропобутових товарів є сформованим, хоча й має деякі національні особливості.

1.2. Класифікація електропобутових товарів.

У побуті використовують різноманітні електричні прилади і машини.
Побутові електричні машини і прилади для зберігання і заморожування продуктів поділяють залежно від способу охолодження на компресійні холодильники і морозильники, абсорбція і термоелектричні холодильники (ГОСТ 16317-87; 26678-85).
Побутові компресійні холодильники поширені найбільш широко. Вони складаються з шафи з холодильною камерою і холодильної машини із захисно-пусковою апаратурою.
У традиційних моделях компресійних холодильників, якими оснащена більшість наших кухонь, охолодження йде або зверху, або від задньої стінки холодильної камери. При цьому холод опускається вниз, а більш тепле повітря піднімається вгору. Таким чином в камері утворюються холодні зони з різною температурою. Найбільш холодна зона - +2 ° С. .. +4 ° С - розташована біля задньої стінки і на нижній скляній полиці. На верхній полиці холодильника температура вище - до +6 ° С. .. +8 ° С. Найтепліше у піддоні для овочів і на поличках дверець.
Власникам старих холодильників доводиться витрачати чимало часу на разморозку - їх випарник регулярно обростає сніжною шубою. У сучасних європейських моделях з автоматичним розморожуванням такої проблеми немає: у більшості з них використовується так званий плаче випарник. Він розташований у задньої стінки холодильної камери, де конденсується волога і перетворюється на іній. Коли холодильник на час відключається і не морозить, стінка відтає - і краплі стікають вниз. По спеціальному каналу тала вода відводиться в ємність над компресором і там випаровується або стікає в піддон під холодильником.
Зовні термоелектричні холодильники нагадують велику дорожню сумку або торбу з міцного пластику (обсягом 20-30 л). Для охолодження в них використовуються термоелементи (термобатареї) - багатошарові електронні елементи, що працюють як напівпровідники. Постійний струм створює на одній площині термобатареї тепло, на іншій - холод (ефект Пельтьє). Холодна сторона спрямована всередину холодильної камери, в якій підтримується температура +3 ° С. .. +8 ° С. Із зовнішнього боку тепло розсіюється. Якщо змінити полярність термобатарей, тепла і холодна площині поміняються місцями і холодильник перетвориться в термос. При цьому температура всередині камери підвищиться до +50 ° С. .. +65 ° С. За цим принципом працюють реверсивні холодильники.
Термоелектричні холодильники, звичайно, не морозять. Вони можуть охолоджувати їжу й напої, а також недовго зберігати попередньо заморожені продукти. Їх використовують в основному в поїздці, в першу чергу на автомобілі. Через стандартний роз'єм такий холодильник підключають до бортової мережі (12 В) в гніздо прикурювача, причому через невеликий споживаної потужності мережа не перевантажується. Вдома його можна підключити через мережевий адаптер 12/220 В. Навіть при відключеному живленні завдяки гарній теплоізоляції ці портативні холодильники здатні утримувати холод протягом декількох годин. Вітчизняні дорожні холодильники відносно недорогі. Наприклад, компактну модель Вояж (обсяг 7 літрів), здатну і охолоджувати, і нагрівати на 18 ° С, можна придбати за 1100 рублів. Вартість імпортних термоелектричних холодильників (Electrolux, Liebherr) коливається від 120 до 350 доларів, в залежності від обсягу камери і технічної складності агрегату.
У абсорбційних моделях холодоагент самопливом рухається по трубках - за рахунок нагріву, який забезпечує спеціальний нагрівач. Він підтримує холодильний цикл з перетворення тепла в тиск і тиску - у холод. Таким чином вдається обійтися без мотора-компресора. Але продуктивність холодильників абсорбції невисока, оскільки холодоагент дуже повільно тече по контуру. Тому вони не можуть забезпечити низьких температур, необхідних для заморожування продуктів. З тієї ж причини у цих агрегатів вельми скромні обсяги для зберігання продуктів (60-100 л). Але зате вони працюють практично безшумно, що дозволяє встановлювати (або вбудовувати) таких «малюків» в кімнатах і спальнях в якості додаткового холодильника або міні-бару. Холодильники абсорбції часто використовуються в готелях і офісах для зберігання охолоджених продуктів і напоїв. Розморожують їх звичайно вручну, рідше - в напівавтоматичному режимі.
На російському ринку такі апарати представлені моделями Іній і Морозко, які значно дешевші за імпортні аналоги - Electrolux, Whirlpool та ін - вартістю до 450 доларів. [2]
За способом установки холодильники згідно з ГОСТ 16317-76 підрозділяють на підлогові, настінні, вбудовані.
Підлогові моделі - найпоширеніші, виконуються зазвичай у вигляді шафи (КШ) і рідше столу (КС). Холодильники у вигляді столу мають невеликий обсяг холодильної камери (120, 150 дм 3) і стандартну висоту меблів - 850 мм. Верхня поверхня столу виготовляється завжди з теплостійкого пластику. У моделях типу шафа верхня площина також має теплостійке покриття, але висота таких холодильників перевищує 850 мм.
Настінні моделі підвішують на стіну або встановлюють на столі, вони особливо зручні для малогабаритних кухонь. Двері таких холодильників відкриваються по черзі, що обмежує доступ повітря в камеру.
Вбудований холодильник має такі настановні, конструкційні та експлуатаційні параметри, які дозволяють встановлювати його як окремо, так і в спеціально призначених місцях у комплексі, кухонного обладнання або в будівельних конструкціях. Блочно-вбудовувані моделі можуть бути встановлені тільки в блоці-комплексі кухонного обладнання або в будівельних конструкціях. Холодильник може бути вбудований в газову або електричну плиту, мийку, кухонний стіл.
За кількістю камер холодильники бувають однокамерними (найбільш поширені в нашій країні), двокамерними і багатокамерні (три і більше). У двох-і багатокамерних моделях кожна камера має дверцята. При відкриванні дверцят однієї камери продукти в інший не отепляется. Можливе створення в кожній камері різного температурно-вологісного режиму для оптимального зберігання різних продуктів.
Побутові морозильники - холодильні апарати, призначені для швидкого заморожування (не вище -24 ° С) і тривалого зберігання заморожених продуктів при температурі не вище -18 ° С.
Принцип дії морозилки аналогічний роботі компресійного холодильника, але на відміну від холодильника в морозильнику трубчастий випарник східчасто розташовується по всьому об'єму камери з чотирма висувними кошиками для продуктів. Морозильну камеру виготовляють з алюмінію або пластику АВС, ізоляцію з пінополіуретану. Для запобігання примерзання дверей по всьому її внутрішньому периметру прокладений (залитий в пінополіуретан) обігрівач - трубка, яка є продовженням конденсатора.
За конструкцією морозилки можуть бути у вигляді горизонтальних (скриня) і вертикальних шаф. Морозильник у вигляді скрині (скрині) споживає менше електроенергії, тому що менше отепляется повітрям при відкриванні кришки, зручний для завантаження і виїмки продуктів, але займає велику площу. Конструкція типу скриня рекомендується для сільського будинку.
Електром'ясорубки (ГОСТ 20469-95) використовують для приготування фаршу з м'яса, риби та інших продуктів. Вони бувають шнекові та куттерной, або січки.
Електросоковижималки (ГОСТ 18199-83) призначені для отримання соку з овочів, плодів, ягід. Електросоковижималки-шинкування, крім того шаткують і нарізають фрукти і овочі скибочками.
Електрокавомолки (ГОСТ 19423-81) використовують для помелу зерен кави, горіхів, цукру, крупи, прянощів та інших сухих продуктів. За принципом дії розрізняють електрокавомолки ударного і жорнового типів.
Електровзбівалкі призначені для збивання харчових сумішей і перемішування рідких продуктів. Відповідно до ГОСТ 18710-80 електровзбівалкі діляться на типи, типи за способом установки - на виконання: електроміксери ручні, настільні, настільно-ручні; електровзбівалкі і електроміксери-збивачці.
Електроплитки (ГОСТ 14919-83) найбільш поширені нагрівальні прилади. Складаються з корпусу з ніжками, конфорок, регулюючих пристроїв, світлового індикатора включення, незнімного сполучного шнура.
Електроплити (ГОСТ 14919-83) надають споживачеві найбільш широкі можливості для приготування їжі, не погіршують санітарно-гігієнічних умов приміщення.
Електричні жарочні шафи (духовки) випускаються і як автономні нагрівальні прилади. Електрошафи комплектують грилем, набором дек, решіток, шампурів і іншого приладдя для приготування різних страв.
У мікрохвильових печах - НВЧ-печах, НВЧ-плитах теплова обробка харчових продуктів виробляється в електромагнітному полі надвисокої частоти. У мікрохвильовій печі їжа готується не так, як у звичайній духовці або на плиті. Генеровані спеціальної вакуумної трубкою (магнетроном) хвилі надвисокої частоти (НВЧ) потрапляють в камеру і розігрівають їжу зсередини. Справа в тому, що мікрохвилі легко проникають всередину продуктів і передають свою енергію молекул води і жиру, розганяючи їх, змушуючи хаотично носитися з шаленою швидкістю. Від постійних зіткнень і тертя молекул виділяється тепло. Щоб тепло в підготовлювані продуктах поширювалося рівномірно, практично у всіх мікрохвильових печах передбачено широке обертове блюдо з вогнетривкого скла. Для кращої рівномірності нагрівання використовують також різні варіанти розподілу мікрохвиль і навіть додатковий магнетрон. Щоб приготувати або розігріти дві страви одночасно, використовується система дворівневого нагріву (система «Duo». Moulinex). При цьому на двох рівнях незалежно один від одного обертаються два знімних скляних дека, що дозволяє приготувати відразу основне блюдо і гарнір. Цю систему напевно оцінять люди, що обідають на робочому місці - не доведеться розігрівати свій обід по черзі. Простіше вирішена проблема дворівневого приготування в моделях De Longhi. Вони просто комплектуються додаткової гратами, яка встановлюється на обертове скляне блюдо, утворюючи таким чином другий поверх.
Електрогрилі (ГОСТ 21621-83) - жарочні електрошафи з інфрачервоним або контактним способом нагрівання.
Електрошашличніци (ГОСТ 21621-83) - вузькоспеціалізовані прилади для обсмажування шматочків м'яса, риби, грибів, фруктів і інших продуктів.
Електротостери (ГОСТ 21621-83) - прилади для підсмажування шматочків хліба, бутербродів.
Електровафельниці (ГОСТ 21622-84) за номінальними розмірами потужності конструкції аналогічні жаровня. Однак час нагрівання і робоча температура Електровафельниці нижче, що обумовлено призначенням приладу - для випічки борошняних виробів.
Електрочайники та електросамовари виготовляють згідно ГОСТ 7400-81 наступних типів: без термовимикачем і з термовимикачем. Термовимикачем охороняє електронагрівач приладів від перегорання при википанні води. Пристрій відключення має спрацьовувати протягом не більше 2 хвилин після інтенсивного закипання води. Електросамовари можуть випускатися в комплекті з заварним чайником або мати всередині додаткову ємність для заварювання чаю, а також пристрій для деревного вугілля, трісок і ін
Електрокавоварки (ГОСТ 20888-81) за принципом дії випускають двох основних конструкцій: перколяційні і компресійні.
Електричний обігрівач для дитячого харчування (ГОСТ 22788-77) призначений для підігріву пляшечок з дитячим харчуванням через проміжний теплоносій - воду.
Занурювальні електрокип'ятильники (ГОСТ 14705-83) призначені для швидкого нагріву і кип'ятіння невеликої кількості води.
Посудомийні машини (ГОСТ 14227-97) значно полегшують працю і скорочують витрати часу на миття посуду. Посудомийні машини мають різну місткість, що вимірюється кількістю завантажених в бак комплектів посуду. Прийнятий міжнародний комплект посуду складається з 11 предметів для прийому їжі і 6-11 для подачі їжі. Місткість ПМ - 18, 14, 12, 10 комплектів.
Побутові в'язальні машини значно полегшують і прискорюють процес в'язання. Вязка на БВМ виходить рівніше і красивіше, ніж на спицях.
Швейні машини використовують у побуті для пошиття виробів з різних тканин, трикотажу, а також обметуванням петель, пришивання гудзиків, гачків, вишивки, штопання, та інших операцій, в залежності від класу машини і приладдя до неї.
Побутові пральні машини (ГОСТ 8051-83) поділяють на такі типи: пральні машини однобаковие з лопатевим диском, з верхнім завантаженням білизни; пральні машини напівавтоматичні та пральні машини автоматичні. Автоматична пральна машина здатна на все. Сама заправить бак водою, сама нагріє, відіпрає білизна, прополощет і висушить. Важку жіночу роботу полегшить автоматична пральна машина з трьома основними програмами, з плавним регулюванням температури води і з такою ж плавною налаштуванням швидкості віджимання.
Електричні праски (ГОСТ 307.1-95) найбільш поширені в побуті нагрівальні прилади. ГОСТом передбачені електричні праски наступних типів: праски з терморегулятором, з терморегулятором і пароувлажнітелем, то ж, але з розбризкувачем, з терморегулятором обтяжені.
Використання електричних пилососів (ГОСТ 10280-83) значно зменшує витрати ручної праці, покращує якість прибирання. Розрізняють універсальні підлогові і ручні пилососи, а також штангові та ранцеві пилососи. [3]

1.3. Вимоги до якості електропобутових товарів.

До побутових електричних приладів і машин незалежно від їх призначення пред'являють згідно з ГОСТ 14087-88 загальні технічні вимоги по електро-і влагобезопасності, умовам експлуатації, напрузі, режимам роботи, струмів витоку, температурі нагріву, ізоляції корпусу, ручок та інших вузлів залежно від матеріалу для виготовлення, огорожі рухомих частин, механічної та електричної міцності вузлів, рівню шуму і перешкод, захисно-декоративним покриттям, методів випробувань, техніки безпеки та ін Загальні вимоги конкретизуються в стандартах на окремі групи, типи, види електричних машин і приладів.
Рухомі частини приладів повинні бути розташовані так, щоб при нормальній експлуатації приладів споживач був захищений від травм. Захисні огорожі повинні мати достатню механічну міцність і зніматися тільки із застосуванням інструментів. У живильної електромережі можливі коливання напруги, тому прилади повинні бути працездатні при відхиленнях напруги від номінального значення на ± 10%, а для холодильників - на - 15 ... +10%. Конструкція приладів з переключенням на різні напруги повинна виключати випадкову зміну положення перемикача. [4]
З січня 1995 року всі європейські холодильники при продажу повинні мати спеціальну наклейку з інформацією про витрату електроенергії. На ній різними кольорами і буквами позначаються класи енергоекономічності:
А ... С - від дуже економічного до економічного;
D - проміжний клас;
E ... G - від високого до дуже високої витрати електроенергії.
Крім того, на наклейці вказується річне енергоспоживання даної моделі, а також корисний об'єм і рівень шуму. Все це дозволяє споживачу свідомо обрати найбільш економічну модель.
Шум, шкідливе випромінювання, перешкоди, створювані приладами радіо-і телеприйом, повинні бути в межах встановлених норм. Необхідно відзначити, що рівень шуму, створюваного багатьма приладами, - більше 40 дБ, що перевищує санітарні норми для житлових приміщень. Нерідко в стандартах нормується рівень шуму на холостому ходу, а при використанні машин з навантаженням він збільшується.
Конструкція, габарити, форма, колір, оздоблення електровиробами повинні відповідати вимогам ергономіки і технічної естетики. Прилади й машини повинні бути виготовлені за затвердженими кресленнями, зразками, НТД, повинні пройти випробування і бути узгоджені з організаціями, відповідальними за технічний рівень певних груп і видів електротоварів. Технічні вимоги до побутових електроприладів обов'язково узгоджуються також з органами торгівлі.
Побутові електричні прилади і машини (БЕМП) повинні бути механічно міцними, що витримують механічні перевантаження, які виникають при нормальній експлуатації. Не допускаються відшарування, спучування, тріщини, корозія, зміна кольору і інші дефекти покриттів, матеріалів при нормальній експлуатації і в межах розрахункових перевантажень.
Потрібно, щоб вироби були стійкі на горизонтальній поверхні і при нахилі до 10 °, пересувні пристосування приладів не пошкоджували поверхню, по якій вони переміщуються. Вступне отвір БЕМП для незнімного з'єднувального шнура має обов'язково мати захисну втулку, що охороняє шнур від зламів, стирання, скручування. Шнури не повинні стикатися з гострими, ріжучими крайками всередині приладу і на його поверхні.
Прилади повинні бути сконструйовані так, щоб небезпека виникнення пожежі або ураження електричним струмом внаслідок порушення правил експлуатації була мінімальною. Конструкція органів управління приладом повинна виключати можливість установки їх в неправильне положення, а також опік рук.
Забороняється використовувати для виготовлення БЕМП матеріали, які горять з сильним полум'ям. Дерево, тканини, папір і інші волокнисті або гігроскопічні матеріали не дозволяється застосовувати для ізоляції без просочення.
Регулюючі пристрої повинні бути забезпечені покажчиком напряму збільшення або зменшення значення регульованої величини.
БЕМП в залежності від виконуваних побутових процесів поділяють на машини (прилади) для зберігання і заморожування продуктів; для механічної та теплової обробки продуктів; для миття посуду та інших приладів; для виготовлення, обробки, догляду за одягом, білизною; для догляду за житлом; створення мікроклімату; для механізації господарських робіт; трансформатори, сигнальні, контрольно-вимірювальні прилади, хімічні джерела струму.
За якістю збірки, обробки і параметрами холодильники повинні відповідати вимогам стандартів і ТУ на конкретну модель, а за зовнішнім виглядом - еталону-зразку. За ступенем захисту від ураження електрострумом холодильники повинні виготовлятися класу 0 або I, незахищеного виконання У або Т, категорії 4.
Холодильний агрегат повинен бути герметичним, конструкція внутрішньої камери забезпечувати установку полиць на різній висоті. Полиці, випарник повинні бути встановлені без перекосів, хитання, повинні витримувати випробувальну навантаження. Опори (ролики) не повинні ушкоджувати підлогу при переміщенні холодильника. Матеріали, покриття, стикаються з продуктами, а також теплоізоляція повинні бути нетоксичними; застосовують їх лише з дозволу органів охорони здоров'я. Покриття не повинні руйнуватися внаслідок стирання, дії продуктів, миючих засобів. Потрібно, щоб холодильник був комплектним, елементи комплекту вказують у паспорті на виріб.
Стан упаковки, а після її розбирання - чистоту холодильника, якість покриття, обробки, наявність пломб, дефекти зборки, комплектність, маркування перевіряють зовнішнім оглядом.
Пральні машини всіх типів за параметрами повинні відповідати вимогам стандартів і ТУ на конкретну модель, а за зовнішнім виглядом - еталону-зразку. Всі вузли машин повинні бути водонепроникні, електрообладнання - захищено від потрапляння прального розчину. Деталі машин, стикаються з миючим розчином, повинні бути стійкі до дії мильно-содового розчину і синтетичних мийних засобів при температурі 70-100 ° С. При цьому допускається потемніння, але без руйнування деталей з алюмінієвих сплавів.
Машини не повинні самовільно переміщатися під час роботи, щоб уникнути цього моделі типу СМР обладнають скобою або педаллю. СМ масою більше 10 кг повинні мати пристрої для переміщення по підлозі без ушкодження його поверхні, а масою до 10 кг - пристосування для перенесення. Під час роботи машини із закритою кришкою не допускається викид розчину з бака, заповненого пральним розчином і білизною до встановленого рівня.
Надійність з'єднувальних контактів між чайником і підставкою за ГОСТом визначається наступним чином: протягом хвилини чайник 10 разів піднімають з підставки і ставлять назад - і так 10 000 разів! Цю монотонну роботу довірили роботу, який без втоми махав залізної «рукою» з чайником і вважав кількість циклів.
Звичайно, від випадковості не застрахований ніхто, але її можна передбачити, а іноді і запобігти. Так, у міжнародному, а пізніше і в російському стандарті з'явилася вимога, що обмежує довжину шнура, - не більше 75 см. Справа в тому, що через занадто довгу петлю цього шнура нерідко чіплялися дорослі, або її тягли діти, перекидали чайник і обливають окропом.
Виробники відгукнулися швидко і стали робити підставки чайників зі всілякими пристроями для укладання шнура. Ними забезпечено більшість випробуваних моделей, у решти шнур коротше необхідних 75 см. Відрадно, що всі свято шанують стандарт. [5]

2. Експертиза асортименту та якості електропобутових товарів в магазині «Ельдорадо».

2.1. Об'єкт і місце дослідження.

Об'єктом дослідження в роботі стало оптово - роздрібне підприємство ТОВ «Ельдорадо» м. Новосибірська. Компанія «Ельдорадо» почала свою діяльність в бізнесі з продажу електротоварів у 1996 році, відкривши свій перший спеціалізований відділ продажів в Академмістечку (м. Новосибірськ). У 1997 році відкрилися ще три спеціалізовані відділи у різних районах міста. У 1998 році компанія стала безумовним лідером з продажу електропобутових товарів таких фірм як INDESIT, TOMPSON, TEFAL. в м. Новосибірську, відкривши кращий за Уралом фірмовий суперотдел «Ельдорадо» на першому поверсі в ЦУМі «Новосибірськ». В асортименті відділу були електрочайники, холодильники, посудомийні машини, пральні машини, мікрохвильові печі, кавоварки, парові електропраски, електро-м'ясорубки та ін Після серпневої кризи 1998 року компанія «Ельдорадо» не тільки змогла вижити у важких умовах, але і значно розширити свою діяльність.
Вже в 1999-му році почалося активне розширення асортименту та ринків збуту. При цьому компанія «Ельдорадо» є одним з найбільших дистриб'юторів INDESIT в Росії.
Географія продажів компанії «Ельдорадо» настільки широка, що дозволяє говорити про національний рівні цієї компанії. У числі постійних клієнтів компанії організації та підприємці з таких міст, як Єкатеринбург, Красноярськ, Кемерово, Новокузнецьк, Омськ, Томськ, Хабаровськ, Барнаул, Якутськ, Знахідка і багатьох інших.
Компанія «Ельдорадо» активно працює і в напрямку розвитку сервісу. На початку 2000-го року організовано фірмовий сервіс-центр, який пізніше став авторизованим сервіс-центром INDESIT. Адреса сервіс-центру компанії «Ельдорадо»: вул. Радянська, 25, телефон в Новосибірську: 21-78-62.
Головний офіс компанії знаходиться в центрі Новосибірська, за адресою - вул. Комсомольська, 54.
Таблиця SEQ Таблиця \ * ARABIC 1. Структура збуту продукції в ТОВ «Онтайм» за підсумками 2000 року
Роздрібні торгові підприємства
Найменування основних товарних позицій
Обсяг реалізації продукції, тис. руб.
Частка від загального обсягу продажів підприємства,%
Власна роздрібна мережа
ТОВ «Універсам»
продукція INDESIT - пральні машини, холодильники та ін
6981,96
27,2
ЖУМ
Продукція TEFAL - електричні чайники, мікрохвильові печі
4748,76
18,5
Магазин «Ельдорадо» (вул. Радянська, 25)
ELECTROLUX, MULINEX, DAEWOO, ARISTON, INDESIT та ін
2515,56
9,8
ТЦ Академмістечка
Пилососи різних марок.
3285,63
12,8
Бердський ЦУМ
Холодильники ARISTON, STINOL, ATLANT
3542,32
13,8
Торгові бізнес - партнери
ТОВ «Побутова техніка» (вул. Романова, 23)
Мікрохвильові печі, тостери, електрокавоварки, міксери, Електрогрилі, та ін
1925,20
7,5
ТОВ «Сибірський торговий дім» (Вокзальна магістраль,
Пилососи, електроплитки, електрокаміни.
1771,16
6,9
Універмаг «Жовтневий» (Кірова, 110)
Праски, посудомийні машини, пральні машини.
898,40
3,5
Разом
-
25 669,0
100,0
Стратегія компанії «Ельдорадо» в період після кризи 1998 року зазнала деяких змін - керівництвом компанії було обрано стратегію диверсифікації діяльності. Було відкрито ще кілька нових напрямів серед продукції електропобутових товарів - це пилососи, електричні швейні машинки, побутові світильники, побутові електричні інструменти для господарських робіт.
Чисельність персоналу компанії «Ельдорадо» на сьогоднішній день складає більше 45 співробітників.
Основні переваги компанії «Ельдорадо» в роботі з клієнтами:
- Відправлення вантажів в регіони ж / д, авіа та автотранспортом;
- Інформаційна підтримка (розсилка очікуваних парафій на склад, стан складу по електронній пошті, рекламні матеріали);
- Постійна наявність широкого асортименту електротоварів,
- Гнучка система оптових знижок;
- Високий рівень сервісу;
Таблиця SEQ Таблиця \ * ARABIC 2. Структура реалізації продукції в торговельній компанії «Ельдорадо»
Найменування роздрібних представників
Обсяг реалізованої продукції, тис. руб.
Частка в загальному обсязі реалізованої продукції,%
Мережу фірмової торгівлі (4 спеціалізованих секції)
21 074,25
82,10
Підприємства бізнес - партнери
4594,75
17,90
Разом
25 669,00
100

Рис. 1. Структура реалізації продукції компанії ТОВ «Ельдорадо» у 2000 р. в%.

2.2. Аналіз структури торгового асортименту електропобутових товарів.

Останнім часом на Російському ринку є великий асортимент електропобутових товарів. Нижче ми розглянемо торговий асортимент холодильників і мікрохвильових печей.
Все різноманіття побутових холодильників на російському ринку в залежності від способу охолодження можна розділити на три групи. Портативні термоелектричні, як правило, беруть з собою в дорогу - вони становлять близько 1% ринку. Компактні та безшумні холодильники абсорбції - менше 9%. Найбільше компресійних холодильників - вони займають 90% ринку. І це не дивно: ні термоелектричні, ні абсорбційні моделі не здатні заморожувати і тривалий час зберігати попередньо заморожені продукти. Таке під силу лише холодильника з компресором.
В останні роки російський ринок переживає справжній бум продажів мікрохвильових печей. Цілі секції магазинів забиті різноманітними за конструкцією та обладнанням моделями. У нижній ціновій категорії - від 2000 до 3500 рублів - представлені в основному південнокорейські, російські (Плутон. Рекорд) і китайські компактні моделі. У таких печей невеликий внутрішній об'єм камери - 14,17, 20 літрів і один режим - мікрохвилі. Цього цілком достатньо для маленької сім'ї, де НВЧ-піч зазвичай використовують для розморожування і розігрівання готових страв. У компактних моделей є одна перевага перед більшими - їх можна розташувати не тільки на столі, але і навісити на стіну або під кухонну полицю. Для тих. хто може викласти за покупку від 3000 до 5000 рублів, вибір багатший: СВЧ-печі з об'ємом від 20 до 28 літрів виробництва Південної Кореї (Samsung, LG, Daewoo), Японії (Sharp, Hitachi) та Італії (De Longhi). Деякі з них оснащені вбудованим грилем, мають декілька рівнів потужності, режими автоматичного розморожування і приготування, рідкокристалічний дисплей з годинником і таймером і т.д.
Дещо дорожче (від 5000 до 7000 рублів) стоять європейські моделі з аналогічними функціями з Франції (Moulinex, Branch) і Швеції (Electrolux), а також американські Whirlpool (збираються теж у Швеції) і японські Panasonic (збірка - Англія). В іншому ціновому діапазоні - від 7000 до 10000 рублів - мікрохвильові печі тих же виробників з об'ємом до 32 літрів. У них потужний гриль (до 1400 Вт), діалоговий або покроковий дисплей з різноманітним меню автоматичного приготування, таймер і годинник зі стабілізатором, інші корисні функції. У цих же межах можна знайти комбіновані моделі з конвекцією та грилем, як правило, японського або південнокорейського виробництва. Найдорожче 10000 рублів коштують найбільш складні, технічно досконалі і багато укомплектовані мікрохвильові печі - своєрідна вершина модельного ряду більшості фірм-виробників. За своїм функціональним можливостям вони наближаються до кращих духовим шаф, а часом і перевершують їх.
У продажу з'явилися кухонні духовки, в які інтегрована мікрохвильова піч. Вони можуть готувати не лише традиційним способом - за допомогою нижнього і верхнього нагріву, гриля і конвекції, а й ефективно використовуючи НВЧ-хвилі. Це дасть чималі переваги у швидкості або розморожування розігріві. До того ж і звичайні страви можна приготувати набагато швидше, якщо додатково включити мікрохвилі. Однак потрібно врахувати, що корисний об'єм у таких духовок, як правило, менше, ніж у традиційних - порядку 40л замість звичайних 60, а ціна - значно вище. Їх вартість іноді перевищує суму, за яку можна придбати відмінний духова шафа і недорогу «мікрохвильовку». Якщо обсяг камери не має вирішального значення, то простіше і дешевше купити комбіновану мікрохвильову піч з грилем і конвекцією. Здається, покупка духовки, інтегрованої з СВЧ-піччю. виправдана тільки в двох випадках: якщо на кухні мало місця для мікрохвильової печі і духовки або ... дуже хочеться виділитися. [6]
Комбіновані моделі не дарма одержали таку назву. Вони поєднують в собі відразу три прилади: мікрохвильову піч, гриль і конвекційну духовку. Конвекція - це особливий спосіб приготування їжі, коли гаряче повітря з усіх боків рівномірно обдуває і пропікається продукти, утворюючи на них рум'яної скоринки.
Російський ринок представлений також різноманітними побутовими електроприладами, які, залежно від виконуваних ними функцій, призначені для механічної і теплової обробки продуктів (кухонні комбайни, електроплити і т.п.); для миття посуду та інших приладів (посудомийні машини); для виготовлення, обробки та догляду за одягом і білизною (електричні швейні машинки, пральні машинки, праски, електрощітки); для догляду за житлом (пилососи); для створення мікроклімату, механізації господарських робіт.
У рамках нашого диплома неможливо розглянути весь торговий асортимент побутових електроприладів, тому ми зупинимося на найбільш поширених.

2.3. Експертиза якості на прикладі окремих зразків і деяких побутових товарів.

Всі 7 холодильників, обраних для тесту, мають два компресори і найбільш поширену на нашому ринку європейську комплекцію. Високі (2 м) і такі (60 '60 см) моделі з великою холодильної (розташованої зверху) та морозильної (знаходиться знизу) камерами, об'ємом 380 літрів. Трохи нижче за решту єдиний російський представник - Stinol (1,85 м 2), відповідно і загальний обсяг у нього дещо менше - 300л. Зазвичай виробники вказують загальний обсяг брутто, тобто без урахування внутрішніх полиць і піддонів. Але нас в першу чергу цікавить корисний об'єм для зберігання продуктів - найбільш великий він у холодильних камер AEG (293 л) і Electrolux (290 л), а великим морозильником можуть похвалитися Ariston (124 л) і Stinol (123л). Холодильник займає досить багато місця, але для зберігання продуктів використовується лише частина його значних габаритів. При порівнянні зовнішнього і корисного обсягів зберігання стає ясно, що найбільш повно обсяг використовується в моделях AEG - 54,6%, Атлант і Ariston - 53.6%. Гірше це співвідношення у Stinol (41%) іLiebherr (42,6%). Багато в чому це пояснюється конструкцією апарату, товщиною його стінок, розташуванням агрегатів. Крім обсягу важливо знати кількість полиць і їх площу. Вимірявши всі поверхні, на яких можна зберігати продукти, - полиці, піддони, контейнери, полиці на дверцятах, фахівці прийшли до висновку, що найбільша площа зберігання у Electrolux - 2,08 м 2. Трохи менше у датського Vestfrost -1,95 м 2, а ось в моделі Stinol особливо не розвернешся - лише 1,39 м 2. Щоб зрозуміти, скільки місця на кухні займе холодильник, потрібно знати не тільки його габарити, але і так зване повне необхідний простір (корисні розміри). Воно вимірюється з урахуванням відкритих дверцят, ручок та необхідних зазорів для циркуляції повітря. Найбільше місця буде потрібно для холодильника Liebherr (1,71 м 2).
Двокамерні холодильники об'єднують в собі два прилади: холодильник і морозилку - з маркуванням чотири зірочки (****).
Максимальний корисний об'єм для зберігання продуктів у холодильників AEG (293 л) і Electrolux (290 л), а найбільший морозильник - у моделей Ariston (124 л) і Stinol (123л).
Максимальна площа зберігання у Electrolux - 2,08 м 2. Трохи менше у датського Vestfrost - 1,95 м 2. Найменша - у Stinol -1,39 м 2.
такий може не тільки зберігати попередньо заморожені продукти при мінус 18 ° С, але і заморожувати свіжі продукти. По жилах тече холодильників спеціальну речовину - холодоагент. Проте сказати: «Ми з тобою однієї крові ...» можуть тільки чотири апарати з холодоагентом R134а. У двох німецьких моделях - AEG і Liebherr - застосовується безпечний для озонового стоячи Землі ізобутан R 600А. А в холодильнику Stinol тече застарілий і заборонений до застосування в Європі холодоагент R 12, який, за твердженням деяких екологів, руйнує озон. Втім, I липецький завод випускає апарати і з холодоагентом R134a. У протестованих моделях є два компресори. Один обслуговує холодильну камеру, другий - морозильник. Контури охолодження обох камер незалежні, тому одну можна відключати без шкоди для іншої. Це дуже зручно, наприклад, при від'їзді у відпустку, коли залишають працює лише морозильну камеру. У моделі AEG на цей випадок передбачено спеціальний «відпускний» режим. Щоб непрацююча камера не запліснявіли, в ній підтримується температура +15 ° С. При необхідності відтанути морозильник необов'язково відключати весь холодильник. На цей час заморожені продукти можна перекласти в холодильну камеру. [7]
Оцінюючи міцність полиць, піддонів та контейнерів, їх повністю завантажували гирями і в такому положенні залишали на 1 годину. Жодна полку не зламалася. Ущільнення дверей холодильників, як показала перевірка, не дають зовнішньому повітрю проникати всередину і надійно утримують холод усередині камер. Для того, щоб ущільнювач не примерзали до корпусу холодильника, периметр прилягання додатково обігрівається. Експерти оцінили також можливість відкривання дверей зсередини. Проблема в тому, що бувають трагічні випадки, коли діти залазять всередину холодильників з ручками-засувками, закриваються і не можуть самостійно вибратися. Зусилля при відкриванні дверей зразків тесту значно менше гранично допустимих 70 Н. Найбільш «легкі» двері у моделей Ariston і Stinol. У них для відкривання холодильної камери потрібно зусилля всього 18 Н, а морозильною - 20-22 Н.
Який ще електропобутовий працює без перерви цілодобово, місяцями, роками? Мабуть, тільки холодильник змушує крутитися електролічильник постійно. Саме тому економічність - один з його найважливіших параметрів. У Європі ще в 1995 році зобов'язали виробників холодильників на спеціальної інформаційної наклейці вказувати річне споживання електроенергії, а також індекс енергоефективності конкретної моделі. Ці індекси показують клас економічності апарату з урахуванням обсягів холодильної та морозильної камер. Природно, чим більше холодильник, тим більше їй потрібно енергії. Незабаром подібні наклейки введуть і в нас. Щоб наблизити цей час, вперше в нашому тесті економічність холодильників визначалася за міжнародним стандартом ISO. Найменше споживання енергії відмічено у здобувши відмінну оцінку Liebherr - 372 кВтг за рік, з урахуванням обсягу камер це клас «В». Лише 2% він не дотягнув до самого економічного класу «А». До класу «В» належить і білоруський Атлант (500 кВтг). У порівнянні з Liebherr холодильник Ariston за рік з'їдає майже вдвічі більше енергії (704 кВт-год. ​​Клас D), але ж габарити і обсяги у них близькі.
Побутові холодильники працюють в різних кліматичних зонах - від тропіків до Заполяр'я. Вказуючи кліматичний клас, виробники гарантують безперебійну роботу приладу в цьому температурному діапазоні і підтримання температури від 0 ° С до +10 ° С усередині холодильника. Серед випробуваних апаратів виділяється модель Liebherr (клас SN-Т), здатна працювати в самому широкому температурному діапазоні (+10 ° С. .. +43 ° С), що охоплює всі кліматичні класи. Холодильник AEG працює в розширеному діапазоні (клас SN), інші моделі розраховані на роботу в помірному кліматі (клас N). Основна вимога до двокамерним холодильників - точна підтримка заданої температури в кожній камері незалежно від примх погоди. При перевірці цього параметра холодильники завантажили спеціальними випробувальними пакетами (тест-пакетами), які за замерзанню подібні з яловичиною. Потім апарати помістили у спеціальну кліматичну камеру, де спочатку підтримували температуру +16 ° С, потім +25 ° С і, нарешті, +32 ° С.
У холодильній камері за допомогою терморегулятора встановлювалася середня температура біля +5 ° С. Вимірявши температуру випробувальних пакетів, що лежать на різних полицях холодильної камери, експерти відзначили лише незначні відхилення у всіх трьох режимах. Краще за інших підтримують температуру зберігання AEG і Vestfrost, вони отримали відмінні оцінки. Решта моделей також добре витримали це випробування. Навіть холодильник Electrolux. має кліматичний клас 'Т', гідно проявив себе при температурі +16 ° С. У той же час система вентиляції (AIR system) не дала помітних переваг Ariston в рівномірному розподілі і підтримці температури.
Білоруський Атлант не зміг утримати температуру в морозильній камері на належному рівні. При +16 ° С у кчіматіческой камері регулятор морозилки був встановлений на мінус 18 ° С. Але температура випробувальних пакетів, що лежать на нижній полиці морозилки, піднялася до мінус 11,5 ° С. Те ж саме повторилося і при зовнішній температурі +25 ° С - виміри показали мінус 11 ° С Це неприпустимо висока температура для морозилки з маркіровкою ****, термін зберігання заморожених продуктів при цьому різко скорочується. У морозильних камерах інших моделей температура мінус 18 ° С підтримувалася на «добре» і «відмінно». Особливою точністю відзначилися Ariston і Liebherr. [8]
Температура в холодильнику може підвищитися - через відключення живлення, тривалий час відкритих дверцят, а також коли закладають занадто багато теплих продуктів. Нарешті холодильник може просто зламатися. У цьому випадку в усіх моделях спрацьовує аварійна сигналізація - спалахує червоний індикатор на лицьовій панелі і вмикається звуковий сигнал. Тільки в моделі Stinol, на жаль, такої сигналізації пег. У холодильниках AEG і Liebherr передбачена корисна функція пам'яті про тимчасове підвищення температури. Наприклад, поки господарів не було вдома, електроживлення відключилася, продукти потекли, потім знову заморозилися. Від цього вони могли зіпсуватися. Пам'ять зафіксує подію і розмістить на дисплеї спеціальне повідомлення. Як довго здатні холодильники зберігати заморожені продукти в морозильній камері і яка якість теплової ізоляції? Перевірити це допомогло випробування на підйом температури. Повністю завантажений замороженими тест-пакетами морозильник відключали від мережі, засікали час підвищення температури у випробувальних пакетах від мінус 18 ° С до мінус 9 ° С. Виявилося, що довше за інших здатні зберігати заморожені продукти Ariston (31 година 24 хвилини) і AEG (29 годин 21 хвилина), Vestfrost протримався лише 15 годин.
У всіх випробуваних моделях є режим суперзаморожування. Він включається, коли потрібно заморозити багато свіжих продуктів (більше 3 кг). При цьому компресор морозилки починає працювати безперервно, поки температура в камері не опуститься до мінус 18 ° С. Після чого суперзаморозка автоматично відключається і холодильник переходить на режим зберігання.
У морозильну камеру з попередньо замороженими випробувальними пакетами поміщали теплі тест-пакети (+25 ° С), причому в такій кількості, що заявлено виробником кожної моделі. Включивши режим суперзаморожування, експерти засікали час, за який тест-пакети охолодяться до мінус 18 ° С. Відмінну потужність заморожування продемонстрували Vestfrost (15 кг за 19 годин 41 хвилину) і Liebherr (18 кг за 25 годин 55 хвилин). Чітко відпрацював Stinol, який заморозив 12 кг за 19 годин 20 хвилин. А ось про Атланті хочеться сказати: «Ти багато на себе взяв». Щоб справитися з заявленими 15 кг, йому потрібно 30 годин 22 хвилини. При заморожуванні дотримуються два неодмінних умови: сусідні заморожені пакети не повинні занадто нагрітися і робота в режимі суперзаморожування не повинна істотно впливати на температуру в холодильній камері - вона зобов'язана залишатися позитивною (0 ° С. .. +10 ° С). Всі холодильники витримали ці випробування з честю, крім Атланта, що порушив першу умову. Він занадто повільно заморожував теплі тест-пакети, в результаті вони підняли температуру своїх «сусідів» з мінус 18 ° С до мінус 9,5 ° С.
Корегований рівень звукової потужності працюючого холодильника вимірювався в безлічі точок, які оточували апарат півсферою. При цьому імітувалися звичайні побутові умови, коли за холодильником знаходиться глуха стінка. Незважаючи на два компресори, всі апарати працювали досить тихо і показали дуже хороші результати. Особливо порадували Vestfrost і AEG - у них рівень не перевищив 41 дБ. Визначаючи, як діє шум холодильника на людину, експерти провели вимірювання на відстані 1 м від лицьової сторони і з боків апаратів на рівні людського вуха. Випробування показали, що всі холодильники мають невисокий рівень звуку. Кращі показники у моделей Liebherr, AEG і Electrolux.
Вібрація на корпусі холодильника практично не впливає на людину. За ручку холодильника беруться нечасто і ненадовго, а вплив вібрації через пів на ноги стоїть поруч із холодильником людини вкрай незначно. Це ж підтвердили випробування, у всіх моделей значення вібраційної швидкості дуже малі. Набагато цікавіше так звана крокова вібрація, названа так на честь ... тупає сусіда зверху. Ця вібрація показує, який вплив надає побутова техніка на конструкції та перекриття будівлі. Наприклад, коли у когось пральна машина віджим, про це дізнаються кілька сусідів по багатоквартирному будинку - її вібрація передається по стінах та перекриттях. А оскільки холодильник працює цілодобово, не позаздриш тим, у кого деренчливий апарат виявився над спальнею. Виміри показали, що подібне визначення не можна віднести до випробуваних холодильників. Всі вони передають мінімальний вплив на підлогу, найкращі показники у AEG і Electrolux.
Для порівняння якості електрочайників вибрали 15 моделей пластмасових електрочайників з роз'ємом на краю підставки, розрахованих на кип'ятіння 1,5-2 л води.
Спочатку перевірили, яка реальна місткість чайників, адже це, по суті, основний параметр при виборі. На жаль, маркування в ряді випадків безсовісно брехала, особливо у так званих дволітрових моделей - Deloni і Atlanta. Їх реальний обсяг склав не два, а 1,74 і 1,52 л відповідно. Так невигадливо виробники «надувають» на кухоль-другий окропу. Інші моделі також грішили відхиленнями від номінального обсягу. Точно вказали свій обсяг лише BrownnVltek
Не менш важливий параметр для багатьох покупців - потужність нагрівального елемента (Тена). І це справедливо: чим вона вища, тим швидше закипить вода. А потужність у зразків тесту вказана чимала - від 1,8 до 2,2 кВт. Втім, і тут, траплялося, маркування грішила неточностями. Так, у чайників Technica і Бриз відхилення виміряної потужності від номінальної склали 7%, у Unit - 10%, але всіх перевершила Atlanta - 13%, що взагалі не вкладається в стандарт. А між іншим, при підключенні до вітчизняної електромережі (220 В) імпортних приладів, розрахованих на 230 В, ці відхилення будуть ще більше. Під час функціональних випробувань експерти порівнювали швидкість нагрівання одного літра води. Швидше за інших закип'ятили воду чайники Deloni (3 хв 23 сек) і Brown (3 хв 37 с). Куди повільніше виявилися Atlanta (4 хв 25 сек) і Scarlett (4 хв 7 сек). Ще помітніше різниця при нагріванні повного чайника. Так, відрив Moulinex від Binatone становить більше півтора хвилин. При цьому витрата електроенергії «лідера» не набагато більше.
Враховуючи, що при кип'ятінні води нагріваються не тільки корпус чайника, але і ручка, кришка, клавіша включення, експерти провели виміри в усіх точках, яких може торкнутися рука людини. На щастя, температура найбільш гарячих місць не перевищила допустимих значень. Найбільше нагрілися ручки і кришки у Tefal (62,4 ° C) і Atlanta (60,2 ° С).
З чайником, повним окропу, управлятися не дуже-то зручно, особливо, якщо у нього невдало розташована ручка: при цьому чутливих-тетьно напружується кисть руки, часом навіть викручується. Виміри показали, що найбільший обертовий момент на ручці у Deloni (4,88 н.м), Technica (4,82 км), Unit (4,82 км). У цьому сенсі набагато легше користуватися чайниками Мік-ма (3,44 н.м) або Tefal (3,74 н.м).
Коли після включення ТЕН доводить воду до кипіння, спрацьовує термоогранічітель і відключає чайник. Щоб перевірити, наскільки стабільно працює термоогранічітель, кожен чайник «змушували» відпрацювати 200 циклів закипання. Усі моделі витримали це випробування, але не без проблем. Так, у чайника Бриз з'явилася текти через ущільнення, у Brown від частого нагрівання початок заклинювати кришку, а у Scarlett, навпаки, кришка стала мимоволі відкриватися при кипінні. Це стривожило експертів - при відкритій кришці термоогранічітель може не спрацювати, вода википить і чайник «згорить». Крім цього, з моделей Technica, Domotec, Clatronic, Scarlett і Бриз при кипінні вилітають бризки. Їх небагато, але все одно не дуже-то приємно постійно підтирати за «плюються» чайником.
У процесі використання в чайнику утворюється накип. Цей вапняний наліт нешкідливий, головне, щоб їм не обростав нагрівач, інакше чайник буде довше закипати, а ТЕН, постійно перегріваючись, швидше вийде з ладу. У зразків тесту накип відкладається неоднаково. У Domotec, Brown і Tefal вона утворила шубу на Тене, не допомогли навіть «позолочені» покриття - вони просто обгоріли. У Мікма, Брізе і Vitek накипом «обросли» в основному стінки, в Philips вона частково відклалася на спеціальному фільтрі. У Moulinex та Binatone, не затримуючись на стінках і Тене, накип випала пластівцями на дно. [9]
На носику чайника пластівці накипу затримує сітчастий фільтр. Їм забезпечені майже всі моделі, за винятком Moulinex та Бризу. Найбільш ефективні щільно прилеглі фільтри у Tefal і Philips. У Moulinex можна фільтрувати воду ще при наповненні чайника. Для цього в кришці передбачений відсік з касетою, наповненою активованим вугіллям. Через нього і заливається вода. Такий касети вистачає приблизно на три місяці, якщо кип'ятити по три літри на день.
В ході випробувань на безпеку перевірялися струми витоку і електрична міцність електрочайників, а також захист від випадкового контакту з струмоведучими частинами, їх вологостійкість при переливі і попаданні води на підставку. За цими показниками претензій до зразків не було.
Крім того, чайники витримали непрості випробування на теплостійкість, вогнестійкість і стійкість до утворення струмоведучих містків.
А ось маркування та інструкції з експлуатації зразків грішать багатьма недоліками. Так, на чайниках, підставках і в супровідних документах моделей Technica, Domotec, Brown, Unit, Deloni, Vitek відсутні необхідні стандартом безпеки позначення і попереджувальні написи.
Із 15 зразків безпечними можна вважати тільки 8 моделей.
Чайником номер один за підсумками тесту визнаний Philips HD 4629. Подібна модель три роки тому також посіла перше місце.
Найкращі технічні і функціональні показники у російської Мікма ІП 516, підкачало тільки зручність використання.
Найбільш продуманий і зручний в експлуатації чайник - Philips HD 4629.
Оптимальна покупка за співвідношенням «ціна / якість» - Бриз ЕЧТЗ 1,7 / 1,85-220.
Моделі Technica, Domotec, Brown, Deloni, Atlanta представляють реальну небезпеку для споживачів.
У ході тестування визначалася ефективність роботи пральних машин за двома програмами: "Бавовна, 60 ° С» (без попереднього прання, із завантаженням 4,5 кг і 2 кг білизни) і «Змішані синтетичні тканини, 40 ° С» (без попереднього прання, із завантаженням 2,5 кг білизни). Використовувався пральний порошок відомих марок.
Ефективність прання в машини завантажували тканини, окремі ділянки яких були забруднені мастилом, кров'ю, шоколадом та червоним вином. Всі машини відпрацювали з кожним завантаженням три рази за програмою «Бавовна» і п'ять разів за програмою «Синтетика». У всіх випадках значно збільшувалася ефективність прання при зменшенні завантаження машини. Кращий результат показала пральна машина Siemens. У режимі 40 ° С модель Fagor отримала оцінку «задовільно», a Indesit - «з недоліками». Решта машин атестовані на «добре» і «відмінно». Кращою в обох програмах визнана модель Siemens.
Тривалість прання у різних машин вона різна. Для програми в 60 ° С - від 88 хвилин у Whirlpool до 137 хвилин у Candy. Відзначимо, що на всьому діапазоні завантаження від 4,5 кг до 2 кг тривалість циклу залишається практично незмінною, іноді лише трохи зменшується.
Для програми в 40 ° С цикл коротше - від 51 хвилини у Indesit до 95 хвилин у Vedette і Brandt. Тривалість програми - один з факторів, що впливають на ефективність прання, але не єдиний. [10]
Ефективність полоскання залежить від кількості використовуваної для полоскання води, а також від концепції віджимання.
У цілому експерти невисоко оцінили цей параметр, особливо при використанні програми «Бавовна, 60 ° С». Напевно, тому, що споживання води значно знижено.
При завантаженні 2 кг білизни полоскання набагато ефективніше. В обох програмах найкращий результат у моделі Vedette. Ефективність віджимання залежить від швидкості обертання барабана. Однак чим вище швидкість обертання при віджиманні, тим вище ціна машини.
Таблиця SEQ Таблиця \ * ARABIC 3. Результати контролю якості електропобутових товарів в магазині «Ельдорадо».

Найменування
Кількість надійшли
Кількість перевірених
Кількість заводського браку
Питома вага шлюбу, у%
1.
2.
3.
4.
5.
Мікрохвильові печі
Холодильники
Електро-чайники
Автоматичні пральні машини
Праски
80
30
150
35
150
80
30
150
35
150
4
3
5
2
4
5
10
3,3
5,7
2,7

2.4. Організація торгівлі електропобутових товарів в магазині «Ельдорадо».

Для правильної організації продажу електропобутових товарів велике значення має підготовка робочого місця.
Продавець повинен перевірити повноту асортименту, розміри, правильність викладки товарів, наявність цінників і ярликів цін і відповідність цих цін прейскурантами, наявність пакувальних матеріалів та інвентарю, який може знадобитися при обслуговуванні покупців.
При підборі електропобутових товарів необхідно з'ясувати у покупця мета його покупки (для особистого повсякденного користування, для подарунка до дня народження, до весілля чи ювілею, на новосілля і т.п.) і залежно від цього запропонувати наявний у магазині асортимент і допомогти вибрати купівлю .
Пропонуючи товари, продавець повинен дати коротку характеристику їх властивостей і показати, як з ними поводитися, і підкреслити необхідність дбайливого ставлення до них.
Електропобутові товари реалізують тільки перевіреними. Номер товару повинен відповідати номеру в паспорті. На паспорті електропобутових товарів при відпустці їх покупцю, крім штампу магазину, повинна бути чітко вказана дата продажу (число, місяць, рік).
Гарантійний строк обчислюється з дня продажу. Гарантія не поширюється на товари, що були в негарантийное ремонті, з простроченим терміном гарантії, із загальним забрудненням механізму, що мають поломки та інші ушкодження з вини покупця.
Продавець зобов'язаний нагадати покупцеві, що всі претензії по придбаних товарах у період їх гарантійного терміну приймають тільки при пред'явленні на них паспорта (гарантійного талона), а також повідомити адресу найближчої гарантійної майстерні, куди необхідно звернутися у випадку виявлення в них несправностей в період гарантійного строку для безкоштовного їх усунення.
Якщо майстерня гарантійного ремонту не може усунути несправність або дефект протягом 7 днів після звернення покупця, а також у разі виробленого одного ремонту електропобутові товари знову потребують ремонту, то на вимогу покупця ці товари обмінюють на нові.
При розбіжності між покупцем і майстерні гарантійного ремонту про причини походження несправностей і дефектів у куплених товарах остаточний висновок дає бюро товарних експертиз. Виклик експерта виробляє майстерня гарантійного ремонту, а витрати з експертизи відносять на винну сторону.
Електропобутові товари за вибором покупця обмінюють на нові тієї ж марки або на товари іншої марки з відповідним перерахуванням грошової суми або покупцеві відшкодовується сплачена їм грошова сума.

2.5. Маркетингові дослідження конкурентоспроможності на прикладі пральних машин.

Сучасні пральні машини прекрасно вміють прати, полоскати, віджимати. Інша справа - зручність експлуатації. Це стає особливо актуальним, якщо техніку використовує інвалід. Для тестування були обрані пральні машини як з фронтальним, так і з верхнім завантаженням білизни із швидкістю віджимання 750-1000 оборотів в хвилину.
Виробники зробили чимало для підвищення якості прання, але, схоже, зовсім забули про ергономіку. Все так само непросто маніпулювати кнопками управління, кришки барабану відкриваються з працею, занадто ускладнене програмування. Усього одна модель - Naiade (Thomson) - з її розумної і простою системою управління, спеціально пристосована для сліпих і слабозорих, демонструє маленьку революцію в галузі. [11]
Найчастіше споживача цікавлять лише габарити машини - чи поміститься вона у ванною або на кухні. Машина з верхнім завантаженням менш громіздка (ширина - 45 см, іноді навіть 40, проти 60 см у машин з фронтальним завантаженням), проте не так практична - на неї нічого не можна поставити. Зате моделі з верхнім завантаженням оснащені коліщатками. Чому б не поставити на них і всі інші пральні машини? Одні моделі обладнані перемикачем швидкостей віджимання, який дозволяє збільшувати задану спочатку швидкість. Інші пропонують вибір лише між двома швидкостями, часто і цього виявляється достатньо. Крім того, в більшості моделей передбачений режим примусової зупинки барабана - для тканин, які не можна віджимати в машині.
Термостат з регулюванням дозволяє міняти стандартні програми прання, вибираючи температуру на свій розсуд. Їм оснащені всі протестовані моделі. Спектр програм більшість споживачів користується тільки трьома програмами. Цього, як правило, буває цілком достатньо. Але деякі моделі забезпечені кнопками: «додаткове полоскання», «економічний режим», «швидка прання», «попереднє прання», «більше води» та ін На думку учасників тестування, ці цікаві новинки лише ускладнюють користування машиною. Бункер дозатора для миючих та спеціальних засобів Більшість машин оснащене бункером дозатора для попереднього і основного прання і пом'якшення, а також для відбілювання. Він більш-менш легко висувається. Незручно, коли він незнімний.
Ми ще не навчилися берегти воду, мало де є лічильники витрати води. У Європі ж цьому питанню приділяють багато уваги. Тому-то конструктори пральних машин старанно зменшують необхідне для прання кількість води. Іноді така економія виходить боком: страждає якість полоскання. Не так вже й багато моделей, в яких знайдено компроміс. Так, найбільш економними у цьому плані експерти визнали пральні машини Thomson і Candy.
Дуже важливо, щоб пральна машина працювала тихо. На жаль, цього не змогла продемонструвати жодна з протестованих моделей.
Практичні деталі:
У моделей з верхнім завантаженням білизни, як, наприклад, Vedette, бункер дозатора розміщений на кришці, а у моделей з фронтальним завантаженням, типу Whirlpool. - На фасаді. У хорошого дозатора чотири відділення (ванночки): для попереднього і основного прання, пом'якшуючих складів та відбілювача (це не завжди передбачено). Вони повинні бути зручні (на фото 4 видно, що ванночка для відбілювача розміщена позаду - це утрудняє доспі до неї). Бункер повинен бути знімним, щоб його можна було промивати.
Широкий завантажувальний люк, що відкривається під великим кутом, як у моделі Laden, полегшує завантаж і вивантаження білизни. Відкривати і закривати люк повинно бути зручно.
У деяких моделей, наприклад, Naiade (Thomson), барабан завжди зупиняється дверцятами догори - це дуже зручно. Бажано, щоб дверцята барабана відкривалася однією рукою і без особливих зусиль.

THOMSON 16/20 NAIADE

Верхнє завантаження білизни. Пристосована для експлуатації сліпими і слабозрячим людьми. Сильні сторони: гарна якість прання. Дуже ефективний віджимання. Мала витрата води. Порівняно невелике споживання електроенергії. Слабкі сторони: досить тривалий цикл. Захист від переливу спрацьовує тільки у випадку поломки вхідного електроклапану для затоки води, але не датчика рівня води. Особливості експлуатації Легко відкривається завантажувальний люк і дверцята. Після закінчення циклу дверцята барабана потрапляє до рук.
Бункер дозатора висувається однією рукою. Рукоятки управління приємні на дотик, податливі, обертаються в двох напрямках. Панель управління оснащена системою Брайля, так що сліпі можуть нею користуватися самостійно. Незручно закладати миючі засоби (вузькі ванночки). Ні ванночки для відбілювача. У ході циклу контроль може бути тільки візуальним (ручка перемикача програм не повертається). Абревіатури на панелі управління занадто численні і малозрозумілі.

Siemens 15/20 WP 80800

Верхнє завантаження білизни. Сильні сторони: дуже висока якість прання. Ефективний віджимання. Досить низький рівень споживання води та енергії. Високий ступінь захисту від переливу у разі поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води.
Слабкі сторони: недостатнє виполіскування бавовняної білизни при великому завантаженні. Середній рівень шуму. Особливості експлуатації Важко натискати кнопку для відкривання «капота».
Дверцята відкривається двома руками. Бункер дозатора розташований на задній панелі машини, він незнімний, що створює проблеми при промиванні. Ні ванночки для відбілювача. Ручкою перемикача програм важко керувати, потрібна точність рухів. Найменування програм навколо ручки перемикача програм дуже численні, дрібно написані і важко читані. Нечітко виділено команди «пуск» - «стоп».

WHIRLPOOL 14,5 / 20 AWM 407

Фронтальне завантаження білизни. Сильні сторони: хороші показники при випробуванні програми «Бавовна, 60 ° С», дуже хороші - у програмі «Змішані синтетичні тканини, 40 ° С». Тривалість циклу - в розумних межах. Ефективний віджимання. Економічна в споживанні води та енергії. Захищена від переливу у разі поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води. Слабкі сторони: занадто високий рівень шуму.
Особливості експлуатації Люк відкривається широко, забезпечуючи безперешкодне завантаження і вивантаження білизни. Легко висувається бункер дозатора. Можна обережно вийняти його для промивання. Відбілювач вводити складніше, ніж інші засоби, - ванночка занадто мала. Ручка програм повертається з працею.
Покажчик програм - суміш із малозрозумілих і важко читаються цифр, букв і кольорових кодів. Рукоятки регулювання температури і швидкості віджимання зручні, чітко окреслені, але не фіксують позицій mini-maxi. Клавіші на пульті управління дрібні і тугі.

LADEN 14/20 FL9330

Фронтальне завантаження. Сильні сторони: гарна якість прання. Високоефективний віджимання. Досить низький рівень споживання води та енергії. Високий ступінь захисту від переливу у разі поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води. Слабкі сторони: середній рівень шуму. Особливості експлуатації Широко люк, полегшує завантаження і вивантаження білизни.
Бункер дозатора висувається легко, його можна виймати для промивання (з обережністю), Відбілювач вводити дуже важко - ванночка вузька і знаходиться в глибині. Ручкою перемикача програм складно маніпулювати - незручно брати її рукою. Покажчик програм на панелі управління погано читається (чорні букви на сірому фоні). Рукоятки регулювання температури і швидкості віджимання податливі, рельєфні, але не фіксуються в позиціях mini-maxi.

CANDY ACTIVA90

Фронтальне завантаження білизни. Сильні сторони: висока ефективність віджимання. Низький рівень споживання води і помірне споживання енергії. Слабкі сторони: невисокі показники прання при тестуванні, тривалий цикл, недостатнє виполіскування. Захист від переливу тільки в разі поломки вхідного електроклапану затоки води. Середній рівень шуму. Особливості експлуатації Завантажувальний люк відкривається з допомогою важко натискати кнопки, розташованої на панелі управління. Доступ до барабана утруднений через те, що люк відкривається нешироко.
Висувати бункер дозатора доводиться кінчиками пальців і в два етапи, докладаючи зусилля. Введення пом'якшувальних розчинів і відбілювача утруднений через малого розміру ванночок. Ручкою перемикача програм важко маніпулювати. Назви програм позначені занадто дрібно. Клавіші управління позначені важкими для розуміння піктограмами.
AEG 14/20 ОКО LAVAMAT 4443
Верхнє завантаження білизни. Сильні сторони: при середніх показниках в режимі «Бавовна, 60 ° С» вельми висока ефективність і хорошу якість прання в програмі «Змішані синтетичні тканини, 40 ° С». Хороший віджимання. Високий рівень економії води та середній - енергії. Слабкі сторони: при 60 ° С цикл дуже довгий, полоскання неякісне. Захист від переливу тільки в разі поломки вхідного електроклапану затоки води. Середній рівень шуму.
Особливості експлуатації Нормальні розміри бункера дозатора, легкий доступ. Бункер можна дістати тільки двома руками з використанням викрутки. Кришка люка у відкритому стані нестійка - може впасти. Незручна система відкривання дверцят. Важко керувати ручкою перемикача програм (вимагає зусиль і точних рухів). Покажчики програм на пульті дрібні і численні.
VEDETTE 13,5 / 20 EG 7599
Верхнє завантаження білизни. Сильні сторони: хороші показники при випробуваннях в режимах «Бавовна, 60 ° С» (висока якість прання та полоскання) та «Змішані синтетичні тканини, 40 ° С». Ефективний віджимання. Середній рівень витрат води, споживання енергії - в розумних межах. Слабкі сторони: велика тривалість циклу. Немає системи захисту від переливу у разі поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води. Рівень шуму - середній. Особливості експлуатації Легко відкриваються завантажувальний люк і дверцята. Бункер дозатора доступний: щоб промити, його можна витягти двома руками. Ручка програм не дуже зручна, потребує докладання зусиль і точності рухів.
Покажчики програм нанесені дрібним шрифтом. Клавіші вибору температури та режиму віджимання не рельєфні, але є фіксовані позиції «min» і «max». Покажчик «шерсть - швидке прання» виділено краще, ніж клавіша "вкл / викл".

BRANDT13/20 855 TVA

Верхнє завантаження білизни. Сильні стропи: хороші показники в режимі «Змішані синтетичні тканини, 40 ° С». Ефективний віджимання. Досить низький витрата води і помірне споживання енергії. Слабкі сторони: середні показники в режимі «Бавовна, 60 ° С» (ефективна прання, але неякісне полоскання і тривалий цикл). Немає захисту від переливу у випадках поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води. Середній рівень шуму. Особливості експлуатації Бункер дозатора легкодоступний. Його можна дістати для промивання (двома руками).
Ручка програм повертається із зусиллям, вимагає точних рухів. Назви команд важко читаються. Перемикачі температури і віджимання зручні, але не рельєфні: є фіксовані положення «min» і «max». Маніпулює клавішами управління на пульті рука закриває написи на панелі, а при освітленні відкидає тінь - це заважає читати команди.

INDESIT 12,5 / 20 WGT837T

Верхнє завантаження білизни. Сильні сторони: хороші показники при випробуваннях в режимі «Бавовна, 60 ° С». Висока ефективність віджимання. Досить незначне споживання води і середнє - енергії.
Слабкі сторони: невисокі показники в режимі «Змішані синтетичні ткан, 40 ° С» (ефективність прання нижче, ніж інших програм). Тривалий цикл. Захист від переливу тільки в разі поломки вхідного електроклапану для затоки води, але не датчика рівня води. Середній рівень шуму, Особливості експлуатації Зручно відкриваються люк і дверцята. Миючі засоби потрібно обережно вводити в маленькі ванночки. Піктограми нечіткі. Важко маневрувати ручкою перемикача програм. Покажчики програм на панелі управління і навколо ручки перемикача програм недостатньо контрастні, важкі для читання.

FAGOR 12/20 LD832

Фронтальне завантаження білизни. Сильні сторони: висока ефективність віджимання. Споживає мало води і середня кількість енергії. Слабкі сторони: середні показники при випробуванні програм «Бавовна, 60» С »(гарна якість прання, але дуже довгий цикл і неякісне полоскання) та« Змішані синтетичні тканини, 40 ° С. Немає захисту від переливу у разі поломки вхідного електроклапану для затоки води або датчика рівня води. Високий рівень шуму.
Таблиця SEQ Таблиця \ * ARABIC 4. Результати експертизи автоматичних пральних мащін. [12]
Марка

Ціна, $

Габарити:
§ висота;
§ ширина;
§ глибина
(См)
Заявлена ​​завантаження:
§ бавовна;
§ синтетика;
§ шерсть
(Кг)
Віджим:
§ заявлено.;
§ вимір.;
(Об. / хв.)
§ Регули-ючий термостат.
§ Клавіша поло-винної завантаження
Захист від переливу (5%)
Зручність (10%)
0ценка (100%) з 20 балів
THOMSON Naiade
800
89
58
63
5
2,5
1
300-1000
990
та
немає
K
J
16
J
SIEMENS WP 808000
680
85
45,5
64
4,5
2
2
500-800
800
та
немає

K
15
J
WHRILPOOL AWM 407
600
84,5
59,5
57
5
2,5
1
"Min" 900
850
та
немає

K
14,5
J
LADEN
FL 9330
560
85
59,5
57
5
2,5
1
"Min" 900
900
та
та

K
14
J
CANDY
Activa 90
520
85
59,5
52
5
2
1
400-900
930
та
немає
K
K
14
J
AEG
Oko Lavamat 44443
640
88,5
40
64
4,5
2
1
400-800
830
та
немає
K
K
14
J
VEDETTE
EG 7599
600
88
40
63
5
2,5
1
300-750
800
та
немає
L
K
13,5
J
BRANDT
855 TVA
640
89
40
64
5
2,5
1
300-850
860
та
немає
L
K
13
J
INDESIT
WGT 837 T
480
88
39,5
62
5
2,5
1
400-800
800
та
та
K
K
12,5
K
FAGOR
LD 832
430
85
59,5
57
4,5
2
2
500-80
800
та
немає
L
K
12
K
Умовні позначення: ☼ - відмінно;
J - добре;
K - задовільно;
L - погано.
Особливості експлуатації: маневрувати перемикачем вибору температури легко. Завантажувальний люк відкривається під невеликим кутом - незручно завантажувати і вивантажувати білизну. Бункер дозатора висувається із зусиллям. Легко вводити миючі та спеціальні засоби, особливо пом'якшувальні; промивка бункера можлива, але вимагає зусиль. Важко маневрувати ручкою перемикача програм - незручно розташована. Погано видно положення перемикача.
Щоб машинка прала чисто, їй потрібні три програми: груба прання для простих речей, ніжне поводження з тонкою білизною і ювелірна робота з шерстю і кашеміром. Цими нехитрими прийомами володіють навіть найдешевші автомати. Всі інші програми, якими заманюють дорогі агрегати - це лише різновиди трьох основних. Без них можна й обійтися. А ось без регулятора температури води добре не випереш. Причому, краще не ступінчастий перемикач, а плавний. Тоді для будь-якої кофтинки господиня зможе скласти індивідуальну програму прання.
Щоб машинка добре віджимала, знадобиться ще і плавний регулятор швидкості віджимання. На низьких швидкостях - 400 оборотів в хвилину - віджимають синтетичні тканини. Синтетика «виходить» з машини вологою. На високих - до 1000 оборотів в хвилину - викручують бавовна. Після віджимання він повинен бути майже сухим. Деякі дорогі пральні машини-автомати здатні розкручувати барабан «на всю котушку» - до 1400 оборотів в хвилину. Це надмірність. Краще машина не відіжметеся, а от білизна замучить: воно буде швидше зношуватися і рватися. А от програма сушіння дуже навіть не зашкодить тим сім'ям, в яких є діти: ввечері засунув брудні повзунки - колготки в апарат - вранці натягнув на чадо ці ж повзунки чистими і сухими.
Щоб машина економила хазяйські гроші, виробники пропонують підключатися і до холодного, та до гарячого водопостачання одночасно. Тоді машина буде просто змішувати холодну і гарячу воду а потрібних пропорціях і витрачати хазяйське електрику на підігрів не стане. Щоправда, сам агрегат з двома шлангами і змішувачем стоїть на п'ятнадцять-двадцять відсотків дорожче звичайного. Коли ще ці витрати окупляться ... Поки в Росії і вода, і електрику коштують не дуже дорого, краще спробувати заощадити на пральному порошку. Зробити це нескладно, якщо машина оснащена системою «уприскування». Така прачка не тільки крутить білизну в барабані, але і поливає його зверху пінним дощем. «Дощ» береться прямо з бака. В наявності - кругообіг води в машині і економія порошку. Інша дорога супер-прачка зважує білизну перед пранням, в залежності від ваги відміряє кількість води, порошку і час роботи. Якщо стирати часто і потроху, виходить солідна економія. Але майже того ж ефекту можна домогтися без комп'ютера. У недорогих машинах для прання малими дозами є кнопка половинного завантаження.
Щоб праля працювала тихо, їй потрібна свобода - зазор в 3-5 см між корпусом і стінами. А якщо поставити апарат впритул - при віджимі він буде страхітливо гриміти. Селити машинку треба ближче до води - тобто до водопроводу і каналізації. Тоді не доведеться тягнути занадто довгі шланги, а значить, підключення обійдеться значно дешевше. Крім того, неподалік від апарата повинна бути розетка із заземленням.
Для економії дорогоцінних квадратних метрів в «хрущовці» - краще придбати раковину з вбудованою під неї пральною машиною. Місця займе мало і підключати простіше. Щоб пральна машина не затопила квартиру, краще вибирати апарат з системою «Аквастоп». Це надійний захист від дірок в шлангу. Стандартна гарантія на пральну машину - 1 рік. У магазині існує додаткова послуга - за окремі гроші можна купити гарантію ще на 3 роки. [13]
Досить очевидно, що різні споживачі бажають придбати різні товари. Для того щоб задовольнити ці різні потреби, організації-виробники та організації-продавці прагнуть виявити групи споживачів, які швидше за все позитивно відреагують на передбачувані продукти і орієнтують свою маркетингову діяльність насамперед на ці групи споживачів.
Тут доречно згадати відомий закон Парето (закон 80:20), який у цьому додатку грунтується на статистичних дослідженнях і згідно з яким 20% споживачів купують 80% товарів певної марки, представляючи узагальнену групу цільових споживачів, в силу певних причин, орієнтованих на даний товар. Інші 80% споживачів здобувають 20% товару даної марки і не мають чіткого переваги, вони, швидше за все, роблять випадкові покупки. Виробники прагнуть орієнтувати свої продукти і маркетингову діяльність на ці 20% споживачів, а не на весь ринок у цілому. Така стратегія ринкової діяльності виявляється більш ефективною.
Сегментація ринку полягає в поділі ринку на чіткі групи покупців (ринкові сегменти), яким слід адресувати різні продукти та різні маркетингові зусилля.
Ринковий сегмент - це група споживачів, що характеризується однотипною реакцією на пропонований продукт і на набір маркетингових стимулів.
Головними аргументами на користь проведення сегментації є наступні:
Забезпечується краще розуміння не тільки потреб споживачів, але й того, що вони із себе представляють (їхні особистісні характеристики, характер поведінки на ринку і т.п.). У результаті цього продукти краще відповідають вимогам ринку.
Забезпечується краще розуміння природи конкурентної боротьби на конкретних ринках. Виходячи зі знання даних обставин легше вибирати ринкові сегменти для їхнього освоєння і визначати, якими характеристиками повинні володіти продукти для завоювання переваг у конкурентній боротьбі.
Представляється можливість концентрувати органічні ресурси та організаційні можливості на найбільш вигідних напрямках їхнього використання.
Енергія співробітників маркетингових і збутових служб спрямовується на найбільш перспективних споживачів.
При розробці планів маркетингової діяльності враховуються особливості ринкових сегментів, у результаті чого досягається висока ступінь орієнтації інструментів маркетингової діяльності, зокрема реклами, на вимоги конкретних ринкових сегментів.
Першим кроком при проведенні сегментації є вибір критеріїв сегментації. При цьому слід проводити відмінності між критеріями сегментації ринків споживчих товарів, продукції виробничого призначення, послуг та ін Хоча при проведенні сегментації ринків різних товарів частково можуть використовуватися і самотні критерії, наприклад, обсяг споживання.
Так при сегментації ринку споживчих товарів використовуються такі критерії, як: географічні, демографічні, соціально-економічні, психографічні (психологічні), поведінкові та ін
Попит покупців на годинник вивчають по-різному. Одним із способів є аналіз даних про розміри продажу товарів за певний період (за місяць, квартал або на період передсвяткової торгівлі). Шляхом зіставлення даних про продаж встановлюють швидкість реалізації окремих видів годин. Цей спосіб дає загальне уявлення про купівельний попит.
Найбільш поширеним є вивчення попиту шляхом безпосереднього спілкування продавця з покупцем в процесі продажу. Воно допомагає виявити запити покупців, а також незадоволений попит на відсутні у продажу вироби, фасони, моделі, розміри і т. д.
Побажання та зауваження покупців, а також найменування відсутніх товарів, що користуються попитом, продавець записує в блокнот чи в спеціальний зошит. Зміст записів він передає завідувачу секцією або його заступнику (щодня або раз на тиждень) для використання при складанні черговий заявки постачальнику. Записи обговорюють на коротких оперативних нарадах секції, відділу або магазину, на яких продавці обмінюються досвідом вивчення попиту, думками про його зміну та ступеня задоволення, повідомляють про бажання та зауваження покупців.
Облік незадоволеного попиту має велике значення для правильної побудови асортименту годин. Для обліку такого попиту використовують також записи покупців у книзі пропозицій, що знаходиться в торговельному залі на видному та доступному для покупців місці.
Для вивчення попиту в магазині проводять купівельні конференції, організовують виставки-продажу годин, на які запрошують представників заводів-виготовлювачів. На виставках-продажах виявляють відношення покупців до нових видів виробів.
Думки покупців виявляють також шляхом вручення їм разом з покупкою спеціальної поштової листівки або короткої анкети з проханням повідомити відгук про куплений товар.
Поряд з вивченням купівельного попиту продавець проводить роботу по його формуванню, по вихованню смаку покупців та популяризації нових видів виробів.
На основі результатів проведених заходів з вивчення, виявлення та формування попиту магазин вживає заходів до своєчасного завезення відсутніх виробів, ставить питання перед постачальниками (підприємствами-виробниками, оптовими базами) і вищестоящою організацією про розширення асортименту, випуск нових видів товарів, поліпшення їх якості, скорочення та зняття з виробництва виробів, що не користуються попитом покупців.
Анкета.
1. Скажіть, будь ласка, Ви купуєте пральні машини? Так / ні. Якщо «ні», то «спасибі, ви нам дуже допомогли» і далі опитування не проводити.
2. Які пральні машини Ви віддаєте перевагу?
- Імпортні,
- Вітчизняні.
3. Яку марку пральних машин Ви віддаєте перевагу?
- THOMPSON;
- SIEMENS
- CANDY
- BRANDT
- INDESIT
- Попелюшка
- Малятко
- Оленка
- Свій варіант відповіді
4. Який вид пральних машин Ви віддаєте перевагу?
- Автоматичні пральні машини;
- Пральні машини активаторного типу
5. Як часто Ви купуєте пральні машини?
- 1 раз на 1-2 роки,
- 1 раз на 3-5 років,
- 1 раз на 10 років,
- Свій варіант відповіді.
6. Ви віддаєте перевагу робити покупки:
- Один (одна)?
- З одним?
- З дружиною (чоловіком)?
- Свій варіант відповіді?
7. Ви купуєте пральні машини
- Для себе?
- Для когось із членів сім'ї?
- У подарунок?
8. При виборі пральної машини Ви керуєтеся:
- Зовнішнім виглядом (дизайном)?
- Рекламою товару?
- Ціною?
- Габарити?
- Функціональними можливостями?
9. Де Ви купуєте пральні машини?
- У магазині «Ельдорадо»,
- У спеціалізованому магазині (свій варіант)
10. Чи задоволені Ви асортиментом в «Ельдорадо»?
- Так (... чому?)
- Ні (... чому?)
11. Чи задоволені Ви обслуговуванням в «Ельдорадо»?
- Так (... чому?)
- Ні (... чому?)
Ваші пропозиції щодо поліпшення організації продажу в магазині «Ельдорадо».
12. Чи влаштовує Вас співвідношення «ціна - якість» купленої Вами пральної машини?
- Так (... чому?)
- Ні (... чому?)
13. Коли Вам знову знадобляться нова пральна машина, Ви:
- Перейде в магазин «Ельдорадо»?
- Перейде в інший фірмовий магазин?
Відомості про себе:
Пол; Вік; Рід занять.
Всього було опитано 100 чоловік.
З них чоловіків - 32%, жінок - 68%.
За віковою ознакою:
- 18-25 років - 20%;
- 25-35 років - 50%;
- 35-50 років - 20%;
- 50 років і старше - 10%.
За рівнем доходу (в сім'ї на 1 особу):
- Менше 1000 руб. - 12%;
- Від 1000 до 3000 руб. - 45%;
- Від 3000 до 6000 руб. - 30%
- Від 6000 руб. і вище - 13%.
Дані за рівнем доходу можуть бути неточними так як розраховані зі слів опитуваних.
\ S
Рис. 2. Діаграма опитування споживачів за віковою ознакою.
\ S


Рис. 3. Діаграма опитування споживачів за рівнем доходу.
Отже, за результатами опитування, було виявлено, що найчастіше користуються послугами магазину жінки від 25 до 35 років з рівнем доходу від 1000 до 3000 руб.

Висновок.

Об'єктом дослідження в курсовій роботі з'явилася оптово-роздрібна компанія ТОВ «Ельдорадо» м. Новосибірська, яка почала свою діяльність в бізнесі з продажу електротоварів у 1996 році, відкривши свій перший спеціалізований відділ збуту електропобутових товарів в Академмістечку. Сьогодні це велике підприємство, що має 7 фірмових секцій у великих універсальних магазинах міста, займається реалізацією електропобутових товарів не тільки в Новосибірську, але і в містах Західно-Сибірського регіону.
На сьогоднішній день в асортименті компанії постійно представлені більше 500 різних найменувань продукції, таких фірм, як THOMPSON, WHIRLPOOL, BRANDT, INDESIT, PHILIPS, TEFAL, MOULINEX, DELONI, STINOL, ARISTON, АТЛАНТ та ін
Предметом дослідження в роботі з'явився асортимент електропобутових товарів - в одній із фірмових секцій підприємства. Торговий асортимент секції, розташованої в магазині «Ельдорадо», формується фахівцями - товарознавцями під керівництвом головного товарознавця компанії з урахуванням спеціалізації підприємства, споживчого попиту і матеріально-технічної бази. У торговельній секції представлені всі різновиди електропобутових механізмів.
Аналіз джерел надходження товарів дозволяє зробити висновок, що основним постачальником годин в магазин є компанія TEFAL, частка якої у поставках продукції склала 35,2%, другим за масштабами постачань став INDESIT, частка продукції, що поставляється якого - 16%.
Для активізації збуту електропобутових товарів слід застосовувати такі маркетингові прийоми як знижки вихідного дня або знижки для окремих категорій покупців (наприклад, пенсіонерів), різні методи стимулювання збуту (продаж за пред'явленням купонів, презентації окремих марок товарів) та ін Слід розширити асортимент вітчизняної продукції, наприклад, абсорбційних моделей холодильників «Іній» і «Морозко», які значно дешевші за імпортні аналоги - Electrolux, Whirpool і ін
Необхідно також поліпшити збутову політику компанії і, зокрема, відкоригувати рекламну діяльність, направивши рекламу на найбільш вигідні сегменти ринку. Так як, за результатами опитування, було виявлено, що найчастіше користуються послугами магазину жінки від 25 до 35 років з рівнем доходу від 1000 до 3000 руб., То необхідно розробити рекламну компанію саме для цього сегменту ринку.
У процесі роботи були вивчені літературні джерела присвячені даній проблемі. На основі проаналізованих джерел можна зробити висновок про важливість вивчення асортименту та аналізу конкурентоспроможності різних електропобутових товарів.
Цілі і завдання, поставлені на початку даної роботи досягнуто:
- Вивчено асортимент електропобутових товарів (вітчизняного та імпортного виробництва);
- Дана оцінка конкурентоспроможності деяких видів електропобутових товарів;
На основі теоретичних і практичних досліджень з даної тематики можна зробити наступні пропозиції:
1. торгуючим організаціям:
- При формуванні асортименту продукції орієнтуватися в більшій мірі на вітчизняних виробників;
- Частіше оновлювати асортимент електропобутових товарів;
- Представляти на споживчий ринок нову продукцію,
2. виробникам:
- Звернути особливу увагу на поліпшення якості своєї продукції;
- При формуванні асортименту виробленої продукції проводити маркетингові дослідження купівельного попиту в залежності від регіону, соціального складу, місцевих традицій;
- Створювати науково-дослідні лабораторії з провідних напрямів для вирішення завдань випуску конкурентоспроможної продукції.

Список літератури.

1. Барченкова І.М. Основи товарознавства непродовольчих товарів. - М., 1991.
2. У ритмі XXI століття. / / Попит, 2001. № 2.
3. Хвилюючий вибір. / / Попит, 2001. № 3.
4. Голубятникова А.Т. Дослідження непродовольчих товарів. - М.: Економіка, 1982.
5. Кипить наш розум обурений. / / Попит, 2001. № 10.
6. Кругообіг води або велике прання у відсутності пралі. / / Впрок, 1999. № 11.
7. Мареев Ю.І. Товарознавство металлохозяйственних і електропобутових товарів. - М.: Економіка, 1986.
8. Новий друг ... Найдорожче старих двох. / / Попит, 2000. № 5.
9. Одна камера добре, а дві - краще. / / Попит, 2000. № 6.
10. Довідник товарознавця непродовольчих товарів. / Под ред. А.В. Меньшової. - М.: Вища школа, 1972.
11. Довідник товарознавця: Непродовольчі товари. - М.: Економіка, 1990. Т. 2.
12. Довідник товарознавця: Непродовольчі товари. Том 3. - М.: Економіка, 1991.
13. Товарознавство непродовольчих товарів. У 4-ох т. Т. 2 / Д.І. Брозовського, В.Т. Склянніков. - М., 1984.
14. Товарознавство непродовольчих товарів: Учеб. посібник для торг. вузів / Агбаш В. Л., Єлізарова В. Ф., Лойко Д. П. та інших - 2-е вид., перераб. - М.: Економіка, 1989.
15. Товарознавство непродовольчих товарів: навчальний посібник / В.Є. Сицко, М.М. Міклушов, Г.С. Турілкіна та ін Під редакцією В.Є. Сицко. - Мінськ, Вища школа, 1999.
16. Управління асортиментом і якістю товарів у торгівлі: Збірник наукових праць. - Київ, КТЕІ, 1987.
17. Фасхіев Х. Оцінка конкурентоспроможності нової техніки / / Маркетинг, 1998. - № 6.
18. Що інваліду зручно, то й здоровому добре. / / Попит, 1999. № 11.
19. Щерінскій В.М. Побутові електротовари. - М., 1988.

Додаток.

Таблиця SEQ Таблиця \ * ARABIC 5. Найменування марок побутових електроприладів надійшли в магазин «Ельдорадо» у вересні 2001 р.
Найменування марки
Країна - виробник
Ціна реалізації, руб.

Хололдільнікі

Liebherr KGT-4066
Німеччина
31 000
AEG Santo 4133-KG
Німеччина
33 500
Electrolux ER 9004
Швеція
31 500
Vestfrost BKF 404
Данія
28 000
Stinol 103 R
Росія
6 500
Ariston ERFV 402 X
Італія
25 500
Атлант MXM 1704-00
Білорусія
12 000

Мікрохвильові печі

Whirpool MD 121
США
5 270
Samsung M-1774
Південна Корея
2 950
De Longhi MW 135
Італія
4 100
LG MS-194A
Південна Корея
3 500
Daewoo KOR-634 R
Південна Корея
3 630
Electrolux EMM 1862
Швеція
5 600
Moulinex AET-32Q
Франція
5 400
Panasonic NN-S250
Японія
6 500
Плутон СП-18М
Росія
3 280
Пральні машини
Thompson Naiade
Франція
25 000
Siemens WP 808000
Південна Корея
20 000
Whirpool AWM 407
США
18 500
Laden FL 9330
США
16 700
Candi Activa 90
Південна Корея
16 000
AEG Oko Lavamat 4443
Німеччина
19 700
Vedette EG 7599
Франція
18 500
Brandt 855 TVA
Франція
20 000
Indesit WGT 837 T
Швеція
13 500
Fagor LD 832
Іспанія
13 000

Електрочайники

Philips HD 4629
Польща
850
Tefal 2145
Франція
1 170
Binatone AEJ 1712C
Китай
640
Мікма ІП 516
Росія, Москва
516
Бриз ЕЧТЗ 1,7 / 1,85-220
Росія, Іжевськ
450
Scarlett SC-022
немає даних
580
Moulinex AZ3 Aqualia
Франція
890
Clatronic WK 2498
Китай
570
Vitek VT-1102
немає даних
640
Brown BR-1263
немає даних
360
Unit VEK 700
Росія, С.-Петербург
680


[1] - Мареев Ю.І. Товарознавство металлохозяйственних і електропобутових товарів. - М.: Економіка, 1986. с. 136-137.
[2] - Новий друг ... Найдорожче старих двох. / / Попит, 2000. № 5. с. 29
[3] - Мареев Ю.І. Товарознавство металлохозяйственних і електропобутових товарів. - М.: Економіка, 1986. с. 194 -260.
[4] - Мареев Ю.І. Товарознавство металлохозяйственних і електропобутових товарів. - М.: Економіка, 1986. с. 192-194.
[5] - Кипить наш розум обурений. / / Попит, 2001. № 10. с. 6-7.
[6] - У ритмі XXI століття. / / Попит, 2001. № 2. з .26-27.
[7] - Одна камера добре, а дві - краще. / / Попит, 2000. № 6. с. 16-17.
[8] - Одна камера добре, а дві - краще. / / Попит, 2000. № 6. с. 18-19.
[9] - Кипить наш розум обурений. / / Попит, 2001. № 10. с. 4-5.
[10] - Що інваліду зручно, то й здоровому добре. / / Попит, 1999. № 11. с. 10-11.
[11] - Що інваліду зручно, то й здоровому добре. / / Попит, 1999. № 11. с. 9.
[12] - Що інваліду зручно, то й здоровому добре. / / Попит, 1999. № 11. с. 14-15.
[13] - Кругообіг води або велике прання у відсутності пралі. / / Впрок, 1999. № 11. с. 42-43.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Диплом
271.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Аналіз асортименту та якості побутових пральних машин
Аналіз асортименту і якості текстильних товарів
Аналіз асортименту та експертиза якості плодоовочевих товарів Стан перспективи
Формування асортименту контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами
Контроль якості товарів
Комерційний аналіз асортименту побутових електрохолодільних приладів реалізованих торговельною мережею
Споживчі властивості товарів аптечного асортименту Фактори що впливають на якість товарів
Експертиза електронно-побутових товарів
Експертиза якості електроміксерів побутових
© Усі права захищені
написати до нас