Аналіз асортименту і якості текстильних товарів

Зміст

Введення

1. Трикотажний одяг

1.1 Загальна характеристика трикотажного одягу

1.2 Асортимент трикотажних товарів

1.3 Якість трикотажних товарів

2. Швейна одяг

2.1 Загальна характеристика швейної одягу

2.2 Асортимент швейних товарів

2.3 Якість швейних товарів

3. Аналіз діючої системи якості АТ «Сінара» з точки зору її відповідності системі якості ISO 9000

3.1 Характеристика продукції, що випускається

3.2 Структура і функції служби якості АТ «Сінара»

3.3 Аналіз відповідності системи якості АТ «Сінара» та моделі системи якості ISO 9000

Висновок

Список літератури

Введення

Одяг є складною товарною групою. У товарооборот непродовольчих товарів вона займає близько 30%. Щорічно асортимент швейних виробів оновлюється на 10%.

У залежності від призначення матеріали швейного виробництва поділяють на основні (тканини, штучне хутро, шкіра, неткані, дубльовані і плівкові матеріали) і допоміжні (утеплюючі, прокладочні, оздоблювальні, нитки і фурнітура).

Процес виробництва одягу включає чотири етапи: моделювання - процес розробки нової моделі або первинного зразка, за яким будуть виготовляти вироби. При моделюванні розробляють форму, силует і крій вироби; конструювання - процес розробки креслень деталей виробу за зразком і виготовлення лекал (викрійок); розкрій тканин і комплектування деталей крою; пошивний - процес, що складається з підготовчих і монтажних операцій, волого-теплової обробки та оздоблювальних операцій.

Одяг класифікують за призначенням, умовами експлуатації, способу вживання, характером опори, матеріалу, сезонності, статтю та віком, розмірним ознаками, складності обробки, видам, фасонів ^1.

Мета роботи - представити загальну характеристику текстильних товарів.

Завдання роботи - вивчити особливості трикотажного одягу; представити загальну характеристику швейної одягу; вивчити особливості продажу текстильних товарів у магазині «Сінара».

1. Трикотажний одяг

1. 1 Загальна характеристика трикотажного одягу

До трикотажним товарах відносять вироби, отримані в'язанням з пряжі або ниток різної природи. Завдяки петельной структурі трикотажні вироби мають високий рівень споживчих властивостей. Вони мають гарний зовнішній вигляд, зручні в носінні, так як добре облягають фігуру і не обмежують рухів. Їм притаманні підвищена розтяжність, еластичність, легкість, мала сминаемость, велика пористість, високі гігієнічні властивості.

Виробництво трикотажних виробів намічено довести в 1990 р. до 2,2 - 2,3 млрд. шт. і в 2000 р. до 3,3-3,4 млрд. шт., панчішно-шкарпеткових виробів - відповідно до 2,3 і 2,5 млрд. пар.

У трикотажної промисловості широко використовуються всі види текстильного сировини. Трикотаж - полотно або виріб, що складається із сполучених між собою петель. Основний елемент трикотажу - петля.

Трикотажні вироби виготовляють з трикотажу двох типів - поперечно-в'язаного (кулірного) і основов.

Поперечновязаний і основов трикотаж розрізняють за такими ознаками: у поперечновязаном трикотажі нитки спрямовані поперек полотна або вироби, у основов - вздовж петлі у кулірного трикотажу прямі, у основов - з нахилом; петлі кулірного трикотажу можуть розпускатися по вертикалі і горизонталі, а основов зовсім не розпускаються в горизонтальному напрямку і мало - у вертикальному; кулірного трикотаж володіє значно більшою еластичністю в поперечному напрямку, ніж основов, тому вироби з кулірного трикотажу більш зручні і краще зберігають свою форму в процесі носіння.

1.2 Асортимент трикотажних товарів

Трикотажні товари в залежності від виконуваної функції поділяють на трикотажний одяг і штучне хутро.

Трикотажний одяг за призначенням ділять на групи: верхній трикотаж верхній одяг), білизна, панчішно-шкарпеткові вироби, рукавичні вироби, оловние убори і платочная-шарфовие вироби.

Внутригрупповую класифікацію проводять за видом сировини, способу виготовлення, виду переплетення, типу і класу в'язальної машини, обробці, статтю, віком, характером опори, розмірами, довжині, видам і різновидам (типами, фасонів).

По виду сировини трикотажні вироби ділять на вироби з бавовняної, перстяной, змішаної пряжі, з хімічних волокон, ниток і їх поєднань.

За способом виготовлення вироби підрозділяють на в'язані регулярні форму їм додають в процесі в'язання), полурегулярних (форму надають при в'язанні деталей одягу), кроение (виготовлені з трикотажних полотен) і комбіновані (з в'язаними кроенимі деталями).

Вид переплетення визначається розташуванням і порядком з'єднання петель. До поперечновязаним трикотажним переплетенням відносяться гладь, ластик, Інтерлок, платірованний, фанг, полуфанг та інші, до основов - ланцюжок, трико, сукно, атлас, шармі, філейне та ін

За типом трикотажні машини розрізняють поперечновязальние (МК, КТ, фанговие, ластічние тощо) і основовязальние (Вертелка, рашель і рашель-Вертелка). Клас машини визначає щільність трикотажу. На машинах високого класу отримують трикотаж з більш тонких ниток і пряжі.

За статтю і віком розрізняють трикотажні вироби чоловічі, жіночі та дитячі.

За характером опори верхню трикотажний одяг підрозділяють на плечові, поясні, панчішно-шкарпеткові, рукавичні вироби, головні убори. Розміри верхнього трикотажу і білизни вказують в сантиметрах, зростання - у сантиметрах або в умовних номерах довжин.

Розміри верхнього трикотажу встановлюють у парних одиницях з інтервалом в 4 см (для брюк чоловічих - 6 см) з наступних вимірах: для плечових виробів (жакети, джемпери та ін) - по обхвату грудей; для брюк чоловічих - по обхвату талії; для штанів , рейтузів жіночих - по обхвату стегон. Зростання виробів верхнього трикотажу встановлюють по зростанню типової фігури з інтервалом у 6 см.

Розмірні ознаки трикотажних виробів зазначені в табл. 1. У залежності від видів трикотажних виробів на товарних ярликах проводять три, два чи один розмірний ознака (табл. 2).

Таблиця 1 - Розмірні ознаки трикотажних виробів

Таблиця 2 - Класифікація трикотажного одягу по розмірних ознаками

Верхній трикотаж

Жакети - вироби з рукавами і з розрізом по всій довжині фронту. Жіночі жакети можуть бути з коміром і без нього, а чоловічі - тільки без коміра. Застібка переважно на гудзики.

Джемпери (пуловери) - вид трикотажних виробів із застібкою обмеженою довжини або без неї, з рукавами або без них, з різноманітним оформленням горловини.

Костюми можуть бути чоловічими, жіночими, дитячими та включати два, три 5 предмета. До їх складу можуть входити брюки, жакет або джемпер, років, спідниця. Може бути комплект з сукні і жилета, сарафана і блузи або джемпера.

Спортивні костюми можуть бути дво-, трьох-і багатопредметності.

Жилети - вироби без рукавів і з розрізом по всій довжині фронту.

Светри виготовляють без застібки, з високим коміром (не менше 5 см) - одинарним або подвійним і з довгими рукавами.

Пальто - однобортні або двобортні вироби різних фасонів, з трикотажного хутра або дубльованого трикотажного полотна.

Куртки спортивні можуть мати цілісну або на кокетці спинку, можуть бути з рукавами, із застібкою спереду до низу, з утеплювальній прокладкою, підкладкою або без них, з капюшоном або без нього.

Плаття відрізняються великою різноманітністю фасонів в залежності від силуету та оздоблення. По конструкції можуть бути відрізними по лінії талії та неотрезнимі, на кокетці, з кишенями, поясом або без них. Плаття виготовляють з коміром і без нього, з рукавами втачного, реглан, цільнокройні, довгими, короткими і без рукавів.

Блузи можуть бути розрізними або цілісними, із застібкою спереду або ззаду, з рукавами і коміром чи без них. Блузки заправляють у спідницю або носять поверх неї.

Спідниці по конструкції можуть бути цільними або розпашними, на застібці або без неї.

Штани шиють різних фасонів. Розріз у верхній частині чоловічих штанів і для хлопчиків оформлений потайною застібкою «блискавка» або на гудзиках, і для дівчаток брюки виготовляють з центральною застібкою «блискавкою» або з бічної на «блискавки», гудзиках.

Рейтузи - складаються з торсу і ніжок. У залежності від довжини ніжок вони можуть бути довгими і короткими. Ніжки рейтузів можуть закінчуватися штрипками або ластічним переплетенням з заробленим краєм.

Сорочки верхні (одяг для чоловіків та хлопчиків) випускають з довгими і, з короткими рукавами, для шкарпетки на випуск (з кишенею на грудях), може бути суцільною або на кокетці. Шиють їх з коміром із стійкою або без неї ^2.

Трикотажне білизна

За споживчими властивостями і економічності трикотажна білизна значно перевершує білизна з тканин. Для виготовлення його застосовуються різні за структурою поперечновязание і основов полотна різного волокнистого складу (гладь, ластик, Інтерлок, фанг, полуфанг, вертелочние і рашельние полотна та ін.) До трикотажного білизні відносять переважно вироби побутового і спортивного призначення.

До побутового чоловічому білизні відносять фуфайки, кальсони, труси, гарнітури.

Фуфайки - натільні трикотажні вироби із застібкою обмеженою довжини або без неї, з довгими або короткими рукавами. Вони можуть бути денними і нічними (з цельновязаним або зшивним таборували). Виріз горловини обробляють бейкой, тасьмою або в підгин. Низ довгих рукавів закінчують гумкою або манжетами, коротких - у підгин.

Кальсони - вироби, що складаються з двох з'єднаних між собою довгих або коротких ніжок. Їх виготовляють довгими, укороченими, короткими і кальсони-труси. Вони можуть бути з застібкою на гудзики або без неї. Асортимент кальсонів по виду сировини і обробці аналогічний фуфайках.

Труси бувають довгими і короткими. Торс трусів роблять цельновязаним з одним або двома швами і з підсилювальною планкою.

Гарнітури - комплекти, що складаються з трикотажних виробів: фуфайки і кальсонів і майки, трусів та майки, трусів і фуфайки.

До побутового жіночої білизни відносять сорочки, комбінації, панталони, спідниці нижні, гарнітури, пеньюари.

Сорочки за призначенням виробляють денні та нічні. Кожен зазначений тип буває трьох видів: полупрілегающего силуету, розширеного або прямого до низу; розширеного від верху до низу прямого. Денні сорочки розрізняють також за конструкцією верху - з бретелями (пришивними або цільнокройні), з рукавами або без них. Нічні сорочки виробляють більш складної конструкції з довгим або коротким станом, з довгими і короткими рукавами або без них.

Комбінації - трикотажні вироби з глибокими вирізами горловини і пройми, короткими рукавами або без них. Їх випускають двох видів: полупрілегающего силуету, розширеного або прямого до низу; розширеного силуету від верху до низу. По конструкції верху комбінації бувають з короткими рукавами або бретелями й без них. Їх виробляють з вертелочних гладких і рісунчатих переплетень.

Панталони - вид трикотажних виробів з ніжками. У залежності від довжини ніжок вони бувають чотирьох видів: довгі, короткі, панталони-труси, подовжені. Торс панталонів роблять цельновязаним з одним або двома швами.

Спідниці нижні випускають двох видів: розширеного від верху до низу силуету, прямого силуету. По низу вироби можуть мати волани або оборки.

Гарнітури - комплекти, що складаються з комбінації чи сорочки і штанів.

Пеньюари - ошатні халати з шовкового трикотажу різних фасонів.

До побутового дитячому білизні відносять вироби тих же найменувань, що і для дорослих. Для дітей ясельного та дошкільного віку виготовляють кофтинки, сорочечки, пісочниці, повзунки, комбінезони, конверти, чепчики, гарнітури.

Кофтинки мають прямий або розширений до низу стан,. короткі або довгі рукави, які можуть бути втачного, реглан, кімоно, суцільнокроєними. Стан із застібкою спереду, ззаду, на плечі або без застібки. Кофтинки виготовляють з плюшевих, з начосом і гладких трикотажних полотен.

Льолі - вільні кофтинки з втачного рукавами, реглан або кімоно, з розрізом до кінця табору, із зав'язками з стрічки чи тасьми.

Пісочниці - труси на бретелях з грудкою або ліфом.

Комбінезони розрізняють відрізні по лінії талії та суцільнокроєні, з довгими, укороченими або короткими ніжками.

До спортивного білизни відносять майки, фуфайки спортивні, труси, купальні костюми.

Майки виготовляють без рукавів, виріз ворота спереду більше, ніж позаду.

Фуфайки спортивні - вироби без застібки, з круглим вирізом ворота, довгими і короткими рукавами, бувають двох типів - заправляються в штани або спідницю (з подовженим таборували) або навипуск (з укороченим і коротким таборували).

Панчішно-шкарпеткові вироби

Панчішно-шкарпеткові вироби є найбільш поширеними видами трикотажних виробів. Їх не можна замінити відповідними видами з тканин. До асортименту панчішно-шкарпеткових виробів для жінок і дівчаток входять панчохи, напівпанчохи, колготки, шкарпетки і підслідники; для чоловіків і хлопчиків - шкарпетки і напівпанчохи.

Панчохи за характером використання бувають повсякденними і ошатними. Панчохи розрізняють по висоті і формі п'яти.

Напівпанчохи на відміну від панчіх покривають тільки стопу та гомілку, мають більш короткий борт (2 см) з гумовою або латексної жилкою. За видами застосовуваного сировини (за винятком вовняних), по переплетенням і обробці не відрізняються від панчіх. Для дитячих получулок на відміну від жіночих і чоловічих нитка еластик не застосовують.

Колготки - жіночі та дитячі рейтузи зі слідом і бортом на гумці.

Шкарпетки чоловічі і для підлітків мають довгий паголенок і строкато-в'язаний різноманітний малюнок або однотонний колір, жіночі та дитячі - короткий паголенок, однотонні світлі тони або нескладний малюнок з пестровязаним бортом.

Підслідники - вироби, що покривають ступню ноги. Виробляють їх з еластичних ниток.

До спортивних виробів відносяться напівпанчохи спортивні, гетри, наколінники і гомілкостопи.

Головні убори та платочная-ШАРФОВИЕ ВИРОБИ

До асортименту цієї підгрупи входять берети, кепі-берети, шапочки, підшоломники, шарфи, хустки, гарнітури.

Шапочки - головні убори для дорослих і дітей з вилогами, козирком, полями. Вони можуть бути на підкладці і без неї, з начосом, обробкою тасьмою, шнурами, помпонами, китицями. Випускають їх у вигляді окремих виробів або у гарнітурі з рукавицями, рукавицями, шарфом.

Хустки по сезону шкарпетки розрізняють зимові і літні; за способом виготовлення - машинної і ручної в'язки (виготовляють в основному з пуху з бавовною й називають пуховими); по району виготовлення - оренбурзькі, пензенські; з оформлення краю - з бахромою, з облямівкою або без них ; за розмірами; без урахування бахроми) - від 70 х 70 до 130 х 130 (розміри пухових хусток ручної в'язки можуть бути позначені по кількості петель від 300 до 600).

Шарфи бувають одинарними і подвійними. Одинарні за способом виготовлення бувають цельновязание і кроение. За оформленням краю розрізняють шарфи з бахромою, китицями, а по обробці - гладкофарбовані, пестровязание, начосом і ін Шарфи, що мають довжину 150-180 см і завширшки 50-70 см, називають палантином.

РУКАВИЧКИ і рукавички

Рукавички шиті по конструкції оивают двох типів: з прямокутним подоліком; з подоліком, розширеним до низу.

Рукавички в'язані також розрізняють двох типів: п'ятипалі і двопалі.

Рукавиці виготовляють двох типів: з втачного великим пальцем; з великим втальцем, що становить одне ціле з корпусом. За способом виробництва вони бувають шитими і в'язаними, а за конструкцією - одинарними і подвійними.

За половозрастному ознакою рукавички і рукавиці ділять на чоловічі, жеенскіе і дитячі.

1.3 Якість трикотажних товарів

Вимоги до якості. Доброякісні трикотажні вироби повинні міть правильну форму і встановлені розміри, міцну й рівну фарбу, правильне і міцне з'єднання деталей, чітку і повну маркування. Рядки швів рівні, без пропусків, кінці швів закріплені; краю сталей зароблені на машині, підшиті з подгибкой краю або з каймою, закінчені гумкою або нашивних поясом.

Контроль якості. За якістю трикотажні товари поділяють на 1-й і 2-й сорту. Сорт трикотажних виробів залежить від наявності та кількості дефектів зовнішнього вигляду полотна і виробничо-швейних дефектів, а також відхилень лінійних вимірювань від норм, наведених в ГОСТах. Крім того, про стандарту вважають обов'язковим трикотажні вироби при визначенні орта зіставляти із зразками-еталонами, затвердженими ГОСТ 15.007-81 «Система розроблення та поставлення продукції на виробництво. Продукція легкої промисловості. Основні положення ».

У виробах 1-го сорту допускаються малопомітні дефекти зовнішнього вигляду полотна і виробничо-швейні дефекти, перераховані в стандартах на сортність. Для виробів 2-го сорту ГОСТи встановлюють найменування і гранично допустиму кількість дефектів зовнішнього вигляду полотна і виробничо-швейних. При перевищенні цих нормативів виріб переводять у шлюб.

Під час сортування не враховують дефекти, що знаходяться на закритих частинах вироби (крім обриву нитки і пряжі, штопання під виложистими бортами верхнього вироби).

У трикотажних виробах не допускаються різко виражені дефекти і значна різниця в довжині рукавів, комірів та інших деталей і частин ^3.

2. Швейна одяг

2.1 Загальна характеристика швейної одягу

До швейним товарів відносяться предмети одягу, постільна та столова білизна інші вироби, виготовлені пошиттям, склеюванням або зварюванням.

За призначенням одяг ділять на побутову (універсального застосування), спортивну, спеціальну, відомчу і національну. Побутова одяг в залежності від характеру використання буває повсякденної, домашньої і нарядною. За умовами експлуатації побутову одяг поділяють на пальтові, костюмно-платьевиє, білизняні вироби і головні убори.

За способом вживання розрізняють одяг верхню, легку і нижню (плаття натільна).

За характером опори одяг підрозділяють на плечові (пальто, піджаки, сукні), поясні (спідниці, брюки) вироби, головні убори.

За матеріалом розрізняють одяг з тканин, нетканих матеріалів, штучних і натуральних шкір, плівкових дубльованих матеріалів і комбіновану.

За сезонності одяг ділять на літню, зимову, демі-і позасезонним.

За статтю і віком одяг буває чоловічого, жіночого, підліткової, для старшого шкільного, молодшого шкільного, дошкільного, ясельного віку та новонароджених.

За розмірним ознаками в одязі враховується зростання, обхват грудей, обхват (для чоловіків) і обхват стегон (для жінок) у сантиметрах. Зростання людини вимірюється без взуття від підлоги до верхівкової точки; обхват грудей - це периметр тіла людини при горизонтальному вимірі на рівні сосочкових точок; обхват талії або обхват стегон характеризує повноту одягу з урахуванням типу статури та вікової мінливості фігури дорослої людини. Інтервал між суміжними зростання і обхватом талії (стегон) складає 6 см (± 3 см від середнього значення), між обхватом грудей і стегон - 4 см.

Встановлено шість ростов для дорослих (для чоловіків від 158 до 188 см, для ін - від 146 до 176 см), дванадцять - для шкільного і підліткового віку (від 122 до 188 см), вісім - для дошкільного та ясельного віку (від 74 до 116 см). Чоловічу одяг випускають трьох повноти - малої (М), середу (С), великий (Б); жіночу - чотирьох повноти: М, С, Б та ОБ (особливо велика).

Співвідношення розмірних ознак швейних виробів наводиться в табл. 3.

Розмірні показники одягу вказуються на товарних ярликах у певній послідовності: зріст - обхват грудей - обхват талії (стегон), наприклад: 170-100-88.

Таблиця 3 - Розмірні ознаки швейних виробів

Залежно від складності обробки одяг ділять на десять груп і

позначають римськими цифрами.

Види одягу різноманітні - пальто, сукні, костюми, брюки, жилети і т.д.

Фасон одягу визначається силуетом (прямий, полуприлегающий, прилеглий, вільний - розширений донизу), формою (строга, спортивна, фантази), кроєм рукава (втачного, реглан, цельнокроеной, комбінований).

2.2 Асортимент швейних товарів

Верхній одяг

Пальтові вироби. Основними видами їх є пальто, півпальто, плащі, накидки, піджаки, жакети, жилети.

Пальто - вид орної одягу із застібкою спереду, з довгими ми і коміром. Окремі моделі жіночих літніх пальто можуть бути без коміра, застібки і з укороченими рукавами. Комір пальта може замінюватися шарфом або капюшоном. Пальто можуть бути прилеглого, полупрілегающего, прямого і вільного силуетів, а за формою - спортивні, строгі, фантази. Пальто виготовляють однобортними і двобортними, з зовнішньої і внутрішньої застібкою. Різноманітність фасонів пальто досягається зміною силуету, покрою, обробки.

Зимові пальта виготовляють із чистошерстяних і напіввовняних тканин, дубльованих матеріалів, як правило, з хутряним коміром. Підкладка може бути навісний (пришитою), відлітна і пристібається разом з ватином.

Демісезонні пальта по конструкції аналогічні зимовим. Їх виготовляють з легших тканин, натуральних і штучних шкір. Підкладка може бути до талії або до низу виробу.

Позасезонні пальто - об'ємні стьобані вироби з тканин з водонепроникного просоченням, на синтетичному утеплювачі.

Літні пальто шиють з легких тканин, як правило, однобортні, з підкладкою або без неї. Окремі моделі виготовляють двосторонніми, без підкладок.

Напівпальто на відміну від пальта випускають меншої довжини (вкорочене). Асортимент їх аналогічний пальто.

Куртки від пальта і півпальто, відрізняються довжиною і спортивним стилем. Їх шиють прямого або полупрілегающего силуетів. Низ курток оформляють прітачних поясом, еластичною тасьмою або просмикнута шнуром. Застібка може бути на гудзиках, кнопках і «блискавки». Їх шиють з бавовняних, напіввовняних, синтетичних тканин, штучних і натуральних шкір.

Плащі мають таку ж конструкцію, як і пальто. Їх шиють з тканин з водонепроникного просоченням і плівкових матеріалів.

Дитячі плащі відрізняються від дорослих в основному розмірами.

Накидки є різновидом плаща, але вони не мають рукавів.

Костюмно-платьевиє вироби. До них відносять костюми, піджаки, жакети, куртки, блузи, жилети, плаття, сарафани, халати, блузки, сорочки верхні, спідниці, штани, комбінезони, напівкомбінезони.

Костюми - комплектна одяг, що складається з двох (костюм-двійка), трьох (костюм-трійка) і більше предметів. Костюми-двійки чоловічі складаються з піджака і штанів; жіночі - з жакета, спідниці або штанів; костюми-трійки доповнені жилетом - одягом без рукавів і коміра, із застібкою спереду. У костюмах для підлітків та дитячих піджак або жакет може бути замінений курткою або блузою. Костюми спортивні складаються, як правило, з куртки або блузи і штанів з низками на застібках.

Піджаки - чоловіча і хлопчача - одяг, з довгими рукавами, розрізом від верху до низу, із застібкою. Розрізняють піджаки однобортні і двобортні, прилеглого і полупрілегающего силуетів. Різновидами піджака є блейзер, фрак, кітель, смокінг.

Жакети по конструкції нагадують чоловічі піджаки. За половозрастному призначенням вони можуть бути жіночими та дитячими. Різновидом піджака є кардиган (прямий подовжений жакет без коміра).

Блузи - одяг вільного силуету, що надівається навипуск, з рукавами і розрізом до кінця табору або до лінії грудей.

Плаття - вид одягу жінок і дівчаток, що об'єднує в одне ціле плечове (ліф) і поясний (спідницю) вироби. По крою вони бувають суцільнокроєними і відрізними по лінії талії, за силуетом прилеглими, полуприлегающим, прямими і вільними. Їх шиють з рукавами, комірами або без них. Деякі моделі суконь замість рукавів можуть мати волани або крильця. Розрізняють сукні повсякденні (ділові), домашні (нескладних фасонів) і ошатні (різноманітних фасонів). Різновиди суконь: плаття-костюм, сукня-пальто, плаття-халат, сукня-сорочка, сарафан.

Дитячі плаття бувають більш простих і зручних фасонів, що залежать від віку дітей.

Халати - домашні плаття з розрізом спереду до низу, з застібкою або без неї. Ошатні халати вільного силуету для ранкового та вечірнього туалету називають пеньюаром.

Блузки - плечові вироби, за характером оформлення схожі на ліф відрізного сукні. Аналогічно суконь їх шиють різноманітних фасонів: з коміром, рукавами, кишенями або без них, спинка і перед можуть мати кокетку, складки, защипи, обробляють вишивкою, мереживом, жабо, тасьмою. Коміри блуз бувають виложистими, на стійці, шалевим, фігурними.

Спідниці - поясні вироби, що складаються з одного або кількох полотнищ. Їх ділять на жіночі і для дівчаток, можуть бути з розрізом до низу або без нього. За силуетом спідниці ділять на прямі і конічні. Різновидом спідниць є спідниці-штани.

Штани відносять до поясним виробам. Вони бувають чоловічими, жіночими, дитячими, а по сезонності - літніми та зимовими. Низ брюк в залежності від моди може бути з манжетами або без них. У залежності від моди змінюється ширина низу штанів і ступінь їх облягання. До різновидів штанів відносять шорти, шаровари, штани-гольф, галіфе, бриджі.

Комбінезон - куртка і брюки, об'єднані в одне ціле. Може бути з з капюшоном або без нього.

Білизняні вироби

До білизняним відносять вироби, що надягають на тіло, і корсетні вироби. За призначенням підрозділяють на побутові та спортивні; по половозрастному ознакою - на чоловічі, жіночі, дитячі; за характером опори - на плечові і поясні; також поділяють за матеріалом, видами, ростам, обхвату грудей, фасонів, сезонності (осінньо-зимові і весняно- річні).

До чоловічого білизні відносять сорочки нижні - виробляють з відкритим і закритим коміром, із застібкою на одну-дві гудзики або без них; піжами - комплекти для сну, що складаються з куртки і штанів, виготовляють з легких бавовняних і шовкових тканин; труси виробляють з вибілених, гладкошерстих або набивних сатин і бязей; кальсони - вироби з довгими або короткими ніжками з застібкою або без неї, плавки можуть бути подвійними або одинарними, на шнурівці чи на гудзиках.

До жіночої білизни відносять сорочки нічні, комбінації, піжами, купальні костюми, труси.

Сорочки нічні шиють різної довжини з рукавами і без них.

Комбінації мають найрізноманітнішу обробку і форму вирізу, полуприлегающий силует.

Піжами жіночі відрізняються від чоловічих більш різноманітними фасонами і оздобленням.

Купальні костюми можуть бути з двох предметів (бюстгальтера і трусів) або одного (об'єднані в один виріб бюстгальтер і труси).

Дитяча білизна для хлопчиків і дівчаток шкільного віку включає ті ж найменування, що і для дорослих. Основними видами білизни для новонароджених, дітей ясельного та дошкільного віку є сорочечки, повзунки, конверти, купальні костюми, нагрудники, чепчики.

Сорочечки представляють собою кофточку з втачного рукавами, регланом або кімоно, з розрізом до кінця табору, із зав'язками з стрічки чи тасьми.

Повзунки - виріб у вигляді напівкомбінезона (суцільнокроєні) або відрізні на бретелях з грудкою або ліфом.

Конверти випускають з рукавами, капюшоном чи без них. Вони можуть бути одинарними або на підкладці.

Нагрудники - короткі фартухи для новонароджених до дітей ясельного віку, що надягають на груди.

Чепчики - головні убори, що складаються з двох або трьох частин, із зав'язками спереду.

Корсетні вироби поділяють за матеріалом, конструкція до ступеня еластичності, видами, фасонами, розмірами.

Основними видами корсетних виробів є бюстгальтери, корсети, напівкорсет, грації, напівграції, пояси.

Головні убори

Головні убори підрозділяють на побутові і спортивні. Побутові головні убори за характером використання ділять на повсякденні і нарядні; по виду застосовуваних матеріалів - з тканин, фетру, нетканих і трикотажних полотен, шкіри, хутра, стружки, соломки та ін; по сезонності - зимові, літні, позасезонні; за способом виготовлення - шиті, формовані, в'язані, клеєні та плетені; за статтю і віком - чоловічі, жіночі, дитячі; по жорсткості - жорсткі, напівтверді і м'які; за розмірами (обхват голови з найбільш опуклим точкам потилиці на 1 см вище надбрівних дуг і на 1 , 5 см вище вушних раковин); для дорослих - 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 і 62, для дітей - 46, 47, 48, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56.

Фасони головних уборів залежать від форми головки, наявності та форми полів, козирка. За формою головні убори ділять на строгі, спортивні і фантази.

Основними видами головних уборів є шапки, кашкети, кепі, капелюхи, берети, пілотки дитячі, шоломи, капор, капюшони.

Шапки - жіночі, чоловічі та дитячі - головні убори з тканини або хутра.

Кашкети - головні убори чоловічі і для хлопчиків з козирком і широким околишем. Їх шиють з шерстяних, бавовняних, лляних тканин із застосуванням інших матеріалів. Кашкети для хлопчиків випускають таких фасонів: капітанка, безкозирка, жокейка.

Рис. 1 Фасони чоловічих хутряних головних уборів

1 - вушанка цельномеховая; 2 - «гоголь», 3 - московська; 4 - «ленінградська»; 5 - фінка; 6 - боярка

Капітанка - кашкет з твердою стійкою спереду. Безкозирка відрізняється тим, що не має козирка.

Жокейка - літній дитячий кашкет з тканин або соломки з козирком.

Кепі - м'який головний убір з козирком для чоловіків і хлопчиків. Їх шиють із спеціальних кепкові або одежних тканин і шкіри. Розрізняють кепі многоклінчатие, реглан, кепі з витачкамі, фантази. По сезону шкарпетки їх ділять зимові, демісезонні і літні.

Капелюхи - головні убори, що складаються з голівки, бортиків (полів) і козирка або без них. Випускають їх на підкладці або без неї, жорсткими, напівжорсткими і м'якими, різних фасонів залежно від висоти і форми головки, ширини полів (вузькі і широкі), наявності додаткової обробки та оздоблення (з перфорацією, рядком, шнуром і ін.)

Берети - різновид капелюхів з округлою голівкою і загнутими всередину краями.

Пілотки - тканинні або фетрові вироби у формі човника.

Шоломи - головні убори, щільно облягають голову з застібкою або зав'язками під підборіддям.

Капору - жіночі і для дівчаток головні убори, щільно облягають голову із зав'язками під підборіддям. Головка капора може бути з бортиком або без нього.

Каптури - м'які головні убори вільної форми; можуть бути самостійним виробом або частиною пальто і куртки ^4.

2.3 Якість швейних товарів

Вимоги до якості. Швейні товари повинні відповідати затвердженим зразкам, бути комплектними, гігієнічними, чистими, відпрасованих, міцними і зручними в шкарпетці, мати правильну посадку на фігурі, гарний зовнішній вигляд, добре зберігати форму.

Деталі повинні бути розташовані без перекосів, строчки виконані міцними нитками, без пропусків, зморшок і нерівних рядків. Колір підкладки і гудзиків повинен гармоніювати з кольором верху. Необхідно, щоб складки, рельєфи, рядки та інші прикраси були виконані акуратно, а кінці рядків закладені подвійний зворотного рядком.

У залежності від вимог до виготовлення, передбачених у нормативно-технічної документації, швейні вироби можуть бути звичайного і вищого якості пошиття. Вироби звичайної якості пошиття виготовляють з різних матеріалів. Вони можуть бути 1-го і 2-го сортів.

Швейну одяг вищої якості (чоловічі та жіночі пальта, півпальта, костюми) виготовляють за спеціальними моделями з чистошерстяних тканин із застосуванням високоякісних прикладних матеріалів і фурнітури. Вироби вищого якості пошиття можуть бути лише 1-го сорту ^5.

Контроль якості. Якість швейних виробів перевіряють у відповідності з ГОСТ 4103-82 «Вироби швейні. Методи контролю якості »на манекенах або столах. Обов'язково перевіряють симетричність розташування деталей, якість матеріалів верху і підкладки, фурнітури, технологічної обробки, наявність і допустимість дефектів. Визначають також лінійні розміри.

Сортність швейних виробів визначають за ГОСТ 12566-81 «Вироби швейні побутового призначення. Визначення сортності ».

Сорт швейних виробів визначають залежно від наявності дефектів їх зовнішнього вигляду, посадки виробів на фігурі, виробничо-швейних дефектів і дефектів зовнішнього вигляду матеріалу. Дефекти швейних виробів підрозділяють на три групи: дефекти зовнішнього вигляду виробу і його посадки на фігурі; виробничо-швейні дефекти; дефекти зовнішнього вигляду і матеріалу. Першу групу дефектів у відповідності до вимог ГОСТу відносять до неприпустимих у виробах 1-го і 2-го сортів. Не допускають такі дефекти, як розбіжність поличок або зайва захід однієї на іншу, натяг або зайва посадка лацканів, подбортов, верхнього коміра, слабина в кінцях коміра і кутах лацканів, перекоси, заломи, відхилення рукавів вперед або назад ^6.

Для виробничо-швейних дефектів ГОСТ регламентує розміри і дефектів для 1-го і 2-го сортів залежно від виду виробу.

Під час сортування швейних виробів поширені дефекти тканин в той сорту не допускаються, у виробах 2-го сорту вони допускаються відповідно до затверджених еталонами. Допустимі розміри і кількість дефектів тканин залежать від виду та розміру виробу. У ГОСТ наведено перелік закритих частин і деталей швейних виробів, на яких місцеві дефекти тканин не враховують.

У комплектних виробах сортність кожного предмета визначають окремо і встановлюють її за частиною комплекту нижчого сорту ^7.

3. Аналіз діючої системи якості АТ «Сінара» з точки зору її відповідності системі якості ISO 9000

3.1 Характеристика продукції, що випускається

Ім'я: відкрите акціонерне товариство «Сінара», юридична особа.

Галузь: швейна промисловість.

В даний час ВАТ «Сінара» спеціалізується на пошитті верхнього одягу і є найбільшим виробником чоловічих костюмів в азіатській частині Росії.

У дориночние період домінувало виробництво пальто (»70% у загальному обсязі продажів). У 1995 році ситуація змінилася: чоловічі костюми зайняли 60%, пальто - 40%. У 1998 році знову були внесені структурні зміни: частка чоловічих костюмів опустилася до 40%, а пальто - зросла до 60% (з них 50% - чоловічі).

В даний час асортимент продукції досить великий. Чоловічий асортимент включає: костюми трійки, пальто, куртки, сорочки, штани, піджаки, жідети, краватки, кашне, кепі, метелики - все це з різних видів матеріалу. Жіночий асортимент складають: зимові, утеплені, демісезонні пальта, жакети, блузки, спідниці, капелюхи. Дитячий асортимент за різноманітністю не поступається дорослому. Освоєно Курткові-плащової асортимент. Також є і побічна виробництво: тапочки кімнатні, рукавиці, валики малярські, мішки для сміття. Вживаються спец. замовлення.

При цьому переважає традиційний стиль (близько 60%), але підприємство освоює і авангардний і спортивний стилі (смокінг, френч, кардиган). Для виробництва виробів підприємство використовує моделі НДМ (Новосибірський Будинок Моделей) і розробки власного експериментально-технологічного центру.

3.2 Структура і функції служби якості АТ «Сінара»

Відповідальність за якість продукції, що випускається розподілена за функціональним принципом у межах тих цілей і завдань, які закріплені за підрозділом підприємства.

В АТ "Сінара" якість ділять на дві категорії: споживчу якість і виробниче якість.

ЕТЦ і служба маркетингу несуть відповідальність за споживчу якість, а основні цехи та ВТК - за виробниче. Відділу якості, як такого, не існує, що є явним невідповідністю вимогам ISO 9000.

В даний час відповідальне за якість посадова особа (начальник відділу ВТК) підпорядковане заступнику генерального директора з виробництва та інженерного забезпечення. Це говорить про те, що проблеми управління якістю не є сьогодні Загальнофірмові пріоритетами на АТ "Сінара".

На підприємстві вважається, що організація контролю якості в швейних цехах є ключовою ланкою в досягненні випуску високоякісної продукції, чим і займається відділ технічного контролю.

Таким чином служби, яка займалася б управлінням якості на всіх етапах ЖЦП, на підприємстві не існує.

У функції ВТК входять:

0. перевірка вступників на підприємство матеріальних ресурсів;

1. контроль за якістю продукції, що випускається;

2. виявлення причин невідповідності продукції вимогам НТД, визначення можливості усунення шлюбу та проведення заходів щодо його усунення;

3. підготовка продукції до сертифікації і ліцензуванню;

4. надання необхідної методичної допомоги структурним підрозділам з розробки і впровадження вимог ДСТУ ISO 9001-96;

5. проведення робіт з магазинами і покупцями по продукції, виготовленої з відхиленнями від вимог стандартів.

На жаль, у функції ВТК не входить розробка і реалізація превентивних заходів, таких необхідних для запобігання випуску неякісних виробів, що не відповідає принципам ІСО 9000

3.3 Аналіз відповідності системи якості АТ «Сінара» та моделі системи якості ISO 9000

Міжнародні стандарти ISO серії 9000 можуть використовуватися як методичний матеріал для розробки та вдосконалення системи якості, а також обов'язкові до використання, якщо організація сертифікує свою систему якості з метою виходу на міжнародний рівень.

Необхідно відзначити, що ряд положень і вимог стандартів ІСО 9000 відповідає вітчизняної ідеології та практики управління якістю продукції. Деякі ж положення застосовуються частково або взагалі не застосовуються. Не слід випускати з уваги найголовніше: стандарти ISO серії 9000 розроблено для організацій, що працюють в умовах ринкової економіки, де все виробництво підпорядковане завданню випуску якісної продукції з метою забезпечення максимальної прибутковості організації. Таким чином, дані стандарти привносять ряд нових концептуальних положень, що мають принципове значення для перебудови роботи з підвищення якості вітчизняних підприємств і організацій в умовах переходу до ринкових методів господарювання.

Розробка, впровадження, сертифікація системи якості на базі МС ІСО серії 9000 є першим, в значній мірі формальним, кроком на шляху виживання і подальшого сталого розвитку організацій в умовах ринкової економіки.

Слід зазначити, що стандарти ISO серії 9000 носять рекомендаційний характер і встановлюють вимоги до системи якості у формі «що треба зробити», але при цьому не вказують конкретно «як треба зробити». Це означає, що стандарти орієнтовані на високий накопичений сукупний інтелект керівників організації, спеціалістів та робітників.

Приступаючи до розробки системи якості необхідно чітко уявляти відповіді на наступні питання:

- Коли створюється система якості?

- Що вона собою представляє?

- Які принципи, послідовність, тривалість її побудови?

- Хто в організації повинен займатися розробкою, впровадженням і надалі підтримкою в робочому стані системи якості?

- Який ефект від впровадження системи якості?

- Що може перешкодити впровадженню системи якості?

Блок-схема процесу побудова системи якості на базі МС ІСО серії 9000 представлена ​​в Додатку 4.

Що стосується системи якості, існуючої на даному підприємстві нами з точки зору її відповідності моделі системи якості, пропонованої ISO 9000, то перш за все необхідно зазначити, що основою управління якістю на АТ "Сінара" є комплексна система управління якістю (КСУКП) впроваджена в середині 70 -х років. З переходом до ринкових відносин дана система видозмінилася, але не на стільки, на скільки цього вимагає сучасна ситуація на ринку.

Як вже згадувалося вище, відповідальність за якість продукції, що випускається розподілена за функціональним принципом у межах тих цілей і завдань, які закріплені за підрозділом підприємства.

Відділу якості, як такого, не існує, що є явним невідповідністю вимогам ISO 9000. При побудові на підприємстві системи якості на базі МС ІСО серії 9000 необхідним і невід'ємним вимогою до організаційної структури є виділення відділу якості, як самостійної організаційної одиниці, а начальник відділу якості повинен знаходитися в прямому підпорядкуванні у генерального директора. В даний час відповідальне за якість посадова особа (начальник відділу ВТК) підпорядковане заступнику генерального директора з виробництва та інженерного забезпечення. Це говорить про те, що проблеми управління якістю не є сьогодні Загальнофірмові пріоритетами на АТ "Сінара".

Ефективність управління якістю на підприємстві оцінюється за результатами опитування споживачів (в основному з оптово-роздрібної мережі), обсягами продажів, заявками і претензіям від покупців.

Аналіз результатів діяльності підприємства у сфері якості проводиться щоквартально і по року. Регламентованої процедури процесу організації аналізу немає.

Спеціальної підготовки в галузі управління якістю керівництво не має. Вважається, що підвищення кваліфікації здійснюється на спеціальних нарадах з розробки заходів у сфері підвищення якості продукції. Генеральний директор і керівники блоків управління проводять спеціальні наради з проблем підвищення якості, як правило, за підсумками поїздок на міжнародні та Московські виставки, на інші підприємства. Керівники середнього рівня беруть участь у днях якості, в атестаційних комісіях з присвоєння розрядів і категорій.

ІТП цехів беруть участь у "Днях якості", де готуються і обговорюються пропозиції щодо поліпшення якості, скороченню витрат. ІТП задіяні при підготовці та прийнятті рішень у планах щодо підвищення ефективності виробництва та підвищенню якості.

Вимоги до персоналу визначені тарифно-кваліфікаційними довідниками, Положеннями про відділи та структурних підрозділах, посадовими і робочими інструкціями.

При прийомі на роботу, розстановці і використанні співробітників, кадрова політика враховує цілі і завдання підприємства у сфері якості. Велика увага при прийомі на роботу приділяється підготовці і навчанню кадрів на робочих місцях з подальшою атестацією, а також практика прийому на стажування. Оплата праці враховує ступінь кваліфікації, а також результати атестації, в тому числі після навчання.

Безперервне навчання співробітникам фірми не забезпечується. У перспективному плані розвитку до 2003 року за окремими категоріями працівників цей принцип передбачається запровадити.

На підприємстві існує система мотивації та стимулювання, яка побудована на наступних видах заохочення:

а) матеріальні заохочення:

- Поточне преміювання за результатами роботи за місяць;

- Спеціальні премії за реалізацію продукції (користується підвищеним попитом);

- Одноразові премії за участь в спеціальних проектах з акордних виконання робіт (переплануванні потоків), плану заходів щодо підвищення якості та зниження витрат;

- Підвищення денних тарифних ставок і окладів за результатами атестації;

б) моральні заохочення:

- Присвоєння знака Пошани "Сінара";

- Лист подяки "Сінара";

- Урядові нагороди та заохочення районної, міської, обласної адміністрації до ювілейних дат.

На підприємстві існують такі форми і способи оцінки зусиль і досягнень персоналу в галузі управління якістю:

а) на основі опитування споживачів визначається якість моделей, недоліки щодо якості продукції і відповідно оцінка зусиль ОМІС, ЕТЦ, основного виробництва в області управління якістю;

б) на основі оцінки якісних показників продукції (сортність, відсутність повернень, відсоток здачі продукції з першого пред'явлення) базується система і форми матеріального і морального стимулювання робітників у цехах основного виробництва;

в) на основі оцінки результатів атестації, в тому числі при оцінюванні знань і умінь у сфері якості при виконанні посадових обов'язків змінюються тарифні розряди робітників і оклади фахівців;

г) на основі оцінки характеру і ступеня участі персоналу у діяльності з поліпшення якості і зниження витрат регулюються індивідуально премії, як форма матеріального заохочення;

д) на основі протоколів з ​​"Дням якості" керівники приймають рішення про депреміювання.

Необхідно відзначити, що на підприємстві існує досить серйозна система соціального захисту персоналу. Це безсумнівно є додатковим стимулом до більш відповідального ставлення співробітників АТ "Сінара" до своїх обов'язків.

Для відповідності ІСО 9000 підприємству необхідно сформулювати чіткі вимоги до кваліфікації спеціалістів і документувати їх. Також слід провести об'єктивну оцінку рівня компетенції та рівня кваліфікації фахівців (у тому числі в галузі управління якістю) для обгрунтування напрямків підвищення кваліфікації.

Засобом реалізації політики в області якості є ефективний мотиваційний механізм забезпечення якості праці. Цей механізм включає два взаємопов'язаних аспекти:

- Методи оцінки якості праці різних категорій працівників;

- Набір засобів економічного та морального стимулювання ^8.

Відповідно до цього необхідно: відпрацювати і документувати процедуру оцінки і заохочення зусиль і досягнень працівників у галузі управління якістю; розробити сучасну і більш ефективну систему стимулювання і мотивації. Існуюча система не націлена на конкретну мету - підвищення якості продукції. Лише у виробничих цехах половина премії залежить від якісних показників роботи, у всіх інших випадках матеріальні та моральні заохочення залежать від кількісних показників (наприклад, від ступеня виконання плану, від кількості реалізованої продукції).

Система цілей і завдань у сфері якості відповідно до ISO 9000 повинна бути наочно представлена ​​у всіх підрозділах, щоб кожен працівник чітко розумів своє місце і усвідомлював свій внесок у підвищення якості продукції, що випускається підприємством продукції.

Принципи, раніше закладені в основу політики і стратегії підприємства в області якості в системі КСУКП, були взяті за основу для розробки системи якості на підприємстві:

0. політика в області якості орієнтована на споживача (що в принципі відповідає вимогам ІСО 9000);

1. процесний підхід (оцінка ринку і вплив процесу на споживачів);

2. постійні поліпшення (формування потреби у кожного працівника підприємства в постійному поліпшенні якості продукції, процесів і системи в цілому);

3. метод прийняття рішень заснований на фактах;

4. взаємовигідні стосунки із постачальниками;

5. відповідальність керівників.

Стратегічне і перспективне планування в області якості визначається бізнес-планом, тактичне планування міститься у формах плану ТЕСР. Цілі і завдання підприємства, відображені в цих документах присутні в основному, в планах робіт з якості ВТК.

Процедура планування робіт за якістю не документована.

До підрозділів і персоналу цілі у сфері якості доводяться наступним чином:

- До керівників відділів цехів політика і плани по якості доводяться на оперативних нарадах і на спеціальних тематичних нарадах проводяться на рівні генерального директора і на рівні заступників генерального директора;

- У цехах та підрозділах плани доводяться до рядових співробітників на робочих зборах і в роз'ясненнях майстрів, технологів, керівників.

Найбільш докладно плани розгортаються на рівні структурних підрозділів, на рівні бригад і робочих місць діють оперативні вказівки.

Поінформованість персоналу про політику та плани в галузі якості низька (чим нижча посада, тим гірше обізнаність). Оцінюється обізнаність частково і дуже рідко при атестації.

Аналіз та оцінка ефективності конкретних планів щодо підвищення якості продукції проводиться відповідальними виконавцями та керівниками блоків на рівні генерального директора. Конкретної процедури оцінки та аналізу політики, стратегії і планів щодо якості немає.

Таким чином, в основу політики у сфері якості закладені важливі і правильні принципи, багато в чому відповідні ІСО 9000, але на підприємстві ці принципи дотримуються далеко не завжди. Необхідно більш чітко у стандартах підприємства документувати процедури планування в цілому і розділ з планування в області якості зокрема.

Не відпрацьована процедура доведення цілей і завдань підприємства в області якості до персоналу, особливо з рівня керівника підрозділу до робітників. Необхідно цю процедуру документувати.

Методика вибору постачальників заснована на аналізі наявності та здібностей постачальника надати добротне сировину та матеріали відповідно до жорстких вимог за ціною і якістю.

Відділ закупівель веде аналіз і формує бази даних за постійними постачальникам і проводить оцінку потенційних постачальників.

З постійними постачальниками ведеться цільова робота по поліпшенню якості - виклик представника на розбракування, зустрічі на ярмарках, відрядження. Постійно ведеться листування, де видаються рекомендації щодо покращення якості та зовнішнього вигляду, обробці, сучасному дизайну, висилаються зразки імпортних тканин для підбору аналогів вітчизняними виробниками.

Найважливішим ключовим процесом, який впливає на якість продукції є маркетинг. Відділ маркетингу - це відділ, найбільш тісно взаємодіє зі споживачем. Він повинен визначати тенденції та виявляти потреби, переробляючи їх в ідеї і беручи потім активну участь у плануванні і розробці нової продукції. Відділ маркетингу безпосередньо несе відповідальність за підготовку плану розробки нової продукції, яка відповідає вимогам споживачів. Таким чином, відділ маркетингу, де все зароджується і втілюється в життя при тісній взаємодії зі споживачем, має визначальне значення з точки зору управління якістю. Наступним технологічним етапом, який буде грунтуватися на результатах попереднього, є розробка колекції.

Задоволеність споживачів - це найбільш важливий критерій оцінки якості продукції.

Задоволеність кінцевих споживачів жіночого пальто і чоловічого костюма виробництва фірми «Сінара» знаходиться на низькому рівні: 3,93 бала і 3,86 бала відповідно (по 5-ти бальною шкалою). Задоволеність клієнтів з оптової та роздрібної мережі вища, ніж у кінцевих споживачів, і становить 4,11 бала.

При розробці управлінських рішень у сфері якості продукції на підприємстві вага думки фахівців фірми становить 50%, вага думки клієнтів оптової та роздрібної мережі - 40% і вага думки кінцевих споживачів - 10%. Результати опитувань підтвердили, що політика підприємства в галузі якості націлена на клієнтів з оптової та роздрібної мережі, а не на кінцевих покупців.

Продукція АТ "Сінара" - це товари народного споживання, тому політику в сфері якості, маркетингову діяльність необхідно в першу чергу орієнтувати на кінцевих покупців.

Відповідність якості стандартам підприємства досягається майже повною мірою: у 2000 році фактичні показники якості перевищили планові на 1-2%. Якість товарів АТ «Сінара» перебуває на більш високому рівні, ніж в фірм-конкурентів, що знаходяться на території від Уралу до Далекого Сходу. За деякими показниками якості, продукція АТ «Сінара» поступається товарам, виробленим фірмами з центральної частини Росії. Проте, в цілому, конкурентоспроможність новосибірської фірми оцінюється вище, ніж у виробників товарів-аналогів, за рахунок більш низької ціни.

Задоволеність кінцевих споживачів продукції АТ «Сінара» знаходиться на низькому рівні. Це може бути зумовлено поганий обізнаністю про запити та потреби кінцевих покупців, так як політика фірми більше орієнтована на задоволення оптових покупців, а не кінцевих.

Висновок

Доброякісні тканини за зовнішнім виглядом повинні відповідати затвердженим еталонам, а за гігієнічними властивостями - нормам стандартів і ТУ. Залежно від наявності дефектів зовнішнього вигляду, відхилень від встановлених норм за фізико-механічними показниками і міцності забарвлення бавовняні, лляні і вовняні тканини бувають 1-го і 2-го сортів, шовкові - 1, 2 і 3-го.

Контроль якості. При прийманні тканин в торговельній мережі перевіряють правильність упаковки і маркування, відповідність отриманих різновидів тканин за масою, артикулу, обробці, довжині і ширині шматків документами замовлення і супроводу.

Сорт тканини перевіряють зовнішнім оглядом. При огляді оцінюють зовнішній вигляд тканин і визначають наявність дефектів пряжі, ткацтва та оздоблення.

Дефекти зовнішнього виду підрозділяють на місцеві - вузлики, близнят (обрив однієї-двох ниток), Недосеков (розріджені смуги по качку), плями, помарки і інші, поширені по всьому шматку тканини - засміченість, шишкуватий, разнооттеночность та ін

Оцінюють сортність всіх тканин, крім лляних, за бальною системою. Для лляних тканин при визначенні сортності прийнята система допусків. Визначають сорт за сумарною бальною оцінкою дефектів (місцевих і поширених) і відхилень від встановлених фізико-механічних показників.

У кожному сорті допускається певна кількість балів, перелічених на шматок встановленої довжини ^9.

Список літератури

1. ГОСТ 12566-81 «Вироби швейні побутового призначення. Визначення сортності ».

2. ГОСТ 4103-82 «Вироби швейні. Методи контролю якості ».

3. Алексєєв Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянін Г.І. Теоретичні основи товарознавства. М.: Економіка, 1988.

4. Ісаєв Л.К., Малиновський В.Д. Забезпечення якості. М.: ІПК «Видавництво стандартів», 2001.

5. Котлер Ф. Основи маркетингу. М.: Видавництво «Прогрес», 1990.

6. Красовський П.А., Ковальов А.І., Стрижов С.Г. Товар і його експертиза. М.: Центр економіки і маркетингу, 1998.

7. Ліфиць І.М. Дослідження непродовольчих товарів. М.: Економіка, 1988.

8. Ліфиць І.М. Стандартизація, метрологія та сертифікація. М.: Юрайт-Издат, 2004.

9. Миколаєва М.А. Товарознавство споживчих товарів. Теоретичні основи. М.: Видавництво НОРМА, 2000.

10. Окрепилов В.В. Управління якістю. Підручник. М.: Економіка, 1998.

11. Посібник для продавця: Навчальний посібник / За ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Понаморева, В.В. Лазаренко. М.: Економіка, 1987.

12. Теплов В.І., Сіроштан М.В., Боря Є.В., Панасенко В.А. Комерційне товарознавство. М.: Видавничий Дім «Дашков і Ко», 2001.