Зміст
Введення
1. Історія розвитку мерчендайзинга
2. Основні складові мерчендайзинга
3. Основні прийоми мерчендайзинга, що сприяють вибрати саме Ваш магазин
4. Основні методи викладення в магазині самообслуговування
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Актуальність даної теми полягає в тому, що продавці борються між собою за споживача. Мерчендайзинг є наукою психологічної. За допомогою психологічних методів продавці збільшують обсяги продажів, роблять свою марку продукції престижною, щоб споживач віддавав їм перевагу. Мерчендайзинг ще молода наука, яка швидко розвивається. Якщо повернутися на пару-трійку років тому, споживча сфера була не так розвинена, обслуговування, гарантії і після гарантійне обслуговування не було на такому рівні як зараз. А в період економічної кризи конкуренція за споживача стала більш жорсткою, продавцям довелося в короткий термін покращувати якість своєї роботи, знижувати ціни до мінімуму, залишаючись у збитках, чи ж би привлеч народ. Одним із способів залучення споживача є оплата товару в кредит, який дає споживачеві отримати бажане тут і зараз. Мерчендайзер є службовцем споживчої сфери, займається викладкою товару. Їх спеціально навчають цьому, стаж і досвід роботи дуже важливий. Саме найвище досягнення мерчендайзера по кар'єрних сходах - це супервайзер. Супервайзер, як правило, займається цілу мережу магазинів.
Метою даного реферату є розгляд поняття мерчендайзинга.
Завдання:
1. Ознайомитися з історією розвитку мерчендайзингу;
2. Розглянути основні складові мерчендайзингу;
3. З'ясувати основні прийоми мерчендайзингу, що сприяють вибрати саме Ваш магазин;
4. Вивчити основні методи викладення в магазині самообслуговування.
Об'єктом реферату є наука мерчендайзинга.
Предметом роботи є прийоми і методи мерчендайзинга.
1. Історія розвитку мерчендайзинга
Історія мерчендайзинга в США почалася в часи Великої депресії в кінці двадцятих років двадцятого століття. Саме в той час, час виживання компанії намагалися придумати різні методи впливу на покупців, щоб стимулювати продажі і хоч якось забезпечити конкурентоспроможність. Головна теза, який пізніше був поставлений в центр всієї науки мерчендайзинга, це те, що кожна одиниця торгової площі магазину повинна приносити максимальний прибуток.
Спочатку розвиток йшло не так швидко. Продавці спостерігали за поведінкою покупців, робили висновки, і народжувалися окремі прийоми та навички мерчандайзингу. Становлення ринку покупця сприяло об'єднанню і виділенню мерчендайзинга в цілу науку. На початку сімдесятих років почалося активне вивчення і впровадження мерчендайзинга в продажу. Цьому здебільшого сприяли перші великі роздрібні точки продажів, мережі супермаркетів. Поступово розуміючи ефективність прийомів мерчендайзингу, продавці стали застосовувати його ще більш активно. Мерчендайзинг почав поширюватися по світу, практичний досвід збільшувався, і поступово сформувалися основи, базисні установки і поняття даної науки. [2.с.69]
Так як мерчендайзинг є елементом цілого комплексу заходів по збуту, то він працює не завжди, навіть у великих супермаркетах. Причини можуть бути різні, загальний неправильний підхід до асортиментної політики чи низька купівельна активність в місці продажів і так далі. Наприклад, коли асортимент продукції дуже широкий більшості покупців простіше буде відмовитися від придбання, ніж вибрати із запропонованого. Точно так же виходить за умови невідомості товару потенційному споживачеві - мерчендайзинг не замінить брендинг. Важлива тут і цінова політика продавця. Якщо ціна на конкретний товар завищена, а через дорогу є магазин, в якому він стоїть набагато дешевше, то ніякі прийоми не допоможуть. Основною помилкою може стати відсутність конкретного плану. Початківцям фахівці з маркетингу радять для початку розробити стратегію, і продумати етапи її реалізації. Крім того, багато підприємців використовують прийоми мерчендайзинга один або кілька разів, що дає нікого істотного ефекту. Мерчендайзинг - це комплекс постійних заходів і про це не варто забувати, як тільки ви перестанете його використовувати, ваша прибуток буде знижуватися. Фахівці також говорять, що в магазині, в якому впроваджено грамотний мерчендайзинг люди залишають на тринадцять відсотків більше грошей, ніж у звичайному. [7.с. 305]
Основний ефект від мерчандайзингу можна відчути в перші півроку його впровадження, весь інший час заходу будуть сприяти підтримці існуючого рівня продажів, коригувати спади і згладжувати сезонність. Цікавий той факт, що до цих пір немає єдиних технологій і методів, здатних якісно і кількісно оцінити ефективність мерчендайзинга.
2. Основні складові мерчендайзинга
Основними складовими мерчендайзингу є: викладка; розміщення рекламно-інформаційних матеріалів; перекладні замовлення; збір маркетингової інформації для замовника; контроль товарних запасів; навчання персоналу роздрібних точок. Розглянемо кожну з цих складових докладніше.
Викладення.
Основний закон мерчендайзингу говорить: "Для створення конкурентних переваг товару його необхідно розміщувати в місцях, з яких відбуваються найбільші продажу". Виникає питання: який же товар треба розміщувати на найкращих місцях? З точки зору роздробу, це найбільш вигідний товар. З іншого боку, вигода може бути різною, наприклад, вигода від самого товару, що продається, вигода від самого прибуткового товару, вигода від розпродажу "завислого товару", який вже викуплено магазином. Крім того, існує кілька правил мерчендайзингу: товар розташовується по ходу покупця від дорогого до дешевого; великі упаковки розташовуються на нижніх полицях; товар розташовується блоками по товарних марках в кожній товарній групі (якщо одна і та ж торгова марка випускається в різних товарних групах, то вони повинні розташовуватися в різних місцях, поруч з аналогічними товарами інших торгових марок. Є також закони мерчендайзингу магазину: першими розташовуються відділи з скороспортящіміся товарами; відділи з товарами повсякденного попиту (наприклад, хлібобулочні) розміщуються в кінці магазину. При дотриманні цих правил можна значно збільшити продажу в точці.
Розміщення рекламно-інформаційних матеріалів.
Тут іноді стикаються два іноді прямо протилежних бажання: виробника, який вважає, що в магазині повинні бути розміщені рекламні матеріали тільки його продукції, та магазину, який підтримує стиль, повністю виключає будь-які рекламні матеріали. Існує варіант, коли рекламні матеріали, що містять інформацію про товар і виробника (плакати), виготовляються самим магазином. Це є частиною програми по просуванню товару. Іншими компонентами можуть бути: проведення в магазині дегустації або іншого варіанта промоушн (наприклад, видача подарунку за покупку); розміщення реклами в спеціальному буклеті магазина або на фірмових пакетах; зниження роздрібної ціни за рахунок зменшення відпускної ціни виробника, націнок постачальника та магазину; демонстрація в магазині рекламного відео-або аудіоролика; організація додаткових викладень товару в торговому залі (паллети, фірмові стійки виробника). [10.с.256]
Перекладні замовлення. Суть цієї програми полягає в тому, що мерчендайзер отримує в магазині замовлення, але його виконанням займається торговий представник дистриб'юторської компанії. Такі замовлення зазвичай є "подсортіровочнимі". Торговий представник і мерчендайзер відвідують точки в різні дні тижня. Іноді замовлення взагалі здійснюється по телефону, зі слів завідувача секцією.
Збір маркетингової інформації для замовника. Контроль товарних запасів.
Маркетингова інформація для замовника збирається в кожній обслуговується точці і складається з наступних показників: роздрібна ціна асортимент, кількість фейсінгов продукції замовника; роздрібна ціна і асортимент продукції конкурентів, наявність і місце розміщення рекламно-інформаційних матеріалів та спеціального обладнання замовника і конкурентів; товарні залишки продукції замовника . Сумлінному магазину, який своєчасно проводить оплати і виконує угоду про торгову націнку на товари постачальників, збір такої інформації тільки допомагає, так як виробник (або постачальник) товаром може скорегувати об'єм і частоту поставок в дану точку, щоб не затоварюватися склад магазину, але й не допускати відсутності або вимивання асортименту своїх товарів. Для недобросовествних магазинів (затримують платежі з-за того, що нічого не продано, або завищують торгову націнку магазина на товари) подібна процедура розходиться з їх інтересами.
Навчання персоналу роздрібних точок.
Мерчендайзери повинні займатися навчанням персоналу торгових точок: розповідати про продукцію, її якості, про те, як краще продавати даний товар, кому він призначений. Така інформація необхідна для підвищення професіоналізму продавців, від якого, зокрема, залежить ставлення покупців до магазину в цілому.
Жоден, навіть самий грамотний фахівець, не в змозі змусити покупця зробити покупку без його волі. Тому завжди в основі мерчендайзингу буде покупець - людина з індивідуальним характером, смаком, бажаннями. Рассказова О. пише, що мерчендайзинг покликаний не тільки грамотно продати, як багато хто схильний думати, а більше того - створити купівельну культуру, використовуючи новітні досягнення в галузі соціології, лінгвістики і, в основному, психології. З цієї науки випливає основна що визначає мерчендайзингу - теорія споживчої поведінки. Поведінка споживача важко класифікувати, але є критерії, що допомагають роздрібному продавцю створити єдину концепцію - стратегію роздрібної торгівлі. Розглянемо маршрути руху покупців і вплив розташування відділів і товарів всередині магазину на поведінку покупця. Існує генетично визначена програма руху людини, яка поширюється і на правила орієнтації покупців. Майже 70% з них мають тенденцію правобічної орієнтації при вході в магазин. Це потрібно враховувати при плануванні відділів. [1.с.402]
Крім того, поведінка покупця розрізняється по двох аспектах: час, витрачений покупцем в магазині, і маршрути всередині магазину, які він обирає. За часу, витраченого в магазині, покупці діляться на "покупця-бігуна" і "прогулюється покупця". Перший прагне зробити швидку покупку і потребує простої орієнтації відділів магазину та чіткому розміщення товару. Тому слід уникати частого зміни асортименту та його місцезнаходження. Відомі торгові марки та їх постійне розташування в магазині роблять "покупця-бігуна" впевненим у правильному виборі магазину. "Прогулюють покупець" робить покупки не поспішаючи. Його надихає приваблива викладка продукції і різні промоушн-акції. Він любить порівнювати ціни та якість продукції перед тим, як щось купити. Крім цього можна також диференціювати чотири різні типології руху по магазину: 1. "Вимушений ходити" по магазину користується тільки основними проходами і не витрачає багато часу на відвідування магазина. Серед загальної кількості покупців складає близько 13%. 2. "Екскурсант" також користується тільки основними проходами, але додатково заглядає в секції. Їх близько 28%. 3. "Прискіпливий" ходить по всіх проходах у магазині. Їх приблизно 19%. 4. "Цілеспрямований" приходить в магазин за певними товарами і вибирає найкоротший шлях до їх місцезнаходженням. Цілеспрямовані становлять близько 40% серед загальної кількості покупців.
Орієнтована на покупця викладка товарів залежить від величини відділу, його розташування та сусідніх товарів, а також планування відділу. Правильна викладка товару повинна замінити покупцеві список покупок. Тому необхідно адаптувати розміщення асортиментних груп відповідно з логікою покупця. Наступний крок - розташування продукції всередині відділу. У покупця є своє уявлення про те, які продукти поєднуються один з одним, де і в якій послідовності вони повинні бути розміщені. У цьому зв'язку розрізняють 4 логічних критерію: логіка смаку (вибір шляхом дегустації), логіка використання (послідовність в етапах використання), логіка торгової марки та логіка функціонального призначення (наприклад, розташування сонцезахисних засобів по фактори сприйнятливості шкіри). Людська здатність сприйняття підпорядковується певним принципам, за допомогою яких створюється викладка товару, що відповідає потребам покупця. Можна сказати, що тільки сприйнята покупцем продукція є проданої продукцією. [9.с.191]
3. Основні прийоми мерчендайзинга, що сприяють вибрати саме Ваш магазин
Мерчендайзинг - це метод стимулювання збуту. Він дозволяє без залучення додаткових коштів, використовуючи певні прийоми, спонукати клієнта до купівлі саме у Вашому магазині.
Перший прийом - вітрина.
Перший контакт відбувається, коли клієнт проходить повз вітрини. Це займає від 3 до 7 секунд. Цей час має бути використано для залучення покупців і спонукання їх увійти в магазин. На вітрині має бути представлений кращий товар з усього асортименту. Для прикладу - кращі моделі одягу з колекції у випадку магазину з одягом. Манекени треба переодягати кожні два тижні. Коли клієнт бачить новий одяг на вітрині, він заходить в магазин, щоб подивитися новинки. Вітрина також є місцем, звідки клієнт може дізнатися про рекламні акції. Вітрина повинна бути яскравою і привертати увагу клієнта.
Прийом другий - зона входу.
Коли потенційного покупця зацікавила вітрина і він прийшов до нас - битву виграно. Але до кінця війни, а саме придбання товарів, ще належить пройти довгий шлях. Відразу після входу в магазин клієнт перевіряє, підтвердилося чи то враження, яке він отримав від споглядання вітрини. Наступні кілька секунд він повинен побачити загальну картину тієї пропозиції, що є в магазині. Таким чином, у зоні входу повинні бути розміщені новини, оголошення акцій та стратегічні продукти, або просто кращі, найякісніші моделі.
Третій трюк - організація простору.
Клієнт повинен комфортно почувати себе в магазині. Створені приємні асоціації будуть приводити його знову в магазин і, можливо, сприятимуть наступній покупці. Щоб клієнт відчував себе добре, забезпечте відповідне розташування меблів, гарну експозицію товарів і приємну музику. Простір має бути влаштовано так, щоб клієнту було зручно пересуватися магазином. Прохід між меблями має бути широким, так як мало місця в магазині і скупчення людей можуть сприяти тому, що він просто захоче вийти з магазину якомога швидше. Добре, якщо в магазині передбачені місця для відпочинку. Кілька канапок, встановлених біля примірочних, сприятимуть тому, що особи, які супроводжують клієнта, будуть почувати себе комфортно, і не підганяти потенційного клієнта. Це особливо важливо в магазинах жіночого одягу. Чоловіки можуть в такому випадку присісти і відпочити, погортати журнали, поки жінка приміряє одяг. [3.с.241]
Якщо в нашому магазині передбачені полиці з товарами, то вони повинні знаходитися на висоті зору цільового покупця. У випадку з підлітками і дорослими, полиці повинні бути прикріплені не нижче 150 см від підлоги і не вище 190 см.
Простір має бути влаштований так, щоб клієнт одразу бачив потрібну йому річ і міг легко пересуватися по магазину
Викладення товарів повинна бути "прозорою". Якщо клієнт входить у магазин для того, щоб купити штани, він одразу після перетину порогу повинен їх побачити. Якщо ж їх немає на видному місці, покупець прийде до висновку, що їх у нашому магазині немає. Викладення товарів повинна бути логічною. Наприклад, на додаток до костюмів - сорочки поблизу. І краще тих кольорів, які поєднуються один з одним. Коли покупець розуміє, що вони підходять один одному, він може купити обидва товари, навіть якщо планував взяти щось одне.
Четвертий прийом - світло і музика.
Важливими в магазині є також музика та освітлення. Дорогий одяг має бути висвітлена сильніше, ніж інша. Чіткий її вид на вітрині буде залучати клієнтів, і це збільшить продажі продукції, яка приносить Вам найбільше прибутку. Крім того, таке світло, спрямований на те, щоб підкреслити колір, зробити продукт привабливішим. Музика також може викликати у людини гарний настрій для покупок. Коли покупець знаходиться в магазині і раптом чує свій улюблений хіт, в більшості випадків, ця людина не вийде з магазину, принаймні до кінця пісні.
Музику треба пристосовувати до магазину. Якщо Ви продаєте одяг для підлітків, необхідно підібрати пісні, які слухає більшість людей такого віку. Коли ми продаємо стильний одяг, музика має бути гармонійною, вишуканою. Також продажі повинні стимулюватися ритмом музики і її динамічністю. Це закликає до активної діяльності та спонукає робити покупки. [5.с.84]
П'ята хитрість - просування.
Всі акції із залучення клієнтів побудовані на тому, що людина має інстинкт переможця, який також спрацьовує в момент покупки. Якщо покупець може придбати товар за нижчою ціною, він відчуває себе переможцем. Так уже влаштовані люди - "Я тільки що отримав золоту можливість, тому що якщо я захочу купити той самий продукт потім, доведеться заплатити за нього набагато більше!". В ейфорії він навіть не помітить, що купив не те, що планував.
Ви також повинні пам'ятати психологічний ефект 199 грн. Його можна використовувати так часто, наскільки він приносить результат. Клієнт на підсвідомому рівні сприймає, що він платить 100 гривень з чим то, а не 200. Але тут не враховується ситуація, коли у клієнта немає достатньо грошей. Тоді, найчастіше, він не тільки покладе на місце продукт, який йому сподобався, але і вийде з магазину.
Побачити себе.
Коли клієнтові подобається продукт, він повинен негайно приміряти його на себе. Для цього потрібні примірочні. Необхідно забезпечити достатню їх кількість. Якщо клієнтові доведеться стояти в черзі, бажання купити може зникнути. Примірочні повинно бути добре помітно, щоб було легко знайти їх, навіть на відстані. Чим далі знаходяться вони від місця виставки одягу, тим менше клієнтів захоче цю відстань подолати.
Важливо, щоб примірочні була розташована так, що б до неї можна було легко дістатися з будь-якого куточка магазину. Бажано, щоб поруч були диванчики для відпочинку
Дзеркало повинно бути в кожній примірювальній, так щоб людина в інтимній атмосфері міг оцінити, наскільки добре йому підходить товар. Дзеркала також повинні бути присутніми за межами кабінки для переодягання, у випадку, якщо клієнт захоче подивитися здалеку. Важливо також, щоб поруч з аксесуарами розташовувалися хоча б невеликі дзеркала, щоб людина могла на місці оцінити, чи підходить ця річ до його одягу, адже аксесуари занадто малі, щоб іти з ними в примірювальну.
Комфортна каса.
Зона каси та упаковки товару є однією з найважливіших в магазині. Якщо оплата не проводиться легко, клієнти можуть розчаруватися або навіть відмовитися від послуг такого магазину. Деякі навіть не ввійдуть в магазин, якщо черги до каси занадто довгі. Три черги, кожна з яких складається з п'яти чоловік, більше обнадіюють, ніж одна "ланцюг" із п'ятнадцяти осіб. [6.с.129]
В цілому можна зробити висновок, що в магазині все має бути розташоване так, щоб не тільки був гарний вигляд, але і стимулювалася прибуток.
4. Основні методи викладення в магазині самообслуговування
За оцінками, від 70 до 80% покупців магазинів приймають рішення про покупку того чи іншого товару безпосередньо на місці продажу. Цей факт з усією очевидністю підтверджує загалом відому істину: грамотна викладка товарів, що стимулює продажі, є одним з найважливіших засобів збільшення прибутку магазину.
З наукової точки зору правила викладки входять до складу мерчендайзингу - всього комплексу заходів з просування товарів у точці кінцевого продажу. Причому нерідко слова «викладка» і «мерчендайзинг» використовуються як синоніми.
Існує кілька основних принципів викладення, які використовуються в переважній більшості випадків: горизонтальний, вертикальний, комбінований, дисплейний. Перший спосіб передбачає розміщення товару по всій лінії стелажів або іншого виду обладнання. Принцип вертикальної викладки полягає в розташуванні товарів однієї групи на кількох полицях один над одним. Комбінована викладка поєднує обидва описаних методу. При використанні дисплейного способу товар розміщують на окремому стенді або стійці, як правило, з фірмовим логотипом.
Кожен з цих методів має свої сфери застосування і свої хитрощі. При горизонтальному викладенні зазвичай використовується правило «черезсмужжя», або «перехресного» розташування товарів. У цьому випадку дешеві позиції, які представлені в магазині для асортименту, чергуються з товарами, що мають найбільшу маржу. За різними оцінками, це дозволяє збільшити продажі обох груп товарів в два і більше разів.
Слід пам'ятати, що найбільш популярна у покупців частина стелажу - це його початок. Саме звідси більшість відвідувачів магазину бере товари і саме з цієї частини обладнання складається уявлення про рівень цін в торговельній точці. Тому на початку лінії розташовують товари основних марок з найбільш лояльними цінами. Таким чином, досягаються як мінімум два ефекти.
По-перше, у покупця складається хороше враження про асортимент магазину, і він приділить більше уваги менш «сильним» позицій, які знаходяться в середині лінії. По-друге, відвідувач приймає торгову точку за «дешеву», що змусить його повернутися в магазин ще не раз, а також прорекламувати його своїм знайомим і родичам.
При вертикальної викладки створюється гарна оглядовість товару, а також досягається чітке розмежування окремих груп позицій. Однак збільшення площі викладення в даному випадку обмежує застосування цього методу магазинами самообслуговування з великим торговим залом.
Основна специфіка вертикального способу полягає в тому простому принципі, що продажі з полиць, що знаходяться на різній висоті, не рівнозначні. Найбільш «купуються» є полиці, що знаходяться на рівні очей людини і трохи нижче (відстань від підлоги 110-160 см). Підрахунки мерчендайзеров показують, що продажі одного і того ж товару з полки на рівні очей і з нижньої полиці розрізняються в 1,5 рази. Розташований у підлоги товар просто не видно, а нагинатися ніхто не хоче, хоча якраз внизу розташовуються найдешевші товари. (Характерно, що ця психологія діє незалежно від культурних традицій і рівня добробуту громадян в усіх країнах світу). Там же можна розташувати великогабаритні позиції та товари, за якими покупець приходить у магазин усвідомлено. На найбільш «вигідних» полицях має сенс виставляти найдорожчу і «слабку» номенклатуру. Однак тут не треба занадто захоплюватися: подібні товари не повинні переважувати в свідомості покупця основний асортимент. [8.с.375]
Комбінована викладка поєднує наведені принципи і знаходить застосування в більшості магазинів самообслуговування. Дисплейний метод, як правило, використовується для продажу товарів імпульсного попиту.
У пошуках оптимуму.
Велике значення має правильна заповненість полиць товаром. Важливо пам'ятати, що принцип «чим більше, тим краще» вірний до певного моменту. Якщо нескінченно збільшувати викладення в магазині, це неминуче призведе до нагромадження товарів і цінників, в якому покупцеві буде важко розібратися (площа-то стелажів залишається постійною). У деяких випадках доводиться навіть зменшувати номенклатуру. Скорочення відбувається за рахунок товарів, які присутні для асортименту. Обчислити такі групи навскидку не завжди просто. Для цього треба провести аналіз оборотності, термінів зберігання та затребуваності позицій, намічених до «ліквідації».
Велика проблема для продавців в супермаркеті - стелажі з дорогими алкогольними напоями. Зазвичай торговці нагоражівают немислимі композиції, щоб запобігти розкраданню елітних вин і коньяків, що псує інтер'єр магазину. Тому конструкція стелажа для винно-горілчаної продукції повинна давати можливість закривати стелаж на ключ і, в той же час, забезпечувати хорошу обзорность товару.
Головна характеристика товару.
З приводу цінників можна привести банальні, але часто ігноровані правила. Цінник повинен добре читатися, його розташування не повинно викликати сумніву щодо того, до якого товару він відноситься. При цьому необхідно, щоб розмір цінника відповідав габаритам товару і не закривав його (скажімо, неправильно робити великі цінники для шоколадок). Ці прості принципи дозволяють істотно підвищити обсяг продажів.
Хай буде світло.
Для додаткового залучення уваги покупців можна використовувати місцеве освітлення або підсвічування. За великий час існування ритейла виробилися певні практики застосування різних світлофільтрів. Так, для підсвічування м'ясних і ковбасних виробів використовують зелений або рожевий світлофільтр, для «кондитерки» - білий теплий колір, для риби - жовтий. В овочевих секціях зазвичай застосовуються лампи денного світла блакитнувато-білого відтінку.
Дуже хороший ефект дає підсвічування в поєднанні з фризом, який покращує оглядовість товару. Правда, створення фриза веде до подорожчання устаткування, тому багато власників магазинів відмовляються від подібного варіанту. Непогано створити систему підсвічування охолоджуваних гірок і полиць морозильних ванн. Негативні сторони тут - підвищена витрата електроенергії і нагрівання товару, так що остаточний вибір залежить від конкретної ситуації. [4.с.48]
Чи не перехорошіть. Ефектно виглядають в інтер'єрі магазину різні декоративні композиції, наприклад, колони і пірамідки з цукерок і плиток шоколаду. Проте з «архітектурою з продуктів» слід проявляти обережність, тому що навіть у досвідчених мерчендайзеров трапляються «проколи». Відомий випадок, коли одна велика російська фірма, що торгує молоком, найняла західну маркетингову компанію для просування своїх товарів. Іноземці запропонували американську структуру викладення «Замок», повсюдно прийняту в Америці. Після того як товар виклали за цією схемою у вітчизняному магазині, продажу молока різко впали, тому що російський покупець звик до зовсім іншого, знайомому нам всім розміщення пакетів з молоком.
Змішання стилів - поганий тон на тлі вигоди.
Інша часто зустрічається помилка - зловживання наведеним принципом «черезсмужжя». Досить часто дорогі товари відомих брендів представлені упереміш з дешевими позиціями (так йде справа, наприклад, з цукерками і сирами). Це створює несприятливе враження у цільової аудиторії брендів.
З іншого боку, нічого нізвідки не береться - «змішання стилів» зручно продавцям, від швидкості роботи яких залежить рівень обслуговування покупців. Тут знову все залежить від ситуації.
Висновок
Отже, ми прийшли до висновку, що мерчендайзинг - це широке поняття, і існує декілька його визначень. Узагальнивши всі поняття, мерчендайзинг можна представити як діяльність по формуванню та задоволенню імпульсного попиту. До цієї діяльності відносяться уявлення, викладення товарів, управління запасами і стимулювання збуту товарів на рівні роздрібного торгового підприємства. Всі процеси, які супроводжують рух товару в необхідному порядку спираються на правову основу. Навіть маркетингова діяльність закріплюється певними нормативними і законодавчими актами. Мерчендайзинг є новою бистроразвівающейся сферою. Мерчендайзинг є складовою маркетингу.
Список використаних джерел
Аксьонова К.А. Реклама і рекламна діяльність. М.: Пріоріздат, 2005.
Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х.П. Маркетинг. М.: Економіка, 1999.
Картер Г. Ефективна реклама. М.: Бізнес-інформ, 1998.
Крилов І.В. Теорія і практика реклами в Росії. М.: Центр, 1996.
Ламбен Ж.Ж. Менеджмент, орієнтований на ринок: Пер. з англ. СПб.: Питер, 2004.
Муромкина І.І. Маркетингові фактори успіху на регіональних споживчих ринках / / Маркетинг. 2001.
Панкрухин А.П. Маркетинг: Підручник. М.: ІКФ Омега-Л, 2002.
Райс Е., Траут Дж. Позиціонування: битва за впізнаваність. СПб.: Питер, 2002.
Рассказова О. Тривіальний мерчендайзинг (погляд зсередини на роздрібну торгівлю). / / Рекламні технології. - 2002. - № 1.
Романов А.А. Концепції сучасної рекламної діяльності / / Маркетінг.2004. № 5.