Федеральне державне освітній заклад
вищої професійної освіти
«БАШКИРСЬКА ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»
Агрономічний факультет
Спеціальність: Агрономія
Форма навчання: Очна
Курс, група: 401 / 1
Кафедра рослинництва
ТУЗОВ ВАДИМ ГЕННАДІЙОВИЧ
Адаптивна технологія вирощування цукрового буряка в Бакалинська
районі Південної лісостепу
Курсова робота
«До захисту допускаю»
Керівник: Гайфуллін Р.Р.
Підпис :__________________
«_____»______________ 2008р.
Оцінка при захисті:
___________________
Підпис :___________
«____»________ 2008р.
УФА - 2008р.
Зміст
стр
Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .
1. Характеристика району ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
1.1 Географічне положення і економічні умови ... ... ... ... ... ... .... ...
1.2 Грунтово-кліматичні та технологічні умови ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2. Біологічні особливості культури і сорту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.1 Особливості росту і розвитку ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
2.2 Вимоги до тепла і світла ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.3 Вимоги до вологи ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.4 Вимоги до грунту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
2.5 Вимоги до елементів живлення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.6 Характеристика сорти ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
3. Аналіз природних умов і обгрунтування рівня запланованого врожаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
3.1 Розрахунок можливої урожайності по основних природних ресурсів ... ...
3.2 Обгрунтування планованої врожайності ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4. Обгрунтування складу та параметрів технологічних операцій ... ... ... ... ..
4.1 Попередник ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4.2 Основна і передпосівна обробка грунту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
4.3 Система добрива ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
4.4 Підготовка насіннєвого матеріалу до посіву ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
4.5 Посів ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4.6 Догляд за посівом ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
4.7 Збирання врожаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
5. Технологічний план обробітку культури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
Бібліографічний список ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
Введення
Цукровий буряк - основна технічна культура, що забезпечує сировиною цукрову промисловість Росії та Республіці Башкортостан. У коренеплодах сучасних сортів цукрових буряків міститься 16-20% цукру (сахарози). З одного центнера коренеплодів цукрових буряків отримують 12 - 15 кг цукру, 85 кг жому та 4 - 6 кг патоки.
Цукор - цінний продукт харчування, який також використовується у фармацевтичній, мікробіологічної і хімічної промисловості.
Патока знаходить застосування як сировина для виробництва спирту, гліцерину, харчових дріжджів, молочної та лимонної кислот. Жом і патока, а також самі рослини використовуються як корм у тваринництві. Жом - м'якоть коренеплоду, після екстрагування з нього цукру, представляє велику кормову цінність для тварин. У центнері свіжого жому міститься 8, а сухого - 85 кормових одиниць. Листя буряка містять до 30% сухих речовин, у тому числі 2,5-3,5% білка, 18-20 кормових одиниць на 100 г бадилля. Коренеплоди цукрових буряків за поживністю перевершують кормові буряки, оскільки містять 25% сухих речовин.
Обробіток цукрового буряка грає велику роль в інтенсифікації рослинництва. Сприяє створенню сприятливих умов для посилення мікробної мінералізації органічної речовини. Протягом одного року на 1 га посівів буряків мінералізуєтся до 2 т гумусу, що в 3,5-4 рази більше, ніж на посівах зернових колосових культур. / 1 /.
У Росії займає площу близько 0,8 млн. га, врожайність становить 19,9 т / га, а в Республіці Башкортостан на площі 65-70 тис. га, врожайність 11,6-21,6 т / га, цукристість становить 16 - 18% ./11 /.
Підвищення врожайності цукрових буряків з одночасним поліпшенням родючості грунтів є одним з найважливіших завдань рослинництва.
1. Характеристика району
1.1 Географічне положення і економічні умови
Бакалінський район розташований у західній частині республіки Башкортостан в Південній лісостеповій зоні.
Сільськогосподарські угіддя займають 120 тис. га - з них 92 тис. га ріллі. Вегетаційний період триває в середньому 172 дні і дозволяє вирощувати майже всі сільськогосподарські культури. Господарства - 18 колгоспів, 4 радгоспи, 29 СФГ - займаються вирощуванням зернових, кормових культур (кукурудзи, багаторічних і однорічних трав, буряка) і картоплі. У 1997 році врожайність зернових по району склала 26 ц / га, Валовий збір підвищилася до 1 млн 390 тис. ц. у тваринництві спеціалізуються на розведенні м'ясомолочного худоби (великої рогатої худоби, свиней, коней, овець), у меншій мірі - бджіл і птахів. Функціонує єдиний в республіці пенькозавод з переробки конопель оброблюваної в господарствах району. Продукція реалізується в такі підприємства як: ВАТ «Бакалінський сироробний завод», Державне підприємство «Бакалінський спиртовий завод», Хлебопіщекомбінат Бакалинська райпо. Бакалінський район реалізує рослинницьку продукцію в такі міста, як Стерлітамак, Уфа, а так само за межі Республіки Башкортостан. Цукрові буряки реалізують у Кармаскалінський і Раєвський цукрові заводи./12 /.
1.2 Грунтово-кліматичні та технологічні умови
Таблиця 1. Паспорт поля № 1
Республіка Башкортостан
Район Бакалінський
Сівозміна зернопаропросапної
Висновок: Дані умови сприятливі для цукрового буряка щодо типу грунтів, щільності грунтів, рівня грунтових вод, приходу ФАР на посіви, глибини орного шару, рельєфу та експозиції схилу. Але несприятливим умовою є кислотність грунтів (підвищена кислотність), Сума активних температур становить 2202 градуси, при необхідних 2400-2800 градусів. / 9 /.
2. Біологічні особливості культури і сорту
За проведеним дослідам на полях кафедри землеробства в 2007 році була отримана найбільша врожайність (40,4 т / га) цукрових буряків де була проведена обробка грунту за способом поліпшеного зябу на удобреному фоні з внесенням гербіцидів Дуал Голд + Бетанал експерт.
2.1 Особливості росту та розвитку
Цукровий буряк (Beta vulgaris L. var. Saccharifera) отноносітся до роду Beta L., родини лободових (Chenopodiaceae).
Вегетаційний період в перший рік життя в залежності від сорту технологічних і природних умов триває 135-155 днів.
Фаза сходів. Проростання насіння (клубочка) починається з набрякання клубочків і закінчується появою сходів. Клубочок для набухання поглинає 120, а іноді до 170% води від своєї маси. При проростанні тронувшихся в зростання зародковий корінець розриває околоплодник і проникає в грунт. Потім розвиваються сім'ядолі. Насіння цукрових буряків проростає при температурі від 1-2 ° С до 25-35 0 С. За даними ВНІС, тривалість проростання насіння залежить від температури: при 1-2 0 С - 45-60 днів, при 3-4 0 С - 25-30, при 6-7 0 С - 10-15, при 10-11 0 З - 8-10 і 15-25 0 С - 3-4 дні. Зростання відбувається за рахунок подсемядольного коліна, який виносить сім'ядолі на поверхню грунту. Подсемядольное коліно, або гіпокотиль, надалі утворює шийку кореня.
Початок фази сходів відзначається в день появи 10-15% рослин. Повні сходи відзначають у день, коли зійшло 75% насіння і чітко позначилися рядки.
Фаза вилочки пов'язана з появою на денну поверхню проростків і розгортанням сім'ядольних листків. Вона відзначається в день появи у 75% рослин нирки, що утворює в подальшому першу пару справжніх листків. Розеткові листки (справжні) розвиваються з почечки, що знаходиться між сім'ядолями. Поява першої пари справжніх листків відзначається в день появи у 75% рослин нирки, що утворює другу пару справжніх листків.
Фаза другої пари справжніх листків зазвичай настає через 3-5 днів після першої пари справжніх листків.
Фаза третьої пари справжніх листків часто наголошується на практиці як найбільш відповідальний період по догляду за рослинами (міжрядна обробка посівів, підживлення мінеральними добривами, хімічна боротьба з бур'янами, шкідниками, хворобами та ін.) Час появи третьої пари справжніх листків відзначається в день створення у 75% рослин нирки четвертої пари справжніх листків.
Фаза змикання листя в рядках наголошується в той день, коли крайні листя сусідніх рослин у рядках починають стикатися. Дата настання фази - через 13-20 днів після третьої пари справжніх листків.
Фаза змикання листя в міжряддях наголошується, коли листя рослин сусідніх рядків стикаються, прикривають міжряддя та замикаються в них. Ця фаза наголошується, коли у 75% рослин листя починає стикатися або накладатися один на одного.
Фаза розмикання листків у міжряддях (листя рослин суміжних рядків розмикаються, знову оголюючи рядки) пов'язана з відмиранням і підсихання старого листя. Подальше відмирання старого листя призводить до оголення міжрядь. Ця фаза наступає зазвичай восени, характеризуючи наближення збиральної зрілості коренеплодів, і наголошується, коли листя рослин сусідніх рядків перестають стикатися у 75% рослин.
На другому році життя виділяють наступні фази: розетка листя, освіта квітконосних пагонів, бутонізація, цвітіння, зав'язування і налив насіння, дозрівання насіння. Вегетація триває 110-120 днів.
У фазі «вилочки» (сходи з сім'ядолями до утворення справжніх листків) первинний корінь цукрового буряка проникає на глибину 12 ... 15 см, а до часу появи першої пари справжніх листків - до 30 см . З цього часу головний корінь починає товщати в результаті поділу клітин перициклу і паренхіми, первинного лубу. Первинна кора кореня у фазі трьох пар листя дає тріщини і скидається (линяння кореня), замінюючись вторинної корою, оточеної шаром пробкової тканини. Надалі поряд зі збільшенням числа листя відбуваються потовщення і розростання головного кореня - освіта коренеплоду.
Таблиця 2. Дата настання фенологічних фаз.
Коренеплід формується внаслідок діяльності кількох (до 12) послідовно змінюють один одного камбіальних кілець судинно-волокнистих пучків. Між цими кільцями раз паренхімних тканина, в клітинах якої відкладається основна маса цукру.
При високому рівні агротехніки у буряків сильніше розвивається паренхімних тканину, що призводить до утворення більш великих і великовагових коренеплодів (маса 300 ... 500 г і більше).
2.2 Вимоги до тепла і світла
Цукрові буряки помірно теплолюбні. У перші дні сходи цукрових буряків дуже чутливі до заморозків. У фазі «вилочки» заморозки -3 ... -4 0 С можуть знищити рослини. З появою першої пари листя холодостійкість підвищується і буряк може витримати заморозки -4 ... -6 0 С. Оптимальна температура для асиміляції 20 ... 23 0 С. При температурі нижче 6 ... 8 0 С накопичення цукру в коренеплодах припиняється. Для формування репродуктивних нирок на голівках коренеплодів сприятлива температура 15 ... 23 0 С. Восени вегетація буряків припиняється з встановленням температури 2 ... 4 0 С. / 3 /. Для росту, розвитку рослин і формування врожаю необхідна сума температур в межах 2400-2800 0 С, енергоємність 54,4 кДж / см 2, коефіцієнт використання ФАР 1,75%. / 1 /.
Цукрові буряки-рослина довгого дня. При збільшенні періоду освітлення рослини швидше розвиваються, краще росте листя й коренеплоди, зростає накопичення цукру в них. Затінення буряка в загущених посівах призводить до зниження темпів зростання та накопичення цукру.
Цукристість буряків сильно залежить від напруженості сонячної радіації в другій половині вегетаційного періоду. Найбільш інтенсивно накопичення цукру в коренеплодах відбувається, коли ясна сонячна погода чергується з хмарною. / 3 /.
2.3 Вимоги до вологи
Цукровий буряк - рослина щодо посухостійка. Це пов'язано з тим, що вона формує глибоко проникаючу (до 2 ... 3 м) кореневу систему. Цукрові буряки, особливо сім'яники, погано переносить перезволоження і близький рівень грунтових вод (ближче 1,5 ... 2,0 м від поверхні грунту). Крім того, буряк має тривалий вегетаційний період і може використовувати літні опади.
Найкраще поєднання світла, тепла, вологи та поживних речовин для буряків створюються при теплій і вологій погоді в травні, нежаркій і вологою в червні і липні, при достатній кількості опадів і сонячних днів у серпні, теплою і помірно вологої погоди у вересні та жовтні.
Якщо вегетаційний період (з 15 травня по 15 жовтня) розділити на три періоди (по 50 днів), то співвідношення витрат води на випаровування в кожному з них складе приблизно 1:9:3. Недолік вологи в будь-який з цих періодів негативно позначається на врожайності буряків. Однак найбільше знижується врожай коренеплодів і їх цукристість, коли рослини піддаються дії посухи в період інтенсивного росту - у липні-серпні. / 3 /.
Транспіраціонний коефіцієнт становить 397 з коливаннями по фазах від 240 до 400. Оптимальна вологість грунту для нормального росту і розвитку рослин становить 65-75% повної польової вологоємності. / 1 /.
При проростанні поглинає 120-170% вологи на абсолютно суху речовину, приблизно до 75 годин. / 5 /. Якщо насіння звільнилися від оплодня, то для проростання необхідно менше води - близько 40% їх маси. Менша потреба у шліфованих насіння, тому що в процесі шліфування видаляється значна частина оплодня. Вода до насіння надходить через всю поверхню околоплодника. / 6 /. За період вегетації споживає 120 - 140 мм атмосферних опадів для формування врожаю 300 ц. Критичний період по вологості змикання листя. / 7 /.
2.4 Вимоги до грунту
Caхарная буряк пред'являє високі вимоги до родючості грунту, її фізичного стану, забезпеченості макро-і мікроелементами. Найкраще буряк росте на чорноземах, сірих і темно-сірих лісових суглинистих грунтах, багатих перегноєм. Цілком придатні для неї грунту низин і заплав. Для буряка найбільш сприятлива нейтральна і слаболужна реакція грунтового розчину (pH 6.5-7.5). На кислих грунтах без попередньої їх нейтралізації буряк дає невисокі врожаї. Цукровий буряк може пристосовуватися до слабкозасолених грунтам. Не можна розміщувати буряк на важких глинистих, заболочених, бідних піщаних і кам'янистих грунтах.
Цукрові буряки пред'являє високі вимоги до аерації грунту. Більш сприятливі умови для її зростання складаються при наступних показниках щільності грунту: чорноземів: 1,0 ... 1,2 г / см 3, каштанових і сірих лісових - 1,2 ... 1,3, дерновопідзолистих - 1,2 ... 1,4 г / см 3. / 3 /. Глибина орного шару 25 - вищої професійної освіти
«БАШКИРСЬКА ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»
Агрономічний факультет
Спеціальність: Агрономія
Форма навчання: Очна
Курс, група: 401 / 1
Кафедра рослинництва
ТУЗОВ ВАДИМ ГЕННАДІЙОВИЧ
Адаптивна технологія вирощування цукрового буряка в Бакалинська
районі Південної лісостепу
Курсова робота
«До захисту допускаю»
Керівник: Гайфуллін Р.Р.
Підпис :__________________
«_____»______________ 2008р.
Оцінка при захисті:
___________________
Підпис :___________
«____»________ 2008р.
УФА - 2008р.
Зміст
стр
Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .
1. Характеристика району ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
1.1 Географічне положення і економічні умови ... ... ... ... ... ... .... ...
1.2 Грунтово-кліматичні та технологічні умови ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2. Біологічні особливості культури і сорту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.1 Особливості росту і розвитку ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
2.2 Вимоги до тепла і світла ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
2.3 Вимоги до вологи ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.4 Вимоги до грунту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
2.5 Вимоги до елементів живлення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
2.6 Характеристика сорти ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
3. Аналіз природних умов і обгрунтування рівня запланованого врожаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
3.1 Розрахунок можливої урожайності по основних природних ресурсів ... ...
3.2 Обгрунтування планованої врожайності ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4. Обгрунтування складу та параметрів технологічних операцій ... ... ... ... ..
4.1 Попередник ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4.2 Основна і передпосівна обробка грунту ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
4.3 Система добрива ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
4.4 Підготовка насіннєвого матеріалу до посіву ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
4.5 Посів ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
4.6 Догляд за посівом ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
4.7 Збирання врожаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
5. Технологічний план обробітку культури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....
Бібліографічний список ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
Введення
Цукровий буряк - основна технічна культура, що забезпечує сировиною цукрову промисловість Росії та Республіці Башкортостан. У коренеплодах сучасних сортів цукрових буряків міститься 16-20% цукру (сахарози). З одного центнера коренеплодів цукрових буряків отримують 12 -
Цукор - цінний продукт харчування, який також використовується у фармацевтичній, мікробіологічної і хімічної промисловості.
Патока знаходить застосування як сировина для виробництва спирту, гліцерину, харчових дріжджів, молочної та лимонної кислот. Жом і патока, а також самі рослини використовуються як корм у тваринництві. Жом - м'якоть коренеплоду, після екстрагування з нього цукру, представляє велику кормову цінність для тварин. У центнері свіжого жому міститься 8, а сухого - 85 кормових одиниць. Листя буряка містять до 30% сухих речовин, у тому числі 2,5-3,5% білка, 18-20 кормових одиниць на
Обробіток цукрового буряка грає велику роль в інтенсифікації рослинництва. Сприяє створенню сприятливих умов для посилення мікробної мінералізації органічної речовини. Протягом одного року на
У Росії займає площу близько 0,8 млн. га, врожайність становить 19,9 т / га, а в Республіці Башкортостан на площі 65-70 тис. га, врожайність 11,6-21,6 т / га, цукристість становить 16 - 18% ./11 /.
Підвищення врожайності цукрових буряків з одночасним поліпшенням родючості грунтів є одним з найважливіших завдань рослинництва.
1. Характеристика району
1.1 Географічне положення і економічні умови
Бакалінський район розташований у західній частині республіки Башкортостан в Південній лісостеповій зоні.
Сільськогосподарські угіддя займають 120 тис. га - з них 92 тис. га ріллі. Вегетаційний період триває в середньому 172 дні і дозволяє вирощувати майже всі сільськогосподарські культури. Господарства - 18 колгоспів, 4 радгоспи, 29 СФГ - займаються вирощуванням зернових, кормових культур (кукурудзи, багаторічних і однорічних трав, буряка) і картоплі. У 1997 році врожайність зернових по району склала 26 ц / га, Валовий збір підвищилася до 1 млн 390 тис. ц. у тваринництві спеціалізуються на розведенні м'ясомолочного худоби (великої рогатої худоби, свиней, коней, овець), у меншій мірі - бджіл і птахів. Функціонує єдиний в республіці пенькозавод з переробки конопель оброблюваної в господарствах району. Продукція реалізується в такі підприємства як: ВАТ «Бакалінський сироробний завод», Державне підприємство «Бакалінський спиртовий завод», Хлебопіщекомбінат Бакалинська райпо. Бакалінський район реалізує рослинницьку продукцію в такі міста, як Стерлітамак, Уфа, а так само за межі Республіки Башкортостан. Цукрові буряки реалізують у Кармаскалінський і Раєвський цукрові заводи./12 /.
1.2 Грунтово-кліматичні та технологічні умови
Таблиця 1. Паспорт поля № 1
Республіка Башкортостан
Район Бакалінський
Сівозміна зернопаропросапної
| Показник | Значення |
| 1 | 2 |
| 1 КЛІМАТИЧНІ УМОВИ 1.1 Агрокліматичні зона 1.2 Прихід ФАР на посіви, кДж / га 1.3 середньобагаторічне сума опадів, мм 1.4 Кількість опадів за вегетаційний період культури, мм 1.5 Напрямок пануючих вітрів 1.6 Дата переходу температури грунту на глибині 1.7 Дата останніх весняних заморозків 1.8 Дата припинення осінньої вегетації озимих 1.9 Дата початку весняної вегетації озимих 1.10 середньобагаторічне висота сніжного покриву, см 2 Грунтові умови 2.1 Тип грунту 2.2 Об'ємна маса грунту, г / см 3: орного шару метрового шару 2.3 Кислотність грунту (pH сольової витяжки) 2.4 Вміст у грунті, мг/100г: мінерального азоту рухомого фосфору обмінного калію 2.5 Зміст продуктивної вологи в метровому шарі грунту, мм 2.6 Рельєф поля та експозиція схилу 2.7 Ступінь розвитку: водної ерозії вітрової ерозії 2.8 Рівень грунтових вод, м 3 ТЕХНОЛОГІЧНІ УМОВИ 3.1 Попередник 3.2 Глибина орного шару грунту, см 3.3 Розмір і конфігурація поля 3.4 Ступінь і характер засміченості грунту (Переважні види бур'янів) 3.5 Заселеність грунту шкідниками 3.6 Хвороби | Південна лісостеп 10,08 475 240 ПдЗ 01.05 17.06 07.10 18.04 33 Чорнозем вилужений 1,15 1,30 6,2 2,2 3,4 11,4 123 Рівний Слабка Ні 2,5 Озиме жито 29 140 Осот, куряче просо Буряковий довгоносик, луговий метелик Корнеед сходів, церкоспороз |
2. Біологічні особливості культури і сорту
За проведеним дослідам на полях кафедри землеробства в 2007 році була отримана найбільша врожайність (40,4 т / га) цукрових буряків де була проведена обробка грунту за способом поліпшеного зябу на удобреному фоні з внесенням гербіцидів Дуал Голд + Бетанал експерт.
2.1 Особливості росту та розвитку
Цукровий буряк (Beta vulgaris L. var. Saccharifera) отноносітся до роду Beta L., родини лободових (Chenopodiaceae).
Вегетаційний період в перший рік життя в залежності від сорту технологічних і природних умов триває 135-155 днів.
Фаза сходів. Проростання насіння (клубочка) починається з набрякання клубочків і закінчується появою сходів. Клубочок для набухання поглинає 120, а іноді до 170% води від своєї маси. При проростанні тронувшихся в зростання зародковий корінець розриває околоплодник і проникає в грунт. Потім розвиваються сім'ядолі. Насіння цукрових буряків проростає при температурі від 1-2 ° С до 25-35 0 С. За даними ВНІС, тривалість проростання насіння залежить від температури: при 1-2 0 С - 45-60 днів, при 3-4 0 С - 25-30, при 6-7 0 С - 10-15, при 10-11 0 З - 8-10 і 15-25 0 С - 3-4 дні. Зростання відбувається за рахунок подсемядольного коліна, який виносить сім'ядолі на поверхню грунту. Подсемядольное коліно, або гіпокотиль, надалі утворює шийку кореня.
Початок фази сходів відзначається в день появи 10-15% рослин. Повні сходи відзначають у день, коли зійшло 75% насіння і чітко позначилися рядки.
Фаза вилочки пов'язана з появою на денну поверхню проростків і розгортанням сім'ядольних листків. Вона відзначається в день появи у 75% рослин нирки, що утворює в подальшому першу пару справжніх листків. Розеткові листки (справжні) розвиваються з почечки, що знаходиться між сім'ядолями. Поява першої пари справжніх листків відзначається в день появи у 75% рослин нирки, що утворює другу пару справжніх листків.
Фаза другої пари справжніх листків зазвичай настає через 3-5 днів після першої пари справжніх листків.
Фаза третьої пари справжніх листків часто наголошується на практиці як найбільш відповідальний період по догляду за рослинами (міжрядна обробка посівів, підживлення мінеральними добривами, хімічна боротьба з бур'янами, шкідниками, хворобами та ін.) Час появи третьої пари справжніх листків відзначається в день створення у 75% рослин нирки четвертої пари справжніх листків.
Фаза змикання листя в рядках наголошується в той день, коли крайні листя сусідніх рослин у рядках починають стикатися. Дата настання фази - через 13-20 днів після третьої пари справжніх листків.
Фаза змикання листя в міжряддях наголошується, коли листя рослин сусідніх рядків стикаються, прикривають міжряддя та замикаються в них. Ця фаза наголошується, коли у 75% рослин листя починає стикатися або накладатися один на одного.
Фаза розмикання листків у міжряддях (листя рослин суміжних рядків розмикаються, знову оголюючи рядки) пов'язана з відмиранням і підсихання старого листя. Подальше відмирання старого листя призводить до оголення міжрядь. Ця фаза наступає зазвичай восени, характеризуючи наближення збиральної зрілості коренеплодів, і наголошується, коли листя рослин сусідніх рядків перестають стикатися у 75% рослин.
На другому році життя виділяють наступні фази: розетка листя, освіта квітконосних пагонів, бутонізація, цвітіння, зав'язування і налив насіння, дозрівання насіння. Вегетація триває 110-120 днів.
У фазі «вилочки» (сходи з сім'ядолями до утворення справжніх листків) первинний корінь цукрового буряка проникає на глибину 12 ... 15 см, а до часу появи першої пари справжніх листків - до
Таблиця 2. Дата настання фенологічних фаз.
| Фаза | Дата настання фенофаз | Тривалість міжфазних періодів, днів | Тривалість періоду від фази «сходи» до даної фази, днів | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| Посів 1. Сходи 2. Фаза вилочки 3. 1-а пара справжніх листків 4. 2-а пара справжніх листків 5. Третя пара справжніх листків 6. 4-5 пари справжніх листків 7. Змикання листя в рядках | 01.05 11.05 16.05 20.05 25.05 30.05 04.06 19.06 | - 10 5 4 5 5 4 15 | - - 5 9 14 19 23 38 | ||
| 8. Змикання листя в міжряддях 9. Розмикання листків у міжряддях Прибирання | 04.07 14.09 20.09 | 15 70 | 53 123 | ||
При високому рівні агротехніки у буряків сильніше розвивається паренхімних тканину, що призводить до утворення більш великих і великовагових коренеплодів (маса 300 ... 500 г і більше).
2.2 Вимоги до тепла і світла
Цукрові буряки помірно теплолюбні. У перші дні сходи цукрових буряків дуже чутливі до заморозків. У фазі «вилочки» заморозки -3 ... -4 0 С можуть знищити рослини. З появою першої пари листя холодостійкість підвищується і буряк може витримати заморозки -4 ... -6 0 С. Оптимальна температура для асиміляції 20 ... 23 0 С. При температурі нижче 6 ... 8 0 С накопичення цукру в коренеплодах припиняється. Для формування репродуктивних нирок на голівках коренеплодів сприятлива температура 15 ... 23 0 С. Восени вегетація буряків припиняється з встановленням температури 2 ... 4 0 С. / 3 /. Для росту, розвитку рослин і формування врожаю необхідна сума температур в межах 2400-2800 0 С, енергоємність 54,4 кДж / см 2, коефіцієнт використання ФАР 1,75%. / 1 /.
Цукрові буряки-рослина довгого дня. При збільшенні періоду освітлення рослини швидше розвиваються, краще росте листя й коренеплоди, зростає накопичення цукру в них. Затінення буряка в загущених посівах призводить до зниження темпів зростання та накопичення цукру.
Цукристість буряків сильно залежить від напруженості сонячної радіації в другій половині вегетаційного періоду. Найбільш інтенсивно накопичення цукру в коренеплодах відбувається, коли ясна сонячна погода чергується з хмарною. / 3 /.
2.3 Вимоги до вологи
Цукровий буряк - рослина щодо посухостійка. Це пов'язано з тим, що вона формує глибоко проникаючу (до 2 ... 3 м) кореневу систему. Цукрові буряки, особливо сім'яники, погано переносить перезволоження і близький рівень грунтових вод (ближче 1,5 ... 2,0 м від поверхні грунту). Крім того, буряк має тривалий вегетаційний період і може використовувати літні опади.
Найкраще поєднання світла, тепла, вологи та поживних речовин для буряків створюються при теплій і вологій погоді в травні, нежаркій і вологою в червні і липні, при достатній кількості опадів і сонячних днів у серпні, теплою і помірно вологої погоди у вересні та жовтні.
Якщо вегетаційний період (з 15 травня по 15 жовтня) розділити на три періоди (по 50 днів), то співвідношення витрат води на випаровування в кожному з них складе приблизно 1:9:3. Недолік вологи в будь-який з цих періодів негативно позначається на врожайності буряків. Однак найбільше знижується врожай коренеплодів і їх цукристість, коли рослини піддаються дії посухи в період інтенсивного росту - у липні-серпні. / 3 /.
Транспіраціонний коефіцієнт становить 397 з коливаннями по фазах від 240 до 400. Оптимальна вологість грунту для нормального росту і розвитку рослин становить 65-75% повної польової вологоємності. / 1 /.
При проростанні поглинає 120-170% вологи на абсолютно суху речовину, приблизно до 75 годин. / 5 /. Якщо насіння звільнилися від оплодня, то для проростання необхідно менше води - близько 40% їх маси. Менша потреба у шліфованих насіння, тому що в процесі шліфування видаляється значна частина оплодня. Вода до насіння надходить через всю поверхню околоплодника. / 6 /. За період вегетації споживає 120 -
2.4 Вимоги до грунту
Caхарная буряк пред'являє високі вимоги до родючості грунту, її фізичного стану, забезпеченості макро-і мікроелементами. Найкраще буряк росте на чорноземах, сірих і темно-сірих лісових суглинистих грунтах, багатих перегноєм. Цілком придатні для неї грунту низин і заплав. Для буряка найбільш сприятлива нейтральна і слаболужна реакція грунтового розчину (pH 6.5-7.5). На кислих грунтах без попередньої їх нейтралізації буряк дає невисокі врожаї. Цукровий буряк може пристосовуватися до слабкозасолених грунтам. Не можна розміщувати буряк на важких глинистих, заболочених, бідних піщаних і кам'янистих грунтах.
2.5 Вимоги до елементів живлення
Цукровий буряк - дуже вимоглива культура до умов живлення. До складу її коренеплодів і гички входить більше 60 елементів, головним з яких: азот, фосфор, калій, кальцій, натрій, сірка, велику кількість мікроелементів.
Азот є одним з основних елементів живлення. Цукровий буряк споживає його протягом усієї вегетації, але максимальна кількість азоту споживається в першій половині вегетації. Основним джерелом поповнення грунту азотом є азот грунту і добрив. Недостатнє забезпечення цукрових буряків цим елементом призводить до пожовтіння листя, раннього відмирання більш старого листя, формування дрібних коренів середньої якості.
Ефективність азотних добрив значною мірою залежить від грунтово-кліматичної зони їх застосування. У зоні недостатнього зволоження збільшення врожайності дуже незначне, в роки з підвищеною кількістю опадів надбавка в урожаї більше, при цьому кращі аміачні форми азоту.
При внесенні в грунт азотних добрив рослини краще і більше засвоюють його з грунту. Це зумовлено мобілізацією азоту органічної речовини грунту, в результаті чого він стає більш доступним рослинам. Повноцінне азотне живлення при забезпеченні іншими елементами, особливо фосфором і калієм. Сприяє поліпшенню росту і розвитку цукрових буряків.
Фосфор - основним джерелом фосфорного живлення рослин служать солі фосфорної кислоти, вони добре розчиняються у воді і легко засвоюються. Рослини поглинають фосфати більш інтенсивно в перший період росту, ніж у наступні. Недолік фосфатного харчування в ранній період росту рослин сильно позначається на подальшому їх розвитку. При цьому фосфорне голодування на початку розвитку неможливо подолати подальшим внесенням фосфатів.
Метаболізм фосфатів в рослинному організмі залежить від багатьох умов. У тому числі і від різного рівня мінерального живлення, впливають і на кінцеві показники врожаю, його величину та якість.
Калій - у цукрового буряка калій збільшує площу листя. Недолік калію гальмує розвиток рослин і приводить до значного зниження врожаю і його якості. Калію особливо багато в молодих рослинах, в яких енергійно діляться клітини. До цього періоду приурочено максимальне поглинання його рослинами. У коренеплодах калій накопичується майже до збирання врожаю. При нестачі калію платівки листя буряка по краях підсихають, починаючи з найбільш діяльних середніх листя. При цьому різко знижується вміст цукру в коренеплодах.
Мікроелементи грають велику роль в житті рослин (натрій, магній, кальцій, сірка, залізо, марганець, бор, мідь). / 6 /.
У чорноземах Предуралья Башкортостану, де зосереджені всі посіви цукрових буряків, спостерігається недолік багатьох мікроелементів. Зміст валового марганцю не перевищує 0,154%, рухомих його форм - 5-6 мг, обмінного марганцю - не вище 0,6-0,8 мг/100 г грунту. Цукрові буряки найбільш чуйна на цей мікроелемент, відчуває дефіцит марганцю, особливо в його рухомих формах і позитивно реагує на внесення марганцевих добрив.
Перед посівом у грунт рекомендується вносити 10-15 кг / га сірчанокислого марганцю. Цю операцію можна поєднувати з внесенням макроудобреній при внесенні їх під передпосівну культивацію чи в підживлення при міжрядної обробки грунту, додавши потрібну кількість мікроелементів. Щоб забезпечити рівномірне внесення, необхідно дуже ретельно перемішати мікроелементи з макроудобреніямі.
Для формування врожаю коренеплодів цукрових буряків використовує значну кількість елементів мінерального живлення. На утворення 1 тонни коренеплоду з відповідною кількістю бадилля цукровий буряк споживає азоту
У грунті поживні речовини знаходяться у формі як солей мінеральних кислот, так і органічних сполук. З органічних сполук азоту рослини легко засвоюють аспарагін та сечовину, а амінокислоти засвоюються повільно. Вміщені в органічній речовині грунту білки, липоиди та інші сполуки азоту рослини не можуть використовувати. Фосфор, що входить в такі фосфорорганічні сполуки, як гліцерофосфат і сахарофосфати, легко засвоюється рослинами, а фосфор з лецитину істеріна - важко. Таким чином, основою живлення рослин буряків є мінеральні сполуки азоту, фосфору, сірки та інших елементів. / 6 /.
2.6 Характеристика сорту
В даний час до Державного реєстру за Республіці Башкортостан внесено два сорти і шість гібридів: Рамонский однонасіннєвий 47, Льговська однонасіннєвий 52, ЛБМС 65 F1, Перла, Екстра, Гала, Ківа, Хілмі.
Сорт ЛБМС
Таблиця 3. Характеристика сорти ЛБМС
| Показник | Сорт |
| 1. Потенційна врожайність, ц / га 2. Співвідношення товарної та побічної продукції 3. Схожість,% 4. Односемянность,% 5. Цукристість,% 6. Збір цукру, т / га 7. Максимальна врожайність 8. Маса коренеплоду | 1200 1:0,6 90 96 19,2 6 39,5 341 |
3. Аналіз природних умов і обгрунтування рівня запланованого врожаю
Вегетаційний період в Південній лісостепу триває 172 днів, що є сприятливим чинником для зростання цукрового буряка, вегетаційний період якої триває всього 135-155 днів. / 9 /.
3.1 Розрахунок можливої урожайності по основних природних ресурсів.
Розрахунок можливої урожайності по приходу енергії ФАР ведеться за наступною формулою:
де У ФАР - врожайність основної продукції за ФАР при стандартній вологості, т / га;
Q ФАР - прихід енергії ФАР на посіви за період вегетації культури, млрд кДж / га;
До ФАР - коефіцієнт використання ФАР,%;
q - вміст енергії в урожаї, кДж / кг;
В - стандартна вологість врожаю,%;
К х - коефіцієнт господарської ефективності,%.
Розрахунок можливої урожайності по вологозабезпеченості (У Вл) ведеться за формулою:
де К - коефіцієнт використання опадів;
До В - коефіцієнт водоспоживання культурою;
W пр - запаси продуктивної вологи в шарі грунту 0 -
Розрахунок можливої урожайності по кожному елементу живлення здійснюється за формулою:
де C - зміст елемента мінерального живлення в орному шарі (для N в шарі
К - коефіцієнт перерахунку міститься елемента живлення в грунті з
мг/100г в кг / га;
До П - коефіцієнт використання поживних речовин із грунту;
В - винос елемента живлення в розрахунку на одиницю врожаю, кг / т.
К = а * h, (4)
де а - об'ємна маса грунту, г / см;
h - глибина шару (для азоту
До N = 1,15 * 40 = 46;
До Р2О5 і К2О = 1,15 * 29 = 33,35;
Таблиця 4. Можлива і планована врожайність культури.
| Культура | Можлива врожайність, т / га | Планована врожайність, т / га | ||||
| по ФАР | по влагообес- ння | за елементами живлення | ||||
| N | P 2 O 5 | K 2 O | ||||
| Цукрові буряки | 42,7 | 28,9 | 5,5 | 9,1 | 13,4 | 31,8 |
3.2 Обгрунтування планованої врожайності
Планована врожайність становить 31,8 т / га, вона обмежується на цьому рівні через нестачу вологозабезпеченості на посівах цукрових буряків. За вологозабезпеченості врожайність складає на рівні 28,9 т \ га, змінити цей показник можна за снігозатримання, шелеваніі, своєчасному закриття вологи шляхом боронування, ці заходи і програми підвищують врожайність на 10%, тобто врожайність стає можливою до 31,8 т / га. Недолік елементів живлення можна заповнити шляхом внесення мінеральних і органічних добрив в сівозміну. По приходу ФАР врожайність склала 42,7 т / га, тому лімітуючим фактором залишається вологозабезпеченість посівів цукрового буряка.
Планована врожайність знижується через шкідників, хвороб, бур'янів, не дотримання агротехнології вирощування цукрового буряка, при своєчасному застосуванні інсектицидів та дотримання агротехнології лімітуючим фактором залишається лише вологозабезпеченість культури. При зрошенні можливої врожайністю стало б 42,7 т / га. Оскільки зрошення не планується то планована врожайність залишиться на рівні 31,8 т / га.
Правильне визначення рівня можливої врожайності дозволить більш повно використовувати агрокліматичні ресурси та потенційні можливості сорту, але при цьому раціонально використовувати добрива, не несучи зайвих витрат.
4. Обгрунтування складу та параметрів технологічних операцій
4.1 Попередник
Одним з основних умов інтенсивної технології вирощування цукрового буряка є правильне її розміщення в сівозміні. Під бурякові сівозміни відводять поля з глибоким орним шаром, придатні для механізованого обробітку цукрових буряків по конфігурації, по рельєфу з ухилом не більше 3 0 і глибоким заляганням грунтових вод. Не можна допускати повторні посіви і повернення раніше 4-5 років. / 1 /. Кращими попередниками буряків в умовах Республіки Башкортостан є озимі культури, що йдуть по чистих (чорним) або сидеральних парах. Найбільш оптимальним є зерно-паро-буряковий сівозміну з короткою ротацією з наступним чергуванням культур:
1. пар чорний
2. озиме жито
3. цукрові буряки
4. ячмінь
Цей сівозміну дозволить накопичити вологу в грунті під час чорного пару, агротехніка озимої жита дозволить провести належну підготовку грунту під цукровий буряк, ячмінь дасть хорошу врожайність після обробітку цукрових буряків, так як вона не вибаглива культура і здатна поглинути залишкова дія мінеральних добрив після мінеральних добрив.
Доцільно розміщувати посіви цукрових буряків близько до доріг з твердим покриттям. / 4 /.
Попередником цукрових буряків можуть бути: озиме жито, озима пшениця, картопля, оборот пласта багаторічних трав (конюшина лучна, люцерна сінегібрідная, еспарцет широколистий, стоколос безостий, тимофіївка польова). / 8 /.
4.2 Основна і передпосівна обробка грунту
Так як на посівах переважає корнеотприсковие бур'яни (осот польовий), то буде проведено поліпшена система зяблевої обробки грунту.
Слідом за прибиранням попередника проводиться лущення стерні дисковими лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 в два сліди на глибину 6 -
Передпосівна обробка грунту включає технологічні операції, що проводяться з початку весняно-польових робіт до сівби. Кількість і глибина способів обробітку грунту залежать від якості зяблевої обробки, необхідності закладення грунтових гербіцидів і добрив у вологий шар, а також від глибини загортання насіння та доцільності досходового боронування.
Система передпосівної обробки грунту повинна забезпечити: розпушування верхнього шару грунту при фізичному її стиглості на глибину 3 -
В умовах РБ система передпосівної обробки грунту, як правило, включає наступні операції:
- Ранньовесняне боронування грунту на глибину 3 -
- Шлейфование грунту агрегатом, що складається з шлейф-борін ШБ-2, 5 (передній ряд) і борін 3БП-0, 6 або 3-ОР-0, 7 (другий ряд). Обидва агрегати повинні працювати по діагоналі поля;
- Культивація грунту проводиться кілька разів безпосередньо перед посівом. Вона повинна забезпечити розпушування грунту, знищення проростків і сходів бур'янів. Вона здійснюється культиватором УСМК-5, 4Б, УСМК-5, 4А під кутом 10-15 0 до напрямку посіву із швидкістю руху агрегату 6 -
На якісно оброблених в осінній період ділянках, де навесні намічається внесення добрив або грунтових гербіцидів, проводять ранньовесняне боронування на глибину 3 -
При високій культурі землеробства, відсутності бур'янів або застосуванні високоефективних гербіцидів по вегетируючим рослинам буває достатньо провести ранньовесняне боронування на глибину 3 -
4.3 Система добрива
Виходячи з біологічних вимог цукрових буряків, норми добрива встановлюються з урахуванням планованої врожайності на основі балансового методу розрахунку.
Висновок: для удобрення посіву цукрових буряків буде потрібно 458 кг / га аміачної селітри, 42 кг / га сечовини, 80 кг \ га подвійного гранульованого суперфосфату, 25 кг / га простого гранульованого суперфосфату, 235 кг / га калійної солі./13 /.
Таблиця 5. Розрахунок добрив на планіруюмую врожайність.
| № | Показник | N | P 2 O 5 | K 2 O |
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 | Планована врожайність, т / га Винесення поживних речовин на 1 т основної продукції, кг Загальний винос з планованим урожаєм, кг / га Вміст у грунті поживних речовин, мг/100г Коефіцієнт перерахунку з мг/100г грунту на кг / га Кількість елементів мінерального живлення в грунті, кг / га Коефіцієнт використання поживних речовин із грунту Рослини отримують поживні речовин із грунту, кг / га Потрібно внести за рахунок добрив, кг / га Буде внесено з гноєм (гній 40 т / га), кг / га Коефіцієнт використання поживних речовин з гною Рослини отримують поживних речовин з гною, кг / га Потрібно внести з мінеральними добривами, кг / га Коефіцієнт використання поживних речовин з мінеральних добрив у рік внесення Потрібно внести на запланований урожай мінеральних добрив, кг д.р. / га У тому числі у вигляді: основного добрива, кг д.р. / га передпосівного, кг д.р. / га припосівного, кг д.р. / га підгодівлі, кг д.р. / га | 28,9 6,5 188 2,2 46 101 0,35 35 153 200 0,15 30 123 0,7 176 156 - 10 10 | 28,9 1,5 44 3,4 33,35 113 0,12 13 31 100 0,15 15 16 0,4 40 5 - 15 20 | 28,9 8,5 246 11,4 33,35 380 0,3 114 132 240 0,20 48 84 0,9 94 84 - - 10 |
Таблиця 6. Розрахунок норми внесення добрив у туках.
4.4 Підготовка насіннєвого матеріалу до посіву
В якості насіннєвого матеріалу цукрових буряків використовуються плоди і супліддя. Для того, щоб посівний матеріал відповідав вимогам, що пред'являються до його якості, піддають спеціальній підготовці.
Попередня обробка насіння. Мета попередньої обробки насіння - доведення їх до такого стану, яке дозволило б виключити можливість зниження їх схожості в процесі зберігання і забезпечило б найбільш ефективне проведення основного обробітку. Попередня обробка насіння включає грубу очистку на повітряно-решітних машинах, сушку на сушарках, основну очищення і попереднє сортування на повітряно-решітних машинах, трієрах і пневматичних сортувальних столах.
При цьому не допускається зниження схожості насіння. Дроблення насіння не повинно перевищувати l%, а вміст повноцінного насіння у відходах - не більше 2% маси очищених насіння.
Основна обробка насіння. Завданням основного обробітку насіння є максимальне підвищення схожості і одноростковою насіння, надання їм стабільних заданих розмірів. Основна передпосівна підготовка насіння передбачає калібрування, сегментування, шліфування, дражування, а також інкрустацію насіння.
Калібрування насіння це поділ насіння на фракції за розмірами. У зв'язку з тим, що робочі висіваючі апарати сівалок всіх модифікацій мають стандартний розмір, на насіннєвих заводах виділяють дві посівні фракції насіння - діаметром 3,5-4,5 і 4,5 - 5,5 мм .
Сегментування насіння передбачає механічне розрізування або розчавлювання многоросткових суплідь на окремі частки (ceгменти), що містять переважно по одному насіння і формують при проростанні по одному паростку. Недоліком цього прийому підготовки насіння є зниження схожості на 10-20%. При цьому між схожістю й одноростковою існує зворотна залежність.
Шліфування насіння - часткове видалення найбільш пухкої, шорсткою частини околоплодника з метою надання їм округлої форми для поліпшення сипучості і підвищення стабільності розмірів. Шліфовані насіння має гладку поверхню і кращу сипкість. Маса шліфованих насіння зменшується на 5-25%, а насипна маса підвищується на 30-50%. У зв'язку з цим насіння краще заповнюють осередку висівних дисків, що сприяє більш рівномірному розподілу насіння по довжині ряду, а отже, отримання вирівняних сходів.
При шліфуванні видаляють близько 15% околоплодника. При цьому многоростковие насіння частково розпадаються на одноростковою. Якщо шліфовані насіння за посівними якостями відповідає встановленим вимогам, їх направляють на обробку захисними, захисно-стимулюючими речовинами або на дражування, а якщо не відповідають - на повторну обробку.
Обробка насіння захисно-стимулюючими речовинами передбачає нанесення на поверхню насіння фунгіцидів, інсектицидів, ростових і поживних речовин з метою знезараження від збудників хвороб, шкідників поліпшення якості сходів.
Для обробки захисно-стимулюючими речовинами використовують тільки кондиційні за всіма показниками партії насіння. При цьому на насіння наноситься мелкораспиленная водна суспензія пестицидів, стимулюючих ростових і поживних речовин. Приблизний склад компонентів: інсектицид, фунгіцид, макро-і мікродобрива і прилипача.
Дражування насіння - Це процес надання насінню цукрових буряків кулястої форми шляхом нанесення на них певних речовин.
Використання дражирувані насіння сприяє рівномірному висіву, підвищує польову схожість (шляхом підбору відповідних компонентів Дражировочная маси і додати до неї стимулюючих речовин), створює навколо насіння захисну від хвороб і шкідників оболонку. Застосування дражирувані насіння цукрових буряків дозволяє проводити посів на кінцеву густоту, скоротити або повністю виключити витрати ручної праці на догляд за посівами.
Насіння, призначені для дражирування, по посівним якостям повинні відповідати вимогам ТУ 46-02-1544-85. Вони повинні бути шліфованими і каліброваними. Вирівняність насіння повинна бути не менше 80%, схожість - не менee 90%.
Підготовка до дражування передбачає замочування насіння. У процесі замочування з насіння видаляються інгібітори проростання і околоплодник насичується речовинами, що сприяють кращому проростанню насіння.
В якості основних компонентів Дражировочная маси використовують пилоподібний торф, вермикуліт, керамзит, деревну муку. У невеликих кількостях у Дражировочная масу додають органічні і мінеральні добрива, фунгіциди (ТМТД, 4-6 кг / т проти корнееда сходів), інсектициди, стимулятори росту. Зв'язують компонентом є клеющие речовини. Для додання контрастної з грунтом забарвлення драже покривають подонерозчинними барвниками, що полегшує підрахунок насіння в грунті при оцінці якості посіву.
Таблиця 7. Посівні якості насіння.
4.5 Посів
Терміни посіву. Посів цукрових буряків проводиться, коли грунт при обробці добре кришиться і містить достатньо вологи, а температура на глибині 6 - 8 см досягає +7-8 0 С (або на 3-4 день після початку посіву зернових культур). Для створення умов своєчасного і якісного прийомів догляду одночасно на всій площі поля цукровий буряк необхідно засівати в стислі терміни: у господарстві не більш ніж за 4-5 днів, на кожному окремому полі - за 1-2 дні.
Напрямок та спосіб посіву. Посів дражирувані насіння проводиться поперек напрямку зяблевої оранки сівалкою ССТ-12, робоча швидкість 4 км / год . При посіві необхідно дотримуватися прямолінійність рядів, строго однакову ширину міжрядь (основних - 45, стикових - 50). Це одна з умов високоефективного застосування машин на догляді та збирання цукрових буряків. Для забезпечення прямолінійності рядів перший прохід сівалки роблять по провешенной лінії. Насіння рівномірно зашпаровують у вологий шар грунту на глибину, що забезпечує високу польову схожість і захист їх від переміщення і вичісування при досходовому боронуванні. Обов'язкова умова високої польової схожості - хороший контакт насіння з вологим грунтом.
Малюнок 2. Склад посівного агрегату: 1 - трактор Т-70С; 2 - сівалка ССТ-12Б, 3 - маркер.
Малюнок 3. Схема роботи агрегатів на передпосівної культивації (1), посіві цукрових буряків (2) і коткування (3).
Норма висіву. Посів на кінцеву густоту. Вона значною мірою залежить від грунтових умов (вологість, температурного режиму), якості ранньовесняного і передпосівного обробітку грунту, а також глибини загортання насіння. Практика показує, що польова схожість в більшості випадків нижче лабораторної на 20-25%.
Розрахунок посівної придатності насіння здійснюється за формулою:
де: П Г - посівна придатність насіння,%;
А - чистота насіння,%;
В - схожість насіння,%.
Розрахунок вагової норми висіву здійснюється за формулою:
де: Н - норма висіву, кг;
К - рекомендована кількість схожих насінин на 1 погонний метр, шт;
М - маса 1000 насінин, г;
Ш - ширина міжрядь, см;
П Г - посівна придатність,%.
Глибина посіву насіння залежить від складу і вологості грунту, погодних умов в період посіву і розміру насіння.
На чорноземах з середньосуглинистих складом, що містять достатню кількість вологи, насіння загортають на глибину 3 - 4 см , При посушливій весні глибину посіву збільшують до 4 - 5 см .
Посів в добре оброблену грунт в оптимальні терміни сприяє появі дружних сходів, знижує ураження корнеедом, пошкодження блішками, бурякової щітоноской і другімі./10 /.
4.6 Догляд за посівом
Догляд за посівами спрямований на створення сприятливих умов для швидкого і дружного появи сходів, інтенсивний ріст рослин, знищення бур'янів, поліпшення повітряного, водного і температурного режимів грунту, захист рослин від пошкодження шкідниками та ураження хворобами. Прикочування грунту - Призначено для забезпечення кращого контакту насіння з грунтом, що сприяє підвищенню польової схожості насіння і отримання дружних сходів. Останнє має важливе значення при висіві обмеженої кількості насіння на кінцеву густоту стояння. Використовують кільчасті котки ЗККШ-6.
Досходове розпушування грунту проводиться у фазі проростання насіння: цукрових буряків. Направлено на розпушення верхнього шару грунту (2 - 3 см ), Руйнування грунтової кірки, поліпшення повітряного і теплового режимів грунту, на знищення проростків і сходів бур'янів.
При правильному використанні досходового боронування загибель малолітніх бур'янів досягає 70-80%. Його проводять: на 4-5-ий день після посіву; агрегатами, що складаються з легких борін З-ОР-О, 7; глибина розпушування - 2 - 3 см .
Досходове боронування припиняють, коли проростки цукрових буряків досягають у грунті 0,8 - 1,0 см . У прохолодну і затяжну весну, коли проростання насіння цукрових буряків затримується, досходове розпушування повторюють. Головна вимога при проведенні досходового боронування - це розпушування грунту на глибину 2 - 3 см при плавному русі агрегату, без підстрибування. Рух агрегату доцільно направляти поперек посіву.
Перше розпушування грунту в міжряддях і в зоні рядків (шaровка). Мета - розпушення грунту в міжряддях рослин на глибину 4 - 5 см , Знищення проростків і сходів бур'янів та поліпшення водно-повітряного режиму грунту. Воно проводиться при позначенні рядків цукрових буряків просапними культиваторами УСМК-5, 4, укомплектованими бритвеними робочими органами правими і лівими (ширина захвату 150 мм ) На кожне міжряддя. Захисна зона - 8 - 10 см (Для їх зменшення обладнають захисними дисками). Швидкість руху агрегатів - 4 км / год .
Друга і третя міжрядні обробки пов'язані з наявністю бур'янів, ущільненням грунту і проведення підживлення.
Мета - розпушення грунту, а також створення сприятливих умов для подальшого росту і розвитку рослин, знищення бур'янів, підживлення рослин, присипання бур'янів.
Терміни проведення другої обробки - фаза двох-трьох пар справжніх листків буряків, а третьою - фаза змикання листя в рядках. Застосовують просапні культиватори типу УСМК-5, 4, обладнані підгортальником, односторонніми лапами-бритвами, підкормових ножами. Глибина першого і другого розпушування - 6-8 і 8 - 10 см , Третьої - до 10 - 12 см . Ширина захисних зон: при перших розпушування - 6.8 см; при наступних - 10 - 12 см . Швидкість руху агрегату - 6 км / год .
На полях зі слабкою засміченістю до 100 сходів бур'янів на 1 м 2 проводять дворазову обробку гербіцидами: першу - до посіву проти осоту польового застосовують Раундап 36% ВР з нормою витрати 3 л / га, обприскування проводять за два тижні до посіву; другу - по сходам цукрових буряків і бур'янів проти (ЕПШ 6-10 штук на м 2) застосовують Зеллек-супер, 10,4% КЕ з нормою витрати 0,5 л / га, обприскування бур'янів проводять у фазі 2-6 листків до кущення бур'янів.
Бурякова довгоносик і луговий метелик є спеціалізованими шкідниками цукрових буряків. Проти лучного метелика (ЕПШ: 6-8 яєць або 5-6 гусениць на одну рослину при заселеності 20% рослин) обприскування проводять в травень-червні препаратом Децис 2,5% КЕ, 0,4 л / га (термін очікування 20 днів) , проти бурякового довгоносика (ЕПШ 0,2-0,3 жука на одну рослину) у червні застосовують Кінмікс, 5% КЕ 0,5 л / га (20 днів).
Проти захворювання цукрових буряків корнеедом сходів застосовують протруювач насіння ТМТД (4-6 кг / т), проти церкоспорозу обприскують фундазолом 0,5 л / га в період вегетаціі./10 /.
4.7 Збирання врожаю
Збирання цукрових буряків і вивезення урожаю на бурякоприймальні пункти є завершальним етапом обробітку цієї культури. Оптимальним строком збирання цукрових буряків є фаза технічної стиглості (середина вересня). Якість прибирання залежить від технічного стану машин і агрегатів, погодних умов, правильної розбивки полів і майстерності механізаторів. Цукровий буряк прибирають шестирядним машинами - причепами гичкозбиральних БМ-6А, доочістітелямі головок коренеплодів ОГД-6, самохідними коренезбиральної машини КС-6.
Перед початком збирання слід ретельно перевірити установку ножів ботвосрезающіх апаратів БМ-6. Основні регулювання ріжучих апаратів встановлюються залежно від розмірів коренеплодів. Установка ножів відносно поверхні грунту в рядку здійснюється спеціальним гвинтом опорно-копіює колеса і зазор 5 - 20 мм . Горизонтальний зазор між гребінкою копіра і лезом ножа встановлюється в межах 35 - 50 мм , А вертикальний зазор між нижньою радіальною частиною середнього пара гребінки копіра і лезом ножа 5 - 25 мм . Регулювання коренезбиральної машини полягає в правильній розстановці викопуючі дисків і установки раціональної швидкості.
| Назва добрив | Діюча речовина,% | Основне | Передпосівний | Припосівне | Підживлення | ||||
| кг (Д.р.) | кг (Туки) | кг (Д.р.) | кг (Туки) | кг (Д.р.) | кг (Туки) | кг (Д.р.) | кг (Туки) | ||
| Naa | 34 | 156 | 458 | - | - | - | - | - | - |
| NM | 46 | - | - | - | - | 10 | 21 | 10 | 21 |
| PCд | 43 | - | - | - | - | 15 | 34 | 20 | 46 |
| PCг | 20 | 5 | 25 | - | - | - | - | - | - |
| КК | 40 | 84 | 210 | - | - | - | - | 10 | 25 |
В якості насіннєвого матеріалу цукрових буряків використовуються плоди і супліддя. Для того, щоб посівний матеріал відповідав вимогам, що пред'являються до його якості, піддають спеціальній підготовці.
Попередня обробка насіння. Мета попередньої обробки насіння - доведення їх до такого стану, яке дозволило б виключити можливість зниження їх схожості в процесі зберігання і забезпечило б найбільш ефективне проведення основного обробітку. Попередня обробка насіння включає грубу очистку на повітряно-решітних машинах, сушку на сушарках, основну очищення і попереднє сортування на повітряно-решітних машинах, трієрах і пневматичних сортувальних столах.
При цьому не допускається зниження схожості насіння. Дроблення насіння не повинно перевищувати l%, а вміст повноцінного насіння у відходах - не більше 2% маси очищених насіння.
Основна обробка насіння. Завданням основного обробітку насіння є максимальне підвищення схожості і одноростковою насіння, надання їм стабільних заданих розмірів. Основна передпосівна підготовка насіння передбачає калібрування, сегментування, шліфування, дражування, а також інкрустацію насіння.
Калібрування насіння це поділ насіння на фракції за розмірами. У зв'язку з тим, що робочі висіваючі апарати сівалок всіх модифікацій мають стандартний розмір, на насіннєвих заводах виділяють дві посівні фракції насіння - діаметром 3,5-4,5 і 4,5 -
Сегментування насіння передбачає механічне розрізування або розчавлювання многоросткових суплідь на окремі частки (ceгменти), що містять переважно по одному насіння і формують при проростанні по одному паростку. Недоліком цього прийому підготовки насіння є зниження схожості на 10-20%. При цьому між схожістю й одноростковою існує зворотна залежність.
Шліфування насіння - часткове видалення найбільш пухкої, шорсткою частини околоплодника з метою надання їм округлої форми для поліпшення сипучості і підвищення стабільності розмірів. Шліфовані насіння має гладку поверхню і кращу сипкість. Маса шліфованих насіння зменшується на 5-25%, а насипна маса підвищується на 30-50%. У зв'язку з цим насіння краще заповнюють осередку висівних дисків, що сприяє більш рівномірному розподілу насіння по довжині ряду, а отже, отримання вирівняних сходів.
При шліфуванні видаляють близько 15% околоплодника. При цьому многоростковие насіння частково розпадаються на одноростковою. Якщо шліфовані насіння за посівними якостями відповідає встановленим вимогам, їх направляють на обробку захисними, захисно-стимулюючими речовинами або на дражування, а якщо не відповідають - на повторну обробку.
Обробка насіння захисно-стимулюючими речовинами передбачає нанесення на поверхню насіння фунгіцидів, інсектицидів, ростових і поживних речовин з метою знезараження від збудників хвороб, шкідників поліпшення якості сходів.
Для обробки захисно-стимулюючими речовинами використовують тільки кондиційні за всіма показниками партії насіння. При цьому на насіння наноситься мелкораспиленная водна суспензія пестицидів, стимулюючих ростових і поживних речовин. Приблизний склад компонентів: інсектицид, фунгіцид, макро-і мікродобрива і прилипача.
Дражування насіння - Це процес надання насінню цукрових буряків кулястої форми шляхом нанесення на них певних речовин.
Використання дражирувані насіння сприяє рівномірному висіву, підвищує польову схожість (шляхом підбору відповідних компонентів Дражировочная маси і додати до неї стимулюючих речовин), створює навколо насіння захисну від хвороб і шкідників оболонку. Застосування дражирувані насіння цукрових буряків дозволяє проводити посів на кінцеву густоту, скоротити або повністю виключити витрати ручної праці на догляд за посівами.
Насіння, призначені для дражирування, по посівним якостям повинні відповідати вимогам ТУ 46-02-1544-85. Вони повинні бути шліфованими і каліброваними. Вирівняність насіння повинна бути не менше 80%, схожість - не менee 90%.
Підготовка до дражування передбачає замочування насіння. У процесі замочування з насіння видаляються інгібітори проростання і околоплодник насичується речовинами, що сприяють кращому проростанню насіння.
В якості основних компонентів Дражировочная маси використовують пилоподібний торф, вермикуліт, керамзит, деревну муку. У невеликих кількостях у Дражировочная масу додають органічні і мінеральні добрива, фунгіциди (ТМТД, 4-6 кг / т проти корнееда сходів), інсектициди, стимулятори росту. Зв'язують компонентом є клеющие речовини. Для додання контрастної з грунтом забарвлення драже покривають подонерозчинними барвниками, що полегшує підрахунок насіння в грунті при оцінці якості посіву.
Таблиця 7. Посівні якості насіння.
| Клас | Зміст насіння основної культури (чистота),% | Вологість (Сумішшю з органічних і неорганічних речовин),% | Маса 1000 насінин, г | Сила зростання, % | Всожесть, % | Норма висіву насіння, кг / га |
| 1 | 99 | 12,0 | 15 | 95 | 90 | 2,6 |
Терміни посіву. Посів цукрових буряків проводиться, коли грунт при обробці добре кришиться і містить достатньо вологи, а температура на глибині 6 -
Напрямок та спосіб посіву. Посів дражирувані насіння проводиться поперек напрямку зяблевої оранки сівалкою ССТ-12, робоча швидкість
Малюнок 2. Склад посівного агрегату: 1 - трактор Т-70С; 2 - сівалка ССТ-12Б, 3 - маркер.
Малюнок 3. Схема роботи агрегатів на передпосівної культивації (1), посіві цукрових буряків (2) і коткування (3).
Норма висіву. Посів на кінцеву густоту. Вона значною мірою залежить від грунтових умов (вологість, температурного режиму), якості ранньовесняного і передпосівного обробітку грунту, а також глибини загортання насіння. Практика показує, що польова схожість в більшості випадків нижче лабораторної на 20-25%.
Розрахунок посівної придатності насіння здійснюється за формулою:
де: П Г - посівна придатність насіння,%;
А - чистота насіння,%;
В - схожість насіння,%.
Розрахунок вагової норми висіву здійснюється за формулою:
де: Н - норма висіву, кг;
К - рекомендована кількість схожих насінин на 1 погонний метр, шт;
М - маса 1000 насінин, г;
Ш - ширина міжрядь, см;
П Г - посівна придатність,%.
Глибина посіву насіння залежить від складу і вологості грунту, погодних умов в період посіву і розміру насіння.
На чорноземах з середньосуглинистих складом, що містять достатню кількість вологи, насіння загортають на глибину 3 -
Посів в добре оброблену грунт в оптимальні терміни сприяє появі дружних сходів, знижує ураження корнеедом, пошкодження блішками, бурякової щітоноской і другімі./10 /.
4.6 Догляд за посівом
Догляд за посівами спрямований на створення сприятливих умов для швидкого і дружного появи сходів, інтенсивний ріст рослин, знищення бур'янів, поліпшення повітряного, водного і температурного режимів грунту, захист рослин від пошкодження шкідниками та ураження хворобами. Прикочування грунту - Призначено для забезпечення кращого контакту насіння з грунтом, що сприяє підвищенню польової схожості насіння і отримання дружних сходів. Останнє має важливе значення при висіві обмеженої кількості насіння на кінцеву густоту стояння. Використовують кільчасті котки ЗККШ-6.
Досходове розпушування грунту проводиться у фазі проростання насіння: цукрових буряків. Направлено на розпушення верхнього шару грунту (2 -
При правильному використанні досходового боронування загибель малолітніх бур'янів досягає 70-80%. Його проводять: на 4-5-ий день після посіву; агрегатами, що складаються з легких борін З-ОР-О, 7; глибина розпушування - 2 -
Досходове боронування припиняють, коли проростки цукрових буряків досягають у грунті 0,8 -
Перше розпушування грунту в міжряддях і в зоні рядків (шaровка). Мета - розпушення грунту в міжряддях рослин на глибину 4 -
Друга і третя міжрядні обробки пов'язані з наявністю бур'янів, ущільненням грунту і проведення підживлення.
Мета - розпушення грунту, а також створення сприятливих умов для подальшого росту і розвитку рослин, знищення бур'янів, підживлення рослин, присипання бур'янів.
Терміни проведення другої обробки - фаза двох-трьох пар справжніх листків буряків, а третьою - фаза змикання листя в рядках. Застосовують просапні культиватори типу УСМК-5, 4, обладнані підгортальником, односторонніми лапами-бритвами, підкормових ножами. Глибина першого і другого розпушування - 6-8 і 8 -
На полях зі слабкою засміченістю до 100 сходів бур'янів на
Бурякова довгоносик і луговий метелик є спеціалізованими шкідниками цукрових буряків. Проти лучного метелика (ЕПШ: 6-8 яєць або 5-6 гусениць на одну рослину при заселеності 20% рослин) обприскування проводять в травень-червні препаратом Децис 2,5% КЕ, 0,4 л / га (термін очікування 20 днів) , проти бурякового довгоносика (ЕПШ 0,2-0,3 жука на одну рослину) у червні застосовують Кінмікс, 5% КЕ 0,5 л / га (20 днів).
Проти захворювання цукрових буряків корнеедом сходів застосовують протруювач насіння ТМТД (4-6 кг / т), проти церкоспорозу обприскують фундазолом 0,5 л / га в період вегетаціі./10 /.
4.7 Збирання врожаю
Збирання цукрових буряків і вивезення урожаю на бурякоприймальні пункти є завершальним етапом обробітку цієї культури. Оптимальним строком збирання цукрових буряків є фаза технічної стиглості (середина вересня). Якість прибирання залежить від технічного стану машин і агрегатів, погодних умов, правильної розбивки полів і майстерності механізаторів. Цукровий буряк прибирають шестирядним машинами - причепами гичкозбиральних БМ-6А, доочістітелямі головок коренеплодів ОГД-6, самохідними коренезбиральної машини КС-6.
Перед початком збирання слід ретельно перевірити установку ножів ботвосрезающіх апаратів БМ-6. Основні регулювання ріжучих апаратів встановлюються залежно від розмірів коренеплодів. Установка ножів відносно поверхні грунту в рядку здійснюється спеціальним гвинтом опорно-копіює колеса і зазор 5 -
5. Технологічний план обробітку культури
Таблиця 8. Технологічний план вирощування цукрового буряка на 1 поле бурякової сівозміни. Попередник озима жито, сорт ЛБМС 65 F 1. .
Таблиця 8. Технологічний план вирощування цукрового буряка на 1 поле бурякової сівозміни. Попередник озима жито, сорт ЛБМС
| Агротех-нічес-кий прийом | Технологічна операція | Параметри технологічної операції, агротре-ги | Методи оцінки якості | Терміни проведення | Склад агрегату | ||
| Агротех-нические | Кален- дарних | Трак- тор | СХМ знаряддя | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Обробка грунту | Лущення стерні в два сліди | 1) глибина 7 ± 2) підрізання бур'янів повне 3) наявність огріхів не більше 3% від обробленої площі 4) вирівняність поверхні не більше 5% | 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля. 2) візуально по діагоналі поля 3) визначення візуально 4) Шляхом накладення проекцій. У 3-5 місцях | Після збирання попередника | 3 декада липня | ДТ-75М | ЛДГ-10 |
| Обробка грунту | Культивація | Напрямок - поперечно-діагональне до рядках попередника 1) глибина 15 ± 2) підрізання бур'янів повне 3) наявність огріхів не більше 3% від обробленої площі | 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля. 2) визначають візуально, оглядом по діагоналі поля 3) визначення візуально | Після відростання бур'янів | 2 декада серпня | ДТ-75 | КПШ-5 |
| Добриво | Розкидання добрив | Доза: N156P5K84 1) відхилення від заданої дози внесення ± 10% 2) нерівномірність розподілу ± 25% 3) перекриття стикових проходів 3-5% від ширини захоплення | 1) розставляються листи (0,5 * 0,5 0,15 м) 18-20 шт, в 1 ряд перпендикулярно руху агрегату на рівну площадку. Після проходу агрегату добрива з кожного листа зважується з точністю до 2) визначення відносного відхилення максимальної і мінімальної маси проби на деку по фактичної середньої 3) у 10 місцях по діагоналі поля заміряти фактичну відстань між проходами агрегату | Під основний обробіток грунту | 3 декада серпня | МТЗ-80 | РУМ-8 |
| Обробка грунту | Оранка | 1) направлення поперек схилу (відхилення 3-50) 2) глибина 28 ± 3) глибистой - наявність не більше 3 брил діаметром 8 - 4) гребенястого - висота гребенів до 5) вирівняність не більше 6) наявність огріхів не допускається 7) закладення рослинних залишків, бур'янів, добрив не менше 95% | 1) визначається нахиломірів 2) у 10 місцях по діагоналі ділянки виміряти глибину оранки і порівняти її з нормативом 3) підрахувати кількість брил діаметром понад 8 - 4) заміряти глибину гребенів і борозен, звальних і розвальний 5) 10 метровим шнуром, з'єднаних з 2-метрової стрічкою, виміряти довжину профілю поперек напрямку оранки 6) візуально проходом поля по діагоналі 7) оглядом поля при проході поля по діагоналі з використанням метрової рамки та лінійки до і після оранки | Відразу після внесення добрив | 3 декада серпня | ДТ-75М | ПЛН-4-42 + СП-11 + БЗСС-1, 0 |
| Обробка грунту | Вирівнювання поверхні оранки | 1) гребенястого - висота гребенів до 2) вирівняність не більше | 1) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів до глибини борозен 2) завмер профілю проекції 10-ти метровим шнуром | Слідом за оранкою | 3 декада серпня - 1 декада вересня | ДТ-75М | ВПН-5, 6 |
| Культивація | 1) глибина 7 ± 2) гребенястого грунту, 3) повне підрізання бур'янів 4) глибистой поля 2-3 шт/м2 5) вирівняність поверхні поля | 1) у 10-15 місцях по діагоналі ділянки по всій ширині захоплення культиватора виміряти глибину культивації лінійкою з розподілом, вставляючи в оброблений шар до підошви, в місцях виміру грунт вирівняти. 2) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів до глибини борозен 3) підрахувати кількість бур'янів на заданому ділянці в 4-х кратною повторності 4) підрахувати кількість брил діаметром більше 5 - 5) визначають візуально, оглядом по діагоналі поля | Через два тижні | 2 декада вересня | ДТ-75М | КПС-4 | |
| Обробка грунту | Культивація | 1) глибина 7 ± 2) гребенястого грунту, 3) повне підрізання бур'янів 4) глибистой поля 2-3 шт/м2 5) вирівняність поверхні поля | 1) у 10-15 місцях по діагоналі ділянки по всій ширині захоплення культиватора виміряти глибину культивації лінійкою з розподілом, вставляючи в оброблений шар до підошви, в місцях виміру грунт вирівняти. 2) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів і глибину борозен 3) підрахувати кількість бур'янів на заданому ділянці в 4-х кратною повторності 4) підрахувати кількість брил діаметром більше 5 - 5) визначають візуально, оглядом по діагоналі поля | Через два тижні | 3 декада серпня | ДТ-75М | КПС-4 |
| Обробка грунту | Щілювання зябу | 1) глибина - 30 - 2) прохід - через 3 - | 1) заміряти лінійкою від поверхні гребеня до підошви 2) заміряти в 10-15 місцях по діагоналі поля 10 метрової рулеткою між проходами | Після підмерзання грунту | Жовтень | ДТ-75М | ШН-2-140 |
| Обробка грунту | Снігозатримання | 1) напрямок - поперек панівних вітрів, 2) відстань між проходами 6 ± | 1) візуально 2) заміряти в 10-15 місцях по діагоналі поля 10 метрової рулеткою між проходами | При встановленні стійкого снігового покриву | Січень - березень | ДТ-75 | СВУ-2, 6 |
| Ранньовесняне боронування | 1) поперек напрямків оранки 2) глибина 3 ± 3) глибистой - брили діаметром до 4) вирівняність не більше 5) наявність огріхів не більше 1% | 1) візуально 2) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля 3) підрахувати кількість брил діаметром більше 5 - 4) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів і глибину борозен 5) візуально | При ФСП | 1 декада травня | ДТ-75 | ЗБЗТС-1, 0 | |
| Культивація | 1) глибина 9 ± 2) гребенястого грунту, 3) повне підрізання бур'янів 4) глибистой поля 2-3 шт/м2 5) вирівняність поверхні поля | 1) у 10-15 місцях по діагоналі ділянки по всій ширині захоплення культиватора виміряти глибину культивації лінійкою з розподілом, вставляючи в оброблений шар до підошви, в місцях виміру грунт вирівняти. 2) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів і глибину борозен 3) підрахувати кількість бур'янів на заданому ділянці в 4-х кратною повторності 4) підрахувати кількість брил діаметром більше 5 - 5) визначають візуально, оглядом по діагоналі поля | У міру проростання бур'янів | 1 декада травня | Т-70С | УСМК-5, 4 | |
| Обробка грунту | Вирівнювання поверхні грунту | 1) висота гребенів до 2) вирівняність не більше | 1) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів і глибину борозен 2) завмер профілю і проекції 10-ти метрової стрічкою | Слідом за культивацією | 1 декада травня | ДТ-75 | ШБ-2, 5 3-ОР-0, 7 |
| Обробка грунту | Внесення грунтових гербіцидів | Раундап 36% ВР, 3 л / га. 1) відхилення від заданої норми внесення ± 5% 2) відхилення від ширини захоплення ± 3) нерівномірність виливу розпилювача до 15% | 1) рулеткою виміряти шлях, розділити разову заправку на оброблену площу 2) заміряти відстань між слідами колії трактора в сусідніх проходах на початку, середині і наприкінці гону 3) встановити час заповнення ємності | За два тижні до посіву | 1 декада травня | МТЗ-80 | ПЗЗ-630 |
| Передпосівна культивація | 1) глибина 4 ± 3) гребенястого грунту, 3) повне підрізання бур'янів | 1) у 10-15 місцях по діагоналі ділянки по всій ширині захоплення культиватора виміряти глибину культивації лінійкою з розподілом, вставляючи в оброблений шар до підошви, в місцях виміру грунт вирівняти. 2) у 10-15 місцях заміряти висоту гребенів і глибину борозен 3) підрахувати кількість бур'янів на заданому ділянці в 4-х кратною повторності | Перед посівом | 2 декада травня | МТЗ-80 | УСМК-5, 4 | |
| Обробка грунту | Прикочування | 1) груднястій не більше 5 шт/м2 2) ступінь ущільнення посівного шару грунту до 1,0 г \ см3 3) гребенястого | 1) накласти рамку 2) визначають щільність поля по діагоналі 3) лінійкою заміряти по діагоналі ділянки через 80 - | Слідом за культивацією | 2 декада травня | Т-70С | ЗККШ-6 |
| Посів | Посів з внесенням мінеральних добрив в рядки | 1) норма висіву - 2,6 кг / га. локальне внесення хв. добрив N10P15. 2) глибина посіву 4 - 3) напрямок сівби поперек схилу 4) дотримання стикових міжрядь ± | 1) розкопка насіння по ходу сошників і завмер відстані між насінням або їх кількості на 1 погонний метр 2) розкопка верхнього шару грунту над насінням і завмер глибини в 10-15 місцях 3) визначається нахиломірів 4) завмер ширини стикових міжрядь 10-15 разів за зміну | При температурі грунту 7-80С | 2 декада травня | Т-70С | Пневмо-7, ССТ-12Б |
| Догляд за посівами | Прикочування | Вирівнювання поверхні. 1) груднястій не більше 5 шт/м2 2) ступінь ущільнення посівного шару грунту до 1,0 г \ см3 3) гребенястого | 1) накласти рамку 2) визначають щільність поля по діагоналі 3) лінійкою заміряти по діагоналі ділянки через 80 - | Слідом за посівом | 2 декада травня | Т-70С | ЗККШ-6 |
| Досходове боронування | 1) глибина 2 - 3) наявність огріхів не більше 1% | Знищення бур'янів у фазі білої ниточки. 1) у 10 місцях по діагоналі поля виміряти лінійкою глибину розпушування грунту 2) визначають візуально при проході поля по діагоналі 3) визначають візуально при проході поля по діагоналі | Через 4-5 днів після посіву | 2 декада Травень | Т-70С | 3-ОР-0, 7 | |
| Догляд за посівами | Міжрядна обробка грунту | 1) глибина 4 ± 2) дотримання захисних зон 9 ± 3) пошкодження культурних рослин не більше 1% 4) повне підрізання бур'янів в міжряддях | Використовують односторонні плоскорежущими лапи бритви. 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля 2) завмер захисних зон в 10-15 місцях по діагоналі поля 3) підрахунок пошкоджених і засипаних рослин на погонний метр в 10-15 місцях 4) підрахунок бур'янів у міжряддях | При позначенні рядків | 3 декади травня | Т-70С | УСМК-5, 4 |
| Внесення інсектицидів | Децис 2,5% КЕ, 0,4 л \ га; Кінмікс, 5% КЕ 0,5 л / га. 1) якість обробки не більше 2-х пропусків 2) загибель шкідників повне | ЕПШ 6-10 штук на м2 бурякового довгоносика для; для лучного метелика ЕПШ: 6-8 яєць або 5-6 гусениць на одну рослину при заселеності 20% рослин 1) візуально огляд поля проходом по діагоналі 2) огляд оброблених рослин через 5-6 днів | При перевищенні ЕПШ | Травень-червень | Т-70С | ПОМ-630, ОПШ-15 | |
| Догляд за посівами | Внесення пестицидів | Зеллек-супер, 10,4% КЕ, 0,5 л / га; Фундазол 0,5 л / га. 1) повнота загибелі чутливих бур'янів через 15 днів після обробки не менше 75% в захисних зонах 2) якість обробки - не більше 3) стан культури після обробки - опіки відсутні | 1) візуально, а так само підрахунок кількості бур'янів у затщіних зонах рядка 2) візуально огляд поля проходом по діагоналі 3) візуально огляд поля проходом по діагоналі | У міру появи бур'янів | Червень | МТЗ-80 | ОПШ-15 |
| Міжрядна обробка грунту з внесенням мінеральних добрив | 1) глибина 7 ± 2) захисна зона 11 ± 3) повне підрізання бур'янів в міжряддях | Односторонні плоскорежущими бритви, підгодівля N10P20K10. 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля 2) завмер захисних зон в 10-15 місцях по діагоналі поля 3) підрахунок бур'янів у міжряддях | Фаза 2-3 пари справжніх листків | Червень | Т-70С | УСМК-5, 4 | |
| Догляд за посівами | Третій міжрядна обробка грунту | 1) глибина 11 ± 2) захисна зона 11 ± 3) пошкодження культурних рослин не більше 1% 4) повне підрізання бур'янів в міжряддях | Встановлюють по одній стрілчастої лапі шириною 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля 2) завмер захисних зон в 10-15 місцях по діагоналі поля 3) підрахунок пошкоджених і засипаних рослин на погонний метр в 10-15 місцях 4) підрахунок бур'янів у міжряддях | Фаза 4 пари справжніх листків (змикання в ряду) | Липень | Т-70С | УСМК-5, 4 |
| Передзбиральне розпушування міжрядь | Застосовують долотоподібні лапи. 1) глибина 13 ± 2) захисна зона 11 ± 3) пошкодження культурних рослин не більше 1% | 1) промір глибини в 10-15 місцях по діагоналі поля 2) завмер захисних зон в 10-15 місцях по діагоналі поля 3) підрахунок пошкоджених і засипаних рослин на погонний метр в 10-15 місцях | Фаза біологічної стиглості | Серпень | Т-70С | УСМК-5, 4 | |
| Прибирання | Підготовка полів до збирання | Розбивка на загони - кратно ширині збиральної техніки, прибирання поворотних смуг, підготовка місць під кагати | Виміряти відстань загонів рулеткою | Технічна стиглість коренеплодів | Вересень | Т-70С | БМ-6А, ОГД-6, КС-6, РКС-6 |
| Скошування гички | Відхід цукроносних маси в бадилля не більше 5%. 1) висота зрізу не більше 2) залишок бадилля на коренеплодах до 2,5% | 1) заміряти висоту зрізу гички за допомогою трафаретніка по діагоналі поля в 10-15 місцях 2) підрахунок залишків гички на один погонний метр коренеплодів | Технічна стиглість коренеплодів | Вересень | Т-70С | БМ-6А | |
| Прибирання | Прибирання коренеплодів | Втрати коренеплодів, не більше 1,0-1,5% | Підрахунок випали і не викопаних коренеплодів на площі | Слідом за прибиранням бадилля | Вересень | Т-70С | КС-6, РКС-6 |
Висновок
Це технологія прогресивного обробітку цукрових буряків без застосування ручної праці дозволить знизити витрати на обробіток цукрових буряків за рахунок підвищення її ефективності отримання рівномірної високої врожайності на всій площі поля.
Дана технологія обробітку цукрових буряків розроблена для Південної лісостепу Бакалинська району. Вона дозволяє найбільш оптимально використовувати агрокліматичні ресурси даної кліматичної зони, при цьому найбільш повно реалізуючи біологічний потенціал сорту. Оптимальна технологія обробітку дозволить отримати найбільший врожай при найменших витратах. У даній агрокліматичній зоні очікувана біологічна врожайність склала 31,8 т / га, обмежена недоліком вологи. Застосовується покращена зяблева обробка грунту, що в комплексі з сівозміною дасть накопичення вологи і поліпшення органічного складу грунту, так як цукрові буряки сильно знижує родючість грунту. Посів проводиться з нормою висіву 2,6 кг / га.
Правильно побудована система захисту цукрових буряків дозволить не знижувати рівень очікуваної врожайності і, не створюючи загрози для екології навколишнього середовища, при цьому отримавши урожай високої якості. При виконанні агротехнологічного плану важливо дотримуватися задані параметри виконуваної операції, можливо з повноцінним контролем якості. Тільки при сукупності всіх цих умов можна розраховувати на повний добір врожаю цукрових буряків.
БІБЛЕОГРАФІЧЕСКІЙ СПИСОК
1. Ісмагілов Р.Р., Уразлін М.Х., Ісламгулов Д.Р. Навчальних посібників для практичних занять з буряківництва. - К.: Видавництво Башгосагроуніверсітет, 2002. - С.37.
2. Юхін І.П. Цукрові буряки в Башкортостані. - Уфа: БДАУ, 2000. - 162с.
3. Посипання Г.С., Долгодворов В.Є., Жеруков Б.Х. та ін Рослинництво. - М.: Колос, 2006. - 612 с.
4. Юхін І.П., Нугуманов А.Х., Нікітін А.В., Ахметов М.С. Технологія вирощування цукрового буряка в сировинних зонах цукрових заводів Республіки Башкортостан, - Уфа: БДАУ, 2005. - 61 с.
5. Алабушев В.А., Алабушев А.В. та ін Рослинництво: Навчальний посібник. - Ростов н / Д: Видавничий центр «МарТ», 2001. - 384 с.
6. Петров В.А., Зубенко В.Ф. Буряківництво. - М.: Колос, 1981. - 302 с.
7. Лекційний матеріал з рослинництва.
8. Щербаков Б.Т. Практикум із землеробства (Навчальний посібник). - К.: Видавництво БашГАУ, 2005. - 133 с.
9. Валєєва В.М., Середа Н.А. Агрокліматичні ресурси сільськогосподарських зон Республіки Башкортостан. - Уфа: БДАУ, 2006. - 2006. - 184 с.
10. Ганієв М.М., Недорезков В.Д. Захист польових культур. - К.: Вид-во БДАУ, 2003. - 535 с.
11. Ісмагілов Р.Р., Уразлін М.Х., Гайуллін Р.Р. Адаптивна технологія обробітку польових культур (Навчальний посібник). - К.: Видавництво БашГАУ, 2005. - 168 с.
12. Бакалінський район: http://vatandash.bashedu.ru/bashkortostan/bakalinsk/ bakalinsk.htm # промислові.
13. Середа Н.А., Валєєв В.М., Баязитова Р.І., Алібаева А.А. Практикум з агрохімії (навчальний посібник). - К.: Видавництво БДАУ, 2005. - 136 с.
Це технологія прогресивного обробітку цукрових буряків без застосування ручної праці дозволить знизити витрати на обробіток цукрових буряків за рахунок підвищення її ефективності отримання рівномірної високої врожайності на всій площі поля.
Дана технологія обробітку цукрових буряків розроблена для Південної лісостепу Бакалинська району. Вона дозволяє найбільш оптимально використовувати агрокліматичні ресурси даної кліматичної зони, при цьому найбільш повно реалізуючи біологічний потенціал сорту. Оптимальна технологія обробітку дозволить отримати найбільший врожай при найменших витратах. У даній агрокліматичній зоні очікувана біологічна врожайність склала 31,8 т / га, обмежена недоліком вологи. Застосовується покращена зяблева обробка грунту, що в комплексі з сівозміною дасть накопичення вологи і поліпшення органічного складу грунту, так як цукрові буряки сильно знижує родючість грунту. Посів проводиться з нормою висіву 2,6 кг / га.
Правильно побудована система захисту цукрових буряків дозволить не знижувати рівень очікуваної врожайності і, не створюючи загрози для екології навколишнього середовища, при цьому отримавши урожай високої якості. При виконанні агротехнологічного плану важливо дотримуватися задані параметри виконуваної операції, можливо з повноцінним контролем якості. Тільки при сукупності всіх цих умов можна розраховувати на повний добір врожаю цукрових буряків.
БІБЛЕОГРАФІЧЕСКІЙ СПИСОК
1. Ісмагілов Р.Р., Уразлін М.Х., Ісламгулов Д.Р. Навчальних посібників для практичних занять з буряківництва. - К.: Видавництво Башгосагроуніверсітет, 2002. - С.37.
2. Юхін І.П. Цукрові буряки в Башкортостані. - Уфа: БДАУ, 2000. - 162с.
3. Посипання Г.С., Долгодворов В.Є., Жеруков Б.Х. та ін Рослинництво. - М.: Колос, 2006. - 612 с.
4. Юхін І.П., Нугуманов А.Х., Нікітін А.В., Ахметов М.С. Технологія вирощування цукрового буряка в сировинних зонах цукрових заводів Республіки Башкортостан, - Уфа: БДАУ, 2005. - 61 с.
5. Алабушев В.А., Алабушев А.В. та ін Рослинництво: Навчальний посібник. - Ростов н / Д: Видавничий центр «МарТ», 2001. - 384 с.
6. Петров В.А., Зубенко В.Ф. Буряківництво. - М.: Колос, 1981. - 302 с.
7. Лекційний матеріал з рослинництва.
8. Щербаков Б.Т. Практикум із землеробства (Навчальний посібник). - К.: Видавництво БашГАУ, 2005. - 133 с.
9. Валєєва В.М., Середа Н.А. Агрокліматичні ресурси сільськогосподарських зон Республіки Башкортостан. - Уфа: БДАУ, 2006. - 2006. - 184 с.
10. Ганієв М.М., Недорезков В.Д. Захист польових культур. - К.: Вид-во БДАУ, 2003. - 535 с.
11. Ісмагілов Р.Р., Уразлін М.Х., Гайуллін Р.Р. Адаптивна технологія обробітку польових культур (Навчальний посібник). - К.: Видавництво БашГАУ, 2005. - 168 с.
12. Бакалінський район: http://vatandash.bashedu.ru/bashkortostan/bakalinsk/ bakalinsk.htm # промислові.
13. Середа Н.А., Валєєв В.М., Баязитова Р.І., Алібаева А.А. Практикум з агрохімії (навчальний посібник). - К.: Видавництво БДАУ, 2005. - 136 с.