Розділ 2. Робота в якості дублера фахівця комерційної служби.
Ознайомлення із структурою комерційних служб.
Структура комерційних служб і її особливості залежать від основного виду діяльності підприємства Квантула, основний вид діяльності - 47.59 Роздрібна торгівля меблями, освітлювальним приладдям та іншими товарами для дому в спеціалізованих магазинах
Додаткові види діяльності:
27.40 Виробництво електричного освітлювального устатковання
43.21 Електромонтажні роботи
43.29 Інші будівельно-монтажні роботи
46.47 Оптова торгівля меблями, килимами й освітлювальним приладдям
77.39 Надання в оренду інших машин, устатковання та товарів, н.в.і.у.
47.59 Роздрібна торгівля меблями, освітлювальним приладдям та іншими товарами для дому в спеціалізованих магазинах
47.91 Роздрібна торгівля, що здійснюється фірмами поштового замовлення або через мережу інтернет
68.20 Надання в оренду й експлуатацію власного чи орендованого нерухомого майна
71.12 Діяльність у сфері інжинірингу, геології та геодезії, надання послуг технічного консультування в цих сферах
33.14 Ремонт і технічне обслуговування електричного устатковання
49.41 Вантажний автомобільний транспорт
77.11 Надання в оренду автомобілів і легкових автотранспортних засобів
77.12 Надання в оренду вантажних автомобілів
У магазині є такі комерційні служби:
Закупівельно-виробнича
Бухгалтерія
Транспортна служба
Відділ кадрів
Маркетинговий відділ
Відділ продажу
Організація управління комерційною діяльністю включає такі основні елементи:
- Встановлення цілей комерційної діяльності;
- Розробка завдань;
- Визначення функцій (робіт) в окремих ланках відповідно до завдань;
- Побудова організаційної структури, що забезпечує здатність адаптуватися до змін умов виробництва і комерції;
- Розподіл відповідальності за комерційну діяльність;
- Створення системи передачі інформації, що забезпечує ефективність прийняття рішень, контролю і координації.
Цілі комерційної діяльності організації (підприємства) поділяють на групи конкретних завдань, які об'єднують по сфері діяльності:
- Закупівля товарів (ресурсів);
- Організація їх зберігання;
- Організація збуту (продажу) і т. Д.
Для вирішення завдань формують набір функцій або операцій, які необхідно виконати. Так, для вирішення завдань із закупівлі товарів (сировини, матеріалів) необхідно виконання таких функцій: пошук постачальників, встановлення з ними договірних зв'язків, облік договорів і контроль договірної роботи, вибір методів доставки та ін.
Для вирішення ряду різних завдань можуть знадобитися однакові функції. Тому весь набір функцій аналізується, групується і потім складається функціональна структура комерційного відділу. Залежно від умов функціонування компанії процес виконання функцій може бути циклічним і разовим, безперервним і дискретним, послідовним і паралельним.
Обрана схема процесу визначає пріоритет тих чи інших організаційних відносин. Виходячи з функціональної схеми, процесу і організаційних відносин, визначають склад персоналу за чисельністю і кваліфікації. Цих даних достатньо, щоб побудувати організаційну структуру управління (лінійно-функціональну, ієрархічну, матричну і ін.).
Знаючи перелік усіх посад, виконуваних функцій і підпорядкованість, можна розрахувати технічне оснащення робочого місця персоналу. Після цього відповідно до делегованих повноважень працівники можуть розробляти, погоджувати, прийняти або затвердити і реалізовувати рішення. Крім того, практично на всі елементи поширюються закони та правила (принципи) професійної діяльності.
Організація закупівлі і доставка товарів
Закупівельна робота є основою комерційної діяльності в торгівлі. З її власне кажучи починається комерційна робота. Щоб продати товар покупцю (споживачу) і дістати прибуток, необхідно володіти товаром. Головна функція товарного обертання зводиться до зміни форми вартості по формулі:
Г-Т і Т-Г
Формула розкриває сутність комерційної роботи в торгівлі: підприємець, володіючи визначеною сумою коштів закуповує товар, щоб потім перетворити у кошти з деяким збільшенням (прибутком). Виходячи з основної функції товарного обертання, можна зробити висновок, що комерційна робота в торгівлі починається з закупівлі товарів з метою наступного їхнього продажу.
По своїй економічній природі закупівля являє собою оптовий чи дрібнооптовий товарообіг, здійснюваний торговими підприємствами (юридичними особами) чи приватними особами з метою наступного перепродажу закуплених товарів.
Правильно організовані оптові закупівлі дають можливість сформувати необхідний асортимент товарів роздрібної торгової мережі для постачання населенню, здійснювати вплив на виробників товарів відповідно до вимог купівельного попиту, а також забезпечують ефективну роботу торгового підприємства.
Організація рекламної справи відрізняється від організації діяльності у сфері зв'язків з громадськістю, тому більшість спеціалістів з реклами працює в рекламних агентствах, а більшість спеціалістів із зв'язків з громадськістю — у відповідних відділах компаній. Втім, і в першому, і в другому випадку можна організовувати діяльність як ззовні, так і зсередини. Та якщо рекламна кампанія майже завжди потребує залучення рекламного агентства, то для здійснення акції в галузі зв'язків з громадськістю не обов'язково користуватися послугами незалежних консультантів. Причина полягає в тому, що природа реклами дуже відрізняється від природи зв'язків з громадськістю, а також у тому, що обидві ці справи потребують абсолютно різних спеціалістів.
Отже, ситуація розвивається приблизно за таким сценарієм: потреба в рекламному агентстві та послугах спеціалістів різного профілю зростає прямо пропорційно до зростання активності рекламної діяльності. З другого боку, потреба у власному відділі зв'язків з громадськістю, який має вирішувати комунікативні проблеми інших численних відділів, виникає у компанії разом із зростанням активності у сфері зв'язків з громадськістю. Для здійснення додаткових проектів (або виконання специфічних завдань, наприклад, у галузі фінансових або парламентських відносин) можна залучати незалежних консультантів.
Ознайомлення з основними напрямками вивчення ринку.
Асортимент товарів в ТОВ Квантула являє собою торговельні світильники різних мощностей.
Світло - це важливо. Колірна температура, кут освітлення, перенесення кольорів - працюючи разом, ці нюанси здатні розставити акценти і підкреслити переваги будь-якого товару. Від простого яблука до дорогоцінного намиста. Створити настрій у будь-якій локації. Чи то невеликий офіс або великий торговий центр. З приходом світлодіодної ери до всіх очевидних переваг правильного освітлення додалася одна з найцінніших на сьогоднішній день - висока енергоефективність при тривалому терміні служби.
Якість товарів
Контроль всіх етапів виробництва, найкращі компоненти, індивідуальний підхід до проекту, ретельність при розробці кожного світильника, використання високоефективної оптики - все це забезпечує світильникам Quantula високу конкурентність з точки зору оптимального співвідношення ціни та якості.
Компанія Quantula отримала сертифікат ISO 9001:2015, що підтверджує найвищий стандарт якості всіх етапів її робіт.
Основні вимоги до виробничого освітлення
Основним завданням виробничого освітлення є підтримання на робочому місці освітленості, що відповідає характеру зорової роботи. Збільшення освітленості робочої поверхні покращує видимість об'єктів за рахунок підвищення їх яскравості, збільшує швидкість розрізнення деталей, що позначається на зростанні продуктивності праці. Так, при виконанні окремих операцій на головному конвеєрі складання автомобілів при підвищенні освітленості з 30 до 75лк продуктивність праці зросла на 8%. При подальшому підвищенні до 100 лк - на 28% (за даними проф.А.Л. Тарханова). Подальше підвищення освітленості не дає зростання продуктивності.
При організації виробничого освітлення необхідно забезпечити рівномірний розподіл яскравості на робочій поверхні і навколишніх предметах. Переклад погляду з яскраво освітленій на слабо освітлену поверхню змушує очей переадаптіроваться, що веде до стомлення зору і відповідно до зниження продуктивності праці. Для підвищення рівномірності природного освітлення великих цехів здійснюється комбіноване освітлення. Світле фарбування стелі, стін і устаткування сприяє рівномірному розподілу яркостей у поле зору працюючого.
Виробниче освітлення повинно забезпечувати відсутність у поле зору працюючого різких тіней. Наявність різких тіней спотворює розміри і форми об'єктів, їх розрізнення, і тим самим підвищує стомлюваність, знижує продуктивність праці. Особливо шкідливі рухомі тіні, які можуть призвести до травм. Тіні необхідно пом'якшувати, застосовуючи, наприклад, світильники зі светорассеивающими молочними стеклами, при природному освітленні, використовуючи сонцезахисні пристрої (жалюзі, козирки та ін.)
Для поліпшення видимості об'єктів у полі зору працюючого має бути відсутня пряма і відбита блескость. Блескость - це підвищена яскравість світяться поверхонь, що викликає порушення зорових функцій (засліпленість), тобто погіршення видимості об'єктів. Блескость обмежують зменшенням яскравості джерела світла, правильним вибором захисного кута світильника, збільшенням висоти підвісу світильників, правильним напрямком світлового потоку на робочу поверхню, а також зміною кута нахилу робочої поверхні. Там, де це можливо, блискучі поверхні слід замінювати матовими.
Коливання освітленості на робочому місці, викликані, наприклад, різкою зміною напруги в мережі, обумовлюють переадаптаціі очі, приводячи до значного стомлення. Сталість освітленості в часі досягається стабілізацією плаваючого напруги, жорстким кріпленням світильників, застосуванням спеціальних схем включення газорозрядних ламп.
При організації виробничого освітлення слід вибирати необхідний спектральний склад світлового потоку. Ця вимога особливо важливо для забезпечення правильної передачі кольору, а в окремих випадках для посилення колірних контрастів. Оптимальний спектральний склад забезпечує природне освітлення. Для створення правильної передачі кольору застосовують монохроматичне світло, що підсилює одні кольори і послабляє інші.
Освітлювальні установки повинні бути зручні і прості в експлуатації, довговічні, відповідати вимогам естетики, електробезпеки, а також не повинні бути причиною виникнення вибуху або пожежі. Забезпечення зазначених вимог досягається застосуванням захисного занулення або заземлення, обмеженням напруги живлення переносних і місцевих світильників, захистом елементів освітлювальних мереж від механічних ушкоджень і т.п.
Характеристика сегменту покупців ТОВ Квантула:
1. Вік – від 18 до 60 років.
2. Стать – не має різниці.
3. Купівельна спроможність – купують в основному підприємці, організації.
4. Професія – будь-яка;
5. Освіта – фахова.
2.3 Товарне забезпечення.
Необхідною умовою забезпечення процесу реалізації товарів, виконання розроблених планів товарообігу є формування товарного забезпечення обороту підприємства.
Товарне забезпечення обороту – це підпорядкована генеральній меті торговельного підприємства діяльність із закупівлі та доставки на підприємство товарних ресурсів необхідного обсягу, асортименту та якості.
Головною метою формування товарного забезпечення обороту торговельного підприємства є створення умов для реалізації генеральної мети діяльності підприємства на ринку, виконання розроблених планів товарообігу та прибутку.
Завдання формування товарного забезпечення обороту:
- забезпечення стабільного та ритмічного надходження товарів на торговельне підприємство;
- забезпечення відповідності обсягу та структури закупівлі товарів обсягу та структурі споживчого попиту;
- забезпечення конкурентних переваг торговельного підприємства щодо асортименту, якості та цін товарної продукції;
- мінімізація сукупних витрат на формування, транспортування, зберігання товарних ресурсів;
- забезпечення необхідної ефективності комерційних угод щодо закупівлі товарів.
У товаропостачанні споживчого товариства Яготинське виділяються такі основні заходи (стадії процесу товаропостачання):
Визначення потреби в товарах
Вибір джерел, форм і методів товаропостачання
Визначення раціональної частоти доставки й оптимальних розмірів партій завезення товарів.
Оформлення замовлення на поставку товарів
Встановлення схем постачання
Укладення угод на постачання товарів
Організація доставки товарів у магазини
Приймання товарів і його документальне оформлення.
Для формування широкого та стійкого асортименту товарів організовують завезення товарів від різних постачальників.
Процедура укладання договору: збирається інформація про ділового партнера, перевіряється достовірність повноважень ділових партнерів, розглядається проект договору та специфікація, ретельно все переглядається, аж потім виноситься рішення щодо закупівлі товарів.
Як зазначалось у першій частині звіту, основними постачальниками ТОВ Квантула є:
Koninklijke Philips Electronics N.V. (Філіпс, англ. Royal Philips Electronics) — великий міжнародний концерн, що працює в галузі електроніки, медичного обладнання, та світлотехніки. Нагороджений почесним королівським титулом Koninklijk.
Компанія LEDVANCE є одним із світових лідерів у галузі загального освітлення як для професіоналів, так і для кінцевих споживачів, пропонуючи широкий асортимент світлодіодних світильників, передових світлодіодних ламп, інтелектуальних світлотехнічних рішень, світлодіодних стрічок та компонентів до них, а також традиційних джерел світла.
Форма розрахунків з постачальниками – безготівкова, готівкова.
Графіки завезення ресурсів виробництва для кожного постачальника різні, по мірі продажу товару. Ресурс приходить до Квантули по наявній потребі.
Світильники розроблені, виготовлені та випробувані відповідно до директив та стандартів Європейського Союзу, які дозволяють маркувати вироби Quantula Group знаком CE. Усі світильники також сертифіковані в Україні.
СИСТЕМА КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ
Компанія Quantula сертифікована відповідно до ISO 9001:2015, що підтверджує найвищий стандарт якості на всіх етапах її роботи.
ДСТУ ISO 9001 – це документ, який засвідчує, що компанія, яка отримала його, не суперечить загальноприйнятим міжнародним вимогам і правилам «Системи менеджменту якості».
Сертифікації по ДСТУ ISO 9001:2015 підлягає все виробництво, а не окрема продукція.
В Україні діє ДСТУ ISO 9001:2015, яка є ідентичним перекладом міжнародного стандарту ISO 9001:2015 (ступінь ідентичності – IDT).
2.4 Стимулювання продажу товарів, забезпечення прибутку від комерційної діяльності.
Сучасне стимулювання продажу товарів можна визначити як сукупність прийомів, котрі застосовуються протягом усього життєвого циклу товару до трьох учасників ринку (споживача, оптового та роздрібного торговця і власного торгового (збутового) персоналу з метою максимального (нехай і короткочасного) збільшення кількості нових покупців.
Ці три напрямки є кільцями одного ланцюжка «виробник — споживач». Їхня
Ефективність впливає на ефектність усього процесу продажу так само, як і товар.
До переваг стимулювання продажу товарів спеціалісти відносять:
• більш швидкий вплив на попит, як порівняти з рекламою;
• забезпечення постійного пошуку нових ідей з урахуванням еволюції ринку та змін у менталітеті покупців;
• ефективніше забезпечення гармонійного просування товару на ринок проти інших форм комунікативної діяльності.
Щоб стати гарантом успіху виробника в його просуванні на ринку, заходи стимулювання продажу мають відповідати специфіці товару і засобів комунікації (передовсім реклами).
У кількісному відношенні стимулювання продажу товарів спрямоване на споживача. Споживачеві присвячується три чверті акцій зі стимулювання. Воно має на меті забезпечити продаж товарів, створити потік покупців саме в тому місці, де відбувається продаж цих товарів. У цьому полягає відмінність стимулювання продажу від прийомів прямого маркетингу, які звертаються безпосередньо до певних потенційних покупців поза місцем продажу для того, щоб спонукати їх до замовлення товарів. Цей метод відрізняється і від рекламних звернень, які мають знеособлений масовий характер.
ТОВ Квантула використовує магазинні та позамагазинні методи продажу :
Магазинні методи:
Зустріч покупця ( або онлайн-замовлення ) і виявлення попиту
Демонстрація товарів, консультування
Визначення методу продажу та доставки, можливо установки
2.5 Ознайомлення з організацією технологічних процесів на складі.
Торгово-технологічний процес складу — це складний комплекс взаємозв'язаних операцій комерційного і технологічного характеру, які здійснюються над товарами на складах оптових та/або роздрібних торговельних підприємств.
Основу торгово-технологічного процесу складу становлять комерційні операції з оптових закупівель і дальшого перепродажу товарів оптовим або роздрібним покупцям. Насамперед ці операції пов'язані зі здійсненням організаційних, економічних і юридичних функцій торговельних підприємств і виконуються працівниками комерційних служб поза межами складів. Водночас робота складів підприємств торгівлі ґрунтується на операціях технологічного процесу складу.
Технологічний процес складу — це комплекс взаємозв'язаних операцій, котрі послідовно виконуються над товарами протягом усього часу їх перебування на складі.
Сукупність операцій, які виконуються безпосередньо на складах, включає власне складські операції (пов'язані з обробкою товарних партій, які надходять на склад, здійсненням обліку надходження та реалізації товарів і охороною товарно-матеріальних цінностей), завантажувально-розвантажувальні операції та експедиційні операції (приймання та здавання вантажів на транспортних терміналах, залізничних станціях, організація завезення і здавання товарів під час централізованого доставляння товарів — ЦДТ); у свою чергу, власне складські операції поділяють на основні (приймання, зберігання, відпускання товарів) і додаткові (фасування, розпаковування, заморожування тощо).
Схема технологічного процесу переробки товарів на складі включає:
— розвантаження транспорту;
— приймання товарів;
— розміщування товарів на зберігання;
— зберігання товарів;
— відбір товарів;
— переміщування товарів до місця комплектування;
— комплектування та упаковування товарів;
— по маршрутне комплектування партій товарів;
— переміщування товарів у зону завантажування;
— відпускання товарів і завантажування їх у транспортні засоби.
На складах ТОВ Квантула технологічний процес забезпечує виконання таких основних функцій:
• отримання товарів від постачальників та контроль їх якості;
• нагромадження товарних запасів і забезпечення належних умов їх зберігання;
• підсортування товарів і підготовка їх до продажу;
• комплектування замовлень оптових покупців;
• товаропостачання роздрібної торговельної мережі.
Складське приміщення має площу 400 м2 добре вентильоване і має регульований температурний режим. На складі знаходиться картонна , паперова тара.
Для реалізації поставлених завдань використовуються різноманітні прийоми і методи управління торгово-технологічними процесами. Засоби і знаряддя праці, які застосовуються для управління торгово-технологічним процесом, називаються засобами управління.
Засоби управління торгово-технологічними процесами на складах поєднуються з ефективними заходами управління технологічними процесами, якими є, наприклад, оперативне планування та диспетчеризація робіт.
Ефективне управління торгово-технологічним процесом на складі може забезпечуватися також завдяки оперативному плануванню і регламентуванню виконання окремих операцій на основі мережевих методів планування та управління, пов'язаних з розробкою мережевої моделі та мережевого графіка організації торгово-технологічного процесу складу
При мережевому плануванні розробляється мережева модель, тобто схематичне графічне зображення торгово-технологічного процесу складу, яке відображає процес виконання комплексу робіт, спрямованих на досягнення визначеної кінцевої мети (наприклад, для складу нею може бути завантаження товару на транспортний засіб для завезення його клієнтові). У цій схемі весь технологічний цикл розбивається на окремі операції, які виконуються відповідно до логічної послідовності складської обробки 1 т визначеного товару (вантажу) в різній тарі та без тари, вказується тривалість та виконавці кожної включеної до неї роботи, спосіб виконання, дільниця, де виконуються роботи. Завдяки цьому мережева модель набирає форми мережевого графіка, тобто графіка здійснення певних робіт з вказанням термінів виконання, визначених розрахунковим способом на основі норм виробітку, хронометражної оцінки тривалості їх виконання тощо. Мережеві графіки дозволяють скоротити тривалість технологічного процесу складу завдяки оптимізації його структури та усуненню дублювань окремих операцій, зменшити трудомісткість операцій і скоротити затрати ручної праці та ін. Мережеві графіки доцільно використовувати з технологічними картами, розробленими як для всього технологічного процесу, так і для окремих його етапів. Мережеві графіки використовуються для розробки оперативних планів роботи складів або окремих категорій працівників, в яких визначаються конкретні терміни виконання окремих робіт.
Індивідуальні завдання
до 2 частини звіту
Ознайомлення із структурою комерційних служб.
2.1.6.1. перелік служб магазину, які займаються комерційною діяльністю в ТОВ Квантула:
Закупівельно-виробнича
Бухгалтерія
Транспортна служба
Відділ кадрів
Маркетинговий відділ
Відділ продажу
Ознайомлення з основними напрямками вивчення ринку.
2.1.7.1. Маркетингове досліждення
Стадія життєвого циклу - зрілість. Це самий тривалий етап життєвого циклу товару. Він характеризується уповільненням росту обсягів збуту і їхньою стабілізацією внаслідок того, що товар уже сприймається більшістю потенційних покупців, тобто ринок є насиченим. Сезонні чинники на продаж товару не діють.
Основні мотиви купівлі даного товару – це запланована купівля товару.
Які можливі заперечення з боку покупців щодо досліджуваного товару? Не було під час проходження практики.
Чи відповідає зовнішній вигляд товару сучасному дизайну та вимогам покупців (по кожному конкретному товару). Так, зовнішній вигляд відповідає сучасному дизайну та вимогам покупців.
Яка кількість товару, що повертають покупці? Приближається к нулю, всі замовлення виконуються виходячи з вимог покупця.
Основні причини повернення чи обміну? Не відповів запросу.
Що слід зробити щоб зменшити повернення товару? Нічого.
2.1.7.2. характеристика ринку покупців досліджуваного підприємства
Вік:
18-25 - 34%
25-40 - 42%
40-60 - 23%
60> - <1%
стать;
Чоловіки - 78%
Жінки - 22%
національність – іноземні громадяни, українці.
Іноземні громадяни, українці.
освіта;
Усі, як мінімум, з повною загальною середньою освітою.
професія:
Підприємці, найманці.
рівень прибутків:
Високі прибутки - 100%.
Висновки та пропозиції
Правильно спроектоване і раціонально виконане освітлення виробничих приміщень робить позитивний психофізичний вплив на працюючих, сприяє підвищенню ефективності та безпеки праці, знижує втому і травматизм, зберігає високу працездатність.
Освітлення характеризується кількісними та якісними показниками. До кількісних показників відносяться:
світловий потік Ф - частина променистого потоку, яка сприймається людиною як світло; характеризує потужність світлового випромінювання, вимірюється в люменах (лм);
Правильно виконана система освітлення відіграє істотну роль у зниженні виробничого травматизму, зменшення потенційної небезпеки багатьох виробничих факторів, створює нормальні умови роботи, підвищує загальну працездатність. За даними НДІ праці збільшення освітленості від 100 до 1000 Лк при напруженій зоровій роботі, сприяє підвищенню продуктивності праці на 10 - 20%, зменшення браку на 20% і зниження кількості нещасних випадків на 30%. Недостатнє освітлення, крім зростання кількості нещасних випадків, може призвести до проф. захворювання: прогресуюча короткозорість. У випадку, якщо частково або повністю позбавити людину природного світла, може виникнути світлове голодування.
На машинобудівних підприємствах рекомендується застосовувати систему комбінованого освітлення при виконанні точних зорових робіт (слюсарні, токарні, фрезерні, контрольні операції і т.д.) там, де обладнання створює глибокі, різкі тіні або робочі поверхні розташовані вертикально (штампи, гільйотинні ножиці). Система загального освітлення може бути рекомендована в приміщеннях, де по всій площі виконуються однотипні роботи (у ливарних, складальних цехах), а також в адміністративних, конторських, складських приміщеннях і прохідних. Якщо робочі місця зосереджені на окремих ділянках, наприклад у конвеєрів, розмічальних плит, доцільно локалізовано розміщувати світильники загального освітлення.
У неробочий час, що збігається з темним часом доби, у багатьох випадках необхідно забезпечити мінімальну штучне освітлення для несення чергувань охорони. Для охоронного освітлення майданчиків підприємств і чергового освітлення приміщень виділяють частину світильників робочого або аварійного освітлення.
Торгово-технологічний процес ТОВ Квантула складається з операцій, які діляться на:
операції з товарами до пропозиції їх покупцям;
операції, пов'язані з обслуговуванням покупців;
додаткові операції з обслуговування покупців.
При організації торгово-технологічного процесу магазину враховуються всі основні норми і правила, що забезпечують його ефективну роботу.
Під час проходження практики у товаристві з обмеженою відповідальністю Квантула я закріпив теоретичні знання, здобутих в коледжі, шляхом вивчення досвіду роботи підприємства торгівлі, оволодів функціональними обов’язками службових осіб з профілем майбутньої роботи.