|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Інші операційні доходи | 90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Інші операційні витрати | 100 | -16 |
|
|
| -46 |
|
|
| -46 |
|
|
| | Позареалізаційні доходи | 120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Позареалізаційні витрати | 130 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Прибуток (збиток) до оподаткування | 140 | 102 | 1173 | 2229 | 2855 | 72 | 1173 | 2229 | 2855 | 72 | 1173 | 2229 | 2855 | | Поточний податок на прибуток | 150 | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | 24% | | Чистий прибуток (збиток) звітного періоду | 190 | 78 | 891 | 1694 | 2170 | 55 | 891 | 1694 | 2170 | 55 | 891 | 1694 | 2170 |
Overview Аркуш1
Лист2
Sheet 1: Аркуш1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1782176.55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| x1 | y1 | x2 | y2 | x 3 | y3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1795240 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2649 | 28436 | 2649 | 9176000 | 3000 | 1795240 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 514.5 | 1782176.55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| x4 | y4 |
| x5 | y5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0 | 1795240 |
| 514.5 | 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2649 | 1823676 |
| 0 | 1900000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 514.5 | 1782176.55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sheet 2: Лист2 Зміст Введення 1. Резюме проекту міні-готель ТОВ «Полінео» 2. Опис підприємства 3. Аналіз кон'юнктури ринку та ситуації в галузі 4. Організаційний план 5. SWOT-аналіз 6. План маркетингу та збуту 7. Виробничий план 8. Фінансовий план 9. Аналіз чутливості проекту Висновок Список використаних джерел Додаток 1 Додаток 2 Додаток 3 Додаток 4 Додаток 5 Додаток 6 Додаток 7 Додаток 8 Додаток 9 Введення Світова фінансова криза позначилася на всіх галузях економіки. Ринок готелів в Росії виявився в складній економічній ситуації. Ринок міні-готелів, як показує статистика, виявився більш захищений від економічного спаду, в основному за рахунок гнучкості в ціновій політиці та індивідуальному підходу до кожного гостя, що практично неможливо у великих готелях. Щоб діяльність підприємства була максимально ефективною, в тому числі і в кризовий час, необхідне планування його діяльності. Даний бізнес-план складений для обгрунтування доцільності та ефективності відкриття нового міні-готелю. Метою даної курсової роботи є складання бізнес-плану з відкриття нового міні-готелю. Об'єкт планування - міні-готель «Полінео». Предмет планування - сегмент ринку готелів і міні-готелів. Для досягнення поставленої мети будуть вирішені завдання: - Складання резюме проекту; - Опис компанії; - Аналіз кон'юнктури ринку та ситуації в галузі; - Swot-аналіз; -Складання організаційного, виробничого, фінансового планів та плану маркетингу і збуту; - Проведення аналізу чутливості проекту. 1. Резюме проекту міні-готель ТОВ «Полінео» Даний бізнес-план описує створення нового міні-готелю. Повне фірмове найменування Товариства: - Російською мовою: Товариство з обмеженою відповідальністю «Полінео Турс»; - Англійською мовою: Polyneo tours Limited; Скорочене фірмове найменування Товариства: - Російською мовою: 000 «Полінео»; - Англійською мовою: Polyneo tours ltd. Метою діяльності Товариства є отримання прибутку. Товариство здійснює наступні види діяльності: - Здійснює готельну діяльність без ресторану; - Здача в найм для тимчасового проживання мебльованих кімнат; - Надання місць для тимчасового проживання; До послуг організації належить: - Цілодобовий прийом; - Послуги громадського харчування; - Щоденне прибирання житлової кімнати (включаючи заправку ліжок) і санвузли; - Зміна постільної білизни - не менше одного разу на тиждень, зміна рушників - не менше одного разу на три дні; - Відправка, отримання і доставка листів і телеграм; - Зберігання цінностей, багажу; - Медична допомога: виклик швидкої допомоги, користування аптечкою; - Туристська інформація. Реквізити. - ТОВ "ПОЛІНЕО ТУРС", - Інн 7841012279, Кпп 784101001 - Санкт-петербурзький філія ВАТ «МДМ-БАНК» 197022, Санкт-Петербург, Каменноостровском пр., 53 - Бик 044030894 Інн 7706074960 ОГРН 104 784 100 9644 - ОКПО 35477075 ЗКГНГ 96120 - Корр. Рах. 301 018 100 000 000 008 94 - Розр. Рах. 407 028 102 000 200 033 25 - Рахунок поточний (usd) 407 028 405 000 200 033 25 - Рахунок транзитний (usd) 407 028 408 000 210 033 25 - 191011, Санкт-Петербург, наб. Каналу Грибоєдова, д. 6.2, Літер А. - Тел.: 007 (812) 273-35-85 Місія організації. Ми хочемо забезпечити всіх гостей нашого міста комфортабельним нічлігом. Санкт - Петербург вважається одним з найкрасивіших міст світу, історичний пам'ятник і культурний центр, будучи важливим центром туризму в Росії. Готельний бізнес в Санкт - Петербурзі вже кілька років є одним з найбільш рентабельних, стабільних і безпечних бізнесів, тому створення і розвиток міні - готелю може стати відмінним вкладенням коштів. Петербурзькі інвестори охоче вкладають кошти в готельний бізнес. Одним з напрямків інвестицій є міні-готелі. Зростаючий бізнес демонструє свою ефективність. Інвестиції в готелі добре окуповуються. Петербурзькі інвестори охоче вкладають кошти в готельний бізнес. Одним з напрямків інвестицій є міні-готелі. За словами ріелторів, які займаються розселенням комунальних квартир, заявки на такий розселення під міні-готелі надходять регулярно: мінімум три на місяць. Більшість міні-готелів Петербурга розташовані у відреставрованих комунальних квартирах в історичній частині міста. Ринкова вартість розселення двох-трьох сусідніх комунальних квартир в центрі міста складає від $ 300 тис. Відповідні перепланування та ремонт обходяться в кілька меншу суму (від $ 100 тис. залежно від смаку, переваг і фінансових можливостей власника). Персонал готелю становить два-чотири людини: адміністратор (і черговий), охоронець (не завжди обов'язковий), покоївка. Беручи до уваги невелику кількість номерів, даний персонал в силах забезпечити високу якість обслуговування постояльців і є достатнім. Враховуючи середню вартість номеру і рівень завантаження міні-готелів, а також перспективи їх зростання у разі успішної реалізації міських програм стимулювання туристського ринку, термін окупності міні-готелю в Петербурзі становить до 4 років, на відміну від 5-6 років для більш великих готелів. На створення такого міні-готелю будуть потрібні позикові кошти в розмірі 17 000 000 рублів. Планується взяти кредит у банку "ВТБ 24" на 12 місяців під 17% річних. Розраховані на період 2010-2014 року основні показники свідчать про ефективність і бажаності для реалізації: Чиста поточна вартість 307,8928 тис. рублів Індекс прибутковості 1,015212 Термін окупності 5 років. ВНД 6%. 2. Опис підприємства Фірмове найменування Повне фірмове найменування Товариства: - Російською мовою: Товариство з обмеженою відповідальністю «Полінео Турс»; - Англійською мовою: Polyneo tours Limited; Скорочене фірмове найменування Товариства: - Російською мовою: 000 «Полінео»; - Англійською мовою: Polyneo tours ltd. Єдиним учасником Товариства є: Громадянин Російської Федерації Пасинків Денис Вікторович (паспорт: серія: липень 2006 номер: 384205, виданий УВС м. Невинномиськ Ставропольського краю 01.04.2000 зареєстрований за адресою Санкт-Петербург, вул. Мохова, д. 39, кв. 10). Розмір його частки становить 100% від статутного капіталу. Номінальна вартість належної йому частки дорівнює 20 000 (десять тисяч) рублів. Названий учасник вносить речовий вклад на суму 20 000 (десять тисяч) руб. Місце знаходження Товариства: 191011, Санкт-Петербург, наб. каналу Грибоєдова, д. 6 / 2, літера А. Статутний капітал Товариства визначає мінімальний розмір майна Товариства, що гарантує інтереси його кредиторів. Статутний капітал Товариства становить 20 000 (десять тисяч) рублів. Статутний капітал складається з номінальної вартості 1 (одного) частки його єдиного учасника вартістю 20 000 (десять тисяч) рублів. Товариство з обмеженою відповідальністю «Полінео Турс» є юридичною особою - комерційною організацією. На момент державної реєстрації Товариства, статутний капітал сплачений на 100% майновим внеском, а саме: КОМП'ЮТЕР TOSHIBA L30-134, НОУТБУК, Серійний номер SX6146384W; КОМП'ЮТЕР TOSHIBA L30-134, НОУТБУК, Серійний номер SX5849217W; МФУ EPSON CX 3200, серійний номер ENNK 008562; Факсимільний апарат FO-61, Серійний номер 37100940, всього на суму 20 000 (двадцять тисяч) рублів. Оцінка внеску, здійснено відповідно до п. б ст. 66 ДК РФ, ст. 15 Закону та Рішенням єдиного засновника від «25> грудня 2009 Речовий внесок передається у власність Товариства та обліковується на балансі відповідно до законодавства про бухгалтерський облік. Право користування враховується у складі нематеріальних активів. Товариство діє на підставі Цивільного кодексу Російської Федерації, Федерального закону «Про товариства з обмеженою відповідальністю» (далі - Закон), іншого чинного законодавства, цього Статуту, Рішення засновника від «25» грудня 2009 Товариство має у власності відособлене майно і відповідає за своїми зобов'язаннями всім належним йому майном, може від свого імені укладати угоди, набувати і здійснювати майнові та особисті немайнові права, виступати позивачем або відповідачем у суді, арбітражному суді. Товариство має самостійний баланс, розрахунковий та інші рахунки. Товариство має круглу печатку, що містить його повне фірмове найменування і вказівку на його місце знаходження. Суспільство може мати штампи і бланки зі своїм фірмовим найменуванням, власну емблему, а також зареєстрований у встановленому порядку товарний знак та інші засоби індивідуалізації. Метою діяльності Товариства є отримання прибутку. Товариство здійснює наступні види діяльності: - Здійснює готельну діяльність без ресторану; - Здача в найм для тимчасового проживання мебльованих кімнат; - Надання місць для тимчасового проживання; До послуг організації належить: - Цілодобовий прийом; - Послуги громадського харчування; - Щоденне прибирання житлової кімнати (включаючи заправку ліжок) і санвузли; - Зміна постільної білизни - не менше одного разу на тиждень, зміна рушників - не менше одного разу на три дні; - Відправка, отримання і доставка листів і телеграм; - Зберігання цінностей, багажу; - Медична допомога: виклик швидкої допомоги, користування аптечкою; - Туристська інформація. Товариство має право здійснювати інші види діяльності, не заборонені законодавством, спрямовані на досягнення статутних цілей. Окремими видами діяльності, перелік яких визначається федеральним законом, Товариство може займатися тільки на підставі спеціального дозволу (ліцензії). Право Товариства здійснювати діяльність, на заняття якою необхідно отримання ліцензії, виникає з моменту отримання такої ліцензії або в зазначений у ній термін і припиняється після закінчення терміну її дії, якщо інше не встановлено законом або іншими правовими актами. Якщо умовами надання спеціального дозволу (ліцензії) на провадження певного виду діяльності передбачена вимога здійснювати таку діяльність як виключну, Товариство протягом терміну дії дозволу (ліцензії) має право здійснювати лише види діяльності, передбачені спеціальним дозволом (ліцензією), та супутні види діяльності. Реквізити - ТОВ "ПОЛІНЕО ТУРС", - Інн 7841012279, Кпп 784101001 - Санкт-петербурзький філія ВАТ «МДМ-БАНК» 197022, Санкт-Петербург, Каменноостровском пр., 53 - Бик 044030894 Інн 7706074960 ОГРН 104 784 100 9644 - ОКПО 35477075 ЗКГНГ 96120 - Корр. Рах. 301 018 100 000 000 008 94 - Розр. Рах. 407 028 102 000 200 033 25 - Рахунок поточний (usd) 407 028 405 000 200 033 25 - Рахунок транзитний (usd) 407 028 408 000 210 033 25 - 191011, Санкт-Петербург, наб. Каналу Грибоєдова, д. 6.2, Літер А. - Тел.: 007 (812) 273-35-85 Місія організації. Не один гість нашого міста не повинен залишитися без ночівлі. Бізнес - ідея. Санкт - Петербург вважається одним з найкрасивіших міст світу, історичний пам'ятник і культурний центр, будучи важливим центром туризму в Росії. Готельний бізнес в Санкт - Петербурзі вже кілька років є одним з найбільш рентабельних, стабільних і безпечних бізнесів, тому створення і розвиток міні - готелю може стати відмінним вкладенням коштів. Петербурзькі інвестори охоче вкладають кошти в готельний бізнес. Одним з напрямків інвестицій є міні-готелі. Зростаючий бізнес демонструє свою ефективність. Інвестиції в готелі добре окуповуються. Петербурзькі інвестори охоче вкладають кошти в готельний бізнес. Одним з напрямків інвестицій є міні-готелі. За словами ріелторів, які займаються розселенням комунальних квартир, заявки на такий розселення під міні-готелі надходять регулярно: мінімум три на місяць. Більшість міні-готелів Петербурга розташовані у відреставрованих комунальних квартирах в історичній частині міста. Як правило, це кілька квартир загальною площею від 300 м2. Ринкова вартість розселення двох-трьох сусідніх комунальних квартир в центрі міста складає від $ 300 тис. Відповідні перепланування та ремонт обходяться в кілька меншу суму (від $ 100 тис. залежно від смаку, переваг і фінансових можливостей власника). Персонал готелю становить два-чотири людини: адміністратор (і черговий), охоронець (не завжди обов'язковий), покоївка. Беручи до уваги невелику кількість номерів, даний персонал в силах забезпечити високу якість обслуговування постояльців і є достатнім. Враховуючи середню вартість номеру і рівень завантаження міні-готелів, а також перспективи їх зростання у разі успішної реалізації міських програм стимулювання туристського ринку, термін окупності міні-готелю в Петербурзі становить до 4 років, на відміну від 5-6 років для більш великих готелів. У першому кварталі 2009 року відбулося суттєве зниження попиту на ринку готельної нерухомості Санкт-Петербурга. Сезонний фактор у Санкт-Петербурзі украй значущий. Через останні кризових тенденцій заповнюваність готелів у лютому цього року була на рівні 10%. А в період білих ночей і під час Петербурзького економічного форуму готельних місць не вистачає. У листопаді-березні в місті надлишок вільних готельних номерів, у травні-вересні відчувається їхня гостра нестача [5]. Головним завданням цього проекту є задоволення потреб людини в комфортному відпочинку і приємне проведення часу. 3. Аналіз кон'юнктури ринку та ситуації в галузі Готель - це ідеальний варіант розміщення і для тих, хто вирушає на відпочинок, і для тих, кого чекають ділові зустрічі. У світі склалося більше 300 готельних ланцюгів, що вийшли за рамки національних кордонів. На їх частку припадає понад 7 млн. номерів з майже 13 млн. (більше 50% готельних номерів у світі). Такий ажіотаж у сфері готельного бізнесу в першу чергу викликаний величезним попитом на готельні номери. Обсяг російського готельного ринку перевищує 2,5 млрд. дол США, майже половина ринку припадає на Москву. На даний момент в країні налічується 13 тисяч готельних номерів, які відповідають міжнародним стандартам. 10 тисяч з них перебувають у Москві, ще 1,5 тисячі - у Санкт-Петербурзі, і всього лише ще 1,5 тисячі - в інших містах Росії. При цьому сучасний готельний ринок російських регіонів на 80% формується готелями старої споруди радянської епохи і потребує нових готелях, обладнаних згідно з сучасними вимогами, в основному, класу 3 *. За даними, Discovery Research Group, в 60% готелів є 3 зручності. Найчастіше в номері є душ, ванна і санвузол. Як правило, у кожному готелі, крім стандартних, надаються додаткові послуги, такі як автостоянка, замовлення таксі, пральня, хімчистка та ін При цьому найбільш популярними з додаткових сервісів є автостоянка і замовлення таксі - такі послуги надають 88% і 84% готелів відповідно . Найчастіше готелі надають 1-3 додаткові послуги в області безпеки і зв'язку. Тут маються на увазі такі сервіси, як телефон, кабельне та супутникове телебачення, інтернет, кодовий замок, охоронна сигналізація. При цьому 94% готелів надають у користування мешканцям телефон. Менш поширені інтернет і супутникове телебачення - такі послуги надають 48% і 46% готелів відповідно. Майже 18% готельних номерів країни сконцентровано в Москві і 8% - у Санкт-Петербурзі, Москва з великим відривом лідирує за фінансовими показниками готельного бізнесу, отримуючи близько 40% всіх доходів. Що стосується сегментів, найбільш затребуваними залишаються тризіркові готелі, дефіцит яких відчувається у всіх великих містах Росії. Найбільш перспективним сегментом готельного бізнесу в останні роки можна назвати сегмент малих готелів. Сюди включені придорожні міні-готелі, апарт-готелі і приватний сектор готельного бізнесу [2]. Сьогодні в Санкт-Петербурзі працює понад 300 міні-готелів, як офіційно оформлених, так і "сірих" незареєстрованих об'єктів. Велика частина діючих в даний час на ринку міні-готелів у середньому включає від 7 до 15 номерів. До великих об'єктів можна віднести трохи більше 30. Практично всі міні-готелі надають той же сервіс, що і стандартні міські готелі: зустріч на вокзалі чи в аеропорту, візові послуги, екскурсії, служба портьє і покоївок, харчування та ін Перевагою ж малих готелів перед великими готелями є індивідуальний підхід до кожного пожильця [8]. Найважливіший фактор, що впливає на рентабельність готельного бізнесу - заповнюваність об'єктів в так званий низький сезон (зимові місяці). Однак перед малими готелями такої проблеми не виникає завдяки їх невеликим розмірам і відносно низькими цінами на проживання. За даними компанії "Бекар. Консалтинг », середньорічне завантаження великих міських готелів становить близько 55%, тоді як даний показник у міні-готелів сягає 70-80% [9]. Сегментація малих готелів Санкт-Петербурга за кількістю номерів: До 10 номерів - 15% Від 11 до 20 номерів - 26% Від 21 до 30 номерів - 28% Від 31 до 40 номерів - 9% Від 41 до 50 номерів - 22% [6]. Таблиця 1 Сегментація ринку Параметр сегментації | Профіль сегменту | Профіль сегменту | Профіль сегменту | Профіль сегменту | Географічний | Центральний район | Фрунзенський район | Приморський район | Невський район | Місткість | 10-30 чоловік | 30-50 чоловік | 50-100 чоловік | 100-500 чоловік | Клас готелю | 3 зірки | 4 зірки | 5 Зірки |
| Номерний фонд | 10-15 | 15-50 | 50-100 | 100-200 |
1. Готельна інфраструктура міста розвинена недостатньо. У місті дефіцит готелів, що відповідають світовим стандартам. Кількість туристів, які відвідують європейські центри, зазвичай перевищує чисельність постійних мешканців. У 4,7-мільйонному Петербурзі на 2000-2010 рр.. фахівці прогнозують потік туристів в 3 млн. чоловік щорічно. 2. Середньорічна заповнюваність більшості готелів відносно низька як у порівнянні з Європою, так і Москвою. Яскраво виражена сезонність петербурзького туристичного ринку і нерівномірність завантаження протягом року є негативними факторами, внаслідок чого міжнародні оператори поки досить повільно йдуть до Петербурга. 3. Вартість розміщення, проживання та харчування в готелях Санкт-Петербурга перевищує вартість аналогічних послуг за кордоном, а якість і набір послуг в нашому місті за оцінками фахівців і туристів значно нижче. 4. Попит на готельні послуги Санкт-Петербурга зростає. За прогнозами міжнародних експертів на період з 1998 до 2008 р. щорічне збільшення попиту на місця в готелях першого класу складе 9,5%, у готелях середнього класу - 9% і в готелях низького тарифу - 5%. Найбільший дефіцит спостерігається в готелях середнього класу. 5. З 2003 року спостерігається активізація на первинному і вторинному ринку будівництва та реконструкції готелів. 6. При збільшенні пропозиції очікується зниження вартості номерів та їх наближення до аналогічних показників в Москві і за кордоном. Викладені факти, з одного боку, свідчать про широкі перспективи розвитку готельного сектора в місті, з іншого, навпаки, говорять про нерозвиненість всієї інфраструктури туризму. Невеликий рівень доходів російських громадян також перешкоджає як розвитку внутрішнього туризму, так і, отже, розвитку мережі готелів; але і тут є обнадійливі тенденції. Іноземні туристи, мабуть, будуть вичікувати, поки ціни номерів і якість сервісу не досягнуть адекватного співвідношення [3]. В якості тимчасового параметра ємності сегмента вибираємо рік. Тому що послуг в нашій організації притаманний фактор сезонності. У середньому заповнюваність міні-готелю становить 60%. Ємність сегмента в грошовому вираженні дорівнює. Понад 4,8 млн. гостей прибули в місто на Неві у 2008 році. 20 * 0,6 * 365 = 4380 осіб на рік. Це і є ємністю ринку в натуральному вираженні [7]. Порівняльний аналіз міні-готелю «Полінео» і конкурентів показаний на таблиці 2. Таблиця 2 Порівняльний аналіз досліджуваної організації і конкурентів Параметр | Міні-готель «Polyneo» | Міні-готель «Арт-готель» | Міні-готель «Суворов» | Міні-готель «Альтбург» | Споживчі властивості послуг | - Інтернет Wi-Fi безкоштовно; - Послуги перекладача; - Конференц-зал; - Пральня; - Індивідуальний підхід до кожного гостя; - Сімейний готель. | - Інтернет - платна послуга; - Послуги перекладача. - Індивідуальний підхід до кожного гостя; | - Послуги перекладача; - Конференц-зал. - Індивідуальний підхід до кожного гостя; | - Послуги перекладача; - Пральня | Методи ціноутворення і рівень цін | Індивідуальний підхід і середній рівень цін | Індивідуальний підхід і середній рівень цін | Індивідуальний підхід і високий рівень цін | Індивідуальний підхід і середній рівень цін | Рекламна стратегія та брендінг | - Інтернет-реклама; - Співпраця з зарубіжними та російськими турфірмами; | - Інтернет-реклама; - Співпраця з зарубіжними та російськими турфірмами; | - Інтернет-реклама; - Співпраця з зарубіжними та російськими турфірмами; | - Інтернет-реклама; - Співпраця з зарубіжними та російськими турфірмами; |
Також до споживчих властивостей послуг нашої організації відноситься те, що Міні-готель «Полінео» розташований в історичному центрі Петербурга. Молодятам надається 10-процентна знижка при оплаті проживання, а в день приїзду в номері їх чекатиме приємний сюрприз. У день народження раді запропонувати 10-відсоткову знижку при оплаті проживання, а в подарунок - пляшку вина і цукерки. Літнім людям надається 10-процентна знижка при оплаті проживання. Діти до 12 років проживають безкоштовно. Спеціальні ціни для груп від 10 чоловік. Міні-готель «Полінео» - це, перш за все, сімейний готель, до нас можна приїжджати з дітьми будь-якого віку, а також і з немовлятами, для яких у нас все передбачено. В даний час істотну конкуренцію петербурзьким малим готелям складають приватні квартири та апартаменти, що здаються в короткострокову оренду. Попит у цьому сегменті носить яскраво виражений сезонний характер. Ринок короткострокової оренди різко активізується навесні і влітку, коли починаються туристичний і Абітурієнтські сезони. У високий сезон (літні місяці) в добову оренду в місті здається 15-20 тис. квартир. Оренда квартири найчастіше обходиться набагато дешевше, ніж номер у міні-готелі. Крім того, в ній можуть жити відразу кілька людей, що ніяк не впливає на її вартість. Ціни в сегменті подобової оренди практично не змінюються вже більше двох років. Відбувається це багато в чому завдяки постійно зростаючому пропозиції за рахунок викиду на ринок квартир, куплених спеціально для цих цілей. Квартиру низької якості у спальному районі зараз цілком реально зняти за $ 20-25/суткі. У той же час великогабаритне житло (від трьох до шести кімнат) у відмінному стані здається за $ 150-200/суткі, а вартість апартаментів класу «люкс» в центрі міста може досягати $ 300/суткі. Проте квартири, що здаються в короткостроковий найм, серйозно програють міні-готелям в частині наданого сервісу і безпеки постояльців. Поза конкуренцією, мабуть, поки залишаються тільки найдорожчі елітні квартири. Але, на думку фахівців, власники таких об'єктів сьогодні воліють здавати їх на більш тривалі строки з метою зменшення ризиків [9]. 4. Організаційний план Керівник організації ТОВ «Полінео» має вищу економічну освіту і займає посаду генерального директора. У міні-готелі передбачена демократична система управління. Основними критеріями у виборі адміністраторів є вища освіта, бажано за спеціальністю референт-перекладач. Санкт-Петербурзький державний університет культури і мистецтва готує таких фахівців. Знання іноземних мов, відсутність шкідливих звичок, бажано, але необов'язково досвід. 
Рис.1 Організаційна структура міні-готелю «Полінео»
Таблиця 3 Штатний розклад Назва посади | Тип персоналу | Функціональні обов'язки | Кількість штатних одиниць | Примітки (графік роботи, відрядна / погодинна оплата праці) | Генеральний директор | Апарат управління | Функції управління | 1 | Графік 5 / 2. Погодинна оплата праці | Бухгалтер | Не зайняті виробництвом послуг | Облік | 1 | Вільний графік. Відрядна оплата праці | Майстер з ремонту | Не зайняті виробництвом послуг | Ремонт обладнання, меблів, санвузлів | 1 | Вільний графік. Відрядна оплата праці | Менеджер з бронювання | Збут послуг | Бронювання номерів | 1 | Графік 5 / 2. Погодинна оплата праці | Адміністратор | Виробництво послуг | Зустріч гостей, Каса | 2 | Графік 2 / 2. Погодинна оплата праці | Покоївка | Виробництво послуг | Прибирання кімнат, сан. Вузлів, прання | 2 | Графік 2/.2 Погодинна оплата праці | Разом |
|
| 8 |
|
Чисельність робітників, витрати на оплату праці та відрахування на соціальні потреби за відображено в Додатку 1. З урахуванням відрахувань на соціальні потреби, які дорівнюють 26%, витрати на оплату праці за 1 рік становлять 1 648,08 тис. руб. Всього витрати на заробітну плату і соціальні відрахування за три роки становлять 4944240 рублів. Унаслідок того, що в організації передбачена послуга перекладач
Додати в блог або на сайт
Цей текст може містити помилки.
Спорт і туризм | Бізнес-план
908.9кб. | скачати
Схожі роботи:
Аналіз фінансового стану підприємства на прикладі міні готелю Ардо
Організація виробництва на підприємстві проект міні-пекарні
Організація виробництва на підприємстві проект міні пекарні
Бізнес план Створення міні пекарні
Проект будівлі готелю
Техніко економічне обгрунтування створення міні пекарні
Проект будівництва готелю в м Краснодар
Проект реконструкції готелю Чорномор`я
Планування створення готелю
| 