Зміст
Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... ... 3
Загальна характеристика господарства ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... ... ... .4
2.Аналіз виробничої діяльності у ВАТ «Новий шлях» ... ... ... ... ... 10
2.1 Аналіз галузі рослинництва ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .... ... .. 10
2.2 Аналіз галузі тваринництва в ВАТ «Новий шлях» .... ... ... ... ... ... ... 15
Ефективність виробничо-господарської діяльності ВАТ «Новий шлях» ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... ... 19
Економічна ефективність виробництва господарської діяльності ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 19
3.2 Аналіз трудових ресурсів у ВАТ «Новий шлях» ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 24
Висновки і пропозиції ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 27
Список літератури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 29
Додаток 1-14 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... ... .. 31
Введення
Переведення економіки на ринковий механізм господарювання висуває підвищені вимоги до підготовки висококваліфікованих фахівців для агропромислового комплексу, в тому числі і економістів управлінців. Практична підготовка студентів є продовженням навчально-виховного процесу у виробничих умовах, активною формою з'єднання теорії та практики. Виробничу практику, тривалістю 5 тижнів, проходила в сільськогосподарському підприємстві ВАТ «Новий шлях».
Мета виробничої практики - підготувати студентів до самостійної роботи за фахом і згідно овладеваемой спеціалізації.
Основними завданнями виробничої практики є:
- Оволодіння студентами навичками професійної діяльності
за фахом і з урахуванням спеціалізації, розвиток професійного мислення;
- Оволодіння методологією вирішення економічних питань сільськогосподарського підприємства;
- Закріплення, розширення, поглиблення та систематизація знань,
закріплення практичних навичок і вмінь, отриманих при
вивченні навчальних дисциплін у рамках спеціалізації по кафедрі
економіки агробізнесу і ВЕС;
- Перевірка професійної готовності до самостійної трудової діяльності майбутнього фахівця в галузі економіки та планування;
- Збір матеріалів для підготовки і захисту звіту і курсових.
1.Загальна характеристика господарства
Відкрите акціонерне товариство «Новий шлях» розташоване в південно-західній частині Кувандикского району Оренбурзької області, в 165 кілометрах від обласного центру м. Оренбурга і в 45 кілометрах від районного центру м. Кувандик.
Транспортний зв'язок з районним центром здійснюється по дорозі з твердим покриттям, з обласним - по залізниці і асфальтованому шосе.
Територія ВАТ знаходиться у степовій зоні, у смузі типчаково-ковилових степів.
Грунтовий покрив представлений переважно чорноземами звичайними слабо-среднесмитие важкосуглинисті.
Основними видами діяльності ВАТ «Новий шлях» є:
- Виробництво, переробка, зберігання і реалізація сільськогосподарської продукції відповідно до місцевими природними та економічними умовами і кон'юнктурою ринку на основі ефективного використання землі та інших ресурсів;
- Закупівля зерна, зернових олійних культур, торгова, закупівельна, збутова діяльність, створення оптово-роздрібних підрозділів, у тому числі з правом реалізації за валюту відповідно до чинного законодавства;
- Інші види сільськогосподарської діяльності, за винятком заборонених законними актами РФ.
ВАТ «Новий шлях» планує і здійснює свою виробничо - господарську діяльність, а також соціальний розвиток.
Для здійснення виробничо - господарської діяльності ВАТ:
- Самостійно розробляє і реалізує програму соціального та економічного розвитку, визначає виробничі напрями, структуру виробничої продукції, посівну площу, поголів'я тварин, напрями капітальних вкладень;
- Укладає договори з органами матеріально - технічного постачання, з підприємствами, об'єднаннями, іншими виробниками продукції, торговими структурами на придбання обміну матеріальних ресурсів, обладнання та основних засобів;
- Виробляє будівництво і придбання основних засобів, необхідних для розширеного відтворення;
- Набуває і продає іноземну валюту і здійснює операції з іноземною валютою згідно чинного законодавства;
- Набуває земельні ділянки для здійснення сільськогосподарського виробництва, а також для інших цілей, пов'язаних з предметом діяльності сільського господарства;
- Здійснює інші дії, обумовлені в інших статтях цієї статуту чинного законодавства.
Підприємство працює на принципах повного самофінансування. Вся діяльність здійснюється за рахунок зароблених ним коштів. Установчим документом товариства є його статут. Вищим органом управління вважається загальні збори акціонерів, яке обирає раду акціонерів і генерального директора товариства. Усі рішення ради приймаються простою більшістю голосів членів.
Загальна часткова власність, складова Статутний капітал товариства, поділяється на звичайні акції. Номінальна вартість кожної одна тисяча рублів. Власниками майнових паїв та земельних часток пропорційно їх вартості видаються акції товариства. Одна акція дає право одного голосу на зборах акціонерів.
Схема структури управління підприємства представлена на рис. 1.
Малюнок 1 - Схема структури управління ВАТ «Новий шлях» Кувандикского району.
ВАТ «Новий шлях» має в своєму розпорядженні земельними ділянками загальною площею 9524 га (станом на 1.01.2007). Сільськогосподарські угіддя займають 95,2% загальної земельної площі або 9065 га. Рілля розташована на 4823 га, що становить 50,7% загальної земельної площі. На частку сінокосів доводиться 4,9% землі (468га), а на пасовища -39,6% площі (3774га). Про це свідчать дані таблиці 1.1.
Таблиця 1.1
Склад і структура земельних угідь господарства
Види земельних угідь | 2005 | 2006 | 2007 | |||
Площа, га | у% до підсумку | Площа, га | у% до підсумку | Площа, га | у% до підсумку | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Загальна земельна площа | 9524 | 100 | 9524 | 100 | 9524 | 100 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Сільськогосподарські угіддя з них: рілля сінокоси пасовища насадження інші угіддя | 9065 4823 468 3774 - - | 95,2 50,7 4,9 39,6 - - | 9065 4823 468 3774 - - | 95,2 50,7 4,9 39,6 - - | 9065 4823 468 3774 - - | 95,2 50,7 4,9 39,6 - - |
Площа лісу | - | - | - | - | - | - |
Деревно-чагарникові рослини | 328 | 3,4 | 328 | 3,4 | 328 | 3,4 |
Ставки і водойми | 3 | 0,03 | 3 | 0,03 | 3 | 0,03 |
Присадибні ділянки, колективні сади і городи працівників господарства | 67 | 0,7 | 67 | 0,7 | 67 | 0,7 |
Інші | 48 | 0,5 | 48 | 0,5 | 48 | 0,5 |
У порівнянні з 2005р. в 2007р. не відбулося зміни земельної площі. Щоб говорити про спеціалізацію ВАТ «Новий шлях» потрібно розглянути склад і структуру товарної продукції, яка представлена в таблиці 1.2.
Таблиця 1.2
Склад і структура товарної продукції
Галузі та види продукції | 2005р. | 2006р. | 2007р. | У середньому за 2004-2006рр. | Ранг виду продукції за питомою вагою | ||||
тис. | % | Тис. | % | Тис. | % | Тис. | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Рослинництво-всього | 10886 | 83,8 | 7877 | 75,2 | 13565 | 88,8 | 10776 | 82,6 | - |
в т.ч. | |||||||||
-Зернові | 6306 | 57,9 | 5183 | 65,8 | 9247 | 68,2 | 6912 | 64,0 | 1 |
-Соняшник | 1340 | 12,3 | 1126 | 14,3 | 2994 | 22,1 | 1820 | 16,2 | 5 |
-Інша продукція | 1290 | 11,9 | 526 | 6,7 | 619 | 4,6 | 811,7 | 7,6 | 9 |
Продовження таблиці 1.2.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
-Продукція рослинництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді | 1950 | 17,9 | 1042 | 13,2 | 705 | 5,2 | 1232 | 12,1 | 7 |
Тваринництво-всього | 1543 | 11,9 | 1617 | 15,4 | 1713 | 11,2 | 1624 | 12,9 | - |
в т. ч. | |||||||||
Свинарство-всього | 237 | 15,4 | 455 | 28,1 | 932 | 54,4 | 541,3 | 32,6 | 2 |
-М'ясо | 382 | 24,8 | 240 | 14,8 | - | - | 207,3 | 13,2 | 6 |
Вівчарство і козівництво-всього | 314 | 20,3 | 391 | 24,2 | 502 | 29,3 | 402,3 | 24,6 | 3 |
-М'ясо | 273 | 17,7 | 90 | 5,6 | 64 | 3,7 | 142,3 | 9,0 | 8 |
Рибальство-всього | 28 | 1,8 | - | - | - | - | 9,333 | 0,6 | 10 |
Інша продукція тваринництва | 240 | 15,6 | 381 | 23,6 | 215 | 12,6 | 278,7 | 17,2 | 4 |
Інша продукція галузей | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Всього по підприємству | 12986 | 100 | 10471 | 100 | 15278 | 100 | 12912 | 100 | - |
За даними таблиці 1.2 видно, що найбільшу питому вагу в структурі товарної продукції займає рослинництво, що в середньому за три роки становить 82,6%, а тваринництво 12,9%. Найбільша питома вага продукції рослинництва займають зернові, в середньому за 3 роки - 64,0%. У тваринництві найбільшу питому вагу займає свинарство - 32,6%.
Розрахуємо коефіцієнт спеціалізації за формулою:
= , Де - Частка товарної продукції окремих галузей; - Порядковий номер виду товарної продукції в ранжированном ряду по частці в сумі виручки від реалізації, починаючи з найвищого.
Якщо К сп. <0,2-слабко виражені спеціалізації;
0,2 <До сп. <0,4-середня спеціалізація;
0,4 <До сп <0,6-висока спеціалізація;
До сп> 0,6-поглиблена спеціалізація.
Використовуючи дані таблиці отримаємо:
До сп = 100 / (64 * 1 +32,6 * 3 +24,6 * 5 +17,2 * 7 +16,2 * 9 +13,2 * 11 +
+12,1 * 13 +9,0 * 15 +7,8 * 17 +0,6 * 19) = 0,08
Це означає, що для даного виду господарства характерний низький рівень спеціалізації виробництва. Напрямок спеціалізації визначається за найбільшою питомою вагою в структурі товарної продукції. У даному випадку питома вага зерна найбільший (64,0%), наступний за розміром - свинарство (32,6%).
Щоб дізнатися частку головної галузі в структурі товарної продукції (%) розрахуємо рівень спеціалізації за формулою:
У сп = ТП г / ТП * 100,
де ТП г - вартість товарної продукції головної галузі, тис. руб.
ТП - вартість товарної продукції сільського господарства, тис. руб.
0-50% - не спеціалізоване господарство;
50-60% - спеціалізоване господарство;
> 60% - вузька спеціалізації даного підприємства в даного галузі.
Розрахуємо рівень спеціалізації галузі виробництва зернових культур за формулою в 2007 році.
У сп = 13565/15278 * 100 = 88,8%
Проводячи аналогічні розрахунки за даними 2005 і 2006р.р., Отримуємо такі цифри 83,8% і 75,2% аналогічно.
2.Аналіз виробничої діяльності у ВАТ «Новий шлях»
2.1 Аналіз галузі рослинництва
Рослинництву, як найважливішої галузі матеріального виробництва, належить значна роль у розвитку людського суспільства. Виробництво продуктів харчування є першою умовою життя безпосередніх виробників і будь-якого виробництва взагалі.
Товарна продукція - це частина валової продукції, яка призначена для продажу по всіх каналах. Основною товарною продукцією рослинництва у ВАТ «Новий шлях» є зерно. Тому під зернові культури відводяться більше 75% посівних площ. Більш докладно склад і структуру посівних площ розглянемо в таблиці 2.1.
Таблиця 2.1
Склад і структура посівних площ сільськогосподарських культур
Сільськогосподарські культури | Площа, га | Структура,% | ||||
2005 | 2006р. | 2007 | 2007р. | 2006 | 2007 | |
Зернові та зернобобові - всього | 3273 | 3313 | 2720 | 81,3 | 76,5 | 78,7 |
в тому числі: | ||||||
озиме жито | 210 | - | - | 6,4 | - | - |
озима пшениця | 151 | - | 250 | 4,6 | - | 9,2 |
яра пшениця | 1408 | 2147 | 1660 | 43,0 | 64,8 | 61,0 |
овес | - | 256 | 200 | - | 7,7 | 7,4 |
ячмінь | 1180 | 615 | 610 | 36,1 | 18,6 | 22,4 |
гречка | 324 | 295 | - | 9,9 | 8,9 | - |
Соняшник | 471 | 476 | 300 | 11,7 | 11,0 | 8,7 |
Однорічні трави | 40 | 289 | 388 | 1,0 | 6,7 | 11,2 |
Багаторічні трави | 241 | 250 | 50 | 6,0 | 5,8 | 1,4 |
Найбільше посівів | 4025 | 4328 | 3458 | 100 | 100 | 100 |
З таблиці 2.1 видно, що за аналізований період спостерігається тенденція зниження площ, зайнятих під зерновими. Зниження складає 553 га або 2,6%. Істотні зміни відбулися в складі фуражних культур: з 2006 року почали обробляти овес і її площа склала 256 га. Але перестали обробляти з 2006 року озиме жито. Так само склалася протилежна картина з багаторічними травами. Так зменшення площ, зайнятих під ними за 3 роки склало 191 га, що на 4,6 менше, ніж у 2005 році. Це пов'язано з тим, що з 2005 року почали сіяти в господарстві однорічні трави, а саме суданську траву для поліпшення кормової бази, і в 2007 році її площа склала 388 га, що на 348 га або на 10,2% більше ніж у 2005 році . Перевагами такого рішення є те, що, збільшуючи площу, керівництво ВАТ «Новий шлях» справді збільшує і покращує кормову базу для виробництва продукції козівництва.
Розглянемо також динаміку врожайності валового збору сільськогосподарських культур. Збільшення їх виробництва можливе, в основному, шляхом підвищення врожайності на основі підвищення культури землеробства. Так як ВАТ «Новий шлях» знаходиться в районі недостатнього зволоження, то весь комплекс агротехнічних заходів спрямований, перш за все, на збереження і раціональне використання грунтової вологи. З агротехнічних заходів найбільш дієвим засобом накопичення та збереження вологи є чисті пари. Причому позитивні властивості чистих парів за рік не використовується і робить свою дію в наступні роки.
Слід зазначити, що у ВАТ «Новий шлях» на врожайність зерна робить істотний вплив зросла за ці роки культура землеробства.
Таблиця 2.2
Динаміка врожайності і валового збору с / г культур
Види культур | Урожайність, ц. / Га | Валовий збір, ц | ||||||
2005р. | 2006р. | 2007р. | 2007р. у% до 2005р. | 2005р. | 2006р. | 2007р. | 2007р. у% до 2005р | |
Зернові та зернобобові - всього в тому числі: - Озимі зернові - Ярі зернові - Зернобобові | 7,1 11,0 6,6 - | 10,0 - 10,0 - | 10,0 16,1 9,4 - | 133,3 146,4 74,2 - | 24498 4193 20305 - | 35535 - 35535 - | 28678 4026 24652 - | 117,1 96,0 121,4 - |
Соняшник | 4,6 | 5,1 | 4,9 | 106,5 | 2415 | 2689 | 1485 | 61,5 |
Багаторічні трави | 9,3 | 9,6 | 10 | 107,5 | 2250 | 2400 | 500 | 22,2 |
Однорічні трави | - | 4,5 | 10,7 | - | 400 | 1800 | 4170 | 1042,5 |
Кукурудза на силос | - | - | - | - | - | - | - | - |
Аналізуючи таблицю 2.2, можна зробити наступний висновок про те, що основною продовольчою культурою для ВАТ «Новий шлях» є яра пшениця. Валовий збір ярових за аналізований період збільшився на 21,4%. З таблиці видно, що валовий збір соняшнику скоротився на 38,5% за рахунок зменшення площі посіву на 171 га.
Також за ці три роки збільшилася врожайність багаторічних трав 0,7%, але при цьому зменшився валовий збір на 77,8%. Збільшилася врожайність однорічних трав на 6,2 ц / га. І як наслідок, це, разом зі збільшенням посівних площ, призвело до збільшення валового збору на 924,5%.
Все це пов'язано з тим, що ВАТ «Новий шлях» вирішило збільшити обсяг виробництва зернових культур і виробництва таких кормових трав, як еспарцет та суданку для збільшення кормової бази. Перевагами такого рішення є те, що керівництво ВАТ «Новий шлях» справді збільшує і покращує кормову базу для вирощування молодняку дрібної рогатої худоби, адже така трава, як суданку скошується за сезон кілька разів, що дає збільшення одержуваного врожаю, не збільшуючи при цьому площа посівів .
Економічна ефективність виробництва зерна у ВАТ «Новий шлях» наочно представлена в таблиці 2.3.
Таблиця 2. 3
Економічна ефективність виробництва зерна в господарстві
Показники | 2005р. | 2006р. | 2007р. | 2007 р. в. % До 2005 р. |
Посівна площа, га | 3273 | 3313 | 2720 | 83,1 |
Валовий збір, тис. ц. | 24498 | 35535 | 28678 | 117,1 |
Урожайність, ц. з га | 7,5 | 10,7 | 10,5 | 140,0 |
Виручка від реалізації, тис. грн. | 12986 | 10471 | 15278 | 117,65 |
в т.ч. у розрахунку на: 100 га. с / г угідь 1 середньорічного працівника, зайнятого в с / г виробництві 100 руб. ОПФ |