Московський педагогічний державний університет
РЕФЕРАТ
з соціальної історії
на тему: «Побут російських царів XVI-XVII ст."
Виконала:
Варламова А. Ю.
ФСЕП 101 гр.
Москва 2000р.
Побут російських царів XVI-XVII ст.
Побут російського государя зі всіма своїми статутами, положеннями, з усією своєю статечність, найбільш повно висловилася до кінця XVII століття. Але як не були широкі і царствених розміри побуту в загальних рисах, в загальних положеннях побуту і навіть у дрібних деталях, він анітрохи не віддалився від типових, споконвічних обрисів російського життя. Московський государ залишався все тим же князем - вотчинником. Вотчинний тип відбивався у всіх дрібницях і порядках його домашнього життя і домашнього господарства. Це був простий сільський, і отже чисто російський побут, анітрохи не відрізнявся в основних рисах від побуту селянина, побут, свято зберігав всі звичаї і перекази.
Государева двір або палац
Великокнязівські хороми, як найдавніші, так і строєні за часів царів, можна розглядати як три особливих відділення. По-перше, хороми постільні, власне житлові, або, як їх називали в XVII ст., Покоевие. Вони були не великі: три, іноді чотири кімнати, служили достатнім приміщенням для государя. Одна з цих кімнат, зазвичай сама далека, служила опочивальнею царю. Поруч з нею влаштовувалася хрестова або моління. Інша, що мала значення сучасного кабінету, називалася кімнатою. І, нарешті, перша іменувалася передній і служила в якості прийомної. Передній в нинішньому понятті служили сіни.
Княжніна половина, хороми государевих дітей і родичів ставилися окремо від житлових хором государя і, з невеликими змінами, в усьому були схожі на останні.
До другого відділенню государева палацу ставилися хороми не покоевие, призначені для урочистих зібрань. У них государ, слідуючи тодішнім звичаєм, з'являвся тільки в урочистих випадках. У них проходили духовні і земські собори, давалися святкові та весільні государеві столи. Що ж до назви, вони були відомі як столові хати, світлиці і повалуші.
До третього відділенню належали всі господарські будівлі, які теж називалися палацами. Відомі палаци стаєнь, житній, кормовий (він же повареної), хлібний, ситний і т.д. Що ж стосується великокнязівської скарбниці, що складалася звичайно з золотих і срібних речей, дорогоцінних хутра, дорогих матерій та тому подібних предметів, то великий князь, слідуючи дуже давнім звичаєм, зберігав цю скарбницю в підвалах або подклетах кам'яних церков. Так, наприклад, скарбниця Івана Грозного зберігалася у церкві св. Лазаря, а його дружини, великої княжни Софії Хомівні - під церквою Іоанна Предтечі у Боровицьких воріт.
Що стосується зовнішнього вигляду, палац в кінці XVII століття представляв надзвичайно строкату масу будівель найрізноманітнішої величини, розкиданих без будь-якої симетрії, так що в конкретному сенсі палац не мав фасаду. Будинки тіснилися один проти одного, височіли одне над іншим і ще більше збільшували загальну строкатість своїми різноманітними дахами у вигляді наметів, скирти, бочок, з прорізними золоченими гребенями і золоченими Маковиця нагорі, з візерунчастими трубами, складеними з кахлів. В інших місцях височіли вежі і башточки з орлами, єдинорога, левами, замість флюгерів.
Увійдемо тепер всередину хором. Все, що служило прикрасою всередині хором чи становило їх необхідну частину, називалося нарядом. Існувало два види вбрання: Хоромне і шатерного. Хоромне ще називався теслярські, тобто оттесивалі стіни, стелі і стіни обшивали червоним тесом, робили лавки, податі та ін. Цей простий теслярський наряд отримував особливу красу, якщо кімнати прибиралися столярної різьбленням. Шатерного же наряд складався з прибирання кімнат сукном та іншими тканинами. Велика увага приділялася стелям. Існувало два види прикраси стель: звислий і слюдяної. Звислий - дерев'яна різьба з низкою навісних деталей. Слюдяної - оздоблення слюдою з різьбленими прикрасами з жерсті. Прикраса стель поєднувалося з прикрасою вікон. Пол настилали дошками, іноді мостили дубовим цеглою.
Перейдемо тепер до умеблювання кімнат. Основні кімнати царської половини були: Передня, Кімната (кабінет), Хрестова, Опочивальня і Миленка. Мені хотілося б зупинити свій погляд на опочивальні, тому що ця кімната мала саме багате оздоблення на ті часи. Отже, опочивальня. Головним предметом оздоблення постільної кімнати було ліжко (постіль).
Ліжко відповідала прямому значенню цього слова, тобто вона служила дахом і мала вигляд намету. Намет розшивали золотом і сріблом. Завіси були оброблені бахромою. Крім завісів, в головах і в ногах ліжка привішували застінки (рід драпірування). Катівні теж вишивалися золотом і срібним шовком, прикрашалися китицями, на них зображували людей, звірів і різні дивовижні трави і квіти. Коли в XVII ст. пішла мода на німецьку фігурну різьблення, ліжка стали ще більш гарними. Їх стали прикрашати коронами, що вінчали намети, гзимзамі (карнизи), шпренгелем, яблуками і пуклі (рід кулі). Вся різьблення по звичаєм золота, срібла і розписувалася фарбою.
Таку ліжко можна подивитися у Великому Кремлівському палаці, і хоча, та ліжко ставитися до більш пізнього часу, але ідея, загалом, відображена.
Ціни на царські ліжка коливалися від 200р. до 2р. Два рубля коштувала розбірна похідна ліжко, обшита червоним сукном - аналог розкладачки. Найдорожча і багата ліжко в Москві сімнадцятого століття коштувала 2800р. і була послана Олексієм Михайловичем у дар перського шаха. Ця ліжко була прикрашена кришталем, золотом, слонової кісткою, черепаховим панциром, шовком, перлами та перламутром.
Якщо так багато влаштовувалися ліжка, то не з меншою розкішшю забиралася і сама ліжко. Причому для особливих випадків (весілля, хрестини, народження дитини тощо) існувала своя ліжко. Отже, постіль складалась: х / б тюхтій (гаманець) в основі, взгловья (довга подушка у всю ширину ліжку), дві пухові подушки, дві маленькі пухові подушечки, ковдра, покривало, під ліжком стелився килим. До ліжка приставлялися колодки. Вони потрібні для того, що б залазити на килим. Причому застелені ліжка були настільки високі, що без цих приступне колодок залізти на ліжко було важко.
У багатьох існує уявлення, що опочивальні тих часів були обвішані іконами. Це не так, для молебню служили хрестові кімнати, які виглядали як маленькі церкви через кількість ікон. В опочивальні ж був тільки поклінний хрест.
Звичайний день
День государя починався в кімнатному або покоевом відділенні палацу. А конкретніше кажучи, раніше ранок заставало государя в Хрестовій, з пишним іконостасом, в якому вже до появи государя запалювалися лампади і свічки. Государ вставав звичайно о четвертій годині ранку. Постельничий подавав йому сукню. Вмившись в Миленке, государ той же час йшов у Хрестову, де його чекали духівники. Священик благословляв государя хрестом, ранкова молитва починалася. Після здійснення молитви, яка тривала зазвичай близько чверті години, вислухавши заключне духовне слово, читається дяком, государ посилав особливо довіреної людини до государині провідати про її здоров'я, дізнатися як спочивала?, Потім сам виходив вітатися. Після цього вони разом слухали заутреню. Тим часом в Передній збиралися окольничі, думні, бояри, ближні люди «чолом ударити государю». Привітавшись з боярами, поговорити про справи, государ в супроводі придворних простував в годині дев'ятій в одну з придворних церков слухати пізню обідню. Обідня тривала години дві. Після Служби Божої в Кімнаті (= кабінет) цар слухав у звичайні дні доповіді та чолобитні і займався поточними справами. Після того, як бояри роз'їжджалися, государ (іноді з особливо наближеними боярами) йшов до столовому страві, чи обіду. Безсумнівно, святковий стіл разюче відрізнявся від звичайного. Але навіть обідній стіл не йшов у ніяке порівняння із столом государя під час посту. Набожності та аскетичності у дотриманні постів государями можна було тільки дивуватися. Наприклад, цар Олексій під час посту їв тільки 3 рази на тиждень, а саме в четвер, суботу і неділю, в інші дні їв по шматку чорного хліба з сіллю, з солоного грибу або огірку і пив по півсклянки пива. Рибу він їв тільки 2 рази за весь семитижневий Великий піст. Навіть, коли не було посту, він не їв м'ясного по понеділках, середах і п'ятницях. Втім, незважаючи на таке піст, у м'ясні й рибні дні, за звичайним столом подавалося до 70 різноманітних страв. Після обіду государ зазвичай лягав спати і спочивав до вечора, години три. Увечері у дворі знову збиралися бояри і інші чини, у супроводі яких, цар йшов на вечірню. Іноді після вечерні також слухалися справи або збиралася Дума. Але найчастіше час після вечерні до вечірнього страви цар проводив в колі сім'ї. Цар читав, слухав Бахарєв (оповідачі казок і пісень), грав. У числі самих улюблених розваг царів були шахи. Про силу цієї традиції свідчить той факт, що при Палаті зброї складалися особливі майстра-шахматнікі.
Взагалі розваги того часу не були такі бідні, як ми думаємо. При дворі існувала особлива Потішна палата, в якій будь-якого роду потішники бавили царське сімейство. У числі цих потешниками були скоморохи, Гусельніков, домбрачі. Відомо, що при дворовому штаті були дурні-блазні - у царя, дурку-вертушки, карлиці і карлики - у цариці. Взимку, особливо на свята, цар любив дивитися ведмеже поле, тобто бій мисливця з диким ведмедем. Ранньою весною, влітку та восени цар нерідко виїжджав на соколине полювання. Зазвичай ця потіха тривала цілий день і супроводжувалася особливим ритуалом.
День царя закінчувався зазвичай також у хрестильні, так само 15-хвилинної вечірньою молитвою.
Вихідний день
До обідні государ виходив звичайно пішки, якщо було близько і дозволяла погода, або в кареті, а зимою на санях, завжди у супроводі бояр та інших служивих і дворових чинів. Пишність і багатство вихідний одягу государя відповідали значенням торжества або свята з нагоди якого робився вихід, а також і станом погоди в той день. Влітку він виходив у легкому шовковому опашнем і в золотій шапці з хутряним околом, зимою - в шубі і лисячій шапці, восени і взагалі у негоду - в суконній однорядка. У руках завжди був посох едінороговий або індійський з чорного дерева. Під час великих свят та урочистостей, які були Різдво, Богоявлення, Світле Воскресіння, Успіння і деякі інші государ викривав у царський наряд, якому належали: царський плаття, царський становий каптан, царська шапка чи корона, діадема, наперсного хреста і шнури, які покладалися на груди; замість палиці царський жезл. Все це блищало золотом, сріблом, дорогоцінним камінням. Черевики, які одягав государ в цей час, були також багато винізана перлами і прикрашені камінням. Важкість цього вбрання була без сумніву дуже значна, і тому в подібних церемоніях государя завжди підтримували стольники, а іноді ближні бояри.
Ось як описує подібний вихід італієць Барберіні (1565г.):
«Відпустив послів, государ зібрався до служби Божої. Пройшовши зали та інші палацові спокої, він зійшов з дворового ганку, виступаючи тихо і урочисто, спираючись на багатий срібний визолочений жезл. За ним слід було більше восьмисот чоловік свити у найбагатших одязі. Йшов він посеред чотирьох молодих людей, що мали від народження років тридцять, сильних і рослих: це були сини найзнатніших бояр. Двоє з них йшли попереду його, а двоє інших позаду, але в деякому віддаленні і на рівному відстані від нього. Усі четверо були одягнені однаково: на головах у них були високі шапки з білого оксамиту з перлами і сріблом, підбиті і опушені колом рисьім хутром. Одяг на них була зі сріблястої тканини до ніг, підбита вона була горностаями; на ногах були білизна чоботи з підковами, кожен ніс на плечі великий сокиру, виблискував сріблом і золотом ».
Різдво
У саме свято Різдва Христового государ слухав заутреню в Столовой або Золотій палаті. О другій годині дня, у той час як починали благовіст до літургії, він робив вихід в Столову, де чекав пришестя патріарха з духовенством. Для цього Їдальня вбиралася великим нарядом, сукном і килимами. У передньому кутку ставилося місце государя, а поруч нього крісло патріарха. Патріарх у супроводі митрополитів, архієпископів, єпископів, архімандритів та ігуменів, приходили до государя в Золоту палату славити Христа і бути здоровими государя, приносячи із собою целовальний хрест і святу воду. Государ зустрічав це хід в сінях. Після звичайних молитов, півчі співали государеві многоліття, а патріарх говорив привітання. Потім патріарх йшов таким же порядком славити Христа до цариці, в її Золоту палату, а потім по все членам царської сім'ї, якщо вони не збиралися у цариці.
Відпусти патріарха, государ в Золотою або в Столовой наділявся в царський вбрання, в якому і прямував до собору до служби Божої. Після літургії, змінивши царський наряд на звичайне вихідну сукню, государ йшов до палацу, де потім в Столовой або Золотій палаті приготовлялся святковий стіл. Так Цим закінчувалося святкове торжество.
У день Різдва цар не сідав за стіл без того, щоб не нагодувати так званих тюремних в'язнів і полонених. Так у 1663 р. в це свято на великому тюремному столі годовані було 964 особи.