Показник | М ± m | Cv,% | М ± m | Cv,% | М ± m | Cv,% | Стадо: удій, кг | 2660,9 ± 89,7 | 13,0 | 2993,3 ± 167 | 23 | 3561,2 ± 193,2 | 23,02 | % Жиру | 3,9 ± 0,02 | 2,2 | 3,8 ± 0,04 | 4,4 | 3,8 ± 0,06 | 7,1 | молочний жир, кг | 103,9 ± 3,6 | 13,5 | 115,4 ± 4,9 | 24,7 | 135,9 ± 7,2 | 22,7 | Стандарт породи: удій, кг | 2100 |
| 2600 |
| 3000 |
| % Жиру | 3,8 |
| 3,8 |
| 3,8 |
| молочний жир, кг | 79,8 |
| 98,8 |
| 114 |
|
По таблиці 2.6 можна зробити висновок що, молочна продуктивність корів з віком зростає, а відсоток жирності знижується. Так, удій корів першої лактації склав у середньому по стаду 2660,9 ± 89,7 кг., Молочний жир 103,9 ± 3,6 кг., Відсоток жиру 3,9 ± 0,02%. При третій лактації середньої удій по стаду склав 3561,2 ± 193,2 кг., Молочний жир 135,9 ± 7,2 кг., Відсоток жиру 3,8 ± 0,06%. У порівнянні зі стандартом породи, показники міні-стада щодо молочної продуктивності різного віку вище. Приміром, удій корів другого лактації склав 2993,3 ± 167 кг., Молочний жир 115,4 ± 4,9 кг., А стандарт породи для удою є 2600кг., Для молочного жиру 98,8 кг. Відсоток жиру другої і третьої лактації збігається зі стандартом. А першої лактації відсоток жиру більше, становить 3,9 ± 0,02% при стандарті 3,8%. Усередині кожної породи є тварини, які характеризуються найвищим удоєм і якістю молока. Цих тварин необхідно виявити і широко використовувати. Проаналізуємо молочну продуктивність корів залежно від приналежності корів до ліній. Отримані дані занесемо в таблицю 2.7 Таблиця 2.7 Молочна продуктивність повновікових корів різного походження (М ± m) Лінія | Удій, кг. | Вміст жиру в молоці,% | Молочний жир, кг | Жива маса, кг. | Карата FB-18 | 3658,8 ± 433,3 | 3,87 ± 0,09 | 140,05 ± 15,01 | 547,7 ± 13,8 | Неруча ТБ-12 | 3639,3 ± 386,5 | 3,83 ± 0,1 | 139,08 ± 14,8 | 564,8 ± 31,38 | Жемаа Б-67 | 3385,5 ± 185,3 | 3,79 ± 0,15 | 128,7 ± 9,1 | 515,19 ± 14,6 | Стандарт породи | 3000 | 3,8 | 114 | 518,1 |
При порівняльній оцінці корів різних ліній ми виявили в стаді високопродуктивні і низько продуктивні лінії. Найвища продуктивність у лінії Карата FB-18, так як у неї вище інших ліній показники удою, вмісту жиру в молоці і молочного жиру, а жива маса 547,7 ± 13,8 кг у порівнянні з іншими лініями середня. Найнижча продуктивність у лінії Жемаа Б-67, і тут найнижчі показники серед трьох ліній. У порівнянні зі стандартом породи у всіх трьох ліній показники продуктивності перевищують стандарт. У молочному скотарстві селекціонер веде відбір з різних, господарським важливим, ознаками (щодо молочної продуктивності, живому вазі, екстер'єру і конституції, показниками молоковіддачі, фортеці кінцівок і копитного роги, і т. д.) одночасно. Проте зі збільшенням ознак відбору ефект його знижується. Тому для зменшення кількості ознак відбору селекціонеру важливо виявити у стаді ті з них, які мають позитивну кореляцію між собою. До того ж деякі ознаки позитивно корелюють з молочною продуктивністю тільки до певного рівня. За даними таблиці 2.7 визначимо кореляцію між продуктивністю і живою масою тварин. Отримані дані занесемо в таблицю 2.8 Таблиця 2.8 Показники кореляції між продуктивністю і живою масою корів Лінія | Корелюється ознака | Значення r ± mr | Карата FB-18 | удій x% жиру | -0,7 ± 0,1 | | удій x жива маса | 0,69 ± 0,1 | | % Жиру x жива маса | -0,35 ± 0,2 | | молочний жир x жива маса | 0,7 ± 0,1 | Неруча ТБ-12 | удій x% жиру | -0,08 ± 0,2 | | удій x жива маса | 0,08 ± 0,2 | | % Жиру x жива маса | -0,6 ± 0,1 | | молочний жир x жива маса | -0,08 ± 0,2 | Жемаа Б-67 | удій x% жиру | 0,17 ± 0,2 | | удій x жива маса | 0,27 ± 0,2 | | % Жиру x жива маса | 0,7 ± 0,1 | | молочний жир x жива маса | 0,58 ± 0,2 |
З таблиці 2.8 ми бачимо що, у ліній Карата FB-18 пряма сильний кореляційний зв'язок між молочним жиром і живою масою. Прямий середньої зв'язком є зв'язок між удоєм і живою масою. Решта кореляційні зв'язки мають зворотний середній і сильний коефіцієнт. У лінії Неруча ТБ-12 зв'язку удою і відсотка жирності, відсотка жирності і жива маса і молочний жир і жива маса є зворотними. Прямий слабкою кореляцією має зв'язок удою і живої маси. У лінії Жемаа Б-67 всі зв'язки прямі. Найсильніший їх відсоток жиру і жива маса. Для більш повної характеристики породи виділимо з кожної лінії по 3 голови високопродуктивних корів. Отримані дані занесемо в таблицю 2.9 Таблиця 2.9 Показники високопродуктивних корів у зв'язку з лінійною належністю Лінія, кличка | Удій, кг | Вміст жиру,% | Молочний жир, кг | Карата FB-18 |
|
|
| ГІРКА 481 | 4904 | 3,9 | 191,256 | ОЛІВ'Є 166 | 4552 | 3,6 | 163,872 | Сопілочка 1253 | 4098 | 3,65 | 149,577 | |
|
|
| Неруча ТБ-12 |
|
|
| ЛИСИЦЯ 325 | 5443 | 3,8 | 206,834 | ДИСТАНЦІЯ 673 | 3241 | 4,35 | 140,9835 | Гольт 329 | 3729 | 3,7 | 137,973 | |
|
|
| Жемаа Б-67 |
|
|
| НЕВА 4090 | 4225 | 3,7 | 156,325 | ВЕЛАНЬ 3868 | 3464 | 4,47 | 154,8408 | ЗАМІНА 3846 | 3358 | 3,7 | 124,246 | Стандарт породи | 3000 | 3,8 | 114 |
При аналізі даної таблиці ми бачимо що, найвища молочна продуктивність з трьох ліній Бестужевських породи у лінії Карата FB-18. Найнижча продуктивність у лінії Жемаа Б-67. А загалом у всіх ліній продуктивність вище стандарту породи. Але, з усіх корів найбільша продуктивність у корови ЛИСИЦЯ 325 лінії Неруча ТБ-12 у неї молочний жир 206 кг і удій 5443 кг. А сама низька продуктивність у корови ЗАМІНА 3846 лінії Жемаа Б-67, у неї молочний жир 124 кг-найнижчий. Найменше удій у корови ДИСТАНЦІЯ 673-3241кг лінії Неруча ТБ-12, але при цьому по-казник вмісту жиру-4, 47%, у корови ВЕЛАНЬ 3868 лінії Жемаа Б-67. На основі отриманих даних у розділі оцінка тварин за молочної продуктивності робимо наступні висновки: лінія Карата FB-18 охарактеризувала себе, як найкраща лінія. За молочної продуктивності у неї найбільші показники. Жива маса цієї лінії має прямий зв'язок на удій та молочний жир. Лінія Неруча ТБ-12 охарактеризувала себе, як середня лінія серед трьох ліній. Молочна продуктивність у цієї лінії середня серед інших ліній, хоча у неї найбільший показник середньої живої маси 564,8 кг. До цієї лінії відноситься корова з найвищим показником молочної продуктивності-ЛИСИЦЯ 325. Лінія Жемаа Б-67 серед трьох ліній є найнижчою молочної продуктивності, хоча ця лінія єдина, яка має всі прямі зв'язки за показником кореляції. Підводячи підсумок з міні-стада, ми приходимо до висновку, що молочна продуктивність знаходиться на високому рівні і значно перевищує стандарт породи. Це говорить про те, що тваринам було надано правильний догляд і грамотно проведені зоотехнічні роботи. Висновки і пропозиції Роблячи загальний висновок ми можемо відзначити що при аналізі даних міжлінійних відмінностей за екстер'єром, порівнюючи всі три лінії з середніми показниками по стаду, ми виявили, що найвищі показники по середній величині всіх промірів у лінії Карата FB-18, крім висоти в холці яка становить 129 ± 0,9, цей показник найнижчий порівняно з іншими лініями. А найнижчі показники у лінії Жемаа Б-67 крім висоти в холці 130 ± 1,3 цей показник найвищий і проміри живої маси 515,1 ± 14 даний показник середній в порівнянні з іншими лініями. До середнього по стаду близька лінія Неруча ТБ-12 крім промірів живої маси 509,5 ± 18.В цьому проміри до середнього близька лінія Жаман Б-67 він складає 515,1 ± 14. Із зроблених висновків по середньому квадратичному відхиленню та коефіцієнту варіації ми бачимо, що найвищий ступінь мінливості у лінії Неруча ТБ-12, крім висоти в холці d = 4; З v = 3%. Показник висоти в холці вище за все у лінії Жемаа Б-67-він становить d = 5,03; Cv = 3,8%. Лінія Карата FB -18 в порівнянні з іншими лініями, має нижче, показники ступеня мінливості по середньому квадратичному відхиленню та коефіцієнту варіації. Крім промірів глибини грудей d = 2,7; Cv = 3,8% і обхвату грудей d = 7,3; Cv = 3,9%. У даних показниках нижче всіх проміри лінії Жемаа Б-67, вони складають глибину грудей d = 2,6; Cv = 3,8%, а обхват грудей d = 6,6; Cv = 3,6%. Зв'язок промірів тварин з їх живою масою у лінії Карата FB -18 в основному слабка, крім обхвату грудей 0,4 ± 0,06 цей зв'язок середньої сили. А у лінії Неруча ТБ-12 зв'язок в основному сильна крім висоти в холці 0,5 ± 0,05 цей зв'язок середньої сили. По лінії манірні Б-67 зв'язок середня, крім обхвату грудей 0,82 ± 0,04 цей зв'язок сильна. Індекси статури ліній Карата FB-18, Неруча ТБ-12 і Жемаа Б-67 можна віднести до комбінованого типу тварин. Екстер'єр і конституція тварин різного віку міні-стада наближені до середніх промерам корів записаних в 5 томі Державної племінної книги Бестужевських породи, які були взяті за 100% стандарт породи. Також, видно що, чим старше тварини, тим ближче до середніх промерам. А тварини старше 5 років перевищують середні проміри. Найбільше відхилення від стандарту має обхват п'ястка до 3-х років він на відмітки 95%, і навіть корови, вік яких старше 5-ти років обхват п'ястка становить 98%, хоча всі інші проміри даного віку перевищують 100%. З чого ми можемо зробити висновок, що зоотехнічна робота зі стадом ведеться на високому рівні. Молочна продуктивність корів з віком зростає, а відсоток жирності знижується. Так, удій корів першої лактації склав у середньому по стаду 2660,9 ± 89,7 кг., Молочний жир 103,9 ± 3,6 кг., Відсоток жиру 3,9 ± 0,02%. При третій лактації середньої удій по стаду склав 3561,2 ± 193,2 кг., Молочний жир 135,9 ± 7,2 кг., Відсоток жиру 3,8 ± 0,06%. У порівнянні зі стандартом породи, показники міні-стада щодо молочної продуктивності різного віку вище. Приміром, удій корів другого лактації склав 2993,3 ± 167 кг., Молочний жир 115,4 ± 4,9 кг., А стандарт породи для удою є 2600кг., Для молочного жиру 98,8 кг. Відсоток жиру другої і третьої лактації збігається зі стандартом. А першої лактації відсоток жиру більше, становить 3,9 ± 0,02% при стандарті 3,8%. При порівняльній оцінці корів різних ліній ми виявили в стаді високопродуктивні і низько продуктивні лінії. Найвища продуктивність у лінії Карата FB-18, так як у неї вище інших ліній показники удою, вмісту жиру в молоці і молочного жиру, а жива маса 547,7 ± 13,8 кг у порівнянні з іншими лініями середня. Найнижча продуктивність у лінії Жемаа Б-67, і тут найнижчі показники серед трьох ліній. У порівнянні зі стандартом породи у всіх трьох ліній показники продуктивності перевищують стандарт. Висока молочна продуктивність з трьох ліній Бестужевських породи у лінії Карата FB-18. Найнижча продуктивність у лінії Жемаа Б-67. А загалом у всіх ліній продуктивність вище стандарту породи. Але, з усіх корів найбільша продуктивність у корови ЛИСИЦЯ 325 лінії Неруча ТБ-12 у неї молочний жир 206 кг і удій 5443 кг. А сама низька продуктивність у корови ЗАМІНА 3846 лінії Жемаа Б-67, у неї молочний жир 124 кг-найнижчий. Найменше удій у корови ДИСТАНЦІЯ 673-3241кг лінії Неруча ТБ-12, але при цьому по-казник вмісту жиру-4, 47%, у корови ВЕЛАНЬ 3868 лінії Жемаа Б-67. Лінія Карата FB-18 охарактеризувала себе, як найкраща лінія, по молочної продуктивності у неї найбільші показники. Жива маса цієї лінії має прямий зв'язок на удій та молочний жир. Лінія Неруча ТБ-12 охарактеризувала себе, як середня лінія серед трьох ліній. Молочна продуктивність у цієї лінії середня серед інших ліній, хоча у неї найбільший показник середньої живої маси 564,8 кг. До цієї лінії відноситься корова з найвищим показником молочної продуктивності-ЛИСИЦЯ 325. Лінія Жемаа Б-67 серед трьох ліній є найнижчою молочної продуктивності, хоча ця лінія єдина, яка має всі прямі зв'язки за показником кореляції. Підводячи підсумок з міні-стада, ми приходимо до висновку, що молочна продуктивність знаходиться на високому рівні і значно перевищує стандарт породи. Це говорить про те, що тваринам було надано правильний догляд і грамотно проведені зоотехнічні роботи. Як видно всі 50 корів, досліджувані нами, чистопородні. Розроблений стандарт по живій масі бажаного типу Бестужевських породи повністю збігається з фактичними даними живої маси корів ліній Карата FB-18, Неруча ТБ-12 і Жемаа Б-67. Тому у формуванні нового внутрішньопородного типу немає необхідності підвищувати живу масу. Характеристика корів за формами статури, визначеним промірами статей тіла тварини, має хороші показники розвитку, близькі до показників бажаного типу, особливо третього отелення і старше, за винятком проміру обхвату грудей, який у нормі повинен бути не більше 189,7 см. В середньому, всі корови, як за комплексом ознак, так і окремо по кожному перевищують вимоги інструкції з бонітування великої рогатої худоби. Підсумкова таблиця з показниками високопродуктивних корів у зв'язку з лінійною належністю свідчить про те, що в результаті розведення та вдосконалення Бестужевських породи великої рогатої худоби створена гарна популяція, яка може стати базою для створення високопродуктивного внутрішньопородного типу, поліпшеного долитий крові червоно-рябої голштинської породи. Бібліографічний список 1. В.Ф. Краса, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джіпарідзе. Розведення с.-г. тварин / - М.: Агропромиздат, 1990 .- 421 с. 2. Н.А. Кравченко. - М. Розведення с.-г. тварин: / Колос, 1973. - 310 с. 3. Є. Я. Борисенко, К.В. Баранова, А.П. Лисицин. Практикум з розведення с.-г. тварин /-3-е вид. перераб. і доповнене. - М.: Колос, 1984.-256 с. 4. Є.К. Меркур'єва, З.В. Абрамова, О. В. Бакай, І.І. Кочіш.-М. Генетика /.; - Агропромиздат, 1991.-446 с. 5. Б. П. Завертяев, В.І. Волгін. Довідник зоотехніка-селекціонера з молочного скотарства / - М.: Колос, 1984.-223 с.
Додати в блог або на сайт
Цей текст може містити помилки.
Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
167.4кб. | скачати
Схожі роботи:
Дослідження міні стада великої рогатої худоби
Собівартість продукції стада великої рогатої худоби
Заходи щодо формування стада української чорно-рябої молочної породи великої рогатої худоби
Хламідіоз великої рогатої худоби
Парагрип-3 великої рогатої худоби
Породи великої рогатої худоби
Чума великої рогатої худоби
Хламідіоз великої рогатої худоби 2
Лейкоз великої рогатої худоби
|
