ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД
"ЗАПОРІЗЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ"
МІНІСТЕРСТВА ОСВІТИ І НАУКИ МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
Факультет менеджменту
Кафедра менеджменту організацій та логістики
Звіт
Виробнича практика на ПП "Сьомий континент"
Студентка Топоркова К.М.
Запоріжжя 2012
Зміст
Вступ
1. Загальна характеристика турфірми "Сьомий континент"
2. Характеристика діяльності підприємства
3. Структура управління. Оцінка ефективності структури управління
4. Менеджмент на туристичному підприємстві
5. Індивідуальне завдання
Висновки
Список використаних джерел
Вступ
За даними Всесвітньої Туристичної організації (ВТО) у теперішній час туристська індустрія є одним з най динамічніших секторів як української, так і світової економіки. За рівнем прибутковості туризм поступається лише індустрії видобутку нафти і автобудування.
Запорізька область займає дуже незначне місце на туристичному ринку України. Запоріжжя є більш індустріальним містом, де знаходиться багато заводів, тому розвиток туристичної діяльності саме в цій області має маленькі темпи. Однак незважаючи на це туристичні фірми розвивають свою діяльність та всіляко намагаються її підтримувати.
Зараз кількість турфірм значно збільшилася і жорстка конкуренція змушує їх займати свої ніші на туристичному ринку міста Запоріжжя. Всього в області працює більше 40 туристичних фірми, з діючих 20 турфірм тільки 6 пропонують поїздки по внутрішньо обласних туристським маршрутам, а інші зайняті в основному виїзним туризмом.
Відповідно до навчального плану я проходила практику з 7 травня 2012 року з 12 травня 2012. Проходження виробничої практики було здійснено в турфірмі "Сьомий континент", яка на даний момент працює в якості турагента, займаючись виключно виїзним туризмом.
Турагент - це юридична або фізична особа (підприємець), яка здійснює на основі ліцензії діяльність по просуванню і реалізації сформованого туроператором туру (туристичного продукту).
Проходячи практику у в турфірмі "Сьомий континент" менеджером з туризму, моїми основними завдання, були:
- повне і широке висвітлення можливостей відпочинку і подорожей по всіх наявних турах, курортах, туристичних центрах;
- просування інформації про власні можливості за допомогою реклами;
- організація продажу туристичного продукту з урахуванням специфіки і особливостей туристичного ринку.
Також на турфірмі я мала такі обов'язки: бронювала туристичні послуги за заявками клієнтів, брала участь у наповненні сайту турагентства, вела звітність про виконану роботу, іноді - готувала документи на візи і здавали їх в посольства.
В процесі проходження практики я:
- навчилася застосовувати теоретичні знання, отримані в процесі навчання, на практиці;
- ознайомилася з підприємством, його внутрішньою структурою, роботою і способами управління діяльністю працівників;
- ознайомилася з роботою співробітників;
- ознайомилася з ціновою і маркетинговою стратегією підприємства.
Метою даного звіту є: вивчення і розгляд діяльності тур фірми "Сьомий континент" в якості турагента.
Для виконання поставленої мети були сформульовані наступні завдання:
– детально ознайомитися з функціями і структурою даної тур фірми;
– дати повну характеристику діяльності даного тур агентства;
– розглянути всі необхідні документи, необхідні для складання звіту;
– запропонувати шляхи щодо вдосконалення діяльності турфірми "Сьомий континент";
Метою - практики є: ознайомлення із обраною спеціальністю; отримання професійних знань і навичок, що допоможуть у вивченні теоретичних курсів дисциплін.
Завдання проходження виробничої практики:
1) поглиблення та закріплення студентами теоретичних знань і набуття необхідних практичних навичок і досвіду роботи в галузі управлінської, планово-економічної, маркетингової діяльності підприємства;
2) опанування організаційно-технологічними процесами функціонального менеджменту та логістики на підприємстві;
3) набуття професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретних ситуацій, що виникають на підприємствах під час виконання ключових управлінських функцій.
4) оволодіти первинними навичками професійної діяльності; ознайомитися з основами організації підприємств.
За результатами проходження виробничої практики студент повинен
знати: функції менеджера з різних напрямів діяльності, основні сфери діяльності служб;
вміти: самостійно здійснювати пошук потрібної інформації про стан роботи підприємства на ринку, аналізувати її, виявляти основні чинники, що обумовлюють фактичний стан діяльності підприємства, розкривати основні тенденції його розвитку, пропонувати науково обґрунтовані висновки та пропозиції щодо удосконалення окремих туристичних процесів або їх взаємодії;
набути: навички менеджерів на підприємстві в сучасних умовах.
Під час проходження практики у першу чергу використовувала такий метод, як метод адаптації до реалій туристичної діяльності. При проходженні практики та написанні роботи були використані методи наукового пізнання, абстрактно – логічний (для аналізу існуючих теоретичних підходів та формулювання висновків), статистико – економічний (для вивчення сучасного економічного стану підприємства та оцінки ефективності господарської тощо.
А також застосовувалися такі методи менеджменту на підприємстві:
Економічні, а саме стратегічні плани, тактичні методи, разові ходи;
Адміністративні: організаційні дії, розпорядчі дії, дисциплінарні дії;
Морально-психологічні: виробничо-побутові умови, моральні стимули, формування відносин в колективі.
У звіті виділяються такі структурні елементи, як: зміст, вступ, основна частина, представлена п'ятьма розділами, висновок і список використаних джерел.
В якості основного об'єкта даної роботи виступає підприємство, яке утворено в якості приватного підприємства, що належить одному власникові, і має власну назву "Сьомий континент" та знаходиться в місті Запоріжжя. Підприємство діє на підставі українського законодавства, різних нормативних і правових норм і документів. Основним напрямком підприємства є надання туристських послуг. Прибуток підприємства безпосередньо залежить від кількості замовлень, присутність яких визначається кваліфікацією персоналу.
1. Загальна характеристика турфірми "Сьомий континент"
Туристичне підприємство "Сьомий континент" - організація, що займається комплектацією турів і формуванням комплексу послуг для туристів. Основна діяльність підприємства – туризм.
Форма власності - приватне підприємство. Знаходиться у м. Запоріжжя. Генеральним директором є Кашаріна Наталія Вікторівна. Підприємство підпорядковується вимогам Держкомтуризму і має право на здійснення діяльності, пов'язаної з наданням туристичних послуг, про що свідчить ліцензія АВ 329454, підтверджує це право. Ліцензія була видана 27 квітня 2007. Державним департаментом туризму, згідно з якою підприємство може здійснювати наступні види діяльності:
– організація іноземного туризму
– організація внутрішнього туризму
– організація зарубіжного туризму
– екскурсійна діяльність.
Підприємство має самостійний баланс, печатку зі своїм найменуванням, товарний знак та іншу символіку, розрахункові та інші розрахунки в національній валюті в установах банків.
Згідно статуту "Сьомий континент" тур фірма має право здійснювати будь-які види діяльності, не заборонені законом, включаючи, але, не обмежуючись наступним:
– турагентська діяльність;
– туроператорська діяльність;
– інша діяльність з організації подорожей;
– організація культурного дозвілля населення;
– організація масових видовищних, культурних і спортивних заходів;
– надання побутових послуг;
– організація громадського харчування;
– інші види діяльності, не заборонені чинним законодавством.
Мета компанії "Сьомий континент" - стати основним провайдером послуг у сфері туризму в Запорізькому краї. Співробітники та власники компанії є ентузіастами пригод та відпочинку на природі. Крім того, всі вони - досвідчені майстри своєї справи. Компанія "Сьомий континент" прагне надати весь комплекс послуг, пов'язаних з переїздом, розміщенням та задоволенням потреб у відповідності з інтересами, платоспроможністю і досвідом як новачків у сфері туризму, так і ветеранів цього руху.
Турфірма "Сьомий континент" постійно розширює свою агентську мережу. Сьогодні з ним активно співпрацює більше двох десятків туристських підприємств є посередниками в наданні послуг туристу, на основі агентського договору на взаємовигідних умовах. Також турфірма "Сьомий континент" набуває туристичні послуги в якості агента у таких великих туристичних операторів як "Turtess", "Teztour", "Anextour", "Coral travel" та інші.
Для організації виїзного туризму ПП "Сьомий континент" співпрацює з багатьма закордонними партнерами, такими як Vizit Europe – у Чехії; Evelina tour і Happy tour – у Туреччині; Terramar tour в Іспанії, Італії; в Єгипті; в ОАЕ, в Англії; в Німеччині; в Угорщині та ін.
З питання безпеки туристів під час подорож ПП "Сьомий континент" співпрацює зі страховою компанією "Брокбізнес".
В офісі тур фірми "Сьомий континент" здійснюється продаж квитків на автобусні рейси транспортної компанії "УкрБус". Також на території України.
На сьогоднішній момент фірма працює з 32 туроператорами, але для того, що б почати з ними працювати потрібно, укласти договір, в якому чітко розписані права і обов'язки кожної сторони. Кожна з цих фірм працює за певним напрямом, багато хто з них організовують тури, як по Україні, так і по зарубіжжю.
Найбільшою популярністю у жителів міста Запоріжжя, як це часто буває, є пляжний та культурно-пізнавальний туризм. Однак не меншим попитом користуються і інші види туризму.
Турфірма "Сьомий континент" має свої власні бази відпочинку: на узбережжі Азовського моря і в п. Мелекіно – центр відпочинку "Клуб Сирена", в Криму в Місхорі - Парк-готель "Марат".
Туристична фірма "Сьомий континент" відповідає вимогам ринку та потребам клієнта. Для цього вона має:
– виділену лінію інтернет;
– установку системи online пошуку, бронювання турів, опис країн, готелів;
– установку програми виписки документів та ведення клієнтської бази турфірми;
– наявність факсу, принтера, ксерокса;
– наявність туристичних каталогів по країнах.
Підприємство орендує приміщення під офіс в багатоповерховому будинку, по сусідству з різними організаціями. Перед вхідними дверима висить стенд пропонованих маршрутів фірми: чорноморське узбережжя, Туреччина, автобусні тури по Європі і т.д. Всередині приміщення є місця для відпочинку відвідувачів, надаються різні брошури, проспекти і фотографії пропонованих турів. За бажанням клієнта можливий відео-показ маршруту або готелю. Режим роботи цілорічний: по буднях з 9:00 до 19:00, по суботах з 10:00 до 15:00.
2. Характеристика діяльності підприємства
Назва підприємства: Туристичне підприємство "Сьомий континент"
Адреса підприємства: м. Запоріжжя пр. Леніна 119 ;
Керівник підприємства: Генеральний директор Кашаріна Наталія Вікторівна;
Юридичний статус: приватне підприємство;
Місце знаходження: м. Запоріжжя;
Чисельність працівників: 6 осіб.
Історія створення підприємства
Туристичне підприємство "Сьомий континент" було засновано 1 березня 2005 року у формі приватного підприємства. Юридична адреса:
м. Запоріжжя пр. Леніна 119. Фірма працює на туристичному ринку 7 років і має не погані показники діяльності.
Підприємство підпорядковується вимогам Держкомтуризму і має право на здійснення діяльності, пов'язаної з наданням туристичних послуг, про що свідчить ліцензія АВ 329454, підтверджує це право. Ліцензія була видана 27 квітня 2007.
Туристична фірма "Сьомий континент" має свій власний товарний знак (торгова марка, емблема) - це офіційно прийнятий термін, що означає зареєстроване у встановленому порядку оригінально оформлене художнє зображення (оригінальні назви, художні композиції і малюнки в поєднанні з буквами, цифрами, словами або без них тощо). Товарний знак служить для відмінності товарів або послуг однієї особи (юридичної чи фізичної) від однорідних товарів або послуг іншого.
ПП "Сьомий континент" одна з не багатьох турфірм у м. Запоріжжя, яка постійно розвивається та удосконалює свої послуги, завдяки чому має великий попит серед жителів міста та туристів.
За 7 років роботи на ринку туристичного бізнесу підприємство довело свою життєстійкість і надійність.
Міцна репутація підприємства - результат серйозного та професійного підходу кожного працівника до організації справи. Основа успіху - висока організованість, постійну увагу до інтересів і запитів туристів, швидкий і якісний сервіс, щира доброзичливість співробітників.
До 2011 р. послугами підприємства скористалося понад 15 000 туристів Україні. Щорічно послугами підприємства користуються більше 1000 чоловік. Підприємство здійснює як групові поїздки, так і індивідуальні тури. До кожного туристичного сезону ПП "Сьомий континент" відкриває нові захоплюючі маршрути для своїх клієнтів, які вже встигли оцінити якість і рівень обслуговування.
У 2012 підприємство обслужив 2072 туристів. З них: 585 чол. - виїжджають закордон. 178 чол. - іноземних туристів і більша частина подорожуючих всередині країни - 1309 чол. Із загального числа обслужених туристів: діти (віком до 14 років) - 158 осіб, підлітки - 156 осіб. Основною метою подорожей туристів в 2012 р. - є дозвілля і відпочинок. Загальна кількість наданих туроднів в 2012 р. - 15 556.
У 2012 р. туристи з допомогою досліджуваного підприємства виїжджали в Єгипет (818 чол.), Угорщину (348), Польщу (616), Чехії (203), Іспанію (724), Туреччини (792), Греції (300), Італію ( 380), ОАЕ (784). Більшість туристів користувалися авіатранспортом. Розміщено на території України в 2012 р. підприємством - 1478 чоловік.
Товарна продукція
Основним напрямком підприємства є надання туристських послуг, а саме:
- тури по Європі: Чехія, Великобританія, Австрія, Іспанія, Франція, Італія, Угорщина.
- екзотичні тури: Об'єднані Арабські Емірати, Єгипет, Таїланд, Канарські, Мальдівські, Сейшельські острови.
- відпочинок в Україні: Азов'я, Крим, Святогірськ, Трускавець, Карпати.
Персонал
Згідно зі штатним розкладом на даний момент в тур фірмі зайняті всі вакантні місця. Колектив фірми становить 6 чоловік.
Структура кадрів, даної турфірми поділяється на кілька груп:
відділ управління, до складу якого входить генеральний директор;
відділ туризму, складається з: старшого менеджера та менеджера;
бухгалтерія, в яку входить головний бухгалтер.
Таблиця 2.1 Штатний розклад ПП" Сьомий континент" на 2012 рік
| Посада Ген. Директор Відділ туризму Начальник відділу туризму Менеджер по роботі с клієнтами Відділ маркетингу Менеджер з продажу тур продуктів Бухгалтерія Гол. бухгалтер Прибиральниця | Кількість 1 1 1 1 1 1 | Оклад 4500 1800 1500 1500 1700 1000 | примітка |
У колективі туристичної компанії "Сьомий континент" немає новачків, усі фахівці мають профільну менеджерську або економічну освіту, а також досвід роботи не менше 3 років.
Основною базою для підготовки спеціалістів є Запорізький Національний Університет.
Фонд заробітної плати – 15 000 гривень.
Середня заробітна плата складає – 1 500 гривень на 1го працівника.
Маркетинг
Одним з найбільш важливих маркетингових рішень в туризмі є рішення щодо встановлення ціни на товар або послугу. При встановленні ціни на турпродукт, перш за все, враховуються характер конкуренції на даному туристичному ринку та аналіз цінової політики конкурентів.
Основні функції відділу маркетингу:
комплексне дослідження ринку;
розробка стратегій маркетингу;
розробка нового продукту, його удосконалення, планування асортименту;
цінова політика;
організація ефективного збуту товару;
просування товару, реклама;
контроль маркетингу.
Маркетингові зусилля безпосередньо впливають на більшість чинників формування попиту на продукцію компанії. А так, як достатній попит лежить в основі ефективності збутової діяльності, а, отже, для організації економічно вигідного збуту варто активізувати маркетингову діяльність.
Основним засобом зацікавлення споживачів послуг фірми "Сьомий континент" на початковому етапі буде реклама. З подальшим розвитком діяльності фірми, вона сама буде створювати собі рекламу завдяки широкому асортименту послуг, помірним цінам та високій якості надання послуг, інформація про які буде поширюватися між споживачами.
Крім цього, потрібно розмістити рекламу магазину у місцевих засобах масової інформації.
Телебачення.
Реклама на телебаченні є найефективнішим засобом реклами, адже в наш час без нього не може уявити свого життя жодна людина. Рекламний відеоролик фірми "Сьомий континент" повинен бути ненав’язливим, приємним для перегляду. Він повинен зацікавити споживача новою ідеєю.
Реклама на радіо.
Сюди слід включити рекламу по місцевій радіомережі та місцевій хвилі FM. Тут слід звернути особливу увагу, адже споживач не зможе наглядно оцінити всю різноманітність товарів, тому текст реклами потрібно добирати дуже ретельно, і за мінімум часу викласти максимум інформації про фірму.
Реклама в місцевих газетах.
Планується розмістити свою рекламу в міській газеті , адже саме ця газета є найпоширенішою серед категорії клієнтів фірми, тому вірогідність рекламного контакту є досить великою. Ціни на розміщення реклами в цій газеті є поміркованими порівняно з іншими друкованими виданнями.
Зовнішня реклама.
Планується також розміщення зовнішньої реклами туристичної фірми. Поруч із входом до фірми буде розташовано рекламний щит. А без посередньо над входом до приміщення буде встановлено рекламну світлову вивіску, так званий "світловий бокс".
Компанія "Сьомий континент" пропонує своїм клієнтам свої знання і досвід, порівняно невисокі ціни і цілеспрямовану спеціалізацію на екстремальних подорожах, обіцяючи туристам повне задоволення їх потреб.
Управління
На підприємстві управління здійснюється генеральним директором (засновником компанії). Оскільки на підприємстві організаційна структура є лінійно-функціональною.
Завдяки гармонійній співпраці всіх підрозділів підприємство стабільно розвиватися і може бути впевненим у високій якості виконаних робіт.
Виробничий процес
Основними видами діяльності є: надання туристичних послуг, продаж туристичних путівок.
Під час проходження виробничої практики було укладено 43 договорів з клієнтами на туристичне обслуговування. Кількість відпочиваючих за цей час склало 127 чоловік. Аналізуючи дані за кількістю туристів в рік, потрібно відзначити, що чисельність у 2012 році (342 особи) помітно збільшилася в порівнянні з 2011 роком (318 осіб) на 0,9%.
Основними напрямками, які користувалися найбільшою популярністю на період практики є:
внутрішньо українські: Азов'я, Крим, Святогірськ, Трускавець, Карпати;
міжнародні: Чехія, Австрія, Єгипет, Туреччина, Об'єднані Арабські Емірати.
В основному основною метою виїзду клієнтів за кордон є огляд визначних пам'яток, відвідування магазинів, спортивних, рекреаційних та культурних заходів та участь у них, відпочинок на пляжах і в горах. Решта виїжджають на курорти і в санаторії.
Віковий склад клієнтів різний, приходять як молоді, так і люди похилого віку. Однак, аналізуючи туристів з вікової категорії потрібно відзначити, що людей віку від 25 до 45 років значно більше, ніж людей старшого віку. Частіше за все вони відправляються сім'ями, чому подорожують в поодинці.
Розглядаючи туристів за статевою ознакою, клієнтами фірми найчастіше стають жінки близько 60%, ніж чоловіки, які складають 40%.
Однак треба зазначити, що діяльність фірми є в основному сезонної, так як тур потік в зимовий час практично дорівнює нулю.
Можна виділити кілька часових періодів, коли орловські туристи воліють проводити відпочинок за кордоном:
- два літніх місяці липень і серпень, особливо серпень - найбільший пік.
- осінні шкільні канікули і листопадові свята.
- новий рік і зимові шкільні канікули.
- свято 8 березня.
- весняні шкільні канікули.
- першотравневі свята: 1 травня та День перемоги.
Туристична фірма "Сьомий континент" відповідає вимогам ринку та потребам клієнта. Для цього вона має:
- виділену лінію інтернет;
- установку системи online пошуку, бронювання турів, опис країн, готелів;
- установку програми виписки документів та ведення клієнтської бази турфірми;
- наявність факсу, принтера, ксерокса;
- наявність туристичних каталогів по країнах.
Фінанси
Основною метою аналізу обсягу прибутку є визначення змін в обсязі одержаного підприємством прибутку та його ефективності. За допомогою такого аналізу можна виявити тенденцію у результатах діяльності підприємства.
В таблиці 2.2. представлено аналіз результатів діяльності туристичної фірми "Сьомий континент".
Таблиця 2.2. Аналіз результатів туристичної діяльності
| Показники | Одиниця виміру | 2011р. | 2012 | відхилення |
| Валовий дохід | тис. грн | 5667,7 | 6428,7 | 761 |
| Валовий дохід без ПДВ | тис. грн | 5324,4 | 6092,4 | 768 |
| Витрати в сумі до ВД | тис. грн | 1134 | 1336,8 | 202,8 |
| Витрати до ВД у% | % | 20 | 20,8 | 0,8 |
| У тому числі: постійні | | 170,8 | 293,2 | 122,4 |
| змінні | | 963,2 | 1043,6 | 80,4 |
| Прибуток від реалізації в сумі | | 1371,7 | 1715,8 | 344,1 |
| Прибуток від реалізації в% | % | 24,2 | 26,7 | 2,5 |
| Інша прибуток | | | 1 | 1 |
| Балансова прибуток | | 237,7 | 379 | 141,3 |
| Середня вартість ОФ | | 2313 | 2065 | -248 |
| Всього з / с | | 4283 | 6520 | 2237 |
| Середня вартість оборотних коштів | | 2746,5 | 3102 | 355,5 |
| Середньооблікова чисельність | | 14 | 14 | 0 |
| Фонд оплати праці | | 924 | 1008 | 84 |
| Показники ефективності використання ресурсів. матеріальних: Прибуток від реалізації | | 0,59 | 0,83 | 0,24 |
| Валовий дохід на 1 грн. ОФ | | 2,45 | 3,11 | 0,66 |
| Трудових: Валовий дохід на 1 працівника | | 404,8 | 459,2 | 54,4 |
| на 1 грн. ФОП | | 6,13 | 6,38 | 0,25 |
| Прибуток від реалізації на 1 працівника | | 97,98 | 122,56 | 24,58 |
| Валовий дохід на 1 грн. ОС | | 2,06 | 2,07 | 0,01 |
| Прибуток від реалізації на 1 грн. ОС | | 0,5 | 0,55 | 0,05 |
| Валовий дохід на 1 грн.с / с | | 1,32 | 0,98 | -0,34 |
| Прибуток від реалізації на 1 грн. с / с | | 0,32 | 0,26 | -0,06 |
За даними таблиці робимо висновок, що в 2012 р. результати роботи туристичної фірми "Сьомий континент" покращилися. За період 2011-20012 р. р. валовий дохід зріс на 761 тис. грн. або на 13,43%, прибуток від реалізації на 344,1 тис. грн. або на 2,5%.
Окрім основного доходу туристична фірма отримує ще доходи від іншої операційної діяльності та інші доходи, відповідно є й інші витрати. Такі доходи та витрати не є систематичними і не мають ніякої тенденції.
Фактори ризику та шляхи їх подолання ПП "Сьомий континент"
Головним в організації роботи турфірми "Сьомий континент" є постійне дослідження зовнішнього середовища організації: оцінка змін, які впливають на різні аспекти поточної стратегії; визначення факторів, що представляють загрозу для поточної стратегії фірми; контроль і аналіз діяльності конкурентів; визначення чинників, які мають більше можливості для досягнення загальнофірмових цілей шляхом коригування планів. Аналіз зовнішнього середовища допомагає контролювати зовнішні по відношенню до турфірми чинники, отримати важливі результати (час для розробки системи раннього попередження на випадок можливих загроз, час для прогнозування можливостей, час для складання плану на випадок непередбачених обставин і час на розробку стратегій).
Загрози і можливості, з якими стикається турфірма "Сьомий континент", можна виділити в наступні області:
1. Економічні чинники.
Це темпи інфляції, можливість економічної кризи, міжнародний платіжний баланс, рівні зайнятості і т. д. Кожен з них може становити або загрозу, або нову можливість для підприємства.
2. Ринкові фактори.
Ринкове середовище являє собою постійну небезпеку для турфірми. До факторів, що впливають на успіхи і провали організації, ставляться розподіл доходів населення, рівень конкуренції в галузі, що змінюються демографічні умови, легкість проникнення на ринок.
3. Фактори конкуренції.
Будь-яка організація повинна досліджувати дії своїх конкурентів: аналіз майбутніх цілей та оцінка поточної стратегії конкурентів, огляд передумов щодо конкурентів і галузі, в якій функціонують дані компанії, поглиблене вивчення сильних і слабких сторін конкурентів. На даний момент у турфірми "Сьомий континент" існують наступні конкуренти:
- туристична фірма "Байда";
- туристична фірма "Сто доріг";
- туристична фірма "Вікторія - Тур".
- туристична фірма "Дімона-авіатур"
4. Фактори соціальної поведінки.
Ці чинники включають мінливі відносини, очікування і звичаї суспільства, які можуть бути дуже непередбачувані, що робить цей чинник дуже важливим для будь-якої компанії.
5. Міжнародні чинники.
Керівництво турфірми "Сьомий континент", що діє на міжнародному ринку, безумовно, повинно постійно оцінювати і контролювати зміни в цій широкій середовищі.
3. Структура управління. Оцінка ефективності структури управління
В своїй діяльності ПП "Сьомий континент" керується чинним законодавством України, Статутом та відповідними повноваженнями наданими їй державними органами.
Під організаційною структурою розуміється упорядкована сукупність стійко взаємопов'язаних елементів, що забезпечують функціонування і розвиток організації як єдиного цілого. Структура управління визначається також як форма розподілу і кооперації управлінської діяльності. Можна сказати, що структура управління є не що інше, як оптимальний розподіл роботи, прав і відповідальності, порядку і форм взаємодії між членами колективу організації.
Метою організаційної структури управління є забезпечення сталого розвитку соціально-економічної системи за допомогою формування, збереження і вдосконалення способів взаємозв'язку і взаємодії системи із зовнішнім середовищем і внутрішньої взаємодії елементів системи.
Структура організації визначає не тільки розподіл обов'язків в організації, але і стиль управління: адміністративно-організаційне управління - припускає встановлення структури організації і взаємозв'язків, розподіл функцій між всіма підрозділами, надання прав і встановлення відповідальності між працівниками апарату управління, управління тісно пов'язане з поточним плануванням.
Під організаційною структурою фірми розуміється її організація з окремих підрозділів з їх взаємозв'язками, які визначаються поставленими перед фірмою і її підрозділами цілями і розподілом між ними функцій. Організаційна структура передбачає розподіл функцій і повноважень на прийняття рішень між керівними працівниками фірми, відповідальними за діяльність структурних підрозділів, складових організації фірми.
Проблема вдосконалення організаційної структури управління передбачає уточнення функцій підрозділів, визначення прав та обов'язків керівника і співробітника, усунення багатоступеневості, дублювання функцій і інформаційних потоків. Основним завданням тут є підвищення ефективності управління.
Організаційні структури управління туристичними фірмами відрізняються великою різноманітністю і залежать від багатьох факторів. До них можуть бути віднесені, зокрема, розміри фірм (середня, дрібна, велика), профіль фірми (спеціалізація на одному конкретному напрямку або декількох напрямів), тощо.
Відповідно до лінійно-функціональної організаційної структурою туристичне підприємство ПП "Сьомий континент" має керівника, який здійснює загальне керівництво і розробляє стратегію підприємства, а також відділи посередницьких операцій, маркетингу і реклами, бухгалтерію.
Управління підприємством здійснюють директор у формі видання рішень (наказів, розпоряджень, постанов), які є обов'язковими для виконання їх директором підприємства.
Організаційна структура ПП "Сьомий континент" - лінійно-функціональна. Лінійно-функціональна структура - структура, при якій фахівці одного профілю поєднуються в структурні підрозділи і приймають рішення, обов'язкові для виробничих підрозділів. Лінійно- функціональна структура складається з окремих елементів, кожний з який має свою визначену, конкретну задачу й обов'язки.
Така структура наведена на рис. 3.1.
1 2 3