ВСТУП
На сучасному розвитку сільського господарства великої уваги необхідно приділяти питанню підвищення продуктивності сільськогосподарських культур, що повинно супроводжуватися із раціональним використання затрачуваних ресурсів.
Все це можливо за тієї умови, що при вирощуванні культурних рослин необхідно чітко дотримуватися усіх технологічних процесів. Це дотримання сівозмін, внесення добрив на заплановану урожайність, дотримання технології вирощування рослин, використання якісного посівного і садивного матеріалу, своєчасний і ефективний захист сільськогосподарських рослин від шкідників, хвороб та бур'янів та організації технології зберігання та переробки продукції рослинництва. Окрім цього необхідно ефективно використовувати побічну продукцію рослинництва, що зменшує собівартість вирощування культур.
Приватне сільськогосподарське підприємство ТОВ «Золота нива» перед собою ставить завдання економічно-вигідного вирощування сільськогосподарських культур. В цьому напрямку й працює господарство.
В майбутньому господарство планує збільшити насиченість 1 га площі орних земель органічними і мінеральними добривами, використовувати нові високопродуктивні сорти і гібриди сільськогосподарських культур, використовувати сучасну техніку та обладнання, побудувати надійні зерносховища, підняти на належний рівень галузь тваринництва. Окрім цього в господарстві планують перетворювати продукцію рослинництва в кінцеві продукти споживання, але для цього необхідне також спеціальне обладнання та устаткування. В цілому ТОВ «Золота нива» маючи непогане кліматично-географічне місце знаходження має всі передумови вийти на свій запланований рівень розвитку.
1 ҐРУНТОВО-КЛІМАТИЧНІ УМОВИ ТА ОРГАНІЗАІДЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА
Приватне сільськогосподарське підприємство ТОВ «Золота нива» знаходиться в с. Баланівка, Бершадського району Черкаської області. Господарство реформовано в травні 1998 року, займається виробництвом зерново-буряково- молочної продукції.
Дане господарство займає досить вигідне адміністративно-економічне положення, по скільки за 30км. знаходиться залізниця, що дає змогу здійснювати постачання ТОВ «Золота нива» запчастинами, сільськогосподарською технікою, будівельними матеріалами, паливо-мастильними матеріалами, мінеральними добривами.
Для Вінницької області, де розташоване приватне сільськогосподарське підприємство ТОВ «Золота нива»характерні досить сприятливі ґрунтово-кліматичні умови. І хоч тут іноді випадає недостатня кількість опадів, проте розподіл їх на протязі року відповідає біологічним потребам більшості сільськогосподарських культур, вирощуванням яких займається дане господарство. Загально-середня сума опадів становить 588 мм. За період з травня по серпень випадає в середньому 165 мм, ГТК (гідротехнічний коефіцієнт) становить 1,3 а отже умови зволоження задовільні. Температурний режим , досить таки помірний, визначається тривалістю високих температур повітря, які припадають саме на середину вегетаційного періоду. Сума активних температур вище +5°С для території на якій розташоване господарство становить 3012°С, вище +10°С 2509-2700°С. Вегетаційний період в умовах району триває в середньому 211 днів, а період активної вегетації з температурою виїде +10°С становить \66-169 днів. Річна сонячна радіація в області становить 109-112 ккал/см . Відносна вологість повітря за рік в середньому становить 67 %. За даними Уманської метеостанції, весняні заморозки були в четвертій декаді березня 2006 року з мінімальною температурою до -5 °С, осінні заморозки були в листопаді 2005 року з мінімальною температурою -5,9°С,
На основі цих даних можна зробити висновок, що природо-кліматичні умови дозволяють вирощувати більшість сільськогосподарських культур.
Таблиця 1.1
| п/п | Назва угідь | Площа га | % |
| 1 | Загальна кількість угідь | 1567 | 100 |
| 2. | Орних земель | 1478 | 94,4 |
| 3. | Багаторічних насаджень | 25 | 15 |
| 4. | Луки та пасовища | 51 | 33 |
| 5. | Інші землі | 13 | 0,8 |
Землі господарства розміщуються на двох різновидах ґрунтів: чорноземи вплутувані глибокі мало,- та середньогумусні; чорноземи типові глибокі мало,- та середньогумусні.
Структура сільськогосподарських угідь має наступний вигляд (таблиця 1.1).
Агрохімічна характеристика ґрунтів ТОВ «Золота нива» станом на01.01.2008рокунаводитьсявтаблиці1.2.
Таблиця1.2
| № ІЙІ | Назва ґрунту | Гумус, % | Вміст поживних елементів,мг/кг ґрунту | ||
| азот | фосфор | калій | |||
| 1. | Чорноземи вилугувані глибокі мало-,та середньо гумусні | 4.01 | 21.3 | 93 | 134 |
| 2. | Чорноземи типові глибокі малогумусні | 4.05 | 22.4 | 94 | 138 |
Технічне забезпечення в структурі посівних площ складається з 15 тракторів: колісних 13 шт., гусеничних 2шт. Загального призначення Т-150 К2шт., Т-70С2 шт., К-7011 шт., ХТЗ-170211 шт. Універсально-просапних тракторів 9 шт.: МТЗ-802 шт., МТЗ-825шт., ПМЗ2шт.
Сівалоквгосподарстві11шт.іоднакартоплесаджалка.СЗ-3,64шт., СЗТ-3,63шт.,СУТТН-82шт.,буряковасівалка2шт.
Кількістькультиваторівміжрядногообробіткустановить12шт.,з нихКРН-4,24шт.,КПС-45шт.,УСМК-5,43шт.
Для захисту сільськогосподарських культур від хвороб, шкідників та бур'янів використовують обприскувачі "НАКОГ та ОП-2000.
Для внесення мінеральних добрив в господарстві є в наявності розкидачіAMAZONNEтаЯВУ-900.
Для скошування багаторічних і однорічних трав використовують самохіднімашиниЕ-303,длязаготівлісилосувикористовуютьЕ-271.
Також господарство має в своєму розпорядженні 2шт. преси-підбирачі KRONE.
Кількістькомбайнівстановить4шт.,ізних2шт.ДОН-1500Б, 2hit.KLASS Dominator.
Бурякозбиральнихкомбайніввгосподарстві2шт.MARO виробництва Франції.
Що стосується кількості автомобілів у господарстві то марки ГАЗ -535шт., КАМАЗ - 3шт., ЗІЛ - 1302шт.
На всіх ланках виробництва господарство в більшій мірі технікою забезпечене. Однак, через те що більшість техніки виробила свій моторесурс в критичні періоди господарство залучає на польові роботи орендовану техніку.
Середньорічна кількість працюючих становить 165 чоловік, в тому числі в рослинництві 89 чоловік і тваринництві 7 6чоловік. Крім цього на сезонні роботи в господарство набирають ще близько 70 чоловік.
Що стосується кількості автомобілів у господарстві то марки ГАЗ -53 5шт., КАМАЗ - 3 шт, ЗІЛ -130 2 шт.
На всіх ланках виробництва господарство в більшій мірі технікою забезпечене. Однак, через те що більшість техніки виробила свій моторесурс в критичні періоди господарство залучає на польові роботи орендовану техніку.
Середньо річна кількість працюючих становить 165 чоловік, в тому числі в рослинництві 89 чоловік і тваринництві 76 чоловік. Крім цього на сезонні роботи в господарство набирають ще близько 70 чоловік.
2 ЗЕМЛЕРОБСТВО
2.1 СТРУКТУРА ПОСІВНИХ ПЛОЩ ГОСПОДАРСТВА
Під структурою посівних площ розуміють співвідношення площ посівів різних сільськогосподарських культур і чистих парів, виражених у відсотках до загальної площі орних земель. Раціональна структура посівних площ є основою для проектування науково обґрунтованої сівозміни.
В рік проходження виробничої (переддипломної) практики структура посівних площ мала такий вигляд (таблиця 2.1).
Таблиця 2.1
Структура посівних площ ТОВ «Золота нива»на 2010 рік
| Культури | План посіву | ||
| га | % | ||
| Зернові – всього вт.ч. | 692 | 46,8 | |
| Озима пшениця | 244 | 21,9 | |
| Ярий ячмінь | 183 | 12,4 | |
| Горох | 105 | 7,1 | |
| Кукурудза | 160 | 10,8 | |
| Технічні - всього вт.ч. | 591 | 39,9 | |
| Цукрові буряки | 199 | 13,5 | |
| Соя | 68 | 4,6 | |
| Озимий ріпак | 180 | 12,1 | |
| Соняшник | 114 | 7,7 | |
| Кормові - всього вт.ч. | 205 | 13,9 | |
| Багаторічні трави | 68 | 4.6 | |
| Кукурудза на силос | 117 | 7,9 | |
| Кормовібуряки | 20 | 1,3 | |
| Овочеві-всього вт.ч. | 20 | 1,3 | |
| Томата | 10 | 0,67 | |
| Перець | 3 | 0,2 | |
| Столовийбуряк | 2 | 0,14 | |
| Морква | 2 | 1,4 | |
| Баштаннікультури | 5 | 0,33 | |
| Всього: | 1478 | 100 | |
Аналізуючи структуру посівних площ господарства хочу відзначити, що ТОВ «Золота нива» має спеціалізацію зерно–бурякову із молочним скотарством.
А в наведеній структурі є деякі протиріччя і недоліки стосовно вибраного напрямку спеціалізації. Це такі як невідповідне співвідношення між зерновими, технічними і кормовими культурами. Маючи фактичне співвідношення наведених груп культур 46,8:39,9:13,9 то для обраної спеціалізації було б кращим співвідношення55:20:20.Окрім цих недоліків хочеться відмітити і наступний. Розглядаючи питання відтворення родючості ґрунту, захист його від ерозійних процесів, збереження та покращення його структури науковці радять, щоб близько 10% орних земель господарства були зайняті багаторічними травами. В нашому ж випадку багаторічні трави розміщуються на площі, що відповідає 4,6% від усіх посівних площ. А це більш ніж вдвічі нижчий показник ніж рекомендується.
Отже, ТОВ «Золота нива» маючи спеціалізацію зерно-бурякову із розвиненим молочним скотарством для нормального функціонування має врахувати наведенні недоліки.
2.2 ТИПИ І ВИДИ СІВОЗМІН
Схема сівозміни - це перелік сільськогосподарських культур (і парів) в порядку їх чергування в сівозміні.
На основі матеріалів господарства я дізнався, що після реформування 1998 року на площі 1470 га орних земель було спроектовано дві семипільні польові сівозміни, одна кормова(прифермська) сівозміна. Ці сівозміни мали наступний вигляд:
Польова сівозміна №1
Кукурудза на силос
Озима пшениця
Цукрові буряки
Ярий ячмінь + багаторічні трави
Багаторічні трави
Озима пшениця
Соняшник
Польова сівозміна №2
Горох
Озимий ячмінь, Озима пшениця
Цукрові буряки
Ярий ячмінь
Кукурудза
Соя
Соняшник
Кормова (прифермська) сівозміна
Вико-вівсяна сумішка
Ярий ячмінь + багаторічні трави
Багаторічні трави
Кормові буряки
Кукурудза на силос, кукурудза на ЗК
Такий вигляд мали сівозміни в 2010 році. На сьогоднішній день господарство ігнорує науково обґрунтовані норми чергування культур. Розміщення культур здебільшого проводиться із недотримання основних вимог проектування сівозмін.
На мою думку, навіть сівозміни, які були спроектовані в 1998 році мають деякі недоліки. В польовій сівозміні №2 поле озимого ячменю і озимої пшениці розміщенні після гороху. А краще б було розмістити його в польовій сівозміні №1 після кукурудзи на силос яка є попередником цілого поля озимої пшениці. Таке коректування дозволить розмістити більші посіви озимої пшениці після кращого попередника, яким являється горох.
Наступне зауваження стосується також польової сівозміни №2. Якщо соя в господарстві висівалася на той час так як і нині, тобто широкорядним способом (на 45см) то одразу 5,6 і 7 поле сівозміни будуть зайнятими просапними культурами. Таке розміщення сприяє швидкій мінералізації гумусу і погіршенню структури ґрунту. В цій же сівозміні падалка соняшника потрапляє в посіви гороху, а це призведе до збільшення витрат на хімічну боротьбу із падалицею або ж значно утруднить процес збирання гороху.
Що ж стосовно нинішнього розміщення культур то щорічна зміна структури посівних площ призвела до порушення запроектованих сівозмін. Озиму пшеницю намагаються висівати після гороху, багаторічних трав, озимого ріпаку, кукурудзи на силос.
Однак збільшення технічних культур до 39,9% посівних площ не дозволяє правильно розмістити такі культури як озимий ріпак, цукрові буряки після хороших попередників. Не рідко трапляється, що цукровий буряк розміщують після ярих зернових культур (ярий ячмінь, кукурудза на зерно). Соняшник розміщують після кукурудзи на зерно, ярого ячменю і повторний посів. Часто падалиця соняшника потрапляє па поле, яке зайняте не кормовою культурою, то призначена для скошування. А тому в посівах зернових вона утруднює збирання. Серед численних недоліків недотримання термінів повернення культур на попереднє місце вирощування.
Несвідоме розміщення культур у сівозміні призводить до таких негативних наслідків як виснаження ґрунтів, зниженню вмісту гумусу, погіршення родючості, збільшенню забур'яненості, розвитку небажаних шкідників та збудників хвороб, збільшенню затрат на вирощування культур, зниженню рентабельності виробництва в цілому.
1 2 3 4 5