Маркетинговий план групи компаній ЕФКО

Федеральне агентство з освіти

Державний технологічний університет

«Московський інститут сталі і сплавів»

Курсова робота з маркетингу на тему:

«Маркетинговий план ВАТ« ЕФКО »

Підготувала студентка

Смольянінова Н.І.

Перевірила: Груздева О.А.

Москва, 2009

Введення

ВАТ "ЕФКО" є основою виробничого комплексу групи компаній "ЕФКО".

Група компаній "ЕФКО" - вертикально-інтегрована холдингова структура, що включає в себе підприємства, що спеціалізується на виробництві, зберіганні та переробці продукції сільського господарства, випуску та реалізації продуктів харчування.

Розташування ВАТ «ЕФКО» в зоні обробітку високоолійного соняшнику, вікові традиції виробництва рослинних жирів (у слободі Олексіївка на початку XIX століття кріпаком селянином Бокарьовим вперше в Росії було отримано соняшникова олія) в сукупності з проведеними маркетинговими дослідженнями ринку, прогнозом його розвитку, багато в чому зумовили вибір основного виду діяльності - виробництво та бутилювання соняшникової олії.

У 1996 році ВАТ «ЕФКО» виходить на ринок соняшникової олії з власним брендом «Слобода».

Основним виробничим підприємством Групи компаній є ВАТ "ЕФКО", розташоване в місті Олексіївка Білгородської області. Колишній ефіроолійний комбінат, який виробляв ефірні масла (аніс, коріандр), в даний час є одним з кращих за рівнем оснащеності і якості продукції, що випускається в Росії. Виробничі процеси на підприємстві повністю автоматизовані за допомогою сучасного імпортного обладнання та новітніх технологій, що дозволяє випускати продукцію найвищої якості.

Опис фірми

ВАТ "ЕФКО" є основою виробничого комплексу групи компаній "ЕФКО".

Історично формування Групи компаній відбувалося на основі ВАТ "ЕФКО" шляхом створення функціональних комплексів, що вирішують завдання виробничої та реалізаційної діяльності, а також диверсифікації бізнесу для забезпечення більшої стійкості компанії до впливу зовнішніх факторів.

Таким чином, характеристика діяльності ВАТ "ЕФКО" як окремого підприємства здійснює виробництво продуктів харчування, поза рамками Групи компаній, що не дозволяє в достатній мірі відобразити всю господарську діяльність підприємства і адекватно оцінити інвестиційні ризики.

Група компаній "ЕФКО" - вертикально-інтегрована холдингова структура, що включає в себе підприємства, що спеціалізується на виробництві, зберіганні та переробці продукції сільського господарства, випуску та реалізації продуктів харчування.

Історія компанії починається з XIX століття. У 1897 році в слободі Олексіївка був побудований завод з виробництва коріандрового і анісової олії, яке використовувалося найбільшими світовими виробниками запашних речовин. У радянські часи сфера діяльності не змінювалась, Олексіївський ордена «Знак Пошани» ефіромаслоекстракціонний комбінат входив до концерну з виробництва парфумерно-косметичних виробів, синтетичних запашних речовин і ефірних олій (Союзпарфюмерпром).

У 1992 році комбінат був приватизований і на його базі утворено відкрите акціонерне товариство «ЕФІРНЕ» (ВАТ «ЕФКО»).

У 1994 році основними акціонерами ВАТ «ЕФКО» стала нова команда однодумців, яка поставила для себе мету стати провідною компанією масложирової галузі. Підприємство отримало новий імпульс для ефективного розвитку: було модернізовано і розширено виробництво, збудована нова система управління, освоєний випуск нової продукції.

Розташування ВАТ «ЕФКО» в зоні обробітку високоолійного соняшнику, вікові традиції виробництва рослинних жирів (у слободі Олексіївка на початку XIX століття кріпаком селянином Бокарьовим вперше в Росії було отримано соняшникова олія) в сукупності з проведеними маркетинговими дослідженнями ринку, прогнозом його розвитку, багато в чому зумовили вибір основного виду діяльності - виробництво та бутилювання соняшникової олії.

У 1996 році ВАТ «ЕФКО» виходить на ринок соняшникової олії з власним брендом «Слобода».

Вперше в Росії була застосована технологія виморожування. Створюється власна мережа дистрибуції - Торгові будинки в різних регіонах Росії (Москва, Воронеж, Новосибірськ, Єкатеринбург) у рамках програми формування вертикально-інтегрованої групи компаній «ЕФКО».

У 1997 році запущена лінія з екстракції рослинного масла бельгійської фірми De Smet - європейського лідера у виробництві обладнання даного типу.

У серпні 1998 року розпочав роботу цех з виробництва майонезу марки «Слобода».

Наступним етапом розвитку стало будівництво в 1999 році ще одного виробничого цеху, який перший в Росії почав виробляти дезодорована олія методом фізичної рафінації. До складу групи компаній «ЕФКО» увійшли два молокозаводу, 4 елеватора, прийнято рішення про інвестування та реформування ряду колгоспів Бєлгородської області, створена керуюча компанія групи - ЗАТ «АПІК ЕФКО».

У 2000 році почав роботу цех по фасуванню вершкового масла. Також у 2000 році прийнято рішення про будівництво заводу з виробництва спеціалізованих промислових жирів і маргаринів, і в жовтні було укладено контракт з De Smet на постачання обладнання. У травні 2001 року почалося будівництво нового заводу ТОВ «ЕФКО-Слобода» - 100% дочірній компанії ВАТ "ЕФКО". Інвестиції склали близько 30 млн. доларів США. В кінці травня 2002 здійснено запуск нового заводу.

У листопаді 2001 запущено цех з виробництва кетчупу, збільшено потужності з виробництва майонезу.

В даний час ВАТ "ЕФКО" входить до складу виробничого комплексу групи компаній «ЕФКО».

В даний час структура Групи компаній є ряд функціональних комплексів:

аграрно-інвестиційний комплекс включає в себе сільськогосподарське виробництво і структури для його забезпечення;

комплекс заготівлі та зберігання постачає виробництво якісною сировиною протягом усього року;

виробничий комплекс є основою групи компаній «ЕФКО», виробляє рослинні, вершкові і комбіновані масла, а також соуси під торговими марками "Слобода", "Altero" і «Нежка». Новим напрямком став випуск спеціалізованих жирів промислового призначення;

комплекс маркетингу і збуту виконує функції просування та реалізації продукції Групи компаній у всіх регіонах Росії;

комплекс транспорту і логістики забезпечує безперебійну доставку продукції по всій території Росії;

комплекс будівництва дозволяє в найкоротші терміни здійснювати підготовку до пуску сучасних технологічних виробничих ліній.

Продукт фірми

Основним виробничим підприємством Групи компаній є ВАТ "ЕФКО", розташоване в місті Олексіївка Білгородської області. Колишній ефіроолійний комбінат, який виробляв ефірні масла (аніс, коріандр), в даний час є одним з кращих за рівнем оснащеності і якості продукції, що випускається в Росії. Виробничі процеси на підприємстві повністю автоматизовані за допомогою сучасного імпортного обладнання та новітніх технологій, що дозволяє випускати продукцію найвищої якості.

ВАТ «ЕФКО» виробляє:

- Нерафінована і рафінована дезодорована олія під торговими марками «Слобода» фасоване (39,7% від загального обсягу випуску в грошовому вираженні) і «Altero» - у незначних обсягах (0,6%);

- Майонез п'яти видів (близько 47,4%);

- Рафінована дезодорована олія нефасована (4,3%);

- Соняшниковий шрот (супутня продукція - 5,8%);

- Кетчуп трьох видів (випуск розпочатий в грудні 2001 р. - 0,7%).

ВАТ «ЕФКО» в незначному обсязі здійснює послуги з переробки та фасування масла стороннім організаціям на основі давальницької сировини соняшнику або сирої олії.

При виробництві соняшникової олії основним елементом витрат є сировина - соняшник.

Управління даним елементом витрат на різних стадіях обробітку насіння багато в чому обумовлює конкурентні переваги переробних підприємств.

ВАТ «ЕФКО» забезпечує завантаження своїх виробничих потужностей сировиною за рахунок:

- Закупівель соняшнику в рамках програми авансування власних сільгоспвиробників,

- Сезонних закупівель у виробників в Білгородській, Ростовській, Воронезькій, Курській, Тамбовській, Липецькій і Волгоградській областях,

- Закупівель сирої олії у первинних переробників соняшника.

На реалізацію сировинної програми по забезпеченню виробництва насінням соняшнику в 2007 році група компаній "ЕФКО" направила 1 193 млн. руб.

Виробничий комплекс Групи представлений чотирма підприємствами, об'єднаними метою виробництва екологічно чистих продуктів харчування світових стандартів з використанням сучасних технологій:

1. ВАТ "ЕФКО" - завод з виробництва соняшникової рафінованої та нерафінованої олії, майонезів і кетчупів;

2. ТОВ "ЕФКО-Слобода" - завод з виробництва спеціалізованих масел і жирів;

3. ВАТ "Співдружність" і ВАТ "Червоногвардійський молочний завод" - молочні заводи з виробництва вершкового масла, сухого молока, сирів.

Виробничим комплексом Групи компаній "ЕФКО" здійснюється виробництво та надання наступних товарів і послуг:

1. рослинні олії:

- Соняшникова нерафінована («Ароматне») і рафінована дезодорована олія під торговою маркою "Слобода";

- Соняшникова рафінована олія з додаванням оливкової «Altero Gold» під торговою маркою "Altero";

- Соняшникова рафінована дезодорована і нерафінована олія нефасована;

2. соуси:

- Майонези «Оливковий», «Провансаль», «Стрілецький» під торговою маркою "Слобода";

- Майонез «Altero Oliva» під торговою маркою «Altero»;

- Майонез «Нежка» «Літній» під торговою маркою «Нежка»;

- Кетчупи «Томатний», «Гострий», «Шашличний» під торговою маркою "Слобода";

3. м'які олії:

- М'яке масло «Слобода»;

- М'яке масло «Altero Santel»;

- М'яке масло «Нежка» «Літній»

4. промислові спеціалізовані жири:

- Замінники масла какао (CBR);

- Жири кондитерські і хлібопекарські (для шоколадних виробів, для вафельних і прохолоджуючих начинок для борошняних кондитерських виробів, фритюрні жири, шортенінг);

- Замінники молочних жирів;

- Маргарини (столові, для пісочного тіста, для листкового тіста);

- Інші спеціалізовані промислові жири, у тому числі жири для виробництва морозива, глазурі для морозива;

- Моножирами;

5. молочні продукти:

- Солодковершкове масло "Слобода";

- Молоко, кефір, сир, сухе знежирене молоко, вершкове масло, сметана, сири;

6. шроти. (Шрот (нім. Schrot, основне значення - дрібні шматки, обрізки) - концентрований корм; побічний продукт маслоекстракційного виробництва. Виходить після екстрагування жиру з насіння олійних рослин органічними розчинниками в дистиляторів і випарниках. Залежно від сировини розрізняють шрот соняшниковий (або соняшниковий) соєвий, ріпаковий, гірчичний, бавовниковий, рицини, конопляний та ін Шрот - цінний високопротеїновим кормовий продукт).

Виробничий цикл вироблення соняшникової олії займає один день і повністю організований на території ВАТ «ЕФКО», починаючи від зберігання поточних запасів сировини до пакування готової продукції.

Соняшник надходить з елеваторів в пресовий цех, де вичавлюється на пресах, в результаті чого виходить пресове (сире) олію та макуху (вихід олії становить 34% від маси соняшника). Потім макуха обробляється в екстракторі, що дозволяє виділити з нього ще близько 13% екстракційного масла. Супутня продукція - шрот - реалізується на сторону.

Середній показник виходу олії з соняшнику на ВАТ «ЕФКО» становить 47%, що вище середнього по галузі на 5-7%. Частина пресового масла піддається гідратації і виморожування (для видалення з олії восковій і водної складової, з метою надання більшої прозорості та захисту від помутніння під дією часу), після чого вийшло нерафінована олія надходить у цех фасування.

Інша частина пресового і екстракційного масла змішуються і вступають на рафінації та дезодорації в цех рафінації, потім отримане рафінована дезодорована олія також проходить процеси гідратації і виморожування, надходить на фасування і частково в майонезний цех.

В даний час на ВАТ «ЕФКО» діє сучасний комплекс обладнання (виробництва бельгійської фірми De Smet) з рафінації та дезодорації олії фізичним способом. При очищенні масла фізичним способом поділ масла на фракції відбувається на молекулярному рівні в сепараторі з наступною фільтрацією. Це дозволяє отримати продукт більш високої якості, який зберігає всі корисні властивості соняшнику. Рецептура всіх продуктів "ЕФКО" ретельно розробляється фахівцями-технологами.

Фасування масла проводиться на автоматизованих фасувальних лініях в пластикову тару, яка випускається на ВАТ «ЕФКО» з поліетиленових гранул.

У 2008 році бренди ВАТ «ЕФКО» зберегли лідируючі позиції на ринку, торгові марки «Слобода», «Аltero», «Нежка» є лауреатами багатьох національних і міжнародних виставок - конкурсів.

Показники виробництва основних видів продукції та послуг за 2001 і 2002 р.р. наведено в таблиці 1.

Таблиця 1.

Новим напрямком у діяльності групи компаній "ЕФКО" стало виробництво сучасних кондитерських жирів, на новому заводі ТОВ "ЕФКО-Слобода" з комплексної переробки рослинних масел. Лінія включає в себе обладнання бельгійської фірми «De Smet» з фракціонування, переетіріфікаціі, нейтралізації, дезодорації і гідрування рослинних масел. Завод є унікальним для Росії підприємством за своїм оснащенням і асортименту продукції, що випускається.

Виробництво направлено на випуск цілого спектра високоякісної продукції для кондитерської, хлібопекарської, молочної та олійно-жирової промисловості, виробництва морозива. Це замінники масла-какао, кондитерські жири для шоколадних виробів, вафельних і прохолоджуючих начинок, жири для начинок і тесту, спеціалізовані маргарини, шортенінг (жири, які надають пишність тесту), замінники молочного жиру, фритюрні жири та столові маргарини.

Усі технологічні процеси виробництва повністю комп'ютеризовані за допомогою спеціальних програм, універсальних по відношенню до всіх виробничих процесів.

Потужності заводу дозволяють виробляти до 400 тонн жирів на добу. На заводі створено спеціальну лабораторію, в можливості якої входить аналіз жирів, створення нових рецептур, оцінка відповідності продукту стандартам.

Нове виробництво значно розширить асортимент продукції, що випускається і дозволить Групі стати лідером серед російських виробників у даному сегменті масложирового ринку.

Обсяг реалізації склав у 2008р. склав 289 млн. руб. У 2009р. планується випустити близько 26,7 тис. тонн продукції заводу на суму близько 700 млн. рублів.

Основною сировиною для виробництва є пальмова олія та її фракції, а також соняшникова олія, потреби заводу в яких становлять близько 24 тис. тонн / рік.

Одним з основних переваг даного виробництва з економічної точки зору є те, що з одного виду сировини - олія (пальмова, соняшникова), за допомогою наявних технологій можна отримувати широкий спектр жирової продукції.

Конкурентні переваги групи компаній «ЕФКО»

1. Широкий асортимент виробленої групою масложирової продукції, що дозволяє практично повністю задовольнити потреби споживачів у даному сегменті ринку продуктів харчування;

2. Сильні торгові марки - пізнавані російським споживачем бренди «Слобода» і «Altero»;

3. Технологічне консультування клієнтів на будь-якому етапі промислового виробництва спеціальних рослинних жирів і продуктів на їх основі;

4. Високий технологічний рівень виробництва, що дозволяє проводити рослинні жири будь-яких властивостей і високої якості;

5. Власна мережа дистрибуції (11 Торгових будинків), що забезпечує присутність продуктів групи компаній «ЕФКО» в торгових точках у всіх регіонах Росії;

6. Власна сировинна база.

Таблиця 2. Аналіз ключових показників діяльності ВАТ «ЕФКО»

Цінова та збутова політика

ВАТ «ЕФКО» має стійкий грошовий потік в рублях від своєї основної діяльності, який схильний до незначних коливань в залежності від сезонності виробництва та обсягу продажів.

Ключові показники свідчать, що в цілому компанія розвивається прибутково, динаміка її розвитку позитивна. Протягом 2008 року ВАТ «ЕФКО» демонструвало триваюче зростання обсягів виробництва і реалізації, в тому числі за рахунок диверсифікації сфер діяльності (таблиця 2).

Як позитивний фактор слід відзначити тенденцію зростання показників рентабельності, ліквідності та співвідношення дебіторської та кредиторської заборгованостей.

Майже вся продукція ВАТ «ЕФКО» реалізується на внутрішньому ринку за рублі, причому 97% виторгу надходить у безготівковій грошовій формі від власних торгових домів. Розрахунки за бартером складають близько 2,5% від обсягу реалізації і доводяться в основному на сільгоспвиробників.

Обсяг експорту в 2008 році склав близько 0,03% від загального обсягу продажів.

Комплекс маркетингу і збуту є мережа торгових будинків, розташованих у 10 регіонах Росії і єдиний маркетинговий центр підрозділ керуючої компанії ЗАТ «АПІК ЕФКО».

Підтримання високих темпів зростання неможливе без наявності на ринку сильної торгової марки. «ЕФКО» володіє низкою торгових марок, найвідомішою з яких в даний час є торгова марка соняшникової олії та майонезу «Слобода». Закріпившись на ринку як найбільший російський виробник рафінованої дезодорованої олії, ВАТ «ЕФКО» використовує впізнаваність торгової марки «Слобода» для просування свого нерафінованої олії, нових видів майонезу, вершкового масла, кетчупу, м'якого масла.

Напряму ВАТ «ЕФКО» реалізує колгоспам шрот (на умовах передоплати) і постачає на експорт незначна кількість коріандру.

Збут товару в найбільших містах Росії здійснюється торговими будинками групи компаній «ЕФКО» через роздрібну мережу відповідного регіону.

На більш дрібних локальних ринках збут здійснюється шляхом поставки постійним клієнтам компанії. 11 торгових будинків «ЕФКО» реалізують понад 99% обсягу випуску продукції в 10 регіонах Росії.

За 2002 рік виручка торговельних будинків склала більше 2 852 млн. руб.

Реалізація продукції компанії через мережу торговельних будинків дозволяє найбільш повно контролювати процес доведення товару до кінцевих споживачів, забезпечуючи високий рівень дистрибуції і надходження регулярної інформації з місцевих ринків. Умови поставок продукції в торгові доми передбачають надання розстрочки платежу (до 10 - 30 днів) в залежності від довжини товаропровідних шляхів.

Торгові доми працюють тільки з продукцією ВАТ «ЕФКО» та інших підприємств групи компаній «ЕФКО». На основі інформації по залишках товару на складах і динаміки реалізації торгових домів коригуються цінові умови поставок.

Найбільш значущими регіонами збуту (за обсягами продажів) є Москва, Єкатеринбург (з Перм'ю, Челябінському, Тюменською областю), Воронеж (з Бєлгородської, Курської, Орловської, Тамбовської областями), Санкт-Петербург, Новосибірськ (з Омському, Красноярському, Кемеровської областю, Абакані, Іркутськом). Даний розподіл склалося історично, тому що робота в цих зонах ведеться з моменту створення компанії.

На московський ринок ВАТ «ЕФКО» поставляє майонез і фасовану соняшникову олію через ТД «Білогір'я» та розливне масло через ТД «ЕФКО-Слобода» (близько 750 т в місяць). 70% продукції реалізується оптом через 10 великих оптовиків («Сьомий континент», "Копійка", "Другий будинок», «Омега», «Будкомплекс Т», «Аеронікс» тощо), 20% - у роздріб і 10% постачається в найближчі регіони: Тулу, Рязань, Калугу і ін При поставках оптовикам Торгові доми контролюють подальша присутність продукції у торгових точках.

Для роздрібних продажів Торговими будинками укладені дилерські угоди більш ніж з 250 великими магазинами і супермаркетами, куди Торгові доми поставляють продукцію власним автотранспортом. Якщо до 2000 р. продукція поставлялася оптовикам і великим магазинам тільки за передоплатою, то в даний час низка великих оптовиків і мережевих магазинів отримують відстрочку не більше 7 днів, що пов'язано, в першу чергу, зі зростаючою конкуренцією на цьому ринку.

В даний час, для просування продукції заводу спецжіров ТОВ «ЕФКО-Слобода» у регіонах розташування Торгових будинків працюють технологи компанії, вирішальні питання адаптації продукту для місцевих підприємств харчової промисловості. Розробка рецептур йде спільно з Науково-дослідним інститутом хлібопекарської промисловості, Московським Державним інститутом харчових виробництв, Воронезької технологічної академією, що також сприяє розвитку вітчизняної галузевої науки.

Маркетологи ставлять перед собою в першу чергу завдання правильного позиціонування своєї продукції і впізнаваності торгової марки серед конкурентів, розраховуючи кілька варіантів ціни реалізації в залежності від попиту на продукцію.

Компанія позиціонує ціну своєї продукції трохи нижче у порівнянні з російськими аналогами та імпортними рафінованими маслами. При цьому враховуються сезонність продажів і особливості кожного локального ринку збуту. У 1997-1998 рр.. ВАТ «ЕФКО» прив'язувала ціни на свою продукцію до курсу долара США.

В даний час компанія орієнтується на ціни найближчих конкурентів - олія «Олейна» і «Золота насіння», зменшені на 3-5%.

Просування (реклама)

Маркетингові дослідження активно формують збутову виробничу політику всієї групи компаній «ЕФКО» з 1998 року.

Маркетинговий Центр, що входить до складу ЗАТ «АПІК ЕФКО» (м. Москва), регулярно проводить дослідження світового і російського ринку соняшнику, зернових, всіх видів рослинних олій, майонезу, кетчупів, спеціалізованих рослинних жирів, відстежує кон'юнктуру і ціни на всі види продукції, зіставні з продукцією, що випускається підприємствами Групи компаній, динаміку експорту і імпорту, а також фактори, які можуть вплинути на їх зміни, діяльність конкурентів.

Дослідження використовуються як наукова основа для оперативного прийняття управлінських рішень та єдиної стратегії групи компаній «ЕФКО» з просування своєї продукції на ринок.

При цьому Торгові доми активно виконують маркетингову функцію в регіонах: самостійно керують товарними потоками і здійснюють моніторинг у рамках своєї зони відповідальності, узгодженої з головною компанією.

Пріоритетним ринком збуту для продукції ВАТ «ЕФКО» було вибрано Московський регіон, який характеризується більш високими, ніж у середньому по країні, доходами населення та вимогами до якості продукції. На нього припадає найбільший обсяг продажів, і, за оцінками експертів ВАТ «ЕФКО», соняшникова олія «Слобода» у Москві зараз займає близько 25% ринку.

За рекомендаціями маркетологів ВАТ «ЕФКО» підтримує оптимальне співвідношення між випуском нерафінованої і рафінованої олії (зараз вона становить 1 до 4), розширює спектр представленої продукції.

У 2002 р. група «ЕФКО» поповнила свій продуктовий ряд новим видом майонезу під торговою маркою «Нежка» - низькокалорійним майонезом з тривалим терміном зберігання. Майонези торгової марки «Нежка» позиціонується як більш дешеві та корисні для здоров'я внаслідок невисокої змісту калорій в порівнянні з традиційними провансаль.

Продуктовий ряд даної торгової марки розширено м'якими маслами заводу спецжіров, в планах маркетологів - маргарини.

У 2008 році на просування торгових марок ВАТ «ЕФКО» витратило близько 50 млн. рублів, в 2009 році дані витрати плануються на такому ж рівні.

Стійко високий рівень витрат на рекламу, обумовлений необхідністю активного просування продукції заводу спецжіров на ринок.

При цьому слід зазначити, що група компаній «ЕФКО» не проводить активних рекламних компаній на телебаченні, на відміну від «Олейна», «Злато» та інших торгових марок, основним маркетинговим каналом по просуванню продукції на ринок є ефективно побудована мережа дистрибуції, що забезпечує присутність торгових марок «ЕФКО» у всіх регіонах Росії.

Компанія приділяє велику увагу рекламі (46663 млн. крб. В 2008 р. по відношенню 12860 млн.руб в 2007 р.), що забезпечує просування товару і новинок на ринок споживача і стабільності брендів, а також витіснення конкурентної продукції (друге місце на ринку масложирової продукції, загальний частка продукції на ринку на 2008 р. 13%,). А також важливе місце займає постійно зростаючий комплекс будівництва, постійно зростаючі інвестиції, які сприяють розширенню зони дії торгових домів і розширення дистриб'юторської мережі, що допомагає просуванню товару в інші регіони і збільшує споживчий попит.

В даний час, враховуючи обсяги, географію діяльності, у Групі компаній відбулося становлення ще одного комплексу - комплексу транспорту і логістики. Основним завданням даного комплексу є координація діяльності автомобільного та залізничного транспорту, відділу відвантажень, централізованих складів зберігання сировини, матеріалів і готової продукції, доставка сировини і матеріалів на елеватори і виробничі цехи, готової продукції торговим домам. Обсяги перевезень щомісяця вимагають 230 вагонів і 450 спеціалізованих автомобілів, укладено 80 договорів з юридичними особами та 175 - з приватними підприємцями.

Створена структура комплексу транспорту і логістики дозволяє повністю забезпечувати управління вантажопотоками групи компаній «ЕФКО».

У цілому, незважаючи на гостру конкурентну боротьбу в олійно-жировій галузі, групі компаній «ЕФКО» як і раніше вдається утримувати лідируючі позиції своїх торгових марок, регулярно виходити на ринок з новими продуктами.

Стратегічні партнери і основні конкуренти групи компаній «ЕФКО»

Одним з критеріїв успіху групи компаній "ЕФКО" на ринку є довіра і надійність партнерів. Група компаній успішно співпрацює з багатьма російськими компаніями.

Найбільшими постачальниками сировини і матеріалів є ТОВ «ПАК Престус», ЗАТ «ГОТЕК», ТОВ «ІСРАТЕК», ТОВ «СЛАВНИК», ТОВ «Іберіко», група «ОГО», ВАТ «Гаммахім», ТОВ «СІТІ КОМПАНІ», ВАТ « Сеймовская птахофабрика », ТОВ« Курант-Зерно ».

Накопичено великий досвід в роботі з постачальниками сільськогосподарської техніки, найбільшими серед яких є ТОВ «Світова техніка», ТОВ «ФІНТЕЛ ГРУП», фірма «Cadl SA».

Провідними зарубіжними партнерами в галузі постачання технологічного устаткування є бельгійська фірма «De Smet», фірма «Лауденберг», фірма «ENFLEX», фірма «Peter Binder & Co GmbH», фірма «SASIB Beverage MS SpA».

В якості основних конкурентів на ринку фасованого соняшникової олії за такими критеріями як ціна, якість, система розподілу товару, рекламна підтримка, імідж товару можна виділити наступні компанії: «Південь Русі» (торгова марка «Золота насіння»), «Російська бакалія» (торгова марка «Злато»), «Цереол» (торгова марка «Олейна»), «Молінос Ріо де ла Плата» (торгова марка «Ідеал», «Girol»).

На ринку майонезу основними конкурентами компанії «ЕФКО» є компанія «Юнілівер» (торгова марка «Calve», «Delmy» «Hellmans»), компанія «Петросоюз» (торгова марка «Моя сім'я», «Мрія господині»), Московський жировий комбінат (торгова марка «Росіянка»), Нижегородський масложировий комбінат (торгова марка «Ряба», «справжній»), Жировий комбінат г.Екатерінбург.

Такі компанії як «Юнілівер», «Петросоюз», «Деміург», «ЕвроОйл», «Родос» є найбільшими конкурентами на ринку м'якого масла, на ринку спеціалізованих жирів - група компаній «Інфорум», «Нові масла і технології», «Союз »,« Союзснаб »,« Петроімпорт »,« Унігра »,« Орхус Оліе », Нижегородський масложировий комбінат, ВАТ« МЖК Краснодарський ».

Висновок

Підводячи підсумки, можна сказати, що компанія «ЕФКО» утримує стабільну позицію на ринку масложирової продукції.

У цієї компанії великий аграрний комплекс, який забезпечує всім необхідним сировиною для виробництва.

Крім того, зростання компанії забезпечується за рахунок:

1. розвинену роздрібну мережу в різних регіонах,

2. широкий асортимент і якість товару,

3. застосування передових технологій, що постійно розвивається комплекс будівництва,

4. інвестиції,

5. маркетингові дослідження ринку споживачів,

6. реклама.

Окрім всіх позитивних сторін, необхідно звернути увагу на фактори ризику:

1. Ризик зниження темпів зростання економічного розвитку країни (вплив - висока, ймовірність - помірна).

Споживання рослинних жирів високої якості і продуктів на їх основі безпосередньо залежить від рівня добробуту населення, що визначається рівнем економічного розвитку країни, обсягом ВВП і показниками індивідуального споживання на душу населення. У разі несприятливих змін в російській економіці і зниження рівня споживання підприємства Групи компаній можуть зіткнутися зі зменшенням ємності ринку і зниженням продажів.

2. Зростання імпорту масложирової продукції (вплив - висока, ймовірність - помірна).

В даний час рівень розвитку масложирової промисловості Росії, все ж таки відстає від закордонного, перш за все, по технологічному розвитку. Великі транснаціональні корпорації, які володіють значним числом компаній, зокрема і на території Росії, ввозять рослинні масла як сировинний матеріал, так і готові масложирову продукцію з-за кордону, знижуючи тим самим місткість ринку для російських компаній.

Фактори, що нівелюють ризик: значні обсяги інвестицій у модернізацію і розширення виробництва, створення конкурентоспроможних продуктів, впровадження нових технологій дозволяю робити групі компаній "ЕФКО" продукцію світової якості, замінюючи імпортні аналоги.

Ризик зниження обсягу продажів (вплив - висока, ймовірність - низька)

Фінансова стратегія групи компаній «ЕФКО» базується на збільшенні обсягів продажів і виробництва нових видів продукції. Висока потреба в оборотному капіталі і тривалість циклу від авансування сільськогосподарських робіт до реалізації продукції негативно впливає на можливості компанії оперативно реагувати на зниження обсягу продажів.

Посилення конкуренції з боку вітчизняних виробників олії може призвести до скорочення обсягів реалізації продукції компанії.

Фактори, що нівелюють ризик: Група компаній «ЕФКО» має власну регіональну збутову мережу, що охоплює основні економічно розвинені райони Росії. Всього діє 11 торгових будинків у 10 містах. На основі розвинутої функції маркетингу проводиться чіткий моніторинг продажів і залишків товарів на складах клієнтів. Продукція не поставляється на умовах тривалої відстрочки платежу. Торгові доми зацікавлені у збільшенні обсягів продажів у своїх регіонах.

Група компаній має диверсифікований портфель продукції, що випускається, що, в сукупності з досить коротким виробничим циклом кожного з випущених видів продукції, дає можливість оперативно переорієнтуватися на ті види продукції, які користуються найбільшим попитом.

Конкурентна ситуація на ринку розвивається постійно, тому існує потреба у фірми у відстеженні конкурентних змін на ринку систематично. Тільки при цих умовах фірма може правильно оцінити можливості конкурентів і власні можливості і виробити оптимальну маркетингову стратегію, яка завжди спрямована на створення або підтримка власного конкурентної переваги.

Але для того, щоб правильно оцінити свої власні можливості, компанія повинна ввести регулярні маркетингові дослідження.