ФГТУ СПО «Пензенський аграрний технікум»
Курсова робота
з дисципліни: «Аналіз фінансової господарської діяльності»
Тема: Аналіз виробництва та реалізації продукції рослинництва за матеріалами ФГУП УПХ ПСХТ «Пензенський район»
Роботу виконала студентка заочного
бухгалтерського відділення,
5 курсу 2 групи
Дуніна Юлія Володимирівна.
Оцінка:
Викладач:
2008 р
План
Введення
1. Коротка природно-економічна характеристика господарства
1.1 Розмір господарства і розмір виробництва
1.2 Аналіз розміру та структури товарної продукції
1.3 Аналіз основних виробничих та економічних показників діяльності господарства
2. Аналіз виробництва та реалізації продукції рослинництва
2.1 Аналіз розміру та структури посівних площ
2.2 Аналіз врожайності сільськогосподарських культур
2.3 Аналіз динаміки і ступінь виконання плану з валового виробництва продукції рослинництва
2.4 Аналіз впливу основних факторів на валовий збір продукції рослинництва
2.5 Аналіз використання добрив у господарстві
2.6 Аналіз показників продуктивності праці при виробництві зерна
2.7 Аналіз собівартості одиниці продукції рослинництва
2.8. Аналіз рівня товарності та рентабельності виробництва зерна
3. Висновки і пропозиції
4. Список використаної літератури
Введення
Зберігаються несприятливі загальні умови функціонування сільського господарства: незадовільний рівень розвитку ринкової інфраструктури, зношені виробничі фонди, зростають випереджаючими темпами ціни на основні споживані галуззю ресурси і, перш за все енергоресурси. Найважливіша проблема - фінансова нестійкість галузі, обумовлена нестабільністю доходів, накопиченої декапіталізацією, а також недостатнім притоком приватних інвестицій. Утруднений доступ сільськогосподарських виробників до ринків фінансових та інформаційних ресурсів. Висока питома вага збиткових підприємств. Рентабельність у сільському господарстві нижче, ніж в інших галузях економіки, а ризики зі зрозумілих причин - вище. Як і раніше гострі соціальні проблеми села. Зарплата в сільському господарстві становить лише 40% від середньої по країні. Це значно нижче, ніж в інших державах.
Розрив між містом і селом за рівнем бідності не скорочується, а зростає. У результаті продовжується міграція сільськогосподарського населення в місто. Зберігаються низькі темпи структурно-технологічної модернізації галузі, оновлення основних виробничих фондів і відтворення природно-екологічного потенціалу.
З метою вирішення цих та інших актуальних проблем був розроблений проект Державної програми розвитку сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства.
Роль закону, перш за все, в тому, що вперше за роки реформ на законодавчому рівні встановлено чіткі правові засади реалізації аграрної політики, як складової частини соціально-економічної політики держави, що охоплює сферу розвитку сільського господарства та сільських територій.
Одним з напрямків сталого розвитку сільських територій є підвищення рівня і якості життя сільського населення, яке включає в себе:
- Заходи щодо підвищення рівня розвитку соціальної інфраструктури та інженерного облаштування сільських поселень.
- Заходи підтримки комплексної забудови та благоустрою сільських поселень в рамках «пілотних» проектів.
Для ефектного функціонування сільського господарства необхідно здійснювати заходи щодо створення загальних умов функціонування сільського господарства, в тому числі підтримці технічних регламентів, що визначає вимоги до основних і оборотних коштів сільськогосподарського виробництва і готової продукції, створенню єдиної системи інформаційного забезпечення агропромислового комплексу, забезпечення галузі кваліфікованими кадрами та проведення наукових досліджень за пріоритетними напрямами галузі сільського господарства.
Цілями здійснення заходів з підтримання грунтової родючості є збереження та раціональне використання земель сільськогосподарського призначення і агроландшафтів, а також створення умов для збільшення обсягів виробництва високоякісної сільськогосподарської продукції на основі відновлення та підвищення родючості грунтів земель сільськогосподарського призначення при виконанні комплексу гідромеліоративних, культуртехнічних, агрохімічних, агролісомеліоративних, водогосподарських та організаційних заходів з використанням сучасних досягнення науки і техніки.
Для досягнення поставлених цілей необхідно вирішення наступних завдань:
- Систематичне відтворення і підвищення природного родючості грунтів земель сільськогосподарського призначення;
- Захист земель від затоплення і підтоплення, водної ерозії та впливу інших негативних техногенних факторів;
- Збереження і підтримка агроландшафтів в системі сільськогосподарського виробництва, охорона сільськогосподарських угідь від вітрової ерозії, опустелювання;
- Внесення мінеральних добрив;
- Організація моніторингу родючості грунтів земель сільськогосподарського призначення та формування інформаційної бази даних по родючості грунтів.
Створення загальних умов функціонування сільського господарства:
- Створення системи державного інформаційного забезпечення у сфері сільського господарства;
- Надання консультаційної допомоги сільськогосподарським товаровиробникам та перепідготовка фахівців для сільського господарства;
- Участь спілок (асоціацій) сільськогосподарських товаровиробників у формуванні державної аграрної політики;
Розвиток пріоритетних підгалузей сільського господарства:
- Пріоритетний розвиток тваринництва;
- Підтримка племінного тваринництва;
- Розвиток вівчарства та козівництва;
- Проведення протиепізоотичних заходів;
- Розвиток пріоритетних галузей рослинництва;
- Підтримка елітного насінництва;
- Закладання багаторічних насаджень;
- Підтримка економічно значущих програм розвитку сільського господарства суб'єктів Російської Федерації.
1. Коротка природно-економічна характеристика господарства
Господарство «ФГУП УПХ ПСХТ» знаходиться в Пензенському районі. Відноситься до Вадинськ-мокшанська зоні, яка займає центральну і північно-західну частини області. Клімат Пензенської області формується під впливом порівняно великого притоку сонячної радіації, панування континентального повітря помірних широт і віддаленості від морів і океанів. Тут досить жарке літо і холодна зима зі стійким сніговим покривом.
Характеризується вона достатніми і частково помірним зволоженням. За рік випадає 450-500 мм опадів, з них за період вістаціі (травень-вересень) 250-280 мм
За теплообеспеченности зона прохолодна і помірно тепла. Сума позитивних температур вище 110 0 С складає 2200-2400 с. Період активної вістаціі рослин 136-142 дня. Безморозний період 125-138 днів.
Постійний сніговий покрив утворюється наприкінці листопада і зберігається 128-135 днів. Середня з найбільших висот снігового покриву 30-40 см, а щільність 0,27-0,31 г на 1куб.см. Запаси води в снігу становлять 80-100 мм або 800-1000 куб.м на гектарі.
Сніговий покрив надійно охороняє озимі культури від вимерзання. Проте в окремі роки він утворюється порівняно пізно, буває нестійким, що в поєднанні з сильними морозами викликає загибель озимих. Середній з абсолютних мінімумів температури повітря на рівних і піднесених місцях 33-35 0 С, знижених місцях рельєфу 35-37 0 С.
Вадинськ-Мокшанська район представляє собою піднесену щодо розчленовану рівнину; переважно поширені вищелоченнние і опідзолені суглинкові та глинисті чорноземи за участю сірих лісових суглинистих і підзолистих легкосуглинистих супіщаних і піщаних грунтів.
Зона придатна цільномолочна-овочівницька з розвиненим птахівництвом, картоплярством і плодоводством. Завдання зони - постачання населення Пензи молоком, свіжими овочами відкритого та закритого грунту, ранньою картоплею, фруктами та деякою кількістю парного м'яса.
1.1 Розмір господарства і розмір виробництва
Розміри сільськогосподарських підприємств та їх підрозділів - один із чинників підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва. Ці переваги виявляються в більш високій продуктивності праці, зниження собівартості одиниці продукції.
У завдання аналізу розмірів сільськогосподарського підприємства входять:
1. визначення розмірів сільськогосподарського підприємства в цілому, розмірів виробничих підрозділів і окремих галузей;
2. оцінка існуючих розмірів виробництва (великий, середній, дрібний) в порівнянні з показниками передових підприємств і середніми показниками по сукупності господарств (адміністративного району або області).
Розміри підприємства оцінюються за прямими і непрямими показниками. Прямий показник розміру сільськогосподарського підприємства та його підрозділів - сума валової продукції в грошовому вираженні. Для характеристики розміру окремих галузей і спеціалізованих господарств застосовують також натуральні показники - виробництво найважливіших видів продукції в натуральному вираженні (тоннах, центнерах, штуки і т.д.).
Непрямі показники включають: площа сільськогосподарських угідь, ріллі, площа плодових насаджень, поголів'я худоби, середньорічну чисельність працівників, вартість основних виробничих фондів, розмір прибутку або валового доходу і т.д.
Деякі показники розміру залежать від умов року. Тому для об'єктивної оцінки розміру підприємства необхідно користуватися середніми даними за останні 3-5 років. Найбільш стійкий показник - площа сільськогосподарських угідь, площа ріллі.
Таблиця 1.1 Розмір господарства і розмір виробництва
Показники | Попередній рік (2006 р) | Звітний Рік (2007 р) | 2007 р у% до 2006 р |
Вартість валової продукції в порівнянних цінах, тис. крб. | 555 | 626 | 112,8 |
Виручка від реалізації продукції - всього, тис. руб. | 9030 | 9461 | 104,8 |
Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. руб. | 11417 | 17935 | 157,1 |
Середньорічна чисельність працівників, чол. | 140 | 120 | 85,7 |
Кількість енергетичних потужностей, к.с. | 6328 | 5136 | 81,2 |
Площа с / г угідь, га в тому числі: ріллі, га | 9004 5026 | 9004 4655 | 100 92,6 |
Чисельність поголів'я ВРХ, гол. | 1303 | 1909 | 146,5 |
Зроблено: а) зерна б) картоплі в) молока г) приросту | 9759 180 9180 709 | 12692 230 10311 896 | 130,1 127,8 112,3 126,4 |
Висновок. З таблиці видно, що сільськогосподарське підприємство середнє. Площа ріллі зменшилася в порівнянні з 2006 роком на 371 га за рахунок переведення ріллі в сінокоси. Різко збільшилася чисельність поголів'я ВРХ на 606 голови, це призвело до збільшення молока на 1131 і приросту живої маси на 187. Кількість енергетичних потужностей знизилося на 1192 к.с. за рахунок списання техніки, так як вийшов термін експлуатації. Вартість ОПФ збільшилася на 6518 тис. рублів за рахунок введення в експлуатацію нових приміщень під корівники. Вартість валової продукції збільшилася на 71 тис. рублів і виручка збільшилася на 431 тис. рублів за рахунок збільшення виробництва сільськогосподарської продукції - молока, приросту живої маси, зерна і картоплі.
1.2 Аналіз розміру та структури товарної продукції
У кожному господарстві необхідно обробляти культури і розвивати ті галузі, які відповідають його природним і економічним умовам. Спеціалізацію сільськогосподарських підприємств характеризує склад виробленої в господарстві продукції.
Для спеціалізації характерно переважний розвиток окремих галузей, що веде до відокремлення виробництва різних видів продукції. У результаті досягається максимальне збільшення виробництва при найменших затратах праці і коштів, забезпечується висока продуктивність праці і низькі витрати матеріальних ресурсів на одиницю продукції.
Виробничу спеціалізацію підприємства визначають за основними товарними галузями і продуктів, що забезпечує найбільшу виручку від реалізації. Прямий показник, що характеризує спеціалізацію господарства - структура товарної продукції. Для аналізу спеціалізації використовують і непрямі показники: структуру валової продукції, витрат праці, посівних площ, поголів'я худоби, основних виробничих фондів. Найбільш об'єктивну характеристику спеціалізації господарства і поєднання галузей дає спільне вивчення прямих і непрямих показників.
Для визначення спеціалізації аналізують середні дані за останні роки. Валову і товарну продукцію оцінюють за діючими закупівельними або порівнянними цінами.
Для оцінки товарної продукції використовують постійні порівнянні ціни або ціни фактичної реалізації продукції.
Спеціалізація - це конкретна форма прояву суспільної праці, зосередження засобів виробництва і робочої сили підприємства на виробництві необхідної населенню і обмеженої за асортиментом товарної продукції. Спеціалізація сільськогосподарської зони чи окремого підприємства полягає у виділенні головної галузі, створення умов для її переважного розвитку. Воно характеризує виробничий напрям і визначає галузеву структуру зони чи господарства.
Фактори спеціалізації можна об'єднати в три великі групи.
Перша група - природні фактори (грунт, клімат, особливості організмів рослин і тварин забезпеченість водою і т.д.). Певні галузі та культури розміщуються там, де для них є найбільш сприятливі природні умови і забезпечується найвища ефективність їх виробництва.
Друга група - економічні фактори - в першу чергу економічна ефективність виробництва. Підприємство розвиває ті галузі, які найбільш вигідні в економічному відношенні. Важливим економічному фактором є забезпеченість трудовими ресурсами - трудомісткі галузі та культури розміщуються там, де є достатня кількість робочої сили.
Третя група - соціальні обороноздатності і безпеки країни та її економічної незалежності від інших країн, врахування національних особливостей численних убрань нашої країни.
Спеціалізація - це форма суспільного поділу праці. Для цього в господарстві створюються головні, додаткові, допоміжні галузі виробництва.
Головні (ведучі) галузі відіграють найбільш значну роль в економіці підприємств, мають найбільшу питому вагу в структурі їх товарної і валової продукції і визначають характер спеціалізації підприємства. У господарстві може бути одна дві три головні галузі.
Додаткові галузі мають менше значення в економіці сільськогосподарських підприємств, але вони сприяють розвитку основних галузей або супроводжують їм, покращуючи використання земельних і трудових ресурсів.
Підсобні галузі не виробляють товарної продукції, але сприяють розвитку головних, провідних галузей (всілякі майстерні з виготовлення інвентаря, тари і т.д.).
Форми спеціалізації бувають різні - внутрішньогосподарські, господарські, зональні.
Внутрішньогосподарська спеціалізація - це спеціалізація виробничих підрозділів на переважному виробництві того чи іншого виду сільгосппродукції.
Господарська спеціалізація - це спеціалізація окремих господарств усередині адміністративних районів і міжгосподарських об'єднань, визначає їх місце у громадському об'єднанні праці.
Зональна спеціалізація великих територій (економічних районів, сільськогосподарських зон, республік, країв, областей) на виробництві певних виду продукції, для яких у зоні є найбільш сприятливі природно-економічні умови і які вивозяться за її прибудови.
Таблиця 1.2 Розмір і структура товарної продукції
Вид продукції | Виручка, тис. руб. | Структура товарної продукції,% | Відхилення (+; -) | |||
2006 | 2007 | 2006 | 2007 | Виручка тис. руб. | Структура,% | |
Зерно Картопля Інша продукція Разом по рослинництву Молоко М'ясо ВРХ Інша продукція тваринництва Разом по тваринництву Всього з організації | 84 41 270 395 4294 4323 18 8635 9030 | 998 31 - 1029 3679 4742 11 8432 9461 | 0,9 0,5 3,0 4,4 47,5 47,9 0,2 95,6 100 | 10,5 0,3 - 10,8 38,9 50,2 0,1 89,2 100 | 914 -10 -270 634 -615 419 -7 -203 431 | 9,6 -0,2 -3,0 6,4 -8,6 2,3 -0,1 -6,4 0 |
Висновок: З таблиці видно що в цілому господарство має напрям розвитку - тваринницьке. Найбільшу питому вагу по виробництву молока і м'ясо ВРХ. Спеціалізація господарства - тваринництво. У цілому у звітному році виручка збільшилася на 431 тис. рублів - це відбулося за рахунок реалізації м'яса, молока, зерна. За рахунок підвищення якості продукції, розширення ринку збуту. Основний напрямок вдосконалення спеціалізації господарства - її подальше поглиблення за рахунок скорочення кількості галузей, використання принципів технологічної та внутрішньогосподарської спеціалізації. Дрібні галузі в інтересах поглиблення спеціалізації можуть бути поступово ліквідовані. Поглиблення спеціалізації має бути економічно обгрунтованим і проводиться планомірно.
1.3 Аналіз основних виробничих та економічних показників діяльності господарства
Сільське господарство складається з землеробства, рослинництва і тваринництва.
Роботу підприємства оцінюють за виробничим і економічним показникам. Основними показниками в рослинництві є врожайність сільськогосподарських культур.
Урожайність - це збір продукції в натуральному виразі з одиниці площі.
У = Валовий збір × Посівні площі
Важливим виробничим показником у тваринництві є продуктивність. Продуктивність тварин - це вихід продукції в натуральному вираженні в розрахунку на одну голову худоби.
Показники продуктивності:
1. Середньорічний надій = Валовий надій молока від однієї корови × Середньорічне поголів'я корів
маси молодняку ВРХ Середньорічне поголів'я × 36
молодняку і тварин на вирощуванні.
Земля - головний засіб виробництва в сільському господарстві без чого неможливо виробляти продукцію. Земля - продукт природи. Вона територіально обмежена і не може бути збільшена або створена знову, не може бути замінена іншим засобом виробництва. Земля є вічним засобом виробництва, не зношується.
Ефективність використання землі оцінюється за показниками:
1. Виробництво молока = Валова продукція 100 га ×
на 100 га сільгоспугідь = Площа сільгоспугідь
2. Приріст живої маси = Валовий приріст живої маси × 100
молодняку ВРХ на × 100 га = Площа сільгоспугідь
3. Вихід валової продукції = Валова продукція 100 га ×
на 100 га сільгоспугідь = Площа сільгоспугідь
4. Вихід товарної продукції = Товарна продукція × 100
на 100 га сільгоспугідь = Площа сільгоспугідь
5. Вихід валової продукції = Валова продукція 100 га ×
на 100 га ріллі = Площа ріллі
Роботу підприємства можна оцінити за економічними показниками. Продуктивність праці є найважливішу економічну категорію, яка характеризує ефективність використання трудових ресурсів.
Виробництво валової продукції = Валова продукція на одного середньорічного працівника × Середньорічна чисельність працівників
Важливим показником роботи підприємства є оплата праці.
Оплата праці = фонд оплати праці на одного працівника в рік × середньорічна чисельність працівників
За цими показниками можна оцінити результативність роботи підприємства. Відповідно до економічного закону зростання продуктивності праці повинен випереджати зростання заробітної плати.
Собівартість продукції є найважливішим показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва.
Собівартість - це грошове вираження витрат підприємства на виробництво продукції (тобто «будь-що», «у скільки» обійшлося підприємству виробництво сільськогосподарської продукції). Визначають собівартість виробничої продукції і розраховують собівартість одиниці продукції.
Собівартість одиниці = витрати на виробництво всієї продукції × валовий вихід продукції.
У відповідності з економічною природою витрат на підприємстві розрізняють виробничу і комерційну, або повну, собівартість. У виробничу собівартість включаються всі витрати, пов'язані з виробництвом продукції з моменту її виробництва до закладання на зберігання у господарстві. У повну собівартість, крім виробничих витрат, входять так само витрати, пов'язані з реалізацією продукції. У залежності від термінів визначення собівартості поділяють на:
1. планову;
2. звітну, або фактичну;
3. провизорную (очікувану).
Ефективність роботи підприємства оцінюється наступним показниками:
1. Прибуток - позитивний результат роботи підприємства.
Прибуток = Виторг від Собівартість
реалізації - реалізованої
продукції.
Розрізняють валовий прибуток і чисту.
Валовий прибуток - це весь одержаний прибуток у господарстві.
Чистий прибуток = Валовий прибуток - податки
У господарстві прибуток розподіляється:
- На розвиток виробництва (придбання основних і оборотних коштів, будівництво);
- На розвиток соціальної сфери;
- На матеріальне заохочення працівників.
Підприємство працює ефективно якщо воно не тільки покриває витрати на виробництво, а й отримує прибуток.
2. Рентабельність - прибутковість, прибутковість підприємства.
Рівень = Прибуток від реалізації продукції × 100% рентабельності становить повну собівартість реалізованої продукції
У господарстві розраховують рентабельність окремих видів продукції, рентабельність галузей сільського господарства і розраховують рентабельність господарства в цілому.
Таблиця 1.3 Виробничі та економічні показники діяльності підприємства
№ п / п | Показники | 2006 р | 2007 р | Відхилення звітного від попереднього року (+,-) |
1 | 2 | 4 | 5 | 6 |
1. | Урожайність основних сільськогосподарських культур, ц з 1 га: Зернові Картопля | 8,4 45 | 12,2 76,7 | 3,8 31,7 |
2. | Продуктивність с / г тварин: а) Надій молока на 1 корову, кг б) Отримано телят на 100 корів в) Середньодобовий приріст, г: | 1807 98 210 | 1987 95 267 | 180 -3 57 |
3. | Рівень виробництва а) на 100 га с / г угідь, ц: молока, ц |
приросту ВРХ, ц валової продукції, тис. грн. товарної продукції, тис. руб. б) на 100 га ріллі, ц: зерна картоплі | 102 7,9 6,2 100,3 194,2 3,6 | 114,5 9,9 7,0 105,1 272,7 4,9 | 12,5 2 0,8 4,8 78,5 1,3 | |
4. | Продуктивність і оплата праці, руб: а) вироблено валової продукції с / г на 1 середньорічного працівника б) оплата праці 1 працівника в рік | 3964 16585,7 | 5217 20175 | 1253 3589,3 |
5. | Собівартість 1 ц с / г продукції, руб.: Зерна Картоплі Молока Приросту ВРХ | 142 566 439 6271 | 130 443 504 6680 | -12 -123 65 409 |
6. | Прибуток і рентабельність виробництва: а) Прибуток, всього тис. руб. б) на 100 га с / г угідь в) на 1 працівника | 1779 19,8 1,4 | 1165 12,9 0,6 | -614 -6,9 -0,8 |
7. | Рівень рентабельності в цілому по господарству,% У рослинництві У тваринництві | 24,5 63,2 23,2 | 14,1 109,1 8,0 | -10,4 45,9 -15,2 |
8. | Рівень окупності в цілому по господарству,% У рослинництві У тваринництві | 124,5 163,2 123,2 | 114,1 209,1 108,0 | -10,4 45,9 -15,2 |
Висновок. З таблиці видно, що виробничий показник в рослинництві по зернових збільшився в порівнянні з 2006 роком на 3,8 ц с1 га, а по картоплі на 31,7 ц з 1 га. Проаналізувавши виробничі показники в тваринництві можна зробити висновок, що показники збільшилися. Наприклад, середньорічний надій молока на 1 корову збільшився на 180 кг, також збільшився середньодобовий приріст молодняку ВРХ на 57 р. Але зменшився приплід на 100 корів і нетелей на 3 голови. Земля використовується ефективно, так як зерна та картоплі отримано більше, ніж у минулому році. Рівень виробництва збільшився і по зерну, картоплі, молока, приросту ВРХ. Оплата працівників також збільшилася. Собівартість у рослинництві зменшилася, а в тваринництві зросла. Прибуток і рентабельність виробництва знизилася. Рівень рентабельності в цілому по господарству знизився за рахунок зниження рівня рентабельності по тваринництву, а в рослинництві навпаки збільшився. Теж саме і з рівнем окупності: в цілому по господарству знизився за рахунок тваринництва, а в рослинництві збільшився.
2. Аналіз виробництва та реалізації продукції рослинництва
Рослинництво - одна з основних галузей сільського господарства. Рівень його розвитку істотно впливає на задоволення потреб у продуктах харчування, а також позначається на стані тваринництва.
До рослинницьким галузям ставляться: рільництво, овочівництво відкритого та закритого грунту, луківництво, садівництво і т.д.
Основна увага при аналізі повинне бути спрямоване на виявлення можливостей зростання валової продукції рослинництва в господарстві, визначення шляхів використання виявлених ресурсів.
У ході аналізу необхідно вирішити такі завдання:
- Оцінити виконання плану виробництва валової продукції рослинництва;
- Визначити вплив різних чинників на вихід продукції рослинництва;
- Встановити причини, які сприяють більш високому виходу продукції або що зробили негативний вплив;
- Намітити шляхи і підрахувати резерви збільшення виходу продукції рослинництва в господарстві.
Валовий збір продукції рослинництва залежить від розмірів посівних (посадочних) площ і врожайності сільськогосподарських культур, площі природних кормових угідь та їх врожайності. Ці два основні чинники визначають валовий вихід продукції рослинництва.
Причини зміни валового виходу продукції рослинництва по роках або в порівнянні з планом - відхилення посівних площ або врожайності.
2.1 Аналіз розміру та структури посівних площ
У сільському господарстві земля - це головний засіб виробництва продукції. Земля є тією основою сільського господарства, в якій відбувається переплетення економічних процесів виробництва і відтворення з природними. На відміну від інших засобів виробництва, які в міру використання зношуються, приходять у ветхість врешті-решт виходять з ладу, земля при раціональному її використанні постійно поліпшується, набуває нових якостей, підвищує свою родючість.
Для сільського господарства найбільше значення мають сільськогосподарські угіддя, тобто землі, які використовуються для отримання сільськогосподарської продукції (рілля, багаторічні плодово-ягідні насадження, поклади). Зростання питомої ваги площі в структурі сільськогосподарських угідь свідчить про поліпшення використання землі.
Весь земельний фонд сільськогосподарського підприємства поділяють на кілька видів угідь. Сільськогосподарські угіддя включають ріллю (посів і пар), зелень багаторічних насаджень (без полезахисних лісових смуг), сінокоси та пасовища. Не сільськогосподарські угіддя включають ліс (в тому числі полезахисні смуги), чагарники, болота, землі під дорогами і прогонами, землі під будівлями та інше.
Причинами зміни посівних площ можуть бути наступні:
1. зміна потреби господарства в продукції тих чи інших культур;
2. загибель посівів і необхідність заміщення площі іншою культурою, яка дає продукцію у цьому році;
3. недолік засобів виробництва для виконання плану (машин, знарядь, насіння і т.д.);
4. брак робочої сили;
5. зміна площі ріллі у зв'язку зі знищенням купин, чагарників і т.д., тобто введення в обіг незручних земель, цілинних і перелогових земель;
6. зміна площі ріллі у зв'язку з виділенням садів або перетворенням площі садів у ріллю внаслідок загибелі молодих садів;
7. зміна площі внаслідок приєднання земель інших господарств або навпаки.
Таблиця 2.1 Розмір і структура посівних площ
Культури | Площа, га | Структура,% | Відхилення за площею | ||
план | звіт | план | звіт | ||
1. Зернові 2. Картопля 3. Багаторічні трави 4. Однорічні трави | 1430 5 1800 370 | 1062 3 2330 460 | 39,7 0,1 49,9 10,3 | 27,6 0,1 60,4 11,9 | -368 -2 530 90 |
Разом посівів: | 3605 | 3855 | 100 | 100 | 250 |
Висновок. З таблиці видно, що в порівнянні з минулим роком посівна площа під зерновими і під картоплею зменшилася, а під багаторічними і однорічними травами збільшилася. Це відбулося за рахунок збільшення поголів'я ВРХ у господарстві.
2.2 Аналіз врожайності сільськогосподарських культур
Урожайність - це збір продукції з одиниці площі. При аналізі врожайності сільськогосподарських культур оцінюють рівень врожайності, досягнутий у господарстві, визначають тенденції її зміни. Для цього використовують порівняння фактичної врожайності з плановою, показниками за попередні роки, а також із середніми даними по району чи області.
Порівняння з даними передового господарства дає можливість встановити, чи є в господарстві невикористані резерви зростання врожайності сільськогосподарських культур.
Урожайність - це якісний, комплексний показник, який залежить від:
1. Якості грунту;
2. Кліматичних умов;
3. Наявності добрив;
4. Якості і сорти насіння;
5. Строків та способів сівби і прибирання;
6. Якості обробки грунту;
7. Дотримання сівозміни;
8. Боротьби з шкідниками та хворобами рослин.
При аналізі врожайності сільськогосподарських культур оцінюють рівень врожайності, досягнутий у господарстві, визначають тенденції її зміни. Для цього використовують порівняння фактичної врожайності з плановою, показниками за попередні роки, а також із середніми даними по району чи області.
Порівняння з даними передового господарства дає можливість встановити, чи є в господарстві невикористані резерви зростання врожайності сільськогосподарських культур.
На рівень врожайності сільськогосподарських культур впливає багато причини, основні з яких становлять сутність інтенсивної технології вирощування сільськогосподарських культур. Інтенсивна технологія в рослинництві - це сукупність агротехнічних і організаційно-економічних заходів, а також соціальних умов, спрямованих на зростання врожайності сільськогосподарських культур і підвищення якості продукції. Основні елементи виробництва продукції рослинництва за інтенсивною технологією й, отже, причини, що впливають на рівень врожайності сільськогосподарських культур, - своєчасне і правильне внесення добрив, що забезпечують рослини в оптимальних розмірах необхідними елементами живлення, забезпеченість насінням, застосування високоякісного посівного матеріалу, сортів інтенсивного типу; ступінь прийнятих сівозмін; виконання окремих агротехнічних заходів і всього комплексу робіт у цілому, застосування прогресивних, високоефективних заходів; дотримання кращих агротехнічних термінів виконання сільськогосподарських робіт, їх повнота і якість; механізація основних робіт, застосування високопродуктивних машин і знарядь, що забезпечують високу якість робіт; облік метеорологічних особливостей року; використання прогресивних форм організації праці, принципів матеріальної зацікавленості працівників у зростанні врожайності та підвищення якості продукції, а також створення сприятливих соціальних умов для працівників.
Таблиця 2.2 Урожайність сільськогосподарських культур
Культури | 2006 р | 2007 р | Відхилення (+;-) | ||
план | звіт | Від плану | Від 2006 р | ||
1. Озимі 2. Ярові 3. Зернобобові Всього зернових 4. Картопля | 8,0 11,7 6,6 8,4 45 | 11,7 8,4 9,3 10,3 70 | 15,9 11,6 5,5 12,2 76,7 | 4,21 3,2 -3,8 1,9 6,7 | 7,9 -0,1 -1,1 3,8 31,7 |
Висновок. З таблиці видно, що план по озимих виконаний і врожайність озимих збільшилася в порівнянні з попереднім роком. По ярових план виконаний, але врожайність трохи нижче, ніж у минулому році. По картоплі план виконаний і в порівнянні з минулим роком також урожайність підвищилася. По зернобобових план не виконаний і врожайність нижча, ніж у минулому році. Дані показують, що хоча в господарстві врожайність і коливається, але в цілому вона підвищується. На рівень врожайності вплинули різні чинники: кліматичні умови, наявність добрив, якість і сорти насіння, дотримання сівозміни, якість обробки грунту, строки та способи сівби і збирання.
2.3 Аналіз динаміки і ступінь виконання плану з валового виробництва продукції рослинництва
Валовий збір - це збір продукції з усієї площі. Обсяг виробленої продукції рослинництва є одним з основних показників, які характеризують діяльність сільськогосподарського підприємства. Від обсягу виробленої продукції залежить обсяг реалізації. А також рівень собівартості, сума прибутку, рівень рентабельності і фінансовий стан підприємства. На валовий збір продукції рослинництва впливають два фактори:
1. Розмір посівних площ - який залежить від спеціалізації господарства, держзамовлення, наявність земельних, трудових і матеріальних ресурсів, внутрішньогосподарські потреби та економічної ефективності вирощування культур.
2. Урожайність, яка залежить від якості насіння, агротехніки вирощування, наявності гербіцидів і добрив.
Аналіз виробництва валової продукції рослинництва починають з оцінки загальної картини виконання плану валового збору продукції по господарству в цілому. При цьому вироблену продукцію кожного виду, отриману від різних культур, визначають у грошовому вираженні, так як застосування натурального вимірника тут неможливо. У цих цілях використовують зіставні або закупівельні ціни, за якими оцінюють планову і фактичну продукцію звітного року, а також продукцію, вироблену в господарстві в попередні роки.
Таблиця 2.3 Аналіз динаміки і ступеня виконання плану по валовому виробництво продукції рослинництва
Культури | 2006р | 2007р | 2007р у% до 2006р | ||
план | звіт | % Виконання плану | |||
Озимі Ярові Зернобобові Всього зернових Картопля | 5997 2336 1426 9759 180 | 8530 1900 3610 14040 350 | 9317 1735 1640 12692 230 | 109,2 91,3 45,4 90,4 65,7 | 155,4 74,3 115,0 130,0 127,8 |
Висновок. З таблиці видно, що план з виробництва озимих виконаний, а по яровим, зернобобовим і картоплі не виконаний. У порівнянні з минулим роком озимих, зернобобових і картоплі зібрано більше, а ярих менше.
2.4 Аналіз впливу основних факторів на валовий збір продукції рослинництва
Для визначення причин відхилення валового збору продукції обчислюють показник валового виходу продукції з фактичної площі при плановій (або торішньої) врожайності. Цей показник дає можливість визначити відхилення від плану за рахунок підвищення або зниження врожайності. Зміна валового виходу продукції за рахунок зміни посівних площ визначають зіставленням валового збору за планом з фактичної площі при плановій врожайності.
При аналізі валового виходу продукції доводиться мати справу з різними показниками. У силу цих причин при аналізі валового виходу продукції використовують вартісні показники, щоб встановити, в який бік відбулися зрушення: у бік продукції з меншою або більшою ціною. Для цього валовий збір продукції за планом і фактичний треба висловити в грошовому вимірі в єдиних цінах, використовуючи порівняльні та закупівельні ціни, а також планову собівартість.
Таблиця 2.4 Аналіз впливу основних факторів на валовий збір продукції рослинництва
Види культур | ПЛАН | ЗВІТ | Валовий збір по площі, врожайності і фактичної площі, ц |