Прогноз розвитку галузі молочного скотарства

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Міністерство сільського господарства і продовольства Російської Федерації
Нижегородська державна сільськогосподарська академія
Кафедра Організації
Контрольна робота
по Плануванню і прогнозування
На тему:
Прогноз розвитку галузі молочного скотарства на прикладі колгоспу
Виконала:
студентка 24 У групи
Платонова С.Ю.
Н-Новгород 2009

Зміст
1. Теоретичні основи планування та прогнозування в АПК та значення планування та прогнозування в умовах ринкових відносин
2. Прогнозування кількісних характеристик галузі
3. Прогноз розвитку галузі
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури

1.Теоретические основи планування та прогнозування в АПК та значення планування та прогнозування в умовах ринкових відносин
При формуванні системи внутрішньофірмового планування необхідно враховувати, що в ринкових умовах усі суб'єкти економії розвиваються циклічно, тобто в певні періоди часу на підприємствах може спостерігатися спад (рецесія), або депресія (стагнація), або підйом і стійке зростання.
Висока роль планування господарської діяльності визначається тим, що його застосування забезпечує досягнення наміченого результату, створюючи необхідну рівновагу між попитом і пропозицією, а також залучається до виробництва ресурсами, витратами і одержуваними виробничими і фінансовими результатами.
При плануванні на підприємстві важливим етапом є визначення цілей підприємства з встановленням їх співпідпорядкованості. Це необхідно для того, щоб досягнення проміжного результату - цілі більш низького рівня - наближало підприємство до досягнення кінцевого результату.
Планування являє собою проектування бажаного майбутнього та ефективних шляхів його досягнення.
Так планування є одним з основних елементів організації та економіки підприємства. З його допомогою можна домогтися кращого результату, істотного зниження ризику в господарській діяльності і на більш високому рівні здійснювати контроль за ходом виробничого процесу.
Планування - процес підготовки управлінського рішення, заснований на обробці вихідної інформації, і включає: вибір мети, визначення засобів та шляхів її досягнення і вироблення альтернативних рішень.
Прогноз - це науково-обгрунтоване судження про можливий стан об'єкту в майбутньому, про альтернативні шляхи і терміни його існування.
Процес прогнозування являє собою складання прогнозу розвитку, становлення чого - або на підставі ретельно вивчених даних.
Планування є одним з основних елементів організації та економіки підприємства. З його допомогою можна домогтися кращого результату, істотного зниження ризику в господарській діяльності і на більш високому рівні здійснювати контроль за ходом виробничого процесу.
Під методикою планування розуміють сукупність методів, прийомів, послідовності проведення розрахунків з обгрунтування можливостей розвитку підприємства на основі оптимальної взаємодії всіх факторів виробництва.
Щоб планувати розвиток галузей і окремих видів виробництва, потрібно реально оцінювати можливості ресурсозабезпечення, розглядати варіанти перетворень в технології, організації і техніці. Для цього використовуються взаємопов'язані нормативи і різноманітні методи планування:
1. Нормативний (техніко-економічний розрахунок);
2. Система аналізу і синтезу;
3. Балансовий;
4. Економіко-математичні методи і моделі;
5. Експертне (оціночний).
У залежності від тимчасового періоду, на який розробляються плани, вони поділяються на довгострокові, середньострокові, короткострокові. До них відносяться перспективні, річні та оперативні. Виходячи з цього їх зміст різниться.
Перспективні плани визначають напрямок, масштаби і темпи економічного і соціального розвитку підприємства на декілька років вперед. Вони грунтуються на пошуку оптимального варіанта, тобто на прогнозі максимального виробництва продукції при мінімальних затратах праці і коштів.
Основною метою плану є забезпечення необхідного рівня соціального розвитку колективу.
Перспективні плани розробляються, як правило, на тривалий період часу та містять усі найважливіші елементи діяльності підприємства:
1. Формування системи цілей розвитку підприємства в плановому періоді;
2. Аналіз розвитку підприємства в базисному періоді і виявлення його слабких і сильних сторін з урахуванням кон'юнктури і розвитку ринку;
3. Визначення складу та характеристика виробничих ресурсів підприємства, наявних на початок планового періоду і тих, які можуть бути створені в плановому періоді;
4. Обгрунтування обсягу і структури продукції, що випускається в плановому періоді;
5. Узгодження потреби у виробничих ресурсах з їх наявністю;
6. Розрахунок змінних витрат за видами виробництв і постійних витрат підприємства;
7. Прогнозування розміру внеску на відшкодування постійних витрат і прибутку підприємства;
8. План інвестицій;
9. Розробка фінансового плану.
Поточний план розробляється на один рік і відрізняється від перспективного найбільш наближеними до реальності варіантами вирішення поставлених у прогнозі завдань. Крім того, в поточних планах відображаються можливі зміни в складі і поєднанні виробничих факторів, а також вносяться, якщо це необхідно, корективи у види і способи виробництва.
Оперативні плани охоплюють найкоротший період часу і являють собою конкретні заходи щодо вирішення виробничих завдань на найбільш відповідальні види польових і тваринницьких робіт або на кожний день. Їх складають на термін не менше року. Вони включають:
- Робочі плани за періодами робіт. Їх складають на фактичні
посівні та збиральні площі по господарству;
- Декадні, місячні, квартальні плани у тваринництві;
- Плани - наряди - завдання конкретним виконавцям за проведення робіт.
У методичному плані найбільшу складність представляють перспективні і поточні плани. Їх розробка потребує певної послідовності і узгодженості між окремими елементами, тому тут часто використовуються економіко-математичні методи.
Сучасні підходи до планування на основі економіко-математичного моделювання виробничих систем. Сільськогосподарське виробництво являє складну сукупність підприємств, галузей, пов'язаних між собою. З точки зору економічної кібернетики, сільське господарство може розглядатися як складна динамічна система, якою можна цілеспрямовано управляти. Економічна наука, концентруючи увагу на теорії, методології та якісному аналізі, все більше займається дослідженням кількісних взаємозв'язків. Важливою умовою її подальшого вдосконалення є оволодіння точними методами кількісного аналізу.
Планування є одним з основних елементів організації та економіки підприємства. З його допомогою можна домогтися кращого результату, істотного зниження ризику в господарській діяльності і на більш високому рівні здійснювати контроль, за ходом виробничого процесу.
Основна частина підприємств, всі питання виробничо - фінансової діяльності, у тому числі випуск якісної продукції, скорочення і набір робочої сили, пошук ринків збуту, підвищення прибутковості, вирішує самостійно в умовах внутрішньої та зовнішньої конкуренції, цінової невизначеності, інфляції.
Під методикою планування розуміють сукупність методів, прийомів, послідовності проведення розрахунків з обгрунтування можливостей розвитку підприємства на основі оптимальної взаємодії всіх факторів виробництва.
Підприємства розробляють короткострокові, середньострокові і довгострокові плани. Тривалість планового періоду залежить від цілей, конкретних умов планування.
При стабільній роботі тривалість планового періоду можна збільшити. Чим довше плановий період, тим більшою мірою план набуває рис прогнозу.
Зменшення тривалості планового періоду збільшує оперативність прийняття рішень і обсяг розрахунково-аналітичної роботи.
Щоб планувати розвиток галузей і окремих видів виробництва, потрібно реально оцінювати можливості ресурсозабезпечення, розглядати варіанти перетворень в технології, організації і техніці.
Для цього використовуються взаємопов'язані нормативи і різноманітні методи планування.
Методи планування - це сукупність способів і прийомів, за допомогою яких розробляються планові документи
Розрізняють такі методи планування:
- Балансовий метод
- Нормативно - ресурсний метод
- Математичний метод
- Програмно - цільовий
Планування - процес підготовки управлінського рішення, заснований на обробці вихідної інформації, і включає: вибір мети, визначення засобів та шляхів її досягнення і вироблення альтернативних рішень.
У залежності від тимчасового періоду, на який розробляються плани, вони поділяються на довгострокові (10 і більше років), середньострокові (3 - 5 років), поточні та річні, перспективні і оперативні. Залежно від цього їх зміст різниться.
Основною метою плану є забезпечення необхідного рівня соціального розвитку колективу.
Перспективні плани розробляються, як правило, на тривалий період часу та містять усі найважливіші елементи діяльності підприємства.
Поточний план розробляється на один рік і відрізняється від перспективного найбільш наближеними до реальності варіантами вирішення поставлених у прогнозі завдань.
Крім того, в поточних планах відображаються можливі зміни в складі і поєднанні виробничих факторів, а також вносяться, якщо це необхідно, корективи у види і способи виробництва.
Оперативні плани охоплюють найкоротший період часу і являють собою конкретні заходи щодо вирішення виробничих завдань на найбільш відповідальні види польових і тваринницьких робіт або на кожний день.
Їх складають на термін не менше року.
Вони включають:
- Робочі плани за періодами робіт. Їх складають на фактичні
посівні та збиральні площі по господарству;
- Декадні, місячні, квартальні плани у тваринництві;
- Плани - наряди - завдання конкретним виконавцям за проведення робіт.
Економічна наука, концентруючи увагу на теорії, методології та якісному аналізі, все більше займається дослідженням кількісних взаємозв'язків.
Важливою умовою її подальшого вдосконалення є оволодіння точними методами кількісного аналізу.
Прогноз - це науково-обгрунтоване судження про можливий стан об'єкту в майбутньому, про альтернативні шляхи і терміни його існування.
Процес прогнозування являє собою складання прогнозу розвитку, становлення будь-чого на підставі ретельно вивчених даних.
Прогнози різняться:
- За масштабами прогнозування
- За термінами
- За характером досліджуваних об'єктів.
1. За масштабами прогнозування розрізняють:
- Макроекономічні прогнози, стосуються всього народного господарства країни;
- Міжрегіональні прогнози, стосуються розвитку окремих регіонів країни;
- Міжгалузеві прогнози, стосуються розвитку народногосподарських комплексів;
- Галузеві прогнози, стосуються розвитку окремих галузей;
- Прогнози первинних ланок окремих підприємств.
2. По термінах прогнозування виділяють прогнози:
- Оперативні (до 1 місяця), короткострокові (від 1 місяця до 1 року). середньострокові (від 1 до 5 років), довгострокові (від 5 до 20 років), далекостроковій (понад 20 років).
3. За характером досліджуваних об'єктів прогнози бувають:
- Економічні;
- Прогнози розвитку ресурсів;
- Науково - технічні;
- Демографічні;
- Прогнози соціального розвитку.
Для прогнозування розвитку чого-небудь використовують різні методи прогнозування.
Метод прогнозування - це сукупність прийомів і способів, що дозволяють розробити прогноз на основі інформації, що аналізується.
Розрізняють інтуїтивні та формалізовані методи прогнозування.
Інтуїтивні методи прогнозування засновані на інтуїції і логічному мисленні людини в сукупності з кількісними методами обробки інформації.
Формалізовані методи засновані на математичній теорії, яка забезпечує достатню точність прогнозу, скорочує терміни обробки інформації і полегшує роботу прогнозиста.
2. Прогнозування кількісних характеристик галузі
План виробничих підрозділів за обсягом якості і термінів виробництва продукції називається виробничою програмою.
Виробнича програма - основна в системі планування, оскільки випуск продукції у відповідному асортименті і необхідній якості є кінцевою метою виробництва.
Спочатку заплануємо валовий надій молока на 2009р. Для цього застосуємо метод екстраполяції і проведемо вирівнювання за наявними даними за 3 роки
Планові показники продуктивності визначимо в наступному порядку. Спочатку аналізуємо фактичний її рівень за останні три роки.
Таблиця 2.1. Динаміка продуктивності
Роки
Порядковий номер року (t)
Продуктивність, ц (у)
t
t * у
Вирівняна розрахункова продуктивність, ц (у )
2006
1
26.3
1
26.3
17.1
2007
2
25.4
4
50.8
21.5
2008
3
12.9
9
38.7
25.9
n = 3
6
64.6
14
115.8
30.3
2009
Обчислюємо середньозважену продуктивність за даний період.
Порівнюємо фактичну продуктивність 2008 р . з середньою продуктивністю останніх трьох років.
При вирівнюванні ламана лінія ряду замінюється прямий, яка не залежить від випадкових коливань і ближче до фактичних показників.
Рівняння такої прямої має вигляд:
Y = A + bt
де y - Розрахункова продуктивність, ц;
а - базисна продуктивність, ц;
b - середній щорічний приріст продуктивності, ц;
t - порядковий номер року.
Тут невідомими є a і b, їх визначають, вирішуючи систему лінійних рівнянь, які виводять з рівняння прямої:
Σy = an + bΣt
Σ y = aΣt + bΣt
де n - кількість років, за який вивчається продуктивність;
у - фактична продуктивність по роках, ц
Підставимо дані з таблиці в систему рівнянь, знайдемо значення a, b.
64.6 = 3а + 6b
115.8 = 6a + 14b
Помножимо перше рівняння на 2, щоб коефіцієнт при а був таким же як у другому рівнянні:
129.2 = 6а + 12b
115.8 = 6a + 14b
З другого рівняння віднімемо перше:
b =- 13.4 а = 48.3
Рівняння прямої має наступний вигляд:
Y = 48.3 - 13.4t
Вирівняну врожайність розрахункового ряду (у ) Знаходимо шляхом підстановки номера року в отримане рівняння.
Продуктивність 2006року з 1 голови складе:
(48.3 - 13.4 * 1) = 34.9
Продуктивність 2007року з 1 голови складе:
(48.3 - 13.4 * 2) = 21.5
Продуктивність 2008року з 1 голови складе:
(48.3 - 13.4 * 3) = 8.1
Продуктивність 2009року з 1 голови складе:
(48.3 - 13.4 * 4) = - 5.3
3 Прогноз розвитку галузі
Основним резервом збільшення виробництва продукції тваринництва є зростання продуктивності тварин.
Спочатку заплануємо валовий надій молока на 2009 рік. Для цього застосуємо метод екстраполяції і проведемо вирівнювання за наявними даними за 3 роки.
Поголів'я корів візьмемо за 2008 рік в кількості 49 голів.
У СВК «Єдність» продуктивність на 2009 рік планувалася по середньоарифметичної за 3 роки і запланована в розмірі 21.5 ц / гол.
(26,3 ц / гол. + 25.4ц/гол + 12,9 ц / гол.)
Визначимо планований валовий надій 21.5 ц / гол * 49 = 1054.9 ц
Таблиця 3.1
Показники
Факт за останній рік
Прогноз
I
II
III
1. Надій від 1 корови, ц
12.9
12.9
21.5
12.9
2. Поголів'я, гол.
49
49
49
49
3.Валовой надій, ц
632
632
1054
696
4.Товарность,%
72.3
72.3
80.0
75.0
При другому варіанті прогнозу заплануємо продуктивність корів за середньозваженою за останній 3 роки, так як застосувати метод екстраполяції немає можливості (у розрахунку вийшов негативний результат)
При запланованому поголів'я корів і запланованої продуктивності корів при середньоарифметичної господарство додатково отримає ц молока.
Розглянемо методику розрахунку резерву господарства за рахунок недопущення яловості маточного поголів'я.
Таблиця 3.3 Резерв збільшення виробництва молока за рахунок скорочення яловості корів
Показники
У цілому по господарству
Поголів'я корів, гол.
49
Середньорічний надій від 1 корови за рік, кг.
1290
Діловий приплід:
за планом
42
фактично
37
Вихід телят на 100 корів
за планом
85
фактично
76
Щоб визначити втрати молока від яловості корів, необхідно середньорічний надій від однієї корови помножити на відсоток зниження надою ялових корів і їх кількості в стаді.
Якби дане господарство мало вихід телят на рівні плану, то додатково отримало б 5 голів ділового приплоду (85 гол - 76 гол) * 49.
За середньорічного надою від однієї корови (1290кг.) і додатковому отриманні приплоду (5 гол.) Господарство отримає додатково 64 ц молока (1290 кг .* 5 гол.)

Висновки і пропозиції
Низькі ціни реалізації, висока собівартість виробленої продукції призводять до зниження економічної ефективності молочного скотарства.
Метою нашої роботи є вивчення шляхів підвищення молочної продуктивності. Головний напрям цієї роботи вивчення матеріальної бази, збереження міцної кормової бази, укомплектованість ферм кадрами, правильна організація праці, поліпшення якості продукції, однак на виконання цих заходів державі необхідно повернутися обличчям до сільськогосподарських виробникам що знаходяться в сільських місцевостях.
Резерв збільшення виробництва продукції тваринництва - доведення середньорічного поголів'я худоби до планової чисельності.
Раціональне використання кормів також можна віднести до кількості продукції, яку можна одержати за рахунок перевитрачено кормів.
У господарстві спостерігається велика трудомісткість виробництва продукції.
За рахунок кращої організації праці та утримання тварин так само можна отримати значну кількість додаткової продукції.
Зниження трудомісткості продукції спостерігається при впровадженні інтенсивних і прогресивних технологій у с / г виробництві. Застосування інтенсивних технологій у тваринництві забезпечує зниження витрат на одиницю продукції в середньому на 20 - 22%.
Необхідно підвищити прибуток за рахунок збільшення обсягу реалізації продукції, зниження її собівартості, підвищення якості товарної продукції, реалізації її на більш вигідних ринках збуту.
Також необхідно збільшити рентабельність. Для цього потрібно провести організаційно - технологічні заходи по збільшенню прибутку від реалізації продукції і по зниженню собівартості продукції.
Для зниження собівартості потрібно збільшити обсяг виробництва продукції; зменшити витрати на її виробництво за рахунок підвищення рівня продуктивності праці, економного використання матеріальних ресурсів, скорочення непродуктивних витрат, втрат.
На основі аналізу сучасного стану молочного господарства виявлено можливості та запропоновано заходи щодо підвищення економічної ефективності виробництва молока (скорочення втрат виробництва молока за рахунок яловості корів).

Список використаної літератури
1. Аналіз виробничо - господарської діяльності с / г підприємств: Учеб. посібник / Савицька Г.В., Місуно А.А., Місевич І.В. - Мн.: Ураджай, 1987. - 287 с. Бауер Д. Економіка сільськогосподарського підприємства. - М.: ЕкоНіва, 1999. - 282 с.
2. Річні звіти СПК (колгосп) «Єдність»
3. Горемикін В.А. стереотипне. - М.: Інформаційно - видавничий дім «Філін», 2004. Планування на підприємстві. Підручник. - Вид. 4-е, - 520 с.
4. Коваленко Н.Я. Економіка сільського господарства. З основами аграрних ринків. Курс лекцій. - М.: Асоціація авторів і видавців. ТАНДЕМ: Видавництво ЕКМОС, 1999. - 448 с.
5. Організація і планування сільськогосподарського виробництва: Учеб. посібник для середовищ. с. - Х. навч. закладів / Мастило Н.С., Твердохліб В.А., Лопух Д.С. та ін: Під ред. Мастило Н.С. - Мн.: Ураджай, 1987. - 376 с. - (Учеб. посібники для с .- г.. Технікумів).
6. Організація і планування сільськогосподарського виробництва \ Зрибняк Л.Я., Журик В.М., Малюк М.М. та ін; Під ред. Зрибняк Л.Я. - М.: Колос, 1992. - 272 с.: Іл. - (Підручники та навчальні посібники для учнів технікумів).
7. Економіка підприємства: Підручник \ За ред. Проф. Н.А. Сафронова. - М.: МАУП, 2002. - 608 с.
8. Економіка сільського господарства \ Мінаков І.А., Сабетова, Л.А. Куликов І.І. та ін; Під ред. Мінакова І.А. - М.: Колос, 2000. - 3
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Міжнародні відносини та світова економіка | Курсова
66.5кб. | скачати


Схожі роботи:
Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку
Прогноз розвитку скотарства на сільськогосподарському підприємстві
Фінансовий стан ПСХК Мазальцево перспективи розвитку галузі скотарства
Організація молочного скотарства в господарстві
Розвиток молочного скотарства в ТОВ Правда
Аналіз собівартості продукції молочного скотарства в ТОВ Вікторія
Економічна ефективність інвестицій в матеріально-технічну базу молочного скотарства
Сучасний стан та шляхи удосконалення обліку витрат і виходу продукції молочного скотарства
Економічна ефективність галузі м`ясного скотарства в господарстві ТНВ Дружба
© Усі права захищені
написати до нас