Поняття вгодованості риб

Кожен повинен підтримувати чистоту і порядок на робочому місці. Після закінчення роботи відключати і зачехлівать прилади. Інструменти ретельно промивати в теплій воді і просушувати, Не допускати порушень особистої безпеки. Використовувати прилади в точній відповідності з інструкціями; не залишати без нагляду працюючі електроплитки та інші прилади, періодично проводити техогляд обладнання; правильно зберігати і використовувати сильнодіючі речовини; тримати в порядку аптечку допомоги; містити в готовності засоби пожежогасіння (ящик піском, азбестовий картон, кошму, вогнегасник).
Особливих заходів безпеки слід дотримуватися при роботі з формаліном. При вибірці риби з ємностей з формаліном, де вона зберігається, слід користуватися ізолюючими протигазами для запобігання шкідливого впливу парів цієї речовини на слізістиеоболочкі очей і дихальних шляхів. Для зменшення неприємних випарів відібрану для занять рибу потрібно попередньо відмочувати чистою водою протягом 4-5 днів.
Загальний кювет з рибою, призначеною для вивчення, потрібно встановлювати під вентиляційним пристроєм і накривати вологою тканиною. При роботі в ванночку з об'єктом наливають трохи води, яка поглинає частину випарів. Під час роботи з рибою слід уникати попадання формаліну в очі. Якщо це трапилося, то очі треба промити чистою водою. Після закінчення роботи потрібно ретельно вимити руки з милом, а приміщення провітрити.
У препараторською кімнаті повинна бути аптечка з предметами першої необхідності: ватою гігроскопічної (стерилізованої), бинтами марлевими, розчином йоду, нашатирним спиртом, пероксидом водню, борною кислотою (2%-ний розчин), вазеліном або кремом для рук.

4.2. Електробезпека
До захисних заходів від небезпеки доторку до струмопровiдних частин електроустановок відносяться: ізоляція, огорожу, блокування знижені напруги, електрозахисних засобів, сигналізація і плакати. Надійна ізоляція проводів і корпусів електроустановок створює безпечні умови для обслуговуючого персоналу.
Для забезпечення недоступності струмоведучих частин обладнання та електричних мереж застосовують суцільні та сітчасті огородження (кожухи, кришки, шафи, закриті панелі і т.п.).
За допомогою блокування автоматично знімається напруга (відключається живлення) з струмоведучих частин електроустановок при дотику до них, без попереднього відключення живлення. За принципом дії блокування бувають механічні, електричні.
З метою попередження працюючих про небезпеку ураження електричним струмом широко використовують плакати і знаки безпеки. У залежності від призначення плакати і знаки поділяються на попереджувальні («Стій! Напруга», «Не влізай! Уб'є» тощо); забороняють («Не включати. ​​Працюють люди» тощо); розпорядчі («Працювати тут» і ін .); вказівні («Заземлено» та ін.)
Захисне заземлення призначено для усунення небезпеки ураження електричним струмом у випадку дотику до корпуса й до інших неструмоведучих частин електроустановок, які опинилися під напругою внаслідок замикання на корпус та з інших причин.
Захисне занулення, так само як і захисне заземлення, призначено для усунення небезпеки ураження електричним струмом при замиканні на корпус електроустановок.
Системи захисного відключення - це спеціальні електричні пристрої, призначені для відключення електроустановок у разі появи небезпеки пробою на корпус.
Поряд із застосуванням технічних методів і засобів електробезпеки важливе значення для зниження електротравматизму має чітка організація експлуатації електроустановок та електромереж, професійна підготовка працівників, свідома виробнича і трудова дисципліна.
Відповідальним за безпеку робіт є: особа, яка видала наряд чи розпорядження, відповідальний керівник робіт.
4.3. Пожежна та газова безпека
Потенційно пожежонебезпечними можуть бути дуже багато предметів і речовини, використовувані в іхтіологічною лабораторії. До пожежі може призвести зіпсований або неправильно використовується електричний прилад (наприклад, лампа підсвічування мікроскопа), газова або спиртовий пальник, легко займисті речовини (наприклад, ефір).
До числа засобів гасіння пожеж, які можуть бути ефективно використані в початковій стадії пожежі, відносяться внутрішні пожежні крани, вогнегасники, кошми, пісок. Внутрішні пожежні крани є елементами протипожежного водопостачання і передбачаються в доступних і видних місцях (біля входів, на сходових клітках, у коридорах). Пожежні крани встановлюють у спеціальних ящиках і до них приєднують пожежні шланги довжиною до 20 м з пожежними стволами. Кількість кранів визначається з розрахунку, щоб кожна точка простору всередині будівлі могла зрошуватися не менш як двома струменями.
Як, первинних засобів пожежогасіння найбільшого поширення набули різні вогнегасники: хімічні пінні ОХІ-10, газові вуглекислотні ОУ-2, ОУ-5, ОУ-8, порошкові ОПВ-10 і спеціальні вогнегасники типу ОУБ. Газові вогнегасники призначені для гасіння невеликих вогнищ горіння речовин та електроустановок, за винятком речовин, горіння яких відбувається без доступу кисню повітря. Ручні вогнегасники типу ОУ конструктивно різниться місткістю балонів (відповідно 2,5 і 8 л ). Вони приводяться в дію вручну відкриванням запірного вентиля шляхом обертання його проти годинникової стрілки. Через розтруб газ подається на вогнище пожежі.
Порошкові вогнегасники призначені для гасіння невеликих вогнищ загоряння лужних металів та інших з'єднань.
Вуглекислотно-брометіловие вогнегасники типу ОУБ призначені для гасіння невеликих вогнищ горіння волокнистих і інших твердих металів, а також електроустановок.
Успіх ліквідації пожежі на виробництві залежить, перш за все, від швидкості оповіщення про його початок. Пожежна сигналізація може бути електрична і автоматична. Електрична сигналізація складається з сповіщувачів.
4.4. Безпека праці при роботі з хімічними речовинами
Шкідливі речовини здатні проникати в організм людини через органи дихання, травлення або шкіру. За токсичного (шкідливому) ефекту впливу на організм людини хімічні речовини поділяють на общетоксические, дратівливі, сенсибілізуючі, канцерогенні, мутагенні, що впливають на репродуктивну функцію.
До засобів захисту від попадання на шкіру шкідливих хімічних речовин служать гумові рукавички, лабораторні халати, шапочки, взуття. Для захисту дихальних шляхів від дії шкідливих хімічних речовин служать спеціальні ватно-марлеві пов'язки, респіратори, протигази. Для захисту слизової оболонки очей можна використовувати спеціальні окуляри. Засобом захисту від ураження шкідливими хімічними речовинами служить також точне дотримання техніки безпеки та інструкцій до використовуваних речовин.
Реактиви випускаються промисловістю в різному вигляді і різного ступеня чистоти. На кожній ємкості з реактивом повинна бути етикетка з наступними даними: назва реактиву і його формула, кваліфікація (чистий - ч., хімічно чистий - х. Ч., чистий для аналізу-год. ​​Д. а., Технічний-техн.), номер Держстандарту, номер партії або серії, дата виготовлення та термін придатності. Абсолютно неприпустимо зберігання і використання реактивів без етикеток! При підборі пробки до ємності слід враховувати властивості реактивів. Органічні розчинники, кислоти і галогени (йод, бром) зберігають у посудинах з притертою скляною пробкою. Луг містять в ємності з гумовою пробкою, в яку вставляють хлоркальциевого трубку з твердої натронним вапном для поглинання вуглекислоти. Отруйні речовини зберігають в сейфі, і доступ до них має тільки відповідальна особа. Всі легкозаймисті речовини (наприклад, ефіри, спирти) містять окремо від інших реактивів в металевих ящиках з азбестовою прокладкою далеко від джерел тепла та електроенергії; ці речовини повинні знаходитися на робочих місцях у кількості, що не перевищує добову потребу. Слід обережно поводитися з балонами, що містять гази в стислому і рідкому стані. Використані в роботі рідини, що містять сильні кислоти і дрібниці, необхідно нейтралізувати перед скиданням у каналізацію.
4.5. Засоби індивідуального та колективного захисту персоналу в лабораторії
До засобів індивідуального захисту персоналу лабораторії від шкідливих хімічних речовин і реактивів відносяться такі засоби гігієни, як мило та інші миючі засоби, спеціальні речовини антагоністи для зняття з шкіри шкідливих речовин (наприклад: розчин соди для нейтралізації потрапила на шкіру кислоти), гумові рукавички, лабораторні халати, шапочки і т.п. До колективних засобів захисту від впливу шкідливих хімічних речовин відносяться: лабораторні витяжки та ін системи вентиляції повітря.
Для усунення можливого загоряння кожна іхтіологічна лабораторія повинна бути оснащена стандартними газовими вогнегасниками. Для запобігання можливого поширення вогню від вогненебезпечних предметів та агрегатів (наприклад, спиртових і газових пальників) використовують вогнетривкі прокладки і щити з азбесту.
До засобів індивідуального захисту персоналу лабораторії відноситься також аптечка, яка повинна входити в комплект кожної іхтіологічною лабораторії і повинна містити такі предмети першої необхідності: вату гігроскопічну (стерилізовану), бинти марлеві, розчин йоду, нашатирний спирт, пероксид водню, борну кислоту (2% - ний розчин), вазелін або крем для рук.
4.6. Пільги та компенсації за несприятливі умови праці працівникам лабораторій
Одним з основних напрямів державної політики в галузі охорони праці є надання працівникам пільг і компенсацій за важкі роботи і роботи з шкідливими або небезпечними умовами праці. Це закріплено Основами (стаття 4) та Кодексом законів про працю РФ (2004).
Працівникам надаються наступні пільги та компенсації:
1 - для працівників, зайнятих на роботах із шкідливими умовами праці, встановлюється скорочена тривалість робочого часу - не більше 36 годин на тиждень (стаття 44 КЗпП РФ);
2 - працівникам, зайнятим на роботах із шкідливими умовами праці, надаються щорічні додаткові відпустки (стаття 68 КЗпП РФ). Скорочений робочий день і додаткова відпустка надається працівникам відповідно до «Списками виробництв, цехів, професій і посад із шкідливими умовами праці, робота в яких дає право на додаткову відпустку і скорочений робочий день», затверджений постановою Держкомпраці СРСР і Президії ВЦРПС від 25 жовтня 1974 року № '298 / П-22. Інструкція про порядок застосування цього Списку затверджена постановою Держкомпраці СРСР і Президії ВЦРПС від 21 листопада 1975 року № 273/П-20;
3 - на роботах зі шкідливими умовами праці, а також на роботах, вироблених в особливих температурних, умовах або пов'язаних із забрудненням, працівникам видається безплатно за встановленими нор мам спеціальний одяг, спеціальне взуття та інші засоби індивідуального захисту (стаття 149 КЗпП РФ). Норми безплатної видачі встановлені Типовими галузевими нормами безплатної видачі спеціального одягу, спеціального взуття та інших засобів індивідуального захисту, які затверджені на початку 80-х років для кожної галузі окремо постановами Держкомпраці СРСР і Президії ВЦРПС;
4 - на роботах зі шкідливими умовами праці працівникам видаються безплатно за встановленими нормами молоко або інші рівноцінні харчові продукти (стаття 151 КЗпП РФ). Норми і порядок видачі встановлені, «Порядком безкоштовної видачу молока або інших одно цінних харчових продуктів робітникам і службовцям, зайнятим на роботах із шкідливими умовами праці», затвердженим постановою Держкомпраці СРСР і Президії ВЦРПС від 16 грудня 1987 року № 731/П-13, і «Переліком хімічних речовин, при роботі з якими в профілактичних цілях рекомендується вживання молока або інших рівноцінних харчових продуктів», затвердженим Міністерством охорони здоров'я СРСР
4 листопада 1987 № 4430-87;
- На роботах з особливо шкідливими умовами праці надається безплатно за встановленими нормами лікувально-профілактичне харчування (стаття 151 КЗпП РФ). Організація і безкоштовна видача лікувально-профілактичного харчування проводиться згідно «Правил безплатної видачі лікувально-профілактичного харчування», затверджених постановою Держкомпраці СРСР і Президії ВЦРПС від 7 січня 1977 № 4/П-1;
5-на роботах, пов'язаних із забрудненням, працівникам видається безплатно за встановленими нормами мило. На роботах, де можливий вплив на шкіру шкідливо діючих речовин, видаються безплатно за встановленими нормами змиваючі та знешкоджуючі засоби;
Пільги та компенсації надаються на підставі списків та переліків виробництв, робіт, професій, посад і показників, затверджених у встановленому порядку на федеральному рівні.
Відповідно до статті 13 Закону РФ від 11 березня 1992 року «Про колективні договори і угоди» працівникам згідно з колективним договором можуть надаватися більш пільгові трудові та соціально-економічні умови порівняно з нормами та положеннями, встановленими законодавством.
На підставі діючих списків та переліків на підприємстві комісійно з урахуванням специфіки виробництва, результатів атестації робочих місць визначається перелік професій і робіт, за виконання яких надаються ті чи інші пільги і компенсації за роботи в несприятливих умовах праці.

Укладенням е
Виходячи з усієї виконаної нами роботи, можна вивести наступне:
формули Фультона, Кларк та інших наведених вище дослідників не виражають те, що всі ми маємо на увазі під вгодованістю, і до того ж незручні. Формула Фультона і всі її модифікації необгрунтовано громіздкі, хоча часто виражають реальні залежності. Як видно з наведених нами нижче, у додатку, порівняльних таблиць, коефіцієнт Калабухова виражає ці залежності з тим же успіхом, до того ж він набагато зручніше.
Ми рекомендуємо використовувати для розрахунків вгодованості риб більш просту і логічну формулу Калабухова.

Список літератури
Абакумов В.А. 1961. Методика вивчення динаміки вагового та лінійного приросту риб. У кн.: Праці, наради за динамікою чисельності риб. М., 194 с.
Амосов В.А. 1956. Основні екстер'єрні показники у риб .- Зап. іхтіології, вип.6, 46-74.
Анцишкіна Л.М., Кириленко Н.С., Мельников Г.Б., Рябов Ф.П. 1968. Динаміка ваги, вгодованості і довжини тіла Tilapia mossambica Peters, вирощуваної на містять хлорелу гранульованих кормах. - Зап. іхтіології, т.8 ви. 4, 722-727.
Безпека життєдіяльності. Безпека технологічних процесів і прозводства. Охорона праці: навч. посібник для ст. вузів. П. П. Кукін, В.Л. Лапін, Н.Л. Пономарьов, Н.І. Сердюк. - 2-е вид., Испр. і доп .- М.: Вищ. шк., 2002 - 318 с.
Бєляєв В.І., Венглинський Д.Л. 1976. Морфологічні особливості пеляді басейну р.Северн Сосьви .- Тр. Ін-ту екології рослин і тварин Урал. Наук. Центру АН СРСР, вип. 99, 12-22.
Богданов Г.А. Про зв'язок лінійного росту з дозріванням. / Г.А. Богданов / / Праці ВНІРО, т. 141 .- 2002. ,47-57с.
Бойко І.А. Про виявлення зв'язку між зміною розмірно-вагових показників і відхиленням про норми рівня флуктуїруют асиметрії. Прибережне рибальство 21 століття. Тез.межд.науч.практ. конф. Південно-Сахалінськ. 2001 .- 9-10с.
Божко А.М., Смирнов В.С. 1976. Відображення екологічної специфіки в морфофізіологічні показники різних популяцій рибця. - В кн.: Рибець. Вільнюс: Мокслас, 27 -69.
Болотова Т.Т. 1976. Динаміка жирності сига-лудога Coregonus lavaretus ludoga Poljakov. Ладозького озера у зв'язку з дозріванням гонад .- Зап. іхтіології, т. 16, вип. 5, 916-922.
Брізінова Н.П., Кірпічніков В.С. 1952. До проблеми підвищення зимостійкості сеголеток коропа, сазана амурського і їх гібридів. Повідомлення 2. Обмін речовин, жирність і вгодованість гібридів і сазана .- Зоол. журнал, т.31, вип. 6, 897 -905.
Васнецов В.В. 1953. Про закономірності росту риб. Нариси з загальних питань іхтіологіі.Стр. 18.
Вольскіс Р.С., Попова М.С., Підгорний М.І., Мілерене Є.Ю., Лебенка А.Ю., Миколаєва Т.С., Лукша Р.К. 1976. Біологія і промислове значення рибця в Каунаському, Цимлянському, Сенгілеївському і Ткібульском водосховищах .- В кн.: Рибець. Вільнюс: Мокслас, 159-209.
Гершанович А.Д. 1982. Еколого-фізіологічна характарістіка молоді осетрових у зв'язку з їх вирощуванням: Автореф. Дис. На здобуття уч. ст. канд. біол. наук. М.,: Всес. н.-д. ін-т морск. рибні. госп-ва і океаногр. 24с.