Обґрунтування технології вирощування 47 ц/га зерна ярого ячменю в умовах навчально-дослідного господарства "Ворзель" Києво-Святошинського району Київської області" Шифр роботи 14

1 2 3 4 5 6

Ім'я файлу: Kursova_robota_yary_yachmin (1).doc
Розширення: doc
Розмір: 860кб.
Дата: 07.11.2023
скачати

УКРАЇНА
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра рослинництва

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

на тему:

" Розробка і обґрунтування технології вирощування 47 ц/га зерна ярого ячменю в умовах навчально-дослідного господарства "Ворзель" Києво-Святошинського району Київської області"

Шифр роботи 14

Виконала :студентка 3 СК групи 1 курсу

Агробіологічного факультету

Сопронюк Світлана Андріївна

Рецензент :

Висновок:

Київ – 2009

ВИХІДНІ ДАНІ ДЛЯ ПРОГРАМУВАННЯ ВРОЖАЮ

Зона – Лісостеп Область – Київська

Район – Києво-Святошинський Господарство – НДГ «Ворзель»

Культура – ярий ячмінь Цілі використання – на зерно

Програмована врожайність – 47 ц/га Площа – 100 га

Технологія вирощування культури- інтенсивна.
Грунт – Світло-сірий опідзолений на лесі.

Механічний склад грунту – супіщано-легкосуглинковий

Глибина гумусного горизонту – 20см.

Глибина орного шару – 30 см

Вміст гумусу – (за Чиріковим) – 2,5 %.

Рік агрохімічного обстеження грунту – 2009 рік

Вміст у грунті, мг/кг:	Метод визначення
Легкогідролізованого N	За Чиріковим	8,0
Рухомого фосфору P2O5	За Чиріковим	7,2
Обмінного фосфору K2O	За Чируковим	7,2

Гідролітична кислотність – 3,00 мг-екв/100 г грунту

рН сольове – 5,5

Обємна маса грунту – 1,35г/см³
Попередник – кукурудза

Тип забур’янення	Переважаючі буряни		Малорічні коренепаросткові
Ступінь забур’янення	Бал	45	Частка на полі, %	10
	Мало річних, шт../м³	21	Багаторічних шт/м	2
Біологічна група	Види бурянів
Коренепаросткові	Осот рожевий
Однорічні злакові	Мішій сизий	Просо куряче

Зміст

Вступ

Прогнозування врожайності за грунтово-кліматичними умовами.

1.1. Грунтово-кліматичні умови

1.2. Прогноз врожайності за сонячною радіацією.

1.3. Прогноз врожайності за наявністю тепла.

1.4. Прогноз врожайності за ресурсами вологи.

Прогноз врожайності за родючістю грунту.

2. Біологічні особливості культури і можливості реєстрованих сортів.

2.1. Ботанічна характеристика культури.

2.2. Вимоги до умов вирощування.

2.3. Біологічні особливості ,продуктивність та якісні показники реєстрованих та перспективних сортів.

2.4. Фенологічні спостереження за обраним сортом (гібридом).

2.5. Розрахунок фітометричних показників листкового апарату, що забезпечує планову врожайність.

3. Обґрунтування технології вирощування запланованої врожайності.

3.1. Місце культури в сівозміні.

3.2. Підготовка грунту.

3.3. Норми добрив та система удобрення.

3.4. Сівба.

3.5. Догляд за посівами.

3.6. Збирання та зберігання врожаю.

3.7. Агротехнічна частина технологічної карти.

Висновки і пропозиції.

Список використаної літератури.

Додатки.

Вступ

Ячмінь — найбільш скоростигла яра зернова культура. Вегетаційній період якої складає 60-110 днів. Ярий ячмінь внаслідок недостатнього розвитку кореневої системи, короткого вегетаційного періоду, підвищених вимог до структури ґрунту, є найбільш вимогливий серед зернових до попередника. У комплексі агротехнічних заходів, які забезпечують оптимальні умови для розвитку ячменю при інтенсивній технології вирощування, висівати його слід на родючих, чистих від бур'янів ґрунтах.
Також ярий ячмінь є важливою технічною, продовольчою і кормовою культурою. Зерно ячменю є концентрованим кормом для багатьох видів сільськогосподарських тварин, а особливо цінним продуктом є для відгодівлі свиней. Зерно ячменю містить у середньому 12,2% білка, 77,2% вуглеводів, 2,4% жиру, до 3% зольних елементів і містить в 1 кг приблизно 1,2 кормових одиниць на яку припадає 100 г перетравного протеїну. Білок цінний за амінокислотним складом, особливо за вмістом лізину та триптофану.
Цінується у тваринництві як грубий корм солома ячменю, особливо сортів із гладенькими остюками. Ячмінь може вирощуватись також на зелений корм разом в суміші із зернобобовими культурами і на сіно.
Ячмінь є важливою продовольчою культурою. Із зерна скловидного дворядного ячменю виробляють ячмінну та перлову крупу, у складі якої міститься 9 – 11% білка, 82 – 85% крохмалю. Борошно ячменю , використовують як домішку до пшеничного або житнього борошна при випіканні хліба. Зерно використовують для виробництва пива. Найбільш цінними в пивоварінні є сорти дворядного ячменю з добре виповненим і вирівняним зерном, яке має понижену плівчастість, підвищений уміст крохмалю і понижений – білка. Із зерна ячменю виготовляють сурогат кави і екстракти солоду, які використовуються у фармацевтичній і кондитерській промисловостях.

1. Прогнозування врожайності за грунтово-кліматичними умовами.

Прогнозування врожаю - це науково-обґрунтоване передбачення продуктивності культури на декілька років з урахуванням грунтово – кліматичних умов ,рівня матеріально-ресурсного забезпечення і потенціалу забезпечення.

1.1.Грунтово-кліматичні умови.

Територія господарства розміщена в зоні Лісостепу України. Клімат – помірно-континентальний, характеризується як помірно-теплий. Максимальною температурою влітку є +39°С, мінімальною взимку – до мінус 36°С. Найтеплішим місяцем є липень, середня багаторічна температура його складає 19-20°С, а найхолоднішого місяця – січня вона сягає до мінус 7,0°С.

Середня температура повітря навесні – 7,0°С з нестійким її підвищенням від березня до травня.

Тривалість періоду з температурою вище +5°С – в середньому 210-215 днів, а з температурою вище +10°С – 150-189 днів. Середня багаторічна норма суми активних температур понад вегетаційний сезон – 3078.

Середні дати припинення останніх весняних та початку перших осінніх приморозків припадають відповідно на 14-21-квітня та 7-10 жовтня. Відхилення від середніх дат початку перших осінніх приморозків іноді досягає 10-20 днів.

З приходом літа настає жарка погода, особливо у липні-серпні. Між кінцем літа та початком осені спостерігається теплий міжсезонний період тривалістю близько 20-30 днів.

Зима м’яка .Середня багаторічна температура повітря у грудні становить мінус 3°С, січні мінус 7°С, лютому мінус 5°С. Взимку часто бувають відлиги.

Середньорічне значення ФАР за вегетаційний період в зоні Лісостеп складає 2125 МДж/м². Цієї кількості цілком достатньо для формування врожаю сільськогосподарських культур.

Отже, в цілому теплові ресурси є сприятливими для вирощування сільськогосподарських культур. Хоча в окремі роки можуть спостерігатися несприятливі коливання температури протягом вегетації культури.

Умови зволоження території господарства цілком сприятливі. за вегетаційний період в середньому випадає 360-370 мм опадів, а за рік 552 мм.

Характерними для району є літні зливи й грози. Найбільше їх спостерігається у червні-липні Інколи зливи супроводжуються градом. В теплий період майже щороку спостерігаються дні з невеликими та середньої інтенсивності атмосферними посухами.

Отже, можна зробити висновок, що умови зволоження зони задовольняють вимоги культур, що вирощуються. Хоча в окремі роки може спостерігатись нестача вологи.

Загальна характеристика клімату господарства за середніми багаторічними показниками найближчої метеорологічної станції подано в таблиці №1.

Таблиця №1

Місяць	Декада	Метеорологічні елементи
		Опади, мм	Середня добова температура, °С	Відносна вологість повітря %	Сонячна радіація, кДж/см²		Сума активних температур		Волога в кореневмісному шарі грунту ,мм	ГТК
		Опади, мм	Середня добова температура, °С	Відносна вологість повітря %	сумарна	Радіаційний баланс	>5°С	>10°С	Волога в кореневмісному шарі грунту ,мм	ГТК
Січень	1	13	-5,4
	2	13	-6,0
	3	12	-6,3
	Сума	38	-17,7
Лютий	1	12	-6,2
	2	12	-5,4
	3	13	-4,3
	Сума	37	-15,9
Березень	1	14	-2,6
	2	14	-0,1
	3	15	1,5
	Сума	43	-1,2
Квітень	1	16	4,3	68			10
	2	16	7,3	61			83
	3	17	9,6	55			179	52
	Сума	49	21,2	184	22,3		272	52
Травень	1	18	13,1	49			310	183
	2	18	15,1	49			461	334
	3	20	15,9	49			637	510
	Сума	56	44,1	147	29,7		1408	1027
Червень	1	26	16,8	54			805	678
	2	27	17,4	55			979	852
	3	27	18,0	54			1159	1032
	Сума	80	52,2	163	31,9		2943	2562
Липень	1	27	18,8	55			1348	1221
	2	25	19,4	53			1542	1415
	3	24	19,7	51			1759	1632
	Сума	76	57,9	159	32,0		4649	4268
Серпень	1	22	19,3	48			1952	1825
	2	20	18,4	48			2136	1737
	3	19	17,0	48			2323	1924
	Сума	61	54,7	144	37,1		6411	5486
Вересень	1	18	15,3	51			2476	2349
	2	16	13,6	54			2612	2485
	3	15	11,9	57			2731	2604
	Сума	49	40,8	162	19,1		7819	7438
Жовтень	1	15	10,0	61			2831	2656
	2	14	7,7	65			2908
	3	15	5,5	69			2949
	Сума	44	23,2	195	11,4		8688	2656
Листопад	1	15	3,1
	2	16	1,2
	3	16	-1,0
	Сума	47	3,3
Грудень	1	15	-2,6
	2	14	-3,8
	3	13	-4,7
	Сума	42	-11,1
За рік		622			212,5
За період з 5°С		415	294,1	1154	171,9
За період з 10 °С		354	269,3	891	146,7

1 2 3 4 5 6

скачати

© Усі права захищені
написати до нас