Контрольна робота з дисципліни «Теорія зв’язків з громадськістю»

Ім'я файлу: PR-кампанія Пузата Хата.docx
Розширення: docx
Розмір: 16кб.
Дата: 05.10.2021
скачати
Пов'язані файли:
Долінка Д 2-20.docx
Практична робота 5 матеріалознавство.docx
Вимоги до оформлення ІЗ.doc
report eng.docx

Модульна контрольна робота

з дисципліни

« Теорія зв’язків з громадськістю »

студентки групи ФТМ 3-7

П’ятак Анни Валентинівни

27.11.2020 року

План PR-кампанії ресторану домашньої кухні «Пузата Хата»

Цільова аудиторія продукту: переважно особи до 30 років, більшу частину яких становлять студенти. Також присутні працівники офісів, що ходять до ресторану на обід. Більша частина ЦА неодружені особи

Аналіз конкурентів: на сьогоднішній день ніша ресторанів та кафе на ринку переповнена, дуже багато різних пропозицій щодо вживання їжі в різних закладах. Реклама зустрічається на кожному кроці, аде сильного конкурента саме в спектрі домашньої кухні не має, саме цій фактор дозволяє займати «Пузатій Хаті» лідируючі позиції

Позиціонування: завжди смачна та свіжа їжа за привабливою ціною - саме так позиціонує себе ресторан. І саме така думка сформована про нього у громадськості.

Ключові повідомлення: заохочення клієнтів завітати до ресторану, також транслювання новинок та акцій. Інформування клієнтів про зміни в графіці роботи та надання іншої корисної інформації. Також нагадувальна реклама.

Канали комунікації: однозначно велику увагу приділяти соц.мережам, адже майже вся цільова аудиторія зібрана в їх межах. Також співпраця з офісами, що розташовані неподалік та університетами. Обов’язково друковані матеріали – брошури, візитівки, банери та біл-борди.

Мета: збільшити кількість клієнтів також розширити межі ЦА, підняти рівень обізнаності населення щодо ресторанів домашньої кухні.

Шляхи проведення PR-кампанії:

Розповсюдження рекламних роликів в соц.мережах, ютубі
Налагодження співпраці з офісами та університетами
Організація різних заходів, що піднімуть імідж ресторану. Наприклад, дегустації, ярмарки та інші заходи присвячені стравам української кухні.
Додати послугу доставки або послугу «забери із собою»
Запровадити «страву тижня» - тобто присвячувати тиждень якійсь страві, вона буде за акційною ціною та ресторан буде містити декорації щодо тематики тижня
Для збільшення рівня довіри відвідувачів, можна раз на тиждень/на два тижні організовувати онлайн екскурсії кухнею та демонструвати процес приготування їжі
Організовувати тематичні свята та акції
Також залучити блогерів до реклами закладу
Запровадити акцію « Залиш відгук – отримай знижку»
Для зручного користування було б доцільно створити мобільний додаток в якому можна швидко замовити доставку, дізнатися страву тижня або меню дня, ознайомитися з новинка та цінами продукції, керувати бонусами та інше

Оцінка ефективності: після впровадження в діло PR-кампанії ретельно відстежувати звітність, а саме такі показники :

Кількість публікацій в місяць
Кількість згадок в місяць
Охоплення в ЗМІ (місяць)
Взаємодія з матеріалами в ЗМІ - лайки, коментарі, репости
Трафік на ваш сайт
Кількість запитів на інтерв'ю / виступ
Впізнаваність бренду (глибинні інтерв'ю)

якщо клієнти та прибутки будуть збільшуватися то продовжувати впровадження PR-заходів, якщо ні – швидко реагувати та змінювати тактику

Очікуваний результат: збільшення кількості клієнтів, збільшення прибутків, розширення мережі ресторанів
скачати