НДІ Східної медицини при АН РУз
м. Бухара
Ўз Р. ФА кошідагі Шарк тіббіеті ІТІ
Бухоро ш.
Серія «Лікарські засоби давньосхідної медицини»
«Кадімгі Шарк тіббіеті дорі-дармонларі»
Караматов І. Д.
«Лікувальні властивості чорного перцю»
«Мурчнінг тіббій хосіятларі»
у
ВСТУП
Стародавній Схід славився своїми традиціями, мудрістю. Давньосхідна медицина має тисячолітній досвід застосування лікарських засобів натурального походження-рослин, комах, тварин, мінералів.
Стародавні цілителі завдяки великому досвіду, тисячолітнім традиціям здобули велику славу в усьому світі.
Деякі засоби давньосхідної медицини перейшли в західну і навіть успішно застосовуються в сучасній науковій медицині. Але, на жаль, багато його кошти, досвід лікування залишилися осторонь.
Криза сучасної медицини в цілому, придбана незалежність Узбекистану, політика Президента Республіки Узбекистан на відродження давніх традицій дали великий поштовх для відродження давніх знань.
В указах Ісламу Карімова Абдугаіневіча «Про реформу охорони здоров'я в Республіці Узбекистан», «Про створення міжнародного фонду Ібн-Сіно» та ін приділено велику увагу відродженню давньосхідної медицини, запровадження їх науково обгрунтованих методів у практику сучасної охорони здоров'я.
Центральна Азія дала світу багатьох великих лікарів-таких як А. Муваффак, Абу Мансур Бухоро, Абу-Алі ібн-Сіно та багатьох інших.
Новостворений, на батьківщині Авіценни, НДІ Східної медицини, поставив своїм головним завданням відродження досвіду наших великих предків в питаннях медицини, популяризацію досвіду давньосхідної медицини. З цією метою інститут починає випускати брошури, книги в серії «Лікарські засоби давньосхідної медицини». У цих брошурах будуть висвітлені досвід сучасної і стародавньої медицини застосування лікарських засобів Сходу. Представлені будуть також практичні питання застосування цих коштів в умовах клініки і домашніх умовах.
Книги цієї серії призначені в першу чергу медичним працівникам, лікарям, провізорам, але вони будуть цікаві і всім іншим, хто цікавиться давньою медициною.
Випускаючи книги цієї серії, ми не закликаємо до самолікування. Лікування хвороб вимагає великих знань, досвіду, професіоналізму. Тому, немедікам, перед застосуванням нижче описаних засобів, потрібно обов'язково порадить-тися зі знаючим лікарем.
Лікарські засоби давнину, пройшовши тисячолітню перевірку, відповідають головному принципу лікування «Не зашкодь». Але, незважаючи на це, просимо завжди, перед застосуванням лікарських засобів радитися з лікарем. З цих питань можете звернутися в письмовому вигляді до авторів, на адресу НДІ.
Книги цієї серії випускаються исклю-ве за рахунок коштів самих авторів. Спонсорів, просто людей, які нерав-нодушни до нашого славного минулого, просимо допомогти НДІ Східної медици-ни в цій благородній справі.
З усіх питань, а також з помічаючи-нями і побажаннями можете звертатися за адресою м. Бухара, Алпоміш 8 кв 39, директору НДІ Караматову І. Д. або по E-mail inom@rol.ru.
Якщо вас зацікавили наші книги, принесли якусь користь, ми будемо вважати своє завдання виконаним.
ЧОРНИЙ ПЕРЕЦЬ-Piper nigrum L.
Чорний перець - це відоме і знамените пряну рослину Сходу. Він використовується як прянощі з незапятних часів. І зараз, неможливо предста-вити наш стіл без нього. З глибокої давнини, чорний перець використовувався і як лікувальний засіб.
Горошок чорного перцю, являє собою висушені, незрілі плоди, вічно зеленої ліани, що виростає тільки в тропічних країнах. Батьківщина цієї рослини Індія.
Горошок чорного перцю потрапляє в наші рики, магазини їх цих країн. Поки немає досвіду вирощування його у нас в країні.
З горошком часто плутають плоди, так званого гірського перцю - Прутняк або Адамового дерева. Це дерево зустрів чає в дикому вигляді в горах Центральної Азії, вирощується в городах, садах. Плоди прутняку, хоча зовні напо-минает горошок чорного перцю, не обла-дають гостротою і пряним ароматом.
Хімічний склад горошків чорного перцю вивчений недостатньо. У ньому визна-влені гіркий глікозид пиперин, ефір-тило, крохмаль, вітаміни Е, С.
Давня медицина визначала натуру чорного перцю як гарячу в III ступеня і суху. (Про значення натури, її ступенях буде докладно описано в наступних брошурах серії). Давня медицина, на-ряду з відомим чорним перцем використо-вувати «білий перець» - чорний перець з віддаленої чорної шкіркою.
Чорний перець збільшує, в відомостей-гам древніх, перетравлювальну силу ж-шлунку і енергію нервової системи, сильно зміцнює м'язи і в цьому не має собі рівних.
При збільшенні вологи мозку (набряк, підвищена шенное внутрішньочерепний тиск) треба жувати горошки перцю з родзинками. При цьому слину потрібно випльовувати. Разом зі слиною вийде зайва волога. Цю процедуру потрібно проводити щодня, протягом місяця, по 5 - 10 хв.
При прийомі всередину, чорний перець відриває мокротиння, зігріває органи пі-щеваренія, покращує апетит, лікує киць-лую відрижку, розріджує густу кров у меланхоліка флегматиків (про типи мізаджа-темпераменту див. в такій брошурі), виганяє вітри з кишечника.
При метеоризмі (газах в кишечнику), беруть 1 середній лавровий лист і рости-рають його в порошок, з одним горошком чорного перцю. Утворився порошок запивають теплим чаєм.
Порошок чорного перцю з медом (беруть 1 столову ложку порошок і змішують із стаканом чистого меду) п'ють по 1 чай-ної ложці при ангінах, кашлі з мокротою, бронхітах, затримці або відсутності ме-сячна, як сечогінний засіб при оте-ке і захворюваннях серця.
Порошок чорного перцю змішують з такою ж кількістю цукру. Беруть пів чайної ложки суміші і розчиняють його в склянці молока і п'ють. Це засіб по-ті не перевищує тонус організму і потенцію.
Порошок перцю зі хною, при місцевому застосуванні лікує шкірні хвороби, чи-шаи. Для лікування вітіліго, стародавні перед-лага наступний засіб: Порошок чер-ного перцю змішують з такою ж колі-чеством соєвої муки і борошна баранячого гороху - нуту. Все це змішують з ку-ріним салом до консистенції мазі. Про-разован мазь натирають на забезпе-цвеченние ділянки шкіри, щодня на ніч, протягом 40 днів.
При каменях у нирках, беруть чорний родзинки, виймають кісточку і замість нього поміщають один горошок чорного перцю. Це засіб вживають по одній штуці на день, протягом тижня, перед обідом (12-13 година) Камені размельчаются і ви-водяться разом з сечею.
В один стакан Олікова олії до-добавляють 1 столову ложку порошку чер-ного перцю, доводять масло, на повільному вогні до кипіння, кип'ятять протягом 5-10 хв. Після масло охолоджують, проце-мують і використовують. Цим маслом нати-рають ослаблені м'язи при паралічах, невриті лицьового нерва, ломота, болях, при радикуліті, остеохондрозі, суглобових болях.
Беруть чорного перцю - 1 частина
Чорнильних горішків (торгова назва - МОЗу) - 2 частини
Сухих гранатових кірок - 2 частини.
Все це дрібно товчуть у ступці і про-разован порошок п'ють по 1 чайній ложці 2 рази на день, перед їжею в плині місяця. Засіб виліковує початкові стадії аденоми передміхурової залози.
При випаданні волосся, змішують чер-ний перець з сіллю і соком цибулі і цим сильно натирають коріння волосся. З такими ж цілями можна використовувати настоянку чорного перцю на горілці (2 їдальні ложки перцю на 0,5 літра горілки, наполягають протягом 7 днів, в темно місці)
У давнину з чорного перцю добували масло. Для цього 300 гр. порошку перцю змішували з 25 гр. солі і заливали 1800 мл теплої води. Її залишали в теплому місці, поки не заграє. Після, з цього складу відокремлювали дистилят. На поверх-ності дистиляту відокремлюється масло чер-ного перцю. Це масло, за твердженням древніх, має ті ж властивості, що й сам перець, але позбавлений гостроти. Доза прийому на добу цього масла до 3 крапель, а самого перцю 4,5 гр. При лікуванні захворю-ваний шлунка краще використовувати «бе-лий перець».
Чорний перець протипоказаний при гострих запаленнях сечового міхура, нирок. Його не можна вживати при ане-міях, алергічних захворюваннях, виразково-ної хвороби шлунка і 12 палої киш-ки.
Б.В.Б. б. 2512 н. 100 - 99 й.