Кава - ще один наркотик XX століття

Немає жодних сумнівів у тому, що кофеїн є сильним наркотиком. Так, це так, наркотиком. Швидше за все, ви отримуєте не просто задоволення від щоденної кави або кока-коли, у вас залежність від них.

Кофеїн впливає безпосередньо на центральну нервову систему. Він викликає майже миттєве відчуття ясності думки і зменшує втому. Він також стимулює виділення цукру, накопиченого в печінці, і цим пояснюється те відчуття підйому, що викликається кави, колою і шоколадом (великою кофеїнової трійкою). Проте, побічні ефекти можуть бути значно більше цих приємних відчуттів.

Вивільнення цукру із запасів приводить до великого навантаження на ендокринну систему.

У завзятих кавоманів часто спостерігається нервозність або вони стають "смиканими".

У тих, хто п'є каву домогосподарок, коли вони переключалися на напої, з яких кофеїн був видалений, виявлялися всі ознаки, характерні для наркоманів, що припиняють прийом наркотика.

Доктор Джон Мінтон, професор хірургії Університету штату Огайо і фахівець з ракової онкології виявив, що надмірне споживання метилксантинів (активних хімічних речовин, що містяться в каві) може викликати доброякісні новоутворення в молочних залозах або проблеми з передміхурової залозою.

Багато лікарів вважають кофеїн винним в гіпертонічній хворобі і інших захворюваннях серцево-судинної системи.

Доктор Філіп Коул повідомляв в медичному журналі Великобританії "Ланцет" про сильну залежність між вживанням кави і захворюваністю раком сечового міхура і нижнього відділу сечових шляхів.

Згідно з даними, опублікованими в "Британському медичному журналі", у людей, що випивають щодня 5 чашок кави, ризик виникнення серцевих нападів на 50% вище, ніж у тих, хто не вживає кави.

Журнал Американської Медичної асоціації повідомив про захворювання, званому кофеінізм з симптомами втрати апетиту і ваги тіла, дратівливості, безсоння, відчуттям холодних приливів і іноді слабкої лихоманки.

Вчені Університету Джона Хопкінса довели, що кофеїн може порушувати відтворення ДНК.

Американський Центр за науку в інтересах суспільства радить вагітним жінкам утриматися від вживання кофеїну, оскільки було показано, що щоденний прийом дози кофеїну, міститься в 4 чашках кави, викликав природжені дефекти у піддослідних тварин.

Великі дози кофеїну в дослідах викликали у тварин судоми, а потім смерть.

Кофеїн може виявитися вельми токсичним (смертельною вважається доза близько 10 г). Останні дослідження показали, що 1 літр кави, випитої протягом 3 годин, здатний зруйнувати значну частину тіаміну (вітаміну В ₁₎ в організмі.

У наведеній таблиці вказано кількість кофеїну (в мг), яке міститься в деяких напоях

Чи є альтернативи кофеїну? Кава без кофеїну - не саме краще рішення проблеми кофеінізма. Виявилося, що трихлоретилен, який спочатку застосовували для видалення кофеїну, значно збільшує частоту виникнення ракових захворювань у піддослідних тварин. Виробники переключилася на більш безпечний метилену хлорид, проте і в ньому присутній характерна для багатьох токсичних інсектицидів хлоруглеродная зв'язок.

Регулярне вживання чаю теж не вихід з положення, так як і в ньому багато кофеїну. Однак, трав'яні чаї можуть бути цілком бадьорять, і в багатьох магазинах натурального живлення вибір їх досить широкий. Крім того, той же підйом, що і від кофеїну, але без побічних ефектів, ви можете отримати від женьшеню, особливо від сибірського женьшеня. У аптеках широко представлені за достатньо помірними цінами настоянка женьшеня, аралії, екстракт елеутерококу.

Кола як дієтична, так і звичайна стала такою ж популярною, як і кава для тих, хто звик насолоджуватися кофеїнової підтримкою. Спробуйте замінити колу содовою або мінеральною водою або соками. Ви не відчуєте такого підйому сил, як від кофеїну, але зате подасте хорошу підтримку своєму організму.

Анекдоти в тему і не дуже:

• Доктор, що мені робити? Як не приходжу додому - у дружини коханець. Я починаю лаятися, а дружина мені: «Милий, піди на кухню, заспокойся, попий кави». І так майже щодня.

• А від мене-то чого ви хочете? - Здивовано знизує плечима доктор.

• Я просто хотів дізнатися, чи не шкідливо так багато кави пити?

Жінка-лікар говорить пацієнту після огляду:

• Якщо б я побула б на місці вашої дружини хоча б тиждень, я позбавила б вас від цієї хвороби.

• Добре, я поговорю з нею, може бути вона погодиться.

Мама вмовляє доньку, яка відмовляється пити гірку мікстуру:

• Катюша, а ти уяви, що це «Пепсі-кола», і тобі буде легко випити ліки.

• Матуся, давай я краще вип'ю «Пепсі-колу», а ти уяви, що я випила ліки.