Введення.
Проектування - це процес переходу від первинного опису інформаційної системи у вигляді набору стандартних документів, достатнього для створення системи.
У ході проектування знаходиться спосіб реалізації технічного завдання, тобто втілення того, що потрібно створити згідно з технічним завданням. При цьому набір стандартних документів - це технічний та робочий проекти, зміст яких регламентується державними стандартами.
Моделювання інформаційної системи бармена, в першу чергу, необхідно для виявлення недоліків існуючої системи, її слабкі місця, основні показники, поліпшення яких може стати підставою нових інформаційних технологій.
Показники якості функціонування будь-якої системи ділять зазвичай на три групи:
економічні - прибуток, експлуатаційні витрати, економічна ефективність як відношення різниці доходу і витрат до витрат і т.д.
технічні - показники технології обробки даних (часові показники, показники якості інформації; показники надійності, продуктивності);
соціальні показники - показники умов праці, якості обслуговування користувачів системи.
Наслідками створення нової інформаційної системи можуть бути зміни внутрішніх показників, що характеризують функціонування існуючої інформаційної системи або зовнішніх показників, що характеризують об'єкт, функціонування якого забезпечує інформаційна система.
Залежно від типу, місця розташування, матеріально-технічної оснащеності, характеру та обсягу наданих послуг підприємства громадського харчування поділяють на кілька категорій: ресторан, закусочна, їдальня та бар.
У даному курсовому проекті ми будемо розглядати модель''кафе - бар''. Основними напрямками діяльності бару є реалізація товару. Предметною областю є облік товару на барі, оформлення документів при опріходиваніі товару на бар і при списуванні товару. Також у системі можуть бути реалізовані наступні питання
-Інформація про наявність товару;
-Підбір товару;
-Перегляд накладних на товар;
Основними функціями є
-Облік надходження товару;
-Облік замовлень на товар;
-Облік витрати товару;
-Списування товару
1. Описова неформалізована модель.
Характерна особливість барів обслуговування відвідувачів за барной стійкою. В обов'язки бармена, входить обслуговування відвідувачів, що включають у себе: приготування холодних і гарячих напоїв, коктейлів, а також подача закусок та кондитерських виробів. Також бари спеціалізуються на продажі пива - розливного і марочного (в пляшках). Бармен отримує замовлення на виготовлення страв, і за необхідності передає замовлення на кухню або в пекарню в тих випадках, коли потрібне попереднє приготування продуктів. При отриманні замовлення, бармен фіксує замовлення у відомості замовлень. Після виконання замовлення, бармен записує виконане замовлення в облікову відомість. Відомість замовлень необхідна, для виявлення відсутнього товару. Облікова відомість, дозволяє вести облік витрат продукції. За цими відомостями відстежується товар, що підлягає замовленням, а також витрата товару за зміну. Замовлення виконується барменом, оформленням заявки на товар, яка подається на склад. Заявку отримує зав складом на підставі заявки поданої барменом, здійснюється замовлення продукції постачальнику. На підставі замовлення, постачальник здійснює закупівлю товару, закуплений товар поставляється на склад, зав складу надається накладна на товари. Товар видається зав складом на бар, при цьому оформляється накладна. Бармен отримує товар, перевіряє його наявність і кількість на підставі накладної. Отриманий товар виставляється на барну стійку.
2. Функціональна модель
Функціональна модель SADT відображає функціональну структуру об'єкта, тобто вироблені їм дії і зв'язки між цими діями.
Метод SADT представляє собою сукупність правил і процедур призначених для побудови функціональної моделі об'єкта будь-якої предметної області.
Попит
Заявка на товар Товар
Бармен
Рис.1 Контекстна діаграма
Рис.1.1 Декомпозиція А0
Рис.1.2 Декомпозиція А1
Рис.1.3 Декомпозиція А4
3. Модель даних
Мета моделювання даних полягає в забезпеченні розробника ІС концептуальної схеми БД у формі моделі, яка відносно легко може бути відображена в будь-якій системі БД. Найбільш поширеною моделлю є''сутність-зв'язок''- ERD.
ERD
Список літератури
Інформаційні технології на залізничному транспорті: Учеб. для вузів ж.-д. Трансп. / Є.К. Лецьки. - М.: УМК адміністрації залізничного транспорту України, 2000 .- 680 с.
Тіорі Т., Фрай Дж. Проектування структур баз данних.-М., 1985.
Кузнєцов С.Д. Об'єктно-орієнтовані бази даних - основні концепції, організація і управління: короткий огляд.
Буч.Г. Об'єктно-орієнтований аналіз та проектування з прикладами додатків на С + +: Пер. з англ ..- К.: Біном; Спб.: Невський діалект, 1998.
Лекції з''Моделюванню ІС''/ М. В. Додонов .- 2002.