Забезпечення матеріально технічного забезпечення підприємства

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст
Введення
1. Організація матеріально-технічного забезпечення підприємства 4
1.1 Сутність і класифікація МТО 8
1.2 Структура та функції МТО 9
1.3 Організація постачання підрозділів (цехів і ділянок) підприємства 13
2. Нормування та управління матеріальними ресурсами 17
2.1 Нормування витрати 17
2.2 Нормування запасу 19
2.3 Управління матеріальними ресурсами 21
Висновок 23
Список літератури 24

Введення
Для безперебійного функціонування виробництва необхідно добре налагоджене матеріально-технічне забезпечення (МТЗ), яке на підприємствах здійснюється через органи матеріально-технічного постачання.
Головним завданням органів забезпечення підприємства є своєчасне й оптимальне забезпечення виробництва необхідними матеріальними ресурсами відповідної комплектності і якості. У зв'язку з цим тема економічною і своєчасної закупівлі сировини, матеріалів і напівфабрикатів актуальна.
Мета курсової роботи розкрити сутність, структуру і функції процесу організації матеріально-технічного забезпечення як підприємства в цілому, так і підрозділів (цехів і ділянок) підприємства.
Для виконання даної курсової роботи були використані підручники, навчальні посібники для студентів економічних спеціальностей вузів.

1. Організація матеріально-технічного забезпечення виробництва
Сучасне виробництво являє складний процес, що функціонує при постійному і своєчасне її забезпечення засобами виробництва (сировиною, матеріалами, паливом, електро-та теплоенергією, машинами та обладнанням), необхідними для виготовлення продукції, наданні послуг або виконання інших робіт.
Підприємство на основі вивчення кон'юнктури ринку, можливостей потенційних партнерів, інформації про рух цін організовує матеріально-технічне забезпечення власного виробництва і капітального будівництва на основі придбання ресурсів на ринку товарів і послуг.
В умовах ринку важливе значення має закупівля найбільш економічних видів сировини і матеріалів, ресурсозберігаючої техніки, забезпечення збереження матеріальних цінностей, залучення в оборот промислових відходів і вторинної сировини. Всі організаційні і технічні операції з придбання необхідних матеріально-технічних ресурсів становлять комерційну діяльність підприємства. Така діяльність враховує співвідношення між попитом і пропозицією, види і рівень ринкових цін, розміри націнок на послуги постачальницько-збутових організацій.
Забезпечення підприємства матеріально-технічними ресурсами включає: визначення поточної і перспективної потреби у всіх видах матеріальних ресурсів; пошук найбільш вигідних постачальників і укладення з ними договорів; організацію доставки сировини і матеріалів на підприємство; вхідний контроль їх якості; приймання та зберігання на складах; підготовку матеріалів до виробничого споживання, облік і контроль за економним витрачанням матеріально-технічних ресурсів. Виконанням окремих функцій з розрахунку потреби в матеріалах і закупівлі деяких з них займаються некомерційні підрозділи: інструментальний відділ, відділ головного механіка, транспортний.
Управління матеріально-технічним забезпеченням здійснюється:
на рівні Республіки Білорусь - Міністерством ресурсів, яке спільно з Госекономпланом визначає потребу в найважливіших видах ресурсів (паливо, енергія, метал, газ, зерно та інше), а також потреба у продукції для державних потреб. Відповідно до закону «Про поставки товарів для державних потреб» з 1994 р. підприємства зобов'язані приймати держзамовлення на продукцію для поставок за міждержавними угодами, страхових запасів, державних програм, для структурної перебудови промисловості;
комерційними фірмами оптової торгівлі;
управліннями ресурсозбереженням і кооперації в структурі Держкомітетів і Міністерств;
відділами матеріально-технічного постачання на підприємствах;
товарними біржами, які становлять особливий вид постійно-діючого оптового ринку матеріально-технічних ресурсів з вільним ціноутворенням і діють на основі «Закону про товарні біржі», прийнятому в 1992 р. Характерними рисами товарної біржі є: здійснення купівлі-продажу не товарів, а контрактів на їх поставку; вільна купівля і продаж контрактів, єдині біржові правила торгів. На відкритих товарних біржах участь беруть вільні відвідувачі, на закритих - беруть участь тільки біржові посередники;
на аукціонах, де продаж з публічного торгу здійснюється на основі конкурсу покупців, при якому товари попередньо виставляють для огляду;
на ярмарках, які представляють великий періодичний ринок, доступний всім галузям, підприємствам, організований у певному місці і часу для оптового продажу та закупівлі товарів по виставлених зразкам. Вони бувають сезонні, універсальні, міждержавні, галузеві, регіональні;
на виставках, які передбачають демонстрацію товарів, при яке полягають товарні угоди на поставку продукції;
на основі бартерних угод, що представляють безвалютний, але оцінений і збалансований обмін товарами, що оформляється єдиним договором (контрактом);
по клірингу, який представляє систему безготівкових розрахунків за товари, засновану на взаємній заліку зустрічних вимог і зобов'язань.
Закон «Про підприємства в Республіці Білорусь» передбачає, що матеріально-технічне забезпечення власного виробництва і капітального будівництва організується шляхом придбання ресурсів на ринку товарів і послуг (за прямими договорами в оптовій торгівлі, на ярмарках, в органів матеріально-технічного постачання і в інших посередницьких організацій). Матеріально-технічне постачання державних замовлень здійснюється органами державної контрактної системи, яка виконує функції державного посередника. Закон суттєво розширив права підприємства в галузі постачання. Розширилася самостійність підприємства у виборі форми матеріально-технічного постачання і в укладанні договорів з постачальниками. Новий сенс отримує поняття економічної відповідальності сторін, що уклали договір: підприємство-постачальник несе економічну відповідальність за несвоєчасність поставок; при поставці підприємству продукції з відступом за якістю воно має право розірвати в односторонньому порядку договір з постачальником і вимагати відшкодування збитків, що виникають у результаті розірвання договору; за несвоєчасні розрахунки за зобов'язаннями підприємство сплачує штрафи і неустойки; суми санкцій, що стягуються у безспірному порядку, списуються банком з розрахункового рахунку підприємства.
У ринкових умовах матеріально-технічне забезпечення виробництва здійснюється переважно на основі вільної купівлі-продажу матеріальних ресурсів з використанням механізму оптової торгівлі.
Оптова торгівля - це спосіб реалізації продукції (товарів) у великих кількостях (оптом) для забезпечення виробничого споживання або з метою подальшого перепродажу. Оптова торгівля організується за прямими договорами між виробниками і споживачами, а також за договорами з посередниками. Переваги її полягають в наступному: спрощується схема матеріально-технічного постачання, замість декількох ланок залишається тільки «споживач-виробник»; для споживача з'являється можливість вибору кращої продукції, за нижчими цінами і найбільш надійних постачальників; суттєво скорочуються терміни виконання замовлення та отримання ресурсів; оптимізуються розміри і структура запасів товарно-матеріальних цінностей; підприємства позбавляються від наднормативних запасів ресурсів, що сприятливо позначається на їх економічному становищі; можна отримати об'єктивну інформацію про ринки, товари, конкурентів, ціновій політиці.
Матеріально-технічне забезпечення через систему оптової торгівлі має такі організаційні форми:
прямі договори між виробниками та споживачами. Застосовуються за умови регулярного стабільного споживання ресурсів в обсягах, відповідних транзитних нормам поставки. Характерні для продукції виробничо-технічного призначення;
за договорами з посередниками; застосовуються, коли замовляється незначна кількість продукції, нижче транзитних норм постачання;
через фірмові магазини підприємств;
комісійна торгівля зайвим для підприємства сировиною і матеріалами через спеціально організовані в регіонах комісійні магазини;
ярмаркова торгівля на оптових ярмарках за участю зацікавлених підприємств.
Виконуючи функції постачання, підприємство взаємодіє з численними підприємствами та організаціями, що вимагає фінансового та правового забезпечення. Тому комерційна діяльність включає роботу фінансової та юридичної служби підприємства, а також транспортне обслуговування поставок.
Постачання та збут здійснюється на внутрішньому і зовнішньому ринках. Робота на зовнішньому ринку вимагає дотримання світових стандартів, які встановлюють єдиний підхід до договірних умов, який регламентує відносини між покупцями продукції та її постачальниками.
Сучасне виробництво споживає велику кількість різноманітних видів матеріально-технічних ресурсів. Впровадження автоматизованого управління матеріальними ресурсами призвело до створення науково-обгрунтованої системи їх класифікації та кодування, на підставі якої розроблено єдиний класифікатор продукції. Його застосування полегшує оперативне укладання договорів, контроль за поставками, прийом матеріалів, їх зберігання [іст. 1, 194-198].
1.1 Сутність і класифікація матеріально-технічного постачання підприємства
Основним завданням служби матеріально-технічного постачання є своєчасне і безперебійне забезпечення підприємства сировиною і матеріалами, комплектуючими та супутніми виробами, різноманітними засобами виробництва при використанні ефективної та раціональної схеми їх закупівлі.
Служба (відділ) матеріально-технічного постачання являє собою організаційно-структурний підрозділ підприємства, в обов'язки якого входять постачання на підприємство основних і допоміжних матеріалів, палива, покупних напівфабрикатів, інструментів і технологічної оснастки, обладнання, верстатів, апаратів і агрегатів.
До складу ланок системи матеріально-технічного постачання входять відділ матеріально-технічного постачання і перебувають у його підпорядкуванні постачальницькі склади.
Характерними видами діяльності служб матеріально-технічного постачання є: класифікація та індексація матеріалів, нормування витрат і запасів матеріалів, визначення потреби підприємства в матеріалах, організація складського господарства та системи забезпечення цехів засобами виробництва.
Класифікація матеріалів. Сучасні підприємства відчувають потребу в різноманітних матеріалах широкої номенклатури і асортименту. З метою здешевлення виробництва, пошуку нових матеріалів, що дозволяють поліпшити властивості і якість продукції, оздоровлення умов виробництва на підприємстві необхідно здійснювати класифікацію та індексацію використовуваних матеріалів. Ця робота потрібна і для вдосконалення системи оперативного і бухгалтерського обліку.
В основі класифікації лежить угруповання матеріалів по однорідності характерних ознак з подальшим розподілом на розділи, підрозділи, види і т.д. Кожному з розділів присвоюється відповідний індекс за десятковою системою.
Класифікація здійснюється у вигляді таблиць, в яких кожному розділу присвоєно індивідуальний індекс класифікатора, з посиланням на технічні умови, стандарти чи сертифікати, з зазначенням ціни продавця і ціни придбання.
Ціна продавця є ціною постачальника і вказується ним при укладенні договору-поставки. Ціна придбання включає ціну продавця, а також всі витрати, пов'язані з придбанням і доставкою матеріалів, - націнку посередницьких організацій, транспортні тарифи, витрати з доставки вантажів на склади підприємства і цехів [іст. 2, 226-227].
1.2 Структура і функції матеріально-технічного забезпечення на підприємстві
Для безперебійного функціонування виробництва необхідно добре налагоджене матеріально-технічне забезпечення (МТЗ), яке на підприємствах здійснюється через органи матеріально-технічного постачання.
Головним завданням органів забезпечення підприємства є своєчасне й оптимальне забезпечення виробництва необхідними матеріальними ресурсами відповідної комплектності і якості.
Вирішуючи цю задачу, працівники органів постачання повинні вивчати і враховувати попит та пропозиція на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівень і зміна цін на них і на послуги посередницьких організацій, вибирати найбільш економічну форму руху товарів, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні і складські витрати.
Зміст функцій органів постачання підприємства включає три напрямки.
1. Планування, яке передбачає:
· Вивчення зовнішнього і внутрішнього середовища підприємства, а також ринку окремих товарів;
· Прогнозування і визначення потреби всіх видів матеріальних ресурсів, планування оптимальних господарських зв'язків;
· Оптимізацію виробничих запасів;
· Планування потреби матеріалів і встановлення їхнього ліміту на відпустку цехам;
· Оперативне планування постачання.
2. Організація, яка включає:
· Збір інформації про потрібної продукції, участь у ярмарках, виставках-продажах, аукціонах і т. п;
· Аналіз всіх джерел задоволення потреби в матеріальних ресурсах з метою вибору найбільш оптимального;
· Укладання з постачальниками господарських договорів на поставку продукції;
· Одержання й організацію завезення реальних ресурсів;
· Організацію складського господарства, що до складу органів постачання;
· Забезпечення цехів, дільниць, робочих місць необхідними матеріальними ресурсами;
3. Контроль і координація роботи, до складу яких входять:
· Контроль за виконанням договірних зобов'язань постачальників, виконання ними термінів постачання продукції;
· Контроль за витрачанням матеріальних ресурсів у виробництві;
· Вхідний контроль за якістю і комплектністю надходять матеріальних ресурсів;
· Контроль за виробничими запасами;
· Висунення претензій постачальникам і транспортним організаціям;
· Аналіз дієвості постачальницької служби, розробка заходів щодо координації постачальницької діяльністю і підвищення її ефективності [іст. 3, 256-257].
В умовах ринку в підприємств виникає право вибору постачальника, а значить, і право закупівлі більш ефективних матеріальних ресурсів. Це змушує постачальницьке персонал підприємства уважно вивчати якісні характеристики продукції, виготовленої різними постачальниками.
Критеріями вибору постачальника можуть бути надійність постачання, можливість вибору способу доставки, час на здійснення замовлення, можливість надання кредиту, рівень сервісу та інших Причому співвідношення значимості окремих критеріїв із плином часом може мінятися.
Організаційна побудова, характер і методи роботи служб постачання на підприємствах відзначаються своєрідністю. У залежності від обсягів, типів і спеціалізації виробництва, матеріалоємності продукції і територіального розміщення підприємства складаються різні умови, що вимагають відповідного розмежування функцій і вибору типу структури органів постачання. На невеликих підприємствах, які споживають малі обсяги матеріальних ресурсів в обмеженій номенклатурі, функції постачання покладаються на невеликі групи або окремих працівників господарського відділу підприємства.
На більшості середніх і великих підприємств цю функцію виконують спеціальні відділи матеріально-технічного постачання (ВМТП), які побудовані по функціональній чи матеріальною ознакою. У першому випадку кожна функція постачання (планування, заготівля, зберігання, відпуск матеріалів) виконується окремою групою працівників. При побудові постачальницьких органів за матеріальною ознакою певні групи працівників виконують всі функції постачання по конкретному виді матеріалів.
Характерний тип структури служби постачання - змішаний (мал. 1), коли товарні відділи, групи, бюро спеціалізовані на постачанні конкретними видами сировини, матеріалів, обладнання. Однак поряд з товарними до складу відділу постачання входять функціональні підрозділи: планове, диспетчерське.
Змішаний тип структури відділу постачання - найбільш раціональний метод будівлі, що сприяє підвищенню відповідальності працівників, поліпшенню МТЗ виробництва.
Планове бюро (група) виконує функції по аналізу навколишнього середовища і ринкових досліджень, визначення потреби в матеріальних ресурсах, оптимізації ринкового поводження по найбільш вигідному забезпеченню, формуванню нормативної бази, розробці планів постачання та аналізу їх виконання, контролю за виконанням постачальниками договірних зобов'язань.
Товарне бюро (група) виконує комплекс планово-оперативних функцій по забезпеченню виробництва конкретними видами матеріальних ресурсів: планування, обліку, завезення, зберігання та відпуску матеріалу у виробництво, тобто регулює роботу матеріальних складів.
Диспетчерське бюро (група) виконує оперативне регулювання і контроль за виконанням плану постачання підприємства і цехів сировиною і матеріалами; усуває неполадки, що виникають у ході постачання виробництва; контролює і регулює хід поставок матеріалів на підприємство [іст. 3, 257-259].
На підприємствах машинобудування служба постачання крім відділу МТС включає і відділ зовнішньої кооперації (чи бюро, групу), який може входити до складу ОМТС.
Відділи (бюро, групи) зовнішньої кооперації забезпечують виробництво напівфабрикатами (заготовками, деталями, вузлами). Вони також можуть будуватися по функціональній чи товарній ознаці.
Для здійснення технічного переозброєння та реконструкції виробництва підприємство створює відділи обладнання, які зазвичай входять до складу капітального будівництва.
Для великих підприємств (об'єднань), які з ряду філій, найбільш прийнятний тип структури, представлений на рис. 2.
Особливістю цього типу структури є те, що підрозділи мають свої служби постачання з функціями по плануванню й оперативному регулюванню постачання виробничих цехів і ділянок матеріальними ресурсами, а також по контролю за їх виконанням.
Формування нормативної бази, прогнозування і розробка планів МТС, установлення господарських зв'язків і координація роботи служб постачання, що входять у підприємство, сконцентровані на базі служби постачання підприємства. Взаємодія підрозділів служби постачання підприємства здійснюється на основі функціональних зв'язків, а не адміністративного підпорядкування.
Одним з ланок організації МТС є складське господарство, основне завдання якого полягає в прийомі і зберіганні матеріалів, їх підготовці до виробничого споживання, безпосередньому постачанні цехів необхідними матеріальними ресурсами. Склади в залежності від зв'язку з виробничим процесом підрозділяються на матеріальні, виробничі, збутові.
Прийняті матеріали зберігаються на складах по номенклатурних групах, сортам, розмірам. Стелажі нумеруються з вказівкою індексів матеріалів.
Завезення матеріалів і робота складів організуються на основі оперативно-заготівельних планів [іст. 3, 259-260].
1.3 Організація постачання підрозділів (цехів і ділянок) підприємства
Забезпечення цехів і виробничих ділянок матеріальними ресурсами є завершальним етапом матеріально-технічного забезпечення. Форми організації цього процесу залежать від конкретних виробничих умов, особливостей споживаних матеріалів, типу виробництва та інших чинників. Раціональна організація зводиться до визначення потреби цехів у матеріалах і встановлення лімітів, підготовці матеріалів до виробничого споживання, відпуску і доставки їх на робочі місця, контролю за витрачанням матеріальних ресурсів.
Потреба в основних матеріалах в умовах масового і великосерійного виробництва розраховується плановими групами відділу матеріально-технічного забезпечення, на підприємствах з дрібносерійним і одиничним виробництвом - планово-виробничими відділами; по допоміжних матеріалах - підрозділами-споживачами [іст. 1, стор.201-202].
Забезпечення матеріальними ресурсами виробничих цехів, дільниць та інших підрозділів підприємства передбачає виконання таких функцій:
· Встановлення кількісних і якісних завдань з постачання (лімітування);
· Підготовка матеріальних ресурсів до виробничого споживання;
· Відпустку і доставку матеріальних ресурсів зі складу служби постачання на місце її безпосереднього споживання або на склад цеху, ділянки;
· Оперативне регулювання постачання;
· Облік та контроль за використанням матеріальних ресурсів в підрозділах підприємства [іст. 3, стор 265].
Функції матеріально-технічного постачання на підприємстві виконують два відділи: матеріально-технічного постачання і зовнішньої кооперації. Перший забезпечує поставки сировини і матеріалів, другий - комплектуючих виробів та напівфабрикатів. Обидва відділу підпорядковуються заступнику директора з комерційних питань. В їх підпорядкуванні знаходяться склади загальнозаводського призначення. У структурі служб постачання підприємств переважають товарні (матеріальні) відділи, групи, бюро, що спеціалізуються на постачанні виробництва окремими видами ресурсів. Крім товарних, у відділі є планова і диспетчерська групи. Перша планує економічні показники і визначає ефективність поставок, друга забезпечує транспортне обслуговування [іст. 1, 203].
У справі організації матеріально-технічного постачання підприємства важливу роль відіграють так звані ліміти, які представляють собою своєрідну норму витрат сировини, матеріалу, необхідну і достатню для виробництва якісної продукції. Ліміти на всі види сировини і матеріалів, що споживаються на підприємстві, складають відповідні технічні служби підприємства спільно з відділом головного технолога і представниками органів матеріально-технічного постачання.
Ліміт завжди встановлюється з урахуванням величини виробничої програми підприємства та технічного стану виробництва. Розроблені ліміти знаходять відображення у зведеній відомості відповідно до номенклатури споживаних матеріалів і затверджуються керівництвом підприємства. У силу сказаного цей документ набуває статусу розпорядження, обов'язкові до виконання всіма виробничими службами.
На основі лімітів та норм витрат сировини і матеріалів на підприємстві організовується система забезпечення цехів і підрозділі матеріально-технічними ресурсами [іст.2, 230]. Розрахунок ліміту здійснюється за формулою:
Л = Р + Рнз.п + Нз - О,
де Л - ліміт даної номенклатури продукції; Р - потреба цеху в матеріалах для виконання виробничої програми; Рнз.п - потреба цеху в матеріалах для зміни незавершеного виробництва (+ збільшення, - зменшення); Н3 - норматив цехового запасу даної продукції О - розрахунковий очікуваний залишок цієї продукції в цеху на початок планового періоду [іст. 3, 266].
Ліміт повинен відповідати фактичної потреби цехів у матеріалах, встановлюватися на основі прогресивних норм витрат, розмірів цехових запасів, носити строго цільовий характер [іст. 2, 230].
Підготовка матеріалів до виробничого споживання включає виконання таких операцій, як сушіння, розкрій, сортування та інші. Операції можуть здійснюватися в заготівельних цехах підприємства або на підприємствах оптової торгівлі. Це дає можливість більш економно використовувати матеріали, скорочувати відходи, поліпшувати використання виробничих площ і устаткування.
Відпуск матеріалів може здійснюватися: за разовими вимогам - при видачі допоміжних матеріалів та матеріалів, що йдуть на ремонтно-експлуатаційні потреби; по лімітним картах - коли матеріали споживаються постійно протягом планового періоду; по комплектувальні відомості - коли за умовами виробництва потрібно комплектування матеріалів і деталей у межах ліміту. Понадлімітний відпустку проводиться за спеціальними вимогами з дозволу заступника директора з комерційних питань.
Матеріали в цеху можуть завозитися за заздалегідь розробленим графіком транспортними робітниками складів відділу постачання з використанням кільцевої, маятникової та інших систем доставки [іст. 1, 202-203].
Встановлений ліміт фіксується в план - карті, лімітної карті, лімітної або забірної відомості, які йдуть складу і цеху-споживачу.
План - карта зазвичай застосовується в масовому і великосерійному виробництві, тобто в умовах стабільної потреби і чіткої регламентації виробництва. У ній вказуються встановлений цеху ліміт по кожному виду матеріалів, строки і величина подачі партії. Відповідно до планкартами склад своїми транспортними засобами доставляє партії матеріалів кожному цеху у встановлені терміни. Відпустка їх оформляється приймально-здавальними накладними. У бланку план - карти ведеться поточний облік виконання плану поставок.
Лімітна карта використовується в тих випадках, коли жорстка регламентація поставок всередині місяці за термінами та обсягами скрутна (серійне та індивідуальне виробництво). У лімітної карті вказуються місячна потреба в матеріалі, величина запасу і місячний ліміт витрати.
У випадках появи необхідності прийняття рішень щодо зміни ліміту службою постачання оформляється разове вимога або вимога на заміну, яке погоджується з службою і підписується відповідальною особою (головним інженером, головним конструктором, головним механіком і т.д.).
У лімітну відомість включаються зазвичай група однорідних матеріалів або всі одержувані з даного складу матеріали.
Забірні відомості (карти) вводяться при лімітуванні витрати допоміжних матеріалів, зазвичай у випадках, коли потреба в них нерівномірна і відсутні досить точні норми витрат. Відпустку матеріалів по забірними картками (відомостями) регламентуються заздалегідь встановленими термінами (зазвичай раз на місяць або квартал). У забірної карті вказуються кількість матеріалу, який може витрачати цех, і терміни його отримання.
Служба постачання відповідає за своєчасну і якісну підготовку матеріальних ресурсів до виробничого споживання, для чого виконує роботи з розпакуванню, розконсервації, комплектування, які узгоджуються з технологічною службою підприємства [іст. 3, 267].
У практиці зустрічаються такі схеми забезпечення цехів: на основі стандарт - плану і заявок. Перша схема знайшла поширення в масових і крупносерійних виробництвах, а друга - на основі заявок - у серійних і одиничних.
Оскільки масового і наближається до нього за своїми техніко-економічними показниками великосерійному виробництву властивий стійкий виробничий процес, номенклатура продукції, що випускається і номенклатура споживаних матеріалів, то система забезпечення на основі стандарт - плану носить активний характер. Для системи забезпечення дрібносерійного, одиничного, а тим більше індивідуального виробництва властивий пасивний характер. Це пояснюється особливостями організації виробництва і номенклатурою споживаних матеріалів. При такій організації матеріально-технічного забезпечення цеху отримують матеріали, заповнюючи лімітно - забірні карти або разові накладні і, як правило, самостійно доставляють їх в цехові комори.
При активній системі забезпечення доставка матеріалів у цеху здійснюється заводський службою транспортного господарства за розробленим графіком, що створює можливість істотно знизити витрати на утримання розгалуженої мережі заводського матеріально-технічного забезпечення шляхом прямої, минаючи заводські складські приміщення, постачання матеріалів на робочі місця. Разом з тим можливий і інший спосіб організації системи матеріально-технічного забезпечення цехів. Він полягає в тому, що в обов'язок матеріально-технічних складів входить поряд з організацією зберігання і обліку товарно-матеріальних цінностей ще й підготовка їх до запуску у виробничий процес. Це, звичайно, призводить до подорожчання змісту складського господарства через створення ділянок по попередній підготовці матеріалів та сировини. Вибір тієї чи іншої системи, типу, характеру матеріально-технічного забезпечення залежить від специфіки функціонування виробництва, його організаційно-виробничого типу та місцезнаходження підприємства [іст. 2, стор 231].
На великих підприємствах відділи постачання будуються в основному за функціональною ознакою. У цьому випадку підрозділи відділу займаються питаннями матеріально-технічного постачання по всіх видах ресурсів, необхідних для функціонування підприємства. Чисельність працівників відділів постачання залежить від наступних чинників: обсягу виробництва, галузевої приналежності підприємства, стану транспортного обслуговування. У своїй діяльності служби постачання активно взаємодіють з фінансовим відділом, бухгалтерією, планово-економічних, технічних і виробничим відділами [іст. 1, стор 203].

2. Нормування та управління матеріальними ресурсами
2.1 Нормування витрат матеріалів
Класифікація матеріалів служить відправною точкою для нормування витрат матеріалів по кожній позиції номенклатури. У свою чергу норми витрати матеріалів закладають основу для визначення потреби в матеріалах на виготовлення одиниці продукції з наступним складанням плану постачання підприємства, розрахунку собівартості продукції, вироблення стратегії економного використання матеріальних ресурсів.
Під нормою витрати матеріалу слід розуміти достатнє і необхідне його кількість для виготовлення одиниці продукції. Іншими словами, норма витрати матеріалу - це певна міра витрат, яка відображає не сформовану ситуацію у виробництві продукції, а дає орієнтир, надає цілеспрямований характер у вдосконаленні виробництва, техніки, технології, виду, фасону, що випускається. У практиці нормування витрат матеріалів знайшли застосування наступні методи встановлення норм: розрахунковий та графо-аналітичний. Розрахунковий метод грунтується на подетальном розрахунку витрати матеріалів по кресленнях і в цілому за технологічною документацією; графо-аналітічсскій метод полягає в зіставленні фактичних витрат матеріалів і даних протоколів, що відображають кількість витраченого матеріалу при виготовленні дослідних зразків з подальшим графічним поданням і аналізом із застосуванням спеціальних електронних програм [іст. 2, 227].
У сучасній практиці обгрунтування плану матеріально-технічного забезпечення при нормуванні матеріальних ресурсів використовуються розрахунково-аналітичний, досвідчений і статистичний методи. Найбільш прогресивний - розрахунково-аналітичний. Він грунтується на використанні передової технічної та економічної документації - креслень, технічних карт, плану організаційно-технічних заходів. Досвідчений метод передбачає встановлення норм на основі даних виміру, досвіду в лабораторних і виробничих умовах. При статистичному методі норми витрати визначають на основі середньостатистичних даних про витрати матеріалів за минулий період.
Норми витрати матеріальних ресурсів розробляються, як правило, на підприємствах у спеціалізованому і укрупненому асортименті. Відповідальність за них покладається на головних інженерів і головних технологів. При нормуванні встановлюється структура норми - її склад і співвідношення окремих елементів. Більшість норм витрати Нр включають: корисний витрата матеріалів (чистий вага виробу) Рп; неминучі технологічні відходи (стружка, чад) отех; втрати, зумовлені порушенням технології виробництва і зберігання П:
Нр = Рп + отех + П
Норми витрати диференціюються: по періоду дії - на річні та перспективні; за ступенем деталізації номенклатури матеріальних ресурсів - на зведені і специфіковані; за масштабом дії - на індивідуальні та групові [іст. 1, 198].
Розробляючи норми витрати матеріалів, слід враховувати не лише так званий корисний витрата матеріалу, а й безповоротні втрати і неутилізованих відходи, зумовлені недосконалістю технології, організаційними причинами, низькою кваліфікацією працюючих.
Якість встановлених норм можна оцінити наступними показниками: питома вага відходів виробництва шляхом зіставлення маси виробу до обробки і після, коефіцієнт використання матеріалу по деталі і виробу в цілому, відсоток виходу придатних виробів.
Розроблені норми витрати матеріалів фіксуються в спеціальних документах щодо витрат матеріалів: в картах подетальної норм витрати матеріалів, в картах розкрою матеріалів і у відомостях зведених норм витрат матеріалів на виріб. Крім цих документів окремо розробляється форма повідомлення про зміну норм витрат матеріалів і правила їх введення в технологічний процес [іст. 2, 227-228].
2.2 Нормування запасів матеріалів
На основі норм витрати встановлюються норми виробничих запасів, які потрібні для забезпечення безперервності і ритмічності виробництва. Запаси визначають для кожного виду матеріальних ресурсів у натуральному (маса, кількість), відносному (у днях) і грошовому виразах [іст. 1, 199].
Величина запасу повинна забезпечувати підприємству стійку, стабільну роботу протягом певного часу і при цьому не надавати відчутного впливу на оборотність вкладених в них оборотних коштів.
Під нормою запасу матеріалів розуміється їх мінімальна кількість, необхідна для забезпечення поточної потреби виробництва при встановленій схемі завезення матеріалів, режим їх витрачання та запуску у виробництво [іст. 2, 228].
Запаси підрозділяються на поточні, підготовчі та гарантійні (страхові).
Змінною частиною всього запасу матеріалів на підприємстві є поточний запас Зт, що змінюється від максимального розміру в момент завезення матеріалів майже до нуля, коли вся партія буде витрачена і на черзі нова поставка. Величина поточного запасу залежить від двох показників: середньодобового витрати матеріалів і періодичності завезення матеріалів. При нормуванні поточного запасу розраховують його максимальний Змакс і середній Зср розміри:
Змакс = Мдн * Т,
де Мдн - середньоденний витрата матеріальних ресурсів даного виду; Т - час між двома черговими поставками, дні;
Зср = Змакс / 2.
Підготовчий запас Зх необхідний для забезпечення складської обробки і підготовки до виробництва матеріалів, сировини, які надходять на підприємство. При цьому враховується час на вивантаження, приймання, сортування, складування, оформлення складських документів. Норму підготовчого запасу враховують, як правило, в розмірі денної потреби в матеріальних ресурсах [іст. 1, 199].
Гарантійний (страховий) запас виконує іншу задачу. Він призначений для підтримки виробничого ритму в заданих параметрах у разі перебоїв в постачанні матеріалів або при збільшенні обсягу продукції, що випускається. Страховий запас залежить від двох величин середньодобового витрати матеріалів і тривалості відновлення поточного запасу [іст. 2, 228]. Гарантійний запас визначається, як
Зг = Мдн * Тмакс,
де Тмакс - максимальне відхилення від договірних термінів постачання, дні.
Загальний запас матеріалів Зоб складе:
Зоб = Зт + Зп + Зг [іст. 1, 199].
Таким чином, матеріально-технічне постачання, виконуючи функції забезпечення підприємства виробничими ресурсами, сприяє не тільки раціональної організації технологічних процесів, але і економного, дбайливому господарюванню [іст. 2, 228].
Зарубіжний досвід показує, що багато відомих фірм не створюють запаси матеріально-технічних ресурсів, використовуючи такі системи постачання як «виробництво з коліс» і «точно вчасно». Ці системи передбачають постачання матеріалів і комплектуючих в потрібній кількості в заданий пункт їх споживання, в заздалегідь регламентований термін. Застосування системи «точно вчасно» в сукупності з системою «Канбан» дозволив японській фірмі «Тойота» досягти коефіцієнта оборотності матеріально-технічних запасів 87, тобто тривалість одного обороту становить всього 4 дні. При цьому забезпечується безумовна ритмічність виробництва. Успіх зарубіжних систем пояснюється високою дисципліною виконання договорів, застосуванням жорстких систем штрафних санкцій у випадках їх невиконання [іст. 1, 199-200].
2.3 Управління матеріальними ресурсами
Своєчасне забезпечення виробництва матеріальними ресурсами залежить від величини і комплектності виробничих запасів на складах підприємства.
Виробничі запаси - це засоби виробництва, що надійшли на склади підприємства, але ще не залучені у виробничий процес. Створення таких запасів дозволяє забезпечувати відпуск матеріалів в цехи і на робочі місця у відповідності до вимог технологічного процесу. Слід зазначити, що на створення запасів відволікається значна кількість матеріальних ресурсів.
Зменшення запасів скорочує витрати на їх утримання, знижує витрати, прискорює оборотність оборотних коштів, що в кінцевому підсумку підвищує прибуток і рентабельність виробництва. Тому дуже важливо оптимізувати величину запасів.
Управління виробничими запасами на підприємстві передбачає виконання таких функцій:
· Розробку норм запасів по всій номенклатурі споживаних підприємством матеріалів;
· Правильне розміщення запасів на складах підприємства;
· Організацію дієвого оперативного контролю за рівнем запасів і прийняття необхідних заходів для підтримки нормального їх стану;
· Створення необхідної матеріальної бази для розміщення запасів і забезпечення кількісної та якісної їх збереження [іст. 3, 269].
Постачальницька діяльність переплітається з іншими видами діяльності підприємства. Найбільш істотні її зв'язки з маркетингом, плануванням виробництва і фінансовою службою. Часто цілі цих служб можуть не збігатися з цілями раціональної організації сукупного матеріального потоку, що проходить через підприємство. У зв'язку з цим доцільно виділення спеціальної логістичної служби, яка б управляла матеріальним потоком, починаючи від формування договірних відносин з постачальником і закінчуючи доставкою покупцеві готової продукції.
Під логістикою звичайно розуміють напрям господарської діяльності, що полягає в управлінні матеріальними потоками у сфері виробництва та обігу.
Логістика - наука про планування, контроль і управління транспортуванням, складуванням та іншими матеріальними і нематеріальними операціями, здійснюваними в процесі доведення сировини і матеріалів до виробничого підприємства, внутрішньозаводської переробки сировини, матеріалів і напівфабрикатів, доведення готової продукції до споживача відповідно до інтересів і вимог останнього , а також передачі, зберіганні та обробці відповідної інформації.
Таким чином, логічний підхід до управління матеріальними потоками передбачає виділення спеціальної логістичної служби на основі інтеграції окремих ланок матеріалопроводящая ланцюга в єдину систему - логістичну систему, здатну адекватно реагувати на обурення зовнішнього середовища.
Мета логістичної системи - доставка матеріалів, виробів і товарів в задане місце, в потрібній кількості і асортименті, в максимально можливою мірою підготовлених до виробничого або особистого споживання при заданому рівні витрат. Діяльність в області логістики різноманітна.
Виділяють наступні елементи логістичної системи:
Ø закупівля - підсистема, яка забезпечує надходження матеріального потоку в логістичну систему;
Ø склади - будівлі, споруди, пристрої для зберігання матеріальних запасів;
Ø запаси - запаси матеріалів, які дозволяють логістичній системі швидко реагувати на зміну попиту;
Ø обслуговування виробництва - підсистема, зайнята обслуговуванням процесу виробництва;
Ø транспорт - матеріально-технічна база і інфраструктура, за допомогою якої здійснюється транспортування вантажів;
Ø інформація - підсистема, яка забезпечує зв'язок і координацію всіх елементів логістичної системи;
Ø кадри - персонал, зайнятий виконанням логістичних операцій;
Ø збут - підсистема, що забезпечує вибуття матеріального потоку з логістичної системи.
Спочатку закуповуються засоби виробництва, які у вигляді матеріального потоку надходять у логістичну систему, обробляються, складуються і потім йдуть з логістичної системи у споживання в обмін на які у неї фінансові ресурси.
Матеріальний потік утворюється внаслідок сукупності певних дій з матеріальними об'єктами. Ці дії називають логістичними операціями [іст. 3, 271-272].

Висновок:
У цій роботі розглянуто такий етап життєвого циклу товару як матеріально - технічне забезпечення. Були розкриті теми
1) про сутність та класифікації МТО;
2) про структуру та функції МТО;
3) про нормування та управлінні матеріальними ресурсами.
На працівників органів постачання лягати складна задача вивчення попиту і пропозиції на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівня і зміни цін на них і на послуги посередницьких організацій; вибирати найбільш економічну форму руху товарів, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні і складські витрати.
Для оптимальної та економічної роботи співробітників служби постачання створені норми по витраті і запасу матеріальних ресурсів. Також для успішного виконання своїх функцій служба МТО використовує логістичний підхід, який служить для доставки матеріалів, виробів і товарів в задане місце, в потрібній кількості і асортименті.
Менеджеру, який бере участь у процесі МТО, слід володіти інформацією про спеціфінірованіі ресурсів і про укладені господарські договори з постачання продукції.

Список літератури:
1. Економіка, організація і планування промислового виробництва. / За заг. Ред. Карпій Т. В. та Лазученковой Л. С. - Мн.: Дизайн ПРО, 199 .- 272 с.: Іл.
2. Економіка підприємства: Підручник / За ред. Проф. Н. А. Сафронова. - М.: «МАУП», 1998. - 584 с.
3. Кожекін Г. Я., Синиця Л. М. Організація виробництва: Навч. Посібник - Мн.: ІП «Екоперспектіва», 1998 .- 334 с.
4. Сачко, М. С. Організація і оперативне управління машинобудівним виробництвом: підручник / Н. С. Сачко. - 2-е вид., Стер. - Мн.: Нове видання, 2006. - 636 с.: Іл. - (Технічна освіта).
5. Економіка, організація і планування промислового виробництва: Учеб. Посібник для вузів / Н. А. Лісіцин, Ф. П. Вісюлін, В.І. Виборнов та ін; За заг. Ред. Н. А. Лісіцин. - 2-е вид.; Перероб. і доп. - Мн. Обчислюємо. шк., 1990. - 446 с.
6. Фатхутдінов Р. А. Виробничий менеджмент: Підручник. - 3-е изд., Перераб. і доп. - М.: Видавничо-торгова корпорація «Дашков і Ко», 2005. - 472 с.
7. Виробничий менеджмент: Підручник / За ред. В. А. Козловського. - М.: ФУАінформ, 2001. - 528 с.
8. Макаренко М. В., Махалина О. М. Виробничий менеджмент: Учеб. Посібник для вузів. - М.: «Видавництво ПРІОР», 1998. - 384 с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Менеджмент і трудові відносини | Курсова
88.6кб. | скачати


Схожі роботи:
Оптимізація матеріально технічного забезпечення підприємства
Планування матеріально технічного забезпечення підприємства
Планування матеріально технічного забезпечення підприємства
Аналіз матеріально технічного забезпечення підприємства ТОВ КЦ Промсервіс
Аналіз матеріально технічного забезпечення підприємства ТОВ КЦ Промсервіс 2
Організація технічного обслуговування та матеріально-технічного забезпечення машинно-тракторного
План матеріально технічного забезпечення
Організація матеріально технічного забезпечення на ТОВ Витязь
Організація матеріально-технічного забезпечення на ТОВ Витязь
© Усі права захищені
написати до нас