Федеральне агентство з освіти Російської Федерації
Державна освітня установа вищої професійної освіти
«Південно-Уральський державний університет»
Кафедра «Туризм і соціально-культурний сервіс»
ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА
До ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ
з дисципліни «Інновації в туризмі»
Екскурсійно-пізнавальний тур «Дивний Китай»
2010
Введення
Китай ... Давня і трохи загадкова країна ... Для більшості з нас перша зустріч з Китаєм відбулася ще в дитинстві, для когось вона почалася з казки про мистецьки зробленій солов'ї, що жив у палаці китайського імператора, для когось зі шкільних уроків, де дізналися про великі винаходи китайців - компасі, поросі і папері, і, звичайно, багато хто хотів познайомитися з цією країною ближче ...
П'ять тисяч років Китайської цивілізації, і всього сорок років Китайській Народній Республіці, народженої революцією. А задовго до цієї перемоги ми дізналися, про що боролася за свободу, проти агресії чужоземців.
Для народів Сходу Піднебесна завжди була осередком могутньої цивілізації і багатою культури, таким же світочем, як Афіни і Рим для античного світу. Для країн Заходу Китай - це величезна далека країна, про могутність і багатство якої ходять легенди, предмет казок і мрій, мета численних знаменитих мандрівок.
Ще недавно про Китай знали зовсім мало, для багатьох він досі залишається невідомою країною. Для одних Китай - це екзотична країна з тисячолітньою історією та культурою, для інших - мурашник, мешканці якого погрожують заполонити весь світ, для третіх - новий гігант у світовій економіці і яскравий приклад успішного проведення реформ, для інших - країна, ще недавно пережила Культурну революцію і зберегла риси соціалістичної системи. Сьогодні Китай - це країна про подолала важкі наслідки "культурної революції", трагедії не мала нічого спільного ні з культурою, ні з революційними традиціями; це країна з'єднала в собі старе і нове, стародавність і сучасність, молоде і віджиле, часом заважає йти вперед. Все це почало рухатися сьогодні і створило атмосферу змін, що характеризує нинішній день країни.
Китай прокинувся, але, всупереч прогнозу Наполеона, світ не здригнувся. Пекін сьогодні вторгається в чужі межі за допомогою товарів, а не солдатів. Разом з ними в наші будинки приходить уявлення про давніх традиціях, і це майже все, що ми знаємо про Китай.
У щоденних новинах повідомлення з Китаю з'являються рідко, і в основному як про зразку економіки майбутнього, і ми якось не беремо до уваги, що це давня і дуже красива країна з власними традиціями, унікальними пам'ятками і захоплюючими ландшафтами.
Мета практичної роботи - розробка туру на ділянці Харбін - Пекін - Шанхай. Об'єктом дослідження є туристично-рекреаційний потенціал даної ділянки. Предметом дослідження - процес проектування. Для досягнення поставленої мети були визначені наступні завдання:
вивчення туристично-рекреаційного потенціалу регіону
опис маршруту ділянки Харбін - Пекін
складання техніко-економічного обгрунтування
У ході роботи використовувалися такі наукові підходи: функціональний, комплексний, процесний, ситуаційний, системний.
Інноваційна складова в даній практичній роботі полягає у введенні нового напряму на регіональному рівні туристського ринку м. Міас - екскурсійно-пізнавального туру в Китаї.
Дана практична робота дає навички проектування. Результати розробок можуть використовуватися у навчальному процесі, практичній діяльності туристських підприємств, а сам процес можна адаптувати до іншого регіону.
У роботі використовувалися такі методи дослідження як аналіз, синтез, дедукція, порівняння, моделювання, опитувальні методи та ін
Апробація результатів дослідження здійснювалася на базі навчального центру і ЮУрГУ. На основі викладеного матеріалу дана практична робота складається з вступу, основної частини, висновків, бібліографічний список складається з ... .. джерела, в тому числі ... на іноземній мові.
1. Програма туру
Хронометраж туру
1 день, 6 червня (нд)
1.00 - 1.30 Зустріч групи на вокзалі в Єкатеринбурзі
2. 23 Відправлення в Харбін на швидкому поїзді № 020Ч (плацкарт)
2,3,4 день, 7-9 червня (пн, вт ср)
Час в дорозі
5 день, 10 червня (чт)
13.04 - 14.00 Прибуття до Харбіна. Трансферт до готелю (Розміщення)
14.00 - 15.00 Обід (в готелі)
16.00 - 18.30 Відвідування Вежі Дракона + Буддійського храму «Цзілеси»
19.00 - 20.00 Вечеря (в готелі)
20.30 - 23.00 Вільний час
6 день, 11 червня (пт)
8.00 - 9.00 Підйом
9.00 - 10.00 Сніданок (в готелі)
10.30 - 12.00 Софійський Собор
12.30 - 13.30 Парк північно-східних тигрів
14.00 - 15.00 Обід. Кафе «Качка по-пекінськи» ЧІНСЯНГЕ
15.30 - 17.30 Відвідування Парку Сталіна
18.00 - 19.00 Вечеря (в готелі)
19.00 - 20.00 Здача номерів
20.30 - 21.00 Відправлення на ж / д
21.20 Відправлення в Пекін на поїзді № Т18 (плацкарт)
7 день, 12 червня (сб)
8.30 Прибуття до Пекіна на ж / д Січжімень.
9:00 - 9:30 Трансферт в готель (розміщення)
9.30 - 10.30 Сніданок (в готелі)
11.30 - 12.30 Храм неба
12.30 - 13.30 Пантеон Мао Цзедуна + Площа Тяньаньмень
14.00 - 15.00 Обід. Кафе «Пекінська качка» (шведський стіл)
15.00 - 15.30 Відправлення на ж / д вокзал Січжімень
15:54 Відправлення в Бадалін
16:53 Прибуття в Бадалін
17:00 - 20:00 Китайська стіна
21:00 - 22:00 Вечеря (в готелі)
8 день, 13 червня (нд)
7.00 - 8.00 Підйом. Здача номерів
8.00 - 9.00 Сніданок (в готелі)
9.00 - 11.00 Заборонене місто
11.30 - 12.30 Парк Бейхай
13:00 - 14:00 Обід в кафе «Москва» (шведський стіл)
14.30 -19:30 Вільний час
20:00 - 21: 00 Відправлення на ж / д вокзал
21:42 Відправлення в Шанхай на поїзді K278 (плацкарт)
9 день, 14 червня (пн)
7:50 Прибуття в Шанхай.
8:00 - 9:00 Трансферт в готель (розміщення)
9:00 - 10:00 Сніданок (в готелі)
10:00 - 13:00 Сад радості
13:30 - 14:30 Обід (в готелі)
15:00 - 18:00 Набережна Вайтань + Річка Хуанпуцзян
17:30 - 19:00 Парк Ханкоу
19:30 - 20:30 Вечеря (в готелі)
21:30 - 23:00 Вільний час
10 день, 15 червня (вт)
7.00 - 8.00 Підйом.
8:00 - 9:00 Сніданок (в готелі)
10:00 -12: 00 Храм Нефритового Будди
12:30 Обід (сухий поек)
13: 30 - 17: 00 Російський Собор в Шанхаї
17: 00 - 19:00 Вільний час
19:00 - 20: 00 Вечеря (в готелі)
22:00 - 23: 00 Вільний час
11 день, 16 червня (ср)
8:00 - 9:00 Підйом. Здача номерів
9:00 - 10:00 Сніданок (в готелі)
10:00 - 20:00 Вільний час
20:10 Відправлення в Пекін на поїзді Z54 (плацкарт)
12 день, 17 червня (чт)
7:28 Прибуття до Пекіна
8:00 - 22:00 - Вільний час
22: 56 Відправлення в Єкатеринбург на швидкому поїзді № 019Ч (плацкарт)
13,14,15, 18 - 20 червня (пт, сб, нд)
Час в дорозі
20 червня (пн)
15:45 Прибуття в Єкатеринбург
1.2 Трансфер
Поїзний трансфер
Єкатеринбург - Харбін (5795 км)
Харбін - Пекін (1388 км)
Пекін - Шанхай (980 км)
Шанхай - Пекін (980 км)
Пекін - Єкатеринбург (7183 км)
Громадський транспорт
Готель «Lungmen Modern Plaza» - Острів Сонця (20 км)
Ж / д Пекін - Китайська Стіна (60 км)
1.3 Організація харчування
5 день. Готель «Lungmen Modern Plaza» (обід, вечеря)
6 день. Готель «Lungmen Modern Plaza» (сніданок, вечеря)
Ресторан «Качка по-пекінськи» (Чінсянге) шведський стіл
7 день. Готель «An ding men» (сніданок, вечеря)
Кафе «Пекінська качка» шведський стіл
8 день. Готель «An ding men» (сніданок)
Кафе «Москва» шведський стіл
9 день. Готель «Garden Avenue Hote» (завтра, обід, вечеря)
10 день. Готель «Garden Avenue Hote» (сніданок)
Готель «Garden Avenue Hote» (вечеря)
11 день. Готель «Garden Avenue Hote» (сніданок, вечеря)
12 день Готель «Garden Avenue Hote» (сніданок)
Кафе «Сіань» шведський стіл
1.4 Організація розміщення
Готель Lungmen Modern Plaza розташована в центрі Харбіна, поруч із залізничною станцією, міським музеєм. Номери готелю Lungmen Modern Plaza обладнані за сучасними стандартами, включаючи кольорове супутникове телебачення, прямий телефонний зв'язок і кондиціонер. До послуг гостей готелю Lungmen Modern Plaza - бар, невелике лобі, турбюро, 2 ліфти, обслуговування в номерах 24 години. У номері: Кондиціонер, TV, ванна, телефон, міні-бар, фен, туалет. Ресторан готелю побалує гурманів, а якщо потрібно просто перекусити-ласкаво просимо в кафе / бістро.
Готель An ding men в Пекіні розташований на півночі другої кільцевої дороги, в 5 хвилинах ходьби від парку Ditan. Від готелю легко дійти до парку Beihai, Забороненого Міста і торгової вулиці Wangfujing. Готель An ding men пропонує до розміщення середні за розміром, зручні номери з необхідними зручностями.
До послуг гостей An ding men - китайський ресторан, кафе, невелике лобі, турбюро, ліфт. У номері: телефон, TV, інтернет, кондиціонер, міні - бар, інтернет. У готелі є кафе і ресторани китайської та європейської кухні. Відкриті з 7 до 22.
Готель Garden Avenue Hote в Шанхаї розташований в політичному, фінансовому та культурному центрі міста. Номерний фонд готелю Garden Avenue Hote представляє 120 номерів категорій Deluxe, Executive VIP Suites, Superior Business.
До послуг гостей готелю Garden Avenue Hote: ресторани, банкетні і конференц-зали, просторе лобі, критий басейн, номери для некурців, зручності для інвалідів, ліфти, обслуговування в номерах 24 години на добу, Тренажерний зал, салон краси, сауна.
Відстань до аеропорту: Поруч (до 20 км) Відстань до ж / д вокзалу: Поруч (до 5км). Готель пропонує ресторани з величезною різноманітністю кухонь
Китаю - Вам запропонують Сичуаньську, Хунаньську, шанхайську, шаньдунськая й інші кухні, страви приготовані відомими кухарями.
1.5 Екскурсійні програми
Екскурсії по містах Харбін, Пекін, Шанхай виробляються самостійно по прибуттю в міста. Екскурсії розраховані за часом і роботі пам'яток.
2. Список підприємств партнерів
Таблиця 1
Назва організації-партнера | Місце розташування (Адреса, телефон) | Графік роботи | Розцінки на послуги |
Готель Lungmen Modern Plaza (Луньюнь) | Готель, Китай, г.Харбін, вул. Чжуншаньлу 35; Тел: 86-451-82579500; | Готель: цілодобово. Кафе: 8 - 21. Офіс: з 9 до 21 Субота і неділя. - Вихідні | Розміщення: - 2-місцеве (1305 - руб / добу) + сніданок Харчування: обід - 250 руб., вечеря - 280 руб. |
Готель «An Ding Men» Ан Дінг Мен) | Готель, Китай, м. Пекін, вул. Нань Чандзе 55; Тел: 86-10-84002679, факс: 86-10-64053766 | Готель: цілодобово. Кафе: 8 - 22, без вихідних. Офіс: з 9 до 21 Субота і неділя. - Вихідні | Розміщення: - 2-місцеве (928 - руб / добу) + сніданок Харчування: вечеря - 280 руб. |
Готель Garden Avenue Hote | Готель, Китай, м. Шанхай, вул. Джуанг 19; Тел: 86-379-62568789. | Готель: цілодобово. Кафе: 8 - 21 без вихідних. Офіс: з 9 до 21 Субота і неділя. - Вихідний | Розміщення: - 2-місцеве (1044 руб / добу) + сніданок |
Харчування: обід - 270 крб., вечеря - 300 руб. | |||
Кафе «Качка по пекінськи» (ЧІНСЯНГЕ) | Адреса: м. Харбін, р-н Наньган, вул. Сяньфенлу, 559. Тел: 010-6836589 | Кафе. Режим роботи: пн - нд: 9 - 21. Без вихідних | Харчування: Обід: 250 руб / чол |
Кафе «Москва» | Адреса: м. Пекін, р-н Січен, вул. Січжіменьвайдацзе, 135. Тел.: 010-6835445 | Кафе. Режим роботи: пн - нд: 9 - 21. Без вихідних | Харчування: Обід: 250 Руб / чол |
Кафе «Пекінська качка» | Адреса: м. Пекін, вул. Цяньменьдацзе, 32. Тел.: 010-65112418 | Кафе. Режим роботи: пн - нд: 9 - 21. Без вихідних | Харчування: Обід: 250 руб / чол |
Туристична компанія Агентство «Подорожуй» | 620102 м. Єкатеринбург, вул.Червоноармійська, 10, ТРЦ "Антей", 2 поверх, офіс 206, тел.: (343) 378-43-31, (343) 378-43-32; e-mail: ekt.office1 @ ptsagency.ru | Пн.-пт.: з 10:00 до 20:00; сб-нд: вихідний | Бронювання готелів (групове): безкоштовно |
Страхова компанія «Північна Казна» | 664047, м. Єкатеринбург, вул. Соні Морозової, 190; Тел 8 (343) 2178128, 8 (343) 2624722, 8 (343) 3793330. Факс: (343) 2625363 www.kazna.com | Пн-пт 10:00-20:00 (без перерви) Сб 11:00-17:00 (без перерви) Вс (вихідний) | Комплексне страхування туристів, (група від 21 - 40 осіб) - 44 руб / чол За добу |
Туристична Фірма «Південний Хрест» | 620014, м. Єкатеринбург, вул. 8 березня 1912 Е, офіс 516; Тел / Факс: (343) 310-34-51, 310-34-52, 310-34-53 www.ukrest.ru | Пн.-пт.: з 10:00 до 20:00; сб-нд: вихідний | Сервісний збір 100 руб / чол |
ЗАТ агентство «ДАВС» | м. Москва, проспект Миру, буд 106. Тел: (495) 956-28-46. http://www.davs.ru | Пн.-пт.: 09:00-20:00; СБ: 09:00-19:00; НД: 09:00-15:00 | Сервісний збір 180 руб / чол |
3. Техніко-економічні розрахунки туру
3.1 Розрахунок трансферу
Поїзд
Кілометраж:
5795 км = 6300 руб / чол; 6300 * 40 = 252 000 (на групу)
1388 км = 1702 руб / чол; +1702 * 40 = 68080 (на групу)
980 км = 2005 руб / чол; 2005 * 40 = 80200 (на групу)
980 км = 2005 руб / чол; 505 * 40 = 80200 (на групу)
7183 км = 6800 руб / чол; 6800 * 40 = 228 000 (на групу)
708480/40 = 17712 руб / чол.
Сервісний збір 180 руб / чол
Всього: 17892 руб / чол
Громадський транспорт
Пересування по містах і пам'ятках - оплачується на місці самостійно туристом
3.2 Розрахунок харчування
Сніданок включений у вартість готельного номера у всіх містах.
Харчування в готелі «Lungmen Modern Plaza»: обід - 250 руб, вечеря - 280 руб * 2;
Ресторан «Качка по пекінськи» шведський стіл - 250 руб;
Харчування в готелі «An Ding Men»: вечеря - 280 руб;
Кафе «Москва» шведський стіл - 250 руб:
Кафе «Пекінська качка» шведський стіл - 250 руб;
Харчування в готелі «Garden Avenue Hote» обід - 270 руб, вечеря - 300 руб;
Всього: (250 +280 +280 +250 +280 +250 +250 +270 +300) = 3260 руб / чол
3.3 Розрахунок розміщення
Вартість 2-х місцевого розміщення в Харбіні: 1305 руб / чол;
Вартість 2-х місцевого розміщення в Пекіні: 928 руб / чол;
Вартість 2-х місцевого розміщення в Шанхаї: 1044 руб / чол;
Всього: 3277 руб / чол
3.4 Екскурсійне обслуговування
16 екскурсій
(40 +40 +185 +100 +165 +210 +80 +40 +275 +65 +75 +125 +10 +125 +20 +125)
= 1780 руб / чол
3.5 Безпека
Комплексне страхування туристів 50 руб / добу
50 * 9 = 450 руб / чол
Формування аптечки 100 руб / чол
Сервісний збір 100 руб чол
Безпека в цілому: 650 руб / чол
3.6 Загальна вартість туру
26859 руб / чол
4. Характеристика туристських ресурсів регіону висновки за маршрутом
4.1 Загальні відомості з культурно-пізнавальному маршруту Харбін - Пекін - Шанхай
Харбін
Показники | Характеристика, найменування суб'єктів та об'єктів туризму |
Дата заснування | 1898г. |
Засновник | Своїм виникненням місто Харбін зобов'язане будівництву Китайсько-Східної залізниці. |
Пам'ятні та історичні місця | Башта Дракона (), |
Музеї | Музей провінції Хейлунцзян (), Науково - технічний музей (), |
Об'єкти релігійного туризму | Собор Св. Софії (), Храм Ціелси (м. Харбін,, р-н Наньган, вул. Дундачжіцзе 19), Свято - Покровський храм (), |
ООПТ і пам'ятники природи | Парк Джаолінь (), Харбинський зоопарк (м. Харбін, вул. Хесінлу), Парк Сталіна (знаходиться поруч з сонячним островом), Сонячний острів (знаходиться в центрі Харбіна), Океанаріум (знаходиться на території Сонячного острови), Дитячий парк (м. Харбін, вул Гоголя) |
Об'єкти гірськолижного туризму | Лижна база Ябулі (Знаходяться в 195 км від Харбіна) |
Засоби розміщення | «Шангрі-Ла» Адреса: Харбін, р-н Даолі, вул. Юілу, 555 Тел.: 0451-84858888; «Сінгапур» Адреса: Харбін, р-н Сянфан, вул. Ганьшуйлу, 68 Тел.: 0451-82336888; «Куньлунь» Адреса: Харбін, вул. Телуцзе, 8 Тел.: 0451-53606688; «Монхатон» 3 * Розташований в торговому центрі поруч із Софійським собором, 10 хв. пішки до пішохідної вулиці Арбат. «Лунда Холідей» 3 * У 3 хв. ходьби до пішохідної вулиці Арбат «Стара Глорія» 3 * (стандарт 4 *) Розташована в торговому центрі на набережній річки Сунгарі, в кінці Арбата. «Кунь Лунь» 4 * Розташована поруч з вокзалом, до торгового центру 10-15 хв. пішки. Басейну немає. |
«Плаза» 4 *
Поруч з ж \ д вокзалом, до торгового центру 10-15 хв. ходьби, є басейн.
«Zhengming Jinjian Hotel» 4 *
Є басейн, поруч торговий центр.
«Нова Глорія» 5 *
Розташована в торговому центрі на набережній річки Сунгарі в кінці Арбата.
«Сіновей» 5 *
Розташований в торговому центрі.