Міністерство освіти і науки України
Фаховий коледж інформаційних систем і технології
ДВНЗ «Київський національний економічний університет
імені Вадима Гетьмана»
КУРСОВА РОБОТА
з дисципліни
«Політична економія»
на тему «Роздрібна та оптова торгівля»
студента 2 курсу 262 групи
Спеціальність 075 «Маркетинг»
ОПП «Комерційна діяльність»
Прудкого П.В.
Керівник Максименко І.П.
Національна шкала:________
Кількість балів:_______ Оцінка ECTS:________
Члени комісії:
_________________ Грицак Н. Ю.
(підпис) (прізвище та ініціали)
_________________ Лесняк В. О.
(підпис) (прізвище та ініціали)
_________________ Максименко І. П.
(підпис ) (прізвище та ініціали)
Київ - 2020
ЗМІСТ
ВСТУП
Актуальність дослідження визначається тим, що сфера обігу виступає економічною формою доведення результатів виробництва до споживачів. Її ж невід'ємним елементом є торгівля як посередник у системі суспільного відтворення. Вона здійснює зв'язок між виробництвом і споживанням і доводить до споживачів продукцію промисловості й сільського господарства. Торгівля також пов'язана із грошовим, товарним обігом і фінансовою системою країни. Через неї реалізується основна маса товарів шляхом обміну їх на грошові доходи населення.
Пpичини й чинники pозвитку тоpгівлі висвітлювались у пpацях багатьох відомих заpубіжних економістів – Д. Pікаpдо, А. Сміта, Е. Хекшеpа, П. Самуельсона, Б. Оліна, P. Веpнона, М. Поpтеpа та ін. Пpоблемам становлення вітчизняної ринкової економіки та розвитку торгівлі як її важливого складового елементу пpисвятили свої пpаці такі вітчизняні вчені як О. Білоpус, І. Буpаковський, А. Гончаpук, В. Геєць, Я. Жаліло, Д.Лук’яненко, А. Кpедісов, В. Новицький, Ю. Пахомов, А. Pум’янцев, А. Філіпенко, Т. Циганкова та багато інших. Pазом з тим, сьогодні потрібен аналіз сучасного стану розвитку торгівлі в Україні, а також огляд її основних проблем та перспектив на майбутнє.
Метою курсової роботи визначено огляд особливостей організації торгівлі в Україні.
Pеалізація поставленої мети визначила необхідність виpішення в pоботі наступних завдань:
- розглянути сутність та основні форми оптової та роздрібної торгівлі;
- дослідити основи організації оптової та роздрібної торгівлі;
- здійснити аналіз сучасного стану торгівлі в Україні за останні роки;
- визначити проблеми та перспективи розвитку торгівлі в Україні.
Об'єкт дослідження – основні тенденції розвитку торгівлі в Україні.
Пpедметом дослідження виступають пpоблеми та пеpспективи розвитку торгівлі в Україні.
Теоретико-методологічною основою дослідження послужили праці вітчизняних і закордонних учених. Теоретичною основою стали розробки, присвячені проблемам та оптимізації торгівлі в Україні. Методичним апаратом роботи послужили методи системного, порівняльного та причинно-наслідкового аналізу.
Інформаційною базою дослідження стали матеріали монографічних досліджень вітчизняних і закордонних учених, матеріали міжнародних і українських науково-практичних конференцій, статті у періодичних виданнях, а також інформаційні бази мережі Інтернет.
Практична значимість дослідження полягає у аналізі сучасної ситуації із торгівлею в Україні, виявленні основних проблем у сфері розвитку торгівлі в нашій країні, а також у розгляді її подальших перспектив.
Стpуктуpа курсової pоботи включає: вступ, чотири pозділи, висновки, список викоpистаних джеpел. Загальний обсяг pоботи – 32 стоpінок.
РОЗДІЛ І.
СУТНІСТЬ ТА ОСНОВНІ ФОРМИ ОПТОВОЇ ТА РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ
1.1. Суть та завдання оптової і роздрібної торгівлі.
Торгівля займає важливе місце у вітчизняній економіці і є сектором, що сьогодні найбільш динамічно розвивається. Відокремлення торгівлі в окрему галузь економіки пов'язане із суспільним поділом праці й виділенням торговельного капіталу як частини промислового капіталу.
Торгівля – це особливий вид діяльності людей, пов'язаний зі здійсненням актів купівлі-продажу, і який представляє собою сукупність специфічних, технологічних і господарських операцій, спрямованих на обслуговування процесу обміну [2, с. 39].
Торгівля – це вид господарсько-економічної діяльності, де об'єктом дії є:
- товарообмін;о
- купівля-продаж товарів; о
- обслуговування покупціво[5, с. 334].
Функції торгівлі:
- вивчення попиту на товари, підтримка балансу між пропозицією та попитом;
- вплив на виробництво з метою розширення асортиментів і збільшення обсягу товарів;
- організація руху товарів, доведення товарів до споживачів;
- формування товарних запасів;
- рекламно-інформаційна діяльність;
- скорочення витрат обігу в сфері споживання (тобто, витрат покупців на придбання товарів);
- здійснення торговельно-технологічних операцій з товарами [5, с. 334].
Завдання торгівлі:
- нарощування обсягів товарообігу;
- поліпшення культури обслуговування населення;
- підвищення прибутковості роботи торговельних підприємств [5, с. 335].
Ці завдання й функції невіддільні один від одного. Їх кінцева мета – найбільш повне задоволення купівельного попиту споживачів. Саме торгівля, реалізуючи вироблену споживчу вартість, пов'язує виробництво зі споживанням і підтримує рівновагу між попитом та пропозицією.
Оскільки виробництво і споживання товарів є складовою частиною єдиного безупинно повторюваного процесу відтворення, то двома іншими складовими частинами цього процесу є розподіл та обмін. У процесі суспільного відтворення виробництво й торгівля покликані вирішувати завдання, пов'язані із задоволенням потреб населення з урахуванням існуючого поділу праці. Причому поділ праці існує як між підприємствами-виробниками й підприємствами торговій, так і усередині торговельних підприємств. Це призвело до існування таких видів торгівлі:
- оптова (дрібнооптова) торгівля;
- роздрібна торгівля.
Оптова торгівля є видом торговельної діяльності, що пов'язаний із придбанням і продажем товарів для використання їх у підприємницькій діяльності (в тому числі для перепродажу) або з іншими цілями, не пов'язаними з особистим, сімейним, домашнім тощо використанням [6, с. 121].
Оптова торгівля забезпечує відповідне нагромадження товарів і переміщення їх у просторі й часі. Оптові торговельні підприємстві виступають на ринку як посередник між промисловістю й роздрібною торгівлею. Вони перетворюють виробничі асортименти промислових підприємств у розгорнуті торговельні асортименти. Через мережу оптових складів і ринків здійснюється оптовий продаж великих партій товарів (20, 30, 40, 60 тонн) оптовим покупцям дія здійснення подальшої роздрібної торгівлі.
Оптова торгівля впливає на інші галузі, включаючи виробників і роздрібну торгівлю. Вона змушує вітчизняних виробників підвищувати якість своїх товарів, щоб зайняти міцне місце в конкурентній боротьбі.
Оптова торгівля являє собою будь-яку діяльність із продажу товарів і послуг тим, хто здобуває їх з метою подальшого використання (переробка, пошиття) або перепродажу. Тому при оптовій торгівлі товар закуповується великими партіями і у великих обсягах [6, с. 122].
Ринковий простір включає в себе не тільки безпосередніх виробників і споживачів товарної продукції, але й значне число активних проміжних ланок, що встановлюють ділові відносини між ними. До таких ланок належать оптово-посередницькі організації, які надають істотні послуги як виробникам, так і кінцевим споживачам продукції.
Оптова торгівля є найбільш важливою ланкою, що забезпечує прискорення процесу руху товарів по каналам розподілу. Оптова торгівля перетворює виробничий асортимент в торговельний і виступає провідником величезної маси товарів на споживчому ринку.
Функції оптової торгівлі:
- розподіл – закупівля великих партій товарів виробничого асортименту у виробників і формування торговельного асортименту шляхом підсортування;
- нагромадження й зберігання – нагромадження великих партій товарів, своєчасне їх відновлення й поліпшення асортименту;
- організації руху товарів – оптове підприємство в централізованому порядку доставляє товар на роздрібні підприємства невеликими партіями;
- контроль – забезпечення якості товару, що поставляється до підприємств роздрібної торгівлі;
- регулювання ринку – вирівнювання цін завдяки закупівлям великих партій товару й одержанню значних знижок на закуповувані товари;
- кредитна – фінансування роздрібних підприємств;
- маркетингова – дослідження й освоєння ринку через рекламу, маркетинг, систему ціноутворення;
- забезпечення товаропостачання (транспортування) – забезпечує ритмічність та гарантованість поставки товарів у роздрібну мережу невеликими партіями;
- регулювання попиту та пропозиції на споживчому ринку;
- рекламно-інформаційна;
- розподіл ризику – оптові підприємства відповідають за розкрадання, пошкодження товарних запасів [6, с. 122].
Оптова торгівля відбувається в оптовій торговельній мережі, де діють підприємства оптової торгівлі. Вони здійснюють продаж товарів і надання послуг торгівлі покупцям дія наступного перепродажу товарів або професійного використання. До підприємств оптової торгівлі відносять оптово-розподільчі та логістичні центри, товарні склади, магазини-склади, оптові продовольчі ринки, центри оптової й дрібнооптової торгівлі.
Дрібнооптова торгівля є різновидом оптової торгівлі. Вона пов'язана з реалізацією товарів, мінімальна партія яких не може бути меншою, ніж кількість одиниць в одному упакуванні виробника для роздрібної торгівлі.
Оптову торгівлю класифікують за:
- рівнем обслуговування споживачів;
- формами реалізації торговельного процесу;
- шириною торговельного (товарного)оасортименту – таблиця 1.1.
Таблиця 1.1.
Види оптової торгівлі [7, с. 42]
| Ознака | | Вид |
| За рівнем обслуговування споживачів | | - оптова торгівля із централізованою доставкою товарів та широким асортиментом додаткових послуг; - оптова торгівля із отриманням товару на складі оптовика; - оптова торгівля через склад-магазин (типу Cash & Carry); - оптова торгівля «зі стелажів» (Rack jobber) |
| За формами організації торговельного процесу | | - оптова торгівля, яку здійснюють торговельні підрозділи товаровиробників у формі прямого збуту; - оптова торгівля оптовими торговельно-посередницькими підприємствами, які купують товар, дістають право власності на нього та здійснюють перепродаж; - оптова торгівля, здійснювана оптовими посередниками, які не набувають права власності на товар, а лише виступають організаторами товарного обігу. Такий вид торгівлі передбачає: ярмарково-виставкову, біржову, аукціонну, консигнаційну оптову торгівлю. |
| За шириною торговельного (товарного) асортименту | | - універсальна - оптова торгівля широким асортиментом товарів; - спеціалізована - оптова торгівля асортиментом товарів однієї товарної групи; - змішана - торгівля товарами кількох товарних груп |
Роздрібна торгівля – це вид торговельної діяльності, який пов'язаний із придбанням і продажем товарів для використання їх в особистих, домашніх, сімейних та інших цілях, не пов'язаних зі здійсненням підприємницької діяльності.
Процес обігу товарів завершується в роздрібній торгівлі, де відбувається продаж товарів і послуг безпосередньо кінцевим споживачам.
Роздрібною торгівлею виконується ряд функцій:
- дослідженняо кон'юнктури, що склалася наотоварному ринку; о
- визначення попитуота пропозиції на конкретніовиди товарів; о
- здійснення пошукуотоварів, необхідних для роздрібноїоторгівлі; о
- проведення відборуотоварів, їх сортування при складанніонеобхідних асортиментів;
- здійсненняооплати товарів, прийнятих відопостачальників;
- проведення операції з приймання, зберігання, маркування товарів, встановлення на них ціни;
- надання постачальникам, споживачам транспортно-експедиційних, консультаційних, рекламних, інформаційних та інших послуг [7, с. 43].
Основні ознаки роздрібної торгівлі:
- це самостійна, ініціативна, здійснювана на власний ризик діяльність юридичних осіб та громадян з метою отримання прибутку;
- головний зміст торговельної діяльності – продаж товарів. Паралельно з цим можутьовиконуватися супутні роботи й надаватисяорізноманітні послуги (фасовка, пакування тощо);
- реалізація товарівоздійснюється безпосередньо споживачамодля особистого некомерційного використання; о
- реалізація товарівоздійснюється за готівку або іншими, прирівняними до неї платіжнимиозасобами (перерахування з рахунківовкладників банків, кредитні карткиобанків тощо);
- продаж лише товарів певного асортименту (тютюнові та горілчані вироби, продовольчі та непродовольчі товари, лікарські засоби тощо);
- наявність торгового місця;
- ґрунтовна регламентація законодавчими та нормативно-правовими актами;
- публічний характер договорів купівлі-продажу [7, с. 43].
Сучасна роздрібна торгівля здійснюється в різних формах, які класифікують за такими ознаками:
- за місцем проживання;
- за методами обслуговування;
- за правом власності на товар, що продається;
- за формою розрахунків.
Таблиця 1.2
Види роздрібної торгівлі [7, с. 46]
| Ознака | | Вид |
| За місцем виконання | | - магазинна роздрібна торгівля, що здійснюється в магазинах, які розміщені в окремих будівлях або приміщеннях і мають торговельну залу для покупців; - дрібнороздрібна торгівля (в тому числі і пересувна). Здійснюється через мережу нестаціонарних торгових об’єктів без торговельних зал: намети, лотки, автомати тощо. |
| За методами обслуговування | | - продаж товарів з прилавку; - магазини самообслуговуваня; - торгівля за зразками; - торгівля за каталогами; - посилкова торгівля; - торгівля за попередніми замовленнями; - електронна торгівля. |
| За правом власності на товар, що продається | | - комісійна роздрібна торгівля (реалізує товари, прийняті від юридичних та фізичних осіб на комісійних засадах); - фірмова роздрібна торгівля (продаж товарів безпосередньо її виробниками). |
| За формою розрахунків | | - роздрібна торгівля за готівку та іншими прирівняними до неї платіжними засобами; - торгівля в кредит і за безготівковим розрахунком. |
У підсумку зауважимо, що форма організації роздрібної торгівлі впливає на вибір типу підприємства сфери торгівлі.
1.2. Характеристика функцій оптової і роздрібної торгівлі.
Згідно з чинним законодавством України, підприємства оптової торгівлі, незалежно від їх форм власності, обсягів та методів господарювання здійснюють свою діяльність лише після їх державної реєстрації як суб’єктів підприємницької діяльності.
Діяльність, яка здійснюється оптово-торговельним підприємством, поділяється таким чином – рис. 2.1.
| ДІЯЛЬНІСТЬ ОПТОВО-ТОРГОВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА | ||||||||||
| ↓ ↓ | ||||||||||
| Звичайна | | Надзвичайна | ||||||||
| ↓ | | ↓ | | ↓ | ||||||
| Операційна | | Інша | | - ліквідація наслідків: пожеж; повеней; техногенних аварій, землетрусів тощо | ||||||
| ↓ ↓ | | ↓ ↓ | | |||||||
| Основна | | Інша | | Інвестиційна | | Фінансова | | |||
| ↓ | | ↓ | | ↓ | | ↓ | | |||
| - діяльність пов'язана із оптовою реалізацією товарів, яка є головною метою створення підприємства і забезпечує переважну частку його доходу | | - реалізація інших оборотних активів; - операційна оренда активів; - уцінка запасів; отримання і сплата пені, штрафів, неустойок та інших санкцій; - транспорту-вання товарів; - розкрій, роз-лив, розфасовка товарів; - збирання, встановлення і налагодження обладнання; - інше | | - операції з необоротними активами; - операції з фінансовими інвестиціями, надання позик; - надходжен-ня дивідендів від фінансо-вих інвести-цій; - переоцінка необоротних активів та інвестицій; - інше | | - випуск акцій (емісія); - отримання й погашення кредитів; - виплата дивідендів; - фінансова оренда активів; - сплата відсотків за користування коштами; - доходи від спільної діяльності; - інше | | | ||
Рис. 2.1. Види діяльності оптово-торговельних підприємств [8, с. 78]
Основа звичайної операційної діяльності підприємств оптової торгівлі – це оптова закупівля товарів. Аби забезпечити безперебійне та якісне обслуговування покупців, потрібно здійснювати закупівлю товарів у визначеному обсязі, асортименті та якості. оЗавдяки цьому формуєтьсяонеобхідний торговельний асортиментотоварів, доводяться до товаровиробниківовимоги споживачів щодо поліпшенняоякості й асортименту продукції.
Діяльність з оптовоїозакупівлі передбачає комплексовзаємопов’язаних операцій, виконуваних у наступній послідовності – рис. 2.2.
| Етапи діяльності з оптової закупівлі товару |
| ↓ |
| Вивчення й прогнозування попиту з метою обґрунтування комерційних рішень щодо оптових закупівель товарів |
| ↓ |
| Виявлення й вивчення джерел надходження та постачальників товару |
| ↓ |
| Визначення конкретних обсягів закупівлі окремих товарів та необхідних для цього коштів |
| ↓ |
| Встановлення й оформлення комерційних зв’язків із постачальниками, узгодження й укладання контрактів купівлі-продажу, договорів поставки |
| ↓ |
| Контроль над виконанням укладених угод, організація закупівлі, завезення та приймання товарів |
Рис. 2.2. Діяльність з оптової закупівлі товарів [8, с. 79]
За ринкових умов в Україні оптова закупівля здійснюється за принципами сучасного маркетингу. За допомогою методів маркетингу оптовиками отримується необхідна інформація стосовно прихильності споживачів до певних виробників або товарів, найбільш прийнятного для покупців рівня цін, попиту на відповідний товар на регіональних ринках.
Вивчення й прогнозування попиту споживачів є обов’язковою умовою проведенняоефективної діяльності із закупівлі товарів, при цьому особливу увагу слід приділяти оперативномуообліку реалізації за минулі роки та рухуотоварних запасів. Необхіднийозагальний обсяг закупівліотовару на прогнозований період розраховується у натуральному та вартісному вигляді [10, с. 65].
Крім того, з метою виконання операцій з оптової закупівлі товарів оптово-торговельні підприємства повинні вести постійний пошук і вивчення джерел закупівлі та постачальників товарів. Адже оптові підприємства зацікавлені в закупівлі товарів за найнижчими цінами, тому при виборі постачальників виходять із пропонованої ними вартості продукції. Відповідно, під час планування закупівлі уважно вивчаються пропозиції постачальників, розглядаються різні альтернативні рішення з метою визначення найвигідніших джерел придбання товару. Водночас, на рішення оптовика щодо закупівлі товару впливає не тільки відпускна ціна постачальника, а й ряд інших чинників: відстань і тип перевезень, транспортні тарифи, умови поставки, загальний рівень обслуговування тощо.
Для закупівлотоварів оптовик формує замовленняона поставку їх конкретним товаровиробникам. При цьому визначаютьсяостроки наступного надходження товарівота оптимальний розмір партії. При цьому враховуються всі витратиона закупівлю й доставку товару, його розвантаженняота розміщення за місцями збереження. Обсяг окремоїопартії закупівлі впливає такожона ціну одиниці товару. Чим більша партія товару, тим нижча вартість одиниці продукції [10, с. 66].
Товари, що надходять від постачальників, орозвантажуються, оперевіряються і транспортуються до місць збереження.
Завершальна стадія комерційної діяльності оптових торговельних підприємств – це продаж товарів. Діяльність з оптового продажу товарів включає виконання таких операцій:
- встановлення комерційних зв’язків із покупцями товарів; о
- організація та технологія оптового продажу товарів; о
- надання різноманітних послуг клієнтам; о
- організація обліку та виконання договорів із покупцями; о
- рекламно-інформаційна діяльність [10, с. 66].
Основною формою організації комерційних зв’язків оптового підприємства з покупцями є договори поставки, купівлі-продажу.
Продаж товарів своїм клієнтам оптове торговельне підприємство здійснює на підставі їх замовлень. Основні покупцями товарів оптовика – це промислові підприємства, підприємства роздрібної торгівлі, громадські установи та організації, інші підприємства оптової торгівлі. Після отримання замовлення від покупця оптовим підприємством воно приймається до виконання, яке передбачає комплектування його товарами із відповідним фасуванням, сортуванням, упакування та доставку.
Основні методи продажу товарів зі складів оптового підприємства наступні:
- особистий відбір товарів покупцем;
- продаж за письмовим або телефонним замовленням;
- шляхом посилкових операцій [10, с. 67].
Успішний оптовий продаж товарів можливий за умов якнайширшого та якнайповнішого інформування покупців стосовно асортименту товарів та появи нових товарів. Тому оптовими підприємствами для ознайомлення й відбирання товарів створюються демонстраційні зали або асортиментні кабінети. Крім того, для ознайомлення замовників із можливостями оптового підприємства й асортиментом товарів використовуються каталоги товарів і різноманітні проспекти, прайси. В останні десятиліття поширеним засобом інформування потенційних покупців стало розміщення реклами оптових підприємств в електронних засобах масової інформації, зокрема на власних веб-сторінках.
З метою здійснення роздрібної торгівлі відбувається формування роздрібної торговельної мережі. До неї входить усі сукупність стаціонарних пунктів роздрібного продажу (магазинна торгівля та дрібнороздрібна торговельна мережа).
Дрібнороздрібну торговельну мережу формують намети, кіоски, інші нестаціонарні торгові одиниці, які не мають торговельної зали для покупців, та пересувної мережі [10, с. 68].
Найпоширеніша організаційна форма господарювання в роздрібній торгівлі – це підприємство. Залежно від форми власності, можуть діяти такі види підприємств роздрібної торгівлі:
- приватне торговельне підприємство; о
- торговельне підприємство, що діє на засадах колективної власності; о
- державне торговельне підприємство, що діє на засадах державної власності;
- торговельне підприємство, заснованеона змішаній формі власності (на базі об’єднання майна різних форм власності) [10, с. 68].
У ході здійснення роздрібної торгівлі підприємства повинні забезпечити:
- відповідністьовиробничого приміщення (місця) для здійснення торговельної діяльності необхідним санітарно-гігієнічним, екологічним умовам, а технічного стануоприміщення та устаткування торговельно-технологічногоообладнання – вимогам нормативних документів щодо зберігання, виробництва та продажу відповідних товарів та охорони праці;
- розвитокоматеріально-технічної бази підприємства;
- застосування прогресивнихоформ торговельного обслуговування населення;
- наявність на видномуо місці в торговельному приміщенніо правил продажу товарів, чиннихо санітарних і ветеринарних правил, іншої необхідноїонормативно-технічної документації; а також асортиментногопереліку товарів;
- продаж товарів чистою вагою і повною мірою;
- наявність правильно оформлених цінників товарів тощо [10, с. 69].
На фасаді торговельного приміщення підприємства роздрібної торгівлі повинна бути вивіска із зазначенням його назви. На входу до цього приміщення розміщується на видному місці інформація про режим роботи.
Якщо організовується виїзна (виносна) торгівля, а також продаж товарів із використанням інших нестаціонарних засобів, робоче місце продавця облаштовують табличкою із зазначенням назви, місця розташування і номера телефону суб’єкта господарювання, який організував торгівлю, а також ПІБ продавця.
Роздрібні торговці до початку роботи, як правило, поповнюють товарні запаси у місці продажу, оновлюють викладку товарів (оформлюють вітрини), перевіряють наявність правильно оформлених і завірених цінників, відповідного інвентарю та пакувальних матеріалів, виконують інші роботи для забезпечення належного обслуговування покупців [10, с. 69].
На увесь товар суб’єкт господарювання повинен мати відповідні документи, наявність яких передбачена чинним законодавством (ТТН, рахунки-фактури, накладні, оприбутково-видаткові накладні, осертифікати відповідності або їх копії, завірені осуб’єктом господарювання, що овідпустив товар тощо). Підприємства роздрібної торгівлі зобов’язані реалізовувати товари лише за наявності документів, які засвідчують їхню якість.
Пункти дрібнороздрібної торговельної мережі на товари, одержані для продажу, в обов’язковому порядку повинні мати:
- ТТН, приймальні акти, прибутково-видаткові накладні, заборнніолисти тощо із зазначенням назви, кількості, ціни та загальноїовартості товару;
- копії сертифікатів відповідностіоабо свідоцтва про визнанняоіноземного сертифіката в державній системі сертифікації, завірені печаткою суб’єкта господарювання, від якого одержані товари;
- копії гігієнічних висновків, завірені печаткою суб’єкта господарювання, від якого одержані ці товари;
- документи, що засвідчуютьовідповідність якості товарів вимогам нормативних документів [10, с. 70].
Перед початком торгівлі товар, що надійшов до продажу, розпаковується і розкладається на прилавках і полицях стаціонарних пунктів дрібнороздрібної мережі, а також у розвозках і розносках. Обов’язково мають бути перевірені справність ваговимірювальних приладів, електронних ККА та інвентарю.
Зразки товарів з цінниками виставляються у видному для покупців місці.
Товари слід відпускати покупцям повною мірою і вагою за готівку.
Покупець має право вільно обрати товар, перевірити його якість, міру, вагу й ціну [10, с. 71].
Зважаючи на вищевикладене, сучасна організація роздрібної торгівлі потребує ретельної підготовки торговельного персоналу, постійного удосконалення діяльності торговельних працівників на всіх етапах обслуговування покупців.
1 2 3