МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
Кримський державний агротехнологічний університет
Кафедра технології виробництва, зберігання і переробки продукції плодоовочівництва.
КОНТРОЛЬНЕ ЗАВДАННЯ
Плодовий промисловий розплідник
Виконала студентка 3 курсу
Факультету ТПХ і ПППВ
Групи П-31.1
Добриніна С.П.
Сімферополь 2007.
ТЕХНОЛОГІЧНА СХЕМА Вирощування саджанців
зел.
черешки
ВСВ-1
80% н / с
20%
підщепи
відводки
айви А
ЗНАЧЕННЯ Розплідник
Вирощування посадкового матеріалу є основою розвитку плодівництва. Плодові рослини в перші роки життя відрізняються великою чуйністю на фактори зовнішнього середовища. Це пояснюється слабкою витривалістю молодих організмів у зв'язку з відсутністю, у них запасів поживних речовин, а також філогенетичний особливостями їх багатовікового розвитку в лісових спільнотах. Помірні температури, підвищена вологість, лісова підстилка і надійний захист від вітрів створювали винятково сприятливе поєднання умов зовнішнього середовища, яка сприяла кращої схожості насіння і початкового росту в лісі сіянців плодових порід. Тому і в культурі плодові рослини перші роки життя до моменту висадки на постійне місце в сад вирощують на спеціальних ділянках, що відрізняються особливо сприятливими умовами і високої агротехнікою. Такі ділянки називають розплідниками.
Розплідники представляють найбільш важливу та відповідальну частину плодового господарства. Від успіху роботи розплідника багато в чому залежить якість посадкового матеріалу, його приживання після посадки, а також зростання, довговічність і врожайність закладаються садів. Посадковий матеріал, що випускається розплідниками, визначає характер, структуру і напрямок закладаються плодових і ягідних насаджень.
Плодовий розсадник - інтенсивне виробництво з високою щільністю рослин на одиниці площі і великими витратами праці.
На гектарі розплідника можна виростити близько 30-45 тис. плодових саджанців, що достатньо для закладки 30-100 га садів.
Роль розплідників особливо зростає в даний час, коли інтенсифікація садівництва викликала корінні зміни конструкцій насаджень, складу підщеп і сортів. Різке підвищення продуктивності садів, як показав досвід, неможливо без більш щільних посадок рослин. При цьому кількість дерев на одиниці площі зростає в 3-10 разів і більше. Це збільшує потребу в саджанцях. Тому в даний час особливе значення набувають великі розплідники, створювані для прискореного розмноження високоцінних дефіцитних сортів, а також для розмноження безвірусного посадкового матеріалу.
Важливою і найбільш важким завданням розплідників є турбота про збереження якості сорту, виділення для розмноження кращих сортів і клонів для різних умов культури. П. Г. Шитт вказував на важливість послідовного відбору рослин в розпліднику на всіх етапах їх вирощування. Важливими є й технічні якості підщеп і саджанців: зростання, вирівняність штамба, правильну будову крони, хороша розгалуженість коренів, що залежить від агротехніки на всіх ділянках розплідника.
Матково-сортовий сад призначений для постачання розплідників живцями районованих у цій зоні і перспективних сортів плодових порід. Живці представляють собою закінчили ріст і визріли пагони з добре розвиненими бічними нирками. При їх заготівлі зрізають верхівки і нижню частину з недорозвиненими нирками. Матково-сортові сади закладають на ізольованій ділянці тільки елітними саджанцями, вирощеними від попередньо відібраних, ретельно апробованих рослин, вільних від вірусних хвороб.
Закладка і догляд за матково-сортовим садом близькі до промислових насаджень, але через щорічної зрізання живців дерева садять гущі (4-5X2-3 м). Урожай в таких садах не планують. З 1 га матково-сортового саду можна заготовити 12,5-50 тис. живців. Термін експлуатації 8-10 років.
Матково-насіннєвий сад служить для заготівлі насіння, з яких на ділянці розмноження вирощують насіннєві підщепи (сіянці). Закладають його рекомендованими в даній зоні сортами або дикими формами підщеп, які пройшли виробниче випробування і перевірку на відсутність вірусних хвороб.
Технологія закладки та догляду за матково-насіннєвими насадженнями така ж, як у саду промислового призначення. Основне завдання полягає в тому, щоб щорічно отримувати хорошої якості врожаї. Від якості плодів залежить і якість насіння. Кожен гектар матково-насіннєвого саду зазвичай дає 80-150 ц плодів. Вихід насіння сильно коливається і залежить від породи і сорти. Експлуатаційний період саду кісточкових культур обмежується десятьма роками.
Маточник клонових підщеп створюється для розмноження клонових підщеп. Маточники за способом розмноження можна розділити на дві основні групи: а) маточники, на яких безпосередньо вирощують вертикальні або горизонтальні відводки і б) маточники, у яких заготовляють живці. Маточник вегетативно розмножуваних рослин закладають на легких, родючих грунтах, обов'язково з зрошенням. на багато років (15-20). Щорічно тут відокремлюють відводки, які служать підщепами для яблуні і груші, рідше для інших порід.
ПРИЩЕПНИЙ комплекс будують для виконання зимових щеплень. Він складається з прищепних майстерень, охолоджуваного сховища, стратифікаційного приміщення та інших допоміжних споруд).
Ділянка формування (школа саджанців) - одна з основних частин плодового розсадника. Тут висаджують попередньо вирощені підщепи, прищеплюють на них сорти і вирощують саджанці. Ділянка формування складається з двох-трьох полів розсадника. Ділянка формування має свій шести - восьми-польний сівозміну.
При звичайній технології на першому полі восени або навесні висаджують підщепи (сіянці, відводки) і в кінці літа їх окулірують (щеплення вічком). Тому його називають ще полем окулянтов, або черговим полем розплідника.
У другому полі з щеплених нирок сортів вирощують однорічні саджанці (однолітки). Для цього зрізують верхню частину підщепи над прищепленої ниркою і формують крону в саджанців кісточкових та деяких сортів зерняткових порід. При випуску однорічок восени саджанці викопують і реалізують.
Прікопочний ділянку служить місцем тимчасового зберігання саджанців та підготовки їх до реалізації. Він повинен бути вирівняним з невеликим ухилом, мати хороші під'їзні дороги з твердим покриттям, огороджений вольєрне сіткою і перебувати далеко від зерноскладів, скирт сіна та соломи, щоб уникнути пошкодження гризунами. Розмір прікопочного ділянки залежить від випуску посадкового матеріалу. На 1 га можна прикопати 70 - 100 тис. саджанців.
Фумігаційні камери - обов'язкова складова частина розплідників. Їх будують за спеціально розробленим типовими проектами. Обробку саджанців проти карантинних шкідників проводять строго за інструкціями.
Не кожен розплідник повинен мати всі складові частини. У залежності від поставлених завдань і зони обслуговування з нього можна виключити вірусологічну лабораторію, весняні плівкові теплиці, ділянка декоративно-лісових культур, прищепний комплекс, тумано-творчу установку, маточні насадження ягідників. Інші елементи структури розплідника обов'язкові.
У структуру плодового розсадника входять захисні лісосмуги, бригадні стани, складські приміщення, розчинний вузол і дорожня мережа з твердим покриттям.
Агробіологічна ХАРАКТЕРИСТИКА Підщепи
Айва А (Анжерська, М А) - напівкарликовий підщепа груші. На високородючих грунтах при зрошенні в поєднанні з сильнорослих сортами утворює середньорослі дерева. Щеплення на айву А слаборослих сортів (Мелліна, Тріумф Пакгама) дозволяє отримати типово карликові дерева.
Груша і айва належать до різних ботанічних видів, тому більшість сортів груші має часткову або повну несумісність з айвою. Добре сумісні з айвою А сорту Кюре, Бере Гарді. Їх використовують в якості вставки при вирощуванні несумісних сортів. Повну сумісність з айвою А мають також сорти Гранд чемпіон, Ароматна, трапезниці, Красива, Старокримська, Деканка дю Коміс.
Несумісність буває розломно типу і фізіологічна, часткова і повна. При несумісності розломно типу у сортів Улюблениця Клаппа, Вільямс річний через 4-5 років після посадки в сад відбувається відлам в місці щеплення під впливом сильного вітру або навантаження врожаєм. У розпліднику саджанці цих сортів на айві А добре ростуть і дають високий вихід стандартного садивного матеріалу. Даний тип несумісності долається за допомогою нікелювання шляхом вставки проміжного щитка сумісного сорту товщиною 0,5 - 1 мм .
Фізіологічна несумісність у сортів Бере Боск, Кримські зорі, Золотиста, Таврійська, Якимівська, Мраморная1 проявляється насамперед у розпліднику. Заокулірованние нирки проростають на 20-30 днів пізніше, ніж у сумісних сортів, окулянти тонкі, слабо ростуть, саджанці виходять нестандартні, У повністю несумісного сорту Бере Боск зберігається не більше 10-15% окулянтов, і при посадці в сад такі саджанці гинуть через 2 -3 роки. У частково несумісних сортів, наприклад у золотистих, 80-90% саджанців виходять нестандартними, але після посадки в сад у сприятливих умовах вони нормально ростуть і дають гарні врожаї. Фізіологічна несумісність долається шляхом вирощування саджанців зі вставкою сумісного сорти довжиною 10 - 12 см . У деяких сортів, наприклад Мармурова, Кримська медова, поєднується часткова або повна несумісність фізіологічного і розломно типів.
Дерева груші на айві А скороплідні, вступають у плодоношення на 3-5 рік після посадки. Врожайність груші на цьому підщепі в пальметних садах в середньому за період експлуатації (15-18 років) складає 20-30 т / га, в окремі роки вона досягає 60-70 т / га. Груша на айві А щодо невимоглива до грунтових умов, але краще росте на досить родючих вологих суглинистих грунтах з вмістом карбонату кальцію не більше 11-12%. Підщепа солеустойчів, задовільно переносить ущільнення і перезволоження грунту. Коренева система залягає неглибоко, в основному в шарі 20 - 60 см . Скелетні коріння добре розвинені, якірного дерев вище середньої. На добре захищених від вітру ділянках і при достатній довжині підщепних частини у саджанців (35 - 40 см ) Можливо обробіток без опори, але краще з опорою, так як при обробці грунту коріння пошкоджуються і дерева можуть нахилятися. Морозостійкість кореневої системи низька, підмерзання коріння відбувається при зниженні температури грунту до -8-9 С. Айва А легко розмножується вертикальними відводками. Укорінюваність відводків висока, вихід близько 15 штук з куща, або 200 тис. шт з 1 га . Одеревіли живці укорінюються на 60-70%. Саджанці на айві А відрізняються добре розвиненою кореневою системою, що має високу іонну здатність, завдяки чому приживання саджанців у саду досягає 98-100%.
ВСВ - 1 - карликову підщепу, гібрид мікровішні (Microcerasus mcana) і вишні повстяної (Cerasus tomentosa). Виведений Єрьоміним Г.В. і Гавриш В.Ф. Добре сумісний з сортами сливи, аличі та персика. Виявляє несумісність розломно типу з абрикосом. Дерева кісточкових культур на цьому підщепі характеризуються скороплідністю і високою врожайністю. Довговічність щеплених дерев 12-15 років.
ВСВ-1 стійкий до хлорозу, до нестачі вологи, погано переносить перезволоження грунту і затоплення. Коренева система добре розвинена, що забезпечує достатню якірної дерев. Морозостійкість коренів висока (-14-15С), стійкий до кореневого раку і хвороб аркуша.
Пагони коричнево-зелені, не гілкуються, характерна ознака - лущення кори. Листя зморшкуваті, майже як у повстяної вишні, але більш світлі, опушення нижньої частини листа густе, білясте.
ВСВ-1 добре розмножується зеленими живцями і горизонтальними відводками, задовільно - полуодревесневшімі і здеревілими живцями. На укорінених черешках зазвичай прокидається одна верхівкова брунька, утворюючи сильний неветвящихся втечу, що дуже зручно для проведення окулірування в розсаднику. Висаджені вкорінені живці добре підходять до окулірування і дають розвинені, з розгалуженою кореневою системою саджанці
Вирощування саджанців на клонових підщепах
Завдання: Виростити 100тис. однорічних саджанців груші (сумісні сорту) на підщепі айва А з використанням річної окулірування одним оком.
Таблиця 3.1.1. Розрахунок площі основного поля сівозміни.
Таблиця 3.1.2. Розрахунок потреби в прищепного матеріалі для літньої окулірування одним оком.
Таблиця 3.1.3. Розрахунок площі маточника клонових підщеп.
Таблиця 3.1.4. Розрахунок площі матково-сортового саду.
Кримський державний агротехнологічний університет
Кафедра технології виробництва, зберігання і переробки продукції плодоовочівництва.
КОНТРОЛЬНЕ ЗАВДАННЯ
Плодовий промисловий розплідник
Виконала студентка 3 курсу
Факультету ТПХ і ПППВ
Групи П-31.1
Добриніна С.П.
Сімферополь 2007.
ТЕХНОЛОГІЧНА СХЕМА Вирощування саджанців
| ||||
зел.
черешки
ВСВ-1
|
80% н / с
дорощування |
| |||||
20%
підщепи
Матково-сортовий сад |
відводки
айви А
2 поле |
Прікопочний ділянку |
| ||
ЗНАЧЕННЯ Розплідник
Вирощування посадкового матеріалу є основою розвитку плодівництва. Плодові рослини в перші роки життя відрізняються великою чуйністю на фактори зовнішнього середовища. Це пояснюється слабкою витривалістю молодих організмів у зв'язку з відсутністю, у них запасів поживних речовин, а також філогенетичний особливостями їх багатовікового розвитку в лісових спільнотах. Помірні температури, підвищена вологість, лісова підстилка і надійний захист від вітрів створювали винятково сприятливе поєднання умов зовнішнього середовища, яка сприяла кращої схожості насіння і початкового росту в лісі сіянців плодових порід. Тому і в культурі плодові рослини перші роки життя до моменту висадки на постійне місце в сад вирощують на спеціальних ділянках, що відрізняються особливо сприятливими умовами і високої агротехнікою. Такі ділянки називають розплідниками.
Розплідники представляють найбільш важливу та відповідальну частину плодового господарства. Від успіху роботи розплідника багато в чому залежить якість посадкового матеріалу, його приживання після посадки, а також зростання, довговічність і врожайність закладаються садів. Посадковий матеріал, що випускається розплідниками, визначає характер, структуру і напрямок закладаються плодових і ягідних насаджень.
Плодовий розсадник - інтенсивне виробництво з високою щільністю рослин на одиниці площі і великими витратами праці.
Роль розплідників особливо зростає в даний час, коли інтенсифікація садівництва викликала корінні зміни конструкцій насаджень, складу підщеп і сортів. Різке підвищення продуктивності садів, як показав досвід, неможливо без більш щільних посадок рослин. При цьому кількість дерев на одиниці площі зростає в 3-10 разів і більше. Це збільшує потребу в саджанцях. Тому в даний час особливе значення набувають великі розплідники, створювані для прискореного розмноження високоцінних дефіцитних сортів, а також для розмноження безвірусного посадкового матеріалу.
Важливою і найбільш важким завданням розплідників є турбота про збереження якості сорту, виділення для розмноження кращих сортів і клонів для різних умов культури. П. Г. Шитт вказував на важливість послідовного відбору рослин в розпліднику на всіх етапах їх вирощування. Важливими є й технічні якості підщеп і саджанців: зростання, вирівняність штамба, правильну будову крони, хороша розгалуженість коренів, що залежить від агротехніки на всіх ділянках розплідника.
Матково-сортовий сад призначений для постачання розплідників живцями районованих у цій зоні і перспективних сортів плодових порід. Живці представляють собою закінчили ріст і визріли пагони з добре розвиненими бічними нирками. При їх заготівлі зрізають верхівки і нижню частину з недорозвиненими нирками. Матково-сортові сади закладають на ізольованій ділянці тільки елітними саджанцями, вирощеними від попередньо відібраних, ретельно апробованих рослин, вільних від вірусних хвороб.
Закладка і догляд за матково-сортовим садом близькі до промислових насаджень, але через щорічної зрізання живців дерева садять гущі (4-5X2-3 м). Урожай в таких садах не планують. З
Матково-насіннєвий сад служить для заготівлі насіння, з яких на ділянці розмноження вирощують насіннєві підщепи (сіянці). Закладають його рекомендованими в даній зоні сортами або дикими формами підщеп, які пройшли виробниче випробування і перевірку на відсутність вірусних хвороб.
Технологія закладки та догляду за матково-насіннєвими насадженнями така ж, як у саду промислового призначення. Основне завдання полягає в тому, щоб щорічно отримувати хорошої якості врожаї. Від якості плодів залежить і якість насіння. Кожен гектар матково-насіннєвого саду зазвичай дає 80-150 ц плодів. Вихід насіння сильно коливається і залежить від породи і сорти. Експлуатаційний період саду кісточкових культур обмежується десятьма роками.
Маточник клонових підщеп створюється для розмноження клонових підщеп. Маточники за способом розмноження можна розділити на дві основні групи: а) маточники, на яких безпосередньо вирощують вертикальні або горизонтальні відводки і б) маточники, у яких заготовляють живці. Маточник вегетативно розмножуваних рослин закладають на легких, родючих грунтах, обов'язково з зрошенням. на багато років (15-20). Щорічно тут відокремлюють відводки, які служать підщепами для яблуні і груші, рідше для інших порід.
ПРИЩЕПНИЙ комплекс будують для виконання зимових щеплень. Він складається з прищепних майстерень, охолоджуваного сховища, стратифікаційного приміщення та інших допоміжних споруд).
Ділянка формування (школа саджанців) - одна з основних частин плодового розсадника. Тут висаджують попередньо вирощені підщепи, прищеплюють на них сорти і вирощують саджанці. Ділянка формування складається з двох-трьох полів розсадника. Ділянка формування має свій шести - восьми-польний сівозміну.
При звичайній технології на першому полі восени або навесні висаджують підщепи (сіянці, відводки) і в кінці літа їх окулірують (щеплення вічком). Тому його називають ще полем окулянтов, або черговим полем розплідника.
У другому полі з щеплених нирок сортів вирощують однорічні саджанці (однолітки). Для цього зрізують верхню частину підщепи над прищепленої ниркою і формують крону в саджанців кісточкових та деяких сортів зерняткових порід. При випуску однорічок восени саджанці викопують і реалізують.
Прікопочний ділянку служить місцем тимчасового зберігання саджанців та підготовки їх до реалізації. Він повинен бути вирівняним з невеликим ухилом, мати хороші під'їзні дороги з твердим покриттям, огороджений вольєрне сіткою і перебувати далеко від зерноскладів, скирт сіна та соломи, щоб уникнути пошкодження гризунами. Розмір прікопочного ділянки залежить від випуску посадкового матеріалу. На
Фумігаційні камери - обов'язкова складова частина розплідників. Їх будують за спеціально розробленим типовими проектами. Обробку саджанців проти карантинних шкідників проводять строго за інструкціями.
Не кожен розплідник повинен мати всі складові частини. У залежності від поставлених завдань і зони обслуговування з нього можна виключити вірусологічну лабораторію, весняні плівкові теплиці, ділянка декоративно-лісових культур, прищепний комплекс, тумано-творчу установку, маточні насадження ягідників. Інші елементи структури розплідника обов'язкові.
У структуру плодового розсадника входять захисні лісосмуги, бригадні стани, складські приміщення, розчинний вузол і дорожня мережа з твердим покриттям.
Агробіологічна ХАРАКТЕРИСТИКА Підщепи
Айва А (Анжерська, М А) - напівкарликовий підщепа груші. На високородючих грунтах при зрошенні в поєднанні з сильнорослих сортами утворює середньорослі дерева. Щеплення на айву А слаборослих сортів (Мелліна, Тріумф Пакгама) дозволяє отримати типово карликові дерева.
Груша і айва належать до різних ботанічних видів, тому більшість сортів груші має часткову або повну несумісність з айвою. Добре сумісні з айвою А сорту Кюре, Бере Гарді. Їх використовують в якості вставки при вирощуванні несумісних сортів. Повну сумісність з айвою А мають також сорти Гранд чемпіон, Ароматна, трапезниці, Красива, Старокримська, Деканка дю Коміс.
Несумісність буває розломно типу і фізіологічна, часткова і повна. При несумісності розломно типу у сортів Улюблениця Клаппа, Вільямс річний через 4-5 років після посадки в сад відбувається відлам в місці щеплення під впливом сильного вітру або навантаження врожаєм. У розпліднику саджанці цих сортів на айві А добре ростуть і дають високий вихід стандартного садивного матеріалу. Даний тип несумісності долається за допомогою нікелювання шляхом вставки проміжного щитка сумісного сорту товщиною 0,5 -
Фізіологічна несумісність у сортів Бере Боск, Кримські зорі, Золотиста, Таврійська, Якимівська, Мраморная1 проявляється насамперед у розпліднику. Заокулірованние нирки проростають на 20-30 днів пізніше, ніж у сумісних сортів, окулянти тонкі, слабо ростуть, саджанці виходять нестандартні, У повністю несумісного сорту Бере Боск зберігається не більше 10-15% окулянтов, і при посадці в сад такі саджанці гинуть через 2 -3 роки. У частково несумісних сортів, наприклад у золотистих, 80-90% саджанців виходять нестандартними, але після посадки в сад у сприятливих умовах вони нормально ростуть і дають гарні врожаї. Фізіологічна несумісність долається шляхом вирощування саджанців зі вставкою сумісного сорти довжиною 10 -
Дерева груші на айві А скороплідні, вступають у плодоношення на 3-5 рік після посадки. Врожайність груші на цьому підщепі в пальметних садах в середньому за період експлуатації (15-18 років) складає 20-30 т / га, в окремі роки вона досягає 60-70 т / га. Груша на айві А щодо невимоглива до грунтових умов, але краще росте на досить родючих вологих суглинистих грунтах з вмістом карбонату кальцію не більше 11-12%. Підщепа солеустойчів, задовільно переносить ущільнення і перезволоження грунту. Коренева система залягає неглибоко, в основному в шарі 20 -
ВСВ - 1 - карликову підщепу, гібрид мікровішні (Microcerasus mcana) і вишні повстяної (Cerasus tomentosa). Виведений Єрьоміним Г.В. і Гавриш В.Ф. Добре сумісний з сортами сливи, аличі та персика. Виявляє несумісність розломно типу з абрикосом. Дерева кісточкових культур на цьому підщепі характеризуються скороплідністю і високою врожайністю. Довговічність щеплених дерев 12-15 років.
ВСВ-1 стійкий до хлорозу, до нестачі вологи, погано переносить перезволоження грунту і затоплення. Коренева система добре розвинена, що забезпечує достатню якірної дерев. Морозостійкість коренів висока (-14-15С), стійкий до кореневого раку і хвороб аркуша.
Пагони коричнево-зелені, не гілкуються, характерна ознака - лущення кори. Листя зморшкуваті, майже як у повстяної вишні, але більш світлі, опушення нижньої частини листа густе, білясте.
ВСВ-1 добре розмножується зеленими живцями і горизонтальними відводками, задовільно - полуодревесневшімі і здеревілими живцями. На укорінених черешках зазвичай прокидається одна верхівкова брунька, утворюючи сильний неветвящихся втечу, що дуже зручно для проведення окулірування в розсаднику. Висаджені вкорінені живці добре підходять до окулірування і дають розвинені, з розгалуженою кореневою системою саджанці
Вирощування саджанців на клонових підщепах
Завдання: Виростити 100тис. однорічних саджанців груші (сумісні сорту) на підщепі айва А з використанням річної окулірування одним оком.
Таблиця 3.1.1. Розрахунок площі основного поля сівозміни.
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати |
| 1. | Запланований випуск саджанців (тис.шт.) | 100 |
| 2. | Вихід стандартних саджанців (%) | 80 |
| 3. | Необхідно Клоповим підщеп (тис. шт.) | 120 |
| 4. | Схема посадки підщеп (см) | 70 x 15 |
| 5. | Площа живлення (м2) | 0,105 |
| 6. | Кількість підщеп на 1 га (тис. шт.) | 95,2 |
| 7. | Площа першого поля розсадника (га) | 1,26 |
| 8. | Кількість полів у сівозміні (шт.) | 8 |
| 9. | Площа сівозміни школи саджанців (га) | 10,08 |
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати |
| 1. | Кількість підщеп, висаджених у перше поле розсадника (тис.шт.) | 120,0 |
| 2. | Приживлюваність підщеп (%) | 90,0 |
| 3. | Кількість окуліруемих підщеп (тис. шт.) | 108,0 |
| 4 | Метод окулірування | 1 очком |
| 5. | Необхідно очок (тис. шт.) | 108,0 |
| 6. | Приживлюваність окуліровок (%) | 85,0 |
| 7. | Кількість підщеп, що вимагають перещеплення навесні (тис. шт.) | 16,2 |
| 8. | Необхідно трехглазкових живців для перещеплення (тис. шт.) | 16,2 |
| 9. | Необхідно очок для весняної перещеплення (тис. шт.) | 48,6 |
| 10. | Необхідно всього очок на окулірування і перещеплення (тис. шт.) | 156,6 |
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати |
| 1. | Підщепа | айва А |
| 2. | Метод розмноження | вертикальні відводки |
| 3. | Необхідно клонових підщеп для закладання першого поля розсадника (тис. шт.) | 120 |
| 4. | Схема посадки кущів в маточнику (м) | 1,5 x0, 3 |
| 5. | Площа живлення куща (м) | 0,45 |
| 6. | Кількість кущів на 1 га (тис. шт.) | 22,2 |
| 7. | Кількість експлуатаційних кущів в маточнику (80%) з урахуванням відпочинку 1 раз на 5 років (тис. шт.) | 17,8 |
| 8. | Кількість стандартних відводків з одного куща (шт.) | 15-20 |
| 9. | Кількість стандартних відводків з 1 га (тис. шт.) | 320,4 |
| 10. | Фактична площа маточника (га) | 0,38 |
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати | |
| 1. | Порода | груша |
| 2. | Сорти | Кюре |
| 3. | Схема посадки дерев (м) | 4 х 2 |
| 4. | Кількість маточних рослин на 1 га (шт.) | 1250 |
| 5. | Кількість живців маткової рослини (шт.) | 20 |
| 6. | Кількість живців з 1 га (тис. шт.) | 25 |
| 7. | Кількість очок на черешку (шт.) | 8 |
| 8. | Кількість очок на 1 га матково-живцевого саду (тис. шт.) | 200 |
| 9. | Потрібно очок на окулірування (тис. шт.) | 156,6 |
| 10. | Фактична площа матково-сортового саду (га) | 0,78 |
Таблиця 3.1.5. Баланс території розплідника.
Таблиця. 3.1.6. Календарний план проведення агротехнічних заходів при вирощуванні саджанців плодових порід.
Завдання: Підготувати 70тис. клонових підщеп для закладання першого поля розсадника шляхом укорінення зелених живців в штучному тумані з подальшим дорощування у відкритому грунті.
Таблиця 3.2.1. Розрахунок площі парників для вкорінення зелених живців.
2-ий рік
Черенкова ділянку для дорощування підщеп, розмножених зеленими живцями.
Таблиця 3.2.2. Розрахунок площі підщепних-живцевого ділянки для вирощування зелених живців.
| № п / п | Структурний відділення розплідника | Площа, га | У% до загальної площі |
| 1. | Школа саджанців Сівозміна у тому числі 1-е поле | 10,08 1,26 | 80,71 |
| 2. | Маточник клонових підщеп | 0,38 | 3,04 |
| 3. | Матково-сортовий сад | 0,78 | 6,25 |
| 4. | Дороги, зрошувальна мережа та інші відводи (10-15) | 1,25 | 10 |
| ВСЬОГО | 12,49 | 100 | |
| № п / п. | Найменування робіт | Терміни виконання (місяць) | Засоби механізації | |
| машини | знаряддя | |||
| 1е полі розплідника | ||||
| 1 | Лущення стерні | 8 | ДТ-75 | ЛДГ-10 |
| 2 | Внесення органічних добрив | 9 | МТЗ-80 | РОУ-5 |
| 3 | Фумігація грунту | 9 | ДТ-75 | ФВ-2 |
| 4 | Оранка на глибину | 9 | ДТ-75 | ПН-4-1940 |
| 5 | Культивація з боронуванням, дворазова | 10 | ДТ-75 | КПС-4БЗТС-1 |
| 6 | Передпосівний прикочування грунту | 10 | МТЗ-80 | 3КВГ-1, 4 |
| 7 | Розбивка ділянки на квартали | 10 | вручну | |
| 8 | Посів насіння | 10 | Т-25 | СПН-4 |
| 9 | Прикочування посіву | 10 | Т-25 | 3КВГ-1, 4 |
| 10 | Боронування посіву | 3 | ДТ-75 | БЗТС-1 |
| 11 | Внесення розчину гербіцидів | 3 | МТЗ-80 | Оум-4 |
| 12 | Проріджування сходів 2х кратне | 45 | вручну | |
| 13 | Посадка зимових щеплень | 3 | МТЗ-80 | СШН-3 |
| 14 | Оправлення щеплень після посадки | 3 | вручну | |
| 15 | Прополка бур'янів у ряду 2х кратна | 5-8 | вручну | |
| 16 | Культивація міжрядь 7 кратна | 4-8 | Т-25ак | КВП-2, 8 |
| 17 | Полив 7ми кратний | 3-9 | ДТ-75М | ДДА-100 МА |
| 18 | Обприскування семикратне | 4-9 | МТЗ-80 | Оум-4 |
| 19 | Підживлення рослин 2х кратна | 5-6 | Т-25ак | КРН-2, 8МО |
| 20 | Підрахунок підщеп перед окуліруванням | 7 | вручну | |
| 21 | Підчистка стволиков підщеп | 7 | вручну | |
| 22 | Окулірування | 7-8 | вручну | |
| 2е полі розплідника | ||||
| 23 | Внесення гербіцидів по рядках | 3 | МТЗ-80 | Оум-4 |
| 24 | Срезка дичок на око | 3 | вручну | |
| 25 | Прополка бур'янів у ряду дворазова | 5-7 | вручну | |
| 26 | Видалення дикої порослі 2х кратне | 5-7 | вручну | |
| 27 | Полив 8ми кратний | 4-9 | ДТ-75М | ДДА-100 МА |
| 28 | Підживлення дворазова | 5-6 | Т-25ак | КРН-2, 8МО |
| 29 | Обприскування семикратне | 4-9 | МТЗ-80 | Оум-4 |
| 30 | Дефоліація саджанців | 10 | МТЗ-80 | Оум-4 |
| 31 | Викопка саджанців | 11 | ДТ-75М | ВПН-2 |
| 32 | Транспортування саджанців у фумігаційних камеру | 11 | МТЗ-80 | 2ПТС-4М-785А |
| 33 | Транспортування саджанців на склад з розвантаженням | 11 | МТЗ-80 | 2ПТС-4М-785А |
Таблиця 3.2.1. Розрахунок площі парників для вкорінення зелених живців.
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати |
| 1-й рік Планований випуск підщеп (тис. шт) | 70 | |
| 1. | Вихід стандартних підщеп, готових до висадки в 1-е поле розплідника при 2-х річному циклі вирощування (%) | 50 |
| 2. | Необхідно зелених живців для висадки в парник (тис. шт.) | 140 |
| 3. | Схема розміщення зелених живців у парнику (см) | 8х5 |
| 4. | Кількість зелених живців на | 2500 |
| 5. | Корисна площа парників (га) для вирощування зелених живців | 0,056 |
| 6. | Коефіцієнт корисного використання живців | 80% |
| 7. | Загальна площа парників (га) | 0,07 |
| 8. | Укорінюваність зелених живців (%) | 70 |
| 9. | Буде отримано укорінених зелених живців (тис. шт.) | 84 |
| 10. | Вихід стандартних підщеп від числа укорінених живців (%) | 25 |
| 11. | Буде отримано стандартних підщеп у перший рік (тис. шт.) | 25,2 |
| 12. | Кількість зелених живців, що вимагають дорощування на живцевому ділянці (тис. шт.) | 58,8 |
| 13. | Кількість укорінених зелених живців, що вимагають дорощування (тис.шт.) | 58,8 |
| 14. | Схема посадки однієї рослини. (См) | 40х10 |
| 15. | Площа живлення однієї рослини (м ²) | 0,04 |
| 16. | Площа ділянки (га) | 0,24 |
| 17. | Кількість полів у сівозміні (шт.) | 4 |
| 18. | Загальна площа ділянки дорощування зелених живців (га) | 0,96 |
Черенкова ділянку для дорощування підщеп, розмножених зеленими живцями.
Таблиця 3.2.2. Розрахунок площі підщепних-живцевого ділянки для вирощування зелених живців.
| № п / п | Показники та одиниці виміру | Результати |
| 1. | Необхідно зелених живців для вирощування клонових підщеп (тис. шт.) | 70 |
| 2. | Схема розміщення маточних рослин (м) | 2,5 х0, 8 |
| 3. | Кількість маточних рослин на I га (тис. шт.) | 5 |
| 4. | Кількість зелених живців з 1 маткової рослини (шт.) | 30 |
| 5. | Кількість зелених живців з | 150 |
| 6. | Площа підщепних-живцевого ділянки для вирощування зелених живців (га) | 0,47 |