Агрономічний факультет
Кафедра землеробства, рослинництва і плодоовочівництва
ДИПЛОМНА РОБОТА
Ефективність застосування регуляторів росту при розмноженні СМОРОДИНИ ЧОРНОЇ здерев'янілих живців
РЕФЕРАТ
Дипломна робота на тему: Ефективність застосування регуляторів росту при розмноженні смородини чорної здеревілими живцями.
Тема досліджень присвячена можливості підвищення відсотка вкорінення здерев'янілих живців та виходу стандартних саджанців смородини чорної за допомогою застосування ростових речовин.
Для вкорінення використовували живці смородини чорної сорту Голубка. Взимку заготовляли пагони смородини, які зберігали під 70-80 см шаром снігу. З настанням стійких позитивних температур, пагони були нарізані на живці завдовжки 15-18 см з 2-3 сплячими бруньками.
Нарізані живці нижніми кінцями занурювали в приготовані відповідно до інструкції водні розчини регуляторів росту на 24 години.
Після обробки регуляторами росту, живці розсаджували на дослідні ділянки за схемою 8 5 см під тимчасові плівкові укриття.
Найбільш ефективним варіантом виявилася бурштинова кислота. Тому в умовах Південного Уралу при вирощуванні смородини чорної як ефективного прийому підвищення укорінюваності здерев'янілих живців рекомендується вітчизняний регулятор росту бурштинова кислота, яка в дозі 0,005% (50 мг / л) дозволяє істотно підвищити всі виробничо-економічні показники.
ЗМІСТ
ВСТУП
1 АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ
1.1 Історичні відомості про смородині
1.2 Біологічні та морфологічні особливості смородини чорної
1.3 Вплив факторів зовнішнього середовища на ріст, розвиток та врожайність чорної смородини
1.4 Регулятори росту рослин
1.5 Ефективність застосування різних способів розмноження чорної смородини
2 ПРИРОДНО-КЛІМАТИЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА МІСЦЯ ПРОВЕДЕННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ
2.1 Характеристика клімату
2.2 Грунтові умови
2.3 Погодні умови в період проведення досліджень (2003 р)
3 ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА
3.1 Мета і завдання досліджень
3.2 Методика досліджень та схема досліду
4 РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ
4.1 Вплив регуляторів росту на біометричні показники
здерев'янілих живців смородини чорної
5 ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ ДОСЛІДЖЕНЬ
6 БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
6.1 Охорона праці
6.1.1 Поняття охорони праці
6.1.2 Вимоги безпеки при роботі з регуляторами росту растеній6.
6.1.3 Вимоги безпеки при роботі з ручним інструментом
6.2 Охорона навколишнього середовища
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
ВСТУП
Чорна смородина - головна ягідна культура Південного Уралу, яка займає більше однієї третини площ плодово-ягідних насаджень. Популярність чорної смородини пов'язана з високим вмістом в ягодах вітамінів і біологічно активних речовин, які мають лікувальні властивості. У ягодах чорної смородини найбільш вітамінозний сортів міститься 200-300 мг% вітаміну С, провітаміну А, вітаміни групи В, значна кількість Р-активних речовин, а так само велику кількість фолієвої кислоти. Крім того, смородина відрізняється високими смаковими якостями, зимостійкістю, транспортабельністю ягід, універсальним їх використанням. Ягоди чорної смородини вживають у свіжому вигляді, з них готують різноманітні продукти переробки - варення, повидло, джеми, соки, вино. Ягоди чорної смородини багаті цукрами, органічними кислотами, залізом, фосфором, калієм, марганцем та іншими мікроелементами (Тишкевич Г. А. 1990).
Для умов різко-континентального клімату Південного Уралу виведено безліч високоврожайних сортів. Проте розмноження найбільш цінних сортів для промислових садів, присадибних та дачних ділянок стримується через відсутність посадкового матеріалу і тому успішне її рішення є актуальною проблемою.
Численними дослідженнями і виробничою практикою встановлено, що збереження і розмноження плодово-ягідних рослин господарсько-цінних сортів можливо повною мірою тільки в процесі вирощування посадкового матеріалу вегетативним способом розмноження. Більшість сортів плодово-ягідних культур і винограду існують завдяки даному способу розмноження. Значення вегетативного способу розмноження особливо зросло в наш час, внаслідок інтенсифікації культури рослин в багаторічних плодово-ягідних насадженнях, що потребують більш глибокої спеціалізації залежно від порід і сортів, грунтово-кліматичних умов і економічних вимог.
Відомо, що смородина розмножується самими різними способами (насінням, відведеннями, зеленими і здеревілими живцями). При розмноженні смородини чорної найбільш широко поширеними є: зелене живцювання і розмноження здеревілими живцями. Саджанці, вирощені із зелених і здерев'янілих живців, завжди відрізняються генетичної однорідністю і мають сильну мочковатую кореневу систему.
Більшість сортів чорної смородини володіють високою здатністю до розмноження зеленими і здеревілими живцями. При цьому укореняемость зелених живців становить 50-75%, у той час як укореняемость здеревілими живцями дещо менше. Успішно вирішити проблему розмноження найбільш цінних сортів смородини чорної здеревілими живцями дозволяє використання ростових речовин.
У зв'язку з цим найбільш доцільним є розмноження плодово-ягідних культур, у тому числі смородини чорної, методом обробки зелених і здерев'янілих живців регуляторами росту.
Найчастіше регуляторами росту рослин (РРР) є різні органічні сполуки, які впливають на фізіологічні процеси росту та розвитку рослин і на відміну від добрив застосовуються в низьких концентраціях. Для розмноження рослин зеленими або здеревілими живцями використовують як природні так і синтетичні хімічні речовини, які застосовують для обробки рослин, щоб змінити процеси їхньої життєдіяльності або структуру з метою поліпшення їх якості, збільшення врожайності або полегшення прибирання (Л.Дж. Нікелла, 1984). Регулятори росту рослин дозволяють посилювати чи послаблювати адаптивність рослин до несприятливих факторів зовнішнього середовища. Вони є складовою частиною комплексної хімізації рослинництва. З їх допомогою компенсуються недоліки сортів і гібридів (В. С. Шевелуха, 1990).
Особливо важливою є здатність регуляторів росту стимулювати процеси коренеутворення у стеблових живців. Для одних культур спосіб розмноження зеленими живцями визначається як провідний у виробництві посадкового матеріалу, для інших (смородина чорна) він може поєднуватися з іншими способами, наприклад з розмноженням здеревілими живцями, що особливо важливо при розмноженні нових цінних сортів, а так само для прискореного розмноження здорового посадкового матеріалу на безвірусній основі.
Вегетативний спосіб розмноження здеревілими живцями грає важливу роль у вирішенні проблеми кореневласні культури плодових рослин. Кореневласні культури чудові тим, що вони генетично однорідні і краще зберігають свої цінні сортові властивості. До того ж стає реальною можливість значно збільшити масштаби виробництва садивного матеріалу багатьох порід, скоротити витрати ручної праці і тим самим підвищити ефективність плодово-ягідних розсадників в цілому (Броуз М. М. 1987).
У зв'язку з цим нами в 2003 році були проведені дослідження по розмноженню смородини чорної здеревілими живцями з використанням різних регуляторів росту і їх найбільш оптимальних концентрацій. У ході досліджень вивчалась можливість використання різних регуляторів росту при укоріненні і розмноженні смородини чорної здеревілими живцями в умовах різко-континентального клімату Південного Уралу.
1 АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ
1.1 Історичні відомості про смородині
Смородина - це чагарник з кислувато-солодкими і солодкими плодами - червоними, чорними, бурими, вишневими. Всього по земній кулі нараховується понад 100 видів смородини, різних за величиною кущів - від маленьких кущиків, що стелються по землі, до великих 4-5 метрових кущів.
У науковій медичній літературі про смородині згадується вперше з XV столітті. У медичних працях зазначалося сприятливе тонізуючу дію на людину ягід смородини.
Латинська назва смородини Ribes походить від арабського «P ібас» і пов'язане з цілющими властивостями ягід - так називався сибірський ревінь, зі стебел якого готували сироп, який володів зміцнює, тонізуючу властивість. Арабські завойовники Іспанії знайшли там червону смородину з кислими освіжаючими ягодами, який замінив їм рідний ревінь. Назва ревеню було перенесено на смородину.
Вже в XV - XVI століттях червону смородину з такими смачними і корисними ягодами широко вирощували в країнах Західної Європи - Німеччини, Франції, Нідерландах. На Русі червона смородина згадувалася ще в XV столітті при перерахуванні складу давньоруських садів, а в XVI - XVII століттях вона вже була майже в кожному саду.
Чорну смородину легко відрізнити від червоної по сильному запаху, що виходить від кущів, що пов'язано зі смоляними залозами, які розташовуються на нижньому боці листків, пагонах, а потім і на плодах.
Російська назва смородини, очевидно, і походить від давньоруського слова «смородь», що означало «сильний запах». У роду смородини багато ароматних видів, причому, у кожного свій запах.
У Європі більшість сортів смородини чорної походить від двох підвидів, європейського і сибірського. А більшість сортів чорної смородини Росії відбулися від одного природного виду, широко розповсюдженого в Сибіру і на Далекому Сході, росте в природі не тільки в Європі, а й у Сибіру, послужило початком виведення самих зимостійких сортів. Найбільш зимостійкі, урожайні і стійкі проти шкідників сорти були отримані від місцевих дикорослих форм з Кольського півострова, Сибіру. В даний час на їх основі виведено і продовжує з'являтися в усьому світі безліч сортів червоної і чорної смородини.
В даний час Основними постачальниками плодів смородини на світовий ринок є Польща, Німеччина та Англія (Е. І. Якушина, 1994).
1.2 Біологічні та морфологічні особливості смородини чорної
Смородина чорна відноситься до сімейства камнеломкових (Saxifragacea) роду Ribes L. Смородина чорна - багаторічний порівняно високорослий (до 2 - 2,5 м) чагарник.
У більшості сортів чорної смородини плодоношення починається на другий-третій рік після посадки. Врожайність зростає до 5 - 7-річного віку, в наступні роки вона дещо знижується.
Тривалість продуктивного періоду у чорної смородини триває 12 - 15 років і залежить від грунтово-кліматичних умов і агротехніки. Врожайність складає 3 - 5 кг з куща.
Гілки смородини є багаторічні розгалужені стебла, кількість яких залежить від віку рослин, грунтових умов та рівня агротехніки. Відмінною особливістю смородини є відносно обмежене поширення коренів у грунті і неглибоке залягання кореневої системи. Всмоктуючі коріння в основному знаходяться у верхньому (до 30 см) шарі грунту.
Чорна смородина не плодоносить на однолітніх порослевих пагонах. Вони являють собою тільки основу для формування плодових утворень на майбутній рік. Урожай зосереджується у смородини на пророста першого і другого порядку, тобто на двох-трирічних пагонах .. Плодові органи являють собою укорочені гілочки, на яких розташовуються як листові, так і плодові (змішані) нирки.
Для чорної смородини характерно більш-менш розріджений і рівномірне розташування бруньок на змішаних пагонах.
За Н.М. Павлової (1978) смородина має 3 основні типи нирок: сплячі, вегетативні і квіткові. Сплячі бруньки формуються біля основи гілок і проростають лише у випадках будь-яких ушкоджень гілки.
Ростові бруньки закладаються влітку у фазі посиленого зростання втечі. Такі нирки більш диференційовані, мають зачатки листя і 15-20 пазушних бруньок, з яких у подальшому розвиваються сильні ростові пагони.
У смородини найчастіше зустрічаються змішані бруньки, які несуть зачатки вегетативних та генеративних органів.
У чорної смородини в самому початку росту пагонів у пазухах листків вже закладаються 25-30% всіх нирок у пагонах. За перші 20-25 днів періоду інтенсивного зростання в середньому закладається близько 50% всіх пазушних бруньок. У річному циклі розвитку куща смородини час цього процесу відповідає періоду цвітіння і початку зростання зав'язей.
Досить часто нирки у смородини на пагонах розташовані групами. Закладка таких бруньок триває 15-20 днів, а одиночних - від 1 до 3 місяців.
Потім знову з'явилися бруньки, починають утворювати зачатки листя. У пазухах «материнської» пазушної нирки виникають зачатки дочірніх нирок, які є боковими нирками несформованого комплексу нирок.
Поступово йде освіта верхівкової і 1-2 бічних бруньок. Потім вони відокремлюється і виходять з криючих лусок вихідної пазушної нирки. Одна з них займає центральне становище, а інші - бічні. У цілому аналіз життєдіяльності нирок різного віку у смородини показав, що з вихідної ростової нирки протягом весняно-літнього періоду виростає пагін, на якому формуються верхівкові і пазушні (бічні) вегетативні бруньки першої генерації.
У наступні вегетаційні періоди формуються змішані нирки. Розвиток майбутньої змішаної нирки починається з закладення в пазухах зачатків листя вихідної нирки вогнищ пазушної меристеми.
Розвиток відбувається по спіралі, що утворить два повних витка протягом трьох календарних років. Весь цикл триває в середньому 720-750 днів від квітня-травня першого року до квітня-травня третього року (Володіна Є. В. 1983).
Цвітіння чорної смородини починається 10 - 15 травня, в той період, коли ще можливі зворотні холоду. Тривалість цвітіння становить близько 2-х тижнів. У теплі весняні дні цвітіння закінчується протягом 10 - 12 днів, а в холодну весну - протягом 15 - 18 днів.
Дозрівання чорної смородини починається через 45 - 55 днів після початку цвітіння. Початок дозрівання проходить менш дружно, ніж початок цвітіння. Дозрівання чорної смородини починається у другій і третій декадах липня і закінчується в першій - другій декаді серпня, тривалість збору ягід становить 20 - 30 днів (Поздняков А. Д. 1988).
Смородина починає вегетувати при температурі близько +6 0С, але в окремі роки у деяких сортів вегетація починається при температурі +2 0С. Оптимальними температурами для зростання смородини є +18 ... +20 0С. При більш високих температурах процеси зростання сповільнюються. Однак смородина порівняно легко переносить спеку і дає нормальний урожай в посушливі роки, коли температура доходить до +30 ... +40 0С. При настанні сильної спеки смородина скидає листя навіть при поливі.
Чорна смородина більше, ніж інші ягідні рослини, потребує підвищеної вологості грунту. Але вона потребує не тільки гарного зволоження, але й достатньої вологості повітря, її доцільно висаджувати на пухких структурних та поживних грунтах.
Менш сприятливі для смородини кислі, заболочені та засолені грунти. Недоцільно висаджувати смородину на піщаних грунтах, як мало родючих, що погано втримують воду і тепло.
1.3 Вплив факторів зовнішнього середовища на ріст, розвиток та врожайність чорної смородини
Світло. Чорна смородина - щодо тіньовитривала рослина, але в той же час сильне затінення переносить погано.
Тепло. Чорна смородина вважається зимостійкою культурою. В умовах середньої смуги при нормальних умовах перезимівлі кущі смородини, як правило, не підмерзають. Однак у зими з різкими відхиленнями від середньої багаторічної температури рослини можуть пошкоджуватися.
Найчастіше відбувається вимерзання гілок і часткове підмерзання гілок вище сніжного покриву. При цьому в подальшому розвиток рослин у перші фази вегетації затримується. Такі види пошкоджень найбільш характерний для великої групи європейських сортів. Спостерігається загибель гілок до рівня снігу або вимерзання всього куща до поверхні грунту, але при цьому можливе відновлення рослин за рахунок пагонів нульового та першого порядків.
Найбільш зимостійкі сорти міжвидового походження - Московська, Загадка, Дубровська, Пам'ять Жучкова, Сіянець Голубки та ін В даний час на Південному Уралі місцевими селекціонерами виведено значну кількість зимостійких сортів смородини чорної (Татаринов А. С. 1981).
Волога. Чорна смородина відноситься до однієї з найбільш вологолюбних культур. Підвищені вимоги до оптимального режиму вологості грунту і повітря обумовлені походженням її диких видів. У природних умовах багато види виростають у знижених місцях, уздовж берегів річок, струмків, на вологих грунтах. Поверхневе розміщення кореневої системи також значною мірою визначає її вологолюбний. Однак рослинам чорної смородини властиві велика пластичність і пристосованість до значних коливань вологості грунту і повітря.
В умовах тимчасового перезволоження чорна смородина погано росте і плодоносить. Застійні води особливо шкодять чорній смородині в період вегетації, викликаючи масову загибель активних коренів.
Грунт. Смородина росте майже на всіх грунтових різницях, але в той же час вважається досить вимогливою до режиму харчування.
У зоні дерново-підзолистих грунтів для неї найбільш сприятливі дернові - середньо-і слабопідзолисті грунти з потужністю гумусового горизонту до 30 - 40 см, середнього механічного складу і слабокислою реакцією, рН 6 - 6,5.
У зоні сірих лісових грунтів кращими типами можна вважати темно-сірі, і сірі, суглинкові грунти на лесовидних суглинках. Ці типи грунтів мають сприятливими фізико-хімічними властивостями і забезпечують достатню водопроникність, вологість, поглинальну здатність.
У зоні чорноземних грунтів найбільш сприятливі для смородини чорноземи звичайні та чорноземи вилужені, середнього і легко суглинного складу.
У всіх регіонах Росії для чорної смородини непридатні грунти важкого механічного складу, з поганою структурою грунтових горизонтів і рівнем грунтових вод вище 1 м. Зовсім не придатні для вирощування смородини карбонатні, солонцюваті заболочені грунти, на яких у рослин слабо розвивається надземна частина, коренева система, вони хворіють хлорозом.
1.4 Регулятори росту рослин
Серед направлених впливів на процеси регенерації у живців придаткових коренів найбільш результативним є застосування регуляторів росту. Стимулюючий вплив регуляторів росту на коренеутворення черешків виявилося настільки значним, що багато породи і сорти, практично не розмножуються живцями, опинилися в числі порівняно легкоукореняемих. Це помітно збільшило можливості застосування живцювання, підвищило його ефективність. Воно забезпечує великий економічний ефект при малих затратах праці і коштів.
Перше практичне застосування регулятори росту знайшли при розмноженні рослин зеленими живцями. До теперішнього часу накопичений великий науковий і виробничий досвід використання регуляторів росту (Кефелі В.І., 1983, Нікелла Л.Дж., 1984, Польовий В.В., 1982, Шевелуха В.С., 1980, 1990. І ін ), та все ж у практиці їх застосування, зокрема при живцюванні, часом стикаються з численними і важкозрозумілі випадками різної реакції на них видів і сортів. Адже при укоріненні використовують самі різні частини рослин, у яких сильно порушені функції, притаманні цілісного рослині.
Виходячи з цього, при використанні регуляторів росту потрібна суворий облік багатьох факторів, що визначають результативність їх дії на рослини взагалі і при вегетативному розмноженні зокрема. Важливо враховувати можливу реакцію тих чи інших видів сортів чи видів, обумовлену біологічними особливостями, а також стан маточних рослин і використовуваних для розмноження частин у зв'язку з їхнім ростом і розвитком в онтогенезі та умовами зовнішнього середовища.
Різні види і сорти при живцюванні по-різному реагують на обробку регуляторами росту. У одних істотно стимулюється процес коренеутворення, в інших це проявляється в меншій мірі, а у деяких видів і сортів при звичайних методах живцювання реакція практично відсутня (Тарасенко М.Т., 1991).
Регулятори росту прискорюють процес вкорінення, підвищують укореняемость живців, а головне - сприяють істотному збільшенню числа коренів і поліпшенню загального розвитку укорінених живців. У кінцевому підсумку скорочуються терміни вирощування саджанців, і підвищується їх якість.
Сорти і навіть клони можуть істотно відрізнятися за укорінюваності живців при використанні регуляторів росту. Про це свідчать результати живцювання сортів вишні, узагальнені на основі багаторічних дослідів, що проводилися в ТСХА. І хоча в окремі роки спостерігалися значні відхилення показників вкорінення, сорти, як правило, зберігали своє місце за здатністю до вкорінення.
У сливи, сортові особливості реакції живців на регулятори росту проявляються навіть у великій мірі, ніж у вишні. Так, в одному з дослідів укореняемость живців сливи, оброблених ІМК (бета - індолілмасляна кислота), у 5-ти сортів перевищувала 60%, у 7 сортів знаходилася в межах 20 - 50% і у двох не перевищувала 10%. У контролі вкоренилися лише поодинокі черешки. Істотні відмінності між обробленими і контрольними живцями були і за якісними показниками.
У смородини й агрусу, реакція живців на обробку регуляторами росту виражена слабше, ніж у кісточкових, так як більшість сортів вкорінюється досить добре. Проте використання регуляторів росту підвищує відсоток укорінення і покращує якість кореневої системи.
Ефективність регуляторів росту при живцюванні знаходиться в тісній залежності від стану маточних рослин, тих змін, які вони відчувають в онтогенезі, і тісно пов'язана з умовами зовнішнього середовища.
У роки, коли маткові рослини ослаблені в зв'язку з несприятливими зовнішніми умовами, ефект від застосування регуляторів може істотно знижуватися. Звідси культура маточників при контрольованому режимі зовнішнього середовища, зокрема в захищеному грунті, має важливе значення для отримання стабільних результатів при укоріненні живців.
Реакція живців на регулятори зростання значною мірою може залежати від освітленості. Ефективність дії регуляторів росту при укоріненні живців підвищується, якщо обробці передує етіолірованіе нижніх частин пагонів у процесі їх зростання на маточному рослині.
Багато невдачі із застосуванням регуляторів росту пов'язані з неправильним вибором концентрації препарату або терміну обробки. Слабкі концентрації можуть недостатньо або зовсім не чинити позитивної дії, завищена концентрація може гальмувати вкорінення живців, а дуже висока - викликати омертвіння тканин, особливо у тих ділянок, які зазнали обробці.
В даний час для обробки живців у виробничих умовах найбільш часто застосовують бета - індолілмасляна кислоту (ІМК), бета - индолилуксусной кислоту (ІОК) та альфа - нафтілуксусную кислоту (НУК). Використовують також калієву і деякі інші солі ІУК і НУК.
В одному з дослідів, проведених у ТСХА, вивчали фізіологічну активність ІМК, ІОК, НУК у концентраціях 50, 100 і 400 мг / л на укореняемость зелених живців сорту вишні Шубінка. Всі три препарати істотно стимулювали процес коренеутворення у живців, але і кожного з них виявилися свої особливості.
ІМК виявилася препаратом високої фізіологічної активності в значному діапазоні концентрацій і не володіє сильно вираженою токсичністю.
ІУК менш активна, ніж ІМК, про що свідчать більш низький відсоток укорінення живців, при низькій концентрації.
НУК відрізняється високою фізіологічною активністю, а й дуже токсична при високій концентрації: викликає великий випад живців.
В даний час за допомогою регуляторів росту рослин вирішується дуже багато завдань в рослинницькій практиці; вдосконалюється ряд агротехнічних прийомів; технологія вирощування окремих видів культур, на основі чого різко, іноді в кілька разів, скорочуються витрати і підвищується продуктивність праці, підвищується продуктивність рослин.
У нашій країні застосовуються регулятори росту рослин для вкорінення росту рослин, дозрівання плодів і утворення коріння. Регулятори росту знайшли широке застосування в рослинництві для вкорінення цілих рослин, черешків, дорослих дерев, це дозволяє викликати коренеутворення у ряду культур, які не утворюють корені в звичайних умовах, і таким чином прискорити їх розмноження (Шевелуха В.С., 1990) ..
1.5 Ефективність застосування різних способів розмноження чорної смородини
Чорна смородина розмножується здеревілими і зеленими живцями, а також відведеннями. Найбільш простий і поширений спосіб розмноження чорної смородини здеревілими живцями.
Розмноження здеревілими живцями. У місцевостях з вологим кліматом і родючим грунтом одревесневшие живці добре вкорінюються. За один-два роки з них отримують стандартні саджанці.
Заготівля живців. При нарізці черешків перевагу віддають нижній і середній частинам однорічного пагона діаметром більше 6 мм. Тонкі черешки з верхівок пагонів вкорінюються погано, тому що деревина в них не визріла, має менший запас поживних і ростових речовин, менше кореневих зачатків.
Довжина здерев'янілих живців 18 - 25 см, а в сприятливих умовах укорінення і менше - 12 - 15 см. Чим вони менше і тонше, тим гірше їх приживлюваність. Однак за сприятливих умов живці можуть бути і однопочковимі. При заготівлі живців верхній зріз роблять над брунькою, залишаючи шипики 1 - 1,5 см, нижній - під ниркою.
Посадка живців. Великий вплив на вкорінення живців надає строк посадки. У чорної смородини їх можна заготовляти протягом усього періоду спокою рослин. Кращий строк посадки - осінь. При осінній посадці живці «йдуть» від зимових ушкоджень, в них більше ростових речовин. На черешках, посаджених восени, за сприятливих режимах вологості і температури зачатки коренів утворюються ще восени, а нирки не прокидаються.
. Весняна посадка, як правило, дає нижчу укореняемость живців. При дотриманні всього комплексу агротехнічних умов весняний строк посадки забезпечує добре укорінення живців. Часто до весняної посадки вдаються з організаційних причин.
Живці, заготовлені восени для весняної посадки, зберігають прикопаними в траншеях. Прикопують у вертикальному положенні, залишаючи на поверхні грунту лише верхівки. Живці можна заготовлювати взимку і навесні. У першому випадку їх зберігають в снігу рядами, перешаровуючи снігом; зверху шар снігу повинен бути товщиною 70 - 100 см. Навесні живці садять рано - по зябу, в бруд.
Потім живці смородини садять в школку одно-, двох-і трирядковому. При однорядковою посадці відстань між рядами 70 - 80 см, між живцями в ряду - 10 - 15 см (95 - 110 тис. живців на 1 га). При дворядковому посадці відстань між стрічками 80 см, між рядками - 20 см та в ряду - 10 - 15 см (133 тис. живців на 1 га).
Однорядкова посадка має ту перевагу, що для обробки грунту і прополки бур'янів потрібно менше затрат ручної праці, що часто є вирішальному в розпліднику. Проте при двох-трирядковому посадці вихід саджанців з одиниці площі вище (на 20 - 40%).
Живці саджають в борозенки або по шнуру під кутом 45 градусів. При посадці на поверхні грунту залишають частину черешка з однією-двома нирками. Посадка живців трудомістка, тому в господарствах її механізують. Для посадки використовують розсадосадильні машину марки СРНМ - 4. Машинна посадка живців підвищує продуктивність праці в 5 - 6 разів в порівнянні з ручною посадкою.
Догляд за живцями. Живці для вкорінення вимагають достатньої вологості грунту (80%). Тому при посадці і в період росту саджанців необхідно проводити регулярний полив ягідної школка. Добре діє на вкорінення та ріст саджанців мульчування грунту в рядках. Мульчують торфом або іншим матеріалом відразу після посадки шаром 3-5 см
Розмноження однопочковимі живцями. При розмноженні нових сортів, цінних клонів і суперелітних рослин допускається розмноження однопочковимі живцями ..
Спостереження за ростом і плодоношенням рослин, вирощених з різних нирок втечі, показали, що в перший і другий роки після посадки сильніше росли кущі, вирощені з середніх і нижніх нирок втечі, але плодоносили вони слабкіше. Рослини з верхівкових нирок втечі сильніше гілкувалися, раніше вступили у плодоношення, росли слабкіше. На четвертий рік після посадки рослини вирівнялися, і суттєвих відмінностей між ними не було.
Розмноження зеленими живцями. Зеленим черешком прийнято називати річну частина приросту з листям, зрізану з материнського куща.
Зрізати пагони необхідно в ранкові години і зберігати вологими до посадки. Небажано намочування живців у воді чи зберігання на сонці.
Держак може мати довжину від 7,5 до 12,5 см. Нижній зріз потрібно робити в тому місці, де тканина на дотик щільна, серцевина втечі має як би стрижень. Зріз повинен бути прямий і знаходитися декілька (до 5 мм) нижче пазушної нирки. Зрізають втечу гострим секатором. У черешка видаляють 1 - 2 нижніх аркуша, залишаючи черешки і всі наступні листя. Наявність листя посилює корнеобразующее дію регуляторів росту.
Зелені живці висаджують на такій відстані, щоб листя їх злегка стикалися. Висаджують за схемою 8 х 5 см (300 - 600 живців на квадратний метр). Зелені живці висаджують на глибину не більш 2,5 см. Нижню частину черешків щільно обжимають, щоб не було порожнеч. Висаджувати черешки краще вертикально, можна і похило, під невеликим кутом (Єрмаков Б. С. 1981).
Найчастіше для прискорення процесу коренеутворення рекомендують індолілмасляна кислоту (ІМК) і гетероауксин в концентрації 25-50 мг / л. Численними дослідами доведено, що індолілмасляна кислота фізіологічно більш активна, ніж гетероауксин.
Горизонтальні відводки. Закладають маточник елітними саджанцями, висаджуючи рослини в борозни глибиною 20 см і пригинаючи надземну частину саджанців уздовж ряду. При міжряддях 2,5 - 3 м відводки можна відгинати в один бік, при міжряддях 4 м - в обидві сторони одночасно. Другий спосіб найбільш продуктивний.
До грунту пагони притискають не дуже щільно, залишаючи просвіт 1 - 1,5 см. Це створює кращі умови для проростання бруньок, з яких виростають у подальшому більш сильні вертикальні пагони. Пригинаємо пагони не вкорочують, тому що з верхівкових ростових нирок утворюється до 15% всіх горизонтальних відводків. Підгортання відводків починають з швидкозростаючих відводків. Перше підгортання проводять, коли вертикальні пагони досягнуть довжини 12 - 15 см, друге - через 2 тижні. Висота кожного підгортання 6 - 8 см (Колесников С. В. 1983).
До осені перед викопки виробляють скошування верхівок відводків косаркою КСП-2, 1А, пальцевий брус якої укорочений до 70 см. Викопують відводки модернізованим культиватором-плоскорізом КПП-2, 2.
2 ПРИРОДНО-КЛІМАТИЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА МІСЦЯ ПРОВЕДЕННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ
2.1 Характеристика клімату
Північна лісостепова передгірська підзона Челябінської області являє собою Зауральська горбисту рівнину, включає Аргаяшський, Каслінскій, Красноармійський, Кунашакскій, Сосновський, Уйський і Чебаркульський адміністративні райони (Козаченко П.С., 1997).
Красноармійський район відноситься до Північної лісостеповій зоні. Клімат характеризується помірно теплим вегетаційним періодом. Сума ефективних температур вище десятиградусний рівня складає в середньому 2200 - 2300 С. Цей період триває 120 - 130 днів з 9 - 10 травня до 12 - 15 вересня. Однак безморозний період помітно коротше - 100 - 110 днів, а на грунті температура без заморозків буває 90 - 105 днів.
Опадів за період активної вегетації рослин випадає в межах 240 - 250 мм. Вологозапаси у метровому шарі до моменту посіву зернових культур бувають, як правило, достатні - 140 - 170 мм. Гідротермічний коефіцієнт (за Селянинова) у весняно-літній період складає 1,2 - 1,4.
Тому північна лісостеп Челябінської області одна з найбільш сприятливих для розвитку землеробства та плодівництва. Більшість плодово-ягідних культур тут забезпечені теплом. Забезпеченість теплом і вологою дає можливість мати високопродуктивні плодівництво і овочівництво. Стійкий сніговий покрив встановлюється в середині листопада, сягає 30 - 40 см і зберігається 150 - 160 днів (А. П. Козаченко, 1997).
. Він забезпечує сприятливі умови для перезимівлі плодово-ягідних культур.
Грунтово-кліматичні умови та близькість великих промислових центрів сприяють розвитку овочівництва та картоплярства.
Складний рельєф, велика протяжність з півночі на південь, різні природні зони дозволяють виділити в області три агрокліматичних району.
Територія інституту агроекології знаходиться в другому агроклиматическом районі. Загалом, район характеризується як теплий і досить вологий, з різкими коливаннями температур, з холодною і помірно сніжною зимою, теплим, іноді посушливим літом.
2.2 Грунтові умови
Грунтовий покрив території, де проводилися досліди з укорінення здерев'янілих живців смородини чорної, представлений чорноземами вилуженими (Козаченко.А.П., 1997).
На більшій частині території Челябінської області чорноземи вилужені мають суглинковий і глинистий склад, причому переважають середні і важкі суглинки, легка і середня глина, зустрічаються чорноземи вилужені та легкого механічного складу.
Кращими фізичними, фізико-механічними, агрохімічними властивостями володіє суглинних грунт. Легкі за механічним складом грунти добре аеруються, але мають малу водоудерживающей здатністю, гірше протистоять посухи, водної ерозії та дефляції (Каурічев І. С. 1982).
Чорноземи вилужені Челябінської області характеризуються досить високим вмістом пилувата і мулистій фракцій, тобто частинок розміром 0,01-0,001 мм і менше 0,001 мм, тому мають переважно мелкопилевато-іловатий і иловато-пилуватий важкосуглинисті склад.
Найбільш сприятливе для сільськогосподарських культур складання мають важкосуглинисті і глинисті грунти (таблиця 1). Рівноважна об'ємна маса орного шару коливається в межах 1,00-1,10 г/см3, що забезпечує загальну порозность біологічно активного шару на 57-60%, отже, оптимальний водно-повітряний режим.
Таблиця 1. Фізико-хімічні властивості чорнозему вилуженого
Показники | Значення показників по шарах грунту, мм | ||||
0-10 | 10-20 | 20-30 | 30-40 | 40-50 | |
Об'ємна маса, г/см3 | 1,04 | 1,04 | 1,10 | 1,04 | 1,16 |
Питома маса, (щільність), г/см3 | 2,42 | 2,56 | 2,54 | 2,52 | 2,50 |
Порозность,% | 57,0 | 58,6 | 36,7 | 58,7 | 53,6 |
Зміст водопрочной агрегатів 0,25 мм | 38,3 | 38,3 | 36,9 | 36,9 | - |
Для вилужених чорноземів характерна слабокисла реакція в орному горизонті (А. П. Козаченко, 1997). У чорноземах північної лісостепової зони на цьому рівні вона зберігається до материнської породи або стає нейтральною в горизонтах ВС і С (таблиця 2).
Таблиця 2. Фізико-хімічні властивості чорнозему вилуженого за генетичними горизонтів
Генетичний горизонт | Потужності см | рН | МГ-екв / 100 г | V,% | Заклопотані підстави МР - екв / 100 г | Містить жаніе гумусу % | ||||
водн. | сол. | Нг | ємність поглинання |
Ca | Mq | Ca: Mq | ||||||||
А n | 0-28 | 6,55 | 5,7 | 47,3 | 47,3 | 93,6 | 35,2 | 6,0 | 5,9 | 7,79 |
AB | 28-47 | 6,75 | 6,6 | 46,7 | 46,7 | 94,0 | 35,0 | 5,9 | 5,9 | 7,31 |
B1 | 47-65 | 6,60 | 6,4 | 25,0 | 25,0 | 92,3 | 22,5 | 6,8 | 3,3 | 4,59 |
B2 | 65-83 | 6,90 | 5,4 | 30,2 | 30,2 | 91,7 | 21,1 | 6,5 | 3,2 | 3,22 |
BC | 83-95 | 7,80 | 6,9 | 35,6 | 35,6 | 99,0 | 23,6 | 11,6 | 2,0 | - |
З | 95-135 | 8,40 | 7,2 | 35,4 | 35,4 | 99,5 | - | - | - | - |
Гідролітична кислотність щодо ємності поглинання і суми поглинених підстав невелика. При ємності поглинання катіонів 30-50 мг-екв/100 р., гідролітична кислотність в орному шарі коливається в межах 3,0-3,8 мг-екв/100 г, тому ступінь насиченості перевищує 85%. Вглиб за профілем вона зростає до 95-99%.
У складі поглинених підстав переважають кальцій і магній. Співвідношення катіонів Ca 2 + та Mq 2 + в орному шарі коливається від 4,9-5,1, тобто на кальцій у складі поглинених підстав припадає 80-85%. В абсолютних величинах це 22,8-43,1 мг-екв / 100 г грунту обмінного кальцію і 5,2-8,4 мг-екв / 100 г грунту обмінного магнію.
Відмінною особливістю чорноземів Челябінської області є високий вміст гумусу. Воно в більшості випадків перевищує 6% у відносному вирахуванні і 150 т / га при визначенні запасу в орному шарі 0-20 см.
Високий вміст азоту, як і гумусу характерно для чорнозему вилуженого. Зі зниженням вмісту гумусу вниз по профілю грунтів знижується і вміст азоту (А. П. Козаченко, 1999) ..
Зміст валового фосфору відображає наявність у грунті всіх форм фосфатів, їх мінеральних і органічних сполук різного ступеня рухливості. Вміст фосфору в грунті залежить від вмісту його в почвообразующей породі і процесів обмінної акумуляції в біологічно активних шарах грунту. У тих випадках, коли в породі міститься підвищена кількість фосфоровмісних мінералів, грунт має високий вміст валового і рухомого фосфору.
Чорноземи вилужені мають середню і підвищену забезпеченість калієм. В орному шарі його міститься від 93 до 155 мг на 1 кг, в підорному 75-138 мг на 1 кг грунту. У поглинає комплексі на частку обмінного калію доводиться 0,54-0,90%. Основним постачальником калію є мулисті фракції, тому найбільш забезпечені калієм чорноземи вилужені важкосуглинисті і глинисті.
2.3 Погодні умови в період проведення досліджень (2003 р)
Клімат Челябінської області континентальний, що зумовлено положенням області в глибині материка і впливом Уральського хребта, котра обіймає його західну частину.
Гори є перешкодою на шляху руху повітряних мас із заходу на схід, стримують поширення впливу Атлантики. На схід від хребта створюються умови для вільного вторгнення арктичних мас повітря, що відрізняються сухою осінню і низькими температурами в усі пори року.
Взимку велику роль у формуванні клімату області грає азіатський антициклон, а також циклонічна діяльність на арктичному фронті. Континентальний холодне повітря, що надходить з Західного Сибіру, Казахстану приносить морозну і суху погоду і нерідко впливають південні циклони, що переміщаються із Чорного, Каспійського і Аральського морів. Влітку у зв'язку з прогріванням підстилаючої поверхні і значним випаровуванням різко зростає роль конвекції.
Особливість клімату - холодна і тривала зима, тепле і сухе літо.
Для характеристики району використані матеріали Бродокалмакской метеостанції (таблиця 3).
Таблиця 3. Метеорологічні дані за вегетаційний період 2003 року
Місяць | Середня температура за місяць, ° з | Сума опадів за місяць, мм |
Січень Лютий Березень Квітень Травень Червень Липень Серпень Вересень Жовтень Листопад Грудень | -11,5 -15,2 -6,1 4,5 13,1 15,4 18,1 19,1 11,9 4,7 -5,2 -5,9 | 12,7 18,9 6,9 5,7 60,2 103,2 53,5 57,5 52,0 39,2 17,1 14,2 |
Сума опадів | 441,1 |
Зима холодна і досить сніжна. Настає вона 22 жовтня і закінчується 6 квітня, триває 168 днів. 10 листопада встановлюється сніжний покрив і зберігається 149 днів до 9 квітня. Середня температура січня -17,5 0С. У суворі і зими (1969 р.) вона опускалася до -26, -27 0С, а окремі роки (1949, 1971 рр..) Температура січня дорівнювала -8 -9 0С. Абсолютний мінімум температури повітря досягає -42 0С (1971 р.).
Забезпеченість теплом висока, сума позитивних температур вище 10 0С становить 1975 0С. Такої кількості тепла достатньо для дозрівання основних сільськогосподарських культур. Однак по роках сума температур сильно змінюється. У 1991 році вона досягла 2370 0С, а в 1969 році накопичилася лише 1560 0С.
Висота снігового покриву становить 30-40 см, але в малосніжні зими буває на 10-15 см менше. Висота снігового покриву збільшується повільно, тільки на початку грудня вона досягає 10 см, а в січні - 20 см не забезпечуючи сприятливих умов перезимівлі. Вимерзання плодово-ягідних культур відбувається в результаті зниження температури грунту (рисунок 1).
Малюнок 1. Метеорологічні умови за 2003 рік (за даними Бродокалмакской метеостанції)
3 ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА
3.1 Мета і завдання досліджень
Численними дослідженнями (Ільїн В.С., 2002, Тарасенко М.Т. 1991, Фаустов В.В., 1989 і ін) і виробничою практикою встановлено, що збереження і розмноження господарсько-цінних сортів смородини чорної можливо тільки при вирощуванні садивного матеріалу вегетативним способом розмноження. Більшість сортів плодово-ягідних культур і винограду існують завдяки даному способу розмноження.
Значення вегетативного способу розмноження особливо зросло в наш час, внаслідок інтенсифікації культури рослин в багаторічних плодово-ягідних насадженнях, що потребують більш глибокої спеціалізації залежно від порід і сортів, грунтово-кліматичних умов і економічних вимог.
Відомо, що смородина чорна розмножується самими різними способами (насінням, відведеннями, зеленими і здеревілими живцями). При розмноженні смородини чорної найбільш широко поширеними є: зелене живцювання і розмноження здеревілими живцями. Саджанці, вирощені із зелених і здерев'янілих живців, завжди успадковують високу врожайність, вміст вітаміну С, а також відрізняються генетичної однорідністю і мають сильну мочковатую кореневу систему.
Більшість сортів чорної смородини володіють високою здатністю до розмноження зеленими і здеревілими живцями. При цьому укореняемость зелених і здерев'янілих живців становить 50-75. У зв'язку з цим найбільш доцільним при розмноженні смородини чорної є використання ростових речовин, методом обробки зелених або здерев'янілих живців регуляторами росту. Таким чином, використання регуляторів росту дозволяє успішно вирішити проблему розмноження найбільш цінних сортів смородини чорної здеревілими живцями.
Найчастіше регуляторами росту рослин (РРР) є різні органічні сполуки, які впливають на фізіологічні процеси росту та розвитку рослин і на відміну від добрив застосовуються в низьких концентраціях.
Однак широке поширення зеленого живцювання стримується великими витратами на будівництво культиваційних приміщень, а також порівняно низькою укореняемость багатьох сортів, труднощами з збереженням рослин та їх дорощування.
Роботами ряду дослідників (Н. І. Туровська 1968; В. Ф. Сотников 1977; Б. П. Флоров 1981) виявлено високу ефективність розмноження плодово-ягідних рослин здеревілими живцями. У той же час цей спосіб з використанням різних ростових речовин, слабо досліджено для такої ягідної культури як чорна смородина. Тому вивчення біологічних особливостей розмноження смородини чорної здеревілими живцями з використанням різних ростових речовин, є актуальною проблемою для масового виробництва посадкового матеріалу на Південному Уралі.
Метою наших досліджень було випробування різних регуляторів росту при розмноженні смородини чорної здеревілими живцями.
У зв'язку з цим перед нами стояло завдання вивчити можливість використання різних регуляторів росту для укорінення і розмноження такої культури, як смородина чорна, здеревілими живцями, в умовах різко-континентального клімату Південного Уралу.
3.2 Методика досліджень та схема досліду
Нами на території Інституту агроекології в 2003 році були закладені мелкоделяночние досліди з використанням різних регуляторів росту при розмноженні смородини чорної здеревілими живцями. Для вкорінення використовували живці смородини чорної сорту Голубка.
Взимку нами були заготовлені пагони смородини й укриті 70-80 см шаром снігу. Навесні з настанням стійких позитивних температур, пагони були нарізані на живці завдовжки 15-18 см з 2-3 сплячими бруньками. При нарізці черешків нижній зріз роблять на 0,5 ... 1 см нижче нирки, верхній - безпосередньо над ниркою. Зріз роблять гострим ножем, тримаючи держак на вазі, щоб не допустити здавлювання тканин і клітин, пошкодження кори. Зріз повинен бути рівний. При цьому стежили, щоб зрізані поверхні живців перебували на однаковому рівні. Це забезпечує рівномірність і ефективність обробки.
Для зручності обробки живці пов'язували в пучки по 10 штук і нижніми кінцями занурювали в приготовані відповідно до інструкції водні розчини регуляторів росту на 24 години при кімнатній температурі.
В якості ростових речовин використовували гетероауксин, янтарну кислоту і Епін в концентрації 0,001-0,005%. Водний розчин готували за загальноприйнятою методикою: в 1 л води кімнатної температури розчиняли 50 мг препарату.
Потім оброблені регуляторами росту живці висадили за схемою 10 '5 см під тимчасові плівкові укриття, службовці для захисту живців від весняних заморозків і підвищення вологості повітря. Як субстрат для вкорінення використовували чорнозем вилужений з додаванням 10% верхового торфу і 10% піску.
В якості регуляторів росту використовували такі препарати за наступною схемою:
Контроль (без обробки живців препаратами);
Гетероауксин;
Янтарна кислота;
Епін.
Досвід проводили в чотириразовій повторності по 40 живців на кожному варіанті (малюнок 2).
I повторність | Защітка |
1. Контроль | |
2. Гетероауксин | |
3. Янтарна кислота | |
4. Епін | |
II повторність | 1. контроль |
2. Гетероауксин | |
3.Янтарная кислота | |
4. Епін | |
III повторність | 1. Контроль |
2. Гетероауксин | |
3.Янтарная кислота | |
4.Епін | |
IV повторність | 1. Контроль |
2. Гетероауксин | |
3.Янтарная кислота | |
4. Епін | |
защітка |
У процесі росту і розвитку живців смородини чорної проводили фенологічні спостереження та біометричні обліки. При оцінці результатів враховували кількість укорінених живців, довжину пагонів і коренів.
4 РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ
4.1 Вплив регуляторів росту на біометричні показники здерев'янілих живців смородини чорної
Ягідні рослини володіють високою здатністю до вегетативного кореневласні розмноження. Однак це властивість багато в чому залежить від культури, сорту та зовнішніх екологічних умов. Це призводить до отримання різних результатів у різних зонах Росії. За останні 25-30 років було проведено велику кількість експериментальних досліджень (Кефелі, Шевелуха, Тарасенко, Нікелла та ін), які свідчать про те, що регулятори росту позитивно впливають на підвищення приживлюваності зелених і здерев'янілих живців самих різних плодово-ягідних культур, в тому числі і смородини чорної. Про це свідчать результати наших досліджень (таблиця 4).
Дослідження показали, що застосування регуляторів росту в 2003 році надавали певний позитивний вплив на приживлюваність, висоту живців і довжину коренів.
Так з таблиці 4 видно, що регулятори росту істотно вплинули на приживлюваність здерев'янілих живців. Так, найбільш істотне збільшення приживлюваності живців відбулося при використанні Епін і янтарної кислоти. Наприклад, відсоток приживлюваності, на варіанті, обробленому янтарною кислотою, склав 86,9%, що на 17,5% вище по відношенню до контролю.
Значний вплив регулятори зростання зробили на висоту прижилися живців. Так, висота вкорінених живців смородини чорної, оброблених регуляторами росту коливалася за варіантами від 35,2 до 38 см, що істотно перевищує контрольний варіант. Так, на варіанті, обробленому Епін, середня висота живців склала 38,0 см., що на 11,0 см., вище контрольного варіанту.
Таблиця 4. Вплив регуляторів росту на укореняемость здерев'янілих живців смородини чорної (2003 рік)
Варіанти | Повторення |