(Смоляр Б.С.)
Курсовий проект № 25 на тему: «Розрахунок річної потреби в кормах для птиці»
За результатами зоотехнічного аналізу встановлено фактичний хімічний склад кормів, які використовуються у годівлі курчат-бройлерів у продовж року (табл. 1).
Таблиця 1
Хімічний склад кормів, %
| Корми | Суха речовина | Протеїн | Жир | Клітковина | БЕР | Зола | ||
| всього | у. т. ч. | |||||||
| Са | Р | |||||||
| Дерть кукурудзяна | 85,1 | 9,1 | 3,3 | 3,2 | 68,0 | 1,5 | 0,04 | 0,25 |
| Дерть пшенична | 87,4 | 11,3 | 2,1 | 3,1 | 68,9 | 2,0 | 0,04 | 0,32 |
| Шрот соєвий | 87,2 | 40 | 1,5 | 9,5 | 30,2 | 6,0 | 0,35 | 0,64 |
| Макуха соняшникова | 87,5 | 38,0 | 6,4 | 13,3 | 22,5 | 7,1 | 0,39 | 1,0 |
| Жир тваринний харчовий | 98 | - | 98 | - | - | - | - | - |
| Дріжджі кормові | 91,2 | 50,1 | 1,5 | 1,1 | 31,0 | 7,5 | 0,5 | 1,3 |
Завдання 1. Користуючись рівняннями регресії розрахувати енергетичну поживність кормів вказаних у таблиці 1 за вмістом обмінної енергії. Дані відносно фактичної поживності кормів занести до таблиці.
Завдання 2. Визначити потребу в кормах при виробництві м’яса курчат-бройлерів. Заплановане виробництво м’яса в живій масі – 76000 ц. Витрати кормів на 1 кг приросту – 2,3 кг комбікорму.
Структура раціону для курчат-бройлерів, %: зернові (кукурудза, пшениця) – 60, білкові (шроти, макухи) – 30, дріжджі кормові – 4, жир тваринний – 4, премікс – 2.
Завдання 3. Розрахувати рецепт комбікорму для курчат-бройлерів віком 4-5 тижнів та провести його аналіз.
Викладач Т. Голубєва