Міністерство освіти і науки України
Харківський державний університет харчування і торгівлі
Маркетингова діяльність акціонерного товариства «Кетчуп»
Розробила слухачка ВШП
Зайцева О.В.
Перевірив викладач
Артеменко В.С.
Харків 2004
1. Внутрішнє середовище
Акціонерне товариство «Кетчуп», розташоване в м. Ізмаїлі Одеської області, створено для насичення ринку України високоякісними екологічно чистими продуктами харчування - кетчупами, які входять в гамму традиційно використовуваних українськими покупцями томатних приправ до м'ясних, овочевих і інших страв, розвитку інфраструктури ринку, отримання законного прибутку і його розподілу між учасниками.
АТ «Кетчуп» є приватну фірму, яка об'єднує в одній організаційній структурі різні ланки єдиного виробничо-технологічного ланцюга: підрозділи з вирощування, механізованого збирання і транспортування томатів (один сільськогосподарський кооператив і п'ять фермерських господарств, спеціалізованих на виробництві овочів, в тому числі томатів) і підприємство з їх переробки в кетчуп та інші продукти переробки томатів.
Відповідно до Господарського кодексу України акціонерне товариство являє собою господарське товариство, основні кошти якого поділяються на частини, кожну з яких представляє цінний папір - акція. Вищим органом акціонерного товариства є збори акціонерів, які обирають правління, яке здійснює оперативне управління діяльністю підприємства. 20% акцій підприємства належать керівним працівникам структури управління і 80% розподілено серед робітників і службовців постійного складу.
Бажаючи внести свій внесок у становлення і розвиток ринкових відносин на Україну, засновники переконані, що дана підприємницька господарська, комерційна діяльність з дотриманням законодавства України дозволить досягти поставлених цілей.
Товариство має право здійснювати будь-яку наукову, виробничу, господарську, комерційну діяльність, за винятком тієї, яка заборонена законодавством України.
На момент реєстрації Товариства, основними видами його діяльності є виробництво та реалізація томатних соусів - кетчупів.
Товариство зобов'язане дотримуватися прав споживачів, дотримуватися чинного законодавства України.
Товариство самостійно визначає напрями своєї діяльності, здійснює її планування та організацію, а також розподіл доходів, виходячи з принципу самоокупності, самофінансування. Товариство самостійно встановлює ціни на товари урахуванням вимог чинного законодавства і попиту.
2. Структура управління
Ефективність та доцільність способів поділу роботи між людьми - зверху вниз, до самого першого рівня організації - у багатьох випадках визначає, на скільки продуктивна може бути ця організація.
Вищим органом акціонерного товариства є Збори акціонерів, яке обирає правління, яке здійснює оперативне управління діяльністю підприємства. Для безпосереднього керівництва діяльністю Товариства обирається Головний керуючий, який вирішує всі питання діяльності Товариства, за винятком тих, які віднесені до виключної компетенції Зборів акціонерів. Головному управляючому безпосередньо підпорядковуються начальники відділів.
Підприємство дотримується основним концепціям ринкової діяльності. Націлене на підвищення зацікавленості споживача, стимулює придбання ними товарів і послуг. Структура управління представлена на малюнку 1.
Рис.1. Структура управління АТ «Кетчуп»
3. Зовнішня мікросередовище
Представляється очевидним і логічним зосередити турботи керівництва в першу чергу на своїй організації. Однак її успіх вирішальним чином залежить також від сил, зовнішніх по відношенню до організації і діючих у глобальному зовнішньому оточенні. У сьогоднішньому складному світі для ефективного виконання управлінських функцій необхідно розуміти дію цих зовнішніх змінних.
Один із способів визначення оточення і полегшення урахування її впливу на організацію полягає в розділенні зовнішніх факторів на мікросередовище і макросередовище.
Зовнішня мікросередовище включає фактори, які безпосередньо впливають на операції організації та відчувають на собі прямий ж вплив операцій організації. До цих чинників слід віднести постачальників, контактні аудиторії, маркетингові посередники, цільовий ринок, а також конкуренти. Постачальниками фірми, які забезпечують її основними і допоміжними товарами виробництва є такі виробники як: АТ «Оліс», ЗАТ «Промінь». З цими організаціями укладено прямі договори - постачання на їх продукцію.
4. Контактні аудиторії
Доброчинна КА - це покупці.
Шукана КА - це Держ. установи, ЗМІ, податкові органи, контролюючі органи.
Небажана КА - це ЗМІ, податкові органи, контролюючі органи.
Втручання державних органів, посадових осіб у господарську, комерційну та іншу діяльність Товариства не допускається. Контролюючі органи здійснюють свої функції в межах, встановлених законами України. Товариство зобов'язане вести бухгалтерський облік і звітність, статистичну звітність, надавати визначену законодавством інформацію, необхідну державним органам для обчислення податків та ведення статистики.
5. Маркетингові посередники
Маркетинговою діяльністю фірми займається відділ збуту та маркетингу. Управління вирішило про доцільність використання послуг ряду маркетингових посередників. На сьогоднішній день такими є:
- Різні фірми, що займаються організацією щорічних виставок у різних містах України;
- Ряд газет, що містять рекламні оголошення;
- Комерційні або державні кредитно-фінансові установи.
6. Цільові ринки
Самовиживання і виправдання існування організації залежить від її здатності знаходити споживача і задовольняти його запити. Споживачі, вирішуючи, які товари для них бажані і за якою ціною, визначають для організації майже все, що відноситься до результатів її діяльності. Тим самим необхідність задоволення потреб покупців є найважливішим для підприємства. Цільовим ринком для АТ «Кетчуп» є:
- Особи, які набувають товари для особистого вживання;
- Підприємства ресторанного господарства.
7. Конкуренти
Це зовнішній фактор, вплив якого неможливо заперечувати. Керівництво підприємства чітко розуміє, що якщо не задовольняти потреби споживачів так само ефективно, як це роблять конкуренти, підприємству довго не протриматися на плаву. У багатьох випадках не споживачі, а конкуренти визначають, якого роду результати діяльності можна продати, і яку ціну можна запросити. Важливо розуміти, що споживачі - не єдиний об'єкт суперництва організацій. Останні можуть також вести конкурентну боротьбу за трудові ресурси, товари, капітал і право використовувати певні технічні нововведення. Від реакції на конкуренцію залежать такі внутрішні фактори, як умови роботи, оплата праці і характер відносин керівників з підлеглими. Маслов виділяє чотири рівні конкуренції. Вони наведені нижче:
КОНКУРЕНТИ БАЖАННЯ: відпочинок, їжа, одяг, самозбереження, самоосвіта
Товарно-родові магазини кіоски базари підприємства РХ
КОНКУРЕНТИ:
КОНКУРЕНТИ-МАРКИ: «Верес» «Торчин продукт» «Uncle Benc»
8. Зовнішня макросередовище
На відміну від внутрішньої макросередовища на зовнішню макросередовище фірма впливати не може, а може тільки враховувати ті тенденції, які там відбуваються. Тут мова йде про такі фактори, як стан економіки, науково-технічний прогрес, соціокультурні та політичні зміни, а також вплив групових інтересів. Що стосується АТ «Кетчуп», дуже важливу роль для цього підприємства грає такий чинник як стан економіки. Стан економіки може сильно вплинути на можливості отримання організацією капіталу для своїх потреб. Це в основному обумовлено тим, що уряд при необхідності регулює податки, грошову масу і ставку відсотка, що встановлюється НБУ. Подібним чином зниження податків збільшує масу грошей, які люди можуть витратити на цілі не першої необхідності і тим самим сприяти стимулюванню бізнесу. Що стосується політико-правових факторів, то на Україну підтримується розвиток малого бізнесу, встановлюються податкові пільги. Підприємницька діяльність регламентується Законом України «Про господарські товариства», Законом України «Про підприємства Україна», Законом України «Про підприємництво», а також Цивільним Кодексом України.