Ім'я файлу: Готовий бізнес план готелю.docx
Розширення: docx
Розмір: 916кб.
Дата: 24.05.2020
скачати
Пов'язані файли:
БП Бізнес центру.docx
Розширення: docx
Розмір: 916кб.
Дата: 24.05.2020
скачати
Пов'язані файли:
БП Бізнес центру.docx
Ще парочка рад:
Готелі бажано мати свій фірмовий стиль, логотип. Фірмовий стиль повинен простежуватися в інтер'єрі, як внутрішньому, так і зовнішньому. Логотип потрібно розміщувати всюди, де буде згадуватися ваш заклад. Так клієнтам запам'ятається саме ваш готель і буде впізнаваним.
Великим плюсом буде можливість бронювання номерів онлайн на сайті готелю або ж на великих ресурсах бронювання готелів, наприклад, booking.com.
Міняйте ціни на проживання в залежності від сезону. У так званий «високий» сезон, коли кількість клієнтів максимальне, робіть ціни вище, ніж зазвичай, а в «низький» сезон зменшуйте їх.
Якщо вірити дослідникам даного ринку, то 60% споживачів готельних послуг воліють жити у великих готелях «з ім'ям». Решті ж 40% більше до душі невеликі готелі, або навіть міні-готелі. Про нюанси відкриття саме такого міні-готелю ми розповімо вам в наступних статтях.
Даний бізнес-план є наочним посібником для підприємців, які цікавить розвиток готельного бізнесу. Тут детально описані основні етапи відкриття міні-готелю та економічні розрахунки проекту. Бізнес-план може бути використаний для обґрунтування отримання кредиту в банку або презентації потенційному інвестору.
Метою нижченаведеного проекту є пошук і залучення інвестицій для відкриття міні-готелю.
Відкриття міні-готелю: планувальний етап
Обгрунтування доцільності проекту
Для розвитку нашого бізнесу ми беремо до уваги абстрактний місто N. В даний час тут діє чотири готелі, загальний номерний фонд яких становить 320 номерів. Готелі мають цілком високу заповнюваність на рівні 75%. Як стало відомо, місто N став цікавий великому промисловому холдингу, який планує побудувати тут новий електросталеплавильний комплекс. Будівництво заводу розрахована на чотири роки. Роботи тут будуть виконувати як місцеві підрядники, так приїжджі (яких очікується більшість), в тому числі іноземні. У зв'язку з цим, очікується зростання витрат на відрядження та збільшення попиту на житловий фонд.
Місцева влада вже заявили про те, що для задоволення цієї потреби, необхідно збільшити кількість номерів приблизно на 100 одиниць, тому відкриття міні-готелю є в даному випадку вельми вигідним бізнес-проектом.
Міні-готель буде складатися з 15 номерів. Як майданчик вибрано адміністративну будівлю, яка в даний момент не функціонує і виставлено власником на продаж. Для відкриття міні-готелю на його базі буде потрібно проведення капітального ремонту та перепланування приміщень.
ціноутворення
Вартість номерів в міні-готелі буде знаходитися в середньому ціновому сегменті і складе в середньому 1400-1800 рублів на добу, залежно від сезону. У цю ціну вже включена вартість сніданку для постояльців.
Набір персоналу
Згідно з розрахунками, штат готелю буде складатися з дев'яти осіб, які будуть працювати в дві зміни. У зміні буде задіяно чотири людини (дві покоївки, один кухар і один адміністратор)
| | | Обсяг з / п | Всього, руб. |
| директор | | | |
| адміністратори | | | |
| | | | |
| покоївки | | | |
| | | | |
Починаючи з 2016 року, передбачена індексація заробітної плати співробітникам міні-готелі на 10%.
Реалізація проекту
Поетапний календарний план
У цій таблиці докладно викладено весь хід робіт, що випереджає відкриття міні-готелю. У зв'язку з тим, що початок будівництва електросталеплавильного комплексу намічено на лютий 2014 року, готель повинен відкритися, як мінімум, на місяці раніше.
| Найменування етапу | | Серпень 2013 | Вересень 2013 | Жовтень, 2013 | Листопад 2013 | Грудень 2013 | Січень 2014 |
| Реєстрація ТОВ | | | | | | | |
| придбання приміщення | | | | | | | |
| Проведення ремонтних робіт перепланування | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| Узгодження з Росспоживнаглядом, Держпожнаглядом і т.д. | | | | | | | |
| Набір і навчання персоналу | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| початок діяльності | | | | | | | |
Виконанням етапів, що передують відкриття готелю, буде проводитися, як своїми силами, так і з залученням сторонніх підрядників. Наприклад, для виконання ремонтних робіт, робіт із заміни вікон та дверей, монтажу системи вентиляції та кондиціонування і робіт з узгодження проекту з наглядовими органами.
загальні витрати
Для відкриття міні-готелю будуть потрібні фінансові вкладення в розмірі 15 000 000 рублів.
| Стаття витрат | Сума витрат, руб. | Джерело фінансування |
| Купівля приміщення | | кошти інвестора |
| Проведення ремонтних робіт, перепланування | | власні вкладення |
| Заміна віконних і дверних конструкцій | | власні вкладення |
| Установка системи вентиляції, протипожежної сигналізації, кондиціонерів | | власні вкладення |
| Закупівля меблів, побутової техніки, сантехніки | | власні вкладення |
| Інші витрати | | власні вкладення |
| | | власні вкладення |
| | | власні вкладення |
Графік інвестування проекту (графік 1)
Розподіл коштів буде відбуватися приблизно рівними частками: 43,3% - власні вкладення, 56,7% - кошти інвестора.
Схема розподілу коштів (Графік 2)
Економічний прогноз розвитку проекту до 2020 року
Прогноз по виручці і прибутку
Обсяг виручки розраховується, виходячи з вартості номера 1600 рублів за добу, при заповнюваності номерів в 70%. Починаючи з 2016 року, планується щорічне підвищення вартості номера на 10%
загальні витрати
Як видно з наведеної вище таблиці, найбільшу частку витрат становить виплата заробітної плати співробітникам. В цілому, чиста рентабельність міні-готелю складе приблизно (вказати скільки)%.
Розрахунки по окупності проекту:
Термін початку проекту: Лип 2013 року
Відкриття готелю: Січень 2014 року
Точка беззбитковості: март 2014 року
Повна окупність проекту: грудень 2020 року
Термін окупності проекту: 80 місяців.
Прибутковість вкладень: 15,36% річних.
Підготовлено редакторами: «Бізнес GiD» Використання матеріалу заборонено без письмової згоди адміністрації.
www.сайт
Капітальні вклади: 15,000,000 рублів,
Середньомісячна виручка: 630,000 рублів,
Чистий прибуток: 190,000 рублів,
Окупність: 83 місяці.
Приклад бізнес-плану на відкриття міні-готелю, який можна використовувати в якості прикладу для отримання коштів інвестора, банківського кредиту.
мета: Залучення інвестицій для запуску невеликий міського готелю.
1. Планування міні-готелі
1.1. Ідея проекту.
В даний час в місті «N» відкрито 5 готелів, загальний фонд близько 400 номерів, заповнюваність 70-80%. У квітня 2013 року планується початок робіт зі зведення нового цементного заводу, потужністю 2 млн. Тонн на рік. Термін закінчення будівництва 1 лінії заводу - квітень 2015 року, 2 лінії - грудень 2017 року. Роботи на новому заводі будуть виконувати як місцеві підрядники, так і підрядники з інших регіонів (як російські, так іноземні). У зв'язку з даною обставиною очікується значний приплив на відрядження в місто.
Для задоволення потреби відрядження в житло необхідно додатково побудувати не менше 100 номерів. Будівництво міні-готелю в даний час є досить актуальним бізнес починанням.
Готель планується відкрити за адресою місто «N», вул. Будівельників, 117, кількість номерів 15. За даною адресою знаходиться адміністративна будівля площею 430м 2, яке виставлено на продаж.
Для відкриття готелю необхідно викупити будівлю, зробити перепланування і ремонт внутрішніх приміщень і комунікацій.
1.2. Маркетинговий план.
Вартість номерів буде знаходитися в середньому ціновому сегменті, ціна за номер 1 500 2 000 рублів в залежності від сезону. Постояльцям будуть представлятися сніданки (вартість включена в ціну номера).
1.3. План по персоналу.
Штат готелі буде, складаються з 9 чоловік. У зміні 4 людини (адміністратор, 2 покоївки, 1 кухар)
Починаючи з 2015 р в план заклали щорічну індексацію заробітної плати на 10%.
2. План реалізації проекту
2.1. Календарний план
Бізнес-план відкриття готелю передбачає помісячне прогнозування реалізації проекту з разбивок на етапи. Розглянемо їх у вигляді зручної схеми.
| Найменування етапу | 07/12 | 08/12 | 09/12 | 10/12 | 11/12 | 12/12 | 01/13 |
| Реєстрація фірми | | | | | | | |
| Купівля приміщення | | | | | | | |
| Ремонт, перепланування | | | | | | | |
| Заміна вікон, дверей | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| Придбання Меблі, ТВ, сан техніка, інша техніка | | | | | | | |
| Узгодження дозволу на відкриття діяльності (пожежна служба, СЕС, інші) | | | | | | | |
| Набір персоналу | | | | | | | |
| Реклама | | | | | | | |
| початок діяльності | | | | | | | |
Початок будівництва заводу заплановано на лютий 2013 року, в зв'язку з цим готель повинні бути відкрита до цієї дати.
2.2 Розшифровка етапів відкриття
| Найменування етапу: | Хто буде займатися: |
| Реєстрація фірми | самостійно |
| Купівля приміщення | самостійно |
| Ремонт, перепланування | Ремонт і перепланування приміщення буде здійснювати будівельна фірма. Вибір фірму буде відбувається посередництвом проведення аукціону. |
| Заміна вікон, дверей | |
| Монтаж системи вентиляції, кондиціонування, пожежогасіння | Роботи здійснюватиме спеціальна фірма. Вибір буде здійснюватися через проведення аукціону |
| Придбання Меблі, ТВ, сан техніка0 техніка | самостійно |
| Узгодження дозволу на відкриття діяльності (пожежна служба, СЕС, інше) | Питаннями узгодження всіх дозвільних документів для відкриття готелю, буде займатися спеціалізована фірма, що має досвід у цих питаннях |
| Набір персоналу | самостійно |
| Реклама | самостійно |
2.3. Загальний кошторис витрат по реалізації проекту
Для відкриття міні-готелю на 15 номерів необхідно інвестиції в розмірі 15 млн. Руб.
1 2 3