Ім'я файлу: Чек-лист-щоденного-прибирання-харчоблоку-варіант2.docx
Розширення: docx
Розмір: 21кб.
Дата: 14.03.2024
скачати
Розширення: docx
Розмір: 21кб.
Дата: 14.03.2024
скачати
Графік прибирання харчоблоку
| Об’єкт прибирання | Періодичність | Місяць | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||
| Миття підвіконня | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття мийок | щодня | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття пароконвектомата | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття холодильників | 1 раз в місяць | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття вентиляцій | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття робочих поверхонь | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття люстри | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття підлоги | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття стін | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття стелажів на складі | 1 раз в місяць | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття поличок | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття сміттєвих контейнерів в приміщенні | Щодня | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття внутрішньоцехової тари | Щодня | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття контейнерів для спецій | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття робочого інвентаря | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття санвузла | Щодня | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Очистка дезковриків | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття дверей | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття мікрохви-льової печі | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття контейнерів для зберігання продукції | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття контейнерів для зберігання сипучої продукції | 1 раз в тиждень | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття ваги | Щодня та за потреби | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Миття умивальника для миття рук персоналу | Щодня | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Відповідальний , підпис | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |