Зміст
Надійний захист
Температура тіла
Теплорегуляція у людини
Від чого загинув «Золотий хлопчик»?
Засмага
Сонячний опік
Будова здорової шкіри людини
Джерела
Надійний захист
Цікава картина видається погляду, коли розглядаєш будова шкіри під мікроскопом. Зовнішня частина шкіри - надкожица, або епідерміс, - складається з багатьох шарів клітин, хоча товщина її і не перевищує кількох десятих часток міліметра. Перше, що кидається в очі, - це відсутність в ній кровоносних судин.В основі надшкіри, тісно стикаючись один з одним, немов плитки брущаті мостові, розташовані клітини. Тільки цей основний шар надшкіри можна назвати по-справжньому живим і повноцінним. Його клітини знаходяться в безпосередньому сусідстві з густою мережею кровоносних судин, легко отримують з крові живильні речовини і кисень і віддають в кров вуглекислоту та інші непотрібні речовини.
Клітини основного шару надшкіри протягом всього життя розмножуються поділом. Відокремлені від них молоді клітини спочатку виявляються над основним шаром, а потім поступово відтісняються назовні новими клітинами, що утворюються при кожному черговому розподілі. Старі клітини в міру їхнього видалення від основного шару все гірше забезпечуються киснем і живильними речовинами і починають відмирати. Вони робляться плоскими, їх речовина перероджується і стає схожим на ті рогові утворення, з яких складаються нігті та волосся. Поверхня надшкіри складається з великої кількості таких відмерлих клітин. Склеюючись один з одним, вони утворюють тонкі пластинки, які поступово злущуються.
Здавалося б, мертві клітини вже марні для організму. Однак це не так. Вони, як важкі обладунки середньовічного лицаря, беруть на себе всі удари і зберігають неушкодженими живі клітини основного шару надшкіри. Щит із мертвих клітин не пропускає ні води, ні розчинених у ній речовин.
Під щільним шаром живих клітин надшкіри знаходиться власне шкіра. У ній набагато менше клітин, і розташовані вони на значній відстані один від одного. Простір між клітинами заповнений особливим волокнистим речовиною, яка надає шкірі пружність. А скільки тут кровоносних судин, скільки найтонших нервових гілочок!
Товщина цього шару - 1-2 мм. У ньому знаходяться корені волосся, сальні і потові залози. Сюди ж підходять чутливі нервові волокна. Їх закінчення неоднакові як за будовою, так і за здатністю вибірково відповідати лише на певні подразники. Таке розмаїття нервових закінчень дає нам можливість роздільно відчувати дотик до шкіри, біль, тепло, холод.
У зовнішній частині власне шкіри дуже багато пружних волокон. Але чим далі від поверхні, тим їх стає менше, тканина робиться більш рихлою і в ній починають з'являться клітини, що мають здатність захоплювати з крові частки жиру і нагромаджувати його в такій кількості, що він майже цілком заповнює клітини. Зберігаючи жир у вигляді запасу, клітини можуть знову віддавати його в кров для потреб організму.
Спочатку жирові клітини розташовані поодинці або окремими маленькими групами, а в глибині шкіри їх стає все більше і більше, і, нарешті, вони заповнюють повністю всю тканину. Так непомітно шкіра переходить у підшкірну, або жирову, клітковину, товщина якої в деяких місцях тіла досягає декількох сантиметрів.
Шкіра разом з підшкірною клітковиною послаблює поштовхи і удари, спрямовані на тіло. Уявіть собі людину, закутаного з ніг до голови в товсті м'які ковдри, У такому одязі можна без остраху підставити груди під удар боксера або зважитися на сміливий стрибок, для нашого тіла таким ковдрою таки служать шкіра і підшкірна клітковина.
Температура тіла
Обмін речовин, що лежить в основі життєдіяльності будь-якого організму, завжди пов'язаний з витратою енергії. Вона звільняється при окисленні і розпад високомолекулярних сполук - білків, вуглеводів і жирів. Хімічна енергія цих речовин, в кінцевому рахунку, перетворюється на теплову енергію, іншими словами в тепло. Чим інтенсивніше протікає обмін речовин, тим більше утворюється тепла. Поверхня тіла, подібно будь-якому нагрітому предмету віддає тепло навколишньому середовищу, якщо її температура нижча за температуру тіла.У безхребетних тварин, а також у риб, жаб, ящірок та інших нижчих хребетних температура тіла непостійна. При нерухомому стані тваринного вона лише на 1-2 ° перевищує температуру навколишнього середовища. Під час великої рухової активності інтенсивність обміну речовин різко збільшується, і температура тіла може виявитися вище температури середовища на кілька градусів. Тварини з непостійною температурою тіла при сильному похолоданні втрачають здатність рухатися і впадають в стан заціпеніння. Це пояснюється тим, що швидкість хімічних перетворень, а отже, і процесів обміну різко зменшується при зниженні температури зовнішнього середовища.
Лише ссавці й птахи зберігають постійну або майже постійну температуру тіла в умовах спокою і рухової активності, в холодну погоду і в спекотний сонячний день. У цих тварин процеси обміну речовин у багато разів інтенсивніше, ніж у решти тварин. Так, за один і той же проміжок часу у шпака утворюється в 30 разів більше тепла, ніж у коропа такої ж ваги. При настільки інтенсивний обмін температура тіла може значно перевищувати звичайну температуру навколишнього середовища і досягати 36-42 °. Шерсть у ссавців і оперення у птахів, а також підшкірна жирова клітковина добре захищають організм від надмірної втрати тепла.
Теплорегуляція у людини
У тілі людини за одну годину утворюється стільки тепла, скільки потрібно, щоб закип'ятити 1 л крижаної води. І якщо б тіло замість шкіри було покрито непроникним для тепла футляром, то вже через годину температура тіла піднялася б приблизно на 1,5 °, а годин через сорок досягла б точки кипіння води. Під час важкої фізичної роботи освіта тепла збільшується ще в кілька разів. І все ж температура тіла не змінюється. У здорової людина вона зазвичай дорівнює 36,5-37 °. Така сталість температури тіла підтримується майже виключно шляхом регуляції віддачі тепла через шкіру. Полегшує цю регуляцію одяг.Чудовим властивістю володіє наша шкіра: при одній і тій же температурі повітря її здатність віддавати тепло може різко змінюватися. Іноді віддача тепла дуже мала, а іноді вона значно зростає, навіть якщо температура повітря вище температури тіла, що на перший погляд може здатися неймовірним. Це властивість шкіри пов'язано з роботою потових залоз. У спекотну погоду, коли температура повітря стає вище температури тіла, шкіра повинна б не віддавати тепло, а сама нагрівається від надмірно теплого повітря. Тут-то стає зрозуміло чому так важко перебувати в жарко натопленої лазні, особливо в парильні.
Не менше значення для регуляції віддачі тепла має властивість кровоносних судин шкіри міняти свій просвіт: то звужуватися, то розширюватися. Коли судини розширюються, по них протікає багато теплої крові, і шкіра зігрівається. А тепла шкіра, за законами фізики, віддає більше тепла в навколишнє середовище. При сильному звуження судин кількість протікає в них крові різко зменшується, шкіра стає холодною, і втрата тепла організмом знижується. У холодну погоду відділення поту незначно і віддача тепла регулюється майже винятково зміною просвіту судин шкіри.
Наші відчуття тепла і холоду залежать від температури шкіри. Нам тепло, коли судини розширюються і шкіра стає теплою. Якщо ж судини звужуються і шкіра охолоджується, ми відразу ж відчуваємо холод.
Під час лихоманки людини трясе від холоду, і він не може зігрітися, скількома б ковдрами ні накрився. Це відбувається тому, що різко звужуються судини шкіри і вона стає холодною. При цьому віддача тепла сильно зменшується, більше тепла зберігається в організмі і температура тіла, підвищуючись, може досягти 40-41 °. Деякий час по тому судини шкіри розширюються. Гаряча кров нагріває шкіру, і хворому стає жарко. Однак, незважаючи на відчуття тепла, температура тіла починає знижуватися, так як розпалена шкіра посилено віддає тепло.
Від чого загинув «Золотий хлопчик»?
Без малого п'ять століть тому, в останні дні 1496, в розкішному замку міланського герцога Моро готувалися до новорічного свята. Герцог збирався показати своїм гостям такі чудові вистави, яких ще не бачив світ. Ще б пак! Пристроєм свята керував великий художник і ніким не перевершений механік Леонардо да Вінчі. Він задумав прославити золотий вік світу, який настав після багатьох років залізного століття спустошливих воєн.Для зображення залізного століття ковалі під наглядом Леонардо да Вінчі зробили величезну фігуру лежачого лицаря, закутого в лати. А золотий вік повинен був зображати голий хлопчик, з голови до ніг покритий золотою фарбою. Це був син бідного пекаря. Батько за гроші надав його для розваги герцога.
У розпал святкового веселощів в зал ввезли поваленого лицаря. З його черева вийшов золотий хлопчик з крилами і лаврової гілкою в руці. Злякано дивився він на навколишніх, вимовляючи завчене вітання герцогові.
Свято не вдалося довести до кінця, тому що раптово захворіла дружина герцога. Гості роз'їхалися. Згасли вогні. Про хлопчика, звичайно, забули ... Він залишився він у величезному холодному напівтемному залі. Лише наступного дня Леонардо да Вінчі побачив його в темному кутку. Дитина тремтів і жалібно плакав. Леонардо закутав його в плащ, відніс до себе додому і три дні доглядав за ним, намагаючись врятувати. Але на четвертий день хлопчик помер.
Пройшли століття. Історія золотого хлопчика, пов'язана з ім'ям великого художника, не була забута. А причина його загибелі довгий час залишалася незрозумілою і викликала різні тлумачення.
Бути може, хлопчик загинув тому, що його шкіра, покрита золотою фарбою, не могла дихати? Адже відомо, що у жаби дихання, тобто обмін газів між кров'ю і зовнішнім повітрям, може відбуватися через шкіру. Жаба залишається живою, якщо у неї перев'язати дихальну трубку, або трахею. І тим самим припинити доступ повітря в легені. Але вона гине, якщо її шкіру покрити маззю, який не проникає повітря.
Бути може, і людина дихає шкірою? На цей Питання наука дала негативну відповідь. Точно встановлено, що через шкіру може проникати лише незначна кількість кисню і вуглекислого газу.
Було зроблено інше припущення: хлопчик помер тому, що покрита фарбою шкіра перестала виділяти піт з розташованими в ньому різними непотрібними і навіть шкідливими для організму речовинами. У середині минулого століття один німецький вчений вирішив перевірити, чи може людина жити, якщо його шкіра суцільно покрита яким-небудь речовиною, що не пропускає ні вологи, ні повітря. Він ретельно покрив лаком всю шкіру двох людей. Один «лакований» людина пробув у такому стані 24 години, а інший - 8 днів. Обидва вони перенесли досвід легко, без будь-яких неприємних наслідків. Це пояснюється тим, що у людини виділення шкідливих речовин забезпечується нирками, через шкіру вони виділяються в дуже невеликій кількості.
Значить, міланський хлопчик загинув не від накопичення в організмі шкідливих речовин.
Тоді чи не тому він помер, що покрила його тіло золота фарба перешкоджала виділенню і випаровуванню поту, а тим самим і нормальної віддачі тепла через шкіру? Але досвід показав, що якщо температура повітря не дуже висока, то людина з покритою лаком шкірою відчуває себе добре.
Якби хлопчик перебував в жарко натопленої кімнаті або виконував важку фізичну роботу, а його позолочена шкіра не виділяла поту, тоді б організм перегрівся. Але цього не було. Значить, і не припинення роботи потових залоз було причиною загибелі дитини.
Досвід показав, що люди, шкіра яких покрита лаком, дуже погано переносять холод. Лак дратує шкіру, а це різко і надовго розширює шкірні судини. У результаті температура шкіри підвищується, відбувається посилена віддача тепла і настає поступове охолодження тіла.
Що ж могло відбутися в організмі е золотого хлопчика? Його шкіра, покрита фарбою, перестала виділяти піт. Однак, саме по собі припинення виділення поту не загрожувало ніякими небезпеками, так як у приміщенні, де знаходилася дитина, не було жарко. Набагато небезпечніше виявилося тривале і різке розширення судин, яке настало під впливом дратівної дії золотої фарби. Хлопчик провів ніч у холодному залі і втратив багато тепла. Температура його тіла знизилася. А при охолодженні тіла організм слабшає і робиться особливо сприйнятливим до таких хвороб, як грип, бронхіт і запалення легенів.
Це щось і сталося з «золотим хлопчиком», його мучив жар. Він марив і сильно кашляв. Мабуть, хлопчик помер від запалення легенів.
Засмага
Сонце - друг життя. Енергія, яку несуть сонячні промені, потрібна не тільки зеленим рослинам. У її потребують і птахи, і звірі, і люди. Поширюється промениста енергія у вигляді особливих хвиль, які, подібно звуковим, мають різну довжину.Як відомо, пучок світла, пройшовши через скляну призму, дає на екрані красиву веселку. Промені з найдовшою хвилею - червоні; вони переломлюються слабше інших. Найкоротша довжина хвилі у фіолетових променів; вони заломлюються сильніше. Між цими двома квітами в сонячному спектрі розташовуються всі інші.
На самому початку ХІХ ст. один учений, користуючись термометром, досліджував теплову дію різних променів спектра. Він був дуже здивований, коли абсолютно несподівано виявив, що найбільш сильне нагрівання відбувається поряд з довгохвильовим червоним ділянкою спектру, де, здавалося, ніяких променів вже немає. Так вперше були виявлені невидимі промені. Вони переломлюються слабкіше червоних і, отже, мають найбільш довгою хвилею. Ці промені були названі тепловими або інфрачервоними.
Пізніше вчені виявили невидимі промені і по інший бік спектру видимих променів. Вони заломлюються сильніше, ніж видимі промені, а отже, коротше їх. Ці промені були названі ультрафіолетовими. Через звичайну скляну призму ультрафіолетові промені не проходять. Але якщо зробити призму з кварцу або з деяких особливих сортів скла, то їх можна виявити близько фіолетових променів видимого спектру. Ультрафіолетові промені часто називають хімічними. Вони діють на фотографічну пластинку набагато сильніше видимих променів, викликають або прискорюють багато хімічних реакцій, а також вбивають мікробів.
Промені сонця, проникав крізь шар мертвих і вмираючих клітин надшкіри, досягають і шару живих клітин. Слабке дію сонячного світла не шкодить організму, - навпаки, збуджуючи клітини. Воно посилює їх діяльність і приносить користь організму. Корисно і помірне вплив сонячних променів. Однак, надмірне, надто сильне роздратування сонячними променями, особливо ультрафіолетовими, може не тільки порушити нормальну роботу клітин, але і вбити їх. Проникаючи в глиб тіла, надлишок променистої енергії міг би заподіяти нашому організму великої шкоди, якби не захисна діяльність шкіри.
Частина променів сонячного спектру затримується верхніми шарами надшкіри. Однак більша частина їх досягає клітин основного шару. Подразнюючи ці клітини, сонячні промені змушують їх швидше рости і розмножуватися. А чим швидше розмножуються основні клітини, тим товщі стає шар відмерлих клітин. Мертві ж і вмираючі клітки добре затримують ультрафіолетові промені. Тому чим товще їх шар, тим краще він охороняє живі клітини від надмірного дії цих променів на організм.
У деяких клітинах основного шару знаходяться особливі зернята темного кольору. Барвник, що входить до їх складу, називається шкірним пігментом. Під дією сонячних променів ці темні зернятка починають збільшуватися в розмірах, іноді вони заповнюють, мало не всю клітину. Такі багаті шкірним пігментом клітини розташовуються над основним шаром надшкіри. Вони випускають багато відростків і утворюють як би суцільний коричневий шар. Це і є загар.
Разом з іншими гинуть клітини надшкіри пігментні клітини поступово наближаються до поверхні, а на зміну їм, якщо тільки сонце продовжує діяти на шкіру, з'являються нові клітини, багаті пігментом. Іншими словами, кількість пігменту в шкірі збільшується, шкіра стає все більш темною - засмага посилюється і краще оберігає організм від надмірного дії видимих променів.
Рогова та пігментна захист від променистої енергії утворюється дуже повільно. Лише поступово, протягом ряду днів, надкожица збагачується пігментом і стає більш товстою. Ось чому, перш ніж піддати шкіру сильному і тривалої дії сонячного світла, треба привчити її до сонця.
Є люди, у яких шкіра містить дуже мало пігменту і не загоряє, а лише червоніє на сонці. А у деяких клітини, здатні утворювати шкірний пігмент, розташовані нерівномірно, окремими групами. І тоді замість рівного загару з'являються веснянки, навколо яких шкіра довгий час залишається світлою.
Сонячний опік
Люди з незагорающей і разом з тим тонкої надкожице особливо чутливі до сонячного світла. Але навіть той, хто добре загоряє, може отримати сильний опік, якщо він без звички, відразу піддасть свою шкіру надмірного дії сонячних променів, беручи сонячну ванну протягом цілої години, а то й більше. Сонячний опік дуже підступний.Він не відразу дається взнаки. Спочатку ніби все благополучно, тільки шкіра стає гарячою і червоною. Але незабаром голова робиться важкою, пропадає апетит. У обпалених місцях з'являється відчуття печіння.
Потім починається озноб, температура тіла підвищується. Іноді буває блювота. Людина, необдумано зазнавши свою шкіру занадто тривалого дії пестять сонячних променів, може отримати важкі опіки.
Особливо легко сонячні опіки виникають під час тривалих прогулянок та походів. Дуже важливо заздалегідь гартувати шкіру, привчати до сонячних променів. Піддаючи шкіру дії сонця, повітря і води, ми як би вправляє її і змушуємо клітини надшкіри краще виконувати свою роботу.
Повітря, особливо в його більш щільних нижніх шарах, частково затримує сильно діючі ультрафіолетові промені. Чим товстіший шар атмосфери, через який повинен пройти сонячне світло, тим менше залишається в ньому цих сильно діючих променів. Тому в низинних місцях сонячне світло слабкіше обпікає, а при сходженні на високі гори небезпека сонячного опіку різко зростає.
Альпіністи добре знають, що, збираючись у похід, треба по можливості захистити себе від надмірного дії підступних променів. Перед походом можна ні голитися, ні терти шкіру мочалкою, тан як при цьому з поверхні шкіри видаляється значна частина ороговілих клітин, а разом з ними і клітини, що містять пігмент. Очі слід захистити темними окулярами, а головний убір повинен бути з широкими полями або з козирком.
Будова здорової шкіри людини
Шкіра - це ціла тканинна системаВона складається з трьох основних компонентів: епідермісу, дерми і підшкірно-жирової клітковини. Все це - ланки одного ланцюга, які знаходяться в тісному зв'язку між собою. Епідерміс - самий верхній шар нашої з вами шкіри. Саме він встає на шляху негативного впливу на організм мікро - і макро факторів. Це свого роду бар'єр, що захищає нас від шкідливих біологічних, фізичних, а також механічних впливів. Особливості будови епідермісу забезпечують його еластичність, пружність і міцність, а високі регенеративні властивості сприяють швидкому відновленню при найменших пошкодженнях. Епідерміс, у свою чергу, сам складається з 5 шарів. Кожен з них дозріває один в іншій, при цьому шкіра безперервно оновлюється. Повне ж оновлення клітин епідермісу відбувається протягом 26-28 днів.
Між епідермісом і дермою (власне шкірою) існує прикордонна зона. Дерма складається з переплетених між собою волокон, основні з яких еластичні і колагенові, саме вони забезпечують шкірі пружність, здатність повертатися до свого попереднього стану після розтягування. Дерма складається з 2-х шарів. У глибокому шарі розташовуються кровоносні і лімфатичні судини, нервові закінчення, м'язи, а так само потові і сальні залози і волосся (фолікулярний апарат).
І, нарешті, гіподерма (підшкірно-жирова клітковина), розташовується під дермою і служить свого роду "подушкою". У тих чи інших ділянках тіла вона має неоднакову товщину (більш-менш виражена) - цим пояснюється округлість форм людського тіла. Роль гіподерма дуже велика. Вона оберігає організм від надмірного охолодження, захищає від зовнішніх подразників, травм, служить депо, в якому відкладаються запаси жиру, що витрачається у разі хвороби, голоду, вагітності.
Як працює і харчується шкіра?
Шкіра багато забезпечена кровоносними судинами, утворюючи мережі, які несуть поживні речовини всіма складовими елементами шкірного покриву. Нервові волокна так само утворює численні сплетення, але можуть закінчуватися і вільно, причому розподіл і кількість нервових елементів на різних ділянках шкіри неоднаково. Саме завдяки нервовим образованьям ми відчуваємо холод і тепло, тиск, дотик, а так само біль. М'язові волокна в основному представлені гладкими м'язами. Частина з них прикріплена до волосяного фолікулу нижче сальної залози, частина вільно лежить в шкірі. Інший вид м'язів - поперечно-смугасті знаходяться в області шиї, у шкірі обличчя. Саме вони відповідають за міміку нашого особи, допомагають нам посміхатися, хмуритися, сумувати ...
«Придатки» нашої шкіри.
До них відносяться потові і сальні залози, нігті та волосся. Вивідні протоки сальних і потових залоз відкриваються на поверхні шкіри в дрібних борозенках. Кількість поту коливається в залежності від температури тіла і навколишнього середовища, роботи або спокою, кількості випитої рідини. У середньому за добу при нормальних умовах виділяється ~ 600-900 мл поту. Пот зволожує шкіру, перешкоджає надмірному висиханню її поверхні, випаровуючись, сприяє терморегуляції і виводить на поверхню токсини. Жирова плівка, рівномірно розподілена на шкірі, забезпечує її еластичність, при недостатності жирового мастила шкіра стає сухою. Сальні залози розташовуються переважно в тих ділянках шкіри, де є волосся. Протоки їх відкриваються у верхній третині волосяного фолікула, але можуть бути, і не пов'язані з ним. Наприклад, на долонях і підошвах їх взагалі немає.
Ніготь являє собою щільну платівку, поверхня якої в нормальному стані гладка, блискуча, на ній часто видно ніжні поздовжні смужки. Зміни структури, кольору, форми нігтів говорить про наявність якихось внутрішніх захворювань, нестачі вітамінів, мінеральних речовин.
Волос та його оболонки, що утворюють волосяний фолікул, тісно пов'язані між собою. Волос складається із стрижня, що підноситься над шкірою і кореня, розташованого в фолікулі. Зростання волосся завдовжки відбувається за рахунок цибулини, в основу якої вдається волосяний сосочок, утворений кровоносними судинами. Саме тут відбувається основний обмін речовин. У волосі розрізняють 3 шари: мозкову речовину, коркова і кутикула. Якісні та кількісні характеристики волосся суто індивідуальні і залежать від безлічі факторів, а саме: від стану здоров'я, від того, чим людина харчується, способу життя, схильності до тих чи інших захворювань, шкідливих звичок, а так само правильного догляду за шкірою голови і волоссям .
Джерела
Енциклопедія «Людина», вид. «Педагогіка», Москва 1975.
Конспект лекцій з фізіології
Матеріали мережі Інтернет