Упаковка як один з найважливіших елементів в маркетингу

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст
Введення
1. Історія створення і розвитку упаковки
2. Роль упаковки в маркетингу
2.1 Сутність та функції упаковки
2.2 Різновиди упаковки
3. Діяльність фірми «Світ упаковка» у виготовленні упаковки
Висновок
Список літератури

Введення
Упаковка є одним з найважливіших елементів маркетингової комунікації - процесу передачі інформації про товар цільової аудиторії.
Практично будь-який продукт укладений у яку-небудь оболонку, яка одночасно, при виборі продукту, може виконувати кілька життєво важливих для даного продукту функцій:
· Можливість розподілу продуктів і виробів за вагою або за кількістю.
· Збереження продуктів і виробів.
· Можливість транспортування.
· Маркування, ідентифікація.
· Інформаційна і рекламна функції (вона, зокрема, сприяє збільшенню обсягів продажів).
Метою роботи є розгляд упаковки, як одного з найважливіших елементи маркетингу. Для досягнення даної мети, необхідно розглянути історію створення та розвитку, функції і різноманітність видів упаковки; а також приклад виготовлення упаковки, на прикладі фірми "Світ упаковка".
Одним з головних інтересів сьогоднішніх покупців, стала зручність. Коли справа стосується формування стійких вражень і думок, то можна бути впевненим, що роль упаковки тут вторинна тільки по відношенню до властивостей самого продукту. У самому справі, упаковка може грати, а часом і грає вирішальну роль в сприйнятті бренду.
У наш час, упаковку стали використовувати, як зразок прикладного мистецтва, промграфіі; як предмет для колекціонування; як предметні свідоцтва історії розвитку суспільства. Використану упаковку можна застосовувати для дитячої творчості, використовувати в якості вторинної сировини.

1. Історія створення і розвитку упаковки
Ще кілька століть тому дизайн упаковки сприймався як щось утилітарне (ГОСТ, артикул, завод - виробник, дата і т.д.), одноразове, готове після використання товару, відразу відправитися на звалище.
Законодавством по стандартизації упаковка визначається як засіб чи комплекс засобів, що забезпечують захист товару і навколишнього середовища від пошкодження і втрат і полегшують процес обігу товарів.
Але людину не можна змінити: досить згадати погоню за гарними пляшками, коробками і листівками в епоху радянської сірості. Французи були першими, які звели виробництво упаковок у ранг мистецтва. Упаковка - не просто рекламний знак, вона показник людської психології.
Упаковка завжди відповідала віянням часу та потреб суспільства. І хоча розвиток пакувальних технологій підпорядковано власними законами, розглядати його доводиться в паралелі з еволюцією людського суспільства.
На зорі людства потреби в упаковці архаїчного представника виду homo sapiens були самими примітивними: для зберігання і перенесення сипучих матеріалів і рідин він використовував природні засоби начебто листя або порожній гарбуза.
Сто тисяч років тому людина вже почала виготовляти знаряддя праці з дерева і кістки, а в якості ємностей став використовувати прості кошики з лози. Освоєння кремнію і вулканічного скла зумовило необхідність в «упаковці» для транспортування цих матеріалів.
Приблизно 10 тис. років тому, коли наші далекі предки почали освоювати родючі землі і почалося зародження ремесел, з'явилися більш різноманітні форми упаковки, що відповідають потребам аграрного господарства. У хід йшли переважно шкіра, плетені кошики і примітивна кераміка.
У наступні тисячоліття, відмічені появою і зникненням великих імперій, виникла традиція історичного літописання. У розвитку суспільства і технологій, зокрема технологій отримання матеріалів (кераміки, металів, скла, паперу), був зроблений воістину величезний стрибок. У цей же період були сформовані національні особливості і традиції, багато з яких дійшли до наших днів. Феодальна система, релігійні інститути, зростання міжнаціональної торгівлі, відкриття нових країн і військові кампанії породжували потребу в подальшому удосконаленні упаковки.
Широко використовувалися дерев'яні бочки і ящики, ткані мішки, плетені кошики і кераміка. А ось скло та папір у масових масштабах не проводилися, оскільки уклад життя ще не вимагав широкого поширення цих матеріалів.
І нарешті, період 100-річної давності. ХХ століття, з його індустріалізацією та концентрацією населення у містах, стало століттям упаковки. Поява автомобіля та інших видів транспорту, розвиток сучасної роздрібної торгівлі стали вирішальними факторами нових пакувальних технологій.
Перш ніж детально розглядати тимчасову шкалу розвитку упаковки в останньому тисячолітті, варто відзначити і більш ранні ключові етапи. Навіть найперші основні пакувальні матеріали в тій чи іншій мірі використовуються і до цього дня. І справа тут не тільки в «застарілих технологіях», що збереглися як пережитки культури.
Якщо розташувати ці матеріали в порядку, відповідному хронології їх відкриття, винаходи або освоєння в якості тари, ми отримаємо таку картину:
· Природні матеріали - шкіра тварин, роги, бамбук, порожні гарбуза, листя (100 тис. років тому);
· Оброблені природні матеріали - плетені кошики, шкіряні ємності і т.д. (20 тис. років тому);
· Кераміка - амфори, кубки і т.д. (8 тис. років тому). З'явилася на Середньому Сході, але власне тарою стала лише після винаходу гончарного кола, коли почалося її масове виробництво (приблизно 1500 рік до н.е.) Дуже широке застосування амфори знайшли в класичний період історії;
· Скло - 5 тис. років тому його маленькі шматочки застосовувалися як прикраси, але коли 2 тис. років тому в Фінікії навчилися видувати скло, з нього почали робити ємності. У Персії в V столітті до н.е. вино зберігали у великих скляних судинах. Єгиптяни використовували скляні посудини для зберігання дорогих косметичних засобів; а пізніше судини зі скла стали виробляти у великих кількостях і в Римі;
· Дерево - бочки, ящики, пакувальні кліті (5 тис. років тому). Найдавніші зразки дерев'яних ящиків і плетених кошиків були виявлені в єгипетських гробницях. Римляни використовували дерев'яні бочки в масових кількостях, особливо для морських перевезень. Ця тара й донині застосовується у своєму первозданному вигляді. На Далекому Сході, в якості судин успішно використовувати коліна великих бамбукових дерев (іноді їх можна зустріти і сьогодні);
· Папір і целюлозне волокно (2 тис. років тому). Винахідником папера вважається китаєць Кай Лун, 105 рік н.е. У X-XII століттях спосіб її виготовлення прийшов через Середній Схід (VIII століття н.е.) до Європи. Папірус, від якого походить слово «папір» у багатьох європейських мовах (наприклад англ. Paper), насправді являє собою зовсім інший матеріал, який виготовляли в Давньому Єгипті з складених хрест-навхрест листя водного рослини сімейства осокових. Зволожені, а потім висушені листи використовувалися для письма і друку. Власне папір з'явився через 2 тис. років;
· Метал - залізо, олово, свинець і алюміній (200 років тому). Хоча ранні періоди розвитку людства і були названі «бронзовим» і «залізним» століттями у відповідності з використанням цих металів (зрозуміло, з них виготовляли також судини і інші ємності), широке розповсюдження металева тара отримала лише на початку XIX століття;
· Пластмаса - включення її до категорії матеріалів, що використовувалися ще до Х століття н.е., можливо, викличе подив, але природні полімери, такі як ріг, смола, шелак, бурштин, віск і бітум, а також пробка і шовк, застосовувалися для склеювання, запечатування і як плавких речовин задовго до цього періоду. Сучасні пластмаси, або синтетичні полімери, з'явилися приблизно 80 років тому, хоча деякі матеріали, такі як целулоїд, дозволяють накинути ще півстоліття.
Зрозуміло, вказані тут терміни дуже приблизні, а про форми «упаковки» доводиться тільки будувати припущення, хоча і дуже ймовірні. Список можна було б доповнити пунктом «Складові матеріали», близьким за термінами до пластмас. Мається на увазі широке застосування синтетичних полімерів у змішаних або композитних формах.
Хоча кінець першого тисячоліття не відрізнявся нічим особливим, саме тоді зароджувалися великі соціальні зміни, що вплинули на упаковку (а в деяких випадках вони і самі ставали можливими лише завдяки її розвитку). У феодальну епоху нечисленні багаті люди потребували тарі для перевезення і зберігання своїх речей. Величезні армії (в обох сенсах) їх підданих потребували продовольстві, а самі феодали дозволяли собі розкіш купувати дорогі заморські товари. І все це вимагало тари. Масові епідемії чуми та інших хвороб, косівшіе (так само, як і тепер) в основному бідних і незаможних, приводили до селянських повстань та громадянських воєн, в результаті чого в кінцевому підсумку була встановлена ​​більш прогресивна парламентська система. Все це, а також промислова революція XVIII-XIX століть, сприяло зростанню численного середнього класу. Емансипація, освіта та набуття цивільних і політичних прав на початку ХХ століття викликали менш жорстоку, але не менш значиму соціальну революцію.
Вислів «потреба - мати винаходи» повною мірою справедливо стосовно упаковці. Саме потреба настійно підштовхує людину до багатьох дуже важливих відкриттів. Як відомо, в 1795 році Наполеон пообіцяв нагороду в 12 тис. франків тому, хто придумає спосіб тривалого зберігання продовольства для його армії. У результаті на основі розробок Нікола Аперта в Дартфорді Брайаном Донкін була побудована перша в світі консервна фабрика.
Необхідно відзначити, що на рубежі XIX і XX ст. для покупця була важливіше не марка виробника, а прізвище торговця. Ці прізвища грали роль словесних товарних знаків і служили гарантією якості. Уральські торговці для залучення клієнтів випускали вигадливі і багаті картинки, які не наклеювалися на пляшку, а прив'язувалися до неї стрічкою і засвідчувалися червоною сургучевою печаткою.
Зовсім в іншому вигляді постає перед нами епоха перших п'ятирічок.
Час економії і зживання буржуазних звичок спотворило зовнішній вигляд етикетки, а дизайн упаковки був забутий на довгі роки. Вони друкувалися на поганому папері, з мінімумом фарб, деталей та інформації.
У середині дев'яностих ринок вимагав відродження традицій виробництва елітних упаковок. Для цього було необхідно найсучасніше обладнання, що дозволяє здійснювати тонкі і специфічні операції: друк фолієвими фарбами по металізованої папері і фользі; припресовка голографічних фірмових знаків; конгревне тиснення, високоточна різання і фігурна висічка; тиснення фольгою, в тому числі і дифракційної. Сьогодні, ми зустрічаємо всілякий дизайн упаковки - від сліпучого блискучого до химерного вирізаного, радующего очей, що змушує жити в передчутті свята.
Можна бути впевненим, що роль упаковки вторинна тільки по відношенню до властивостей самого продукту. У самому справі, упаковка може грати, а часом і грає вирішальну роль в сприйнятті бренду.
2.1 Роль упаковки в маркетингу
Упаковка є одним з найважливіших елементів маркетингової комунікації - процесу передачі інформації про товар цільової аудиторії.
Традиційне уявлення про упаковку пов'язано, насамперед, з її споконвічною функцією бути оболонкою, контейнером для якого-небудь продукту. Хотілося б поглянути на це питання з трохи іншої сторони.
Ні хто не стверджує, що упаковка може бути важливіше самого продукту, але розглянути упаковку не просто як незначне додаток до продукту, а як найпотужніший маркетинговий інструмент, представляється досить цікавим завданням. Саме упаковка є наймасовішим об'єктом дизайну. Вона може бути унікальним результатом кропіткої праці талановитого дизайнера, або потворним предметом, якщо й мають відношення до дизайну, то тільки як його антипод. Вона може бути зроблена з урахуванням останніх технічних досягнень, а може бути надрукована на газетному папері за допомогою ксерокса. Але справа не в дизайні і не в тому, як і де зроблена упаковка, важливіше те, яку суб'єктивну цінність вона несе.
Практично будь-який продукт укладений у яку-небудь оболонку, яка одночасно при виборі продукту, може виконувати кілька життєво важливих для даного продукту функцій: залучення уваги споживача за рахунок виконання яскравих фарб, цікавих форм; змісту інформації про терміни зберігання, склад, виробника та захисту продукту .
2.2 Сутність і функції упаковки
Упаковка служить інструментом забезпечення зручностей, потрібних покупцям, в наступних областях:
· Захисні можливості,
· Простота транспортування,
· Простота відкривання,
· Простота використання,
· Простота повторного відкривання / закривання (зберігання),
· Простота зберігання (у місці використання),
· Простота утилізації.
Однією з основних функцій упаковки завжди був захист продукту. По суті, ця функція найбільш затребувана споживачем і очікувана ім. Функціональність щодо захисних властивостей може тільки підсилити позитивне уявлення про бренд, в той час як недооцінка цього ключового фактора непрощенна. Головне, що слід зрозуміти «те, що зручності, пропоновані упаковкою, значно впливають на стійкі уявлення споживача про куплений бренді». Відчувається, що оскільки взаємодія споживача та продукту на етапі "після покупки" більш повне, то існує дуже велика ймовірність, що саме в цей час споживач сформує повну думку про продукт.
Перша можливість для покупця скласти критичну думку про куплений продукт з'являється, як тільки споживач бере його. Тому стало звичайною практикою супроводжувати громіздкі упаковки спеціальними пристосуваннями для перенесення, вирішуючи проблему транспортування, тобто використання. Тим не менш, багато фахівців з маркетингу зайшли дуже далеко, розвиваючи цей аспект функціональності упаковки. З іншого боку, часто можна зустріти продукти, невдалі в цьому відношенні. Перша ж реакція на такий недолік створює негативне ставлення до продукту, яке не зникає і надалі.
Напевно, більшості споживачів небайдуже те, наскільки легко може бути відкрита упаковка. Це стосується всіх видів упаковки - від пляшок до паперових пакетів. Це зручність першорядної важливості і не залежить від вікової групи, до якої належить споживач. Звичайно, це зручність життєво важливо особливо для літніх людей, але хто сьогодні хоче витрачати надмірні сили для доступу до вмісту купленого продукту. Тут можна бачити складну задачу для пакувальників: адже їм потрібно створити упаковку з хорошими захисними властивостями, щоб продукт не втратив своїх якостей. Часто це веде до появи такої упаковки, що споживач змушений вдаватися до використання спеціальних пристосувань для отримання доступу до продукту. Ніякої споживач не буде задоволений цим, отже, можна стверджувати, що цей фактор може значно погіршувати позитивний образ бренду. Прекрасна ілюстрація вирішення цієї проблеми - використання застібок-блискавок в упаковці для харчових продуктів.
Для того, щоб оцінити кількість інновацій в пакувальній індустрії в цілому, досить поглянути на новинки в галузі технологій для закривання упаковок. Сьогодні пристрої для закривання зроблені так, щоб не тільки захистити продукт, але й забезпечити легкість відкривання упаковки, відповідну запитам споживача. Застосування кришок типу "твіст-офф" на деяких марках пива послужило поліпшенню подання про продукт і, безумовно, мотивували до покупки подібного товару з метою вживання поза приміщеннями (на відкритому повітрі). Це дало виробникам пляшок нові можливості в боротьбі за ринки, раніше втрачені в результаті поширення алюмінієвих банок.
Простота зберігання - це легкість зберігання продукту в місці, де його використовують. Найчастіше цим місцем стає безпосередньо споживач - він носить із собою цей предмет. Особливих проблем не виникає, коли справа стосується продуктів типу сигарет і дезодорантів. Тим не менш, намагаючись надати своїм продуктам додаткову привабливість, деякі виробники використовують нестандартні форми, які не дозволяють споживачу комфортно носити їх з собою. Стає зрозуміло, чому такі продукти часто відторгаються споживачами як занадто незграбні.
Часто буває, що з метою підвищити "помітність" товару, виробник використовує упаковку розміром більше стандартного. Така тактика ефективна для вищевказаної мети, але створює багато проблем для роздрібних продавців і споживачів. Справа в тому, що у роздрібного продавця кількість місця на вітринах завжди обмежена, а нестандартно велика упаковка тільки посилює цю проблему. Потрібно уважніше ставитися до прийнятих норм для кожної категорії продуктів і до обмежених можливостей роздрібних продавців. Помічено, що деякі мережі супермаркетів борються з такими спробами виробників захопити якомога більше місця на їх вітринах і беруть з постачальників плату, розмір якої прямо залежить від кількості необхідного для товару місця. У такій ситуації виробникові потрібно розраховувати, чи варто "помітність" його продукту додаткових витрат. Часто роздрібні торговці мають товар на підлозі, якщо він не влазить на полиці / вітрини. Це призводить до результату, прямо протилежного бажаному виробником, так як товар, що знаходиться на підлозі, привертає найменша увага покупця.
Проблема зберігання може виникнути і вдома. Виробники повинні враховувати типові габарити домашніх полиць і шаф. Для зберігання упаковки будинку не повинна ніяких спеціальних засобів. Також потрібно звертати увагу на те, наскільки упаковка відповідає середовищі зберігання. Так, товари, розраховані на використання в умовах підвищеної вологості, наприклад, у ванній кімнаті, повинні бути упаковані відповідним чином.
Також потрібно звертати увагу на те, щоб незвичайні форми та розміри упаковок, служачи цілі маркетингу, не перешкоджали прагненню споживача ефективно використовувати місце для зберігання в своєму будинку.
Ще одна властивість упаковки, що співвідноситься з властивостями зберігання, захисту і зручності відкривання - це простота повторного відкривання і закривання. У наші дні економічний покупець віддає перевагу великим економні упаковки тільки в тому випадку, якщо їх вміст може легко зберігатися в оригінальній упаковці. Якщо вміст упаковки не можна спожити за один раз, то потрібно зробити відповідним чином закривається упаковку, яка б зберігала якість продукту протягом певного часу. І це правильно, коли споживачі оцінюють різні бренди, виходячи з ощадності їх використання. Дослідження свідчать, що споживачі приділяють багато уваги цьому аспекту функціональності упаковки. "Просунуті" способи закривання послужили причиною поліпшення ставлення споживачів (і, відповідно, підвищення ринкової привабливості) для деяких типів продуктів, - наприклад, тертого сиру, який раніше рідко продавався в супермаркетах через недоліки упаковки. Використання застібки-блискавки дозволило поліпшити маркетингову привабливість продукту і, відповідно, підвищити популярність продукту. Приклади невдалою в цьому відношенні упаковки - вершкове масло, огорнуте в папір, - його не можна зберігати в оригінальній упаковці, як маргарин; або сир виробництва деяких молочних кооперативів, нарізаний скибочками - він не може зберігатися після відкриття.
Можливо, один з найголовніших аспектів функціональності упаковки, безпосередньо впливає на сприйняття бренду - легкість використання. У цілому це відноситься до ергономічним аспектам упаковки і механізмам дозування. Один з найголовніших аспектів використання продукту, - це те, як продукт поміщений в упаковку. У випадку з рідинами цілком природно те, що продукт легко ллється, - це робить необхідним використання шийок, носиків і їм подібних пристроїв. Незважаючи на те, що це здається елементарним, існує безліч продуктів з незадовільними дозувальним властивостями. Так, соки у великих картонних упаковках сумно відомі тим, що отвори-носики, звідки виливається рідина, дуже далекі від ідеалу.
Швидше за все, головна проблема в тому, що коли мова заходить про дизайн упаковки, то найчастіше міркування ергономіки ігноруються. Мало уваги приділяється легкості транспортування деяких упаковок, наприклад, з рідкими миючими засобами, які легко вислизають з рук під час прання. Вищезазначені упаковки з соком також могли б мати більш дружню форму і бути більш зручними для використання. Для сипких продуктів повинні застосовуватися упаковки з дозаторами - це підвищує зручність використання продукту.
У сьогоднішньому забрудненому світі дуже істотно така властивість упаковки як можливість легко її утилізувати. Одна з головних причин екологічного забруднення планети - сміття, особливо упаковка, що стала сміттям. У цій ситуації виробники повинні упевнитися, що упаковка їх товарів не агресивна по відношенню до навколишнього середовища. Традиційно найбільш невинною була упаковка з паперу. Тим не менше, більшість паперової упаковки зроблено із застосуванням відбілювання або фарбування, що помітно зменшує цю необразливість. Незважаючи на те, що штучні матеріали, наприклад, пластик, найчастіше є прекрасним вирішенням проблем, пов'язаних з упаковкою, все ж очевидно, що такі матеріали більш шкідливі для навколишнього середовища, ніж природні матеріали.
Однак на споживчому ринку явно простежується тенденція пропозиції упаковки, яка може бути легко вилучена з будинку. Упаковка підвищених габаритів, значно збільшує кількість побутового сміття, стає для сьогоднішніх споживачів великою проблемою.
З вищевикладеного можна зробити висновок, що взаємодія досить довго, щоб явно впливати на думки споживачів про бренд. Ці думки служать основою для рішення про повторної купівлі і, врешті-решт, створюють те, що називається індивідуальністю (впізнаваністю) бренду.
Упаковка також дуже важливе джерело інформації про продукт, тобто про фірму - виробники, про правила користування, про терміни зберігання, склад виробу і т.д. Не меншу роль відіграє реалізований в упаковці візуальний образ товару, що представляє собою певне поєднання кольорів, шрифту, геометричних форм та інших елементів образотворчого ряду. Упаковка допомагає неуважному погляду споживача вихопити потрібний товар серед строкатого різноманіття прилавка. Розумна упаковка виділяє продукт із числа йому подібних і, за інших рівних умов, забезпечує продукт перевагу споживача.
99,9% товарів впроваджуються на ринок з метою за можливо менший час одержати можливо більший прибуток. Це один з постулатів - бізнес повинен насамперед бути прибутковим. Але для того, щоб вдало продати товар зовсім не обов'язково вкладати шалені гроші в розробку й виробництво упаковки - все питання в тому для якого продукту затівається всі подання і на кого даний продукт розрахований. Існує цільова група - це група споживачів, на яку фірма буде орієнтуватися у своїй діяльності. Чи має сенс вкладати гроші в упаковку, коли одна тільки ціна може виявитися вирішальним фактором при придбанні споживачем даного продукту. Дорога упаковка може навпаки відлякати не обтяжених зайвими коштами покупців, а ті, хто може якісною упаковкою зацікавитися, не купляться на дешевину, сховану усередині. Звідси можна прийти до висновку, що упаковка повинна точно відповідати товару. Виробник не повинен намагатися робити подарункову упаковку дешевого засобу для миття унітазів, так як споживач буде вкинуто в шок і не купить такий продукт, упакований як дорогий одеколон. Таке ж положення речей тільки, з точністю до навпаки, постає нашій увазі при розгляді іншої ситуації, коли виробник або продавець дорогого продукту поскупився інвестувати кошти в розробку і виробництво упаковки. Споживачеві хочеться, щоб йому «зробили красиво», тільки в тому випадку, якщо він витрачає чималі гроші на придбання будь-якого недешевого товару.
В оформленні упаковки, акцент робиться на те, як покупець сприйме упаковку. Адже товар, який з'являється на ринку, в будь-якому випадку має свою марку і оформлення, які постійно і щодня спілкуються з потенційними покупцями. І від того, наскільки чітко і ясно товар говорить засобами марки і упаковки «Купи мене!», Залежить, наскільки компанії вдасться заощадити свої кошти на маркетинг і підвищити рентабельність продажів.
Розібравши функції і сутність упаковки, можна розібрати якусь взаємозв'язок між просуванням товару і упаковкою в умовах ринкової економіки. Вона складається з трьох фаз: перед операцією, в процесі угоди і після угоди.
1. Перед операцією найважливішим фактором є реклама. Вона повинна пробудити у потенційного покупця поняття про існування товару, викликати інтерес до нього, налаштувати позитивно. І таким чином схилити покупця до прийняття остаточного рішення про покупку, тобто привести до фази операції. Упаковка в першій фазі грає найважливішу роль, оскільки покупець ототожнює виріб, побачене на рекламі, виключно за його упаковці. Інакше кажучи, реклама дозволяє провести візуальну ідентифікацію товару ще задовго до того, як покупець побачить його на прилавку.
2. У процесі купівлі (особливо в умовах торгівлі в сучасних супермаркетах) упаковка бере на себе роль «німого продавця». При цьому вона, перш за все, повинна привертати до себе увагу, пробуджувати інтерес до забутих потребам. Однак саме головне при цьому - вона не повинна обдурити очікувань покупця. Упаковка повинна створювати у покупця позитивний імідж товару (і його виробника або продавця). Вона повинна грати роль засобу реклами в місці продажу.
3. Після угоди упаковка може служити підтвердженням правильності зробленого вибору (на жаль, іноді буває і навпаки). Покупець повинен бути повністю задоволений рівнем та якістю придбаного товару. Упаковка повинна знайти «своє місце» на кухні, бути легко розкривається (і якщо треба - зачиняються), легко утилізованої і т.д. А сам товар повинен відповідати якості упаковки.
Таким чином, упаковка у всіх трьох фазах повинна і активізувати реалізацію товару, і служити йому рекламою, та ідентифікувати товар, і виконувати функцію PR.
Для того щоб постійно підтримувати розроблену стратегію продажів товару, необхідно застосовувати інтегровані методи просування. Мова йде про інтеграцію упаковки в рекламну компанію і навпаки. Загалом-то, і реклама, і упаковка повинні передавати одну й ту ж інформацію. У більшості випадків реклама впливає на покупця в місцях, віддалених від місць продажів. Радіо, преса, телебачення і рекламні щити, встановлені, наприклад, на трасі, звичайно, не можуть спонукати в потенційного покупця бажання придбати даний товар. Але при цьому покупець не в змозі відреагувати на такий заклик відразу ж.
У магазинах же трапляється так, що єдиний доступною для покупця інформацією може бути та, яку надає йому сам продукт, а точніше його упаковка. Тому дуже важливо, щоб і упаковка, і рекламна компанія надавали покупцеві однакову інформацію. Якщо ж між ними буде значна різниця, може виявитися, що високі витрати на рекламу були витрачені даремно. У цьому випадку упаковка - остання ланка в ланцюгу спілкування продукту з ринком і їй доведеться впливати на покупця тільки самостійно, без відповідної підтримки.
Відомо, що в супермаркетах більшість покупок здійснюється завдяки імпульсних покупок. При цьому покупець в останній момент може змінити свою перевагу «своєї» торгової марки. Адже більшість покупців відкриті для нових ідей, впливу реклами і привабливості численних упаковок. Поєднання цих факторів в єдину стратегію може визначити успіх. Спільно на упаковці та у рекламних матеріалах повинні бути використані такі візуальні елементи, як гасла, товарні знаки, девізи, логотипи, або символи, кольори, малюнки і т.д. один з найбільш очевидних способів отримання об'єднання зусиль - розміщення на рекламах зображення упаковки. Це вимагає певної гнучкості дизайну упаковки. На друкованій або телевізійній рекламі упаковка повинна виглядати так само добре, як і на вітринах магазинів чи у будинку споживача.
Метою змісту реклами має бути звернення до емоцій споживача. Зміст же, яке розміщується на упаковці, повинно інформувати, радити і пояснювати спосіб застосування товару. Однак це не означає, що зміст на упаковці не повинно бути цікавим і привабливим.
Також, треба зазначити, що різні проблеми упаковки останнім часом все більше привертає увагу громадськості в провідних країнах світу. До головних з таких проблем слід віднести наступні:
1. Надмірна вартість упаковки. Критика вартості упаковки пов'язана з тим, що вона є причиною збільшення ціни товару, що не рідко вартість упаковки перевищує вартість міститься в ній товару, що зовнішня упаковка зазвичай розрахована на разове користування і призначається «на викид».
2. Відображення істини на упаковці та у маркіруванні. Ця група проблем включає, зокрема, різнобій у розмірах і формах упаковки, у вказівці термінів зберігання і придатності продукції; наявність брехливою і вводить в оману інформації при вказуванні ціни, сортності, а також процентного складу основних компонентів. У зв'язку з цим в США, наприклад, ще в 1996 р. був прийнятий Закон про відображення істини на упаковці та у маркіруванні товарів.
3. Забруднення навколишнього середовища, наприклад, за даними американських фахівців, близько 40% всіх твердих відходів складає в США викинута упаковка, яка створює проблему утилізації твердих відходів, що стоїть величезних витрат. У Росії ця цифра складає близько 20%. Ще більш гостро стоїть питання про створення екологічно чистої упаковки.
4. Використання дефіцитних ресурсів. Упаковка часто проводиться з матеріалів, у яких відчувається нестача (папір, дерево, алюміній і ін), з необгрунтованою розтратою енергоресурсів в умовах постійного зростання вартості енергоносіїв. Це відноситься, наприклад, до виробництва необоротної склотари.
2.3 Різновиди упаковки
Призначення упаковки прийнято вважати найбільш істотним класифікаційним ознакою. За цим критерієм упаковка ділиться на:
· Споживчу;
· Виробничу;
· Транспортну;
· Спеціальну.
Споживча упаковка призначена для товарів масового споживання; вона є частиною товару, входить у його вартість, а після реалізації товару переходить у повну власність покупця.
Основними функціями споживчої упаковки є захисна, маркетингова та інформаційна.
Захисна функція споживчої упаковки полягає в запобіганні товару від руйнування, деформацій, розливання, висипання, усушки й інших видів втрат.
Маркетингова та інформаційна функції споживчої упаковки набувають сьогодні дедалі більшого значення. Якість виконання упаковкою цих функцій самим безпосереднім чином впливає на долю товару на ринку.
Конструкція, розмір, вибір матеріалу, умови транспортування та зберігання споживчої упаковки залежать від властивостей і конфігурації упаковувати продукцію. Зазвичай вона має обмежену масу, місткість і розміри. Зовнішні розміри споживчої упаковки повинні бути ув'язані з внутрішніми розмірами транспортної тари з урахуванням вимог логістики.
Споживчу упаковку поділяють на індивідуальну та групову. Індивідуальна призначена для розливу одиниці продукції. У групову упаковується декілька одиниць продукції.
По відношенню до упаковуваного продукту споживчу упаковку поділяють на внутрішню і зовнішню. Внутрішня упаковка призначена для розміщення товару і перебуває з ним у безпосередньому контакті. Зовнішня упаковка служить захистом для внутрішньої і, як правило, виконує додаткові функції, наприклад інформаційну (надання інформації про властивості товару) і маркетингову (стимулювання збуту товару). Для духів, наприклад, внутрішньої упаковкою є скляний флакон, зовнішньої - красива картонна коробка, яка приваблює покупців.
По кратності використання споживча упаковка ділиться на разову і поворотну. Разова упаковка призначена для одноразового використання, поворотна - для багаторазового (наприклад, деякі види скляної тари).
Споживча упаковка буває жорсткою, напівжорсткої і м'якою.
Жорстка і напівжорстка упаковка добре охороняє товари від деформації, руйнувань і втрат, тобто забезпечує їх збереження. Поряд з механічною міцністю упаковки має забезпечуватися і її зручність в зверненні. Цей вид споживчої упаковки виконується зі скла, металів, пластиків.
Пластикова тара може проводитися з листових матеріалів, розчинів або суспензій, а також з гранул і порошку.
Тара з листових матеріалів має просту конфігурацію - це касети, банки, стаканчики, коробки і т.д.
Пластикова упаковка з гранул та порошків виготовляється методами лиття, роздування, пресування і екструзії.
Видувна споживча упаковка відрізняється великою різноманітністю форм і високою функціональністю. Її застосовують для самих різноманітна продуктів: рідких, сипучих, пастоподібних та твердих; для газованих напоїв, пально-мастильних матеріалів, харчових і хімічних продуктів, косметичних та фармацевтичних товарів.
Литьевая й пресована споживча упаковка виготовляється литтям під тиском і пресуванням і відрізняється точним виконанням зовнішніх поверхонь і внутрішніх порожнин виробу. До недоліків цих методів відносяться неможливість виробляти тару з товщиною стінок менше 1 мм і висока вартість виробів. Пресування і лиття під тиском застосовують для виготовлення жорсткої тари для дорогої продукції, а також окремих елементів упаковки, що вимагають високої точності виконання (банки, коробки, піни, пробірки).
Тару з пінопластів застосовують в основному для термоізоляції продукції, її захисту від ударів і механічних пошкоджень. Важливими достоїнствами пенопластовой упаковки є її мала маса, висока довговічність і невелика вартість. Пінопластову споживчу тару виконують у вигляді коробок, вкладишів, кювет, лотків, банок.
М'яке споживче впакування дозволяє надійно захистити продукцію від зовнішніх впливів і, як правило, повністю автоматизувати процес упаковування. Упаковка з полімерних плівок естетична, має привабливий зовнішній вигляд, відрізняється невеликою питомою масою і низькою вартістю. Зазвичай вона призначена для разового використання. Процес пакування продукції в плівкові матеріали, як правило, складається з наступних етапів: фасування продукції, герметизації упаковки та її укладання в транспортну тару.
Найбільш поширеною м'якої споживчої упаковкою є пакети. Пакети розрізняються оформленням дна, наявністю бічних згинів або складок. Звичайно місткість пакетів не перевищує 3000 см 3. Основний спосіб їх виготовлення - зварювання, рідше склеювання, зшивання скобами, затисками і т.д. Закриваються пакети різними затворами.
До м'якої споживчій упаковці відносяться і термоусадочні плівки.
Для виготовлення м'яких споживчої упаковки використовуються одношарові плівки з поліетилену (ПЕ), поліпропілену (ПП), полівінілхлориду (ПВХ), поліамідів (ПА), різні багатошарові і комбіновані плівки. Комбінована споживча тара й упакування включає комбінацію полімерних матеріалів з папером, картоном, фольгою.
Виробнича упаковка призначена для виконання внутрішньозаводських (внутрішньо-і міжцехових), а також міжзаводські перевезень, зберігання виробів, напівфабрикатів, матеріалів та сировини.
Транспортна упаковка призначена для перевезення, складування і зберігання продукції, вона утворює самостійну транспортну одиницю.
Транспортна тара виконує в основному захисну та логістичну функції. З точки зору логістики її головне завдання - забезпечення можливості раціональних складування і транспортування товарів.
Транспортну тару і упаковку можна класифікувати за такими ознаками:
· Габаритах;
· Кратності використання;
· Стабільності розмірів;
· Компактності.
Транспортна упаковка ділиться за габаритами на малогабаритну (розміри до 1200Ч1000Ч1200) і великогабаритної.
По кратності використання транспортна упаковка ділиться на разову і багатооборотну. Багатооборотна упаковка призначена для багаторазового використання. При її отриманні підприємство-споживач сплачує постачальнику її заставну вартість.
По стабільності розмірів транспортна упаковка підрозділяється на жорстку і м'яку.
Широке застосування як жорстку транспортної тари знаходять різного роду лотки, ящики, бочки і т.д. Останнім часом цей вид тари став вироблятися з пластмас. Жорстка транспортна полімерна тара має високу міцність і хорошим опором динамічним навантаженням, не вимагає систематичного ремонту, характеризується тривалим терміном експлуатації, надійно зберігає продукцію від зовнішніх впливів, має привабливий зовнішній вигляд. Завдяки своїй жорсткості полімерна тара може легко штабеліроваться в кілька ярусів, займаючи при складуванні мінімальні площі.
Основні способи виготовлення твердої полімерної транспортної упаковки: лиття під тиском, термоформування, штампування і пресування із застосуванням зварювання.
До м'якої транспортної тари належать мішки, чохли, м'які складні контейнери й упаковка з термоусадочної плівки.
Перевагою м'якої транспортної тари з полімерних матеріалів є те, що порожня тара легко складається і займає мало місця при перевезеннях.
Останнім часом в якості транспортної тари все більш широке поширення набувають упаковки з використанням термоусадочних плівок. Ці матеріали застосовуються в м'ясо-молочній, рибної, харчової, медичної та інших галузях промисловості. Основний спосіб отримання такої плівки - екструзія або співекструзії.
Особливим видом транспортної тари є піддони та контейнери, звані тарооборудованіем. Тарооборудованіе використовується для складування та доставки товарів з підприємств-виробників і складів безпосередньо на торгові підприємства. Використання тарооборудованія дуже зручно як при транспортуванні продуктів, так і при їх реалізації, оскільки в торговому залі воно виконує функції торгового обладнання та замінює стелажі, прилавки, полиці. Це дозволяє прискорити доставку товарів, знизити витрати обігу.
Тарооборудованіе може виконуватися складним, легко штабелюються як у робочому, так і в складеному вигляді, відрізняється малою масою, високою довговічністю, різноманітністю конструкцій і розмірів. Полімерне тарооборудованіе виготовляється литтям під тиском.
Ефективним способом підвищення економічності транспортній тари є його максимальна уніфікація і стандартизація.
Спеціальна упаковка призначена для захисту від зовнішніх впливів, впливів кліматичних факторів при транспортуванні і зберіганні різних виробів. Як правило, спеціальній упаковці піддаються великогабаритні установки, машини, механізми і прилади.
За матеріалом тару і упаковку поділяють на виконану з паперу або картону, пластмаси, металів, скла, кераміки та дерева.
Папір і картон є найбільш часто використовуваними пакувальними матеріалами. Головні їх достоїнства - низька вартість і екологічна чистота.
Пластмаси відрізняються хорошими механічними характеристиками, універсальністю та дешевизною.
Метали (переважно стали і алюміній) мають високу міцність і термо-уcтойчівостью і застосовуються для пакування напоїв, консервованих продуктів, аерозолів.
Скло є хімічно нейтральним матеріалом і традиційно широко використовується для упаковки рідин.
В даний час спостерігається тенденція до збільшення використання пластмас і скорочення застосування дерева, металів, скла.
Вибір матеріалу упаковки визначається вимогами до її фізичних, хімічних, гігієнічним, біологічним та інших властивостей, зумовленими особливостями товару, економічними та маркетинговими чинниками, а також технологічними вимогами до процесу розливу.
Класифікація тари і упаковки по конструкції здійснюється за рядом ознак.
За конструктивній формі тара і упаковка ділиться на коробки, банки, пляшки, ящики, фляги, бочки, туби, стаканчики, ампули, пакети, сумки, мішки, пенали, пробірки і т.д.
За конструктивним виконанням (компактності) тару і упаковку підрозділяють на розбірну, нерозбірну, складну і розбірно-складні меблі. Розбірна тара може розбиратися на складові частини і знову збиратися за допомогою з'єднання зчленовуються елементів. Складна тара відрізняється здатністю складатися без порушення зчленування елементів і знову розкладатися.
За жорсткості конструкції або стабільності форми, упаковку ділять на жорстку, полужесткую і м'яку. Стабільність форми визначається як властивостями матеріалів, так і особливостями конструкції.
Жорстка упаковка не змінює своєї форми і розмірів при заповненні продукцією, здатна витримати зовнішні механічні дії при зберіганні і транспортуванні. До жорсткого упаковці відносять тару з металів, скла, дерева, деяких полімерів.
Напівжорстка упаковка зберігає форми і розмір лише при незначному навантаженні. Напівжорстка упаковка виготовляється з цупкого паперу, картону, пластмас.
М'яка упаковка може змінювати свої розміри і форму при наповненні продукцією. Вона виготовляється з паперу малої щільності, синтетичних плівок.
За герметичності конструкції упаковка підрозділяється на негерметичну і герметичну. Негерметична упаковка виконується відкритої або закривається кришкою або затвором. Герметична відрізняється конструкцією, яка забезпечує непроникність для газів і рідин. Герметична упаковка може бути изобарических та ізотермічної. Герметична ізотермічна упаковка призначена для зберігання продукції при заданій температурі протягом встановленого часу. Усередині изобарических упаковки підтримується заданий тиск.
Видів упаковки дуже багато, і кожна грає як для споживача, так і для самого товару дуже важливу роль.
3. Діяльність фірми «Світ упаковки» у виготовленні упаковки
Компанія «Світ Упаковки» була заснована в 1999р. Першою продукцією, яку виробляє компанія стали видувні каністри та пляшки. Для того, щоб клієнт міг отримати кінцевий виріб, каністри та пляшки слід доукомплектувати кришками, тому з 2000р. в компанії освоїли виробництво виробів методом лиття під тиском. Першою продукцією стали пробки та кришки. Надалі, асортимент виробленої продукції значно збільшився. На 2008 р. компанія є найбільшим виробником упаковок і тар.
На прикладі даної фірми, хотілося б повністю розглянути лінійку продукції компанії, в яку входять:
· Відра круглі;
· Відра овальні;
· Пакети;
· Контейнери;
· Кришки.
Широка лінійка випускаються компанією круглих відер від 0,85 л до 11,3 л володіє такими необхідними властивостями, як ергономічність, функціональність і привабливий дизайн. У процесі конструювання вироби були враховані останні тенденції та вимоги, які пред'являються до відер, дозволяє використовувати їх на різному устаткуванні для наповнення. Для зручності використання відро оснащене пластикової облягає або металевою ручкою. Є можливість декорування виробів методом сухого офсету і In-mould.
Контейнери фірми «Світ упаковки» можна використовувати для найрізноманітніших галузей харчової і нехарчової промисловості. Привабливий зовнішній вигляд упаковки, герметичність, зручна система закриття, можливість оформлення за допомогою технології ін-молд роблять ваш товар більш конкурентоспроможним.

Малюнок 3.1 Контейнери
Компанія виробляє різні види закупорювальних засобів. Кришки можуть поставлятися як з нашими ємностями, так і окремо. У широку лінійку кришок "Міра Упаковки" входять різні вироби за своїми властивостями дизайну і області застосування.
Стандартні каністри, місткістю 5 літрів і 10 літрів з смугою візуального контролю рівня можуть бути використані для побутової хімії, автокосметики, автохімії, харчових продуктів, косметичних засобів, лакофарбової продукції.

Малюнок 3.2 Каністри
Стандартні пляшки "Світу Упаковки", ємністю 0,55 літра, 0,8 літра і 1,0 літр можуть бути використані для побутової хімії, автокосметики, автохімії, харчових продуктів, косметичних засобів, лакофарбової продукції.

Малюнок 3.3 пляшки
Компанія має можливість виготовлення індивідуальних виробів на замовлення. Серед клієнтів "Міра Упаковки", замовили ексклюзивну продукцію, такі компанії, як "Unilever.

Малюнок 3.4 Ексклюзив «Світ упаковки»
Компанія «Світ упаковки» має великий асортимент упаковок, різноманітність їх ми можемо зустріти у повсякденному житті. Для цього потрібно просто подивитися на вітрини магазину - різноманітні пляшки, відра, контейнери, це основні складові асортименту товарів.
Упаковка завжди відповідала віянням часу і потребам суспільства. Тому обладнання компанії постійно модернізується, для виготовлення нових видів упаковки.
Так, у 2007 р. в компанії була введена нова технологія декорування пластикових відер і контейнерів IN-MOULD LABELING (IML). Технологія IML широко поширена за кордоном. Проте в Росії вона стартує вперше. За традицією піонером в освоєнні став "Світ Упаковки".
Головна мета компанії - створення і розвиток в нашій країні сучасного, високоефективного бізнесу в галузі виробництва пластикової упаковки, що досягає лідируючих позицій у своїй галузі.
Головне кредо компанії - завжди перебувати на передових рубежах техніки і технології виробництва пластикової упаковки і задовольняти найвибагливіші потреби клієнтів і портебітелей в якісній, надійної та безпечної продукції.

Висновок
Практично будь-який продукт укладений у яку-небудь оболонку, яка одночасно, при виборі продукту, може виконувати кілька життєво важливих для даного продукту функцій.
Упаковка, в першу чергу, це дуже важливе джерело інформації про продукт, тобто про фірму - виробника, про правила користування, про терміни зберігання, склад виробу і т.д. Не меншу роль відіграє реалізований в упаковці візуальний образ товару, що представляє собою певне поєднання кольорів, шрифту, геометричних форм та інших елементів образотворчого ряду. Упаковка допомагає неуважному погляду споживача вихопити потрібний товар серед строкатого різноманіття прилавка. Розумна упаковка виділяє продукт із числа йому подібних і, за інших рівних умов, забезпечує продукт перевагу споживача.
Всім відомо, що в супермаркетах більшість покупок здійснюється завдяки імпульсних покупок. При цьому покупець в останній момент може змінити свою перевагу «своєї» торгової марки. Адже більшість покупців відкриті для нових ідей, впливу реклами і привабливості численних упаковок. Поєднання цих факторів в єдину стратегію може визначити успіх. Спільно на упаковці та у рекламних матеріалах повинні бути використані такі візуальні елементи, як гасла, товарні знаки, девізи, логотипи, або символи, кольори, малюнки і т.д. один з найбільш очевидних способів отримання об'єднання зусиль - розміщення на рекламах зображення упаковки. Це вимагає певної гнучкості дизайну упаковки. На друкованій або телевізійній рекламі упаковка повинна виглядати так само добре, як і на вітринах магазинів чи у будинку споживача.
Метою змісту реклами має бути звернення до емоцій споживача. Зміст же, яке розміщується на упаковці, повинно інформувати, радити і пояснювати спосіб застосування товару
Не варто забувати, що упаковка завжди відповідала віянням часу та потреб суспільства. Можна бути впевненим, що роль упаковки вторинна тільки по відношенню до властивостей самого продукту. У самому справі, вона може грати, а часом і грає вирішальну роль в сприйнятті бренду.
Технології та матеріали, що використовуються в дизайні та виробництві упаковки в різних країнах (включаючи і Росію), практично не відрізняються один від одного. Вся підготовча робота з конструювання та розробці дизайну ведеться на комп'ютері. Застосовується метод фото-колажу, широко використовуються стилізовані зображення, багато фірм намагаються розробити оригінальному мультиплікаційного героя, який асоціюється у споживачів з даним продуктом. Створення нової упаковки тепер займає набагато менше часу ніж раніше, великі сили витрачаються на вивчення бажань споживача, аналіз порівнянності певного колірного або декоративного оформлення з певним товаром. Маркетологи з'ясовують територіальні особливості сприйняття кольорів і форм, це дозволяє створювати оптимально привабливу, що запам'ятовується і піднімає продажу упаковку для конкретного регіону.
Потрібно відзначити те, щоб незвичайні форми і розміри упаковки, служачи цілі маркетингу, не перешкоджали прагненню споживача ефективно використовувати місце для зберігання в своєму будинку.
Останнім часом, упаковку стали використовувати як зразки прикладного мистецтва, промграфіки; як предмети для колекціонування; як предметні свідоцтва історії розвитку суспільства. Використану упаковку можна застосовувати для дитячої творчості, використовувати в якості вторинної сировини.

Список використаної літератури
1. Державний Історичний музей Торгова реклама та пакування у Росії. XIX-ХХ ст. М.. 1993.
2. Дайксель А. Брандмайер. К, Глінтернік Е.М. Товарний знак у Європі і в Росії. АТ "Славія" СПБ. 2002
3. Дайксель А. Брандмайер. К, Глінтернік Е.М. Товарний знак у Європі і в Росії. АТ "Славія" СПБ. 2002
4. Єфремов Н.Ф. Тара та її виробництво - М.: МГУП, 2001.
5. Карась.Н. Захоплюючий світ московської реклами XIX - початку ХХ століття. Студія "Кварт-О" Москва, 1996.
6. Розанцева Є.Г Тара і упаковка / За ред .. - М.: МГУПБ, 1999.
7. Сквернюк П.Ф. Слово про папір, М., "Московський робітник", 1980.
8. Смиренний І.М., Рахманінов В.М. Два століття російської етикетки. Видання ТОВ "Журнал Тара та упаковка", 1998.
9. Смиренний І.М. Лексикон пакувальника - М.: Колос, Тара та упаковка, 1998.
10. Упаковка. Терміни та визначення. ГОСТ 17527-86.
11. Федько В.П., Альбеков О.У. Маркування та сертифікація товарів і послуг - Ростов-на-Дону: Фенікс, 1998.
12. Хайн Томас, Все про упаковку. СПБ, "Азбука", Книжковий клуб "Терра", 1997.
Глобальна мережа Інтернет:
13. www.museumpakc.ru
14. www.mir-upakovki.ru
15. www.upakovano.ru
16. www.ipack.ru
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Курсова
101кб. | скачати


Схожі роботи:
Монтаж-один з найважливіших засобів кінематографа
Психоаналіз один з найважливіших і дискусійних напрямів ХХ століття
Психоаналіз - один з найважливіших і дискусійних напрямів ХХ століття
Сталінградська битва - один з найважливіших етапів Великої Вітчизняної війни
Раціональний розподіл ресурсів як один з найважливіших аспектів системи фінансового Менеджм
Упаковка як інструмент маркетингу
Управління персоналом один з найважливіших аспектів теорії і практики управління
Правовідносини як один із елементів суспільних відносин
Резерви як один з елементів податкового планування
© Усі права захищені
написати до нас