Удосконалення технології обробітку озимої пшениці на продовольчі цілі

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Випускна кваліфікована робота

Тема

«Удосконалення технології обробітку озимої пшениці на продовольчі цілі»

2010

Зміст

Введення

1. Біологія і технологія оброблюваної культури (огляд літератури)

1.1 Ботаніко - морфологічна характеристика культури

1.2 Біологічні особливості культури

1.3 Особливості технології вирощування культури

1.4 Завдання роботи з удосконалення (оптимізації) технології вирощування культури

2. Характеристика господарства

2.1 Загальна характеристика господарства

2.2 Клімат

2.3 Рельєф

2.4 Грунти

3. Аналіз стану освітлюваного питання у виробництві

3.1Структура посівних площ

3.2 Аналіз системи землеробства

4. Проект вдосконалення (оптимізації) системи землеробства (технологія обробітку культури)

4.1 Система сівозмін

4.2 Система добрив

4.3 Система обробки грунту

4.4 Сорти, гібриди, підготовка насіння

4.5 Посів (термін, спосіб, норма, глибина)

4.6 Інтегрована система захисту

4.7 Прибирання, первинна підробка та зберігання

5. Економічна ефективність проекту

6. Екологічна безпека

7. Пропозиції з енерго-та ресурсозбереження

8. Висновки

9. Список використаної літератури

Введення

Озима пшениця є найважливішою продовольчою культурою. У порівнянні з яровими культурами вона більш урожайна, а в літній період краще переносить посуху, що актуально для зони ЦЧР. Зерно багате клейковини білками і іншими цінними речовинами, тому воно широко використовується для продовольчих цілей, а особливо в хлібопеченні та кондитерської промисловості, а також для виробництва крупи, макаронів, вермішелі і інших продуктів.

Культура добре відгукується на родючість грунту. Для отримання високої врожайності необхідне поєднання багатьох факторів зростання, починаючи з кліматичних умов і закінчуючи агротехнікою. Багаторічний досвід отримання урожаїв озимих зернових культур показує, що нарощування валових зборів зерна може йти не тільки за рахунок засобів хімізації, але і за рахунок покращення вдосконалення агротехніки.

Посів насіння встановлених норм для конкретної зони і сорти в добре підготовлений і оптимально удобрений грунт, а так само грамотно підібрана інтегрований захист в кінцевому підсумку може призвести до врожайності 50-60ц/га.

Метою даного проекту є розробка оптимальної технологи обробітку озимої пшениці шляхом раціонального використання енергетичних, матеріально-технічних, фінансових і трудових ресурсів.

Основними завданнями проекту були:

підвищення врожайності культури і рентабельності виробництва;

зниження собівартості і енерговитрат;

суворо дотримання оптимальних агрономічних строків сівби та норм висіву насіння;

використання повного комплексу заходів щодо захисту рослин від шкідників, хвороб, бур'янів;

використання сучасної техніки і комбінованих агрегатів.

I. Біологія і технологія обробітку культури (огляд літератури)

1.1 Ботаніко-морфологічна характеристика озимої пшениці

Озима пшениця відноситься до сімейства мятлікові (Роасеае), яке включає декілька її видів і велика кількість різновидів і форм. Основними є два види: м'яка пшениця (Tritikum saetivum L.) Та тверда (Т ritikum durum Desf.)

Коренева система. Коренева система озимої пшениці мичкувата, що розповсюджується головним чином в орному шарі грунту (більше половини всіх коренів зосереджена на глибині 20 см). Маса коренів становить 20-25% загальної маси рослин. Коренева система складається з первинних (зародкових) коренів і вторинних (вузлових). Перші розвиваються з зародкового насіння, другі-з вузлів стебла. Зародкові корені з'являються після проростання насіння. Первинні коріння від початку появи до кінця вегетації грають важливу роль в житті рослин. Через них надходять поживні речовини і вода до вегетативних органів. Виходячи з механічного складу грунту і вибраного, сорту кількість корінців може змінюватися від 2 до 10 (Н. А. Логачов, 2003).

Після утворення вузла кущіння починають розвиватися вузлові стеблові (вторинні) корені, через 15-20 днів після сходів. Формування і розвиток кореневої системи безпосередньо пов'язане з наявністю в грунті розчинених поживних елементів, оптимальної вологості, а також її фізичним станом. Восени переважна маса коренів зосереджується в 40-сантиметровому шарі грунту. Зростання кореневої системи озимої пшениці в більшій мірі залежить від попередника, який залежно від обробки задає в початковий період умова харчування і водозабезпеченість (В. К. Бугаєвський, 2006).

Стебло. Стебло озимої пшениці - соломина, розділена вузлами з поперечними перегородками на 5-6 і більше міжвузлів. Довжина першого надземного міжвузля не однакова і коливається від 1,5 до 45 см. Довжина всього стебла залежить від багатьох чинників: родючості грунту, вологості, кількості опадів, кількості добрив та особливостей сорту. Чим вище вологість і родючість, тим довше стебло. Стебло озимої пшениці здатний кущитися, тобто утворювати бічні пагони, що виникають головним чином з зближених підземних стеблових вузлів або вузла кущіння. Інтенсивність росту стебла не однакова. В окремі фази росту, наприклад на початку виходу в трубку, стебло росте повільно (близько 1,5-2 см на добу), потім інтенсивність росту поступово підвищується і в період колосіння і цвітіння досягає максимальної величини (4-6 см на добу) ( Ф. А. Мударісов, 2003).

Ліст. Лист утворюється на кожному Стеблевом вузлі. Вони розрізняються на два типи: прикореневі і стеблові. Складається з листового піхви, яке щільно охоплює стебло і захищає молоді зростаючі частини, і листової пластинки. У підстави піхви аркуша, в місці прикріплення його до стебла, утворюється потовщення - листовий вузол. Розмір і число листків досить сильно змінюються, що пов'язано з біологічними особливостями сорту і умовами виростання. Перші три зародкових листа забезпечують продуктами фотосинтезу зростання нижніх, 3-го і 4-го, стеблових листків. У залежності від проходжень різних фаз росту у рослин озимої пшениці змінюється кількість листя (св. Белабекова, 2007).

Суцвіття. Суцвіття озимої пшениці - колос, який складається з колінчастого стрижня та колосків. На кожному виступі колоскової стрижня розташоване по одному колоску. Колосок складається з двох широких колосових луски із зовнішньої й внутрішньої жилками, що захищають розташовані вище частини колоска. Між колосковими лусочками розташовані квітки. По довжині колосся поділяються: на дрібні (до 8 см довжини), середні (8-10 см) і великі (більше 10 см) (В. К. Бугаєвський). Проте довжина колоса та інші показники продуктивності (число колосків і зерен у колосі) - величини не постійні. Всі вони змінюються від грунтово - кліматичних, агротехнічних та інших умов.

Квітка. Має дві квіткові луски: зовнішню, або нижню, і внутрішню, або верхню. Між квітковими лусками знаходяться головні частини квітки: маточка з двома пір'ястими приймочками і три тичинки. Квітки двостатеві, зібрані в суцвіття складний колос (А. В. Кислов, 2006).

Плід. Плід озимої пшениці - гола зернівка, в якій насіння зростається з околоплодником. Вона складається з плодової та насіннєвої оболонок, ендосперму і зародка, де легко можна розрізнити почечки з зачатком листя і стебла і первинні зародкові корінці. З ендоспермом, в якому зосереджені всі поживні речовини, необхідні для проростання й появи сходів, зародок з'єднаний щитком (Н. Н. Третьякова, 2004). Самий поверхневий шар ендосперму складається з клітин, багатих білком, - це так званий алейроновий шар. Під ним розташовуються клітини, наповнені головним чином крохмалем.

Розміри зернівки сильно варіюють залежно від виду пшениці, сорту та умов зростання. Довжина її змінюється від 4 до 9 мм, ширина-від 0,8 до 2,2 і товщина - від 1,5 до 3,5 мм (Е. П. Кузнєцова, 2007).

1.2 Біологічні особливості культури

Озима пшениця - одна з найбільш вимогливих зернових культур до факторів зовнішнього середовища. Провідна роль у формуванні високої продуктивності, властивостей морозо-та зимостійкості озимих культур належить температурі, світла, наявності в грунті збалансованого мінерального живлення та вологи. У деякі роки спостерігалася загибель посівів, це відбувалося там, де грубо була порушена технологія обробітку, де технологічні прийоми виконувалися без урахування вимог озимої пшениці до факторів зовнішнього середовища, особливостей грунту і погоди (Ю. А. Гуляння, 2003).

Вимоги озимої пшениці до грунтів, світла, вологи, елементів мінерального живлення, повітряному і температурному режимам протягом усього вегетаційного періоду змінюються. Вони бувають різними в залежності від фази розвитку рослин, їх стану, погодних умов та інших причин. Причому різні сорти пред'являють свої специфічні вимоги до умов зростання. За вмістом поживних речовин, повітряного, водного і теплового режимів все грунту Центрального Чорнозем'я придатні для обробітку озимої пшениці. Озима пшениця - одна із зернових культур, яка пред'являє найвищі вимоги до умов зростання.

Вимоги до грунту. Дуже високі вимоги озима пшениця пред'являє до грунтів. Вони повинні бути родючими, структурними, добре забезпечені азотом, фосфором, калієм і мікроелементами. В основних її зонах обробітку переважають чорноземи. Чорноземи, як правило, добре оструктурени, завдяки великій кількості водопрочной агрегатів не ущільнюються, не запливають, їх рівноважна щільність (близько 1,2 г / см) знаходиться в оптимальних межах для росту кореневої системи. На таких грунтах коріння озимої пшениці проникають на глибину до 250-300 см і використовують поживні речовини і вологу з глибоких горизонтів кореневмісного шару. Озима пшениця найкраще росте на багатих гумусом колоїдних з потужним орним шаром грунтах, з ідеальною буферною, з високими числами бонітування. Цим вимогам в більшій мірі задовольняють чорноземні грунти (А. Н. Саричев, 2007). Чорноземи мають високий рівень потенційного і ефективної родючості, найкращою структурою, добре піддаються обробці, менше ущільнюються при рясному зволоженні. Озима пшениця чутлива до кислотності грунту, чорноземи, якправило, мають реакцію нейтральну або близьку до нейтральної, що не перешкоджає засвоєнню елементів живлення рослинами (Б. М. Князєв, 2003).

Для озимої пшениці сприятливою реакцією грунтового розчину є рН 6,5 - 7. Чи не лімітований режим фосфорно - калійного живлення створюється при вмісті в грунті рухомих форм Р2О5 в кількості 16 - 25 і К 2 0 - 17 - 25 мг на 100 г грунту; бору - 0,5 - 0,7, молібдену - 0,15 - 0,22, міді - 2,2 - 3,3 мг на 1 кг грунту; обмінного кальцію - 10 - 20, обмінного магнію - 3 - 4 мг / екв на 100 г грунту. Оптимальний режим харчування можна створити і на бідних грунтах внесенням відповідних доз добрив. Пшениця поглинає з грунту понад півтора десятків елементів, однак найбільш високі вимоги пред'являє до вмісту в грунті макроелементів - азоту, фосфору і калію. У середньому на формування 1 ц високоякісного зерна з відповідною кількістю соломи пшениця використовує з грунту азоту 4 кг, фосфору - 1,3 і калію - 2,5 кг (І. Г. Бананов, 2007).

Коренева система пшениці, хоча добре галузиться і глибоко проникає в грунт, має невисоку засвоювання, здатністю, слабо використовує поживні речовини з грунту. Тому озима пшениця чуйна на внесення органічних і мінеральних добрив. Особливо високі вимоги до забезпеченості елементами мінерального живлення пред'являють сорти інтенсивного типу (Ф.В.Ерошенко.2007).

Тому при поліпшенні родючості чорноземних грунтів ЦЧР не можна обмежуватися тільки застосуванням добрив. У комплексі з іншими насінин, важливе значення мають правильне чергування культур у сівозмінах (особливо введення в польові сівозміни багаторічних бобових трав і зернобобових культур), комбінована система обробітку грунту, що поєднує поверхневі, безполицевого і відвальні прийоми, регулювання водного режиму шляхом посадки полезахисних лісових смуг.

Вимоги до вологи. Озима пшениця за період вегетації витрачає значно більше вологи, ніж яра. Це пов'язано з більш тривалим періодом вегетації і формуванням більш високого врожаю. Влагопотребленіе у озимої пшениці залежить від:

погодних умов;

типу грунту;

сортових особливостей;

засміченості посівів;

рівня мінерального живлення;

фаз розвитку та інших факторів і умов.

Занадто ранні строки сівби, в умовах серпневих температур, набряклі і проросле насіння при тривалому перебуванні в грунті з низькою вологістю, витрачають багато запасних поживних речовин на процеси дихання, виснажуються, пліснявіють, знижується польова схожість і уражаються різними хворобами. Пізні терміни внаслідок обмеженого періоду осінньої вегетації, не встигають добре раскустіться, накопичити достатній запас поживних речовин і пройти загартування. (В. А. Іванов, В. К. Банькін, 2007). Важливо відзначити, що між ступенем первинного проростання насіння та його здатності до виживання після зволоження спостерігається зворотна залежність: чим менше ступінь проростання насіння, тим краще їх виживання після повторного зволоження.

На початку вегетації, коли рослини мають слаборозвинену листову поверхню і погано прикривають грунт, втрати вологи грунтом на випаровування перевищують споживання її рослинами. У міру збільшення листкової поверхні і посилення зростання випаровування води безпосередньо грунтом зменшується. На розріджені і слаборозвинених посівах втрати води грунтом на випаровування і в кінці вегетації складають значну величину. Найбільш інтенсивно озима пшениця споживає вологу з грунту у фазі виходу в трубку. Це один з критичних періодів по відношенню до вологи в її життєвому циклі, і триває він 20 днів. При підвищеній температурі і низькій відносній вологості повітря у вітряну погоду запаси продуктивної вологи за добу можуть зменшуватися на 8 - 10 мм і загальна витрата за фазу виходу в трубку може складати від 100 до 150 мм / га (І. Г. Гурєєв, 2006).

При водному дефіцит, перш за все, придушуються ростові процеси, порушується білковий обмін, посилюється активність протеолітичних ферментів, що призводить до різкого зниження обмінних процесів в зернівці, її щуплість і недобору врожаю. Ще сильніше шкідливу дію грунтової посухи проявляється при високій температурі, низькій відносній вологості повітря і сильних вітрах. У результаті різко погіршуються умови наливу зерна - воно виходить щуплим, легковажним. Недобір урожаю може становити 30% і більше. Таке явище нерідко спостерігається в умовах Центрального Черноземья. Крім цього літні опади знижують температурний режим грунту. Але все-таки провідна роль в отриманні врожаю зерна озимої пшениці належить опадам весняно-літнього періоду. Вони не тільки поповнюють запаси продуктивної вологи в грунті, але й зволожують її верхній шар, де зосереджена основна маса діяльної кореневої системи та перебуває більша частина поживних речовин в доступних для формах для рослини (В. М. Бебякін, 2003).

Вимога до світла. Світло, як тепло і волога, - важливий фактор у житті рослин. Це основне джерело енергії для всіх фотосинтезуючих рослин. Пшениця відноситься. До рослин довгого дня. Тривалість світлового дня, інтенсивність освітлення та спектральний склад світла впливають не тільки на інтенсивність фотосинтезу і накопичення органічної речовини, але і на розвиток рослин, а також формування окремих органів. Інтенсивність фотосинтезу залежить від багатьох факторів зовнішнього середовища, стану розвиненості рослин, сортових особливостей і т. д. Найбільш сприятливі умови для фотосинтезу складаються при тривалому світловому дні та підвищеної інтенсивності освітлення. Недолік світла на початку осінньої вегетації озимої пшениці може позначитися на темпах її зростання і в першу чергу на формуванні нового листя, вузла кущіння. Сонячна погода у фазі сходів та особливо під час зростання другого і третього листя в поєднанні зі сприятливими температурним, водним і харчовим режимами сприяє формуванню більших зеленого листя і закладці вузла кущіння на більшій глибині. І навпаки, при похмурій, дощової погоди у поєднанні із зниженою температурою вузол кущіння закладається ближче до поверхні грунту, що збільшує ймовірність загибелі рослин озимої пшениці при несприятливих умовах перезимівлі (І. І. Бєляков. 2003).

Погодні умови в осінній період є вирішальними, в період проходження фази кущення вони забезпечують накопичення великої кількості в листках і вузлі кущення пластичних речовин. При сонячній погоді та зміні температур, від позитивних вдень до невеликих негативним у нічні години, краще створюються умови для загартування рослин озимої пшениці перед відходом в зиму, що підвищує їх морозостійкість. У зимовий і ранньовесняний періоди озимі хліба часто піддаються різним несприятливим зовнішнім впливам, що викликають часткове изреживание або загибель посівів.

Стійкість рослин до несприятливих умов перезимівлі залежить від їх зимостійкості та морозостійкості. Зимостійкість - здатність рослин переносити несприятливі умови зимового та ранньовесняного періодів. Зокрема, озимі можуть гинути від низьких температур, різких коливань температури, випрівання, вимокання і т. д. Здатність рослин протистояти тривалого впливу низьких температур у зимовий період називається морозостійкістю (К.П Жидков, А. Н. Саричев, 2007).

Зимостійкість і морозостійкість рослин - складні фізіологічні процеси, що залежать від спадкових властивостей і зовнішніх факторів. Сонячна погода на початку фази виходу в трубку сприяє формуванню коротких, але міцних нижніх міжвузлів, а це збільшує стійкість стебел до вилягання під час сильних вітрів і рясних опадів. І навпаки, в глиб посівів з густим травостоєм потрапляє мало світла. Тому поєднання багатьох факторів особливо кількість світла і суми активних температур у період формування зерна багато в чому сприяють отриманню хороших урожаїв озимої пшениці.

Вимога до тепла. Максимальна продуктивність рослин проявляється тільки при певному температурному режимі, властивому кожному сорту і змінюється за фазами їхнього розвитку. Тому знання відносини озимої пшениці до тепла необхідно для організації раціональної технології обробітку.

Одним з основним чинником є строки сівби культури. Експериментальні дослідження з вивчення впливу строків сівби на врожай озимої пшениці сорту Безенчуцький 380 на насінницькі господарства «Єланський» Пензенського району. Оптимальні терміни сівби вважаються такі, при яких рослини мають 3-5 пагонів і набирають 200 - 300 ефективних температур перед припиненням вегетації восени (Л. В. Карпова, 2005).

У кінці осіннього періоду у рослин озимої пшениці відбувається адаптація до нових умов вегетації - загартовування. У цей період йде гідроліз дисахара на моносахара, що сприяє збільшенню осмотичного тиску клітин, і як наслідок, до підвищення морозостійкості рослин. Накопичення цукрів у рослинах має місце у фазі кущіння, коли в осінні дні температура порівняно висока, а вночі опускається до 0 ° С, що тягне за собою зниження процесу дихання і використання цукрів, накопичених протягом денного часу. Збереження цукрів і їх накопичення в листках і вузлі кущення при коливаннях високих і низьких температур - основна біологічна особливість озимої пшениці (Т. М. Тімергаліев .2003).

Загартовування - це складний комплекс фізіолого - біохімічних процесів, що відбуваються в рослинах восени і на початку зими (накопичення цукрів і сухих речовин, зневоднення тканин, зміна структури плазми клітин рослин і т. д.) Рослини, що пройшли загартування, можуть витримувати температури до -18 ° С на глибині вузла кущіння, а зимостійкі сорти до -20 ° С і в меншій мірі піддаються іншим несприятливим факторам зимівлі (випрівання, випирання, притерта крижана кірка та ін) (І. І. Бєляков, 1998).

1.3 Особливості технології вирощування культури

У системі агротехнічних заходів, що визначають ефективність інтенсивних технологій, важлива роль належить сівозміні. Вплив сівозміни поширюється на всі сторони життя рослин і на всі процеси в грунті. Правильне чергування культур дозволяє зменшити розрив між потребою рослин в необхідних поживних речовинах і наявністю в грунті і тим самим підвищити результативність прийомів обробітку.

Різноманітність грунтів на території, де обробляється озима пшениця, потребує диференційованого підходу до вибору попередників. У силу біологічних особливостей озимих зернових культур, і в першу чергу особливостей строків сівби, вони потребують наступних умовах:

наявність необхідної кількості продуктивної вологи для отримання своєчасних дружніх сходів і осіннього зростання;

чистоті грунту і рослинних залишків від збудників хвороб і шкідників;

наявності необхідного періоду, що дозволяє якісно підготувати грунт після збирання попередньої культури до посіву озимої пшениці.

Можливість задоволення кожної з цих умов залежить від грунтово-кліматичних зон, рівня матеріально-технічної бази господарства та прийнятої технології. Кращі попередники озимих культур чисті пари (чорні і ранні). У посушливих умовах чисті пари виконують гідрологічну роль: у них відновлюються запаси вологи в кореневмісному шарі і краще зберігається до посіву волога опадів холодного періоду року. Дослідження показали, що перед посівом озимини по чистому пару вологи містилося у всіх шарах метрової товщини грунту більше, ніж по інших попередниках (Ю. А. Нікітін, 1998). Проведення дослідів на полях мордовського НИИСХ, де висівали пшеницю сорту Самсор по попередниках: люцерна і стоколосу. У сівозміні з конюшиною сміття зерна пшениці був на 0,54 т / га більше ніж з стоколосу. Але при внесенні азотних добрив показники ефективніше в сівозміні з стоколосу (надбавка 0,34-0,86 т / га). У сівозміні з стоколосу максимальний урожай (3,7 т / га) досягнуто з внесенням добрив N 90 P 40 K .40, з конюшиною даний урожай досягнутий без внесення азоту по фосфорно-калійному фону, тобто за рахунок накопиченого в грунті в результаті діяльності бульбочкових бактерій (А. А. Моісеєв, 2005).

У дослідах ЦГЗ ВІУА дослідної станції надбавка врожайності озимої пшениці по чорному пару в порівнянні з іншими попередниками в середньому за 10 років коливалася від 4,5 до 19,7 ц / га. Перевага чорного пару перед іншими попередниками пов'язано з тим, що в ньому міститься більше вологи, нітратів та інших елементів живлення, які надають позитивний вплив на густоту і кущистість рослин озимої пшениці (Є. А. Ростиком, Н. М. Личко, 2007).

Правильна обробка грунту має важливе значення в системі технологічних прийомів обробітку зернових культур. У результаті обробки грунту, її крошения, розпушування або ущільнення створюється необхідне співвідношення між обсягами твердої фази і порами орного шару. У посушливому кліматі обробка грунту необхідна для нагромадження вологи в грунті та збереження наявної.

У зоні надмірного зволоження застосовуються прийоми, що сприяють виведенню надмірної вологи і створенню в орному шарі сприятливого водно-повітряного режиму. Механічна обробка грунту найефективніший засіб знищення бур'янів, попередження появи шкідників і хвороб сільськогосподарських культур.

Обробку під чистий пар проводять, як правило, восени. Починають з лущення на глибину 6-8 см. На полях, засмічених багаторічними бур'янами, друге лущення проводять лемішними лущильниками з коткуванням. Чорноземи орють на глибину 25-27 см плугами ПН-8-35, ПЛН-6-35, ПН-4-40, в комплексі з пристроями ПВР-3, 5 або ПВР-2, 3. При відсутності пристосувань використовують косо поставлені волокуші і кільчасто-шпорові катки. Ретельно зарівнюються борозни і гребені (Т. С. Рибалко, 2007).

Зайняті нари обробляють з урахуванням особливостей технології обробітку парозанимающую культури, строків її збирання, ступеня засміченості і вмісту вологи в грунті, забезпеченості господарства знаряддями обробки.

Грунт під посів озимих після парозанимающую культури чи орють на глибину 18-20 см, або обробляють поверхнево на глибину 8 - 10 см.

Оранку проводять при внесенні органічних добрив, меліорантів або підвищених доз мінеральних добрив. Вона можлива після ранніх попередників, коли грунт добре кришиться і коли до посіву залишається 30-45 днів. У всіх інших випадках доцільно замінити оранку поверхневою обробкою. (Л. Г. Негода .2005).

Поверхнева обробка часто значно продуктивніше, дешевше, краще зберігає залишилася після збирання вологу, тому менше потрібно вологи для зволоження до оптимуму орного шару, і як правило, виростають дружні надійні сходи.

Узагальнюючи досвід передових господарств Центрально-Чорноземної зони і результати власних досліджень, І. Артемов і А. Федоров пропонують наступні схеми підготовки грунту під озимі в зайнятих парах.

обробка культиватором КПШ-9 на глибину 12 - 14 см, дискування бороною БДТ-7 або БДТ-3 з подальшими культиваціями до посіву культиватором КПГ-4 з боронуванням;

дискування бороною БДТ-7 або БДТ-3 в 2 - 3 сліди на глибину 8 - 10 см, потім обробка культиватором КПГ-4 з боронуванням;

попереднє лущення дисковим лущильником ЛДГ-10 або ЛДГ-15, потім обробка культиватором КПЕ-3, 8 на глибину 8-10 см, після культивації дискування бороною БДТ-7 або БДТ-3 і до посіву культивація з боронуванням культиватором КПГ-4;

лущення дисковим лущильником ЛДГ-10 або ЛДГ-15, оранка на глибину 20-22 см з коткуванням катком ЗКК-6А, подальша обробка до посіву комбінованим знаряддям РВК-3, 6;

лущення дисковим лущильником ЛДГ-10 або ЛДГ-15, потім обробка культиватором КПШ-9 або КПГ-2, 2 і бороною-3 з коткуванням катком ЗКК-6А.

Мета обробки під озиму пшеницю полягає в тому, щоб створити сприятливі умови для проростання насіння, розвитку рослин і забезпечити оптимальний водно-повітряний і поживний режими в грунті. Тому всі агрозаходів повинні бути спрямовані на виконання необхідних вимог, які полягають у наступному:

створення умов для вільного проникнення коренів в орний та підорним шар грунту;

збереження і підтримка мелкокомковатой однорідної структури грунту оптимальної агрегації в кореневмісному шарі протягом усього періоду вегетації озимих культур;

накопичення грунтової вологи та її збереження, запобігання водної та вітрової ерозії;

створення вирівняного посівного шару для якісного посіву;

рівномірний розподіл в орному шарі органічних залишків попередника і проміжних культур;

формування на поверхні грунту ізоляційного і влагоаккумулірующего шару.

Грунт під озимі повинна оброблятися як мінімум за 30 днів до посіву. Проте в господарствах не завжди прибирання парозанимающие культур і непарових попередників проводять своєчасно, часто обробку грунту ведуть у ході сівби, обробляючи до третини площі, відведеної під озимі. З таких посівів одержують урожай в 2 рази нижче. Успішне обробіток озимої пшениці в більшій мірі, ніж обробіток інших культур, залежить від обробітку грунту.

Мінеральне живлення рослин - основний і найбільш доступний для регулювання чинник формування врожаю. Правильним використанням добрив можна забезпечити збалансоване харчування рослин, усунути недолік або знизити негативний вплив надлишку будь-якого елементу. Зміна змісту елемента в живильному середовищі веде до зміни хімічного складу рослини. При надлишку одного може виникнути дефіцит іншого. Взаємний вплив елементів живлення при вступі до рослина може виражатися або в формі синергізму, або у формі антагонізму (М. Г. Мамедов, 2005). Наприклад, оптимізація азотного харчування поліпшує надходження в рослину фосфору, калію, кальцію, магнію та ряду мікроелементів. Надлишок фосфору знижує поглинання рослинами міді, заліза, марганцю. Калій визначає співвідношення в середовищі іонів N03 і NH 4, поглинених рослинами. Марганець сприяє виборчому поглинанню рослинами ряду елементів живлення і покращує їх транспорт з старіючих органів у молоді. Цинк змінює проникність мембран для калію і магнію. На співвідношення елементів живлення в грунті впливають попередники. У грунтах усіх зон при розміщенні озимих по зайнятих парах восени в першому мінімумі виявляється азот; по чистих парах і багаторічним бобовим травам - фосфор і калій (В. І. Коргін, 2005). Застосування азотних підживлень в дозі N 30 у фазах виходу в трубку і колосіння заповнило споживання нітратного азоту грунту на формування великої надземної вегетативної маси і додаткового урожаю на 1, 3% (Г. В. Овсяннікова, 2006). Азотне добриво є одним з найбільш активних факторів впливу на показники якості зерна і врожайність в цілому. Найбільший ефект спостерігався від дробового внесення азоту. Проведення так званої якісної третього підживлення в дозі 30 кг Д.В / га дозволяє отримати у варіанті з триразовим внесенням азоту максимальні показники по врожайності 36-40 ц / га і вміст клейковини на фоні N 6 o + N 30 + N 30 її зміст склало 20,3 - 31,2 (Г.В Матис, 2006).

Посів насінням кращої якості - одне з найважливіших умов отримання високих врожаїв. У рослин, вирощених з великих і здорового насіння, глибше закладається вузол кущіння, краще розвивається коренева система. Таке насіння забезпечують збільшення врожаю озимих на 3 4,5 ц / га. Для посіву беруть насіння з високоврожайних ділянок (на яких агротехніка вище, ніж на звичайних) і з перехідних фондів, тобто з урожаю попереднього року. Проте в господарствах не завжди є можливість закладати перехідні фонди насіння. У цих випадках, як виняток, на посів доводиться використовувати свіже насіння. При цьому велике значення мають строки збирання і післязбиральна обробка насіння (сушіння і обігрів) (Ф. Г. Бакіров, 2006). Насіння озимої пшениці, прибрані у фазі початку воскової стиглості, після обмолоту протягом перших 3 днів мають схожість 85%, а при збиранні у фазу повної стиглості - 93%. Отже, для отримання високоякісного насіння нового врожаю прибирати їх слід у фазу повної стиглості. Після прибирання перед просушуванням насіння повинні бути добре відсортовані. Просушують їх протягом 5 - 7 год в залежності від вологості.

З факторів що впливають на якість зерна і врожай, основним вважається спадкові особливості сорту. Тому при вирощуванні пшениці в певних умовах необхідний правильний вибір сорту. У дослідженнях Бєлгородського ГСХА висівали сорти Білгородська 12, Білгородська 16, Миронівська 67, Одеська 267. Як попередника багаторічні трави (однорічного використання), однорічні трави, горох, ячмінь. Досліди показали найбільший урожай Білгородська 16 і Миронівська 67 - вони достовірно перевищували стандарт на 4,5% по попереднику багаторічні трави (Г. І. Уваров, В. В. Смирнов, 2006). Проте генетичний потенціал високопродуктивних сортів використовується у виробничих умовах на 30-50%. Одна з причин такого явища - низький рівень мінерального живлення, а саме порушення строків внесення добрив і правильне співвідношення них поживних елементів. Найбільш ефективним у підвищенні врожайності під впливом повного мінерального добрива N 30 P 40, краще розвивається вегетативна маса і коренева система (Д. А. Дзагова, 2004).

Несприятливі погодні умови та економічні труднощі значною мірою погіршують стан посівів озимих культур, а різні хвороби рослин тягнуть за собою не тільки зниження товарних якостей врожаю, але й прямі його втрати. Тому обов'язковий елемент ресурсозберігаючої технології обробітку озимих культур - протруювання насіння.

Протруювання посівного зерна - ефективне, економічно вигідне і найбільш екологічне захід. Перевагою цього методу боротьби з хворобами полягає в порівняно невеликих витратах у розрахунку на 1 га, в легкості застосування, особливо на промисловій основі, та ефективності дії. Воно забезпечує знищення або придушення поверхневої і внутрішньої інфекції насіння, а також створює захисний бар'єр від поразки їх почвообітающімі збудниками хвороб та шкідниками в період проростання (С. В. Лукін, 2004). Використання неякісного насіннєвого матеріалу призводить, з одного боку, до зниження (до 20%) врожайності, з іншого - забруднення продукції токсинами. Зокрема, канцерогенними властивостями володіє токсин збудника твердої сажки тріметіламін і токсин грибів роду фузаріум фумонізін. Заражена зерно становить небезпеку для людей і сільськогосподарських тварин, що обмежує можливості його використання на продовольчі цілі, а при високому ступені ураження робить його непридатним для застосування в якості фуражу. В умовах, коли практично повсюдно порушуються сівозміни, частина орної землі не обробляється, відсутні стійкі до головне і кореневих гнилей сорти, єдиним засобом, що дозволяє уникнути втрат, є протруювання. В даний час цей традиційний метод захисту пшениці від хвороб зазнав значних змін. У зв'язку з безпекою осіб, що працюють з протруйниками, відбулася відмова від використання високотоксичних ртутьвмісних препаратів і перехід на використання органічних сполук безртутним системної дії.

Протруйники насіння повинні відповідати наступним вимогам:

не мати фітотоксичність;

бути сумісними і не вступати в хімічну взаємодію з іншими компонентами в процесі обробки, зберігання або після висіву насіння;

препарати не повинні. злипатися при зберіганні у виробничих умовах.

Вибір протруйника, норми його витрати і терміни обробки насіння доцільно диференціювати з урахуванням видового складу збудників хвороб, спектру та рівня фунгіцидної активності. Такий підхід забезпечить економію дорогих протруйників на 30 - 40%. Слід пам'ятати також, що вдягання - лише один із прийомів захисту рослин, і воно не може вирішити всі фітосанітарні проблеми на хлібному полі. Для уникнення появи резистентності збудників хвороб до одного застосовуваному протруйника рекомендується їх чергування (В. А. Гулідова, 2006).

Для хорошого розвитку озимих зернових культур в осінній період потрібно 50 - 65 днів з сумою позитивних температур 500 -600 ° С, при розміщенні озимої пшениці по зайнятих парах і непарових попередників 60 - 65 днів. Кращий час посіву в даній зоні при встановленні середньодобової температури близько 15 ° С. Оптимальні терміни сівби озимої пшениці в Білгородській, Воронезькій і Курській областях з 20 серпня по 10 - 15 вересня; в Липецькій і Тамбовській областях - відповідно з 20 по 31 серпня (припустимо 5 вересня) і з 15 серпня по 5 вересня (В.К. Бугаєвський, 2005).

Озимі, посіяні в оптимальні терміни, добре розвиваються до фази кущення, формують чотири-п'ять пагонів, в рослинах накопичується необхідну кількість Сахаров та інших захисних речовин, що забезпечують кращу зимівлю і високу врожайність. Відхилення від оптимальних термінів посіву на 10 днів призводить до зниження врожайності на 2 - 4 ц / га і більше, а посів озимих в перші 5 днів агротехнічних термінів забезпечує максимальний урожай.

Занадто ранні строки сівби, так і пізні посіви призводять до недобору врожаю. При ранніх строках сівби рослин знижується польова схожість насіння, Рослини рясно кущаться і переростають, не продуктивно використовуючи вологу. Пізні терміни, внаслідок обмеженості періоду осінньої вегетації, не встигають добре раскустіться, накопичити достатній запас поживних речовин і пройти загартування. У дослідах ОПХ «Калінінське» в середньому за 7 років більш стабільні результати отримані на термінах посіву 20,27 серпня і 4,11 вересня. Середня врожайність тут коливалася від 41 до 41,9 ц / га. Приміром 2002 рік у ТОВ «Співдружність» пшениця посіву 1-2 жовтня повністю загинула. Занадто ранні посіви (11-15 серпня) радгосп «Ромашовскій» погубив 100% сходів. У ВАТ «Вірний шлях» посіви 1 вересня 2004 дали врожайність 45 ц / га (В. В. Іванов, В. Банькін, 2007).

Експериментальне дослідження з вивчення впливу строків сівби на врожай озимої пшениці сорту Безенчуцький 380 на насінницькі господарства «Єланський» Пензенського району. Попередник чистий пар. Погодні умови осіннього періоду є вирішальними. Оптимальні терміни сівби вважаються такі, при яких рослини мають 3 -5 пагонів і набирають 200 - 300 градусів ефективних температур перед припиненням вегетації восени. Аналіз даних досліджень по визначенню термінів посіву виявив, що можливі його межі знаходяться в межах з 25 серпня по 10 вересня (Л. В. Карпова, 2005).

Одним з найважливіших питань обробітку сільськогосподарських культур є питання про вибір оптимальної площі живлення. Незважаючи на великий експериментальний матеріал, питання про норми висіву є одним з найбільш спірних, що пов'язано з труднощами обліку всього різноманіття факторів, від яких залежить оптимальна норма висіву, що забезпечує максимальну врожайність і гарна якість продукції.

В даний час в технології обробітку озимої пшениці прагнуть зробити норму висіву більш ефективним прийомом формування оптимальної щільності продуктивного стебла. Наприклад, практично однакові збори зерна з 1 га забезпечують сорти ячменю при нормі висіву від 2,5 млн. до 6 млн. насінин, ярої пшениці - від 3 млн. до 7,5 млн. насіння. Тому можливо переконання, що підвищення норми висіву не може пошкодити, і прагнуть компенсувати недоліки агротехніки збільшенням норм висіву з урахуванням на низьку схожість і великі випади рослин. Тим самим свідомо створюється стихійність формування посіву, втрачається можливість одержання оптимальних його параметрів, і перш за все його високої вирівняні ™ (Д. А. Дзагова, 2004).

За оптимальних нормах висіву 4 і 5 млн., сем / га вкладення на пар або азотне добриво оплачувалися більш високими прибавками зерна в порівнянні з приростами при нормах висіву 2 і 3 млн. Перевага було 4 6 ц / га в 2000 і 2002 р. і 2-4 ц / га в2001 р. (О. В. Воликіна, 2004).

Необхідно також враховувати хімічний захист рослин. Під цілеспрямованим застосуванням фунгіцидів при захисті рослин озимої пшениці мається на увазі вибір і застосування фунгіцидів з економічних та екологічним критеріям, враховуючи при цьому конкретну ситуацію ураженості або можливого майбутнього поразки, а також імовірність шкоди. Все це робиться на основі моніторингу, використовуючи рекомендовані пороги шкодочинності, системи контролю і прогнозу. Моніторинг на посівах озимої пшениці ведуть на різних стадіях розвитку. Найпоширеніші хвороби озимої пшениці: пилова головешка, іржава хвороби, кореневі гнилі, септоріоз та ін

Проби для обліку ураженості беруть у різних місцях на полі, через рівні відстані (зазвичай це 20 кроків) по діагоналі поля. Для обліку ураженості у більшості збудників фіксують кількість уражених рослин і уражену листову площу на 3-му аркуші зверху і відсоток ураженої площі колоса. Для вирішення питання обробки посівів озимої пшениці фунгіцидами недостатньо знати, є чи немає ураження. Треба ще враховувати ступінь ураженості і фазу розвитку рослин. Для оцінки стану рослин необхідно мати чітке уявлення про поширеність (частоті зустрічальності), інтенсивності або ступеня ураження та про розвиток хвороби. Для вирішення питання про необхідність застосування фунгіцидів потрібно мати дані про ступінь поражаемості сорту, про те, як спостерігається погода і проведені агрозаходи впливають на розвиток хвороби (В.А Гулідова, 2006).

Ступінь поразки сорти значно впливає на фітосанітарний стан посіву. На посівах помірно слабости сортів розвиток борошнистої роси в більшій мірі обумовлюється умовами погоди і агротехніки.

Доцільність застосування фунгіцидів можна вирішити шляхом з'ясування тенденції розвитку хвороби. Вона визначається швидкістю розвитку інфекції або швидкістю наростання хвороби на одиницю у день. Швидкість розвитку інфекції визначається, у свою чергу, ступенем польовий стійкості рослин залежно від сорту, агротехніки.

Строки застосування фунгіцидів визначаються не фазою розвитку рослин озимої пшениці, а ступенем розвитку гриба. Обробка повинна носити обов'язковий профілактичний характер, так як дієві заходи потрібно приймати до появи хвороби, На відміну від боротьби з бур'янами захищати пшеницю від хвороб треба на самих ранніх стадіях, щоб запобігти досягнення хворобами економічних порогів шкодочинності. Тому неодмінною умовою застосування хімічних засобів є дотримання профілактичних заходів. Хімічні обробки слід розглядати як додаткові екстрені заходи. На одній культурі економічно виправдане застосування не більше 2 обробок, і навіть при 1% уражених рослин. Поява стійкості до фунгіцидів можна уникнути шляхом обмеження їх застосування і чергування препаратів різного характеру дії.

Вибір фунгіциду залежить від практичної, конкретної ситуації. Найвищу рентабельність можна отримати, застосовуючи препарати, що діють проти комплексу хвороб (В. А. Гулідова, 2006).

При обробці посівів гербіцидами слід враховувати деякі особливості:

обробка гербіцидами виправдана, якщо засміченість викликає втрати більші, ніж витрати на їх застосування, необхідно точно діагностувати складу смітної флори, що дозволить діяти цілеспрямовано.

слід враховувати, що певні види бур'янів можуть виявитися стійкими до дії гербіцидів, не слід обробляти посіви, що перебувають у стані стресу (постраждалі від морозів, при реальній небезпеці повернення холодів, у посушливий період). Велика частина хімічних сполук активно діє при температурі 18 - 30 ° С і достатньої вологості повітря. При більш високих температурах, у суху і вітряну погоду шар кутикул (основний бар'єр на шляху хімікатів) на листі рослин ущільнюється, стає товщі, до того ж розчин препаратів швидко випаровується, ефективність їх знижується. У суху, жарку погоду обробки проводять у ранкові, вечірні та нічні години;

сучасні гербіциди високоефективні, застосовуються в малих дозах, тому внесення вимагає великої обережності. Перш за все, необхідно тонке і рівномірний розподіл робочого розчину по оброблюваній поверхні, попередження передозування і перекриттів. Робочі розчини та аерозолі, які утворюються під час розпилювання, не повинні потрапляти на чутливі культурні сусідні рослини. При швидкості вітру більше 5 км / год обробку проводити не можна;

не слід тривалий час застосовувати гербіциди з одним і тим ж речовиною і механізмом дії. Застосування комбінації різних препаратів дозволяє не тільки розширити спектр дії, але й запобігти селекцію стійких форм бур'янистих рослин;

сучасні гербіциди високоефективні, застосовуються в малих дозах, тому внесення вимагає великої обережності. Перш за все, необхідно тонке і рівномірний розподіл робочого розчину по оброблюваній поверхні, попередження передозування і перекриттів. Робочі розчини та аерозолі, які утворюються під час розпилювання, не повинні потрапляти на чутливі культурні сусідні рослини. При швидкості вітру більше 5 км / год обробку проводити не можна;

Норми витрати, що рекомендуються фірмами і відомствами, що відповідають за реєстрацію препаратів, визначені так, що гербіциди діють і при самих несприятливих умовах. При цьому слід враховувати видовий склад бур'янів, стадії їх розвитку, конкурентоспроможність даного посіву культури, погоду, комбінації з іншими гербіцидами. У багатьох випадках доза препарату може бути знижена на 25 - 50%. При цьому знижуються грошові витрати, зменшується пестицидне навантаження на навколишнє середовище (В. А. Гулідова, 2006). Також слід враховувати стрес викликається гербіцидами. Навіть незважаючи на благотворну дію може призвести до зниження врожаю до 50%. Останнім часом поширене їх застосування в комплексі з препаратами антісстресантамі, до числа яких належить стимулятор росту Альбіт. Доведено, що він знижує стресовий ефект гербіцидів до 40%, знижує сприйнятливість оброблених посівів до хвороб (борошниста роса, бура іржа). У дослідах СТАЗР і Курського НДІ бакова суміш з гербіцидом гранстар забезпечила найбільшу прибавку врожаю (7,8 ц \ га) (А. К. Злотников, Сергєєв, 2004).

Важливий резерв збільшення виробництва зерна - скорочення втрат при збиранні. Порушення технології прибирання призводять зазвичай до втрат 10 - 20%, а в несприятливих умовах - до 30 - 50% вирощеного врожаю. Втрати нерідко перевищують надбавки від зрошення, впровадження нового сорту, внесення добрив, освоєння інтенсивних технологій.

Причини втрат зерна поділяють на механічні, фізіологічні, а також втрати, зумовлені технічними особливостями роботи збиральних машин, при перевезеннях, доробкою на токах, елеваторах і т. д.

Механічні втрати пов'язані з опаданням зерна і обламуванням колосків. Вони зумовлені біологічними особливостями сорту, термінами збирання, погодними умовами в передзбиральної період і під час прибирання. Механічні втрати виникають відразу після того, як зв'язок зерна з материнською рослиною переривається. Особливо великими вони виявляються при збиранні перестояв, перезрілих посівів.

Строки збирання. Біологічно обгрунтовано, що терміни збирання не повинні перевищувати 9 - 12 календарних днів, в цей час фізіологічні і механічні втрати становлять мінімальну величину. Запізніла прибирання призводить до зростання втрат. Навіть сорти, стійкі до осипання зерна, обламування соломини і вилягання, при збиранні на 10 - 15-й день після повного дозрівання знижують врожайність на 2-3 ц / га, а при несприятливих погодних умовах і того більше. При визначенні строків збирання необхідно враховувати сортові особливості накопичення сухих речовин по фазах наливу зерна.

Існує кілька способів визначення термінів збирання. Найбільш поширений візуальний: станом посівів, забарвленні соломини, верхнього міжвузля, забарвленням і консистенції зерна. Але візуальний спосіб може призвести до помилки на 2-3 дні. У виробництві більш зручним і надійним є еозіновий метод. У 1%-ний розчин еозину (1 г на 100 г води) на 10 - 15 см занурюють зрізані в полі 20 - 25 класів із стеблами довжиною 20 - 25 см. Через 3 год вони забарвлюються в червоний колір. Стан стиглості визначають за інтенсивністю забарвлення: соломина і колос в молочному стані фарбуються сильніше, на початку фази воскової стиглості - слабше, в кінці цієї фази колоскові луски взагалі не фарбуються, що свідчить про припинення надходження пластичних речовин у зерна (З. М. Аіеов, 2004).

Строки збирання зернових культур обмежені, скоротити їх можна поєднанням існуючих в даний час способів збирання - двофазного (роздільного) та однофазного (прямим комбайнуванням).

При досягненні повної стиглості, коли вологість зерна знижується до 20% і нижче, прибирання необхідно проводити безпосередньо. У повній стиглості біологічний урожай і якість зерна повністю залишаються без істотних змін протягом 5-6 днів, а потім відбувається зменшення маси 1000 зерен, натурної маси, погіршуються борошномельні та хлібопекарські якості (Ф.А Мударірсо, 2003).

Перед прибиранням пшениці визначають поля, з яких можна отримати сильне й цінне зерно. Враховуючи технологію, результати тканинної і листкової діагностики, складають план обстеження посівів на якість зерна. За 4 - 5 днів до обмолоту з кожного наміченого поля відбирають снопи. З некошених посівів сніп відбирають у відповідності з інструкцією з апробації сортових посівів. З валків сніп формують, відбираючи проби по всій товщині валка у 200 точках (по 100 на кожній діагоналі) поля. Зерно швидко аналізують на зміст і якість сирої клейковини, визначають скловидність. Таким чином, виявляють масиви пшениці, однорідної за якістю зерна.

Поля сильної і цінної пшениці перед збиранням обкошувати по периметру на 25 - 30 м. Зерно з обкосив зсипають окремо, воно може бути гірше за якістю з - за сильної загущеності при обсів країв, пошкодженні шкідниками від лісових смуг та інших причин (І.І. Бєляков, 2003). Високоякісну пшеницю слід прибирати в першу чергу. Збирання ведуть груповим способом, не допускаючи змішування різноякісні зерна. Очищення пшениці від домішок, щуплих, недостиглих, битих зерен покращує якість, підвищує товарну цінність. У процесі очищення зерна на ЗАВ-20, ЗАВ-40 та інших зерноочисних машинах вживають заходів, що виключають змішування зерна різних партій.

Для отримання зерна пшениці високої якості, а також скорочення втрат важливе значення мають правильно вибраний термін і спосіб збирання. Термін збирання залежить від погоди, біології сорту, конкретного стану посіву (його густоти, засміченості, ступеня проростання на корені, вологості соломи, ступеня зараження клопом шкідливою черепашкою та ін.) Вирішальним показником для визначення оптимального строку збирання служить швидкість дозрівання стеблостою - спадання води і приріст сухої речовини в зернівках і стеблах. Облік проводиться за зовнішніми ознаками рослин або з допомогою деяких біохімічних методів (забарвлення), що дозволяють уточнити закінчення відтоку асимілятів у зернівки.

1.4 Завдання роботи з удосконалення технології вирощування культури.

Аналізуючи весь матеріал, викладений вище, можна запропонувати наступні аспекти щодо оптимізації технології обробітку озимої пшениці в АФ «Настюша-Єлець» Єлецького району Липецької області:

В першу чергу мінімалізувати обробіток грунту, впроваджуючи сучасні трактори та агрегати, здатні виробляти по кілька операцій за один прохід.

Можливо впровадження в сівозміну однорічних або багаторічних трав, сидеральних парів, для збільшення біологічного азоту в грунті.

Інтегрований захист посівів від комплексу шкідливих організмів (бур'янів, шкідників, патогенів).

Розрахункове застосування добрив на врожайність 45 ц / га з урахуванням родючості грунту.

2.Харктерістіка господарства

2.1 Загальна характеристика господарства

За схемою природно - сільськогосподарського районування області землекористування розташоване у північно-західному агроклиматическом районі.

На рік складання системи землеробства за господарством закріплено 6697 га земель, у тому числі сільськогосподарських угідь 5731 га, з них ріллі 5298 га. Розораність території становить 70,2%.

Господарство має зерно - молочне виробничий напрям. У структурі товарної продукції молоко займає 20,0%, м'ясо великої рогатої худоби 14,6, тоді як зерно займає 45,6%. Існуюча структура управління - територіальна з чотирма відділеннями залишається перспективною і по теперішній день. У рослинництві всі відділення спеціалізуються на виробництві зерна, ріпаку, та кормів; у тваринництві центральне відділення на виробництві молока і м'яса ВРХ.

Дві тракторно - рільничі бригади у відділеннях переведені в бригадний підряд. На 2007 рік згідно комплексному плану розвитку господарства та завдання на розробку науково - обгрунтованої системи землеробства виробничий напрям йде зерновим.

Господарство повністю забезпечено необхідною технікою для обробітку культур (табл.1).

Таблиця 1. Забезпеченість господарську техніку.

Марки машин і знарядь

Потрібно всього шт.

Є знарядь і машин

1

2

3

1. Трактори - всього

53

28

Вт.ч.: К-701

3

3

Т-150

15

5

ДТ-75С

7

7

МТЗ-80

20

6

МТЗ-82

4

4

К-701

-

1

2. Автомобілі вантажні всього

69

61

З них: бортові

20

16

Самоскиди

22

10

У т. ч. ЗІЛ-Міз-554

5

6

КАМАЗ

12

10

Спеціальні

10

19

3. Плуги:

8

21

ПЛН-6-35

6

6

ПЛН-9-35

2

2

ПН-4-1935

-

6

ПЛН-9-35

-

5

4. Лущильники дискові:

8

5

ЛДГ-10

4

2

ЛДГ-15

2

-

ЛДГ-20

1

-

ЛДГ-5

1

3

5. Лущильники лемішні:

4

-

ПЛН-10-25

4 -

-

6. Борони: дискові

4

2

БД-10

1

-

БДТ-7

2

2

БДН-3

2

-

Зубові в однозвен. обчисленні

507

483

БЗТС-1, 0

144

-

БЗСС-1, 0

230

442

Посівні в 3-х зв. исчисл.

58

-

ЗБП-0, 6А

59

24

Шлейф-борона ШБ-2, 5

10

12

Лугові БЛШ-2, 3

2

-

БГЖ1-3, 1

4

-

6. Катки - всього

17

6

ЗККШ-6

17 '

6

7. Комбіновані агрегати:

7

1

АКР-3, 6, АКП-2, 5

7

1

8. Зчіпки тракторні:

5

8

СП-16

5

1

СП-11

-

7

8. Культиватори для суцільного обробітку

27

8

КПН-4Г, КПРС-4

25

7

КПШ-9Д1Ш1-5

2

1

9. Сівалки зернові:

26

25

СЗ-3, 6

18

4

СЗУ-3, 6

8

21

10. Машини для внесення добрив

20

10

Органічних (твердих)

5

-

ПРТ-10

5

-

Розкидачі рідких органічних добрив

3

2

РЖТ-16

1

-

РЖТ-4

2

2

Розкидачі хв. добрив

11

7

РУМ-8

3

2

РУМ-16

3

1

Машини для внесення рідкого аміаку ржу-3, 6

1

1

11. Машини для хімічного захисту рослин: обприскувачі

4

2

ОВТ-1

1

1

Запилювачі: ЗМУ - 2505

3

2

Протруйник насіння: PC-10

3

1

12. Жниварки:

16

9

ЖНС-6-12

2

4

ЖВН-6

2

4

Самохідні

5

-

Широкозахватні

1

-

Жниварки зернобобові:

7

3

ЖНТ-2, 1

1

1

13. Комбайни зернові:

12

6

Дон-1500

12

6

14. Машини для збирання трав на сіно: Сінокосарки КС-2, 1

6

2

Прес-підбирач: ПС-1, 6

3

2

ЗАВ-20

1

1

ЗАВ-40

1

1

16. Машини для обробітку кукурудзи на силос і зел. корм:

6

6

Сівалки: СУПН-1, 2, СУПН-8

1

1

КРН-8, 4

2

1

Так само є механізований тік, де відбувається передпосівна обробка зерна протруйниками та післязбиральної формування товарних партій зерна на агрегатах ЗАВ - 20 і ЗАВ - 40. Надійшло з поле зерно для короткочасного зберігання поміщають на криту майданчик, не змішуючи партії з різних ділянок. Для довгострокового зберігання насіннєвого матеріалу використовують амбарні сховища в господарстві їх два. Структура земельних угідь господарства представлена ​​в таблиці 2.

Таблиця 2. Структура земельних угідь (га).

    Угіддя

    Станом на 1.11.2007 р

    Освоєння нових земель



    У попередні 5 років

    За проектом на 2009 р.

    1. Загальна площа

    6697

    6692

    6700

    2. Ріллі - всього

    5298

    5290

    5300

    3. Багаторічних насаджень - всього

    1363

    1352

    1363

    4.Сенокосов - всього

    233

    225

    240

    5.Пастбіщь - всього

    715

    904

    830

    6.Ітого с \ г угідь,

    в т.ч. зрошуваних

    6697

    485

    6033

    485

    6024

    905

    7.Пріусадебних земель

    176

    176

    160

    8.Древесно-чагарникових

    насаджень, в т.ч. полезахисних лісових смуг

    54

    16

    34

    73

    59

    32

    130

    80

    42

    11. Під дорогою

    75

    75

    75

    12.Под громадськими

    дворами, вулицями, просіками

    -

    65

    118

    13.Под громадськими

    будівлями

    116

    83

    120

    14.Прочіх земель,

    в т.ч. ярів і балок

    97

    45

    91

    45

    100

    45

    З таблиці видно, що за господарством закріплено 6697 га всієї площі земель, ріллі з яких 5298 га. Для забезпечення поголів'я худоби під сінокоси та пасовища відведено 948 га території.

    2.2 Клімат

    Клімат господарства помірно - континентальний. Середньорічна температура повітря +4,7 ° С. Мінімальна температура взимку досягає -38 ° С і максимальна влітку +38 ° С. Самий холодний місяць року - лютий. Середня температура в лютому становить -11 ° С. У найтеплішому місяці - липні - середня температура повітря дорівнює +18,8 ° С. Тривалість безморозного періоду 145 днів. Загальний вегетаційний період становить 180 днів, сума активних середньодобових температур повітря (вище +10 ° С) становить 2190 ° С. Перша половина вегетації помітно тепліше другий, Панують південно-східні Метельова і суховійних вітру. Кількість опадів становить 500 мм, в тому числі за період активної вегетації 270 мм. Гідротермічний коефіцієнт дорівнює 1,1. (Табл. 3).

    Таблиця 3. Середнебагаторічні показники кількості опадів і температури

    Показники і роки

    Місяці


    Квітень

    Травень

    Червень

    Липень

    Серпень

    Кількість опадів, мм

    Среднемноголетнее

    39

    49

    75

    81

    62

    2009

    3,0

    55,2

    60,6

    51,1

    18,4

    Відхилення

    -36

    6,2

    -14,4

    -29,9

    -43,6

    Середньомісячна температура повітря, ° С

    Середньобагаторічне

    6,8

    14,2

    17,6

    19,1

    17,8

    2009

    6,3

    14,3

    19,4

    20,9

    17,2

    Відхилення

    -0,5

    0,1

    1,8

    1,8

    -0,6

    Середня дата початку теплого періоду 5-8 квітня, кінця теплого періоду 5-8 листопада. Тривалість теплого періоду 222 - 225 днів. Середні дати переходу середньої добової температури повітря через 5 ° С - 17 квітня і 20 жовтня.

    Перша декада квітня характеризувалася значно низькою температурою повітря. У середньому за декаду температура склала 3-4 º С, що на 2-4 º С нижче норми. Опади за декаду випадали, але мало. У цілому середньо обласну кількість опадів за декаду становила 2,2 мм, або 5,6% місячної норми. У другій декаді температура повітря становила в середньому 5-6 º С, що нижче на 1-2 º С норми. У другій п'ятиденці декади приступили до посіву ріпаку. У третій декаді квітня переважала тепла погода. У середньому температура повітря становила 10-11 º С. Опади за цю декаду не випадали (табл. 4).

    Таблиця 4. Кліматичні умови господарства за 2009 р.

    Місяць

    Декада

    Температура повітря, ° С

    Опади

    Среднедекадная вологість повітря,%



    Среднеде кадная

    відхилення від норми

    Сума, мм

    у% до місячній нормі


    Квітень

    I

    3,3

    -3,5

    2,2

    5,6

    65


    II

    5,4

    -1,4

    0,8

    2,1

    51


    III

    10,2

    3,4

    0,0

    0,0

    39


    СР

    6,3

    -0,5

    3,0

    7,6


    Травень

    I

    13,9

    -0,3

    14,3

    29,2

    52


    II

    12,8

    -1,4

    19,9

    40,6

    66


    III

    16,1

    1,9

    21,0

    42,9

    63


    СР

    14,3

    0,1

    55,2

    112,7


    Червень

    I

    17,9

    0,3

    29,2

    38,9

    69


    II

    18,9

    1,3

    12,6

    16,8

    69


    III

    21,3

    3,7

    18,8

    25,1

    65


    СР

    19,4

    1,8

    60,6

    80,8


    Липень

    I

    16,7

    -2,4

    9,9

    12,2

    63


    II

    24,7

    5,6

    26,4

    32,6

    63


    III

    21,2

    2,1

    14,8

    18,3

    68


    СР

    20,9

    1,8

    51,1

    63,1


    Серпень

    I

    17,5

    -0,3

    0,4

    0,7

    65


    II

    18,4

    0,6

    0,3

    0,5

    54


    III

    15,8

    -2

    17,7

    28,6

    78


    СР

    17,2

    -0,6

    18,4

    29,7


    За квітень середня обласна температура повітря становила 5-7 º С, що близько нормі. Среднеобластное кількість опадів за квітень склало 3 мм. Умови для посіву сільськогосподарських культур складалися не задовільно. Квітень минулого року було теплішим на 5-6 º С і кількість опадів становила 43 мм. Тепла погода встановилася в кінці квітня продовжувала збережуться і в першій декаді квітня і склала в середньому 13-14 º С, на 1-3 º С менше норми. Основна кількість опадів, у вигляді дощу, випало 7-8 травня. У другій декаді травня відзначався нестійкий температурний режим. 14-15 травня спостерігалося зниження як температури повітря, так і на поверхні грунту, але до кінця десятиденки температура стабілізувалася і в середньому склала 12-13 º С. Кількість опадів становила 19,9 мм, або 40,6% травневої норми.

    У третій декаді травня Середньообласна температура склала 16-17 º С, що на 1-2 º С вище норми. А среднеобластное кількість опадів становила 21,0 мм. У цілому травень по температурному режиму виявився близьким до звичайного. Середньодобова температура склала 13-15 º С. Кількість опадів за місяць склало 55,2 мм, або 113% норми. Середньообласна температура за першу декаду червня склала 17-18 º С, що на 1-2 º С вище норми. Велика частина опадів випала у вигляді дощів у другій п'ятиденці. Среднеобластное кількість опадів за декаду становила 29,2 мм, або 38,9% норми. У другій декаді температура повітря була вищою у першій п'ятиденці на 5-6 º С. Середньообласна температура повітря сотава 18,9 º С. Опади випадали у вигляді зливових дощів і граду. Остання декада червня характеризувалася самої високою температурою за три декади і склала 21-22 º С. Основна кількість опадів випало 24-25 червня.

    Середньомісячна температура повітря за червень склала 19-20 º С, що на 1-2 º С вище норми. Середня обласна кількість опадів за червень склало 60,6 мм, або 80,8% норми.

    Перша декада липня характеризувалася низьким температурним режимом і склала 16-17 º С, а середньо обласну кількість опадів становила 9,9 мм. У другій декаді липня температура зросла і склала 24-25 º С, що на 5-6 º С вище норми. Середня обласна кількість опадів за декаду становила 26,4 мм, або 32,6% липневої норми. Наприкінці другої декади господарства приступили до збирання озимих. У третій декаді переважала тепла суха погода, а в середньому за декаду температура повітря становила 21-22 º С. Дощі випадали рідко. У середньому за декаду сума опадів, що випали склала 14,8 мм, 18,3% місячної норми.

    Середньомісячна температура повітря за липень склала 20-22 º С, що на 1-2 º С вище норми. Середня обласна кількість опадів становила 51,1 мм, або 63% норми. У першій декаді серпня середня обласна температура склала 17-18 º С, що нижче норми на 1-2 º С. Дощі практично не випадали. У середньому за декаду сума опадів, що випали склала 0,4 мм, або 0,7% норми. Температура трохи підвищилася і склала 18-19 º С. У третій декаді переважала прохолодна погода, а в середньому за декаду температура повітря становила 15-16 º С.

    Середньомісячна температура повітря за серпень склала 17-18 º С, на 1-2 º С нижче норми. Середня обласна кількість опадів становила 18,4 мм, або 30% норми.

    У цілому погодні умови для розвитку озимої пшениці склалися сприятливо. Урожайність сільськогосподарських культур залежить від вологості і теплообеспеченности рослин. Відносним показником зниження врожайності в умовах дефіциту вологи, є коефіцієнт продуктивності, що показує під 'скільки разів в даних умовах вологозабезпеченості знижується врожай щодо його максимуму в умовах оптимального зволоження. Клімат обумовлює формування особливого гідролітичного режиму створив найбільш сприятливі умови для розвитку та поширення родючих грунтів середніх широт-чорноземів. Значна частина літніх опадів випадає у вигляді злив, що сприяє розвитку ерозійних процесів. Кількість випали кошів за період травень-вересень коливається в межах 240-300 мм. Такої кількості опадів достатньо для забезпечення грунту вологою у вегетаційний період. Вітровий режим у цілому сприятливий.

    2.3 Рельєф

    Територія на вододілах досягає 250 м над рівнем моря. Поверхня Придонський району представляє собою хвилясту, сильно розчленовану балками і ярами рівнину. Найбільш розчленована правобережна частина району - 0,74 км / км 2. Вододіли мають хвилястий характер, що пояснюється розвитком на них улоговини стоку.

    Для господарства, характерні ландшафти піднятих хвилястих вододілів при значному розчленування території елементами гідрографічної мережі. Основними формами рельєфу є вододіли, їх схили балки і відходять від них витягнуті ложбінообразние зниження. Хвилястість посилюється розвитком улоговини стоку і врізання в вододільні простори вершин балок і ярів. Вододіли характеризуються достатнім ступенем дренированности. Схили отримали в господарстві широке поширення, причому, південні крутіші, короткі, а північні більш пологі і витягнуті, крутість більшості з них 1-5 °. Елементи гідрографічної мережі представлені балками, ярами. Причому, изрезанность території господарства балками і ярами нерівномірна. Особливо порізана північно-західна частина. Південна і східна частини території більш рівнинна.

    2.4 Грунти

    Грунтовий покрив землекористування представлений опідзоленими, вилуженими, типовими чорноземами, а так само сірими лісовими грунтами. На схилах розташовані слабосмитие і среднесмитие опідзолені і вилужені чорноземи. По балках сформувалися грунту балкових схилів. Більш детальні показники представлені в таблиці 5.

    Таблиця 5. Характеристика грунтів господарства

    Тип грунту

    Підтип грунту

    Площа, га

    Показники




    Гумус,%

    Р Н

    Р 2 0 5 мг / кг

    До 2 0, мг / кг

    Відділення 1

    Чорнозем

    Вищ.т \ суг

    970

    5,9

    5,2

    82

    113

    Чорнозем

    Оп.т \ суг

    890

    6,9

    5,3

    84

    126

    Т.серие

    т \ суг

    230

    4,1

    5,7

    92

    130

    Т.серие лісові

    т \ суг

    102

    6,0

    6,0

    97

    182

    Пойм.луг.

    Ср \ суг

    55

    5,2

    5,2

    36

    129

    Відділення 2

    Чорнозем

    Вищ.т \ суг

    369

    5,9

    5,1

    60

    117

    Чорнозем

    Оп.т \ суг

    929

    6,2

    5,0

    58

    135

    Т.серие

    т \ суг

    611

    3,8

    5,3

    101

    149

    Сер.лесние

    т \ суг

    130

    4,3

    5,4

    82

    168

    Відділення 3

    Чорнозем вийшов.

    Т \ суг

    935

    6,0

    6,2

    7,5

    19,5

    Темн.сер. лісові

    Т \ суг

    732

    5,7

    4,6

    6,2

    15,0

    Черн. Опдзолен.

    Т \ суг

    320

    6,0

    6,1

    8,2

    13,0

    Орні землі господарства представлені в основному низько і середньогумусними грунтами, тяжелосуглинистого за механічним складом. Середній вміст в грунті фосфору (82), калію (113). Середній відсоток вмісту гумусу в грунті дорівнює 6. Кислотність і забезпеченість рухомими елементами грунту представлена ​​в таблиці 6.

    Таблиця 6. Угруповання грунтів господарства за кислотністю та забезпеченості фосфором

    Показники

    Площа 1


    га

    %

    За кислотності

    Дуже сильнокислому

    -

    -

    Сильнокислому

    -


    Среднекіслие

    2137

    31

    Слабокислий

    2705

    39

    Близькі до нейтральних

    634

    9

    Нейтральні

    195

    6

    За забезпеченістю рухомим фосфором

    Дуже низька

    47

    1

    Низька

    760

    16

    З. Аналіз стану освітлюваного питання у виробництві

    3.1 Структура посівних площ

    Структура посівних площ за останні чотири роки в основному відповідала ситуації, спеціалізації господарства. У структурі посівних площ 2009 р., істотних змін не відбудеться, вона в основному відповідає існуючій і структурі комплексного плану на 2010 р. (табл 7.)

    Таблиця 7. Структура посівних площ і врожайність с / г культур

    Культура

    У середньому за останні 3 роки

    План


    площа

    урожай

    площа

    урожай


    га

    %

    Ц

    ц / га

    га

    %

    Ц

    ц / га

    Зернові

    1523

    57,3

    3200

    32

    1820

    58

    2570

    25,7

    Озимі зернові

    У т.ч. озима пшениця

    800


    800

    15,2


    15,2

    3200


    3200

    32


    32

    730


    730

    14,2


    14,2

    3190


    3190

    31,9


    36,3

    Ярові зернові

    У т.ч. ячмінь пшениця

    673

    160

    513

    35,4

    10,2 14,2

    2950

    2740 2550

    29,5

    27,4

    25,5

    1436

    435 206

    29,9

    4,3

    2050

    2500 2200

    20,5

    25,0 22,0

    3ернобобовие горох

    224 50

    4,7 3,2

    1140 2530

    11,4

    25,3

    448 103

    9,3 8,9

    1800 1900

    18,0 19,0

    Ріпак

    200

    20,1

    2130

    21,3

    50

    1,0

    1600

    16,0

    Кормові культури

    500

    25,7

    10760

    107,6

    1465

    30,5

    20000

    200

    Кукурудза на силос

    130

    7,3

    11080

    110,8

    320

    10,8

    20000

    200

    Однорічні трави

    70

    6,2

    11900

    119,0

    140

    11,3

    12000

    120

    Багаторічні трави

    300

    6,4

    11470

    114,7

    441

    9,2

    28000

    280

    Всього посів

    4320

    97,2

    -

    -

    3840

    92,6

    Чисті та сидеральні пари.

    186

    4,3



    210

    7,4



    Всього ріллі

    4506

    100

    -

    -,

    4500

    100

    -

    -

    Сінокоси

    233

    4,5

    1000

    10,0

    234

    4,5

    1600

    16,0

    Пасовища

    715

    17,3

    2100

    21,0

    991

    17,3

    3000

    30

    На площі 800 га вирощується озима пшениця за інтенсивною технологією з прийнятою врожайністю 32 ц / га, що дозволить збільшити загальну врожайність зернових культур. Проектована структура посівів дасть можливість, при чергуванні культур у сівозмінах, дотримати основний принцип системи землеробства плодосмен, при якому площа зернових колосових повинна займати не більше 50% ріллі в сівозмінах.

    Підвищення родючості в польових сівозмінах буде здійснюватися за рахунок парових полів шляхом внесення органічних добрив та комплексного агрохімічного обслуговування полів. Чергування культур у сівозмінах встановлено з урахуванням біологічних особливостей кожної з них і розміщенням їх по хорошим попередникам.

    Озимі, як найбільш цінні, високоврожайні і вимогливі до родючості культури розмістяться по наступним попередникам: по чистому пару - 29,2%, по гороху - 35,7%, по однорічних трав - 20,0%, по багаторічним травам - 7,5 %.

    3.2 Аналіз системи землеробства

    У господарстві озима пшениця вирощується на 800 га ріллі. Основними сортами є Безенчуцький-380, Московська-39, Мроновская-808. На трьох, відділеннях розроблені та введені три сівозміни (таблиця 7), один з яких є кормовим і грунтозахисних.

    Сівозміна № 1 відноситься до зернотравянопаропропашному типу. На дев'яти полях вирощується з циклічним плодозмінній багаторічні трави як попередник під озимі культури, просапні культури. Так само розташована сидеральна культура гірчиця біла (табл. 8).

    Таблиця 8. Зернотравянопаропропашной сівозміну № 1

    Зернотравянопаропропашной сівозміну № 1

    поля

    Культури по роках


    2008

    2009

    2010

    1

    Конюшина 2 г.п.

    Оз. пшениця

    Кукурудза на силос

    2

    Оз. пшениця

    Кукурудза на силос

    Ячмінь

    3

    Кукур.сілос

    Ячмінь

    Вік.овес

    4

    Овес

    Вік \ про

    Оз.пшеніца

    5

    Ячмінь

    сід.пар

    Оз.пшеніца

    6

    Сід. пар

    Оз.пшеніца

    Кукурудза на силос

    7

    Оз.пшеніца

    Кукурудза на силос

    Овес

    8

    Кукурудза на силос

    Овес

    Сід. пар

    9

    Конюшина 1 г.п.

    Конюшина 2 г.п.

    Кукурудза на силос

    У зернопаропросапної сівозміні № 2 розташовано 10 полів. Одним з його недоліків, є використання чистого пара як попередника під озиму жито, тоді як присутній озима пшениця (табл. 9).

    Таблиця 9. Зернопаропросапної сівозміни № 2

    Зернопаропросапної сівозміни № 2

    поля

    Культури по роках


    2008

    2009

    2010

    1

    Чистий пар

    Озиме жито

    Кукурудза на силос

    2

    Озиме жито

    Кукурудза на силос

    Ячмінь

    3

    Кукурудза на силос

    Ячмінь

    Овес

    4

    Ячмінь

    Овес

    Озиме жито

    5

    Овес

    Озиме жито

    Кукурудза на силос

    6

    Озиме жито

    Кукурудза на силос

    Віко - овес

    7

    Кукурудза на силос

    Віко - овес

    Озима пшениця

    8

    Віко - овес

    Озима пшениця

    Ячмінь

    9

    Озима пшениця

    Ячмінь

    Чистий пар

    10

    ячмінь

    Чистий пар

    Озима пшениця

    Травопільної сівозміну № 3

    поля

    Культури по роках


    2008

    2009

    2010

    1

    Озима пшениця

    Ячмінь

    Мн.трави

    2

    Ячмінь

    Мн.трави

    Мн.трави

    3

    Мн.трави

    Мн.трави

    Мн.трави

    4

    Мн. Трави

    Мн.трави

    Мн.трави

    5

    Мн.трави

    Мн.трави

    Мн.трави

    6

    Мн.трави

    Мн.трави

    Озима пшениця

    7

    Мн.трави

    Озима пшениця

    Ячмінь

    Травопільної сівозміну № 3 є кормовим і грунтозахисних. Розташування культур обгрунтовується водної та вітрової ерозією а так само потребою господарства в кормах.

    Так само представлена ​​технологічна карта вирощування (табл. 10) озимої пшениці по попереднику чистий пар на площі 150 га.

    Таблиця 10. Технологічна схема обробітку озимої пшениці в господарстві

    11-16 вересня

    Посів з внесенням хв. Добрив (суперфосфат 15 кг \ га д.р.) на глибину 5-6 см, норма висіву 5,0-5,5 млн.шт / га Навантаження насіння Транспортування Завантаження сівалок

    МТЗ-82 + СЗУ-3, 6 навантажувач КамАЗ засипщікі

    Після посіву

    Прикочування посіву

    Т-150, ЗКШШ-6А

    Зимовий час

    снігозатримання

    ДТ-75

    При фізичній стиглості грунту квітня

    Ранньовесняне боронування посівів гол. 4-5 см

    ДТ-75 +11 БЗСТ-1

    Фаза початку виходу в трубку

    Обприскування посівів Фундазол + Дікамін-Д Транспортування води

    МТЗ 82 + ОМП2505 МТЗ 80 + ЗЖГ 3 \ 2

    Фаза початку кущіння

    Підживлення аміачною селітрою (доза кг / га) Транспортування туків

    ЮМЗ + РУМ ЗІЛ 130

    Повна стиглість липня

    Прибирання Транспортування зерна

    ДОН-1500 КамАЗ; ЗІЛ 130

    У міру прибирання

    Транспортування полови

    МТЗ-80, 2ПГС-4-793А

    У міру надходження зерна на тік

    Первинне очищення та сушіння

    Зав-40; Зав-20, сушарки

    У запропонованій схемі обробітку озимої пшениці, видно що основне її розташування по попередниках чистому пару, однорічними багаторічним травам. Так само відзначено кілька недоліків, деякі з яких у технологічній карті вирощування. Наприклад, проводяться такі прийоми як снігозатримання або окремо взяте коткування. При хімічній обробці посівів використовуються застарілі препарати, такі як 2,4 Д; Дікамін Д 60%. Відомо, що ці препарати відносно не дорогі, однак тривале їх використання призводить до збільшення чисельності стійких до них бур'янів (св. Кадиров, В. А. Федотов, 2005р.). Так само помічені недоліки в чергуванні культур у сівозмінах № 1 і № 2 , внаслідок цього на полях з їх розміщенням можливе накопичення шкідників і хвороб подібних для різних рослин. Так само для збереження ресурсів та зменшення кількості проведених операцій необхідно використання нової вдосконаленої техніки.

    4. Проект оптимізації системи землеробства (технологія обробітку культури)

    4.1 Система сівозмін

    Сівозміна є одним з головних чинників підтримки родючості та отримання високих і стійких урожаїв сільськогосподарських культур. Система сівозмін охоплює все різноманіття грунтово-кліматичних умов в ув'язці з конкретними завданнями виробництва, перспективами розвитку, економікою та організаційними чинниками. Грунтово - кліматичні умови ЦЧР сприятливі для вирощування багатьох культур. Тому структура посівних площ насичена великою кількістю культур, значно різняться за біологічними особливостями та технологіями обробітку.

    Для кожного господарства можна підібрати, такий набір культур, який дозволив би: отримати максимальну кількість продукції, що забезпечує найвищі доходи, прибуток, рентабельність і внутрішньогосподарські потреби; побудувати правильні сівозміни з науково обгрунтованим чергуванням культур, щоб вони сприяли підвищенню врожайності і родючості грунту; забезпечити відповідність розмірів посівних площ різних культур.

    У представленому в господарстві сівозміні № 1 доцільніше замінити конюшина на кострець. Проведення дослідів, де висівали пшеницю сорту Самсор по попередниках: конюшини та стоколосу. У сівозміні з конюшиною збір зерна пшениці був на 0,54 т / га більше ніж з стоколосу. Але при внесенні азотних добрив показники ефективніше в сівозміні з стоколосу (надбавка 0,34-0,86 т / га). У сівозміні з стоколосу максимальний урожай (3,7 т / га) досягнуто з внесенням добрив N 90 P 40 K 40, з конюшиною даний урожай досягнутий без внесення азоту по фосфорно-калійному фону, тобто за рахунок накопиченого в грунті в результаті діяльності бульбочкових бактерій (А. А. Моісеєв, 2005). Так само впровадження в сівозміну багаторічних трав звільняють агроценози від факторів грунтовтоми, є дієвим засобом поліпшення агрофізичних властивостей (додавання, будова, зв'язність та ін.) Так само впроваджена культура є цінним кормом для ВРХ. Як сидерального пара використовується культура гірчиця біла, для закладення в грунт як добриво. Таким чином, вдосконалений сівозміну буде:

    1. Кострець

    2. Озима пшениця

    3. Кукурудза на силос

    4. Овес

    5. Ячмінь

    6. Сидеральних пар

    7. Озима пшениця

    8. Кукурудза на силос

    9. Кострець

    В існуючому сівозміні № 2 можлива заміна другого поля озимого жита на озиму пшеницю, тому що це більш цінна культура розташована після чистого пара. Чистий пар кращий попередник для озимих культур. Проте йому властиві такі серйозні недоліки, як підвищена ерозійна небезпека, відсутність надходження в грунт рослинних залишків, надмірна мінералізація органічної речовини втрати азоту внаслідок міграції нітратів за межі корнеобітамого шару, високий непродуктивний витрата вологи, вітрова та водна ерозія. Його позитивну роль пов'язують з накопиченням вологи і мінерального азоту в грунті, подоланням засміченості, поліпшенням фітосанітарної ситуації, зниженням напруженості польових робіт в періоди максимальних навантажень, отриманням високоякісного зерна. При сильному засміченні полів багаторічними бур'янами або високої токсичності грунту її доцільно оздоровити за допомогою сидерального пара з білої гірчиці. Так само заміна в сівозміні № 2 п'ятого поля гороху на однорічні трави значно поліпшить стан грунту та накопиченню в орному шарі необхідної кількості продуктивної вологи для отримання гарних сходів. Сівозміна 2:

    1. Сидеральних пар (гірчиця)

    2. Озима пшениця

    3. Кукурудза на силос

    4. Ячмінь

    5. Однорічні трави

    6. Озиме жито

    7. Кукурудза на силос

    8. Овес на зерно

    9. Горох

    10.Ячмень

    У сівозміні № 3 змін не відбудеться, тому що він є кормовим і грунтозахисних.

    4.2 Система добрив.

    Розрахунок доз добрив під запланований урожай проводитися за балансовим методом. Рівень дійсно можливого врожаю за вологозабезпеченості посівів визначають за формулою

    Удв = 100 * (Wn + Р * а + Wr - Wy) * Km, де

    Удв-дійсно можлива врожайність, ц / га;

    W - кількість продуктивної вологи, мм; Kw - коефіцієнт водоспоживання; Km - коефіцієнт господарської ефективності врожаю при стандартній вологості;

    Wo - запаси продуктивної вологи в метровому шарі грунту;

    Р-кількість опадів, що випадають за період вегетації культури, мм;

    а-коефіцієнт корисного використання опадів;

    Wr - кількість вологи надходить із грунтових вод;

    Wy - запаси вологи на момент збирання культури, мм.

    Удв = 100 * (100 + 450 * 0,8 - 50) * 0,484 = 45ц/га.

    При розрахунку доз під запланований урожай 45 ц / га необхідно застосувати формулу

    Д = (Уп * В - П * Кп): Ку, де

    Д-доза поживних речовин (NPK) на запланований урожай, кг / га; По-винос поживних речовин (NPK) на 1 ц основної продукції, кг; П-запаси поживних речовин у грунті, кг / га;

    Кп, Ку-коефіцієнти використання поживних речовин відповідно з грунту і добрив.

    Д (Р) = (4,5 * 11 - 70 * 0.08): 0,25 = 175,6 кг / га

    Д (К) = (4,5 * 12 - 19,5 * 0,15): 0,45 = 115 кг / га

    Д (N) = 100 кг / га

    Під основний обробіток вноситься діамофоска з вмістом д.р. 10% -25% -25%. Необхідна фізична маса. До основному удобренні становить 4,6 ц / га. Недостатню масу Р в розмірі 60 кг д.р. вноситься суперфосфатом (20% Р). Таким чином, виходячи з розрахунків у фізичній вазі суперфосфату, необхідно внести 300 кг / га. При внесенні діаммофоська вноситься 10% N або 46 кг / га д.р. Тому решту 54 кг / га д.р. необхідно внести з аміачною селітрою у фізичній вазі 150 кг / га. У різні періоди вегетації рослин необхідно різний зміст елементів. Застосування азотних підживлень в дозі N 30 у фазах виходу в трубку і колосіння заповнило споживання нітратного азоту грунту на формування великої надземної вегетативної маси.

    4.3 Система обробки грунту

    Під обробкою грунту розуміють механічний вплив на неї робочих органів машин і знарядь з метою створення найкращих умов для обробітку рослин (оптимальне будова орного шару, мелкокомковатой структура, сприятливий тепловий, повітряний, водний та поживний режими). Завданнями системи обробки грунту входять створення і підтримка оптимальних для рослин умов вирощування, запобігання грунту від ерозії, зменшення потенційної засміченості полів, підвищення ефективності добрив, поливів і родючості грунту. Механічна обробка грунту - найважливіший засіб регулювання агрофізичних умов, грунтових режимів, інтенсивності біологічних процесів, фітосанітарного стану грунту. Обробка грунту є найбільш енергоємним і дорогим процесом у сільськогосподарському виробництві. На обробку грунту витрачається 180-320 кВт год / га, або 50-80 кг палива на один гектар. Обробка грунту поряд з позитивним впливом надає негативну дію на її родючість. Так, застосування великовагових тракторів та знарядь ущільнює орний і підорним шари грунту. Часті розпушування, активізуючи біологічні процеси та мінералізацію органічної речовини, призводять до значних втрат не використаного рослинами азоту і зниження гумусірованності грунту, а також до розвитку ерозії. Тому розробка більш економічних технологій обробки грунту, що забезпечують значне зниження енергетичних і трудових витрат, що не погіршують родючість грунту, - неодмінна умова сучасного землеробства. У зв'язку з цим найважливішим напрямом буде мінімалізація обробітку грунту. У технологічній карті по вирощуванню озимої пшениці існують кілька недоробок. Тому можливо пропозиції щодо їх оптимізації, які представлені в табл. 11.

    Таблиця 11. Пропозиції щодо оптимізації вирощування озимої пшениці

    Технологічні операції, агротехніка

    Склад агрегатів

    Внесення мінеральних добрив (N40 Р60 К60) навантаження

    Транспортування

    ЮМЗ + РУМ-5

    навантажувач Зіл-130

    Дискування

    К-701 + БДТ-7

    Дискування

    К-701 + БДТ-7

    Протруювання насіння (Вінце Форте)

    ПС-10

    Посів

    Посівний комплекс Kverniland MCS + К-701.

    Ранньовесняне боронування посівів гол. 4-5 см

    ДТ-75 +11 БЗСТ-1

    Обприскування посівів Фалькон + Лінтур + Альбіт Транспортування води

    МТЗ 82 + ЗМУ-2505 МТЗ 80 + ЗЖГ 3 \ 2

    Підживлення аміачною селітрою Транспортування туків

    ЮМЗ + РУМ-5 і ЗІЛ 130

    Обробка проти шкідників (Фастак КЕ) Підвіз води

    МТ382 + ОМП2505 і МТ382 + ЗЖГЗ \ 2

    Прибирання, транспортування зерна

    New Holland 8030; КамАЗ; ЗІЛ 130

    Транспортування полови

    МТЗ-80, 2ПГС-4-793А

    Первинне очищення та сушіння

    ЗАВ-40; ЗАВ-20, сушарки

    У сівозміні № 2 перше поле характеризується підвищеною засміченістю багаторічними кореневищними бур'янами. Виходячи з цього, при обробці під озиму пшеницю слід провести 2-ух кратне дисковий лущення, що замінить оранку. Так само у пропозиціях щодо оптимізації вирощування озимої пшениці головним завданням служить збереження ресурсів шляхом скорочення операцій обробітку. Впровадження посівного комплексу Kverneland MCS дозволить проводити наступні операції за один прохід зі швидкістю до 10 км / ч і з можливістю обробки до 4 га / год:

    Культивація

    Вирівнювання

    Посів

    прикочування основні переваги:

    1. внесення насіння на точно задану глибину

    2. бункер великої ємності 3700л

    3. Можливість обробки 30 - 35 га на день

    4. Можливість роботи навіть у вологих умовах

    5. Економія палива

    6. Низька витрата на технічне обслуговування.

    Використання комбайнів німецької фірми New Holland 8030 з жаткою 8,5 м дозволить проводити прибирання врожаю за мінімальні строки з незначними втратами 1%. Тоді як продуктивність його залишає до 20 т / год, із зерновим бункером 10 500 л., Потужністю 354 - 394 к.с, при ціні 1433074 крб.

    4.4 Сорти та підготовка насіння до сівби.

    Вибір сорту, як самого малозатратного фактора інтенсифікації, дуже важливий. Правильний вибір сортів дозволяє підвищити врожайність культури, ефективно використовувати грунтово-кліматичний потенціал і збільшити окупність витрат. Впровадження нових сортів дешевий та екологічно безпечний фактор підвищення врожайності на 30-50%. Нові сорти повинні мати високою продуктивністю, швидким початковим ростом, високою інтенсивністю фотосинтезу, поліпшеним співвідношенням основної та побічної продукції. Успіх обробітку сорти багато в чому визначається тим, наскільки ритм його розвитку вписується в характерний для даного регіону хід метеорологічних факторів. Тому для кожного регіону, зони виділені найбільш адаптивні і високопродуктивні сорти. Сорт тим цінніше, чим менше потрібно витрат для реалізації його потенційної продуктивності. Орієнтація на сорти з низькому потребою в азоті і низькою поражаемость хворобами особливо важлива для слабких господарств. Такі сорти мало знижують урожайність при нестачі добрив і засобів захисту рослин, що дозволить зменшити дози пестицидів. В даний час у господарстві вирощують три сорти озимої пшениці: Бірюза, Безенчуцький-380, Московська-39.

    Бірюза виведений ГНУ Краснадарскім НИИСХ ім. П.П. Лук'яненко та ГНУ Самарським НИИСХ ім. Н.М. Тулайкова. З 2008 року районований по Липецької області. Сорт відноситься до різновиду лютесценс. Рослина середньоросле. Восковий наліт на піхві прапорцевого листа і верхньому міжвузлі слабкий, на колосі відсутній або дуже слабкий. Колос циліндричний, середньої щільності - щільний, білий, середньої довжини. Остевідние відростки на кінці колоса короткі. Зернівка пофарбована. Маса 1000 зерен 35-42 р. сорт середньоранній, вегетаційний період 289-325 днів. Дозріває на 3-5 днів раніше сорту Зимостійкість висока, близька до сорту Миронівська 808. Висота рослин 56-87 см. Стійкий до вилягання. Посухостійкість на рівні Безенчуцький 380. Хлібопекарські якості добрі, відноситься до цінних пшениць.

    Середня врожайність в ЦЧЗ 33,2 ц / га, що вище на 3,4 ц / на середнього стандарту. На Липецькому сортодільниці в 2009 році була отримана 67 ц / га.

    Сорт Безенчуцький-380 Сорт виведений в НВО «Середньоволзька» методом індивідуального відбору на зимостійкість і якість зерна з гібридної лінії Р 5 Лютесценс 246 (Миронівська 808 х Северокубанка) х Миронівська 808.

    Хлібопекарські якості добрі. Середньостиглий. Вегетаційний період 314-336 днів. Зимостійкість середня. Висота рослин 84-108 см. На хорошому агрофоні має схильність до вилягання.

    Цей сорт стійкий до борошнистої роси; стійкий до твердої головне в нижневолжских регіоні, але в більш північних зонах сприйнятливий. Сприйнятливий до бурої і стеблової іржі, септоріозу, сніжної цвілі. Рекомендуються фунгіцидні обробки посівів.

    Сорт Московська-39 Сорт створений колективом лабораторії озимої пшениці НИИСХ ЦРНЗ спільно з Рязанським НІІПТІ АПК, Володимирським НИИСХ та АТЗТ «Агропрогрес». Родовід: Обрій х Янтарна 50. Середньостиглий, виколошується і дозріває одночасно з сортами Миронівська 808 і Зоря. Вегетаційний період 305-308 днів. Характеризується високою врожайністю і гарною пластичністю в регіонах Центрального Чорнозем'я. Сорт відрізняється високою зимостійкістю, стійкістю до вилягання та осипання зерна, а також проростання на пні. Сорт Московська 39 стійкий до твердої сажки, слабко вражається борошнистою росою (5-15%), бурої (5-25%) і жовтої (0-5%) іржею. Особливу цінність сорту надає високу якість зерна.

    Перед посівом за 15-30 днів до посіву проводиться протруювання насіння препаратом Вінце Форте 2,5% КС - 1,5-2 л / т. Препарат відноситься до трикомпонентним протруйниками, що діють на широкий комплекс необроблюваних земель зумовили стрибок у розмноженні бур'янів, шкідників та збудників хвороб культурних рослин. Мета інтегрованого захисту полягає в оптимізації фітосанітарного обстановки на полях всіма засобами систем землеробства, регуляції чисельності шкідливих організмів шляхом управління внутрішньо-і міжпопуляційних відносинами в агроекосистемах. Сучасний захист рослин для придушення чисельності шкідливих об'єктів використовує різні методи і засоби. Використання окремих, навіть виключно високоефективних прийомів захисту рослин не забезпечує довготривалого придушення чисельності шкідливих організмів. Це досягається лише при систематичному комплексному застосуванні всіх доступних профілактичних і винищувальних заходів. Інтегрована система захисту рослин передбачає оптимальну і динамічну комбінацію агротехнічного, біологічного, хімічного та інших методів захисту рослин, спрямованих на стримування комплексу шкідливих організмів на безпечному рівні.

    Інтегровані системи захисту рослин грунтуються на низці взаємопов'язаних елементів: високої агротехніки; вирощуванні сортів, стійких до хвороб і шкідників; використанні прийомів, що зберігають і активізують діяльність природних організмів; використання ефективних прийомів придушення чисельності шкідливих організмів.

    Перед посівом за 15-30 днів до посіву проводиться протруювання насіння препаратом Вінце Форте в нормі витрати 1 л / т Протруювання проводиться спільно з обробкою насіннєвого матеріалу препаратами радиофарм в нормі 0,1 л / т і гідромікс в нормі 0,1 л / т. . У господарстві при хімічній обробці озимої пшениці використовується бакова суміш Фундазол і Дікамін-Д. Головним завданням при обробці посівів від хвороб це збереження прапорцевого листа. При його ураженні врожайність знижується на 25-30% (В. А. Гулідова, 2006). Тому можна запропонувати обробку Фальконе (600 г / га), він ставитися до трикомпонентним фунгіцидів і володіє широким спектром дії. Обприскування видів грунтово-насіннєвої інфекції. Всі сорти підібрані з урахуванням агрокліматичних зон оброблення. При правильній обробці та захисту посівів від шкідників і хвороб можливо одержання врожаю до 40 ц / га.

    4.5 Посів

    Виходячи з робіт багатьох вчених можливе встановлення певного терміну висіву озимої пшениці. За даними Л.В. Карпова, оптимальними рамками сівби можна вважати період з 25 серпня по 10 вересня. Прибавка врожаю при посіві в цей період може коливатися від 5 до 7%. Але основним фактором при цьому вважається кліматичні умови. Необхідно також встановити певну норму висіву 4-5 млн. шт / га, тому що створюється оптимальна щільність посівів, рослини відрізняються більш інтенсивним кущінням, так що в кінцевому підсумку кількість колосків на один М може опинитися на тому ж або навіть більш високому рівні, ніж у хлібостою спочатку загущених. Глибина загортання насіння на парових полях і не паровим попередникам знаходиться у великій залежності від наявності продуктивної вологи в посівному шарі (0-5 см). Тому на практиці діапазон коливань глибини закладення спостерігається від 4 до 6 см.

    4.6 Інтегрований захист рослин

    Захист рослин - невід'ємний елемент агротехнології будь-якої культури, що підвищує врожайність на 23-46% і більше. Агроекосистеми в порівнянні з природними біоценозами характеризуються нестабільністю і зниженою здатністю протистояти хворобам, шкідників і бур'янів. Сучасні сорти рослин мають досить обмежений потенціал стійкості проти шкідливих організмів. Величезна забур'яненість полів, а в останні роки і різке збільшення проводиться у дві стадії: перша обробка навесні у фазу кінець кущіння-початок виходу в трубку; друга - у фазу колосіння - проти кореневих гнилей, борошнистої роси, септоріозу, бурої іржі, фузаріозу колоса.

    Для боротьби з смітної рослинністю використовується препарат Лінтур 70% ВДГ-0 ,15-0, 18 кг / га. Він відноситься до препаратів нового покоління для боротьби з малолітніми та дводольними бур'янами (в т.ч. стійких до похідних 2,4 Д), тому він повністю задовольняє вимогам обробки. Стрес викликається гербіцидами, навіть не дивлячись на позитивну дію може призвести до зниження врожаю до 50%. Останнім часом поширене їх застосування в комплексі з препаратами антістрессантамі, до числа яких належить стимулятор росту Альбіт. Доведено, що він знижує стресовий ефект гербіцидів до 40%, знижує сприйнятливість оброблених рослин до хвороб (А.К, Златников, В. Р. Сергєєв, 2005р.). Тому доцільніше додавати цей препарат у бакову суміш при обробці рослин.

    У боротьбі зі шкідниками перевагу слід віддати сполукам найменш небезпечним для людини, з меншими нормами витрати д.р. на одиницю площі, з широким спектром дії. За біолого-економічної ефективності в боротьбі зі шкідниками найкраще себе зарекомендував Фастак (КЕ) з малою нормою витрати 0,1-0,15 л / га. Ставитися до піретроїдів, тобто має короткий період розпаду, захисний ефект зберігається 15-20 днів при низькій вартості обробки 1 га.

    Необхідно застосування також механічних прийомів захисту від шкідників, хвороб і бур'янів. У першу чергу науково обгрунтоване чергування культур у сівозміні, що дозволить значно знизити кількість шкідників і хвороб. Дотримання правильної агротехніки гарантує зменшення смітної рослинності та поліпшення стану грунтового покриву.

    4.7 Прибирання і первинна підробіток продукції

    Перед початком збирання готують збиральну техніку, склади, криті струму і поля до збирання. Комбайни готують за 1,5 - 2 місяці до початку збирання. Їх герметизують, усувають несправності, звертаючи особливу увагу на налаштування похилої камери, жатки, соломотряса і молотильного апарату. Кузови транспортних засобів перед прибиранням герметизують для усунення витоку зерна, забезпечують їх пологами для укриття від дощу і запобігання здування зерна при транспортуванні. Підготовка струмів до збирання полягає в очищенні території струму від сторонніх предметів, бур'янів та іншого сміття. Підготовка складів полягає в очищенні перегородок, перекриттів, стін і підлоги від залишків старого зерна та їх дезінфекції від патогенів. Підготовка полів до збирання передбачає поліпшення доріг і під'їзних шляхів, вибір способу руху збиральних агрегатів, підготовку поворотних смуг, розбивку полів на загороди, проведення прокошування між загонами, виконання протипожежних распашек навколо поля та ін

    Зернові культури прибирають переважно прямим комбайнуванням і роздільно. При роздільному збиранні скошені і вкладені у валки хліба в міру їх підсихання (через 3-6 днів) підбирають і обмолочують. Цей спосіб хоч і більш трудомісткий, але дозволяє / знизити втрати, спростити технологію та зменшити витрати на очищення та сушіння зерна. Скошування починають у фазі воскової стиглості при вологості зерна 35-20% на 5-10 днів раніше, ніж пряме комбайнування. Це зменшує втрати від осипання і збільшує врожайність на 3-5 ц / га. При роздільному збиранні озимої пшениці, скошування проводять на початку воскової стиглості при вологості зерна 38-40%. До настання повної стиглості косовицю необхідно закінчити або переходити на пряме комбайнування. Через 3-4 дні після скошування приступають до обмолоту валків. Для роздільного збирання відводять високостеблові (не менше 60 см), схильні до вилягання або сильному поніканію, а також засмічені посіви.

    Оптимальний термін скошування озимої пшениці у валки припадає на початок воскової стиглості. При прямому комбайнуванні комбайн за один прохід скошує, обмолочує, очищає зерно, копи або подрібнює солому. Пряме комбайннрованіе застосовують на чистих від бур'янів полях, коли 90-95% зерна на масиві досягне повної стиглості і вологості 18-14%. Цей спосіб менш трудомісткий і більш поширений, але він збільшує втрати врожаю, особливо при тривалих термінах прибирання і на сильно засмічених полях. Протягом 3-5 днів після настання повної стиглості зерно добре утримується в колосі, надалі починає обсипатися, особливо при вітрі. Тому період прямого комбайнування однієї культури не повинен перевищувати 4-6 доби. Збирання необхідно закінчити за 10-12 днів, інакше різко збільшуються (до 16-20% і більше) втрати зерна. Виключити втрати можливо, прибравши культуру в рекомендовані терміни. У першу чергу необхідно своєчасно прибрати високоякісну пшеницю, оберігаючи її від псування і змішування із зерном низької якості. Для цього в передзбиральної період визначають поля, з яких можна отримати сильне або цінне зерно з урахуванням технології обробітку пшениці, результати діагностики, умови наливу, наявність хвороб і шкідників та ін Поля пшениці з сильним і цінним зерном перед збиранням обкошувати по периметру на 25 - 30 (до 50) м. Зерно з обкосив зсипають окремо, тому що якість його може бути гірше (велика загущеність при обсів країв, пошкодження шкідниками у лісосмуг та ін.)

    На току але результатами попередньої оцінки в процесі збирання формують товарні партії зерна. Не можна, наприклад, змішувати зерно, що надійшло на струм з одного і того ж поля до і після дощу, від роздільного та прямого комбайнування і т.п.

    Післязбиральної дозарювання зерна або отлежка може підвищити якість зерна і клейковини (особливо, якщо дозрівання і прибирання проходили за вологої погоди), покращуючи її пружність і знижуючи розтяжність. У господарстві зерно надійшло з полів проходить додаткове доопрацювання на ЗАВ-20 і ЗАВ-40. Для кратковременногохраненія надійшли партії надходять на критий Струм, де розташовуються в міру надходження не змішуючись з іншими партіями. Велика частина надійшов і очищеного зерна йде на реалізацію. Партії добре відсортованого сім'яного матеріалу і мала частина товарної продукції зберігатися в комірних сховищах в сухому стані при відсутності вільної вологи. Досягається це за допомогою активного вентилювання.

    5. Економічна ефективність проекту

    Впровадження розробленої технології обробітку озимої пшениці пов'язано з додатковими вкладеннями праці і засобів, забезпеченням ефективного використання виробничих ресурсів, поліпшенням умов праці. Результати такої роботи повинні бути економічно оцінені, що дозволить господарству виявити недоліки організаційно-технологічних рішень і вжити конкретні заходи для їх усунення. Для цього складаються технологічні карти, які дозволяють оцінити витрати на кожну операцію, на обробіток 1 га посівів озимої пшениці і на всю площу в господарстві.

    Головна мета виробництва - це визначення різниці між грошовою виручкою і витратами на виробництво і реалізацію. Витрати - це ресурси в грошовому вираженні, що використовуються для отримання продукції. Постійні витрати включають оренду будівель і техніки, зберігання, машини, роботи, амортизаційні відрахування, оплату управлінського персоналу та ін Їх розмір не залежить від змінюються обсягів виробництва. Змінні витрати-це витрати на добрива, насіння, ПММ, ремонт. Вони знаходяться в прямій залежності від обсягів виробництва. Отримані зведені дані щодо оптимізації виробництва наводяться нижче у таблиці 12.

    Представлена ​​таблиця характеризує основні витрати на виробництво озимої пшениці. При порівнянні рентабельності, провадження у пропонованої у проекті технології на 40,5% вище, ніж технологія використовується. Так само зростає виручка від реалізації.

    Оптимальна агротехнології та економічна ефективність обробітку озимої пшениці визначаються потенційно можливої ​​врожайністю в цьому регіоні, цінами на засоби виробництва і закупівельними цінами. Зростання врожайності в певній мірі залежить від витрат, однак не мало важливим є і інші показники, такі як вміст елементів у грунті, родючість, клімат, ні як не залежать від людини. При подальшому зростанні витрат на врожайність, валовий збір невдовзі досягає свого максимуму при одночасному зниженні рентабельності виробництва.

    Таблиця 12. Зведені дані по визначенню витрат на виробництво продукції

    Показники

    Од. ізм

    Удосконалюватися технології

    Стара технологія

    Посівна площа,

    га

    100

    100

    Вироблено продукції всього в натурі,

    ц

    4 500

    3 200

    Ціна реалізації,

    руб.

    850

    800

    Виручка від реалізації,

    руб.

    3825000

    2560000

    Прибуток,

    руб.

    2845898

    1305431

    Рентабельність,

    %

    115,6

    67,5

    Собівартість 1 ц,

    руб.

    409,36

    427,02

    Витрати праці, на всю площу

    чол. год.

    792,86

    2052,28

    Витрати праці на 1 га,

    чол. годину

    100,00

    100,00

    Витрати праці на 1 т,

    чел.нас

    1,74

    5,86

    Рівень врожайності при нульовому балансі,

    ц / га

    20,9

    18,7

    Важливе значення для господарств мають показники ресурсоємності - витрати ресурсів в натуральному вимірі на одиницю продукції. Порівнюючи за варіантами величину землеемкості, енергоємності, витрати насіння, мінеральних добрив, засобів захисту та інших елементів, можна не тільки вибирати ресурсоекономние технологічні схеми, а й приймати їх в якості нормативів для визначення потреби в ресурсах. Однією з найбільш істотних статей витрат є хімічні засоби захисту рослин і витрати на добрива (таблиця 13).

    Таблиця 13. Витрати на придбання засобів захисту рослин

    Пестициди

    Спосіб використання

    Норма витрати на 1 га, кг

    Потреба, кг

    Вартість 1 кг, руб.

    Загальна вартість, грн.

    Фастак

    інсектицид

    0,13

    13

    705

    9165

    Лінтур

    гербіцид

    0,15

    15

    1592

    23880

    Фалькон

    фунгіцид

    0,4

    40

    888

    35520

    Вінце Форте

    протруювач

    1,5

    40,5

    467

    18913,5

    Альбіт

    стимулятор

    0,25

    18

    2000

    27890

    Разом





    115368,5

    Збільшення інтенсивності технології означає не тільки підвищення обсягів витрат, але в першу чергу потребує внесення високоякісних сучасних препаратів в оптимальні строки за допомогою якісної та дорогої техніки. У проекті представлені зведені дані про витрати на хімічний захист рослин.

    Таким чином, можна зробити висновки, що зростання валових зборів і рентабельність виробництва значно підвищиться при дотриманні всіх передбачених заходів, використання наявних техніко-технологічних та організаційно-економічних резервів, наукового потенціалу та передового досвіду.

    6. Екологічна безпека

    На території господарства об'єктами підвищеного впливу на природне середовище є намічені пункти, ферми великої рогатої худоби, орні землі та інші.

    З метою захисту атмосфери від забруднення, водних джерел від виснаження і забруднення стоками, а земельних угідь від водної та вітрової ерозії запроектований комплекс природоохоронних заходів. Для економного використання с / г угідь виділення земель для несільськогосподарського виробництва не передбачається, а інтенсивне використання с / г угідь виключає заростання їх чагарником і дрібноліссям. Зберігання мінеральних добрив і отрутохімікатів має проводитися не тільки у складських приміщеннях і в місцях, не доступних домашнім і диким тваринам, а застосування - в ​​певні терміни, з дотриманням доз, норм, способів внесення, глибини закладення і ін Заходи безпеки при роботі з різними хімікатами необхідно дотримуватися, починаючи з їх транспортування і хрененія. Перевозять мінеральні добрива і особливо отрутохімікати на транспорті, опираючись лише легкої очищення. Транспортні засоби, в яких перевозять отрутохімікати, потрібно ретельно очистити на спеціально відведених майданчиках і після цього використовувати для перевезення інших вантажів, не можна перевозити з будь-якими хімікатами людей, харчові продукти, фураж, а також використовувати для цієї мети транспорт, призначений для перевезення пасажирів і харчових продуктів. При навантаженні, перевезенні та зберіганні отрутохімікатів необхідно ретельно стежити за станом тари, щоб запобігти можливості їх витоку або просипання.

    При тривалому зберіганні мінеральних добрив у спеціально відведених для цього складах останні повинні знаходитися не менше ніж на 200 м від житлових приміщень. Складські приміщення слід утримувати в чистоті, на їх території не повинні (перебувати сміття, тріски, торф, солома, яка звільнилася тара). Кожен вид добрива потрібно зберігати окремо. За наявності на складі опалювальних та нагрівальних приладів хімікати повинні бути розташовані від них не менш ніж на 2 м. Тимчасово зберігають мінеральні добрива (у період їх внесення в грунт) в закритих приміщеннях або на спеціально підготовлених майданчиках, недоступних для домашніх тварин. Рідкі азотні добрива (аміачну воду) зберігають у спеціальних металевих цистернах, розташованих на відкритих майданчиках.

    Особливо серйозну увагу потрібно звертати на ретельне дотримання заходів безпеки при роботі з хімічними продуктами в процесі їх застосування. В даний час значну частину посівних насіння зернових та інших культур протруюють безпосередньо в господарствах протравливать насіння потрібно на відкритому місці, далеко від житлових приміщень (не менше 200 м) або в крайньому випадку під навісом. Працівники, зайняті на протравлюванні, повинні розташовуватися з навітряної сторони від місця роботи з таким розрахунком, щоб не перебуває в зоні виділення шкідливих парів отрутохімікатів. Необхідно також стежити, щоб отруйна пил не ставилася вітром на житлові приміщення, тваринницькі будівлі або на місця випасу. Протравливать насіння в закритих приміщеннях можна тільки при оснащенні їх витяжними і іншими пристроями, що забезпечують гарне провітрювання.

    У цих зонах необхідно дотримуватися особливий режим використання земель. По берегах річки запроектовані лісосмуги шириною 4 м і 12,5 м для затримання твердого стоку і хімікатів у водойми з прилеглих полів. На місцях роботи і на дорогах, що проходять через оброблювані отрутохімікатами поля, повинні бути розміщені попереджувальні знаки.

    7. Пропозиції щодо ресурсо-і енергозбереження

    Оброблювана в господарстві озима пшениця в даний час є найбільш рентабельною культурою. Зараз розробляються і впроваджуються принципово нові технології обробітку. Всі вони повинні відповідати таким вимогам:

    виробляти біологічно цінну продукцію;

    виробляти екологічно безпечну продукцію;

    мінімізувати витрати невідновлюваної енергії;

    збільшити використання відновлюваної енергії (сонячної радіації);

    забезпечувати максимальну стійкість виробництва до природних і антропогенних впливів.

    Запропоновані в проекті нововведення повністю відповідають цим показникам. Впровадження в сівозміну нової культури, а так само правильне чергування знаходяться в ньому елементів, дозволить збільшити врожайність на 5,2 ц / га, при цьому використовується здатність грунту до саморегуляції родючості шляхом відтворення сезонної циклічності всіх грунтових процесів.

    Придбання удосконалених посівних агрегатів і збиральних комбайнів значно економить енерго - і ресурсовитрати. Зокрема посівний комплекс Kvernrland MCS дозволить проводити наступні операції за один прохід зі швидкістю до 10 км / ч і з можливістю обробки до 4 га / год:

    Культивація

    Вирівнювання

    Посів

    прикочування

    Основними перевагами його є:

    внесення насіння на точно задану глибину

    бункер великої ємності 3700л

    Можливість обробки 30 -35 га в день

    Можливість роботи навіть у вологих умовах

    Економія палива

    Низька витрата на технічне обслуговування.

    Придбання вдосконаленого зернозбирального комбайна New Holland 8030, значно скоротить час, прибирання, а отже, скоротяться втрати врожаю. А також представитися можливість роботи навіть у вологих умовах, буде значна економія палива, низька витрата на технічне обслуговування. Цим можна пояснити і відмова від оранки, так як застосування при обробці пари двох дискування, а також грамотна добірка інтегрованого захисту, значно знижує витрати на ПММ і одночасно зменшує ущільненість орного шару.

    При такому підході не мало важливою є хімічний захист рослин. При виборі отрутохімікатів грунтуються на низці взаємопов'язаних елементів: принцип дії препарату, токсичність, спектр дії і ціна. У даному проекті були запропоновані препарати Вінце Форте (протруювач), Лінтур (гербіцид), Фалькон (фунгіцид), Фастак (інсектицид). Всі вони значно відрізняються від вживаних в даний час. Найбільш прийнятна ціна і широкий спектр дії дозволить захистити рослини у найбільш відповідальні фази вегетації. Так само додавання в бакову суміш при обробці посівів стимулятора росту і атідепрессанта Альбіт, знижує стресовий ефект від гербіцидів до 40%, що призводить до збільшення врожаю до 7%.

    8.Виводи

    У ході розробки дипломного проекту основними критеріями були збереження енерго-і ресурсовитрат.

    В даний час для отримання високих врожаїв будується на дотриманні багатьох взаємопов'язаних чинників, увага до яких є запорукою успіху. Правильно підібраний і районований сорт, вміло освоєна агротехніка, добре розроблена інтегрований захист рослин призводить до високих валових зборів товарної продукції.

    Ресурсозберігаюча технологія повинна передбачати такі фактори:

    Науково обгрунтований сівозміну

    Робота з пожнивними залишками

    Збереження і збільшення родючості грунту

    Зменшення переущільнення грунту

    Контроль за бур'янами хворобами і шкідниками

    Розробка оптимальних доз мінеральних добрив

    Тому розроблені в проекті пропозиції щодо оптимізації технології обробітку озимої пшениці: науково обгрунтоване чергування культур у сівозміні; оптимальні дози внесення добрив; заміна існуючих операцій в технології обробітку (заміна оранки, прикочування, культивації) на менш трудомісткі, впровадження принципово нових агрегатів і машин для обробітку ; грамотно підібрана інтегрований захист рослин при правильному дотриманні, приведуть до врожайності культури до 45 ц / га при реально існуючої в 32ц/га.

    9.Список використовуваної літератури

    1. Азізов З.М. Терміни посіву озимої пшениці / Зернове господарство-2004-№ 6 С.23-24.

    2. Бєляков І.І. Озима пшениця в інтенсивному землеробстві, - М.: росагропромиздат, 2003.-256с.

    3. Бугаєвський В.К. Землеробство-2005-№ 6-С.31-32.

    4. Бананів І.Г. Рекомендації з отримання високі урожаїв / Аграрна наука-2007-№ 2-С.17-18.

    5. Бакіров Ф.Г. Стабілізація врожаю озимої пшениці / Зернове господарство 2006 - № 4-С11-12.

    6. Волинкіна О. В. Формування якості озимої пшениці / Зернове господарство - 2004 - № 2 - С. 26 - 27.

    7. Державний реєстр селекційних досягнень допущених до використання-2004-С. 153.

    8. Гуреєв І.І. Земледеліе.-2006-№ 4-С.40-41.

    9. Гулідова В.А. Ресурсозберігаюча технологія озимої пшениці-Липецьк, 2006.С.-399.

    10. Гуляном Ю.А. Зниження витрат при обробітку

    зернових/Земледеліе-2003- № 5-С. 32-33.

    11.Дзагова СВ. Вплив урожайності на: якість зерна / Зернове господарство-2004-№ 4-С. 8-9.

    12.Ежов М. Є. Обробка під зернові культури / Землеробство - 2006 - № 1-С.27

    13. Єрошенко К.Н. Особливості агротехніки під зернові культури Зернове господарство-2003-№ 4-С.20-21.

    14 Жидков О.М. Урожай зерна в умовах Свердловської області Землеробство-2007-№ 4-С32.

    15. 3азімко М.І. Стрес при обробки посівів гербіцидами / Захист і карантин рослин-2006-№ 9-С. 19-20.

    16. Іванніков П.Р. Препарат Альбіт / Зернове господарство-2007-№-5-С23-25.

    17. Іванов В.І., Банькін В. П. Продуктивність сортів озимої пшениці Головний агроном-2007-№ 7-СЛ 8-23.

    18. Ісайчев В.А., Мударісов Ф.А. Хімізація на посівах озимих Зернове господарство - 2003 - № 7 - С. 19 - 20.

    19. Кашурка Д.М. Зимостійкість, морозостійкість і врожай озимих Аграрна наука-2007-№ 1-СЛ 7-18.

    20. Каргін В.І. Агротехніка озимих / Зернове господарство-2005-№ 3-С14-17.

    21. Кислов А.В. Азот в підгодівлі / Зернове господарство-2006-№ 7-С.32-33.

    22. Князєв Б. М. Вплив номи висіву на врожай озимої пшениці / Зернове господарство - 2004 - № 4 - С. 8 - 9.

    23. Князєв Б.М. Оптимальні терміни сівби / Зернове господарство-2003-№ 4 - С.22-23.

    24. Логачев Н.А. Озима пшениця / Землеробство-2003-№ 5-С.32-33.

    25. Лукін СВ. Сорти та гібриди озимої пшениці / Зернове господарство-2004 № 3-С2-4.

    26. Музикантів П.С. Шляхи відтворення родючості грунтів / Головний Агроном. -2006. - № 6. -С. 28-31.

    27. Матис Б.А. Інтенсивні технології обробітку озимих культур Головний агроном-2006-№ 9-С28-30.

    28. Мамедов М. Г. Грунт під озимі культури / Агрохімія-2004-№ 11-С.27 33.

    29. Малюга Н.Г. Хімічний захист рослин / Зашита і карантин рослин-2006 .- № 8-С.22-24.

    30. Максимов Г.І. Біологічні методи захисту рослин / Зернове господарство - 2005 - № 4 - С. 26 - 29.

    31. Моісеєнко О.О. Стійкість земледелія/Земледеліе-205- № 5-С22-23.

    32.Негода Л.А. Обробка під озимі по стерньових предшественникам/Земледелие-2005- № 5-С.22-23.

    ЗЗ. Нікітін Ю.О. Інтенсивна технологія вирощування озимої

    пшениці. - М.: Роспроміздат, 2002 .- 305с.

    34. Петрова Л.М., Єрошенко Ф.В. Родючість-2007-№ 4-С.30-32.

    35. Рибалко Т.С. Сучасні енергозберігаючі технології / Аграрна наука-2007-№ 6-СЛ6.

    36. Ростиком Є. А. Посівні комплекси для зернових культур / Головний агроном-2007-№ 2-С.22-25.

    37. Система землеробства СГВК «Ключ життя» 1989.

    38. Стощенко А. П., Орлов О.О. Застосування добрив під зернові Зернове господарство - 2004 - № 7 - С. 15 - 16.

    39. Саричев О. М. Азотні добрива і врожай / Землеробство-2007-№ 4-С32. 40.Суднов Н. П. Умови харчування зернових при зрошенні / Зернове господарство - 2005 - № 3 - С. 14 - 22.

    41. Третьяков Н. С. Миронівські пшениці / Зернове господарство - 2006 - № 6 - С.15-17.

    42.Тімергаліев В.М., Бебякін Є.В. Водоспоживання зернових культур / Зернове господарство - 2003 - № 8 - С. 16-20.

    43. Федотов П. М. Підвищення зимостійкості озимих / Зернове господарство - 2004 - № 3 - С. 2 - 4.

    44. Хачидзе А.С. Інтегроване земледеліе/Земледеліе-2004- № 4-С24-25.

    Культура Площа посіву

    озима пшениця 100

    Способи та норми внесення добрив

    Види добрив

    Вартість 1 Ц.РУ6-

    Незавершене виробництво



    Під урожай планованого року



    Всього

    хв. зруч.



    На1 га, ц

    Всього, ц

    Всього, руб.


    Рядкове


    Підживлення

    Разом хв. зруч.








    На1га ц

    Всього, ц

    Всього, руб.

    На1га, ц

    Всього, ц

    Всього, руб.

    ц.

    руб.

    ц.

    руб.

    Азотні




    ам селітра

    250






    2

    200

    50000

    200

    50000

    200

    50000

    сечовина

    320







    0,65

    65

    20800

    65

    20800

    65

    20800

    Разом азотних









    265

    70800

    265

    70800

    265

    70800

    Комплексні














    суперфосфат

    450




    2

    200

    90000




    200

    90000

    200

    90000

    амофос

    590




    2

    200

    118000




    200

    118000

    200

    118000

    Разом комплексні





    400

    208000




    400

    208000

    400

    208000

    (Разом хв. Добрив:

    .



    400

    208000


    265

    70800

    . 665

    278000

    665

    278000

    ВСЬОГО добрив



    400

    208000


    265

    70800

    665

    278000

    665

    278000

    Додати в блог або на сайт

    Цей текст може містити помилки.

    Сільське, лісове господарство та землекористування | Диплом
    516.1кб. | скачати


    Схожі роботи:
    Технологія обробітку ярої пшениці на продовольчі цілі в
    Технологія обробітку ярої пшениці на продовольчі цілі в зоні лісостепу
    Комплексна механізація обробітку озимої пшениці
    Прогресивні елементи технології обробітку ярої пшениці
    Інтегрований захист озимої пшениці
    Вплив регуляторів росту на продуктивність озимої пшениці в Бершадсь
    Зимостійкість і морозостійкість деяких сортів озимої пшениці в Притисянській низовині
    Агроекологічні умови продуктивної фотосинтетичної діяльності посівів озимої пшениці
    Основний обробіток рунту під льон олійний після пшениці озимої в пів
    © Усі права захищені
    написати до нас