Технологія обробітку озимого жита в господарстві

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати


Введення

Рослинництво - наука про польові рослинах і прийомах їх обробітку. Об'єкт її дослідження - польові культури. Вона вирішує такі завдання: вивчення закономірностей формування врожаю, виявлення резервів збільшення виробництва екологічно чистої високоякісної продукції, розробка теорії та технології отримання високої врожайності вирощуваних культур при найменших затратах праці, коштів і енергії. Рослинництво вивчає також морфологічні ознаки і біологічні особливості культурних рослин, їх видів і різновидів, сортів і гібридів.

Озиме жито - друга хлібна культура країни. За хлібопекарським якостями вона поступається пшениці. Однак житній хліб - висококалорійний, смачний і ароматний. Містить вітаміни А, В, Е, РР та інші. Білка в ньому менше, ніж у пшениці, зате він повноцінний, в ньому більше лізину, треоніну і тирозину. Озиме жито широко обробляється в багатьох країнах світу. У Росії жито займає 3,25 млн. га.

Мета курсової роботи проаналізувати існуючу технологію обробітку озимого жита в господарстві. І використовуючи дані про потенційно можливе врожаї цієї культури, спираючись на грунтово-кліматичні умови господарства, місце культури в сівозміні, а так само враховуючи ситуацію на сучасному ринку розробити свою технологію обробітку. Далі провести порівняння: за врожайності, витрат на виробництво, чистого доходу з 1 га та рівня рентабельності.

1. Короткі відомості про господарство

1.1 Грунти, рельєф полів, землекористування, схема сівозмін

Господарство ВАТ "Лапигінская Нива" розташоване в лісостеповій природно-сільськогосподарській зоні.

Центральна садиба господарства знаходиться в селі Лапигіно. Відстань від центральної садиби до районного центру і пункту здачі сільськогосподарської продукції міста Старий Оскол - 12км, до обласного центру міста Білгород - 168км.

Землекористування представлено двома масивами, розділеними лісом.

Основний масив витягнуть з північного заходу на південний схід на 11км, з північного сходу на південний захід - 7км.

Черезсмужні масив має компактну форму, по довжині витягнуть на 2,5 км, по ширині на 2,2 км.

На рік складання системи землеробства та землеустрою за господарством закріплено 6967га, в тому числі сільськогосподарських угідь 6099га, з них ріллі 5038га.

На землях господарства розвинені ерозійні процеси. В даний час загальна площа змитих земель становить 1749га, з них ріллі 1050га, пасовищ - 613га. Із загальної площі змитої ріллі - 16,2%-слабо, 4,6%-середньо.

Про розподіл сільськогосподарських угідь господарства по крутизні схилу можна судити з таблиці 1.

Таблиця 1. Розподіл сільськогосподарських угідь по крутизні схилу.

Крутизна схилу в градусах

Рілля

Багаторічні насадження

Пасовища

Сільгоспугіддя в цілому


га

%

га

%

га

%

га

%

До 1

1709

33,9

61

82

139

14,5

1909

31,5

1-2

1199

23,8

9

12,2

35

3,7

1243

20,5

2-3

3627

32,3

4

5,4

144

15

1775

29,2

3-5

444

8,8

-

-

1181

18,9

625

10,3

5-8

57

1,2

-

-

174

18,2

231

3,8

8-10

1

-

-

-

170

17,8

171

2,8

10-15

1

-

-

-

97

10,1

98

1,6

15-20

-

-

-

-

17

1,8

17

0,3

Разом

5038

100

74

100

957

100

6069

100

Як видно з таблиці 1 практично вся територія ріллі розташовується на схилах до 8 градусів, багаторічні насадження до 3 градусів, пасовища рівномірно розподілені по території з різною крутизною схилів.

Врожайність пасовищ у середньому складає 10,5 ц / га, зеленої поедаемой маси або сіна 2,5 ц / га. У зв'язку з відносно високою врожайністю пасовищ заходи по поверхневому і корінному поліпшенню не проводяться.

Грунтовий покрив господарства представлений наступними грунтами:

Чорнозем типовий - 2678га

Сірі лісові - 1240га

Чорнозем вилужений - 1037га

Чорнозем карбонатний - 654га

Чорнозем опідзолений - 508га

Заплавно-алювіальні - 289га

Дернові намиті карбонатні - 209га

Лучно-болотні - 53га

Лучно-чорноземні - 35га

Солонці, солоди - 9га

Піски, виходи порід та інші землі - 257га

З наведених вище даних видно, що найбільшу площу в господарстві займають: чорнозем типовий, сірі лісові, чорнозем вищелочний. З цього можна зробити висновок, що грунти господарства придатні для вирощування на них більшості сільськогосподарських культур.

У господарстві прийнято 7 сівозмін.

Таблиця 2. Типи і види прийнятих сівозмін у господарстві.

сівозміни

Тип і вид сівозміни

Чергування культур у сівозміні

Площа, га

1

2

3

4

1

Польовий, зерно-паропропашной

1.Чістий пар

Кукурудза н / с

2.Озімая пшениця

3.Сахарная буряк

Кормова буряк

Кукурудза на зерно

4.Горох

5.Озімая пшениця

6.Кукуруза н / с і з /

125

89

214

120

37

57

214

214

214



7.Озімая пшениця

8.Подсолнечнік

Просо

214

125

89

2

Польовий, зерно-паропропашной

(Шкільний ділянка)

1.Чістий пар

2.Озімая пшениця

3.Кормовая буряк

4.Ячмень

5.Кукуруза на зерно

3

3

3

3

3

3

Польовий, зерно-трав'яної

1.Ячмень + мн. трави

2.Многолетніе трави

3.Озімая жито

4.Просо;

Гречка

220

220

220

170

50

4

Польовий, зерно-трав'яно-просапні

1.Ячмень + мн.трави

2.Многолетніе трави

3.Озімая пшениця

4.Сахарная буряк

33

33

33

33

5

Польовий, зерно-паропропашной

1.Чістий пар

Кукурудза н / с

2.Озімая пшениця

Озиме жито

3.Сахарная буряк

Кормова буряк

Кукурудза н / с

Кукурудза на зерно

4.Ячмень

5.Кукуруза н / с

Овес

125

103

125

103

80

40

64

44

228

135

93



6.Горох

7.Озімая пшениця

8.Подсолнечнік

Ячмінь

228

228

125

103

6

Кормовий, трав'яно-зерновий

1.Овес + мн.трави

2.Многолетніе трави

3.Многолетніе трави

4.Озімая жито на з / к

35

35

35

35

7

Польовий, зерно-трав'яно-просапні

1.Ячмень + мн.трави

2.Многолетніе трави

3.Многолетніе трави

4.Озімая пшениця

5.Сахарная буряк

67

67

67

67

67

З наведеної вище таблиці 2 можна зробити висновок, що всі 7 сівозмін у господарстві складені без грубих порушень при чергуванні сільськогосподарських культур. У деяких з них є збірні поля, але так як в них культури подібні за біології та технології обробітку це істотним недоліком не є.

1.2 Метеорологічні умови

Клімат господарства среднеконтінентальний. За даними метеостанції Старий Оскол середньо річна температура повітря +5,7 ° C, мінімальна (лютий) - 36 ° C, максимальна (липень) +41 ° C.

Тривалість безморозного періоду 158 днів. Загальний вегетаційний період 190 днів, з них період активної вегетації становить 150 днів.

Панують східні і південно-східні заметільні і суховійних вітри.

Кількість річних опадів становить 498мм, в тому числі за період з температурою +10 ° C і вище - 274мм.

Середні багаторічні дані опадів по місяцях за даними Старооскольской метеостанції наведені в таблиці 3.

Таблиця 3. Розподіл атмосферних опадів за середніми багаторічними даними Старооскольской метеостанції

Місяць

Середня багаторічна сума опадів, мм

1

2

Січень

25

Лютий

24

Березень

26

Квітень

40

Травень

49

Червень

63

Липень

69

Серпень

57

Вересень

35

Жовтень

45

Листопад

33

Грудень

32

Всього за рік

498

З наведеної вище таблиці можна зробити висновок, що випадає опадів достатньо для обробітку більшості сільськогосподарських культур. Це видно з того, що найбільша кількість опадів випадає в ті місяці коли потреба сільськогосподарських культур у них найбільша.

1.3 Структура посівних площ

Структура посівних площ - це співвідношення вирощуваних культур і пара виражених в гектарах або відсотках.

Дані про структуру посівних площ у господарстві ВАТ "Лапигінская Нива" за останні три роки наведена в таблиці 4.

Таблиця 4. Структура посівних площ ВАТ "Лапигінская Нива"

Культура

2006

2007

2008


га

%

Га

%

га

%

1

2

3

4

5

6

7

Зернові всього

3093

62

3004

60

3004

60

Озима пшениця

1098

22

1098

22

1098

22

Озиме жито

358

7

358

7

358

7

Ячмінь

654

13

654

13

654

13

Овес

128

2

128

2

128

2

Просо

259

5

170

3

170

3

Гречка

50

1

50

1

50

1

Кукурудза

104

2

104

2

104

2

Горох

442

9

442

9

442

9

Технічні всього

550

11

639

13

639

13

Соняшник

250

5

339

7

339

7

Цукрові буряки

300

6

300

6

300

6

Кормові всього

1142

23

685

16

685

13

Кукурудза н / с і з / к

605

12

605

12

605

12

Кормова буряк

80

2

80

2

80

2

Багаторічні та однорічні трави

457

9

457

9

457

9

Посівна площа

4785

95

4785

95

4758

95

Чистий пар

253

5

253

5

253

5

Площа ріллі

5038

100

5038

100

5038

100

З наведеної вище таблиці можна зробити висновок, що найбільшу площу займають зернові культури - 62%, далі йдуть кормові культури - 23%, технічні культури - 11% і чистий пар займає 5%.

1.4 Урожайність і собівартість продукції рослинництва

Про врожайності сільськогосподарських культур можна судити за даними таблиці 5.

Таблиця 5. Врожайність сільськогосподарських культур (ц / га)

Культура

Урожайність, ц / га


2006

2007р.

2008

1

2

3

4

Озима пшениця

31,5

35

20,6

Озиме жито

13,6

28

29,6

Ячмінь

20,5

19,6

30,9

Овес

17,6

26,7

29,5

Просо

8,4

11,7

17,3

Гречка

9,3

10,4

14,2

Горох

18,9

15,4

24,7

Кукурудза на зерно

19,3

24,6

27,1

Соняшник

5,5

12,5

14

Цукрові буряки

171

231,7

207,1

Кукурудза н / с

214,5

231,7

207,1

Кукурудза з / к

142,9

131,3

140,7

Кормова буряк

209,4

252,2

248,2

Багаторічні та однорічні трави на сіно

35,7

34,6

38,2

Багаторічні та однорічні трави на з / к

101,3

99,7

104,8

За даними таблиці 5 можна зробити висновок про те, що за останні три роки врожайність всіх сільськогосподарських культур оброблюваних в господарстві можна назвати середньої і зумовлена ​​зниженням культури землеробства по всій країні за останні десять років.

Дані про собівартість продукції рослинництва за Минулий 2005 рік приведені в таблиці 6.

Таблиця 6. Собівартість продукції рослинництва

Найменування культури

Собівартість 1 ц продукції, руб.

1

2

Озиме жито

180

Озима пшениця

188

Ячмінь

254

Гречка

338

Соняшник

415

Кукурудза на силос

28

Однорічні трави (сіно)

91

Багаторічні трави (сіно)

113

Багаторічні трави з / к

27

Дана собівартість продукції рослинництва випускається господарством склалася з витрат на насінний матеріал, обробку грунту, догляду за посівами, збирання та зберігання.

2. Ботаніко - біологічні особливості культури

Жито - друга хлібна культура країни. Її значення особливо важливо в північних (до 69 ° с.ш.), східних районах, де культура озимої пшениці ненадійна. У ЦЧР жито займає звичайно змиті і супіщані грунти, непридатні для пшениці.

За хлібопекарським якостями жито поступається пшениці. Однак житній хліб - висококалорійний, смачний і ароматний. Містить вітаміни А, В, Е, РР і ін Білка в ньому менше, ніж у пшеничному хлібі, зате він повноцінніше, в ньому більше лізину, треоніну і тирозину. Якщо біологічну цінність білків молока прийняти за 100, то у жита вона складе 83, у пшениці - 41. Зерно і солому жита використовують також у кормових і технічних цілях. Жито - одна з найбільш ранніх культур зеленого конвеєра, хороший сороочіщающій попередник просапних та інших культур у сівозміні.

Жито в культуру увійшла з бур'янистої-польової флори південно-західної Азії значно пізніше пшениці - в II - I тисячоліттях до н.е. У Росії вона відома з I тисячоліття нашої ери, а в Сибір потрапила лише в XVII ст. з російськими поселенцями.

Озиме жито вирощують у США і у всіх європейських державах, особливо широко - в Росії, Німеччини, Польщі та Франції. Світова площа посіву озимого жита в 1995 р. склав 9,98 млн га, а середня врожайність 21,6 ц / га. У Росії жито займала 3250 тисяч га., Тобто майже третина світової площі, в ЦЧР - 215,4 тис га. Причому в останні 15 років посіви озимого жита у нас необгрунтовано зменшилися.

Основні райони обробітку жита в Росії - Нечерноземная зона, ЦЧР, Середнє Поволжя, Урал, Західна і Східна Сибір.

Врожайність озимої жита в Росії в середньому за 1990-1995 рр.. склала 17,1 ц / га. Це значно менше її можливостей. Сучасні короткостеблових гатунку на високому агрофоні здатні формувати врожаї 35-40 і навіть 60 ц / га, тобто такі самі, як і озима пшениця. Наприклад, в дослідах Воронезького госагроуніверсітета (А. Я. Привалов) врожайність озимого жита в середньому за 13 років склала по чорному пару 42,6, після гороху 42,3 ц / га, а озимої пшениці - 43,6 і 42,7 ц / га. В даний час необхідно збільшити площу посіву озимого жита, як важливої, зимостійкою і невибагливої ​​культури.

У культурі є тільки один вид посівної жита - Secale cereale. Крім того, відомий ряд диких і сорнополевих видів її, що можуть мати значення в селекції.

Озиме жито відноситься до хлібах першої групи. Коренева система мичкувата, добре розвинена. Проростає озиме жито 3 - 5 корінцями. Стебло у озимого жита - соломина, у неї вона порожня. Соломіна складається з 4 - 6 міжвузля. Соломіна формується фазі трубкування. Першим рушає в ріст нижнє міжвузля. Озиме жито може виростати до 1,5 м. Листя у озимого жита довгі, загострені. Суцвіття - колос. У колосі є 2 квіточки. Зерно жовтувато - коричневого кольору. Пленчатость у зерна жита відсутня. На зерні є борозенка, що є відмінною особливістю хлібів першої групи.

Фази росту жита аналогічні озимої пшениці. Сходи жита при наявності вологи і при нормальній (близько 15 ° С) температурі з'являються через 4-6 днів після посіву. Кущиться жито в основному восени. Проте пізні, нераскустівшіеся з осені посіви в прохолодну весну можуть продовжити кущіння навесні. Загальна і продуктивна кущистість жита в однакових умовах зазвичай більше, ніж пшениці, і становить відповідно - в межах 6-10-ти і 2-3-х стебел.

Трубкування жита наступає на 18-20-й, колосіння - на 30-35-й і цвітіння - на 40-47-й день після початку вегетації навесні. Цвіте жито 8-12 днів. Умови, що утрудняють ветроопиленіе (посуха, сильні вітри, холод і затяжні дощі) призводять до череззерніце і знижують урожай. Дозріває жито зазвичай раніше озимої пшениці. Длінностебельноє сорти її можуть вилягати, а короткостеблових стійкі до вилягання. Маса 1000 зерен жита 28-40 р.

Жито менш вимоглива до умов, ніж пшениця. Насіння її проростає при 1-2 ° тепла, сходи з'являються - при 4-5 ° С. Оптимальна температура для осіннього зростання і кущення - близько 12-15 ° С. Припиняється ріст рослин при 3-4 ° С. Для неї потрібна сума активних температур восени близько 300 ° С. Колосіння і цвітіння нормально проходять при 14-15 ° С, а при 12 ° С і нижче цвітіння припиняється. Жито - сама морозостійка з озимих хлібів, може витримати морози до 35 ° С при малому сніжному покриві. Однак жито буває сильніше пшениці схильна випрівання і вимокання, а також випирання.

Жито досить стійка до травневої посухи. Її Транспіраціонний коефіцієнт варіює від 265 до 420 (і навіть 600). Однак за посухостійкості вона поступається пшениці. Жито найбільш вимоглива до вологи у фази сходів, осіннього кущіння, трубкування, колосіння і наливу зерна.

До грунтів жито не вимоглива, вдається на малородючих, супіщаних, змитих схилових і кислих (рН 5) грунтах, хоча кращими для леї є потужні чорноземи. Малопридатні сильно заболочені та засолені грунти.

Сорти. У Росії в 1996 р. обробляли 47 сортів озимого жита (з них 6 - кормових), 3 - багаторічної кормової і 1 - ярої.

Розрізняють 6 еколого-географічних груп сортів: Північно-російська, Західноєвропейська, Степова, західносибірська лісостепова, східносибірських і Далекосхідна приморська. Вони відповідають основних зон обробітку жита, в яких сформувалися, і до умов яких добре пристосовані. В даний час є ряд пластичних сортів для різних зон країни.

В областях ЦЧР в 1997 р. висівали 9 сортів озимого жита (у тому числі 1 - кормової), з них 1 сорт багаторічного жита. Нижче наведена їх коротка характеристика. Всі вони відносяться до різновиду vulgare.

Безенчунекая 87 (Самарський НИИСХ, ВНИИР, 1993 р.) - середньопізній високоврожайний сорт. Зимостійкість підвищена. Стійкий до вилягання. Посухостійкість-хороша. На Липецької ГСС врожайність його становила 45-49 ц / га. Среднеустойчив до борошнистої роси, уражується стеблової іржею, сильно сприйнятливий до снігової плісняви ​​та бурої іржі.

Орловська 9 (Орловський НИИСХ, 1985 р.) - зимостійкий, середньостиглий, високоврожайний сорт з укороченою соломиною (90-130 см). Стійкий до вилягання, Среднеустойчив до осипання.

Савала тетра (НИИСХ ЦЧП, 1985 р.) - кормовий сорт. Висота стебел -136-152 см. кущистість середня, облиственности - 37,4-45,4%. У середній ступеня уражається сніговою пліснявою, вище середнього - борошнистою росою, бурою іржею і шведською мухою.

Саратовська 5 (НИИСХ Південно-Сходу, 1984 р.) - зимостійкий сорт. Стійкий до вилягання. Вище середнього (на рівні стандарту) сприйнятливий до бурої і стеблової іржі, снігової плісняви ​​та борошнистої роси.

Таловські 12 (НИИСХ ЦЧП, 1983 р.) - зимостійкий короткостеблових сорт. Посухостійкість - середня, стійкий до вилягання, Среднеустойчив до осипання. Сильно (на рівні стандарту) вражається кореневою гниллю, бурою іржею і шведською мухою. Стеблостій НЕ вирівняні по висоті.

Таловські 15 (НИИСХ ЦЧП, 1990 р.) - короткостеблових, стійкий до вилягання сорт. Зимостійкість його вище середньої. Стеблостій вирівняний. Поражаемость сніговою пліснявою, борошнистою росою, бурою та стеблової іржею вище середнього, озимої совкою і шведською мухою - на рівні Таловський 12.

Таловські 29 (НВО "Кам'яна степ", 1993 р.) - середньостиглий, стійкий до вилягання сорт. Зимостійкість - вище редньої. Среднеустойчив до бурої і стеблової іржі та борошнистої роси, средневоспріімчів до снігової плісняви.

Чулпан (Башкирська НДІ землеробства і селекції польових культур, 1979 р.) - зимостійкий, посухостійкий сорт. Добре кущиться. Стійкий до вилягання, середньо уражується бурою іржею і шведською мухою.

Кормова. 61 (НИИСХ ЦРНЗ, 1973 р.) - високоврожайний зимостійкий кормової сорт багаторічного жита. Добре кущиться (2,4-3,4) і відростає після скошування у фазі трубкування. Середня врожайність - 251 ц / га зеленого корму. Облиственности хороша (43,4-49,3%). Зерно середньої крупності.

У господарстві вирощуються такі сорти Таловская29, Орловська 9.

3. Технологія вирощування культури в господарстві

3.1 Місце культури в сівозміні

Озиме жито в господарстві вирощують на площі 358га. З них на продовольчі цілі жито обробляється на площі 323га, а решта 35га вирощуються для отримання раннього зеленого корму з наступним згодовуванням худобі.

Озиме жито в господарстві на продовольчі цілі на площі 220га (61,4%) обробляється після багаторічних трав на сіно. Багаторічні трави є відмінними попередниками для більшості сільськогосподарських культур, в тому числі і для озимого жита. Це пов'язано з фіксацією азоту багаторічними травами своїми бульбочкових бактерій, у зв'язку з чим грунт збагачена органічним азотом і грунт стає більш структурна, цим пояснюється цінність багаторічних трав як попередника. Також на площі в 103га (28,8%) жито обробляється на продовольчі цілі після кукурудзи на силос. Кукурудза на силос є добрим попередником для більшості сільськогосподарських культур. Це пов'язано з тим, що кукурудза при збиранні залишає багато рослинних залишків у грунті, це додаткове джерело органічної речовини в грунті. Кукурудза є просапної культурою, що обумовлює зниження засміченості полів при подальшому вирощуванні на них наступних культур. Необхідно зауважити, що під кукурудзу вноситься велика кількість мінеральних добрив, наступні культури також можуть використовуватися після дію внесених під кукурудзу добрив.

На площі 35га (9,8%) озиме жито вирощують на зелений корм, після багаторічних трав. Багаторічні трави як попередники описані вище.

3.2 Система обробки грунту

Про систему обробітку грунту в господарстві під озиму жито після кукурудзи на силос і багаторічних трав на сіно можна судити за даними таблиці 7.

Таблиця 7 Система обробітку грунту під озиму жито

Попередник

Прийом обробки

Термін виконання

Марка машин і знарядь

Показники

1

2

3

4

5

Кукурудза н / с

1. Дискування в два сліди

2.Обработка комбінованим агрегатом

3.Предпосевная культивація




4. посів

Серпень

Серпень


кінець серпня




кінець серпня

К-701

БДТ-7

АКП-2.5

МТЗ-80

КПС-4

БЗСС-1

МТЗ-80

СЗ-3, 6

8-12 см

8-10см


4-5 см




4-5 см

Багаторічні трави

1.діскованіе в два сліди


2.вспашка


3. культивація


4.Предпосевная культивація



5.посев

Червень


Червень


Липень


Серпень



Серпень

К-701

БДТ-7

Т-150


ПЛН-5-35 МТЗ-80

КПС-4

БЗСС-1

МТЗ-80

СЗ-3, 6

8-12 см


20-22 см


5-6 см


4-5 см



4-5 см

Як видно з попередньої таблиці 7 існуюча технологія обробітку озимого жита в господарстві зведена до мінімуму за кількістю обробок. За таких умов озиме жито не може проявити свій потенційно можливий урожай.

Протиерозійні заходи в господарстві не проводяться.

3.3 Система добрив

У зв'язку з високою ціною на добрива в господарстві вони застосовуються тільки при основному внесенні та при посіві. Однак, основне внесення добрив проводиться зі зниженими дозами.

Таблиця 8. Система добрив культури.

Показники

Основне

Рядкове

1

2

3

Строки внесення

Після збирання попередника

При посіві

Назва та форми добрив

Азофоска, гранульована

Азофоска, гранульована

Дози добрив (кг д.р. / га)

40 кг / га д.р. (2,5 ц / га фізичної ваги)

NPK 16 кг / га д.р. (1 ц / га фізичної ваги)

Способи внесення добрив

Розкидання по поверхні поля

Напряму в грунт сівалкою СЗ-3, 6

Назва марки машин

МТЗ-80, РУМ-5

МТЗ-80, СЗ-3, 6

Застосування як добрива азофоска обумовлюється тим, що це добриво дозволяє одночасно вносити всі три елементи. Проте, низький вміст діючої речовини призводить до необхідності внесення великої кількості добрива в перерахунку на фізичну вагу.

Такі дози добрив не забезпечують всієї потреби рослин в елементах живлення, а відмова від ранньовесняного підживлення азотом не сприяє отриманню високих урожаїв. Тому система добрив є одним із способів підвищення врожайності в господарстві.

3.4 Підготовка насіння до посіву

Для посіву використовуються, як правило, насіння, вирощені в самому господарстві. Очищення насіння здійснюється на машині типу ЗАВ-40. Вологість зерна, що надходить з поля, як правило, становить 14-15%, і тому насіння не потребують досушку. За даними КСЛ міста Старий Оскол посівні якості насіння наступні: маса 1000 насінин становить 35 г; схожість 98,6%; чистота насіння 99%; чистосортною 100%. Перед посівом насіння протравлюються препаратом Преміс-200 в дозі 0,2 л / т.

3.5 Посів

Посів озимого жита в господарстві проводиться в загальноприйняті терміни з 25 серпня по 5 вересня.

Таблиця 9. Посів озимого жита

Площа посіву по предшест-Венніка, га

Терміни посіву (початок, закінчення)

Способи посіву

Норми висіву, кг / га

Глибина загортання насіння, см

С / г машини

Якість посіву

1

2

3

4

5

6

7

Кукурудза на силос, 103га

01.09

06.09

Рядовий

180

4-5

МТЗ-80 СЗ-3, 6

ЗПБ-0, 6

Дотримання глибини закладення і норми висіву

Багаторічні трави, 255га

25.08 - 29.08

Рядовий

180

4-5

МТЗ-80 СЗ-3, 6

ЗПБ-0, 6

Дотримання глибини закладення і норми висіву

З таблиці 9 видно, технологія посіву по різних попередниках схожа. Різні терміни посіву. Після багаторічних трав озиме жито висівається раніше, після кукурудзи на силос трохи пізніше.

3.6 Догляд за посівом

Для економії палива весь догляд за посівами в господарстві зводиться лише до обробки гербіцидами. Обробку проводять у фазі кущіння. Застосовується препарат "Секатор" в дозі 0,2 кг / га. Застосовувана техніка: МТЗ-80 з обприскувачем ОП-2000.

З наукової точки зору така система догляду не виправдана і не сприяє отриманню потенційно можливих врожаїв культури.

3.7 Прибирання

Перед основною прибиранням, як правило, проводиться обкошування країв поля.

Збирання врожаю в господарстві проводять, як правило, безпосередньо. Озиме жито прибирають у фазі завершення воскової стиглості при вологості 14-17%. Для прибирання використовуються наявні у господарстві комбайни Дон-1500Б. Для прибирання в деякі роки залучаються техніка з інших господарств, а також приватні комбайни (як правило, це комбайни Дон-1500, а також різна імпортна техніка).

4. Проектування елементів програмування врожаю

4.1 Розрахунок потенційно можливого врожаю

У виробництві все більшого поширення набуває метод розрахунку добрив на запланований урожай. А тому, перш за все, слід визначити рівень потенційного врожаю культури в господарстві.

Головним лімітуючим чинником урожайності в нашій зоні є вологозабезпеченість.

Дійсно-можливий врожай (ДВУ) розраховується за формулою:

ДВУ = 10 * 0,7 * W / К, де

ДВУ - дійсно-можливий врожай абсолютно-сухої біомаси, т / га; W - середньорічна кількість опадів у зоні, мм; 10 - коефіцієнт для перекладу в т / га води; 0,7 - коефіцієнт продуктивного використання опадів; К - коефіцієнт водоспоживання.

ДВУ = 10 * 0,7 * 480/400 = 8.4 т / га

У зв'язку з тим, що можливий урожай абсолютно-сухої біомаси складається з основної і побічної продукції, надалі визначаємо урожай сухої біомаси основної продукції шляхом ділення одержаної величини ДВУ на суму вагових частин основної та побічної продукції культури.

Таким чином, урожай сухої речовини основної продукції дорівнює:

8.4 / (1 ​​+1,8) = 3,0 т / га

Перерахунок сухої речовини основної продукції на врожай біомаси при стандартній вологості проводиться за формулою:

Х = 100 * А/100-С, де

Х - врожай при стандартній вологості, т / га

А-урожай абсолютно-сухої речовини основної продукції, т / га

С - стандартна вологість,%.

Х = 100 * 3,56 / (100-14) = 3.48 т / га

Порівнюючи отримані дані з даними врожайності за останні три роки можна зробити висновок про те, що потенціал врожайності озимої жита в господарстві не вичерпаний, тим більше, що на деяких полях господарства були отримані врожаї близько 4,8 т / га.

4.2 Розрахунок добрив на запланований урожай

Серед численних методів визначення доз добрив на запланований урожай найбільш поширеним є метод за такою формою:

Таблиця 10 Розрахунок добрив на запланований урожай проводимо для озимого жита, посіяної після кукурудзи на силос з внесенням 40 т / га гною.

п / п

Показники

40 ц / га



N

P 2 O 5

K 2 O

1

Винесення елементів живлення з 1 ц основної продукції з відповідною кількістю побічної, кг

3.5

1,3

2,5

2

Винесення елементів живлення з урожаєм, кг / га

121.8

45,2

87

3

Зміст в орному шарі елементів живлення, мг / кг грунту

45

50

138

4

Є елементів живлення в орному шарі, кг / га

135

150

414

5

Коефіцієнт використання елементів живлення з грунту,%

34

9

12

1

2

3

4

5

6

Буде використано з грунту, кг / га

46

13

50

7

Кількість елементів живлення, внесених з гноєм, кг / га

200

105

183

8

Коефіцієнт використання елементів живлення з гною,%

20

35

50

9

Буде використано елементів живлення з гною, кг / га

36

32

80

10

Надходження елементів живлення з атмосфери, кг / га

9,5

0,5

17,5

11

Вміст поживних речовин в кореневих залишках попередника, кг / га

23

7

21

12

Коефіцієнт використання елементів живлення з кореневих залишків,%

30

40

60

13

Надходження елементів живлення з кореневих залишків, кг / га

6,9

2,8

12,6

14

Буде використано елементів живлення

102.4

53.3

172.1

15

Потрібно внести відсутніх елементів живлення з мінеральними добривами, кг / га

19.4

-

-

16

Коефіцієнт використання елементів живлення з мінеральних добрив,%

60

20

60

17

Необхідно внести елементів живлення на 1 га, д.р.

32

-

-

З таблиці 10 видно, що в сумі надходження калію і фосфору досить для одержання запланованого врожаю без внесення мінеральних добрив. Відсутня кількість азоту буде внесена з мінеральними добривами при посіві.

Показники

Дози внесення кг д. у. на 1га


Всього

У тому числі



N

P

K

1. Основне, всього

У т.ч. Восени, під основний обробіток

Навесні під культивацію

-


-

-

2. Рядкове

32

32

-

-

3. Підживлення, всього

-

-

-

-

РАЗОМ

32

32

-

-

4.3 Розрахунок норм висіву сільськогосподарських культур

У даному розділі визначається вагова норма висіву культури виходячи з даних про числовий нормі висіву, чистоти насіння, схожості.

Для озимого жита рекомендована числова норма висіву близько 5млн.шт.га. Вагова норма висіву знаходиться за формулою:

Н = (К * м * 100) / П, де

Н - норма висіву культури, кг \ га;

К - кількість схожого насіння на 1 га, млн.шт.;

М - маса 1000 насінин, г;

П - посівна придатність, яка знаходиться за формулою:

П = Ч * В/100, де

Ч - чистота насіння,%;

В - схожість (лабораторна),%;

У нашому випадку розрахунки будуть мати такий вигляд:

П = 99 * 98,6 / 100 = 97,6

Н = (5 * 35 * 100) / 97,8 = 179кг/га

Якщо цю норму висіву (179кг/га) порівнювати з тією, що висівається в господарстві (180кг/га), то суттєвої різниці не спостерігається.

4.4 Розробка рекомендованої технологічної схеми вирощування культури

На мій погляд, існуюча в господарстві технологія складена з істотними недоліками, що не дозволяє використовувати весь потенціал врожайності культури.

Для отримання потенційно-можливих врожаїв у рекомендовану технологію слід внести наступні прийоми: прикочування, снігозатримання, ранньовесняне боронування. Прикочування дозволяє отримувати дружні сходи (особливо при нестачі вологи в грунті в момент посіву). Снігозатримання дозволить збільшити запас продуктивної вологи в орному горизонті, що в свою чергу дозволить підвищити потенційно-можливу урожайність. Ранньовесняне боронування проводиться для закриття вологи, тобто воно зменшує втрати вологи на випаровування на самому початку весни.

Елемент технології

Технологія


Існуюча

Рекомендована


Марка машин

Термін виконання

Якісні показники

Марка машин

Термін виконання

Якісні показники

1.Діскованіе в два сліди

К-701

БДТ-7

Червень

8-12 см

К-701

БДТ-7

Червень

8-12 см

2. Оранка

Т-150

ПЛН-5-35

Липень

20-22 см

Т-150

ПЛН-5-35

Липень

20-22 см

3. Культивація

МТЗ-80

КПС-4

Початок серпня

6-8 см

МТЗ-80

КПС-4

Початок серпня

6-8 см

4.Предпосевная культивація

МТЗ-80

КПС-4

Перед посівом

4-5 см

МТЗ-80

КПС-4

Перед посівом

4-5 см

5. Протруювання насіння

ПС-10

За 2 тижні до посіву

Преміс-200,

0,2 л / т

ПС-10

За 2 тижні до посіву

Преміс-200,

0,2 л / т

6.Посев з внесенням добрив

МТЗ-80

СЗ-3, 6

Кінець серпня

4-5 см

МТЗ-80

СЗ-3, 6

Кінець серпня

4-5 см

N-32 кг / га

7. Післяпосівне прикочування

Не проводиться

МТЗ-80

ЗККШ-6А

Після посіву

Без огріхів

8. Снігозатримання

Не проводиться

ДТ-75

СВУ-2, 6

Січень, Лютий


9. Ранньовесняне боронування

Не проводиться

МТЗ-80

СП-11

ЗПБ-0, 6

Початок квітня

Під кутом до посіву

10. Обробка гербіцидами

МТЗ-80

ВП-2000

Фаза кущіння

Секатор

0,1-0,2 кг / га

МТЗ-80

ВП-2000

11. Прибирання

Дон-1500Б




Фаза кущіння

Секатор 0,1-0,2 кг / га

Порівнюючи обидві технології, можна зробити висновок про те, що рекомендована технологія в майбутньому дозволить одержувати більш високі врожаї, тому що підвищиться запас продуктивної вологи в орному шарі, сходи будуть більш дружними, а також зменшиться ймовірність весняної посухи.

4.5 Порівняльна ефективність інтенсивної і традиційної технології обробітку озимого жита

Для обгрунтування введення нової технології необхідно провести порівняння обох технологій обробітку. Порівняння проводиться за наступними показниками: врожайність, виручку з одного гектара, витрати на вирощування, чистий прибуток, рентабельність виробництва зерна.

Таблиця 12. Порівняльна ефективність інтенсивної і традиційної технології вирощування озимого жита.

Показники

Інтенсивна технологія

Традиційна технологія

1. Урожайність, ц / га

34.8

23.7

2. Реалізаційна ціна товарного зерна, крб. / Ц

364

364

3. Вартість врожаю, грн. / га

12667

8626

4. Витрати всього, руб. / га

8400

5400

5. Собівартість, грн. / Ц

210

180

6. Чистий дохід, руб. / га

4267

3226

7. Рентабельність,%

50.7

59

Незважаючи на те, що рентабельність інтенсивної технології нижче, ніж традиційної, все ж чистий дохід за інтенсивної технології вище, ніж при традиційній. Тому можна зробити висновок, що впровадження нової технології рентабельно і доцільно з економічної точки зору.

Висновки і пропозиції

Аналізуючи дані курсової роботи можна зробити висновки про те, що потенційно можливий урожай озимого жита на території ВАТ Лапигінская нива - високий (46,8 ц \ га). Але до цих пір такі врожаї отримані не були. На мій погляд - це пов'язано з низькою культурою землеробства в господарстві. Кількість технологічних операцій у господарстві зведено до мінімуму. При інтенсифікації обробітку цієї культури можна одержувати більш високі врожаї, але це спричинить за собою збільшення собівартості та зниження рентабельності. Таким чином, може скластися думка про недоцільність інтенсифікації обробітку озимого жита. При подальшому порівнянні інтенсивної і традиційної технології ми бачимо, що чистий дохід інтенсивної технології вище, ніж при традиційній, 4267 руб \ га і 3226 руб \ га відповідно. Отже, валовий прибуток за інтенсивної технології вище. Звідси випливає і доцільність застосування нової технології.

Список літератури

  1. Методичні вказівки до виконання курсової роботи для студентів очного та заочного навчання за спеціальністю 31.02 "Агрономія" / укладачі: Л. Г. Гавриленко, О. С. Мацнев, Н. Д. Нікуліна, Н. А. Сидельникова - Бєлгород, 1999 - 34с .

  2. Рослинництво / Г. С. Посипання, В. Є. Долгодворов, Г. В. Коренєв та ін; Під ред. Г.С.Посипанова.-М.: Колос, 1997 .- 448с.

  3. Рослинництво Центрально - Чорноземного регіону / В. А. Федотов, В. В. Коломейченко, - Воронеж: Центр духовного Возражденія Чорноземного краю, 1998. - 464с.

  4. Система землеробства і землеустрою в ВАТ "Лапигінская Нива", 218с.

  5. Шаріфулін Л.Р., Кольцов А.Х., Марьин Г. С. Інтенсивна технологія вирощування озимої ржі.-М.: ВО Агропромиздат, 1989 .- 128с.


Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
145.9кб. | скачати


Схожі роботи:
Оптимізація технології обробітку озимого жита в умовах північного лісостепу Зауралля
Розробка науково-обгрунтованої технології обробітку озимого жита в умовах колгоспу Нива Сюмсінского
Технологія обробітку капусти в господарстві ЗАТ Тепличне
Вирощування озимого жита
Селекція озимого жита сорту Чулпан-7
Селекція озимого жита сорту Чулпан 7
Обробіток озимого жита та суданської трави в умовах Шарликського району Оренбурзької області
Розробка технології обробітку пивоварного ячменю в господарстві
Розробка і впровадження технології обробітку гороху в господарстві
© Усі права захищені
написати до нас