Що таке сіль? Мова йтиме в основному добре відомих солях - про звичайної повареної солі NaCl (галіте), її близької "родичці" калійної солі (сильвініт), а також про деякі інші - карбонатах кальцію (кальцій), натрію (соді), сульфату кальцію (гіпсі) та деяких інших.
Так що ж таке сіль? З точки зору хімії, сіль - це речовина, що утворилася в результаті взаємодії кислоти і луги. З точки зору геології - це утворилися в результаті геологічних процесів потужні (часто багатокілометрові) поклади евапоритів (Галіт, сильвініту). З точки зору грунтознавства - це висоли, прожилки, а іноді навіть поверхневі кірки в грунтах аридних (посушливих зон) - солонцях і солончаках, практично непридатних для сільськогосподарського використання. Для біохіміка і медика - це розчин, що циркулює в організмі людини, без якого неможливі певні біохімічні реакції і відповідно, неможливе нормальне функціонування органів.
Без звичайної солі, так званої кухонної - NaCl, більшість тварин, як травоїдних, так і м'ясоїдних відчувають так звану сольове голодування. М'ясоїдні тварини, забезпечують свій організмом сіллю, що надходить з м'ясом і кров'ю видобутку, травоїдні - шукають виступи солі, солоні грунту, лижуть їх, тим самим забезпечуючи сіллю організм.
Для людини сіль також необхідна. Недарма в давнину сіль слугувала своєрідною валютою, багато племен і народності змушені були купувати або обмінювати сіль у тих племен, на території яких були поклади солей. У Навіть в даний час багато племен (в основному в сельві Південній Америці і гірських джунглях Нової Гвінеї) відчувають сольовий дефіцит, сіль там до цих пір вважається однією з головних видів "валюти", часто замість солі використовується зола спалених рослин певного виду, здатних накопичувати сіль. Але у великих кількостях кухонна сіль (та й інші легкорозчинні солі) шкідливі - вони ускладнюють роботу печінки і нирок, сприяють відкладенню солей у судинах, захворювання артритом.
Чому ми розповідаємо про сіль, її застосуванні? Для жителів Москви - питання вельми актуальне. Досить взимку, навіть у мороз 10-15 С вийти на вулицю, щоб відчути на собі несприятливий, хоча, як жителів Москви запевняють, необхідний вплив. Зима, мороз, сніг - а ми бачимо калюжі. Сніг тане і не замерзає, чому? Антігололеднимі заходи Уряду Москви. Так, з одного боку це ймовірно необхідно, але з іншого ...
Ми не будемо говорити про білястих висолів на взуття і її псування, про випадки порушення електоізоляціі в тролейбусах, про потужну корозії (за одну зиму!) Кузовів автомобілів - дані факти добре відомі і висвітлені в пресі. Спробуємо підійти до цього питання з точки зору впливу солі на навколишнє середовище, природу, дерева на території Москви. Чи завжди виправдана її застосування, чим загрожує безконтрольне засолення вулиць і дворів? На ці запитання ми і спробуємо відповісти.
Застосування солі як антігололеднимі компонента бвло покладено наприкінці 50-х початку 60-х років уже минулого століття. Таким чином вулиці Москви "солять" вже без малого півстоліття. В якості реагентів використовують суміші різного складу, на основі галіта, калійної солі - Сільвіна, ангідриту (сульфату кальцію), глауберіта (суміші сульфату натрію і кальцію), сульфату натрію (глауберової сіль). Можна припустити, що з метою економії використовують не очищену сіль, а відходи і відвали.
Що ж відбувається з грунтами і грунтами Москви, і відповідно з тими деревами та рослинами, які на них ростуть?
Для початку трохи цифр. Загальна солоність морської води виражається в проміле - кількості розчинених у ній речовин у тисячних частках вагових одиниць. В основному солоність коливається від 32 до 37 проміле, тобто в 1 літрі морській воді міститься від 32 до 37 грам різних розчинених солей. Для різних морів ця цифра різна, для Чорного моря наприклад - 17-18 проміле, а для Червоного моря - 41-43 проміле. Максімальнапя солоність спостерігається в лагунах, (наприклад знаменитий затока на західному узбережжі Каспійського моря Кара-Богаз-Гол), де солоність може досягати 200-400 проміле, тобто в 1 літрі води міститься 200 - 400 грам солей. У морській воді солоність определют в основному хлориди (NaCl, MgCl, KСl), у меншій мірі сульфати (MgSO4, CaSO4). Кількість натрію складає близько 1%, магнію 0,14%, хлору 1,9%, кальцію - 0,04%, калію 0,04%. Тобто в морській воді переважає натрій, магній, хлор. Температура замерзання солоної води нижче нуля градусів за Цельсієм, наприклад температура приповерхневих вод морів Північного Льодовитого океану з солоністю 25-26 проміле майже всега нижче нуля.
Для засолених грунтів - солонців і солончаків прийнято декілька типів за засоленості (слабкозасолених, середньо-і Сильнозасолені, солончаки). Крім того для засолених грунтів виділяються окремі типи залежно від кількість і хімічного складу легкорозчинних солей (содовий, хлоридно-содовий, сульфатно-содовий, хлорідний і т.д.). Грунтознавці вважають, що при кількості легкорозчинних солей (Галіт, Сільвіна, мірабіліту, тенардіта, астраханіта, карналіту) більше 1% грунт є солончаком, на якому виживають лише поодинокі рослини. Так як до складу реагентів, що використовуються господарськими службами Москви, як антиожеледних, входять сильвін, галіт, а також деякі сульфати, то можна говорити про переважання хлоридно-сульфатного засолення. При даному типі засолення при утриманні менше 0,25% легорастворімих солей (дуже слабкозасолених грунту) розвиток і ріст рослин в нормі, при вмісті солей близько 0,4% - відбувається середнє пригнічення рослин і різке падіння врожайності, при 0,7% - сильне пригнічення рослин і зниження врожайності на 50-80%, більше 1% (тобто приблизно 1 проміле в порівнянні з морською водою) - солончаки. У природних, фонових грунтах, характерних для підзони південної тайги, хлор і сульфати повністю відсутні, в грунтах ж Москви концентрації сульфат-іона досягають 22 мг / кг, хлору - до 4 мг / кг. Чому ми наводимо ці цифри? Справа в тому, що навесні, під час танення снігу, а також після дощів, легкорозчинні солі начебто повинні вимиватися, йти в каналізаційні стоки і т.д. Проте дослідженнями співробітників Інституту грунтознавства ім. В. В. Докучаєва було виявлено, що це далеко не так. Концентрації солей в грунтах Москви можна оцінити в окремих випадках як відповідне середнього ступеня засолення. У процентному відношенні - це приблизно - 0,07% натрію, близько 1% хлору. Начебто цифри невеликі, подумаєш, менше 1%. Але справа в тому, що класифікація засолених грунтів будується на принципі солестійкості рослин, засолені грунти поширені в посушливих зонах, де переважає певні рослинні співтовариства, стійкі до засолення. Для Москви, що знаходиться у підзоні південної тайги, солестійкість рослин, зрозуміло, не є характерними. Дослідженнями авторів також виявлено наступний цікавий факт. При вивченні під електронним мікроскопом білястих висолів (випотів) на поверхні грунтів Москви були виявлені дрібні, розміром перші десятки мікрон, але ідеальні кристали ..... Галіт і Сільвіна, а також мікроскопічесіке кристалічні утворення кальциту і гіпсу! Форми кристалів, характер їх розчинення і травлення надзвичайно схожий на аналогічні кристалічні форми солей .... в солончаках. Відразу хочемо відзначити - зразки були відібрані в літній період, після повного танення снігу, після дощів, в жарку, суху погоду. Що ж відбувається, чому на поверхні грунтів Москви, міста розташованого в зоні достатнього кількості опадів (близько 500-600 мм на рік), кристалізуються легкорозчинні солі? Усе пояснюється досить просто - кількість солі, висипаємо взимку таке, що навіть інтенсивний промивної режим не здатен вимити її з грунтів і грунтів. Вони зберігаються і мігрують в розчинах, в жарку погоду, при інтенсивному випаровуванні кристалізуються на поверхні, в дощ розчиняються знову, і так далі. Знову зима, знову сіль, весна - тане сніг, солона вода йти у грунт, поглинається рослинами, і що ми бачимо далі? А далі - загиблі і гинуть дерева. Ви звернули увагу, що за останні кілька років кількість мертвих і вмираючих дерев різко зросла? І хоча нас часто переконують, що дерева помирають від старості, основний фактор їх загибелі - тривалий, масове і безконтрольне засолення вулиць. Навіть невибагливі тополі вмирають, а замість них висаджують деревця, більшість з яких гине в перший же "сольовий" сезон. Солі надають отруйну дію на рослину, ускладнює поглинання поживних елементів з грунту. Добре помітний пригноблений і гине ліс вздовж кільцевої автодороги, яку солять вельми інтенсивно. До речі жителі Південного Бутова, повертаючись додому або проїжджаючи в бік Північного Бутова, ймовірно звертають увагу на снегосвалки (між Північним і Південним Бутово, біля лісу). Ліс, що оточує її, починає гинути, березняк в долинці вже загинув, і це за 3 роки, що буде ж через 10-15 років? Адже ліс росте не на пісках, які мають гарну фільтраційної здатністю, а на щільних покривних суглинках, здатних тривалий час акумулювати засолену воду. У цьому році автори сподіваються провести відбір грунтових проб і аналіз води (до відома спритних чиновників - ліцензія є), і ймовірно в кінці року, ми зможемо повідомити деякі цифри і дані по засолення грунтів Москви, у тому числі в районі снегосвалки.
Ще кілька слів про солях. Справа в тому, що крім калію, натрію, хлору і інших досить токсичних елементів в протиожеледних реагентах може бути присутнім і цілий "букет" різних токсичних металів - свинцю, миш'яку. кадмію, берилію та деяких інших. У далекому геологічному минулому, коли образовавалісь поклади солей, накопичувалися не тільки сильвін, галіт, гіпс і інші солі, але в них завжди присутня певна кількість мікроелементів, зокрема важких металів, до яких відноситися свинець, кадмій, миш'як, ртуть і т.д . При використанні в харчовій або хімічної промисловості солі очищають, а при використанні для боротьби з льодом? Тим більше не виключено. що використовуються відходи, "хвости" соляних виробництв, відвали, де окремі елементи з-за специфічних техногенних геохімічних бар'єрів можуть накопичуватися. Багато вчених - грунтознавці, геологи, геохімік займаються вивченням накопичення металів у грунтах і грунтах як Москви, так і інших міст. В окремих випадках виявлені аномальні, в кілька сотень і навіть тисяч разів перевищують середні концентрації в гірських породах або грунтах, вмісту свинцю, кадмію, міді, нікелю, ртуті, миш'яку, фосфору, стронцію, кальцію, магнію, марганцю. Перевищення різних санітарних норм (гранично допустимих концентрацій) по різних хімічних елементів також перевищено в десятки і сотні разів. І це пов'язано не тільки з автотранспортом, не тільки з промисловими викидами, а й з нерозумним використанням сольових реагентів.
А що стосується засолення і загибелі дерев - якщо справа так піде і далі, то "батькам" міста впору буде розводити не бджіл, а верблюдів.
Стаття Каздима А.А. Ямновой І.А. "СІЛЬ - БЛАГО І ЗЛО, правда і вигадка."