Сорт як динамічний фактор потенціалу інтенсифікації буряківництва

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Сорт як динамічний фактор потенціалу інтенсифікації
буряківництва
Якщо селекція по М. І. Вавілова представляє собою еволюцію, спрямовану волею людини, то її результати - нові сорти та гібриди сільськогосподарських культур є чи не найбільш революционизирующим чинником інтенсифікації рослинництва. Витоки такої ролі сорту полягають у самій природі формування продуктивності рослин, в основі якої лежить унікальна генетично зумовлена ​​і Феноти-пическая реалізована сортоспеціфіческая здатність з різною все зростаючою мірою повноти та ефективності акумулювати органічні речовини з вуглекислоти повітря, води, елементів мінерального живлення за рахунок сонячної енергії . Динамічність ж чинника сорту в інтенсифікації продуціонного процесу рослини полягає у можливості перманентного впливу селекції як на його генетику, так і на пристосувальні (адаптивні) реакції до мінливих природним і агротехнічним (технологічним) чинникам вирощування і тим самим - на його продуктивність.
Інтуїтивно сприйнята і багаторазово підтверджується на практиці ще з часів несвідомого відбору ефективність і значення сорту в інтенсифікації рослинництва різко зростала з розвитком наукової селекції. Саме зі створенням і виробничим освоєнням нових високопродуктивних сортів і гібридів пшениць, рису, кукурудзи, пристосованих до нових технізірованном і хімізовані технологій їх вирощування, пов'язаний відомий феномен "зеленої революції" в світовому і вітчизняному землеробстві, рослинництві. В Англії, наприклад, послідовна зміна поколінь сортів забезпечила підвищення врожайності озимої пшениці на 30 ц / га вже до 1985 р . І це не поодинокий приклад. В Україні за останні 30 років XX ст. врожайність продовольчих зернових культур за рахунок фактору сорту (гібрида) збільшилася в 2,1 рази, а врожайність такий, наприклад, культури, як озима пшениця 50 - 60 ц / га вже в 80-х рр.. XX ст. ставала все більш поширеним явищем.
Можна сказати, що і цукровий буряк як у світовому масштабі, так і у вітчизняному не є в цьому відношенні винятком, якщо, до того ж, врахувати, що вона є однією з наймолодших сільськогосподарських культур. Її селекція, включаючи і початкові етапи, має історію в межах не багатьом більше 200 років, а у вітчизняному буряківництві - лише близько 100 років. За цей період, в основному за рахунок селекції, цукристість коренеплодів збільшилася в три рази, вміст же сахарози в сухій речовині коренеплодів підвищилося до 70 - 75%.
Тільки в післявоєнний період (1946 - 1985 рр..) За багаторічними даними колективного та державного сортовипробування врожайність нових сортів цукрових буряків в СРСР зросла з 322 до 454 ц / га, а збір саха збільшився з 57 до 77,4 ц / га.
Таблиця 1.
Продуктивність цукрових буряків за даними колективного та державного сортовипробування на ГСУ СРСР за 1946 - 1985 рр..
Роки випробування
Урожайність коренеплодів, ц / га
Цукристість,%
Збір цукру, ц / га
1946-1950
322
17,7
57,0
1951-1955
326
18,0
58,7
1956-1960
354
18,3
64,8
1961-1965
363
18,6
67,6
1966-1970
409
18,1
73,7
1971-1975
427
17,8
76,2
1976-1980
442
17,2
76,0
1981-1985
454
17,4
77,4
Однак ця потенційно "зелена революція" у вітчизняному буряківництві в умовах широкого виробництва залишилася в значній мірі не до кінця здійсненої з причин, мало або зовсім не пов'язаним з достоїнствами самих нових сортів (багато хто з цих причин погодно-кліматичних-ського та організаційно-технологічного характеру вже частково викладені в попередніх матеріалах, деякі більш докладно будуть висвітлені нижче). Тут позначився відомий у всьому світі феномен відмінності між "рівнем вкладу сорту в підвищення врожайності" і "рівнем використання потенційних можливостей сорту". Відмінності ці у вітчизняному буряківництві виявилися істотно більшими, ніж в інших країнах з розвиненим буряківництва і навіть за середніми показниками врожайності цукрових буряків в світі в цілому. Рівень можливого ж вкладу сучасних вітчизняних сортів і гібридів цукрових буряків у підвищення її врожайності, особливо останнім часом, практично відповідає світовому, а з урахуванням специфічних екологічних умов зон бурякосіяння і перевершує його, про що свідчать дані постійно ведеться у нас порівняльного сортовипробування як окремих сортів і гібридів зарубіжної селекції, так і в складі так званого єдиного набору вітчизняних і зарубіжних селекційних матеріалів. І це незважаючи на відомі збої в загальному розвитку вітчизняної наукової селекції, на факт значної залежності селекції цукрових буряків на перших її етапах від зарубіжних джерел вихідних селекційних матеріалів.
Початок вітчизняної селекції покладено освітою в 1888 р . Улад-по-Люлинецької дослідно-селекційної станції, де на базі сортів французьких і німецьких фірм створювалися і підтримувалися, головним чином методами масового відбору кращих коренеплодів, місцеві популяційні матеріали.
Перед вітчизняними селекціонерами вже тоді встала чітке завдання: не тільки підвищити врожайність цукрових буряків, а й збільшити в коренеплодах вміст цукру. Доводилося комбінувати в сформованих напрямках селекції та розподілі сортів цукрових буряків на "врожайні", що характеризуються високими врожаями коренеплодів при зниженій цукристості, "цукристі" - з високим вмістом цукру при знижених врожаях коренеплодів і "суміщені" або "нормальні", що мають проміжні щодо вищеназваних показники врожайності і цукристості. Проблеми тут до певної міри збереглися і до теперішнього часу, так як з біологічної точки зору є труднощі, обумовлені труднопреодолімим негативною кореляцією між врожайністю і цукристістю коренеплодів. Тому вже на ранніх етапах розвитку селекції цукрового буряка спочатку на Уладово-Люлинецької, а потім і на Не-мерчанской і Верхнячской дослідно-селекційних станціях замість масового відбору стали застосовувати індивідуальний відбір з подальшою оцінкою по потомству родоначальників нових номерів цукристого напрямку.
Оскільки до середини XX ст. оброблялися тільки багатонасінні сорти цукрового буряка, основні напрями у її селекції були пов'язані з екологічними принципами та підходами: кожен сорт створювався для певної зони. Але вже тоді нерідко цей принцип порушувався і спочатку Уладівський, а потім Іванівські, Верхнячскіе і інші сорти висівались далеко за межами зон їх виведення. Був час (50 - 60 рр.. XX ст.), Коли сорти Рамонский дослідно-селекційної станції займали мало не монопольне становище {висівали на більш ніж 60% загальної площі посівів цукрового буряка в країні), а сорт Рамонский 06 на багато років став всесоюзним стандартом.
У передвоєнні роки превалювало створення сортів "суміщеного" типу, що спричинило за собою новий виток у селекційній еволюції бурякового рослини.
У результаті комбінації в селекційному процесі в цілому зусиль зі створення нових сортів всіх трьох напрямків зростала загальна їх гетерогенність, підвищувалася можливість господарського маневру використання різних сортів стосовно до грунтово-кліматичних і агротехнічним умов вирощування. Систематичний багаторічний відбір за масою і цукристості коренеплодів суттєво впливав на хімічний склад рослин та коренеплодів, сприяв поліпшенню їх технологічних якостей.

Таблиця 2.
Продуктивність, хімічний склад і технологічні якості коренеплодів у сортів різних напрямів селекції (приклад)
Показник
Напрямок сорту
врожайне
цукристу
суміщене
Маса коренеплоду, г
268
266
269
Цукристість,%
17,14
18,06
17,62
Суха речовина,%
24,05
25,4
25,0
Зола,%
0,671
0,617
0,647
Чистота нормального очищеного соку,%
91,65
92,85
92,45
В кінці 40-х рр.. XX ст. за допомогою поліплоідізірующего впливу колхіцину була досягнута можливість масового отримання тетраплоїдних рослин також і цукрових буряків. У багатьох країнах світу, в тому числі і у вітчизняній селекції, розгорнулася широка і результативна робота по створенню полігібрідов многосемянной цукрових буряків схрещуванням диплоидов і тетраплоїдів. У результаті отримали анізоплоідную суміш насіння, що містять, приблизно, 50% Триплоїди (27 хромосом) і по 25% диплоидов (18 хромосом) і тетраплоїдів (36 хромосом). Підвищення продуктивності анізоплоідних сортів було обумовлено проявом ефекту гетерозису у Триплоїди. Так як у таких гібридів неминуче перезапилення окремих їх компонентів, то ефект гетерозису тут виявлявся лише частково, хоча і це справляло досить відчутний вплив на продуктивність цукрових буряків, послідовно підвищуючи роль фактора нових сортів в інтенсифікації буряківництва в тих умовах і в той час.
Особливе місце в селекційній еволюції бурякового рослини займає створення і виробниче освоєння сортів принципово нової форми - односім'яний (раздельноплодной) культури цукрового буряка.
Думка про важливість ознаки раздельноплодності у цукрового буряка належить ще піонеру світового буряківництва Францу Карлу Ахарду, зазначеному в пожелательной формі на виняткову корисність для цієї культури отримання яких-небудь способом одиночних її насіння. На початку XX ст., Правда без практичних наслідків, небеспредметност' мрії Ахарда була показана в генетико-селекційних дослідженнях цукрових буряків американськими вченими Таунсендом, Рітті і Андерсеном, які виявили деяку кількість роздільних (однонасінних) плодів на сильно розгалужених насіннєвих її рослинах.
Однак тільки в результаті тривалих і колосальних зусиль радянських селекціонерів-практиків В.Ф. Савицького, М.Г. Бордонос, О.К. Коломия-ець, А. В. Попова, Г. С. Мокан і результатів наступних теоретичних розробок вчених ВНІС і НВО "цукрового буряку" І. Ф. Бузанова, В. П. Зосимовича та інших вдалося здійснити тут по суті революційний прорив.
Селекціонер О. К. Коломієць, наприклад, вже в 1929 - 1932 рр.. за рахунок масових доборів з сростноплодних популяцій Верхнячской дослідно-селекційної станції, подальшої гібридизації індивідуальних рослин з підвищеною кількістю раздельноплодних квіток відібрала з потомств гібридів одне повністю раздельноплодное рослина. Цей перший в світі розділ-ноплодний семенник цукрових буряків був скоростиглим, однак погано обсіменіння і дрібноплідним. Тому протягом багатьох років вона наполегливо і цілеспрямовано відпрацьовувала отриману нову форму рослини. Інбредних розмноження, поворотні схрещування, ретельне дослідження їх потомства, гібридизація інбредних ліній з кращими сростноплоднимі популяціями, комплексні відбори за ознаками раздельноплодності та продуктивності дали нарешті селекціонеру три гілки вихідних раздельноплодних селекційних матеріалів для сорту нової форми цукрових буряків. У 1956 р . ця робота була завершена створенням, районуванням і виробничим освоєнням сорту Білоцерківська односім'яний з небаченою до цього висотою раздельноплодності сім'яників фабричної генерації - 98%. За продуктивності цей новий сорт не поступався кращим районованим у той період сростноп-ному (багатонасінних) сортів цукрових буряків.
Практично одночасно і паралельно така ж приблизно селекційна робота зі створення односім'яний цукрових буряків велася й на Ялтуш-ковской дослідно-селекційної станції селекціонером А. В. Поповим, яка також успішно завершилася створенням сорту Ялтушківська односім'яний, районованих і освоєного виробництвом, починаючи з 1958 р . До речі, цей сорт став видатним ще й в тому відношенні, що він оброблявся на значних площах як районований протягом більше 30 років. Забігаючи трохи наперед, тут же відзначимо, що в подальшому великий внесок у створення нових однонасінних сортів і гібридів, у розширення масштабів їх освоєння, в прискорення масового переходу від сортів до гібридів в реальному виробництві вніс Н. В. Роїк (в першу чергу таких, як Ялтушківській односім'яний 64, Ялтушківській МС 72, Білоцерківський МС 57, Шевченківський, Максим, Аничка, Ромул, каверів, КБ - Ялтушків, КБ - Бар, КВ - Буг, КВ - Десна та ін.)
З тих пір світове буряківництво повністю перейшло на вирощування однонасінних сортів і гібридів. У самій селекційній роботі перехід до односім'яний буряках розкрив нові можливості вдосконалення бурякового рослини. Крім врожайності, цукристості, стійкості до хвороб і інших ознак відбору, характерних для селекції багат-мянной буряків, почалася інтенсивна робота по вдосконаленню насіннєвих рослин, їх продуктивності, формою плоду, схожості насіння, збільшення показника одноростковою.
Своєрідну і дійсно відбулася форму "зеленої революції" викликали односемянние сорту в технології вирощування цукрових буряків. З'явилася, а тепер вже і реалізована можливість вирощувати цукровий буряк без ручної праці при формуванні оптимальної густоти рослин спочатку за рахунок механізованих засобів її зменшення, потім - за рахунок переходу на точний висів високовсхожіх практично повністю одноростковою насіння, що забезпечує заздалегідь обрану кінцеву густоту рослин.
Ефективною при створенні нових сортів односім'яний цукрових буряків виявилася популяційна селекція. До кінця 80-х рр.. XX ст. було створено і районировано в країні більше 20 сортів-популяцій, серед яких найбільш продуктивними і поширеними були Веселоподільський односім'яний 29, Ялтушківська односім'яний 30, Рамонский односім'яний 32 і Уладівська односім'яний 35 (340 - 390 тис. га під кожним), а також Білоцерківський односім'яний 34, Північно-Кавказька односім'яний 42, Белоцер-ківських односім'яний 45 і ряд інших.
Особливо високі оцінки по продуктивності і технологічних якостей мали сорти Білоцерківська односім'яний 45 і Льговська односім'яний 52. Відносно стійкими до хвороб серед перерахованих вище сортів були: Ялтушківська односім'яний 30 (до ерізіфозу), Північно-Кавказька односім'яний 42 (до церкоспорозу). За поєднанню високих показників врожайності коренеплодів і їх цукристості помітні переваги мала Уладівська односім'яний 35 і Білоцерківська односім'яний 45.
Майже одночасно з районуванням перших сортів односім'яний буряків у селекційних установах країни почалися всебічні дослідження з використання в селекції на гетерозис поліплоїдії і цитоплазма-тичної чоловічої стерильності (ЦМС), які надали виключно великий вплив на формообразовательний процес і в цілому на селекційну еволюцію рослин цукрових буряків.
Вже на початку 60-х рр.. XX ст. завершився переклад на тетраплоїдних рівень також і односім'яний цукрових буряків. Перші її анізоплоідние гібриди - Білоцерківський полі-1 та Білоцерківський полі-2 перевершили показники Ялтушківській односім'яний як за врожайністю коренеплодів, так і зі збору і виходу цукру з гектара посіву. Проте надалі поліплоїдні напрямок в селекції у зв'язку з неповнотою гетерозисного ефекту, складністю механізованого догляду за посівами її гібридів не витримало конкуренції інших напрямків селекційної роботи.
Необхідно зазначити, що використання у виробництві поліплоїдних гібридів зіграло дуже важливу роль у підвищенні продуктивності посівів цукрових буряків в колишньому СРСР, у виведенні СРСР і Україні на перші місця у світі за обсягом виробництва бурякового цукру.
Нові перспективи щодо більш повного прояву ефекту гетерозису відкрило використання в селекції цукрових буряків рослин з цитоплазматичною чоловічою стерильністю. Цей напрямок у вітчизняній селекції початок розроблятися з кінця 50-х рр.. XX ст., А по-справжньому було розгорнуто в 70-х рр.. У результаті в 1981 р . був створений, районований і почав освоюватися виробництвом перший в країні мужскостерільний (МС) гібрид - Ювілейний. Однак у США і Канаді до цього часу буряківництво вже майже повністю перейшло на обробіток диплоїдних МС-гібридів, а в країнах Західної Європи - тріплоїдні. Слід зазначити, що до кінця 80-х рр.. і у вітчизняному буряківництві істотно підвищилися темпи створення і виробничого освоєння все нових МС-гібридів. Досить сказати, що до того часу у виробництві тільки бурякосійних районів Україні вже використовувалися п'ять (крім гібриду Ювілейний) нових районованих МС-гібридів - Ула-довський МС 5, Верхнячскій МС 14 (ЛВМС 12), ЛВМС 21, ЛВМС 31 і Бе-лоцерковскій МС 32. Про темпи селекції на гетерозис в країні в цілому можна судити з того факту, що за період з 1981 по 1988 р . в державне сортовипробування було передано 37 гібридів на мужскостерільной основі, з них 16 - тріплоїдні. У 1989 р . в державному випробуванні вивчалося 18 нових сортів і гібридів, а в екологічному - 50 найбільш продуктивних з отриманих до цього часу номерів, серед яких 40 гібридів на МС основі. У 1990 р . в державне випробування було передано ще 12 нових сортів і гібридів, створених у системі селекційного центру з буряківництва країни. У цілому ж за період з 1986 по 1990 р . включно було районировано 9 нових МС-гібридів.
Прискоренню і підвищенню результативності селекційної роботи з культурою цукрових буряків в чималому ступені сприяло вдосконалення самої її організації. Перш за все, тут слід відзначити виняткову роль створення ( 1978 р .) Та розвитку бурякоцукрової селекційного центру країни, перехід (з 1981 р .) На планування і виконання селекційних робіт на основі комплексних цільових програм, що дозволили згуртувати селекційні кадри і ресурси країни і спрямувати їх на досягнення колективно вироблених пріоритетних цілей. Велике значення мало розширення зв'язків селекційного центру з зарубіжними науковими установами і фірмами, зайнятими селекцією, насінництвом і технологією вирощування цукрових буряків. Але головне - це нові методи і нові засоби прискорення селекційного процесу.
Завдяки переоснащенню селекційних установ СРСР новим лабораторним обладнанням, створення селекційних тепличних комплексів з автоматичним регулюванням основних параметрів найбільш важливих факторів продуціонного процесу (температура, світло, вологість повітря і грунту, мінеральнве харчування), застосування засобів біотехнології, клітинної селекції та генної інженерії представилася можливість вносити серйозні корективи в методику та технологію селекційного процесу і тим забезпечити його прискорення і результативність.
Для поліпшення популяцій і ліній все ширше застосовувався рекурентний відбір за господарсько цінними ознаками. Особлива роль тут відводилася біотехнологічним лабораторіям ВНІС по мікроклонального розмноження і депонуванню селекційних матеріалів.

Список основної використаної літератури
1. Агрономічна зошит з інтенсивним технологіям виробництва цукрових буряків / під редакцією А. М. Ткаченко, В. Ф. Зубенко - 2-е вид. перероблене і доповнене. - К., Урожай, 1989. - 168 с.
2. Адамович М. Енергетична ефективність сільськогосподарського виробництва в країнах - членах РЕВ / / Міжнародний с.-г. журнал. - 1980. - № 2. - С. 36-40.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Реферат
57.9кб. | скачати


Схожі роботи:
Загальний потенціал інтенсифікації буряківництва і його структура
Технологія ТРВЗ як фактор розвитку творчого потенціалу особистості
Економічна ефективність буряківництва
Завдання сучасної селекції Поняття про сорт породу штам Штучний добір та його форми
Заходи з інтенсифікації видобутку нафти на Мішкінський нафтовому м
Динамічний розрахунок стежать систем
Динамічний розподіл пам`яті
Динамічний розподіл пам`яті 2
PR в системі місцевого самоврядування як механізм інтенсифікації соціокультурного часу
© Усі права захищені
написати до нас