Проведення маркетингового дослідження на ринку виробництва та продажу пива Балтика 2

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Вінницький державний ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «РІНХ»
Факультет комерції та маркетингу
Кафедра маркетингу та реклами
Курсова робота
з дисципліни «Маркетингові дослідження»
Тема: «Проведення маркетингового дослідження на ринку виробництва та продажу пива« Балтика »
Виконав:
студент гр. 221 Є.В. Попов
Перевірив:
Ростов - на - Дону - 2009

Зміст
Введення
1. Проведення маркетингових досліджень на ринку виробництва та продажу пива
1.1. Опис об'єкта дослідження
1.2. Визначення ставлення споживачів до обраного товару за допомогою багатофакторної моделі Фішбейна
1.3. Позиціонування на ринку
Висновок
Список використаної літератури

Введення
Тема даної роботи визначена як маркетингове дослідження на ринку виробництва та продажу пива «Балтика». Об'єктом даної роботи виступає підприємство, що виробляє алкогольні напої, зокрема пиво «Балтика». Предметом даного дослідження є маркетингова діяльність підприємства і, перш за все, маркетингове дослідження як складова цієї діяльності.
Проблемою даного маркетингового дослідження є визначення конкурентоспроможності продукції пивоварної компанії «Балтика». Метою даного маркетингового дослідження є виявлення ставлення покупців до продукції пивоварної компанії «Балтика» і на цій основі вибір найпривабливіших сегментів ринку. Завданнями даного маркетингового дослідження буде визначення думки споживачів про готової продукції компанією «Балтика», порівняння ставлення споживачів до продукції, яку виробляє компанія «Балтика» і продукцією, виробленої іншими фірмами і розробка рекомендацій щодо використання результатів дослідження.

1. Проведення маркетингових досліджень на ринку виробництва та продажу пива
1.1 Опис об'єкта дослідження
Пивоварна компанія Балтика - найбільший виробник пива в Росії, одна з найбільших пивоварних компаній в Європі потужністю близько 19 гектолітрів пива на рік. "Балтика" займає перше місце на російському ринку за обсягом виробництва пива. Її ринкова частка - 36,6%. Останнім часом компанія активно розвивається, реалізуючи проекти з нарощування виробництва. Успіх пивоварного гіганта може бути пов'язаний і з тим, що співвідношення споживання міцних і слабоалкогольних напоїв змінюється на користь останніх. А виробництво пива росте більш високими темпами, ніж, наприклад, харчова промисловість у цілому. Явні конкурентні переваги компанії - лідерство на російському пивному ринку, активне розширення експортних каналів, впізнаваність бренду "Балтика", що займає друге місце за обсягом продажів в Європі.
1.2 Визначення ставлення споживачів до обраного товару за допомогою багатофакторної моделі Фішбейна
Формула Фішбейна має наступний вигляд:
n
А0j = å Bij * eij,
i = 1
де А0j - ставлення респондента j до тестованого товару;
Bij - сила думки респондента j, що тестований товар мають характеристику I;
eij - оцінка значимості характеристики I для респондента;
i = 1, ..., n, n - число значущих характеристик;
j = 1, ..., m, m - кількість респондентів.
Дані розрахунків за формулою Фішбейна представимо у вигляді таблиці (таблиця 1).
Таблиця 1.
Дані розрахунків відносин респондентів до тестованого товару
Номер респондента j (j = 1, ... m)
Сила думки респондента, що тестований товар має характеристику I (I = 1, ... n)
Оцінка значущості характеристики I для респондента j
Ставлення респондента j до тестованого товару
1
+1
+1
+1
+1
+2
+2
+2
+1
7
2
+1
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+1
8
3
+1
+1
+2
+2
+2
+2
0
+1
6
4
+2
+1
+1
+2
+2
+2
0
-1
4
5
+2
+1
+2
+1
+2
0
+1
-2
4
6
+2
+2
+2
+1
+2
+2
+2
+2
14
7
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
8
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
8
9
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+1
+1
8
10
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
-2
6
11
+2
+1
+2
+1
+2
+2
0
-1
5
12
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+1
+1
8
13
+2
+2
+1
+1
+2
+2
-2
-2
4
14
+2
+1
+1
+1
+2
+1
+1
-2
4
15
+1
+1
+1
+1
+2
+2
+2
+1
7
16
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
+1
12
17
+1
+1
+2
+2
+2
+2
0
+1
6
18
+1
+2
+1
+2
+1
+2
+2
+1
9
19
+1
+1
+1
+2
+2
+2
+1
0
5
20
+2
+2
+2
+2
+2
+2
-1
-1
4
21
0
0
0
0
+2
+2
+2
+2
0
22
+2
+1
+2
+1
+2
+2
+1
0
8
23
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
6
24
+2
+1
+2
+1
+2
+2
+1
0
8
25
+1
+1
+1
+1
+2
+1
0
-1
2
26
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
+1
10
27
+2
+2
+2
+2
+1
+1
+2
+1
10
28
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
14
29
+2
+2
+2
+1
+2
+2
0
0
8
30
+2
+2
+1
-2
+2
+2
0
-2
12
31
+1
+1
+1
+1
+2
+2
0
-1
3
32
+2
+1
+1
+2
+2
+1
+2
-1
5
33
+2
+2
+1
+2
+2
+2
0
-1
6
34
+1
+2
+2
+2
+2
+2
+1
+1
10
35
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
36
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+2
0
8
37
+1
+1
+1
+1
+2
+2
0
0
4
38
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+2
+1
12
39
+2
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+2
12
40
+2
+2
+2
+2
+2
+2
0
-2
4
41
+1
+1
+1
+1
+2
+1
+1
+1
5
42
+1
+1
+1
+1
+2
+2
+1
0
5
43
+2
+2
+2
+2
+1
-2
-2
+1
-4
44
+1
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
8
45
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
10
46
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
47
+2
+2
+1
+1
+2
+2
0
0
8
48
+2
+2
+1
+1
+2
+2
-2
-2
4
49
0
0
0
0
+1
+1
+1
+1
0
50
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
51
+1
+1
+1
+1
+2
+2
0
0
4
52
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
6
53
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
-1
10
54
+1
+1
+1
0
+2
+2
+1
+1
5
55
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
10
56
+1
+1
+1
+1
+2
+2
0
-1
3
57
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
-1
4
58
+2
+1
+2
+2
+2
+2
0
-2
2
59
+2
+2
+2
+2
+2
+2
0
-2
4
60
+2
+2
+2
+2
+2
+2
-2
-2
0
61
+1
+2
+2
+2
+2
0
-1
-1
-2
62
+1
+1
+1
+1
+2
+2
+1
+1
6
63
+2
+1
0
0
+2
+1
+2
+1
5
64
+2
+1
+1
+2
+2
+2
+1
+2
11
65
0
0
0
-1
+2
+2
+2
+2
-2
66
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
8
67
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
0
6
68
+1
+2
+2
+2
+2
+2
0
0
6
69
+2
+2
+2
+2
+2
+2
0
-2
4
70
+2
+2
+2
+2
+2
+2
0
-2
4
71
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
-1
4
72
+2
0
+1
+1
+2
+2
0
-2
2
73
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
-1
4
74
+2
+1
+2
+1
+2
+1
0
+1
6
75
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
8
76
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
0
8
77
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
10
78
0
0
0
0
+2
+2
+2
+2
0
79
0
0
0
0
+2
+2
+2
+2
0
80
+2
+1
+2
0
+2
+1
+2
0
9
81
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
82
+2
+1
+1
+1
+2
+1
+1
+1
7
83
+2
+1
+1
+1
+2
+1
+1
+1
7
84
+1
+1
+1
+1
+2
+2
+2
+1
7
85
+2
+1
0
-1
+2
+2
+2
+2
4
86
+2
+1
+2
0
+2
+1
+1
0
7
87
+2
+2
+2
0
+2
+2
+1
0
10
88
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+1
0
10
89
+2
-1
+2
+2
+2
+2
+1
0
4
90
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
-2
8
91
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+1
-2
4
92
+2
+2
+1
+2
+2
+2
0
-2
4
93
+1
+1
+2
+2
+2
+2
+2
0
8
94
+1
+1
0
+1
+2
+2
0
0
4
95
+1
+1
+1
+1
+2
+1
+1
+1
5
96
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
16
Визначимо частоту потрапляння розрахованих показників A0j в один з наступних інтервалів: [-16; -5] - негативне; [-5; +5] - байдуже; [+5; +16] - доброзичливе.
Розподіл респондентів по відношенню до продукції пивоварної компанії «Балтика» представимо у вигляді таблиці (таблиця 2).

Таблиця 2.
Розподіл респондентів по відношенню до продукції пивоварної компанії «Балтика»
Ставлення
Інтервал
Кількість, чол.
Негативне
[-16; -5]
-
Байдужа
[-5; +5]
33
Доброзичливе
[+5; +16]
63
Обробимо результати анкетування і побудуємо сегменти (кластери) споживачів з подібним ставленням до тестованого товару
Кластерний метод - один з базових методів, що використовується у світовій практиці багатовимірної класифікації. Даний метод використовується за умови невизначеності ознак сегментування і сутності самих сегментів. Дослідник попередньо вибирає ряд інтерактивних по відношенню до респондента змінних і далі залежно від висловленого ставлення до певної групи змінних, респондентів відносить до відповідного сегменту. Сегментування здійснюється по відношенню певного товару, при цьому передбачається, що існує споживчий ринок, структура якого невідома і не може бути визначена за заданим ознаками.
Виділимо 4 сегменти - вік, склад сім'ї, стать, дохід і побудуємо графіки (рис. 1, 2, 3, 4).
Вік
● Більше 56
● ● ● ● ● ● ● ● ● 36-55 років
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 18-35 років


-16 -5 +5 +16
Рис. 1. Графік сегмента за віком

Склад сім'ї
● ● ● ● ● 5 осіб і більше
● ● ● ● ● ● ● ● ● 3 - 4 людини
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2 людини
● ● ● ● ● ● ● ● ● 1 людина


-16 -5 +5 +16
Рис. 2. Графік сегмента за складом сім'ї
Пол
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Чоловік
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Жінка


-16 -5 +5 +16
Рис. 3. Графік сегмента по підлозі
Дохід
 

● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Більше 20000 рублів
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 10000-20000 рублів
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 6000-9999 рублів
● ● ● ● ● ● 3000-5999 рублів
до 3000 рублів
-16 -5 +5 +16
Рис. 4. Графік сегмента за доходами
Сегмент 1 - «негативно налаштовані» споживачі. Залежність не встановлена.
Сегмент 2 - «байдужі» споживачі. За чисельністю до нього ставиться 33% респондентів. За віком даний сегмент становить 48%, основною частиною виступають молоді люди від 18 до 35 років - 28%, а також люди середнього віку від 36 до 55 років - 20%. За складом сім'ї до нього ставиться 36,9% респондентів. Сім'я, що складається з 1 людини, займає 6,5%, що складається з 2 чоловік - 8,7%, з 3 - 4 осіб - 17,4%, з 5 і більше осіб - 4,3%. За статтю даний сегмент вважається змішаним, так як і чоловіки, і жінки представлені в рівних дольових співвідношеннях - по 19,2%. По доходу сегмент становить 42,5% респондентів. Доходи у розмірі до 3000 рублів - не представлені. Дохід у розмірі від 3000 до 5999 рублів становить 4,7% респондентів; дохід у розмірі від 6000 до 9999 рублів - 9,4%; дохід у розмірі від 10000 до 20000 рублів - 14,2%; дохід більше 20000 рублів - 14, 2%.
Сегмент 3 - «доброзичливі» споживачі. За чисельністю перевершує інші сегменти, до нього відноситься 63% респондентів. За віком даний сегмент становить 52%, основною частиною виступають молоді люди від 18 до 35 років - 33,4%, а також люди середнього віку від 36 до 55 років -18,6%. За складом сім'ї до нього ставиться 63,1% респондентів. Сім'я, що складається з 1 людини, займає 19,2%, що складається з 2 чоловік - 22%, з 3 - 4 осіб - 16,4%, з 5 і більше осіб - 5,5%. За статтю даний сегмент займає 61,6%, жінок в ньому більше - 34,7%, чоловіків - 26,9%. По доходу сегмент становить 57,6% респондентів. Доходи у розмірі до 3000 рублів - не представлені. Дохід у розмірі від 3000 до 5999 рублів становить 10,4% респондентів; дохід у розмірі від 6000 до 9999 рублів - 18,4%; дохід у розмірі від 10000 до 20000 рублів - 10,4%; дохід більше 20000 рублів - 18, 3%.
1.3 Позиціонування на ринку
Позиціонування на ринку - це забезпечення товару чітко відмінного від інших бажаного місця на ринку і у свідомості потенційних споживачів.
Найбільш уживане
◘ Балтика
● Redd's
▲ Сибірська корона
□ Клинское
○ BRAHMA
■ Козел і Арсенальне
Дешеве Дороге
▼ Старий мірошник ◄ Міллер
◙ Жигулівське
 Сокіл ♦ Оболонь Δ Три товстуни
◊ Ячмінний колос
Рис. 5. Співвідношення пива, яке вживається резидентами
Скористаємося методом комплексного показника конкурентоспроможності продукції на основі використання середнього зваженого арифметичного показника одиничних показників конкурентоспроможності: n
К = å Wi Ki,

i = 1

де Ki - одиничний показник конкурентоспроможності продукції загальним числом n;
Wi - показник значимості (ваги) I - го одиничного показника конкурентоспроможності.
Розрахуємо коефіцієнти конкурентоспроможності тестованих товарів (таблиці 3 - 14) і зробимо висновок.
Таблиця 3.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Балтика»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
8
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
11
5
4
5
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
13
5
5
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
27
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
28
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
29
5
5
5
4
0,5
0,25
0,25
0
5
33
5
5
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
35
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
43
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
45
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
55
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
48
5
5
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
46
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
57
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
60
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
67
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
70
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
71
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
74
5
4
5
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
73
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
96
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
86
5
4
5
3
0,5
0,25
0,25
0
4,75
92
5
5
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
80
5
4
5
3
0,5
0,25
0,25
0
4,75
81
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
82
5
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,5
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,89427

Таблиця 4.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Ячмінний колос»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Упаковка
26
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
31
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,375
Таблиця 5.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Redd's»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
41
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
49
3
3
3
3
0,5
0,25
0,25
0
3
50
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
61
4
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
63
5
4
3
3
0,5
0,25
0,25
0
4,25
68
4
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
19
4
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4
5
5
4
5
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,225

Таблиця 6.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Старий мірошник»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
18
4
5
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
52
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
54
4
4
4
3
0,5
0,25
0,25
0
4
77
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
83
5
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,5
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,4
Таблиця 7.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Клинское»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
9
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
10
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
4
5
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
14
5
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,5
24
5
4
5
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
38
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
44
4
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
51
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,5312

Таблиця 8.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Сокіл»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Упаковка
1
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
25
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
37
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
72
5
3
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,25
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,0625
Таблиця 9.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Міллер»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
23
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
59
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
62
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
76
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
87
5
5
5
3
0,5
0,25
0,25
0
5
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,6
Таблиця 9.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «BRAHMA»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
2
4
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4
16
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
36
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
40
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
47
5
5
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
64
5
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
65
3
3
3
2
0,5
0,25
0,25
0
3
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,3571
Таблиця 10.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Оболонь»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Упаковка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
30
5
5
4
1
0,5
0,25
0,25
0
4,75
53
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
91
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,8333
Таблиця 11.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Арсенальне»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
3
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
22
5
4
5
4
0,5
0,25
0,25
0
4,75
34
4
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
42
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
78
3
3
3
3
0,5
0,25
0,25
0
3
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,1

Таблиця 12.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Три товстуни»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Упаковка
93
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
88
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,625
Таблиця 13.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Сибірська корона»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
6
5
5
5
4
0,5
0,25
0,25
0
5
12
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
15
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
17
4
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
20
4
4
4
4
0,5
0,25
0,25
0
4
32
5
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
39
5
4
4
5
0,5
0,25
0,25
0
4,5
66
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
75
5
4
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,75
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,4444

Таблиця 14.
Дані для розрахунку коефіцієнта конкурентоспроможності тестованого товару «Жигулівське»
№ респондента, j
Одиничні показники конкурентоспроможності товару, в балах
Питомі ваги при одиничних показників конкурентоздатності
Kj,
у балах
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Пакувал-ка
Якість пива
Ціна
Асор-тімент
Упаковка
69
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
79
3
3
3
3
0,5
0,25
0,25
0
3
89
5
2
5
5
0,5
0,25
0,25
0
4,25
90
5
5
5
5
0,5
0,25
0,25
0
5
Разом: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності тестованого товару До
4,3125
Висновок: усереднений коефіцієнт конкурентоспроможності К за результатами маркетингових досліджень більше у товару «Балтика», а й у товару «Оболонь» коефіцієнт конкурентоспроможності досить високий, значить він є його основним конкурентом на ринку.

Висновок
У результаті проведеної роботи була досягнута поставлена ​​мета, тобто виявлено ставлення покупців до продукції пивоварної компанії «Балтика» і на цій основі вибір найпривабливіших сегментів ринку.
У результаті проведеного маркетингового дослідження з вивчення ставлення споживачів до пива «Балтика» була виявлена ​​залежність між такими ознаками сегментування як стать, вік, склад сім'ї, дохід. У результаті було сформовано два сегмента споживачів з подібним ставленням до продукції - «байдужі» споживачі і «доброзичливі» споживачі.
Виходячи з проведеного маркетингового дослідження даному підприємству необхідно здійснювати маркетинг в трьох основних напрямках:
- Цінова політика, заснована на стратегії «престижної ціни»;
- Оцінка позицій конкуруючих продуктів на обраних цільових сегментах;
- Просування товару, яка передбачає поєднання двох методів - реклами і стимулювання збуту.

Список використаної літератури
1. Біляївський І.К. Маркетингове дослідження: інформація, аналіз, прогноз: Навчальний посібник. - М.: Фінанси і статистика, 2001. - 320 с.
2. Бобров М. Конкурентна боротьба / / Маркетинг. 2003. № 5. С. 24 - 28.
3. Академія ринку: маркетинг: Пер. З франц. / А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар та ін; Наук. Ред. А.Г. Худокормов. - М.: Економіка, 1993. - 572 с.
4. Акулич І.Л., Демченко О.В. Основи маркетингу: Навчальний посібник. - Мінськ: Вища школа, 1998. - 236 с.
5. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: пров. з англ. - СПб.: Пітер, 2006. - 464 с.
6. Петров В.В. Основи маркетингу: Навчальний посібник. - Саратов: СГТУ, 1999. - 144 с.
7. Голубков Є.П. Маркетингові дослідження рекламної діяльності / / Маркетинг у Росії і за кордоном. 1999. № 3. С. 20 - 38.
8. Зав'ялов П.С. Маркетинг: Навчальний посібник. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 496 с.
9. Романов А.А. Статистичне вивчення рекламної діяльності / / Питання статистики. 2003. № 1. С. 29 - 33.
10. Хруцький В.Є., Корнєєва І.В. Сучасний маркетинг: Навчальний посібник. - М.: Фінанси і статистика, 2003. - 560 с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Курсова
578.3кб. | скачати


Схожі роботи:
Проведення маркетингового дослідження на ринку виробництва та продажу пива Балтика
Проведення маркетингових досліджень на ринку виробництва і продажів пива Балтика
План проведення маркетингового дослідження ринку нерухомості
Проведення маркетингового дослідження з метою сегментування ринку і позиціонування товару
Дослідження ринку пива Старий Юз
Особливості проведення маркетингового дослідження
Розробка анкети для проведення маркетингового дослідження
Методи проведення маркетингового дослідження компанією Бізнес Маркетинг Технології
Проведення маркетингового дослідження меблевого підприємства ВАТ Червоні вітрила
© Усі права захищені
написати до нас